728 x 90

Zapiekanka z twarogiem z dynią w wolnej kuchence

Dla wielu osób słowo „zapiekanka” jest związane z przedszkolem. Ale tam była sucha, blada i zupełnie nieapetyczna. Co można powiedzieć o następnym półmisku. Zapiekanka z twarogiem z dynią w wolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie. Przygotowując go do proponowanego przepisu, otrzymujesz szczególnie delikatne i pachnące wypieki, które są dobre i ciepłe oraz chłodzone. A jego jasny kolor zapewni każdemu słoneczny nastrój.

Zapiekanka z serem, można gotować na śniadanie lub jeść w ciągu dnia. Aby uzyskać więcej soczystości i smaku, można dodać garść rodzynek lub posiekanych suszonych moreli do naczynia. Nawiasem mówiąc, jest on odpowiedni do koloru zapiekanki z dyni z twarogiem w wolnej kuchence. Podawaj deser ze śmietaną, bitą śmietaną, dżemem morelowym lub osobno, bez sosów.

Ten przepis opisuje, jak zrobić zapiekankę z serem z dynią w multicooker Redmond. Jeśli używasz innego sprzętu, po prostu dostosuj czas gotowania do jego mocy. Może się nieznacznie różnić - w ciągu 5-10 minut.

Składniki

  • Twaróg - 400 g;
  • Dynia - 200 g;
  • Mleko - 70 ml;
  • Jajko Kurczaka - 2 szt.;
  • Cukier granulowany - 3 łyżki L.
  • Kasza manna - 3 łyżki l.;
  • Cukier waniliowy - 8 g (1 saszetka);
  • Masło - 30 g
Rodzaj używanego sprzętu: szybkowar wielofunkcyjny REDMOND RMС-РМ4506, pojemność 5 l, moc 900 W

Jak ugotować zapiekankę z twarogiem z dynią w multicookerze Redmond

Dynia pokrojona na kawałki średniej wielkości, po usunięciu skóry i nasion.

Włóż je do miski do gotowania na parze. Umieść go na podstawce i wlej do głównej miski 150 ml wody.

Włącz multicooker w trybie „Steam” i ustaw czas gotowania na 15 minut, podczas gdy zawór powinien znajdować się w pozycji „Closed”.

Po sygnale dynia jest gotowa.

Użyj blendera, aby zamienić dynię w puree.

Połącz twaróg z mlekiem i wymieszaj, używając ponownie blendera. Określ dla siebie zawartość tłuszczu w twarogu, nie wpłynie to na smak końcowej potrawy. Używam 1%.

Roztrzep jajka do rondla, dodaj cukier i cukier waniliowy. Pokonaj wszystko mikserem, aż masa wzrośnie, a cukier się rozpuści (około 3 minuty).

Do mieszanki jajecznej włóż puree z dyni, twaróg i semolinę. Szybko wymieszaj mikserem. Masa powinna być jednorodna, podobnie jak pomarańczowa śmietana.

Nasmaruj dno i boki miski multicooker lekko zmiękczonym masłem i delikatnie wylej mieszankę twarogową.

Piec w trybie pieczenia / pieczenia przez 30 minut. Jednocześnie zawór powinien znajdować się w pozycji „Open”.

Piękno gotowania w wolnej kuchence polega na tym, że ona już cię nie potrzebuje. Daje sygnał o gotowości zapiekanki. Ale nie spiesz się, aby natychmiast otworzyć pokrywę, powinno to zająć kolejne 30 minut.

Następnie delikatnie wyjmij zapiekankę za pomocą miski parującej, a następnie odwróć ją na talerzu.

Zapiekanka na parze z twarogiem

Zapiekanka parowa jest szczególnie zdrową potrawą, ponieważ podczas gotowania na parze wszystkie cenne substancje są przechowywane w żywności. Ponadto zapiekanka z twarogiem z dynią w wolnej kuchence uzyskuje dietę. Dlatego może jeść wszystko - nawet małe dzieci i osoby stosujące dietę.

Składniki:

  • Twaróg - 200 g;
  • Dynia - 300-350 g;
  • Jajko - 2 szt.;
  • Kasza manna - 2 łyżki l.;
  • Cukier - 4 łyżki L.
  • Szczypta soli.

Gotowanie:

  1. Przygotuj kawałek dyni o wymaganej wielkości - umyj go, obierz, usuń nasiona. Zetrzeć miąższ na drobnej tarce lub zmielić za pomocą blendera (maszynka do mięsa).
  2. Ubij jajka i oddziel białka od żółtek. Białko czyste w lodówce. Powinny się nieznacznie ochłodzić.
  3. W misce połącz dynie, twaróg, semolinę, cukier i żółtka. Pokonaj wszystko razem z mikserem zanurzeniowym. Musisz to zrobić ostrożnie, aby w cieście nie pozostało ciasto z kawałkami twarogu lub plasterkiem dyni. Wynik powinien być jednorodną masą żółtą lub pomarańczową. Włóż do lodówki na pół godziny.
  4. W tym czasie dodaj szczyptę soli do schłodzonych białek i ubij je w mocną pianę. Stopniowo przesuwaj go na ciasto, delikatnie mieszając szpatułką, aby nie uszkodzić piany powietrza.
  5. W misce multicooker zalać wrzącą wodą. Zainstaluj grill parowy z góry.
  6. Wlej ciasto do silikonowej patelni i umieść je na kratce. Zamknij szczelnie pokrywę multicooker i włącz urządzenie na 30 minut w trybie „Par”.
  7. Po upływie określonego czasu wyjmij zapieczoną zapiekankę i pozostaw ją na stole, aż całkowicie ostygnie. Następnie gotowy deser łatwo spadnie za dno i ściany formy.

Zapiekanka Kefir

Poniższy przepis na zapiekankę z twarogiem z dynią na kefirze w wolnej kuchence spodoba się wszystkim gospodyniom domowym, które wychowują dzieci i oglądają ich dietę. Od prostych i niedrogich składników można upiec smaczny, zdrowy i dietetyczny deser. Ponadto przygotowanie go zajmuje bardzo mało czasu.

Składniki:

