Jak gotować ryby w wolnej kuchence

Ryba jest wspaniałym i przydatnym produktem, który powinien być zawarty tak często, jak to możliwe, w menu Twojego jedzenia. Przepisy na gotowanie ryb w multicookers Panasonic, Redmond Polaris i inne modele są obfite. W tej publikacji zastanawiamy się, jak gotować ryby w wolnej kuchence iw jakich trybach. Czy są jakieś szczególne cechy gotowania ryb w CF?

Jak gotować ryby w wolnej kuchence: funkcje gotowania

Przed gotowaniem każdą rybę należy oczyścić i dokładnie umyć zimną wodą. Jeśli kupiłeś mrożoną rybę, musisz ją rozmrozić. Następnie pokrój go na porcje.

W zależności od tego, jak będziesz gotować rybę, powinieneś przygotować składniki, które wolisz. Możesz gotować w wodzie lub gotować na parze.

Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence: przepis na gotowanie

Najprostszym sposobem gotowania gotowanej ryby w wolnej kuchence jest gotowanie na parze. Zwłaszcza, że ​​wszystkie MW mają zdolność gotowania na parze. Podczas gotowania ryby dla pary wszystkie składniki odżywcze zostają zapisane.

Wlej zimną wodę do miski multicookera do dolnego znaku. Przygotowana sól rybna, posypać przyprawami. Umieść parowce na dnie kosza. Włóż parowiec do miski. Zamknij pokrywę. Wybierz Gotowanie na parze. Ustaw czas na 20 minut. Kliknij przycisk Start / Start.

Odliczanie rozpocznie się od momentu zagotowania wody w misce. W tym programie możesz otworzyć pokrywę. Możliwe, że ryby będą gotowane w krótszym czasie. Zależy to od grubości kawałków. Po sygnale gotowana na parze ryba w wolnej kuchence będzie gotowa.

Jak gotować ryby w wolnej kuchence w wodzie

Wlej wodę do miski. Ilość wody zależy od ilości przygotowanych ryb. Naturalnie, bulion rybny okaże się bardziej bogaty, jeśli woda lekko zakryje rybę. Dodaj sól. Zamknij pokrywę.

Możesz gotować ryby w wolnej kuchence przy użyciu duszenia, gotowania na parze, pieczenia / smażenia. Ustaw czas gotowania ryb w 40 minut. W trybie gotowania na parze ustaw czas gotowania gotowanej ryby na 20 minut.

Program pieczenia / smażenia podaje temperaturę wrzenia. Ustaw minimalny czas w tym trybie. Oferujemy zapoznanie się z nagłówkiem przepisów „Ryba w wielu odmianach”. Tutaj znajdziesz przepisy krok po kroku na różne dania rybne.

Ryba w wielu odmianach - 5 najlepszych przepisów. Jak prawidłowo i smacznie gotować ryby w wolnej kuchence.

Każda gospodyni wie, jak cenna jest ryba dla naszego ciała. Pyszne filety rybne zawierają niesamowitą ilość składników odżywczych, pierwiastków śladowych i kwasów, które muszą być obecne w pełnowartościowej diecie człowieka.

A dla naszych małych fidgetów ryby są doskonałym źródłem witaminy D (która jest niezbędna do zapobiegania krzywicy), fosforu i niezwykle przydatnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Wszystkie te substancje pomagają w sprawnym funkcjonowaniu serca i naczyń krwionośnych, układu krążenia i układu nerwowego, a także mózgu. Jeśli jesz ryby tylko 2-3 razy w tygodniu, znacznie zmniejszysz ryzyko objawów miażdżycowych, zawałów serca, udarów i nadciśnienia.

Czy masz w domu nowoczesny cud technologii - wolną kuchenkę? Świetnie! Można w niej szybko gotować, smacznie i, co najważniejsze, zachować wszystkie jej użyteczne właściwości, ponieważ to ten gadżet kuchenny paruje jedzenie i nie smaży ich. Chcielibyśmy przedstawić Państwu kilka wspaniałych i łatwych w użyciu przepisów, które pokażą, jak gotować pyszne ryby w wolnej kuchence.

Fish Multivarke - jakie potrawy potrzebujesz

Po pierwsze oczywiście wolna kuchenka. Miska w niej może być ceramiczna lub ze specjalną powłoką antyadhezyjną. Aby nic nie paliło się w tej formie, należy zawsze smarować je tłuszczem, słonecznikiem lub masłem lub margaryną.

Nie będziesz potrzebował dużo czasu na gotowanie ryb, więc najczęściej możesz wybrać tryb „Stewing” lub „Steaming”. Delikatny filet jest przygotowywany bardzo szybko, ważne jest, aby nie przesadzać w wolnej kuchence, w przeciwnym razie straci swój kształt i po prostu rozpadnie się.

Oto lista przyborów kuchennych, które oczywiście przydadzą się podczas pracy na danie rybnym:

1. deska do krojenia,

2. Dobrze naostrzone noże

3. Głęboki szklany zbiornik, jeśli chcesz marynować ryby,

4. Miarka do wody (często do ryb należy dodać trochę płynu, aby nie zakłócać przepisu przy wyborze trybu „Gaszenie”),

5. Naczynie, które będzie potrzebne do przesunięcia gotowej ryby z miski wolnej kuchenki i podania jej do stołu.

Ryba w Multicooker - Przygotowanie żywności

Oczywiście dla różnych przepisów będziesz potrzebować różnych składników. Aby zdecydować się na przyszłe danie, musisz zrozumieć, jakie ryby chcesz zobaczyć na stole. Na przykład dla dzieci lepiej gotować ryby o niskiej zawartości tłuszczu, mogą to być:

• Morze lub rzeka Bullhead i inne.

W ten sposób chronisz żołądek swojego potomstwa z ciężkich i tłustych potraw, a dodatkowo minimalizujesz ryzyko reakcji alergicznej.

Dla starszych dzieci, jak również dla dorosłych członków rodziny, możliwe jest przygotowanie większej liczby grubych odmian ryb, na przykład:

• Czerwona ryba (łosoś, łosoś, łosoś chum),

• Jesiotr i inni.

Jeśli nie lubisz zbyt tłustego jedzenia, zalecamy pieczenie ryb lub gotowanie na parze. Nawiasem mówiąc, ten ostatni będzie cieszył się i będzie całkowicie bezpieczny dla tych, którzy przestrzegają diety podczas leczenia zapalenia żołądka, wrzodu trawiennego i innych zaburzeń przewodu pokarmowego.

Przepis 1: Czerwona ryba z ryżem w wolnej kuchence

Kobiety często wybierają dietę. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy starają się podążać za postacią i trzymać się systemu prawidłowego odżywiania. Brak przypraw i przypraw, całkowity brak tłuszczu i minimalna liczba kalorii: wszystko to doskonale łączy się w naszym przepisie. Spróbuj, a zobaczysz prawdziwość tych słów.

Więc, aby ugotować rybę w wolnej kuchence własnymi rękami, weź:

• Połowa steku z czerwonej ryby (średni tłuszcz - kumpel lub różowy łosoś),

• Pół szklanki ryżu długoziarnistego, takiego jak Jasmine lub Basmati,

• Masło - 2 łyżki. l

• Pietruszka - 1 pęczek,

Z tych składników otrzymasz jedną porcję pysznego obiadu. W związku z tym, zwiększając liczbę komponentów o połowę, można wymyślić obiad dla dwojga.

