Pyszne marchewkowe zapiekanki dietetyczne: 6 przepisów

Marchewkowe zapiekanki są bardzo smaczne i proste. Głównym składnikiem jest naturalnie marchew. Daje niezwykły smak i piękny, apetyczny kolor. W diecie to warzywo jest bardzo przydatne.

Zapiekanka marchewkowa dla fanów śliwek

• marchewki - 500 g;
• twaróg bez tłuszczu - 200 g;
• cukier - łyżka;
• kasza manna - łyżka;
• jajko - 1 sztuka;
• śliwki - 100 g;
• olej roślinny - łyżka;
• masło - łyżka stołowa.

Opis przygotowania:

1. Zaczynamy zapiekankę z naszą ukochaną marchewką. Mój, czysty, tarty. Umieść marchewkę w rondlu lub głębokiej patelni, zalej wodą i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Następnie odłóż na bok.
2. Następnie weź jajko i cukier. Pokonaj, aż będzie gładki, aby nie słychać cukru.
3. Dodaj semolinę. Wymieszać.
4. Twaróg jest pożądany, aby obniżyć blender, aby okazał się bardziej wspaniały. Dodaj do miski.
5. Przygotuj śliwki. Lepiej jest nie wysuszyć. Drobno posiekaj.
6. W marchewce po schłodzeniu trzeba dodać olej. Kładziemy marchewki do masy serowej z jajkiem. Wymieszać.
7. Gotowanie formy do zapiekanek może nie być bardzo wysokim garnkiem. Nasmaruj olejem roślinnym, aby zapiekanka nie paliła się.
8. Przypraw zapiekankę na 15-20 minut w piekarniku o średniej temperaturze.
9. Wyciągamy, obalamy naczynie. Możesz udekorować kwaśną śmietaną.
10. Bon apetyt!

Niezwykła zapiekanka z marchwi z rodzynkami i ryżem

• marchewka - 3 sztuki;
• ryż lub płatki ryżowe - 5 łyżek;
• rodzynki - tu do smaku można 50 g lub 100 g;
• mleko - 300 ml;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 1 łyżka;
• sól - szczypta;
• chude i masło - łyżka.

Rozpocznij gotowanie:

1. Przygotuj marchewki. Trzy na drobnej tarce. Dusić w wodzie i oleju roślinnym do ugotowania.
2. Najlepiej weź płatki ryżowe. Gotują się łagodniej i szybciej. Ugotuj je w mleku z rodzynkami do ugotowania.
3. Pokonaj żółtka z cukrem, na koniec dodaj sól.
4. Wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
5. Nasmaruj patelnię olejem. I możesz posypać bułką tartą, aby łatwiej ją było dostać i nie trzymać.
6. Wlej otrzymaną masę i wyślij do piekarnika, aż się skończy.
7. Podawać gościom dżem lub mleko skondensowane. Mały dzień postu dla ciebie.

Hearty Vegetable - Carrot Casserole

• marchewki - 300 g;
• cukinia - 300 g;
• cebula - 1 sztuka;
• jajka 4-5 sztuk;
• mąka - pół szklanki;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• ser twardy lub ser topiony - 100 gramów;
• proszek do pieczenia;
• sól i przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Weź jajka i pobij je masłem. Dodaj mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszać.
2. Teraz przejdź do przygotowania warzyw. Moje czyste i trzy tarte. Cebula lepiej siekać. Wymieszaj to razem.
3. Zajmujemy się serem. Zetrzyj trzy i wymieszaj z przyprawami.
4. Wymieszaj wszystkie nasze składniki razem i wlej do naczynia do pieczenia.
5. Wysyłane w piekarniku przez 20-25 minut w średniej temperaturze.
6. Serwuj zapiekankę z ulubionym sosem.

Zapiekanka z marchewki z dyni

• słodka marchewka - 200 g;
• dynia - 200 g;
• jajko - 1 sztuka;
• mąka pełnoziarnista - 100 g;
• miód - 100 g;
• Cynamon - do smaku.

Teraz gotowanie:

1. Myjemy marchewki i dynie. Marchew na tarce i lepiej drobno posiekać. Gotuj, aż się nie ugotuje.
2. Po ugotowaniu ubij w blenderze, aż dostaniesz puree. Dodaj miód, cynamon, mąkę i jajko. Mieszaj cały czas w blenderze i uzyskaj jednorodną masę.
3. Przygotuj naszą formę do pieczenia, nasmaruj olejem roślinnym.
4. Wlej masę i wyślij przez 20 minut do piekarnika w temperaturze 200 stopni.
5. Życzenie, miód można podlewać z góry w postaci ozdób.

Zapiekanka z marchewki wielkopostnej

• pół kilo marchwi;
• nasiona dyni i słonecznika - 100 g;
• pietruszka;
• czosnek kilka goździków;
• przyprawy do wyboru.

Gotowanie:

1. Zaczynamy od marchewki. Należy go ugotować i pokroić w okręgi.
2. Nasiona muszą zostać zmielone na zboża.
3. Dodaj czosnek i pietruszkę i wyślij do miksera.
4. Dodaj naszą marchewkę do blendera i zamień ją w jedną masę.
5. Weź formę pod pieczeniem. Smarujemy i wysyłamy nasz przyszły zapiekanka do pieczenia przez 40 minut w nagrzanym piekarniku.
6. Podawać z majonezem lub kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z warzyw marchwiowych

• marchewki - 2 dowcipy;
• kalafior - 300 g;
• Pieprz bułgarski - 2 sztuki;
• cebula - jedna;
• pomidor - jeden;
• jajko jest jednym;
• mleko - 100 g;
• ser topiony - 2 sztuki;
• śmietana lub śmietana - 200 g;
• masło lub chude;
• przyprawy i zioła do smaku.

