Trzustka

Ludzka trzustka jest organem wydzielania wewnątrzwydzielniczego i wewnątrzwydzielniczego, bierze udział w trawieniu. Pod względem wielkości jest drugim co do wielkości żelazem w organizmie człowieka po wątrobie. Ma strukturę pęcherzykowo-kanalikową, wspiera tło hormonalne organizmu i odpowiada za ważne etapy trawienia.

Większość trzustki wytwarza swój sekret (enzymy), które wchodzą do dwunastnicy. Pozostałe komórki miąższu wytwarzają hormon insuliny, który wspomaga prawidłowy metabolizm węglowodanów. Ta część gruczołu nazywana jest wysepkami Langerhansa lub komórkami beta.

Gruczoł składa się z trzech części: ciała, głowy i ogona. Ciało ma kształt pryzmatu, jego przednia powierzchnia przylega do tylnej ściany żołądka. Ogon gruczołu znajduje się w pobliżu śledziony i lewego zgięcia okrężnicy. Głowa trzustki znajduje się na prawo od kręgosłupa, zakrzywiona, tworzy zakrzywiony proces. Jej podkowa pochyla dwunastnicę, formuje się z tym zakrętem. Część głowy pokryta jest liściem otrzewnej.

Rozmiar trzustki wynosi zwykle od 16 do 22 cm, na zewnątrz przypomina łacińską literę S.

Lokalizacja anatomiczna

Trzustka znajduje się w przestrzeni za otrzewną, dlatego jest najbardziej utrwalonym narządem jamy brzusznej. Jeśli osoba znajduje się w pozycji leżącej, to rzeczywiście będzie pod żołądkiem. W rzeczywistości znajduje się bliżej pleców, za żołądkiem.

Rzut trzustki:

• ciało na poziomie pierwszego kręgu lędźwiowego;
• głowa na poziomie pierwszego i trzeciego kręgu lędźwiowego;
• ogon jest jednym kręgiem wyższym niż ciało trzustki.

Anatomia pobliskich narządów: za głową znajduje się żyła główna dolna, żyła wrotna, prawa żyła nerkowa i tętnica, zaczyna się wspólny przewód żółciowy. Część brzuszna aorty, węzły chłonne, splot trzewny znajduje się za ciałem gruczołu. Wzdłuż ciała gruczołu znajduje się żyła śledzionowa. Część lewej nerki, tętnicy nerkowej i żyły, lewy nadnerczy leży za ogonem. Przed trzustką znajduje się żołądek, oddziela się go od worka omentalnego.

Dopływ krwi

Gałęzie - tętnice trzustkowo-dwunastnicze (przednia i tylna) - odchodzą od wspólnej tętnicy wątrobowej, przenoszą krew do głowy trzustki. Dostarczany jest także przez gałąź tętnicy krezkowej górnej (tętnica dolna trzustkowo-dwunastnicza).
Z tętnicy śledzionowej są gałęzie do ciała i ogona gruczołu (trzustki).

Krew żylna płynie z narządu przez śledzionę, nadnerczową i dolną krezkę, lewą żyłę trzustkową (napływ żyły wrotnej).
Limfa trafia do węzłów chłonnych trzustkowych, trzustkowych, odźwiernikowych, lędźwiowych.

Trzustka jest unerwiona przez nerwy z splotów śledzionowych, trzewnych, wątrobowych, nadnerczy i gałęzi nerwu błędnego.

Struktura

Trzustka ma strukturę zrazikową. Zraziki z kolei składają się z komórek wytwarzających enzymy i hormony. Plasterki lub acini składają się z pojedynczych komórek (od 8 do 12 sztuk), zwanych zewnątrzwydzielniczymi komórkami trzustki. Ich struktura jest charakterystyczna dla wszystkich komórek, które wytwarzają białko. Akacja otoczona jest cienką warstwą luźnej tkanki łącznej, w której przechodzą naczynia krwionośne (naczynia włosowate), małe zwoje i włókna nerwowe. Od segmentów trzustki po małe przewody. Sok z trzustki przedostaje się do głównego przewodu trzustkowego, który wpływa do dwunastnicy.

Przewód trzustkowy nazywany jest również przewodem trzustkowym lub wirsungem. Ma inną średnicę w grubości miąższu gruczołu: w ogonie do 2 mm. W ciele 2-3 mm. W głowie 3-4 mm. Kanał wchodzi w ścianę dwunastnicy w świetle głównej brodawki, a na końcu ma zwieracz mięśniowy. Czasami pojawia się drugi mały przewód, który otwiera się na małą brodawkę trzustki.

Wśród segmentów znajdują się oddzielne komórki, które nie mają przewodów wydalniczych, nazywane są wysepkami Langerhansa. Te obszary gruczołu wydzielają insulinę i glukagon, tj. są częścią wydzielania wewnętrznego. Wyspy trzustkowe mają zaokrąglony kształt o średnicy do 0,3 mm. Liczba wysepek Langerhansa wzrasta od głowy do ogona. Wyspy składają się z pięciu typów komórek:

• 10-30% to komórki alfa wytwarzające glukagon.
• 60-80% komórek beta wytwarzających insulinę.
• komórki delta i delta 1 odpowiedzialne za produkcję somatostatyny, peptydu naczynioruchowego.
• 2-5% komórek PP wytwarzających polipeptyd trzustkowy.

Trzustka ma inne typy komórek, przejściowe lub mieszane. Nazywane są również acinostrovkovymi. Produkują jednocześnie zymogen i hormon.

Ich liczba może wahać się od 1 do 2 milionów, co stanowi 1% całkowitej masy gruczołu.

Zewnętrznie ciało przypomina sznur, stopniowo spłaszczając się do ogona. Anatomicznie jest podzielony na trzy części: ciało, ogon i głowę. Głowa znajduje się na prawo od kręgosłupa, w zgięciu dwunastnicy. Jego szerokość może wynosić od 3 do 7,5 cm. Ciało trzustki znajduje się nieco na lewo od kręgosłupa, przed nim. Jego grubość wynosi 2-5 cm, ma trzy boki: przód, tył i dół. Następnie ciało przechodzi w ogon o szerokości 0,3–3,4 cm i dociera do śledziony. W miąższu gruczołu od ogona do głowy znajduje się przewód trzustkowy, który w większości przypadków przed wejściem do dwunastnicy łączy się z przewodem żółciowym wspólnym, rzadziej płynie niezależnie.

