728 x 90

Jak gotować mieszaną dietę?

Kiedyś potrawy z jajek uważano za śniadanie arystokratów. Dietetycy uważają, że jajecznica - najlepsze śniadanie w diecie. Przecież jaja są bogate w białko i białko, które są niezbędne do utraty wagi. Ponieważ białka są „budulcem” tkanki mięśniowej, zastępują łatwopalny tłuszcz napiętymi i elastycznymi mięśniami. Przygotujmy razem pyszny omlet, który sprawi, że twoje ciało stanie się piękne!

Jak ugotować omlet

Wydaje się, że nie ma nic prostszego niż zrobienie pysznego, bujnego omletu na śniadanie. Istnieje jednak kilka tajemnic, które sprawią, że twój posiłek będzie zdrowszy i mniej kaloryczny. Omlet dietetyczny można gotować w standardowy sposób na patelni, w wolnej kuchence mikrofalowej lub piec omlet w piekarniku. Sekret omletu dietetycznego polega na wykorzystaniu tylko białek w naczyniu, z wyłączeniem żółtek. Ta potrawa ma niższą zawartość kalorii (54 kcal zamiast 184).

Gotowanie omletu na patelni

Podgrzej patelnię po posmarowaniu oliwą z oliwek. Utrzyj dwa białka jaj dwiema łyżkami mleka, dodaj sól i warzywa. Po podgrzaniu patelni zalej omlet mlekiem i gotuj na małym ogniu, przykryty pokrywką. Po 5-10 minutach śniadanie jest gotowe!

Omlet z warzywami

Nie ma nic bardziej korzystnego niż połączenie jajek i warzyw. Więc dlaczego nie nakarmisz się omletem z pomidorami? Wystarczy pokroić pomidora w cienkie plasterki, smażyć na patelni i przykryć ubitym białkiem z mlekiem. W razie potrzeby nie można ograniczać się do niektórych pomidorów, można dodać dowolne warzywa: groszek, marchewkę, szparagi, pieprz, oliwki. Najważniejsze jest, aby twoja porcja nie była duża, pamiętaj, że kiedy odchudzanie jest ważne we wszystkim! Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, zaleca się piec omlet w kuchence mikrofalowej. Umieść warzywa w misce, przykryj białkiem jajka i gotuj na 750 W przez 4-5 minut.

Jak zrobić omlet w piekarniku?

Zaletą piekarnika jest możliwość gotowania bez dodawania oleju. Bardzo smaczny i pożywny będzie omlet z serem, pomidorem i słodką papryką. Włóż paprykę i pomidory w plastry do foremki, wlej ubite białka i gotuj przez około 5 minut. Po włożeniu pokruszonego sera i, jeśli to pożądane, posypać ziołami i piec przez kolejne 3 minuty. Danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.

Omlet w multiwariacie - prawdziwe znalezisko dla utraty wagi!

To jest to, co będziesz mógł zadowolić na diecie, więc jest to omlet ugotowany w wolnej kuchence. Dzięki hermetycznej pokrywce omlet okazuje się bujny i smaczny, nie traci wilgoci, a także zachowuje wszystkie użyteczne substancje, w szczególności witaminę D. Nawet klasyczny omlet, którego przepis wszyscy wiedzą, będzie niezwykle soczysty i smaczny! Do przygotowania odpowiednich programów: „Gaszenie”, „Multipowar”, „Pieczenie”, temperatura 110 stopni, czas gotowania - 10 minut.

Omlet dla dzieci

Kiedy mama jest na diecie, cała rodzina zaczyna dobrze jeść. Dla dzieci bardzo przydatne będzie zjedzenie omletu na śniadanie z ukochaną matką. Ale jeśli dziecko nie lubi omletu warzywnego, to dlaczego nie pozwolić mu na omlety dziecięce. Pokrój jabłko na cienkie plasterki, piecz w piekarniku przez 3 minuty. Ubij białka w mleko, dodaj twaróg, cynamon, trochę miodu. Wlać powstałą mieszaninę na jabłka i piec przez 5 minut. Twoje dziecko będzie bardzo zadowolone z tak przydatnego i małego słodkiego śniadania! Jak udekorować omlet dla dzieci, szefowie fotografii powiedzą ci.

Smaczne i zdrowe jedzenie - klucz do piękna i długowieczności!

Ludzie, którzy chcą schudnąć w domu, uciekają się do wielu sposobów: tworzą program prawidłowego odżywiania, wykonują zestaw ćwiczeń do czyszczenia żołądka, boków i napinają ciało, piją witaminy, leki w pigułkach i przestrzegają specjalnej diety. Odchudzanie przyczynia się również do śniadania jajek - jajecznicy o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. To danie będzie użyteczną częścią codziennej diety. Przepisy omlet diety pomogą uczynić pierwszy posiłek smacznym i satysfakcjonującym. Na niektóre sposoby, aby zrobić takie śniadanie, czytaj dalej.

Jak gotować omlet dietetyczny

Ci, którzy zastanawiają się, jak schudnąć, dietetycy nie zalecają pominięcia posiłków na początku dnia. Śniadanie dietetyczne - sposób na uruchomienie układu pokarmowego, przyspieszenie metabolizmu. Pomaga osiągnąć rzeczywiste wyniki w utracie wagi. Tworząc menu na tydzień z różnymi przepisami, zdecydowanie powinieneś dołączyć omlet o niskiej kaloryczności. Danie to przyczyni się do szybkiej utraty wagi, pomagając w odchudzaniu o 7 kg lub nawet 10 kg miesięcznie na dietę. Będziesz zaskoczony porównaniem swoich zdjęć przed i po, kiedy idziesz do normalnego jedzenia.

Istnieje wiele szybkich przepisów na wytwarzanie omletów, więc każda gospodyni domowa znajdzie odpowiednią opcję. Śniadanie można gotować na patelni, w podwójnym kotle lub wolnej kuchence, w kuchence mikrofalowej, piekarniku. Dzięki różnym recepturom możesz dodawać omlet do menu przez 7 dni kilka razy, a to nie będzie nudne. Produkty tworzące danie mogą nadawać mu różne smaki. Aby uzupełnić przepis na omlet dietetyczny, użyj grzybów, ziół, warzyw (bakłażan, brukselka i kalafior, cebula), nabiału i produktów mlecznych (ser, ser).

Z warzywami w piekarniku

Omlet warzywny będzie doskonałym dodatkiem do zdrowego menu na co dzień. Możesz użyć różnych warzyw, w zależności od preferencji, aby zmienić smak potrawy, uczynić ją bardziej interesującą i apetyczną. Przygotowanie takiego śniadania jest szybkie i łatwe i wygląda świetnie. Omlet warzywny spodoba się dorosłym i dzieciom dzięki wyśmienitym składnikom. Co zawiera przepis:

  • cebula;
  • pół szklanki mleka;
  • sześć jaj;
  • dwa pomidory;
  • słodka papryka;
  • trochę kalafiora.
  1. Gotuj kapustę. Pieprz, pomidor, cebula. Na patelni z odrobiną oleju posyp je trochę. Dodaj przyprawy.
  2. Ubij mleko z jajkami.
  3. Umieść przygotowane warzywa w naczyniu do pieczenia, wlej mieszaninę jaj.
  4. Piec omlet powinien być w temperaturze dwustu stopni, około dwudziestu minut.

Białko w kuchence mikrofalowej

W zależności od wybranej diety musisz spożywać inną ilość białka, tłuszczu i węglowodanów (BJU). Dla osób aktywnie uprawiających fitness. ilość białka w codziennej diecie jest ważną informacją. W żółtku jaja jest dużo związków tłuszczowych, które nie powinny być spożywane przez osoby stosujące dietę białkową, więc lepiej zacząć dzień od pysznego śniadania pełnego protein. Jak zrobić pyszny i satysfakcjonujący omlet na taką dietę:

  • dwa jajka;
  • dwie łyżki mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
  • pieprz i sól.

Jak ugotować bujny omlet bez masła:

  1. Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Wlej masę białkową do specjalnego naczynia, odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej lub umieść w filiżance.
  2. Do białek wlać mleko. Ubij dokładnie, aż się pieni. Dodaj przyprawy, wymieszaj ponownie.
  3. Włóż mikrofalówkę, przytrzymaj przez trzy minuty. To prosty przepis na tworzenie niskokalorycznego omletu, jeśli chcesz, możesz uzupełnić go o warzywa, zioła, przyprawy.

