Dysbakterioza jest naruszeniem stosunku pożytecznych i warunkowo patogennych bakterii. Dieta dla dysbiozy jelitowej w złożonej terapii ma ogromne znaczenie. Coraz więcej ekspertów uważa, że naruszenie składu mikroflory w organizmie prowadzi do zakłócenia układu odpornościowego, rozwoju chorób skóry, niedoboru witaminy A i innych patologii.
Dlaczego równowaga bakterii w jelicie
Dysbakterioza jest zawsze konsekwencją takich chorób przewodu pokarmowego, jak:
• zapalenie pęcherzyka żółciowego,
• zapalenie trzustki,
• zapalenie żołądka o niskiej kwasowości,
• wrzód trawienny i 12 wrzodów dwunastnicy,
• stany związane z interwencją chirurgiczną narządów przewodu pokarmowego,
• wszystkie rodzaje ostrych zakażeń jelitowych związanych z biegunką i wymiotami.
Czynniki predysponujące do rozwoju dysbiozy jelitowej u dorosłych obejmują:
• leczenie lekami przeciwbakteryjnymi,
• zmiany hormonalne na tle menopauzy, ciąża,
• przyjmowanie doustnych środków antykoncepcyjnych,
• ciężkie zakażenia osłabiające układ odpornościowy,
• wszystkie rodzaje immunopatii, w tym zakażenie HIV.
Dysbakterioza jelitowa u dziecka może być wywołana odrzuceniem karmienia piersią.
Właściwe odżywianie dla dysbakteriozy
Skład mikroflory jelitowej zależy od tego, jakie produkty spożywa dana osoba. Odpowiednio dobrany pokarm przyczynia się do wznowienia wzrostu pożytecznych mikroorganizmów.
Ta dieta może być stosowana w razie konieczności leczenia antybiotykami, stresem i nadwagą.
Dieta przywracająca mikroflorę jelitową nie oznacza żadnych egzotycznych i trudnodostępnych produktów. Jego zalety to:
• pełna równowaga diety,
• optymalna wartość odżywcza,
• brak głodu,
• poprawa ogólnego samopoczucia,
• złagodzenie objawów dysbakteriozy: kolka jelitowa, wzdęcie brzucha, wzdęcie itp.
Wszystkie potrawy muszą być świeżo przygotowane, agresywne przetwarzanie żywności, na przykład smażenie w głębokim tłuszczu, jest niedozwolone.
Gotowanie na parze, pieczenie w piekarniku to sposoby, które pozwalają osiągnąć maksymalne zachowanie witamin, składników odżywczych i przyczynić się do normalizacji trawienia. Sól powinna być minimalna. Częsty posiłek, do 6 razy dziennie, w małych porcjach. Lepiej jeść w tym samym czasie: pozwoli to rozwinąć odruch do syntezy enzymów i soków trawiennych, które pomagają trawić pokarm.
Posiłki nie powinny być zbyt gorące ani zbyt zimne: oba są jednakowo szkodliwe dla podrażnionego przewodu pokarmowego.
Jeśli gnilność przeważa w jelitach, należy ograniczyć spożycie białka i tłuszczów, a pierwszeństwo mają potrawy warzywne i płatki zbożowe.
Wzdęcia mogą zostać pokonane, jeśli zrezygnujesz z mleka, węglowodanów (słodyczy i ciastek) i surowych warzyw.
Niektóre ogólne zalecenia dietetyczne dotyczące dysbiozy jelitowej: co jest możliwe, a co nie
1. Nie jedz dużych ilości cukru i miodu.
2. Warzywa z mięsem lub rybą lepiej piec bez oleju, w razie potrzeby można dodać 2 łyżki oliwy lub innego oleju roślinnego.
3. Masło można stosować nie więcej niż 15 gramów na raz.
4. Kwaśne jagody są dozwolone.
5. Czas trwania diety - 2-3 tygodnie. Po normalizacji flory jelitowej i złagodzeniu zjawiska dysbakteriozy, produkty są wprowadzane do diety stopniowo, w małych ilościach. Zwróć uwagę na reakcję jelit i ogólne samopoczucie.
6. Aby poprawić skuteczność leczenia, można zażywać probiotyki i prebiotyki (eubiotyki), które zawierają korzystne bakterie lub przyczyniają się do ich rozwoju. Naturalne eubiotyki obejmują wszystkie produkty kwasu mlekowego.
Produkty, które należy wyrzucić
Często przyczyną dysbiozy są drożdże z rodzaju Candida Albicans. Jego ulubionymi produktami hodowlanymi są drożdże, mleko i cukier. Oczywiście najlepszą opcją jest wiedzieć, które drobnoustroje powodują dysbakteriozę, ale w tym celu należy przekazać biomateriał dla flory.
Z dysbiozą jelitową produkty te są zakazane:
• ostra papryka, musztarda, czosnek,
• wszystkie rodzaje wędlin,
• konserwy, marynaty z octem,
• surowe warzywa
• wszelkie półprodukty,
• przechowuj kiełbaski i kiełbaski,
• kwaśne owoce,
• kasza manna,
• proso, brązowy ryż,
• słodkie miękkie wypieki,
• wyroby cukiernicze zawierające drożdże z nadmiarem cukru,
• przechowuj soki,
• grzyby,
• rośliny strączkowe,
• alkohol w jakimkolwiek rodzaju, w tym piwo,
• niektóre owoce morza,
• kapusta kiszona, rzepa, brukiew, szczaw,
• smażone, surowe jajka na twardo
• jagnięcina, gęś,
• gotowanie i tłuszcz zwierzęcy,
• majonez,
• mocna herbata i kawa, kwas chlebowy,
• pełne mleko i śmietana.
Ogólna lista dozwolonych produktów dla dysbakteriozy:
• biały ryż, jęczmień perłowy, gryka, soczewica, makaron z pszenicy durum w ograniczonych ilościach, lepiej w zupach
• niskotłuszczowe odmiany mięsa, ryb (sandacz, szczupak, karp, okoń, morszczuk, dorsz),
• ptaki: kurczak i indyk, zdejmij skórę przed gotowaniem.
• królik,
• omlet na parze, ale nie więcej niż 2 jaja na tydzień,
• zielenie: pietruszka i koper,
• dynia, cukinia, marchew, buraki, ziemniaki,
• galaretka,
• produkty mleczne: twaróg, jogurt niskotłuszczowy, ryazhenka,
• miód i cukier,
• wywary z przydatnych ziół, dzikiej róży,
• pikantne duszone owoce,
• niegazowana woda pitna,
• jagody: malina, truskawka, borówka brusznica,
• Masło, ghee, warzywo, margaryna jest mniej korzystne.
Ziołolecznictwo - leczenie ziołami i roślinami
W przypadku dysbiozy jelitowej stosuje się dziurawiec, tatarak, prawoślaz, nagietek i rumianek. Bulion przygotowuje się w kąpieli wodnej w ilości 1 łyżki stołowej na 200 ml wody, gotuje przez 5-7 minut i dodaje kolejne 200 ml wody. Możesz dodać miód do smaku.
Przybliżone tygodniowe menu ogólne dla dysbakteriozy
Porcje powinny być małe. Objętość cieczy wynosi 150 - 200 ml, pierwsza półka to 200 - 250 g, druga to 200 g.
Chleb z mąki pierwszego i drugiego gatunku, szlifowanie zgrubne, w niewielkiej ilości, jest preferowany nieco zawietrzny.
Natychmiast pić jedzenie nie jest tego warte, ponieważ sok żołądkowy jest neutralizowany, a procesy fermentacji są sprowokowane.
Śniadanie: owsianka na wodzie z masłem i pasztetem z wołowiny, herbata z dzikiej róży.
2 śniadanie: omlet z jednego jajka, czarny chleb.
Lunch: zupa dorszowa z ziemniakami, pieczonymi warzywami, kompot.
Lunch: szklanka jogurtu.
