Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 120 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 4 łyżki brązowego cukru Krem toffi: 50 g masła, 4 łyżki brązowego cukru, 400 g skondensowanego mleka z cukrem (można użyć gotowej masy).
Spróbowałem innego przepisu na syrnichkov w piekarniku, tym razem bez mąki, okazało się super, bardzo przewiewny, delikatny i rozpływający się w ustach, teraz będę gotował w ten sposób zawsze. Co najważniejsze, wszystko odbywa się bardzo szybko. Składniki.
Kotlety z kurczaka w piekarniku - to danie idealne na świąteczny stół. Smaczne, szybkie i łatwe. Składniki Filet z kurczaka - 600 g Cebula - 1 szt. Pomidory - 5 szt. Ser - 250 g Majonez -.
1. Przekąski kanapki z wątróbką dorsza. Składniki: · wątroba z dorsza - 2 słoiki po 100 gramów · jajka-3-4 szt. · Starte, twarde sery w razie potrzeby · majonez · bochenek francuski · 2 ząbki czosnku · koperek · zielona cebula do dekoracji Przygotowanie: Odciąć bochenek.
Te ciasta są po prostu niesamowite! A gotowanie ich jest tak łatwe i szybkie, że po prostu nie można uwierzyć, że uzyskuje się tak niesamowity wynik... A jakie ciasto jest niesamowite! Nie jest nawet jasne, czy to drożdże, czy nie... Miękkie.
Omlet nadziewany mięsem, kiełbaskami i serem
Dzisiaj robimy omlet z mięsem w wolnej kuchence. Wziąłem suszone mięso.
W niektórych witrynach internetowych natknąłem się na stwierdzenia, że omlet w wolnej kuchence nie jest właściwym omletem. Wygląda to jak gotowanie potrawy z jajek w multicookers, nie jest to technologia właściwych omletów. Nie jestem profesjonalnym kucharzem, ale amatorem. A gotowanie to dla mnie hobby. Dlatego nie mogę obalić zarzutów. Wiem jednak doskonale, jak smaczny i soczysty jest każdy omlet wykonany w wolnej kuchence. Nie mam takich omletów na kuchence na patelni, w piekarniku ani w kuchence mikrofalowej! „Cudowny garnek” zawsze podoba się rezultatem i apetytem potraw z jaj.
Ci, którzy się ze mną zgadzają, zapraszam do przyłączenia się i ugotowania omletu faszerowanego kiełbasą i serem lub innymi słowy - faszerowanego omletu. Danie jest bardzo satysfakcjonujące. Z kiełbas lepiej jest wziąć szynkę, szynkę, wędzoną lub suszoną kiełbasę, wędzony boczek, mięsny balyk, nie tłusty bekon. W przypadku braku takich przysmaków zmieści się gotowana kiełbasa, kiełbaski, parówki. A ser jest potrzebny od twardych odmian. Na przykład takie jak rosyjski, holenderski, Eden, sportowiec, Gouda. Ale odpowiednie odmiany półstałe.
Składniki na omlet
- Jajko Kurczaka - 4 szt.
- Mleko (woda) - 40 ml
- Ser (twarde gatunki) - 20 g
- Sól - do smaku
- Czarny pieprz (lub inne przyprawy) - wedle uznania i smaku
- Masło (lub oliwka) - 20-30 g
Farsz
- Kiełbasa mięsna - kilka plasterków
- Twardy (lub półtwardy) ser - 50 g
Jak ugotować omlet z farszem mięsnym w powolnym szybkowarze
1. Przygotuj niezbędne składniki do nadziewanego omletu. Dzisiaj wziąłem 3,5% mleka, ser Eden i mięso i kiełbasę - poderwałem mięso. Możesz korzystać z produktów według własnego uznania i zasadniczo gotować z lodówki. Ale najlepiej duże jaja. Jeśli są małe, zrób omlet z pięciu jaj. Używaj czarnego pieprzu według potrzeb. Można go zastąpić dowolnymi odpowiednimi i ulubionymi przyprawami.
2. Pokrój kiełbasę (szynkę lub mięso) na cienkie paski nożem. Trzy sery na tarki do sera lub regularnie ze średnimi komórkami.
