Multivarka jest jedną z nowych odmian domowych urządzeń kuchennych, której początek masowego użycia datuje się od początku obecnego wieku. Jest to elektroniczne urządzenie sterujące i służy do automatycznego gotowania. Różni się szeroką funkcjonalnością ze względu na fakt, że może przetwarzać gotowanie i smażenie żywności, gulasz, parę i frytki.
Funkcje i zalety
Wolna kuchenka jest cenna, ponieważ zastępuje kilka przegród kuchennych, takich jak szybkowar, elektryczna patelnia i piec konwekcyjny. Urządzenie ma bardzo wysoki stopień automatyzacji: do gotowania wystarczy umieścić wszystkie niezbędne składniki w ceramicznej misce, przykryć pokrywką, wybrać program, naciskając, nacisnąć parę przycisków i poczekać, aż naczynie będzie gotowe na określony czas, który zostanie wykryty przez wbudowany zegar, sygnalizując jego zakończenie sygnałem dźwiękowym.
Dwa specjalne tryby są bardzo przydatne. Pierwszym z nich jest tryb gotowości, gdy gotowe naczynie pozostaje w stanie rozgrzanym. Opóźniony start charakteryzuje się tym, że czas włączenia jest tak dobrany, aby przygotować potrawy do czasu podnoszenia lub z pracy.
Urządzenia z serii Redmond są typowymi przedstawicielami urządzeń tego typu i mają szereg zalet w stosunku do swoich konkurentów. Wysokiej jakości ceramiczna miska umożliwia gotowanie z minimalną ilością tłuszczu bez obawy o spalenie. Urządzenia z tej serii realizują od 7 do 34 różnych programów, w tym opóźniony start Ponadto niektóre modele obsługują jednolity tryb ogrzewania. Łatwość obsługi zapewnia obecność wyświetlacza i okna podglądu, czas gotowania jest regulowany przez użytkownika niezależnie.
Cechy włączenia
Zakupione urządzenie Redmond należy wyjąć z kartonu i usunąć wszystkie naklejki z pudełka. Przed włączeniem po raz pierwszy, ciało powinno być traktowane wilgotną szmatką, a miskę myć szamponem, a następnie dobrze osuszyć.
Po sprawdzeniu braku uszkodzeń mechanicznych elementów urządzenia, należy go zainstalować na płaskiej powierzchni.
Jeśli urządzenie Redmond nie uruchomi się, należy sprawdzić obecność napięcia w gnieździe i prawidłowe włączenie urządzenia zgodnie z instrukcjami. Z urządzenia Redmond można korzystać tylko wtedy, gdy napięcie zasilania odpowiada napięciu roboczemu podanemu w paszporcie. Ze względów bezpieczeństwa gniazdo musi mieć styk uziemiający.
W przypadku podłączenia Multicookera Redmond do gniazda za pomocą przedłużacza, muszą one pasować do siebie. W przeciwnym razie gwałtownie wzrasta ryzyko pożaru lub zwarcia.
Po pierwszym włączeniu może być zapach. Aby go wyeliminować, umyj wewnętrzną powierzchnię miski i pokrywki, przetrzyj ją 7% roztworem octu, a następnie zagotuj miskę wraz z połową cytryny. Czas wrzenia wynosi około 5 minut.
Zaleca się sprawdzenie głównych trybów pracy, na przykład, aby rozpocząć opóźniony start.
Multicooker Redmond powinien być zawsze w takiej pozycji, aby nie było przeszkód w wentylacji wewnętrznej objętości roboczej. Strumień pary z zaworu nie powinien dotykać otaczających obiektów kuchennych. Jest to szczególnie ważne w przypadku opóźnionego startu.
Strumień powietrza z elementu grzejnego powinien swobodnie wpływać do przestrzeni miski. W przeciwnym razie nie używaj urządzenia.
Po rozpoczęciu pracy urządzenie może nagrzać się do wysokiej temperatury. Dlatego nie można dotykać jego miseczki i metalowych powierzchni gołymi rękami.
Jak włączyć powolną kuchenkę
Jak włączyć wielokolorowy Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March i inne modele, które właśnie kupiłeś? Twoje emocje są całkiem zrozumiałe, ponieważ zapoznanie się z każdym nowym sprzętem zajmuje trochę czasu, aby opanować sekrety multicookera. Ale kupiłeś inteligentne urządzenie kuchenne, które przetrwa długi czas, jeśli będziesz przestrzegać pewnych zasad. Włącz multicooker dowolnego modelu jest bardzo prosty. Przede wszystkim, przed pierwszym użyciem multicookera, rozpakuj go (wyjmij z pudełka). Zwolnij urządzenie z pianki i plastikowej torby.
Jak włączyć powolną kuchenkę? Jak korzystać z multicookera i zarządzać nim?
Jak włączyć nową multicooker? Usuń folię lub papier, który jest umieszczony między płytą grzejną a patelnią. Czy muszę usunąć film za pomocą nowej multicookera z deską? Usuń ochronną warstwę polietylenu z wyświetlacza iz reszty multicookera. Następnie wytrzyj wszystkie elementy i umyj wyjmowaną miskę i dobrze spłucz i wytrzyj do sucha.
Podłącz jeden koniec przewodu do wolnej kuchenki. Włóż drugi koniec przewodu (z wtyczką) do gniazda. Aby czuć się komfortowo dzięki włączeniu multicookers, wlej wodę do wyjmowanej miski do dolnego znaku. Zamknij pokrywę. Na tym kończy się pierwszy etap włączenia multicookera.
Kolejność włączenia multicookera - krok po kroku dla początkujących
Jakie przyciski należy kliknąć, aby włączyć wolną kuchenkę? Jak ustawić tryby gotowania? Tak więc pierwsza premiera multicookera. Na panelu sterowania znajdź przycisk „Menu”. Naciskając ten przycisk, zobaczysz, że kursor na wyświetlaczu przesunie się. Wybierając odpowiedni tryb gotowania, zatrzymaj się. Jak prawidłowo ustawić czas gotowania, aby odliczać? Użyj następnego przycisku „Czas”, aby ustawić wymaganą wartość cyfrową do gotowania w wolnej kuchence. Teraz wybrany program musi zostać aktywowany. Aby to zrobić, wszystkie multicookers mają przycisk Start lub Start, który miga, dopóki go nie klikniesz. Naciśnij, przycisk przestanie migać, ale będzie się świecił podczas przygotowywania potraw.
Po zakończeniu wybranego programu usłyszysz sygnał dźwiękowy. Multicooker przejdzie w tryb ogrzewania. Wyłącz multicooker, naciskając przycisk Off. Jeśli Twój multicooker nie włącza się, najprościej jest sprawdzić stan gniazdka i przedłużacza. Spróbuj podłączyć inne urządzenie gospodarstwa domowego do tego gniazda. Jeszcze raz uważnie przeczytaj instrukcje dla swojego modelu.
Jak włączyć multicooker przy przełączaniu do innego trybu. Jak korzystać z trybów (programów)
Jak włączyć i używać Multicookera? W procesie gotowania w wolnej kuchence często konieczne jest przełączanie z jednego trybu na inny. Na przykład smażymy cebulę z marchewką i mięsem i chcemy przejść do trybu „Gaszenie” lub „Zupa”. W takim przypadku należy najpierw wyłączyć program pieczenia przyciskiem „Wył.”. Następnie użyj przycisku „Menu”, aby zainstalować następny żądany program i naciśnij Start / Start. W związku z tym przejście do dowolnego trybu podczas gotowania powinno odbywać się za pomocą przycisku „Wyłącz”.
Jak zatrzymać działający program w wolnej kuchni
Jak wyłączyć (wyłączyć) wolną kuchenkę? Po zakończeniu gotowania w wolnej kuchence urządzenie zwykle przełącza się w tryb ogrzewania. Ten tryb może mieć napis „Wył.” I „Ogrzewanie”. Klikając ten przycisk, możesz wyłączyć powolną kuchenkę lub zatrzymać uruchomiony program.
Mamy nadzieję, że te wskazówki, jak włączyć powolną kuchenkę, pomogą ci, a będziesz mógł gotować zgodnie z przepisami sugerowanymi na naszej stronie, ponieważ teraz wiesz, gdzie zacząć gotować w wolnej kuchence.
