728 x 90

Owies Kissel Izotova jest unikalnym lekiem na leczenie wielu chorób

Drodzy czytelnicy, wiele osób wie o zaletach owsa. Owsianka na zawartość białka, żelaza i fosforu przekracza kasze gryczane i proso. Ale kto z was bierze kissel owsianki Izotov - lekarza, który opatentował swoją receptę i przedstawił światu unikalny lek na leczenie wielu chorób?

Danie to znane jest z dobroczynnych właściwości, z których najważniejszym jest otulanie i ochrona błony śluzowej przewodu pokarmowego, wzmacnianie naszej odporności, wychodzenie z poważnych chorób i rozwiązywanie wielu innych problemów zdrowotnych. Wspomniałem już pokrótce na blogu o Kissel Izotov, ale postanowiłem poświęcić ten zasłużony artykuł osobnemu artykułowi.

Brytyjczycy rozpoczynają dzień od płatków owsianych. A w Rosji owies spożywano prawie codziennie - wytwarzano mąkę owsianą zmieszaną z kwaśnym mlekiem, naleśnikami owsianymi, prażonymi płatkami owsianymi. Przetłumaczone z łaciny określenie „avena” (owies) pochodzi od słowa „avere”, co oznacza „być zdrowym”. Dlaczego więc galaretka Izotova jest tak użyteczna i jaki wkład wniósł lekarz w ogólny rozwój leczniczej dietetyki?

Historia płatków owsianych Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich pracował przez wiele lat w dziedzinie wirusologii. Jest kandydatem nauk medycznych. Po wystąpieniu kleszczowego zapalenia mózgu jego stan zdrowia gwałtownie się pogorszył, wystąpiły poważne zaburzenia metaboliczne, a słuch zaczął się pogarszać. U Izotova zdiagnozowano chorobę niedokrwienną serca. I wierzył, że to przeniesione zapalenie mózgu wywołało takie kardynalne zmiany w jego zdrowiu.

Choroba zmuszona jest szukać nowych sposobów na poprawę. Izotov, wiedząc o licznych dobroczynnych właściwościach owsa, wymyślił słynny przepis na galaretkę, który jest nadal stosowany w leczeniu wielu chorób.

Wiele osób pamięta tę galaretkę z czasów wojny. Zostali postawieni na nogach rannych i zablokowani, tuczeni głodni dzieci.

Wskazania do stosowania galaretki Izotov

Kissel Izotova ma następujące wskazania:

  • choroby przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, dysbioza);
  • utrata siły, zmniejszona wydajność po zabiegu i przeszłe choroby;
  • infekcje jelitowe, przywracanie mikroflory po dysbakteriozie;
  • miażdżyca;
  • choroby metaboliczne, cukrzyca;
  • zmniejszona odporność;
  • choroby skóry krostkowej wywołane przez żużlowanie jelit i całego ciała;
  • choroby alergiczne;
  • stłuszczenie wątroby;
  • wirusowe zapalenie wątroby;
  • zaparcie;
  • pasożyty, osłabienie ciała po usunięciu robaków.

Kissel owsiany Izotov jest magazynem witamin z grupy B, które biorą udział we wszystkich rodzajach metabolizmu, są odpowiedzialne za przemianę węglowodanów, białek i tłuszczów w energię, syntezę przeciwciał, regenerację tkanek, pracę układu nerwowego, tworzenie czerwonych krwinek. Owies zawiera dużą ilość lecytyny, niezbędnych aminokwasów. A włókna prebiotyczne, którymi jest bogaty budyń Izotowa, są wylęgarnią probiotyków (lactobacilli i bifidobacteria).

Wiele osób regularnie przyjmuje kompleksy probiotyczne, zapominając, że nie wystarczy tylko skolonizować jelita dobroczynnymi mikroorganizmami - konieczne jest również utrzymanie optymalnych warunków dla wzrostu zdrowej mikroflory. A do tego potrzebne są włókna prebiotyczne. A jest ich dużo w owsie.

Przydatne właściwości galaretki Izotov

Osobiście cieszę się z faktu, że każdego dnia coraz więcej osób pyta o korzyści i ewentualną krzywdę Izotov kissel. Sugeruje to, że wiele osób jest zainteresowanych zdrowym odżywianiem. Chcę tylko powiedzieć, że negatywne skutki zdrowotne stosowania tego naturalnego produktu prawie nigdy nie występują. U osób z przewlekłą alergią może wystąpić indywidualna nietolerancja.

Główne korzystne właściwości płatków owsianych Izotov:

  • poprawia trawienie;
  • przywraca mikroflorę jelitową i ochronną barierę jelitową, która zapobiega infekcjom wywołującym poważne choroby;
  • hamuje starzenie się organizmu;
  • pomaga utrzymać optymalny poziom glukozy i cholesterolu we krwi;
  • przywraca zaburzony metabolizm;
  • oczyszcza organizm z toksyn, żużli, pozostałości antybiotyków i innych leków;
  • przywraca aktywność enzymów trawiennych i trzustki;
  • łagodzi przewlekły ból brzucha, który jest charakterystyczny dla dysbiozy i zespołu jelita drażliwego;
  • promuje odporność;
  • poprawia skórę, włosy i paznokcie;
  • zapobiega występowaniu krótkowzroczności starczej i innych chorób oczu;
  • Ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, poprawia sen i ogólny stan organizmu.

