Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence

4 minuty Autor: Konstantin Pavlov 397

Jedną ze zdrowych potraw, która nie wymaga wiele czasu, jest gotowana na parze ryba w wolnej kuchence. Podczas przygotowywania w ten sposób produkty nie są prażone w oleju i zachowują maksimum użytecznych substancji.

Łatwe gotowanie

W ten sposób można gotować wszystkie rodzaje ryb.

• 0,5 kg steków z makreli;
• pół cytryny;
• 2 ząbki czosnku;
• mieszanka prowansalskich ziół;
• sól do smaku;
• 60 ml oliwy z oliwek.

Etapy gotowania w Multicooker Polaris.

1. Czosnek, rozgnieciony pod prasą, miesza się z olejem, przyprawami, sokiem z cytryny.
2. Steki są wcierane solą i pokrywane gotowanym sosem.
3. Miski wielokomorowe wypełnione wodą.
4. Na górze umieszcza się specjalny pojemnik i umieszcza w nim makrelę.
5. Uruchom program „Gotowanie dla pary” przez 15 minut.

Pstrąg z warzywami

Ten przepis na ryby na parze w wolnej kuchence z pewnością zainteresuje gości.

• 600 g filetu z pstrąga;
• 1 pieprz bułgarski;
• 1 bakłażan;
• 1 marchewka;
• sok z połowy cytryny;
• 20 ml oliwy z oliwek;
• sól;
• przyprawy do ryb.

1. Ryba jest myta, suszona serwetkami i dzielona na porcje.
2. Bakłażany kroi się w kółko, posypuje solą i pozostawia na 15 minut, a następnie sól zmywa. Ta technika pozwala pozbyć się goryczy warzywa.
3. Papryki i marchewki pokrojone w paski.
4. Warzywa i pstrągi łączy się w pojemniku do gotowania na parze. Dodaj przyprawy, sok z cytryny i masło.
5. Danie jest gotowane w multicooker dla pary przez 15 minut.

Obfite danie z ziemniakami

Ryba gotowana na parze z parującymi ziemniakami to apetyczne i obfite danie, które będzie wyglądało dobrze na świątecznym stole.

• 1 kg różowego łososia;
• 1 kg młodych ziemniaków;
• pół cytryny;
• 200 g śmietany;
• 40 ml oleju roślinnego;
• sól;
• mieszanka przypraw do ryb.

1. Ziemniaki są obrane, pokrojone na 2 części.
2. W wolnej kuchence umieść bulwy, śmietanę, sól. Wszystko starannie wymieszane.
3. Ziemniaki powinny być gotowane w programie „pieczenia” przez kwadrans.
4. Ryba jest podzielona na kilka części. Każdy jest solony i wcierany przyprawami.
5. Pojemnik podwójnego kotła pokryty jest folią i do niego wkładany jest różowy łosoś. Na każdym plasterku umieszcza się plasterek cytryny.
6. Gdy wolna kuchenka daje sygnał o zakończeniu pracy, pojemnik z różowym łososiem ustawia się na górze, uruchamia tryb „pary” i przygotowuje naczynie na 40 minut.

Przepis ryżu

Proponowana metoda może stanowić zdrowy i satysfakcjonujący posiłek na każdy dzień.

• 500 g mintaja;
• 160 g okrągłoziarnistego ryżu;
• 20 ml soku z cytryny;
• 420 ml wody pitnej;
• sól;
• opcjonalnie - przyprawy.

Etapy gotowania w multicookerze Redmond.

1. Pollock wyczyścił, dokładnie umył i pokroił w duże kawałki.
2. Posypać rybę sokiem z cytryny i odstawić na 6 minut.
3. Umyty ryż wlewa się do miski multicookera, dodaje się sól i wylewa przygotowaną wodę.
4. Każdy kawałek ryby jest solony i zawijany w folię.
5. Pollock umieścił w specjalnym pojemniku podwójny kocioł.
6. Ustaw tryb „pary”, czas gotowania - 20 minut.
7. Po wyłączeniu urządzenia ryż pozostaje w wolnej kuchence przez kolejne 10 minut.

Przepis z grzybami

Ryba na parze z pieczarkami to bardzo aromatyczna potrawa o bogatym smaku.

• 2 tusze morszczuka;
• 1 cebula;
• 200 g świeżych pieczarek;
• sól

Przepis krok po kroku.
1. Cebula pokrojona na półkole.

2. Całe tusze morszczuka są wcierane solą i nadziewane cebulą.

3. Całe pieczarki włożyć do podwójnego pojemnika do gotowania na parze.

4. Wypełnienie Multicooker wodą.

5. Na wierzchu umieść pojemnik z grzybami i rybą. Składniki są solone i mieszane.

6. Naczynie powinno być gotowane w programie „na parze” przez 40 minut.

Przydatne wskazówki

Cenne zalecenia podpowiadają, jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence.

