Wśród tych, którzy wolą owsiankę na śniadanie, miłośnicy płatków owsianych - w mniejszości. I to jest zrozumiałe. Dla wielu, daleko od opalizujących wspomnień owsianki stołowej, podobnej do szarej pasty, wciąż żyją. Pod tym względem byłem „szczęśliwy” nawet bardziej niż inni: w dzieciństwie, z powodu problemów zdrowotnych, przez kilka miesięcy jadłem tylko płatki owsiane. Na wodzie, prawie bez soli i jakichkolwiek innych dodatków. Czy możesz sobie wyobrazić, jak kochałem ten bałagan. Od tamtej pory minęło wiele lat, a teraz lekarze ponownie przepisali mi owsiankę. To prawda, tym razem pozwolono mi na prawie wszystkie dodatki. Dzięki temu w powolnej kuchence przyniosłem bardzo smaczny przepis na płatki owsiane.
- Owsianka - 1 miarka
- Mleko / woda / krem - 3 szklanki miarowe
- Masło - 30 gramów
- Sól - do smaku
- Cukier - 1 łyżka stołowa
Dodatki: włączanie fantazji - jagody, dżem, owoce, czekolada, marmolada, orzechy, owoce kandyzowane itp.
Metoda gotowania płatków owsianych w wolnej kuchence
Zanim zaczniesz gotować płatki owsiane, rysuję pierścień olejowy wokół miski multicookera - jest to konieczne, aby zmniejszyć ryzyko wygotowania mleka. Połóż kawałek masła na dnie. Zasypiam płatki owsiane - twierdzą, że biorą tłuszcz, są zdrowsze, ponieważ zachowują więcej składników odżywczych. Podoba mi się, czy nie, nie mogę sprawdzić, więc zaufam informacji. I wlać płatki mleka 50 do 50 rozcieńczone wodą. Czasami używam kremu - jest bardzo smaczny, ale nie zawsze mam krem, ale mleko jest stałe.
Zamykam pokrywę multicookera i wybieram tryb „Owsianka” - generalnie ten tryb jest zaprojektowany na 40 minut. Uważam jednak, że są to błędy w tłumaczeniu, w rzeczywistości producenci prawdopodobnie mieli na myśli zboża, a oni, jak wiecie, gotują od bardzo dawna. Jednym słowem, nie zamierzam marynować płatków owsianych przez 40 minut. Położyłem 10 minut. A po gotowości czekam kolejne 5 minut - żeby owsianka się skłamała. To wystarcza, aby multicooker rozgrzał się, mleko gotowało się, a płatki osiągnęły pożądany stan.
Wkładam owsiankę na talerze i zaczynam wyczarowywać - w jednej płytce, frytki marmolady lub dżem z czarnej porzeczki - sam ugotowałem - to dziecko. Mąż z orzechami i rodzynkami, a ja z malinami lub truskawkami.
Zabawna historia wyszła z truskawkami: gotowana owsianka i pokrojone truskawki, pomyślałem, że chciałbym zadowolić dziecko przekąską. Tego tam nie było. Dziecko zobaczyło dzieło sztuki kulinarnej matki, otworzyło usta i wydało wielki ryk. Przez łzy i szlochy nic nie mogło zostać rozebrane na 5 minut, a mój mąż i ja uspokajamy dziecko w szoku, a on daje: „Usuńcie to! Usuń tomatooooooryyyy!
Od tego czasu owsianka z „pomidorami” jem tylko ja, a dziecko ugniata z dżemem.
Płatki owsiane gotowane są w multicookerze Vitek VT 4200.
Mleko owsiane w wolnej kuchence
Czwartek, 5 listopada 2015 r
Pyszne i zdrowe śniadanie powinno być również pożywne, ponieważ pierwszy posiłek jest najważniejszy w ciągu dnia. Osobiście wydaje mi się, że mleko owsiane jest do tego idealne. Moje dzieci bardzo lubią semolinę, ale rzadko ją gotuję. Płatki owsiane na mleku również się zakochały i teraz proszą o to.
I możesz gotować to danie nie tylko na kuchence, ale również w wolnej kuchence - włóż wszystkie niezbędne składniki do miski, włącz urządzenie i przejdź do swojej firmy. Wyraźną zaletą gotowania owsianki owsianej mleka w wolnej kuchence jest fakt, że nie musi ona przeszkadzać, aby nie poparzyć.
Nawiasem mówiąc, taka owsianka jest idealna nie tylko na poranny posiłek. Można go gotować i podawać po południu, a nawet kolacji. Owsianka mleczna jest dobra sama w sobie, ale wciąż można ją uzupełniać kandyzowanymi owocami i innymi suszonymi owocami, miodem, orzechami, nasionami.
Przepis krok po kroku na płatki owsiane na mleko, proponuję go na multicooker - mam bardzo prosty model Scarlett SC-411. Moc urządzenia wynosi 700 W, a objętość misy wynosi dokładnie 4 litry. W zależności od mocy asystenta czas gotowania zbóż może się nieznacznie różnić.
Owsianka owsiana w wolnej kuchence
Mleko owsiane w wolnej kuchence jest niesamowicie zdrowe, a co najważniejsze - pyszne śniadanie. Może być przygotowany zarówno dla dzieci, jak i dla tych, którzy obserwują swoją wagę lub próbują schudnąć.
