Jak gotować owies leczniczy

Kissel - napój znany wszystkim, bez wyjątku, ludziom. Była gotowana jako napój deserowy i leczono wiele różnych chorób (w tym zaburzenia żołądkowo-jelitowe). Napój ten jest nie tylko dodatkiem do zestawu potraw, ale również służy do pełnej przekąski, ponieważ jest gęsty i odżywczy.

Nauka gotowania to nie jest trudne, wystarczy trochę uwagi i cierpliwości, aby zrobić to na stole. Poza owocami, jagodami, dżemami galaretka jest również przygotowywana z owsa, co pozwala uzyskać nie tylko smaczne, ale także użyteczny produkt, który bierze udział w leczeniu wielu chorób, zawartych w wielu dietach i programach leczenia żywieniowego.

Skład, korzyści i właściwości lecznicze

Korzyści i efekt terapeutyczny przenosi się na napój z tego składnika. Funkcja - pełna asymilacja wszystkich składników odżywczych obecnych w gotowym produkcie.

Nie ma ograniczeń dotyczących wskaźników wieku - kissel może być stosowany do żywności i włączony do programu leczenia terapeutycznego, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych (w tym osób starszych i osłabionych, którzy przeszli złożone operacje).

Często kissel, wytwarzany przy użyciu owsa, staje się obowiązkowy do jedzenia żywności. Zaleca się włączanie napoju do menu (codziennie), jeśli zdiagnozowano następujące choroby:

• bezsenność;
• zaburzenia psychiczne i psychiczne (w tym różne depresje);
• słabość, apatia, ogólne załamanie;
• nadciśnienie;
• choroby przewodu pokarmowego;
• zapalenie wątroby (wszystkich typów);
• cukrzyca;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• obrzęk;
• redukcja wagi;
• drgawki (noc);
• puchlina;
• procesy zapalne;
• ból (w tym w żołądku);
• kolka;
• nadwaga;
• zmniejszona ostrość widzenia;
• zwiększony (lub niestabilny) cholesterol;
• wzdęcia i wzdęcia;
• upośledzenie pamięci i koncentracja.

Również w celach terapeutycznych i profilaktycznych zaleca się stosowanie płatków owsianych jako części codziennego menu, jeśli istnieją przesłanki dla rozwoju miażdżycy lub zakrzepowego zapalenia żył. W leczeniu chorób skóry i alergii są również bardzo szeroko stosowane jej korzystne właściwości.

Dla osób starszych napój ten jest źródłem witalności i witalności. Przywraca siłę, wpływa pozytywnie na organizm, zwiększając jego odporność na różne choroby. Skład napoju zawiera następujące substancje i pierwiastki śladowe:

• witaminy (B, PP, A i E);
• żelazo;
• mangan;
• fluor;
• potas;
• wapń.

Zrównoważony napój dzięki ilości tłuszczu, białka i węglowodanów.

Szkody i przeciwwskazania do stosowania

Kissel owsiany nie ma wyraźnych przeciwwskazań i nie szkodzi ciału. Jedynym wyjątkiem jest fakt, że nie zaleca się pić go w dużych ilościach (1 szklanka dziennie jest optymalna), ponieważ śluz może się gromadzić.

Również odmówić lub ograniczyć korzystanie z napoju będą ci ludzie, którzy mają nietolerancję danego składnika (alergia pokarmowa na produkt). Ogólnie rzecz biorąc, galaretka jest przydatna dla wszystkich ludzi.

Gotowanie kissel z owsa zgodnie z tym przepisem pozwoli gospodyni szybko nauczyć się tego procesu.

1. Dodać płatki do wody, wymieszać, odstawić na około 10 minut i umieścić na średnim ogniu do wrzenia (40 minut);
2. Odcedź bulion w osobnym pojemniku, przetrzyj go przez sito, dodaj do płynu, wymieszaj;
3. Kompozycja powinna dodatkowo doprowadzić do wrzenia i pozostawić na 5 minut.

Przed podaniem schłodzić napój do temperatury pokojowej.

Jak gotować płatki owsiane na mleku

Ta opcja galaretki będzie interesująca dla wszystkich, ponieważ łączy przyjemny smak i delikatną konsystencję. Aby zrobić napój, potrzebujesz zestawu prostych i dostępnych dla każdego składników:

• mleko (krowa, całość) - 400-500 ml;
• płatki owsiane - 100 g (lub ½ szklanki);
• skrobia (ziemniak) - 10 g;
• wanilina - 1 saszetka (opcjonalnie, można wykluczyć z przepisu);
• cukier (można użyć zarówno białego jak i brązowego) - 20 g.

Czas gotowania płatki owsiane - galaretka mleczna - 35 minut.

Kaloria (100 g) gotowego napoju - 35 kcal.

1. Mleko trochę ciepłe (do 40 0);
2. Wlej je płatki owsiane i pozostaw do zaparzenia na 25 minut (lub aż do opuchnięcia);
3. Powstały napar należy opróżnić (w osobnym pojemniku);
4. Pozostałe płatki można przetrzeć przez sito (przejść przez mikser) i zmieszać z płynem lub w ogóle nie stosować w napoju;
5. Podzielić otrzymaną ciecz na dwie równe połowy (rozcieńczoną skrobię w jednym z nich);
6. Połóż drugą połowę na średnim ogniu. Dodaj cukier i, jeśli chcesz, wanilinę, dobrze wymieszaj;
7. W czasie wrzenia (tworzenie się charakterystycznej białej piany na powierzchni), dodać drugą połowę cieczy (z rozcieńczoną skrobią) do mleka, dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ciepło;
8. Nieustannie mieszając kompozycję, gotuj do grubości (2-3 minuty);
9. Usuń uformowaną piankę.

Podczas serwowania wlać cukier do szklanki i wymieszać. Ważne jest, aby pamiętać, że przed piciem napój powinien się dobrze ochłodzić. Deser można również ozdobić świeżymi jagodami, owocami lub listkami mięty (melisą).

Przepis Izotova

Przepis autora, który jest niezbędny do gotowania, pozwoli pozbyć się wielu różnych chorób lub im zapobiec. Składniki wchodzące w skład napoju terapeutycznego i profilaktycznego:

• płatki owsiane (drobno zmielone) - 0,5 kg;
• ziarna owsa (obrane) - 20 g;
• kefir (świeży, bez dodatków) - 100 ml;
• woda -1,5 l.

Czas przygotowania produktu wynosi 30 minut + 84 godziny (proces fermentacji).

Kalorie kissel (100 g) - 52 kcal.

Etapy wytwarzania galaretki owsianej owsianej:

1. Na dnie zbiornika (słoik 3 l) należy umieścić płatki owsiane;
2. Dodaj obrane ziarna owsa (w następujący sposób);
3. Dodaj kefir do owsa;
4. Podgrzej wodę (do 40 0) i wlej do pojemnika (do boków);
5. Czyść przez 48 godzin w ciepłym miejscu;
6. Następnie powstałą mętną białą mieszaninę należy odsączyć, a płatki i ziarna należy wcierać przez sito;
7. Pozostaw płyn w ciepłym miejscu na kolejne 36 godzin (ciecz zostanie podzielona na dwie frakcje - w przypadku galaretki należy użyć dolnej warstwy);
8. Oddzielanie odbywa się przez wlewanie górnej warstwy do oddzielnego pojemnika;
9. Dolna warstwa (zaczyn) powinna być wykorzystana do dalszego przygotowania, biorąc 2 łyżki stołowe (pozostałość jest przechowywana w lodówce);
10. Zakwas należy rozcieńczyć w szklance wody i gotować na małym ogniu (około 5 minut), mieszając.

Podawać otrzymany napój należy schłodzić do temperatury pokojowej. Płyn (górna warstwa) można pozostawić, ponieważ doskonale gasi pragnienie (do smaku dodaje się miód).

Jak gotować żywe bułeczki owsiane do leczenia

Przygotowanie buziaka do zabiegu rozpoczyna się od wyboru odpowiednich składników:

• nasiona owsa (kiełkujące) - 950 g;
• skrobia - 3 łyżki;
• woda (przygotowana do użycia) -2,5 l.

Czas gotowania - 75 minut.

Danie kaloryczne (100 g) - 34 kcal.

Etapy gotowania (biorąc pod uwagę, że używane są już kiełkujące ziarna):

1. Nasiona muszą być wstępnie napełnione wodą i pozostawione do zaparzenia na 1 godzinę;
2. Następnie (w tej samej wodzie) zagotuj je na średnim ogniu (przed gotowaniem);
3. Następnie skrobię należy dodać do bulionu i wymieszać, gotować, aż zgęstnieje (2 minuty).

Podawać schłodzone do temperatury pokojowej. Możesz dodać sok, sok jagodowy, syrop z wrzenia lub zwykłego cukru. Numer jest wybierany do smaku.

Jak gotować pyszne i soczyste samsa z mięsem w języku uzbeckim, przeczytaj nasz artykuł.

Przeczytaj, jak gotować czekoladową babeczkę w wolnej kuchence, a także inne przepisy tutaj.

Kolejny przepis na robienie samsy w domu.

Płatki owsiane Kissel dla trzustki

Kissel na bazie owsa jest skuteczny w procesie leczenia i profilaktyki (zalecane stosowanie przy pierwszych oznakach choroby) zapalenia trzustki. Aby przygotować 1 porcję, będziesz potrzebować następujących składników:

• owsianka (gotowana w wodzie) - 1 łyżka;
• woda - 200-250 ml (szkło).

Czas gotowania wynosi 5 minut + 1 godzina zaparzania.

Kalorie na 100 g -37 kcal

1. Gotowane płatki (owsianka bez mleka i cukru) zalać szklanką wody;
2. Gotuj na średnim ogniu po gotowaniu przez 5 minut;
3. Otrzymaną mieszaninę należy podać przed użyciem przez co najmniej 1 godzinę.

