Suflet twarogowy dla pary w wolnej kuchence

Desery twarogowe to doskonała żywność dietetyczna zawierająca duże ilości białka i wapnia. Może być nie tylko zdrowy, ale także smaczny. Dzisiaj przygotujemy delikatny suflet z serem w gulaszu multicooker. Gotowanie na parze zmniejsza zawartość kalorii w naczyniu i pozwala zachować wszystkie korzystne właściwości produktów

Jest to jeden z tych deserów twarogowych, które zarówno dorośli, jak i dzieci lubią jeść. Dzieciaki z takim przysmakiem na pewno nie odmówią, mimo że głównym składnikiem tego dania jest twaróg. Prawie tu nie czuje. Faktura sufletu parowego jest bardzo delikatna i puszysta.

Twaróg może zabrać dowolny tłuszcz. Miałem 5% konsystencji pasty. Kiedyś w przypadku żywności dietetycznej lepiej było brać niskotłuszczowy twaróg, ale dane te nie zostały potwierdzone. Również w sufletu z twarogu można dodać gotowane na parze rodzynki lub inne suszone owoce: suszone morele, śliwki, daktyle.

Składniki na Soufflé z serem

• 200 g twarogu
• jedno jajko
• łyżka rodzynek
• łyżka cukru waniliowego

Jak gotować suflet serowy w wolnej kuchence

Do gotowania sufletu z sera ubić jajko widelcem, dodać 200 g ciastowatego twarogu i gotowanych na parze rodzynek, mieszać masę do uzyskania jednorodności i włożyć do formy: silikonowej lub do pieczenia. Nie miałem silikonowych form, było jedno duże do pieczenia. W tym i ugotowane.

Wlej dwie szklanki wody do rondla, ustaw parowiec i włóż do niego tofu z sufletem twarogowym.

Gotowanie sufletu w garnku Panasonic w trybie „gotowania na parze” przez 10 minut.

Po sygnale deser twarogowy w wolnej kuchence jest gotowy! Może być chłodzony, aby służyć bezpośrednio w formach. Na suflet posypać cynamonem.

I udekoruj jagodami.

I możesz to dostać, delikatnie! Źle się czułem, ale nie wpłynęło to na smak, zwłaszcza jeśli nalałeś dżem na wierzch.
Mąż i dziecko, ten deser z twarogu był jedynym sposobem.

Przepis na suflet z twarogiem w wolnej kuchence

Suflet twarożkowy w wolnej kuchence jest dobrym zamiennikiem zwykłego twarogu lub zapiekanki. Ma oryginalną delikatną konsystencję, zwiewność. Danie musi smakować dzieciom, a nawet tym, którzy w zasadzie nie lubią i nie używają twarogu. Aby zmienić, możesz dodać różne składniki do przepisu według uznania gospodyni.

Twaróg morelowy

Przepis wymaga moreli w puszkach, ale można je zastąpić świeżymi i brzoskwiniami. Doskonale komponują się ze smakiem twarogu. Aby zrobić deser, potrzebujesz:

• 150 g twarogu;
• słoik moreli w puszkach;
• 1 cytryna;
• 100 gramów cukru;
• skrobia ziemniaczana;
• 2 sztuki - jajka;
• 50 g śmietany;
• łyżka cukru pudru;
• sól;
• Mięta do udekorowania sufletu.

Etapy gotowania

1. Kilka moreli należy pozostawić w całości, resztę przenieść do głębokiej miski, zmielić (można skręcić w maszynce do mielenia mięsa lub zmielić w blenderze), aby zrobić przecier owocowy.
2. 6 łyżek soku z moreli, cukru, pół cytryny dodaje się do puree. Miskę z mieszaniną kładzie się na wolnym ogniu i gotuje tak przez 5 minut.
3. Skórka z cytryny jest kruszona na tarce i do powstałych puree ziemniaczanego należy dodać pół łyżeczki. Całe morele są przecinane na pół i dodawane do mieszanki.
4. Białka jaja i żółtka muszą być rozdzielone. Mieszaj żółtka z cukrem, mieszaj trzepaczką, aż staną się żółte. Wiewiórki należy ubić w elastyczną piankę.
5. Twaróg jest mielony przez sito, dodaje się żółtka, śmietanę i skrobię. Następnie należy delikatnie wymieszać to wszystko z pianką białkową.
6. Ciastka pod sufletem smaruje się masłem, a powstałe ciasto rozszerza się w nie. Podczas pieczenia suflet zwiększy rozmiar, więc napełnij pojemniki tylko 2/3.
7. Formularze są umieszczane w naczyniach z multicooker, tryb pieczenia jest ustawiony na 45 minut.
8. Deser dostaje się na danie i zalewa gotowanym dżemem z morelami.