Funkcje

1. Funkcja gruczołów zewnątrzwydzielniczych (wydalanie). Trzustka wytwarza sok, który dostaje się do dwunastnicy i uczestniczy w rozkładzie wszystkich grup polimerów spożywczych. Głównymi enzymami trzustki są chymotrypsyna, alfa-amylaza, trypsyna i lipaza. Trypsyna i chymotrypsyna powstają w wyniku działania enterokinazy w jamie dwunastnicy, gdzie wchodzą w postać nieaktywną (trypsynogen i chymotrypsynogen). Objętość soku trzustkowego powstaje głównie w wyniku wytwarzania części ciekłej i jonów komórek przewodów. Sam sok z acini ma małą objętość. W okresie postu uwalniany jest mniej soku, stężenie enzymów jest zmniejszone. Podczas jedzenia następuje proces odwrotny.
2. Funkcja hormonalna (hormonalna). Jest on wykonywany dzięki pracy komórek wysepek trzustkowych, które produkują hormony polipeptydowe do krwiobiegu. Są to dwie przeciwstawne funkcje hormonalne: insulina i glukagon. Insulina jest odpowiedzialna za utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy w surowicy i bierze udział w metabolizmie węglowodanów. Funkcje glukagonu: regulacja poziomu cukru we krwi poprzez utrzymanie jego stałego stężenia, bierze udział w metabolizmie. Inny hormon - somatostatyna - hamuje uwalnianie kwasu solnego, hormonów (insuliny, gastryny, glukagonu), uwalnianie jonów do komórek wysepek Langerhansa.

Praca trzustki zależy w dużej mierze od innych narządów. Na jego funkcje mają wpływ hormony przewodu pokarmowego. To jest sekretina, gastryna, trzustka. Hormony tarczycy i gruczołów przytarczycznych, nadnercza, także wpływają na funkcjonowanie gruczołu. Dzięki dobrze skoordynowanemu mechanizmowi takiej pracy, ten mały organ może produkować od 1 do 4 litrów soku na proces trawienia dziennie. Sok jest wydalany w organizmie człowieka po 1-3 minutach od rozpoczęcia posiłku, a kończy się po 6-10 godzinach. Tylko 2% soku spada na enzymy trawienne, pozostałe 98% to woda.

Trzustka może przez pewien czas dostosować się do natury przyjmowanego pokarmu. Obecnie istnieje rozwój niezbędnych enzymów. Na przykład, spożywając duże ilości tłustych pokarmów, wytwarzana będzie lipaza, ze wzrostem ilości białek w diecie, trypsyną, a poziom odpowiednich enzymów wzrośnie w rozkładzie pokarmów węglowodanowych. Ale nie nadużywaj pojemności ciała, ponieważ często sygnał złego samopoczucia z trzustki pojawia się, gdy choroba jest już w pełnym rozkwicie. Anatomia gruczołu powoduje jego reakcję w przypadku choroby innego narządu trawiennego. W takim przypadku lekarz rozpozna w diagnostyce „reaktywne zapalenie trzustki”. Istnieją również przypadki przeciwne, ponieważ znajdują się w pobliżu ważnych narządów (śledziona, żołądek, nerki, nadnercza). Niebezpieczne jest uszkodzenie gruczołu, tak że zmiany patologiczne zachodzą w ciągu kilku godzin.

Anatomia trzustki

Trzustka jest ważnym organem, bez którego ciało ludzkie nie może istnieć. W końcu bierze udział nie tylko w procesie trawienia, ale także w metabolizmie. Organizm ten wytwarza kilka hormonów (insulinę, statynę i inne), które kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi, a także kontrolują pracę wątroby. Aby dokładniej zrozumieć rolę trzustki w ludzkim ciele, konieczne jest szczegółowe przeanalizowanie jej anatomii i fizjologii.

Położenie trzustki

Jeśli spojrzeć na zdjęcie, można zauważyć, że trzustka znajduje się za żołądkiem, górując nad pępkiem o 6-8 cm.

A jeśli rozważymy bardziej szczegółowo lokalizację tego ciała, możemy powiedzieć, że w rzeczywistości znajduje się on ze wszystkich stron. Żołądek jest przed nim, kręgosłup jest z tyłu, śledziona jest po lewej stronie, a dwunastnica po prawej stronie.

Anatomiczna struktura ciała

Biorąc pod uwagę strukturę anatomiczną trzustki, należy natychmiast zauważyć, że ten organ ma wydłużony kształt i jednolitą gęstą strukturę. Pod względem wielkości jest to największy gruczoł w organizmie, który jest tylko kilka centymetrów mniejszy od wątroby i należy do gruczołów wydzielania mieszanego.

Podczas badania ultrasonograficznego tego narządu u młodych mężczyzn i dorosłych jego echogeniczność (zdolność do odbijania fal ultradźwiękowych) jest identyczna jak w wątrobie, to jest umiarkowana lub normalna. Struktura gruczołu jest opisana głównie jako drobnoziarnista lub jednorodna. Należy jednak zauważyć, że taki opis jest typowy tylko dla zdrowych ludzi, którzy nie mają problemów z trzustką.

Jednak nawet przy braku patologii gruczołowych niektórzy ludzie doświadczają spadku lub zwiększenia echogeniczności, która występuje głównie z nadwagą lub niedowagą.

Jeśli mówimy o tym, jaki powinien być rozmiar tego narządu, należy zauważyć, że wielkość trzustki jest zwykle różna i zależą od wieku osoby. Na przykład u noworodków jego długość nie przekracza 5,5 cm, a bliżej roku zwiększa się do 7 cm, a objętość gruczołu nadal rośnie i przez 7–8 lat jego długość wynosi około 14,5–15 cm U młodych ludzi, którzy osiągnęli okres dojrzewania iu dorosłych, ich długość sięga 16–23 cm, a grubość waha się między 3-5 cm.

Są to normalne wymiary trzustki, wskazujące na brak procesów zapalnych i innych procesów patologicznych. Od momentu ich pojawienia się narząd pęcznieje, co naturalnie powoduje jego wzrost. Jednak niewielkie odchylenia 0,5–1 cm są również uważane za normalne. Można je naprawić, na przykład w przypadku niewłaściwego odżywiania lub przyjmowania jakichkolwiek leków.

Masa trzustki zależy również od wieku osoby. Na przykład u zdrowej osoby dorosłej w wieku 20–50 lat jej waga wynosi 60–80 g, ale po 50 latach organizm aktywuje proces starzenia, który również nie omija tego narządu. W wieku około 55–60 lat jego waga może wynosić 50 g.

Anatomia rozważanej właśnie ludzkiej trzustki zawiera przybliżone liczby. Każdy organizm jest indywidualny i zawsze jest brany pod uwagę przy badaniu danego narządu. Jeśli jednak podczas ultradźwięków występują znaczne odchylenia od normy i zmiana struktury gruczołu, to w tym przypadku mówią o rozwoju patologii.

Jeśli trzustka w ludzkim ciele przeszła procesy zapalne, to wzrasta i zaczyna ściskać pobliskie narządy, co również negatywnie wpływa na ich funkcjonalność. Ale jeśli wystąpi zanik miąższu, w tym przypadku przeciwnie, zmniejsza się rozmiar gruczołu.

Anatomia topograficzna trzustki dzieli również ten organ na 3 części:

• Głowa. Jego grubość wynosi 4–5 cm, jest to najgrubsza część. Głowa trzustki znajduje się po prawej stronie, w pobliżu dwunastnicy.
• Ciało. Najbardziej wydłużona część narządu, która znajduje się bezpośrednio za żołądkiem i idzie nieco głębiej do części otrzewnowej.
• Ogon Najmniejsza część ciała, której długość nie przekracza 2 cm, ogon trzustki znajduje się po lewej stronie, w pobliżu śledziony.