Nasmaruj spód miski wielokomorowej masłem, ustaw i włącz tryb pieczenia, aby równomiernie go ogrzać. Sól i pieprz rybę, wlej ryż do miski, połóż stek i gałązkę rozmarynu na wierzchu. Ustaw tryb „Rice” na 40 minut, wlej wodę do miski. Po ugotowaniu posypać posiekaną natką pietruszki.

W razie potrzeby można smarować stek z czerwonej ryby kwaśną śmietaną lub majonezem, a także posypać startym parmezanem.

Przepis 2: Wędzone szproty w multicookerze

Kiedyś, w czasach ZSRR, słoik szprot był prawdziwym deficytem. Na świątecznym stole udekorowała mini-kanapki i została zrównana pod względem „prestiżu” tylko z czerwonym kawiorem. Dzisiaj szproty nie zaskakują nikogo, ale jakość pozostawia wiele do życzenia, ponieważ produkcja znacznie obniżyła cenę z powodu użycia ciekłego dymu - niebezpiecznego karcynogenu zakazanego w wielu krajach na całym świecie. Możesz sam zrobić wędzone szproty bez użycia szkodliwych składników. Jednocześnie będziesz absolutnie pewien, że twoja rodzina je tylko bezpieczne i przyjazne dla środowiska produkty.

Oto, czego potrzebujesz do zrobienia szprotek w domu:

• Ryba gromadnikowa - 1 kg,

• Czarna herbata liściasta - 1 łyżka. l

• Gorąca woda - 1,5 filiżanki,

• 4-5 liści laurowych,

• Czarny groszek i ziele angielskie,

• ¾ szklanki oleju słonecznikowego.

Ryba musi być dokładnie umyta i usunięta z wnętrza głowy. Należy to robić ostrożnie i ostrożnie, ponieważ mięso gromadnika jest bardzo delikatne i grozi wypadnięciem z nieostrożnych ruchów w rękach. Ważny punkt: pamiętaj, aby usunąć wewnętrzny czarny film nożem, w przeciwnym razie ryba może smakować gorzko.

Wrzucamy zmywaną rybę do miski wielokomorowej. Wlać czarną herbatę z wrzącą wodą i odstawić na około 10-15 minut. Odcedzić i wlać do ryby. Dodaj liście laurowe, czarne i ziele angielskie, sól i cukier. Jest też nalewanie oleju słonecznikowego. Wstawiamy panel multivark w tryb „Quenching” na 40-45 minut i czekamy na wyznaczony czas.

Gdy ryba się przygotowuje, należy regularnie podnosić pokrywę wielokolorową i oceniać, ile płynu się zagotowało. W niektórych urządzeniach woda gotuje się zbyt szybko, dlatego ważne jest, aby nie smażyć ryb, a mianowicie parować.

Po zakończeniu pracy multicookera ryba musi być bardzo starannie wyjęta za pomocą szpatułki, ponieważ staje się tak delikatna, że ​​może się rozpaść na kilka kawałków. Teraz możesz cieszyć się niesamowicie pysznymi wędzonymi rybami gotowanymi własnymi rękami.

Przepis 3: Ryba w Multicookerze w folii

Naprawdę niesamowity aromat rozprzestrzenia się w kuchni, jeśli przygotujesz danie w folii, a przed podaniem rozpakuj grubą kopertę do pieczenia. Aby gotować w wolnej kuchence, można zabrać różne gatunki ryb na swój gust, idealny: sum, okoń morski, srebrny karp lub karp. Lista składników jest całkiem dopuszczalna do rozszerzenia, uzupełniając ją o ziemniaki, bakłażany, ananasy, a nawet banany.

Więc jeśli zdecydujesz się gotować ryby w folii, to jest to, czego potrzebujesz:

• Majonez lub śmietana,

• Warzywa, na przykład cebula i pomidory,

• Przyprawy do twojego smaku, w tym pieprz i sól,

Ryby należy pokroić, usunąć kości, posypać przyprawami i w razie potrzeby posypać sokiem z cytryny. Pokrój warzywa w cienkie pierścienie. Rozwijamy arkusz folii, rozprowadzamy rybę na wierzchu, rozmazujemy majonezem lub kwaśną śmietaną. Umieść warzywa na filecie i posyp je obficie startym serem. Teraz musisz zrobić rodzaj folii z folii, aby sok nie wypływał podczas gotowania. Krawędzie arkusza podnoszą i mocują je w dwóch miejscach. Następnie musisz położyć folię na dole formularza dla multicookera i ustawić tryb „Pieczenia” na 35-40 minut.

Dzięki folii ryba będzie pieczona, ale zachowa swój kształt, a miska wolnej kuchenki nie będzie musiała być myta z resztek naczynia.

Przepis 4: Ryba parowa w wolnej kuchence z brokułami

Żywienie dietetyczne jest gwarancją zdrowego przewodu pokarmowego, a także doskonałą pomocą, jeśli starasz się trzymać diety i starać się schudnąć. Ryby gotowane na parze można podawać nawet dzieciom z jednym warunkiem: lepiej jest kupić nietłustą odmianę z minimalną ilością kości, które są łatwe do usunięcia.

Więc jakich składników potrzebujesz:

• Filety rybne bez kości (takie jak pstrąg, sandacz, barwena lub okoń morski),

• Woda - półtorej szklanki,

W tuszy rybnej konieczne jest wykonanie nacięcia wzdłuż płetw i ostrożne oddzielenie mięsa od grzbietu ostro naostrzonym nożem. Podobnie trzeba zrobić z przeciwną stroną, oczyszczając wnętrze i oddzielając mięso od żeber. Używając specjalnych szczypiec, usuń kości, sól i pieprz filety i połóż je razem z brokułami w naczyniu do gotowania na parze. Na wierzchu fileta może być trochę tłuszczu ze śmietany. Wlej wodę na dno misy i ustaw tryb „Parowanie” na około 20 minut. Po sygnale, który informuje o końcu reżimu, wyjmij rybę z warzywami i ciesz się niepowtarzalnym smakiem gotowego dania.

Przepis 5: Pyszne ryby w wolnej kuchence z kremowym sosem szpinakowym.

Ten przepis jest dość prosty w wykonaniu, ale gotowe danie wygląda tak, jakby zostało przygotowane przez szefa kuchni prestiżowej restauracji. Idealne dla niego są filety z tilapii, soli lub lodowej ryby.

Aby zrobić własny sos rybny, powinieneś wziąć:

• Dwa przygotowane filety,

• startego sera durum,

• Cilantro, pietruszka, koperek,

Filet rybny należy umieścić w misce nasmarowanej masłem i włączyć tryb gotowania o nazwie „Pieczenie” przez 10-15 minut. Najlepiej jest to robić przy otwartej pokrywie, ponieważ ryby będą musiały być kilkakrotnie przewracane. Podczas pieczenia naszego fileta przygotuj sos: wymieszaj 2 łyżki. l śmietana, 2 łyżki. l śmietana, dodać drobno posiekany szpinak i warzywa. Dobrze wymieszaj i gęsto pokryj nasze ryby. Pokrój pomidor w pierścienie i posiekaj paprykę i umieść warzywa bezpośrednio na sosie. Wlać pozostałą mieszaninę zieleni ze śmietaną na warzywa i posypać startym serem. Tryb „Pieczenie” instaluje się ponownie przez 30 minut, zamyka pokrywę i czeka na koniec gotowania. Teraz możesz zdobyć nasze ryby.