SKŁADNIKI
- Płatki owsiane 1 Szkło
- Szklanki mleka 2
- Woda 1 Szkło
- Cukier 2-4 art. łyżki
- Masło 20 gramów
- Szczypta soli 1
Opis przygotowania:
Śniadanie odgrywa dość ważną rolę w diecie każdej osoby. Złożone węglowodany zawarte w zbożach dają uczucie nasycenia przez bardzo długi okres. Można więc śmiało powiedzieć, że płatki śniadaniowe są idealną opcją. Ponadto owsianka z mleka owsianego w multicooker w domu może być gotowa do czasu przebudzenia, jeśli przygotujesz wszystkie składniki i uwzględnisz opóźniony start. A teraz sam przepis. 1. Płatki owsiane lepiej spłukać pod bieżącą wodą (miękkie płatki nie mogą spłukać). Wyślij go do miski multicooker. 2. Wlać mleko i wodę. W razie potrzeby możesz używać tylko mleka. 3. Dodaj szczyptę soli i cukru. Doskonale nadaje się również do tego dania suszonych owoców, które najpierw należy moczyć w gorącej wodzie, a następnie wysuszyć. 4. Masło można umieścić bezpośrednio w misce lub dodać do już przygotowanej owsianki. 5. Teraz łatwo włączyć tryb owsianki i gotować przez około 30-40 minut (w zależności od gęstości płatków owsianych). To wszystkie wskazówki, jak gotować owsiankę mleczną w wolnej kuchence. Podawać ze świeżymi owocami, jagodami lub dżemem.
Płatki owsiane w wolnej kuchence
Owsianka zawsze była uważana za arystokratyczne danie, które podawano w rodzinach wysoko postawionych osób na śniadanie. To poranne danie jest nie mniej popularne, zwłaszcza w placówkach dla dzieci i medycznych, a także w zwykłych rodzinach. Najczęściej do przygotowania takiej owsianki stosowano płatki owsiane, inaczej zwane hercules. Są bardzo spłaszczone (do grubości dosłownie 1 mm) ziaren owsa. Gotowanie owsianki z takich płatków zajmuje bardzo mało czasu, czasami wystarczy zalać je wrzącą wodą, poczekać, a owsianka jest gotowa. Jeśli przy gotowaniu owsianki na kuchence na patelni konieczne jest pilnowanie grysów (aby nie „uciekać”) i mieszanie (aby nie spalić), wtedy płatki owsiane w wolnej kuchence są znacznie łatwiejsze do gotowania.
Wystarczy umieścić go w misce aparatu, dodać inne składniki, wymieszać i uruchomić pożądany program (może to być mleko owsiane lub pilaw, multipowar lub zboża). Aby uzyskać owsiankę o umiarkowanej grubości, należy obserwować proporcje zbóż i płynów (mleko i / lub woda) 1: 4. Jeśli potrzebujesz cieńszej owsianki, dodaj trochę więcej płynnej bazy i, odwrotnie, jeśli lubisz bardzo grubą owsiankę (tak, że łyżka stoi), zmniejsz objętość płynu. Doskonałym dodatkiem do gotowych płatków owsianych może być masło, dżem, rodzynki, orzechy, jagody lub kawałki owoców.
- płatki owsiane (płatki owsiane) - 1 szkło wielowarstwowe;
- woda i mleko - po 2 kieliszki dla każdego (możesz wziąć oba składniki w różnych proporcjach, o ile w ogóle są 4 szklanki z płynem);
- piasek cukrowy - łyżka;
- masło - 20 g;
- sól - kilka szczypt.
- Czas gotowania - maksymalnie 30 minut.
- Liczba porcji - 2.
Płatki owsiane w przepisie na powolną kuchenkę ze zdjęciem:
Przelej płatki owsiane do czystej, suchej miski multicookera, a następnie wyślij do niej cukier i sól. Opcjonalnie dodaj wanilię lub cynamon.
Wymieszaj mleko z wodą w małym rondlu, podgrzej na kuchence i zalej gorącą mieszaniną. Dzięki temu środek Herkules szybko wyparuje i gotuje. Ale jeśli jesteś zbyt leniwy, by się ogrzać, możesz wlać mleko do miski z wodą i zimnem.
Następnie wrzuć kawałek masła, wymieszaj zawartość miski, przymocuj pojemnik do gotowania na parze do góry (zapobiegnie to spłynięciu mleka), zamknij pokrywę multicookera i uruchom program Milk Owridge na 25 minut.
Po zakończeniu pracy asystenta kuchennego możesz natychmiast (jeśli nie całkowicie tolerować) otworzyć powolną kuchenkę, wyjąć miskę gotowych płatków zbożowych i ułożyć na talerzach. I czy uzupełnisz coś czymś, czy nie, zdecyduj sam.
Przepis krok po kroku ze zdjęciem specjalnie dla witryny Nasycona rodzina. Z poważaniem, Irina Kalinina.
Płatki owsiane na mleku w wolnej kuchence
Płatki owsiane z mlekiem w wolnej kuchence to absolutnie cudowna rzecz. Gotuję go rzadko i za każdym razem żałuję, że nie gotowałem go dwa razy więcej, ponieważ ta czułość okazuje się delikatna!
Pestki moreli na zdjęciu w przepisie nie biorą udziału, służą do fotografowania ostrości i dekoracji. Jak zwykle przy wolnej kuchence (mam Panasonic o mocy 670 W), wszystko jest bardzo proste.
Przepis na 2 normalne takie porcje, ale płatki owsiane są naprawdę smaczne, więc wydaje się, że jest kryminalnie mały.