A jeśli mówimy o tym, jak wygląda trzustka, należy zauważyć, że porównuje się ją ze ślimakiem. Tylko zamiast „skorupy” ma miąższ, który w swojej strukturze przypomina kwiat kalafiora. Na jej wierzchu znajduje się skorupa składająca się z tkanki łącznej, prezentowana w postaci kapsułki.

Miąższ zajmuje 98% całego narządu i obejmuje acini, rodzaj zrazików, które są akumulacją komórek zaangażowanych w wytwarzanie soku trzustkowego. Główny przewód trzustkowy (zwany również przewodem Virunga), promuje ten sok do dwunastnicy, gdzie odbywa się proces trawienia żywności. Reszta przewodów trzustkowych przechodzi przez nie żółć dochodzącą do nich z woreczka żółciowego.

To ważne! Ilość wytworzonego soku trzustkowego decyduje o tym, jak nastąpi trawienie. Zwykle, jeśli osoba spożywa prawidłowo, a liczba posiłków nie przekracza 5 razy dziennie, trzustka wytwarza około 1,5-2 litrów soku trzustkowego dziennie. Jeśli ta objętość jest zmniejszona, osoba ma różne problemy z trawieniem, które objawiają się zgagą, nudnościami, zwiększonym wydzielaniem gazu, uczuciem ciężkości itp.

Sok trzustkowy ma złożony skład. Zawiera wiele substancji, które zapewniają normalny proces trawienia żywności. Wśród nich są:

• lipaza, amylaza, proteaza - są odpowiedzialne za trawienie i wchłanianie białek, tłuszczów i węglowodanów;
• wodorowęglany - utrzymują środowisko alkaliczne w dwunastnicy i zapewniają normalizację kwasowości żołądka.

Pozostałe 2% gruczołu składa się z komórkowych wysepek Langerhansa, z których większość znajduje się na ogonie organu. Te wysepki są również skupiskami komórek, ale nie mają przewodów i znajdują się bezpośrednio przy naczyniach krwionośnych. Ten układ wynika z faktu, że te komórki trzustki biorą udział w syntezie hormonów, które natychmiast wnikają do krwi.

Składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania, trzustka otrzymuje ze względu na dopływ krwi. Ma swoją własną sieć kapilarną, która rozgałęzia się na całym ciele, penetrując acini i wysepki Langerhansa.

Jeśli gruczoł staje się zapalny, pęcznieje i jego tkanki zaczynają ściskać naczynia włosowate i tętnice, co prowadzi do zmniejszenia ilości składników odżywczych docierających do komórek narządów i naruszenia ich funkcjonalności. Jeśli takie zjawisko nie ustaje z czasem, zaczynają się rozwijać różne choroby, które trudno leczyć lekami.

Fizjologiczne cechy ciała

Wiele osób zadaje sobie pytanie: dlaczego potrzebujemy trzustki? W rzeczywistości ten organ jest bardzo ważny w ludzkim ciele. Przecież tylko on wykonuje funkcje, których nie posiada żadne inne ciało. Funkcje te obejmują:

• trawienie żywności;
• regulacja poziomu cukru we krwi.

Komórki zewnątrzwydzielnicze narządu są odpowiedzialne za procesy trawienne. Robią acini, co już zostało powiedziane powyżej. Wytwarzają sok trzustkowy, który najpierw wchodzi do mikrokanałów, a następnie przenika do głównego przewodu Wirsunga.

Wcześniej już wspomniano o składzie soku trzustkowego. Ale biorąc pod uwagę szczegółowo fizjologię trzustki, konieczne jest bardziej szczegółowe omówienie jej substancji składowych i ich funkcji:

• Lipaza. Enzym jest sokiem trawiennym, który odpowiada za rozkład tłuszczów na glicerol i kwasy tłuszczowe. Proces ten zachodzi w jelicie, po czym substancje uzyskane podczas rozkładu tłuszczów wnikają do krwi.
• Amylaza. Ten enzym soku trawiennego jest odpowiedzialny za przekształcenie skrobi w oligosacharydy, które po wystawieniu na działanie innych substancji są przekształcane w glukozę. Po takiej złożonej transformacji uzyskana glukoza przenika do krwiobiegu, rozprzestrzeniając się przez komórki i tkanki ciała, zapewniając im energię do normalnego funkcjonowania.
• Proteazy Obejmują one substancje takie jak chymotrypsyna, pepsyna, elastaza i karboksypeptydaza. Są one odpowiedzialne za przekształcanie białek w aminokwasy, które są następnie łatwo absorbowane w organizmie.

Jeśli chodzi o proces rozszczepiania węglowodanów, jest on aktywowany nawet wtedy, gdy żywność wchodzi do jamy ustnej. Jednak tutaj rozkładane są tylko cukry proste, ale złożone mogą rozkładać się tylko podczas interakcji z enzymami trzustki i jelita cienkiego. Dopiero po rozbiciu na lżejsze elementy organizm może wchłonąć złożone węglowodany.

Ale wraz z jedzeniem w ciele wchodzi nie tylko glukoza, ale także tłuszcze. W jamie ustnej proces ich rozdzielania się nie rozpoczyna. Wnikają do dwunastnicy w nienaruszonej formie i tylko tutaj, pod wpływem enzymów trzustkowych, odbywa się ich przetwarzanie. Tłuszcz zaczyna rozpadać się na kwasy tłuszczowe, które następnie wchodzą do jelita cienkiego i przez jego ściany dostają się do krwi.

Wytwarzanie enzymów trawiennych trzustki jest aktywowane w momencie otrzymania sygnałów, które występują, gdy ścianki żołądka są rozciągnięte, gdy jedzenie pachnie lub gdy osiągnięty zostanie maksymalny poziom stężenia.

W przypadkach, gdy przewody trzustkowe zwężają się i przestają przepływać sokiem trzustkowym przez siebie (z reguły zjawisko to występuje w przypadku rozwoju ostrego lub zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki), enzymy wytwarzane przez komórki głowy, ciała lub ogona trzustki zaczynają trawić tkanki narządów, tym samym prowokowanie gromadzenia się w nim substancji toksycznych i rozwój procesów martwiczych. Wszystko to towarzyszy silny bolesny atak, wymioty, gorączka itp. W tym przypadku dyspepsja zaczyna się rozwijać w przewodzie pokarmowym z powodu braku enzymów trzustkowych.

Ale mówiąc o tym, co produkuje trzustka i dlaczego odnosi się do ważnych narządów, należy zauważyć, że oprócz enzymów trawiennych produkuje również hormony. Odpowiada za to gruczoł wydzielania wewnętrznego, a mianowicie wysepki Langerhansa. Mają kilka przewodów, które znajdują się obok naczyń włosowatych, w których uwalniają się hormony.

