Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Składniki

• twaróg - 500 g;
• marchewki - 250 g;
• cukier - 4 stół. łyżki;
• masło - 80 g;
• kasza manna - 4 stół. łyżki;
• rodzynki - 70 g;
• śmietana - 3 stoły. łyżki;
• jajko - 2 szt.
• sól

Czas gotowania - 1,5 godziny.

Wydajność - 6 porcji.

Dla wielu zapiekanka z sera marchewkowego w piekarniku, podobnie jak w ogrodzie, jest jednym z przyjemnych wspomnień z dzieciństwa. Delikatna, puszysta i apetyczna, ze śmietaną lub konfiturami, lubi zarówno dzieci, jak i dorosłych. Szczególnie przydatna zapiekanka z twarogu i marchewki w piekarniku dla dzieci. Przecież służy on jako źródło wapnia i prowitaminy A, które są tak niezbędne dla prawidłowego rozwoju dziecka.

Jak gotować marchewkową zapiekankę z twarogiem - przepis ze zdjęciami krok po kroku

Przygotuj zestaw produktów niezbędnych do gotowania zapiekanek z marchewką i twarogiem. Twaróg lepiej jest nie wysuszyć, najlepiej 5-9% tłuszczu. W razie potrzeby śmietanę można zastąpić mniej tłuszczowym jogurtem. Ilość cukru należy dostosować do własnego gustu i zależnie od kwasu skrzepu. Z ilością cukru, która jest wskazana w składnikach, zapiekanka z twarogu z marchewką okazuje się być średnio słodka. Oprócz rodzynek można także używać suszonych moreli.

Aby ugotować miękki i miękki twaróg i zapiekankę z marchwi, jak w przedszkolu, musisz najpierw marchew. W tym celu należy go dokładnie oczyścić, umyć i zetrzeć. Następnie wlej szklankę wody do patelni i włóż do niej marchewkę. W razie potrzeby zamiast wody można użyć mleka. Dodaj masło (pozostawiając niewielki kawałek do smarowania formy) i 1 stół. łyżka cukru. Umieść rondel na małym ogniu i od czasu do czasu mieszając, gotuj marchewkę przez 15-20 minut, aż stanie się miękka.

Od przygotowując zapiekankę z sera twarogowego z marchewką i kaszą manną, po tym jak marchewka stanie się wystarczająco miękka, do rondla należy dodać semolinę. Wszystko dobrze wymieszać, aby uniknąć tworzenia się grudek. Jeśli to konieczne, nalej trochę więcej wody. Podczas mieszania zgasić mieszaninę marchew-manna na najmniejszym ogniu przez około 7-9 minut, a następnie pozostawić ją z otwartą pokrywą do chłodzenia.

Podczas gdy marchewka jest duszona, możesz przygotować pozostałe składniki. Rodzynki należy dokładnie umyć gorącą wodą, następnie wlać do nich przegotowaną wodę i odstawić na 20 minut, po czym trzeba będzie spuścić wodę i osuszyć rodzynki serwetką.

Pozostaje przygotować ostatni składnik do zapiekanki z serem twarogowym z marchewką i kaszą manną. Twaróg należy umieścić w głębokiej misce, na przykład w misce. Dodaj do niego śmietanę, pozostały cukier, szczyptę soli i dobrze zmiel wszystko, aż utworzy się jednorodna masa. Ubij jajka w piankę za pomocą miksera. Zaleca się to przez co najmniej 5-7 minut. Dobrze ubita pianka jajeczna doda dodatkowej lekkości do zapiekanki z serem twarogowym z marchewką. W piekarniku podczas pieczenia wzrośnie dobrze.

Stopniowo dodaj ubite jajka do twarogu i delikatnie wymieszaj. Przygotuj duszone marchewki i rodzynki w misce z twarogiem. Niektóre rodzynki można zostawić do dekoracji. Wszystko delikatnie wymieszać. Jeśli gotujesz w piekarniku zapiekankę z marchewki i twarogu, należy ją włączyć i podgrzać do temperatury 180 stopni.

Naczynie do pieczenia należy posmarować lewym kawałkiem masła i włożyć do niego mieszankę twarogu. Górne zapiekanki można ozdobić rodzynkami.

Zapiekanka z marchewki w piekarniku z serem powinna być w ciągu 45-50 minut. O jej gotowości można ocenić dobrze zarumienioną górę. Następnie piekarnik musi być wyłączony, lekko otwórz drzwi i pozostaw garnek do ostygnięcia w piekarniku. Po 20 minutach możliwe będzie wyjęcie formy z piekarnika i pozostawienie zapiekanki do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Dopiero potem można go bezpiecznie przenieść na talerz, bez obawy, że się rozpadnie.

Możesz zrobić zapiekankę z twarogiem w wolnej kuchence. W tym celu wybierz program „Pieczenie” w menu i ustaw timer na 1 godzinę. Gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy, pozostaw garnek na grzejniku przez kolejne 15 minut. Następnie musisz zdobyć miskę multicookera i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia. Następnie umieść produkt na naczyniu.

I wciąż bardzo smaczna zapiekanka sernikowa z marchewką i jabłkami. Wszystko odbywa się w taki sam sposób, jak w przypadku zapiekanek z twarogiem i marchewką, przepis z fotografii przedstawiono powyżej. Tylko wraz z rodzynkami i marchewką w cieście należy dodać 1-2 obrane i starte na dużej tarce jabłek.

Fani dietetycznego jedzenia mogą ugotować zapiekankę z ciasta marchewkowego i twarogu. Aby to zrobić, podczas gaszenia ciasta marchewkowego trzeba dodać trochę więcej wody lub mleka.

Zapiekanka z twarogu i marchwi w piekarniku, przepis krok po kroku ze zdjęciem, które opisano szczegółowo powyżej, dobrze pasuje do kefiru, jogurtu, śmietany lub dżemu.

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Opcja 1: Klasyczny przepis na zapiekankę z twarogu i marchwi

Różne twarogi są wyjątkowo dobre na obfite śniadanie. Dlatego te przekąski są bardzo popularne na całym świecie. Jednak mogą być jeszcze bardziej przydatne. Na przykład zrób zapiekankę z twarogu i marchewki, korzystając z poniższych przepisów.