  • Twaróg - 200 g;
  • Dynia - 300 g;
  • Kefir - 200 g;
  • 1 jajko kurze;
  • Kasza manna - 50 g;
  • Miód - 30 g;
  • Soda - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Wypełnij semolinę kefirem, wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na 30-40 minut. Jeśli gotujesz zapiekankę na śniadanie, możesz wlać semolinę wieczorem, przykryć folią i zostawić w lodówce na noc.
  2. Obierz dynię i zetrzyj na drobnej tarce.
  3. Do napęczniałej manki z kefirem dodaj sodę, miód i jajko. Wymieszaj mieszaninę i dodaj do niej twaróg. Uzyskaną masę należy bardzo dokładnie wymieszać i zagnieść widelcem lub po prostu przebić blenderem zanurzeniowym.
  4. Po uformowaniu jednorodnej masy dodać pokrojoną dynię i ponownie wymieszać.
  5. Włóż powstałą masę do miski multicooker. Ustaw tryb „Pieczenie” na 50 minut - 1 godzinę. 10 minut przed końcem gotowania, zapiekanka może być odwrócona, aby była brązowa ze wszystkich stron.
Wskazówki
  • Aby zapiekanka była przewiewna, nie otwieraj powolnej kuchenki, dopóki deser nie ostygnie całkowicie.
  • Połóż tyle jaj, ile podano w przepisie. Jeśli jest ich więcej niż potrzebujesz, danie będzie „gumowe”.
  • Aby tekstura zapiekanki okazała się jednorodna i przewiewna, twaróg należy najpierw przetrzeć przez sito. Można również bardzo ostrożnie zagnieść widelcem. Następnie w cieście nie będzie grudek, które mogłyby zaszkodzić przyszłemu deserowi.
  • Ważne jest również, aby nie przesadzać z ilością dyni. W przeciwnym razie zapiekanka może pozostać wewnątrz surowa.
  • Aby spróbować, dodaj do ciasta suszone owoce, orzechy, chipsy czekoladowe i inne wypełniacze. Uważaj na ich soczystość - jeśli w zapiekance jest zbyt wiele „mokrych” składników, nie zostaną one upieczone.
  • Aby nadać deserowi przyjemny aromat, dodaj do ciasta wanilię, cynamon, wanilinę, mały kardamon lub goździki. Użyj wszystkich przypraw smakowych do smaku.
  • Kasza manna może być zastąpiona przepisami na mąkę pszenną lub owsianą.
  • Jeśli do przepisu użyto zamrożonej dyni, należy ją rozmrozić, przetrzeć i dobrze wycisnąć, aby usunąć nadmiar wilgoci.
  • Pieczoną zapiekankę podawaj ze śmietaną, bitą śmietaną, różnymi słodkimi dodatkami lub dżemami. Deser można ozdobić liściem mięty, płatkami kokosowymi lub plasterkami tej samej dyni.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną i jabłkami - przydatna! Jak gotować zapiekankę z dyni z kaszą manną w piekarniku, wypiekaczem do chleba i wolną kuchenką

Jesienią w dachach dojrzewa bardzo przydatna dynia. Z jasnopomarańczowej miazgi można ugotować wiele bardzo smacznych potraw. Jednym z nich jest przewiewna i bardzo przydatna zapiekanka z dyni z kaszą manną. Najczęściej gotują danie w piekarniku, ale można je upiec w wolnej kuchence.

Klasyczny przepis na zapiekankę z dyni z kaszą manną można urozmaicić dodając do masy serowej twarogu, suszonych owoców, jabłek, skórki cytrusowej, śmietany.

Zapiekanka dyniowa z kaszą manną - ogólne zasady gotowania

Aby przygotować dynię do użytku, warzywo powinno być dokładnie umyte, pokrojone na kawałki i całkowicie obrane ze skóry i nasion.

Przygotowana dynia jest cięta na małe kawałki i gotowana, aż zmięknie. Następnie plastry dyni powinny być w jakikolwiek sposób rozgniecione: zacieru w blenderze lub po prostu mash tolkushkoy.

W gotowym puree pozostawia się wysokiej jakości semolinę, dodaje jajka, dodaje cukier i dodatkowe składniki smakowe (wanilia, skórka cytrusowa, owoce kandyzowane, owoce). Mąka nie jest używana. Manca jest potrzebna, aby nadać potrawie większą lepkość. Ponadto przyjdzie przetestować specjalną strukturę i smak.

Pieczona zapiekanka, zwykle w piekarniku, podgrzewana do 200 stopni. Czas gotowania zależy od mocy urządzenia i grubości upieczonej masy, a więc od wielkości formy.

Zapiekanka z dyni z klasyczną recepturą z kaszy manny

Podstawowa receptura na zapiekankę z dyni z kaszą manny w piecu jest odpowiednia dla gospodyń domowych, które przygotowują danie po raz pierwszy. Okazuje się bardzo smaczne wypieki, które można zjeść na śniadanie lub zjeść jako przekąskę.

Składniki:

• czterysta gramów obranej dyni;

• sto gramów kaszy manny;

• dwie łyżki bezpestkowych rodzynek (opcjonalnie);

• pakiet cukru waniliowego;

• trzy łyżki cukru pudru;

• łyżeczka masła.

Metoda przygotowania:

Pokroić kawałek dyni na plasterki, wysłać w małym rondlu.

Ugotuj plasterki dyni do miękkości w przefiltrowanej wodzie.

Rodzynki zalać wrzątkiem.

Wymieszaj gotowe plasterki dyni z cukrem pudrem w proszku.

Ubijaj wszystko do gładkości w blenderze lub po prostu dokładnie wymieszaj.

Odcedź parowane rodzynki wodą i osusz je.

Wlej mannę, rodzynki i cukier waniliowy do mikstury z dyni i jajka i wszystko wymieszaj ponownie.

Rozłóż formę lub blachę do pieczenia kawałkiem zimnego masła i posyp dwie lub trzy półkoliste dipy.

Rozłóż ciasto, wypoziomuj silikonową szpatułką i wyślij do piekarnika.

Po schłodzeniu pokrój zapiekankę z dyni z kaszą manny i podawaj do stołu w formie ciepła.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną i serem

Każdy, kto stosuje niskokaloryczną dietę i stosuje zdrową dietę, powinien zdecydowanie spróbować zapiekanki z głównych składników i z dodatkiem twarogu. Dzięki składnikowi z sera twarogowego indeks glikemiczny naczynia jest dalej zmniejszany. Tak pięknego deseru na herbatę nie można zepsuć.

• sześćset gramów miazgi dyniowej;

• trzysta gramów mokrego, nie suchego twarogu;

• trzy łyżki kaszy manny;

• trzy łyżki cukru (do smaku);

• trochę oleju roślinnego do formy;

• łyżeczka sezamu.

Metoda przygotowania:

Dynia wpompowana w małe kostki zalać wodą pitną, gotować do pełnej miękkości na małym ogniu.

Czystsze kawałki dyni w jakikolwiek sposób.

Zsiadać twaróg widelcem lub zamienić go w jednorodną masę za pomocą blendera (jeśli twaróg nie jest zbyt suchy).

Zagotuj mleko, napełnij semolinę i ugotuj owsiankę, nie pozwalając, by mleko się zagotowało. Po wtórnym gotowaniu mleka natychmiast go wyłącz.

W jajach nalać normę cukru i wanilii, ubić mikserem lub mikserem, aż będzie spieniony.

Połącz puree z dyni, twaróg, ubitą mieszankę jajek, nalej sody i dobrze wymieszaj.

Wylej ciasto na arkusz lub specjalną formę, posyp sezamem na wierzchu i wyślij do zimnego piekarnika.

Gdy tylko piekarnik nagrzeje się do wymaganej temperatury, zanotuj czas i upiecz zapiekankę.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną i jabłkami

Jedną z pysznych domowych wypieków jest zapiekanka z dyni z semoliną w piekarniku, gotowana z dodatkiem jabłek. Jest szczególnie smaczne ciepło.

Składniki:

• sto gramów dyni;

• dwie łyżki kaszy manny;

• dwa jaja kurze;

• dwie łyżki cukru;

• łyżeczka masła.

Metoda przygotowania:

Cukier zasypia w mleku i wysyła do ognia.

Włóż kawałki dyni do gotującego się mleka i gotuj, aż będą gotowe.

Umyć jabłka, obrać i obrać, zetrzeć na płytkiej stronie tarki.

Mieszaj jabłka i gotowaną dynię.

Doprowadź mleko do wtórnego wrzenia i polej semolinę.

Gotuj, mieszając przez dwie lub trzy minuty. Schłódź.

Ubij jajka w ciepłą masę, wymieszaj łyżką lub łopatką.