Dowiedz się więcej o tym, jak gotować na wolnym ogniu, rozmaite pierwsze dania, drugie, wypieki i desery.
Jak korzystać z multicookera w 3 etapach
Obsługa multicookera jest całkowicie nieskomplikowana Multicooker jest uważany za uniwersalny sprzęt kuchenny, za jego pomocą można gotować wiele smacznych i zdrowych potraw. Wysokiej jakości multicooker pozwala na gotowanie nie tylko pary, ale może nawet stać się producentem jogurtów.
Wskazówki: jak korzystać z wielokolorowego odtwarzacza Polaris
Wśród wielu firm reprezentowanych na rynku rosyjskim znajdują się multicookers firmy Polaris, które okazały się dość tanim i praktycznym sprzętem. Również popularność tej marki w prostocie pracy z nią.
Wystarczająco:
- Umieść wymaganą liczbę składników;
- Ustaw odpowiedni program;
- Uruchom maszynę.
Podobnie jak każdy inny sprzęt gospodarstwa domowego, multicooker wymaga pewnej procedury gotowania. Pierwszą rzeczą, którą musisz ustawić, jest ustawienie czasu w urządzeniu Polaris na panelu sterowania za pomocą odpowiednich przycisków. Jest to konieczne, aby ustawić żądany interwał przygotowania danej potrawy. Wybór programów gotowania dla poszczególnych potraw w wielu modelach Polaris odbywa się poprzez naciśnięcie przycisku menu.
Wielokanałowe Polaris są bardzo łatwe w użyciu.
Aby wybrać żądany program, należy nacisnąć „menu”, aż wybierzesz to, czego potrzebujesz.
W niektórych modelach istnieje funkcja multi-cook - wystarczy ustawić żądaną temperaturę, czas gotowania potrawy, a następnie multicooker zrobi wszystko sam. Jeśli chcesz zresetować ustawienia lub wyjść z menu, kliknij przycisk „Wyjdź”. Niektóre programy umożliwiają regulację temperatury podczas gotowania, ale to nieco komplikuje korzystanie z multicookera. Istnieje również funkcja automatycznego podgrzewania, która umożliwia podgrzewanie potraw do temperatury 45 ° C.
Instrukcje: jak używać Multicookera Redmond
Początkowo ludzie obawiają się tej techniki, ponieważ na pierwszy rzut oka wydaje się, że trudno kontrolować i stroić Multicooker Redmond. Ale wystarczy dokładnie przestudiować instrukcje obsługi multicookera, ponieważ wszystko staje się proste i jasne, a korzystanie z niego będzie łatwe i wygodne. Po prostu naciśnij kilka przycisków, po ułożeniu niezbędnych produktów i włącz wolną kuchenkę. A zasady używania tych multiwariów są bardzo proste i jasne.
Do gotowania owsianki potrzebujesz:
- Umieść umyte płatki zbożowe;
- Wlać do gąszczu przypraw wielokwiatowych;
- Cała woda nalewa;
- Po zamknięciu pokrywy;
- Za pomocą panelu sterowania wybierz odpowiedni program.
Zanim zaczniesz korzystać z Redmond multicooker, musisz przeczytać instrukcje.
Łatwo jest również przygotować na przykład zupę - wystarczy pobrać niezbędne składniki i kliknąć odpowiedni przycisk. Co więcej, proces gotowania można zatrzymać przed czasem lub po prostu wyłączyć wolnostojącą kuchenkę, jeśli nie zrobił tego automatycznie. Regularne korzystanie z multicookera nie sprawi trudności nawet osobom niepiśmiennym technicznie.
Wszystkie procesy gotowania są zautomatyzowane, a ponadto dostępne są ustawienia ręcznego gotowania.
Do tej pory multicookers Redmond są uważane za jedne z najbardziej popularnych i sprzedawanych. Wiele modeli wyposażono w dodatkowe funkcje - parowar, podgrzewany, opóźniony start, a nawet pieczenie. Instrukcja zastosowana do każdego multicookera jest prosta i przejrzysta oraz szczegółowo opisuje cały proces obsługi tego produktu.
Zasady: jak włączyć multicooker
Kupując to urządzenie domowe w sklepie, należy je sprawdzić pod kątem wydajności. Po zakupie multicookera należy go przygotować do użycia. Upewnij się, że nie ma żadnych wad w obudowie i częściej, a także, że między zaroślami a elementem grzejnym poniżej nie ma żadnych ciał obcych (nagle zablokowany magnes), obcy między pokrywą a zaroślami, a wszystko zamyka się szczelnie.
Do tego potrzebujesz:
- Wszystko rozpakuj;
- Wypłucz usuwalne części;
- Suchy;
- Po tym warto zebrać wszystko.
Następnie musisz wykonać pewne czynności. Konieczne jest przetarcie obudowy wilgotną szmatką, usunięcie wszystkich naklejek i materiałów promocyjnych, podłączenie do sieci w misce przeznaczonej do gotowania, zalanie niewielką ilością wody, zamknięcie pokrywy i naciśnięcie przycisku „podgrzewany”.
Po zakupie multicookera musi być przygotowany do użycia.
W niektórych modelach przycisk ten jest połączony z przyciskiem „stop” lub „anuluj”. Ponadto w niektórych modelach są 2 przyciski „podgrzewanie” i „rozgrzewanie”, które pełnią różne funkcje.
Należy odczekać około 10–15 minut, a następnie zatrzymać ogrzewanie i otworzyć pokrywę, sprawdzić, czy woda się rozgrzała. Jeśli jest jakiś obcy zapach, należy wylać wodę i wytrzeć miskę, wnętrze wieczka 9% roztworem octu. Następnie ponownie wlej wodę do miski, włóż do niej kilka kawałków cytryny, zamknij pokrywkę, włącz wolną kuchenkę w trybie gotowania przez 10-15 minut i zagotuj wodę z cytryną. Czasami zdarza się, że multicooker nie włącza się, w tym przypadku należy sprawdzić połączenie sieciowe, samą multicooker w różnych trybach, a także przeczytać instrukcje, czy wszystkie przyciski są naciśnięte i wykonane poprawnie.
Krótka instrukcja obsługi Martha multicooker
Marka Martha pojawiła się ostatnio na rynku rosyjskim, ale mimo to zdążyła już pokazać się z dobrej strony. Funkcjonalność multiwarkurek tej firmy jest również całkiem niezła i zrozumiałe jest, jak korzystać z tego modelu. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami.
Multivarki tej marki mają:
- Dobra jakość;
- Rozsądne ceny;
- Dobry projekt.
Każde gotowanie w wolnej kuchence odbywa się za pomocą programów automatycznych, wystarczy wybrać element odpowiadający daniu, które dana osoba chce przyrządzić, za pomocą odpowiednich przycisków na panelu sterowania. W niektórych modelach można dodać lub dodać czas gotowania w dowolnym wybranym programie gotowania.
Martha z wieloma kucharzami jest bardzo funkcjonalna.
Ponadto w niektórych modelach można korzystać z tej funkcji nie tylko przed rozpoczęciem gotowania, ale także podczas gotowania.
Proces gotowania jest włączony za pomocą przycisku Start, również znajdującego się na panelu sterowania. W niektórych modelach ponowne naciśnięcie tego przycisku zatrzymuje program gotowania. W niektórych multicookersach istnieje tryb sterowania ręcznego, który pozwala wybrać tryb temperatury, czas gotowania, dzięki czemu można regulować wszystko równolegle. Zwykle każdy model multicookera jest wyposażony w szczegółowe instrukcje, w tym w języku rosyjskim, które pozwalają z powodzeniem używać i dostosowywać urządzenie do własnych upodobań.
Jak używać podwójnego kotła w wolnej kuchence
Niektóre modele multicookerów są wyposażone w parowar, który umożliwia gotowanie potraw dla pary, dzięki czemu można uzyskać bardziej zdrową żywność. Z reguły modele wielofunkcyjnych kuchenek z funkcją gotowania potraw na parze są również wyposażone w szybkowar, co pozwala na gotowanie pod ciśnieniem, co znacznie przyspiesza proces gotowania.