Gotowanie:

1. Zacznijmy od warzyw: podziel kapustę na kawałki i zagotuj. Pieprz czysty i pokrojony w plastry.
2. Cebula drobno pokruszona, tarta marchewka.
3. Cebula lekko smażymy i dodajemy nasze warzywa do gaszenia.
4. Sos do gotowania: wymieszać jajko, mleko i śmietanę, dodać przyprawy i zioła.
5. Ser tarty.
6. Rozprowadzamy warzywa w gotowej formie, wlewamy powstały sos.
7. Pierścionki, pokrój pomidor i uzupełnij, ciągnąc ser.
8. Wysyłany do piekarnika przez pół godziny w wysokiej temperaturze.
9. Ciesz się posiłkiem!

Przepisy wysłane przez Alexandra Bondarenko

Twaróg i zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

• 1 Zapiekanka z twarogu i marchwi w piekarniku
• 2 Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence
• 3 Zapiekanka dietetyczna, jak w przedszkolu
• 4 Zapiekanka z marchewką i twarogiem
• 5 Z dodatkiem jabłek
• 6 Zapiekanka z marchwi z twarogiem i kaszą manną
• 7 Przepis z rodzynkami

Zapiekanka z serem i marchewką - danie dla tych, którzy chcą zjeść smaczny deser dla zdrowej diety. Gotowanie nie sprawia większych kłopotów, a wynik na pewno się spodoba. Marchewka i twaróg doskonale uzupełniają smak, w takim duecie wszystkie dobroczynne substancje tych produktów są wchłaniane w jak największym stopniu.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Jeden z najłatwiejszych przepisów. Danie można przygotować bez orzechów, ale wraz z nimi zapiekanka nabiera specjalnego smaku.

Będzie to wymagane:

• marchew - 0,5 kg;
• twarożek - 150 g;
• jajka - 2 szt.;
• orzechy - ćwierć szklanki;
• masło do smarowania blachy do pieczenia;
• sól i cukier do twojego gustu.

Gotowanie

1. Lekko podsmaż orzechy, a następnie zmiel w maszynce do mięsa.
2. Marchew przetarł (użyj bardzo drobnej tarki).
3. Twaróg w połączeniu z żółtkami i cukrem, mielimy w blenderze.
4. Połącz ser i masę marchewkową, dodaj trochę soli, dodaj orzechy i wymieszaj.
5. Ubij białka w gęstą pianę i dodaj je do mieszanki.
6. Przygotuj jednorodną masę, umieść ją w natłuszczonej blasze do pieczenia.
7. Gotuj w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni 40-50 minut.

Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence

Aromatyczne danie staje się soczyste i delikatne, gdy gotujemy je w wolnej kuchence. Deser o smaku pomarańczowym można podawać przy stole ze śmietaną lub jogurtem.

Będzie to wymagane:

• twarożek - 200g;
• marchew - 2 lub 3 szt.;
• jaja - 2 lub 3 szt.;
• kasza manna - 70 g;
• mleko - 75 ml;
• skórka pomarańczowa - 1 duża łyżka;
• cukier - 110 g;
• rodzynki - 40 g;
• trochę soli;
• masło - 2 duże łyżki.

Gotowanie

1. Umyć i obrać marchewki i zetrzeć je na najlepszej tarce (posiekane warzywa powinny całkowicie wypełnić szklankę o objętości 250 ml).
2. W misce multicooker połącz marchewkę z 2 łyżkami masła, umytymi rodzynkami i 20 g cukru.
3. Mieszać mieszaninę w trybie pieczenia przez około 8 minut. W trakcie mieszania kilka razy, ostudzić po ugotowaniu.
4. Wlej semolinę z mlekiem, pozwól jej pęcznieć przez 20 minut.
5. Twaróg w połączeniu z żółtkami i skórką pomarańczową.
6. W blenderze pokrój masę twarogową semoliną i mlekiem. Dodaj preparat z marchwi, wymieszaj.
7. Jaja białkowe, ubij z cukrem (100 g). Otrzymaną piankę stopniowo dodaje się do reszty mieszaniny.
8. Miskę multicookerów do smarowania olejem lub umieszczenia pergaminu na dole.
9. Umieść ciasto i ugotuj zapiekankę w trybie „Pieczenia” przez około godzinę (lub trochę więcej). Zdobądź gotowy produkt od multicookera po około pół godzinie.

Zapiekanka dietetyczna, jak w przedszkolu

To ciasto jest idealne do menu dzieci starszych niż rok. Smak zapiekanki dietetycznej przypomina to danie gotowane w przedszkolu.

Będzie to wymagane:

• cukier - 2 duże łyżki;
• mleko - 190 ml;
• twarożek —190 g;
• jajka - 2 szt.;
• masło - 70 g;
• średnia marchewka - 2 szt.;
• kasza manna - 70 g;
• śmietana - 1 duża łyżka;
• trochę soli;
• olej roślinny - łyżeczka.

Gotowanie

1. Marchew obrać i natrzeć na drobnej tarce. Lekko podsmaż warzywa w niewielkiej ilości wody i oleju roślinnego.
2. Do marchewki dodaj sól, mleko z cukrem. Mieszaj trochę na małym ogniu przez około 10 minut.
3. Wlać do mieszanki kaszy manny. Gdy wszystko zgęstnieje, usuń z ognia.
4. Zmiel dużo puree i dodaj masło.
5. W jajach oddziel żółtka od białych.
6. Mashed twaróg związany z kwaśną śmietaną przez sito.
7. Wlać żółtka do masy twarogowej i wymieszać.
8. Dodaj ubitą biel do marchwi. Połączyć mieszankę marchwi i twarogu, ugniatać do uzyskania gładkości.
9. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jasne naczynie o bogatym smaku, które przyciąga oryginalny wygląd.