Niska forma, potraktowana masłem lub olejem roślinnym.

Piec około pół godziny.

Podczas serwowania udekoruj liśćmi mięty, startymi orzechami.

Zapiekanka z dyni z kaszą manny na śmietanie

Zapiekanka z dyni będzie bardzo delikatna, jeśli zrobisz ciasto na śmietanie. Zamiast kwaśnej śmietany można użyć innego sfermentowanego produktu mlecznego: ryazhenka, kefir, jogurt.

Składniki:

• sześćset gramów świeżej dyni;

• kieliszek czystej semoliny;

• łyżeczka proszku do pieczenia.

Metoda przygotowania:

Dodaj normę semoliny do miski, dodaj normę śmietany i dobrze wymieszaj.

Odstaw mannę na bok - pęcznij przez godzinę.

Zagotować dynię w niewielkiej ilości wody, ostudzić i puree.

Połącz puree z dyni, jajka i cukier, bij wszystko.

W spuchniętej semolinie włóż proszek do pieczenia i ubitą mieszaninę jajek, dokładnie wyrabiaj.

W natłuszczonej formie zalać zagęszczone ciasto.

Gotuj zapiekankę z dyni z kaszą manną w piekarniku, już podgrzaną do 190 stopni, przez 35-45 minut.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną i skórką pomarańczową

Pyszny słodki deser z dyni i kaszy manny może być pikantny dzięki aromatyzacji naturalnej skórki pomarańczowej. Pomarańczowy smak całkowicie maskuje smak dyni.

Składniki:

• 350 gramów dyni;

• 150 gramów masła;

• 200 gramów kaszy manny;

• pół łyżki sody;

• sto gramów cukru;

• Kropla octu stołowego do gaszenia sody;

Metoda przygotowania:

Usuń olej z lodówki, aby zmiękczyć w środowisku pomieszczenia.

Gotuj dynię w sposób opisany w poprzednich przepisach, w czystej wodzie.

Gotowane kawałki dyni z tolkushki, blendera lub drobnej tarki.

Umieść puree w misce do wyrabiania ciasta.

Usuń skórkę z pomarańczy, wyciśnij trochę soku pomarańczowego.

Olej pokroić na kawałki i włożyć do dyni.

Wlej tam semolinę i sól, wymieszaj.

Za pomocą miksera ubij jajka z cukrem (waga powinna się podwoić).

Soda gasi octem i dodaje do dyni. Zamiast sody można przygotować gotowy proszek do pieczenia, który nie jest konieczny do gaszenia.

Wysyłam również słodką mieszankę jaj.

Wszystko dokładnie wymieszać, uzyskując jednorodność. Grudki nie powinny być.

Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni.

Przygotuj patelnię lub patelnię: posmaruj kawałkiem masła i posyp szczyptą kaszy manny.

Wylej ciasto na zapiekankę z dyni z kaszą manną i włóż do rozgrzanego piekarnika.

Piec około pół godziny, upewniając się, że ciasto się nie pali. Od góry powierzchnia zapiekanki może być pokryta folią, jeśli jest mocno zrumieniona.

Podczas serwowania można ozdobić pomarańczowymi plasterkami i kawałkami czekolady.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną w wolnej kuchence

Po prostu przygotowanie zapiekanki z dyni w wolnej kuchence. Jeśli w kuchni jest taki pomocnik, możesz użyć go, aby uzyskać smaczny i zdrowy deser.

Składniki:

• czterysta gramów dyni;

• cztery łyżki cukru;

• pięć łyżek kaszy manny;

• trochę soli do smaku;

• pół łyżki cynamonu;

• cukier waniliowy lub wanilina;

• Łyżka naturalnego masła.

Metoda przygotowania:

Gotuj dynię w osolonej wodzie, aż skończysz.

Przygotuj przecier z dyni, mieląc plastry w dowolny sposób.

Wymieszaj ciepłe puree z dyni z żółtkiem, masłem, cukrem białym i cukrem waniliowym, kaszą manną.

Mieszaj produkty do uzyskania jednorodności, rozbij grudki, a następnie ubij mikserem.

Osobno pobij białko jaja, aby uzyskać stabilne szczyty. To sprawi, że ciasto będzie cudownie przewiewne.

Mieszaj białko z główną masą, mieszając je szerokimi ruchami.

Wytnij okrąg z papieru do pieczenia nieco więcej niż średnica miski multicookera (aby zrobić boki) i przykryj spód.

Rozsmaruj papier kawałkiem masła i wlej ciasto do miski.

Zatrzaśnij pokrywę i gotuj w trybie pieczenia przez czterdzieści minut.

Po wyłączeniu urządzenia otwórz pokrywę i pozwól, aby zapiekanka ostygła.

Usuń ciepłe wypieki z papierowych końcówek i ostrożnie przenieś je na szerokie naczynie.

Pokroić zapiekankę na porcje i natychmiast podawać z herbatą lub kawą.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną - sztuczki i wskazówki

Jeśli zapiekana zapiekanka z dyni nie chce opuścić formy, możesz jej pomóc. Aby to zrobić, trzymaj formę przez trzy minuty nad gorącą parą lub zanurz ją w zimnej wodzie na 2 minuty.

Nie należy wysyłać zapiekanki z dyni z kaszą manną w piekarniku, nie podgrzanym do żądanej temperatury. Pieczenie nie może wzrosnąć.

Zapiekankę z dyni można ugotować nie tylko w piekarniku lub wolnej kuchence, ale także w piekarniku. Cudowne urządzenie sam wyrabia ciasto, po czym śrubę należy wyjąć, a automat do pieczenia chleba włączyć na godzinę. Jeśli zapiekanka zaczyna się palić, urządzenie musi zostać wyłączone po czterdziestu minutach.

Zapiekanka jest bardzo smaczna ze śmietaną, skondensowanym mlekiem, miodem, orzechami i suszonymi owocami.

Zapiekanka z dyni w wolnej kuchence: przepisy ze zdjęciami

Dynia nazywana jest „złotym” warzywem i nie tylko ze względu na swój jasny kolor, ale także ze względu na większą ilość użytecznych substancji, które są zawarte w jej składzie. Dynia może być gotowana pyszne, proste i zdrowe dania. Jedną z tych opcji jest zapiekanka z dyni w wolnej kuchence, podczas gdy istnieją różne przepisy ze zdjęciami z dodatkiem owoców, innych warzyw, zbóż, a nawet mięsa.

Prosty przepis na zapiekankę z dyni w wielokolorowym Polarisie

Nawet najprostszy przepis na zapiekankę z dyni zachwyci Cię swoim wyjątkowym delikatnym smakiem i aromatem. Możesz urozmaicić wypieki suszonymi i świeżymi owocami, orzechami lub mrożonymi jagodami.