Do gotowania na parze konieczne jest wykonanie pewnych manipulacji:
- Weź specjalny pojemnik w postaci siatki, która z reguły jest dostarczana z wolną kuchenką;
- Umieść na nim niezbędne produkty;
- Woda wlewa się do zarośli, jej poziom powinien być poniżej poziomu formy.
Ilość wody w misce zależy od przygotowania naczynia, ale jednocześnie konieczna jest znajomość środka, ponieważ duża ilość płynu będzie się gotować przez długi czas, a proces gotowania zajmie dużo czasu. A za mało wody wygotuje się zbyt szybko.
Parowiec w wolnej kuchence powinien być używany prawidłowo i zgodnie z instrukcjami
Optymalnie wlać 2 szklanki wody, które są dołączone do wolnej kuchenki.
Aby przyspieszyć ogrzewanie, wodę można wylać na gorąco, początek trybu podwójnego kotła wybiera się za pomocą odpowiedniego przycisku na panelu sterowania. W trybie automatycznym po podgrzaniu wody proces gotowania trwa 15–20 minut. W niektórych modelach można ręcznie ustawić czas gotowania. Podczas pracy multicookera nie można otworzyć pokrywy. Po ugotowaniu, jeśli było to związane z podwójnym kotłem i szybkowarem, należy najpierw wypuścić parę specjalnym zaworem, a dopiero potem otworzyć pokrywę multicookera.
Jak korzystać z wolnej kuchenki (wideo)
Zasada działania multicookers różnych marek, w tym Mulinex, jest podobna, różnica polega tylko na wyglądzie, a także na niektórych funkcjach. Rodzaj lekcji z używania tego typu technologii będzie przydatny dla prawie wszystkich ludzi, którzy planują wziąć wolną kuchenkę lub już ją mają.
Multicooker Redmond jak włączyć
Szybki gotujący ryż, krucha owsianka na wodzie.
Aby uruchomić program EXPRESS, naciśnij przycisk Start w trybie gotowości.
Podczas pracy wyświetlacz pokazuje wskaźnik. Nic nie wskazuje.
Program zapewnia automatyczne wyłączanie po zagotowaniu wody. Opóźnienie i automatyczne ogrzewanie nie są.
Testujemy gotowanie kaszy gryczanej w tej wielokomorowej owsiance Gotowanie w trybie EXPRESS>
Zmiana temperatury i czasu gotowania podczas procesu gotowania - funkcja MASTERSHEF LIGHT
Temperaturę i czas gotowania można zmienić bezpośrednio podczas procesu gotowania (ta funkcja nazywana jest mistrzem kuchni). Ważne jest, aby temperatura mogła być zmieniana wiele razy, w zależności od receptury.
Zmiana temperatury przy użyciu funkcji MASTERSHEF LITE jest możliwa w zakresie od 35 do 180 ° C w krokach co 1 ° C. Minimalny czas gotowania wynosi 1 minutę, maksymalny czas gotowania zależy od wybranego programu, krok instalacji wynosi 1 minutę.
Aby zmienić temperaturę gotowania
1. Podczas działania programu gotowania naciśnij przycisk przejścia do trybu ustawiania temperatury - 7 (temp.). Wskaźnik temperatury na wyświetlaczu zacznie migać.
2. Ustaw żądaną temperaturę. Aby powiększyć, naciśnij przycisk „+”, aby zmniejszyć - przycisk „-”.
Aby szybko zmienić, naciśnij i przytrzymaj żądany przycisk.
Po osiągnięciu maksymalnej (minimalnej) wartości ustawienie będzie kontynuowane od początku zakresu.
3. Nie naciskaj przycisków na panelu sterowania przez 5 sekund. Zmiany zostaną zapisane automatycznie. Ustawiona temperatura będzie wyświetlana do końca programu lub do nowej zmiany.
Jest ważne. Aby zabezpieczyć się przed przegrzaniem podczas ustawiania temperatury gotowania powyżej 150 ° C, maksymalny czas trwania programu jest ograniczony do 2 godzin.
Aby zmienić czas gotowania
1. Podczas działania programu gotowania naciśnij przycisk 6 (czas). Wskaźnik godziny na wskaźniku czasu zacznie migać.
2. Ustaw żądany czas gotowania. Aby zwiększyć liczbę godzin, naciśnij przycisk „+”, aby zmniejszyć - przycisk „-”.
3. Naciśnij ponownie przycisk 6 (godziny) i ustaw minuty za pomocą przycisków „+” i „-”.
Zmiany wartości godzin i minut występują niezależnie od siebie. Po osiągnięciu maksymalnej wartości instalacja będzie kontynuowana od początku zakresu.
Aby szybko zmienić wartość, naciśnij i przytrzymaj żądany przycisk.
4. Nie naciskaj przycisków na panelu sterowania przez 5 sekund. Zmiany zostaną zapisane automatycznie.
Jest ważne. Jeśli ustawisz czas gotowania na 00:00, program zostanie zatrzymany
Opóźnij rozpoczęcie programu
4. Nie naciskaj przycisków na panelu przez 5 sekund. Ustawienia zostaną zapisane automatycznie. Wyświetlacz pokaże ustawiony czas gotowania i wskaźnik opóźnionego startu.
Zmiany wartości godzin i minut występują niezależnie od siebie. Po osiągnięciu maksymalnej / minimalnej wartości parametru instalacja będzie kontynuowana od początku zakresu.
Aby szybko zmienić wartość parametru, naciśnij i przytrzymaj żądany przycisk.
Jest ważne. Gdy funkcja jest uruchomiona, wyświetlacz pokazuje odliczanie czasu do rozpoczęcia programu. Aby zobaczyć ustawiony czas gotowania, naciśnij przycisk 3 (alarm).
Po uruchomieniu programu pod koniec opóźnienia rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Jest ważne. Nie zaleca się używania opóźnionego startu, jeśli przepis zawiera produkty łatwo psujące się (jajka, świeże mleko, mięso, ser itp.).
Rada Opóźnienie startu jest znacznie wygodniejsze w instalacji w aplikacji Ready for Sky - w tym przypadku natychmiast zobaczysz czas, w którym danie będzie gotowe. Szczegółowe informacje można znaleźć w artykule Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - instrukcje krok po kroku
Utrzymywanie temperatury gotowych posiłków (automatyczne ogrzewanie)
Funkcja ta jest aktywowana automatycznie natychmiast po zakończeniu programu gotowania i może utrzymać temperaturę gotowego dania w 70-75 ° C przez 12 godzin. Przy aktualnym ogrzewaniu automatycznym zaświeci się wyświetlacz na wskaźniku ogrzewania / ogrzewania i wyświetli się bezpośrednie odliczanie czasu pracy w tym trybie. W razie potrzeby automatyczne ogrzewanie można wyłączyć, naciskając przycisk „Anuluj / Rozgrzej” (wskaźnik przycisku gaśnie).
Ta funkcja nie jest dostępna w programach „YOGURT” i „EXPRESS” oraz podczas ustawiania temperatury gotowania poniżej 80 ° C.
Pre-disable Auto Heater
Podgrzewanie potraw
Technologia sterowania ze smartfona Ready for Sky
1. Technologia Ready for Sky umożliwia zdalne sterowanie urządzeniem za pomocą smartfona lub tabletu przy użyciu tego samego programu.
2. Pobierz program ze sklepu App Store lub Google Play (w zależności od systemu operacyjnego używanego urządzenia) na smartfon lub
tablet
3. Uruchom aplikację Ready for Sky, utwórz konto. Postępuj zgodnie z instrukcjami i monitami wyświetlanymi na ekranie urządzenia mobilnego.
4. Włącz multicooker (na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik „———”).
Naciśnij i przytrzymaj przycisk „+” na panelu sterowania urządzenia, zanim zaczniesz łączyć się z urządzeniem mobilnym.
5. Podczas połączenia na wyświetlaczu pojawią się naprzemienne znaki. Po nawiązaniu połączenia multicooker wyemituje sygnał dźwiękowy i wprowadzi
czekam
6. Aby odłączyć się od urządzenia mobilnego, naciśnij i przytrzymaj przycisk „-”, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy, gdy urządzenie jest w trybie gotowości.
