Dobry dzień dla wszystkich! Szczęśliwego Nowego Roku!
Postanowiłem opowiedzieć o moich ulubionych produktach mlecznych z Tasteville. Szczególnie przydatne do picia jogurtu, kefiru, ryazhenku przy przejadaniu się przy stole noworocznym))) Dlatego mam nadzieję, że będzie to istotne w temacie)
Mam w Vkusville ulubiony jogurt - śliwki-płatki zbożowe.
Jogurt pyszny. Wyprodukowany w Penza. Składa się z mleka pełnego i odtłuszczonego, śliwek, otrębów i oczywiście zakwasu. Jego smak jest bardzo delikatny, lekki, wcale nie mdły, nie kwaśny. Świetna przekąska na przykład w pracy. Duża butelka 450 gramów, mogę naprawdę zaspokoić jej głód i spokojnie wrócić do domu, po oczekiwaniu na obiad))) Okres ważności wynosi 5 dni.
Ogólnie rzecz biorąc, piję go z wielką przyjemnością i dość często. Cena jest z pewnością droższa niż dobrze znany nie bardzo naturalny jogurt, kosztuje 80 rubli.
Ale dla mojej córki nie odważyłem się podawać jogurtu z dodatkami owocowymi, a zwłaszcza z cukrem, więc postanowiłem sam zrobić jogurt. Sprzedawca w Tasteville radził mi kupić zakwas.
Zasadniczo jest on używany i tak po prostu jest bardzo przydatny w żołądku, w zapobieganiu dysbiozie. Ale dla mnie to było trochę cierpkie, więc nie kupiłem go w tym celu.
Więc przede wszystkim kupujemy mleko. Gdzie indziej, jeśli nie w Tasteville?)))
Postanowiłem spróbować jogurtu z mleka o zawartości 3,2% tłuszczu, chociaż oczywiście polecam kupić bardzo gruby 6%.
Przygotowuję jogurt z 1 litra mleka, ponieważ mam 4 słoiki po 250 ml każdy. Wlałem mleko do patelni z grubym dnem, podgrzałem ją do temperatury 40 stopni.
Gotowane słoiki jogurtu, jak w temperaturze 40 stopni, nie tylko dobre bakterie mnożą się, ale także szkodliwe.
W ciepłym mleku dodaje się ferment, 2/3 słoiki. Produkcja zakwasów w fabryce sernurskiego sera (Mari El), generalnie lubię ich produkty (zwłaszcza kozę). Zakwas na grzybach kefirowych. Zawartość organizmów kwasu mlekowego jest dość wysoka.
Dobrze wymieszać, wlać do słoików.
Nie mam producentów jogurtów, ale jest multicooker z wieloma kucharzami. Wylano 1 litr wody, konieczne jest zanurzenie słoików w 1/3 w wodzie. Ustaw temperaturę na 40 stopni i czas 8 godzin.
Po 8 godzinach zaleca się pozostawienie słoików w multicooker na kolejne 2 godziny, a następnie trzymanie w lodówce przez 4 godziny. Mieliśmy dość w lodówce i 2 godziny, a potem wszyscy ośmielili się naszej przyjaznej rodzinie)))
Jogurt jest gęsty, ale mogę powiedzieć, że jest bardzo delikatny, nawet lekko mdły, jak powiedział mój mąż. Ale musiałem to zrobić, ponieważ moja córka nie pije z kwaśnością (jak kefir). I tu możesz dodać owoce i miód, a okazuje się słodki, a jeśli dodasz go jako sos do sałatek, to również okaże się świetny!
Jak odróżnić kefir „na żywo” od „martwego”
Obecnie modne stało się stosowanie jogurtów i innych zachodnich fermentowanych napojów mlecznych w celu poprawy mikroflory i ochrony układu odpornościowego. Ale niektóre produkty mają nawet świecę do swojego rodzimego kefiru!
Sędzia dla siebie: jeśli w zwykłym jogurcie jest maksymalnie 3-5 rodzajów pożytecznych mikroorganizmów, to w kefirie jest więcej niż 20 rodzajów.
Co więcej, nie tylko bakterie, ale także grzyby, stworzyły wyjątkową symbiozę między sobą zwaną kefir starter.
Dzięki dobrze skoordynowanej pracy fermentowany napój mleczny przywraca mikroflorę jelitową po zażyciu leku, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia trawienie, wzmacnia układ odpornościowy, normalizuje metabolizm, a tym samym pomaga schudnąć.
Jeśli posłuchasz opinii dietetyków i zaczniesz regularnie stosować kefir, po miesiącu zauważysz namacalne rezultaty zarówno na twarzy, jak iw talii. Najważniejsze - nie popełniaj błędu przy wyborze i pij napój „na żywo”.
Trudno jest utrzymać źródła utrzymania zaczynu, dlatego nie każde przedsiębiorstwo może opanować produkcję prawdziwego kefiru.
Uproszczona technologia jego wytwarzania jest następująca: mleko jest dezynfekowane przez pasteryzację, a następnie w sterylnym pomieszczeniu o określonej temperaturze i wilgotności dodaje się do niego ferment, dzięki czemu rozpoczyna się fermentacja mlekowa i alkoholowa.
Rezultatem jest „żywy”, czysty biały, kwaśny napój mleczny znany nam od dzieciństwa. Znajdź go na ladzie jest łatwe.
Najpierw przyjrzyj się dokładnie nazwie produktu - należy go nazwać po prostu „kefirem”. Następnie przeczytaj kompozycję - na liście klasycznego białego napoju są tylko dwa składniki: mleko (najlepiej całe lub znormalizowane, ale nie suche) i fermentuj na grzybach kefiru.
Następnie znajdź na etykiecie informacje na temat obecności żywej flory: „Liczba mikroorganizmów kwasu mlekowego na koniec okresu przechowywania produktu wynosi co najmniej 1x10 do CFU 7 stopnia / g. Liczba drożdży na koniec okresu przechowywania produktu wynosi co najmniej 1x10 do 4. stopnia CFU / g ”
I wreszcie, kolejną cechą charakterystyczną żywego kefiru jest okres przechowywania nie dłuższy niż 14 dni. Jeśli napój może być przechowywany dłużej, oznacza to, że został poddany obróbce cieplnej (konserwanty w kefirze są zasadniczo zabronione) i stracił swoją użyteczną esencję.
PRODUKT A-LA KEFIR
Niestety, ostatnio na naszych półkach pojawiło się wiele produktów a la kefir. Nie produkuje się go na żywym zakwasie, ale za pomocą suszonych bakterii: pobiera proszek i umieszcza go w pasteryzowanym mleku.