1. Dla parowców lepiej brać świeże ryby: będzie smaczniejsze i delikatniejsze.
2. Danie będzie bardziej soczyste, jeśli pokryjesz tusze majonezem lub kwaśną śmietaną. Jednak zawartość kaloryczna w tym przypadku wzrośnie.
3. Do diety kawałki ryb można zanurzać w mieszaninie jogurtu naturalnego, szpinaku, twarogu i zieleni.
4. Ryba pasuje do wszystkich rodzajów pieprzu, gałki muszkatołowej, tymianku, tymianku, czosnku, rozmarynu. Ile przypraw należy umieścić, każda gospodyni domowa decyduje niezależnie.
5. Melisa i świeży imbir dodadzą potrawie specjalnego smaku.
6. Ryba parowa podawana jest z ziemniakami i dodatkami z innych warzyw. To danie nie łączy się z makaronem i płatkami zbożowymi.

Ryba na parze to łatwe i zdrowe danie. Może być włączony do menu dziecka, a także w dietę do odchudzania i karmienia piersią.

Ryba na parze w wolnej kuchence

Jeśli lubisz gotować potrawy rybne w czwartki, dziś powiem ci inną recepturę rybną, która cię mile zaskoczy. Dowiesz się, jak gotować ryby na parze w wolnej kuchence.

SKŁADNIKI

• Steki z łososia 4 sztuki
• Ocet balsamiczny Do smaku
• Oliwa z oliwek 1 art. łyżka
• Sól, pieprz Do smaku
• Koper, ziele angielskie i liść laurowy Do smaku
• Lemon 0,5 Sztuk
  do zgłoszenia

Krok 1

W misce wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek i przyprawy. Połóż rybę w naczyniu do pieczenia i polej otrzymany sos. Łososia wysyłamy do lodówki na 2 godziny, aby mogła wchłonąć marynatę.

Krok 2

Wlej wodę do miski multicookera, dodaj koperek, ziele angielskie i liść laurowy. Ustawiamy tryb „Parzenie” i zamykamy, doprowadzamy wodę do wrzenia. Gdy to się stanie, połóż steki z łososia w misce z otworami i zacznij gotować. Gotowanie łososia przez 15-20 minut. Gotowana na parze ryba w wolnej kuchence, bon appetit!

Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence

Każda ryba, niezależnie od jej odmiany, ma doskonałą wartość odżywczą. Dostarcza organizmowi wapnia i żelaza, a także w żaden sposób nie gorszy od mięsa.

Wybór ryb

Przy wyborze tego produktu w sklepie należy bardzo uważać. W końcu, jeśli kupisz stary produkt, możesz osłabić swoje zdrowie.

Pierwszą rzeczą, którą należy zauważyć, jest zapach. Jeśli pachnie zgnilizną, produkt jest zepsuty. Ważne jest również, aby spojrzeć na jej wygląd.

Zdrowa ryba zawsze ma gładką i błyszczącą skórę, nie ma na niej plamek żółtych lub niebieskich. Jego blaszki powinny być czerwone, a brzuch nie powinien być spuchnięty.

Przygotowanie ryb

Kupując ryby mrożone, należy pozwolić im się rozmrozić. Jeśli jest lekko zamrożony, wystarczy pozostawić go w temperaturze pokojowej na około pół godziny.

Jeśli natomiast leżała w zamrażarce przez długi czas i była pokryta lodem, to powinniśmy ją włożyć do zimnej wody. Jednocześnie niemożliwe jest użycie ciepłej wody, wtedy ryby podczas gotowania będą bez smaku.

Po rozmrożeniu ryba musi zostać odcięta. Ten krok nie zawsze jest konieczny, wszystko zależy tylko od sposobu przygotowania produktu. Podczas gotowania na parze musisz usunąć wszystkie kości, a także pozbyć się ogona i głowy. Należy to zrobić w następujący sposób:

1. Odetnij płetwy ryby;
2. Używając noża, oczyść łuski;
3. Zrób cięcie na brzuchu i wypatruj ryby;
4. Przeciąć ostrym nożem na średnie kawałki.

Oczywiście zakup filetów rybnych znacznie ułatwia ten proces. Wystarczy więc rozmrozić w razie potrzeby i umyć.

Taka prosta receptura jest szczególnie odpowiednia dla tych, którzy pomimo chęci zjedzenia smacznego i satysfakcjonującego posiłku starają się zachować ich sylwetkę.

W przypadku zastosowania w recepturze zamrożone ryby należy najpierw rozmrozić w temperaturze pokojowej. Konieczne jest również dokładne spłukanie. W razie potrzeby można wypełnić produkt solą i czarnym pieprzem w niewielkiej ilości.

Najważniejsze jest równomierne rozprowadzenie tych przypraw na całej powierzchni fileta i umożliwienie namoczenia ich.

Kilka cienkich gałęzi selera musi zostać posiekane: nożem lub blenderem. To samo dotyczy korzenia imbiru i ząbków czosnku. Imbir lepiej jest zetrzeć.

Multicooker używany do przygotowywania ryb musi mieć pojemnik na parę. Zanim zanurzysz filet w wolnej kuchence, musisz włożyć do niego kawałek folii. Należy również zauważyć, że podczas impregnacji solą i pieprzem ryba mogła uwolnić trochę płynu. Tę ciecz trzeba wylać.

Gdy produkt ołowiowy zostanie zanurzony w wolnej kuchence, można go posypać gotowanymi przyprawami. Powinieneś zacząć od łyżki oliwy z oliwek, a następnie polać sosem sojowym. Nie zapomnij także o selera, czosnku i startym korzeniu imbiru. Wszystkie suche przyprawy i sos powinny być równomiernie rozmieszczone na górnej stronie ryby.

