728 x 90

Post na zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego

Zaostrzenie zapalenia pęcherzyka żółciowego, które niesie istotne problemy w pęcherzyku żółciowym, charakteryzuje się bólami po prawej stronie, odbijaniem. Często zjawiska te są testowane przez ciało po obfitym posiłku, z obecnością tłustych potraw.

Wyjaśnienie tego stanu, wielu z nas daje dość proste - nie nadużywajcie jedzenia, innymi słowy, nie przejadajcie się. Jednak reakcja medyczna na taki stan ciała sugeruje, że takie działania stwarzają wszystkie warunki do zaostrzenia zapalenia pęcherzyka żółciowego.

Rozwój tej choroby podlega zasadniczemu naruszeniu składu żółci.

Jednocześnie powstają doskonałe warunki do pojawienia się kamieni - substancji nierozpuszczalnych, które mają zdolność krystalizacji i z czasem rosną jak nagromadzone w jaskiniach stalaktyty.

Powszechną przyczyną jest zakażenie bakteryjne.

Jego patogeny zawierają krew z narządów zapalnych.

Również, ponieważ powody mogą być nazywane pasożytami, na przykład Giardia.

Klasyfikacja chorób

Dwie główne formy tej choroby, jak wiele innych, nazywane są ostrymi i przewlekłymi. Mówiąc o ostrej fazie zapalenia, można argumentować, że zaczyna się ona z prędkością błyskawicy z bólem w prawym nadbrzuszu. W ciągu następnych kilku godzin jej siła stopniowo wzrasta. Ponadto pewne obawy powodują wzdęcia, zaparcia, nudności, wymioty, gorączkę.

Sytuacja wygląda zupełnie inaczej, gdy mówią o przewlekłym zapaleniu pęcherzyka żółciowego, czyli przewlekłym. W tym przypadku ból jest tępy, nudny, systematycznie pojawia się po kilku godzinach po ciężkim posiłku. Zlokalizowane, zdolne do poruszania się w obszarze prawego ramienia, łopatki, a także jego wpływu, mogą odczuwać mięśnie szyi.

Objawy są dość zróżnicowane: częste odbijanie, nudności, naprzemienna biegunka z zaparciami, uczucie goryczy w ustach. Oczywiście osoba staje się bardzo drażliwa, nie śpi dobrze.

Bardzo przewlekła postać samej choroby dzieli się na bez kamieni iz powstawaniem kamieni żółciowych, zwanych kamienistymi. Bez powstawania kamieni obserwuje się bardzo rzadko zapalenie pęcherzyka żółciowego, co około co dziesiąty przypadek. W większości przypadków tworzenie kamieni w woreczku żółciowym jest nieodłączne lub inna opcja jest naruszeniem mobilności dróg żółciowych.

Tworzenie kamieni obejmowało zaburzenia w składzie żółci, a mianowicie procentowy wzrost cholesterolu i ilościową redukcję kwasów żółciowych. Winą za takie zmiany jest otyłość, przyspieszona utrata masy ciała, alkohol, nadmierna miłość do jedzenia bogatego w tłuszcze, węglowodany, ciąża.

Zdarza się, że przyczyną dyskinezy, której towarzyszy cała masa różnych chorób: żołądka, wątroby, trzustki, dwunastnicy, stresu systematycznego.

Przyczyny zapalenia pęcherzyka żółciowego

1. Związek genetyczny - predyspozycje pokrewne

2. Powód jest demograficzny: starość, płeć kobieta, rasa biała, miejsce zamieszkania z gorącym klimatem.

3. Gastronomia: dieta wzbogacona w węglowodany, pokarmy z białek zwierzęcych, pozbawione produktów z włóknami roślinnymi, białkami, sztucznym głodem.

4. Medycyna: cukrzyca, zapalenie jelit, marskość wątroby, zakażenie dróg żółciowych, urazy mózgu i pleców, otyłość, niedokrwistość.

Jak widać, istnieje wiele powodów, po prostu bardzo rozległych i wiele z nich może dostać się do grupy ryzyka. Nie polegaj na losie, myśląc, że masz szczęście i minąłeś problem tworzenia kamieni żółciowych. Najlepszym rozwiązaniem byłoby „ubezpieczenie” zdrowia organizmu przed takimi problemami, a osiąga się to poprzez utrzymanie zdrowego stylu życia, zwracając szczególną uwagę na dietę.