Rezultatem jest napój, który bardzo smakuje jak kefir, ale w rzeczywistości jest zupełnie inny od niego. Zgodnie z prawem nie ma on prawa nazywać się kefirem, dlatego najczęściej określa się go jako „produkt kefirowy”, „kefir...” i tak dalej.
Ponadto w opakowaniu „martwego” produktu mlecznego brakować będzie ilościowych wskaźników mikroorganizmów i drożdży, a kompozycja nie będzie starterem. A część mleka w wersji „nieożywionej” można zastąpić tłuszczem palmowym roślinnym.
Takie napoje kefirowe, choć bezpieczne dla zdrowia, nie przyniosą korzyści organizmowi.
Dojrzałe i niedojrzałe
Klasyczny kefir, wykonany zgodnie z zasadami, powinien mieć śnieżnobiały kolor i jednolitą konsystencję ze złamanym lub nie skrzepniętym: w celu „złamania” zaleca się wstrząsnąć napojem przed użyciem.
Smak produktu wysokiej jakości jest czysty, lekko ostry, szczypiący. Jest to jednak jedyny napój mleczny, który może się z czasem zmienić.
Winna jest cała aktywność mikroorganizmów, dlatego w pierwszych dniach kefir jest miękki i delikatny, a pod koniec okresu przydatności staje się coraz bardziej mrowiejący, kwaśny i ostry. Technologowie mają nawet koncepcję „dojrzałego” i „niedojrzałego” produktu.
Napój ten charakteryzuje się również lekkim tworzeniem gazu i obecnością alkoholu: drożdże fermentują cukier mleczny - laktozę i wytwarzają alkohol, chociaż w bardzo małych ilościach (do 1%).
Zazwyczaj takie procesy są dobre, ale jeśli bakterie „wysypią się” z powodu niewłaściwego przechowywania, szybko przekształcą zdrowy kefir w niebezpieczny napój.
Aby nie ryzykować zdrowia, kup produkt, który jest przechowywany w lodówce i przechodź obok „rozszerzonego” pojemnika.
Najważniejsze - nie zbieraj kefiru na przyszłość i nie zostawiaj go w lodówce otwartej, w przeciwnym razie obce bakterie będą go penetrować, a białko mleka wchłonie zapachy, a aromat czosnku lub cebuli z pewnością wpadnie do napoju.
A co najważniejsze - spróbuj użyć produktu przed datą wygaśnięcia - eksperci twierdzą, że nawet następnego dnia kefir staje się niebezpieczny.
Jak zrobić prawdziwy kefir domowej roboty? Uczymy się gotować kefir w domu: na grzybie, na zakwasie, na śmietanie
Kefir to fermentowany napój mleczny. Różni się od innych produktów unikalną kompozycją bakterii i grzybów. Kefir ma właściwości lecznicze, w szczególności pozytywny wpływ na mikroflorę jelitową i ogólnie na metabolizm. Dzięki niemu będzie lepiej wchłaniany wapń i zmniejszy reakcję alergiczną organizmu. Kefir jest zawarty w diecie medycznej, dietetycznej, żywności dla niemowląt. Zaleca się korzystanie z tych, którzy chcą schudnąć. Ma również korzystny wpływ na układ nerwowy. Kefir można stosować w wielu chorobach, a także u osób cierpiących na nietolerancję mleka. Kefir jest doskonałym pomocnikiem podczas kaca i podczas diety. Działa jako środek czyszczący ciało od szkodliwych toksyn.
Ogólne zasady domowego kefiru
Zasada przygotowania polega na fermentacji mleka fermentowanego mleka z dodatkiem różnych mikroorganizmów (pałeczek, bakterii lub drożdży).
Pomimo trudności w postrzeganiu, gotowanie kefiru wcale nie jest trudne. Jako starter kefir:
• grzyb kefir jest rzadkim produktem do powszechnego użytku, ale można go również kupić w kuchni mleczarskiej, kupić w aptece lub zamówić pocztą lub przez Internet;
• zaczyn Narine (żywe bakterie w suchej postaci) lub inne bifidobaktria - sprzedawany w aptece;
• już gotowy kefir.
Na 1 litr mleka wynosi 1 łyżka. l starter kefirowy.
Twierdzą Kefir może być:
• słaba - jeden dzień (24 godziny fermentacji). Wpływa na osłabienie jelit. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i szkodliwych substancji.
• średnia - dwa dni (48 godzin fermentacji). Zaleca się stosowanie w przypadku niedokrwistości, zapalenia żołądka, cukrzycy, w zapobieganiu zawałom serca i udarom. Kiedy zaostrzenie owrzodzeń z diety jest lepiej wykluczyć.
• mocny - trzy dni (72 godziny fermentacji). Lepiej jest stosować z biegunką. Nie jest zalecany do wrzodów trawiennych, chorób nerek i ze zwiększonym kwaśnym środowiskiem żołądka.
Ale najczęściej patrzymy na zawartość tłuszczu kefiru:
• tłuszcz jest zalecany dla niemowląt. Nie zaleca się jednak stosowania go w chorobach układu sercowo-naczyniowego.
• do 1% - dla dorosłych, którzy używają go do zapobiegania i leczenia chorób układu krążenia i układu pokarmowego.
Dzieci w celu zapobiegania chorobom przewodu pokarmowego muszą pić kefir podczas śniadania lub lunchu. Przeciwnie, dorośli są lepsi na kolacji lub dwie godziny przed snem.
Podczas gotowania rozważ następujące funkcje:
1) mleko - zagotuj przed użyciem. Jest to konieczne, aby zabić wszystkie szkodliwe bakterie zawarte w surowym mleku zawierającym wiele szkodliwych bakterii.
2) Produkt nie wymaga częstego mieszania. Wystarczy 10 godzin, aby wszystko wymieszać raz.
3) Szklany słoik z pokrywką, w której znajdują się wszystkie składniki, należy przykryć grubą szmatką. Jest to związane nie tylko z czystością preparatu, ale również z tym, że w ten sposób produkt będzie szybciej gotował. Ponadto, w celu udanego procesu fermentacji, miejsce musi być ciepłe i chronione przed słońcem. Pokrywka nie jest również konieczna do zamknięcia, może to spowodować śmierć grzyba.
4) Po dniu sprawdź zawartość słoika. Mleko powinno być grube. Oznacza to, że kefir jest gotowy i musi być odprowadzony przez durszlak lub gazę. Jeśli produkt w końcu nie jest gotowy, pozostaw go na chwilę, ale uważnie obserwuj, czy serwatka nie rozdziela się, a kefir nie staje się kwaśny.