3. Umieść zepsute jaja w misce i zalej mleko (lub wodę). Jeśli podczas łamania jaj żółtka pozostaną nienaruszone, przed wstrząśnięciem przekłuć je widelcem. Wstrząsnąć mieszanką z tym samym widelcem, dodać sól i przyprawy.
4. Połóż masło na patelni wielokomorowej (możesz zastąpić oliwę z oliwek). Włączamy powolną kuchenkę: ustaw tryb „Omlet” na 15 minut, pokrywa jest zamknięta.
5. Podczas rozgrzewania urządzenia i stopienia masła wlać 20 g startego sera do mieszanki mleka jajecznego i wymieszać.
6. Otwórz powolną kuchenkę, wylej mieszaninę omletów. Ponownie zamknij urządzenie pokrywką i poczekaj na zakończenie programu.
7. Sygnał zabrzmiał, teraz robimy wszystko szybko, ale starannie. Multivarka podczas pracy nad „ogrzewaniem”. Na połowie gotowego omletu układamy produkty mięsne i kiełbasowe, pocięte przez nas wcześniej (patrz krok 2).
8. Rozłóż pozostałe sery na kiełbasach. Ponadto ser można rozprowadzać nie tylko w ten sposób, ale na całej powierzchni omletu.
9. Ostrożnie złożyć omlet na pół - przykryć nadzienie wolną częścią. Zamknij pokrywę i pozostaw na dziesięć minut w „Heater”.
10. Gotowy nadziewany omlet przesuń na półmisku i podawaj do stołu.
11. Omlet nadziewany mięsem, kiełbaskami i serem w kawałkach. Bon apetyt!
Omlet z warzywami w wolnej kuchence
Dobry dzień lub wieczór drodzy czytelnicy greenparadise2.ru!
Omlet z warzywami w wolnej kuchence to wspaniałe śniadanie dla Twojej rodziny.
Do omletu pasują zarówno świeże, jak i mrożone warzywa. Można go gotować nie tylko w wolnej kuchence, ale także w piekarniku. Warzywa do tego dania pasują do każdego, weź te, które twoja rodzina je.
Omlet stanie się bardziej satysfakcjonujący, jeśli dodasz do niego kiełbaski lub kawałki piersi kurczaka. Dzisiaj mieliłem kurczaka jako wypełniacz.
Omlet z warzywami i mielonym mięsem w wolnej kuchence
- mięso mielone - 250 g,
- 5-6 - jaja
- Pieprz bułgarski - 3 szt.
- cebula - 2 szt.
- pomidory - 3 szt.
- mleko - 150 g,
- kwaśna śmietana - 3 łyżki stołowe,
- sól, czarny pieprz, zielenie.
Sposób przygotowania: Włącz wolną kuchenkę, wlej do niej 2 łyżki oleju roślinnego i rozłóż mięso mielone. Lekko podsmaż je i dodaj posiekaną cebulę. Następnie pieprz kroi się w kwadraty.
Z pomidorem usuń skórę, parząc je wrzącą wodą. Pokroić w drobną kostkę i dodać do farszu.
Podczas gdy mięso jest duszone z warzywami, przygotowujemy mieszaninę jaj. Ubij jajka z mlekiem i śmietaną, dodaj sól i pieprz. Wlać mieszaninę do warzyw, zamknąć pokrywkę i ustawić timer na 20-25 minut.
Omlet z warzywami w wolnej kuchence na pewno zadowoli twoją rodzinę.
Dla miłośników lżejszego śniadania oferuję omlet w szklance, przepis jest tutaj.
Jeśli lubisz omlet z warzywami w wolnej kuchence, podziel się przepisem z przyjaciółmi, klikając przyciski poniżej.
Omlet z mięsem mielonym
Chcę zaoferować wspaniały przepis na omlet z mięsem mielonym. Danie, które będzie pasowało na lunch lub kolację, ponieważ okazuje się całkiem satysfakcjonujące. Omlet z mięsem mielonym jest bardzo prosty, niedrogi i jednocześnie bardzo smaczny.
Całkowity czas gotowania - 0 godzin 35 minut
Aktywny czas gotowania - 0 godzin i 20 minut
Koszt - bardzo ekonomiczny
Kalorie na 100 gramów - 164 kcal
Liczba porcji - 2 porcje
Jak ugotować omlet z mielonym mięsem
Składniki:
Jajko Kurczaka - 4 szt.