Będzie to wymagane:

• marchewka - 280 g;
• twarożek —370 g;
• śmietana - 370 ml;
• masło - 110 g;
• jaja - 4 duże lub 5 mniejsze;
• mąka -180 g;
• rodzynki lub orzechy - około 90 g;
• cukier - 210 g;
• opakowanie cukru waniliowego;
• bułka tarta -1,5 dużych łyżek;
• proszek cynamonowy - 1 łyżeczka;
• soda - niekompletna łyżeczka;
• skrobia - 40 g

Gotowanie

1. Zmieloną i obraną marchewkę mielimy na drobnej tarce i dusimy przez 15 minut w odrobinie wody i oleju.
2. Zmiksowane masło wymieszać z 1 lub 2 jajami (w zależności od ich wielkości).
3. Połącz ubite jajko z masą marchewkową.
4. Parować rodzynki w gorącej wodzie przez 10-15 minut (posiekać lekko prażone orzechy).
5. Dodaj mąkę i orzechy (rodzynki) do marchwi, wymieszaj.
6. Przygotuj warstwę marchewki w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 15 minut.
7. Pokonaj pozostałe jajka ze śmietaną, cynamonem, wanilią i skrobią. Dodaj twaróg i wymieszaj.
   Rozprowadzić mieszaninę równomiernie na przygotowanej masie twarogowej.
8. Piec w piekarniku na około 175 stopni 35 minut.

Z dodatkiem jabłek

Danie można wykorzystać do diety, jeśli chcesz gotować niskotłuszczowy twaróg.

Twarożek i zapiekanka z marchwi w piekarniku przyciągają nie tylko niskokaloryczną zawartość, ale także niepowtarzalny aromat, apetyczny wygląd i korzyści zdrowotne.

Będzie to wymagane:

• twarożek - 550g;
• jaja - 4 szt.;
• kasza manna - 90 g;
• jabłko - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• soda - pół łyżeczki;
• mleko - 100 ml.

Gotowanie

1. Wlej semolinę z mlekiem i pozwól jej zaparzyć.
2. Rozłóż marchewkę na drobnej tarce niewielką ilością gulaszu w małej ilości wody z cukrem.
3. Połącz twaróg z jajkami.
4. Ruszt jabłkowy na średniej tarce.
5. Połącz wszystkie składniki i wymieszaj.
6. Ugasić sodę octem, dodać do mieszanki, wymieszać.
7. Nasmaruj formę olejem i umieść w niej masę serową.
8. W piekarniku rozgrzanym do 200 stopni piecz naczynie przez około 45 minut.

Zapiekanka z marchwi z serem i kaszą manną

Do deserów z twarogu i marchwi często dodaje się semolinę, aby nadać jej wyjątkową delikatność.

Będzie to wymagane:

• marchewka - 750 g;
• twarożek - 390 g;
• kasza manna - 1 duża łyżka;
• jajka - 2 szt.;
• kwaśna śmietana - około 4 dużych łyżek;
• masło - 60 g;
• cukier - 1-3 duże łyżki (według własnego gustu);
• szczypta soli.

Gotowanie

1. Obierz marchewki, umyj, pokrój na małe kawałki i gotuj (lekko z wodą) przez 10-15 minut. Następnie zmiel go w maszynce do mięsa.
2. Uzyskana masa marchwiowa jest dobrze ogrzewana i łączona z kaszą manną (krup dodaje się stopniowo, cienkim strumieniem, stale mieszając mieszaninę).
3. Dodaj jajka, cukier, sól, śmietanę i wymieszaj, aż będą gładkie.
4. Zsiadłe mleko z sitem. Połącz go z innymi produktami, miksuj.
5. Nasmaruj wysoką patelnię masłem. Równomiernie rozprowadź masę twarogowo-marchewkową w zbiorniku. Na wierzchu rozkładają się pozostałe kawałki masła.
6. Piec około 40 minut w temperaturze około 190 stopni, aż stanie się czerwony.

Przepis na rodzynki

W zapiekance z twarogu można dodać różne suszone owoce, jagody, owoce. Dzięki temu możesz znaleźć swój idealny apetyczny deser o wyjątkowym smaku. Często przygotuj danie z rodzynkami.

Zapiekanka z serem i marchewką

Jest to świetny przepis dietetyczny do pieczenia z twarogiem: zapiekanka z serem marchwiowym nie zawiera mąki, a cukier jest dodawany do woli. Zapiekanka ma przyjemny delikatny smak i doskonale rozwiązuje problem zdrowego śniadania lub przekąski, a także pyszne wypieki na herbatę dla tych, którzy obserwują ich wagę lub schudną.

• Typ naczynia: Pieczenie
• Kaloria: 95 kcal

Zapiekanka z twarogiem kalorycznym jest mała i zależy od zawartości tłuszczu w jej składnikach składowych. W każdym razie jest to przepis na zdrowe jedzenie, prosty i smaczny.

Jak gotować naleśniki z twarogiem

• marchewka - 100 g

• twarożek - 200 g

• jajko - 1 szt.

• Kefir - 2 łyżki.

• cukier, wanilia, cynamon - do smaku i pożądania.

• Dobrze zmiel marchewki za pomocą blendera lub drobnej tarki.
• Połącz wszystkie składniki i wymieszaj. Na koniec dodaj cukier i cynamon do smaku, możesz użyć innych ulubionych przypraw, zamieszaj ponownie.
• Ciasto twarogowe rozkładamy w naczyniu do pieczenia lub w silikonowych formach do babeczek, tak jak w tej wersji, i wkładamy do piekarnika w temperaturze 180 ° C na około 25-30 minut, aż do ugotowania, aż zapiekanka się rumieni.
• Wyjąć z piekarnika i ostudzić zapiekankę. Podawać na ciepło lub na zimno z dodatkiem: śmietana, dżem, sos jagodowy itp.

Okazuje się 7 babeczek twarogowych po 53,5 kcal.