Jest ważne. Aby zapewnić stabilne połączenie, urządzenie mobilne powinno znajdować się nie dalej niż 15 metrów od urządzenia.
Wykorzystanie funkcji R4S opisano szczegółowo w naszym artykule Multicooker Redmond RMC-M92S. Instrukcje zarządzania z Ready for Sky
Zobacz także artykuł Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - instrukcje krok po kroku
Mów
Inteligentny dom za pół ceny
Dzisiaj porozmawiamy o stosunkowo nowym kierunku - inteligentnym domu. Fakt, że jest to dość wygodne, nikt nie ma wątpliwości, ale takie urządzenia nie są tak naprawdę używane przez wielu. A tutaj mamy budżetową kuchenkę (czyli naprawdę tanią), która ma wszelkie szanse na zmianę naszego życia i naszego podejścia do domowej kuchni. Osobiście wydaje mi się, że firma Redmond wykonała bardzo poprawny ruch, wprowadzając to urządzenie na rynek. Sprytne gniazda, wagi i czajniki oczywiście nie są złe, ale jeśli nie jesteś gadżetem, przekonanie cię do ich zdobycia jest dość trudne. Zbyt wąskie funkcje tych urządzeń nie pozwalają odczuć wszystkich zalet nowej technologii. Z drugiej strony, ułożone w stos jednostki, takie jak najlepsza inteligentna, wielofunkcyjna kuchnia Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, mogą być zniechęcone zarówno przez cenę, jak i bogactwo różnych programów i funkcji.
W przypadku 222 widzimy średni środek. Sterowanie jest proste, automatyczne programy mają tylko 11, jest wszystko, czego potrzebujesz - zmiana czasu gotowania i temperatury podczas procesu gotowania - podczas gdy w dość szerokim zakresie 35 - 180 stopni i przy znacznym stopniu zmiany 1 stopnia i 1 minuty, jest opóźniony start i automatyczny ogrzewany. Krótko mówiąc, nowicjuszowi w trudnych warunkach trudno znaleźć coś bardziej odpowiedniego.
I tutaj, prawie na darmo, jest po prostu fantastyczna możliwość kontrolowania tego multicookera z następnego pokoju, w metrze, a nawet z Rio de Janeiro. Krótko mówiąc, trudno odmówić i nie podjąć tego pierwszego kroku w nowy wymiar. I nie mam wątpliwości, że po tym nastąpią kolejne zakupy inteligentnych urządzeń. Jest to bardzo wygodne.
Mocne strony / wady
Zalety:
- Wygodne zarządzanie
- Obecność multi
- Bezpieczeństwo: specjalna blokada klawiszy
- Zwartość
- Jest zbiornik kondensatu
- Niska waga
Wady:
- Zdemontowana pokrywa górna
- Intensywne gotowanie zupy
- Nie ma możliwości zmiany temperatury w programach przy opóźnionym starcie
- Brak wskaźnika bieżącej temperatury.
Czyszczenie zaworu parowego
1. Delikatnie pociągnij zawór pary do góry i do siebie.
2. Obróć wewnętrzną obudowę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż się zatrzyma i wyjmij.
3. W razie potrzeby ostrożnie usuń gumę zaworową. Przepłukać wszystkie części zaworu.
4. Zamontuj w odwrotnej kolejności: włóż gumową opaskę na miejsce, wyrównaj rowki korpusu zaworu z odpowiednimi występami na wewnętrznej obudowie i obróć w prawo.
5. Dokładnie zamontuj zawór pary w gnieździe na pokrywie urządzenia.
6. Obróć zawór, aby wyrównać występ na zaworze z rowkiem w pokrywie (patrz rys.)
Usuwanie kondensatu
Wyniki testów i nasze zalecenia
Specyfikacje techniczne
Błędy gotowania i ich rozwiązania
Danie nie jest przygotowane do końca
1. Pokrywa urządzenia nie była zamknięta lub szczelnie zamknięta, więc temperatura gotowania nie była wystarczająco wysoka
Podczas gotowania nie otwieraj pokrywki urządzenia niepotrzebnie, aż do zatrzaśnięcia. Upewnij się, że nic nie uniemożliwia szczelnego zamknięcia instrumentu i że gumowa uszczelka na wewnętrznej pokrywie nie jest zdeformowana.
2. Miska i element grzejny mają słaby kontakt, więc temperatura gotowania
nie był wystarczająco wysoki
Miska powinna być równomiernie zamontowana w korpusie urządzenia, ściśle przylegając do dna płyty grzewczej.
Upewnij się, że w komorze roboczej multicookera nie ma żadnych ciał obcych. Unikać zanieczyszczenia płyty grzewczej
3. Nieudany wybór składników dań. Składniki te nie nadają się do gotowania w wybrany sposób lub został wybrany niewłaściwy program gotowania.
4. Składniki są cięte zbyt duże, naruszane są ogólne proporcje kart produktu.
5. Czas gotowania był niewystarczający
Wskazane jest stosowanie sprawdzonych (dostosowanych do tego modelu urządzenia) receptur. Używaj przepisów, którym możesz naprawdę zaufać. Wybór składników, sposób ich cięcia, proporcje zakładek, wybór programu i czas gotowania powinny odpowiadać wybranej recepturze
Łatwy do naprawienia. Włącz ponownie program i kontynuuj gotowanie. Jednak w tym przypadku jedna z ważnych zalet multicookera zostaje utracona i trzeba okresowo otwierać pokrywę i monitorować proces gotowania.
5. Gotowanie na parze: w misce jest zbyt mało wody, aby zapewnić wystarczającą gęstość pary.
Wlej wodę do miski w ilości zalecanej przez przepis. W razie wątpliwości sprawdź poziom wody podczas gotowania.
6. Podczas smażenia:
a) W misce jest za dużo oleju roślinnego W zwykłym smażeniu wystarczy masło
spód misy jest cienki.
Podczas smażenia głębokiego postępuj zgodnie z odpowiednimi instrukcjami.
b) Nadmiar wilgoci w misce.
Podczas smażenia nie zamykaj pokrywy wielokomorowej, jeśli nie jest to zapisane w przepisie. Świeżo mrożone potrawy przed smażeniem muszą się rozmrozić i spuścić z nich wodę.
7. Podczas gotowania: gotowanie bulionu podczas gotowania produktów o wysokiej kwasowości.
Niektóre produkty wymagają specjalnego traktowania przed gotowaniem: prania, brązowienia itp. Postępuj zgodnie z zaleceniami wybranego przepisu
8. Podczas pieczenia (ciasto nie jest pieczone)
a) W procesie sprawdzania ciasto przykleiło się do wewnętrznej pokrywy i zamknęło zawór pary
Włóż ciasto do mniejszej miski.
b) W misce jest za dużo ciasta.
Wyjmij ciasto z miski, odwróć je i włóż z powrotem do miski, a następnie kontynuuj gotowanie. W przyszłości, podczas pieczenia, leżał w misce ciasta w mniejszej objętości.
Produkt jest trawiony.
1. Zbyt małe rozmiary składników lub zbyt długi czas gotowania
Sprawdź sprawdzoną (dostosowaną do tego modelu urządzenia) recepturę. Wybór składników, sposób ich cięcia, proporcje zakładek, wybór programu i czas przygotowania powinny być zgodne z jego zaleceniami.
2. Po ugotowaniu gotowa potrawa była zbyt długa podczas automatycznego podgrzewania.
Długotrwałe korzystanie z funkcji automatycznego podgrzewania nie jest pożądane.Twój model urządzenia ma wstępne wyłączenie tej funkcji, możesz skorzystać z tej funkcji.
Podczas gotowania produkt wygotowuje się.
1. Gdy gotowanie mleka owsianka gotuje mleko
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego produkcji. Zalecamy używanie tylko mleka UHT o zawartości tłuszczu do 2,5%. W razie potrzeby mleko można lekko rozcieńczyć wodą pitną.
Zaleca się nasmarować ściany miski masłem.