Po użyciu grzyb można umyć w zimnej wodzie i ponownie napełnić mlekiem. Stopniowo grzyb będzie rósł. W trosce o to konieczne jest usunięcie dużych kwiatostanów.
Istnieją podstawowe przepisy na domowej roboty kefir, które rozważymy.
Przepis 1. Klasyczny przepis na domowej roboty kefir na grzybie kefiru
Składniki:
• mleko (od 2,5% tłuszczu) - 3 litry;
• grzyb kefir - 1 łyżka stołowa.
Metoda przygotowania:
1. Zagotować mleko i schłodzić do temperatury pokojowej.
2. W słoiku z mlekiem umieścić grzyb kefir lub 3 łyżki. zwykły kefir. Przykryj ją grubą szmatką i umieść w ciepłym ciemnym miejscu.
Po 24 godzinach kefir powinien być gotowy.
Przepis 2. Kefir domowej roboty na śmietanie
Składniki:
Metoda przygotowania:
1. Przed gotowaniem mleko należy zagotować.
2. Następnie dodaj śmietanę do mleka i odstaw na 10 godzin.
Taki kefir można podawać dzieciom w wieku 8-9 miesięcy.
Przepis 3. Kefir domowy Narine
Musisz majstrować przy tym kefirze, ale wynik jest tego wart.
Składniki:
• mleko - 1,5 litra;
• Narine - 1 butelka (0,3 ml)
Metoda przygotowania:
Istnieją dwa etapy:
Etap 1 - przygotowanie zaczynu:
1) Gotujemy 0,5 litra mleka przez 10-15 minut, a następnie schładzamy do 40 ° C.
2) W sterylizowanym naczyniu szklanym wymieszać starter (Narine) i mleko.
3) Pojemność mocno kutaem i umieścić w ciepłym miejscu na 12-18 godzin.
4) Gotowy zakwas powinien być jasnokremową lepką konsystencją.
5) Następnie schłódź i przechowuj w lodówce.
Etap 2 - Przygotowanie kefiru:
1) Gotujemy litr mleka przez około 10 minut i wlewamy do przygotowanego pojemnika.
2) Następnie dodaj przygotowany zaczyn (1 łyżka) i włóż wszystko w ciepłe miejsce na 10 godzin. Aby produkt osiągnął wymaganą konsystencję, musi być na chwilę włożony do lodówki.
Okres trwałości takiego kefiru nie przekracza 3 dni.
Przepis 4. Domowy kefir z bifidobakteriami
Podobnie jak w poprzednim przepisie, gotowanie odbywa się w dwóch etapach. Jest to bardzo popularne w zaleceniach współczesnych pediatrów.
Składniki:
• bifidobakterie - 1 butelka lub 5 porcji;
• domowej roboty śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu - 30 gramów.
Metoda przygotowania:
Etap 1 - zakwas jest podobny do powyższego: dodaj kwas i śmietanę do szklanki gotowanego mleka. Wszystkie podawano 3-4 godziny w ciepłym, suchym miejscu.
Etap 2 - produkt: w pozostałej ilości mleka należy dodać świeżo przygotowany zakwas (1 łyżka). Wymieszaj wszystko i pozostaw do zaparzenia na 12 godzin w temperaturze pokojowej.
Przepis 5. Najprostszy przepis na domowej roboty kefir
Składniki:
Metoda przygotowania:
Ta metoda jest odpowiednia nawet dla niedoświadczonej kochanki lub młodej mamusi. Produkty do gotowania w stosunku 3: 1. Najwięcej jest gotowanego mleka, a mniejsza część to kefir. Daj napar przez 12 godzin.
Przepis 6. Domowy kefir na grzybie
Składniki:
Metoda przygotowania:
Etap 1 - przygotuj zakwas kefirowy z macicy.
1. W istocie - jest to mleko, w którym dodaje się grzyb kefiru. Możesz spróbować go kupić w kuchni mleczarskiej lub w różnych specjalistycznych branżach. Do jego przygotowania konieczne jest obniżenie kefiru do mleka na jeden dzień. Na 100 gramów mleka - 10 gramów grzybów.
2. Po upływie określonego czasu upuść wszystkie składniki w durszlak i pozwól produktowi spłynąć.
3. Co pozostało grzybami, spłukać zimną przegotowaną wodą i umieścić w sterylnym słoiku.
4. Użyj metody kąpieli wodnej i gotuj pojemnik mleka w wodzie przez 10 minut.
5. Nałóż na taki słoik grubą warstwę gazy i umieść w specjalnie przygotowanym miejscu ze wszystkimi warunkami.
6. Przez następny tydzień codziennie wlewaj kefirowy starter z macicy kefiru.
7. Po użyciu grzybów kefirowych zagnij do słoika i przetwarzaj raz w tygodniu.
Etap 2 - przygotuj produkcję startera kefir.
1. Umieść całe mleko w łaźni wodnej. Aby to zrobić, wlej mleko do małego pojemnika. Wszystkie naczynia powinny zostać wyczyszczone. Umieść pojemnik w innym większym naczyniu i zalej gorącą wodą, aby poziomy wody gorącej i mleka pasowały. Ogień na palniku maksymalizuje, aby woda się zagotowała. W tym stanie mleko powinno pozostać przez 10 minut.
2. Następnie schłodzić mleko do temperatury pokojowej i wlać do naczyń z mlekiem przygotowany królewski kefir. Proporcje powinny być następujące: 5 g na 100 g mleka
3. Następnie potrawy należy wstrząsnąć i pozostawić w ciepłym miejscu na 14-16 godzin. Starter Kefir będzie gotowy, gdy powstanie skrzep mleka. Podczas przechowywania utrzymuj temperaturę + 10 ° C
4. Starter Kefir uzyskany w tej metodzie produkcji można spożywać po 24 godzinach. Konsystencja będzie przypominać śmietanę i ma kwaśny smak kefiru. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego cukier.
Porady i wskazówki podczas gotowania domowej roboty kefiru
• Nie używaj detergentów do mycia słoika, który będzie używany do rozrusznika. Przed użyciem deptać lub gotować wodę.
• Codziennie podawaj mleko kefirowe z mlekiem (2 łyżeczki na szklankę mleka), w przeciwnym razie umrze.
• Staraj się brać mleko w domu lub z dużą zawartością tłuszczu. Od tego zależy gęstość kefiru.
• Nie dodawaj cukru przed fermentacją - może to przeszkadzać. Do gotowego produktu można dodać cukier i inne dodatki.