Pozostaje tylko wypełnić dolną część multicookera czystą wodą i ustawić niezbędne parametry. Istnieje specjalny tryb „Gotowanie na parze” do gotowania ryb. Czas na gotowość wyniesie tylko 20-25 minut. Podawać z dodatkiem w postaci ryżu, ziemniaków lub duszonych warzyw.

Jak gotować czerwoną rybę na parze

Aby ugotować czerwoną rybę dla pary, będziesz potrzebować:

• Filet z łososia - 500 g;
• Lemon - ½ owoców;
• Sól - do smaku;
• Czysta woda pitna;
• Pieprz czarny mielony - ½ łyżeczki.

Najpierw przygotuj rybę do gotowania. Ponieważ przepis używa filetów z łososia, nie trzeba go przetwarzać.

Wystarczy spłukać wodą i doprawić solą i pieprzem w małych ilościach.

Pół cytryny należy pokroić w okrągłe plastry, a także usunąć z nich kości. Połóż rybę na folii, a plasterki cytryny na wierzchu. Można je również umieścić na dnie fileta, aby ryby były odpowiednio karmione sokiem podczas gotowania na parze.

Po napełnieniu miski z kilkoma kuchenkami czystą wodą pozostaje tylko umieścić rybę w folii na grillu i ustawić tryb „Parowanie”. Czas do pełnej gotowości wyniesie 15-20 minut.

Ryba parowa z ryżem

Świetny duet na parze ryby zrobi ryż. W tym przypadku gotowanie nie zajmie dużo czasu, ponieważ można jednocześnie wytwarzać ryż i ryby. Multicooker REDMOND RMC-M4524, daje Ci możliwość wykonania najpierw przystawki, a następnie jej pary, aby ugotować filety. Zatem ten przepis będzie wymagał:

• Kasza ryżowa - 300 g;
• Czysta woda pitna;
• Filet z dowolnej ryby - 500 g;
• Sól - do smaku;
• Pieprz czarny mielony - ½ łyżeczki;
• Olej roślinny (oliwkowy) - niewielka ilość.

Najpierw musisz przygotować płatki ryżowe do gotowania. Dokładnie spłucz. Należy to zrobić za pomocą durszlaka, płucząc go kilka razy, najlepiej od 3 do 5. Woda powinna być idealnie czysta podczas końcowego mycia ryżu. Gdy tylko ryż zostanie umyty, należy go włożyć do miski z kilkoma naczyniami i zalać chłodną wodą.

Jeśli ryba jest używana w postaci zamrożonej, należy ją rozmrozić, pozostawiając ją w temperaturze pokojowej. Następnie należy go spłukać i doprawić solą i czarnym pieprzem, równomiernie rozprowadzając te przyprawy na całej powierzchni fileta.

Teraz musisz włożyć filet na grill multicooker, podlewając oliwą z oliwek.

Pozostaje tylko skonfigurować Multicooker Redmond. Wymagany tryb to „Gaszenie / Zupa”, a czas na gotowość wynosi 15–20 minut. Gdy tylko urządzenie wyda sygnał, ryba najprawdopodobniej będzie gotowa.

Jeśli chodzi o ryż, należy go sprawdzić. Jeśli jest nadmiar wody, będziesz musiał wyjść z gotowania na jakiś czas.

Szczupak pieczony w piekarniku - przepis, który musisz wiedzieć, jeśli mąż jest rybakiem.

Przepis na klopsiki z klopsikami z ryżem, przeczytaj, jak zrobić.

Czy wiesz, jak gotować kaczkę z jabłkami w piekarniku? Co jeszcze możesz dodać za soczyste mięso, przeczytaj tajemnice kulinarne.

Ryba na parze z ziemniakami

Poza ryżem doskonałym wyborem na przystawkę będą ziemniaki. Taki duet jest bogaty w kalorie, dlatego nadaje się dla tych, którzy lubią bardzo satysfakcjonujące jedzenie. Ale gotowanie jest również niezwykle proste i szybkie, ponieważ przystawka i danie prowadzące mogą być wykonane jednocześnie. Do gotowania będą potrzebne następujące produkty:

• Filet z dowolnej ryby - 500 g;
• Nowe ziemniaki - 800 g;
• Cebula - 1 głowa;
• Pietruszka;
• Olej roślinny (oliwkowy) - niewielka ilość;
• Czysta woda pitna;
• Sól - do smaku;
• Pieprz czarny mielony - ½ łyżeczki.

Przetwarzanie ryb to pierwszy krok gotowania. Jak zwykle zamrożone ryby należy rozmrozić, pozostawiając je na chwilę w ciepłej temperaturze. Po umyciu fileta jest całkowicie gotowy do gotowania. W razie potrzeby filet można przyprawić solą i czarnym pieprzem, najważniejsze jest, aby nie przesadzić i nie pocierać go równomiernie.

Głowa cebuli lepiej jest mieć mały rozmiar. Musi być obrany, spłukany, a następnie pocięty. Wynikiem powinny być krążki cebuli. W misce multicookera Polaris należy rozłożyć około 5 kawałków krążków cebuli jako rodzaj poduszki i umieścić na niej ryby. Pozostałe cebule można umieścić na filecie.