2. Składniki przed gotowaniem nie były przetwarzane lub przetwarzane nieprawidłowo (źle wypłukane itp.).
3. Składniki nie są proporcjonalne lub rodzaj produktu jest nieprawidłowo wybrany.
Sprawdź sprawdzoną (dostosowaną do tego modelu urządzenia) recepturę. Wybór składników, sposób ich wstępnej obróbki, proporcje zakładek powinny być zgodne z jego zaleceniami.
Zawsze dokładnie myć zboża pełnoziarniste, mięso, ryby i owoce morza w czystej wodzie.
4. Produkt tworzy pianę.
Zaleca się dokładne wypłukanie produktu, wyjęcie zaworu parowego lub gotowanie z otwartą pokrywą.
Danie się pali
1. Miska była słabo oczyszczona po poprzednim gotowaniu.
2. Nieprzywierająca powłoka miski jest uszkodzona
Przed rozpoczęciem gotowania upewnij się, że miska jest dobrze umyta, a powłoka nieprzywierająca nie jest uszkodzona.
Do mieszania używaj tylko plastikowych lub silikonowych łopatek.
Nie narażaj miski na nagłe zmiany temperatury.
3. Całkowita ilość zakładek produktów jest mniejsza niż zalecana w przepisie.
Sprawdź sprawdzoną (dostosowaną do tego modelu urządzenia) recepturę.
4. Zbyt długi czas gotowania
Zmniejsz czas gotowania lub postępuj zgodnie z instrukcjami receptury dostosowanymi do tego modelu urządzenia.
5. Produkty rzadko mieszane lub obracane.
Do normalnego smażenia wlać niewielką ilość oleju roślinnego do miski, tak aby pokryła dolną część miski cienką warstwą.
W celu równomiernego pieczenia mieszaj potrawy okresowo lub obracaj je co 5-7 minut.
Podczas gaszenia: za mało wilgoci w misce
Dodaj więcej płynu do miski. Podczas gotowania nie otwieraj niepotrzebnie pokrywy urządzenia.
Podczas gotowania: w misce jest za mało płynu (proporcje składników nie są spełnione)
Zwróć uwagę na właściwy stosunek składników płynnych i stałych.
Podczas pieczenia: wewnętrzna powierzchnia miski nie była naoliwiona przed gotowaniem
Przed ułożeniem ciasta nasmaruj spód i boki miski masłem lub olejem roślinnym (nie wlewaj oleju do miski!)
Produkt stracił kształt cięcia
Pieczenie okazało się mokre
Pieczenie nie wzrosło
1. Jajka z cukrem były mocno ubite
Sprawdź sprawdzoną (dostosowaną do tego modelu urządzenia) recepturę. Wybór składników, sposób ich wstępnej obróbki, proporcje zakładki powinny być zgodne z jej zaleceniami
2. Ciasto długo pozostawało w proszku do pieczenia.
3. Mąka nie była przesiana ani słabo ugnieciona.
4. Złe składniki
Redmond multicooker: jak ustawić czas i odliczanie
Nowoczesne domowe urządzenia kuchenne znacznie ułatwiają życie. Multivarka pozwala gotować ulubione potrawy bez wydawania dużego wysiłku. Jedną z ciekawych cech nowoczesnych multicookerów jest możliwość opóźnienia rozpoczęcia gotowania na określony czas.
Danie multicooker
Ustawienie godzin i minut dla timera jest łatwe. Istnieje kilka niuansów ustawiania odliczania, nie wiedząc, co może się wydawać, że multicooker nie działa lub nie działa poprawnie.
Jak ustawić czas i odliczanie na przykładzie multicookera Redmond
Multicookers od różnych producentów mają podobne panele sterowania i logikę menu, więc weź pod uwagę proces ustawiania czasu w multicookerze Redmond.
W przypadku różnych modeli proces instalacji może się nieznacznie różnić w zależności od oprogramowania, rodzaju przycisków.
Zgodnie z instrukcjami producenta zamówienie będzie wyglądało następująco:
- Podłącz produkt do źródła zasilania.
- Naciśnij i przytrzymaj trzy sekundy przycisk „Opóźniony start”. Minutowy czujnik bieżącego czasu powinien zacząć migać.
- Po naciśnięciu przycisku „Czas gotowania” ustawiana jest liczba minut. Po przytrzymaniu przycisku czas się zmienia. Po ustawieniu minut w programie należy ustawić godziny w ten sam sposób. Po ustawieniu prawidłowego czasu timera należy kliknąć „Heat Maintenance / Cancel”. Możesz po prostu poczekać 4-5 sekund. Elektroniczne okno przestaje migać, czas jest ustawiony.
Należy zauważyć, że timer trybu gotowania rozpoczyna odliczanie dopiero po tym, jak temperatura w misce będzie zgodna z zaprogramowaną. Oznacza to, że jeśli planowane jest gotowanie w temperaturze 100 stopni Celsjusza, odliczanie potrwa dokładnie od momentu ogrzewania. Jeśli w misce nie ma wystarczającej ilości wody, a multicooker ma dużą moc, nie będziesz potrzebował dużo czasu. Jeśli jest dużo wody, a moc jest mała, odliczanie zostanie odłożone o 15–20 minut. Należy o tym pamiętać przy obliczaniu czasu gotowania.
Ustawianie czasu i opóźniony start
Odliczanie
Funkcja opóźnionego startu jest przydatna, jeśli nie ma czasu lub chęci wprowadzenia produktów do wolnej kuchenki tuż przed rozpoczęciem gotowania, ale ten czas jest kilka godzin przed rozpoczęciem procesu. Wcześnie rano chcę spać trochę dłużej, ale wieczorem wcześniej całkiem możliwe jest znalezienie kilku minut na dodanie zakładek do produktów.
Danie jest gotowe na żądaną datę.
Aby ustawić zegar opóźniający rozpoczęcie gotowania, musisz zrozumieć, jak długo to trwa.
Na przykład owsianka powinna być gotowa na śniadanie, które jest zaplanowane na siedem rano. Na przykład owsianka jest gotowana przez godzinę, a produkty są kładzione o godzinie 20 dnia poprzedniego. Oznacza to, że konieczne jest opóźnienie o 10 godzin.
W przypadku dłuższego opóźnienia owsianka nie będzie miała czasu na przygotowanie. Należy pamiętać, że nie zawsze czas gotowania oferowany przez producenta będzie wygodny dla użytkownika końcowego. Każda potrawa może być gotowana w wyższych lub niższych temperaturach, dłużej lub mniej niż wskazano w przepisach. W zależności od użytych produktów może być wymagana dłuższa obróbka cieplna.
Dlatego, zanim zaczniesz gotować potrawę w trybie automatycznym opóźnionego startu, nie jest źle gotować raz pod kontrolą, aby upewnić się, że zostanie całkowicie ugotowana i nie zostanie strawiona.
Aby ustalić odroczenie, musisz:
- Podłącz produkt do sieci.
- Załaduj produkty do miski multicooker.
- Wybierz program gotowania.
- Naciśnij „Timer” i przyciski „+” i „-” ustaw czas opóźnienia, a następnie naciśnij „Start”.
Zakres czasu, w którym można opóźnić rozpoczęcie gotowania, waha się od dziesięciu minut do dni.
Łatwo psujące się produkty w powolnej kuchence
Nie zaleca się odkładania przygotowania łatwo psującej się żywności na długi czas. Im dłużej leżą na zewnątrz lodówki, tym większa szansa, że się pogorszą.
Jeśli sytuacja opóźnionego startu ma tendencję do powtarzania się (na przykład produkty śniadaniowe są regularnie wkładane do urządzenia poprzedniej nocy lub produkty obiadowe są umieszczane rano w wolnej kuchence, przed wyjściem do pracy), można utworzyć kilka standardowych opcji.
W tym celu wybierz tryb gotowania w menu, a następnie wybierz „Opóźniony start”. Następnie pojawią się dwie komórki dla dwóch opcji opóźnionego startu. Musisz ustawić wymagany czas opóźnienia i zapisać zmiany. Następnym razem, gdy nie będziesz musiał ponownie ustawiać timera, możesz po prostu wybrać jeden z zapisanych parametrów.