Bez mleka na patelni

Większość ludzi woli gotować omlety z produktami mlecznymi, ale nawet bez tego danie okaże się wyjątkowo smaczne. Tak więc mleko nie jest zawarte w przepisie klasycznego francuskiego omletu: roztopione masło powoli wlewa się do ubitej masy jajecznej, a następnie jest smażone na patelni. Co jest potrzebne do zrobienia niskokalorycznego śniadania:

Receptura omletu dietetycznego:

  1. Oddziel białka od żółtek. Najpierw pobij porcję białka i bez zatrzymywania się wlej żółtko.
  2. Dodaj płyn. Kontynuuj bicie. Wlać przyprawy do smaku.
  3. Smaruj patelnię olejem, ciepłem. Wlej tam masę jajeczną pod zamkniętą pokrywą na dużym ogniu, aż masa wzrośnie.
  4. Zmniejsz ciepło. Fry potrzebują jeszcze dwóch minut.

Z cukinią gotowaną na parze

Kiedy nadchodzi sezon na półkach młodej cukinii (można zamrozić je do gotowania nawet w zimie), idealnym rozwiązaniem jest zrobienie pysznego omletu dietetycznego z tym składnikiem. Śniadanie jest idealne do serwowania małych dzieci i osób na diecie niskokalorycznej. Jakie składniki będą potrzebne, aby przygotować prosty i apetyczny przepis na pierwszy posiłek w podwójnym kotle:

Jak ugotować omlet parowy - prosty przepis:

  1. Wymieszać jajka i mleko widelcem, dodać sól, nie trzepać.
  2. Wlać mieszaninę do parownika.
  3. Obrane cukinię pokroić w kostkę.
  4. Wlej resztę składników.
  5. Gotuj około 30 minut w podwójnym kotle.

Omlet dla dzieci z serem

Zawartość kalorii w naczyniu z serem będzie nieco wyższa niż w innych przepisach, ale możesz to zmienić, dodając więcej lub mniej sera. Ten omlet ma delikatny i przyjemny smak, który jest bardzo popularny wśród dzieci. Po ugotowaniu można zawinąć placek z jajkiem w rolkę i pokroić - niezwykły pokarm zadowoli dzieci. Jakie składniki są potrzebne:

  • jajka (dwa kawałki);
  • cztery łyżki mleka;
  • trochę mąki (dwa łyżeczki);
  • mała ilość twardego sera;
  • olej roślinny około 2 łyżki.;
  • sól
  1. Mikser, ubij jajka, mleko. Dodaj sól.
  2. Ostrożnie wprowadź mąkę.
  3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym (przyjmij szeroki kształt, aby rozcieńczyć naleśnik).
  4. Gotuj przez pięć minut w 180 stopniach.
  5. Posypać serem.
  6. Miejsce na kolejne pięć minut w piekarniku.
  7. Wyjąć, zwinąć rolkę, pokroić na kawałki.

Jaki jest omlet kalorii

Ludzie, którzy myślą o tym, jak schudnąć, muszą śledzić spożycie kalorii w żywności. Omlet dietetyczny z warzywami i bezglutenowym śniadaniem bez mleka ma około 90 kcal na sto gramów produktu. Ta sama waga potrawy w wersji białkowej zawiera tylko trzydzieści kilokalorii. Omlet na parze na parze będzie miał 60 kcal, a dzieci z serem - około 150, ale ostateczna liczba zależy od ilości wypełniacza sera i rodzaju produktu (sery mają 50% tłuszczu i tak zwany ser fitness, niskotłuszczowy).

Wskazówki wideo: jak zrobić luksusowy omlet dietetyczny

Wszystkie przepisy dietetyczne mają proste instrukcje gotowania, które może obsłużyć każda gospodyni, ale aby poznać subtelności tworzenia potraw, powinieneś zobaczyć przepisy krok po kroku od doświadczonych kucharzy. Profesjonalni kucharze kręcą ciekawe filmy, w których opowiadają, jakie warunki są potrzebne, aby omlet był bujny, jak długo przygotowywane jest śniadanie. Lekcje krok po kroku pomogą uczynić danie idealną podstawą menu porannego. Aby prawidłowo przygotować omlet diety, obejrzyj cztery proste i ciekawe filmy z przepisami krok po kroku:

W pakiecie

Przepis z grzybami

Jak ugotować omlet na wodzie

Z serem i zielenią

tvoi-detki.ru
Niskokaloryczne przepisy kulinarne z kaloriami

Sama koncepcja „niskokalorycznych potraw” mówi...

Dieta i przykładowe menu 1200 kalorii dziennie na tydzień

Menu na 1200 kalorii nie pozwala na tydzień...

Ile kalorii w kurczaku

Ze względu na fakt, że wielu ludzi kocha kurczaka...

Dieta dr Bormental: po prostu schudnij

Popularna dieta Dr. Bormental do...

Dietetyczne menu na odchudzanie przez tydzień na diecie 1100 kalorii dziennie

Proponowane menu diety na tydzień...

1500 kalorii dieta: tygodniowe menu

Utrata masy ciała bez żadnych ograniczeń w odżywianiu...

Przepisy warzywnych sałatek dietetycznych do odchudzania

Podczas gotowania sałatek dietetycznych...

Skuteczna dieta przez 2 tygodnie

W przeciwieństwie do krótkoterminowej diety, która...

Dietetyczne przepisy mięsne na diety białkowe

Przepisy na mięso dietetyczne wyróżniają się faktem...

Dieta na 1300 kalorii dziennie: przykładowe menu na 12 dni

Dieta 1300 kalorii dziennie pozwala zredukować...

Przepisy dietetyczne na warzywa do odchudzania

Podstawą są posiłki dietetyczne z warzyw

Przepisy dietetyczne z cukinii

Kabaczki należą do najczęstszych...

Przepis omlet diety na patelni, w piekarniku, kuchence mikrofalowej i wolnej kuchence

Omlet - wybawienie dla utraty wagi

Omlet to francuskie słowo. Ale w naszej okolicy danie nie jest przygotowane tak jak we Francji. Mleko i woda nie są dodawane do smażonych jaj. Francuzi nie zakrywają potrawy z przepychem. Ich tradycyjna receptura to płaski omlet, złożony w kopercie z warzywami w środku. W innych krajach popularne są także jajecznica. W Hiszpanii nazywa się tortilla, we Włoszech - fritatta.

Większość kobiet, patrząc na swoją postać, zastanawia się, czy można zjeść omlet na diecie? Nie tylko możliwe, ale konieczne. W prawidłowym żywieniu jednym z najważniejszych momentów jest kompletny posiłek śniadaniowy. Jedzenie rano powinno być odżywcze, zdrowe i szybkie do przygotowania. Jajecznica lub jajecznica - idealna.

Najbardziej wysokokaloryczne potrawy należy stosować na śniadanie lub lunch. Jeśli pierwszy posiłek jest pełny, a nie przekąska, to na obiad ciało nie będzie wymagało nadmiernych kalorii. W jajach kurzych 150 kcal, w białku - 18 kcal. Dla ścisłej diety odpowiedni omlet białkowy. Jak widać, nawet śniadanie może być niskokaloryczne. Ponadto w diecie odchudzającej przeważają pokarmy białkowe. Następnie tłuszcz jest spalany szybciej i pojawia się podstawa masy mięśniowej.

Omlet to zdrowe i szybkie danie z jaj. Zawierają białka, tłuszcze i węglowodany, aminokwasy i mikroelementy, witaminy B2, B6, B12, D i E. Bogata kompozycja substancji niezbędnych dla organizmu wspomaga prawidłowy układ odpornościowy, poprawia kondycję skóry i przewodu pokarmowego. Ale z powodu dużej ilości cholesterolu dziennie zaleca się jeść nie więcej niż 3-4 jaja. Dlatego ci, którzy przestrzegają właściwego żywienia, mogą codziennie jeść omlet.

5 sekretów właściwego przygotowania

Kilka sztuczek pomoże prawidłowo i szybko przygotować omlet diety.