  • 400 g obranej dyni;
  • 4 łyżki. łyżki kaszy mannej;
  • 1 surowe jajko;
  • Art. łyżka masła (śliwki);
  • do smaku: sól, cynamon, wanilia.
  • Pierwszą rzeczą, którą musisz zagotować, jest pokrojenie na plasterki, rozłożenie w misce multicookera, zalanie wodą, aby płyn całkowicie przykrył dynię. Uruchom program „Steamed” lub „Soup” przez 20 minut.
  • Po spuszczeniu wody dynia zostaje przeniesiona na sito, aby ocalić warzywo przed nadmierną wilgocią. A gdy tylko dynia ostygnie, włóż ją do miski i posiekaj mikser na tłuczone ziemniaki, następnie wbij żółtko i dobrze wymieszaj.
  • W powstałej masie wylewa się płatki, wszystkie przyprawy i dodaje cukier do smaku, ponownie dokładnie wymieszać całość.
  • Pozostałe białko jest ubijane solą do trwałych szczytów i delikatnie łączone z masą.
  • Aby gotowa zapiekanka mogła być łatwo usunięta z miski, pojemnik jest pokryty pergaminem, po nasmarowaniu stopionym masłem.
  • Teraz wylej ciasto, wyrównaj szpachelką i gotuj 40 minut zgodnie z programem pieczenia i 20 minut po głównym gotowaniu w trybie ogrzewania.
  • Zapiekanka jest podawana ze śmietaną, dżemem lub dżemem.

Zapiekanka Apple i Pumpkin w Panasonic Multicooker

Pomimo wszystkich zalet dyni, nie każdy lubi to warzywo. Ale zręczne gospodynie domowe zawsze mogą znaleźć takie przepisy (ze zdjęciami), które spodobają się wszystkim członkom rodziny. W multikuperze Panasonic oferujemy zapiekankę z dyni i jabłka.

  • 1 kg dyni;
  • 4 słodkie jabłka;
  • 120 g semoliny;
  • 130 gramów cukru;
  • szczypta soli;
  • 200 ml śmietany;
  • 3 jajka;
  • 250 ml mleka;
  • szczypta soli.
  • Kasza manna jest wlewana z mlekiem i pozostawiana na pół godziny, aby zad spęczniał.
  • Pulpa z dyni jest mielona na tarce i wlewana do miski z urządzeniem elektrycznym, dodaje się kawałek masła i gotuje zgodnie z programem hartowania przez 30 minut.
  • Jabłka są obierane i mielone, kruszone na tarce i wkładane do dyni, gotować przez kolejne 10 minut.
  • Po otwarciu pokrywy i pozostawieniu składników do ostygnięcia.
  • Białka są ubijane razem z solą do trwałych szczytów, a żółtka są mielone cukrem.
  • Następnie do spęcznionej semoliny wlewa się mieszaninę ubitych żółtek, dyni i jabłek, a mieszaninę jaj ostrożnie dodaje się i miesza aż do uzyskania jednorodności.
  • Rozłóż ciasto w misce z masłem, wypoziomuj i piecz zgodnie z programem pieczenia przez 40 minut.

Zapiekanka z dyni z twarogiem z Multicooker Redmond

Zapiekanka gotowana w naczyniu Redmond może być podawana z dżemem, bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną.

  • 400 gramów twarogu;
  • 250 g dyni;
  • 75 ml mleka;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki. łyżki kaszy mannej;
  • torba waniliowa;
  • 3 łyżki. łyżki słodkiego piasku.
  1. Szklankę wody wlewa się do miski multicookera, umieszcza się kosz na potrawy na parze, umieszcza się w nim kawałki dyni, a urządzenie uruchamia się na 15 minut zgodnie z programem „Par”.
  2. Po sygnale wszystkie parzone kawałki są przenoszone do zbiornika blendera i miażdżone do stanu puree ziemniaczanego.
  3. Ponadto, używając miksera, wymieszaj twaróg z mlekiem i oddzielnie ubij jajka z cukrem i wanilią.
  4. Połącz masę twarogową, jajko i puree z warzyw, polej semolinę i wymieszaj aż do uzyskania gładkości.
  5. Naoliwioną miskę urządzenia wypełnia się ciastem twarogowym, ustawia program „Pieczenie” i piecze przez 30 minut.

Zapiekanka z dyni z pomarańczą w wolnej kuchence

Jeśli nie lubisz dyni, to po prostu nie znasz wszystkich tajemnic jej przygotowania. Dzisiaj istnieje wiele możliwości szybkiego i smacznego przygotowania tak zdrowego warzywa.

  • 400 gramów dyni;
  • 1 dojrzała pomarańcza;
  • 120 gramów cukru;
  • 1 2 łyżeczki sody;
  • 200 gramów kaszy manny;
  • 2 jajka;
  • 175 gramów spustu oleju;
  • wanilia do smaku.
  1. Dynia, obrać, odciąć nasiona i pokroić na kawałki o dowolnej grubości.
  2. Pokrojone warzywa wlewa się do miski, wlewa wodę i w trybie „Zupa” lub „Gotowanie” dynia jest gotowana na parze przez 15 minut.
  3. Gdy tylko dynia stanie się miękka, woda jest odprowadzana, a plasterki warzyw są mielone na puree za pomocą miksera lub po prostu tłuczone przy pomocy zmiażdżenia.
  4. W puree z warzyw zasnąć skórkę pomarańczową i wymieszać.
  5. Po dodaniu masła wlać płatki i mieszać do uzyskania gładkości.
  6. Oddzielnie potrząśnij jajka ze słodzikiem i razem z sodą wyślij na całkowitą masę, wszystko dokładnie wymieszaj i włóż ciasto do miski multicookera.
  7. Pieczony budyń jest przygotowywany przez program pieczenia przez 40 minut, gotowy deser ma czas na zaparzenie, a dopiero potem jest usuwany z miski.

Zapiekanka z dyni i marchwi dla dzieci

Zapiekanka z dyni i marchwi w multicookerze jest nie tylko smaczna, ale także przydatna. Może być podawany dzieciom od pierwszego roku życia, zwłaszcza to danie jest przydatne dla dzieci z problemami ze wzrokiem.

  • 300 g dyni;
  • 1 marchewka;
  • 2 łyżki. łyżki cukru;
  • 1 jajko;
  • 120 ml mleka;
  • 2 łyżki. łyżki kaszy mannej;
  • wanilia (cynamon) do smaku;
  • szczypta soli.
  1. Marchew i dynia są mielone na tarce, wlewane do miski, nalewane z napojem mlecznym, aw trybie „Gotowanie” przygotowują składniki, aż zagotują mleko, a warzywa są miękkie.
  2. Wymieszaj, ubij jajka ze słodkim piaskiem, solą i wanilią, następnie polej semoliną i posmaruj mieszanką dyni z marchewką, wymieszaj.
  3. Powstałe ciasto przesyła się do nasmarowanego urządzenia do miski i przygotowuje się do programu „Pieczenie” przez 50 minut.

Jak widać z dyni można gotować wiele smacznych i zdrowych potraw w powolnej kuchence. Liczba składników może się różnić według ich uznania.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną, gotowana w piekarniku i wolnej kuchence

Zapiekanka to danie uwielbiane przez wielu dla bardzo delikatnego smaku i szybkiego gotowania. Ale co z tymi, którzy podążają za postacią? Przecież nie można uniknąć wzrostu kalorii. W tym przypadku dietetycy radzą jeść puddingi zawierające warzywa lub owoce. Jedną z tych delikatnych i zdrowych potraw jest zapiekanka z dyni z kaszą manną.