Tajemnice właściwego gotowania ryb w wolnej kuchence

Gotowanie ryb przyniosło tylko pozytywne emocje i doskonałe rezultaty, a nie niespodziewane niespodzianki, nie zapominaj o ważnych tajemnicach:

1. Czyszcząc ryby, uważaj na wnętrzności. Zjełczały pęcherzyk żółciowy nadaje mu zjełczały smak, dlatego ważne jest, aby go nie zmiażdżyć podczas oczyszczania.

2. Jeśli chcesz uzyskać bogatszy smak i lekki aromat, najpierw marynuj filet w soku z cytryny i przyprawach. Dotyczy to zwłaszcza ryb czerwonych, ponieważ cytryna nadaje mięsu delikatny smak.

3. Postanowiłeś smażyć ryby w wolnej kuchence? Przygotuj panierkę z mąki i przypraw. Aby nie plamić blatu i przedmiotów, po prostu wlej panierkę do plastikowej torby, złóż kawałki ryby, zawiąż ją i dobrze wstrząśnij.

4. Chcesz uzyskać ostry? Ustaw tryb „Smażenia” i nie zamykaj pokrywki wielokolorowej. W przeciwnym razie twoje ryby będą po prostu parowane w szczelnym pojemniku.

5. Solenie ryb jest lepsze na etapie przygotowania do gotowania, a nie podczas niego.

6. Staraj się zawsze kupować tylko świeże ryby. Nie każdy może prawidłowo rozmrażać zamrożone filety, w wyniku czego rozpadają się podczas gotowania. Jeśli nie udało ci się zdobyć świeżo złowionej ryby, najpierw odtaj mięso, na przykład pozostawiając je w lodówce na noc. Nie próbuj wkładać go do gorącej wody, aby przyspieszyć proces rozmrażania. To tylko pogorszy jakość mięsa.

7. Aby filet z ryby nie unosił się w kałuży pozostałości lodu podczas rozmrażania, lepiej jest umieścić go w durszlaku i umieścić pod nim patelnię lub głęboki talerz. A na wierzchu mięsa przykryj folią spożywczą, aby skóra nie wyschła.

8. Aby ryba była dobrze osolona, ​​wystarczy umieścić ją w wodzie z rozpuszczoną w niej solą.

Mamy nadzieję, że nasze rady przydadzą Ci się i będziesz mógł gotować własnymi rękami najsmaczniejszą i najzdrowszą rybę, którą polubią twoi bliscy.

Ryba w wolnej kuchence: przepisy ze zdjęciami

Jeśli chcesz, możesz gotować duszoną, gotowaną na parze lub smażoną rybę w wolnej kuchence. Również w wielu lokalach gotuj zupę rybną, ciastka rybne, mieszankę, zapiekanki.

Gulasz rybny w wolnej kuchence z kalafiorem

• 1 kg jakiegokolwiek niezbyt tłustego fileta rybnego;
• 1 szt cebuli, słodkiej papryki i marchwi;
• ½ główki kalafiora;
• pieprz, sól, masło.

Spłukać marchew, cebulę i słodką paprykę, obrać i pokroić na duże kawałki. Kalafior rozebrany na kwiatostany.

W misce multicooker położył masło. Dusić cebulę w trybie „Pieczenia” przez 7 minut.

Dodaj warzywa i umyte patroszone ryby do miski. Posolić danie, pieprz i dodać trochę wody. Gotowanie ryb w trybie „gaszenia” 40-50 minut.

Ryba z ziemniakami w wolnej kuchence

• 500 g filetów rybnych;
• 1 marchewka i cebula;
• 2 st / l ketchupu, śmietany i oleju roślinnego;
• 5 ziemniaków;
• 1 liść laurowy;
• pieprz i sól.

Ryby pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zetrzeć marchewkę.

W rondlu multicooker wlać trochę oleju roślinnego. Włóż tę samą cebulę i marchewkę. Połóż kawałki ryby na wierzchu. Przygotuj potrawę w trybie „Pieczenia” przez 20 minut.

Po 20 minutach otwórz pokrywę multicooker, wymieszaj wszystkie składniki i dodaj do masy ketchupu i odrobinę kwaśnej śmietany. Dodaj sól i pieprz. Włóż liść laurowy do naczynia i wymieszaj ponownie.

Usuń skórkę z ziemniaków, pokrój w kostkę i sól. Włóż ziemniaki do wolnej kuchenki. Wybierz tryb „Duszenie” i gotuj naczynie przez 1 godzinę.

Zapiekanka rybna z kalafiorem w wolnej kuchence

• 500 g filetów dowolnej ryby;
• 500 g kalafiora;
• 1 cebula;
• 3 jajka;
• 100 gramów sera;
• 1 łyżka / l papryki;
• 3 łyżki śmietany;
• sól, warzywa, olej roślinny.

Kapusta rozebrana na kwiatostany i gotować przez 10 minut. dla pary. Cebulę pokroić w półpierścienie, a rybę w plastry. Ruszt serowy.

Wlać olej roślinny do miski multicooker. Połóż cebulę na wierzchu - ryby, a na górze - kapustę.

Wymieszaj jajka w misce z papryką, śmietaną i zielenią. Sól z solą i pieprzem. Wlej opatrunek do miski. Posypać startym serem.

Zamknij pokrywę multicooker i umieść ją w trybie pieczenia. Gotowanie około 40-45 minut.

Ryba z marchewką, cebulą i śmietaną

• 500 g filetu rybnego (lepszego niż morze);
• jedna marchewka i cebula;
• 100 ml śmietany;
• 1-2 ziele pieprzu ziele angielskie;
• 5 czarnych pieprzu;
• czarny pieprz i sól do smaku;
• stopione masło;
• świeże warzywa.

Rozmrażaj filety, umyj i pokrój na kawałki średniej wielkości. Ruszt marchewki średniej wielkości. Cebule pokroić w cienkie pierścienie.

Roztop stopione masło na patelni. Smażyć na nim cebulę przez kilka minut, następnie dodaj marchewkę i podsmaż warzywa na około 3 minuty.

Wszystkie przygotowane w ten sposób składniki umieszcza się w misce na multicooker i polewamy kwaśną śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj. Śmietana powinna obejmować zarówno warzywa, jak i ryby. Wlej trochę wody do wolnej kuchenki.

Ustaw tryb „Gaszenie” i przygotuj potrawę przez 40 minut. Na krótko przed końcem gotowania ryb ze śmietaną dodaj do miski posiekane warzywa.

Gulasz rybny w wolnej kuchence z sosem pomidorowym

• 800 g filetu z ryby;
• jedna marchewka i cebula;
• 3 pomidory;
• cukier 0,5 h / l;
• sól i przyprawy do smaku.

Warzywa i ryby myjemy i obieramy. Zetrzeć marchew, drobno posiekać cebulę. Pokrój ryby na kawałki.

Wlać olej roślinny do miski wolnej kuchenki, włożyć cebulę i marchewkę. Połóż rybę na wierzchu.