Należy pamiętać, że ta funkcja nie jest dostępna przy wyborze trybu „smażenia” lub „makaronu”. Nie można również odroczyć rozpoczęcia, jeśli planujesz piec chleb, gotować w głębokim tłuszczu lub piec do pizzy. Producent nie wyjaśnia przyczyny braku funkcji, ale prawdopodobnie wiąże się z możliwością gotowania z otwartą pokrywą.
Wniosek
System programowania nowoczesnych urządzeń gospodarstwa domowego, zwłaszcza multicookerów, jest dość prosty i logiczny. Zwykle jest przyjazny dla użytkownika. Trudności pojawiają się, gdy z powodu małej liczby przycisków do tego samego przycisku dołączonych jest kilka wartości, w zależności od wykonywanego algorytmu. Niektóre hostessy zaczynają się mylić, kiedy ustawić czas na wolnej kuchence, nie należy naciskać przycisku „Ustaw czas”, co byłoby logiczne, ale „Opóźniony start”, a następnie ustawić czas. Nie wszystkie tryby są zgodne z funkcją opóźnionego startu. Przed użyciem urządzenia uważnie przeczytaj wskazówki producenta.
Multivark zasady użytkowania
Często wielu właścicieli wygodnych i kompaktowych urządzeń do gotowania nie wie, jak korzystać z wolnej kuchenki, aby korzystać z jej funkcjonalności przy pełnej wydajności. W rzeczywistości urządzenie to nie powoduje żadnych problemów podczas pracy, może gotować prawie każdą potrawę, oszczędza czas, nie zajmuje dużo miejsca w kuchni i ogólnie pomaga każdej gospodyni domowej w gotowaniu, skracając czas gotowania. Zwykle pierwsze użycie multicookera jest zawsze dość ekscytującym procesem, dlatego nabywcy, którzy kupili to urządzenie dopiero niedawno, wolą najpierw przeczytać instrukcje, a dopiero potem zacząć gotować jedzenie zgodnie z przepisami.
Co to za urządzenie?
Dla tych, którzy już docenili wszystkie zalety tego wyjątkowego cudu technologii, pytanie, czy potrzebny jest multicooker, od dawna zostało usunięte z porządku obrad. To wielofunkcyjne urządzenie, wyposażone w oprogramowanie sterujące, jest w stanie przygotować różne naczynia bez dodatkowego wysiłku ze strony właścicieli w wygodnym trybie automatycznym. Wszystkie urządzenia tego typu, niezależnie od marki, mają podobną konfigurację: zawierają główną miskę, sprzęt elektroniczny, dodatkowy plastikowy pojemnik z otworami do gotowania potraw dla pary, a także płaską i głęboką łyżkę.
Korzystanie z dowolnego multicookera nie jest trudne: wystarczy umieścić odpowiednie produkty w wymaganych proporcjach i wybrać program. Z reguły standardowy multicooker jest wyposażony w duży zestaw opcji i wbudowanych trybów, które umożliwiają gotowanie w jednym urządzeniu kuchennym na kilka sposobów, może to być:
- gotowanie na parze, odpowiednie dla dietetyków i osób preferujących zdrową dietę;
- duszenie i pieczenie warzyw, mięsa lub ryb;
- gotowanie różnych zbóż;
- wypieki cukiernicze i piekarnicze;
- wytwarzanie domowych jogurtów;
- gotowanie różnych zup;
- tryb wieloparowy, umożliwiający niezależne ustawianie temperatury i czasu.
Zasady pierwszego uruchomienia
Co powinienem zrobić przed pierwszym użyciem multicookera? Należy pamiętać, że lepiej nie gotować w nim od razu po zakupie, ponieważ wewnątrz obudowy wciąż pozostaje fabryczny zapach części, które można wyeliminować dopiero po umyciu miski ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Należy pamiętać, że przed włożeniem miski należy ją całkowicie wytrzeć do sucha, ponieważ nawet z powodu jednej kropli wilgoci dno miski może się spalić.
Odpowiedź na pytanie, jak włączyć multicooker, można nazwać najłatwiejszą: metoda włączenia zależy od modelu i producenta, jest to szczegółowo opisane w instrukcji. Zazwyczaj należy najpierw podłączyć urządzenie do gniazdka elektrycznego, a następnie kliknąć przycisk Start lub Start.
Niektóre modele multicookerów nie mają przycisku zasilania na obudowie, musisz zwrócić na to uwagę kupując: nie jest zbyt wygodne wyciąganie kabla z sieci za każdym razem, aby odłączyć urządzenie.
Następnie należy wlać do niego trochę wody i włączyć opcję ogrzewania lub utrzymywania temperatury, a następnie zamknąć pokrywę. Nie wyłączaj urządzenia z wyprzedzeniem, musisz odczekać 15 minut, a następnie otworzyć pokrywę i sprawdzić, czy woda jest wystarczająco gorąca. Jest to konieczne, aby sprawdzić działanie elementu grzejnego i określić prędkość ogrzewania, która prawdopodobnie będzie przydatna dla właściciela urządzenia w przyszłości.
Praca multicookers zależy wyłącznie od marki i modelu urządzenia. Różnią się one nie tylko kosztem, ale także zestawem funkcji, a także innymi parametrami. Wszystkie niuanse stosowania określonego modelu są wskazane w instrukcji urządzenia. Ponadto większość producentów zaopatruje swoje urządzenia w książkę przepisów, która wyraźnie wskazuje, który z nich może uzyskać doskonały wynik. Jeśli nadal nie wiesz, jak prawidłowo korzystać z multicookera, powinieneś zwrócić uwagę na najbardziej znane marki, na przykład Mulinex lub Scarlet, i dowiedzieć się, jak takie urządzenia różnią się od siebie podczas pracy.
Philips
Multivarki znanej marki Philips są zasłużenie zasłużone ze względu na niski koszt i dużą listę znanych opcji. Są dość wszechstronne: w gamie modeli wielofunkcyjnych tego producenta znajdują się urządzenia z funkcją „podwójnego kotła” lub „szybkowaru”, które są w stanie ugotować prawie każdą potrawę. Włączenie i działanie takiego urządzenia nie zajmuje dużo czasu i nie powoduje żadnych problemów, co pozwala na ich używanie przez wiele lat.
Takie urządzenia mają swoje własne cechy, na przykład, są w stanie samodzielnie dostosować tryb temperatury w zależności od ilości żywności wewnątrz miski.
Standardowa instrukcja obsługi każdego multicookera marki Philips jest napisana w przyjaznym dla użytkownika języku. Zawiera listę dostępnych opcji i wszystkie funkcje urządzenia, co znacznie upraszcza proces obsługi. Wszystkie urządzenia tej marki są wyposażone w wygodne uchwyty do przenoszenia i kompaktowe panele dotykowe w multicooker, a ponadto są w stanie przygotować żywność tak szybko, jak to możliwe i znacznie zaoszczędzić energię elektryczną. Wiele modeli ma wady i zalety, więc musisz wybrać odpowiednią opcję zgodnie z własnymi potrzebami.
Redmond
Redmond jest również jednym z liderów na rynku i produkuje wersje wielofunkcyjnych urządzeń kuchennych, co pozwala każdemu klientowi wybrać własną wersję idealnej kuchenki wielofunkcyjnej. Wszystkie są wyposażone w bardzo duży zestaw programów i są w stanie przygotowywać jedzenie na różne sposoby, więc gospodynie domowe mogą eksperymentować nawet z najbardziej skomplikowanymi przepisami. W procesie używania takiego urządzenia jego właściciele nigdy nie mają pytania, jak wyłączyć wolną kuchenkę, ponieważ gotowanie jest zawsze kontrolowane przez specjalny mikroprocesor. Gdy wszystko będzie gotowe, urządzenie wyda sygnał dźwiękowy - jeśli pokrywa nie jest otwarta, natychmiast przełączy się na tryb ogrzewania.
Urządzenia Redmond różnią się od analogów innych producentów, ponieważ są wyposażone w opcję opóźnionego startu, dzięki której można gotować w dowolnym dogodnym czasie. Wszystkie urządzenia mogą włączać i wyłączać się niezależnie od ustawionego zegara, co jest bardzo wygodne dla tych, którzy już wiedzą, jak korzystać z wolnej kuchenki.