Powiedz stop!

Podstępna choroba zapalenie pęcherzyka żółciowego jest doskonale zdolna do przebrania się za inne choroby. Ból jako taki w swojej czystej postaci bardzo rzadko się ujawnia.

Najczęstszy scenariusz zdarzeń - skargi pacjentów na odbijanie, nudności, często występujący dyskomfort w ustach, słaby apetyt.

Dodatkiem do tych ataków są tępe bóle po prawej stronie, ustępujące miejsca odpowiadającemu ramieniu, łopatki.

Jeśli jednak zaostrzenie zapalenia pęcherzyka żółciowego ma miejsce na tle wysokiej temperatury, stosowanie tradycyjnej medycyny nie jest właściwe.

Zaleca się, aby udać się do lekarza niezależnie, dzwoniąc do karetki pogotowia, ponieważ wysokie temperatury mogą wskazywać na możliwe wystąpienie powikłań. Ze stałym zapaleniem pęcherzyka żółciowego podlega zmianom, które są nieodwracalne. Występowanie blizn, guzków, erozja - takie ślady pozostają na zawsze.

Zapomnij o poście

Problemy z pęcherzykiem żółciowym, głodzenie terapeutyczne nie są zgodne. Żółć przestaje się wyróżniać, tylko magazynuje, tworząc warunki do tworzenia kamieni. Kolejną rzeczą jest prawidłowe odżywianie, lek ziołowy, który może znacząco poprawić stan pacjenta. Jeśli chodzi o herbaty ziołowe, lepiej jest skoordynować ich skład i dawkowanie z lekarzem, ponieważ jest to również lek.

Aby uniknąć powstawania kamieni, zaleca się 4-5 posiłków dziennie, najlepiej w tym samym czasie, ale ważne jest, aby pamiętać kluczowy warunek - nie przejadać się. Każdy posiłek ma swoją własną część stymulującego wpływu na uwalnianie żółci w określonej ilości.

Warto całkowicie kochać odżywcze buliony na każdej podstawie (grzyby, ryby, mięso). Unikaj smażonych, wędzonych potraw, gorących przypraw, przypraw, wszelkich wyrobów cukierniczych. Ponadto zakazane rzodkiewki, rzepa, szczaw, chrzan. Jeszcze raz przypominam, że spożywanie jakiegokolwiek alkoholu jest przeciwwskazane.

W przeciwieństwie do tego pokazane są soki brzoskwiniowe i morelowe, a także koktajl warzywny z soków z ogórka i marchwi, najważniejsze jest to, że odbiór powinien być systematyczny. Pożywna dieta jest niezbędna do urozmaicenia ze zbożami na bazie dyni, prosa, jagód. Na przykład berberys ma silne działanie moczopędne. Podobne właściwości posiada napar z jagód, liście dzikiej truskawki. Na recepcji, na czczo, pokazano 4-5 łyżek świeżego soku. Nie mniej użyteczny napar z owoców dzikiej róży.

Zapobieganie zapaleniu pęcherzyka żółciowego jest zmniejszone, aby zapobiec zwiększeniu masy ciała, ograniczeniu tłustej żywności i utrzymać aktywny tryb życia. Istnieją techniki rozpuszczania kamieni, miażdżenia ich, ale zawsze ostateczna decyzja powinna zostać podjęta tylko przez lekarza. Samoaktywność w tym przypadku nie jest mile widziana.

Warto wspomnieć o kilku słowach na temat rurki medycznej, której skuteczność jest wyższa przy obniżonym tonie woreczka żółciowego. Jakościowo przeprowadzona procedura czyszczenia jest wyrażana przez intensywny „stolec” w ciągu dnia z lekko rozcieńczoną lub obficie zabarwioną żółcią. Takie procedury oczyszczania są konieczne systematycznie, codziennie, co najmniej siedem procedur na kurs. Zaostrzenie zapalenia pęcherzyka żółciowego, wrzód żołądka są bezpośrednimi przeciwwskazaniami do mycia dróg żółciowych.

Wskazówki dotyczące tradycyjnej medycyny

Zwracam szczególną uwagę, aby przed zastosowaniem domowych przepisów przeprowadzić odpowiednią rozmowę w tej sprawie z lekarzem.