Aby stworzyć owsiankę na mleku w wolnej kuchence, potrzebujemy:
- 1 szklanka (250 ml) płatków owsianych do gotowania (nie natychmiast)
- 2 szklanki pełnotłustego mleka
- 1 szklanka przegotowanej wody lub trochę mniej
- 1 łyżka cukru
- Szczypta soli
- Torba cukru waniliowego
- 30-40 g masła
Płatki owsiane na mleku w multicooker, przepis:
- W wolnej kuchence zalej płatki owsiane, sól, cukier, cukier waniliowy.
- Polewamy mleko wodą (oczywiście można gotować na pełnym mleku), wszystko dokładnie wymieszać za pomocą szpatułki silikonowej, zamknij pokrywkę.
- Włącz tryb „Kaszka” na 17-20 minut, nie ma to większego sensu.
- Dodaj masło, wymieszaj, pozostaw w trybie podgrzewacza na 5-10 minut.
Jeśli nie umieścisz cukru waniliowego, dodaj niekompletną łyżkę zwykłego cukru.
W razie potrzeby można dodać rodzynki, orzechy itp. Pod koniec gotowania wraz z olejem, a następnie w trybie rozgrzewania, przytrzymaj owsiankę z dodatkami na nieco dłużej.
Nie okryję krawędzi miseczki masłem, nigdy moja owsianka nie przeszła przez zawór - mój multicooker ma tryb owsianki pod kątem 90 stopni i nie ma wątpliwości co do temperatury wrzenia. Najwyraźniej zależy to od modelu multicookera.
Płatki owsiane na mleku w wolnej kuchence mogą wydawać się wodniste, ale na płycie szybko osiągają wymaganą grubość w ciągu zaledwie pół minuty lub minuty, więc wszystko jest zgodne z planem.
Wraz z pojawieniem się multicookera stopniowo przestał gotować owsiankę na kuchence, ponieważ w multicooker owsianka na końcu okazuje się być bardziej miękka i „puszysta”, czy coś w tym rodzaju.
Mam nadzieję, że moje przepisy są przydatne.
Z poważaniem, Maria Nosova.
Płatki owsiane w multiwariacie z mlekiem - 6 przepisów
Płatki owsiane w wielowariantowym mleku to okazja, aby szybko i bezproblemowo uzyskać bogate i zdrowe śniadanie. W końcu zawsze lepiej gotować potrawę niż wlać produkt do natychmiastowego gotowania.
Klasyczna owsianka w wielu odmianach z mlekiem
Przepis na płatki owsiane w wolnej kuchence jest dość prosty.
Będziesz potrzebował minimum produktów i czasu.
Składniki do gotowania:
- jedna szklanka płatków owsianych;
- łyżka cukru;
- masło do smaku;
- szczypta soli;
- trzy szklanki mleka.
Proces gotowania:
- Wsypujemy płatki do miski multicookera, natychmiast wkładamy cukier, masło i odrobinę soli do własnych upodobań.
- Wypełnij całą określoną ilość mleka i włącz urządzenie w trybie „Kaszka” tylko przez 15 minut.
- Po tym czasie danie jest całkowicie gotowe do spożycia.
Przepis na dziecko
Płatki owsiane dla dziecka według tego przepisu są delikatne.
Może być nawet podawany niemowlętom od jednego roku życia.
Wymagane produkty:
- szklanka odtłuszczonego mleka;
- 130 gramów płatków owsianych;
- masło i sól do twojego smaku;
- 3 łyżeczki cukier
Proces gotowania:
- Dobrze myjemy płatki i wlewamy je do miski wielokomorowej.
- Napełnij je mlekiem, posyp solą i odpowiednią ilością cukru, wymieszaj.
- Włączamy wolną kuchenkę do trybu „Owsianka” i bez zamykania pokrywy zaczekaj, aż zawartość miski zacznie się gotować.
- Po rozpoczęciu procesu opuszczamy pokrywę i doprowadzamy ją do końca programu.
- Następnie włóż masło, wymieszaj i pozostaw naczynie na kolejne 10 minut w trybie „Ogrzewanie”.
Z dodatkiem banana
Płatki owsiane bananowe to szalenie pachnące danie. Banan praktycznie rozpuszcza się w owsiance, dzięki czemu jest miękki i delikatny.
Wymagane produkty:
- cztery szklanki mleka;
- jeden duży i dojrzały banan;
- szklanka płatków owsianych;
- 2 łyżeczki cukier;
- sól i olej według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Umieszczamy płatki w misce wolnej kuchenki, natychmiast wkładamy trochę soli, cukru, kawałka masła i wlewamy wszystko do mleka.
- Banan najlepiej rozciągać widelcem lub rozbijać w blenderze, aby grudki nie były wyczuwalne w naczyniu.
- Dodaj przecier bananowy do pozostałych składników i włącz wolną kuchenkę w trybie „Kaszka”.
- Po zakończeniu programu można podawać płatki owsiane.
Płatki owsiane na mleku w wolnej kuchence
Jeśli chcesz szybko gotować owsiankę rano, możesz zająć się wszystkim przed snem. Wystarczy wykonać pewne czynności, a gdy się obudzisz, pachnące danie już na ciebie czeka.
Wymagane produkty:
- sól, cukier i masło do smaku;
- trzy szklanki mleka;
- jedna szklanka płatków owsianych.
Proces gotowania:
- Wkładamy płatki owsiane do miski, wkładamy cukier do smaku, w zależności od tego, jak bardzo preferujesz słodkie danie.
- Dostaje się tam szczyptę soli i kawałek masła i wlewa wszystkie składniki do mleka.
- Włącz multicooker w trybie „Kaszka” i natychmiast przejdź do timera.
- Zobacz, ile czasu w tej chwili i policz ile godzin planujesz zjeść śniadanie. Ustaw ten numer na zegarze (na przykład po 10 godzinach) i naciśnij przycisk „Start”.