Teraz jest czas na przygotowanie ziemniaków. Musi być wypłukany z brudu i pozbawiony skórki. Lepiej jest używać nowych ziemniaków. Następnie należy wlać czystą wodę do miski z kilkoma kuchenkami i umieścić w niej całą przyszłą ozdobę. Należy również pamiętać o wstępnym posoleniu ziemniaków, dodając około 2 łyżeczek soli do wody.

Pozostaje tylko skonfigurować urządzenie, ustawiając tryb „Steaming”, a czas wynosi 20-30 minut. Najprawdopodobniej ziemniaki i ryby będą gotowe w tym samym czasie. Ale jeśli ziemniaki wydają się wilgotne, należy je pozostawić na kilka minut. Po pełnym przygotowaniu dekoracji można ją przyprawić natką pietruszki, posiekaną z góry.

Gotowanie ryb z warzywami w wolnej kuchence

Kolejny dość niskokaloryczny przepis to filet z warzywami gotowanymi na parze. Jednocześnie możesz używać absolutnie dowolnych warzyw, zaczynając od własnych preferencji. Ten przepis będzie oparty nie tylko na warzywach, ale także na delikatnym parmezanie, więc będzie potrzebował:

• Filet z dowolnej ryby - 500 g;
• Marchewka - 1 sztuka;
• Cebula - 2 głowy;
• Ser parmezan - 100 g;
• Pietruszka - pęczek;
• Zielonki koperkowe - pęczek;
• Seler - para cienkich gałęzi;
• Olej roślinny (oliwkowy) - niewielka ilość;
• Sól - do smaku;
• Pieprz czarny mielony - ½ łyżeczki.

Świeży filet z ryby należy myć i przyprawiać przyprawami. Po tym można go pokroić na małe kawałki.

Pietruszka i koper muszą być drobno posiekane. Marchew musi być dokładnie wypłukana z brudu i obrana, a łuski usunięte z cebuli. Wszystkie warzywa muszą być przecięte, aby wykonać rundy. Powinieneś także zetrzeć parmezan na drobnej tarce.

W formie multicookera musisz położyć kawałek folii i nałożyć na nią filety. Pietruszka i koperkowe warzywa, warzywa i tarty ser powinny być przenoszone i posypywane rybą. Następnie możesz owinąć folię.

Należy wlać czystą wodę do miski multicookera, a następnie ustawić tryb „Gotowanie na parze”, „Gotowanie na parze” lub „Parowanie”, w zależności od używanego multicookera. Czas na gotowanie - 15-20 minut.

Ryba na parze to doskonały przepis, nie tylko na świąteczny stół, ale także na każdy dzień:

• Możesz zmieniać zawartość kalorii w naczyniu, kupując główny składnik różnych odmian;
• Produkt wiodący jest całkiem przydatny;
• Wszystkie przepisy są budżetem;
• Czas gotowania waha się od 15 minut do pół godziny;
• Rybie może towarzyszyć przystawka, którą można zrobić w tym samym czasie co ryba.

Przepisy na gotowane ryby na parze w wolnej kuchence

Mówią, że potrawy na parze są nie tylko smaczniejsze, ale także zdrowsze, bogatsze. Spróbujmy eksperymentować z rybami. W końcu wszyscy ją kochają?

Będziemy mieli tylko ryby i pełne posiłki, które można podawać na obiad lub lunch, nawet dla gości. Naprawdę to lubią, bądźcie pewni, ponieważ nie ma nic smaczniejszego niż gotowane na parze ryby!

Ogólne zasady gotowania

Jeśli twoja ryba na danie jest zamrożona, musisz ją wcześniej zdobyć i musisz ją rozmrozić zgodnie ze wszystkimi zasadami. Oznacza to, że nie należy wlewać wrzącej wody ani wkładać do ciepłej wody. Produkt należy wyjąć z torby i wszystkich paczek, umieścić w durszlaku. Cedzak z kolei jest umieszczony w misce, ale tak, że przylega do boków i nie wpada do środka. Woda spłynie w dół, a filet nie wchłonie jej z powrotem. Powstała struktura jest usuwana na dno lodówki. Gdy ryba jest miękka w środku, może być używana zgodnie z jej przeznaczeniem.

Cała tusza będzie musiała się masować. Aby to zrobić, najpierw musisz wyciąć oba filety z grzbietu, pozostawiając ogon i głowę na uchu. Następnie użyj pęsety, aby usunąć wszystkie kości i wypłukać filet. W razie potrzeby pokrój mięso ze skóry, upewnij się, że oczyściłeś łuski.

1. Wlej wodę do wolnej kuchenki, umieść kosz na wierzchu i umieść umyty koperek na wierzchu.
2. Dokładnie umyć ryby.
3. Pokroić na porcje, natrzeć przyprawami ze wszystkich stron.
4. Sól i posypać sokiem z cytryny.
5. Połóż plasterki ryby na koperku i zamknij pokrywkę.
6. Parować, aby ugotować potrawę przez dwadzieścia minut.

Wskazówka: zamiast kopru możesz użyć innych zieleni.