Przed podaniem suflet zdobi cukier puder i liście mięty.

Soufflé z serem parowym

Ten wspaniały przepis, który dziecko zje z przyjemnością na śniadanie. Aby przygotować suflet z twarogiem w kuchence wieloparametrowej, para potrzebuje:

• 250 g twarogu, lepiej, jeśli zawartość tłuszczu wynosi 11%;
• 20 g semoliny;
• 1 sztuka - jajko;
• 3 łyżeczki cukru;
• 2 łyżki śmietany 15% tłuszczu.

Etapy gotowania

1. Przygotowane składniki wymieszać w jednolitą masę.
2. Twaróg powinien być miękki. Jeśli jest sucha, musisz zmielić ją w mikserze lub zmielić przez sito.
3. Powstała mieszanina powinna stać przez 10 - 15 minut, aby rozlać się, a deser okazał się przewiewny.
4. Souffle składa się w formy.
5. Przygotowanie potrawy w trybie gotowania na parze w wolnej kuchence przez 20 minut.

Z jagodami

Twaróg dobrze komponuje się z różnymi jagodami. Te produkty są mało kaloryczne i zdrowe. Zwykle do nadziewania sufletu twarogowego z jagodami, wybierz jagody, truskawki, maliny. Na tej samej zasadzie można zrobić suflet jabłkowy. Do przepisu potrzebujesz:

• 250 g twarogu;
• 1 sztuka - jajka;
• 120 g jagód;
• 3 łyżki granulowanego cukru.

Etapy gotowania

1. Najpierw przygotowywane są wszystkie składniki receptury. Twaróg może zabrać dowolny tłuszcz.
2. Do masy serowej dodaje się jajko i łyżkę cukru. Wszystkie razem starannie postrzępione i ubite mikserem lub blenderem.
3. Jagody są dobrze umyte, dodają resztę cukru i strzepują widelcem. Jeśli używa się jabłek, wcieraj je w drobną tarkę.
4. Twaróg jest ułożony w formie, która następnie musi być umieszczona w pojemniku do gotowania na parze. Niskie boki są uformowane z jego krawędzi. Jagody są umieszczane na twarogu, a twaróg jest na nich ponownie umieszczany. Powierzchnia musi być wyrównana.
5. Do miski multicookera wlewa się 0,3 litra wody, na której umieszcza się pojemnik z formularzem. Następnie ustaw program na parę w ciągu 30 minut.
6. Po zakończeniu forma jest podawana i chłodzona trochę. Następnie suflet można łatwo przesunąć na danie i bezpośrednio przed podaniem udekorować dżemem, śmietaną lub jagodami.

Gotowy deser podawany jest z herbatą, jogurtem, będzie smaczny, ciepły i zimny.

Suflet z twarogiem z jagodami w wolnej kuchence: zdrowy i smaczny przysmak

Przepis na suflet z twarogiem z malinami i porzeczkami w wolnej kuchence

Składniki:

• masa twarogowa 9% tłuszczu - 250 gr
• jagody (malina, porzeczka) - 100 gr
• jajo kurze - 1 szt.
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki.
• śmietana - 3 łyżki.
• cukier - 2 łyżki.
• mięta do dekoracji