• Jeśli nie używasz grzyba kefirowego przez kilka dni, włóż go do pojemnika z wodą, przykryj gazą i włóż do lodówki. Nie zapomnij go zmieniać codziennie. Termin takiego przechowywania wynosi 7 dni.
• Powyższe przepisy pozwalają na gotowanie jednodniowego kefiru. Jeśli chcesz wydłużyć czas używania kefiru do co najmniej 3 dni, zwiększ czas fermentacji do 2-3 dni.
Regularne stosowanie domowego kefiru to pierwszy krok w kierunku zdrowia naszego ciała.
Zakwas na grzybach kefirowych 1%
Zakwas na grzybach kefirowych 1%
Niska zawartość tłuszczu
Śledź kalorie
Zawiera korzystne bakterie
Kwaśny produkt mleczny z odtłuszczonego i pełnego mleka przy użyciu grzybów kefirowych. Bez cukru, zagęszczacze i stabilizatory. Produkt ten można nazwać terapeutycznym, polecany jest do zapobiegania chorobom przewodu pokarmowego i dysbiozie. Fermentacja jest ważna, aby uwzględnić w diecie podczas przyjmowania antybiotyków i leków, które niekorzystnie wpływają na mikroflorę jelitową. Produkt ten może być również używany jako starter do przygotowywania fermentowanych produktów mlecznych w domu.
***
Uwielbiam wszystko, co mleczne. Kupuję sfermentowany produkt mleczny Zakwas na grzybach kefirowych na zmianę. Smak zakwasu różni się od kefiru, ryazhenki i innych produktów. Orzeźwiający cierpki smak. Nadaje się na przykład do przekąsek i serników. Cena jest do przyjęcia. Kompaktowe, wygodne opakowanie.
Elena Nikolaevna, karta xxx 5543
Zakwas przyjemnie zaskoczony: bardziej delikatny niż kefir i bardziej „miękki i słodki” w smaku. Chociaż nie ma w niej cukru. Nie moim zdaniem, nawet wodnisty. Za tę cenę: prawdopodobnie nie będę tego brać codziennie, ale jako starter do mleka jest całkiem możliwe!
Victoria, karta xxx1896
Podobał mi się zakwas, smakował jak lekki kefir, bardzo dobrze pasowałam do pieczywa pełnoziarnistego z pszenicy żytniej. Objętość butelki jest optymalna dla jednorazowej przekąski, co jest bardzo wygodne.
Marina, mapa xxx 0336
***
Bardzo smaczny produkt! Przed gotowaniem, coś przy użyciu drożdży nie dociera. Piję zamiast kefiru przed snem. Bardzo wygodne uczucie. Zrównoważony smak, konsystencja i zawartość tłuszczu.
Polina, karta xxx5648
Smak jest bardzo przyjemny, wyraźny. Wygląda jak kefir, ale z bardziej charakterystycznym smakiem. Często wszyscy członkowie rodziny piją go, aby poprawić trawienie. Również stale fermentuje mleko do domowego twarogu. Twaróg z takiego kwaśnego mleka jest niezwykle smaczny, delikatny, elastyczny. Można go jeść na ciepło jako deser bez dodawania dodatków (śmietana, jagody są dodawane do twarożku w kolejnych dniach). Smak jest samowystarczalny i harmonijny. Kiedyś robiłem twaróg z mleka VkusVillovsky i kefiru - bardzo mi się podobało! Ale twaróg z jogurtu z fermentu kefirowego okazuje się dużo smaczniejszy i, powiedziałbym, bardziej wyrafinowany. Dzięki takim produktom mlecznym możesz bezpiecznie pozbyć się dodanego cukru i cieszyć się czystym smakiem produktów.
Fermentowany produkt mleczny „Fabryka serów serowych” Zakwas na grzybach kefirowych - przegląd
Wzmacnianie odporności u dzieci i dorosłych: ferment na grzybach kefiru.
Witaj ponownie!
Temat wzmocnienia odporności jest zawsze aktualny o każdej porze roku. Odpowiednie odżywianie, bogate w witaminy i minerały, odgrywa w tym szczególną rolę. Nie zapominaj jednak o pożytecznych bakteriach, których rola w ochronie organizmu jest wspaniała.
W przypadku, gdy nie można samodzielnie gotować produktów mlecznych (immunovit, simbilact, bifivit, twaróg), kupuję je w sklepie. Jednocześnie staram się wybierać jak najwięcej, moim zdaniem, naturalnego i zbliżonego do tego, co mogę zrobić sam.
Jednym z nich jest zakwas na grzybach kefirowych.
Zakwas to fermentowany produkt mleczny wytwarzany z mleka przy użyciu grzybów kefirowych bez dodatku cukru, zagęszczaczy i stabilizatorów.
Wiele wiadomo o korzyściach płynących z tego rodzaju żywności.
Grzyby Kefir tworzące produkt są bogate w pożyteczne mikroorganizmy, składniki odżywcze, witaminy i minerały. Dlatego zaczyn można uznać za produkt terapeutyczny, który jest zalecany w zapobieganiu chorobom przewodu pokarmowego i dysbiozie, w celu poprawy odporności i poprawy ogólnego stanu organizmu. Ważne jest również włączenie do diety podczas przyjmowania antybiotyków, które niekorzystnie wpływają na mikroflorę jelitową.
Skład zaczynu jest prosty i prosty. Bardzo dobrze.
Idealny dla dzieci: nie ma cukru, stabilizatorów, smaków itp.
Pachnie świeżym, żywym kefirem.
Konsystencja jest podobna do powyższego fermentowanego produktu mlecznego.
Pyszne) Wygląda też jak kefir, ale smak jest wyraźniejszy. Nie tak miękki jak bifidumbacterin. Nie zmienia się w kwaśny, tak po prostu go piję, słodzenie absolutnie nie jest wymagane. Dzieci mogą dodawać jagody lub dżem.
Idealna opcja na podwieczorek.
Doskonale reguluje przewód pokarmowy, nie powoduje dyskomfortu.
Należy zauważyć, że codzienne stosowanie takich produktów bogatych w mikroorganizmy mleczne ma pozytywny wpływ na organizm i, oczywiście, pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Jedyny minus - rzadki gość w sklepach. Kupuję w „Auchan”, nie spotkałem się nigdzie indziej.
W pakiecie 230 gr., Kosztuje około 55 rubli.
Ale czy krzywa Izbenki nie jest kwaśna?