Kurczak mielony - 300 g
Mleko - 100 ml
Cebula - 1 szt.
Pieprz czarny do smaku
Masło - 30 g
Sól - do smaku
Twardy ser - 50 g
Zieloni - do woli
Gotowanie:
Przede wszystkim potrzebujemy fileta z kurczaka lub gotowego mielonego kurczaka. Dlaczego oferuję dokładnie filet z kurczaka? Tylko w połączeniu z omletem potrzebujesz mięsa bardziej łagodnie.
Farsz jest łatwy do zrobienia z wyprzedzeniem w domu. Pokrój filet z kurczaka na duże kawałki i zamień w mięso mielone. Można to zrobić w zwykły sposób, używając maszynki do mielenia mięsa lub włożyć kawałki do kuchennego procesora.
Już mięso mielone musi być lekko solone, a nawet przyprawiane zmielonym pieprzem. Mieszaj tak, aby całe mięso mielone było dobrze osolone.
Następnie weź cebulę. Pokroić w małe kostki.
Jaja kurze włamują się do osobnych naczyń. Spróbuj rozbić muszlę, aby uzyskać te same połówki.
Zmierz mleko za pomocą tych połówek. To mała kulinarna sztuczka, która pomaga zachować idealne proporcje mleka i jaj. W sumie potrzebujemy 4 połówki jaj, które są w przybliżeniu równe 100 ml mleka. Naturalnie dodaj sól, a jeśli lubisz ostre, dodaj trochę zmielonego pieprzu.
Teraz musisz wszystko wymieszać. Można to zrobić za pomocą widelca, ubijaka lub miksera.
Weź małą patelnię z wysokimi bokami i rozpuść w niej kawałek masła na ogniu, podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
Następnie rozłóż mięso mielone i rozbij je szpatułką, rozprowadzając równomiernie po powierzchni patelni. Można solić.
Piecz przez 7-8 minut, nie na długo.
A potem wlać mięso mielone z mieszanką jaj, przykryć pokrywką i obniżyć temperaturę. Podsmaż omlet do ugotowania (kolejne 10-12 minut).
Wolę podawać taki omlet, bogato aromatyzowany serem. Dlatego, dopóki nie jest zimno, pocieram tarty kawałek sera i posypuję całą powierzchnię omletu.
Udekoruj zielenią i podawaj z mielonym omletem z mieloną sałatką lub piklami.
Omlet - zapiekanka z mielonym mięsem i ziemniakami w wolnej kuchence
Składniki:
Gotowanie:
Krok 1
Obrać ziemniaki, umyć i pokroić w cienkie plasterki. W mielonym mięsie dodaj sól i pieprz do smaku.
Krok 2
Rozprowadzamy mięso mielone, rozprowadzamy je na dnie miski multicookera.
Krok 3.
Mince położyć ziemniaki na wierzchu.
Krok 4
Przygotuj garnek: dodaj mleko i mąkę do jajek, sól (do smaku). Zrzuć wszystkie trzepaczki.
Krok 5.
Wypełnij wszystko nalewaniem. Włącz „Pieczenie” na 30 minut.
Krok 6.
Po 30 minutach danie jest gotowe.
Krok 7.
Wyciągamy gotowy omlet z multicookera za pomocą kontenera - podwójnych kotłów.
Omlet z mielonym kurczakiem w wolnej kuchence
Składniki:
1. Jajka - 5 sztuk
2. Kurczak mielony - 400 gr
3. Zielona cebula - 1 pęczek.
4. Odtłuszczone mleko - 150 ml
5. Otręby owsiane -1 łyżki.
6. Sól, pieprz do smaku.
Gotowanie:
Przygotuj filet z kurczaka mielonego, możesz z innych części, ale najpierw usuń całą warstwę tłuszczu.
Zielone cebule drobno posiekać.
Ubij jajka dobrze mikserem, solą i pieprzem.
Dodaj wstępnie ugotowane mielone mięso z kurczaka, drobno posiekaną zieloną cebulę, mleko i otręby owsiane do mieszanki jaj. Wszystko dobrze wymieszać. Użyłem miksera.
Wlej naszą mieszankę do miski multicooker, wybierz funkcję * TOAST *, ustaw czas gotowania na 20 minut i naciśnij * START *
Po tym czasie otwórz pokrywę, weź nasz niesamowicie smaczny omlet i czerp przyjemność z śniadania.