Szkarłatna
Multicookers od słynnej firmy Scarlet zostały jednomyślnie uznane za najbardziej budżetową i uniwersalną opcję wśród użytkowników. Ich miski są wystarczająco głębokie - objętość wynosi co najmniej cztery litry - i pozwalają na gotowanie wysokiej jakości i smacznych potraw zgodnie z dowolnymi przepisami dla całej rodziny, poza tym nie powodują kłopotów w procesie użytkowania. Urządzenia marki Scarlet pozwalają gotować owsiankę, zupę, pyszne wypieki, przygotowywać potrawy dla pary, gotować, gotować na wolnym ogniu lub smażyć w dowolnej temperaturze, w zależności od potrzeb właściciela. Z tego powodu wiele osób woli wybrać technikę Scarlet.
Moulinex
Technika z popularnej marki Moulinex była w stanie udowodnić się z najlepszej strony dzięki jakościowym materiałom, z których wykonane są urządzenia tego producenta, doskonale dobranemu zestawowi opcji i innym parametrom. Ich działanie nie powoduje żadnych problemów, ponieważ na panelu sterowania większości modeli są tylko trzy wygodne przyciski. Z ich pomocą urządzenie jest wyłączane i inne czynności w procesie pracy multicookera.
Polaris
Właściciele urządzeń marki Polaris prawie nigdy nie mają pytania o to, jak korzystać z wolnej kuchenki, ponieważ modele tego producenta są najłatwiejsze do zarządzania. Nawet dziecko lub nowicjusz, który w pełni doceni funkcjonalność tego wszechstronnego urządzenia kuchennego, poradzi sobie z nimi.
Są one wyposażone we wszystkie niezbędne programy, ale należy pamiętać, że czas gotowania w niektórych z nich może wzrosnąć automatycznie.
Rotex
Urządzenia Rotex stanowią odrębną kategorię wygodnych i praktycznych multicookerów, które są bardzo poszukiwane, mimo że marka ta jest uważana za mniej popularną niż inne. Gotowanie w nich wcale nie jest trudne, poza tym odznaczają się kompaktowymi wymiarami i bardzo prostą funkcjonalnością. Można je wyłączyć w dowolnym momencie, korzystając z trybu opóźnionego startu i niektórych innych opcji. Pełny przegląd takich opcji multicooker można obejrzeć w klipie wideo, te same recenzje są prezentowane dla modeli innych marek, w tym Scarlet.
Jak korzystać z multicookera
Jeśli nadal nie wiesz, jak korzystać z wolnej kuchenki, wiele straciłeś! Zdecydowaliśmy, że na początku powiemy ci, czym jest ta bestia, i sam zdecydujesz, czy nie powinieneś żałować, że jej nigdy nie użyłeś. Ponieważ opinie gospodyń domowych różnią się znacznie i zasadniczo mają rację.
Jakie są zalety multicookera?
Prawdopodobnie teraz czekasz, aż zaczniemy nadawać o tym, że - powolna kuchenka, to taki cud techniki, który przygotowuje sam! Jak magiczny garnek z bajki. Klepnął się w dłonie i powiedział: „Pot, gotuj!” I wziął i ugotował.
Śmieszne A przy okazji, nic śmiesznego, nie. W ten sposób większość mężczyzn twierdzi, że są bardzo daleko od kuchni. Z pewnością i często słyszałeś rozumowanie w stylu: „Tak, moja żona prawie nic nie robi w domu! Wymazuje to - pralka, przygotowuje - wolna kuchenka, czyści - odkurzacz.
To sprawia, że chcesz trafić tak ciężkich teoretyków, szczerze! Ale na ogół nie można ich winić. To wszystko jest dziełem przebiegłych reklamodawców.
Ale w rzeczywistości, zanim zamkniesz pokrywę „magicznego garnka”, musisz wykonać dokładnie takie same manipulacje produktem, jak w zwykłym garnku:
- Do mycia
- Do czyszczenia
- Spłucz ponownie
- Wytnij
- Fry
- Włóż wolną kuchenkę
- Sól i pieprz
A potem zaczyna się „magia”. Dlatego, jak rozumiesz, zalety multicookera wcale nie polegają na tym, że gotuje on sam, a to będzie szybsze. Korzyści są zupełnie inne.
Na przykład w tym...
- Żywność w niej wypada zdrowiej dzięki temu, że gotowanie trwa w niskich temperaturach. Oznacza to, że produkt nie jest gotowany, ale po prostu słabnie, zachowując maksymalny smak i witaminy.
- Danie nie gotuje się, nie ucieka. Zgadzam się, to jest plus. Ponownie nie myj pieca.
- Możesz ugotować potrawę i pozostawić ją w trybie ogrzewania przez wiele godzin. Jest to lepsze niż owinięcie rondla w pięć koców, zatrzymując ciepło do pożądanego czasu. Jest to szczególnie wygodne, gdy idziesz na spacer z dziećmi. Gotował się, wrócił i już czeka na gotowe danie z gorącem, z gorącem.
I na tym być może plusy się skończyły. Szczerze mówiąc, z tych trzech zalet tylko pierwsza jest naprawdę atrakcyjna. Rzeczywiście zniszczenie zawartych w nim witamin jest mniejsze niż w temperaturze wrzenia 100 ° C Wolna kuchenka gotuje po podgrzaniu do 60 stopni w większości trybów.
A do tego może zużywać znacznie mniej oleju dzięki powłoce, która się nie pali. Gotowanie odbywa się również bez tlenu, który utlenia tłuszcz. I utlenianie tłuszczu - rzecz, która wcale nie jest przydatna. W procesie pieczenia w konwencjonalnej, gorącej i otwartej patelni tłuszcze są przekształcane w aldehydy i nadtlenek lipidów. Przyczyniają się do rozwoju komórek nowotworowych i rozwoju chorób sercowo-naczyniowych...
Dlatego, jeśli jesteś zwolennikiem zdrowej żywności, możesz kupić coś takiego. Ponadto ci, którzy monitorują swoje zdrowie, zawsze jedzą dużo posiłków ze zbóż. I kaszki - moda na multicookers! Wchodzą w nie po prostu niesamowicie. Ale to jest omówione poniżej, w oddzielnym bloku.
Czy są jakieś wady?
A co z tym? Szczerze mówiąc, nie są takie małe. Jednak ze względu na sprawiedliwość, podobnie jak sam proces gotowania, te wady odczuwają tylko ci, którzy zręcznie radzą sobie z gotowaniem na zwykłym piecu. Ale dla dzieci lub bardzo młodych gospodyń domowych używaj wolnej kuchenki - najbardziej.
Ale wracając do naszych owiec, to znaczy:
- Najgrubszym minusem jest to, że danie ugotowane w wolnej kuchence nie może być w nim pozostawione, schłodzone i włożone do lodówki. Musi być wylany z miski. I to wciąż jest przyjemność. Jedzenie nie jest zbyt wygodne, zwłaszcza jeśli jest gorące.
- Ponownie, multicooker zużywa energię elektryczną, a ponadto dość słabo. Jeśli wcześniej miałeś kuchenkę elektryczną, nie masz absolutnie nic do stracenia. A jeśli używałeś gazu, to po co? Gaz będzie tańszy.
- Umyć go całkowicie niekomfortowo. Kubek jest dość delikatny, a jeśli go uszkodzisz lub upuścisz, lecisz do dużego pensa, trzeba go pilnie zmienić. Oprócz miski należy umyć silikonowy pierścień, pokrywę, zawór. I to wszystko - niewiele rozumie. Oczywiście są modele ze zdejmowaną pokrywą, ale mimo to kłopoty to coś więcej niż pranie gładkich, metalowych garnków.
- Wygląda, delikatnie mówiąc, niekomfortowo w kuchni. Jakiś mini odkurzacz, a nie rondel. Nawet jedzenie nie wygląda tak apetycznie, jak w zwykłych potrawach. A nasza percepcja wzrokowa to wszystko, jak mówią...