- Na desce rozdzielczej będzie odliczanie i możesz być pewien, że w ustalonym czasie otrzymasz gorące danie.
Jak gotować z jabłkiem?
Jeśli chcesz urozmaicić smak płatków zbożowych i nie wkładać w nie tyle cukru, spróbuj zrobić śniadanie z jabłkiem. Najlepiej jest wziąć dojrzałe i słodkie owoce.
Wymagane produkty:
- trzy szklanki mleka;
- szklanka płatków owsianych;
- dwa małe jabłka;
- szczypta soli i cynamonu;
- hl cukier lub do smaku;
- 10 gramów masła.
Proces gotowania:
- Obierz jabłka, usuń rdzeń i pokrój miąższ na małe kostki.
- Do miski wlej mleko, cukier, masło i szczyptę soli. Przełącz urządzenie w tryb „Multipovar” przy 160 stopniach i doprowadzaj zawartość do wrzenia.
- Jak tylko rozpocznie się proces, dodaj płatki owsiane i gotuj przez około pięć minut. Następnie dodaj plasterki cynamonu i jabłka do płatków zbożowych, wymieszaj i trzymaj przez kolejne ćwierć godziny.
Jeśli funkcja „Multipovar” w multicooker jest nieobecna, najpierw użyj trybu „Pieczenie”, a następnie „Owsianka”.
Gotowanie z dynią
Wymagane produkty:
- 150 gramów dyni;
- sól i cukier do twojego smaku;
- szklanka płatków owsianych;
- trzy szklanki mleka;
- 20 gramów masła.
Proces gotowania:
- Dynia uwolniona od skóry, zmielona nożem lub zmielona na grubej tarce.
- Do miski wlej mleko, dopraw cukrem, solą i masłem. Zasypiaj określoną ilość płatków owsianych, a następnie przygotuj dynię. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Włącz wolną kuchenkę w trybie „Owsianka” i gotuj przez około 15 minut.
Różnice w gotowaniu w multicookers różnych producentów
Multivarka dla wielu od dawna jest niezbędnym asystentem. Ale jeśli dopiero zaczynasz opanowywać tę technikę, możesz się mylić, ponieważ każdy producent oferuje własny zestaw funkcji, z których każda daje własny wynik.
- Na przykład w tańszych modelach nie ma timera, a to oznacza, że nie będziesz w stanie gotować owsianki z opóźnieniem.
- Płatki owsiane najlepiej gotować w trybie „Owsianka” lub „Kasza mleczna”, w zależności od tego, która z nich znajduje się w urządzeniu.
- Sprawdzi się dobrze, jeśli użyjesz programu „Ryż” lub „Gryka”.
- Jeśli chcesz zrobić płatki owsiane z dodatkami, na przykład z jabłkami lub dynią, wtedy idealna konsystencja zostanie wydana w trybie „Pilaf”.
- W niektórych modelach może istnieć funkcja „Multipovar” - nadaje się również do gotowania owsianki. Dokładny czas gotowości można poznać dopiero po kilku eksperymentach, ale średnio od pięciu do piętnastu minut.
Jeśli owsianka jest bardzo gruba, nie stanowi to problemu - wystarczy dodać trochę więcej mleka i wymieszać. Nie możesz się martwić o spalanie, każdy multicooker poradzi sobie z tym problemem sam.
Pomimo pewnych różnic, bez względu na to, jaki model jest, drogi czy tani, płatki owsiane w wolnej kuchence zawsze będą smaczne i apetyczne.
Płatki owsiane w multiwariacie z mlekiem
Płatki owsiane w multiwariacie z mlekiem dla mojej córki - codzienne śniadanie przed szkołą. Wybrała dla siebie ten rodzaj jedzenia, a teraz nie mogę sobie nawet wyobrazić, jakie inne danie może zaoferować na początku dnia. Lubię moją matkę jak ta opcja na śniadanie, ponieważ jest przydatna i bardzo prosta.
Nie używam opóźnionego startu wieczorem, ponieważ uważam, że mleko może się pogorszyć z dnia na dzień. Chociaż wieczorem wiele hostess leżało w misce produktów śniadaniowych. Wolę gotować owsiankę z zimnego mleka, upewniając się, że nie jest kwaśna.
Aby płatki owsiane z mleka w wolnej kuchence okazały się doskonałe i nie wyczerpały się, zalecam skorzystanie z programu „Multipovar”, jeśli taki jest, jest w moim modelu Redmond. Ale specjalny reżim „Owsianka”, „Kasza mleczna” również się spełni. W Multipovar można ręcznie ustawić temperaturę i czas gotowania. Jest to bardzo wygodne, gdy trzeba wyeliminować wrzenie.
Informacje o przepisach
Sposób przygotowania: w multicooker Redmond 4502.
Całkowity czas gotowania: 30 min.
Porcje: 2-3.
Składniki:
- płatki owsiane - 1 łyżka.
- mleko - 2 łyżki.
- woda - 1 łyżka.
- masło - 30 g
- sól - do smaku
- cukier - do smaku.
Jak gotować owsiankę w wolnej kuchence z mlekiem?
Jednym z najpopularniejszych śniadań na świecie jest płatki owsiane. To danie jest bardzo pożywne i zdrowe, pomaga utrzymać uczucie sytości przez długi czas i wypełnia ciało użytecznymi substancjami. Ale gotowanie płatków owsianych z mlekiem nie jest łatwym zadaniem. Chociaż potrawa nie wymaga długiego przygotowania, jest dość kapryśna. Decydując się na gotowanie owsianki na mleku, należy stale monitorować proces, aby mleko nie uciekało, a płatki nie przyklejały się do dna patelni.