  1. Pokonaj jajka z mlekiem. Im dłużej się to robi, tym większą pompę można osiągnąć.
  2. Nasmaruj wnętrze pokrywy garnka masłem. Pozwoli to na wzrost mieszaniny.
  3. Kwaśna śmietana i majonez dla smaku. 2 łyżeczki do 3-4 jajek nadają potrawie kremowy smak.
  4. Gotowy omlet powinien łatwo „czołgać się” na talerzu. Aby to zrobić, najpierw gotuj naczynie w maksymalnej temperaturze, aż wzrośnie. A potem na małym ogniu, aż będzie gotowy.
  5. Nadmierna ciecz może zniszczyć naczynie. Dlatego mleko nie powinno przekraczać 1,5 łyżki stołowej na 1 jajko.

Gotowanie na patelni

Klasyczny przepis

Mimo że potrawa jest gotowana na patelni, omlet jest niskokaloryczny i dobrze zaspokaja głód.

  • białko jaja z dwóch jaj;
  • mleko - 2 łyżki;
  • sól - szczypta;
  • zielenie;
  • oliwa z oliwek.
  1. Nasmaruj rozgrzaną patelnię oliwą z oliwek.
  2. Bij biel z mlekiem.
  3. Dodaj sól i posiekane warzywa.
  4. Wlać mieszaninę na patelnię i gotować na małym ogniu z zamkniętą pokrywką przez 5-7 minut.

Dodaj warzywa lub owoce

Zgodnie z opisaną powyżej recepturą można przygotować omlet dietetyczny z warzywami. Możesz dodać oliwki, groszek, pomidory, szparagi, szpinak, fasolę.

Warzywa powinny być smażone lub duszone, aby wypłynął dodatkowy sok. I dopiero wtedy wrzuć gotową mieszankę. Następnie danie nie będzie działać wodniście.

Wlej ubite jajka z mlekiem na patelnię. Następnie połóż warzywa na wierzchu i gotuj na małym ogniu. Omlet z warzyw dietetycznych będzie gotowy za 5-10 minut.

Jak zrobić omlet diety z owocami? Bardzo proste. Ale smak - na wentylatorze. Połączenie jaj i owoców jest bardzo oryginalne, więc nie wszyscy to zrobią. Możesz dodać jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, wszelkie jagody. Wystarczy wyciąć je w plasterki lub kostki. Zbyt duże kawałki mogą skomplikować proces gotowania, poza tym ubite jajka będą gotować szybciej niż owoce.

Sekretem wytwarzania omletów owocowych jest to, że nadzienie powinno być lekko parzone lub pieczone, ale nie smażone. Przygotuj naczynie w wolnej kuchence lub w piekarniku, a nie na patelni.

Przepis w piekarniku

Przepis jest odpowiedni dla diety omletowej, ponieważ jest gotowany w piekarniku bez dodawania oleju roślinnego.

  1. Delikatnie ubijaj jajka mlekiem widelcem, nie naruszając naturalnej struktury jaj. Dodaj sól.
  2. Wlać mieszaninę do formy w kształcie pergaminu.
  3. Włóż do nagrzanego piekarnika w temperaturze 150 stopni. Czas gotowania - 15-20 minut, w zależności od szerokości zbiornika.

Przepis w multivark z kaszą manną

Pomimo stosowania semoliny w recepturze (produkt, przy pomocy którego szybko się regenerują), danie okazuje się być dietetyczne, ponieważ gotowana na mleku kasza manna przyczynia się do uzyskania dodatkowych kilogramów. Kasza kaloria (na 100 g), gotowana w wodzie to 80 kcal, mleko - 123 kcal. Ponadto przepis wykorzystuje tylko jedną łyżkę kaszy manny.

  • jajka - 5 sztuk;
  • mleko - 200 ml;
  • kasza manna - 1 łyżka;
  • sól - szczypta;
  • masło - 10 g
  1. Namocz semolinę w mleku przez 30 minut, aby pęcznieć.
  2. Pokonaj jajka.
  3. Dodaj mleko z kaszą manną i solą. Ubij mieszankę.
  4. Nasmaruj miskę kuchenki olejowej olejem i podgrzej do 180 stopni.
  5. Ustaw tryb pieczenia na 15 minut.

Więcej omletu dietetycznego uzyskanego z białek jaja i kaszy manny. Aby to zrobić, ubij białka, dodaj resztę składników i gotuj na wolnym ogniu.

Omlet w kuchence mikrofalowej

Przepis na jajecznicę dietetyczną jest idealny na szybką przekąskę, jak w kuchence mikrofalowej, przygotuj danie w ciągu kilku minut. Pokonaj mieszaninę ubitych jaj i mleka, wlej do naczyń ceramicznych, szklanych lub porcelanowych. Wstaw do mikrofalówki na 4-5 minut w średniej temperaturze.

Kiedy nie ma czasu, a potrzebujesz przekąski, na ratunek przyjdzie oryginalny przepis na omlet dietetyczny w filiżance. Wlać mieszaninę jaj (bez dodanego mleka) do połowy filiżanki. W razie potrzeby dodaj grzyby, szynkę, warzywa, ser. Mikrofalówka na 1 minutę. Wyjąć i zamieszać naczynie widelcem. Umieść kolejne 1,5 minuty. Gotowy omlet można posypać posiekanymi ziołami.

Jak widać, omlet można gotować smacznie, szybko iw różnych urządzeniach kuchennych. Wystarczy wybrać „swój” przepis. Przecież omlet ma znaczenie dla utraty wagi i utrzymania szczupłej sylwetki.

Jak gotować jajecznicę dietetyczną?

Zagotować w dość dużym rondlu z niską wodą bez soli. Rozbij jajka jeden po drugim na małym talerzu lub spodku i ostrożnie zanurz we wrzącej wodzie (aby białko równomiernie rozprowadziło się wokół żółtka, dodaj łyżkę octu do wody). Gdy wszystkie jaja zostaną obniżone, przykryj patelnię, zmniejsz ciepło, aby woda nie zagotowała się mocno i gotuj przez 3 minuty. Żółtko powinno pozostać półpłynne. Ostrożnie wyjmij jajka za pomocą skimmera i włóż do małej nasmarowanej patelni. Oddzielnie przygotuj biały sos. Podsmażyć mąkę na maśle i stopniowo rozcieńczać mlekiem, cały czas mieszając. Kiedy ta kompozycja zaczyna się gotować, dodaj do smaku sól, starty (na grubej tarce) ser i mieszając gotuj przez 5 minut.

Wlej jajka do sosu do rondla i włóż do gorącego piekarnika na 5 minut. Podawać na gorąco.

Zamiast sosu jajecznicę można podlać masłem i posypać ziołami. Jajecznica gotowana w ten sposób jest przydatna dla tych, dla których smażone potrawy są wyłączone z diety.

8 jaj, 1 łyżka. łyżkę masła, 1 łyżeczkę mąki, 2 szklanki mleka, 1 topiący się ser lub 100 g innego sera, sól.

Autor: Ivan i Alina

Dzisiaj ugotujemy omlet na śniadanie w celu utraty wagi. Odłóż masło i patelnię - na pewno nie smażymy.

Przygotuj pyszny omlet dietowy na dwa sposoby. To jest bardzo szybkie, a wynik cię zadowoli. Nawiasem mówiąc, to śniadanie jest odpowiednie nie tylko dla tych, którzy zdecydowali się schudnąć.

Jeśli zdecydujesz się na dietę, lepiej zacząć nie od poniedziałku lub pierwszego, ale od śniadania. Z każdą dietą na odchudzanie jest ważne, jak będziesz gotować.

Jedzenie powinno być niskokaloryczne, ale na pewno smaczne i pożywne.

Lepiej unikać:

• smażenie w oleju;
• duża ilość przypraw;
• sól.

Sól i przyprawy przeszkadzają w prawidłowym metabolizmie płynów w organizmie, ciecz zatrzymuje się, a nogi i ramiona są spuchnięte.

Dietetyczne posiłki powinny być lekkie, ale pożywne. Jajka na śniadanie to świetna opcja. Zawierają:

• białko;
• omega-3;
• kwasy tłuszczowe;
• magnez, potas, żelazo;
• witamina A.

Szybko wchłaniany, nie powoduje ciężkości w żołądku. Jak powiedziałem, nie smażymy go na patelni. Podczas smażenia umierających składników odżywczych.

Korzyść z produktu jest zmniejszona, a szkody są oczywiste - smażenie w oleju i wysoka temperatura niekorzystnie wpływają na jakość produktu.

Zrobimy bardzo prosty omlet na kilka sposobów. Stanie się twoim ulubionym śniadaniem podczas utraty wagi.

Etapy przygotowania mieszanki dla różnych opcji gotowania są takie same.