Składniki:

• 255 gramów twarogu o średniej zawartości tłuszczu;
• 120 gramów świeżej marchwi;
• 3 surowe jajka;
• 2/3 szklanki cukru białego;
• 105 gramów śmietany (dowolna zawartość tłuszczu);
• 2-3 łyżki mąki;
• kawałek masła (masło).

Krok po kroku przepis na zapiekankę z twarogu i marchwi

Z dużą marchewką wyciąć cienką warstwę miękkiej skórki. Rośnie. Na czystej płytce delikatnie pocierać.

Następnie wytrzyj średnio twarożek do suchej miski. Tam też wlać śmietanę. Łyżka dokładnie wymieszać lepką masę twarogową.

Wyślij do wewnątrz przygotowane marchewki. Wymieszaj w twarogu ze śmietaną.

Teraz ubij (ręcznie lub za pomocą miksera) do silnej pompy, ubij jajka z cukru surowego cukrem.

Użyj szpatułki, aby przesunąć słodką masę do wcześniej zmieszanych składników. Ostatni raz zagnieść gęstą mieszankę, dodając mąkę.

Forma (okrągła, owalna lub prostokątna) ostrożnie smaruje kawałek masła. Natychmiast wylać zawartość miski.

Sernik do gotowania z marchewką czterdzieści czterdzieści pięć minut, ustawiając temperaturę piekarnika na wskaźniku 180 stopni.

Przed podaniem należy ostudzić deser, a następnie posmarować go kwaśną śmietaną lub dowolnym przezroczystym dżemem jagodowym na stole.

Aby ciasto było soczyste, spróbuj użyć młodych marchewek, ponieważ ma więcej soku. Jeśli chodzi o cukier, dopuszczalne jest regulowanie jego objętości w zależności od własnych preferencji. Dodatkowo możesz dodać trochę wanilii dla smaku.

Opcja 2: Szybki przepis na zapiekankę z twarogu i marchwi

Aby stworzyć szybkie ciasto, zalecamy użycie nowoczesnego robota kuchennego. A także znacznie zwiększyć temperaturę piekarnika.

Składniki:

• średnie (75 gramów) marchewki;
• opakowanie (200 gramów) twarogu;
• 106 gramów cukru;
• dwa surowe średnie jaja;
• 22 gramy mąki;
• olej do formy;
• 4 łyżki śmietany;
• proszek do pieczenia.

Jak szybko ugotować zapiekankę z twarogu i marchwi

Podziel suchą miskę kombajnu, unikając odłamków twardej skorupy, surowych jaj z dodatkiem cukru.

Po kilku minutach do masy dodać luźny twaróg i śmietanę. Minutę później dodaj drobno startą (bez skóry) marchewkę.

Kontynuując mieszanie w kombajnie, wlać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Po otrzymaniu szybkiego lepkiego ciasta, przesuń je szpatułką do dowolnego kształtu, którego dno i ściany (wewnętrzne) są naoliwione.

Natychmiast umieść w piekarniku zapiekankę z serem marchewkowo-twarogowym, gdzie dwieście stopni, aby ugotować ją przez pół godziny. Pozostaje schłodzić deser, pokroić i dodać dowolny gorący lub zimny napój.

Jeśli nie masz kombajnu w kuchni, wyrabiaj ciasto w ten sam sposób, używając tylko zwykłego miksera. W drugim przypadku należy dać pierwszeństwo twarożkowi, na podstawie którego okazuje się, że w krótkim czasie wymiesza się wymaganą masę.

Opcja 3: Zapiekanka z serem twarogowym z marchewką i jabłkami w piekarniku

Pierwszymi owocami, które wprowadzimy z marchewką, będą doskonałe jabłka. I lepiej jest wziąć słodko-kwaśne owoce, aby osiągnąć idealny smak.

Składniki:

• średnie (110 gramów) jabłko;
• średnie (80 gramów) marchewki;
• 215 gramów świeżego twarogu;
• 28 gramów mąki pszennej;
• worek na proszek do pieczenia;
• 110 gramów jaj (2 sztuki);
• 95 gramów tłustej śmietany;
• 80-90 gramów cukru.

Jak gotować

Rozłóż twaróg w misce. Tam też wchodzi tłusta śmietana. Mieszaj aż do uzyskania jednorodnej struktury.

Oddzielnie, aż puszyste, mocne wymieszaj surowe jajka z białym cukrem. Przenieś do miski słodkiego twarogu. Ugniatać.

W osobnej misce pocierać marchewki i obrane jabłka. Powstałe chipsy owocowe wrzucają lepkie ciasto.

Na ostatnim etapie mieszania wlać cały proszek do pieczenia. Przesiewaj także mąkę.

Gotowe ciasto na zapiekankę z sera twarogowego z marchewką, aby przejść do przygotowanej (wcieranej i naoliwionej) formy ogniotrwałej.

Piecz bujny deser przez czterdzieści minut w wymaganej temperaturze pieczenia 185 stopni. Pozostaje schłodzić ciasto i pokroić.

Apple idealnie pasuje do marchwi. Dlatego są często używane razem. Jeśli chodzi o mąkę, określ jej końcową objętość w zależności od ilości soku, który wyróżnia się z owoców. Ważne jest, aby uzyskać lepkie, ale nie młotkowane ciasto.

Opcja 4: Zapiekanka z marchwi z serem i rodzynkami

Zrobimy czwarty zapiekanka z soczystymi pikantnymi rodzynkami, które muszą być gotowane na parze i prasowane z wyprzedzeniem. Reszta przepisu nie różni się od opisanej powyżej.

Składniki:

• 230 gramów twarogu;
• 85 gramów świeżej marchwi;
• 55 gramów rodzynek na parze;
• 2,5-3 łyżki mąki;
• 85 gramów średniej śmietany;
• 85 gramów drobnego cukru;
• 2-3 surowe jaja;
• proszek do pieczenia.

Przepis krok po kroku

Twaróg mielony ze śmietaną do lepkiej konsystencji. W środku rzucać tarty (jak najmniejszy) świeże marchewki i gotować na parze z góry we wrzącej wodzie, a następnie rodzynki, dobrze sprasowane z wilgoci.

Teraz w innym suchym pojemniku z trzepaczką wymieszaj surowe jajka (2-3 w zależności od wielkości) z drobnym cukrem do mocnej struktury.

Połącz słodką mieszankę z twarogiem i przesiewając mąkę z proszkiem do pieczenia, aby zrobić płynne, jednorodne ciasto z rodzynkami.