Właściwości potraw
Ci, którzy mają multicooker w kuchni, poradzą sobie z tym zadaniem znacznie łatwiej, minimalizując ryzyko przywierania lub gotowania mleka.
Na początek zobaczmy, dlaczego gotowanie owsianki z mlekiem, jakie są użyteczne właściwości tej potrawy i czy istnieją ograniczenia w użyciu.
Główne zalety tego dania to:
- bogata kompozycja witamin i pierwiastków śladowych;
- zawartość wszystkich witamin z grupy B;
- obecność niezbędnych substancji, takich jak wapń, potas;
- zawartość włókien.
Wszystko to ma bardzo korzystny wpływ na organizm ludzki.
Owsianka w mleku jest bardzo przydatna w przewodzie pokarmowym, pomaga delikatnie usuwać szkodliwe substancje z organizmu, dzięki swoim ważnym składnikom wspomaga normalny poziom cholesterolu.
Danie to ma bardzo niski indeks glikemiczny, co jest bardzo ważne dla osób cierpiących na cukrzycę i nadwagę. Umiarkowane spożycie zdrowych zbóż w mleku może być włączone do diety ludzi, którzy chcą schudnąć. Zawartość kalorii w tym naczyniu jest bardzo niska - nie więcej niż 150 kalorii na porcję średniej.
Niemniej jednak ten produkt jest dość pożywny i wysokowęglowodanowy, więc jeśli celem jest utrata wagi, to nie zaleca się używania tej owsianki częściej niż raz dziennie. Ponadto, w przypadku nietolerancji na produkty mleczne, danie to jest przeciwwskazane, ponieważ jest przygotowywane w mleku.
Bogata kompozycja płatków owsianych czyni ten produkt bardzo przydatnym dla pięknej połowy ludzkości. Picie płatków owsianych z mlekiem może poprawić kondycję skóry, włosów, paznokci, uspokoić proces trawienia, co jest również ważne w tej sprawie, ponieważ trudno jest osiągnąć idealnie płaski brzuch i cienką talię z problemami w przewodzie pokarmowym.
Zasady gotowania
Dla właściwego przygotowania tej potrawy bardzo ważne jest zachowanie niezbędnych proporcji. Tylko odpowiednie proporcje owsianki będą miały odpowiednią konsystencję, nie spłoną i będą miały doskonały smak.
Prawidłowe porcje to 1: 4. Oznacza to: na jedną filiżankę płatków owsianych dodaj cztery szklanki mleka. Jeśli dodasz więcej mleka, owsianka będzie bardziej płynna. Jednak nie ma w tym nic złego, jeśli celem jest właśnie zrobienie owsianki. W klasycznej recepturze proporcje powinny być zachowane.
W wolnej kuchence, a także w rondlu, można gotować owsiankę owsiankę zarówno ze zbóż, jak i płatków zbożowych. Większa popularność zyskała dziś płatki owsiane. Przygotowują się bardzo szybko, niektóre z nich nie wymagają gotowania. Aby ugotować płatki owsiane, które nie wymagają gotowania, wystarczy zalać je wrzącą wodą lub gorącym mlekiem i pozostawić do zaparzenia.
Z całą wygodą takiej owsianki istnieją również wady. Najbardziej podstawowe jest to, że danie to jest znacznie mniej przydatne niż gotowane płatki owsiane. Konieczne jest preferowanie zbóż lub zadów, kierując się osobistymi preferencjami.
Można ugotować to danie nie tylko z mlekiem, można je rozcieńczyć wodą. Oznacza to, że z 4 szklanek, 2 szklanki będą z mlekiem, a 2 - z wodą. Ta owsianka będzie mniej tłuszczu.
Przepisy
Klasyczny
Przepis na gotowanie płatków owsianych z mlekiem jest bardzo prosty. Najpierw musisz zrozumieć, w jakim trybie danie zostanie ugotowane. Ponieważ multicookers są bardzo różne, możesz użyć takich trybów jak „owsianka mleka”, „owsianka”, „pilaw”, „płatki zbożowe”.
Po wybraniu żądanego trybu należy przejść bezpośrednio do procesu gotowania owsianki.
- Miska Multivarki jest dobrze myta i suszona.
- Na dnie miski nalano szklankę płatków owsianych. Do tego możesz wziąć płatki „Hercules”.
- Do smaku dodaje się cukier, sól i cynamon (w zależności od tego, jak słodka lub ostra powinna być danie).
- Wlać do miski 4 szklanki mleka. Całość delikatnie wymieszana silikonową szpatułką i pokrywką z pokrywką multikomórkową.
- Wybierz żądany tryb, włącz go i gotuj naczynie do końca. Do końca gotowania, jak wskazuje sygnał multicookera, nic więcej nie trzeba robić.
Gdy owsianka jest gotowana, dodaj niewielką ilość masła. Taka owsianka przyda się do gotowania dla dziecka. Aby potrawa była jeszcze bardziej smaczna, można wlać ją na wierzch ze skondensowanym mlekiem lub dżemem.
Z bananem
Owsianka z mlekiem jest bardzo smaczna sama w sobie, ale jeśli chcesz, możesz urozmaicić potrawę dodając do niej różne owoce.
Na przykład banan może stać się bardzo smacznym i użytecznym składnikiem tego zboża. Aby gotować owsiankę na mleku z bananem, należy zacząć gotować owsiankę zgodnie z klasyczną recepturą. Tylko cukier w tym przypadku powinien być nieco mniejszy, ponieważ banan jest już dość słodkim owocem. Podczas gdy owsianka jest gotowana zgodnie z klasyczną recepturą, banan należy obrać i zamienić w tłuczone ziemniaki. Aby to zrobić, możesz użyć blendera lub zwykłego widelca.