Omlet z kapustą i mięsem mielonym
Wysłany przez: Oksana Data: 2014-04-05
- Jajka - 4 szt.
- Farsz - 150 gr.
- Kapusta - 100 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Brokuły - 150 gr.
- Mleko - 1 multstakan (160 ml)
- Sól, przyprawy
- Olej roślinny - 1 -2 łyżki.
Jak ugotować omlet w wolnej kuchence:
Ugotowałem omlet z mielonym mięsem i kapustą w 18 wielokomorowym urządzeniu Panasonic (4,5 litrowa miska, moc 670 W).
Dodaj drobno posiekaną kapustę i cebulę do mielonego mięsa, włóż do miski multicookers z olejem roślinnym i smaż w trybie pieczenia przez 10-15 minut.
Najlepsze różyczki brokułów.
Ubijaj jajka widelcem, aż będą gładkie, dodaj mleko, sól i przyprawy. Wlej mieszaninę z mieloną kapustą. Ustaw tryb pieczenia na 20 minut.
Następnie otwórz pokrywę i pozwól omletowi ostygnąć w misce i złap. Taki omlet jest wyjmowany jako ciasto, ale można go pociąć szpachelką na porcje bezpośrednio w misce.
Omlet z kapustą i mięsem mielonym jest gotowy!
Aby zobaczyć, proponuję przepis na gotowanie bujnego omletu z kiełbasą i pomidorami
Zapiekanki i omlety w wolnej kuchence
Multicooker - idealny gadżet kuchenny do robienia omletów i zapiekanek. Sami oceniajcie: w misce multicookera produkty są gotowane w stosunkowo niskiej temperaturze, równomiernie się nagrzewają, gotowe potrawy nie palą się, ale tylko zmieniają kolor na apetyczny, a wewnątrz są całkowicie upieczone, nie denerwujące gospodyni (jak może się zdarzyć w piekarniku, kiedy wszystko jest różowe, w środku jest wilgotno). Nasza strona oferuje zapiekankę i omlety w wolnej kuchence, które są łatwe do przygotowania i nie wymagają obecności żadnych specjalnych produktów - wszystko, co można znaleźć w lodówce praktycznie w każdej kuchni jest używane.
Podstawą omletu są jajka i mleko. Ostatni składnik jest czasami zastępowany kremem lub kwaśną śmietaną, co nadaje dodatkowemu smakowi i delikatności daniu. Wypełniacze omletowe mogą być bardzo różne, od warzyw i warzyw po produkty mięsne - to kwestia gustu. Najczęściej omlet to improwizacja z tego, co znaleziono w lodówce. Niektórzy ludzie mogą umieścić resztki z wczorajszego obiadu (powiedzmy makaron, gotowane ziemniaki lub ryż) na patelni, a potem okazuje się, że nie jest to całkiem omlet, ale raczej odżywcze i szybkie danie, przypominające włoskie fritatou.
Ale najważniejszą rzeczą w omlecie nadal nie są wypełniacze, ale jego zwiewność, przepych i czułość, których nie wszyscy mogą osiągnąć. To, co zaburzenie można zobaczyć na patelni, nie jest zwiewnym produktem sztuki kulinarnej, ale płaskim ciastem o konsystencji gumy... A w wolnej kuchence takie zamieszanie jest bardzo rzadkie. Nawet jeśli popełnisz powszechny błąd i pobijesz jajka mikserem do mleka, omlet nie zostanie „zdmuchnięty”. Tak, omlet nie jest w żadnym wypadku niemożliwy. Maksymalne możliwe jest wypuszczenie jajek z ust mlekiem lub innym płynem przepisanym na receptę. I nie będziesz musiał dodawać sody, skrobi lub mąki, jajecznica będzie wysoka i delikatna, jak chmura. Stosunek jaj i mleka jest kolejnym ważnym czynnikiem. Na jednym jajku musisz wziąć mleko tak dużo, jak zostanie ono włączone do połowy skorupek jaj. Wlej więcej - omlet będzie wodnisty i nie podniesie się. Mniej - dostajesz tylko jajecznicę. Jeszcze jedna ważna kwestia - przed gotowaniem wolna kuchenka musi być rozgrzana. Jeśli podsmażasz wypełniacze omletowe, powolna kuchenka będzie wystarczająco ciepła. Jeśli zdecydujesz się ugotować „tylko” omlet, na przykład na żywność dla niemowląt, włącz tryb „Pieczenia” i trzymaj go pod zamkniętą pokrywką przez około 5 minut przed nalaniem mieszanki jajecznej.