Komórki hormonalne trzustki wytwarzają następujące hormony:

• Insulina Uczestniczy w procesie rozdzielania glukozy i jej transportu do komórek i tkanek ciała. Kontroluje poziom cukru we krwi.
• Glukagon Ma odwrotny skutek niż insulina i zapewnia wytwarzanie glukozy z rezerw tłuszczu w przypadku, gdy organizm zaczyna doświadczać deficytu energii (z reguły dzieje się to podczas intensywnego wysiłku fizycznego lub jeśli przestrzegasz ścisłej diety);
• Somatostatyna i polipeptyna. Posiadaj blokującą akcję. Zmniejszają produkcję insuliny i glukagonu, jeśli ich aktywność nie jest konieczna.

Pomimo faktu, że trzustka wytwarza wiele hormonów, najważniejszą z nich jest insulina. Ponieważ jego niedobór może powodować rozwój cukrzycy, która nie podlega leczeniu. Głównym wskaźnikiem występowania tej choroby jest podwyższony poziom cukru we krwi. Aby szybko określić rozwój cukrzycy, każda osoba musi mieć pełną morfologię krwi co sześć miesięcy.

Normalnie funkcjonująca trzustka to dobre trawienie i doskonały metabolizm. Jeśli praca tego ciała zawiedzie, wówczas osoba ma poważne problemy zdrowotne, które są bardzo trudne do wyeliminowania.

Trzustka, struktura, funkcja.

Trzustka, trzustka jest dużym gruczołem zlokalizowanym z tyłu brzucha za żołądkiem, na poziomie niższych kręgów piersiowych (XI-XII) i górnych kręgów lędźwiowych (I, II). Większość gruczołu pełni funkcję wydalniczą - jest zewnątrzwydzielniczą częścią trzustki, pars exocrina pancreatis; wydzielina wydzielana przez przewody wydalnicze wchodzi do dwunastnicy.

Część zewnątrzwydzielnicza trzustki ma złożoną strukturę pęcherzykowo-rurkową. Makroskopowe zraziki trzustki, lobuli pancreatis, jej miąższ, składający się z szeregu mniejszych segmentów, znajdują się wokół głównego przewodu gruczołu. Najmniejsze struktury - trądzik trzustkowy, acini pancreatici, składają się z nabłonka gruczołowego. Grupy acini są łączone w segmenty siódmego rzędu, w nich powstają najmniejsze kanały wydalnicze. Zraziki gruczołu są oddzielone przegrodą tkanki łącznej międzygatunkowej, septi interlobares.

Pomiędzy zrazikami znajdują się wysepki trzustkowe, wyspy trzustkowe, reprezentujące trzustkę wewnątrzwydzielniczą.

Trzustka znajduje się prawie poprzecznie, przecinając kręgosłup z przodu, z 1/3 jej prawej strony, tj. Na prawo od kręgosłupa (w podkowy dwunastnicy) i 2/3 na lewo od płaszczyzny środkowej ciała, w nadbrzuszu i lewym podbrzuszu obszar. Na ścianie brzucha rzutowany PA 5-10 cm powyżej poziomu pępowiny.

W trzustce znajdują się trzy sekcje sekwencyjnie rozmieszczone od prawej do lewej: głowa, trzustka caput, ciało, trzustka i ogon, ogona pancreatis. Wszystkie oddziały otoczone są kapsułką trzustki, capsula pancreatis.

Istnieją przednie i tylne powierzchnie trzustki, aw ciele znajduje się również dolna powierzchnia i trzy krawędzie: przednia, górna i dolna.

Długość trzustki wynosi 16-22 cm, szerokość 3-9 cm (w okolicy głowy), grubość 2-3 cm; masa 70-80 g. Żelazo ma szaro-różowy kolor, prawie taki sam jak ślinianka przyuszna. Głowa gruczołu znajduje się na poziomie kręgów lędźwiowych I - II, a ciało i ogon przechodzą ukośnie w lewo i w górę, tak że ogon znajduje się w lewym obszarze podżebrowym, na poziomie żeber XI-XII.

Głowa trzustki, caput pancreatis, jest najszerszą częścią; jego prawa krawędź jest zakrzywiona w dół i tworzy zakrzywiony proces, procesor uncinatus, skierowany w lewo. Gdy głowa przechodzi w ciało, gruczoł zwęża się nieco, obszar ten nazywany jest szyją trzustki.

Prawa połowa ciała ma lekkie wygięcie w górę i do przodu, lewa połowa tworzy zgięcie w dół; gruczoł ogonowy skierowany do góry. Na dolnej krawędzi gruczołu szyjnego znajduje się nacięcie trzustki, incisura pancreatis, które oddziela proces haczykowaty i rozciąga się w górę i w prawo wzdłuż tylnej powierzchni szyjki macicy jako ukośny rowek, w którym leży tętnica krezkowa górna i górna żyła krezkowa (ta druga łączy się tutaj z żyłą śledzionową i kontynuuje) jako żyła wrotna).

W głowie trzustki znajduje się dwunastnica, przykrywająca ją w formie podkowy: jej górna część przylega do głowy gruczołu od góry, a częściowo z przodu, opadająca część pokrywa prawą krawędź, a pozioma (dolna) część - dolna krawędź.

W górnej połowie szczeliny między głową trzustki a zstępującą częścią dwunastnicy, zstępuje przewód żółciowy wspólny, przewód żółciowy. Tylna powierzchnia głowy trzustki przylega do prawej żyły nerkowej, tętnicy nerkowej i żyły głównej dolnej; w obszarze szyi lewej krawędzi haczykowatego procesu przylega on do prawej nasady przepony i aorty brzusznej.

Przednia powierzchnia głowy trzustki jest pokryta liściem otrzewnej ciemieniowej; środek go przecina korzeń krezki okrężnicy poprzecznej, co powoduje, że górna część głowy wnika w jamę sieci, bursa omentalis, i leży przez otrzewną do tylnej powierzchni żołądka (do odźwiernika). Dolna część głowy pokryta otrzewną, a także dolna część sąsiadującej z nią dwunastnicy, znajduje się poniżej korzenia krezki okrężnicy poprzecznej i jest zwrócona w stronę prawego zatoki dolnej części jamy brzusznej, gdzie w pobliżu znajdują się pętle jelita cienkiego.

Ciało trzustki, trzustka trzustkowa, leży na poziomie I kręgu lędźwiowego. Ma kształt trójścienny (pryzmatyczny).

Rozróżnia trzy powierzchnie: przednią, tylną i dolną oraz trzy krawędzie: górną, przednią i dolną.

Przednia powierzchnia, fasety przednie, skierowane ku przodowi i nieco w górę; graniczy z krawędzią wiodącą, margo anterior, a na górze górną krawędzią margo superior. Powierzchnia tylna, fasety tylne, tyłem do kierunku jazdy; jest ograniczony górnymi i dolnymi krawędziami, marginesy są wyższe i niższe. Wąska dolna powierzchnia, fasety gorsze, jest skierowana w dół i ograniczona przez przednie i dolne krawędzie.

Krezka okrężnicy poprzecznej i liście sieci większej, omentum majus, które urosły razem z nią, są przymocowane do przedniego marginesu. Wierzchołek ulotek wzdłuż przedniej krawędzi przechodzi w górnej części ciemieniowej otrzewnej, która pokrywa przednią powierzchnię trzustki.