Drobno przecinamy wszystkie składniki stałe.

Wymieszaj mleko, masło i jajka. Dobrze wstrząsnąć widelcem lub trzepaczką z miksera. Wolę trzepaczkę, mieszanka jest bardziej soczysta.

Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce, dobrze wymieszaj.

Przygotowaliśmy mieszankę, która może być teraz używana do szybkiego i smacznego omletu.

Jeśli gotujesz w kuchence mikrofalowej, musisz znaleźć odpowiednie dania. Nic metalicznego, lepiej nie używać cienkiego plastiku.

Gotuję w najbardziej zwyczajnej filiżance kawy. Nasmaruj olejem, wlej mieszaninę.

Uwaga: napełnij nieco więcej niż połowę objętości filiżanki. Omlet rośnie szybko.

Umieszczamy mikropułapkę przy maksymalnej mocy i 2,5 - 3 minuty. Szybko, prawda?

W ciągu zaledwie 3 minut dostaliśmy omlet z wypchanym powietrzem. Uzupełnimy go kawałkiem pełnoziarnistego chleba lub bułką zbożową. Doskonałe śniadanie.

Przy okazji: w ten sam sposób można ugotować to danie w piekarniku. Aby to zrobić, rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia.

Zrobią to formy silikonowe lub ceramiczne. Koniecznie smaruj ceramikę olejem.

Piec będzie tylko 10 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku. Zrobione!

Preferuję pierwszą opcję rano - jest znacznie szybciej, nie trzeba czekać, aż piekarnik się rozgrzeje.

Okazuje się bardzo delikatna tekstura. Jak gotować omlet na dwa sposoby?

Nasza mieszanka jest wlewana do najbardziej zwyczajnej torby do zamrażania. Garnitur i opakowanie do pieczenia.

Będę bezpieczny, gdybym włożył jedną torbę do drugiej. Dobre wiązanie.

Możesz przeciągać gumę stacjonarną. Najważniejsze - mocować mocno, aby mieszanina nie wypływała.

Połóż garnek na ogniu. Duża ilość wody nie jest potrzebna, torba nadal nie opada całkowicie.

Będzie gotować się na powierzchni. Gdy woda się zagotuje - upuść worek z mieszanką jaj.

Gotować potrzeba 15 minut. Może być trochę mniej, ale wtedy dostajesz półpłynny środek.

Zdjęcie pokazuje, jak dąsała się torba. Nie martw się - nie wybuchnie.

Wyjmij z wody - gotowe!

Po zakończeniu programu odczekaj kolejne 5 minut, a następnie otwórz je.

Więc masz bujny, ale bardzo miękki omlet. Ta metoda pozwala przygotować produkt dietetyczny, ale dla mnie 20 minut to rano.

Uwaga: nie wkładam soli. Miałem kawałek wędzonego mięsa, jest już trochę słone.

Przyprawy też nie są potrzebne - świeże warzywa nadają im jasnego smaku. Możesz posmakować trochę czarnego pieprzu.

  • aby omlet nie spadł - dodaj łyżkę mąki;
  • Chcesz, żeby była bardzo bujna? Dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia;
  • Do gotowania używaj tylko zimnych jajek. Drżą lepiej;
  • jeśli jesteś uczulony na produkty mleczne - mleko można zastąpić łyżką wody;
  • pięknie smażyć omlet - użyj specjalnych form, metalu lub silikonu. Mieszanka nie rozprzestrzenia się, a ty dostajesz ładne serca i kwiaty. Kupiłem je na tej stronie, służę od kilku lat. I łatwy do mycia.

Teraz możesz zrobić szybki omlet dietetyczny. Nasz przepis krok po kroku pomoże Ci się nie pomylić. Tak, to trochę niestandardowe metody.

Ale - bez smażenia i spalonej skorupy, nie spala się na patelni. Gotowanie jest proste, zwłaszcza jeśli jest inspiracja.

Subskrybuj aktualizacje bloga, wciąż mamy wiele dobrych przepisów dla tych, którzy aktywnie tracą na wadze.

Jeśli Ci się spodoba, pamiętaj o udostępnieniu tego przepisu znajomym w sieciach społecznościowych. Są pytania - napisz do nas w komentarzach.

Zacznij schudnąć omletem na śniadanie

Oceń ten artykuł

Sama koncepcja „niskokalorycznych potraw” mówi...

Ile kalorii w kurczaku

Ze względu na fakt, że wielu ludzi kocha kurczaka...

Dieta i przykładowe menu 1200 kalorii dziennie na tydzień

Menu na 1200 kalorii nie pozwala na tydzień...

Dieta dr Bormental: po prostu schudnij

Popularna dieta Dr. Bormental do...

Przepisy warzywnych sałatek dietetycznych do odchudzania

Podczas gotowania sałatek dietetycznych...

Dietetyczne menu na odchudzanie przez tydzień na diecie 1100 kalorii dziennie

Proponowane menu diety na tydzień...

1500 kalorii dieta: tygodniowe menu

Utrata masy ciała bez żadnych ograniczeń w odżywianiu...

Skuteczna dieta przez 2 tygodnie

W przeciwieństwie do krótkoterminowej diety, która...

Dietetyczne przepisy mięsne na diety białkowe

Przepisy na mięso dietetyczne wyróżniają się faktem...

Przepisy dietetyczne na warzywa do odchudzania

Podstawą są posiłki dietetyczne z warzyw

Dieta na 1300 kalorii dziennie: przykładowe menu na 12 dni

Dieta 1300 kalorii dziennie pozwala zredukować...

Przepisy dietetyczne z cukinii

Kabaczki należą do najczęstszych...

Danie to zapewnia naszemu organizmowi optymalne odżywianie - łatwo jest ugotować omlet dietetyczny zarówno na patelni, jak iw piekarniku lub na parze. Niektóre przydatne przepisy podano w naszym artykule.

Ten przepis na omlet diety, być może najbardziej satysfakcjonujący i szybki. Do jego przygotowania weź białka jaja (8 szt.), Cebulę, mrożone grzyby (400 g), niewielką ilość oliwy z oliwek.

Smażyć cebulę i rozmrożone grzyby na patelni (sezon). Pokonaj białych, lekko soląc. Umieść masę grzybową na talerzu do kuchenki mikrofalowej, przykryj masą białkową. Włącz kuchenkę mikrofalową (moc 600 W), gotuj przez 3-4 minuty.

Lekki omlet warzywny można gotować w wolnej kuchence, wykorzystując do tego różne tryby. Wlej łyżkę oliwy z oliwek do miski, połóż pokrojoną cebulę, smaż, aż będzie przezroczysta. Dodaj plastry bakłażana (wcześniej je sol, a następnie wylej ciemny sok, aby usunąć gorycz). Pieprz uwolnić z pudełka na nasiona, pokroić w paski, dodać do warzyw. Oparzenia pomidorów, ostudzić w zimnej wodzie, obrać, pokroić. Dodaj do warzyw mieszanych. Wymieszaj masę. Ubić jajka (3 szt.), Rozcieńczyć mlekiem (100 ml). Wlać do miski. Gotuj przez 20 minut (pieczenie). Ten sam omlet nie może piec i gotować dla pary, wlewając masę do formy i ustawiając żądany tryb.

Jak ugotować omlet dietetyczny w piekarniku? Weź 6 jaj i 100 ml mleka. Potrzebna będzie również cebula, kilka pędów gotowanego kalafiora, pomidory (2 szt.) I bułgarska papryka (1 szt.).

Posypać warzywa niewielką ilością oleju roślinnego (przypraw je do smaku). Umieść mieszankę warzyw w formie, wlej jajka, ubij z mlekiem i solą. Gotuj w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.

Omlet dietetyczny na śniadanie - idealny dla tych, którzy obserwują ich sylwetkę. Do zrobienia omletu parowego potrzebna jest gliniana, porcelanowa lub emaliowana miska (piala). Pokonaj 2 jajka ze 100 ml kaszy mlecznej i cebulowej (przełóż cebulę przez maszynkę do mięsa lub posiekaj ją w inny sposób). Jeśli ten składnik Ci nie odpowiada, po prostu go wyeliminuj. Osolić masę, wlać do nasmarowanej miski. Zagotuj wodę w rondelku o niskiej szerokości. Umieść miskę tam (woda nie powinna sięgać 2 cm do krawędzi miski). Ugotuj omlet na wysokiej temperaturze, zwracając uwagę na jego stan (odsuń zagęszczoną masę od krawędzi). Po 7-10 minutach od rozpoczęcia procesu wymieszaj masę, pozostaw na jakiś czas na łaźni parowej. Możesz zrobić ten sam omlet, wlewając masę do formy i umieszczając ją w durszlaku lub na specjalnej wypustce do gotowania na parze (ustaw je w rondlu z wodą).