Niezrównany Duet

Korzyści z dyni są trudne do przecenienia. Usuwanie toksyn i toksyn z organizmu, poprawa widzenia, odmłodzenie komórek, wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, stabilizacja procesów metabolicznych - wszystko to jest efektem jednego warzywa! Ale kasza manna jest dobra dla zdrowia - w szczególności jej zdolność do okrywania ścian żołądka, szybkiego nasycania i czyszczenia jelit. Wszystkie te właściwości są połączone w jednym naczyniu - zapiekance z dyni z kaszą manną. Przygotowanie takiego zdrowego puddingu jest całkowicie proste, nie zajmuje dużo czasu, ale jednocześnie:

  • danie jest bardzo jasne i piękne. Jest to szczególnie ważne w przypadku budzenia apetytu u niemowląt, o których wiadomo, że wolą jeść coś, co wygląda estetycznie;
  • przydatne jedzenie można podawać nawet dzieciom do roku (jeśli nie ma alergii na produkty czerwono-pomarańczowe);
  • Dopuszczalne jest dodawanie do zapiekanki dodatkowych słodkich lub pikantnych składników, ponieważ dynia pasuje do innych produktów.

Jak wybrać dyni?

Do pieczenia lepiej jest brać odmiany warzyw zimowych, czyli te, które są dobrze utrzymane aż do następnych zbiorów. Pamiętaj też, aby zwrócić uwagę na kolor skóry: powinien być blady, prawie przezroczysty. Ale miazga powinna wybrać jasny, bogaty pomarańczowy kolor, ponieważ jest to główny znak obecności dużych ilości witaminy A.

3 przepisy na piekarnik

„Królowa jesieni” może być przygotowywana na różne sposoby, ale najbardziej soczysta i pachnąca, okazuje się podczas pieczenia. Rozważ najsmaczniejsze zapiekanki z dyni z manną w piekarniku.

Warzywo + kasza manna + twaróg

Składniki:

  • 1,5 kg dyni;
  • 300 gramów twarogu;
  • 1 łyżka. tłuste mleko;
  • 3 łyżki. l kasza manna;
  • 2 kurze jaja;
  • 1 łyżeczka nasiona sezamu;
  • ½ łyżeczki soda oczyszczona;
  • 1-2 łyżki. l olej słonecznikowy;
  • 1 łyżeczka Wanilina (opcjonalnie).

Gotowanie:

  1. Kasza z mleka gotowanego.
  2. Obierz dynię, zamień ją w kostkę nożem.
  3. Napełnij wodą, aby warzywo było całkowicie pokryte płynem, i gotuj, aż się ugotuje.
  4. Ściśnij i wsuń kawałki w tłuczone ziemniaki.
  5. Z pomocą blendera zanurzeniowego zamieniamy twaróg w jednolitą masę.
  6. Wymieszaj warzywa z twarogiem i owsianką.

  • Ubij jajka, sodę i cukier biały.
  • Posmaruj formularz i włóż mieszankę.
  • Zanim wyślesz zapiekankę do piekarnika na 30-40 minut, posyp ją sezamem.
  • Zapiekanka z dyni na śmietanie

    Jeśli lubisz zapiekanki o grubszej teksturze, gotuj je na bazie kwaśnej śmietany.

    Składniki:

    • 250 g soczystej dyni;
    • 2 łyżki. tłuste mleko;
    • 1 łyżka. kasza manna;
    • 450 śmietany;
    • 300 g ziarnistego skrzepu;
    • 2 łyżki. l stopione masło;
    • 2 łyżki. l olej słonecznikowy;
    • 1 łyżka. cukier biały.

    Gotowanie:

    1. Dokonywanie owsianki z semoliny na mleku.
    2. Wlać masło na patelnię i trzymać na nim plasterki dyni, aż pojawi się rumieniec.
    3. Warzywa w puree ziemniaczanym.
    4. Twaróg z kwaśną śmietaną wymieszać z mikserem zanurzeniowym.
    5. Wymieszaj semolinę z twarogiem i puree z dyni.
    6. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż zaślepkę.
    7. Gotuj w 180 stopniach przez około 5 minut.

    Zapiekanka Apple

    Jabłka nadają potrawie jeszcze więcej soczystości i letniego smaku.

    Składniki:

    • 1,5 kg świeżo pokrojonej dyni;
    • 3 jajka;
    • 4 łyżki. l cukier biały;
    • 30 gramów tłuszczowego masła;
    • 5 jabłek obranych i obranych;
    • ½ łyżki. kasza manna;
    • 1 łyżka. Domowa śmietana;
    • sól (według twojego gustu);
    • 2 łyżki. l olej słonecznikowy lub oliwkowy.

    Gotowanie:

    1. Obrany główny składnik przetarł grubą tarką.
    2. Umieść masło, warzywa w garnku i gulasz przez 10 minut.
    3. Przetrzyj jabłka, dodaj do mieszanki, gotuj jeszcze 5-7 minut, wyjmij z pieca i ostudzić.
    4. W podgrzanym mleku namocz semolinę, dodaj ją do mieszanki jabłkowo-dyniowej.
    5. Oddziel żółtka od białek. Pierwszy shake z cukrem i solą.
    6. Wiewiórka śmignąć trochę i wlać do obrabianego przedmiotu.
    7. Cienki strumień do masy, wejdź do żółtek, wymieszaj.
    8. Pieczemy formę do pieczenia olejem słonecznikowym, wlewamy bułkę tartą i rozprowadzamy mieszankę dyni.
    9. Piec w 180 stopniach przez około 40 minut.

    Zapiekanka w wielu odmianach

    Fani gotowania w wolnej kuchence polubią opcję z serem i kwaśną śmietaną.

    Składniki:

    • 200 g soczystej dyni;
    • 2 łyżki. l cukier;
    • 250 g domowego twarogu ziarnistego;
    • 2 łyżki. l kasza manna;
    • 4 łyżki. l tłusta śmietana;
    • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
    • 1 jajko kurze.

    Gotowanie:

    1. W misce urządzenia potrząśnij jajkiem z cukrem, aż powstanie piana.
    2. Wlać mieszankę semoliny.
    3. Pokroić dynię w kostkę i dusić na patelni.
    4. Wlej dużo semoliny, dodaj śmietanę.
    5. Ustaw tryb „pieczenia” na 50 minut.
    6. 10 minut przed końcem gotowania obróć zapiekankę po drugiej stronie i przedłużyć program o kolejne 15 minut.

    Dla różnych smakowych zapiekanek z dyni w wolnej kuchence można dodać plasterki jabłka (3-4 kawałki) lub cukinię (2-3 małe). To da jej jeszcze więcej świeżości.

    Co złożyć?

    Serwować zapiekankę można na herbatę, kakao lub kawę. Aby podkreślić wszystkie niuanse delikatnego smaku, plastry budyniowe można polać dżemem lub syropem jagodowym. Pamiętaj tylko, że w nim musi zmniejszyć ilość cukru, w przeciwnym razie okaże się zbyt słodki. A jako neutralny towarzysz jogurt beztłuszczowy jest idealny na zapiekankę.

    Pumpkin Casserole (Multicooker)

    W wersji klasycznej zapiekanka jest wykonana z puree z dyni. Ale ciasto na bazie surowej dyni jest bardziej soczyste.

    Do gotowania zapiekanek z dyni w wolnej kuchence przygotowujemy składniki z wyprzedzeniem.

    Jak gotować zapiekankę z dyni (w wolnej kuchence):

    Surową dynię zmielić na drobnej tarce, zalać cukrem i wanilią.

    Wprowadzamy surowe jaja i masło.

    Dodaj semolinę, proszek do pieczenia i mąkę pszenną.

    Dobrze wymieszać, odczekać 20-30 minut. W tym czasie masa stanie się gęstsza.