Aby przygotować sos, zetrzyj starte pomidory w małej misce. Dodaj do masy sól, cukier, przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Wlej masę do miski multicookera z sosem i dobrze wymieszaj. Ustaw tryb „Duszenie” i gotuj rybę przez 50 minut.

Jak gotować w powolnym garnku z rybą

• 500 g ryb morskich;
• 100 g sera (ciało stałe);
• 2 jajka;
• 1 szt cebuli i marchwi;
• sól, pieprz, olej słonecznikowy;
• 80 ml mleka;
• garść bułki tartej.

Namocz krakersy w mleku. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa w oleju roślinnym w wolnej kuchence w trybie „Pieczenia” aż do ugotowania.

Filety rybne posiekać w mielonym mięsie w maszynce do mięsa. Zmiksowane krakersy wymieszać z masą. Do mielonego mięsa wlej pozostałe mleko, dodaj smażone warzywa, jajka, pieprz i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Przenieś masę do miski multicooker i odpowiednio wypoziomuj. Włącz tryb „Pieczenia” i gotuj zapiekankę przez 30 minut.

Zetrzeć ser na drobnej tarce. Po 30 minutach włożyć do miski na zapiekankę. Włącz ponownie tryb pieczenia i gotuj kolejne 10 minut.

Zapiekanka rybna z ziemniakami

• 500 g filetów rybnych;
• 5 ziemniaków;
• 1 cebula;
• 2 pomidory;
• 2 ząbki czosnku;
• 100 g śmietany;
• 100 gramów sera;
• koperek, pieprz.

Filety rybne umyć i posiekać. Ziemniaki pokroić w cieńsze ziemniaki, cebulę w półpierścienie, a pomidory w szerokie pierścienie.

Kwaśna śmietana zmieszana z drobno posiekanym koperkiem i kruszonym czosnkiem. Włóż ziemniaki do miski wolnej kuchenki, polej sosem śmietanowym, solą i pieprzem. Połóż ryby na ziemniakach. Ponownie polej sosem.

Połóż na wierzchu cebulę i pomidory. Rozlać ich sos. Posyp ser na talerzu i przygotuj go na godzinę w trybie „Pieczenia”.

Mieszanka ryb w wolnej kuchence

• 500 g różowego fileta z łososia;
• 1 puszka oliwek;
• 5 marynowanych ogórków;
• 2 marchewki;
• 1 cebula;
• trochę selera;
• 2 marynowane pomidory;
• 7 ziemniaków;
• koperek

Cebulę i marchewkę drobno posiekać i posiekać solone pomidory widelcem. Włóż warzywa do miski wielokomórkowej i dodaj odrobinę oleju roślinnego do masy. Gotowanie w trybie pieczenia 10 min.

Pokroić ogórki w cienkie koła i wbić wolną kuchenkę do miski. Gotuj mieszankę przez kolejne 10 minut.

Obierz ziemniaki i pokrój je. Dodaj trochę wody do miski multicooker. Włóż do ziemniaków masę pomidorową. Razem z ziemniakami włóż grubo posiekaną rybę.

Włącz tryb „Stinging” i gotuj naczynie przez 1 godzinę przez 10 minut. dopóki nie będą gotowe do szklarni, dodaj oliwki, seler i koper. Jeśli chcesz, możesz wlać mieszankę i trochę solanki z oliwek.

Krok po kroku gotowanie zupy w wolnej kuchence

• 500 g różowego łososia;
• 4 ziemniaki;
• cebula, marchewka - 1 szt.;
• 50 g selera;
• sól i zielenie;
• 1 pomidor.

Oczyść rybę, pozostawiając głowę, płetwy i ogon. Pokrój różowego łososia na duże kawałki. Obierz ziemniaki i pokrój je na małe kawałki. Marchew Nashikovat w cienkich kawałkach.

Cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę i seler - w kółko. Włóż wszystkie warzywa do miski wielokomorowej. Umieść na nich kawałki ryby.

Wlej wodę do miski tuż pod górną kreską. Sól zupę, pieprz, dodaj trochę przyprawy. Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Quenching” i gotuj naczynie przez 1 godzinę

10 min. Dodaj warzywa i przyprawy do ucha przed zakończeniem gotowania. Umieść 2 liście laurowe. Na ostatnim etapie ustaw tryb ogrzewania w wolnostojącej kuchence i pozostaw zupę do zaparzenia przez kolejne 10 minut.

Grillowany różowy łosoś w wolnej kuchence krok po kroku

• 1 różowy łosoś;
• przyprawy, sól, olej roślinny.

Różowy łosoś, aby usunąć łuski i usunąć z niego wnętrze. Przepłucz rybę i odetnij płetwy. Warto także zdjąć głowę. W razie potrzeby ryby można czyścić i z małych kości.

Mieszaj przyprawy i sól w misce. Jeśli to konieczne, zmiel masę na proszek za pomocą młotka kuchennego. Dokładnie dopraw rybę do środka i na zewnątrz. Pozostaw tusze do marynowania w temperaturze pokojowej przez 40 minut.

Pokrój rybę w niezbyt cienkie porcje. Wlać olej roślinny do miski wolnej kuchenki i ogrzać. Włóż marynowaną rybę do masła. Włącz tryb „Smażenie” i gotuj różowego łososia przez pół godziny.

Ryba na parze w wolnej kuchence

• 500 g czerwonej lub białej ryby;
• olej słonecznikowy lub oliwkowy;
• trochę soku z cytryny;
• 2 ząbki czosnku;
• Zioła prowansalskie;
• suszone warzywa;
• pieprz, przyprawy do ryb, sól do smaku.

Umyj rybę, oczyść wnętrze, odetnij płetwy i głowę i wysusz. Czosnek obrać i posiekać.

Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny do oliwy z oliwek. Włóż ten sam kleik czosnkowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Ryba natrzeć solą i przyprawami. Rozprowadź go z sosem olejnym i ziołowym. Posyp rybę suszonymi ziołami.

Ustaw multicooker na odpowiedni tryb. Wlej do niego wodę i włóż specjalny pojemnik. Umieść rybę w pojemniku i gotuj przez około 15 minut.

Ryba z ryżem i warzywami w wolnej kuchence

• 600 g ryb morskich;
• ryż i zielona fasola - 1 łyżka;
• ½ c kukurydzy;
• 2 łyżki / l oleju roślinnego;
• marchew i cebula - 1 szt.;
• sól i przyprawy dla ryb.

Przepłucz dokładnie kilka razy. Na talerzach kroimy filety rybne. Posiekaj marchewki i cebulę w kostki o tej samej wielkości.

Wlać olej roślinny do miski multicooker. Umieść warzywa tam i lekko smażyć w trybie Pilaf. Dodaj kawałki ryby do miski, włóż te same przyprawy, zieloną fasolę i kukurydzę. Wszystko dobrze wymieszaj.

Połóż ryż na warzywach i rybach. Wstrzyknąć wodę w taki sposób, aby zakryła składniki na dwóch palcach. Sól ryżu, zamknij pokrywę wielokolorową, ponownie ustaw tryb „Pilaf” i gotuj naczynie przez pół godziny.

Po tym czasie otwórz pokrywę i wyjmij próbkę. Jeśli ryż jest trochę bardziej surowy, włącz funkcję „Zachowaj ciepło” i pozostaw naczynie na kilka minut.