Antyseptyczne i otaczające działanie gotowych płatków owsianych pomoże w krótkim czasie pozbyć się problemów z trzustką.
Stary przepis na galaretkę owsianą do płukania wątroby

Galaretka owsiana, która później zostanie użyta do oczyszczenia wątroby, nie jest trudna do przygotowania. Wymagany jest zestaw prostych składników:

• nierafinowany owies (pełne ziarna) - 100-125 g (w zależności od objętości szkła, zgodnie z wymaganiem ½ całości);
• woda - 250 ml.

Czas przygotowania terapeutycznej galaretki oczyszczającej - 1,5 godziny + 12 godzin na obrzęk.

Kalisel kalorii (na 100 g) - 38 kcal.

Etapy przygotowania napoju:

1. Wypłukać ziarno w zimnej wodzie;
2. Podgrzać wodę (250 ml) i zalać nią owies, pozostawić na 12 godzin, aby pęcznieć;
3. Następnie włóż na średnim ogniu i gotuj przez 1 godzinę i 20 minut pod zamkniętą pokrywą (zaoszczędzi to maksymalną ilość użytecznych substancji);
4. Gotowy płyn należy przefiltrować.

Podawać schłodzone. W celu zapobiegania i leczenia zaleca się stosowanie 200 ml napoju 3 razy dziennie, spożycie trwa 18-19 dni.

Kissel owsiany pełnoziarnisty do odchudzania

Kissel, przygotowany na bazie owsa, wspomaga szybką i bezpieczną utratę wagi. Aby przygotować taki napój, musisz wziąć następujące składniki:

• kefir - 70 ml;
• woda - 2 l;
• owies (kasza) - 350-400 g

Czas gotowania - 48 godzin (infuzja) +24 godziny (w lodówce).

Kaloryczna zawartość napoju (100 g) - 34 kcal.

1. W słoiku (lub innym szklanym pojemniku o pojemności 3 litrów do napełnienia owsa;
2. Wlej go z wodą i kefirem;
3. Pozostawić mieszaninę do zaparzenia na 48 godzin w ciepłym miejscu (zamknąć słoik gazą).
4. Następnie odcedź napar;
5. Płyn do przechowywania w lodówce przez 24 godziny.

Osad użyty do wytworzenia galaretki, rozcieńczony w stosunku 1: 3. Ciecz będzie musiała doprowadzić do wrzenia, ostudzić, a następnie wypić 3 razy dziennie / 7 dni.

Pojemniki do gotowania powinny mieć grube dno. Optymalnie wybierz naczynia nieprzywierające. W przypadku galaretek leczniczych lub dziecięcych najlepiej jest stosować skrobię kukurydzianą, a także płatki owsiane zamiast pełnoziarnistych.

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Przepis na owies z kiełkami Kissel

Wyobraź sobie, jakie są właściwości lecznicze żywej galaretki, jeśli jej analog, gotowany z owsa, pomaga normalizować funkcje życiowe w organizmie, eliminuje wiele chorób. Można argumentować, że jest to najlepsze pożywienie dla ludzkiego organizmu, po mleku matki.

Żywy budyń owsiany ma jedną wielką zaletę - nie trzeba go gotować, więc nie zamienia się w gęstą i martwą masę, która straciła wszystkie użyteczne właściwości.

Przygotowanie i zakwas

Do przygotowania żywej galaretki z kiełkującego owsa potrzebne będą następujące składniki:

• Ziarno owsa (nieobrane) w skorupce - osiemset gramów
• Pszenica (ziarno) - dwieście gramów
• Nasiona kminku i koperek - łyżka
• Koreańska przyprawa do marchwi - łyżka
• Chili mielone - pół łyżeczki (lub, do smaku, zastąp inną przyprawą)
• Czysta woda pitna - trzy i pół litra.

Druga wersja przepisu: zamiast owsa i pszenicy, weź kilogram jęczmienia zamiast owsa i pszenicy na żywy napój z kiełkujących nasion owsa

• Ja dzień
• Wieczorem dobrze umyć owies, wlać do rondla i zalać wodą przez noc (moczyć przez co najmniej 12 godzin). Jakość wody jest ważna.

• II dzień
• Rano wylej ziarno (owies) na durszlak lub sito, przykryj zwilżoną gazą (złożoną na dwie warstwy)
• Wieczorem spłukać bez zdejmowania gazy.
• Osobno namocz pszenicę w słoiku lub patelni.

• III dzień
• Rano myj ten sam owies.
• Pszenica wlać durszlak, przykryć zwilżoną gazą (złożoną na dwie warstwy)
• Wieczorem ponownie umyć owies.

• IV dzień
• Rano umyć pszenicę i owies, wykiełkowali i są gotowi. Owies kiełkuje około 48 godzin, pszenica dwa razy szybciej. Kiełki owsa powinny mieć nie więcej niż centymetr, kiełkują nierównomiernie, jest to normalne.
• Następnie dwukrotnie zmiel gotowy owies w maszynce do mięsa.
• Najpierw miel pszenicę przez dużą siatkę, a następnie przez cienką.
• Teraz miel koperek i kminek.
• Składamy wszystkie składniki w jednym naczyniu i napełniamy wodą (2,5 l.), Mieszamy, odstawiamy na godzinę.

Po godzinie trzeba wycisnąć powstałą masę. Najpierw przetrzyj ją drewnianą łopatką (lub przez gazę serową) przez sito (na przykład na patelnię), a następnie załóż je rękoma. Wycisnąć (ciasto) do miski, wlać litr czystej wody, dobrze wymieszać i ponownie wykręcić.

Powinieneś mieć około czterech litrów grubego kissel (jak dobry krem). Wlać produkt do puszek lub butelek i przechowywać w lodówce. Okres ważności nie przekracza 14 dni. Po dwóch lub trzech dniach lekko zakwasza (przyjemna kwaśność).

Przed użyciem dobrze wstrząśnij!

W tym przepisie galaretka nie fermentuje, nie należy jej umieszczać w ciepłym miejscu, autor uważa, że ​​nadmiar bakterii będzie niepożądany, a mikroflora GIT nie powinna być hamowana.

Właściwości lecznicze

Przepis na żywą galaretkę został zbadany i przywrócony przez dr Izotova ze starej rosyjskiej receptury. Jednak w przeciwieństwie do oryginału starożytnej receptury, galaretka, wytworzona z kiełkujących ziaren według starych technologii, jest znacznie bogatsza w zawartość przydatnych substancji i wyróżnia się właściwościami leczniczymi:

• pomaga oczyścić narządy wydalnicze (nerki i pęcherz moczowy);
• otacza ściany żołądka, co jest szczególnie ważne dla zapalenia żołądka, wrzodów i innych chorób przewodu pokarmowego;
• pomaga w cukrzycy;
• pomaga normalizować ciśnienie krwi;
• pomaga utrzymać równowagę wodno-solną w organizmie;
• spowalnia proces starzenia się organizmu;
• zawiera wszystkie niezbędne witaminy i minerały.

Żywy kissel owsiany jest produktem biologicznie aktywnym, więc musisz go ostrożnie, stopniowo przyzwyczajając swoje ciało do niego i nie mieszając go z innymi pokarmami. Czasami może to powodować zaburzenia trawienia, co wskazuje na zatkane jelito. W tym przypadku konieczne jest oczyszczenie jelit, zapominając o bezużytecznym, „martwym” jedzeniu.

Gotowanie

Przepis na gotowanie żywej galaretki:

• do odbioru jednej porcji konieczne jest pobranie 200-300 gramów produktu;
• 3 łyżki otrębów pszennych;
• 1 łyżka ostropestu plamistego;
• 1 łyżka oleju cedrowego lub ostropestu plamistego;
• ¼ soku z cytryny (zamiast soku z cytryny można użyć 1-2 łyżki naturalnego octu jabłkowego);
• dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Żywy produkt można również spożywać z cebulą lub czosnkiem, przyczyniając się w ten sposób do zniszczenia i eliminacji wszystkich pasożytów z organizmu.

Jest całkiem możliwe, że początkowo nie polubisz żywej galaretki, ale po jakimś czasie przyzwyczaisz się do tego i uświadomisz sobie, jaki cud, który jesz - żywą galaretkę. Zmień przepis na swój gust, eksperymentuj z przyprawami, olejkami - stwórz swój własny, niepowtarzalny przepis!

Wideo:

Szczegóły dotyczące gotowania:

Mleko czy galaretka?

Przepis na gotowanie: żywe galaretki i mleko owsiane.

Wskazówki

Gotowanie żywej galaretki z porad receptur owsa.

Mleko owsiane - jak gotować?

Przepis na mleko owsiane.

Na zawsze zapomnisz o szkodliwym pożywieniu, z którego tylko ciężkość w przewodzie pokarmowym i frustracja, a jednocześnie brak korzyści!

Podstawa przepisu pochodzi z książki „Living Kitchen. Przekształcanie aktualizacji przez Vadima Zeeland.

Żywy kissel owsiany - właściwości lecznicze, gotowanie, wideo

Wyobraź sobie, jakie są właściwości lecznicze żywej galaretki, jeśli jej analog, gotowany z owsa, pomaga normalizować funkcje życiowe w organizmie, eliminuje wiele chorób. Można argumentować, że jest to najlepsze pożywienie dla ludzkiego organizmu, po mleku matki.

Żywy budyń owsiany ma jedną wielką zaletę - nie trzeba go gotować, więc nie zamienia się w gęstą i martwą masę, która straciła wszystkie użyteczne właściwości.

Przygotowanie i zakwas

Do przygotowania żywej galaretki z kiełkującego owsa potrzebne będą następujące składniki:

• Ziarno owsa (nieobrane) w skorupce - osiemset gramów
• Pszenica (ziarno) - dwieście gramów
• Nasiona kminku i koperek - łyżka
• Koreańska przyprawa do marchwi - łyżka
• Chili mielone - pół łyżeczki (lub, do smaku, zastąp inną przyprawą)
• Czysta woda pitna - trzy i pół litra.

Druga wersja przepisu: zamiast owsa i pszenicy, weź kilogram jęczmienia zamiast owsa i pszenicy na żywy napój z kiełkujących nasion owsa

• Ja dzień
• Wieczorem dobrze umyć owies, wlać do rondla i zalać wodą przez noc (moczyć przez co najmniej 12 godzin). Jakość wody jest ważna.