I choć każda jajecznica to fantazja na darmowym motywie, nasza strona sugeruje, aby spróbować przygotować danie według jednego z przepisów. Przynajmniej po to, by poznać charakter swoich kreskówek, a następnie eksperymentować tak, jak chcesz.
Omlet z boczkiem i warzywami
Składniki:
6 jaj
100-150 g wędzonego boczku,
1 stos mleko
100 mo kwaśna śmietana,
100 gramów sera
1 cebula,
4-6 pomidorów cherry (lub 1 pomidor),
1 słodka czerwona lub żółta papryka,
sól, czarny pieprz, zioła, przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
Warzywa pokroić w kostkę lub paski, umieścić w misce i smażyć na programie „Pieczenie”. Dodaj posiekany mostek i kontynuuj smażenie przez 7-10 minut. W międzyczasie ugotuj mieszankę mleka z jajami, rozluźniając jajka mlekiem i śmietaną. Do jajka dodaj startego sera, sól, pieprz, posiekane warzywa i przyprawy i wlej do miski. Zamknij pokrywę, ustaw tryb „Pieczenia” na 30-40 minut. Po sygnale zakończenia pracy otwórz pokrywę i przytrzymaj omlet „Ogrzewanie” przez 5 minut, a następnie wyłącz wolną kuchenkę.
Omlet na śmietanie na parze
Składniki:
4 jajka,
4 łyżki. śmietana
2 łyżki. masło,
sól - do smaku.
Gotowanie:
Wlać do miski 1-2 stosu. ciepłej wody i włącz tryb „Parowanie” przez 5-7 minut, pozwól wodzie zagotować się. W międzyczasie rozpuść masło. Ubij jajka z kwaśną śmietaną i solą, dodaj stopione masło i wlej mieszaninę do silikonowej formy, która pasuje do wielkości do parującego kosza w wolnej kuchence. Umieść formularz w koszu i zamknij pokrywę.
Omlet z pomidorami i szynką
Składniki:
4 jajka,
200 g śmietany,
1 pomidor,
100-150 g szynki,
sól, zioła - do smaku.
Gotowanie:
Wymieszać jajka ze śmietaną, dodać pokrojony pomidor i pokrojoną w kostkę szynkę. Wlać mieszaninę do nasmarowanej miski multicookera, posolić, dodać zieleni i zamknąć pokrywę. Ustaw tryb pieczenia na 30 minut. Po sygnale o zakończeniu trybu, przytrzymaj omlet w trybie „Podgrzewany” przez 5 minut bez otwierania pokrywy. Szynkę w przepisie można zastąpić kiełbaskami lub kiełbasą.
Omlet z serem i zielenią
Składniki:
3 jajka,
1 szklanka mleka (lub krem o niskiej zawartości tłuszczu),
1 pomidor,
50 gramów sera
1 łyżka. masło,
3-4 zielone cebule,
sól, czarny pieprz, przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
Przerwij jajka do miski i wymieszaj widelcem z mlekiem. Pokrój pomidor na plasterki, posiekaj zieloną cebulę, dodaj do mieszanki mleka jajecznego, wymieszaj, sól i pieprz. Umieść masło na dnie miski, wlej mieszaninę omletów i zamknij pokrywkę. Włącz pieczenie na 30 minut. Po sygnale nie otwieraj pokrywy, ale przytrzymaj przez kolejne 5 minut w trybie „Ogrzewanie”.