Ułóż to w formie. Aby zapobiec wypaleniu zapiekanki z serem twarogowym z marchewką w piecu, przenieś ściany pojemnika z masłem.

Na ostatnim etapie upiecz deser przez około czterdzieści minut. Temperatura szafy - 185 stopni. Przed pocięciem ciasta ostudzić i dodać zieloną herbatę lub mleko na stół.

Zużyte rodzynki, oczywiście, powinny być pestki. Poza tym dopuszczalne jest włączenie do składu deserów innych suszonych owoców. Na przykład suszone morele lub kandyzowane owoce, takie jak wiśnie, morele, mandarynki lub cytryny, które dziś można kupić na orientalnym bazarze.

Opcja 5: Twaróg i zapiekanka z marchwi z jagodami w piekarniku

Chcesz jeszcze bardziej soczyste zapiekanki z serem z marchewką w piekarniku? Dodaj świeże owoce do przepisu. Będzie niesamowicie smacznie!

Składniki:

• pół szklanki jagód;
• 290 gramów twarogu;
• pół szklanki cukru;
• 90 gramów marchwi i śmietany;
• 2 duże surowe jaja;
• 32 gramy mąki pszennej;
• torba (standard) proszku do pieczenia.

Jak gotować

Niewielka ilość borówki dobrze spłukać. Wlej na papierowe ręczniki, aby wyschły.

Kiedy to się dzieje, użyj szpatułki, aby wymieszać śmietanę z grubym twarożkiem. Dodaj posiekaną (startą) marchewkę.

Oddzielnie, w czystym naczyniu, rozbij surowe jajka drobnym cukrem do uzyskania silnej białej konsystencji.

Połącz obie masy, ugniatając już łopatką. Następnie przesiej mąkę. Jednocześnie wprowadzaj proszek do pieczenia.

Na koniec zapełnij suszone jagody. Umieść powstałe ciasto w formie nieprzywierającej.

Zapiekanka w piekarniku z przyszłym twarogiem do gotowania przez 40-45 minut. Temperatura powinna wynosić 180 stopni.

Po upływie powyższego czasu wyłącz kuchenkę i schłódź deser (przynajmniej częściowo).

Oprócz stosowania w naszej wersji świeżych jagód, dopuszczalne jest przyjmowanie innych jagód. Mogą to być porzeczki dowolnego koloru, wiśnie, posiekane brzoskwinie i morele. Żeby nie uwzględnić w przepisie, najważniejsze jest zabranie beznasiennych jagód lub ich usunięcie.

Opcja 6: Twaróg i zapiekanka z marchwi na kefir bez jajek w powolnej kuchence

Zrobimy ostatnie ciasto bez jajek kefirowych, a samo pieczenie zostanie przeniesione do nowoczesnej wolnostojącej kuchenki.

Składniki:

• szklanka średnio tłuszczowego kefiru;
• proszek do pieczenia (torba);
• 395 gramów twarogu;
• masło w misce;
• 105 gramów startej marchwi;
• 105-115 gramów cukru;
• 45 gramów mąki pszennej;
• skosztować wanilii.

Przepis krok po kroku

W kombajnie rzuć twaróg, cukier i kefir. Rozpocznij aktywne ugniatanie. Po pół do dwóch minut dodać startą lub posiekaną marchewkę.

Teraz dodaj odrobinę waniliowego smaku i pompuj proszek do pieczenia. Również przez mąkę sitową.

Ugniataj do zapiekanki z serem i marchewką, wlej ciasto do miski, natłuszczone od wewnątrz.

Umieść pojemnik w multicooker. Włącz tryb pieczenia lub kołowy, zatrzaskując pokrywę. Całkowity czas gotowania wynosi 40 minut.

Wyłącz ciasto i schłódź je w misce, wyjmij i posiekaj. Podawać z sokiem z mleka lub jagód.

Wyjątek z jaj może sprowokować złą „pęczek” ciasta, dzięki czemu zapiekanka może zostać złamana po pokrojeniu. Dlatego przenieśliśmy proces pieczenia do wolnej kuchenki. W tej maszynie ciasto z pewnością stanie się miękkie i miękkie. Wypróbuj sam!

Zapiekanka z Serem Domowym z Ciasto Marchewkowe

Autor

Składniki:

• twaróg 1 kilogram
• Ciasto marchewkowe 1 szklanka
• kasza manna 2 łyżki. łyżki
• jajka 4 sztuki
• skórka z cytryny 1 łyżka. łyżka
• rodzynka 1/2 szklanki
• cukier 150 gramów
• mielony cynamon 1/4 łyżki. łyżki
• bułka tarta 2 łyżki. łyżki
• śmietana 4 łyżki. łyżki
• Kup na FindMeals

Do gotowania możesz potrzebować:

Metoda przygotowania:

Funt jaja z cukrem, połączyć z kaszą manną, ciastem marchewkowym, twarogiem i wymieszać. Dodaj rodzynki, skórkę z cytryny i cynamon.

W natłuszczonej i posypanej bułce tartej ułożyć ugotowaną masę, posypać kwaśną śmietaną. Piec 40 minut w 230 ° C

Podawać zapiekankę ze śmietaną, pokroić na porcje.← Powrót do przepisów „Zapiekanki”

Przepis krok po kroku ze zdjęciem zapiekanki z sera marchewkowego w piekarniku

Zapiekanka z twarogu i marchwi to niskokaloryczne danie (tylko 160 kcal) i polecane jest dzieciom i wszystkim zainteresowanym zdrowym jedzeniem. W tym samym czasie zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku szybko ugotowana, ma jasny smak, który można podziwiać bez obaw o figurę. Dania z twarogu i marchwi zawierają ogromną ilość witamin i składników odżywczych dla osoby dorosłej i dla dziecka. Technologia gotowania jest prosta i zajmuje nie więcej niż godzinę. Przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszny deser!

Klasyczny przepis

• 200 g marchewki
• 250 g. Twaróg
• 2 szt. Jajka
• 2-3 łyżki cukru
• 50 gr Masło
• 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

• 200 g marchewki
• 250 g. Twaróg
• 2 szt. Jajka
• 2-3 łyżki cukru
• 50 gr Masło
• 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

Metoda gotowania

Przepis na zapiekankę z marchwi z twarogiem jest odpowiedni dla osób stosujących dietę.