• II dzień
• Rano wylej ziarno (owies) na durszlak lub sito, przykryj zwilżoną gazą (złożoną na dwie warstwy)
• Wieczorem spłukać bez zdejmowania gazy.
• Osobno namocz pszenicę w słoiku lub patelni.

• III dzień
• Rano myj ten sam owies.
• Pszenica wlać durszlak, przykryć zwilżoną gazą (złożoną na dwie warstwy)
• Wieczorem ponownie umyć owies.

• IV dzień
• Rano umyć pszenicę i owies, wykiełkowali i są gotowi. Owies kiełkuje około 48 godzin, pszenica dwa razy szybciej. Kiełki owsa powinny mieć nie więcej niż centymetr, kiełkują nierównomiernie, jest to normalne.
• Następnie dwukrotnie zmiel gotowy owies w maszynce do mięsa.
• Najpierw miel pszenicę przez dużą siatkę, a następnie przez cienką.
• Teraz miel koperek i kminek.
• Składamy wszystkie składniki w jednym naczyniu i napełniamy wodą (2,5 l.), Mieszamy, odstawiamy na godzinę.

Po godzinie trzeba wycisnąć powstałą masę. Najpierw przetrzyj ją drewnianą łopatką (lub przez gazę serową) przez sito (na przykład na patelnię), a następnie załóż je rękoma. Wycisnąć (ciasto) do miski, wlać litr czystej wody, dobrze wymieszać i ponownie wykręcić.

Powinieneś mieć około czterech litrów grubego kissel (jak dobry krem). Wlać produkt do puszek lub butelek i przechowywać w lodówce. Okres ważności nie przekracza 14 dni. Po dwóch lub trzech dniach lekko zakwasza (przyjemna kwaśność).

Przed użyciem dobrze wstrząśnij!

W tym przepisie galaretka nie fermentuje, nie należy jej umieszczać w ciepłym miejscu, autor uważa, że ​​nadmiar bakterii będzie niepożądany, a mikroflora GIT nie powinna być hamowana.

Właściwości lecznicze

Przepis na żywą galaretkę został zbadany i przywrócony przez dr Izotova ze starej rosyjskiej receptury. Jednak w przeciwieństwie do oryginału starożytnej receptury, galaretka, wytworzona z kiełkujących ziaren według starych technologii, jest znacznie bogatsza w zawartość przydatnych substancji i wyróżnia się właściwościami leczniczymi:

• pomaga oczyścić narządy wydalnicze (nerki i pęcherz moczowy);
• otacza ściany żołądka, co jest szczególnie ważne dla zapalenia żołądka, wrzodów i innych chorób przewodu pokarmowego;
• pomaga w cukrzycy;
• pomaga normalizować ciśnienie krwi;
• pomaga utrzymać równowagę wodno-solną w organizmie;
• spowalnia proces starzenia się organizmu;
• zawiera wszystkie niezbędne witaminy i minerały.

Żywy kissel owsiany jest produktem biologicznie aktywnym, więc musisz go ostrożnie, stopniowo przyzwyczajając swoje ciało do niego i nie mieszając go z innymi pokarmami. Czasami może to powodować zaburzenia trawienia, co wskazuje na zatkane jelito. W tym przypadku konieczne jest oczyszczenie jelit, zapominając o bezużytecznym, „martwym” jedzeniu.

Gotowanie

Przepis na gotowanie żywej galaretki:

• do odbioru jednej porcji konieczne jest pobranie 200-300 gramów produktu;
• 3 łyżki otrębów pszennych;
• 1 łyżka ostropestu plamistego;
• 1 łyżka oleju cedrowego lub ostropestu plamistego;
• ¼ soku z cytryny (zamiast soku z cytryny można użyć 1-2 łyżki naturalnego octu jabłkowego);
• dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Żywy produkt można również spożywać z cebulą lub czosnkiem, przyczyniając się w ten sposób do zniszczenia i eliminacji wszystkich pasożytów z organizmu.

Jest całkiem możliwe, że początkowo nie polubisz żywej galaretki, ale po jakimś czasie przyzwyczaisz się do tego i uświadomisz sobie, jaki cud, który jesz - żywą galaretkę. Zmień przepis na swój gust, eksperymentuj z przyprawami, olejkami - stwórz swój własny, niepowtarzalny przepis!

Wideo:

Szczegóły dotyczące gotowania:

Mleko czy galaretka?

Przepis na gotowanie: żywe galaretki i mleko owsiane.

Wskazówki

Gotowanie żywej galaretki z porad receptur owsa.

Mleko owsiane - jak gotować?

Przepis na mleko owsiane.

Na zawsze zapomnisz o szkodliwym pożywieniu, z którego tylko ciężkość w przewodzie pokarmowym i frustracja, a jednocześnie brak korzyści!

Podstawa przepisu pochodzi z książki „Living Kitchen. Przekształcanie aktualizacji przez Vadima Zeeland.

Kissel owsiany na żywo!

Lekarze i dietetycy często przepisują kissel owsiany, ponieważ ten produkt spożywczy jest bogaty w niezbędne aminokwasy (tryptofan, metioninę, lecytynę) i witaminy a i c.

Wapń i żelazo są częścią tego zboża, które wspierają metabolizm i wzmacniają działanie enzymów trawiennych. Potas i magnez biorą udział w metabolizmie wody i soli, zwiększają wytrzymałość człowieka, przedłużają jego młodość i pomagają spowolnić starzenie się organizmu.
. Kissel z owsa, którego pacjenci stosują przez dwa miesiące, skutecznie uwalnia organizm z toksyn. Człowiek odczuwa przypływ witalności, jego odporność jest wzmocniona, jego zdolność do pracy wzrasta.

Istnieje wiele sposobów gotowania galaretki:

1. szybki sposób, gdy jest przygotowany z płatków owsianych.

2. Galaretka lecznicza może być wykonana z ziaren owsa.

3. Kissel „żywy” z kiełkujących ziaren owsa lub jęczmienia.

4. galaretka z płatków owsianych dla dzieci.

Aby ugotować „Live” Kissel, konieczne jest najpierw kiełkowanie nasion jęczmienia i owsa (800: 1000 g), a następnie zmielenie ich w maszynce do mięsa i zalanie wodą (2,5 litra) w dużej pojemności. Sadzonki podawane przez około godzinę, podczas gdy muszą być stale mieszane. W następnym etapie należy wycisnąć całą grubą masę rękami, aby przepuścić pozostałą wodę przez drobne sito. Ponownie wylać uzyskany placek litrem wody, odstawić i wycisnąć trochę.

Płyn w ilości 3, 5 litrów umieścić w lodówce na 2 dni. W tym czasie galaretka cierpi i staje się przyjemna dla smaku. Okazuje się płynem przypominającym gęstą śmietanę o konsystencji, która otacza błony śluzowe i łagodzi ból, nawet przy wrzodzie żołądka. Dla małych dzieci można zrobić galaretkę ze zbóż lub płatków owsianych z dodatkiem miodu, soków, napojów owocowych i cukru. Nawet dzieci będą korzystać z galaretki owsianej.

Jak ugotować to danie lecznicze?

Opisujemy najprostszy sposób gotowania. Początkowo ziarna owsa są moczone w wodzie przez godzinę. Potem muszą się zagotować. W tym celu 1 szklankę ziaren wlewa się 3 szklankami zimnej wody i wkłada do pieca. Gotowy bulion jest odsączany, dodawana jest łyżka skrobi i gotowana na małym ogniu przez 1 minutę, aż będzie gęsta. W ochłodzonej galarecie należy wlać sok, sok lub sok owocowy. W razie potrzeby dodaj cukier.

W przypadku galaretki leczniczej najlepiej jest przyjmować skrobię kukurydzianą, a nie ziarna, ale płatki owsiane. Następnie otrzymaj grubszy i bardziej smaczny napój, który stymuluje wzrost niemowlęcia, korzystnie wpływa na powstawanie zębów i chroni delikatną skórę dziecka dzięki witaminie A. Kissel z owsa dla dzieci daje im energię i użyteczne substancje, niezbędne do ich wzrostu i rozwoju. Ten napój pomaga nastolatkom i dorosłym zwiększyć wytrzymałość i odzyskać siły po pracy fizycznej. Osoby starsze potrzebują płatków owsianych, aby wzmocnić swoją odporność. Napój leczniczy oczyszcza jelita, usuwa toksyny i toksyny, poprawia nastrój.

Dla chorych z wiotką perystaltyką, uporczywymi zaparciami i wzdęciami przydatny jest bułeczka owsiana z dodatkiem grzyba tybetańskiego lub ryżu mlecznego. I możesz zrobić fermentację płatków owsianych. W tym przypadku ziarna są wlewane przegotowaną ciepłą wodą, dodaje się kawałek chleba żytniego, jagód i ziół, aby poprawić smak i pozostawić ciepło na 2 dni z zamkniętą pokrywką, tak aby kissel owsiany fermentował. Następnie należy go przefiltrować przez sito lub gazę. Pozostała gruba musi kilkakrotnie umyć wodą i wlać ciecz do dużego pojemnika. Uzyskaj 3 razy więcej leczniczego płynu niż podczas fermentacji. W nocy musi być umieszczony pod stołem. Rano zobaczysz dwie warstwy: ciecz na górze i biały osad na dole. Ciecz należy ostrożnie wlać do innego słoika, a osad przenieść do małego pojemnika i umieścić w lodówce. Osad ten jest koncentratem galaretki, z którego można będzie codziennie przygotowywać nowe porcje zdrowego napoju.

Aby ugotować galaretkę, należy wziąć 6 łyżek ziemi na 2 szklanki płynu, które pozostały po wysiłku, i ugotować do żądanej grubości. Aby otrzymać nową porcję napoju, należy wziąć 3 łyżki zakwasu na trzylitrowy słoik płynu.

Kissel owsiany, przepis na wodę.