Gotowanie zapiekanki w garnku jest tak proste, jak przygotowanie omletu, z tym wyjątkiem, że jest więcej składników, a niektóre produkty wymagają wstępnego przygotowania. W powolnej kuchence dostajesz pyszne naleśniki twarogowe „jak z przedszkola”, soczyste i soczyste. Czy jadłeś makaron lub ryż od kolacji? Dodaj mięso mielone lub coś kiełbasę, zalej nadzieniem jajecznym - a obfity posiłek jest gotowy bez większych kłopotów. Zapiekanka z marchwi dla dzieci, wegetariański kalafior i zapiekanka z brokułów, galaretowate ciasta - ta różnorodność zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Gotowanie zapiekanek w wolnej kuchence uwalnia od konieczności kontrolowania procesu gotowania Twoja potrawa nigdy się nie spali, nawet jeśli odejdziesz lub rozprasza cię coś interesującego: po zakończeniu pracy w trybie inteligentny rondel przejdzie w tryb „Ogrzewanie” i zaczeka na ciebie. Postaraj się przygotować zapiekankę na podstawie rekomendacji naszej strony, a gdy „wypełnisz swoją rękę”, dostosuj swoje ulubione przepisy.
Zapiekanka z makaronu i mielonego mięsa
Składniki:
700 g mieszanego mielonego mięsa
150 g wermiszel,
300 ml śmietany,
2 jajka,
1 cebula,
sól, zioła, przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
Cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać z mięsem mielonym. Dodaj sól i przyprawy, wymieszaj, wlej śmietanę i jajka. Dodaj mały, wilgotny (!) Wermiszel do mielonego mięsa, wymieszaj i włóż powstałą masę do miski na olej, naoliwionej. Ustaw tryb pieczenia na 50 minut. Po sygnale o zakończeniu trybu przytrzymaj zapiekankę w trybie „Podgrzewacz” pod pokrywą zamkniętą przez 10-15 minut.
Zapiekanka z kalafiora i brokułów
Składniki:
250 g kalafiora,
250 g brokułów
1 cebula,
1 marchewka,
100-150 gramów sera.
Sos:
1 stos mleko
1 jajko,
3 łyżki. tłusta śmietana
Gotowanie:
Kalafior i brokuły, spłukać i rozłożyć na kwiatostany. Zetrzyj marchewkę i pokrój cebulę na półpierścienie. Włóż do miski, masłem, kapustą, marchewką i cebulą. Sól i pieprz. Wymieszać składniki do sosu, wlać warzywa do miski i posypać startym serem. Zamknij pokrywę, ustaw tryb „Pieczenia” na 30-40 minut.
Zapiekanka z ryb w puszkach z ziemniakami (galaretowate ciasto)
Składniki:
2 puszki konserw rybnych,
4-5 ziemniaków
zielona cebula, sól, pieprz - do smaku.
Wypełnij:
3 jajka,
½ stosu śmietana
½ stosu majonez,
1 stos mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
sól
Gotowanie:
Wymieszać składniki do wylewania i ubijania. Puszka rybna zacierana widelcem. Cebulę pokroić w drobną kostkę, ziemniaki - w cienkie plasterki. Nasmarować miskę masłem, włożyć ziemniaki, sól i pieprz, zalać polewą, posypać zieloną cebulą, włożyć puree i napełnić pozostałym polewą. Ustaw tryb pieczenia na 75 minut. Po sygnale o zakończeniu trybu odczekaj chwilę w misce i odwróć się na płaskim naczyniu.
Składniki:
600 g filetów dowolnej ryby,
100-150 g twardego sera
1 jajko,
½ mleka wielokrotnego,
1 cebula,
1 marchewka,
sól, pieprz, bułka tarta.
Gotowanie:
Rozmrozić filety i posiekać je w blenderze z jajkiem, mlekiem, solą i pieprzem. Cebulę kroimy, pocieramy marchewki i smażymy warzywa w oleju roślinnym do miękkości. Wymieszać pieczone warzywa i mieloną rybę i umieścić w misce kuchenkę olejową. Ustaw tryb pieczenia na 50 minut. 30 minut po rozpoczęciu pieczenia pocierać ser i posypać zapiekankę. Po sygnale o zakończeniu trybu wyłącz wolną kuchenkę i pozwól, aby pieczenie ostygło.
Zapiekanka z Soufflé Fish
Składniki:
300 g filetu z ryby,
2 białka
200 ml śmietany
sól
Gotowanie:
Filety rybne kroimy w kostkę i ubijamy mikserem, dodając śmietanę i białko, aż puszysta. Sól do smaku. Włóż powstałą masę do miski, naoliwiona i ustaw „Pieczenie” na 40-45 minut. Po zakończeniu trybu otwórz pokrywę i poczekaj, aż zapiekanka stanie. Połóż suflet na płaskim naczyniu.