Obierz 600 g pomidorów. Smaż je w oleju roślinnym, aż ciecz wyparuje. Ubijaj 5 jaj z 200 ml mleka, solą i dopraw mielonym pieprzem. Napełnij pomidory mieszanką jajek, przykryj patelnię, smaż, aż będą gotowe, okresowo potrząsaj naczyniami.

Dieta omlet kucharz gotuje. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, nie możesz usmażyć warzyw, ale grillować lub piec warzywa.

Jak gotować jajecznicę dietetyczną?

Kiedyś potrawy z jajek uważano za śniadanie arystokratów. Dietetycy uważają, że jajecznica - najlepsze śniadanie w diecie. Przecież jaja są bogate w białko i białko, które są niezbędne do utraty wagi. Ponieważ białka są „budulcem” tkanki mięśniowej, zastępują łatwopalny tłuszcz napiętymi i elastycznymi mięśniami. Przygotujmy razem pyszny omlet, który sprawi, że twoje ciało stanie się piękne!

Jak ugotować omlet

Wydaje się, że nie ma nic prostszego niż zrobienie pysznego, bujnego omletu na śniadanie. Istnieje jednak kilka tajemnic, które sprawią, że twój posiłek będzie zdrowszy i mniej kaloryczny. Omlet dietetyczny można gotować w standardowy sposób na patelni, w wolnej kuchence mikrofalowej lub piec omlet w piekarniku. Sekret omletu dietetycznego polega na wykorzystaniu tylko białek w naczyniu, z wyłączeniem żółtek. Ta potrawa ma niższą zawartość kalorii (54 kcal zamiast 184).

Gotowanie omletu na patelni

Podgrzej patelnię po posmarowaniu oliwą z oliwek. Utrzyj dwa białka jaj dwiema łyżkami mleka, dodaj sól i warzywa. Po podgrzaniu patelni zalej omlet mlekiem i gotuj na małym ogniu, przykryty pokrywką. Po 5-10 minutach śniadanie jest gotowe!

Omlet z warzywami

Nie ma nic bardziej korzystnego niż połączenie jajek i warzyw. Więc dlaczego nie nakarmisz się omletem z pomidorami? Wystarczy pokroić pomidora w cienkie plasterki, smażyć na patelni i przykryć ubitym białkiem z mlekiem. W razie potrzeby nie można ograniczać się do niektórych pomidorów, można dodać dowolne warzywa: groszek, marchewkę, szparagi, pieprz, oliwki. Najważniejsze jest, aby twoja porcja nie była duża, pamiętaj, że kiedy odchudzanie jest ważne we wszystkim! Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, zaleca się piec omlet w kuchence mikrofalowej. Umieść warzywa w misce, przykryj białkiem jajka i gotuj na 750 W przez 4-5 minut.

Jak zrobić omlet w piekarniku?

Zaletą piekarnika jest możliwość gotowania bez dodawania oleju. Bardzo smaczny i pożywny będzie omlet z serem, pomidorem i słodką papryką. Włóż paprykę i pomidory w plastry do foremki, wlej ubite białka i gotuj przez około 5 minut. Po włożeniu pokruszonego sera i, jeśli to pożądane, posypać ziołami i piec przez kolejne 3 minuty. Danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.

Omlet w multiwariacie - prawdziwe znalezisko dla utraty wagi!

To jest to, co będziesz mógł zadowolić na diecie, więc jest to omlet ugotowany w wolnej kuchence. Dzięki hermetycznej pokrywce omlet okazuje się bujny i smaczny, nie traci wilgoci, a także zachowuje wszystkie użyteczne substancje, w szczególności witaminę D. Nawet klasyczny omlet, którego przepis wszyscy wiedzą, będzie niezwykle soczysty i smaczny! Do przygotowania odpowiednich programów: „Gaszenie”, „Multipowar”, „Pieczenie”, temperatura 110 stopni, czas gotowania - 10 minut.

Omlet dla dzieci

Kiedy mama jest na diecie, cała rodzina zaczyna dobrze jeść. Dla dzieci bardzo przydatne będzie zjedzenie omletu na śniadanie z ukochaną matką. Ale jeśli dziecko nie lubi omletu warzywnego, to dlaczego nie pozwolić mu na omlety dziecięce. Pokrój jabłko na cienkie plasterki, piecz w piekarniku przez 3 minuty. Ubij białka w mleko, dodaj twaróg, cynamon, trochę miodu. Wlać powstałą mieszaninę na jabłka i piec przez 5 minut. Twoje dziecko będzie bardzo zadowolone z tak przydatnego i małego słodkiego śniadania! Jak udekorować omlet dla dzieci, szefowie fotografii powiedzą ci.

Smaczne i zdrowe jedzenie - klucz do piękna i długowieczności!

Ludzie, którzy chcą schudnąć w domu, uciekają się do wielu sposobów: tworzą program prawidłowego odżywiania, wykonują zestaw ćwiczeń do czyszczenia żołądka, boków i napinają ciało, piją witaminy, leki w pigułkach i przestrzegają specjalnej diety. Odchudzanie przyczynia się również do śniadania jajek - jajecznicy o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. To danie będzie użyteczną częścią codziennej diety. Przepisy omlet diety pomogą uczynić pierwszy posiłek smacznym i satysfakcjonującym. Na niektóre sposoby, aby zrobić takie śniadanie, czytaj dalej.

Jak gotować omlet dietetyczny

Ci, którzy zastanawiają się, jak schudnąć, dietetycy nie zalecają pominięcia posiłków na początku dnia. Śniadanie dietetyczne - sposób na uruchomienie układu pokarmowego, przyspieszenie metabolizmu. Pomaga osiągnąć rzeczywiste wyniki w utracie wagi. Tworząc menu na tydzień z różnymi przepisami, zdecydowanie powinieneś dołączyć omlet o niskiej kaloryczności. Danie to przyczyni się do szybkiej utraty wagi, pomagając w odchudzaniu o 7 kg lub nawet 10 kg miesięcznie na dietę. Będziesz zaskoczony porównaniem swoich zdjęć przed i po, kiedy idziesz do normalnego jedzenia.

Istnieje wiele szybkich przepisów na wytwarzanie omletów, więc każda gospodyni domowa znajdzie odpowiednią opcję. Śniadanie można gotować na patelni, w podwójnym kotle lub wolnej kuchence, w kuchence mikrofalowej, piekarniku. Dzięki różnym recepturom możesz dodawać omlet do menu przez 7 dni kilka razy, a to nie będzie nudne. Produkty tworzące danie mogą nadawać mu różne smaki. Aby uzupełnić przepis na omlet dietetyczny, użyj grzybów, ziół, warzyw (bakłażan, brukselka i kalafior, cebula), nabiału i produktów mlecznych (ser, ser).

Z warzywami w piekarniku

Omlet warzywny będzie doskonałym dodatkiem do zdrowego menu na co dzień. Możesz użyć różnych warzyw, w zależności od preferencji, aby zmienić smak potrawy, uczynić ją bardziej interesującą i apetyczną. Przygotowanie takiego śniadania jest szybkie i łatwe i wygląda świetnie. Omlet warzywny spodoba się dorosłym i dzieciom dzięki wyśmienitym składnikom. Co zawiera przepis:

  • cebula;
  • pół szklanki mleka;
  • sześć jaj;
  • dwa pomidory;
  • słodka papryka;
  • trochę kalafiora.
  1. Gotuj kapustę. Pieprz, pomidor, cebula. Na patelni z odrobiną oleju posyp je trochę. Dodaj przyprawy.
  2. Ubij mleko z jajkami.
  3. Umieść przygotowane warzywa w naczyniu do pieczenia, wlej mieszaninę jaj.
  4. Piec omlet powinien być w temperaturze dwustu stopni, około dwudziestu minut.