Liczba bananów zależy od ilości gotowego produktu.
Wymagane składniki:
- 1 szklanka płatków;
- 4 szklanki mleka;
- 1 duży banan lub 2 małe.
Kiedy owsianka zostanie ugotowana, dodaj masło i puree bananowe i wszystko dokładnie wymieszaj. Na życzenie banan jest krojony w plasterki lub w duże kawałki w gotowe danie.
Z dynią
Gotowanie płatków owsianych w mleku z dynią będzie inne niż gotowanie tej potrawy z bananem. Główna różnica polega na tym, że owsianka będzie gotowana w tym samym czasie co dynia.
W tym celu:
- dynia musi być wstępnie pokrojona w kostkę lub drobno zetrzeć (w razie potrzeby);
- Multicookers wlać mleko do miski i niech się zagotuje;
- po zagotowaniu mleka dodać cukier, wanilię, cynamon (do smaku);
- następnie wlej płatki owsiane, posiekaną dynię, delikatnie wymieszaj i gotuj pod pokrywką multicookera.
Z sokiem jabłkowym i rodzynkami
Bardzo smaczna jest receptura gotowania potraw z sokiem jabłkowym i rodzynkami. Przed przygotowaniem rodzynek spłukać i moczyć przez co najmniej 15 minut. Następnie przygotuj świeży sok jabłkowy. Do potrawy potrzebne jest 1 szklanka soku.
Proces gotowania jest dość prosty:
- należy wlać mleko, sok jabłkowy do miski multicookera, dodać cukier, cynamon i doprowadzić płyn do wrzenia;
- następnie dodaj płatki owsiane lub płatki, rodzynki;
- ugotuj naczynie pod pokrywką, aż się ugotuje.
Przydatne wskazówki
Istnieje kilka przydatnych wskazówek, które przydadzą się podczas przygotowywania tego dania.
- Pamiętaj, aby kontrolować świeżość produktów, zwłaszcza mleka. Faktem jest, że w klasycznej recepturze do robienia owsianki w wolnej kuchence mleko nie jest doprowadzane do wrzenia. Oznacza to, że musisz być pewien jakości użytego mleka. Jeśli istnieją wątpliwości, najlepiej gotować mleko przed gotowaniem, a dopiero potem używać go w naczyniu.
- Nie wszyscy wiedzą, że płatki owsiane nie wymagają prania. Może być używany do gotowania bez wcześniejszego przygotowania.
- Aby nie uszkodzić miski multicookera, składniki należy mieszać tylko specjalną silikonową lub drewnianą szpachelką. Ponadto miska powinna być zawsze idealnie czysta, ponieważ płatki owsiane na mleku mogą natychmiast „złapać” smak poprzedniej potrawy, która została przygotowana w misce, co znacznie zepsuje jej smak.
- Jeśli do owsianki dodaje się nie tylko mleko, ale także wodę, należy również monitorować czystość wody. Powinna być filtrowana, mineralna, stołowa lub po prostu przegotowana.
- Jeśli gotuje się dużą ilość owsianki i istnieje obawa, że mleko „ucieknie”, dysza - na misce należy umieścić parowiec.
Codzienne spożywanie płatków owsianych z mlekiem będzie bardzo korzystne dla ludzkiego organizmu. I zgodnie z prostymi zasadami gotowania, to danie stanie się nie tylko przydatne, ale także bardzo smaczne dla dzieci i dorosłych.
Aby dowiedzieć się, jak gotować owsiankę mleczną w wolnej kuchence, zobacz poniższy film.
Owsianka owsiana w wolnej kuchence
Mleko owsiane w wolnej kuchence jest niesamowicie zdrowe, a co najważniejsze - pyszne śniadanie. Może być przygotowany zarówno dla dzieci, jak i dla tych, którzy obserwują swoją wagę lub próbują schudnąć.
SKŁADNIKI
- Płatki owsiane 1 Szkło
- Szklanki mleka 2
- Woda 1 Szkło
- Cukier 2-4 art. łyżki
- Masło 20 gramów
- Szczypta soli 1
Opis przygotowania:
Śniadanie odgrywa dość ważną rolę w diecie każdej osoby. Złożone węglowodany zawarte w zbożach dają uczucie nasycenia przez bardzo długi okres. Można więc śmiało powiedzieć, że płatki śniadaniowe są idealną opcją. Ponadto owsianka z mleka owsianego w multicooker w domu może być gotowa do czasu przebudzenia, jeśli przygotujesz wszystkie składniki i uwzględnisz opóźniony start. A teraz sam przepis. 1. Płatki owsiane lepiej spłukać pod bieżącą wodą (miękkie płatki nie mogą spłukać). Wyślij go do miski multicooker. 2. Wlać mleko i wodę. W razie potrzeby możesz używać tylko mleka. 3. Dodaj szczyptę soli i cukru. Doskonale nadaje się również do tego dania suszonych owoców, które najpierw należy moczyć w gorącej wodzie, a następnie wysuszyć. 4. Masło można umieścić bezpośrednio w misce lub dodać do już przygotowanej owsianki. 5. Teraz łatwo włączyć tryb owsianki i gotować przez około 30-40 minut (w zależności od gęstości płatków owsianych). To wszystkie wskazówki, jak gotować owsiankę mleczną w wolnej kuchence. Podawać ze świeżymi owocami, jagodami lub dżemem.