Obiad: pieczona dynia z mieloną wołowiną i pietruszką, chleb, zielona herbata.
Na noc: rosół, marshmallows.
Śniadanie: kasza gryczana z klopsikami z chudej wieprzowiny, kompot.
2 śniadania: Kefir.
Lunch: zupa ryżowa z klopsikami i koperkiem, zapiekanka ziemniaczana i warzywna, chleb, kompot.
Obiad: pieczona ryba z warzywami, chleb, słaba herbata, pianki.
Na noc: Ryazhenka i suchy krakers.
Śniadanie: twaróg z niskotłuszczową śmietaną, jajecznica, słaba herbata.
2 śniadania: jogurt
Obiad: rosół z warzywami i pietruszką, chleb, ryż z klopsikami, kompot.
Kolacja: Pieczona pierś z kurczaka z cukinią, słaba herbata
Na noc: sałatka z gotowanych buraków z olejem roślinnym.
Śniadanie: kasza gryczana i gulasz z piersi kurczaka z marchewką, herbata.
2 śniadania: twaróg z kwaśną śmietaną
Lunch: zupa - zupa z sandacza, pieczone warzywa, chleb, kompot z suszonych owoców.
Obiad: kanapka z serem i masłem, herbata.
Kolacja: ziemniaki z parowymi ciastkami rybnymi, rosół z dzikiej róży.
Na noc: jogurt lub borówka biszkoptowa.
Śniadanie: twaróg ze śmietaną, ziemniaki z kotletem, sok dyniowy.
2 śniadania: jogurt.
Lunch: zupa z wołowiną, ziemniaki zapiekane z warzywami i kawałkami mięsa, sałatka z buraków z marchewką, chleb, duszone owoce.
Obiad: kanapka z serem i masłem, herbata, marshmallows.
Kolacja: dorsz, pieczony w piekarniku, sałatka z gotowanych buraków, marchew, ziemniaki, zielony groszek z olejem roślinnym.
Na noc: biodra rosół.
Śniadanie: duszona zapiekanka warzywna z mielonym mięsem i serem. Kefir.
2 śniadanie: sok z marchwi i krakersy.
Obiad: barszcz wołowy, puree warzywne, chleb, sok dyniowy.
Obiad: kanapka z serem i herbatą.
Kolacja: klopsiki z ryżem, sałatka z gotowanych buraków, zielona herbata.
Na noc: kompot z malinami.
Śniadanie: pierś z kurczaka z kaszą gryczaną, galaretką jagodową.
2 śniadania: kefir, ryazhenka lub jogurt.
Obiad: zupa z klopsikami, pieczona dynia z marchewką i mielonym mięsem, kompot.
Obiad: kanapka z serem i herbatą.
Obiad: gotowane ziemniaki z sandaczem, sałatka warzywna z gotowanych buraków, marchew, zielony groszek, wywar ze zdrowych ziół.
Na noc: sok z marchwi.
Dieta dla dysbiozy jelitowej u dorosłych z zaparciami
Normalizuje ruchliwość jelit, błonnik. Jest bogaty w warzywa i owoce, więc dynia, buraki, kapusta i owoce są nie tylko duszone i pieczone, ale także surowe. Błonnik pod działaniem soków trawiennych pęcznieje w jelitach i przyczynia się do prawidłowego tworzenia masy kałowej. Ponadto włókno stymuluje wzrost pożytecznych bakterii.
Ograniczenia żywieniowe są identyczne z ogólną listą produktów do dysbiozy.
Wykazano, że pije więcej płynów (w tym świeżo wyciskane soki), co najmniej 2 litry dziennie.
Śliwki, kompot z rabarbaru, otręby, mus jabłkowy przyczyniają się do zwiększenia ruchów perystaltycznych.
Dieta dla dysbiozy jelitowej z biegunką
Stan jest znormalizowany, jeśli na 2 - 3 dni daje się odpoczynek jelitowi i żołądkowi: można pić kompoty, wywary, galaretkę, buliony. Kora dębowa, korzeń Badana, owoce wiśni dobrze normalizują krzesło, jeśli dodatkowo przygotujesz wywar z tych roślin.
Nie można dodać cukru.
Następnie przejdź do puree w temperaturze pokojowej.
Zalecenia dotyczące wyboru żywności i zasad żywienia, cytowaliśmy powyżej.
Dieta dla dysbiozy jelitowej u dzieci
Posiłki będą zależały od wieku dziecka. Jeśli dziecko jest karmione piersią, matka powinna iść na dietę. Być może lekarz przepisze środki normalizacji mikroflory jelitowej, na przykład bifiliz. Lek może otrzymać od urodzenia.
Jeśli dziecko karmi się sztucznie, pediatra wyda zalecenia dotyczące zastąpienia mieszanki mlecznej mlekiem kwaśnym.
Biegunka starszego dziecka przejdzie, jeśli zastosujesz ogólną dietę podawaną w przypadku dysbakteriozy jelitowej.
Alkohol i dysbioza
Gdy dysbioza, szczególnie w początkowej fazie terapii, zalecała stosowanie umiarkowanej ilości płynu. Nie należy jednak myśleć, że podczas całego zabiegu będzie można ograniczyć się tylko do kilku okularów. A co możesz pić? A co, jeśli wakacje i przyjaciele oferują drinka? Takie pytania są dość istotne, więc warto rozważyć je tak głęboko, jak to możliwe.
Zabrania się spożywania alkoholu z jakąkolwiek chorobą, w szczególności z dysbiozą, nie zaleca się go osobom zdrowym. Wynika to z faktu, że niekorzystnie wpływa na wszystkie komórki ciała, niszcząc je i nie dając możliwości powrotu do zdrowia.
Silny alkohol w dysbakteriozie nie może być spożywany w żadnym wypadku, ponieważ niszczy mikroflorę jelitową i sprzyja reprodukcji bakterii chorobotwórczych. Warto zauważyć, że piwo powoduje duże tworzenie się gazu, co powoduje obrzęk jelita i prowadzi do bolesnych wrażeń.
Warto zauważyć, że niektórzy ludzie twierdzą, że stosowanie lekkich napojów alkoholowych działa jak środek znieczulający i znieczulający, jednak eksperci nie zgadzają się z tym.
Herbata na dysbakteriozę
Herbatę i tak wolno pić. Wynika to z faktu, że mają dużą liczbę przydatnych właściwości. Dzięki udanej kombinacji składników herbaty możliwe jest zwiększenie odporności organizmu na działanie patogennych mikroorganizmów w jamie jelitowej.
Herbaty mają właściwości antybakteryjne i wchłaniające, normalizują procesy metaboliczne w ścianach jelit, zapewniają skuteczność hipoalergiczną i przeciwpierwotniakową, łagodnie regulują opróżnianie jelit. W niektórych przypadkach herbaty z dysbakteriozą mogą działać jako naturalny antybiotyk.
Dozwolone jest otrzymywanie herbaty z lnu, rumianku, chaga i krzewów Potentilla. Nasiona lnu mają efekt otulający, przeciwzapalny i drażniący. Rumianek ma właściwości przeciwzapalne i rozkurczowe oraz wiatropędne. Chagu zaleca się przyjmować jako środek tonizujący i przeciwzapalny. Krzew pięciornika ma doskonałe działanie łagodzące i przeciwbólowe.
Warto zauważyć, że terapeutyczne zastosowanie herbat ma swój efekt tylko w przypadku długiego odbioru.
Kissel z dysbakteriozą
Ze względu na obecność skrobi galaretka jest bardzo odżywczym napojem, który dostarcza wystarczającej ilości witamin i energii. Częstość stosowania kissel w dysbakteriozie wynika z faktu, że ma właściwości otaczające, tak że nie ma żadnych drażniących reakcji w jamie jelitowej. Ponadto, dzięki temu napojowi, dostateczna ilość substancji, które pomagają w rozwoju naturalnych pożytecznych mikroorganizmów, dostaje się do organizmu.