Najpierw musisz przygotować marchewkę. Musi być myte, czyszczone, tarte i stawiane na patelni lub w podwójnym kotle. Dusić na patelni na małym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości oleju i wody (około 50 ml). Dusić do miękkości, około 15 minut.

Następnie w misce ułóż twaróg, cukier, mąkę lub kaszy manny.

Osobno pobij jajka.

Dodaj do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.

Po ugotowaniu marchewki dodaj ją do masy i wszystko wymieszaj ponownie.

Smaruj blachę do pieczenia masłem lub wyrównaj dno formy papierem. Rozprowadzamy masę twarogowo-marchewkową w formie, wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika. Zapiekanka marchewkowa z serem w piekarniku przygotowywana jest w 25-35 minutach w temperaturze 180-200.

Po ostygnięciu naczynia wyjmij z formy i podawaj do szczeliny ze skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną.

Zapiekanka bez jajek

Zamiast jajek można dodać do ciasta semolinę, ale bardzo ważne jest, aby masa serowa była tłusta. W procesie gotowania twarogu i wszystkie składniki muszą być starannie zmielone i zmieszane, tak aby składniki ciasta były dobrze uszczelnione. Polecamy zapiekankę z kaszą manny.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jeśli lubisz zapiekankę z marchwi z twarogiem, możesz przygotować dwuwarstwowy wariant twarogu z orzechami i cynamonem. Ta receptura pozwala na uczynienie struktury deseru bardziej podobną do ciasta, a smak jest bardziej nasycony i jasny. Zapiekanka z serem marchewkowym gotowana w piekarniku. Aby przygotować przepis na zapiekanki z twarogiem, potrzebujemy:

Zapiekanka marchewkowa z serem w piekarniku

Zapiekanka z marchwi z serem twarogowym jest częścią menu różnych diet terapeutycznych, nie sprzecznych z wymogami diety 5p dla zapalenia trzustki.

Zapiekanka marchewkowa z serem

Z przepisem na zapiekankę z twarogu przedstawiłem Ci wcześniej. Jeśli dodamy marchew do masy serowej, otrzymamy zapiekankę z twarogu marchewkowego. Połączenie twarogu i marchwi jest dobre w smaku i zdrowe z punktu widzenia dietologii, które jest spożywane przez dzieci, nawet te, które nie lubią marchewki.

Jak ugotować zapiekankę z sera twarogowego z marchewką w wolnej kuchence jest napisana tutaj >>
Przeczytaj więcej o tym, jak gotować w piekarniku zapiekankę z serem z marchewką, czytaj dalej.

Przepis na zapiekankę marchewkową z serem

Składniki:

• Marchewka -
• Masło
• Mleko 3,2% -
• Kasza manna -
• Twaróg 9% -
• Jajka -
• Cukier granulowany -
• Krakersy pszenicy
• Śmietana 20% -
• Sól -

• 427,5 g
• 22,5 g
• 67,5 g
• 22,5 g
• 180,0 g
• 45,0 g
• 22,5 g
• 11,3 g
• 90,0 g
• 4,5 g

• 5-6 sztuk
• 1 łyżka.
• 1/3 art.
• 1 łyżka
• 1 paczka
• 1 sztuka
• 1 łyżka.
• 1 łyżeczka
• 1/2 sztuki (trochę więcej)
• do smaku

Jak gotować zapiekankę z sera marchewkowego w piekarniku:

Zawartość składników odżywczych w 100 gramach naczynia - zapiekanka z marchewki z serem

• Białko - 42,59 g
• Tłuszcz - 55,44 g
• Węglowodany - 57,08 g
• B1 - 0
• B2 –0
• C - 0
• Ca - 1325,90 mg
• Fe - 15,56 mg

Zapiekanka z kalorii twarogu - 1105,209 Kcal.

Zapiekanka z marchwi, zapiekanka z serem

Gotowanie śniadania dla całej rodziny. Bardzo smaczne okazuje się zapiekanka z marchwi z twarogiem. Zalecane.

Przydatne, niedrogie i smaczne - przepis na zapiekankę z sera marchwiowego z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.

Zdrowe i smaczne - ta kombinacja najlepiej opisuje przepis na zapiekankę z marchwi z serem. Idealne danie dla dzieci, odpowiednia zapiekanka z marchwi i jedzenie dietetyczne.

Łatwy, soczysty i bardzo smaczny zapiekanka z serem. Jeśli nie możesz nakarmić domowego twarogu, gotuj zapiekankę z twarogu i marchwi. Obojętny nie powinien zostać!

Pyszne i delikatne zapiekanki z serem z jabłkami i marchewką. Przygotowanie zapiekanki w piekarniku.

Zapiekanka z twarogiem - świetne danie na lunch lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Zapiekanka może być przygotowana z różnych dodatków, w tym przepisie użyto gotowanej marchwi i suszonych moreli. Zapiekanka okazuje się bardzo smaczna, delikatna, pachnąca, nie odpada i dobrze trzyma swój kształt.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Twaróg i zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

Zapiekanka z serem i marchewką - danie dla tych, którzy chcą zjeść smaczny deser dla zdrowej diety. Gotowanie nie sprawia większych kłopotów, a wynik na pewno się spodoba. Marchewka i twaróg doskonale uzupełniają smak, w takim duecie wszystkie dobroczynne substancje tych produktów są wchłaniane w jak największym stopniu.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Jeden z najłatwiejszych przepisów. Danie można przygotować bez orzechów, ale wraz z nimi zapiekanka nabiera specjalnego smaku.

Będzie to wymagane:

• marchew - 0,5 kg;
• twarożek - 150 g;
• jajka - 2 szt.;
• orzechy - ćwierć szklanki;
• masło do smarowania blachy do pieczenia;
• sól i cukier do twojego gustu.

Gotowanie

1. Lekko podsmaż orzechy, a następnie zmiel w maszynce do mięsa.
2. Marchew przetarł (użyj bardzo drobnej tarki).
3. Twaróg w połączeniu z żółtkami i cukrem, mielimy w blenderze.
4. Połącz ser i masę marchewkową, dodaj trochę soli, dodaj orzechy i wymieszaj.
5. Ubij białka w gęstą pianę i dodaj je do mieszanki.
6. Przygotuj jednorodną masę, umieść ją w natłuszczonej blasze do pieczenia.
7. Gotuj w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni 40-50 minut.

Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence

Aromatyczne danie staje się soczyste i delikatne, gdy gotujemy je w wolnej kuchence. Deser o smaku pomarańczowym można podawać przy stole ze śmietaną lub jogurtem.

LiveInternetLiveInternet

-Tagi

-Nagłówki

• Zdrowie (68)
• Ogólna rehabilitacja (19)
• odchudzanie (12)
• Jak przywrócono wizję dziennikarzowi (7)
• włosy (6)
• fugi (4)
• oczy (3)
• nogi (2)
• Układ pokarmowy (2)
• Plecy i kręgosłup (1)
• Nadciśnienie (1)
• Szycie (60)
• Bluzki (9)
• Sukienki (5)
• Nakrycie głowy (3)
• Spodnie (1)
• Spódnice (1)
• Porady i sztuczki (56)
• Tak po prostu (16)
• Psychologia, Esoterics (16)
• pieniądze (4)
• Poznaj siebie (4)
• Pomysły na projekt (15)
• Pomysły na projekt (4)
• pomysły na garderobę (1)
• Projektowanie sypialni (1)
• Ciekawe fakty (8)
• Design (6)
• Lekcje (4)
• Czcionki (2)
• Moda (6)
• Dzianie (5)
• Zabawa (5)
• Muzyka (4)
• Zabawne (3)
• Wszystko o owocach (3)
• Zdjęcie (1)
• Spodnie (0)
• Retusz (0)
• Przepisy z ananasami (0)
• Gotowanie (109)
• Pieczenie (42)
• Ciasta (19)
• desery (10)
• Mięso (9)
• Sałatki (7)
• Ryba (6)
• Przekąski (4)
• Zapiekanki (3)
• Konserwacja (1)
• Mantry (4)
• Tworzywa sztuczne (2)
• Tkanie gazet (12)
• Referencje (18)
• Handmade (89)
• beadwork (41)
• Skóra (10)

-Citatnik

Perły to około 10 sztuk o średnicy 3 mm (ilość zmienia się w zależności od szerokości.

Autorem klasy mistrzowskiej jest Ksenia Malinovskaya. To jest mój pierwszy.

od Anastasia77 do www.biser.info Dziękuję bardzo!

-Linki

-Muzyka

-Szukaj według pamiętnika

-Przyjaciele

-Zwykli czytelnicy

Ciasto marchewkowe z sokowirówki: jak używać, co gotować.

Po zakupie sokowirówki zacząłem przeszukiwać Internet w poszukiwaniu przepisów, które można zrobić z ciasta pozostającego po wyciśnięciu soku. I to właśnie ja

Pierwsze wskazówki
na gotowanie
z ciasta marchewkowego:

1. Przy prawidłowym ściskaniu ciasto pozostaje dość suche (oczywiście, jeśli, jak zrobiła to moja babcia, nie trzeć marchwi startej i nie wyciskać soku ręcznie, ale użyj nowoczesnej sokowirówki) i to powinno być zawsze brane pod uwagę przy komponowaniu ciasta marchewkowego soczyste produkty. Ogólnie rzecz biorąc, „prawe” soczyste ciasto marchewkowe okazuje się bardziej soczyste i dlatego lepiej z niego gotować.Jeśli ciasto jest całkowicie suche, nadaje się tylko do gotowania pierwszych dań i duszenia.

2. Jeśli po naciśnięciu pozostanie dużo ciasta, nie próbuj go używać natychmiast. Dodaj ciasto do naczynia ściśle według przepisu i nieużywane - zamrożone porcje (jeśli zamrozisz wszystko na raz, to bardzo problematyczne będzie otolbowanie wymaganej ilości oleju z dużego kawałka bez rozmrażania).

3. Czasami w cieście pozostają małe kawałki postrzępionej marchewki. Natychmiast wybieraj je i mroź oddzielnie - jest to pełnoprawna soczysta marchewka i powinna być używana zgodnie z jej przeznaczeniem w innych potrawach.

4. Zasadniczo ciasto marchewkowe można zastąpić w prawie wszystkich potrawach, które zazwyczaj używają startej marchwi (jeśli samemu marchewkę).

Nie zapominaj o naszych mniejszych braciach. Włókno jest również przydatne dla nich. Na przykład, przygotowując jedzenie dla psa, bardzo dobrze jest dodać ciasto marchewkowe (marchewki są zawarte we wszystkich paszach klasy premium)

A teraz przepisy na ciasto marchewkowe:

1. Wariacja na temat „Japońska zupa z marchwi”

Dlaczego zmienność? Ponieważ marchewka jest używana w oryginale, ale zupa z ciastem marchewkowym jest również bardzo smaczna.

Składniki:

Rosół 1l. Dowolny, czyli (używam, pozostawiam po ugotowaniu fileta z kurczaka, którego potrzebuję do sałatek), olej roślinny - 1 łyżka, cebula - 1 duża głowa (krojona), ciasto marchewkowe— (400 gr.), Ser stopiony (tylko produkt nie sera) - 100 gr., zielenie (co lubisz), sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Podsmaż cebulę w gorącym oleju, dodaj ciasto marchewkowe (jeśli jest zamrożone, rozmrażaj podczas smażenia) Dodaj 1 szklankę naszego bulionu i gotuj przez 5 minut pod pokrywką

Dodaj startego sera przetworzonego do rondla z bulionem o niskiej temperaturze wrzenia i jak tylko „rozpuści się” w bulionie, dodaj naszą cebulę i marchewkę, które już się zaprzyjaźniły. Wymieszaj, zagotuj, dodaj przyprawy, zdejmij z ognia. Daj trochę chłodu i zaparz (10-15 minut) i ubij blenderem.

Wlać na talerze, udekorować zielenią.

2. Zapiekanka z marchwi

Składniki:

Ciasto marchewkowe 300g. 2 jajka, 2. łyżki śmietany, 2 łyżki semoliny, olej roślinny do smarowania formy, sól do smaku.

Gotowanie:

Z jednego jaja oddzielić białko i pozostawić do zalania zapiekanki. Wszystkie pozostałe składniki są mieszane i układane w formie natłuszczonej z olejem, smarowane bitą proteiną i lekko posypane kaszą manną. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut (aż do zrumienienia). Podawane ze śmietaną.