Jest to najprostsza i najtańsza opcja gotowania. Powstały napój będzie smaczny i zdrowy. Zarówno ci, którzy nie lubią mleka, jak i ci, którzy są na diecie lub poszczeniu, mogą z niego korzystać. Jak gotować płatki owsiane kwaśne pół szklanki płatków owsianych wziąć 200 ml wody, soli i miodu do smaku, a także trochę cynamonu na smak (nie można go dodać. Zamiast miodu można czasem użyć zwykłego cukru). są pieczone w piekarniku, a następnie nalewane zimną wodą, a po 10-15 minutach wkładane do ognia, gotowane, solone i gotowane przez 20 minut, następnie uzyskana masa jest filtrowana, miód lub cukier jest dodawany do smaku i udekorowany cynamonem. Pyszne i ar Świeżą galaretkę domowej roboty można podawać na śniadanie lub lekką kolację.

Przepis na mleko.

W przeciwieństwie do poprzedniej wersji uzyskuje się go z wyraźnym kremowym smakiem i grubszą konsystencją. Nie możesz nazwać tego dania napojem, ponieważ musisz je jeść łyżką. Ale wszystkie te różnice nie sprawiają, że przepis na gotowanie płatków owsianych jest zbyt skomplikowany. To prawda, że ​​porcje mają trochę więcej kalorii. Na litr mleka potrzeba 100 gramów. Płatki, 1, 5 szklanek cukru, 30 gr. Masło, trochę rodzynek i wszelkie orzechy. Aby deser miał przyjemny czekoladowy kolor, można dodać 2 łyżki proszku kakaowego. Podobnie jak w poprzednim przepisie, przed ugotowaniem kissel z płatkami owsianymi należy usmażyć kilka płatków. Ale w tym przypadku na nich powinieneś położyć masło, pokroić w drobną kostkę. Daje im to dodatkowy smak i poprawia wygląd potrawy. Następnie mleko doprowadza się do wrzenia, dodaje się rodzynki, płatki i cukier (można go mieszać z kakao. Masę gotuje się, mieszając przez około 5 minut. Następnie układa się w szklankach i posypuje siekanymi orzechami. Podaje się z mlekiem.

Płatki owsiane można również stosować jako główne danie dietetyczne. Gotowanie przy użyciu delikatności buraków sprawia, że ​​jest jaśniejszy. A dodatkowe substancje zawarte w warzywach zwiększają właściwości czyszczące płatków owsianych. Na 100 gramów zbóż weź średniej wielkości buraki. Potrzebna będzie również szklanka wody, trochę soli i dosłownie łyżeczka cukru. Skórka z buraków i lepka na drobnej tarce, połączyć z płatkami owsianymi i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia, dużo soli, dodać cukier i mieszając gotować przez około 20 minut. Jedz galaretkę na śniadanie lub przez cały dzień. Przechowuje się go w lodówce przez 48 godzin. Z suszonych śliwek dla tych, którzy mają problemy z trawieniem, zalecamy oczyszczenie galaretki z płatków owsianych. Aby uzyskać maksymalny efekt, gotuje się go ze śliwkami i burakami. Szklankę płatków owsianych lub płatków owsianych zalewamy 2 litrami zimnej wody. Następnie dodaj garść śliwek i losowo pokrojonych buraków średniej wielkości.
Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez około 15 minut. Ogień powinien być mały. Gotowy bulion jest chłodzony i filtrowany. Akceptowane jako lekarstwo przed posiłkami. Możesz zorganizować dzień postu, używając tylko tego napoju.

Deser owsiany.

Więc galaretka to nie tylko napój. Można go przygotować w postaci raczej gęstej substancji i może całkowicie zastąpić panna kotta, pudding lub blemange. Zanim ugotujesz budyń z płatków owsianych na deser, musisz zaopatrzyć się tylko w dwa produkty. Będziesz potrzebował litra sfermentowanej serwatki mlecznej i szklanki płatków. Nadal potrzebuję soli i cukru do smaku. Składniki są bardzo proste, trudno uwierzyć, że robią taki pyszny deser. Płatki owsiane wlewa się z serwatką i pozostawia na noc w temperaturze pokojowej. Do rana masa powinna fermentować i przypominać ciasto na ciasto drożdżowe. Należy go przefiltrować przez gazę i wycisnąć. Powstały płyn nakłada się na ogień, sól i dodaje trochę cukru do smaku. Po zagotowaniu zmniejsza płomień i gotuje się, stale mieszając, doprowadzając płynny przecier warzywny do konsystencji. Następnie galaretkę usuwa się z ognia i wlewa do naoliwionych form silikonowych. Są zamrażane w lodówce, aby zamrozić, a po kilku godzinach obracają się, rozprowadzają na talerzu i dekorują czekoladą, skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną. Okazuje się bardzo smaczne i dużo zdrowsze niż inne desery.

Kissel do odchudzania.

W zasadzie każdy z powyższych przepisów w taki czy inny sposób przyczynia się do utraty wagi i usuwania toksyn. Ale istnieje osobna wersja zaprojektowana specjalnie dla tych, którzy są na diecie. Na 100 gramów płatków herculesowych bierze się 200 gramów niełuskanego owsa i tego samego kefiru. Potrzebne będzie również 50 ml wody i trochę soli. Owies i płatki przelewa się na kefir na noc, rano sączy się przez gazę, część stałą wyrzuca się, a ciecz rozcieńcza się wodą i gotuje przez około 5 minut, solone. Ten napój zaspokaja głód podczas spożywania diety. Galaretka lecznicza, jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie istniejące przepisy na tę potrawę, ta prawdopodobnie będzie najbardziej popularna. Jego autorem jest lekarz - wirusolog Izotov. Studiując starożytne receptury leczniczych potraw, łącząc je z własnym doświadczeniem i wiedzą, stworzył uniwersalne lekarstwo, które nie tylko oczyści organizm z toksyn i poprawi trawienie, ale także znormalizuje funkcje prawie wszystkich systemów. Przygotuj taką galaretkę na bazie koncentratu płatków owsianych, który można kupić w aptece lub wykonać samodzielnie w domu. Najpierw musisz zmieszać 3 litry wody w temperaturze pokojowej z 500 gramami płatków herculesowych i 100 ml kefiru w dużym szklanym słoiku. Następnie jest szczelnie zamknięta pokrywką i pozostawiona na ciepłe miejsce na dzień do fermentacji. Uzyskana masa jest filtrowana przy użyciu konwencjonalnego durszlaka i pozostawiana na kolejne 6-8 godzin. W tym czasie powinien wypaść osad - jest to koncentrat owsa. Ciecz nad nią jest odprowadzana, a luźna masa jest przechowywana w lodówce do 3 tygodni. Z koncentratu przygotowuje się medyczny płatek owsiany, dla którego 5 łyżek masy rozcieńcza się 500 ml wody, doprowadza do wrzenia i gotuje na małym ogniu do gęstej śmietany, ciągle mieszając. Dodaj trochę oleju (dowolnego) i soli. Zaleca się używanie go z chlebem żytnim na śniadanie. Smak jest dość specyficzny, ale przyjemny.

W niektórych przypadkach zaleca się stosowanie metody Izotova, wiedząc, jak przydatny kissel owsiany przygotowany według tego przepisu z koncentratu można bezpiecznie polecić osobom z chorobami układu pokarmowego, układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.

Należy zauważyć, że jego regularne stosowanie poprawia ogólny stan zdrowia i nastrój, zwiększa wydajność. Kissel ma korzystny wpływ na układ odpornościowy człowieka, doskonale oczyszcza organizm. Ogólnie można go bezpiecznie polecić mieszkańcom dużych, zanieczyszczonych miast, ludzi cierpiących na chroniczne zmęczenie. Według opinii pacjentów, którzy regularnie używają tego produktu, poprawili pamięć, uczucie lekkości i przypływ witalności. A wszystkie choroby same się wycofują. Bez względu na to, czy istnieją przeciwwskazania, wiedząc, że kissel płatków owsianych jest przydatny, konieczne jest wyjaśnienie, czy przyniesie to szkodę ciału. Zasadniczo istnieje bardzo niewiele przeciwwskazań do stosowania produktu, ale nadal istnieją, chociaż przy umiarkowanym użyciu kissel nie pojawia się w żaden sposób. Przede wszystkim dotyczy to wysokiej zawartości śluzu w produkcie. W dużych ilościach może prowadzić do odwrotnego efektu, a ciało będzie magazynować je w postaci tłuszczu.

Kupując gotowy koncentrat w sklepie lub aptece, istnieje szansa, że ​​okaże się on niskiej jakości. Taka substancja może zawierać dodatkowe środki konserwujące i barwniki, które są również mało przydatne dla organizmu. Osoby cierpiące na ciężką postać jakiejkolwiek choroby, przed spożyciem galaretki, nie będą pozbawione możliwości konsultacji ze specjalistą. Reszta produktu przynosi tylko korzyści.

Kissel owsiany to nie tylko tradycyjny rosyjski napój. Dzięki przestrzeganiu pewnych technologii można dostać deser, a także środki na utratę wagi, a nawet prawdziwy lek. Jego stosowanie z pewnością przyniesie korzyści i doprowadzi do dobrego samopoczucia. A witaminy, minerały i inne użyteczne składniki zawarte w składnikach będą wspierać organizm podczas diety. Ale nawet w tym dobrym przedsięwzięciu musisz znać środek, aby zapobiec odwrotnemu skutkowi.
Fb. ru.

Żywy kissel owsiany - przepis.

Aby uzyskać żywy kissel z owsa, wszystko, czego potrzeba, to niełuskany owies - 800 g (lub połowa owsa i połowa jęczmienia), pszenica - 200 gi woda - 3, 5 l.