Biuro Villus Strogino
1. Szczególnie pamiętam wywiad, podczas którego nie był schludny pracownik działu personalnego. Rozrzucone orzechy na stole, leżące wokół jedzenia z McDonald's. Podczas wywiadu następny duży mac żuje bez zwracania uwagi na kandydata. Prawdopodobnie w sieci „VkussVill” jest tak akceptowane, że nie jest zbyt przyjemne.
2. Po wywiadzie musisz przejść szkolenie, oczywiście nie ma w tym nic złego - jeśli nikt oprócz! Nauczycielka szkoleniowa o imieniu Elena, która prowadziła naszą grupę co 5 minut, powiedziała, że wyjeżdża na wakacje i poza nauką sama szukała hotelu w Tajlandii. Tak, było to w 100% związane ze szkoleniem w „Izbence” i cała grupa była zadowolona słysząc, że Helen wkrótce poleci do Tajlandii na zasłużony odpoczynek.
Miejsce pracy w Izbence
Piszę o tym, co najbardziej pamiętam w tych dwóch sklepach:
1. Gburowaty stosunek starszych sprzedawców do początkujących. Poczucie, że nie przyszedłem do pracy w „Izbenku” - ale w bagadelion, knajpka, przydrożna kawiarnia przy autostradzie M5.
4. Imponujący harmonogram prac niewolnik stażysta i płacić za zmianę w „VkussVill”. Zmiana zaczyna się dokładnie od 7:30, gdzie od 7:30 do 9:00 była inwentaryzacja i odbiór towarów (chociaż powinno to być w godzinach pracy), ponieważ sklep jest otwarty od 9:00. Ponadto stażysta jest zobowiązany do pracy do godziny 22:00, jak w moim przypadku - i zgodnie z prawem do godziny 16:00. A jak myślisz, ile pieniędzy stażysta pracujący na zmianę z 7:30 rano na 22:00? Nie zgadłeś - dostaje ciężko zarobione 500 rubli (Teraz możesz się upić). Nieźle, więc od 7:30 do 22:00?
O prawie w Federacji Rosyjskiej i jego obiektywności dla Andrieja Krivenko:
Zgodnie z prawem osoba musi spędzić 40 godzin na pracy. Jeśli rozprowadzasz go w 5-dniowym tygodniu pracy, otrzymujesz 8 godzin dziennie, ludzie pracują. Jeśli praca odbywa się w systemie zmianowym, a potem wszystko jedno, jeśli sumujesz wszystkie godziny, to powinieneś dostać 40 godzin tygodniowo.
Jeśli osoba pracuje w systemie zmianowym z takim harmonogramem: od 8 rano do 10 wieczorem, to zwykle ludzie pracują dwa dni i trzy dni odpoczynku. Okazuje się, że osoba pracuje 40 godzin tygodniowo, tylko z innym harmonogramem pracy. Nie można przekroczyć tego tymczasowego reżimu lub pracodawca jest zobowiązany do zapłaty dodatkowych godzin.
5. Interesującą zasadą w sieci „Izbenka” jest to, że każdy klient jest potencjalnym złodziejem!
Przykład: Mumia wchodzi z wózkiem, wózek jest badany przez zwykłego sprzedawcę.
7. Podczas pracy nie jesteś tylko konsultantem-kasjerem - ale także sprzątaczem. W umowie nie określono. Zabawne jest to, że w ciągu miesiąca otrzymujesz umowę o pracę w celu zapoznania się z nią, a nie natychmiast, gdy osiedlisz się w „Izbenku”. Oznacza to, że nie można fizycznie sprawdzić, czy ci rzemieślnicy tam napisali. Na przykład osobiście otrzymałem tę umowę dopiero po przyjeździe, aby zrezygnować po 7 zmianach stażowych.
Teoretycznie mogłem zostać wysłany bez płacenia zarobionych pieniędzy w 7 zmianach na tak ważne dla mnie jedzenie. Ale co powiedzieć, jedzenie jest potrzebne nie tylko dla mnie, ale jest konieczne dla każdego.
Najbardziej interesująca jest dymisja w VkussVille, Izbenke
Paradoksalnie, ale to właśnie dymisja VkussVilla była pomysłem na napisanie tego prawdziwego recenzji ode mnie. Wszystko zaczęło się od tego, że we wtorek przyjechałem do biura w Strogino o 11:00 i poszedłem do działu personalnego, gdzie pracownik firmy, Natalya, powiedział, że musi wyprać formularz przed wyjazdem. Pytając, dlaczego nie mogła powiedzieć tego wcześniej telefonicznie dzień przed tym, jak zadzwoniłem do niej i wyjaśniłem czas pracy ich działu, odpowiedź była prosta - ty sam powinieneś to wiedzieć (jak mogłem to wiedzieć?). Formę już umyłem, tak jak mi ją nadano (nawyk), nawet jeśli jest to nowa forma.
Myślę, że w porządku, wróciwszy i myjąc tę formę, w środę wróciłem do biura Izbenka w Strogino. Po przyjeździe przyjęli formularz, nie znaleźli na nim żadnych zanieczyszczeń i powiedzieli, że dział księgowości jest otwarty od 16:00. To znaczy, godzina 11:30, kiedy zorientowałem się w formie i aby dostać mój skoroszyt i pieniądze w wysokości 3502 rubli (co ciekawe, skąd te 2 ruble pochodziły - jeśli zmienisz stażystę od 7:30 do 22:00 - zapłać aż 500 rubli pozostaje tajemnicą - choć wszystkie tajemnice z pieniędzmi lubią rozwiązywać podatek). I musiałem czekać na 16:00. Ogólnie rzecz biorąc, interesujące jest, że pracują - dział personalny od 11:00 - od 16:00 - nie znajdują przyjaciół?
Po przejściu do działu księgowości ta sama Natalya z działu personalnego zadzwoniła do księgowego i zaczęła dzwonić do mnie przez telefon steb dokuczając, o formie, a nawet spojrzeli skądś na mały punkt brudu, więc poproszono mnie o zwinięcie formularza ponownie. Do którego księgowy (odpowiednia osoba w całym tym środowisku VkussaVilla) powiedział, że nie zwracałem uwagi i wydałem dokumentację pracy, podpisałem umowę o pracę i oczywiście uczciwie zarobiłem 3502 rubli za 7 dni stażu w jasnozielonym oddziale. Tak zakończyła się moja praca w VkussVill - Izbenka.
Chociaż szczerze mówiąc - to nie wszystko ławice zalety tej sieci, o której po prostu milczę. Z sieci „VkussVill Izbёnka” był tylko jeden negatywny z punktu widzenia pracownika, a nie konsumenta.