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem
Składniki:
1 pierś z kurczaka,
200 g pieczarek
1 młody squash,
1 cebula,
1-2 ząbki czosnku,
4-5 ziemniaków
1 łyżka. śmietana
150-200 g twardego sera
sól, czarny pieprz - do smaku.
Gotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie, cukinię - w kostkę, pieczarki - w plasterki. Smażyć grzyby w oleju roślinnym, dodać cukinię i cebulę i wszystko dusić, aż będą miękkie. Umieść warzywa w misce. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki (lepiej przetrzeć je specjalną tarką). Połóż warstwę ziemniaków na dnie miski, a następnie grzyby z warzywami i mięsem. Rozcieńczoną śmietanę z 2 łyżkami. woda, wlać jedzenie. Posypać posiekanym czosnkiem i ułożyć warstwę ziemniaków. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Posypać startym serem na wierzchu. Ustaw tryb pieczenia na 40-50 minut.
Zapiekanka z mega klopsikiem
Składniki:
1 kg mieszanej wołowiny,
1 jajko,
1 cebula,
1 marchewka,
1 pomidor,
1 słodka czerwona lub żółta papryka,
1 multi-ryż,
1 szklanka wody
sól, czarny pieprz - do smaku.
Gotowanie:
Pokrój warzywa w małe kostki i smaż na oleju roślinnym, aż będą miękkie. Dodaj mielone pieczone warzywa, ryż, jajko, wodę i przyprawy do mielonego mięsa i dobrze wymieszaj. Umieść powstałą masę w nasmarowanej misce i ustaw tryb „Pieczenia” na 80 minut. Po zasygnalizowaniu końca reżimu odcedź otrzymany sok z miski i umieść zapiekankę na płaskim naczyniu.
Zapiekanka Cukinia
Składniki:
700 g cukinii,
2-3 żarówki,
200 g roztopionego sera
200 g twardego sera
4 jajka,
sól, zioła i przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
Cukinie pokroić w okręgi (jeśli cukinie są młode, skóry nie należy usuwać). Cebula pokrojona w pierścienie. Zmiażdżenie zieleni. Pokrój roztopiony ser w plastry, wcieraj twardy ser w dużą tarkę. Mieszać cukinię, cebulę, zioła i ser. Nasmaruj miskę, włóż cukinię i włącz tryb „Pieczenia” na 30 minut. W międzyczasie ubij jajka i przykryj cukinię, lekko zmieszaną drewnianą łopatką. Zamknij pokrywę i dodaj 20-30 minut w tym samym trybie. Jeśli jest dużo płynu, trzymaj zapiekankę z otwartą pokrywą, aby sok wyparował. Poczekaj, aż ostygnie.
Składniki:
500 g marchwi,
2 łyżki. (ze wzgórzem) kasza manna, 1-2 st.l. cukier,
1 jajko,
¼ stosu mleko
¼ łyżeczki soda
Gotowanie:
Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce, dodaj jajko, semolinę, sodę i cukier i dobrze wymieszaj. Jeśli mieszanina jest sucha, dodaj mleko. Umieść masę marchewkową w nasmarowanej misce, poziom i ustaw tryb „Pieczenia” na 60 minut. Po zakończeniu reżimu pracy pozwól, aby zapiekanka ostygła i umieść na naczyniu.
Zapiekanka z jabłek i płatków owsianych
Składniki:
2-3 jabłka,
½ stosu cukier,
½ stosu mleko
1-2 jajka,
1,5 stosu płatki owsiane,
masło, cynamon - do smaku.
Gotowanie:
Pokrój obrane jabłka, posyp cukrem i cynamonem. W misce wymieszaj cukier, jajko, mleko i płatki owsiane, dodaj jabłka i dobrze wymieszaj. Nasmaruj miskę masłem, umieść mieszankę i wygładź. Połóż kawałki masła na wierzchu. Zamknij pokrywę i ustaw tryb pieczenia na 50 minut.
Składniki:
1 talerz gotowanego makaronu,
3 jajka,
½ stosu cukier,
½ stosu mleko
masło, wanilina - do smaku.
Gotowanie:
Ubij jajka z cukrem i wanilią, wymieszaj z makaronem i umieść w nasmarowanej misce. Połóż kawałki masła na wierzchu. Ustaw tryb pieczenia na 50 minut.