Przednia powierzchnia ciała gruczołu jest zwrócona do tylnej ściany żołądka. Prawa, przylegająca do części głowy ciała, znajduje się przed kręgosłupem (II kręg lędźwiowy), stoi do przodu i do góry, tworząc bulwę omentalną, omentale bulwiaste. Wzgórze to leży na poziomie mniejszej krzywizny żołądka, zwróconej ku małemu gruczołowi i stykającej się tutaj ze wzgórzem lewego płata wątroby o tej samej nazwie, omentale bulwiastego hepatis.

Tylna powierzchnia ciała gruczołu przylega do aorty brzusznej, splotu trzewnego i lewej żyły nerkowej; w lewo - do lewego nadnercza i lewej nerki. Na tej powierzchni w specjalnych rowkach znajduje się tętnica śledzionowa, a poniżej, bezpośrednio pod górną krawędzią, w pobliżu środka tylnej powierzchni, znajduje się żyła śledzionowa.

Dolna powierzchnia ciała trzustki znajduje się poniżej krezki okrężnicy poprzecznej. W połowie odcinka przylega do zakrętu dwunastnicy-chudego, flexura duodenojejunalis. Po lewej stronie pętle jelita cienkiego i część okrężnicy poprzecznej są przymocowane do dolnej powierzchni. Tępa dolna krawędź oddziela dolną powierzchnię od tyłu. Przednia powierzchnia ogranicza od tylnej ostrej górnej krawędzi, wzdłuż której biegnie tętnica śledzionowa. W obszarze wzgórza ominalnego od górnej krawędzi w kierunku mniejszej krzywizny żołądka znajduje się fałd otrzewnowy, w którym przechodzi lewa tętnica żołądkowa.

Ogon trzustki, ogona pancreatis, idzie w górę i w lewo i, oddalając się od tylnej ściany brzucha, wchodzi między prześcieradła więzadła żołądkowo-śledzionowego, lig. gastrolienale; naczynia śledziony omijają górną krawędź gruczołu i przechodzą przed nim. Ogon gruczołu dochodzi do trzewnej powierzchni śledziony i przylega do niej końcem poniżej i za bramą. Poniżej znajduje się przy lewym łuku okrężnicy.

Przewód trzustkowy, przewód trzustkowy, rozciąga się od ogona do głowy, umiejscowiony w grubości substancji gruczołowej w środku odległości między górną i przednią krawędzią, bliżej pleców niż do przodu, powierzchni. Wzdłuż ścieżki kanału wpadają do niego kanały z otaczających płatów gruczołu. Na prawym brzegu głowy przewód łączy się z przewodem żółciowym wspólnym w bańce wątrobowo-trzustkowej, brodawki hepatopancreatycznej, na szczycie głównej brodawki dwunastnicy, brodawki duodeni major.

Przed połączeniem ze wspólnym przewodem żółciowym warstwa kolistych wiązek mięśniowych przewodu trzustkowego pogrubia się, tworząc zwieracz przewodu trzustkowego, m. In. przewód zwieracza pancreatici, który, jak wspomniano, jest w rzeczywistości częścią zwieracza fiolki wątrobowo-trzustkowej.

W obszarze górnej części głowy często znajduje się dodatkowy przewód trzustkowy, przewód pomocniczy przewodu trzustkowego, który otwiera się oddzielnym pyskiem powyżej głównego wierzchołka małej brodawki dwunastnicy, brodawki duodeni minor.

Rzadko występuje akcesoryjna trzustka, accessorium trzustki, które jest oddzielnym guzkiem, najczęściej znajdującym się w ścianie żołądka lub początkowej części jelita cienkiego i nie połączonym z główną trzustką.

Ogon trzustki ma kontakt ze śledzioną, zastawką, narządem układu krążenia i układu limfatycznego.

Innervation: splot coeliacus i n. vagus.

Dopływ krwi: a. pancreaticoduodenalis superior (z a. gastroduodenalis), a. pancreaticoduodenalis gorszy (od a. mesenterica superior) i rr. pancreatici (od a. lienalis). Krew żylna przepływa przez vv. mesentericae superior et inferior, v. lienalis i v. gastrica sinistra in v. portae. Naczynia limfatyczne przenoszą limfę do nodi lymphatici pancreatici, pancreatoduodenales, lienales, pylorici, lumbales.

Będziesz zainteresowany tym:

Struktura ludzkiej trzustki

Trzustka odgrywa ważną rolę w aktywności organizmu. Ciało jest częścią układu pokarmowego i produkuje hormony i enzymy, które zapewniają metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów. Położenie i struktura trzustki określają charakter objawów w chorobach lokalnych tkanek.

Anatomia

Ciało ma strukturę zrazikową i dzieli się na trzy części:

1. Głowa Ten ostatni przylega do dwunastnicy 12.
2. Ciało. Jego kształt przypomina kształt trójkątnego pryzmatu. Przednia część ciała gruczołu jest skierowana w stronę ściany żołądka, podnosząc się nieco, część tylna - do kręgosłupa, w kontakcie z aortą brzuszną i żyłą główną. Położenie dolnej powierzchni - w pobliżu krezki jelita grubego.
3. Ogon Ta część gruczołu ma kształt gruszki. Ogon przylega do bramy śledziony.

Wielkość trzustki waha się od głowy (3 cm średnicy) do ogona (1,5 cm).

U noworodków narząd jest nieco wyższy niż u dorosłych. Początkowo trzustka charakteryzuje się zwiększoną mobilnością, która znika o trzy lata.

Głowa jest oddzielona od ciała rowkiem, w którym leży żyła wrotna. W tej części znajduje się oddzielny kanał, który u 60% pacjentów łączy się z pozostałymi podobnymi formacjami strukturalnymi lub płynie niezależnie do dwunastnicy 12.

Głównym kanałem, przez który przechodzi sekret narządu, jest ogon. Mieści również przewód żółciowy, który łączy się z dwunastnicą.

Odżywianie trzustki zapewnia kilka tętnic. Wspiera to realizację wszystkich funkcji, za które odpowiedzialny jest organ.

Krew do przodu głowy wchodzi do aorty pancreatoduodenal i tętnicy wątrobowej. Odżywianie tylnej połowy zapewnia dolna tętnica. Krew do ciała i ogona trzustki pochodzi z tętnicy, która przechodzi przez śledzionę. Naczynie to, wchodząc do narządu, tworzy dużą sieć małych naczyń włosowatych.

Dwie żyły trzustkowo-dwunastnicze odpowiadają za wypływ krwi z trzustki.

Organ jest unerwiony przez układ współczulny i przywspółczulny. Pierwszy sygnalizuje trzustkę przez nerw błędny, drugi - splot trzewny, który przylega do tylnej części ciała.

Struktura histologiczna

Zewnętrzna powłoka trzustki jest tkanką łączną. Ta ostatnia zapewnia dodatkową ochronę ciała przed uszkodzeniem. Reszta trzustki to tkanka zewnątrzwydzielnicza (zajmuje około 95%) i hormonalna.