1. Dziesięć gramów kminku, korzenia leczniczej althei, trzydziestu gramów kory kruszyny, liści szałwii, mięty pieprzowej. Napar okazuje się otrzymywać wieczorem, kwadrans przed posiłkiem, kieliszek. W przewlekłych zaparciach dopuszczalne jest zwiększenie dawki do 400 ml.

2. Przy 30 gramach: arkusz melisy, mięty pieprzowej, rumianku. Ćwierć godziny przed posiłkiem w dwóch dawkach wypić 200 ml infuzji.

Wszystkie napary są przygotowywane w ten sam sposób: dwie łyżeczki surowców są wlewane z pół litra bardzo gorącej wody, a następnie są wyczerpane przez ćwierć godziny, pozostawione do ostygnięcia i przefiltrowane.

3. W 200 ml wrzącej wody warzy się 20 gramów ziela krwawnika. Pozostaw godzinę, aby nalegać, a następnie filtruj. Aby otrzymać pokazane 50 ml przed posiłkami, nie więcej niż cztery razy.

4. Trawa babki, liczba łyżek stołowych, zalać wrzącą wodą o objętości 200 ml, pozostawić do zaparzenia, przefiltrować. Wynikające z tego codzienne picie przez godzinę małymi łykami.

5. Połącz zioła dziurawiec, serdecznik, liście mięty pieprzowej. Osiemdziesiąt gramów mieszaniny łączy się z litrem gorącej wody, odstawia na 120 minut, filtruje. Należy przyjąć 1/2 filiżanki trzy razy.

Zadbaj o zdrowie woreczka żółciowego, nie dopuszczając do zaostrzenia zapalenia pęcherzyka żółciowego, aby odwiedzić ciało, skonsultować się z lekarzem na czas, a wtedy jest bardziej prawdopodobne, że unikniesz problemu tworzenia kamieni w woreczku żółciowym.

Terapeutyczny post na zapalenie trzustki

Zapalenie trzustki jest specyficzną chorobą trzustki. Najczęściej przebiega w formie przewlekłej, ponieważ początkowo jej objawy są łagodne. Gdy choroba jest nadal zdiagnozowana, często jest już w stadium przewlekłym. Istota problemu polega na tym, że normalny wypływ soku trzustkowego do dwunastnicy zostaje zakłócony. Jednocześnie sok gromadzi się i zaczyna wywierać destrukcyjny wpływ zarówno na samą trzustkę, jak i na wszystkie najbliższe organy.

Istnieje wiele sposobów leczenia zapalenia trzustki. Możesz walczyć z chorobą zarówno metodami medycznymi, jak i niektórymi popularnymi metodami. Ale podstawą leczenia są nadal trzy takie podstawowe zasady: zimno, odpoczynek i specjalny głód. Te same zasady leczenia dotyczą zapalenia pęcherzyka żółciowego, które jest przewlekle rozwijającym się procesem zapalnym w woreczku żółciowym.

Głód w chorobach trzustki

Leczenie trzustki powinno być fundamentalne. Lekarz musi dokładnie zbadać pacjenta, aby leczenie było najbardziej skuteczne. Dlatego wielu ekspertów jest ściśle zaangażowanych w pytanie, co może być wyjściem z tej sytuacji. W praktyce udowodniono działanie terapeutyczne głodu na trzustkę uszkodzoną przez proces patologiczny. Jeśli czynniki takie jak przeziębienie i odpoczynek są zrozumiałe dla wszystkich, to poszczenie na choroby trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego wymaga bardzo poważnego podejścia samego pacjenta.

Ogólne zasady postu w przypadku zapalenia trzustki

Istnieje kilka podstawowych zasad, których należy przestrzegać, rozpoczynając post na zapalenie trzustki. Będą również odpowiadać osobom cierpiącym na zapalenie pęcherzyka żółciowego:

  1. Moc powinna być tylko ułamkowa. Jedzenie w tym przypadku jest zalecane 5-6 razy dziennie. Jednocześnie jego ilość powinna być ściśle ograniczona. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie wszystkich zaleceń lekarza.
  2. Przed użyciem zaleca się przetrzeć lub przerwać wszystkie produkty w blenderze. Tak więc nie podrażniają śluzówki żołądka tak bardzo.
  3. Konieczne jest staranne kontrolowanie diety. Powinien składać się z maksymalnej ilości białek. Węglowodany mogą być spożywane w małych ilościach. Ilość tłuszczu w diecie powinna być minimalna.
  4. Konieczne jest ścisłe wykluczenie z menu wszystkich potraw smażonych, słonych i tłustych.