Kissels pomagają w zapobieganiu uszkodzeniom ścian jelita w procesie przechodzenia mas kałowych.
Kawa do dysbakteriozy
Kawa jest napojem, którego nie wolno używać w przypadku dysbakteriozy. Wynika to z jego szkodliwych właściwości. W ten sposób może wypłukać niektóre z najważniejszych elementów, które organizm potrzebuje do przywrócenia prawidłowej mikroflory jelitowej, co ma wpływ na rozwój objawów choroby. W ten sposób zespół bólu wzrasta, pojawia się wielka drażliwość, pogarsza się nastrój, wzrasta uczucie mdłości i tak dalej.
Warto zauważyć, że przy ciągłym stosowaniu kawy z dysbakteriozą rozpoczyna się zaburzenie układu nerwowego, które prowadzi do ciągłej stymulacji ciała, a co za tym idzie do stresu. Komórki jelitowe są wyczerpane, a ogólna praca całego organizmu jest zaburzona.
Woda mineralna z dysbakteriozą
Woda mineralna jest mianowana, ponieważ zawiera dużą ilość wapnia, która jest niezbędna do normalizacji mikroflory jelitowej. Ponieważ dysbakterioza zabrania używania mleka, woda mineralna jest doskonałym analogiem.
Ważnym punktem przy stosowaniu takiego napoju jest obniżenie poziomu cholesterolu. Brakuje mu dodatkowych kalorii i istnieje duża liczba korzystnych mikroskładników odżywczych dostarczanych bez przybrania na wadze. Gdy dysbakterioza wymaga spożycia dużej ilości płynu, aby zapobiec odwodnieniu, co często występuje, gdy mikroflora jelitowa jest zaburzona z biegunką.
Picie z dysbakteriozą powinno być wyznaczane wyłącznie przez specjalistę. Nie należy samoleczyć.
Z dysbiozy pomaga galareta
Kissel jest korzystny dla ludzkiego zdrowia, ponieważ zawiera aminokwasy i witaminy.
Z dysbiozy pomaga galareta
Ze względu na lepką strukturę galaretki, bardzo dobrze wpływa na stan żołądka: zapalne ściany żołądka są równomiernie otoczone napojem. Jest to szczególnie przydatne, gdy osoba ma wrzód lub zapalenie żołądka. Kissel ma ogromną przewagę - zapobiega pojawieniu się choroby stulecia - dysbakteriozy.
Obecność właściwości leczniczych galaretki zależy od podstawy jej przygotowania - świeżych jagód, syropu, mleka. Bardzo przydatny kissel, gotowany na bazie płatków owsianych - płatków owsianych, które są nam znane od dawna jako najbardziej smaczne i najbardziej przydatne. Starsi ludzie wolą budyń z płatków owsianych, ładując je energicznie.
Wielu naukowców, którzy badali galaretę, twierdzi, że są one doskonale wydalane z organizmu szkodliwego ołowiu. Włókno zawarte w jego składzie znacząco stabilizuje funkcjonowanie przewodu pokarmowego, zapewnia łatwość i wygodę w żołądku oraz stanowi barierę dla przejadania się.
Ale jest jedna rzecz: niektórzy lekarze żywieniowi twierdzą, że nie tylko skrobia, ale także węglowodany, które przyczyniają się do nadmiernego gromadzenia się i odrywania tłuszczu w organizmach ludzkich, są zawarte w kwaśnej diecie.
Leczenie środków ludowych dysbioza
Wysłany przez Olga · Wysłany 07.03.2015 · Zaktualizowano 3 marca 2017
Dysbakterioza jelita przebiega głównie przez długi czas. Może wystąpić zaostrzenie objawów lub odwrotnie, długa remisja. Zanim użyjesz tradycyjnej medycyny, musisz dostosować jedzenie. Powinien składać się z produktów rosnących na twoich łóżkach, w lesie, w ogrodach. Korzystają na tym tylko produkty naturalne i działają leczniczo na organizm ludzki. Poproś o pomoc do Matki Natury!
Żywienie medyczne dla dysbakteriozy
Jedzenie powinno być pobierane frakcjonalnie, dobrze żujące, nie pij wody i różnych płynów. Zbyt zimne lub gorące potrawy powodują duże uszkodzenia żołądka. Możesz pić po 30 - 40 minutach po jedzeniu.
Oczywiście konieczne jest zminimalizowanie spożycia potraw pikantnych, smażonych, słonych i tłustych. Żywność w puszkach jest szkodliwa. Wyklucz produkty inne niż naturalne: chipsy, artykuły spożywcze, produkty bogate w konserwanty, które przez długi czas są nieaktualne na półkach w supermarketach.
Najważniejszą rzeczą w żywieniu klinicznym jest przezwyciężanie lenistwa. Oczywiście musisz na to popracować. Przygotujemy codziennie, najlepiej przed posiłkami.
Konieczne jest oparcie się na naturalnych darach natury:
- wszystkie rodzaje zbóż;
- owoce;
- suszone owoce;
- warzywa;
- jagody;
- produkty mleczne;
- chude mięso;
- chude ryby;
- Chleb otręby;
- galaretka;
- kumiss;
- olej roślinny;
- mleko kwaśne;
- śluzowe zupy;
- wszystkie rodzaje kwaśnego mleka.
Wyklucz z produktów dietetycznych:
- czekolada;
- mocna herbata;
- kakao;
- mięso wędzone;
- słodkie, francuskie ciasto;
- lody;
- wszystkie rodzaje ryb i bulionów mięsnych;
- czeremcha;
- alkohol
Przykładowe menu dla dysbiozy jelitowej:
- śniadanie: - płatki owsiane na wodzie, omlet parowy, herbata ziołowa;
- przekąska: - domowy twaróg;
- Kolacja: - zupa jarzynowa, kasza gryczana z klopsikami, galaretka;
- Obiad: - Pieczone jabłka, rosołowe biodra;
- obiad: - tłuczone ziemniaki, gotowana ryba, słaba herbata.
Przykładowe menu na zaparcia:
- śniadanie: - jajko gotowane, kasza gryczana, gotowana ryba, słodzona herbata;
- przekąska: - świeże jabłko, miód;
- obiad: - zupa z klopsikami, gotowany kurczak z gulaszem warzywnym, kompot z suszonych owoców;
- podwieczorek: - puree buraczane ze śliwkami, wywar z dogrose;
- Obiad: - budyń twarożkowy, gotowane warzywa, herbata ziołowa.
Przykładowe menu na biegunkę:
- śniadanie: - kasza manna (na wodzie), omlet białkowy, herbata;
- przekąska: - twaróg;
- obiad: - zupa mięsna, klopsiki z kurczaka, galaretka jagodowa;
- obiad: - rosół z dogrose, herbatnik;
- kolacja: - wermiszel, galaretowata ryba, herbata.
W ciągu dnia można jeść krakersy i razowy chleb.
Jedzenie w dysbakteriozie u dzieci
Przykładowe menu:
- śniadanie: kasza gryczana, klopsik z kurczaka, świeże;
- przekąska: - twaróg;
- Obiad: - zupa cielęca, klopsiki rybne, brzoskwinia;
- Obiad: - wywar z dogrose, mus jabłkowy;
- obiad: - tłuczone ziemniaki, zapiekanka warzywna, herbata.
Dzieciom należy dać jak najwięcej pieczonych jabłek, mus jabłkowy. Pektyny, które znajdują się w jabłkach, pomagają stabilizować „korzystne” bakterie. Do menu możesz dołączyć marshmallows i pastila, ale nie więcej niż trzy razy w tygodniu.
Porcje powinny być małe, w zależności od wieku i wagi pacjenta. Posiłek dzieli się na 5-6 przyjęć, co 2-3 godziny. Przed pójściem spać zaleca się wypić filiżankę jogurtu, jogurtu lub bułeczki.