Wszyscy wiedzą, jak przydatny jest twaróg, ale z jakiegoś powodu tak naprawdę nie chcą go w mojej rodzinie, a przekonanie w tej sytuacji prawie nie działa. Było jeszcze całkiem niedawno, ale teraz sytuacja zmieniła się diametralnie, a twaróg w mojej lodówce nie jest przestarzały. A wszystko dzięki niesamowitemu przepisowi, który niedawno odkryłem. Ten suflet z twarogiem w wolnej kuchence to pyszny przysmak o jasnym smaku, jednocześnie lekki i zdrowy, ponieważ jest gotowany dla pary, a także z jagodami. Można go śmiało nazwać deserem nie tylko ze względu na jego spektakularny wygląd, ale także jego walory smakowe - delikatny, zwiewny, z kwaśną jagodą. Sekretem takiego piękna jest to, że w procesie gotowania jagody są dodawane do masy twarogowej - dają deserowi jasne plamy i orzeźwiającą kwaskowość.

Moje gospodarstwo domowe lubiło suflet z twarogiem tak bardzo, że teraz dosłownie chodzą po moich piętach i proszą o ugotowanie tego smacznego jedzenia ponownie. Jak możesz ich odmówić? Tutaj, być może, należy zauważyć, że nie ma nic trudnego w przygotowaniu duszonego sufletu dla pary w wolnej kuchence, wszystko o wszystkim potrzebuje tylko około 45 minut czasu wraz z przygotowaniem. Ale dzięki słowom zabiorę się do roboty - nie jestem chętny do ucztowania na tym pysznym sufletu, a jednocześnie dzielenia się z wami recepturą, drodzy goście strony vmultivarkah.ru.

Metoda gotowania

1. Produkty, które zebrałem, mój niezawodny asystent PHILIPS HD3077 / 40 jest w gotowości, co oznacza, że ​​zacznę przygotowywać suflet z serem twarogowym z jagodami w wolnej kuchence.
2. Z reguły, jeśli gotuję coś z twarogu, najpierw mielę go, aby pozbyć się ziaren, ale tym razem mam go tak miękkiego, że nie ma potrzeby. Miękki twaróg, cukier, jajko, śmietana i 1 łyżka. skrobia rozprowadzana jest w pojemniku, aby połączyć się w jednorodną kremową masę.
3. Jeśli twoi asystenci mają robot kuchenny, możesz to zrobić w nim lub użyć miksera, ale pokonałem go mikserem. Wszystko, co stanowi podstawę sufletu z twarogu, jest gotowe.
4. Dzisiaj mam mrożone jagody malin i porzeczek, z domowych zapasów, które zrobiłem latem, ale kiedy nadejdzie pora jagód, wtedy oczywiście zostaną użyte świeże jagody.

Wylewam jagody do miski i zwijam je w pozostałą skrobię (robię to, aby nie osiadły na dnie podczas procesu gotowania). Następnie porzeczki i maliny wlewa się do masy serowej i delikatnie zakłócać łyżką.

Możesz obniżyć kaloryczność tego deseru, jeśli weźmiesz dla twarogu mniej tłuszczu, na przykład od 1 do 4%, ale moim zdaniem z twarogowego twarogu okazuje się taki suflet, który powinien być - przewiewny i delikatny.

Porcja sufletu w puszkach

Twaróg - źródło korzystnych witamin i wapnia. Szczególnie danie to polecane jest dzieciom i tym, którzy jedzą. Souffle z twarogiem na parze w wolnej kuchence to idealny przysmak o jasnym smaku, jednocześnie lekki i bardzo zdrowy.

Dla zmiany zalecamy dodawanie różnych owoców, płatków śniadaniowych, ciasteczek. Suflet parowy przypadnie do gustu nie tylko ze względu na pyszny wygląd, ale także ze względu na niesamowity smak. Raz spróbując takiego deseru, nigdy nie zapomnisz jego smaku - łagodnego, zwiewnego, z lekką kwaskowością, którą dają jagody. A do gotowania wystarczy około 50 minut wolnego czasu i wolna kuchenka.

Oferujemy proste przepisy na suflet z twarogu. Desery przygotowane według tych receptur są niskokaloryczne i zawierają zwiększoną część składnika białkowego. Dlatego te dania są skutecznym asystentem dla tych, którzy chcą schudnąć.