Płatki owsiane w wolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie na każdy dzień!
Płatki owsiane w wolnej kuchence są gotowane znacznie łatwiej niż na kuchence. Nie musisz się martwić, że zdrowe śniadanie spali się lub ucieknie z patelni, inteligentny gadżet zrobi wszystko, jeśli ustawisz go w odpowiednim trybie, a nawet sceptycy będą zadowoleni z wyniku.
Jak gotować owsiankę w wolnej kuchence?
Aby płatki owsiane w dzbanku okazały się smaczne i zmaksymalizowały jego korzystne właściwości, konieczne jest przestrzeganie prostych wymogów receptur i proporcji stosowanych składników.
- Proporcje płatków owsianych i bazy płynnej mogą się różnić w zależności od pożądanej całkowitej gęstości owsianki i jakości płatków. Średnio 1 część suchego produktu jest niezbędna do pobrania 3 części wody, mleka.
- Płatki owsiane w wolnej kuchence można gotować w wodzie, mleku. Często przygotuj danie na mieszance, po rozcieńczeniu mleka wodą w równych częściach.
- Aby owsianka nie „uciekła” z urządzenia, miska wewnątrz obwodu pokryta jest olejem 5 cm powyżej składników.
- Dodatkowe właściwości smakowe i odżywcze potrawy można uzyskać, dodając do kompozycji rodzynki, inne suszone owoce, świeże jagody i owoce.
- Czas gotowania owsianki zależy od możliwości urządzenia i jest automatycznie określany przez odpowiedni program. Z reguły instrumenty są wyposażone w tryb „Kasza mleczna” „Owsianka” lub „Owsianka”.
Płatki owsiane w kuchence wodnej
Gotowane płatki owsiane na wodzie w multicooker to potrawa niezbędna w chorobach przewodu pokarmowego, ponieważ ma efekt otulający. Jego niskokaloryczna zawartość jest doskonałą motywacją do włączenia się w dietę, a imponująca kompozycja użyteczności zachęca osoby, które monitorują swoje zdrowie i starają się jeść prawidłowo.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- woda - 3 filiżanki;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- masło - 1 łyżeczka;
- sól
- Odmierz wymaganą ilość płatków i wody, dodaj do miski urządzenia.
- W razie potrzeby wlewa się cukier i szczyptę soli i włącza się tryb „Owsianka”.
- Po sygnale gotowane płatki owsiane na wodzie w wolnej kuchence są uzupełniane olejem, mieszane i pozostawione w programie „Ogrzewanie” na 10 minut.
Płatki owsiane w multiwariacie z mlekiem
Bardziej delikatny i delikatny smak to gotowane płatki owsiane na mleku w wolnej kuchence. W tym przypadku należy wziąć pod uwagę wysoką zawartość kalorii w naczyniu dla tych, którzy liczą kalorie. Po przygotowaniu i podaniu można posypać owsiankę startą czekoladą, orzechami, polać miodem lub dżemem, jeśli cukier nie zostanie dodany.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 3 filiżanki;
- cukier - 1 łyżka. łyżka lub smak;
- masło - 1 łyżeczka;
- cynamon - 1 szczypta;
- sól
- W misce zasnąć płatki, wlać mleko.
- Dodaj cukier, sól, cynamon i włącz odpowiedni tryb gotowania.
- Po sygnale gotowane smaczne płatki owsiane w multicooker przyprawia się olejem i pozostawia w trybie „Ogrzewanie” na 10 minut.
Owsianka owsiana w wolnej kuchence
Gotowane płatki owsiane z całych ziaren w powolnej kuchence przyniosą maksymalne korzyści dla organizmu. Czas gotowania w tym przypadku będzie dłuższy, a z trybów lepiej wybrać „Duszenie”. W misce z innymi składnikami można dodać suche rodzynki, inne suszone owoce, orzechy.
- cała mąka owsiana - 1 szklanka;
- mleko - 4 szklanki;
- cukier - 2-3 łyżki. łyżki lub do smaku;
- masło - 20 g;
- sól
- Kasze są sortowane, myte, układane w wielowarstwowej patelni.
- Wlać mleko, dodać cukier i sól, włączyć program Quenching, ustawiając timer na 1,5 godziny.
- Po sygnale sprawdzana jest gotowość ziaren i, jeśli to konieczne, wybrany tryb zostaje wydłużony.
- Dodaj masło do gotowej owsianki i pozostaw naczynie na „Heater” na 20 minut
Płatki owsiane z dynią w multicooker
Gotowanie płatków owsianych w multicooker zgodnie z następującą recepturą polega na dodaniu posiekanej miazgi dyniowej do kompozycji przed gotowaniem. Szczególnie smaczne będzie danie z warzywem z gałki muszkatołowej i jeśli zastąpisz zwykły cukier brązową laską. Zamiast cynamonu pozwolono przyprawić owsiankę wanilią.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 3 filiżanki;
- dynia - 250 g;
- cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 1 łyżeczka;
- cynamon - ¼ h. łyżki;
- sól
- Multicookers umieszczają w misce płatki, cukier, sól, cynamon, wlewają mleko.
- Dynia obrana i pokrojona w drobną kostkę, dodać do reszty składników wraz z plasterkiem masła.
- Po 20 minutach gotowania w trybie „Mleko owsiane” gotowe będą płatki owsiane z dynią w wolnej kuchence.
Płatki owsiane z bananem w wolnej kuchence
Gotowane płatki owsiane z bananem w wolnej kuchence wyraźnie zmieniają jego właściwości smakowe. Im bardziej dojrzały i słodszy jest banan, tym bardziej aromatyczne będzie danie. Podczas serwowania można dodać owsiankę z kawałkami świeżych owoców tropikalnych, polać karmelem lub innym słodkim sosem, skondensowanym mlekiem.