Przepisy ludowe na dysbiozę jelitową
Do dietetycznego jedzenia, dodawania i ludowych środków i przepisów, które sprawdziły się przez lata. Rozważ niektóre z nich.
Miód z dysbakteriozą
Nikt nie będzie się spierać o korzystne właściwości miodu. Przeciwzapalne, antybakteryjne, poprawia trawienie i wiele innych właściwości miodu pomagają ludziom. Doskonale pomaga miód z zaparciami. Weź 1-2 łyżki dziennie na pusty żołądek lub na noc. Lepiej jest rozpuścić w szklance ciepłej wody, dodać 5-10 kropli cytryny. Zamiast wody, herbata miętowa będzie dobrze działać.
Przepis na miód Aloe
Aby rozluźnić stolec, przygotowujemy następującą mieszankę: weź 200 g liści aloesu (powinny leżeć w zimnym miejscu 10 dni po cięciu), dodaj 300 ml majowego miodu i 400 ml lekko ciepłej przegotowanej wody.
Weź ten eliksir 3 razy dziennie przed posiłkami, 1 łyżka stołowa.
Przepis na wino aloesowe
W liście aloesu dodaj 1 szklankę cukru. Pozostaw tę mieszaninę na 5 dni. Przygotuj kieliszek domowego wina lub Cahors i wlej do niego mieszaninę. Domagaj się jeszcze kilku dni. Weź jeden łyk przed posiłkiem, najlepiej pół godziny przed posiłkiem.
Doskonale tłumi chorobotwórczą florę: dziki czosnek (czosnek), czosnek i cebulę. Muszą być dodawane do pożywienia, ale nie w okresie zaostrzenia.
Czosnek eliksir
Czosnek zabija Klebsiella (warunkowo chorobotwórcze enterobakterie), działa na proteus (Gram-ujemne bakterie beztlenowe). Doskonale usuwa gazy z jelit, usuwa kolkę jelitową. Szczypiorek, jak pigułka, przed jedzeniem napoju z wodą i możesz zacząć posiłek. Nie zaleca się więcej niż trzech główek czosnku dziennie.
Wiele wskazówek dotyczących używania czosnku przed snem. Schłódź czosnek jogurtem i idź do łóżka. Przez całą noc nasz „wojownik” zniszczy bakterie. Jedzenie czosnku niszczy procesy gnilne w organizmie.
Uzdrowiciel buraków
Gotowane buraki (1 kg) pokroić w małe plasterki i umieścić w słoiku. Wlać marynatę:
- woda - 1 l;
- Groch - 8 szt.
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- sól - 1 łyżeczka;
- Goździk - 5 szt.
- liść laurowy - 3 szt.
- ocet jabłkowy (domowej roboty) - 2 filiżanki.
Umieść wszystkie te składniki w rondlu i pozwól mu gotować przez 3-5 minut. Wlej buraki. Schłodzić, a następnie oczyścić w chłodnym miejscu.
Leczenie topinamburem
- Topinambur 350 g;
- 1 szklanka mleka.
- 3 łyżeczki masła;
- 1 łyżka mąki (ze zjeżdżalnią).
Mleko rozcieńczone 1: 1 wodą. Obierz topinambur i pokrój w kostkę lub plasterki. Wrzuć do wrzenia mleko i gotuj, aż skończysz. W tym czasie przekaż mąkę na masło. Kiedy gotuje się topinambur, wlać mleko do oddzielnej miski. Dodaj pasażowaną mąkę do mleka, dobrze wymieszaj.
Ta potrawa jest spożywana do woli, nie ma określonych dni ani tygodni do wykorzystania, ale jeśli ci się podoba, częściej włączasz ją do swojej diety. Umieść topinambur na talerzu i polej naszym sosem. Góra może być ozdobiona koperkiem. Smaczne i pomocne!
Leczenie dysbiozy selera
Oczyszczamy korzeń selera ze skóry i przechodzimy przez sokowirówkę. Weź 2 łyżeczki przed posiłkami 1-3 razy dziennie. Przygotuj sok codziennie. Zrób w ciągu 10 dni. Kurs powtarzany jest za miesiąc.
Drożdże Drinka
Weź tylko 2 gramy świeżych, żywych drożdży. W słoiku z ciepłą wodą (500 ml) wrzuć jedną łyżkę cukru i miodu. Mieszaj do rozpuszczenia. Potem upuszczamy drożdże. Przykryj ręcznikiem i odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce. Podeszła Opara. Natychmiast pić, tylko na pusty żołądek, pić 1 raz dziennie. Przebieg leczenia wynosi 10-12 dni.
Pietruszka, koper włoski, koperek przeciw dysbakteriozie
Wszystkie te zioła „kochają” nasz przewód pokarmowy (GIT). Są używane w dowolnej formie. Dobre połączenie z zupami, drugim daniem lub po prostu osobno.
Kefir i soda przeciw zaparciom
1/3 łyżeczki sody wlać do 3/4 szklanki świeżego kefiru, dobrze wymieszać i natychmiast wypić. Rano nastąpi relaks na krześle. Ta metoda jest stosowana w przypadku uporczywych zaparć.
Herkules i suszone owoce do jelit
Trzy łyżki płatków owsianych zalać przegotowaną wodą, poczekać aż 10 minut. Rodzynki, figi, suszone morele parują z wrzącą wodą, aż zmiękną. Połącz płatki owsiane i suszone owoce na parze. Jedz przed śniadaniem w 20 minut. Weź resztę napoju z miodem.
Sok z ziemniaków - jeden z najlepszych środków ludowych
W przypadku dysbiozy, której towarzyszy zapalenie błony śluzowej żołądka, należy przyjmować na pusty żołądek 50-70 ml świeżo wyciśniętego soku ziemniaczanego. Pij aż objawy ustąpią. Skrobia zawarta w ziemniaku doskonale łagodzi stany zapalne ścian żołądka. Ból ustępuje, pojawia się apetyt.
Produkty, które niszczą chorobotwórczą florę u ludzi
- Cynamon;
- marchewki;
- papryka;
- czarna rzodkiewka;
- kminek;
- koperek;
- chrzan;
- czosnek;
- jabłka;
- goździk;
- cebula;
- czarna porzeczka;
- czarny ashberry;
- róża dla psów;
- jagody;
- malina;
- berberys;
- żurawina;
- dereń;
- truskawki;
- granat;
- morela;
- borówka brusznica
Nasi przodkowie zawsze rozpoczęli leczenie słabnącego księżyca, czytali modlitwy, pytali boga uzdrowienia. Chodź, a my, dziękujemy wszechświatowi za każdy dzień, w którym żyjemy, wybacz naszym wrogom, życzymy wszystkim dobrego zdrowia i uleczmy trochę! Ziemia daje nam wiele roślin i owoców, wystarczy, że będziemy mogli z nich korzystać. A jeśli to konieczne, poproś o pomoc lekarza!
Odżywianie dla dysbakteriozy
Ogólny opis
Dysbakterioza - rozstrój jelitowy w wyniku ilościowych i jakościowych zmian w składzie i proporcji jego mikroflory (korzystne, warunkowo korzystne i patogenne lub chorobotwórcze bakterie).
Objawy dysbiozy
Dysbakteriozę charakteryzuje cały zespół objawów: ból brzucha, zaparcia, biegunka, wzdęcia, odbijanie, nudności, wzdęcia, zgaga, nieświeży oddech lub smak w ustach, reakcje alergiczne na zwykłe pokarmy.
Przyczyny dysbiozy:
- zaburzenia w wątrobie, żołądku, trzustce;
- stres, operacja, dystonia naczyniowa;
- zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, zapalenie żołądka, choroby jelit, wrzód trawienny;
- ścisła dieta, ograniczona ilość błonnika roślinnego i produktów mlecznych w diecie człowieka;
- obecność pasożytów (robaki, salmonelloza, czerwonka, giardioza, choroby wirusowe, infekcje robakami);
- stosowanie antybiotyków w leczeniu różnych chorób.