Podczas gotowania tego dania można zastąpić kalafior brokułami. Możesz także robić ryby z obu rodzajów kapusty.

W wolnej kuchence dania rybne

Ryby pod względem gotowania mają wiele istotnych zalet. Ryby w wolnej kuchence jasno je podkreślają. Więcej o rybach w wolnej kuchence.

Tradycyjne szproty to ulubiona nostalgiczna przekąska. Gotowanie szprot w domu może być łatwe i całkowicie tanie, jeśli masz wolną kuchenkę.

Przepis na smaczne danie rybne w wolnej kuchence - szprot, duszony w naparze herbacianym, z warzywami, pomidorami i śmietaną.

Gulasz rybny z pomidorami, marchewką, cukinią, pieprzem. Pachnące, soczyste danie jest wygodne do gotowania w wolnej kuchence.

Szprot w sosie pomidorowym, w multicookerze, jest bardzo miękki, delikatny i smaczny. Przepis na szprota w sosie pomidorowym w domu jest bardzo prosty, przy minimalnym czasie i pieniądzach.

Makrela pod sosem czosnkowo-śmietanowym w naszej rodzinie jest kochana przez wszystkich. Dość szybkie i łatwe gotowanie ryb w wolnej kuchence.

Obfite, soczyste i aromatyczne ciastka rybne z płatkami owsianymi, zieloną cebulką i zielonym czosnkiem.

Bardzo prosty i użyteczny sposób na urozmaicenie codziennego menu. Gulasz z ryb morskich to doskonała opcja na obfity lunch lub kolację, dobrą alternatywę dla dań mięsnych. Gulasz jest przygotowywany w wolnej kuchence, co pozwoli Ci znacznie zaoszczędzić czas.

Obfite, delikatne i aromatyczne zapiekanki rybne z grzybami i serem. Ze względu na fakt, że cały proces odbywa się w wolnej kuchence, czas poświęcony na gotowanie rybnych zapiekanek jest minimalny.

Gulasz warzywny z rybami gotowanymi w wolnej kuchence (powolna kuchenka) ma szczególny aromat i smak.

Smaczne ryby bez kłopotów. Lubię gotować makrele w podwójnym kotle, w kuchence mikrofalowej, w piekarniku. A teraz dali mi wolną kuchenkę. Moje pierwsze doświadczenie.

Danie dietetyczne mintaja w wolnej kuchence, na parze. Przygotowanie jest bardzo proste.

Śledź bałtycki to mała ryba, ale raczej smaczna. Co można ugotować ze świeżo mrożonego śledzia? Zdecydowanie - gulasz. Salaku można gotować całkiem smacznie w wolnej kuchence, z różnymi przyprawami i przyprawami, na poduszce warzywnej.

To świetna alternatywa dla mięsnych produktów mięsnych. Ze względu na to, że galareta rybna przygotowywana jest z ryb surowych - dość tłustych, okazuje się bardzo odżywcza i pachnąca.

Łosoś to zdrowa ryba, bogata w zdrowe minerały, witaminy i pierwiastki śladowe. Ugotuj ryż z łososiowym brzuchem, a na pewno spodoba ci się to danie!

Łosoś gotuje się w bulionie imbirowym w wolnej kuchence (lub w wolnostojącej kuchence o podobnej funkcji).

Pikantny sos rybny curry ze śmietaną, orzechami nerkowca, chipsami kokosowymi i przyprawami.

Bardzo delikatne i smaczne klopsiki z różnych ryb. Ze względu na fakt, że w produkcji klopsików używa się multicookera, możesz znacznie zaoszczędzić czas.

Apetyczne i bardzo soczyste faszerowane ryby gotowane w wolnej kuchence na poduszce warzywnej.

Łosoś marynowany jest w mieszaninie przypraw z oliwkami, sokiem cytrusowym i suszonymi pomidorami, a następnie gotowany w wolnej kuchence.

Dla doświadczonych kucharzy gotowanie ryb w wolnej kuchence to prawdziwa przyjemność. Zawsze sprawiają, że jest pachnący, soczysty, atrakcyjny. Zepsucie ryby w wolnej kuchence jest prawie niemożliwe. Multivarka - bardzo cenny wynalazek, pozwala gotować ryby na różne sposoby. Mistrzowie nauczyli się nawet gotować konserwy rybne w wolnej kuchence, a także ciasto rybne w wolnej kuchence.

Główne metody przyrządzania potraw z ryb przy pomocy multicookera: ryby gotowane na parze w multicooker, gulasz rybny w multicooker, pieczona ryba w multicooker, łowić w folii w multicooker. Ryba jest bardzo dobrze połączona z wieloma produktami, co pozwala hostessom eksperymentować i łączyć się z nimi. Możesz zrobić te potrawy: ryby z warzywami w wolnej kuchence, ryby z ziemniakami w wolnej kuchence, ryby z cebulą w wolnej kuchence, ryby z ryżem w wolnej kuchence, ryby marynowane w wolnej kuchence, ryby z marchewką w wolnej kuchence. Dla świątecznego stołu najlepiej nadaje się ryba w marynacie. W multicooker okazuje się bardzo piękny, jasny i świąteczny.

Ryby rzeczne w multicookerze mają swoją specyfikę. Tak więc niezbyt duża ryba rzeczna z reguły ma wiele małych kości, co utrudnia wykonanie prawdziwie wysokiej jakości potrawy. Konserwy rybne najlepiej gotować z rzeki w wolnej kuchence. Tam ta wada jest wyrównana. Od ryb rzecznych po porcjowane dania należy wybrać większe okazy i elitarne odmiany ryb: jesiotra, sandacza, srebrnego karpia itp. Do gotowania w wolnej kuchence ryby morskie i oceaniczne lepiej nadają się na świąteczny stół, są bardziej mięsiste i mają mniej kości. Każda czerwona ryba w wolnej kuchence jest bardzo smaczna i zdrowa. Weź to na pokład.

Innym sposobem pozbycia się kości jest zakup gotowego fileta rybnego lub odpowiednio wyrzeźbienie tuszy rybnej. Filet rybny w wolnej kuchence jest cudownie przygotowany, okazuje się delikatny, dobrze rozwinięte przyprawy i marynata.

Dobrym pomysłem jest gotowanie ryb w wolnej kuchence. Przepisy są oferowane na każdy gust. Dlatego, aby nie zgubić się w swojej różnorodności, warto zapoznać się także ze zdjęciami gotowego dania „ryby w wolnej kuchence”. Zdjęcia pomogą w wyborze opcji. Gotuj swoją ulubioną rybę w wolnej kuchence, przepisy ze zdjęcia nie pozwolą Ci popełnić błędu. Jeśli wcześniej nie próbowałeś tego dania, gotuj gotowaną na parze rybę najpierw w wolnej kuchence, jej przepisy są proste, a danie jest przydatne. Ryba gotowana na parze w powolnej kuchence, której zdjęcie znajdziesz i zaimplementujesz w pierwszej kolejności, zostaniesz zapamiętany na zawsze. Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence? Istnieją tylko przepisy ze zdjęciami, aby odpowiedzieć na to pytanie.

Jak gotować ryby w wolnej kuchence? Teraz sam wiesz!

Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania dań rybnych w wolnej kuchence:

- jeśli ryba zanurzy się w wodzie, to jest świeża. Jeśli unosi się, nie nadaje się do gotowania.