Jedynie przestrzeganie wszystkich tych prostych zasad umożliwi osiągnięcie pewnego rezultatu. Wszakże spokój, chłód i taki głód są prawdziwym wyjściem w leczeniu chorób trzustki i pęcherzyka żółciowego.

Dieta na zapalenie pęcherzyka żółciowego i zapalenie trzustki

W zapaleniu pęcherzyka żółciowego i chorobach trzustki, post na czczo nazywa się „tabelą numer 5”. Obejmuje:

  • Pełny posiłek powinien odbywać się co najmniej trzy razy dziennie. Głodzenie się i przejadanie w żadnym wypadku nie jest niemożliwe. Dopuszczalne są 2-3 małe przekąski między głównymi posiłkami.
  • Spożywana żywność musi być spożywana w ściśle określonym reżimie temperaturowym. Temperatura żywności powinna wynosić średnio około 40 stopni.
  • Aby nie dawać jeszcze większego stresu narządom zapalnym, pokarm powinien być wchłaniany tak łatwo, jak to możliwe i nie podrażniać błony śluzowej żołądka. Dlatego wyklucz z diety wszystkie produkty bogate w gruboziarniste włókna.
  • Jedzenie jest dozwolone w parze, gotowane lub pieczone. Smażone jedzenie powinno być całkowicie wykluczone.
  • Zużycie jaj kurzych powinno być zminimalizowane. Palenie i alkohol są surowo zabronione.

Tylko taka dieta może mieć maksymalny efekt terapeutyczny w chorobach trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego.

Jak i ile możesz głodować na zapalenie trzustki

Aby uniknąć jeszcze większego zniszczenia trzustki, musisz wyraźnie wiedzieć, jak i jak bardzo możesz głodować. Jeśli post jest suchy, powinien trwać nie dłużej niż jeden dzień w tygodniu. To samo dotyczy leczenia zapalenia pęcherzyka żółciowego.

Wiele osób zadaje sobie pytanie: czy w ogóle można głodować z zapaleniem trzustki i zapaleniem pęcherzyka żółciowego. Opinia nie jednego lekarza sprowadza się do tego, co nie tylko jest możliwe, ale nawet konieczne, ale przestrzega surowych zasad. Post jest dobrym wyjściem dla tych, którym nie pomaga żaden lek.

Zarówno początek, jak i wyjście ze strajku głodowego muszą być łagodne. W obu przypadkach potrzebny jest środek, aby nie powodować stresu dla ciała, w wyniku czego enzymy trzustkowe zaczynają zachowywać się agresywnie, co prowadzi do ataków bólu. Z zaostrzeniem przewlekłego zapalenia trzustki odpowiedni jest suchy post. W tym przypadku pożądane jest przestrzeganie leżenia w łóżku. Po kilku dniach można wypić szklankę ciepłej wody lub bulionu. Możesz wrócić do normalnej diety następnego dnia. W tym czasie ciało będzie miało czas na relaks po wypiciu soków i żółci.

W każdym przypadku lekarz określa warunki terapeutycznego postu u każdego pacjenta indywidualnie. Wszystko zależy od obrazu klinicznego i stadium rozwoju choroby. Podczas strajku głodowego konieczne jest przestrzeganie schematu dziennego, konieczny jest maksymalny odpoczynek. Kilka razy dziennie zimno można zastosować do chorego organu. Ale z tym trzeba być ostrożnym, ponieważ przez zapalenie pęcherzyka żółciowego przeziębienie z długotrwałym kontaktem z woreczkiem żółciowym może tylko zaszkodzić.

Jeśli mówimy o tym, jak powinno być na czczo, musisz wziąć pod uwagę skład codziennej diety. Jeśli post jest suchy, nie możesz go zatrzymać dłużej niż 1 raz w tygodniu. Jeśli to tylko dni postu, można je ułożyć 3-4 razy w tygodniu. Jednocześnie spożywana żywność powinna być najmniej kaloryczna.

Post na zapalenie trzustki powinien być systematyczny i spełniać wszystkie zalecenia lekarza. W tym przypadku będzie miał dobry efekt terapeutyczny na całe ciało. Przed podjęciem decyzji o leczeniu zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego z głodem należy przejść wszystkie niezbędne badania i skonsultować się z lekarzem w sprawie przygotowania codziennej diety.