Czerwona ryba w wolnej kuchence

Czerwona ryba jest znacznie bardziej miękka i zdrowsza niż biała. Dlatego jest bardziej odpowiedni dla osób na diecie lub dla osób stosujących zdrową dietę.

Ile czasu - 95 kalorii.

Jaka jest kaloria - 40 minut.

1. Umyć i osuszyć filety lub steki.
2. Następnie pocierać je ze wszystkich stron solą, czarnym pieprzem.
3. Umieść w misce, połóż rozmaryn na wierzchu i pozwól rybie stać przez chwilę.
4. Wlej wodę do miski multicookera i umieść kosz.
5. Włóż do niego rybę i na wierzchu pierścienie z cytryny.
6. W trybie pary ugotuj naczynie pod pokrywką przez pół godziny.

Wskazówka: jeśli używasz filetów, a nie steków, kości nadal lepiej usunąć.

Ryba gotowana na parze z warzywami

Jeśli masz tylko jedną rybę, ugotuj całe danie, uzupełniając filet warzywami. Tutaj i brokuły, fasola i ziemniaki. Okazuje się całkiem satysfakcjonujące!

O której godzinie jest 50 minut.

Co to jest kaloria - 87 kalorii.

1. Jeśli ryba jest zamrożona, należy ją usunąć z zimna w ciągu kilku godzin.
2. Wysusz filety suchymi serwetkami.
3. Obrać ziemniaki, umyć i pokroić w małe plasterki.
4. Dokładnie umyć fasolkę szparagową, obrać ogony i posiekać trochę.
5. Brokuły spłukać, pokroić w pąki.
6. Woda wlać do miski, ustawić ruszt.
7. Załóż na górę kosz do gotowania na parze.
8. Włóż ziemniaki, fasolę i brokuły.
9. Rozłóż rybę na wierzchu, posyp solą i przyprawami.
10. Posypać odrobiną soku z cytryny.
11. Zamknij pokrywę i gotuj przez dwadzieścia minut w trybie pary.
12. Pozostałości soku z cytryny zmieszane z olejem.
13. Obierz warzywa i posiekaj.
14. Usuń łuski z czosnku, usuń suchy ogon i pomiń zraziki przez zgniatanie.
15. Dodaj je z ziołami do oleju i soku z cytrusów.
16. Wszystko dokładnie wymieszać i podawać danie z sosem.

Wskazówka: Możesz opcjonalnie dodać przyprawy do sosu.

Delikatna receptura z marchewką

Smak mintaja jest bardzo lekki, mięso jest bardzo delikatne i miękkie. Uzupełnimy go słodką marchewką i bogatym ryżem, a następnie ugotujemy wszystko w wolnej kuchence dla pary, aby jeszcze bardziej Ci się podobało!

O której godzinie jest 1 godzina.

Co to jest kaloria - 102 kalorie.

1. Dokładnie umyć ryż do czystej wody.
2. Umyj rybę i sprawdź kość. Jeśli tak, usuń je pęsetą.
3. Następnie pokrój trochę mintaja na porcje.
4. Obierz marchew, spłucz i pokrój w paski.
5. Zrób to samo z cebulą, ale pokrój na półpierścienie.
6. Wlej wodę do miski multicookera i umieść kosz parowy.
7. Wlać cebulę i marchewkę.
8. Zetrzyj rybę z solą i przyprawami, połóż na korzeniach.
9. Umyj fasolkę szparagową, zdejmij ogony i odetnij strąki.
10. Umieść je razem z kukurydzą w wolnej kuchence.
11. Wymieszaj wszystko i dodaj ryż.
12. Zamknij pokrywkę i gotuj na parze, aż ryż się ugotuje.

Wskazówka: jeśli ryż jest prawie gotowy i potrzebuje kolejnych kilku minut, lepiej pozostawić naczynie w trybie ogrzewania na kolejną godzinę. W tym czasie płatki będą idealne.

Obfite danie z zielenią

To danie będzie o wiele bardziej satysfakcjonujące niż poprzednie. Tutaj ugotujemy ryby z ziemniakami i zielenią. Bardzo proste i równie smaczne, bo gotowane na parze!

O której godzinie jest 45 minut.

Co to jest kaloria - 78 kalorii.

1. Rozmrożone mrożone ryby i świeżo umyte i oczyszczone z kości.
2. Zetrzeć z solą i czarnym pieprzem, pokroić na porcje.
3. Obierz cebulę, a następnie spłucz bieżącą wodą i drobno pokrusz w ostry nóż.
4. Włóż cebulę do miski wielokomorowej.
5. Rozłóż kawałki ryby na wierzchu i umieść na nich cebulę.
6. Obierz ziemniaki, spłucz i posiekaj.
7. Włóż do miski i wlej całą wodę, sól.
8. W trybie gotowania na parze gotuj naczynie przez około trzydzieści minut pod pokrywką.
9. Przepłukać natkę pietruszki i pokruszyć, posypać gotową potrawą.

Wskazówka: zamiast zwykłej cebuli możesz użyć zielonego. Z nim będzie jaśniejszy i świeższy.

Przepis z grzybami

Jeśli lubisz grzyby, ten przepis jest dla Ciebie. Wyobraź sobie, jak smaczne są ryby, jeśli połączysz je z pachnącymi grzybami i słodkimi, ale bardzo soczystymi cebulami. A wszystko to na parze w wolnej kuchence.