3. Zapiekanka z twarogiem (moje ulubione danie z ciasta)

Składniki:

Twaróg 1 kg, ciasto marchewkowe 0,5 kg, kasza manna 4 łyżki. łyżki, jajka 4 szt., cukier 1 szklanka, rodzynki 1 szklanka, skórka z 1 cytryny (bardzo dobrze „strugana” przy pomocy obieraczki do warzyw lub ziemniaków).

Gotowanie:

Wszystkie składniki oprócz jednego jajka dokładnie wymieszać i włożyć do natłuszczonej lub patelni lub naczynia do pieczenia. Top smar, zostawiła nam jajko, po pobiciu posypać bułką tartą lub kaszą manną. Piec zapiekankę w piekarniku na 200 stopni 40 minut. Bardzo smaczne! Podawaj jako deser ze wszystkim: śmietaną, śmietaną, dżemem.

4. Piernik z ciasta marchewkowego (danie wielkopostne)

Składniki:

Ciasto 2 szklanki, olej roślinny 1,5 szklanki, woda 0,5 szklanki, sól na czubku noża, cukier 1 szklanka, mąka 1,5-2 szklanki (dodać podczas wyrabiania ciasta i zobaczyć, że staje się elastyczne, miękkie i nie lepkie do rąk)

Gotowanie:

Zagnieść ciasto, rozwałkować warstwę o grubości 1,5-2 cm, wyciąć piernik o dowolnym kształcie, rozłożyć na blasze, przykryć papierem do pieczenia. Piec 10 minut.

5. Naleśniki z ciasta marchewkowego.

Ciasto marchewkowe 1 szklanka, jajka 2 szt., Mąka 1,5 szklanki, kefir 1 szklanka, Soda 0,5 łyżeczki, sól na czubku noża, cukier do smaku (bez cukru), cukier waniliowy, olej roślinny 1 łyżka (w cieście).

Zagnieść ciasto do konsystencji gęstej śmietany (jeśli jest płynna, dodać mąkę). Lekko posmarować patelnię olejem roślinnym (na pierwszą partię, a następnie usmażyć bez oleju, mamy go w cieście) i upiec naleśniki.

6. Ciasto marchewkowe.

Do testu: ciasto marchewkowe 2/3 szklanki (jeśli świeże zmieszane z 1 łyżką śmietany, a jeśli nie trzeba dodawać rozmrożonej śmietany, będzie mokro), 3 jajka jaja, cukier 0,5 -1 łyżki, 1 mąka szklana, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki (lub tyle sody do octu),

Na krem: 500g. śmietana, 1 cytryna, 1 szklanka cukru.

Ubij cukier z jajkami, aż do uzyskania pianki w mikserze, dodaj ciasto marchewkowe, mąkę, proszek do pieczenia lub sodę oczyszczoną octem. Ponownie zamieszaj mikserem, nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i wlej do niego ciasto (gęsta konsystencja śmietany). W piekarniku nagrzanym do 180 stopni umieszczamy naszą formę z ciastem przez 30 minut. Gotowość do sprawdzenia drewnianego patyczka

Podczas pieczenia ciasta przygotowujemy śmietanę: cytrynę umieszcza się w małym rondlu, zalać wrzątkiem (woda powinna przykryć cytrynę) i gotować przez 5 minut (jeśli cytryna jest duża lub gotować z grubą skórą przez 10-15 minut). Wyjąć z ognia, ostudzić i przewinąć w maszynce do mięsa. Wymieszaj, ubij śmietanę z cukrem, dodaj skręconą cytrynę i ponownie ubij.

Wytnij gotowe ciasto na dwa ciasta i dobrze posmaruj kremem. Daj namoczyć.

Wszystkie te przepisy zostały wypróbowane przeze mnie, ale nadal będę szukał czegoś nowego i interesującego. Subskrybuj aktualizację witryny, a będziesz jednym z pierwszych, którzy o nich dowiedzą się.

A może znasz już oryginalny przepis z ciasta marchewkowego? Będę bardzo wdzięczny, jeśli podzielisz się nim w komentarzach. Przygotuję twój posiłek.

Seria wiadomości „Zapiekanki”:
Część 1 - Zapiekanka z serem śmietankowym z pieczarkami i ziemniakami
Część 2 - Zapiekanka bez mąki powietrznej
Część 3 - Ciasto marchewkowe z sokowirówki: jak używać, co gotować.

Przepis na marchewkę z twarogiem

Zapiekanka marchewkowa z serem

Z przepisem na zapiekankę z twarogu przedstawiłem Ci wcześniej. Jeśli dodamy marchew do masy serowej, otrzymamy zapiekankę z twarogu marchewkowego. Połączenie twarogu i marchwi jest dobre w smaku i zdrowe z punktu widzenia dietologii, które jest spożywane przez dzieci, nawet te, które nie lubią marchewki.

Napisano tutaj, jak gotować twarożek z marchewką w wolnej kuchence
Przeczytaj więcej o tym, jak gotować w piekarniku zapiekankę z serem z marchewką, czytaj dalej.

Przepis na zapiekankę marchewkową z serem

Jak gotować zapiekankę z sera marchewkowego w piekarniku:

Wyczyść marchewkę i posiekaj je na małe słomki lub zetrzyj. Możesz użyć ciasta marchewkowego, które pozostało po zrobieniu soku z marchwi.

Dodajemy marchewki w mleku z masłem: wrzucamy startą marchewkę do rondla lub głębokiej patelni, dodajemy mleko, masło, gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut, są przepisy, w których dodatek marchwi zastępuje się gotowaniem, a następnie kroi się na tarce. Jest to jednak kolejny przepis, z mojego punktu widzenia okaże się mniej smaczny.

Kasza manna zasypia w cienkim strumieniu, mieszając mieszankę marchwi, aby uniknąć tworzenia grudek. Kontynuuj gotować na wolnym ogniu do miękkości. Po zakończeniu hartowania semolinę z marchwi należy schłodzić.

Twaróg przetrzeć przez sito lub zmielić blender.

Do twarogu dodaje się jajka, cukier i sól. Dobrze wymieszaj.

Łączymy masę marchewkową i twarogową. Wymieszać.

Blachę do pieczenia, smarować i równomiernie posypać bułką tartą.

Półfabrykat zapiekanki z marchewki twarożkowej rozłożyć na blasze lub w naczyniu do pieczenia. Wyrównaj. Nasmaruj śmietanę.

Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Czas -30 minut.