Pierwszym etapem jest kiełkowanie ziarna. Zalecenia dotyczące kiełkowania. Jak zawsze upraszczam wszystko i robię to w następujący sposób:

Najpierw wieczorem kiełkują owies i jęczmień. Aby to zrobić, wlej ziarna do pojemników (robię wszystko osobno), wlej wodę i wylej kilka razy, myjąc je. Następnie zalej wodą i zostaw na noc. Rano spuścić wodę i przykryć pojemniki ściereczką lub ręcznikiem. W ciągu dnia można kilkakrotnie zapobiec ziarnom, aby górne nie wyschły zbyt mocno. Wieczorem umyć ziarna (wlać i odcedzić wodę. W tym momencie zaczyna się kiełkowanie pszenicy: pszenica jest myta i napełniana wodą. Owies i jęczmień są ponownie myte płatkami owsianymi, a ziarno jest ponownie myte wieczorem. Rankiem ponownie umyj ziarno - wszystko kiełki owsa i jęczmienia wymagają dwóch i pół dnia, pszenicy - półtora dnia, owies i jęczmień często kiełkują nierównomiernie, ale to nie jest ważne, ponieważ wszystkie niezbędne procesy przebudzenia ziarna wciąż się rozpoczynają. Pozostać w nocy przez co najmniej 12 godzin.

Teraz zaczyna się drugi najbardziej pracowity etap - rozdrabnianie sadzonek. Istnieją dwie możliwości: w mikserze lub w maszynce do mięsa. Jak mi się wydaje, procedura dla blendera jest dość ciężka, ale jeśli użyjesz go jednakowo, sadzonki są ładowane małymi porcjami z wodą (powinno to zająć 2, 5 litrów wody z 3, 5 litrów, które są potrzebne) i są mielone na drobną frakcję, zaczynając Lepiej jest użyć maszynki do mielenia mięsa (elektryczna jest z pewnością wygodniejsza, chociaż często wykonuję pracę ręczną - całkiem do przyjęcia, ale oczywiście potrzebuję dobrego treningu fizycznego przez długi czas), po dwukrotnym przepuszczeniu przez nią wszystkich sadzonek (zawsze przechodzę przez do bary upnuyu.

Trzeci etap to naleganie. Woda jest dodawana do rozdrobnionych sadzonek (2, 5 l 3, 5 l, które są potrzebne) i jest podawana przez jedną godzinę, od czasu do czasu kissel płatków owsianych jest mieszany. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojony koperek i przyprawy (to wszystko jest amatorem), gdy nalegasz.

Czwarty etap - przygotowanie podstaw galaretki. Trzeba wycisnąć całą przygotowaną masę. Dostosowałem się do tego w następujący sposób. Podczas gdy dużo grube, po prostu kissel z oatsakissel z owsa wstrząsnąć zmiażdżoną masą rękami i ściskać, jakby robiąc śnieżkę. Następnie wlewam płyn przez małe metalowe sito i ściskam wszystko, co w nim pozostaje. Teraz powstały tort wylewa się na pozostały litr wody, ugniata, miesza i ponownie wyciska.

Kissel z oatty kisselpyaty końcowy etap - zdobycie największego kissela. Cała uzyskana ciecz (4 litry o konsystencji gęstej śmietany) jest dobrze wymieszana, butelkowana i umieszczona w lodówce. Trzeciego dnia płyn zakwasza i nabiera przyjemnego smaku - gotowy jest żywy kissel owsiany.

Nie musisz kwaśnej galaretki w temperaturze pokojowej, ponieważ może być nadmiar niektórych bakterii, co może prowadzić do zahamowania symbiotycznej mikroflory jelitowej i spowodować brak równowagi.

Utrzymywanie żywego owsa w lodówce nie kosztuje więcej niż dwa tygodnie. Przed użyciem należy go dobrze wstrząsnąć (ponieważ cała grubość osiada na dnie).

Pomimo pozornej złożoności proces uzyskiwania tej bajecznej galaretki jest dość prosty.

Żywe płatki owsiane kissel vadim zelanda.

„Moja matka wytwarza podobny kissel z sadzonek owsa, ale bez przypraw i rozcieńcza kompotem (woda, suszone owoce nasączone przez noc: rodzynki, śliwki, suszone morele. Smakuje bardzo podobnie jak czekolada! Tylko Zelanda nie czytał, okazuje się, że jej know-how ! ”Vadim Zeeland: tutaj podam tylko podstawowe przepisy b.

Żywa galaretka owsiana

Składniki

• Aby uzyskać żywy kissel z owsa (którego użyteczne właściwości opisano w artykule - http://rial-hleb.ru/o-polze-nastoyashhego-hleba/zhivoy-ovsyanyiy-kisel-vvedenie), wystarczy suche ziarno owsa - 800 g (połowa owsa i połowa jęczmienia), ziarno pszenicy - 200 gi woda - 3,5 litra.

Przepis krok po kroku

Pierwszym etapem jest kiełkowanie ziarna. Zalecenia dotyczące kiełkowania. Jak zawsze upraszczam wszystko i robię to w następujący sposób:

Najpierw wieczorem kiełkują owies i jęczmień. Aby to zrobić, wlej ziarna do pojemników (robię wszystko osobno), wlej wodę i wylej kilka razy, myjąc je. Następnie zalej wodą i zostaw na noc. Rano spuścić wodę i przykryć pojemniki ściereczką lub ręcznikiem. W ciągu dnia można kilkakrotnie zapobiec ziarnom, aby górne nie wyschły zbyt mocno. Wieczorem zmyć ziarno (wlać i spuścić wodę). W tym momencie zaczyna się kiełkowanie pszenicy: pszenica jest myta i napełniana wodą. Rano ponownie umyć owies i jęczmień i osuszyć je z pszenicy. Wieczorem ponownie spłucz wszystkie ziarna. Rano ponownie umyj ziarna - wszystkie sadzonki są gotowe. W rezultacie potrzebne są dwa i pół dnia na kiełkowanie owsa i jęczmienia oraz półtora dnia na pszenicę. Owies i jęczmień często kiełkują nierównomiernie, ale to nie jest ważne, ponieważ wszystkie niezbędne procesy przebudzenia ziarna wciąż trwają. Najważniejsze jest to, że wszystkie ziarna powinny być moczone w nocy przez co najmniej 12 godzin.

Teraz zaczyna się drugi najbardziej pracowity etap - rozdrabnianie sadzonek. Istnieją dwie możliwości: w mikserze lub w maszynce do mięsa. Jak mi się wydaje, procedura dla blendera jest dość ciężka, ale jeśli użyjesz go jednakowo, sadzonki są ładowane małymi porcjami z wodą (powinno to zająć 2,5 litra wody z 3,5 litra, które są potrzebne) i są mielone na drobną frakcję, zaczynając od niskiej do maksymalnej prędkości (najważniejsze jest, aby nie przegrzać urządzenia). Lepiej jest używać maszynki do mielenia mięsa (elektryczność jest oczywiście wygodniejsza, chociaż często wykonuję pracę ręczną - całkiem do przyjęcia, ale oczywiście potrzebuję również dobrego treningu fizycznego przez długi czas), po dwukrotnym przepuszczeniu przez nią wszystkich sadzonek (zawsze przechodzę przez dużą siatkę).

Trzeci etap to naleganie. Do zmielonych sadzonek dodaje się wodę (2,5 litra z 3,5 litra, które są potrzebne) i jest ona podawana przez godzinę, mieszana od czasu do czasu. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojony koperek i przyprawy (to wszystko jest amatorem), gdy nalegasz.

Czwarty etap - przygotowanie podstaw galaretki. Trzeba wycisnąć całą przygotowaną masę. Dostosowałem się do tego w następujący sposób. Podczas gdy jest dużo gruba, po prostu wyciągam zmiażdżoną masę rękoma i ściskam ją, jakbyś robił śnieżkę. Następnie wlewam płyn przez małe metalowe sito i ściskam wszystko, co w nim pozostaje. Teraz powstały tort wylewa się na pozostały litr wody, ugniata, miesza i ponownie wyciska.

Piąty etap końcowy - zdobyć jak najwięcej kissel. Cała uzyskana ciecz (4 litry o konsystencji gęstej śmietany) jest dobrze wymieszana, butelkowana i umieszczona w lodówce. Trzeciego dnia płyn zakwasza i nabiera przyjemnego smaku - gotowy jest żywy kissel owsiany.

LiveInternetLiveInternet

-Muzyka

-Odtwarzacz muzyki

odtwarzacz jest składany przez aplikację V.exeR

-Tagi

-Nagłówki

• (47)
• SLAVS, DZIEDZICTWO PRZECIWNIKÓW, (44)
• ZDROWIE (643)
• Homeopatia. (38)
• Zdrowa żywność. (46)
• Masaż, akupunktura, akupresura (24)
• Tradycyjna medycyna (52)
• ART (29)
• KOMPUTER, INTERNET (26)
• Przydatne programy, lekcje komputerowe (9)
• PIĘKNO, OPIEKA (96)
• Moda i styl (7)
• GOTOWANIE (422)
• Pierogi, pierogi, manti (2)
• Pieczenie różne (16)
• Puste miejsca, puszkowanie. (45)
• Dania mięsne. (11)
• Pierwsze kursy (2)
• Dania Rybne (2)
• Sałatki, przekąski. (17)
• Słodkie wypieki. (123)
• Słodycze, desery (13)
• Dekoracja naczyń, rzeźba. (3)
• MAGIA (235)
• Wróżby, prognozy (2)
• Spiski, rytuały, rytuały. (126)
• Magiczne wzory, mantry. (3)
• Magia Runiczna (54)
• Symbole, charms, charms (13)
• Nodular Magic (12)
• MODLITWY (46)
• MUZYKA (61)
• KARTY MUZYCZNE, PLAY CASTS, FLASHES (35)
• MĄDROŚĆ LUDZI (58)
• Przydatne wskazówki. (45)
• ODLEGŁOŚĆ DZIENNIKA (318)
• Schemat (123)
• Epigrafy (13)
• LUDZKA WIEDZA (6)
• PRZYDATNE LINKI (15)
• HOLINESS (40)
• WAKACJE (46)
• PSYCHOLOGIA (61)
• Rzemiosło, wykwalifikowane ręce (271)
• Batik. (1)
• Haft (41)
• Dzianie (103)
• Ubieranie (30)
• POEMS, POETY (32)
• TWÓRCZE DZIAŁANIA MOICH PRZYJACIÓŁ NA LI.RU (39)
• TESTY (3)
• PRZYTULNY DOM. (14)
• PHOTOSHOP (353)
• Animacja (109)
• Generatory (9)
• Clipart. (66)
• Kolaże (66)
• Ramki (35)
• Tła, tekstury (7)
• EZOTERIKA. (351)
• Astrologia, horoskopy (17)
• Numerologia (5)
• Samowiedza, samorozwój. (128)
• Chiromancja (7)
• TEN OGROMNY ŚWIAT (34)
• Historia (6)
• Inne (5)

-Citatnik

Clipart Pig 2 - symbol 2019 roku.