O której godzinie jest 1 godzina.

Co to jest kaloria - 79 kalorii.

1. Ryba z wolą, aby oczyścić lub pozostawić nietknięte.
2. Cebule oczyścić, spłukać i pokroić w półpierścienie.
3. Wypłucz pietruszkę i umieść w jamie morszczuka.
4. Zetrzyj mięso solą i czarnym pieprzem.
5. Obierz grzyby, posiekaj je ostrym nożem.
6. Wlej wodę do wolnej kuchenki, ustaw kosz i umieść w nim rybę.
7. Umieść na niej pieczarki, cebulę i sól.
8. Gotuj w trybie parowym przez około 40 minut.

Wskazówka: aby ryby zachowały swój kształt, należy pozostawić skórę.

Porady i wskazówki

Co najlepsze, różne rodzaje papryki, gałki muszkatołowej, oregano, cząber są łączone z rybami. Możesz także pracować ze świeżym imbirem i melisą. Czosnek, rozmaryn nadadzą szczególny smak i aromat.

Będzie pyszne, jeśli podasz ryby z piklami. Mogą to być ogórki, grzyby, oliwki, oliwki, kalafior, cebula. Możesz też posypać szpinakiem lub szczawiem, gotować warzywa na grillu lub jakiś niezwykły sos. Może być oparty na twarogu, serze, ciecierzycy, zieleni, jogurcie.

Bez względu na to, jak ulubiony może być makaron, nie pasują do ryby, zwłaszcza tej na parze. To samo dotyczy większości zbóż. Jedynym wyjątkiem jest ryż. Idealnie pasuje.

Ryby nabierają soczystości, jeśli zawiniesz je w majonezie, śmietanie lub jogurcie. Ponadto ten „dodatek” nada delikatności i lekkości ogólnemu smakowi. A jeśli weźmiesz grecki jogurt, ryba uzyska niezwykły smak!

Potrawa na parze musi być obecna w diecie każdej osoby. Jest przydatny, soczysty i bardzo smaczny. Musisz spróbować leczyć wszystkich swoich krewnych.

Ryba na parze w wolnej kuchence - 7 przepisów kulinarnych

Ryba gotowana na parze w wielu odmianach to idealna potrawa, która jest delikatna, smaczna, niskokaloryczna i bardzo zdrowa. Będzie to wspaniała kolacja, jeśli ugotujesz ją z dodatkiem innych produktów lub lekką kolację w osobnej formie.

Klasyczny przepis

Jeśli zdecydujesz się ugotować rybę za pierwszym razem, najpierw użyj tradycyjnego sposobu, aby docenić pełen potencjał tego dania, nieskomplikowany dodatkowymi składnikami.

Wymagane składniki:

• woda do pary;
• jeden lub dwa plasterki filetów rybnych, dowolne, w zależności od gustu;
• przyprawy opcjonalne.

Proces gotowania:

1. Przygotuj filet rybny, posyp wybrane przyprawami, użyj odrobiny soli i czarnego pieprzu. Możesz kupić gotową mieszankę ziół dla ryb.
2. Umieść elementy w specjalnej tacy na multicooker, która jest przeznaczona do gotowania na parze.
3. Wlej wodę do miski. Dokładna ilość zależy od objętości miski, ale zwykle wystarczy 1,5 do 2 litrów.
4. Zamknij urządzenie, ustaw żądany tryb, czyli „Steam”, i czas na 30 minut. Po upływie tego czasu danie będzie całkowicie gotowe do użycia.

Jak gotować w folii

Wiadomo, że potrawy przygotowane metodą parową dobrze zachowują swoje zdrowe właściwości, ale ryby w folii w wolnej kuchence staną się jeszcze bardziej wartościowe i delikatne.

Ryba na parze marynowana w soku z cytryny

Nawigacja rekordowa

Porcje: 1
Czas gotowania: 30 min.

Opis receptury

I znów gotuj łososia!
Łosoś jest dla mnie zawsze świętem - święto smaku, a łosoś na parze to podwójne wakacje. W końcu potrawy na parze są nie tylko smaczne, ale także zatrzymują więcej witamin i minerałów.

Gotowanie ryb dla pary w wolnej kuchence nie wymaga wiele wysiłku i czasu, a przynosi dużo przyjemności.
Więc idź do procesu.

Aby ugotować ryby dla pary w wolnej kuchence, potrzebujesz:

• 1 stek z łososia (mam 250 gr.).
• Sok cytrynowy (do smaku).
• Sól i pieprz (do smaku).

Gotowanie w krokach:

Przygotuj produkty: rozmrażaj ryby, wyczyść i umyj.

Sól naszą rybę, pieprz, zalać sokiem z cytryny i pozostawić na 20 minut do marynowania.

W międzyczasie włączamy wolną kuchenkę w trybie „Gotowanie na parze”, wlewamy gorącą wodę do miski, ustawiamy kosz na parę.
Włóż do niego rybę i ustaw zegar multicooker na 25 minut.

Nasz asystent-multicooker wysyła sygnał o zakończeniu programu, a delikatna ryba o pysznym smaku i aromacie jest gotowa.