Suflet z twarogiem parowym

• Twaróg - 150 g;
• Mleko - 70 g;
• Kasza manna - 1 łyżeczka;
• Jajka - 1 szt.;
• Śmietana - 2 łyżeczki;
• Cukier - 2 łyżeczki.

1. Oddziel białka i ubij mikserem aż do uzyskania pianki.
2. Osobno połączyć posiekany twaróg, płatki zbożowe, śmietanę i żółtka, wymieszać.
3. Wlej piankę białkową do pojemnika z masą twarogową.
4. Nasmaruj formę masłem, a następnie umieść suflet z serem w formie.
5. Wlej 400 g gorącej wody do garnka i ustaw tryb „Steam” na 40 minut.
6. Deser jest gotowy, podawany, podlewany syrop jagodowy lub śmietana.

Suflet twarogowy z jagodami

• Twaróg - 460 g;
• Jagody świeże lub mrożone - 170 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Skrobia - 120 g;
• Jogurt bez dodatków - 200 ml;
• Cukier granulowany - 80 g

1. Zsiadłe mleko, aby uniknąć ziaren.
2. Wlać miękki twaróg do miski robota kuchennego, dodać cukier, jajko, śmietanę, 60 g skrobi, jogurt. Używając metalowego noża, posiekaj.
3. Jagody zwijają się w pozostałą skrobię. Należy to zrobić, aby w procesie gotowania jagody nie opadły na dno.
4. Przenieś jagody do masy twarogowej i wymieszaj.
5. Po smarowaniu olejem rozprowadzić masę do form silikonowych. Umieść formy na tacy do gotowania na parze i dodaj 400 g wody do miski.
6. Gotowanie deseru w trybie „Parowanie” przez 30 minut
7. Pobierz deser z foremek i włóż dania a la carte. Udekoruj gałązkami mięty.

57. Suflet na parze

57. Suflet na parze

250 g twarogu, 20 g semoliny, 1 jajko, 3 łyżeczki. cukier, 2 łyżeczki. śmietana, woda

Czas gotowania - 20 minut.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na 15 minut.

Ułóż twaróg w kształcie.

Wlej wodę do miski multicookera, ustaw zakładkę do gotowania na parze i formy.

Włącz gotowanie na parze i gotuj przez 20 minut.

Podobne rozdziały z innych książek

SUFFLE CAVING STEAM

KREM ŚRODKOWY Produkty: świeży twaróg 110 g, mleko 40 g, mąka 7 g, 1/5 jajka, masło, 5 g. Zmiel twaróg dokładnie z sosem mlecznym, żółtkowym i beszamelowym. W powstałej masie delikatnie wprowadzić ubite białka. Rozprowadź pleśń olejem i włóż do niej masę,

Sery wiejskie

Mleko Serowe Souffle. 200 ml karty. 150 gmuka. 10 g masła. 10yg. 1 kawałek cukru 20 g Smetany. 30 g waniliny.

Suflet z twarogiem

Suflet twarożkowy Twaróg. 200 g semoliny. 1 łyżka jajka. 1 kawałek cukru 1 łyżka suszonych moreli. 50 g Orzechy włoskie (obrane). 50 gramów oleju roślinnego. 1 jadalnia

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Dwukrotnie robak wraz z jabłkami, dodać żółtko, mleko, mąkę, dobrze wymieszać. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa jest rozprowadzana

Sery wiejskie

Serek wiejski z serem Czas gotowania 25 min Liczba porcji: 4 Składniki: 200 g twarogu, 1 łyżeczka mąki, 3 łyżeczki cukru pudru, 4 łyżki. krem, 1 białko jajeczne Sposób przygotowania: Wymieszać twaróg z mąką, dodać 1 łyżeczkę cukru pudru i dobrze wymieszać.