COLLAGE WINTER EVENING

Płatki śniegu, sople, śnieg, mroźne wzory. Wszystko dla twojej pracy Byłbym szczęśliwy, gdyby ktoś był przydatny.

Zimowy nastrój twojego pamiętnika

-Aplikacje

• PocztówkiOgenerowany katalog pocztówek na każdą okazję
• Tanie loty Korzystne ceny, wygodne wyszukiwanie, brak prowizji, 24 godziny. Zarezerwuj teraz - zapłać później!
• StenStena: mini-księga gości, pozwala odwiedzającym Twój dziennik zostawić Ci wiadomość. Aby wiadomości pojawiały się w Twoim profilu, musisz przejść do ściany i kliknąć przycisk „Aktualizuj”.
• Odtwarzacz muzyki
• Pobierz muzykę z LiveInternet.ru Proste pobieranie utworów przez adres URL

-Aktualności

-Linki

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zainteresowania

-Przyjaciele

-Społeczności

Kissel owsiany na żywo! Przepisy

Kissel owsiany na żywo! Przepisy

Żywa galaretka owsiana - przepis

Lekarze i dietetycy często przepisują kissel owsiany, ponieważ ten produkt spożywczy jest bogaty w niezbędne aminokwasy (tryptofan, metioninę, lecytynę) i witaminy A i grupę B.

Wapń i żelazo są częścią tego zboża, które wspierają metabolizm i wzmacniają działanie enzymów trawiennych. Potas i magnez biorą udział w metabolizmie wody i soli, zwiększają wytrzymałość człowieka, przedłużają jego młodość i pomagają spowolnić starzenie się organizmu. Kissel z owsa, którego pacjenci stosują przez dwa miesiące, skutecznie uwalnia organizm z toksyn. Człowiek odczuwa przypływ witalności, jego odporność jest wzmocniona, jego zdolność do pracy wzrasta.

Istnieje wiele sposobów gotowania galaretki:

1. Szybki sposób przygotowania z walcowanego owsa.

2. Kissel leczniczy można wytwarzać z ziaren owsa.

3. Kissel „żywy” z kiełkujących ziaren owsa lub jęczmienia.

4. Pudding owsiany dla dzieci.

Aby uzyskać żywą galaretkę, należy najpierw wykiełkować nasiona jęczmienia i owsa (800: 1000 g), a następnie zmielić je w maszynce do mięsa i wlać wodę (2,5 litra) do dużego pojemnika. Sadzonki podawane przez około godzinę, podczas gdy muszą być stale mieszane. W następnym etapie należy wycisnąć całą grubą masę rękami, aby przepuścić pozostałą wodę przez drobne sito. Ponownie wylać uzyskany placek litrem wody, odstawić i wycisnąć trochę.

Płyn w ilości 3,5 litra umieścić w lodówce na 2 dni. W tym czasie galaretka cierpi i staje się przyjemna dla smaku. Okazuje się płynem przypominającym gęstą śmietanę o konsystencji, która otacza błony śluzowe i łagodzi ból, nawet przy wrzodzie żołądka. Dla małych dzieci można zrobić galaretkę ze zbóż lub płatków owsianych z dodatkiem miodu, soków, napojów owocowych i cukru. Nawet dzieci będą korzystać z galaretki owsianej.

Jak ugotować to danie lecznicze?

Opisujemy najprostszy sposób gotowania. Początkowo ziarna owsa są moczone w wodzie przez godzinę. Potem muszą się zagotować. W tym celu 1 szklankę ziaren wlewa się 3 szklankami zimnej wody i wkłada do pieca. Gotowy bulion jest odsączany, dodawana jest łyżka skrobi i gotowana na małym ogniu przez 1 minutę, aż będzie gęsta. W ochłodzonej galarecie należy wlać sok, sok lub sok owocowy. W razie potrzeby dodaj cukier.

W przypadku galaretki leczniczej najlepiej jest przyjmować skrobię kukurydzianą, a nie ziarna, ale płatki owsiane. Następnie otrzymujesz grubszy i bardziej smaczny napój, który stymuluje wzrost niemowlęcia, korzystnie wpływa na powstawanie zębów i chroni delikatną skórę dziecka dzięki witaminie A. Kissel wykonany z owsa dla dzieci daje im energię i składniki odżywcze, które są niezbędne do ich wzrostu i rozwoju. Ten napój pomaga nastolatkom i dorosłym zwiększyć wytrzymałość i odzyskać siły po pracy fizycznej. Odwar wywaru owsianego osób starszych jest niezbędny do wzmocnienia odporności. Napój leczniczy oczyszcza jelita, usuwa toksyny i toksyny, poprawia nastrój.

Dla chorych z wiotką perystaltyką, uporczywymi zaparciami i wzdęciami przydatny jest bułeczka owsiana z dodatkiem grzyba tybetańskiego lub ryżu mlecznego. I możesz zrobić fermentację płatków owsianych. W tym przypadku ziarna są wlewane przegotowaną ciepłą wodą, dodaje się kawałek chleba żytniego, jagód i ziół, aby poprawić smak i pozostawić ciepło na 2 dni z zamkniętą pokrywką, tak aby kissel owsiany fermentował. Następnie należy go przefiltrować przez sito lub gazę. Pozostała gruba musi kilkakrotnie umyć wodą i wlać ciecz do dużego pojemnika. Uzyskaj 3 razy więcej leczniczego płynu niż podczas fermentacji. W nocy musi być umieszczony pod stołem. Rano zobaczysz dwie warstwy: ciecz na górze i biały osad na dole. Ciecz należy ostrożnie wlać do innego słoika, a osad przenieść do małego pojemnika i umieścić w lodówce. Osad ten jest koncentratem galaretki, z którego można będzie codziennie przygotowywać nowe porcje zdrowego napoju.

Aby ugotować galaretkę, należy wziąć 6 łyżek ziemi na 2 szklanki płynu, które pozostały po wysiłku, i ugotować do żądanej grubości. Aby otrzymać nową porcję napoju, należy wziąć 3 łyżki zakwasu na trzylitrowy słoik płynu.

Kissel owsiany, przepis na wodę.

Jest to najprostsza i najtańsza opcja gotowania. Powstały napój będzie smaczny i zdrowy. Zarówno ci, którzy nie lubią mleka, jak i ci, którzy są na diecie lub poszczeniu, mogą z niego korzystać. Jak zrobić galaretkę z płatków owsianych? Weź pół szklanki płatków owsianych z 200 ml wody, soli i miodu do smaku, a także trochę cynamonu dla smaku (nie możesz go dodać). Zamiast miodu używa się czasem zwykłego cukru. Przed ugotowaniem płatków owsianych płatki są nalewane na blachę do pieczenia i lekko rumiane w piekarniku. Następnie nalewane są zimną wodą, a 10-15 minut później podpalane. Doprowadzić do wrzenia, soli i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie uzyskaną masę filtruje się, dodaje miód lub cukier do smaku, udekorowany cynamonem. Pyszne i pachnące domowe galaretki mogą być podawane na śniadanie lub jako lekka kolacja.

Przepis na mleko

W przeciwieństwie do poprzedniej wersji uzyskuje się go z wyraźnym kremowym smakiem i grubszą konsystencją. Nie możesz nazwać tego dania napojem, ponieważ musisz je jeść łyżką. Ale wszystkie te różnice nie sprawiają, że przepis na gotowanie płatków owsianych jest zbyt skomplikowany. To prawda, że ​​porcje mają trochę więcej kalorii. Na litr mleka potrzeba 100 gramów. płatki, 1,5 szklanki cukru, 30 gr. masło, rodzynki i orzechy. Na deser był ładny czekoladowy kolor, można dodać 2 łyżki proszku kakaowego. Podobnie jak w poprzednim przepisie, przed ugotowaniem kissel z płatkami owsianymi należy usmażyć kilka płatków. Ale w tym przypadku na nich powinieneś położyć masło, pokroić w drobną kostkę. Daje im to dodatkowy smak i poprawia wygląd potrawy. Następnie mleko doprowadza się do wrzenia, dodaje się rodzynki, płatki i cukier (można go mieszać z kakao). Dużo wrzenia, mieszanie przez około 5 minut. Następnie ułożone w szklankach i posypane posiekanymi orzechami. Podawać na ciepło, popijając mlekiem.

Płatki owsiane można również stosować jako główne danie dietetyczne. Gotowanie z wykorzystaniem buraków sprawia, że ​​uczta staje się bardziej wyrazista. A dodatkowe substancje zawarte w warzywach zwiększają właściwości czyszczące płatków owsianych. Na 100 gramów zbóż weź średniej wielkości buraki. Potrzebna będzie również szklanka wody, trochę soli i dosłownie łyżeczka cukru. Skórka z buraków i lepka na drobnej tarce, połączyć z płatkami owsianymi i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia, dużo soli, dodać cukier i mieszając gotować przez około 20 minut. Jedz galaretkę na śniadanie lub przez cały dzień. Przechowuje się go w lodówce przez 48 godzin. Z suszonymi śliwkami Ci, którzy mają problemy z trawieniem, polecają oczyszczanie galaretki z płatków owsianych. Aby uzyskać maksymalny efekt, gotuje się go ze śliwkami i burakami. Szklankę płatków owsianych lub płatków owsianych zalewamy 2 litrami zimnej wody. Następnie dodaj garść śliwek i losowo pokrojonych buraków średniej wielkości.
Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez około 15 minut. Ogień powinien być mały. Gotowy bulion jest chłodzony i filtrowany. Akceptowane jako lekarstwo przed posiłkami. Możesz zorganizować dzień postu, używając tylko tego napoju.