Podawać zapiekankę z twarogu marchewkowego ze śmietaną. Śmietanę można zastąpić masłem, mlekiem lub kwaśną śmietaną

Zawartość składników odżywczych w 100 gramach naczynia - zapiekanka z marchewki z serem

Zapiekanka z kalorii twarogu - 1105,209 Kcal.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - przydatny i łatwy do przygotowania deser. Najlepsze przepisy na zapiekankę z miękkiej twarogu i marchwi

Zapiekanka jest podwójnie przydatna, ponadto jest to dość lekki deser, więc będzie pasował do osób, które są na diecie.

Głównymi składnikami zapiekanek z twarogu i marchwi są twaróg, marchew, cukier, kasza manna i jajka. Pozostałe składniki dodaje się w razie potrzeby.

Mogą to być suszone owoce, orzechy, owoce cytrusowe, świeże owoce i inne.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - podstawowe zasady gotowania

Wszystkie produkty należy najpierw wyjąć z lodówki.

Najpierw cały ser twardzi się przez sito. Następnie dodaj do niego jajka i cukier i dobrze potrzyj. Do sera również dodać i inne dodatki, które są stosowane w recepturze.

Marchew jest czyszczona, myta i miażdżona na najmniejszej tarce lub w blenderze. Marchew stosuje się zarówno w stanie surowym, jak i gotowanym. Wszystko zależy od receptury i metody przygotowania.

Połącz twaróg z marchewką, dodaj semolinę i dobrze wymieszaj. Uzyskaną masę rozprowadza się w formie i piecze przez pół godziny w temperaturze 180 ° C. Podawać z zapiekanym twarogiem i marchewką ze słodkimi sosami lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 1. Klasyczny twaróg i zapiekanka z marchwi

Składniki

80 g masła.

Metoda gotowania

1. Obierz marchew, dokładnie spłucz i zetrzyj. Włóż do rondla i polej mlekiem. Posypać cukrem (pół porcji) i solą, dodać masło i gotować przez 15 minut. w umiarkowanym upale, przykryty pokrywką. Czysta przy użyciu miksera.

2. W puree z marchwi wejdź do semoliny i ponownie włóż najwolniejszy ogień. Ogrzewać przez dziesięć minut i zdjąć z ognia.

3. Oddziel żółtka od białek. Ubić żółtka widelcem i wlać je do puree z marchwi, wymieszać i ostudzić.

4. Twarożek blendera ze śmietaną do gładkości. Wymieszać twaróg z puree z marchwi.

5. Ubij białka w gęstą pianę i włóż je do mieszanki twarogu i marchewki, dodaj resztę cukru i powoli wymieszaj od góry do dołu, aby białka nie spadły.

6. Nasmaruj formę, włóż do niej masę twarogowo-marchewkową i piecz w temperaturze 190 ° C przez pół godziny. Wyjmij zapiekankę z formy, posiekaj i podawaj, podlewając kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 2. Zapiekanka z twarogu i marchwi z makiem

Składniki

śmietana - cztery łyżki. łyżki;

100 g semoliny;

Metoda gotowania

1. Wlać twaróg do głębokiego pojemnika, dodać cukier, jajka i wanilinę. Dobrze bij mikserem, aż będzie gładki.

2. W osobnym pojemniku wymieszać Art. No. łyżka kwaśnej śmietany z sodą i wlać mieszaninę do twarogu. Wymieszaj i zostaw na dziesięć minut

3. Oczyść marchew, spłucz i trzy na najmniejszym segmencie tarki. Włóż to do ciasta. Tutaj wysyłamy rodzynki, kaszy manny i maku. Zagnieść dobrze ciasto łyżką.

4. Nasmaruj silikonową formą margarynę i posyp semoliną. Wlej ciasto, wyrównaj powierzchnię i smaruj kwaśną śmietaną. Pieczemy w 200 C przez pół godziny. Pokroić na porcje i podawać ze śmietaną.

Przepis 3. Zapiekanka z twarogu i marchwi z jabłkami i suszoną żurawiną

Składniki

Art. łyżka śmietany;

garść suszonych żurawin;

Metoda gotowania

1. Obierz marchewki, opłucz je i gotuj, aż będą na wpół ugotowane.

2. Twaróg przez sito lub posiekać za pomocą miksera.

3. Obierz jabłko i przetrzyj je razem z marchewką tak małe, jak to możliwe. Wszystko wymieszać z twarogiem.

4. W twarogu dodaj jajko, żurawinę, śmietanę i cukier. Wymieszaj i umieść w małym naczyniu do pieczenia po posmarowaniu olejem i posypanym kaszą manną.

5. Wstaw do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 ° C na pół godziny. Schłodzić zapiekankę bez wyjmowania z formy. Następnie pokrój go, zalej kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 4. Zapiekanka z twarogu i marchwi parzona w wolnej kuchence

Składniki

starta marchewka - łyżka.

Metoda gotowania

1. Umyj rodzynki, napełnij je wrzątkiem i pozostaw do namoczenia. Oczyść marchew, umyć i przetrzyj je drobnymi chipsami. Włożyć twaróg do miski i dobrze go natrzeć, dodać do niego marchewkę, semolinę, jajko, cukier i rodzynki. Wszystko wymieszaj mikserem.

2. Nasmaruj małą silikonową foremką masło i włóż do niej ciasto twarogowe.

3. Wlej trzy szklanki mąki do pojemnika na multicooker, umieść urządzenie do gotowania na parze i umieść na nim formy. Włącz program „Steaming” i ustaw timer na 20 minut.

Przepis 5. Twaróg i zapiekanka z marchwi z jagodami

Składniki

półtorej szklanki jagód porzeczki, truskawka.

Metoda gotowania

1. Ubić jajka w głębokiej misce, posypać solą i ubijać, aż mieszanina się podwoi. Wprowadzić twaróg w małych porcjach i delikatnie wymieszać.

2. Obierz i umyj marchewki i zetrzyj jak najmniej. Włóż do twarogu, dodaj wanilinę i delikatnie wymieszaj. Dodaj rodzynki i jagody i dokładnie wymieszaj wszystko.

3. Spryskaj odrywalną formę oliwą z oliwek i posyp semoliną. Wlej ciasto do formy, razroniat i wyślij do piekarnika podgrzanego do 180 ° C. Piec przez około 40 minut.