Zupa Serowa z Morelami

Suflet twarożkowy z morelami 300 g dojrzałych moreli, 120 g cukru pudru, 300 g twarogu, sok i skórka z 1 cytryny, bitej śmietany i całych moreli. Zmiel dojrzałe morele bez kamieni i cukru zacieru, tarty twaróg, trochę soku z cytryny i skórkę. Msza św

Suflet z twarogiem

Suflet z twarogu Od semoliny w podwójnym kotle, zagotować grubą owsiankę na wodzie i ostudzić. Twaróg przeciera się przez sito w emaliowanej misce i miesza w kaszy manny. Dodaj żółtko, cukier, roztopione masło, zmiel dużo, wprowadź ubite białko, wymieszaj.

Souffle Lemon Curd

Sufletowy ser cytrynowy Skład: 250 g twarogu, 2 łyżki. l cukier puder, 2 łyżeczki. syrop cytrynowy, 50 g rodzynek. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Twaróg przeciera się wraz z jabłkami, dodaje żółtko, mleko, mąkę, dobrze ugniata. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Twaróg przeciera się wraz z jabłkami, dodaje żółtko, mleko, mąkę, dobrze ugniata. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa

Souffle Lemon Curd

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, rodzynki - 50 g, syrop cytrynowy - 2 łyżeczki, cukier puder - 2 łyżki. łyżki. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Souffle Lemon Curd

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, rodzynki - 50 g, syrop cytrynowy - 2 łyżeczki, cukier puder - 2 łyżki. łyżki. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Sery wiejskie

Sery w wiejskim sosie Składniki 200 g twarogu, 1 łyżeczka mąki, 3 łyżeczki cukru pudru, 4 łyżki. krem, 1 białko jaja Sposób przygotowania: Wymieszać mąkę z mąką, dodać 1 łyżeczkę cukru pudru i dobrze wymieszać. Umieść w pojemniku, z bita górą

CREAMY SOUFFLE

WYTRZYMAŁY KREM: 300 g twarogu, 50 g masła, 3-4 jajka, 3/4 szklanki śmietany, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 50 g oleju roślinnego, 2 łyżki. l kasza manna, metoda gotowania. Wbij żółtka cukrem, dodaj mleko i włóż do ognia. Nie mieszanka

Suflet z twarogiem

Suflet twarożkowy Składniki: twaróg (beztłuszczowy) - 300 g, średniej wielkości jajko - 3 kawałki, curry - do smaku Ostrożnie oddzielić żółtka od białych. Białko umieścić w lodówce w odpowiednim czasie. Blender łączy twaróg i żółtka, sól, pieprz lub dodaje curry. W tym sufletu też

Zupa Serowa z Morelami

Suflet z twarogiem z morelami Składniki: morele (puszki) - 1 puszka (420 g), cukier - 100 g, sok i starta skórka z 1 cytryny, likier morelowy - 20 ml, jajko (białe) - 2 szt., Jajko (żółtko) - 2 szt., Skrobia - 1 łyżka. łyżka, twarożek - 150 g, sól - 1 szczypta, śmietana - 50 g, cukier puder - 1

Suflet twarożkowy w wolnej kuchence

Dla dzieci i dorosłych ten prosty przepis na suflet z twarogiem w wolnej kuchence będzie prawdziwym znaleziskiem. Delikatny, bardzo lekki i niesamowicie pyszny deser, który zasługuje na uwagę.

SKŁADNIKI

• Twaróg 500 gramów
• Jajko 3 sztuki
• Śmietana 5 Art. No. łyżki
• Skrobia 2 art. łyżki
• Cukier 100-150 gramów
• Vanillin 1 Pinch
• Masło 1 łyżeczka

Krok 1

1. Włóż twarożek i śmietanę do głębokiej miski. Ubij jajka, dodając tutaj żółtka (i białka w oddzielnej misce). Wlej skrobię i zacznij bić masę.

Krok 2

2. Dodaj wanilinę (w przepisie na suflet twarogowy w powolnym garnku, bardzo smaczne jest również stosowanie skórki cytrusowej) i doprowadzenie twarożku do jednolitości.

Krok 3

3. Osobno ubij białka w mocną pianę, stopniowo dodając cukier lub cukier puder. Gdy tworzą się gęste piki, białka można dodawać do masy skrzepu w kilku etapach.