To smaczne danie dietetyczne z twarogu o przyjemnym smaku marchwi. Marchewki nadają delikatnemu ciastu twarogu delikatną szorstkość, a także cieszą oko jasnym kolorem. Zamiast marchwi można użyć dyni, ale zapiekanka okaże się trochę mokra dzięki bardziej soczystej dyni, która wcale nie pogarsza jej smaku.

Twaróg jest idealnym produktem do pieczenia dietetycznego.

Z tego powodu na tym blogu zgromadziło się sporo przepisów na pieczenie z twarogiem:

Bon apetyt i błogosławię cię! Zostaw swoje komentarze - opinia jest bardzo ważna!

17 przekąsek dietetycznych przygotowujących MAXIMUM w 7 minut

Lubisz słodycze i mąkę, ale uważaj na figurę? Użyj mojej kolekcji

„17 magicznych receptur do pieczenia” dla uświęconych czasowo gospodyń domowych, które chcą jeść i schudnąć. Ciesz się!

Zapiekanka z serem dietetycznym z marchewką

Ah, zapiekanka, zapiekanka, z twarogu - dla nas! Raczej dla WSZYSTKICH zapiekanek z twarogiem - mogą skosztować wszystkiego, nawet tych, którzy nie są całkowicie zdrowi! Żywienie medyczne pomoże jeść nie tylko zdrowo, ale także smacznie!

Produkty na 1 porcję

• Twaróg 9% 150 g
• kasza manna 15 g
• jajko ½ kawałka
• śmietana 20% 20 g
• cukier 20 g
• mleko 3,2% 50 g
• marchewki 50g
• masło 50 g
• wanilina 0,02 g

Zapiekanka z serem dietetycznym z marchewką - metoda gotowania

Twaróg musi wytrzeć.

Zetrzeć drobno marchewki.

Jajka podzielone na żółtka i wiewiórki.

• twaróg
• marchewka
• kasza manna
• żółtka jaj
• cukier
• i wanilina (wstępnie rozpuszczona w gorącej wodzie).

Wiewiórki są dobre - aż do szczytów - biją.

Wpisz bardzo ostrożnie - przy pomocy słodyczy „szpatułka” i ruchów „od dołu do góry”, jak gdyby „składane”.
*** Zazwyczaj robimy to podczas przygotowywania ciasta na ciastka.

Formy do pieczenia (wolne mogą być w jednej formie lub w postaci porcji) smarować (2 g od normy).

Masa twarogowa w formie.

• piec w piekarniku

- lub ze śmietaną
- lub ze słodkim sosem.

Wydajność: 250 g

Diety: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - bez cukru

Zapiekanka z serem dietetycznym z marchewką - smaczne i zdrowe danie! Diety, jedzenie dietetyczne nie jest nudne, ale smaczne, szczególnie dla osób cierpiących na schorzenia.

Nie powinieneś porzucać zwykłych potraw!
Wystarczy wiedzieć, jak ugotować tę lub inną potrawę, że jesteś za, nie krzywdząc!
A to pomoże ci zdrowej żywności!

*** I pamiętaj: dieta to zdrowa żywność!

Nie jedz diet bez uprzedniej konsultacji z lekarzem!

Żywienie medyczne nie zastępuje środków terapeutycznych, ale przyczynia się do zdrowienia!

Zapiekanka z marchwi

Zapiekanka z marchwi - przepis na naprawdę smaczne i zdrowe jedzenie. Więcej o zapiekance z marchwi.

Delikatna zapiekanka dla wszystkich miłośników marchwi.

Jasna marchewkowa zapiekanka - świetna kolacja dla całej rodziny.

Gotowanie śniadania dla całej rodziny. Bardzo smaczne okazuje się zapiekanka z marchwi z twarogiem. Zalecane.

Prosta, ale bardzo przydatna zapiekanka z marchwi, przepis kulinarny z serem.

Marchewkowa zapiekanka z jabłkami i suszonymi śliwkami - obfite, delikatne słodkie danie, odpowiednie zarówno na śniadanie, jak i na proste przyjęcie herbaciane. Wspaniale jest korzystać z prostych produktów, dzięki czemu możemy szybko i łatwo przygotować wspaniałe danie, które jest nie tylko niezwykle smaczne, ale także zdrowe.

Przydatne, niedrogie i smaczne - przepis na zapiekankę z sera marchwiowego z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.

Delikatna zapiekanka z marchewki i jabłka - przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności ani drogich produktów.

Zdrowe i smaczne - ta kombinacja najlepiej opisuje przepis na zapiekankę z marchwi z serem. Idealne danie dla dzieci, odpowiednia zapiekanka z marchwi i jedzenie dietetyczne.

Jasna, soczysta i pachnąca zapiekanka - świetna opcja na lekkie śniadanie lub przekąskę. Duża liczba marchewek sprawia, że ​​zapiekanka jest lekko wilgotna i bardzo delikatna.

Łatwy, soczysty i bardzo smaczny zapiekanka z serem. Jeśli nie możesz nakarmić domowego twarogu, gotuj zapiekankę z twarogu i marchwi. Obojętny nie powinien zostać!

Pyszne i delikatne zapiekanki z serem z jabłkami i marchewką. Przygotowanie zapiekanki w piekarniku.

Apetyczny marchewkowy zapiekanka z serem spodoba się nawet tym, którzy nie lubią marchwi.

Idealnym dodatkiem do mięsa i ryb jest zapiekanka z marchwi z ziemniakami.

Obecnie popularne są przekąski z marchwi i innych warzyw. A dziś powiem wam, jak ugotować pyszną i bardzo delikatną bułkę marchewki, z dwoma rodzajami nadzienia - jabłkowo-manną i warzywną. Przepis jest prosty, marchewka wygląda bardzo elegancko.