    Wylać powstałe ciasto na pojemność wielowarstwowego ciasta. Ustaw tryb „Pieczenia”, czas gotowania zapiekanki z dyni w wolnej kuchence - 30 minut.

    Fajna gotowa zapiekanka z dyni.

    Serwuj zapiekankę z dyni w dowolnym momencie mocną herbatą, kawą, śmietaną lub kwaśną śmietaną.

    Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

    Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

    Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

    Zapiekanka dyniowa w Multicooker

    Opublikowano 10/23/2014
    Wysłany przez: Ksyunya [offline]
    Calorie: Nie określono
    Czas gotowania: 60 minut

    Królowa jesieni... Do kogo należymy w tej kategorii? Nie, nie wśród dziewcząt, ale wśród warzyw. Cóż, oczywiście, dynia! Okrągłe, podłużne, owalne. Pomarańczowy, jasnożółty, zielonkawy. Tak, dokładnie ten, który w dawnych czasach przekazywano nieszczęsnym zalotnikom! I ten, bez którego Halloween nie świętuje! I jak to jest przydatne - nie do opisania! Dynia jest dobra we wszystkich postaciach: pieczona i duszona, aw kompozycji zapiekanek, dodatków do ciast, a nawet suszona. Zaleca się również koktajle dyniowe z jabłkiem i miodem. Nowoczesne metody gotowania z pomocą multikontaktów sprawiają, że proces ten jest szybki i przyjemny. Dlatego dzisiaj postanowiłem ugotować zapiekankę z dyni w wolnej kuchence. Jednak, szukając przepisu na zapiekankę z dyni na multicooker w Internecie, nigdy go nie znalazłem. Dlatego, mając już doświadczenie kulinarne i umiejętności obsługi powolnej kuchenki, postanowiłem sam stworzyć ten przepis. Co się stało - zobaczmy.

    Aby ugotować zapiekankę z dyni w wolnej kuchence, potrzebujemy:
    - obrana dynia - 500 gr.;
    - cukier - 2 łyżki.;
    - kefir - 0,5 kubka;
    - szczypta soli;
    - jaja kurze - 2 szt.;
    - kasza manna - 1,5 filiżanki;
    - proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
    - rodzynki - garść;
    - masło - 5 gr.
    Spodek dyniowy ugotowany w Multicookerze Redmond 4506 o pojemności 900 watów.


    Myjemy dynię ze skórki i nasion, kroimy w plasterki.



    Pocieramy dynię na dużą tarkę, dynia robi dobry sok, zostawiamy.



    Dodaj pół szklanki kefiru.



    Wymieszać semolinę z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać masę widelcem, aby nie tworzyć grudek.



    Tak właśnie zrobiliśmy. Konsystencja ciasta jest dość płynna. Nie trzeba zostawiać ciasta, aby pęczniało semolinę, inaczej zapiekanka z dyni będzie ciężka i źle upieczona.



    Umyj rodzynki i dodaj do ciasta.



    Nasmaruj misę multicooker masłem, polej ciasto. Wybierz tryb „Pieczenie / Pieczenie”, czas gotowania 40 minut.



    Po sygnale lepiej nie od razu wyjmować zapiekanki z dyni z wolnej kuchenki, ale odczekaj około 20 minut.
    Wyjmij zapiekankę za pomocą pojemnika do gotowania na parze.



    To wszystko, zapiekanka z dyni w wolnej kuchence jest gotowa!
    Powiem szczerze - mój eksperyment zakończył się dobrze. Zapiekanka była bardzo delikatna, miękka i niesamowicie smaczna. Wieczorem wszyscy moi domownicy westchnęli, że tak szybko się skończyło i następnego dnia poprosili o powtórzenie. W końcu wciąż nie wiedzą, że jutro planowałem gotować ciasto z dyni „Ryzhik” w wolnej kuchence.


    Ksenia Lushpay podzieliła się z nami przepisem na zapiekanki z dyni w wolnej kuchence.

    Zapiekanka z dyni w wolnej kuchence: przepisy ze zdjęciami krok po kroku

    Jesień jest w pełnym rozkwicie, więc jest możliwość nauczenia się, jak gotować smaczną zapiekankę z dyni w wolnej kuchence. Pomoże to wyjaśnić i krok po kroku przepisy ze zdjęciami.

    Top 3 - Przepisy na zapiekanki z dyni w Multicookerze

    Istnieje kilka opcji gotowania zdrowych i smacznych potraw. Pozytywny moment polega również na tym, że nawet początkująca gospodyni, która właśnie opanowuje sztukę kulinarną, może poradzić sobie z tym zadaniem.

    Najważniejsze jest używanie wyłącznie świeżych produktów i wyraźne przestrzeganie wszystkich kroków. W razie potrzeby można zmienić liczbę składników, ale nie wolno nam zapominać, że w tej sytuacji czas gotowania również się zmienia.

    Zapiekanka z dyni w wolnej kuchence z serem

    Dla początkujących wystarczy mieć pod ręką prosty zestaw produktów, aby w niecałą godzinę pojawiła się pachnąca zapiekanka na stole.

    • 500 g niskotłuszczowego twarożku;
    • 150 g dyni (może być mniej);
    • 100 ml świeżego mleka;
    • 3 łyżki. l kasza manna;
    • 2 kurze jaja;
    • 1 łyżka. l płynny miód;
    • 1 łyżeczka mielony cynamon;
    • 1 łyżeczka proszek do pieczenia (bez szkiełka).
    • Wlać twaróg do głębokiej miski i lekko „rozgnieść” widelcem. Przesuwamy się w misce miksera, dodajemy mleko, kasza manna, jajka i proszek do pieczenia. Wszystko doprowadzamy do jednorodności.
    • Podziel ciasto na dwie równe części i tymczasowo odłóż na bok. Moja dynia, odetnij twardą skórę i ogon (jeśli istnieje). Przetrzyj miazgę na średniej tarce i wyciśnij nadmiar płynu.
    • Dodaj zmielony cynamon i miód. Dokładnie wymieszaj kompozycję i dodaj ją do jednej miski z ciastem. Ponownie pracujemy dobrze z łyżką. Posmaruj miskę multicookera cienką warstwą masła. Na dole ułóż dwie łyżki pomarańczowej masy i na wierzch tej samej ilości białego. Powtarzaj te kroki, aż ciasto się skończy.
    • Efektem powinna być kolorowa „zebra”, podobna do dziecięcego ciasta o tej samej nazwie.
    • Wybierz tryb „Pieczenie” i ustaw czas na 45 minut. Podczas gotowania nie należy otwierać i blokować pokrywy, ponieważ nadmiar powietrza musi się wydostać. Po upływie tego czasu otwieramy wolną kuchenkę nie natychmiast, ale dopiero po 10 minutach. Następnie poczekaj kwadrans, aby delikatnie usunąć gotowe wypieki.
    • Ładnie pokroić ciasto i podawać do stołu z gorącą herbatą, sokiem, kawą lub ciepłym mlekiem.

    Gotowanie zapiekanki z dyni dla tego przepisu może być w Multicooker Panasonic.

    Zapiekanka z dyni w wolnej kuchence dla dzieci

    Bardzo przydatne jest spożywanie warzyw przez dzieci, ale nigdy nie zrezygnują z pysznego deseru. Dlatego warto choć raz spróbować ugotować zapiekankę z dyni w pośpiechu.