Cóż, moi przyjaciele będą teraz interweniować i przypomnę, że była to prawdziwa recenzja mojej najlepszej przyjaciółki, Catherine, a raczej nazwałbym to pewną wiadomością dla wybitnego pana Gene'a. Reżyser Andrei Krivenko, że trzeba zwracać większą uwagę na swój zespół, przesiewać ludzi z zespołu, którzy nie są profesjonalistami i zdyskredytować honor swojej sieci, a także przestrzegać prawa Federacji Rosyjskiej w sprawie wynagrodzeń swoich pracowników podczas przetwarzania - pozwólcie mi przypomnieć praktykant pracuje od 7:30 do 22:00 i otrzymuje 500 rubli za tę zmianę - czy rozumiesz, że zmiana stażysty wynosi 500 rubli w Moskwie, z harmonogramem od 7:30 do 22:00 - gdzie nadal jesteś nie karm, i nie możesz wyjść ze sklepu na lunch! Wyobraź sobie NIE! Konieczne jest zakupienie produktów sieci „VkussVill - Izbenka” za 500–700 rubli - taka jest zasada tej sieci (w rzeczywistości pracujesz na żywność - i nadal musisz zapłacić 200 rubli za sieć VkussVill - po prostu arcydzieło). A jeśli nie ma przy sobie takich pieniędzy? To prawda - uśmiechając się, aby spotkać się z klientami sieci - podczas gdy w twoim żołądku narzeka najbardziej, czego nie mogę! Takie zmiany mogą być dowolne, dopóki kierownictwo nie zdecyduje o wyznaczeniu stanowiska. A co nie jest złe, aby pracować 20 zmian za 500 rubli, a potem powiedzieć, żeby nam nie odpowiadać, prawda? Przypominam, że według Catherine umowa o podpisanie nie została udzielona w czasie pierwszej zmiany. Wyciągamy wnioski - i ogólnie jest to konieczne?
Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że każda praca musi być opłacona i okres!
p.s. Reakcja państwa będzie bardzo interesująca. pracownicy w tej sieci przeglądowej VkussVill Izbёnka.
Jeśli masz również potwierdzony fakt naruszenia swoich praw w handlu, prześlij informacje na nasz adres e-mail: [email protected] - po sprawdzeniu i potwierdzeniu faktu manipulacji pracodawcy z pracownikiem - materiał z pewnością zostanie opublikowany w naszym projekcie.
Na tej wspaniałej notatce WSZYSTKO! I specjalne podziękowania dla Katarzyny, dla której faktycznie to zrobiłem UCZCIWA sieć recenzji VkussVilli - Izbenka.
Kefir z Zakwasu - Przepis
Ze względu na obecność zakwasów do kefiru w aptekach i sklepach, dzisiaj ten fermentowany napój mleczny jest również łatwy do wykonania w domu.
W kefiru nie ma nic trudnego - to tylko 5 minut. Jedynym minusem jest starzenie się napoju przez 8-12 godzin w ciepłym miejscu, aby bakterie odpowiednio zagęściły ciepłe mleko.
Jednodniowy kefir przepisywany jest dzieciom w wieku od 1 roku - sprzyja to ruchliwości żołądka. Kefir jest również przydatny dla dorosłych, pomagając im podnieść odporność po chorobie, zwłaszcza po zażyciu antybiotyków. Ten gruby napój jest zalecany dla osób cierpiących na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości.
Nawet w gotowaniu kefir jest niezbędnym produktem! Na jego podstawie uzyskuje się bujne naleśniki i bułeczki, chleb chlebowy i doskonałe ciasta.
1 paczka drożdży jest przeznaczona na 1-3 litry mleka, więc jeśli masz duże siedem, kup więcej tych torebek z dobrymi bakteriami.
Będziesz potrzebował:
- 1 l mleka;
- 1 opakowanie startera kefir.
Jak zrobić kefir z drożdży - krok po kroku ze zdjęciem:
Najsmaczniejsze jest kefir na domowej roboty mleku, ale jeśli nadmierna zawartość tłuszczu w produkcie mlecznym jest przeciwwskazana dla kogoś, to kupuj pasteryzowane mleko w sklepie. Musi być gotowane. Następnie mleko jest pasteryzowane (w przypadku produktu w sklepie przedmiot ten należy pominąć). Umieść rondel ze świeżo przegotowanym mlekiem w misce wypełnionej do połowy lodowatą wodą. Spróbuj napełnić pojemnik tak, aby woda nie spływała do basenu poza boki patelni i nie dostała się do mleka. W tej formie pozwól mleku ostygnąć do 35-40 ° C. Następnie wlej do głębokiej miski: miski, patelni itp.
W małej misce wlać zakwas kefirowy.
Wlej do niej kilka łyżek mleka z głębokiego pojemnika i dokładnie wymieszaj, aby cały starter się w nim rozpuścił.
Następnie wlej mleko z miski do pojemnika z resztą mleka i wymieszaj ponownie.
Wlej produkt mleczny do odpowiednich pojemników: słoików, butelek itp. Umieść pojemniki w cieple lub pozostaw je w temperaturze pokojowej na 8-12 godzin, aby zagęścić.
Gdy to się stanie - przenieś kefir do lodówki i przechowuj w nim nie dłużej niż trzy dni.
Podczas degustacji możesz dodać cukier lub sól do swojego smaku. Wiele osób woli pić kefir z słodkim syropem.
Zakwas do kefiru: co jest lepsze i jak gotować?
Kefir - ulubiony napój kwaśnego mleka. Składniki produktu są wyjątkowe, ponieważ zawierają grzyby i bakterie. Zalety kefiru i bakterii dla ludzkiego organizmu są nieocenione, a kompozycja harmonijnie łączy się z wieloma przystawkami, co pozwala przygotować wspaniały biały koktajl w domu.
Do produkcji drożdży należy kupić kilka produktów w najbliższych sklepach: kefir, śmietana, drożdże z apteki. Możesz sam przygotować mieszankę przez hodowlę bakterii, ale w tym celu musisz je znaleźć. Bakterie „żyją” w każdym mleku. Produkcja domowej roboty jest najbardziej korzystnym działaniem, ponieważ można kontrolować cały proces gotowania.
Definicja i zastosowanie kefiru
W rzeczywistości fermentowany produkt mleczny można łatwo uzyskać z mleka za pomocą bakterii i grzybów. Te mikroorganizmy rozwijają się tylko w wydajnym medium w określonej temperaturze. Dochodząc do takiego środowiska, bakterie aktywnie rosną i dzielą się swoimi składnikami z mlekiem.