Postawiliśmy stół, pokroiliśmy warzywa - a tak przy okazji, lepiej podawać gotowe ryby z warzywami - pomidorami lub ogórkami, ale można też iść z ziemniakami i zjeść smaczne i niezwykle proste danie!

Ryba gotowana na parze w Yummy Multicooker YMC-505BX. Moc 1000 watów.

Ryba na parze w wolnej kuchence

Teraz powiemy Ci o dietetycznych potrawach w wolnej kuchence. W końcu jesteśmy tak przyzwyczajeni, zwłaszcza ci, którzy stale gotują na kuchence gazowej, smażone, gotowane, duszone potrawy. Ale najbardziej dietetyczna i zdrowa żywność jest gotowana na parze. Powiesz: „Jaka jest różnica między gotowaniem żywności w wodzie a gotowaniem na parze?” A różnica jest dość znacząca. W końcu, gdy gotujemy w wodzie, niektóre składniki odżywcze i witaminy trafiają odpowiednio do wody, w gotowym produkcie będzie ich znacznie mniej. W sytuacji z parą wszystko jest zupełnie inne. Produkt znajduje się na specjalnym stojaku / koszu nad wrzącą wodą i przy pomocy wychodzących par z wrzącej wody osiąga pełną gotowość, zachowując maksymalną ilość witamin, pierwiastków śladowych i innych przydatnych substancji.

Multicooker ma świetną funkcję „PAR”, która pozwala jeść tylko zdrowe i dietetyczne produkty.

Dzisiaj ugotujemy ryby na parze w wolnej kuchence. Dla naszego przepisu wzięliśmy chude ryby - mintaj. Możesz także zastosować cieniowanie morszczuka lub notatki. Ale jeśli lubisz łososia, pstrąga, łososia, flądrę, suma i inne rodzaje ryb, możesz również ugotować je z tego przepisu. Główną różnicą (z wyjątkiem smaku) będzie zawartość kalorii w wynikowym naczyniu.

Ryba na parze w wolnej kuchence

Jedną z najbardziej przydatnych funkcji multicookera jest gotowanie na parze. Jest to szczególnie ważne dla osób, które dietą (leczniczą lub odchudzającą) lub po prostu prowadzą zdrowy tryb życia. Z reguły wraz z pojawieniem się multicookera rodzina obejmuje codzienne posiłki, takie jak ciasta parowe, ryby na parze i warzywa parowe. Bez pomocy tego wspaniałego rondla gotowanie takich potraw jest dość trudne. A kupowanie podwójnego kotła tylko w tym celu jest irracjonalne.

Składniki na ryby gotowane na parze przynajmniej w wolnej kuchence:

• Ryba (w tym leszczu przepisowym).
• Przyprawy.
• Woda.

Parująca ryba w wolnej kuchence

Przygotowanie dowolnego produktu dla pary jest proste, wystarczy nacisnąć kilka przycisków. Aby przygotować rybę, będziesz potrzebował ryb - morskich lub rzecznych -. Możesz wziąć filet i po prostu pokroić kawałki ryby.

W tym przepisie przygotowuje się ryby rzeczne (leszcze), pocięte na kawałki. Umieść je (kawałki) w naczyniu, soli i sezonie.

Wlej 1,5-2 litry wody do miski multicookera i umieść na górze siatkę parującą.

Połóż rybę na stojaku.

Włącz tryb „Gotowanie dla pary” w Multicooker. Do gotowania wystarczy pół godziny i nie trzeba go odwracać. Po prostu umieść - i „zapomnij”.

Za pół godziny gotowane będą parzone ryby w wolnej kuchence. Wygląda jak gotowana ryba z zupy rybnej (smak ryb morskich jest zupełnie inny), ale nie jest tak wodnisty. Ponadto przyprawy nadają mu pikantny smak.

Połóż gotową rybę na talerzu i podawaj na gorąco. Możesz je zjeść osobno, lub możesz zrobić puree ziemniaczane lub warzywa na parze jako przystawkę. Idealna kolacja dla osób na diecie!

Do przygotowania potrawy wykorzystano Multicooker Redmond RMC-M20.

Ryba na parze w wolnej kuchence

Teraz wielu odmawia mięsa na rzecz ryb. Można powiedzieć, że ryba stała się modna, podobnie jak modne stało się prowadzenie zdrowego stylu życia. Większość ludzi uważa najsmaczniejszą smażoną rybę, ale jest niezgodna z zasadami żywienia dietetycznego. Dietetycznym daniem jest gotowana ryba, ale gdy gotujemy ryby, przydatne substancje trafiają do bulionu. Możliwe jest uratowanie ich jak najwięcej podczas gotowania ryby dla pary. Ryba gotowana na parze może znajdować się w podwójnym kotle iw wolnej kuchence, a jeśli nie masz tych przydatnych urządzeń, to w rondlu z durszlakiem. Ryby gotowane na parze w wolnej kuchence, jako danie dietetyczne, zachowują wszystkie korzystne właściwości i okazują się dużo smaczniejsze niż gotowane ryby. Program - „gotowanie dla pary” jest prawdopodobnie we wszystkich modelach wielofunkcyjnych.