Zapiekanka warzywna - wspaniałe danie, które pozwala połączyć kilka produktów i pokazać swoją wyobraźnię. W tym przepisie zapiekanka jest zrobiona z kapusty, cukinii, pomidorów, marchwi i cebuli, ale możesz zmienić składniki według własnych upodobań.

Zapiekanka z twarogiem - świetne danie na lunch lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Zapiekanka może być przygotowana z różnych dodatków, w tym przepisie użyto gotowanej marchwi i suszonych moreli. Zapiekanka okazuje się bardzo smaczna, delikatna, pachnąca, nie odpada i dobrze trzyma swój kształt.

Taka warzywna zapiekanka z serem to świetna opcja na lekki i odżywczy lunch lub kolację. Kapusta pekińska jest znacznie bardziej miękka niż biała kapusta, więc przygotowanie zapiekanki warzywnej zajmie mniej czasu, zwłaszcza w wolnej kuchence. Ser Suluguni można zastąpić dowolnym twardym serem.

Pachnąca zapiekanka warzywna z ziemniakami na rodzinny obiad.

Słodka zapiekanka z marchwi z bułką tartą gotowaną w wolnej kuchence to wspaniały deser, który spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Każdy jest przyzwyczajony do gotowania zapiekanek z jabłkami, gruszkami, suszonymi owocami itp. Jednak opcja gotowania aromatycznych i pikantnych zapiekanek z marchewką jest nie mniej smaczna, a co najważniejsze - przydatna. Przygotowanie zapiekanki z marchwi jest bardzo szybkie i łatwe, nawet dziecko może sobie z tym poradzić.

Suflet ze szpinakiem i marchewką to bardzo smaczne i zdrowe danie. Do jego przygotowania używa się prostych produktów, a danie okazuje się być najbardziej delikatne, można nawet powiedzieć przewiewne, z francuskim przysmakiem, ponieważ oprócz warzyw suflet będzie także wymagał sosu beszamelowego. Jeśli to możliwe, zdecydowanie zalecam zrobienie tego sufletu warzywnego, pokochasz go.

Marchew - jedno z najtańszych i zarazem zdrowych warzyw. Ale wielu nie wie, jak ugotować go pysznie. Dlatego powiemy ci, jak zrobić zapiekankę z marchwi. Przepis na zapiekankę z marchwi jest bardzo prosty. Surowa marchewka wciera się w tarkę. Możesz do niego dodać jabłko, jeśli przygotowujesz zapiekankę z jabłek i marchwi. Następnie uzyskana masa jest lekko gotowana, mieszana z jajkiem, masłem. Aby uzyskać gęstą konsystencję i sytość, przygotuj zapiekankę z marchwi z kaszą manną. Jednakże, jeśli to pożądane, przygotowywanie zapiekanki z marchwi z twarogiem. Chociaż zwykle w piekarniku przygotowuje się zapiekankę z marchwi, garnek z marchwi w wolnej kuchence również okazuje się w porządku. Po prostu nie zapomnij zakryć blachy do pieczenia folią, aby mieć dobrze upieczoną zapiekankę z marchwi. Przepis na zapiekankę z marchewki przyda ci się, jeśli nie wiesz, jak karmić to zdrowe warzywo swoim dzieciom.

Zapiekanka z twarogiem

Zapiekanka z serem marchewkowo-twarogowym - wyśmienita wersja zapiekanki z twarogiem, gotowana z startą marchewką. Danie można przygotować przy użyciu różnych urządzeń kuchennych; parzona lub pieczona. Zapiekanka z marchwi na parze okazuje się bardziej przydatna, dietetyczna, ale pieczona wygląda bardziej apetycznie i okazuje się smaczniejsza. Potrawa na parze jest przygotowywana w podwójnym kotle lub wolnej kuchence parowej. Pieczone w wolnej kuchence, piekarniku lub aerogrill. Dietetyczna wersja dania jest wykonana z niskotłuszczowego twarożku lub niskotłuszczowego twarożku bez dekoracji, mąki, sody, proszku do pieczenia. Dodanie marchwi daje ciekawy smak, właściwości lecznicze, zmniejsza zawartość kalorii i zwiększa strawność potrawy. W razie potrzeby rodzynki, orzechy włoskie i przyprawy takie jak cynamon, kardamon, wanilina są dodawane do pikanterii i wzmocnienia smaku. Zapiekanka z twarogiem nadaje się do dietetycznego, dziecięcego menu i zdrowego odżywiania całej rodziny. Podawane na śniadanie lub jako deser z twarogiem na ciepło lub na zimno.

Na zdjęciu zapiekanka dietetyczna z marchwi i twarogu gotowana z rodzynkami, orzechami włoskimi i przyprawami w piecu konwekcyjnym. Podobnie okazuje się zapiekanka w wolnej kuchence i piekarniku. Danie na parze okazuje się inne niż pieczony smak i wygląd.

Zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

Czyszczenie ciała 02/06/2018 0 1220 wyświetleń

• 1 Klasyczna zapiekanka z marchewki w piekarniku
• 2 Przepis, jak w przedszkolu
• 3 zapiekanka z serem i marchewką
• 4 Pyszny przysmak z jabłkami
• 5 Zapiekanka z kaszą manną i marchewką
• 6 Zapiekanka z dyni marchewkowej
• 7 W multicooker

Smaczna i zdrowa zapiekanka z marchwi powinna być w diecie każdego, kto chce dobrze zjeść i mieć doskonałe zdrowie. Oprócz głównego składnika potrawy - marchwi, może zawierać inne warzywa, przyprawy, płatki, co sprawi, że danie będzie jeszcze bogatsze i zdrowsze. Szybko przygotowujemy ciasto marchewkowe z prostymi składnikami, odpowiednie do jedzenia dla dzieci i dorosłych.