Krok 4

4. Już bez miksera, pozostawiając przewiewną masę, delikatnie wymieszaj wszystko do uzyskania jednorodności.

Krok 5

5. Upieczony suflet twarogowy w wolnej kuchence w domu może być bezpośrednio w misce lub w małych filiżankach lub babeczkach. Forma wstępna powinna być nasmarowana masłem (małe formy umieszczone na misce do gotowania na parze) i ułożyć masę twarogową. W trybie pieczenia suflet gotuj przez około 1 godzinę, a następnie pozwól mu ostygnąć przez około godzinę w wolnej kuchence pod pokrywą (dzięki temu suflet pozostanie bujny).

Krok 6

6. Gotowy suflet można na przykład sproszkować cukrem pudrem, kakao lub polać syropem. Możesz także zrobić krem, który ozdobi deser na wierzchu. Oto taka prosta i jednocześnie bardzo udana opcja gotowania sufletu serowego w wolnej kuchence.

Gotowanie sufletu z sera w wolnej kuchence

Twaróg jest fermentowanym produktem mlecznym, który musi być obecny w diecie każdej rodziny, ponieważ zawiera dużo wapnia, który jest niezbędny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Gotuj jeden z następujących przepisów na suflet z twarogiem w wolnej kuchence. Spowoduje to urozmaicenie menu.

Soufflé Twaróg (przepis 1)

Czas gotowania wynosi około 90 minut.

Składniki:

• Twaróg (18%) - 350g.
• Śmietana (20%) - 2 łyżki. łyżki.
• Cukier - 100g.
• Jajko - 3 szt.
• Kasza manna - 50g.
• Suszone owoce i owoce kandyzowane - do smaku.
• Wanilina - do smaku.

Gotowanie:

1. Oddziel białka od żółtek.
2. Twaróg i mieszanka śmietany z mikserem lub mikserem.
3. Dodaj do niej semolinę, cukier granulowany, wanilię i żółtka i dokładnie wymieszaj.
4. Ubij białka w gęstą pianę.
5. Ostrożnie dodaj białka do masy serowej.
6. Włóż nasmarowaną folię do pojemnika na parze, tworząc boki.
7. Umieść ciasto twarogowe w uzyskanym kształcie, wygładź powierzchnię i posyp kandyzowanymi owocami i suszonymi owocami na wierzchu.
8. Wlej wodę do miski multicookera.
9. Umieść pojemnik w misce.
10. Włącz parowanie lub zupę przez 40 minut.
11. Po zakończeniu trybu wyjmij gotowy suflet z sera z wolnostojącej kuchenki i ostudzić.

Uwaga: Twaróg do robienia sufletu powinien być delikatny.

Suflet twarożkowy (przepis 2)

Czas gotowania wynosi około 90 minut.

Składniki:

• Twaróg (5%) - 500g.
• Śmietana (20%) - 100 g.
• Cukier - 1,5 art.
• Jajko - 5 szt.
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki (ze zjeżdżalnią).
• Wanilina - 1 łyżeczka

Gotowanie:

1. Oddziel białka i żółtka.
2. Twaróg, żółtka, skrobia, wanilina i mieszanka śmietany z mikserem lub mikserem do stanu śmietany.
3. Ubij białka w gęstą pianę.
4. Ostrożnie, jeden po drugim - dwie łyżki białka wstrzyknięte do masy serowej.
5. Posmaruj miskę multicookera i włóż do niej ciasto twarogowe w równej warstwie.
6. Włącz tryb ręczny, ustaw temperaturę na 120 ° przez 60 minut.
7. Po zakończeniu trybu pozostaw suflet do ostygnięcia bez otwierania pokrywy na 60 minut, a następnie wyjmij gotowy suflet i ostudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: schłodzony suflet można ozdobić startą czekoladą lub śmietaną.

Zazwyczaj twaróg jest przygotowywany z twarogu, zgodnie z proponowaną recepturą, można zrobić pyszny deser - suflet z twarogiem w wolnej kuchence. Przygotowany przez Ciebie suflet z delikatnego twarogu zostanie doceniony nie tylko przez członków rodziny, ale także przez gości, jeśli podasz go na świąteczny stół.