Białko w kuchence mikrofalowej

W zależności od wybranej diety musisz spożywać inną ilość białka, tłuszczu i węglowodanów (BJU). Dla osób aktywnie uprawiających fitness. ilość białka w codziennej diecie jest ważną informacją. W żółtku jaja jest dużo związków tłuszczowych, które nie powinny być spożywane przez osoby stosujące dietę białkową, więc lepiej zacząć dzień od pysznego śniadania pełnego protein. Jak zrobić pyszny i satysfakcjonujący omlet na taką dietę:

  • dwa jajka;
  • dwie łyżki mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
  • pieprz i sól.

Jak ugotować bujny omlet bez masła:

  1. Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Wlej masę białkową do specjalnego naczynia, odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej lub umieść w filiżance.
  2. Do białek wlać mleko. Ubij dokładnie, aż się pieni. Dodaj przyprawy, wymieszaj ponownie.
  3. Włóż mikrofalówkę, przytrzymaj przez trzy minuty. To prosty przepis na tworzenie niskokalorycznego omletu, jeśli chcesz, możesz uzupełnić go o warzywa, zioła, przyprawy.

Bez mleka na patelni

Większość ludzi woli gotować omlety z produktami mlecznymi, ale nawet bez tego danie okaże się wyjątkowo smaczne. Tak więc mleko nie jest zawarte w przepisie klasycznego francuskiego omletu: roztopione masło powoli wlewa się do ubitej masy jajecznej, a następnie jest smażone na patelni. Co jest potrzebne do zrobienia niskokalorycznego śniadania:

Receptura omletu dietetycznego:

  1. Oddziel białka od żółtek. Najpierw pobij porcję białka i bez zatrzymywania się wlej żółtko.
  2. Dodaj płyn. Kontynuuj bicie. Wlać przyprawy do smaku.
  3. Smaruj patelnię olejem, ciepłem. Wlej tam masę jajeczną pod zamkniętą pokrywą na dużym ogniu, aż masa wzrośnie.
  4. Zmniejsz ciepło. Fry potrzebują jeszcze dwóch minut.

Z cukinią gotowaną na parze

Kiedy nadchodzi sezon na półkach młodej cukinii (można zamrozić je do gotowania nawet w zimie), idealnym rozwiązaniem jest zrobienie pysznego omletu dietetycznego z tym składnikiem. Śniadanie jest idealne do serwowania małych dzieci i osób na diecie niskokalorycznej. Jakie składniki będą potrzebne, aby przygotować prosty i apetyczny przepis na pierwszy posiłek w podwójnym kotle:

Jak ugotować omlet parowy - prosty przepis:

  1. Wymieszać jajka i mleko widelcem, dodać sól, nie trzepać.
  2. Wlać mieszaninę do parownika.
  3. Obrane cukinię pokroić w kostkę.
  4. Wlej resztę składników.
  5. Gotuj około 30 minut w podwójnym kotle.

Omlet dla dzieci z serem

Zawartość kalorii w naczyniu z serem będzie nieco wyższa niż w innych przepisach, ale możesz to zmienić, dodając więcej lub mniej sera. Ten omlet ma delikatny i przyjemny smak, który jest bardzo popularny wśród dzieci. Po ugotowaniu można zawinąć placek z jajkiem w rolkę i pokroić - niezwykły pokarm zadowoli dzieci. Jakie składniki są potrzebne:

  • jajka (dwa kawałki);
  • cztery łyżki mleka;
  • trochę mąki (dwa łyżeczki);
  • mała ilość twardego sera;
  • olej roślinny około 2 łyżki.;
  • sól
  1. Mikser, ubij jajka, mleko. Dodaj sól.
  2. Ostrożnie wprowadź mąkę.
  3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym (przyjmij szeroki kształt, aby rozcieńczyć naleśnik).
  4. Gotuj przez pięć minut w 180 stopniach.
  5. Posypać serem.
  6. Miejsce na kolejne pięć minut w piekarniku.
  7. Wyjąć, zwinąć rolkę, pokroić na kawałki.

Jaki jest omlet kalorii

Ludzie, którzy myślą o tym, jak schudnąć, muszą śledzić spożycie kalorii w żywności. Omlet dietetyczny z warzywami i bezglutenowym śniadaniem bez mleka ma około 90 kcal na sto gramów produktu. Ta sama waga potrawy w wersji białkowej zawiera tylko trzydzieści kilokalorii. Omlet na parze na parze będzie miał 60 kcal, a dzieci z serem - około 150, ale ostateczna liczba zależy od ilości wypełniacza sera i rodzaju produktu (sery mają 50% tłuszczu i tak zwany ser fitness, niskotłuszczowy).

Wskazówki wideo: jak zrobić luksusowy omlet dietetyczny

Wszystkie przepisy dietetyczne mają proste instrukcje gotowania, które może obsłużyć każda gospodyni, ale aby poznać subtelności tworzenia potraw, powinieneś zobaczyć przepisy krok po kroku od doświadczonych kucharzy. Profesjonalni kucharze kręcą ciekawe filmy, w których opowiadają, jakie warunki są potrzebne, aby omlet był bujny, jak długo przygotowywane jest śniadanie. Lekcje krok po kroku pomogą uczynić danie idealną podstawą menu porannego. Aby prawidłowo przygotować omlet diety, obejrzyj cztery proste i ciekawe filmy z przepisami krok po kroku:

W pakiecie

Przepis z grzybami

Jak ugotować omlet na wodzie

Z serem i zielenią

Obecnie trend mody stał się celem monitorowania ich zdrowia - prowadzenia zdrowego stylu życia, uprawiania sportu, przestrzegania diety i sylwetki. A co oznacza „przestrzegaj diety”? Oznacza to, że musisz jeść prawidłowo - w pełni, łącząc różne przydatne substancje dla organizmu i, oczywiście, jedząc minimum tłuszczów i węglowodanów. Takie odżywianie jest zwykle nazywane pożywieniem dietetycznym, pomaga oczyścić organizm ze szkodliwych substancji i poprawia stan różnych chorób. Jednak dodatkowo, aby jeść w pełni i prawidłowo, osoba zawsze chce jeść smaczne i zróżnicowane jedzenie, nawet jeśli jest wysokokaloryczne lub zawiera dużo cholesterolu. Cóż, od czasu do czasu możesz z pewnością zadowolić się takimi potrawami, ale tylko odpowiednio ugotowanymi. Wśród nich bez wątpienia jest omlet dietetyczny.

Jak ugotować omlet dietetyczny?

Takie danie jako omlet diety jest bardzo ważne w każdej diecie: zawiera wiele białek niezbędnych dla organizmu, a jednocześnie bardzo mało niezdrowych tłuszczów i węglowodanów. Ponadto jaja zawierają dużo wapnia, a także niezwykle ważne witaminy - A i D. Prawie wszystkie aminokwasy zawarte w jajach są wyjątkowe i niezastąpione. Dlatego jaja muszą być spożywane nawet podczas odchudzania.

Czy jedzenie omletu diety pomoże tym, którzy chcą schudnąć? Oczywiście pomoże. Jeśli używasz go raz lub dwa razy w tygodniu, wybierając odpowiednie produkty i akceptowalny sposób gotowania, to takie danie z pewnością doskonale odzwierciedla twoje ciało i dodatkowe kilogramy.

Jak ugotować omlet dietetyczny? Dietetycy radzą nie umieszczać żółtek jaj w takim omlecie lub przynajmniej jednym żółtku jaja na 2-3 białka jaj. Również dla tej opcji omlet najlepiej jest przyjmować odtłuszczone mleko lub 1-2 procent tłuszczu. Istnieje kilka sposobów przyrządzenia omletu dietetycznego - tradycyjnego, na patelni, „szybko”, w kuchence mikrofalowej, najsmaczniejszego - w piekarniku lub wolnej kuchence, a wreszcie najbardziej przydatnego - omletu parowego. Każda z tych metod jest na swój sposób dobra. A który wybrać, jest wyłącznie kwestią gustu.

Omlet dietetyczny: przepisy kulinarne

1. Omlet diety na patelni

Aby to zrobić, musisz wymieszać białka z solą, lekko ubić, wlać 2 łyżki zimnej wody. Dodaj do mieszanki dowolne warzywa według własnego uznania. Wlać do patelni lekko nasmarowanej olejem roślinnym i smażyć, przykrytą pokrywką.

2. Omlet w kuchence mikrofalowej

Mieszaj białka z jednym żółtkiem i szczyptą soli w głębokiej misce, trochę pieprzu. Dodaj 50 mililitrów mleka. Możesz ugotować omlet z warzywami lub bez. Kuchenka mikrofalowa i gotować przez kwadrans.