Pierwszy odpowiada za syntezę enzymów biorących udział w trawieniu pokarmu. Średnio tkanka zewnątrzwydzielnicza wytwarza do 1 litra soku dziennie.

Pozostałe 5% trzustki zajmują wysepki Langerhansa. Te ostatnie są skupiskami setek tysięcy komórek endokrynnych wytwarzających insulinę, która reguluje poziom cukru we krwi i szereg innych istotnych wskaźników.

Każdy plasterek zawiera acini. Te ostatnie składają się z 8-12 stożkowych komórek, które pasują do siebie. To właśnie acini są odpowiedzialne za zbieranie i przekierowywanie do głównego strumienia wydzielania trzustki, który następnie wchodzi do dwunastnicy.

Komórki wysepek Langerhansa mają kształt kulisty i składają się z insulocytów. W zależności od ich funkcji (rodzaj wytwarzanych hormonów i enzymów), każda taka formacja jest podzielona na kilka typów: komórki PP, komórki D, komórki Δ, komórki β i komórki α. Wysepki Langerhansa są ściśle połączone z naczyniami włosowatymi za pomocą procesów lub ścian.

Wraz z wiekiem człowiek zwiększa objętość tkanki zewnątrzwydzielniczej ze względu na zmniejszenie tkanki hormonalnej. Z tego powodu następuje spadek stężenia wielu hormonów w organizmie, co przyczynia się do rozwoju odpowiednich chorób.

Struktura trzustki: anatomia

Trzustka, jej cel w ludzkim ciele, jakie cechy struktury, anatomii i funkcji trzustki rozważamy szczegółowo w naszym przeglądzie.

Trzustka jest organem w jamie brzusznej, największym gruczole w ciele. Odnosi się do gruczołów wydzielania mieszanego. Pytanie brzmi: co produkuje trzustka? Organizm wydziela sok trzustkowy bogaty w enzymy i hormony odpowiedzialne za metabolizm węglowodanów i białek.

Anatomia trzustki osoby.

Strukturę ludzkiej trzustki reprezentuje klapowany, szaro-różowy organ w kształcie przecinka. Znajduje się za i nieco na lewo od żołądka. Jeśli ktoś zostanie umieszczony na plecach, ten organ będzie pod żołądkiem, na tej podstawie pojawiła się nazwa „trzustka”. Przydziel ciało, głowę i ogon trzustki.

Głowa trzustki jest częścią organu, który bezpośrednio łączy się z dwunastnicą. Na granicy ciała i głowy znajduje się wycięcie, w którym leży żyła wrotna. Ciało trzustki ma kształt trójkątnego pryzmatu. Przednia część jest skierowana w kierunku tylnej ściany żołądka i lekko w górę. Powrót - do kręgosłupa, jest w kontakcie z żyłą główną dolną, aortą brzuszną, splotem trzewnym. Dolna powierzchnia jest skierowana w dół i lekko do przodu, znajduje się nieco poniżej krezki jelita grubego.

Ogon gruczołu ma kształt gruszki, biegnie do bramy śledziony.

W całym gruczole biegnie kanał Virunga, który wpływa do dwunastnicy.

Cechy struktury trzustki.

Trzustka jest dobrze zaopatrzona w krew, jest jednocześnie odżywiona przez kilka źródeł. Gałęzie górnej i dolnej tętnicy trzustkowej są odpowiednie dla głowy, ciało i ogon są zasilane z gałęzi tętnicy śledzionowej.

Odpływ krwi następuje przez żyłę trzustkowo-dwunastniczą, która jest częścią układu żyły wrotnej.

Inwerwacja trzustki.

Ze strony przywspółczulnego układu nerwowego gruczoł unerwia nerw błędny, splot nerwu współczulnego.

Histologiczna struktura ludzkiej trzustki.

W swojej strukturze trzustka jest raczej złożonym narządem pęcherzykowo-rurkowym. Główna substancja tworząca gruczoł jest podzielona na małe zraziki. Pomiędzy zrazikami znajdują się naczynia, nerwy i małe przewody, które zbierają sekret i dostarczają go do głównego kanału. Według struktury trzustki można podzielić na dwie części: hormonalną i zewnątrzwydzielniczą

Część trzustki odpowiedzialna za funkcję zewnątrzwydzielniczą składa się z acini, które znajdują się w zrazikach. Od acini w formie drzewa kanały opuszczają: przepływ wewnątrzgałkowy do mięśnia międzyziarnowego, a następnie do głównego przewodu trzustkowego, który otwiera się do światła dwunastnicy.

Wysepki Langerhansa są odpowiedzialne za funkcje endokrynologiczne. Zwykle mają kształt kulisty, składają się z insulocytów. W zależności od funkcji i zdolności morfologicznych insulocyty dzieli się na komórki β, komórki α, komórki Δ, komórki D, komórki PP.

Funkcje trzustki.

Możliwości funkcjonalne trzustki są podzielone na dwie grupy:

1. Zdolności zewnątrzwydzielnicze polegają na przydzielaniu soku trzustkowego, bogatego w enzymy biorące udział w trawieniu pokarmu. Głównymi enzymami wytwarzanymi przez trzustkę są amylaza, lipaza, trypsyna i chymotrypsyna. Te dwa ostatnie są aktywowane w dwunastnicy przez działanie enterokinazy.
2. Zdolności endokrynologiczne polegają na uwalnianiu hormonów zaangażowanych w metabolizm węglowodanów. Głównymi hormonami wydzielanymi przez trzustkę są insulina i glukagon. Te dwa hormony są całkowicie przeciwne w swoim działaniu. Ponadto trzustka wytwarza hormon neuropeptydowy, polipeptyd trzustkowy i somatostatynę.

Choroby trzustki.

Wśród chorób trzustki można zidentyfikować:

• Ostre zapalenie trzustki. Przyczyną tej choroby jest nadmierna stymulacja funkcji wydzielniczej gruczołu z obturacją brodawki brodawki dwunastnicy. Sok trzustkowy jest wydalany, ale jego wypływ do dwunastnicy zostaje przerwany, enzymy zaczynają trawić sam gruczoł. Miąższ trzustki wzrasta, zaczyna wywierać nacisk na kapsułkę, ponieważ ten narząd jest dobrze unerwiony i zaopatrzony w krew, stan zapalny rozwija się z prędkością błyskawicy, a jednocześnie zespół bólowy jest silnie zaznaczony. Pacjent odczuwa silny ból w nadbrzuszu, często o charakterze półpaśca. Jeśli nie zwrócisz się o pomoc na czas, może rozwinąć się martwica trzustki z zapaleniem otrzewnej. Przyczyną ostrego zapalenia trzustki może być zatrucie alkoholem, stosowanie szkodliwych pokarmów, obecność pacjenta z kamicą żółciową.
• Przewlekłe zapalenie trzustki.Istnieje kilka form przewlekłego zapalenia trzustki:

-podstawową przyczyną może być używanie alkoholu, narkotyków, niezdrowej diety, zaburzeń metabolicznych w organizmie;

- wtórne, występuje na podstawie innych chorób w organizmie;

- pourazowe zapalenie trzustki, powstaje na skutek urazów lub po badaniach endoskopowych.