- ryby będą łatwiejsze do czyszczenia, jeśli najpierw odetniesz twarde i kolczaste płetwy, takie jak nożyczki.

- Przed wszelkimi manipulacjami kulinarnymi z rybami zaleca się najpierw wysuszyć je ręcznikiem papierowym lub serwetką.

- Dania rybne nie powinny pić zimnej wody.

- Do gotowania w wolnej kuchence najlepiej jest używać średniej wielkości ryb, które nie są zbyt młode i nie są zbyt stare. Średnie ryby są grubsze i bardziej mięsiste.

- Dla soczystości, ryby lepiej jest wstępnie marynować w śmietanie, majonezie, śmietanie, nawet mleku z przyprawami, solą itp.

- Grill Multicooker powinien być obficie naoliwiony, aby zapobiec przywieraniu produktu.

- dekorowanie ryb w wolnej kuchence będzie odpowiadało każdemu wybranemu przez Ciebie i smakowi.

Jak gotować ryby w wolnej kuchence

Dania rybne powinny pojawiać się na naszym stole tak często, jak to możliwe. Są lekkie i zdrowe, co jest ważne dla diety i żywności dla dzieci. Jak gotować ryby w wolnej kuchence? W rzeczywistości bardzo proste! Najprostszym i najbardziej użytecznym sposobem jest parowanie. Aby to zrobić, po prostu umieść rybę w koszu do gotowania na parze i ustaw czas gotowania na 20-25 minut, w zależności od grubości kawałka. Idealnie, gotowane na parze ryby powinny być gotowane bez soli, a następnie posypane solą morską lub posypane sosem sojowym. Przed gotowaniem na parze rybę można zalać sokiem z cytryny lub posmarować kwaśną śmietaną.

Ryby w wolnej kuchence mogą być również gotowane, duszone lub pieczone - wszystko zależy od stopnia ogrzewania i ilości wilgoci. Dodaj do ryby, którą postanowiono zagotować z niewielką ilością wody lub bulionu, śmietany lub koncentratu pomidorowego - to twój sos. Umieść warzywa w misce z rybą - będziesz mieć pełnowartościowe danie ze zdrowymi warzywami gotowanymi w oszczędnym trybie „gaszenia”. Podczas gdy ryby są gotowane w misce z wielokątarem, w koszu podwójnego kotła można gotować dowolne warzywa (kalafior, brokuły, ziemniaki, cukinię itp.) Lub płatki (ryż, bulgur lub kuskus) - to klasyczne danie.

W wolnostojącym garnku idealne są zapiekanki: połóż ryby, warzywa lub płatki zbożowe do smaku i wlej mieszaninę jaj. Świetny pomysł na obfite śniadanie lub lekką kolację! Istnieje wiele innych przykładów, jak gotować ryby w wolnej kuchence, niezależnie od tego, czy są to pierwsze czy drugie dania. Nasza strona udostępnia Ci kilka interesujących przepisów.

Filet z morszczuka z warzywami w wolnej kuchence

Składniki:
1 kg fileta z morszczuka,
1 marchewka,
1 cebula,
1-2 jajka,
4-5 łyżek. śmietana
sól, zielenie, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
Pokroić ryby, posiekać marchewkę i cebulę (marchew można pokroić w kostkę), wymieszać jajka i śmietanę. Posmaruj dno misy wielokomorowej olejem roślinnym, umieść rybę, sól, pieprz, dodaj warzywa i wlej mieszaninę jaj. Ustaw tryb pieczenia na 25-30 minut.

Gulasz rybny w wolnej kuchence z kalafiorem

Składniki:
1 kg dowolnego fileta rybnego,
1 cebula,
1 marchewka,
1 słodka papryka,
½ główki kalafiora,
sól, czarny pieprz, masło - do smaku.

Gotowanie:
Warzywa pokrój grubo, posortuj kapustę na różyczki. Na maśle w misce wolnej kuchenki dusimy cebulę w trybie pieczenia przez 10 minut, dodajemy ryby i inne warzywa. Sól, pieprz i dodaj trochę wody. Zamknij pokrywę i ustaw tryb hartowania na 40-50 minut.

Filet z pstrąga lub łososia z jabłkami i słodką papryką w wolnej kuchence

Składniki:
4 porcje pstrąga (łososia),
2 słodkie i kwaśne jabłka,
3 słodkiej papryki,
1 cytryna (sok),
sól, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
Marynować filet w soku z cytryny przez 1 godzinę, następnie sól i pieprz. Zetrzyj jabłka, pokrój słodką paprykę w cienkie półpierścienie i posyp szczyptą imbiru, gałki muszkatołowej i cynamonu. Połóż warstwę słodkiej papryki na dnie miski olejowanego multicookera, a następnie warstwę jabłek, połóż rybę na wierzchu i zamknij pokrywę. Ustaw tryb pieczenia na 30 minut.

Zapiekanka rybna z kalafiorem w wolnej kuchence

Składniki:
500-600 g fileta dowolnej ryby,
500-600 g kalafiora
3 jajka,
1 cebula,
100 g twardego sera
2-3 łyżki stołowe śmietana
1 łyżka. suszona papryka,
sól, czerwony i czarny pieprz, warzywa, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
Rozłóż kapustę na kwiatostany i gotuj przez 8-10 minut. W międzyczasie posiekaj cebulę w półpierścienie, a rybę w plastry. Posmaruj miskę multicookera olejem roślinnym, umieść cebulę na wierzchu, połóż na niej kawałki ryby, posyp solą i pieprzem. Na rybach leżały kwiatostany kapusty. W misce wymieszaj jajka, śmietanę, warzywa, paprykę, sól i pieprz i wlej mieszaninę do miski. Posypać startym serem, zamknąć pokrywkę i ustawić tryb pieczenia na 40-45 minut. Zamiast kalafiora można użyć brokułów lub połączyć oba rodzaje.

Pstrąg „pod futrem” w wolnej kuchence

Składniki:
2 pstrągi stekowe
200 ml śmietany,
50-70 gramów twardego sera
1 słodka papryka,
1 dojrzały pomidor,
sól, pieprz (biały lub czarny), zielenie - do smaku.

Gotowanie:
Włącz powolną kuchenkę w trybie pieczenia na 10 minut i smażyć steki z pstrąga przez 5 minut z każdej strony. W międzyczasie wymieszaj połowę normalnego tartego sera ze śmietaną i posiekaną zieleniną, posiekaj paprykę w pierścienie, usuń skórkę z pomidora i pokrój w plasterki. Po sygnale końca reżimu połóż na steki połowę mieszanki sera i śmietany, połóż pokrojone warzywa, dodaj sól, wylej pozostały sos i przykryj serem. Włącz pieczenie na 30 minut.

Zapiekanka z morszczuka i ziemniaków w wolnej kuchence

Składniki:
1-2 tuszki morszczuka,
4-6 ziemniaków
1 cebula,
czarno-biały mielony pieprz, sól, majonez - do smaku.

Gotowanie:
Pokrój rybę na kawałki, cebulę w półpierścienie, ziemniaki w cienkie plasterki. Na dnie miski powolnej kuchenki, posmarowanej olejem roślinnym, umieść rybę, sól, pieprz i tłuszcz z majonezem. Połóż ziemniaki na wierzchu ryby, sól i posyp przyprawą do pieprzu i ziemniaków, zrób siatkę majonezową i zamknij pokrywkę. Ustaw tryb pieczenia na 50 minut.