Deser owsiany

Więc galaretka to nie tylko napój. Można go przygotować w postaci raczej gęstej substancji i może całkowicie zastąpić panna kotta, pudding lub blemange. Zanim ugotujesz budyń z płatków owsianych na deser, musisz zaopatrzyć się tylko w dwa produkty. Będziesz potrzebował litra sfermentowanej serwatki mlecznej i szklanki płatków. Nadal potrzebuję soli i cukru do smaku. Składniki są bardzo proste, trudno uwierzyć, że robią taki pyszny deser. Płatki owsiane wlewa się z serwatką i pozostawia na noc w temperaturze pokojowej. Do rana masa powinna fermentować i przypominać ciasto na ciasto drożdżowe. Należy go przefiltrować przez gazę i wycisnąć. Powstały płyn nakłada się na ogień, sól i dodaje trochę cukru do smaku. Po zagotowaniu zmniejsza płomień i gotuje się, stale mieszając, doprowadzając płynny przecier warzywny do konsystencji. Następnie galaretkę usuwa się z ognia i wlewa do naoliwionych form silikonowych. Są zamrażane w lodówce, aby zamrozić, a po kilku godzinach obracają się, rozprowadzają na talerzu i dekorują czekoladą, skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną. Okazuje się bardzo smaczne i dużo zdrowsze niż inne desery.

Kissel do odchudzania

W zasadzie każdy z powyższych przepisów w taki czy inny sposób przyczynia się do utraty wagi i usuwania toksyn. Ale istnieje osobna wersja zaprojektowana specjalnie dla tych, którzy są na diecie. Na 100 gramów płatków herculesowych bierze się 200 gramów niełuskanego owsa i tego samego kefiru. Potrzebne będzie również 50 ml wody i trochę soli. Owies i płatki przelewa się na kefir na noc, rano sączy się przez gazę, część stałą wyrzuca się, a ciecz rozcieńcza się wodą i gotuje przez około 5 minut, solone. Użyj tego napoju, aby zaspokoić głód podczas diety. Galaretka lecznicza Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie istniejące przepisy na tę potrawę, ta prawdopodobnie będzie najbardziej popularna. Jego autorem jest wirusolog Izotov. Studiując starożytne receptury leczniczych potraw, łącząc je z własnym doświadczeniem i wiedzą, stworzył uniwersalne lekarstwo, które nie tylko oczyści organizm z toksyn i poprawi trawienie, ale także znormalizuje funkcje prawie wszystkich systemów. Przygotuj taką galaretkę na bazie koncentratu płatków owsianych, który można kupić w aptece lub wykonać samodzielnie w domu. Najpierw musisz zmieszać 3 litry wody w temperaturze pokojowej z 500 gramami płatków herculesowych i 100 ml kefiru w dużym szklanym słoiku. Następnie jest szczelnie zamknięta pokrywką i pozostawiona na ciepłe miejsce na dzień do fermentacji. Uzyskana masa jest filtrowana przy użyciu konwencjonalnego durszlaka i pozostawiana na kolejne 6-8 godzin. W tym czasie powinien wypaść osad - jest to koncentrat owsa. Ciecz nad nią jest odprowadzana, a luźna masa jest przechowywana w lodówce do 3 tygodni. Z koncentratu przygotowuje się medyczny płatek owsiany, dla którego 5 łyżek masy rozcieńcza się 500 ml wody, doprowadza do wrzenia i gotuje na małym ogniu do gęstej śmietany, ciągle mieszając. Dodaj trochę oleju (dowolnego) i soli. Zaleca się używanie go z chlebem żytnim na śniadanie. Smak jest dość specyficzny, ale przyjemny.

W niektórych przypadkach zaleca się stosowanie metody Izotova, wiedząc o korzyściach płynących z koncentratu płatków owsianych przygotowanych zgodnie z tą recepturą, możemy go bezpiecznie polecić osobom z chorobami układu pokarmowego, układu krążenia i układu nerwowego.

Należy zauważyć, że jego regularne stosowanie poprawia ogólny stan zdrowia i nastrój, zwiększa wydajność. Kissel ma korzystny wpływ na układ odpornościowy człowieka, doskonale oczyszcza organizm. Ogólnie można go bezpiecznie polecić mieszkańcom dużych, zanieczyszczonych miast, ludzi cierpiących na chroniczne zmęczenie. Według opinii pacjentów, którzy regularnie używają tego produktu, poprawili pamięć, uczucie lekkości i przypływ witalności. A wszystkie bolączki wycofują się same. Czy istnieje przeciwwskazanie, Wiedząc, jak przydatne są płatki owsiane, należy wyjaśnić, czy nie zaszkodzi to ciału. Zasadniczo istnieje bardzo niewiele przeciwwskazań do stosowania produktu, ale nadal istnieją, chociaż przy umiarkowanym użyciu kissel nie pojawia się w żaden sposób. Przede wszystkim dotyczy to wysokiej zawartości śluzu w produkcie. W dużych ilościach może prowadzić do odwrotnego efektu, a ciało będzie magazynować je w postaci tłuszczu.

Kupując gotowy koncentrat w sklepie lub aptece, istnieje szansa, że ​​okaże się on niskiej jakości. Taka substancja może zawierać dodatkowe środki konserwujące i barwniki, które są również mało przydatne dla organizmu. Osoby cierpiące na ciężką postać jakiejkolwiek choroby, przed spożyciem galaretki, nie będą pozbawione możliwości konsultacji ze specjalistą. Reszta produktu przynosi tylko korzyści.

Kissel owsiany to nie tylko tradycyjny rosyjski napój. Dzięki przestrzeganiu pewnych technologii można dostać deser, a także środki na utratę wagi, a nawet prawdziwy lek. Jego stosowanie z pewnością przyniesie korzyści i doprowadzi do dobrego samopoczucia. A witaminy, minerały i inne użyteczne składniki zawarte w składnikach będą wspierać organizm podczas diety. Ale nawet w tym dobrym przedsięwzięciu musisz znać środek, aby zapobiec odwrotnemu skutkowi.
FB.ru

Żywa galaretka owsiana - przepis

Aby uzyskać żywy kissel z owsa, wszystko, czego potrzeba, to niełuskany owies - 800 g (albo połowa owsa i połowa jęczmienia), pszenica - 200 g i woda - 3,5 litra.

Pierwszym etapem jest kiełkowanie ziarna. Zalecenia dotyczące kiełkowania. Jak zawsze upraszczam wszystko i robię to w następujący sposób:

Najpierw wieczorem kiełkują owies i jęczmień. Aby to zrobić, wlej ziarna do pojemników (robię wszystko osobno), wlej wodę i wylej kilka razy, myjąc je. Następnie zalej wodą i zostaw na noc. Rano spuścić wodę i przykryć pojemniki ściereczką lub ręcznikiem. W ciągu dnia można kilkakrotnie zapobiec ziarnom, aby górne nie wyschły zbyt mocno. Wieczorem zmyć ziarno (wlać i spuścić wodę). W tym momencie zaczyna się kiełkowanie pszenicy: pszenica jest myta i napełniana wodą. kissel owsiany Rano umyć owies i jęczmień i spuścić wodę z pszenicy. Wieczorem ponownie spłucz wszystkie ziarna. Rano ponownie umyj ziarna - wszystkie sadzonki są gotowe. W rezultacie potrzebne są dwa i pół dnia na kiełkowanie owsa i jęczmienia oraz półtora dnia na pszenicę. Owies i jęczmień często kiełkują nierównomiernie, ale to nie jest ważne, ponieważ wszystkie niezbędne procesy przebudzenia ziarna wciąż trwają. Najważniejsze jest to, że wszystkie ziarna powinny być moczone w nocy przez co najmniej 12 godzin.

Teraz zaczyna się drugi najbardziej pracowity etap - rozdrabnianie sadzonek. Istnieją dwie możliwości: w mikserze lub w maszynce do mięsa. Jak mi się wydaje, procedura dla blendera jest dość ciężka, ale jeśli użyjesz go jednakowo, sadzonki są ładowane małymi porcjami z wodą (powinno to zająć 2,5 litra wody z 3,5 litra, które są potrzebne) i są mielone na drobną frakcję, zaczynając od niskiej do maksymalnej prędkości (najważniejsze jest, aby nie przegrzać urządzenia). Lepiej jest używać maszynki do mielenia mięsa (elektryczność jest oczywiście wygodniejsza, chociaż często wykonuję pracę ręczną - całkiem do przyjęcia, ale oczywiście potrzebuję również dobrego treningu fizycznego przez długi czas), po dwukrotnym przepuszczeniu przez nią wszystkich sadzonek (zawsze przechodzę przez dużą siatkę).

Trzeci etap to naleganie. Do rozdrobnionych sadzonek dodaje się wodę (2,5 litra od 3,5 litra, które są potrzebne w sumie), a wszystko to podaje się przez jedną godzinę, od czasu do czasu miesza się płatki owsiane. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojony koperek i przyprawy (to wszystko jest amatorem), gdy nalegasz.

Czwarty etap - przygotowanie podstaw galaretki. Trzeba wycisnąć całą przygotowaną masę. Dostosowałem się do tego w następujący sposób. Podczas gdy dużo grube, po prostu kissel z oatsakissel z owsa wstrząsnąć zmiażdżoną masą rękami i ściskać, jakby robiąc śnieżkę. Następnie wlewam płyn przez małe metalowe sito i ściskam wszystko, co w nim pozostaje. Teraz powstały tort wylewa się na pozostały litr wody, ugniata, miesza i ponownie wyciska.

Piąty etap końcowy - zdobyć jak najwięcej kissel. Cała uzyskana ciecz (4 litry o konsystencji gęstej śmietany) jest dobrze wymieszana, butelkowana i umieszczona w lodówce. Trzeciego dnia płyn zakwasza i nabiera przyjemnego smaku - gotowy jest żywy kissel owsiany.

Nie musisz kwaśnej galaretki w temperaturze pokojowej, ponieważ może być nadmiar niektórych bakterii, co może prowadzić do zahamowania symbiotycznej mikroflory jelitowej i spowodować brak równowagi.

Utrzymywanie żywego owsa w lodówce nie kosztuje więcej niż dwa tygodnie. Przed użyciem należy go dobrze wstrząsnąć (ponieważ cała grubość osiada na dnie).