Składniki:

• ryby
• woda
• sól i przyprawy do smaku
• Koper opcjonalny

Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence:

Możesz gotować na parze absolutnie każdą rybę, zarówno morską, jak i rzeczną, a także dużą i małą, oraz porcjami i całkowicie.

Możesz ugotować rybę bezpośrednio dla pary, umieścić ją w kotle z podwójnym koszem lub wcześniej włożyć folię do kosza i umieścić na niej ryby, a następnie będziesz miał rybę w folii dla pary.

Doskonała parzona czerwona ryba - pstrąg, łosoś. Ale prostsza ryba - różowy łosoś, kumpel również będzie pyszna. Ryba gotowana na parze wystarczy na 10-15 minut gotowania.

Ogólnie rzecz biorąc, czas gotowania ryby dla pary zależy od wielkości kawałków ryby i waha się od 15 minut do 30-40 minut. Weź również pod uwagę moc swojego multicookera.

Podczas gotowania ryby na wolnym ogniu, nie zapomnij wlać do miski 2-3 szklanek wody. Wydawałoby się to oczywiste, ale mimo to czytelnicy często pytają, czy przy gotowaniu potraw parowych trzeba wlewać wodę))

Podczas gotowania ryby gotowanej na parze można ją tylko zasolić lub można ją wstępnie przetrzeć w soku z cytryny na 30-60 minut na smak.

Ryby gotowane na parze można gotować samodzielnie, bez dodatków, ale ryby na parze z warzywami będą jeszcze smaczniejsze. Ryba z warzywami Wolę gotować w folii. Połóż rybę w folii, ulubione warzywa na niej, cebulę, marchewkę, słodką paprykę, pomidory i oliwki. - zmielony pieprz, chmiel-suneli. Przyjdź do rybnych ziół - szałwii, mięty. Po tym jak wszystkie warzywa i przyprawy zostaną dodane do ryby, owinąć folię w kopertę lub łódź, a wkrótce pojawi się pyszny obiad! Dzięki tej metodzie gotowania - w folii, sok z ryb i warzyw nie przepływa przez otwory podwójnego kotła, ale pozostaje cały w folii, ryby i warzywa są nasączone sokami i smakami siebie, a danie jest pyszne. Wygoda i fakt, że każdy konsument będzie miał swoją część koperty z folii. Podczas gotowania ryb w folii należy gotować przez 10 minut dłużej niż bez folii.

Ci czytelnicy, którzy nie mają multicookera, ale jest podwójny kocioł, powiem, że wszystkie wskazówki dotyczące gotowania ryb dla pary w multicookerze będą odpowiednie dla podwójnego kotła.

Ryba gotowana na parze doskonale nadaje się do jedzenia dla niemowląt i dietetycznych, kiedy należy unikać smażonych potraw. Jedynym życzeniem, aby danie dla dzieci było zabranie ryb z małymi kośćmi.

Ryba na parze w wolnej kuchence

Ponieważ wolna kuchenka jest piekarnikiem uniwersalnym (jeśli można tak powiedzieć), jest w stanie gotować produkty dla pary. Na przykład ryby. Jest bardzo przydatny, ale jeden smażony posypuje piec, dużo czasu przeznacza się na gotowanie, a korzyści są mniejsze. Ale gotowana na parze ryba w wolnej kuchence jest w 100% przydatna, gotowa, łatwa, szybka i wygodna. Rozważ przepisy na jego przygotowanie.

Przepis na ryby na parze w wolnej kuchence

Do gotowania lepiej jest używać ryb morskich, należy je kroić na kawałki (na steki), naturalnie przed wypatroszeniem i obieraniem. Marchew w ilości dwóch kawałków należy oczyścić, umyć i pokroić w pierścienie.

Litr wody wlewa się do miski wielokomorowej i instalowana jest taca na parę. Konieczne jest rozłożenie ryb i marchewki (następne). Włączamy tryb gotowania na parze i przygotowujemy potrawę przez 30 minut, lepiej spróbować i, jeśli to konieczne, gotować na parze przez kolejne 10-15 minut. Dla takiej potrawy ważne będzie, aby służyć jako przystawka do sałatki warzywnej z masłem lub gotowanymi ziemniakami, ryż może być.

Okoń morski w wolnej kuchence

Ryba okonia morskiego jest uważana za produkt uniwersalny, to znaczy jest dobra w każdej formie, więc ten przepis jest jej poświęcony.

Aby ugotować na parze okonia morskiego, trzeba wziąć kilka małych ryb, marchewki, papryki i cytryny, liść laurowy i liście sałaty.

Ryby należy czyścić, usuwać wnętrze i skrzela. Twórz kawałki wzdłuż boków, posypuj przyprawami z okonia morskiego. Obierz marchewki i pokrój w plasterki.

Wlej 750 ml wody do miski multicookera, ustaw pojemnik na parę i połóż tam ryby. Marchew, cytryna i liście laurowe są układane obok labraksa, a wszystko po to, aby gotowane na parze ryby w wolnej kuchence nie były świeże i miały delikatne nuty i aromat. Gotowanie podobnego dania w trybie podwójnego kotła, aż do ugotowania, podczas serwowania, rozłóż okonia morskiego na liściach sałaty i udekoruj pietruszką i cytryną.