Ryba w wielu odmianach z grzybami w winie

Składniki:
1 kg g filetu rybnego,
200 g pieczarek
2 słodka papryka,
2 łyżki. olej roślinny
1 stos białe wino
10 białych pieprzu,
½ cytryny,
1 łyżeczka sól,
pachnące zioła (bazylia, tymianek) - do smaku.

Gotowanie:
Do marynaty wymieszaj wino z ziołami i sokiem z cytryny. Marynować filet rybny w mieszance wina przez 30 minut. W międzyczasie pokrój grzyby w talerze, pieprz w małe kostki. Przykryj miskę multicooker folią, tak aby jej krawędzie sięgały boków miski. Umieść jedzenie w warstwach w misce: ryby, grzyby, pieprz - i tak dalej, aż skończy się jedzenie. Wlać marynatę i owinąć brzegi folii rybą, pozostawiając otwory na parę. Zamknij pokrywę, wyjmij zawór i ustaw tryb pieczenia na 40 minut.

Filet z morszczuka z grzybami i ziołami w wolnej kuchence

Składniki:
2 tusze morszczuka,
1 cebula,
200 g pieczarek
sól, pieprz, zioła, masło - do smaku.

Gotowanie:
Obrane ryby pokroić w plasterki i na dnie miski wysmarować naczynie garnek przesmarowane masłem. Pokrój grzyby, posiekaj cebulę i warzywa i włóż je do wolnej kuchenki na wierzchu ryby. Sól posypać świeżo zmielonym pieprzem i zamknąć pokrywkę. Ustaw tryb pieczenia na 25-30 minut. 15 minut po rozpoczęciu trybu odwróć rybę.

Gulasz rybny w sosie w wolnej kuchence

Składniki:
500 g fileta dowolnej ryby,
1-2 cebule
1 marchewka,
1-2 łyżki stołowe pasta pomidorowa,
2-3 łyżki stołowe śmietana
1 liść laurowy,
sól, czarny mielony pieprz.

Gotowanie:
Cebulę pokroić na pół pierścienie, natrzeć marchewką na dużą tarkę. W misce multicookera w trybie „Pieczenie” gasić warzywa, aż będą na pół ugotowane, od czasu do czasu mieszając. Możesz dodać olej roślinny. Gdy warzywa są smażone, połóż rybę, pokroić na kawałki. W szklance gorącej wody wymieszaj śmietanę i koncentrat pomidorowy, dodaj sól i pieprz i wlej produkty do miski. Jeśli jest zbyt gruba, dodaj wodę. Umieść liść laurowy i ustaw tryb „Gaszenie” na 1 godzinę.

Ryba w wielu odmianach w marynacie pomidorowej

Składniki:
Filet z białej ryby 700-800 g,
1 marchewka,
1-2 cebule
3 pomidory,
1 łyżeczka cukier,
sól, kilka grochów ziele angielskie, czarny pieprz, olej roślinny.

Gotowanie:
Posiekaj marchewki i cebulę, pokrój rybę w plasterki. Posmaruj miskę multicookera olejem roślinnym i rozłóż produkty warstwami, posypując solą i pieprzem na każdej warstwie: warzywa, ryby, warzywa. Obierz pomidory i posiekaj w blenderze, dodaj sól, cukier i ziele angielskie i wlej do miski powstały wypełniacz. Ustaw tryb „Gaszenie” na 1,5 godziny.

Pstrąg w mleku w wolnej kuchence

Składniki:
600-700 g filetu z pstrąga,
mleko - do smaku,
sól, imbir, cynamon, gałka muszkatołowa - na szczyptę.

Gotowanie:
Pokroić pstrąga na porcje i umieścić multicookers w misce. Napełnij mlekiem, aby prawie całkowicie przykryło rybę, dodaj przyprawy i zamknij pokrywkę. W trybie pieczenia lub gotowania na parze doprowadzić mleko do wrzenia, a następnie przełączyć wolną kuchenkę na tryb hartowania na 20 minut.

Filet z pangi w słodkim garnku w wolnej kuchence

Składniki:
1 kg fileta pangi,
1 marchewka,
70-80 g pasty pomidorowej,
1 łyżeczka cukier,
¼ łyżeczki zmielony czarny pieprz.

Gotowanie:
Zetrzyj marchewki, połącz z cukrem, pastą pomidorową i pieprzem. Delikatnie rozmrozić filet z pangi, pokroić w plastry o szerokości 2 cm i umieścić w miseczce wielokolorowej z masłem. Wlej masę pomidorową na ryby i włącz tryb gaszenia na 30-35 minut.

Ryba w wielu odmianach w sosie pomidorowym i ziemniakach parowych (danie duetowe)

Składniki:
300-400 g białej ryby,
1-2 cebule
500 gramów ziemniaków
1 stos sok pomidorowy,
sól, czarny lub biały mielony pieprz, liść laurowy, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
Ustaw tryb „Pieczenia” na 40-45 minut, wlej olej roślinny do miski i połóż pokrojone kawałki ryby. Po 10 minutach odwróć się, dodaj posiekaną cebulę, odstaw na 10 minut i przykryj sokiem pomidorowym. Dodaj sól, pieprz i liść laurowy, ustaw kosz do gotowania na parze i włóż do niego pokrojone w kostkę ziemniaki. Zamknij pokrywkę i gotuj, aż sygnał się skończy.

Ryba w wolnej kuchence z ziemniakami (szybki obiad)

Składniki:
1 kg ziemniaków
1 kg dowolnej ryby,
1-2 cebule
100-150 g twardego sera
3-4 łyżki stołowe majonez lub śmietana,
sól, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
Ziemniaki pokroić w paski, cebulę - półpierścienie, natrzeć ser na tarce, podzielić ryby na porcje. Posmaruj miskę multivarki olejem roślinnym, rozłóż, posyp solą i pieprzem, ziemniakami, następnie ryby, polej je cebulą, wygładź, posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną i zalej serem. Ustaw tryb pieczenia na 40-45 minut.

Pilaw rybny w wolnej kuchence

Składniki:
500 g fileta dowolnej ryby,
2 kubki ryżowe na parze,
1 marchewka,
1 cebula,
sól, czarny pieprz, warzywa, olej roślinny - do smaku.

Gotowanie:
W misce multicookera nasmarowanego olejem roślinnym złożyć przygotowane produkty warstwami, posypując solą i pieprzem na każdej warstwie: kawałki ryby, cebulę, marchew, umyte i namoczony ryż. Napełnij gorącą wodą (4 multistacks) i ustaw tryb „Pilaf”.

Łosoś na ryżu w wolnej kuchence

Składniki:
350-400 g łososia,
1 multi-ryż,
1,5 wielopaku wody
2-3 łyżki stołowe masło,
sól, czarny pieprz, warzywa - do smaku.

Gotowanie:
Rozpuść masło i wlej multicooker do miski, dodaj umytego i przemoczonego ryżu na kilka godzin, wlej do wody, wygładź ryż i połóż na nim łososia. Sól, pieprz, wlać sok z cytryny (w razie potrzeby), możesz nasmarować rybę cienką warstwą śmietany. Posyp posiekaną zielenią i zamknij pokrywę. Ustaw tryb „Plov”. Po sygnale o zakończeniu trybu usuń rybę i wymieszaj ryż.