Przydatne produkty do dysbakteriozy
Dieta z dysbakteriozą powinna pomóc w wyrównaniu mikroflory jelitowej i zawierać: białka (do 149 gramów dziennie), tłuszcze (do 120 gramów dziennie) i węglowodany (do 400 gramów dziennie). Ponadto dieta powinna być kompletna i zrównoważona, lepiej jest używać pokarmu w określonym czasie. Ponadto nie należy przejadać się, zwłaszcza w nocy, szybko jeść, żuć jedzenie źle, jeść jedzenie w niewygodnej atmosferze.
Przydatne produkty:
- świeżo wyciskane soki i puree z warzyw i owoców (jabłka, buraki, brzoskwinie, pomarańcze, morele, pigwy, gruszki, marchewki) - zawierają pektynę, która ma właściwości sorbentowe, usuwa toksyny z organizmu;
- produkty mleczne i mleczne (świeży kefir, mleko, serwatka, jogurt, twaróg, koumiss) - przyczyniają się do reprodukcji pożytecznych bakterii;
- zboża (gryka, jęczmień, płatki owsiane) - przyczyniają się do intensywnej pracy jelit;
- zielona herbata lub kakao; ściągające wina ściągające;
- suszone jagody i czeremcha;
- wczorajszy chleb żytni lub otręby, suche herbatniki;
- niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa (wołowina, królik, cielęcina, kurczak, leszcz, okoń, okoń, dorsz);
- zapiekanki z marchwi, ziemniaków, cukinii;
- galaretki, kompoty, musy jagód słodkich i kwaśnych;
- żurawina, borówka, granat, sok malinowy, sok z czarnej porzeczki, rosół z dzikiej róży i truskawka;
- zielenie (koper, kolendra i pietruszka);
- sałatki i pieczona rzepa, dynie.
Lista próbek naczyń do dysbakteriozy:
Śniadanie: pięć łyżek płatków kiełków pszenicy wlać zakwas, dodać trochę dżemu lub miodu.
Sałatka 1: starte świeże marchewki z rodzynkami i orzechami włoskimi.
Deser: wymieszać twaróg z blenderem z jogurtem i miodem, dodać rodzynki i suszone morele nasączone wcześniej, posypać orzechami, dodać świeże plastry owoców (pomarańcza, mandarynka, banan, morela).
Koktajl: wymieszaj starter z bananowym i truskawkowym blenderem, dodaj miód.
Sałatka 2: pieczone buraki i ziemniaki, posiekana marchewka, ruszone zielone jabłko, nie doprawiać ostrych zieleni. Wlać śmietanę lub zakwas.
Środki ludowe na dysbakteriozę
Środki ludowe o działaniu przeciwbakteryjnym:
- liść podbiału, szałwia, anyż, korzeń buraka, dziurawiec, korzeń tataraku, eukaliptus, rumianek;
- napoje owocowe żurawinowe, dzikiej róży, jagód, truskawek i malin.
Środki ludowe o działaniu przeciwzapalnym:
Środki ludowe z akcją otaczającą:
- nasiona lnu, dziewicze, bagienne i dyagal (wlew przygotowywany na bazie ciepłej lub zimnej wody).
Działanie naprawcze środków ludowych:
- kora dębu, skórki granatu, korzeń palnika, owoc wiśni.
Środki ludowe o działaniu przeczyszczającym:
- owoce kopru włoskiego, nasiona koperku, liść mięty, anyż.
Środki ludowe stymulują perystaltykę jelit:
- Senna trawa, aloes, korzeń kruszyna (nie stosować dla dzieci poniżej 6 roku życia i tych, którzy cierpią na krwawiące hemoroidy).
Niebezpieczne i szkodliwe produkty z dysbakteriozą
Konieczne jest ograniczenie stosowania takich produktów jak: białe kaszki, kissels, puree ziemniaczane, suszone owoce, biały chleb, banany, rośliny strączkowe, winogrona, ogórki, słodkie napoje gazowane.
Również z diety należy wykluczyć:
- pokarmy, które podrażniają śluzówkę jelit (wędzone pikantne i kwaśne pokarmy, tłuste i smażone potrawy, czosnek, cebula i rzodkiewka);
- słodycze (ciasta, ciastka, słodycze, ciasto);
- cukier i słodziki (cukier trzcinowy, melasa, syrop klonowy, syrop kukurydziany, fruktoza, glukoza, maltoza, sacharoza i sorbitol);
- produkty zawierające drożdże i substancje zawierające drożdże, grzyby;
- ocet, przyprawy i marynaty;
- produkty, w których przygotowaniu zastosowano proces fermentacji (piwo, cydr i piwo imbirowe);
- gorące przyprawy i przyprawy;
- grzyby;
- produkty z celulozą (szpinak, kapusta, zielona sałata, buraki i szczaw);
- surowe warzywa;
- napoje alkoholowe (wódka, whisky, szampan);
- domowe ogórki, kapusta kiszona.
Zasady żywienia dysbakteriozy u dzieci i dorosłych
Dieta dla dysbiozy jelitowej - w większości przypadków, główny i najbardziej skuteczny sposób leczenia tej choroby. Menu diety pozwala leczyć zarówno dysbakteriozę z zaparciami, jak i dysbakteriozę z biegunką (klasyczna wersja choroby).
Nie jest trudno obserwować prawidłowe odżywianie w przypadku dysbiozy jelitowej, biorąc pod uwagę przynajmniej to, że nie ma specjalnych ograniczeń. W tym artykule chcielibyśmy bardziej szczegółowo opisać, jakie powinno być właściwe odżywianie w przypadku dysbakteriozy i czy pomaga ona dzieciom.
Czy muszę trzymać się diety z dysbakteriozą?
Niestety dysbioza jelitowa może wystąpić zarówno u dorosłych, jak iu dzieci (nawet niemowląt). Najczęściej jest to spowodowane długotrwałymi antybiotykami i niezdrową dietą. Rzadziej występowanie takiej choroby powoduje systematyczne niedożywienie (zwłaszcza częste spożywanie tłustych i smażonych potraw).
Na szczęście w większości przypadków leczenie tej choroby można przeprowadzić w domu bez stosowania leków. Tak dobrze sprawdzona dieta z dysbiozą. Natychmiast jednak warto zastrzec, że konieczne jest jej przestrzeganie tylko po konsultacji z gastroenterologiem lub terapeutą.
Potrzebna jest dieta z dysbakteriozą, aby:
- Aby zmniejszyć obciążenie całego przewodu pokarmowego.
- Przywróć normalną mikroflorę (zmniejszając liczbę patogenów w jelicie).
- Zmniejsz pracę perystaltyki z biegunką i wzmocnij zaparciem.
- Pomaganie w przewodzie pokarmowym w trawieniu pokarmu.
Ogólnie rzecz biorąc, dieta dla dysbakteriozy z biegunką lub zaparciem jest nie tylko zalecana, ale i konieczna. Szczególnie ważne jest przestrzeganie go w przypadku, gdy leczenie dysbiozy odbywa się na tle stosowania antybiotyków lub leków stymulujących motorykę przewodu pokarmowego.
Na przykład brak menu terapeutycznego do leczenia antybiotykami może nie tylko zmniejszyć ogólną skuteczność terapii, ale także prowadzić do powikłań. Tak więc w tym przypadku dysbioza spowodowana niedożywieniem (na przykład) może być dodatkowo komplikowana przez dysbiozę z antybiotyków.
Podstawowe zasady żywienia dla dysbakteriozy
W przypadku dysbiozy jelitowej konieczne jest nie tylko skompilowanie menu terapeutycznego, ale także opracowanie systemu żywienia. Najbardziej odpowiednia w tym przypadku jest dieta ułamkowa, kiedy trzeba jeść pokarm 6-8 razy dziennie w małych porcjach (z biegunką, dla „wzmocnienia” krzesła, najlepiej 4-5 razy dziennie).