3. Bujny omlet w wolnej kuchence

Taka potrawa stanie się soczysta, ponieważ wilgoć prawie nie wyparowuje z niej spod ciasnej pokrywy. Przed przygotowaniem składników należy najpierw wlać trochę oleju do kubka multicookera i podgrzać go w trybie „Keep warm”. W tym czasie można gotować potrawy: ubijać białka z mlekiem i solą, dodawać 100 g startego sera (najlepiej jest wziąć ser kozi, jest on zarówno niskokaloryczny, jak i zdrowy). Wlej przygotowaną mieszankę do miski multicooker, ustaw tryb „Quenching / Soup” (lub „Baking”). Gotuj około 10-15 minut. Po sygnale gotowania należy wyłączyć wolną kuchenkę i odczekać kilka minut bez otwierania pokrywy, aby omlet nie stracił swojej puszystości. Zdejmij gotowe naczynie za pomocą kosza parowego.

4. Omlet na parze

Przygotuj mieszaninę białek, mleka i soli. Jeśli chcesz, dodaj warzywa lub zioła, możesz też użyć startego sera. Wlej mieszaninę do plastikowej torby, włóż parowce do miski i gotuj przez 10 minut.

domashniy-doc.ru
Niskokaloryczne przepisy kulinarne z kaloriami

Sama koncepcja „niskokalorycznych potraw” mówi...

Dieta i przykładowe menu 1200 kalorii dziennie na tydzień

Menu na 1200 kalorii nie pozwala na tydzień...

Ile kalorii w kurczaku

Ze względu na fakt, że wielu ludzi kocha kurczaka...

Dieta dr Bormental: po prostu schudnij

Popularna dieta Dr. Bormental do...

Dietetyczne menu na odchudzanie przez tydzień na diecie 1100 kalorii dziennie

Proponowane menu diety na tydzień...

1500 kalorii dieta: tygodniowe menu

Utrata masy ciała bez żadnych ograniczeń w odżywianiu...

Przepisy warzywnych sałatek dietetycznych do odchudzania

Podczas gotowania sałatek dietetycznych...

Skuteczna dieta przez 2 tygodnie

W przeciwieństwie do krótkoterminowej diety, która...

Dietetyczne przepisy mięsne na diety białkowe

Przepisy na mięso dietetyczne wyróżniają się faktem...

Dieta na 1300 kalorii dziennie: przykładowe menu na 12 dni

Dieta 1300 kalorii dziennie pozwala zredukować...

Przepisy dietetyczne na warzywa do odchudzania

Podstawą są posiłki dietetyczne z warzyw

Przepisy dietetyczne z cukinii

Omlet PP na śniadanie: przepisy dietetyczne ze zdjęciami

Dzisiaj coraz więcej osób woli gotować omlet w niekonwencjonalny sposób. Coraz częściej omlet gotuje się w wolnej kuchence i piekarniku. Podczas tej metody gotowania nie można używać oleju roślinnego, który znacznie zmniejszy zawartość kalorii w omlecie, ale trzeba poświęcić trochę więcej czasu. Jak gotować omlet diety, gdy nie masz czasu? Użyj kuchenki mikrofalowej - tylko 1-2 minuty i omlet PP jest gotowy. Kto lubi majstrować przy pp, musi spróbować omletu dla pary, najbardziej dietetycznego dania! Cóż, nie zapomnij o tradycyjnym przygotowaniu omletu PP - na patelni!

Kiedy mogę mieć omlet? W zależności od składników jajecznica może być spożywana na śniadanie, obiad, a nawet obiad! Zawsze możesz wybrać sprawdzoną i ulubioną dietetyczną recepturę omletu!

Jak ugotować omlet PP na patelni

Najłatwiejszym i najczęstszym sposobem przyrządzenia omletu pp jest omlet na śniadanie na patelni. Omlet diety na patelni jest przygotowywany bez dodawania oleju roślinnego, co oznacza, że ​​będziesz potrzebować patelni z powłoką nieprzywierającą.

  • 3 jajka. W tym omlecie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek, dzięki czemu znacznie zmniejszysz zawartość kalorii i tłuszczu.
  • 2 łyżki mleka. To tylko 20 kalorii, ale możesz także użyć wody, jeśli chcesz.
  • Przyprawy i sól.

Ubij jajka, dodaj mleko, sól i przyprawy. Wlej omlet PP na rozgrzaną patelnię i smaż przez 5–7 minut.

Omlet z białkiem na parze

Jeśli chcesz puszystego i przewiewnego omletu białkowego, spróbuj go parzyć. Omlet ten jest często nazywany omletem sportowym ze względu na wysoką zawartość białka. Również ten przepis omletowy jest zalecany przez lekarzy osobom cierpiącym na choroby przewodu pokarmowego, które przestrzegają tabeli dietetycznej nr 5.

  • 4 jajka. Oddziel białka od żółtek. W tym przepisie użyjemy tylko białek.
  • 3 łyżki mleka lub wody
  • Sól i przyprawy.

Pokonaj białe, dodaj mleko i sól. Wlej omlet do pojemnika do gotowania na parze i gotuj przez 10 minut. Jeśli nie masz podwójnego kotła, możesz ugotować omlet PP w łaźni wodnej, używając durszlaka i silikonowych patelni do pieczenia.

Dietetyczny przepis na omlet z białkami

A oto kolejny omlet dietetyczny, który zasługuje na naszą uwagę. Chodzi o to, że przygotujemy go za pomocą pakietu. Potrzebujemy:

  • 4 wiewiórki;
  • Sól i przyprawy do smaku.

Ubij białka, sól, dodaj przyprawy i wlej masę białkową do torby. Aby zwiększyć niezawodność, załóż inną torbę i zanurz ją we wrzącej wodzie. Gotuj przez 20-25 minut, a następnie wyjmij, ostrożnie odetnij worek i wypuść parę. Taki omlet dietetyczny jest dobrze podawany z zielenią.

Omlet z warzywami dietetycznymi

Omlet PP z warzywami to doskonałe danie, które można gotować nie tylko na śniadanie. Dzięki dodaniu zdrowych warzyw omlet ten doskonale gasi głód, dlatego przygotowuje się go jako wieczorny posiłek. Jak ugotować omlet dietetyczny z warzywami:

  • 3 jajka. Oddziel białka od żółtek. Ponownie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek.
  • 50 gramów zielonej fasoli. Ta fasola zawiera minimum kalorii, ale maksymalnie błonnik, który doskonale nadaje się do odchudzania.
  • 50 gramów grzybów. Zawierają również minimum kalorii, ale doskonale nasycają.
  • 50 gramów zielonego groszku. Jeśli nie jest świeża, możesz użyć zamrożonego.
  • Kilka łyżek mleka lub wody.
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
  • Sól

Gotowanie omletu pp z warzywami będzie na patelni. Najpierw lekko smaż warzywa na oliwie. Gdy warzywa są już prawie gotowe, napełnij je ubitymi jajkami. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Omlet z jabłkami na patelni

Jeśli lubisz słodycze, możesz rano poczęstować się wspaniałym omletem z jabłkami. Taki omlet doskonale zastępuje deser i czyni go bardzo łatwym i prostym.

  • 100 gramów jabłek. Lepiej jest używać słodkich i soczystych odmian, aby smak omletu był smaczniejszy.
  • 2 jajka;
  • 1 łyżka masła (wziąć najbardziej niskotłuszczowe około 67%);
  • Cukier puder i cynamon do smaku.

Jabłko pokroić w cienkie plasterki, dodać do niego cukier puder i cynamon do smaku. Przez kilka minut smaż na maśle na małym ogniu, aż będą miękkie. Następnie dodaj ubite jajka i gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu.

Omlet dietetyczny z pomidorami

Kolejna ulubiona potrawa wszystkich odchudzających się - omlet diety z pomidorami. Ten omlet zawiera bardzo mało kalorii, ale dzięki temu doskonale zaspokaja uczucie głodu.

  • 1 średni pomidor. Zasadniczo można używać dowolnych pomidorów, ale preferują bardziej mięsiste odmiany. Możesz ugotować taki omlet z pomidorami koktajlowymi.
  • 3 wiewiórki. W tym przepisie używamy tylko białek, aby zminimalizować zawartość kalorii.
  • Sól;
  • Wszelkie zielenie. Doskonałe zielone cebule piór.
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Pokonaj białka, wlej na patelnię i natychmiast połóż pokrojone pomidory na wierzch i posyp zielenią. Gotuj na małym ogniu, aż omlet zostanie całkowicie ugotowany.