    • 400 g obranej dyni;
    • 4 łyżki. l kasza manna;
    • 3 łyżki. l piasek cukrowy;
    • 1 jajko kurze;
    • 1 łyżka. l masło;
    • 0,5 łyżeczki mielony cynamon;
    • 0,5 worka cukru waniliowego;
    • szczypta soli;
    • papier pergaminowy.
    • Dynia dobrze umyta pod bieżącą wodą, odetnij skórkę i ogon. Pokrój warzywa na małe kawałki i ułóż w czystym gąszczu multicookera.
    • Wlewamy wystarczającą ilość wody, aby pokryć „plasterki”, dodać trochę soli i włączyć program „Multipovar” (100 stopni) na pół godziny. Następnie rzucamy dynię na sito i czekamy, aż cały nadmiar płynu wyschnie. Najczęściej zajmuje to nie więcej niż 5 minut.
    • Za pomocą miksera robimy puree z dyni. Następnie dodaj żółtko kurczaka i ubij kompozycję do uzyskania jednorodnej masy.
    • Wlać cukier waniliowy, cynamon i zwykły cukier. Ilość tych składników może się różnić w zależności od osobistych preferencji. Cała trzepaczka.
    • Dodaj semolinę w małych porcjach i ponownie podnieś trzepaczkę. Upewnij się, że składniki są dobrze połączone, nie było grudek i dużych kawałków.
    • W kuchence mikrofalowej kładziemy masło na 20-30 sekund (lub rozpuszczamy w kąpieli wodnej). Czekam na całkowite ochłodzenie i wlewam do głównej kompozycji. Dokładnie wymieszaj wszystko.
    • Bierzemy do rąk blender i ubijamy białko w chłodnej piance. Aby odnieść sukces, nie powinno być płynu w misce i trzeba pracować z dużą prędkością przez co najmniej 5 minut. Uzyskaną masę stopniowo dodaje się do ciasta i doprowadza kompozycję do jednorodności.
    • Wytnij dość duży krąg z pergaminu i połóż go na dnie multicookera. Wlać ciasto i delikatnie wyrównać szpatułką.
    • Góra może być ozdobiona pestkami dyni lub bez ozdób. Ustaw tryb „Pieczenia” dokładnie przez 40 minut.
    • Wyjmujemy gotową zapiekankę na krawędzie pergaminu. Podawaj do stołu już w postaci pokrojonej.

    Najlepiej jest przygotować taki przepis ze zdjęciem w multicookerze Polaris, chociaż inne modele zrobią to dzięki obecności tych samych funkcji i mocy.

    Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na zapiekankę z dyni

    Szybko i smacznie - tak można powiedzieć o kolejnym daniu z niedrogich i zdrowych produktów, które często można znaleźć w lodówce dobrej gospodyni domowej.

    • 350 g twarogu;
    • 200 g dyni;
    • 2 kurze jaja;
    • 2 łyżki. l śmietana;
    • 1 skórkę pomarańczową;
    • ¼ art. kasza manna;
    • ¼ art. piasek cukrowy;
    • kawałek masła.
    • Dynia oczyszczona z brudu, odcina skórę. Pokrój go w małe plastry i przesuń do miski blendera. Przy dużej prędkości zmień się w stan kleiku. Robimy to samo ze skórką pomarańczową, po upewnieniu się, że nie ma na niej zgniłych lub zniszczonych miejsc.
    • Połącz te składniki w głębokiej misce i dobrze wymieszaj aż do uzyskania maksymalnej jednorodności.
    • Twaróg jest również „skręcany” w blenderze lub zagniatany widelcem, aby nie było grudek. Dodaj do tego cukier, kasza manna, jajka i śmietana. Wszystko wymieszać drewnianą łopatką lub łyżką.
    • Pozostaje tylko dodać puree z puree ze skórki pomarańczowej. Gotowe ciasto daje kilka minut na upieranie się.
    • W tym czasie pokrywamy miskę multicookera kawałkiem masła. Włóż do niej masę dyniową, włącz tryb „Pieczenia” i gotuj dokładnie przez 60 minut.
    • Otwórz pokrywę, poczekaj, aż zapiekanka całkowicie ostygnie, a następnie delikatnie ją zdejmij, pokrój na porcje i podawaj do stołu.

    Najczęściej taki deser zaleca się gotować w Multicooker Redmond lub w wyższej klasie.

    Zapiekanka z dyni w wolnej kuchence to szybkie i smaczne danie, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W razie potrzeby można go ozdobić owocami, jagodami, suszonymi owocami, rozpuszczoną czekoladą lub nawet cukrem pudrem.

    Wystarczy połączyć trochę wyobraźni i poznać preferencje swoich bliskich.

    Zapiekanka z dyni z jabłkami - przepisy w piekarniku i powolna kuchenka, z kaszą manną, ryżem i marchewką

    Mówiąc o pysznych daniach z warzyw, warto wspomnieć o takiej przysmaku jak zapiekanka z dyni i jabłka, która jest przygotowywana niezwykle szybko i prosto. Ta kultura warzywna jest połączona z wieloma składnikami, twarogiem, jabłkami, pomarańczami nadającymi się do słodkiej wersji, grzybami, serem i ziemniakami dla słonej.

    Aby przygotować takie danie jak zapiekanka z dyni z jabłkami, musisz postępować według prostej sekwencji czynności, które są następujące:

    1. Najpierw musisz wyczyścić dynię, pokroić w kostkę i gotować do ugotowania, posiekać.
    2. Drugim krokiem będzie przetwarzanie dodatkowych składników (na przykład jabłek, pomarańczy, marchwi, cukinii). Mogą być używane na surowo lub gotowane.
    3. Zapiekanka z dyni i jabłek wytwarzana jest na bazie jaj, mąki lub składników, które ją zastępują, na przykład może to być kasza manna, ryż lub twaróg.

    Jedną z najbardziej udanych receptur są jabłka zapiekanka z dyni i kasza manna. Ten składnik doskonale zastępuje mąkę, a ciasto nabiera specjalnej struktury. Jabłka pomogą Ci dodać pikantny smak do potrawy, a słodko-kwaśna odmiana doda trochę kwaśności. Składniki należy wymieszać i odłożyć masę na pęczniejącą semolinę, która zwiększy swoją objętość.

    1. Wlej cukier do mleka, dodaj dynię i gotuj, aż będą gotowe.
    2. Jabłka zetrzeć i przyczepić do dyni.
    3. Podgrzej mleko i polej semolinę, gotuj kilka minut.
    4. Pokonaj jajka w kaszy manny i rusz się.
    5. Wlej mieszaninę do formy, piecz przez pół godziny.

    Zapiekanka z dyni z jabłkami i twarogiem to danie dietetyczne, więc będzie doskonałym rozwiązaniem na śniadanie. Najlepiej spróbować deseru, gdy jest ciepło, ponieważ wtedy można cieszyć się delikatnością twarogu, słodyczą dyni i odrobiną kwaśności jabłek. Szczególny układ warstw daje pewną radość potrawie.

    1. Obierz i posiekaj dynie, gotuj, aż będą gotowe.
    2. Jabłka pokroić w kostkę.
    3. Do twarogu dodaj jajka, cukier, wanilinę i skrobię, wymieszaj wszystko.
    4. Smażyć jabłka. Posyp je cynamonem.
    5. Dodaj do kaszy manny i 2 łyżki. l cukier, niech się zaparzy.
    6. Ułóż komponenty warstwami.
    7. Zapiekanka z dyni z jabłkami będzie gotowa w piekarniku w 30 minut.