Bardzo ważne jest, aby nie obciążać żołądka ciężkim posiłkiem. Ta zasada obowiązuje nawet w przypadku zdrowej żywności (płatki zbożowe, jogurty, sałatki itp.). Faktem jest, że przeciążenie przewodu pokarmowego jest zbyt niebezpieczne w momencie, gdy zachodzą w nim procesy zapalne.
Dla matki karmiącej, cierpiącej na dysbiozę jelitową, bardzo przydatne będzie użycie naturalnego niskotłuszczowego twarogu i gotowanych na parze kotletów z kurczaka. Również w leczeniu dysbiozy u matek karmiących zalecono stosowanie miodu, ale nie zawsze.
W niektórych przypadkach może powodować mdłości. W takich przypadkach oczywiście należy zrezygnować z używania miodu i innych słodkich produktów (jogurt, niektóre jagody i czysty biały cukier).
Jest bardzo przydatny, gdy dysbioza z biegunką dodaje do menu nieświeże krakersy (bez przypraw) i banany (nie więcej niż 3 sztuki dziennie). Nie tylko poprawiają funkcjonowanie narządów trawiennych, ale także „wzmacniają” stolec, zmniejszając do minimum intensywność biegunki.
Lista pokarmów, których nie można jeść z dysbakteriozą
Oprócz rezygnacji ze złych nawyków (palenie po jedzeniu, przejadanie się), z dysbiozą konieczne jest ograniczenie się do konsumpcji niektórych pokarmów. Menu nie powinno zawierać następujących potraw i produktów:
- pikantny i wędzony;
- wszelkie konserwy;
- pieprz, musztarda;
- ocet;
- czosnek i cebula;
- wszystkie surowe warzywa, z wyjątkiem ogórków;
- kwaśne owoce (surowe);
- otręby;
- marynowane produkty mięsne, w tym grill i szaszłyk;
- brązowy ryż i proso;
- kiełbaski (nawet domowe) i sutki;
- smażone potrawy;
- grzyby;
- napoje alkoholowe, kwas chlebowy;
- galaretka owsiana (zwłaszcza kwaśna);
- owoce morza (dowolne);
- kapusta kiszona.
Nie trzeba też mocno opierać się na mocnej czarnej herbacie. Tak, naprawdę „wzmacnia” stolec, a nawet poprawia motorykę jelit, jednak tylko w przypadkach, gdy jest stosowany z umiarem. Nadmierne spożycie czarnej herbaty powoduje jedynie problemy z przewodem pokarmowym, zwiększając stan zapalny występujący w dysbakteriozie.
Podczas leczenia dziecka w wieku 8-14 lat nie zaleca się podawania czarnej herbaty w ogóle, zastępując ją zwykłą wodą (najlepiej ciepłą) lub zieloną. Menu dla niemowląt ma jeszcze bardziej rygorystyczne ograniczenia niż w przypadku leczenia dziecka w starszej grupie wiekowej lub dorosłych.
Lista produktów, które zaleca się uwzględnić w menu
Bez zalecanych produktów w leczeniu dysbiozy jelitowej możesz to zrobić, ale o wiele bardziej odpowiednie do stosowania ich w diecie. Produkty przydatne w dysbakteriozie obejmują:
- biała owsianka;
- gulasz ryżowy;
- ogórki (wyjątkowo świeże);
- buliony na kurczaku i białej ryby;
- niewielka ilość pietruszki i koperku;
- mała ilość ziemniaków;
- parzone mięso z kurczaka (ale tylko w postaci zmielonej);
- klopsiki i klopsiki na parze (kurczak);
- warzywa i owoce (tylko gotowane);
- galaretka;
- jogurty (najlepiej z najmniejszą ilością cukru) będą bardzo przydatne dla dziecka w wieku 8-16 lat;
- naturalny niskotłuszczowy twaróg i kefir bez różnych dodatków;
- miód i niewielka ilość zwykłego białego cukru;
- jagody (tylko borówki, maliny i truskawki), w wyjątkowo świeżej formie.
Warto zauważyć, że chociaż jagody są zalecane do stosowania w dysbiozie jelitowej, należy pamiętać, że wywołują one zwiększone tworzenie się gazów (tzw. Wzdęcia). Dlatego szczególnie nie angażuj się w nie.
Ważne jest również, aby zrozumieć, że wymienione produkty powinny być spożywane bez przypraw. Sól jest dozwolona, ale bez nadmiaru, ponieważ zakłóca normalne wchłanianie płynu i prowadzi do odwodnienia. Na tle dysbiozy, która sama w sobie powoduje łagodne lub umiarkowane odwodnienie, może to spowodować powikłanie choroby.
Cechy diety dzieci z dysbakteriozą
Pokarm dla dysbiozy u dzieci nie różni się zbytnio od diety dla dorosłych. Jednak w diecie dziecka w wieku 3-8 lat należy rozumieć, że nie wolno stosować ziemniaków i klopsików. Ale faktem jest, że takie pożywienie dla dziecka może być niepotrzebne, ponieważ spowoduje przeciążenie żołądka i jelit.
Ponadto, nawet po zakończeniu leczenia, takie produkty dla dziecka są tymczasowo przeciwwskazane (przez około tydzień). Konieczne jest poświęcenie czasu na „odpoczynek” i odzyskanie narządów przewodu pokarmowego dziecka.
Dla dziecka nie są odpowiednie i powyższe produkty i jagody, a na koniec warzywa i owoce. W czasie leczenia (iw ciągu tygodnia po nim) dziecko lepiej nie podawać, aby nie przeciążać narządów przewodu pokarmowego.
W szczególności, dla dziecka, różnych bulionów, galaretki, odpowiednia jest niewielka ilość kefiru i twarogu. Jeśli niemowlę ma problemy ze sfermentowanym pokarmem mlecznym (nietolerancją), lepiej w ogóle go odmówić. W tym konkretnym przypadku stosowanie fermentowanego pokarmu mlecznego w jelitach nie przeważy negatywnych skutków nietolerancji.
Dla dziecka w wieku 8-16 lat wszystkie wymienione produkty są odpowiednie. Produkty z kwaśnego mleka będą szczególnie przydatne dla dziecka w wieku 8-16 lat. Jednak w kontekście stosowania antybiotyków (jeśli zostały przepisane w leczeniu dysbiozy) lepiej jest ograniczyć taką żywność.
Faktem jest, że produkty mleczne nie współdziałają dobrze z lekami z grupy antybiotyków. W rezultacie może to prowadzić nie tylko do rozwoju skutków ubocznych, ale także ogólnie zmniejszać skuteczność antybiotyków.
Przykładowe menu na dzień
Spróbujmy pomalować przybliżone menu dziennie dla pacjentów w starszej grupie wiekowej (18-60 lat). Dieta jest uniwersalna, można ją stosować tak samo jak w przypadku dysbakteriozy z biegunką i dysbakteriozą z zaparciami.
- 100 gramów klopsików;
- 150-200 g gotowanych ziemniaków (woda lub mleko);
- galaretka.
- puree z marchwi;
- zupa z kaszą perłową;
- herbata z marshmallows (1 sztuka).
- 200 gramów owsianki ryżowej;
- pieczone jabłko;
- herbata
- banan;
- szklanka kefiru lub galaretki.
Jedzenie w dysbakteriozie (wideo)
Przykładowe menu na tydzień
Tutaj postaramy się podać przykład „uniwersalnej” diety na dysbakteriozę przez tydzień (tylko dla dorosłych w wieku od 18 do 60 lat). Powinno to wyglądać tak:
- 100-150 gramów klopsików;
- 100 gramów twarogu;
- filet z kurczaka (gotowany), około 100 gramów;
- Herbata z herbatnikami;
- galaretka.
- 150 gramów twarogu;
- jagody;
- gotowane na parze kotlety z kurczaka;
- gotowany ryż;
- zielona herbata.
- 50-70 gramów sera topionego;
- puree z marchwi z filetem z kurczaka;
- wywar owocowy;
- kefir.