Tak więc w procesie fermentacji następuje uwalnianie przydatnych i nasyconych substancji dla ludzkiego ciała. Właściwy zaczyn pomaga przyswajać inne ważne składniki produktu (wapń, witaminy, minerały) i ma korzystny wpływ na układ pokarmowy, poprawiając procesy metaboliczne, które sprzyjają utracie wagi. Produkty mleczne są obowiązkowym elementem diety odchudzającej. Doskonale radzą sobie z dodatkowymi kilogramami, a także absorbują substancje toksyczne.
Funkcje specjalne
Jako starter do kefiru można zastosować: sam fermentowany produkt mleczny 2,5%, mleko (od krowy lub kozy), grzyby, 20% śmietanę. Dzisiaj zaczyn można kupić w aptekach lub za pośrednictwem zasobów internetowych. Nie powinno być żadnych szczególnych problemów z transportem i przechowywaniem, ale powinieneś użyć go jak najszybciej po przyjeździe.
Ponadto wszystkie kultury starterowe można podzielić na dwie duże grupy: suche (gotowe) lub gotowane w domu.
Specjalistyczny suchy zakwas w workach
Istnieje wiele rodzajów tej mieszaniny, a producenci są inni. Twórcy nie zawsze traktują tę produkcję poważnie, co ma szkodliwy wpływ na grzyby i bakterie. Niestety, aby znaleźć najlepszą markę, musisz wypróbować kilka, być może szczęście, za pierwszym razem.
Dla wiarygodności gotowanego kefiru lepiej przygotować zaczyn w domu, ale możesz także spróbować sklepu. Suche gatunki są specjalnie wysuszone i pozostawione do życia, dlatego nie ma powodu, aby w nie wątpić.
Dla wygody i właściwego użycia zaczynu opisują całą metodę przygotowania i trwałość. Konieczne jest przestrzeganie dokładnych instrukcji, wtedy produkt nie ucierpi.
Najbardziej znana marka „Vivo kefir”. Charakteryzuje się jakością surowców i niezawodnym opakowaniem.
Przygotowanie drożdży do kefiru z gotową mieszaniną jest następujące:
- Przede wszystkim ważne jest, aby zagotować 3-litrowy słoik mleka, a następnie dać mu szansę ostygnięcia do 40 stopni, a następnie wymieszać na suchym zakwasie;
- pojemnik musi być ukryty w ciepłym miejscu przez 10 godzin, podczas gdy niemożliwe jest schłodzenie mieszaniny, w przeciwnym razie fermentacja nie nastąpi;
- gdy produkt mleczny stygnie, musi być ponownie podgrzany, schłodzony na końcu, tak aby kefir przestał fermentować.
Czym są grzyby mleczne i jak je gotować?
Grzyby z kwaśnego mleka nie mają specjalnego wyglądu, ale przypominają białe miniaturowe kulki. Poprawia pracę wielu procesów i narządów osoby, a także łagodzi obrzęki i stany zapalne na ciele. Ten produkt można kupić w aptece lub przez Internet.
Jeśli sytuacja nie pozwala na zakup tego produktu, użyj innego typu rozrusznika. „Od zera” grzyb nie jest robiony, ale możesz się rozmnażać. Pierwszą rzeczą, którą musisz uzyskać żywe bakterie z 1 łyżką mieszanki grzybów i 1 szklanką mleka. Płyn należy przykryć ściereczką z gazy i wysłać do fermentacji przez 24 godziny.
W obecności tych organizmów w domu należy natychmiast rozpocząć proces wytwarzania kefiru.
- Należy wcześniej przygotować czyste szkło i plastikowe sito z małymi otworami.
- Następnie weź 18 gramów grzyba (3 łyżki stołowe ze zjeżdżalnią) i napełnij je pół litra mleka. Należy zachować ostrożność przed cichym i ciemnym miejscem, w którym mieszanina może czekać 24 godziny. Nie zapomnij zakryć pojemnika kilkoma warstwami tkaniny gazowej, aby zapewnić czystość i dostęp tlenu.
- Gotowa masa kefiru musi zostać osuszona i oddzielona od grzyba, bez niszczenia jej podstawy, która może być ponownie użyta.
- Po oddzieleniu kefiru należy delikatnie umyć grzyb pod zimną wodą, pozbawiając go nadmiaru błon śluzowych. W ten sposób baza może być przygotowana do ponownego użycia.
- Aby uzyskać dodatkową porcję, musisz ponownie powtórzyć wszystkie elementy. Przed zabiegiem ważne jest używanie czystych naczyń.
Po ponownym napełnieniu grzyb może się unosić: oznacza to jego nieprzydatność. Grzyb można przechowywać w lodówce, ale tylko na krótko i ciągle płukać. Jeśli jest ciemnienie - grzyb jest zepsuty.
Producenci długo myśleli o zakwasie dla różnych kategorii mieszkańców, ponieważ nie wszyscy z nich są podobni w swoim stylu życia, światopoglądzie i wieku.
- Dla najmłodszych. Dzieci pilnie potrzebują fermentowanych produktów mlecznych, ale nie zawsze opcja sklepu może zadowolić matkę swoją jakością i smakiem. Różnorodność dodatków i konserwantów po prostu zniechęca rodziców, zmuszając ich do uciekania się do domowego wyrobu.
- Za utratę wagi i uprawianie sportu. Zwyczajem jest dodawanie dużej ilości białka i witamin do tego zaczynu, co ma owocny wpływ na formy.
- Dla tych, którzy cierpią na różne choroby. Czasami leczenie danej osoby nie pozwala mu na pobranie kefiru ze sklepu, ale jego ulubiony produkt zostaje złapany w oczy. Dlatego dla tej kategorii ludzi istnieje nawet specjalny zaczyn.
- Dla matek w ciąży lub karmiących. Od dłuższego czasu producenci próbowali znaleźć optymalną kompozycję dla takich kobiet, aby chronić ich zdrowie, a także pomagać dzieciom w harmonijnym rozwoju w HB.
- Dla osób starszych. Istnieje opinia, że osoby starsze, zwłaszcza kobiety, nie powinny pić mleka i napojów z kwaśnego mleka. Dlatego ważne było przełamanie tego stereotypu i opracowanie wysokiej jakości drożdży do produkcji użytecznego kefiru.