    Słodka zapiekanka ryżowa z dynią i jabłkami jest bardzo pożywna, może to być doskonałe śniadanie dla dzieci. Smakołyk będzie doskonałą alternatywą dla owsianki, która jest zrobiona z tych samych podstawowych składników. Dzięki tej recepturze możesz urozmaicić zwykłe zdrowe menu i przynieść mu różnorodność w postaci pysznego deseru.

    1. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego i spłucz.
    2. Pokroić dynię w kostkę, posypać cukrem. Dodaj równe ilości mleka i wody i włóż do piekarnika na 10-15 minut.
    3. Jabłka pokroić w kostkę.
    4. Połącz dynie, ryż, umyte rodzynki i jabłka, jajka z cukrem. Umieść masę w formie.
    5. W celu smarowania pobij 1 jajko cukrem i śmietaną.
    6. Zapiekanka z dyni z ryżem, jabłka będą gotowe w piekarniku w 30 minut.

    Najbardziej popularną wśród gospodyń domowych jest przepis na zapiekankę z dyni i jabłek z dodatkiem marchwi. Wynika to z faktu, że takie naczynie może przynieść maksymalną korzyść dla ciała. Deser ma bogaty pomarańczowy kolor, co sprawia, że ​​jest nie tylko smaczny, ale także bardzo atrakcyjny w wyglądzie.

    1. Warzywa obrać i zetrzeć, usunąć wybrany sok.
    2. Dodaj cukier, jajka, mąkę i cynamon, wymieszaj.
    3. Umieść masę w formie.
    4. Zapiekanka z dyni z marchewką, jabłka będą gotowe w piekarniku w 40 minut.

    Bardzo delikatna zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku, zawierająca banana. Jest przydatny i dietetyczny, który nie może zadowolić kobiet, które zachowują formę. Jednym z głównych składników takiego dania mogą być płatki zbożowe, które sprawią, że jedzenie będzie odżywcze. Banany muszą być wybierane bez żadnych uszkodzeń.

    1. Jabłka i dynia pokroić w cienkie plasterki.
    2. Wszystkie warzywa w formie warstw.
    3. Pokonaj banany, śmietanę i jajko, dodaj cynamon.
    4. Massa zalej warstwy dyni i jabłek, włóż do piekarnika.
    5. Zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku będzie gotowa za 20 minut.

    Niezwykłym i oryginalnym jest przepis na zapiekankę z dyni z jabłkiem, do którego dodano cukinię. Będzie doskonałą alternatywą dla drugich kursów, może całkowicie zastąpić lunch lub kolację. Aby uzyskać gęstą konsystencję potrawy, można użyć semoliny.

    1. Pokroić warzywa i jabłka i dusić je na patelni przez 20 minut z masłem i solą. Następnie zrób puree.
    2. Wlej mleko do puree, gotuj mieszaninę i dodaj semolinę, gotuj przez 15 minut.
    3. Ochłodzić mieszaninę do 60 stopni, dodać jajka i cukier, włożyć do formy.
    4. Najpierw posmaruj kwaśną śmietaną i piecz, aż się skończy.

    Znacznie upraszcza proces gotowania, jeśli zrobisz takie danie jako zapiekankę z dyni i jabłek w wolnej kuchence. Zaletą tej metody gotowania jest to, że deser nie musi być stale monitorowany, najważniejsze jest przygotowanie składników na czas i umieszczenie ich w misce urządzenia, a następnie proces przebiega automatycznie.

    1. Gotuj dynię, krojąc na kawałki i wlewając wodę do wolnej kuchenki przez około 20 minut. Aby to zrobić, możesz wybrać program „Zupa”.
    2. Zrobić puree z dyni, dodać żółtko i bat, a następnie dodać cukier i kasza mannę, dobrze wymieszać.
    3. Rozpuść masło i dodaj do masy.
    4. Ubij białko solą i dodaj do masy.
    5. Wlej masę do miski, ustaw program „Pieczenie” i po 40 minutach będzie gotowa smaczna zapiekanka z dyni i jabłek.

    Zapiekanka z dyni curd w wolnej kuchence

    Chcę podzielić się z wami recepturą na zapiekankę z twarogiem z dynią, którą można przygotować w wolnej kuchence. Zapiekanka w nim okazuje się być zwiewna, ze złotą skorupą i delikatnym środkowym stopieniem w ustach, o smaku i strukturze przypominającej suflet. Zapiekanka z dyni twarogowej w wolnej kuchence posłuży jako wspaniałe, obfite, smaczne i zdrowe śniadanie, podwieczorek lub kolacja dla całej rodziny. Możesz też podać go jako deser na filiżankę herbaty lub kawy.

    Składniki:

    • twaróg - 500 gramów.
    • dynia - 400 gramów.
    • kasza manna - 100 gramów.
    • Mleko - 1 filiżanka.
    • cukier - 200 gramów.
    • jajka - 3 sztuki.
    • rodzynki - 50 gramów.
    • masło - do smarowania miski.

    Zapiekanka z dyni w twarogu w przepisie na wolną kuchenkę:

    1. Kasza manna (najlepiej wziąć to zboże z pszenicy durum) zalać ciepłym (około 30 stopni) mlekiem i pozostawić do spęcznienia na 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Oprócz mleka semolinę można wlać z serwatką, kefirem lub płynną śmietaną.

    2. Zrób puree z dyni. Myjemy dynię ze skóry i nasion, potrząsamy nią na grubej tarce, wkładamy do głębokiego żaroodpornego naczynia, wlewamy 100 ml. zimna woda i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, aż dynia będzie miękka. Następnie wrzucamy go do durszlaka, myjemy go zimną wodą, aby go ochłodzić i odcedzamy. Zmiel blender do uzyskania gładkości.

    3. Dodaj 100 gr do puree z dyni. cukier, pół semoliny, wypełniony mlekiem i 1 jajkiem. Wszystko dobrze się miesza. Ciasto dyniowe jest gotowe. Podzielimy go na 2 równe części.

    4. Umyj rodzynki, zalej wrzątkiem i zmiękcz, pozostawiając na kilka minut. Następnie osusz je papierowymi ręcznikami. Jeśli zapiekanka jest przeznaczona wyłącznie dla dorosłych, rodzynki można napełniać brandy.

    5. Weź ciasto twarogowe. Aby nie okazało się szorstkie lub twarde, przetrzyj twaróg przez sito (lub użyj do tego durszlaka).

    6. W przygotowanym twarożku dodaj pozostałą kaszy manny, rodzynki, pozostały cukier i 2 jajka. Wszystko bardzo dobrze wymieszane. Podziel ciasto na 3 części.

    7. Przygotuj miskę multicooker, szczotkując ją masłem. Rozprowadzamy 1 część ciasta z twarogiem, wypoziomujmy go przy pomocy szpatułki do gotowania.

    8. Top ciasto z dyni cienką warstwą. A także, powtarzając warstwy, rozłóż pozostałe ciasto. Powinieneś dostać 3 warstwy twarogu i 2 warstwy dyni.

    W wolnej kuchence wybierz program „Pieczenie”, zmień ustawienie zegara na 1 godzinę i 10 minut. Na 10 minut przed zakończeniem programu polecam obrócić zapiekankę tak, aby miała jednolity złoty kolor.
    Zapiekanka z dyni w twarogu w wolnej kuchence jest gotowa. Bon apetyt.

    Multicooker VITEK VT-4217BN. Moc 900 watów.