Omlet PP z recepturą twarogu

Omlet dietetyczny na patelni można gotować z serem. Będzie to nie tylko omlet, ale prawdziwy omlet wysokobiałkowy, który może być doskonałym obiadem.

  • 100 gramów twarogu. Możesz użyć niskotłuszczowego twarożku lub twarogu 5% tłuszczu.
  • 2 jajka;
  • Wszelkie zielenie. Nie zapominaj o zdrowym selera i szpinaku, są one bardzo często używane do odchudzania.
  • Sól i przyprawy.

Ubij jajka dokładnie i dodaj twaróg. Staraj się dobrze wymieszać, aby uniknąć dużych grudek. Dodaj sól i przyprawy, warzywa. Gotowanie omletu z dietą powinno odbywać się na małym ogniu przez 5-7 minut.

Omlet dietetyczny z serem

Omlet PP z serem nie jest wcale fantazją, ale rzeczywistością. Chociaż sery mają wysoką zawartość tłuszczu i nie są uważane za produkty dietetyczne, zawsze możesz spróbować prawdziwego omletu dietetycznego. Jaki jest sekret? Więc do gotowania będziesz potrzebował:

  • 20 gramów dowolnego niskotłuszczowego sera. Ser niskotłuszczowy to ser zawierający 10% -20% tłuszczu. W tym przepisie dobrze jest użyć mozzarelli i sera suluguni.
  • 3 jajka. Weź tylko jedno żółtko i trzy białka.
  • Sól i pieprz do smaku.

Ubij białka z żółtkiem, solą i pieprzem. Zetrzyj ser i dodaj do masy jajecznej. Gotowanie omletu na patelni na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu pod pokrywką przez 5 minut. Na górę możesz posypać ziołami.

Omlet z brokułami (PP)

Czy lubisz brokuły? Możesz dodać legendy o korzyściach z brokułów, jest to niezastąpione warzywo na PP, więc jeśli chcesz znaleźć harmonię, pamiętaj o włączeniu tego dania do swojej diety.

  • 70 gramów brokułów. Możesz używać zarówno świeżych brokułów, jak i mrożonych brokułów, nie ma różnicy.
  • 2 jajka;
  • Sól i pieprz;
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Wlej oliwę z oliwek i dodaj brokuły, musisz smażyć je po obu stronach (możesz ugotować omlet dietetyczny z brokułami na patelni z powłoką nieprzywierającą, wtedy nie będziesz potrzebował masła). Jeśli brokuły nie są gotowe, po prostu spuść je niewielką ilością wody. Następnie zalać ubite jajka solą i pieprzem, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu.

Omlet Dietetyczny Owsianka

Bardzo popularny jest omlet dietetyczny z płatkami owsianymi, zwany również ovsyanoblinem. Zaletą takiego omletu jest to, że można go podawać z dowolnym nadzieniem - łososiem, zielenią, twarogiem, warzywami, owocami i jagodami.

  • 2–3 łyżki płatków owsianych. Nie zapominaj, że lepiej jest używać grubych płatków. Zawierają znacznie bardziej użyteczne włókno.
  • 1 jajko;
  • 1-2 łyżki mleka (w razie potrzeby nie można w ogóle używać).

Wymieszaj wszystkie składniki i rozłóż naszą owsyanoblinę na suchej i gorącej patelni. Każda strona smaży się kilka minut, a nasz gorący naleśnik jest gotowy! Nadszedł czas, aby umieścić go na stole z dowolnym wypełnieniem.

Przepis omlet gryczany pp

Jeśli nie wiesz, czym jest kasza gryczana, koniecznie spróbuj gotować omlet z kaszą gryczaną, który jest doskonałym rozwiązaniem na lunch i kolację. Aby to zrobić, będziesz potrzebował:

  • 100 g gotowanej kaszy gryczanej
  • 1 jajko i kolejne 3-4 białko. Staramy się minimalizować zawartość kalorii w omlecie, dlatego używamy tylko jednego żółtka.
  • Sól i pieprz do smaku;
  • Wszelkie zielenie.

Ubij masę jajeczną, dodaj posiekane warzywa, sól i pieprz. Gotowanie takiego omletu może być na patelni z nieprzywierającą powłoką. Podawać z warzywami.

Omlet dietetyczny bez mleka w wodzie

Jeśli jesteś miłośnikiem omletów bez dodawania różnych składników, spróbuj omletu na wodzie. Będziesz potrzebował:

  • 3 jajka
  • 3 łyżki wody. Za jedno jajko bierzemy jedną łyżkę wody. Jeśli zrobisz omlet z 2 jaj - odpowiednio 2 łyżki wody.
  • Sól i pieprz do smaku

Najpierw oddziel białka od żółtek i ubij je. Następnie delikatnie dodaj je do żółtek, do tej samej wody i ponownie ubij. Na koniec dodaj sól i wlej na gorącą patelnię. Gdy tylko omlet wzrośnie, możesz zmniejszyć ciepło i gotować na małym ogniu aż do pełnego ugotowania.

Omlet dietetyczny w piekarniku

Jak gotować omlet bez smażenia diety? Oczywiście, używając piekarnika. Można gotować w zwykłej formie do pieczenia lub w małych formach silikonowych.

  • 4 jajka. W razie potrzeby możesz użyć tylko jednego żółtka. To znacznie zmniejszy zawartość kalorii w omlecie.
  • 100 g gotowanego kalafiora. To warzywo doskonale nadaje się do pieczenia omletu w piekarniku, ponieważ nadaje omletowi szczególnej delikatności.
  • Sól i pieprz do smaku.
  • 4 łyżki mleka. Nie zapominaj, że zawsze możesz zastąpić mleko wodą.

Pokonaj jajka i mleko. Dodaj sól i pieprz do smaku. Umieść gotowany kalafior na blasze do pieczenia (upewnij się, że zasoliłeś wodę, w której gotujesz kapustę) i zalej mieszaniną jajek. Gotuj w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.

Dieta pp omlet w kuchence mikrofalowej

Możesz przygotować prosty i smaczny omlet nawet przy pomocy mikrofalówki. Jest to szczególnie wygodne, jeśli rano jesteś ograniczony w czasie.

  • 2 jajka;
  • wszelkie suche zieleni;
  • sól i pieprz.

W osobnym pojemniku ubij jajka, dodaj sól i pieprz oraz wszelkie suche zioła (świetne zioła prowansalskie lub włoskie). Teraz miska, w której przygotujesz omlet pp, umieść w kuchence mikrofalowej dokładnie na 1 minutę przy mocy 600-800. Następnie wlej mieszaninę jajek do tej podgrzanej miski i ponownie umieść ją w kuchence mikrofalowej w tym samym czasie. Twój omlet jest gotowy!

Omlet PP w wolnej kuchence

Prostym i łatwym sposobem ugotowania omletu dietetycznego bez smażenia jest użycie wolnej kuchenki. Oferujemy doskonały przepis na omlet pp, który z pewnością spodoba się Tobie i Twojej rodzinie.

  • 5 jaj;
  • 120 gramów szpinaku. Możesz użyć świeżego szpinaku, pokrojonego w plastry lub zamrożonego. Nie zapomnij rozmrozić szpinaku przed gotowaniem, aby szklanka miała nadmiar wody.
  • 5 łyżek mleka. (Nie możesz go w ogóle użyć lub zastąpić zwykłą wodą).
  • Przyprawy

Wymieszaj jajka ze wszystkimi składnikami. Dodaj przyprawy. Wlej mieszaninę jaj do wolnej kuchenki i ustaw tryb „Pieczenia”. Gotuj przez 10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Jak widać, tworzenie omletu pp nie jest takie trudne. Najważniejsze jest użycie odpowiednich składników, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Możesz tworzyć własne receptury omletów dietetycznych przy użyciu zdrowych produktów. Pozwól, aby Twoje ulubione omlety były wypełnione zielonymi warzywami, bogatymi w błonnik, zdrowe warzywa i niskotłuszczowe sery. Wtedy Twoja dieta pp stanie się naprawdę zróżnicowana i przydatna. Czy znasz pyszne przepisy omletowe? Podziel się z nami, a my je opublikujemy! Razem schudnijmy!