Klasyczna zapiekanka z marchewki w piekarniku

Zapiekanka piekarnik to klasyczna opcja gotowania. Jest wypiekany przez 30 minut z produktów budżetowych, a okazuje się lekki, bogaty w witaminy i inne przydatne substancje. Możesz jeść wszystko, w tym osoby, które obserwują ich wagę lub chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów.

Przygotowywanie żywności z:

• marchewki - 4 szt.;
• jajka - 2 szt.;
• woda sodowa - 0,5 łyżeczki;
• kasza manna - 3 łyżki.;
• cukier - 2 łyżki. bez zjeżdżalni;
• tłuszcz roślinny (do smarowania formy).

Gotowaną marchewkę wciera się w dużą tarkę. Oddzielnie żółtka są mieszane w zbiorniku z białkami, cukrem i kaszą manną. Po marchewce i mieszaninie innych produktów łączy się, ugniata i układa w postaci wstępnie nasmarowanej tłuszczem. Musisz piec produkty w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny.

Przepis jest jak w przedszkolu

Zapiekanka z marchwi jak w przedszkolu jest łatwa do przygotowania w domu. To danie jest niskokaloryczne, zdrowe i dietetyczne. Podawany w ciepłej lub mrożonej formie, wraz z różnymi sosami, jagodami i suszonymi owocami.

Aby przygotować posiłek, należy zaopatrzyć się w:

• marchewki - 600 g;
• cukier - 100 g;
• mąka - 1,5 łyżki.;
• proszek do pieczenia - szczypta;
• masło - 120 g;
• jajka - kilka kawałków;
• Cynamon - do smaku.

Marchew jest obrana, gotowana do ugotowania i zmiażdżona przy użyciu blendera zanurzeniowego. Wydajność powinna wynosić około 400 ml puree ziemniaczanego.

Następnie masę marchewkową układa się w głębokim pojemniku, zmieszanym z cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia, masłem, cynamonem i ubitymi jajkami. Po wyrabianiu kęs przenosi się do naczynia do pieczenia i przesyła do pieca na 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowość produktu sprawdzana jest wykałaczką - jeśli jest sucha przy wyjściu, ciasto jest gotowe.

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Połączenie delikatnego twarogu i soczystych jasnych marchewek - doskonałe pod względem smaku, struktury i korzystnych właściwości. To danie jest idealne jako śniadanie na herbatę lub kawę. Dzieci mogą podawać ciasto z koktajlem mlecznym lub kakao.

Przygotowywanie żywności z:

• twarożek - 0,4 kg;
• marchewki - 2 szt.;
• 2-3 jaja kurze;
• cukier - 0,5 filiżanki;
• śmietana - 3,5 łyżki l.;
• soda jadalna - 0,5 łyżeczki;
• kasza manna - 4,5 łyżki.
• maca - 1 łyżeczka;
• rodzynki lub śliwki - do smaku.

W głębokiej misce dokładnie wymieszać, a następnie ubić twaróg, białka z żółtkami i cukier. Wprowadzono również sodę, gaszoną kwaśną śmietaną.

Marchew jest czyszczona i wcierana na drobnej tarce. Wraz z ziarnami maku, kaszy manny i rodzynkami do ciasta dodaje się marchewki. Wszystko jest dokładnie ugniecione i ułożone w naczyniu do pieczenia (można użyć silikonu w formie serca lub zwierząt). Piec powinien być w temperaturze 190 stopni przez 40-50 minut. Gotowe ciasto można ozdobić kremem serowym, cukrem pudrem, jagodami.

Twarożek i zapiekanka z marchwi można gotować według innego przepisu, z dodatkiem sezonowych jagód. Sprawią, że pieczenie będzie bardziej soczyste, delikatne i przyjemne w smaku. W tym przypadku jagody są wprowadzane do ciasta na samym końcu, po rozbiciu jaj na pianę i połączeniu ich z innymi produktami. Zimą dobrze jest dodać żurawinę do zapiekanki z marchwi, co pomoże wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszy regenerację ARVI. Dodając kwaśne jagody, należy zwiększyć ilość cukru.

Pyszny przysmak z jabłkami

Wiele dzieci uwielbia tarte jabłko z marchewką i cukrem od najmłodszych lat. A jeśli dodasz do nich twaróg, a nawet piec? Prawdopodobnie coś takiego było pomyślane przez osobę, która wymyśliła ten wspaniały przepis, w którym proste produkty zostały połączone w jedną całość, a rezultatem było doskonałe pieczenie.

Do gotowania warto zaopatrzyć się w:

• twaróg - 200 g;
• piasek z cukru - 3 łyżeczki;
• śmietana - 1 łyżka stołowa.
• jajka - kilka kawałków;
• marchewki - 2-3 warzywa korzeniowe;
• jabłko - 1-2 szt. (w zależności od wielkości warzywa);
• wanilia, cynamon.

Najpierw gotowane w wodzie gotowane oczyszczone warzywa pomarańczowe aż do miękkości. Oddzielnie, w misce, zetrzyj twaróg, wymieszaj z startym jabłkiem i marchewką (oba warzywa są mielone na drobnej tarce). Do mieszaniny wprowadza się jaja, śmietanę, cukier granulowany. Wszystkie produkty są zagniatane i układane w formie olejowanej i mielonej z semoliny.

Zapiekanka z marchwi i jabłek zapiekana w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 190 stopni. Gotowy produkt powinien być lekko schłodzony i dopiero po wyjęciu z formy. Przed podaniem można wlać zagęszczone mleko lub sos śmietanowy. Dzieci mogą lubić ciasto podawane z syropem czekoladowym lub owocowo-jagodowym.

Zapiekanka z kaszą manną i marchewką

Zapiekanka z kaszy manny jest często przygotowywana w rodzinach, w których są małe dzieci lub osoby starsze. Dla nich danie to jest szczególnie przydatne, ponieważ jest łatwo trawione przez organizm, ma dużą liczbę składników odżywczych.