Objawy przewlekłego zapalenia trzustki z niewydolnością trzustki do wydzielania enzymów. Badanie ultrasonograficzne pokaże zmianę w strukturze trzustki, stwardnienie przewodów i powstanie w nich kamieni (kamienne zapalenie trzustki). Konsekwencje przewlekłego zapalenia trzustki mogą być zaburzeniem wszystkich układów, dotyczy to bezpośrednio układu trawiennego i hormonalnego.

• Torbiele trzustkowe może być wrodzona i nabyta. Przyczyną nabytych torbieli są urazy, ostre i przewlekłe zapalenie trzustki. Oddzielnie można wybrać torbiele pasożytnicze, przyczyną ich występowania jest w większości przypadków zakażenie echinokokami.
• Guzy trzustki podzielony na hormonalnie aktywny i hormonalnie nieaktywny. Przez hormon - aktywny obejmuje glukoganomę, insulinę i gastrinomu. Guzy te są bardzo trudne do zdiagnozowania, często wykrywa się je podczas choroby współistniejącej (cukrzycy). Do hormonalnie nieaktywnych należą rak trzustki. Guz ten może powodować dyskomfort w okolicy nadbrzusza, zaburzenia dyspeptyczne, ostrą utratę wagi. Jeśli guz znajduje się w głowie trzustki, pacjent może mieć żółtaczkę obturacyjną. Leczenie guzów tylko chirurgicznych.

Zapobieganie chorobom trzustki.

Aby zapobiegać chorobom onkologicznym osoba nie jest silna, naukowcy nie znaleźli jeszcze takiej metody. Ale zapobieganie chorobom zapalnym jest możliwe dla wszystkich. Środki zapobiegawcze to odpowiednia, w pełni zbilansowana dieta, nie pij alkoholu, unikaj stresujących sytuacji, przestrzegaj prawidłowego schematu snu i odżywiania.

Anatomia trzustki

Trzustka jest niesparowanym narządem gruczołowym zlokalizowanym w przestrzeni zaotrzewnowej na poziomie 1–11 kręgów lędźwiowych. Długość gruczołu wynosi średnio 18-22 cm, średnia waga to 80-100 g. Są w nim 3 części anatomiczne: głowa, ciało i ogon. Głowa trzustki przylegająca do KDP i ogon znajduje się w bramie.

Cztery etapy obrazu klinicznego CP: Etap I. Etap przedkliniczny, charakteryzujący się brakiem objawów klinicznych choroby i przypadkowym wykryciem charakterystycznych zmian w CP podczas badania przy użyciu metod diagnostyki radiologicznej (CT i USG jamy brzusznej);

Przed opracowaniem i powszechnym wprowadzeniem diagnozy endoskopowej, łagodne nowotwory w obszarze MDP były bardzo rzadko spotykane. W ostatnich latach, w związku z ulepszeniem sprzętu endoskopowego, łagodne guzy BDS podczas endoskopii z biopsją wykrywa się w 6,1-12,2% przypadków..

Trzustka

Trzustka (w łacińskiej trzustce) - jeden z najważniejszych narządów, a jego znaczenie dla normalnego funkcjonowania organizmu nie można przecenić.

Po pierwsze, jest to duży gruczoł trawienny, o wielkości mniejszej niż wątroba. W ciągu dnia produkuje 500-700 ml soku trzustkowego, który zawiera enzymy biorące udział w trawieniu białek, tłuszczów i węglowodanów, a przez kanały wchodzi do dwunastnicy. Po drugie, pojedyncze skupiska komórek trzustki wytwarzają hormony, które regulują metabolizm węglowodanów i tłuszczów w organizmie i penetrują bezpośrednio do krwi, więc ta część trzustki należy do układu hormonalnego.

Położenie trzustki

Trzustka znajduje się w górnej jamie brzusznej. Jego granice są rzutowane na ścianę brzucha w okolicy pępka i lewego podbrzusza (ryc. 1). To tutaj zlokalizowano ból w chorobach gruczołu. Długość trzustki u dorosłego wynosi 15–20 cm, szerokość 6–9 cm, grubość 2–3 cm Masa gruczołu sięga 80–100 g. Kształt gruczołu przypomina trójścienny pryzmat rozciągający się od dwunastnicy w prawo do śledziony po lewej.

Trzustka otrzymała swoją nazwę od lokalizacji pod żołądkiem w pozycji leżącej na ciele człowieka. Stojąca osoba ma trzustkę za żołądkiem.

Struktura trzustki

Trzustka odróżnia głowę, ciało i ogon (ryc. 2). Szeroka głowa gruczołu jako podkowa jest otoczona dwunastnicą. Ciało za głową jest najdłuższą sekcją, ma trzy powierzchnie: przednią, tylną i niższą. Tylna powierzchnia ciała trzustki przylega do kręgosłupa i duże naczynia biegnące wzdłuż niego (aorta i żyła główna dolna). Przednia powierzchnia korpusu gruczołu jest wklęsła i zwrócona w stronę żołądka, widoczne jest tylko jedno wybrzuszenie - tzw. Dolna powierzchnia jest wąska, znajduje się na poziomie drugiego kręgu lędźwiowego. Ogon trzustki jest skierowany w lewo, leży wyżej niż głowa i wchodzi w kontakt ze śledzioną. Za ogonem trzustki znajdują się lewa nerka i nadnercza.

Trzustka ma złożoną strukturę. Ze wszystkich stron jest pokryta przezroczystą cienką osłonką tkanki łącznej. Poniżej znajduje się wyraźnie widoczna struktura zrazikowa gruczołu. W zrazikach znajdowały się sekcje wydzielnicze, które przypominają puste worki o wielkości 100-500 mikronów. Ściany każdej torebki składają się z 8–14 komórek, które mają kształt piramidy. Enzymy powstają w komórkach wchodzących do jamy worka, a następnie do układu przewodów wydalniczych, które są stopniowo powiększane i wpływają do głównego przewodu trzustkowego. Bogaty w enzymy sok trzustkowy wchodzi do dwunastnicy przez ten przewód, gdzie uczestniczy w trawieniu pokarmu.

W świetle dwunastnicy główny przewód trzustkowy otwiera się z dziurą w głównej brodawce, która znajduje się na ścianie jelita w miejscu, w którym jest ciasno przymocowana do głowy trzustki. Przed wpadnięciem do dwunastnicy przewód trzustkowy z reguły łączy się ze wspólnym przewodem żółciowym, przez który żółć dostaje się do jelita z wątroby i woreczka żółciowego. Żółć jest niezbędna do emulgowania (rozdrabniania) kropelek tłuszczu w żywności, aby ułatwić ich trawienie i wchłanianie. W tym punkcie ściany przewodu trzustkowego znajduje się specjalne urządzenie blokujące - zwieracz, przez który regulowane jest usuwanie soku trzustkowego do światła jelita.