- Jeśli proces już działa, nie można już wpływać na wynik. I, otwierając pokrywę, aby spróbować, wydłużasz tylko proces gotowania, co oznacza, że wrzucasz dodatkowe zużycie energii w watach.
- Na kuchence jedzenie jest gotowane znacznie szybciej niż w wolnej kuchence! Dokładnie dwa razy. To dlatego, że temperatura jest niska.
- Pieczenie w wolnej kuchence nie ma brązowej skorupy, bez względu na to, jak bardzo się starasz.
- Smak potraw jest dość specyficzny. I nie wszystkim spodoba się jedzenie z multicookera.
- Niemożność gotowania dużej ilości jedzenia. Oznacza to, że dla dużej rodziny to urządzenie jest całkowicie bezużyteczne.
- Wadą jest też to, że musi przydzielić oddzielne miejsce w kuchni. Dla wygody gotowania, multicooker powinien mieć stacjonarne miejsce, ponieważ wyciągnięcie go nie jest zbyt wygodne, aby go ukryć. To nie jest mały mikser.
Masz to, drogie hostessy. Powiedzmy to: jeśli masz przedpotopową, elektryczną kuchenkę, która nagrzewa się przez długi czas, ochładza się przez długi czas i „zjada” energię elektryczną, warto kupować wolną kuchenkę. Jeśli coś jest dla ciebie inne, nie radzimy cię podekscytować. Ponadto nie przeczytałeś następnego bloku...
Na przekąskę: kontrfakty „minus” przeciwko faktom „plus”
- Jeśli chcesz gotować zdrową żywność w niskich temperaturach, nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć zwykłego piekarnika i przyborów kuchennych z ciasno dopasowaną pokrywką.
- Jeśli nie chcesz spożywać aldehydów powstałych podczas smażenia, nie powinieneś wybierać właściwych tłuszczów i zamknąć pokrywę konwencjonalnego pieca. Poszukajmy odpowiednich tłuszczów w Google, ponieważ jest to temat na osobny artykuł i tutaj jest nieodpowiedni.
- Jeśli chcesz żywności z ciepła, nic nie stoi na przeszkodzie, aby podgrzewać ją przez 3 minuty w kuchence mikrofalowej. Ponownie, to zajmie mniej energii elektrycznej. Albo trzy minuty rozgrzewki, albo godzina lub dwie, trzy lub pięć. Czy warto?
- Jeśli nie chcesz uciekać, po prostu podążaj za procesem! Nie, cóż, jeśli masz stwardnienie, to wolna kuchenka w twojej kuchni jest niezbędnym przedmiotem, nie możesz się tutaj spierać.
- Jeśli chcesz użyć mniejszej ilości tłuszczu, a następnie kup zwykłe, ceramiczne lub teflonowe naczynia, nie jest też zbyt potrzebne.
Jak go używać?
Należy użyć zgodnie z instrukcjami. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie multicookers są prawie identyczne i nie ma szczególnych różnic.
Jak włączyć powolną kuchenkę? Aby to zrobić, istnieje tryb „start”, „ogrzewanie” i kilka programów o określonych, z góry określonych warunkach temperaturowych dla różnych potraw: ryżu, zupy, kaszy gryczanej, smażenia, pieczenia i innych.
Absolutnie żadnych tajemnic tutaj. Jedyną rzeczą jest ścisłe przestrzeganie dawek wody wskazanych w przepisach, które stanowią załącznik do instrukcji i które są różne dla wszystkich modeli multiwarków.
Ale to oczywiście nie jest panaceum. W każdym razie woda może być dużo lub trochę. Wszystko jest uczone przez doświadczenie, w przeciwnym razie - w jakikolwiek sposób.
Ile wybrać?
Jeśli masz dużą rodzinę, weź większą miskę. I nie zapominaj, że rzeczywista objętość będzie na litr - półtora mniej niż podana. Jeśli wolna kuchenka ma 6 litrów, wtedy zupa wyjdzie prawie 4,5 litra, jeśli 3 litry, a następnie 2.
Ponadto nie zapomnij o dodatkowych funkcjach. Na przykład frytownica w sześciolitrowej misce jest rzeczą głupią i nieopłacalną. Olej pójdzie za dużo, a produkty trochę się zmienią.
I podwójny kocioł na trzy litry będzie trzymał dokładnie 2-3 manty. I będą się przygotowywać przez długi czas. Dlatego przed zakupem wskazane jest dokładne określenie, które potrawy zostaną w nim ugotowane w preferencyjnym zestawie.
Porozmawiaj o pokryciach misek
Istnieją trzy rodzaje misek:
Nie ma nic specjalnego do powiedzenia na temat teflonu, każdy zna już właściwości tej powłoki. Potrzebuje niewielkiej ilości oleju, nie pali się, jest przydatny... Ale oprócz tego nie zapominaj, że jeśli pojawi się choć jedno zadrapanie (i wkrótce się ono pojawi, nawet się nie wahaj), to wszystkie korzyści natychmiast zamieniają się w wielką krzywdę. I musisz jak najszybciej zmienić taką miskę.
Ceramiczne miski są dobre pod każdym względem. Trwałe, przyjazne dla środowiska, nie spalają również żywności. Ale jeśli przypadkowo wyślizgnie się z rąk podczas prania, napisz listy. A kupowanie nowego jest drogie. To najdroższe miski.
Stalowe misy idealnie nadają się do zup i innych potraw płynnych. Piec w nich nie zadziała, spłonie. Ale taka miska jest wieczna.
Ogólnie rzecz biorąc, najbardziej idealną opcją jest posiadanie dwóch misek. Na przykład jedna ze stali nierdzewnej do zup i druga ceramika do pieczenia i duszenia.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
- Spróbuj wybrać model ze zdejmowaną pokrywą.
- Wybierz model z wyjmowaną miską. Chociaż jest to rzadkość teraz, ale wciąż spotykamy modele, w których nie można wyciągnąć miski. Oczywiście są tanie. Ale - na koniec jednorazowe. Ponieważ miski są z teflonu.
- Miska musi być koniecznie z uchwytami. Bez długopisów całkowicie niewygodne. Musisz kupić specjalne szczypce do usunięcia. A małe rzeczy gubią się w najbardziej nieodpowiednim momencie.
- Zwróć uwagę, czy dostępna jest funkcja opóźnionego startu. To jest wygodne.
- Nie wolno używać wolnej kuchenki, która nie ma funkcji wyłączania automatycznego trybu ogrzewania. Bardzo niewygodna funkcja w praktyce. Jest odłączony, ale kontynuuje energię wiatru i suszy naczynia. A gospodyni zwykle zapomina, że nadal pracuje. Dlatego mądrzej jest zarządzać nim samodzielnie. Konieczne jest rozgrzanie - zestaw. Nie - tak odłączony.
- Na pokrywie powinien znajdować się zbiornik kondensatu. W przeciwnym razie spuszczanie kondensatu podczas otwierania pokrywy często psuje gotowe pieczenie.
Gdzie umieścić powolną kuchenkę?
Wolna kuchenka powinna być umieszczona w miejscu stacjonarnym, na poziomie biurka, tak aby dłonie czuły się komfortowo podczas gotowania.
Nie należy go umieszczać bezpośrednio pod szafkami ściennymi, ponieważ z niego wydobywa się gorąca para, która z czasem uszkodzi meble.
Krótko i sceptycznie odnosi się do trybów multicooker
Naprawdę gotowanie jest bardziej wygodne i opłacalne na piecu. Przynajmniej nie trzeba wylewać. A przechowywanie 5 litrów bez przepełnienia jest nierealne.
Hartowanie - tutaj wolna kuchenka jest dobra, nie pali się. Ale nie zapominaj, że powłoka misy po 3-4 miesiącach traci właściwości nieprzywierające, a miska wymaga wymiany.
Smażenie jest w ogóle niewygodne. Szerokość obszaru jest zbyt mała.
Pieczenie jest również bardzo, bardzo kontrowersyjne, mimo że skorupa nigdy nie wychodzi.
Teraz wiesz dokładnie, jak korzystać z wolnej kuchenki! Mamy nadzieję, że te informacje będą dla Ciebie przydatne.