Przepis: Twaróg i Jabłkowy Soufflé - Delikatny Parowy Multicooker Deser

Dobry dzień dla wszystkich.
Ten delikatny twaróg i suflet jabłkowy od dawna gotuje. Uwielbiamy wszystko związane z twarożkiem. Gotuję syrniki z twarogu, zapiekanek, uwielbiamy pierogi z serem i zieloną cebulą, a po prostu twaróg ze śmietaną. Ten przepis jest nie tylko smaczny, ale także przydatny, ponieważ jest gotowany na parze, a do smaku można dodać cukier, a zamiast jabłka można wziąć inne owoce lub jagody, a za każdym razem pojawi się nowy smak.
Do gotowania potrzebuję minimum produktów. Twaróg, jaja kurze, trochę cukru i kasza manna, są również jednym średnim jabłkiem.
W blenderze rozłóż twaróg (mam 5% Prostokvashino) i jajko

tutaj wlewam cukier, nie potrzebuję dużo, bo jabłko jest słodkie

tutaj wlewam semolinę

i wszystko jest dobrze ubite z dużą prędkością, aż będzie gładkie, okazuje się, że taki gładki kremowy ser

Usuwam nasiona słonecznika z jabłka i kroję je na małe kawałki, można je czyścić, nie czyściłam

a plasterki jabłek dodaje się do masy twarogowej

Z podwójnego kotła wkładam przygotowaną masę do formy do gotowania ryżu, ale możesz użyć wszystkiego, tylko silikonowe placki do ciast

włóż powolną kuchenkę, zamknij pokrywę

i ustaw tryb pary, mam go na 40 minut, wyłączam po 30

suflet jest bujny i delikatny

trochę schłodzone i pokrojone na kawałki, można posypać cynamonem do smaku

Smaczne, delikatne i pomocne. Miej dobry apetyt.

Souffle w powolnej kuchence - najlepsze przepisy. Jak szybko i smacznie ugotować suflet w wolnej kuchence.

Souffle w wolnej kuchence - ogólne zasady gotowania

Suflet w wolnej kuchence to zasadniczo ten sam zapiekanka, tylko o wiele bardziej miękki, lżejszy i przewiewniejszy. Do przygotowania słodkich deserów często bierze się twaróg, trochę kaszy manny, jagody lub owoce. Aby suflet miał delikatny kremowy smak, można dodać śmietanę lub mleko. Za pomocą urządzenia można gotować suflety mięsne w wolnej kuchence. W tym celu idealny filet z kurczaka, który jest mielony w blenderze lub łączony w jednorodną masę. W farszu można dodać aromatyzowane przyprawy i warzywa. Różne pikantne sosy będą pasowały do ​​gotowego sufletu mięsnego, a słodki deser można podawać ze śmietaną, syropami jagodowymi lub mlekiem skondensowanym.

Souffle w wolnej kuchence - przygotowywanie potraw i potraw

Aby gotować suflet w powolnej kuchence, potrzebujesz miski do mieszania składników, miksera lub miksera, oczywiście wolnej kuchenki i rusztu do niej (do sufletu na parze). Mogą być również wymagane formy silikonowe.

Jeśli używany jest twaróg, musi być zmielony lub posiekany mikserem. Blender miele i filet z kurczaka (do sufletu mięsnego w wolnej kuchence). Musisz także przygotować jagody, owoce i inne wypełniacze (do słodkich deserów).

Przepisy souffle w powolnej kuchence:

Przepis 1: Souffle w Multicookerze

Przygotuj dla swojego dziecka delikatny i zdrowy suflet w wolnej kuchence. Podstawowym składnikiem jest twaróg, ponieważ produkt ten jest niezbędny dla rosnącego ciała. Nie jest zabronione gotowanie deseru dla pięknych gospodyń domowych, które śledzą jedzenie. Taka delikatność nie wpłynie na figurę w postaci dodatkowych centymetrów.

• Twaróg - pół kilo (lub nieco mniej);
• Szklanka kefiru;
• 4-5 małych jaj;
• „Multivarochny” kieliszek kaszy manny (lub mniej);
• Sahara tak samo jak kasza manna;
• Wanilia;
• Proszek do pieczenia - łyżeczka.