- 2-3 jajka na twardo;
- kasza manna;
- 150 gramów kawałków mięsa;
- sałatka z marchwi;
- galaretka z winogron lub herbata.
- 50-70 gramów twarogu;
- około 200 gramów owsianki ryżowej;
- herbata;
- krakersy;
- 250-300 g gotowanych ziemniaków na wodzie lub mleku.
- około 150 gramów masy serowej;
- 1-2 banany;
- zupa z makaronem;
- galaretka;
- suflet rybny (jeśli nie jest przeciwwskazany).
- 50-75 gramów gotowanego tuńczyka;
- 200-250 gramów gotowanych ziemniaków;
- chude danie (w postaci płynnej);
- Piernik z herbatą.
Odpowiednie produkty do dysbiozy jelitowej
Produkty z dysbakteriozą są prawidłowe i pomagają wyleczyć tę chorobę, „budowniczych” twojego ciała. Wybór odpowiedniego pokarmu jest jednym z podstawowych zadań w walce z dysbiozą jelitową.
Aby pozbyć się dysbiozy i związanych z nią nieprzyjemnych objawów, należy przede wszystkim normalizować dietę. Posiłki powinny być regularne, bez długich przerw między nimi, ale nie należy zwiększać rozmiaru porcji, aby nie prowadzić nierównej walki z nadwagą.
Konieczne jest dokładne monitorowanie temperatury gotowych potraw: nie powinno być gorętsze niż temperatura zdrowego ciała, a latem nie może być zimniejsze niż powietrze na zewnątrz. Zgodnie z zakazem prawie wszystkie produkty, które mają zbyt jasny, pełny smak - pikle, ogórki konserwowe, wędzone mięso, pikantne lub tłuste potrawy, a także konserwy i alkohol, są zakazane.
W pewnym stopniu ludzki żołądek można porównać do akwarium. I tam, a dla normalnego funkcjonowania wymaga wystarczającej ilości płynu. Ale nikt właściciel nie będzie karmił swojej ulubionej ryby smalcem lub marynowanymi ogórkami, wlewa je wódką lub gorącymi napojami. Po prostu nie można sobie wyobrazić! Ale z jakiegoś powodu traktujemy nasz własny organizm nie tak ostrożnie i z szacunkiem.
Aby normalizować mikroflorę jelitową, należy zrezygnować z używania następujących napojów i produktów:
- Jakikolwiek alkohol;
- Mleko (zarówno surowe, jak i pasteryzowane);
- Grzyby;
- Niektóre odmiany sera (głównie sery dojrzałe i pleśniowe);
- Zbyt zimne lub gorące napoje i żywność;
- Ciastka, kwas chlebowy, kostki bulionowe, świeżo upieczony chleb i inne produkty zawierające drożdże;
- Bogate, tłuste zupy, gotowane na bazie bulionów mięsnych;
- Konserwy, marynaty, produkty wędzone, smażona lub suszona żywność, a także produkty w próżni;
- Kawa, mocna godzina, czekolada lub kakao;
- Produkty mączne, warzywa lub owoce zawierające skrobię (na przykład banany lub ziemniaki);
- Niegotowana woda lub woda bez butelek zakupiona w sklepie;
- Przyprawy, kwaśne, pikantne lub gorzkie potrawy;
- Miód, cukier (w tym jego sztuczne substytuty), suszone owoce, wszelkie wyroby cukiernicze;
- Soki owocowe, słodkie napoje gazowane;
- Tytoń (jeśli nie można całkowicie zrezygnować, należy przynajmniej spróbować zmniejszyć liczbę papierosów);
- Surowe owoce lub warzywa.
Sorbenty i ich pomoc w przypadku dysbakteriozy
Sorbenty to pokarmy zawierające specjalne substancje, które charakteryzują się zdolnością wiązania i usuwania toksyn, patogenów i kwasów żółciowych z organizmu ludzkiego. Naturalne, naturalne sorbenty to zarówno błonnik, jak i pektyna.
Pektyna należy do grupy rozpuszczalnych sorbentów. Obejmuje również ispagol i psillum.
Stosowanie pektyny jest wskazane tylko wtedy, gdy dana osoba ma normalny stolec: nie ma zaparcia i częstotliwość stolca nie mniej niż kilka razy dziennie. Kiedy już znajdzie się w ludzkim ciele, substancja ta przekształca pokarm w galaretowatą masę - adsorbent cholesterolu, toksyn, niestrawionych cząstek żywności, a także szkodliwych mikroorganizmów żyjących w świetle jelita.
Pektyna jest bogata w wiele jagód, warzyw lub owoców rosnących w naszych szerokościach geograficznych. Są to marchewka i cukinia, jabłka i gruszki, dynia i kapusta oraz kilka innych. Ale nie wszystkie z nich będą przydatne do dysbakteriozy. Najlepiej skupić się na łatwo przyswajalnych warzywach, które obejmują buraki, dynie, cukinię i marchewkę. Aby ułatwić formowanie i przyswajanie pektyny, zaleca się gotowanie warzyw i przetarcie przez sito. W razie potrzeby dopuszcza się przyjmowanie pektyny w postaci gotowych suplementów diety (zakupionych w aptekach).
Błonnik jest również bardzo przydatny dla osób cierpiących na zaparcia. Podobnie jak pektyna „podróżuje” przez przewód pokarmowy i nie jest trawiona, ale pochłania resztki pożywienia, które nie miały czasu na przetworzenie, toksyny i patogeny. Włókno, tworząc kępę, pomaga zintensyfikować aktywność jelit i normalizować stolec.
Źródłami tego przydatnego sorbentu są jagody, gruszki, jabłka (zwłaszcza ich skórka), awokado, fasola, groch, dynie, owies, czarna fasola, marchew, otręby i niektóre inne produkty. Ale dla pacjentów z dysbiozą najlepiej byłoby pozostać na dyni, szpinaku i marchwi. Wszystkie inne produkty należą do listy niepożądanych dla tej choroby - z powodu trudności z ich trawieniem.
Istnieje również możliwość otrzymania celulozy jako dodatku do żywności. Musi być spożywany przed snem, godzinę po ostatnim posiłku. Dawka powinna zostać zmniejszona w przypadku, gdy zachodzi potrzeba oddania stolca nocnego. Jeśli zaparcia nigdy nie znikają, to rano dodaje się do wieczornego spożycia błonnika (bezpośrednio po śniadaniu).
Jak prebiotyki pomagają poprawić dysbakteriozę
Prebiotyki to te związki, które nie są trawione w jelicie cienkim. Są w prawie niezmienionej formie w okrężnicy. To, że prebiotyki przyczyniają się do tego, że w koloniach przewodu pokarmowego tworzą się i rosną pożyteczne bifidobakterie i bakterie kwasu mlekowego. Są one niezbędne, aby organizm nie rozmnażał niebezpiecznej mikroflory.
Prebiotyki są zawarte w następujących produktach:
- karczochy, czosnek, banany, miód, pory, piwo, pszenica, żyto, pomidory, szparagi, cykoria, jagody, prebiotyki fruktoligosacharydów.
- korzenie omanu i cykorii, cebula i topinambur, mniszek lekarski i karczoch - prebiotyk-inulina.
- łuski pochodzące z nasion babki lancetowatej (psyllium lub ispagol) i otrębów -
prebiotyki, ksyloligosacharydy i błonnik pokarmowy. - mleko matki, soja, topinambur, cykoria, czosnek i cebula to prebiotyki-galakto-oligosacharydy.
Spośród wszystkich produktów wymienionych powyżej najbardziej kompletnymi źródłami prebiotyków są niewątpliwie korzenie cykorii. Zawiera trzy z czterech grup substancji prebiotycznych. W przypadku cykorii jest też popularna nazwa - „Petrov Batog”, ponieważ według legendy apostoł wypędził owce gałązką tej rośliny. Suszone i prażone kłącza cykorii skutecznie zastępują kawę.