Czasami w okolicy głowy trzustki powstaje przewód pomocniczy. Otwiera się również do światła dwunastnicy, ale niezależnie, na małej brodawce, znajdującej się 1,5–2 cm powyżej głównej brodawki. W ścianie przewodów trzustkowych znajdują się specjalne komórki wytwarzające płynną porcję soku trzustkowego.

Formacja enzymatyczna i sok trzustkowy

W naczyniach krwionośnych do komórek wydzielniczych gruczołu jest dużo składników odżywczych: aminokwasów, monosacharydów, cząsteczek witamin itp. Przez ścianę naczyń włosowatych te składniki odżywcze przechodzą z krwi do komórek. Tutaj zbiera się z nich duże cząsteczki enzymów, które są „pakowane” w granulki, a nawet otoczone specjalnymi powłokami membranowymi. Granulki enzymu są usuwane z komórek i wchodzą do układu przewodów wydalniczych. Absorpcja substancji wyjściowych, tworzenie z nich enzymów, akumulacja tych ostatnich i ich usuwanie z komórki trwa 1,5–2 godziny. Enzymy są głównym składnikiem soku trzustkowego.

Sok trzustkowy jest bezbarwnym przezroczystym płynem alkalicznym, który jest spowodowany obecnością wodorowęglanów. Trypsyna i chymotrypsyna, amylaza, lipaza, galaktozydaza itd. Wyróżniają się wśród enzymów trzustkowych Pod działaniem enzymów soku trzustkowego wszystkie składniki odżywcze żywności (białka, tłuszcze i węglowodany) są rozkładane do końcowych produktów trawienia, to znaczy do substancji, które mogą być wchłaniane i absorbowane przez komórki ludzkie ciało.

Uwalnianie soku trzustkowego rozpoczyna się 2-3 minuty po posiłku i trwa kilka godzin. Objętość wyprodukowanego soku, jego skład zależy od ilości i jakości żywności. Jeśli stymulacja receptorów jamy ustnej jest impulsem do rozpoczęcia wydzielania soku trzustkowego, dalsze oddzielanie soku jest wspierane przez podrażnienie błony śluzowej dwunastnicy klejem i kwasem solnym soku żołądkowego. Pod działaniem bodźców mechanicznych i chemicznych w błonie śluzowej dwunastnicy powstają substancje czynne, które są następnie absorbowane do krwi, a jej prąd jest przenoszony do komórek trzustki i stymuluje ich wydzielanie. Ogólnie, im więcej wydzielanego soku trzustkowego, tym wyższa jest kwasowość zawartości żołądka w dwunastnicy.

Jedzenie powoduje wzrost wydzielania wszystkich enzymów trzustkowych, ale w przypadku różnych pokarmów postępuje inaczej: gdy pokarmy węglowodanowe w największym stopniu zwiększają wydzielanie amylazy, z białkiem - trypsyną i chymotrypsyną, z lipazą tłuszczową. Odbiór tej samej kompozycji żywności przez długi czas powoduje odpowiednią adaptację ilości i składu enzymów soku. Zatem, głównie węglowodany (produkty mączne, słodycze) zwiększają wydzielanie enzymu soku amylazy, a duża ilość tłuszczu w diecie przyczynia się do wzrostu lipazy, ale zmniejsza całkowitą objętość wydzielania trzustki.

Gdy stan stresu ciała (silny ból, ciężka praca fizyczna i umysłowa), a także podczas snu, następuje zmniejszenie wydzielania soku trzustkowego.

Wszystkie powyższe dotyczą zewnątrzwydzielniczej (zewnątrzwydzielniczej) funkcji trzustki.

Produkcja hormonów

Oprócz enzymów trzustka wytwarza hormony (insulina, glukagon, somatostatyna). Ta funkcja wewnątrzwydzielnicza (wewnątrzwydzielnicza) jest wykonywana przez grupy komórek zwane wyspami trzustkowymi (wysepki Langerhansa, po badaczu, który je opisał). W trzustce występuje od 1 do 2 milionów wysepek, chociaż ich całkowita objętość nie przekracza 3% masy gruczołu. Wyspy mają inny kształt: okrągły, owalny, wstążkowy lub w kształcie gwiazdy; Średnica każdej wyspy wynosi 100–300 µm. Największa liczba wysepek znajduje się w obszarze ogona gruczołu.

Wśród komórek wysepek trzustkowych znajdują się komórki alfa i beta. Te ostatnie stanowią 60–80% wszystkich komórek. Znajdują się w centralnej części wysepek i produkują insulinę. Komórki alfa (10–30% całkowitej masy komórek) znajdują się na obrzeżach wysepek, wytwarzając glukagon. Kolejne 10% komórek wydziela somatostatynę (ryc. 3).

Insulina i glukagon regulują poziom glukozy we krwi - ważne źródło energii dla wielu tkanek, a dla centralnego układu nerwowego jest właściwie jedynym i niezbędnym. Glukagon wspomaga uwalnianie glukozy z wątroby i zwiększa jej poziom we krwi. Insulina, przeciwnie, prowadzi do odkładania glukozy w postaci glikogenu w wątrobie, co powoduje zmniejszenie ilości cukru (glukozy) we krwi. Somatostatyna hamuje wydzielanie insuliny i glukagonu.

Insulina jest unikalnym hormonem, którego działanie nie jest powielane przez inne substancje biologicznie czynne. Jego głównym skutkiem jest zwiększenie przepuszczalności komórek dla glukozy. Pod wpływem insuliny szybkość przejścia glukozy do komórek wzrasta o około 20 razy. Insulina zwiększa transport glukozy przez błony włókien mięśniowych, wspomaga syntezę i gromadzenie w nich glikogenu. W komórkach tkanki tłuszczowej insulina stymuluje powstawanie tłuszczu z glukozy. Procesy te odgrywają ważną rolę w regulacji metabolizmu i zachowaniu normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego.

W przypadku niewydolności funkcji trzustki, która rozwija się w wyniku jej choroby lub częściowego usunięcia, może wystąpić poważna choroba - cukrzyca.

Trzustka i wiek ludzki

Podczas życia człowieka zmienia się rozmiar i funkcjonalność trzustki.

U noworodka trzustka jest bardzo mała i waży zaledwie 2-3 g. Obfite dopływ krwi do trzustki, dobry rozwój jej części wydzielania wewnętrznego i stosunkowo nierozwinięty stan zewnątrzwydzielniczy są charakterystyczne dla noworodków.

Typ i funkcjonalność typowa dla trzustki, dorosłego, ciało to nabywa tylko 5-6 lat. W młodym i dojrzałym wieku wszystkie komórki trzustki funkcjonują optymalnie, a po 50 latach ich aktywność (zwłaszcza wysepki trzustkowe) zaczyna słabnąć. Należy to uwzględnić przy wyborze żywności dla osób w różnym wieku.

Autor: Olga Gurova, Kandydat Nauk Biologicznych, Senior Researcher, Docent Katedry Anatomii Człowieka, RUDN