Wylewamy semolinę na talerz, wlewamy do niej kefir. Pozostaw na kilka minut, by puchnąć. Blender śmigać tylko białka (wraz z cukrem). Mieszamy twaróg z mikserem z przynętą nasączonego kefiru, stopniowo dodajemy wanilinę, proszek do pieczenia i białka ubite z cukrem. Po ułożeniu białek mieszać mieszaninę łyżką, a nie mikserem. Nasmaruj olej w misce. Wypełniamy masą na suflet. Gotowanie 50 minut w trybie „Pieczenie”. Po zakończeniu gotowania wytrzymujemy kolejne 15-20 minut. Jeśli spróbujesz natychmiast wyciągnąć suflet, spadnie. Podawane z syropem jagodowym lub kwaśną śmietaną.

Przepis 2: Soufflé w multicookerze „Kurczak”

Okazuje się, że suflet jest nie tylko słodki, ale także mięsny. Delikatny suflet z kurczaka w wolnej kuchence doskonale nadaje się do żywności terapeutycznej lub dietetycznej. Jest to zarówno pełnowartościowe danie główne, jak i przystawka, ponieważ ten suflet zawiera również warzywa. Suflet z kurczaka można podawać dzieciom.

• 600 g czystego fileta z kurczaka;
• Mieszanka mrożonych warzyw (groch, kukurydza, marchew, słodka papryka) - 300 g;
• Cebula;
• Krem - 0,75 filiżanki;
• Jajka - 2 szt.;
• Przyprawa, sól.

Umyj filety, pokrój je w małe kawałki i zmiel na jednolitą masę w blenderze, żartuj z cebuli pokrojonej na kilka kawałków i kontynuuj mielenie. Rozbij jajka na mielone mięso, dodaj śmietanę, sól i przyprawy. Wymieszaj ponownie. Włóż odpowiednią ilość zamrożonej mieszanki na durszlak i spłucz w ciepłej wodzie, zdekantuj wodę. Wrzuć warzywa do mielonego kurczaka, wymieszaj. Pojemność multicookera jest naoliwiona i umieszcza tam mielone mięso. Ustaw tryb „Pieczenie” na 60-65 minut. Pozostaw suflet na dłużej, a następnie wyjmij i pokrój na porcje. Do tego fileta doskonały czosnek i kremowy sos.

Przepis 3: Souffle w multicooker z porzeczkami

Oryginalny, użyteczny i bardzo smaczny deser. Przygotowany na bazie twarogu, jagód i jogurtu. Smak jest lekki i bardzo przewiewny.

• 0,75 szklanki zwykłego jogurtu zwykłego bez dodatków;
• Trzy łyżki cukru;
• 0,2 kg twarogu;
• Trzy łyżki skrobi ziemniaczanej;
• 50 g świeżych czarnych porzeczek;
• Jedno jajko.

Twarożek blender z jogurtem, jajkiem, cukrem i dwiema łyżkami skrobi. Zamień masę w krem. Umyć porzeczki, osuszyć je i zwinąć w łyżkę skrobi. Umieść jagody w śmietanie i wymieszaj łyżką. Bierzemy formy silikonowe, trochę smarujemy olejem i wypełniamy ciężarem. Umieszczamy w wolnej kuchence na specjalnym grillu i gotujemy przez pół godziny w trybie „Par”. Nie zapomnij wlać gorącej wody do miski. Gotowy suflet podawany z syropem owocowym lub kwaśną śmietaną.

Souffle w wolnej kuchence - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy

- Aby suflet w multicooker okazał się przewiewny i puszysty, trzeba dodać do masy nie jaja jako całość, ale białka ubijane oddzielnie do obfitej piany;

- Na koniec dodaj białka, po czym mikser lub mikser nie jest używany. Masę delikatnie miesza się łyżką;

- W przypadku sufletu mięsnego w wolnej kuchence można zmienić proporcje mięsa i warzyw na korzyść jednego lub drugiego składnika.