Aby przygotować posiłek:

• gotowane marchewki - 550 g;
• jajka - kilka kawałków;
• semolina - 3,5 st.l.;
• cukier - 90 g;
• soda - pół łyżeczki;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• masło - 20 g;
• mąka - 1 łyżka.

Marchew gotuje się do miękkości w czystej wodzie. Aby zachować soczystość i smak, lepiej gotować warzywa korzeniowe w „mundurze”. Ważne jest, aby pamiętać, że zgodnie z recepturą, potrzebujesz nieco ponad pół kilograma gotowanego warzywa, więc początkowo musisz wziąć około 900 g surowego produktu.

Po zagotowaniu i ostudzeniu rośliny korzeniowej należy ją przetrzeć na drobnej tarce. Oddzielnie ubij żółtka białkami i cukrem, aż masa stanie się biała i dwukrotnie większa od pierwotnej objętości. Do tej mieszaniny dodaje się sodę, cynamon, marchewkę i semolinę. Wszystko miesza się do jednorodności.

Naczynie do pieczenia naoliwione i posypane mąką. Jeśli są małe formy, można w nich upiec ciasto warzywne - będzie to bardziej interesujące dla małych smakoszy. Wyłożoną masę wyrównuje się w blasze i przesyła do pieca, podgrzewając do 180 stopni. Produkt powinien być pieczony aż do uzyskania pięknej skorupy na powierzchni. Zapiekanka z kaszą manną może być podawana ze śmietaną lub lodami.

Zapiekanka z marchewki z dyni

Zapiekanka z dyni i marchewki będzie bardziej przydatna, jeśli ugotujesz ją dla pary, a nie w piekarniku. Jednocześnie nie jest konieczne posiadanie podwójnego kotła - wystarczy zagotować wodę w rondlu o dużej objętości i zamontować w nim mniejszy pojemnik po umieszczeniu zmieszanych produktów. Ta opcja gotowania jest odpowiednia dla młodszych dzieci i tych, którzy mają problemy z przewodem pokarmowym.

Przygotowanie warzywnego ciasta z:

• starta dynia - 100 g;
• starte marchewki - 100 g;
• mleko - 120 ml;
• cukier - 30 g;
• kasza manna - 60 g;
• jaja.

Marchewki i dynie są czyszczone, wymywane i wcierane na tarce. W rondlu zagotuj mleko, włóż do niego warzywa i gotuj na małym ogniu, aż ciecz wyparuje. Gdy mieszanina jest chłodna, należy wprowadzić do niej wszystkie pozostałe produkty zgodnie z recepturą i mieszać aż do uzyskania jednorodności.

Gotowanie na parze nie powinno trwać dłużej niż 30 minut. Po ułożeniu na odpowiednim naczyniu udekoruj cukrem pudrem i jagodami.

W wolnej kuchence

Marchewkowa zapiekanka w wolnej kuchence jest uzyskiwana jak w dzieciństwie - delikatna, pachnąca i bardzo smaczna.

Aby to zrobić, musisz zaopatrzyć się w:

• marchewka - 400 g;
• kasza manna - 4 łyżki.;
• cukier - 120 g;
• jajka - 4 szt. kategoria C0;
• rodzynki - 150 g;
• masło - 65 g;
• wanilia, cynamon;
• proszek do pieczenia - łyżeczka bez szkiełka;
• skórka pomarańczowa;
• olej roślinny;
• bułka tarta;
• sól (szczypta).

Najpierw należy wylać rodzynki ciepłą wodą i pozostawić, aż jagody zmiękną. Obrane marchewki są mielone w blenderze, wraz z cukrem, jajkami i masłem. Po mieszaniu wstrzykuje się semolinę, sól, proszek do pieczenia i przyprawy. Wszystko miesza się i odkłada na 25 minut, aż pęcznieją białe ziarna. Na koniec dodaje się rodzynki do całkowitej masy, a produkty ugniata się do uzyskania jednorodności.

Miskę multicookera smaruje się smarem i posypuje bułką tartą (może to być kasza manna). Następnie układa się w nim naczynie do pieczenia, wszystko wyrównuje się i piecze w trybie pieczenia przez 45 minut. Gdy ciasto ostygnie lekko, możesz wyjąć je z formy, wlać dżem i podać do stołu.

Twaróg i zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

Zapiekanka z serem i marchewką - danie dla tych, którzy chcą zjeść smaczny deser dla zdrowej diety. Gotowanie nie sprawia większych kłopotów, a wynik na pewno się spodoba. Marchewka i twaróg doskonale uzupełniają smak, w takim duecie wszystkie dobroczynne substancje tych produktów są wchłaniane w jak największym stopniu.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Jeden z najłatwiejszych przepisów. Danie można przygotować bez orzechów, ale wraz z nimi zapiekanka nabiera specjalnego smaku.

Będzie to wymagane:

• marchew - 0,5 kg;
• twarożek - 150 g;
• jajka - 2 szt.;
• orzechy - ćwierć szklanki;
• masło do smarowania blachy do pieczenia;
• sól i cukier do twojego gustu.

Gotowanie

1. Lekko podsmaż orzechy, a następnie zmiel w maszynce do mięsa.
2. Marchew przetarł (użyj bardzo drobnej tarki).
3. Twaróg w połączeniu z żółtkami i cukrem, mielimy w blenderze.
4. Połącz ser i masę marchewkową, dodaj trochę soli, dodaj orzechy i wymieszaj.
5. Ubij białka w gęstą pianę i dodaj je do mieszanki.
6. Przygotuj jednorodną masę, umieść ją w natłuszczonej blasze do pieczenia.
7. Gotuj w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni 40-50 minut.

Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence

Aromatyczne danie staje się soczyste i delikatne, gdy gotujemy je w wolnej kuchence. Deser o smaku pomarańczowym można podawać przy stole ze śmietaną lub jogurtem.

Zapiekanki z marchwi (dietetyczne i zdrowe).

Przepis jest odpowiedni dla wegetarian, którzy całkowicie zrezygnowali z używania jaj. W przeciwieństwie do wielu znanych receptur na zapiekanki z marchwi, ten przepis nie zawiera jaj, twarogu i kaszy manny.

• Marchewka - 6-8 sztuk
• Mąka (na „wizjerze”)
• Śmietana - 150-200 g

Bierzemy świeżą marchewkę - im więcej tym lepiej, na dobrą patelnię na zapiekankę potrzebujesz co najmniej całej miski z marchewką. Czyścimy go i pocieramy na dużą tarkę. Następnie - rozłóż się na głębokiej patelni z olejem roślinnym i gulaszem, aż będzie na wpół ugotowany - w tym czasie marchew bardzo „siada” w objętości i zmniejsza się tuż przed oczami. Sól - do woli, usuń z ognia, posyp lekko mąką (aby wchłonąć nadmiar tłuszczu), dokładnie wymieszaj, zalej kwaśną śmietaną i ponownie zamieszaj. Powinna być jednorodna masa, jak test średniej gęstości.

ułożyć w formie posypanej bułką tartą.

Piec aż do 200 - 220 stopni.

Każdy lubi zapiekankę, ale niektórzy uwielbiają ją na gorąco i gorąco; a niektóre - już ochłodzone.

Dieta przepis na zapiekankę z marchwi

Zróbmy coś jasnego i bardzo pachnącego. Dietetyczna zapiekanka z marchwi jest idealna na herbatę, której przepis teraz powiem. W kompozycji nie ma semoliny i cukru, tylko przydatne składniki.

Składniki:

Gotowanie:

Zapiekanka z marchwi

Zapiekanka z twarogiem - smaczne danie dietetyczne. Robi się to szybko i prosto z dostępnej zdrowej żywności, dlatego może być uważany za produkt zdrowego odżywiania.

Składniki:

1 szklanka kefiru,

0,5 szklanki kaszy manny,

2 duże marchewki,

0,5 szklanki cukru (może być mniej),

Worek cukru waniliowego i trochę sody.

Gotowanie:

Manka wymieszać z kefirem i odstawić na 20 minut. Marchew przechodzi przez rozdrabniacz lub ruszt na drobnej tarce. Obok nasączonej semoliny dodaj wszystkie pozostałe składniki i wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj startą marchewkę i wymieszaj ponownie.

Wlać ciasto do formy i piec w 180 ° C przez około 30-35 minut.

Ta zapiekanka z marchwi ma przyjemny i delikatny smak sera z marchwi, może być podawana jako zapiekanka z kwaśną śmietaną lub sosem jagodowym i jako łatwe ciasto na herbatę.

Nie ma w nim masła, śmietany, mąki, co znacznie obniża jego kaloryczność - około 137 kcal.

Krótko mówiąc, przyjemny, prosty i zdrowy przepis na dietę.

Marchewkowa zapiekanka z ryżem i rodzynkami.

To bardzo smaczna i niezwykła zapiekanka z marchwi. Idealny na przekąski dla dzieci i śniadania. Moja dwuletnia córka zjadła to z przyjemnością i poprosiła o suplementy.

Aby zrobić zapiekankę, będziesz potrzebować:

• 5 łyżek. l płatki ryżowe w płatkach
• około 300 ml. mleka
• cukier i sól do smaku
• 2-3 duże marchewki
• 2 jajka
• bułka tarta
• rodzynki
• masło lub olej roślinny

Gotowanie:

1. Zetrzeć marchew na grubej tarce, lekko podsmażyć na maśle i dusić w małej ilości wody, aż stanie się miękka. Marchew powinna być prawie całkowicie wykończona, ponieważ w zapiekance może być niewłaściwie traktowana.

2. Z płatków ryżowych i mleka do gotowania owsianki ryżowej. Możesz natychmiast gotować z rodzynkami.

3. Schłodzić składniki i połączyć je. Dodaj cukier i sól. Opcjonalnie - kandyzowane owoce, rodzynki (wcześniej namocz, jeśli są bardzo suche).

4. Dodaj żółtka. Wymieszać.

5. Białko ubić w piankę i dodać do masy.

6. Nasmaruj formę masłem lub margaryną, posyp bułką tartą.

7. Połóż masę na zapiekankę, poziom.

8. Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku w średniej temperaturze aż do złotego koloru.

9. Załóż naczynie z formularza.

10. Podawać w porcjach ze śmietaną, zagęszczonym mlekiem lub dżemem.

Bon apetyt i błogosławię cię!

Zapiekanka z marchwi z serem №196

Danie dietetyczne: marchew zapiekanka z twarogiem

Karta technologiczna (przepis) № 196

Rodzaj leczenia: Pieczenie

Diety: 1, 2, 3 (opcja 1), 3 (opcja 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 8 (podstawowa), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Przepis (układ jedzenia) na 100 gramów posiłków netto:

Wartość odżywcza, zawartość kalorii i skład chemiczny naczynia (witaminy, pierwiastki śladowe):

Zalecane posiłki dietetyczne na 1 posiłek (gramy):

Mapa technologiczna gotowania w placówce medycznej (szpital, sanatorium):

Ten przepis można pobrać w dowolnym programie z serii Power:
Najpierw zapisz przepis w pliku, a następnie załaduj go do programu. Instrukcja

Chcesz zniżki na program dietetyczny?
Dowiedz się więcej tutaj.

* Uwaga: tutaj, na przykład, podana jest waga tylko niektórych produktów, wszystkie dane są w pełni podane w proponowanym programie „Żywienie dietetyczne”.