Pomimo pozornej złożoności proces uzyskiwania tej bajecznej galaretki jest dość prosty.

Żywy kissel owsiany Vadim Zelanda.

„Moja mama wytwarza podobną galaretkę z sadzonek owsa, ale bez przypraw i rozcieńcza kompotem (woda, suszone owoce nasączone przez noc: rodzynki, suszone śliwki, suszone morele). Smakuje bardzo podobnie do czekolady!
Tylko Zeland, której nie czytała, okazuje się, że to jej know-how!

Vadim Zeland: Tutaj podam tylko przepisy z głównych dań, bez których trudno będzie ci się nakarmić i bez których nie będziesz w stanie przetrwać przez długi czas na surowym jedzeniu. Nazywam te naczynia formowaniem systemu, ponieważ dostarczają wszystkiego, co jest do tego niezbędne, koniecznie, każdego dnia i przede wszystkim. W pozostałych elementach menu możesz uwolnić się od fantazji i improwizacji. Żadnych z tych przepisów, z wyjątkiem dwóch ostatnich, znajdziesz gdziekolwiek indziej (jeszcze), ponieważ jest to moja unikalna technologia autora.

Niełuskane ziarno owsa (powlekane) 800 g

(400 gramów owsa i 400 gramów jęczmienia, również niełuskanego)
Ziarno pszenicy 200 g

Nasiona kminku 1 łyżka stołowa

Nasiona kopru 1 łyżka. łyżka

Przyprawa do marchwi koreańskiej 1 łyżka. łyżka

Pieprz mielony cayenne (chili) 1/2 łyżeczki

Woda pitna 3,5 L

1. Wlać owies do durszlaka, spłukać wodą. Następnie wlać wodę Schungite na noc do dużego rondla. Rano włóż durszlak i przykryj mokrą gazą w dwóch warstwach. Wieczorem spłukać strumieniem wody, nie usuwając gazy. Tego samego wieczoru namocz pszenicę w garnku. Następnego ranka ponownie umyć owies. Z pszenicy zrobić to samo, co w poprzednim przepisie. Wieczorem ponownie umyć owies. Następnego ranka umyć owies i pszenicę, sadzonki są gotowe.

Tak więc kiełkowanie owsa trwa dwa dni - dwa razy więcej niż pszenicy. Wielkość pędów owsa nie powinna przekraczać 1-1,5 cm Owies i jęczmień zazwyczaj kiełkują nierównomiernie, ale to nie powinno ci przeszkadzać, wszystkie niezbędne przemiany w ziarnie dojrzeją. Najważniejsze jest to, że trzeba je moczyć na noc przez co najmniej 12 godzin. Jeśli ziarno jęczmienia w ogóle się nie wykluje, lepiej kiełkować tylko owies.

2. Teraz załaduj sadzonki w małych porcjach do miksera, dodaj wodę i zmiel na drobną frakcję, zaczynając od niskiej prędkości i kończąc na najwyższej, ale nie przez bardzo długi czas, aby nie przegrzać urządzenia. W sumie powinno to zabrać 2,5 litra wody. Przeciążenie miksera jest niemożliwe, w przeciwnym razie nie da rady. Najlepiej kupić najmocniejszy blender o mocy powyżej 1 kW. Słabe urządzenie może się nie powieść. Jeśli nie ma mocnego miksera, lepiej jest użyć maszynki do mielenia mięsa, której moc powinna wynosić co najmniej 1,5 kW. Zmiel pszenicę dwukrotnie przez drobny ruszt, raz owies przez średni, a jeśli nie pójdzie (zazhevyvayus), to przez dużą kratę.

Nie mogę zagwarantować, że każda maszynka do mielenia mięsa poradzi sobie z ziarnem niełuskanym. Konstrukcje importowanych maszyn do mielenia mięsa są niedoskonałe, ponieważ producenci zazwyczaj zakładają, że nie będzie niczego młócić na innych niż mięso. Konstrukcje domowych maszyn do mielenia mięsa w tym sensie są bardziej odpowiednie. Oto nasza elektryczna, wysoka moc, nasza produkcja, której nie spotkałem, a jeśli grindujesz na rękę - potrzebujesz dobrego treningu fizycznego. Należy również pamiętać, że nowa maszynka do mięsa, która jeszcze nie przyzwyczaiła się do części, może zaśmiecać produkt metalem, co nie jest dobre. Dlatego wskazane jest wyszukanie wydajnego miksera.

3. Następnie zmiel nasiona kminku i kopru w młynku do kawy. Połącz dużą sadzonkę i wszystkie przyprawy w dużej misce i odstaw na godzinę, mieszając od czasu do czasu. Jeśli kissel ma być podawany dzieciom, pieprzem należy obchodzić się oszczędnie.

4. Następnym krokiem jest wyciśnięcie całej przygotowanej masy. Aby to zrobić, musisz jakoś dopasować drobne metalowe sito do patelni. Najwygodniejszą opcją jest prosty parowiec składający się z patelni i tacy z rusztem. Na tacy umieszcza się sito (podnoszone w rozmiarze), do którego wlewa się kwaśną i kwaśną masę i najpierw wyciera się drewnianą łopatką, a następnie wyciska ręcznie. Gotowy kissel podczas wpadania na patelnię. Ciasto jest przechowywane w dużej misce. Po wyciśnięciu całej masy ciasto wylewa się litrem wody, ugniata i ponownie wyciska przez to samo sito.

5. Rezultatem jest 4 litry galaretki o konsystencji dobrego kremu. Możesz wlać go do dwulitrowych plastikowych butelek i włożyć do lodówki. Przechowuj nie więcej niż dwa tygodnie. W lodówce trzeciego dnia budyń lekko zakwasza się i nabiera przyjemnego smaku z kwaśnością. Przed użyciem dobrze wstrząśnij.

Gotowanie bułki w temperaturze pokojowej, jak to ma miejsce w klasycznej recepturze, jest całkowicie niepotrzebne. Nadmierne bakterie jednego gatunku w produkcie są niepożądane, ponieważ hamują symbiotyczną mikroflorę jelitową i powodują brak równowagi.

W przeciwieństwie do starej rosyjskiej receptury galaretki, przywróconej przez dr Izotova, żywa galaretka przygotowana przy użyciu tej technologii jest wielokrotnie bogatsza w skład, stężenie użytecznych substancji i właściwości lecznicze.

Oczywiście możesz go ugotować, tak jak zrobili to nasi przodkowie, wtedy naprawdę zamieni się w grubą galaretkę, którą można przeciąć nożem. Ale o co chodzi? Aby zabić wszystkie żywe istoty i uzyskać martwą biomasę zawierającą tylko echa wszystkich tych właściwości leczniczych, które może mieć tylko żywy produkt?

Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nawet gotowane bułeczki owsiane leczą wiele różnych chorób i normalizują wiele funkcji organizmu, można sobie wyobrazić, jak potężny jest kissel. W rzeczywistości jest idealnym pożywieniem dla ciała, po mleku matki. Jeden ORP jest coś wart - ma go już -800! I ta liczba nie zmniejsza się tak szybko jak żywa woda, ale utrzymuje się przez długi czas.

Żywa galareta jest produktem biologicznie czynnym, więc najpierw należy ją ostrożnie przyjmować, stopniowo przyzwyczajając swoje ciało i nie mieszać go z innymi pokarmami. Jeśli powoduje rozstrój trawienny, oznacza to, że jelita są mocno zatkane. Co robić Wyczyść jelita, co jeszcze. Lub nadal jedz martwe jedzenie i zapomnij o życiu. Wtedy wszystko będzie tak jak wcześniej, „w porządku”.

Żywa galaretka jest idealna do jedzenia dla niemowląt. Ale znowu, powinieneś dać to trochę na początku, stopniowo go nauczając. Oczywiście, jeśli już udało się nakarmić dziecko mieszankami mleka i gotowanymi zbożami, jego ciało nie może natychmiast wziąć biologicznie aktywnego produktu, a nawet odmówić. Muszę cię ostrzec: nie eksperymentuj na dzieciach, jeśli jeszcze nie ustaliłeś swojej diety! Jeśli matka postanowiła uczynić swoje dziecko zjadaczem surowej żywności, powinna żyć na czystej, surowej diecie przez co najmniej rok przed poczęciem. Tylko pod tym warunkiem możemy bezpiecznie karmić niemowlę, odstawione od piersi, wyłącznie żywym pokarmem. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony, żywe jedzenie powinno być ostrożnie wprowadzane do diety dziecka, stopniowo zastępując część martwego żywego pokarmu.

6. A teraz przepis na potrawy z płatków owsianych. 200-300 gramów produktu pobiera się na jedną porcję, dodaje się trzy łyżki otrąb pszennych, łyżkę proszku z ostropestu, deser lub łyżkę oleju z ostropestu plamistego (sprzedawanego w aptekach) i jedną czwartą soku z cytryny ocet) i wszystko się pomieszało.

Nic więcej do dodania. Jeśli jest trochę cukru z czosnkiem i pieprzem, to danie dla ciała jest wspaniałym leczniczym i odmładzającym balsamem, a dla pasożytów jest to śmierć.

Nie mogę obiecać, że natychmiast polubisz ten rodzaj jedzenia. Ale wtedy, gdy ciało smakuje jak cud, i przyzwyczaić się do niego - nie można go wziąć za uszy - gwarantuję. Ogólnie rzecz biorąc, żywe jedzenie ma taki wpływ na organizm, że gdy odkryje coś użytecznego dla siebie, nie chce powrócić do czegoś szkodliwego. Stary zwyczaj spożywania czegoś w ten sposób nie będzie dawał odpoczynku przez długi czas. Ale doświadczenie pokaże, że nic dobrego z tego nie wynika - tylko ciężkość w żołądku i całkowite rozczarowanie.

Pij kissel na żywo i bądź zdrowy!

Możesz zrobić coś takiego jak: kiełkujący owies + kiełkująca pszenica + kilka kawałków jabłek, kawałek chleba, stewia. Okazuje się świetny smak!