Dieta na zapalenie pęcherzyka żółciowego

Opis od 30 maja 2017 r

  • Skuteczność: efekt terapeutyczny po 14 dniach
  • Warunki: od 3 miesięcy i więcej
  • Koszt produktów: 1200 - 1350 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Zapalenie pęcherzyka żółciowego jest zapaleniem pęcherzyka żółciowego o charakterze zakaźnym (bakteryjnym, wirusowym pasożytem).

Ważnym powodem rozwoju tej choroby jest także stagnacja żółci i zmiany jej składu. Istnieją dwie formy choroby: kamienne i kamienne zapalenie pęcherzyka żółciowego, a zapalenie może być nieżytowe i ropne.

Charakterystyczne są następujące objawy:

  • Ból - lokalizacja bólu w prawym nadbrzuszu i punkt woreczka żółciowego. Częściej pojawia się po tłustych, smażonych potrawach, napojach gazowanych i piwie i często wiąże się ze stresem psycho-emocjonalnym. Może to być tępy ból (w remisji), ostry i nie do zniesienia (w ostrej fazie). Ból można podać łopatki, barku, szyi.
  • Dyspeptyczny, wynikający z wrzucania żółci do żołądka - gorycz w ustach, mdłości i wymioty również się łączą.
  • Niestrawność jelitowa - wzdęcia, częsta biegunka, nietolerancja diety mlecznej, zaparcia. Z zapaleniem pęcherzyka żółciowego - luźne stolce.

Z objawami zapalenia woreczka żółciowego, leczenie dietą jest ważnym składnikiem ogólnego leczenia. Jest przepisywany w ostrych postaciach, zaostrzeniu przewlekłych postaci zapalenia pęcherzyka żółciowego (kamica żółciowa i nieuzasadniona), zapaleniu dróg żółciowych, dyskinezie żółciowej.

Zobaczmy, jaka dieta jest zalecana dla wszystkich tych chorób. Podstawową dietą jest Tabela nr 5 i jej odmiany. Dieta z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, w zależności od stadium choroby, w takim czy innym stopniu wyklucza bodźce mechaniczne i chemiczne. Dlatego naczynia są gotowane i nie smażone, wcierane lub drobno siekane. Szorstkie, pikantne i tłuste potrawy są wykluczone, a zapalenie pęcherzyka żółciowego z kamieniami dodatkowo ogranicza żółtka i oleje roślinne, które mają wyraźny efekt żółciopędny, co może spowodować atak kolki wątrobowej.

Dieta na zapalenie pęcherzyka żółciowego podczas zaostrzenia

W pierwszych dniach zaostrzenia w celu zmaksymalizowania przewodu pokarmowego są w pełni głodni. Dozwolone picie: słaba herbata, rozcieńczony sok, herbata z dzikiej róży. W dniu 3 przepisano wariant przeciwzapalny - dieta nr 5B, z wyłączeniem wszelkich bodźców mechanicznych i chemicznych. Zaleca się na krótki okres (4-5 dni) - na czas pobytu pacjenta na ścisłym spoczynku w łóżku.

W nim węglowodany są ograniczone do 200 g (ze względu na proste - cukier, dżemy, miód, dżem), zawartość białka jest zmniejszona (do 80 g), a także ilość tłuszczu. Jedzenie jest gotowane bez soli i tylko puree: w postaci sufletu, puree ziemniaczanego i śluzowatych zup. Ważne jest, aby obserwować odżywianie frakcyjne (co najmniej 5 razy) i przyjmować pokarm w małych porcjach. Dzienne spożycie kalorii na poziomie 1600 kcal zapewnia spożycie płynów (do 2,5 l / dobę).

W diecie wprowadzane są tylko:

  • lekkie puree na wodzie i bez masła;
  • zupy śluzowe (na bazie płatków owsianych, ryżu i kaszy manny);
  • owsianka płynna (płatki owsiane i ryż) z dodatkiem mleka;
  • puree z kompotów, galaretki, soki warzywne;
  • tarte gotowane mięso (trochę), niskotłuszczowy twaróg, gotowane ryby są stopniowo wprowadzane;
  • chleb pszenny lub krakersy.