Zapiekanka ze słodkim ryżem
Składniki:
1 l mleka,
1 multi-ryż,
2-3 jajka,
3 łyżki. cukier,
rodzynki, wanilia, masło - do smaku.
Gotowanie:
Gotuj owsiankę ryżową w mleku i ostudzić. Ubij jajka z cukrem, dodaj do owsianki, wymieszaj, połóż rodzynki i wanilię i umieść w misce. Z góry potrzyj zamrożone masło i ustaw tryb „Pieczenia” na 60 minut.
Zapiekanki i omlety w wolnej kuchence - to szybkie, smaczne i zdrowe.
Omlet z mięsem mielonym w powolnym garnku
Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 120 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 4 łyżki brązowego cukru Krem toffi: 50 g masła, 4 łyżki brązowego cukru, 400 g skondensowanego mleka z cukrem (można użyć gotowej masy).
Spróbowałem innego przepisu na syrnichkov w piekarniku, tym razem bez mąki, okazało się super, bardzo przewiewny, delikatny i rozpływający się w ustach, teraz będę gotował w ten sposób zawsze. Co najważniejsze, wszystko odbywa się bardzo szybko. Składniki.
Kotlety z kurczaka w piekarniku - to danie idealne na świąteczny stół. Smaczne, szybkie i łatwe. Składniki Filet z kurczaka - 600 g Cebula - 1 szt. Pomidory - 5 szt. Ser - 250 g Majonez -.
1. Przekąski kanapki z wątróbką dorsza. Składniki: · wątroba z dorsza - 2 słoiki po 100 gramów · jajka-3-4 szt. · Starte, twarde sery w razie potrzeby · majonez · bochenek francuski · 2 ząbki czosnku · koperek · zielona cebula do dekoracji Przygotowanie: Odciąć bochenek.
Te ciasta są po prostu niesamowite! A gotowanie ich jest tak łatwe i szybkie, że po prostu nie można uwierzyć, że uzyskuje się tak niesamowity wynik... A jakie ciasto jest niesamowite! Nie jest nawet jasne, czy to drożdże, czy nie... Miękkie.
Omlet nadziewany kiełbasą i pomidorami w wolnej kuchence
Do przepisu potrzebujesz:
- jajka - 2 szt.
- majonez - 25g
- woda - 18-20 ml
- sól - do smaku
- masło - 5g
- gotowana kiełbasa - 1 gruby krąg
- pomidor - 2 kubki
- bazylia (suszona lub świeża) - do smaku.
Przepis na gotowanie:
Kiełbasę i pomidory pokroić w drobną kostkę.
W głębokim talerzu rozbić jajka, włożyć majonez, polać zimną wodą. Składniki soli.
Pokonaj widelcem, aż będzie gładki, ale nie aż puszysty.
Posmaruj spód miski multicooker masłem. Włącz urządzenie w trybie „Pieczenie”. Gdy miska się rozgrzeje, wlej do niej masę omletową. Mieszaj mieszankę szpachelką silikonową lub drewnianą, aż zostanie osadzona na całej powierzchni.
Gdy ciecz zgęstnieje, włóż farsz na pół omletu. Posypać solą i bazylią. Opuść pokrywę. Smaż omlet przez 2-3 minuty. Podnosząc brzeg omletu, upewnij się, że jego spód jest dobrze ugotowany, a sam omlet nie rozpada się.
Przy pomocy dwóch łopatek podnieś połowę omletu bez pomidorów i kiełbasy, przykryj go nadzieniem, tworząc ciasto. Ugotuj omlet pod pokrywką przez kolejne 2-3 minuty. Czas pieczenia zależy od mocy twojego multicookera, więc musisz kontrolować cały proces. Wyłącz wolną kuchenkę. Jeśli nie masz umiejętności i nie możesz ostrożnie usunąć omletu z miski, użyj zdolności do gotowania na parze. Nasmaruj jego dno olejem na zewnątrz. Zanurz w misce. Następnie, za pomocą pinezek, wyjmij miskę, odwróć ją na danie i wyjmij. Omlet będzie na koszu z otworami. Ostrożnie potrząśnij omletem na talerzu. Dzięki olejowi łatwo się do niego wsunie. Posypać zielenią. Dla wygody pokrój go na kilka części. Bon apetyt!