Dla dzieci
Cieszę się, że producenci myśleli o najmniejszych klientach, ponieważ to dzieci najczęściej piją kefir. Zakwas dla dzieci do roku jest wykonany tylko z najbardziej wyselekcjonowanych składników, a kefir uzyskuje się smaczny, delikatny, przewiewny. To dzięki okruszynom wymyślili kompozycję ze wszystkimi ważnymi pierwiastkami i witaminami, które zadbają o ciało, a także wzmocnią układ odpornościowy.
Vito ma w swoim asortymencie kilka rodzajów tych produktów, co pozwala na dokonanie wyboru. Taka kultura starterowa jak Bifivit przyczynia się do niezawodnego wchłaniania przez poprawę trawienia. Pomaga w uwolnieniu dziecka od reakcji alergicznych i problemów z przewodem pokarmowym.
Przepisy
Jako część domowego zaczynu istnieje kilka podstawowych składników: mleko, kefir, grzyb. Najważniejszym krokiem w przygotowaniu mieszanki jest dezynfekcja mleka przez gotowanie. Ten ważny etap należy również przeprowadzić przy produkcji kefiru z produktami sklepowymi.
Numer przepisu 1
Wykonanie kefiru w tym przepisie zajmie około 20 minut, a mieszanina musi dać czas na fermentację - 13 godzin. Na koniec kefir należy usunąć w zimnym miejscu, aby zakończyć gotowanie. Nie zalecamy przechowywania gotowego produktu w zimnym miejscu dłużej niż 3 dni: żywność ma ograniczony okres przechowywania.
Skład:
- 1 litr mleka;
- 1 szklanka kefiru.
Gotowanie:
- pierwszym krokiem jest oczyszczenie naczyń bez detergentów;
- gotować mleko i schłodzić do 40 stopni;
- użyj gazy do oddzielenia mieszanki mlecznej od grudek i piany;
- Wlać cały kefir i delikatnie wymieszać, doprowadzając do jednorodności;
- po tym ważne jest, aby przykryć płyn kilkoma warstwami gazy, aby żadne niepotrzebne wirusy ani śmieci nie przeniknęły do kefiru;
- utrzymuj koktajl z kwaśnego mleka w ciepłym miejscu do końca fermentacji - około 13 godzin;
- Aby zatrzymać fermentację, należy schować pojemnik w lodówce.
Przepis numer 2
- 1 litr mleka;
- 6 łyżek kwaśnej śmietany średni tłuszcz.
Gotowanie:
- pojemnik, który będzie przeznaczony na kefir, musi być parzony wrzącą wodą w celu maksymalnej sterylizacji;
- doprowadzić mleko do wrzenia i ostudzić do wyznaczonej temperatury 40 stopni;
- Konieczne jest wymieszanie całej śmietany z mieszanką mleka i umieszczenie jej w ciepłym miejscu.
Kefir można pić po 11 pełnych godzinach.
Ważne jest, aby przechowywać go tylko w zimnym miejscu bez dostępu szkodliwych drobnoustrojów przez nie więcej niż 2 dni.
Przepis numer 3
Osobliwością tego kefiru jest to, że jest przygotowany na fermentacji „Narine”.
Skład:
- 1,5 litra mleka;
- Kwas „Narine” - 300 mililitrów.
Gotowanie:
- zagotować mleko (0,5 litra) do stanu pęcherzyków i pozostawić do ostygnięcia pod pokrywką;
- wymieszać pół litra mleka z gotowymi drożdżami w puszce;
- owinąć szklane pojemniki w ciepłe ubrania i ukryć je w ciepłym miejscu, aby mieszanina zaczęła wędrować;
- po 16 godzinach starter musi uzyskać lepkość;
- ostudzić w zimnej piwnicy lub lodówce;
- Pozostałe mleko należy gotować przez około 15–20 minut i wymieszać z 1 łyżką przygotowanej mieszanki;
- Cały produkt usuwamy wygrzewając się przez 11 godzin.
Przepis numer 4
- 3 litry mleka;
- grzyb na bazie kefiru - 1 łyżka stołowa.
Gotowanie:
- doprowadzić mleko do wrzenia i ostudzić, podczas gdy mleko nie powinno być zimne, w przeciwnym razie nie będzie działało mieszanie grzyba;
- w szklanym pojemniku z mlekiem umieszczamy grzyb lub kilka łyżek zakupionego kefiru (na grzybie);
- Przykryj słoik grubą szmatką i umieść go w ciepłym miejscu, możesz zawinąć go w ciepłe ubrania.
Po dniu kefir jest gotowy do spożycia.
Utrzymuj zimno tylko przez 2 dni.
Numer przepisu 5
Rozważ metodę gotowania jogurtu bez fermentacji
W nazwie przepisu nie ma pomyłki, ponieważ kefir można zrobić bez większego wysiłku. Będzie to wymagało szklanki mleka zmieszanego z 1 łyżką świeżego kefiru lub 2 łyżek stęchłego napoju.
Następnie wyjmujemy pojemnik w ciepłym miejscu, w którym temperatura wynosi + 18 stopni, aby rozpocząć proces fermentacji. Koktajl mleczny będzie gotowy w ciągu 24 godzin.
Możesz zrobić resztę domowej roboty kefiru, aby nie kupować sklepu. Jeśli istnieje pragnienie, lepiej jest natychmiast przygotować kilka puszek własnego napoju. Jest w stanie wyleczyć układ przewodu pokarmowego, a także pomóc w procesie odchudzania, ponieważ ma całkowicie naturalny skład.
Kefir z kwaśnego mleka należy do najbardziej poszukiwanych i smacznych wśród swoich konkurentów, dlatego wymaga szczególnej uwagi. W tym momencie zaczyn można kupić w dowolnym miejscu (sklepy, supermarkety, zasoby online) lub samemu gotować. Produkt zasadniczo ma tylko pozytywne opinie.
Dowiesz się więcej o tym, jak zrobić starter kefirowy w poniższym filmie.
Zakwas na kefir fungi izben
Twoja prośba jest przetwarzana
Udało Ci się zapisać do wiadomości firmy VIVO
Niestety, produkt "Ferment Ryazhenka" jest w magazynie
- Zadzwoń
- 8- (800) -555-69-50
Zaloguj się za pomocą:
Zaloguj się za pomocą:
Wybierz starter
Wybierz ekspres do jogurtu
Przydatne linki
Zapisz się do newslettera
Moskwa, Zachodni Okręg Administracyjny, okręg „Park Filevsky”, Ulica Bulwaru Filevsky, budynek 10. Centrum handlu i rozrywki „Universamy Fili”. Godziny pracy: od poniedziałku do piątku od 9 do 18
8- (800) -555-69-50 (bezpłatna rozmowa w Rosji)