Taka dieta jest przepisywana, jeśli u pacjenta występuje nieczułe zapalenie pęcherzyka żółciowego. Żywienie medyczne w ostrym zapaleniu pęcherzyka żółciowego opiera się na tych samych zasadach. Wszyscy pacjenci z jakąkolwiek postacią zapalenia pęcherzyka żółciowego przez 8-10 dni przeszli na dietę 5A, którą należy obserwować przez 1-2 tygodnie.

Nie obejmuje:

  • Produkty, które usprawniają procesy fermentacji i gnicia (rośliny strączkowe, proso, kapusta w dowolnej formie).
  • Silne stymulatory wydzielania i wydzielania żółci (przyprawy, grzyby, chrzan, marynowane warzywa, musztarda, słona, fermentowana żywność).
  • Ekstrakty (buliony z roślin strączkowych, mięsa, ryb i grzybów).
  • Produkty z olejkami eterycznymi (rzepa, rzodkiewka, rzodkiewka, czosnek, cebula).
  • Bogate w błonnik i kwaśne owoce (cytrusy, kwaśne śliwki, żurawina).
  • Mięso tłuste, smażone, wędzone, wątroba, mózgi, konserwy, nerki, gulasze, kiełbaski.
  • Twarożek śmietankowy, tłuszczowy i kwaśny.
  • Kawa, kakao, napoje z gazem.

Lista dozwolonych produktów:

  • Chleb pszenny lub krakersy.
  • Wegetariańskie kremowe zupy z puree warzywnym (ziemniaki, marchew, dynia). Dozwolone zupy z gotowanymi płatkami zbożowymi (kasza manna, ryż, płatki owsiane).
  • Niskotłuszczowa wołowina, kurczak, królik, indyk w postaci sufletu, knelei, puree ziemniaczane. Użycie drobiu jest dozwolone w kawałku, gotowane ryby o niskiej zawartości tłuszczu (w kawałku i w postaci mięsa mielonego).
  • Mleko, napoje mleczne, niskotłuszczowy i odważny twaróg.
  • Białkowe omlety parowe, jedno żółtko dziennie można dodawać tylko do potraw.
  • Zboża puree ze zbóż: ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, płatki owsiane, gotowane w wodzie i zmieszane z mlekiem.
  • Gotowany cienki wermiszel.
  • Ziemniaki, kalafior, marchew, gotowane buraki i puree. Gotowaną cukinię i dynie można zjeść, pokroić na kawałki.
  • Dojrzałe owoce (pieczone i surowe, starte), galaretki, starte suszone owoce.
  • Miód, cukier, budyń mleczny, dżem, ptasie mleczko, marmolada.
  • Masło w naczyniu (20-30 g dziennie).
  • Herbata z cytryną i cukrem, słaba kawa, słodkie soki, napar z dzikiej róży.

Dieta na przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego

Poza zaostrzeniem główną zasadą żywienia jest umiarkowane oszczędzanie pęcherzyka żółciowego i wątroby, normalizacja wydalania żółci i poziomu cholesterolu u pacjenta. Przepisano dietę podstawową nr 5, która jest fizjologicznie kompletną dietą i zapewnia frakcyjne spożycie pokarmu, co również przyczynia się do regularnego przepływu żółci.

Spożycie kalorii wynosi 2400-2600 kcal (białka - 80 g, tłuszcze - 80 g, węglowodany - 400 g). Spożycie soli (10 g), płyn w zakresie 1,5-2 litrów jest ograniczone. W diecie ograniczają się do tłuszczów (szczególnie opornych). Posiłki są gotowane, gotowane na parze, a pieczenie bez skórki jest już dozwolone.

Warzywa do potraw nie są przepasane i strzępią się tylko warzywa bogate w błonnik, a także mięsiste. Wymaga wyraźnego reżimu i przyjmowania pokarmów 5-6 razy dziennie. Pokarm dla przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego bez zaostrzenia ma na celu umiarkowaną stymulację wydalania żółci, dlatego zawiera:

  • Sałatki i winegret, przyprawione nierafinowanym olejem roślinnym (muszą być zmienione).
  • Różne warzywa, jagody i owoce.
  • Wysoka zawartość błonnika (ze względu na użycie zbóż, warzyw i owoców), która jest niezbędna w obecności zaparć.
  • Jaja kurze (nie więcej niż jedno), ponieważ żółtka mają działanie żółciopędne. Kiedy ból i gorycz w ustach, które mogą pojawić się podczas jedzenia jajek, dozwolone są tylko potrawy z białek jaj.