Mieszanka ryb w wolnej kuchence

Składniki:
500 g ryb
2-3 ziemniaki
1 marchewka,
2 dojrzałe pomidory,
1 cebula,
1-2 ogórki kiszone
10-12 oliwek lub oliwek,
sól, warzywa, pieprz, śmietana - do smaku.

Gotowanie:
Cebulę i marchew pokroić w kostkę, obrać pomidory i pokroić w plasterki, obrać ogórki i przetrzeć tarką. Do miski wolnej kuchenki wlej trochę oleju roślinnego, włóż cebulę, marchewkę i pomidory i smażyć w trybie „Pieczenia”, aż stanie się miękka, następnie dodaj ogórki i gulasz w tym samym trybie przez 10 minut, dodaj pokrojone w kostkę ryby i ziemniaki, oliwki, pokroić w pierścienie, dodaj wodę do pożądanej grubości i soli do smaku. Możesz wlać łyżeczkę cukru. Ustaw tryb wygaszania na 1 godzinę. Po sygnale o zakończeniu trybu, włóż paprykę, posiekaj warzywa w misce i pozostaw w trybie ogrzewania na 10-15 minut.

Zupa rybna z oliwkami w wolnej kuchence

Składniki:
400-500 g łososia,
2-3 ziemniaki
1 marchewka,
1 cebula,
1 pomidor,
10-12 oliwek,
2 cm świeży korzeń imbiru,
olej roślinny, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Do zupy rybnej można użyć łososiowych ogonów. Ziemniaki, cebulę i marchewkę pokroić w kostkę, obrać pomidory i pokroić w plasterki, oliwki - plastry. Pokrój łososia na kawałki, a jeśli użyjesz ogonów, obierz je. W trybie „Pieczenia” smaż cebulę w oleju roślinnym przez 10 minut, następnie dodaj pomidory i dusić przez kolejne 10-15 minut. Następnie połóż resztę produktów, napełnij wodą do żądanej grubości, sól i pieprz i ustaw tryb „Gaszenie” na 1 godzinę i 30 minut. 10 minut przed końcem reżimu, dodaj posiekany imbir i warzywa.

Teraz wiesz, jak gotować ryby w wolnej kuchence. Bon apetyt i nowe kulinarne odkrycia!

Potrawy z ryb w wolnej kuchence - przepisy kulinarne

Dietetyczne Ciastka Rybne Steam

Lekkie, przewiewne paszteciki rybne.

Gulasz śledziowy „Pacyfik”

Mieszkam na Dalekim Wschodzie, jak pamiętam, tak bardzo mama przygotowała ten przepis, a potem okazało się, że to ulubiony śledź mojego męża. Gdy tylko miałem multikamerę VITEK VT-4204 GY, mój mąż natychmiast poprosił mnie o ugotowanie tej ryby. Wypróbuj - nie pożałujesz. Ponadto danie jest uniwersalne, smaczne jak gorące i zimne.

Domowe szproty z gromadnika w multicooker

Proszę nie rzucajcie na mnie kapciami, drodzy kucharze. Przepisy na szprot bardzo często, ale moje, wciąż różnią się od proponowanych. Mam nadzieję, że ten przepis ma prawo istnieć. Zwłaszcza, że ​​gotuję od wielu lat.

Norweskie Fishcakes

Norweskie paszteciki rybne lub „Fiskekaker”, jak nazywa się je w Norwegii, mają długą tradycję i są jednym z najpopularniejszych dań rybnych.

Ryba Zapiekana ze Szpinakiem w Omletie

Przy minimalnym czasie gotowania - doskonały wynik: delikatna, soczysta ryba w porowatym omletie. Przygotowuje się bardzo szybko, zjada jeszcze szybciej. Będziemy gotować dla pary w multicookerze VITEK VT-4207R

Grime

Pikantne danie rybne gotowane w bogatym sosie pomidorowym. Tradycyjnie dla krajów Afryki Północnej, Izraela. Im ostrzejsze danie, tym cieplejsza krew i cieplejsze zarodniki wokół niego. Nie ma jednego przepisu na gotowanie. Każda gospodyni przygotowuje go na swój sposób. Przygotowanie świątyni miazgi białej ryby.

Roladki z kapusty pekińskiej

. z sosem kalmarów. Znowu do ciebie z nadziewaną kapustą. Tylko z rybami. Delikatny soczysty farsz jest uzupełniany przez sos, który właśnie zanurzasz w chlebie - tak pyszne. Chodź, uczta!

Biała ryba z różowym sosem i krewetkami

Biała ryba z różowym kremowym sosem czosnkowym z krewetkami. Powiedzieć, że jest smacznie, znaczy nic nie mówić! Bardzo rzadko lubię coś w takim stopniu! Fantastycznie pyszny sos nada rybom niesamowitego uroku i elegancji! Tak więc delikatna ryba z lekkim aromatem rozmarynu i lekkim cytrynowym smakiem w ramce wyraźnego sosu z krewetek. Przygotowuje multicooker Vitek VT-4215 BW.

Konserwy rybne w powolnej kuchence

Zgadzam się, konserwy często pomagają współczesnej, ruchliwej kochance. Spośród nich można przygotować sałatkę i zrobić zupę z szybkiej bułki, a serwowanie kolacji z ziemniakami lub ryżem też nie jest złe. Ale konserwy sprzedawane w sklepach nie zawsze okazują się godnym zakupem i nie ma powodu mówić o naturalności. Proponuję gotować domowej roboty konserwy rybne w wolnej kuchence. Proste i bardzo smaczne!

Cod „Chic” w multicookerze

Drodzy Kucharze. Chcę podzielić się z wami wspaniałym przepisem na gotowanie dorsza. Ryba jest bardzo smaczna, delikatna i soczysta. Pokochasz to.

Ryba w cieście

Ryba w cieście jest uniwersalną przekąską, która jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno, ponieważ zachowuje doskonały wygląd i smak. Ta opcja przekąsek rybnych nadaje się zarówno na wakacje, jak i na rodzinny lunch lub kolację. Bardziej zielona warstwa daje szczególną pikanterię. Cieszę się, że mogę podzielić się przepisem.

Dorsz pod marynatą warzywną „Harmony”

Pyszne, proste i zdrowe danie. Dorsz jest bardzo soczysty, otoczony warzywami. Zapach jest warty meczu!

Łosoś confit

Confi to obróbka cieplna produktu przez powolne gaszenie oleju w temperaturze nie przekraczającej 100 stopni. Ta metoda gotowania stosowana jest w kuchni francuskiej. Proponuję zrobić łososia confit o pysznym kremowym smaku ghee.

Łosoś z sosem czosnkowym w wolnej kuchence

Z tego sosu otrzymuje się bardzo smaczną rybę. Możesz więc gotować każdą rybę, ale szczególnie podobał mi się łosoś i makrela. Gotowanie w multicooker Vitek 4200R.

Zupa Makrela

Bardzo smaczna i bogata zupa. Mąż, próbując, kazał mi częściej gotować zupę. A my gotujemy zupę w naczyniu VITEK VT-4200.

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.