Probiotyki w walce z dysbakteriozą
Probiotyki obejmują produkty zawierające żywe mikroorganizmy, które mają korzystny wpływ na mikroflorę jelitową. Najczęstsze źródła probiotyków obejmują produkty mleczne. Powinny być pikantne i zawierać lakto i bifidobakterie w ilości nie mniejszej niż 1 * 10 7 CFU / g. Na rynku dostępne są specjalne preparaty probiotyczne o wysokiej zawartości pałeczek kwasu mlekowego - co najmniej 1 * 10 9 CFU / g. Są produkowane pod marką „Narine”, a ich stosowanie jest zdecydowanie zalecane przez lekarzy jako profilaktyka i leczenie dysbiozy.
„Narine Plus” to połączony probiotyk, czyli optymalnie łączy w swoim składzie bifidobakterie i bakterie kwasu mlekowego. Ferment „Narine” jest idealny do przygotowywania fermentowanych probiotyków mlecznych w domu. Na uwagę zasługuje również „zakwas” firmy „Prostokvashino”. Oczywiście nie jest to tak wiele użytecznych substancji, jak w probiotykach medycznych, ale znacznie więcej niż w tradycyjnych produktach mlecznych.
Dobre źródło probiotyków może służyć jako combucha, lepiej znana jako „Kombucha”. Ponadto może być stosowany jako naturalny antybiotyk, który zapobiega rozprzestrzenianiu się Salmonelli, Escherichia coli, Bruselozy i patogenów czerwonki.
Kolejnym naturalnym źródłem probiotyków jest kapusta kiszona. Wiele kwaśnych przepisów w kuchni koreańskiej i rosyjskiej. Oprócz pałeczek kwasu mlekowego można znaleźć w tej kapuście sacharomycetes - grzyby drożdżowe, które zapobiegają rozwojowi grzybów Candida. Ale warto pamiętać, że kapusta kiszona może być spożywana bez strachu tylko osobom, które mają żołądek w idealnym porządku. Oznacza to, że produkt ten jest zalecany do zapobiegania dysbakteriozie, a nie do jej korekty.
Dobre dla zdrowia jelit i zupy miso - wspólne japońskie danie. Jest przygotowywany ze sfermentowanej żywności i zawiera grzyby Aspergillus orise i lactobacilli. Grzyby wytwarzają specjalne substancje, które pomagają w normalizacji jelit i usprawniają proces trawienia. Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tego smacznego i zdrowego jedzenia, można kupić w głównych sklepach spożywczych (gdzie żywność sprzedawana jest entuzjastom zdrowego stylu życia). Jest zupa miso i możesz już rozwinąć dysbakteriozę.
Ogólne zasady żywienia, a także stosowanie pro-i prebiotyków dla osób cierpiących na niektóre rodzaje dysbiozy
W medycynie istnieje kilka odmian dysbiozy. I dla każdego z nich ma własne właściwości odżywcze i listę zalecanych produktów.
Tak więc, w przypadku dysbakteriozy jelita cienkiego, któremu towarzyszy rozdęcie brzucha, konieczne jest porzucenie roślin strączkowych i zbóż, które są trudne do strawienia, a także potraw zawierających drożdże, mąkę i skrobię. Na stole powinny być chude odmiany ryb lub mięsa (zalecane do parzenia), twaróg i produkty mleczne, warzywa (przede wszystkim marchew). Gotowane warzywa
Warzywa najbardziej przydatne do gotowania i wycierania. Dodanie otrębów do naczyń pomoże aktywować jelita. Ten rodzaj dysbakteriozy jest doskonale leczony przy pomocy wywaru z jagód i ziół leczniczych (na przykład berberysu, borówki brusznicy i nagietka, dereni i maliny, rumianku, szałwii lub dzikiej róży).
Dysbakterioza jelita grubego, nasilona przez gnilną niestrawność, ujawnia się w postaci ciemnego kału i charakteryzuje się wyjątkowo nieprzyjemnym zapachem. W tym przypadku pomoże nam kompleks otrębów i pektyn. Musisz przejść na dietę składającą się z pokarmów węglowodanowych i maksymalnie porzucić tłuszcz lub białko w diecie. Są one zastępowane fermentowanymi produktami mlecznymi, różnymi kaszami i warzywami gotowanymi i wyciskanymi przez sito (lekarze zalecają buraki lub marchew). Procesy gnilne mogą zostać zatrzymane przez probiotyki zawierające lakto- i bifidobakterie oraz Kombucha (naturalny antybiotyk). W przypadku fermentowanych produktów mlecznych, z całą ich niewątpliwą przydatnością, musisz być bardzo ostrożny, ponieważ mogą powodować biegunkę. W takim przypadku należy natychmiast porzucić tę grupę produktów. Również niektóre wywary - żurawina, piołun, kminek, szałwia, morela, jarzębina, liść laurowy, porzeczka, melisa skutecznie walczą z procesami rozkładu w okrężnicy.
Następnym typem jest dysbakterioza jelita cienkiego z częstymi i niepłodnymi stolcami lub biegunką. Tutaj lekarze zalecają przyjmowanie naturalnych probiotyków (są to fermentowane dania mleczne bez dodatku cukru i Kombucha). W przypadku otrębów z biegunką rozsądniej jest odmówić pektyny i marchewki (gotowanej i puree).
Normalizacja pracy jelita musi najpierw zagłodzić się dzień lub dwa. W tym okresie można pić wodę mineralną (gaz z niej musi być najpierw uwolniony), herbatę bez cukru lub bulionu rumiankowego. Dopuszczalne jest spożywanie w ciągu dnia kilku krakersów z pieczywa pszennego.
Następnie dieta pacjenta powinna składać się ze zbóż łatwych do strawienia (takich jak na przykład owsianka parzona z brązowego ryżu), sucharów pszenicy (ale nie nadużywających ich) oraz ryb lub mięsa o niskiej zawartości tłuszczu (wytrzeć i nie pocięte na kawałki). Lista dozwolonych napojów jest dość szeroka: herbata bez cukru lub miodu, napar z rumianku, wywary o działaniu ściągającym (na bazie korzenia cykorii, kory dębu lub skórki granatu), a także kompoty z czeremchy lub borówki.
Biegunce zawsze towarzyszy znaczne odwodnienie. Uzupełnienie wilgoci w organizmie pomoże w codziennym stosowaniu 2-3 litrów wody, butelkowanej lub gotowanej. Oprócz tej wody zaleca się dodać trochę soli i glukozy. Ten środek pomoże uzupełnić równowagę elektrolitów, zasad i kwasów w organizmie.
I wreszcie pozostaje mówić o ostatnim gatunku - dysbakteriozie jelita grubego, któremu towarzyszą zaparcia. Sekret zdrowienia polega na dostarczaniu organizmowi błonnika. Przyczyni się do promocji skrzepu pokarmowego wzdłuż przewodu pokarmowego i tworzenia się mas kałowych.
Włókno można uzyskać z otrębów pszennych lub gotowanych warzyw (dynia i brokuły, marchew i kalafior). W tym przypadku dopuszczalne jest używanie produktów pociętych na kawałki, a nie pocieranie. Dotyczy to nie tylko warzyw, ale także mięsa (powinno być chude i gotowane, a nie smażone na patelni lub w piekarniku). Jako prebiotyk zaleca się wywar z kłącza cykorii. Przydatny kompot z rabarbaru, mus jabłkowy i suszone morele (pikantne). Skutecznie zwalcza zaparcia i olejek amarantowy.
Warto zauważyć, że dysbakterioza nie jest uważana za chorobę w klasycznym znaczeniu tego słowa, jest to przewlekła forma nierównowagi w mikroflorze jelitowej. Ale może wywołać pojawienie się i rozwój wielu poważnych chorób. Zapobieganie i pomoc w zapobieganiu dysbakteriozie, pomoże przestrzeganie zasad zdrowego żywienia.