Wyłączone z diety:

  • Produkty z olejkami eterycznymi (czosnek, cytrusy).
  • Wysoce ekstrakcyjne naczynia (wszystkie buliony, bulion kapusty).
  • Warzywa zawierające kwas szczawiowy (szczaw, szpinak).
  • Ciasto francuskie i ciasto.
  • Tłuste mięso i podroby zawierające cholesterol (wątroba, nerki, mózg).
  • Alkohol
  • Łatwo przyswajalne węglowodany (dżem, cukier, słodycze, miód) i tłuste mleko, śmietana, ryazhenka, śmietana są ograniczone.

Dieta numer 5 może być używana do 1,5-2 lat. Podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego przeprowadza się odpowiednie leczenie i przepisuje się dietetyczne pożywienie, tak jak w ostrym zapaleniu pęcherzyka żółciowego, to znaczy pacjent jest przenoszony do Tabeli 5A.

Dieta z kamicą żółciową podczas remisji nie różni się od powyższej. W tym przypadku pokazana jest również tabela bazowa. Ograniczenia dotyczą tylko używania żółtek jaj - tylko 0,5 żółtka można jeść w naczyniach, trudno strawne tłuszcze, oleje roślinne w ilości, która nie powoduje napadów, są zabronione.

Ze względu na bliskość topograficzną, wspólne ukrwienie i unerwienie, układ żołądkowo-jelitowy, trzustka i jelita biorą udział w procesie patologicznym w przypadku kamieni żółciowych i zapalenia pęcherzyka żółciowego.

W przypadku połączonej patologii (zapalenie pęcherzyka żółciowego i zapalenie trzustki) stosuje się różne Tabele nr 5 - Tabela nr 5P. Charakteryzuje się wzrostem zawartości białka (do 120 g) i jeszcze większym ograniczeniem tłuszczów i węglowodanów, które stymulują funkcjonowanie trzustki. Ograniczone są również substancje ekstrakcyjne (wywar z kapusty, bulionu mięsnego i rybnego) oraz gruboziarniste włókna warzyw. Wszystkie potrawy podawane są w postaci gotowanej lub parowej, posiekane. Dieta przepisywana przez 2-3 miesiące, następnie zwiększ ilość jedzenia i listę produktów.

Jeśli głównej chorobie towarzyszy zapalenie żołądka i dwunastnicy, pożywienie jest nieco zmodyfikowane w Tabeli nr 1. Diety mają wiele wspólnego: wykluczają naczynia - patogeny wydzielania żołądkowego, a także bardzo gorące i bardzo zimne potrawy. Jedzenie jest zalecane jako płynne lub mączne w gotowanej i wytartej formie. Wyklucz produkty bogate w błonnik (rzepa, groch, rzodkiewka, fasola, rzodkiewka, szparagi), owoce o grubej skórze (agrest, winogrona, daktyle, porzeczki), pieczywo pełnoziarniste, a także grube mięso, drób i ryby.

Należy zauważyć, że nie zawsze można uzyskać leczenie i dietę remisyjną. W przypadku częstych zaostrzeń zapalenia pęcherzyka żółciowego, z jego powikłaniami (ropne, ropne), a także z JCB, zaleca się leczenie chirurgiczne.

Odżywianie jest najważniejszym elementem okresu pooperacyjnego. 12 godzin po operacji można pić wodę bez gazu małymi łykami (do 500 ml dziennie). Drugiego dnia do diety wprowadza się niskotłuszczowy kefir, niesłodzoną herbatę i galaretkę w porcjach nie większych niż 0,5 kubka w odstępach 3-godzinnych.

Przez 3-4 dni jedzenie jest już dozwolone, a posiłki są organizowane do 8 razy dziennie, w porcjach po 150 g: tłuczone ziemniaki (półpłynne), puree zupy na wodzie, białka z białek jaj, mielone gotowane ryby, galaretka owocowa. Z płynów można pić soki (jabłko, dynia) i herbatę z cukrem.

Suszony Chleb Pszeniczny

Piątego dnia wprowadza się ciasteczka galetny i suszony chleb pszenny. Tydzień później dodaj postrzępioną owsiankę (gryka, płatki owsiane), gotowane mięso walcowane, twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, produkty mleczne i puree z warzyw. Następnie pacjent może zostać przeniesiony do tabeli nr 5A, nieco później - Tabela nr 5.