Przepis 6. Zapiekanka z twarogu i marchwi z suszonymi morelami

Składniki

kawałek masła;

Metoda gotowania

1. Wypłukać marchew, obrać i zagotować. Odcedzić, ostudzić i posiekać na duże kawałki. Włóż głębokie naczynie.

2. Wypłucz suszone morele, włóż do głębokiej miski i zalej wrzątkiem. Zostaw do spęcznienia.

3. Połącz marchewkę z twarogiem i dobrze przetrzyj. Do masy serowej dodać jajko, cukier, kasza manna i sól. Dobrze wymieszać łyżką.

4. Wrzuć suszone morele na durszlak. Po spuszczeniu wody umieść ją na ręczniku jednorazowym. Suszone morele posiekaj w cienkie paski i przenieś w masę twarogu.

5. Odcedzić masło z olejem, położyć na nim ciasto i piec 200 minut po czterdzieści. Potnij potrawę na kawałki i podawaj, podlewając kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 7. Zapiekanka z twarogu i marchewki „Dla ukochanej”

Składniki

cukier - pięć art. łyżki;

kawałek masła;

Metoda gotowania

1. Wyczyść i opłucz marchewkę. Przetrzyj je dużymi frytkami, włóż do rondla, przykryj mlekiem, dodaj miód i kawałek masła. Lekko solić i piec na umiarkowanym ogniu do miękkości. Następnie wlej semolinę i trzymaj ogień przez kolejne dwie minuty. Dodać wanilię, wymieszać i ostudzić.

2. Przetrzyj twaróg przez sito lub zmieszaj go w pastę za pomocą miksera. Ubijaj jajka z cukrem. Umieść skórkę pomarańczową w twarogu, dopraw cynamonem i wlej mieszaninę jajek. Pokonaj dobrze, dodaj skrobię i wymieszaj.

3. Włóż powstałą masę owsianki z marchwi i połącz. Nasmarować odrywalną formę masłem, wsypać do niej ciasto twarożkowe i piec w ogrzewanym piekarniku przez pół godziny. Zostaw zapiekankę w formie na dziesięć minut, a następnie wyjmij, schłódź i pokrój na partię.

Przepis 8. Zapiekanka z twarogu i marchwi z suszonymi śliwkami

Składniki

cztery sztuki. łyżki cukru;

skórka cytryny - 10 g;

szczypta gałki muszkatołowej;

cztery sztuki śliwki.

Metoda gotowania

1. Obierz marchewkę, umyć i gotować przez około 20 minut, a następnie odcedzić i ostudzić. Przyciąć melenko.

2. Zetrzyj twaróg moździerzem z skórką cytrynową i cukrem. Ubijaj biel na stabilne szczyty, dodawaj do nich żółtka i semolinę i delikatnie ugniataj.

3. W dużym stopniu przetrzyj jabłko, włóż do gazy i wyciśnij sok. Wymieszaj z gałką muszkatołową. Gotowane marchewki grubo zetrzeć. Wymieszać połowę z jabłkiem i trzema łyżkami. łyżki mieszanki jaj.

4. Wymieszać drugą połowę startej marchwi i pokrojonych śliwek z serem. Stopniowo wprowadzaj masę białkową i delikatnie ugniataj, aby masa nie straciła swojej lekkości.

5. Nasmaruj formę masłem, posyp mąką i nałóż warstwę marchewki z jabłkami. Wciśnij dolną warstwę do formularza. Rozłóż masę twarogową na wierzchu. Piec czterdzieści minut w 180 ° C

Przepis 9. Zapiekanka z twarogu i marchewki z dynią

Składniki

Metoda gotowania

1. Obierz dynię, pokrój na małe kawałki, zawiń w folię i piecz w piekarniku.

2. Wlać semolinę do głębokiej miski i przykryć mlekiem, aby przykryć grys, wymieszać i pozostawić do spęcznienia.

3. Ubij jajka z cukrem. Włóż twarożek do mieszanki jajecznej i zagniataj go ze zgnieceniem. Oczyść marchewkę w blenderze. Połóż tu dynię i zetrzyj wszystko razem. Włóż mieszankę warzyw i spęcznioną semolinę do masy twarogowej i wymieszaj.

4. Usuń startą skórkę z pomarańczy. Wytnij suszone morele na paski. Dodaj wszystko do ciasta i delikatnie wymieszaj. Delikatnie zdekompresuj wysokimi bokami i przesuń ciasto do środka. Piec w 180 ° C przez pół godziny.

Przepis 10. Zapiekanka z twarogu i marchewki „Przydatna”

Składniki

półtorej szklanki płatków owsianych;

cukier waniliowy - dwa łyżeczki.

Metoda gotowania

1. Obrane marchewki drobno zetrzeć. Twaróg zacieru, aby nie pozostały grudki. Umyj rodzynki. Zmiel orzechy w młynku do kawy.

2. Mieszamy płatki owsiane z sodą, hartujemy octem. Zmiel ją marchewką. Do mieszanki dodaj cukier, rodzynki, kefir, orzechy, jajka i cynamon. Ugniataj ciasto łyżką, tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

3. Smarować naczynia masłem, posypać mąką, wsypać ciasto twarogowe, wypoziomować powierzchnię i włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 godzin na pół godziny. Pokrój zapiekankę na porcje i zalej dżemem lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 11. Zapiekanka z twarogu i marchewki w wolnej kuchence

Składniki;

25 g masła;

Metoda gotowania

1. Wyczyść i umyj marchewki. Zmiel go na duże żetony. Umieść go w pojemniku na multicooker, wlej mleko i dodaj kawałek masła. Włącz tryb „Pieczenia” na 15 minut i pozwól mu odejść w tym czasie. Jak tylko rozlegnie się sygnał, wchodzimy do semoliny cienkim strumieniem, mieszamy, zamykamy pokrywę urządzenia i wychodzimy, aż zad pęcznieje.

2. Zsiadaj ser, aż będzie gładki, lekko dodaj i dodaj żółtko. Wiewiórki chłodzą się i ubijają z cukrem w mocnej pianie.

3. Twaróg łączony z marchewką. Ostrożnie wprowadzaj ubite białka do masy twarogowo-marchwiowej i delikatnie wymieszaj, aby białka nie straciły swojej puszystości.

4. Nasmaruj pojemność multicookera, posyp bułką tartą i rozprowadź na nim ciasto twarogowo-marchewkowe. Włączamy tryb „pieczenia” i ustawiamy timer na 60 minut. Zamknij pokrywę urządzenia i piecz, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.