- płatki owsiane - 1,5 filiżanki;
- mleko - 3,5 filiżanki;
- woda - 1,5 filiżanki
- banany - 2 szt.;
- masło - 2 łyżeczki;
- sól, cukier.
- W multicastry leżały płatki owsiane, pokrojone banany.
- Dodaj sól, cukier, jeśli chcesz, i smakuj, wlej mleko.
- Gotowane płatki owsiane w wolnej kuchence będą w odpowiednim trybie urządzenia wspomagającego.
- Po sygnale dodaj kawałek masła, wymieszaj i, jeśli to konieczne, utrzymuj naczynie przez 10 minut w programie „Ogrzewanie”.
Płatki owsiane z rodzynkami w wolnej kuchence
Aby gotowane płatki owsiane z rodzynkami w multicooker okazały się smaczne i bogate, nie należy dusić suszonych owoców w osobnym pojemniku w gorącej wodzie. Jest tylko myte i natychmiast umieszczane w misce z innymi komponentami. Możesz w tym przypadku zrobić bez cukru lub dodać go trochę.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 2 filiżanki;
- woda - 1,5 filiżanki;
- rodzynki - 1 szklanka;
- masło - 1 łyżeczka;
- sól
- Płatki wlewa się do pojemnika urządzenia wraz z rodzynkami, solą i, w razie potrzeby, cukrem.
- Wlewają mleko i wodę, rzucają masło, włączają urządzenie w trybie „Mleko owsiane”.
- Po sygnale płatki owsiane z rodzynkami w wolnej kuchence będą gotowe do degustacji.
Płynne płatki owsiane w wolnej kuchence
Aby gotowana owsianka owsianka w wolnej kuchence przypominała bardziej gęstą zupę mleczną i miała ciekłą teksturę, konieczne jest zwiększenie części dodanej bazy płynnej. W tym przypadku jest to mleko, ale można ugotować potrawę na wodzie lub zastąpić nią tylko połowę porcji mleka. Podczas serwowania można tradycyjnie uzupełniać owsiankę owocami, orzechami.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 4 szklanki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- cynamon - ¼ h. łyżki;
- masło - 1 łyżeczka;
- sól
- Wlać płatki z cukrem i solą w multicast.
- Dodaj mleko, włącz urządzenie w trybie „Owsianka” lub „Owsianka”.
- Po sygnale kromka masła jest wrzucana do owsianki, mieszana i pozostawiana w „Ogrzewaniu” na 5-10 minut.
Płatki owsiane z jabłkiem w wolnej kuchence
Zawsze gotowane płatki owsiane z owocami w wolnej kuchence są akceptowane za zgodą konsumentów. W tym przypadku - są to jabłka, zamiast których można dodać plasterki gruszek, pigwy, melonów. Nawet ci, którzy stanowczo odmówili nawet spróbowania płatków owsianych w czystej postaci, po spróbowaniu podobnego smaku z jabłkami, stają się jego wielbicielami.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 3 filiżanki;
- jabłka - 2 szt.;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- brązowy cukier - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sól
- Płatki zasypiają w misce, dodając sól.
- Pulpa jabłkowa jest obrana i pokrojona w kostkę, zmieszana z cynamonem i brązowym cukrem i rozprowadzona na wierzchu.
- Wlej całe mleko i gotuj w „owsiance mlecznej” na sygnał.
- Przed podaniem doprawić masło masłem, uzupełnić plasterkami jabłek, posypać cynamonem i cukrem.
Płatki owsiane z kurczakiem w garnku
W przeciwieństwie do poprzednich słodkich odmian, następujący przepis owsianki owsianej w wolnej kuchence pozwoli ci uzyskać pikantne, pożywne danie z dodatkiem kurczaka. Płatki w tym przypadku powinny być surowe, poddane obróbce parą. Dopuszcza się dodawanie do składu innych warzyw lub przypraw.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- woda - 3 filiżanki;
- kurczak 500 g;
- cebula i marchewka - 1 szt.;
- Zioła prowansalskie - 1 szczypta;
- curry - 1 łyżeczka;
- czosnek - 3 goździki;
- olej roślinny - 30 ml;
- sól, pieprz.
- Kurczak kroi się i marynuje z curry, solą, pieprzem i czosnkiem.
- Kurczaka, cebulę i marchewkę umieszcza się w misce z masłem.
- Dołącz program „Smażenie” przez 15 minut.
- Dodaj płatki, przyprawy, zioła, wodę.
- Przełącz urządzenie do trybu „Kaszka” przygotowanego na sygnał.
Płatki owsiane w szybkowarze wielofunkcyjnym
Płatki owsiane w wolnej kuchence, której receptura zakłada, że urządzenie posiada szybkowar, przygotowuje się w ciągu kilku minut. Oddzielnie można zrobić sos owocowy lub jagodowy z dodatkiem plastrów owocowych, przyprawić naczynie startą czekoladą, posiekane orzechy, pokrojony banan.
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 1,5 filiżanki;
- woda - 1,5 filiżanki
- brązowy cukier - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 1 łyżeczka;
- sól i dodatki.
- Do miski wlewa się płatki, sól, cukier, mleko i wodę.
- Zamknij pokrywę urządzenia, przesuń zawór do pozycji „Closed”, przygotuj potrawę w trybie „Porridge” przez 5 minut, a następnie poczekaj, aż ciśnienie samoczynnie się zmniejszy.