Kisel Izotova - jeden z niewielu produktów, który nadaje się do leczenia prawie wszystkich powszechnych chorób i do zapobiegania ich rozwojowi.

Nie mamy wielu przydatnych produktów. Aby móc z nich korzystać codziennie, wiedząc, że jest to tylko dobre. Jeśli zakochasz się w galaretce Izotova i nie będziesz leniwy, aby to zrobić, za kilka miesięcy zauważysz, że wiele problemów zdrowotnych przemija.

Owies w tym przepisie ma przede wszystkim pozytywny wpływ na trawienie. A kiedy żołądek i jelita działają prawidłowo, jest wystarczająco dużo enzymów do dzielenia żywności, dobroczynne mikroorganizmy rosną i nie pozwalają chorym na chorobę, a nasz stan zdrowia jest wtedy doskonały.

Zdrowe jelito jest nadal piękne, czysta skóra bez trądziku, silne paznokcie i lśniące i mocne włosy. Tylko dla twojego zdrowia będziesz musiał spróbować. Przepis na płatki owsiane Izotova jest prosty, ale musisz się nim majstrować. Wierz mi, wynik jest tego wart.

A teraz przechodzimy do opisu najbardziej szczegółowego przepisu na owsiankę Izotov od autora.

Przepis krok po kroku

Aby przygotować bułeczkę owsianą zgodnie z receptą Izotova, będziesz potrzebować:

  • sucha i czysta puszka 3 litry;
  • płatki owsiane „Hercules” - 500 g;
  • owies mielony - 10 łyżek stołowych;
  • kefir lub kwaśne mleko - 100 ml;
  • ciepła przegotowana lub przefiltrowana woda - 2 litry.

Wypełnij suchy słoik płatkami owsianymi i wstępnie pokruszonym owsem. Wypełnij bazę kefirem lub kwaśnym mlekiem, wymieszaj i wlej 2 litry ciepłej przegotowanej lub przefiltrowanej wody z góry. Wymieszać kompozycję drewnianą łopatką, przykryć szyjkę słoika gazą i zabezpieczyć gumką. Umieść pojemnik w ciepłym i ciemnym miejscu do fermentacji przez 2 dni.

W drugim etapie musisz obciążyć produkt. Po 2 dniach kompozycja w banku zostanie podzielona na dwie części: na górze będzie płyn, a na dole pozostanie owies. Przez płytki durszlak wlać płyn do osobnego naczynia i zostawić „ciasto”. Umieść go w osobnym słoiku. Zamknij pokrywę i odstaw na 15-20 godzin. Z pozostałego ciasta można ugotować owsiankę lub ciastka.

Po 15-20 godzinach można przejść do trzeciego etapu przygotowania kissel owsianki Izotov - filtracja. Ciecz w puszce jest ponownie dzielona na dwie warstwy. Górną część należy zmontować z gumową rurką w oddzielnym pojemniku, a osad należy umieścić w innym pojemniku. W tym procesie nie można wstrząsnąć bankiem.

Na górze będzie kwas owies, który można przechowywać w lodówce i pić jako napój terapeutyczny. Dobrze gasi pragnienie w gorącym sezonie, nasyca organizm witaminami B i korzystnymi pierwiastkami śladowymi. A osad denny (zaczyn) jest dokładnie tym, co powinno być użyte do wytworzenia galaretki z płatków owsianych. Może być przechowywany w lodówce przez 10 dni - w tym okresie korzystne mikroorganizmy zachowują swoje korzystne właściwości.

Gotowanie Izototów galaretuje się na bazie drożdży

Na 2 szklanki wody należy wziąć 5-7 łyżek zakwasu. Umieść go w misce i przykryj wodą, wymieszaj, włóż do kuchenki. Doprowadź produkt do wrzenia przez kilka minut, ciągle mieszając. Gęstość galaretki zależy od ilości użytego startera i czasu namaczania na płytce. Im dłużej gotuje się budyń, tym grubsze się stanie.

W tym filmie możesz zapoznać się z innym przepisem na gotowanie kissel na bazie owsa.

Jak wziąć kissel Izotova

Ten produkt najlepiej spożywać rano na czczo - jako alternatywę dla owsianki. Kissel rozpoczyna pracę żołądka i jelit, daje uczucie lekkości przez cały dzień. Jest dość pożywny i smaczny, zwłaszcza po zmieszaniu z owocami.

Zastosowanie galaretki Izotov do leczenia żołądka i jelit

Kissel Izotova normalizuje procesy trawienne, łagodzi stres z przewodu pokarmowego, chroni błonę śluzową przed zapaleniem i owrzodzeniem. Do leczenia zaleca się gotować kissel na kwasie chlebowym, który pozostaje po fermentacji (powinien być przechowywany w lodówce) z dodatkiem koncentratu startowego.

W szklance zimnej przegotowanej wody rozcieńczyć 3-4 łyżki zakwasu. Dodaj dwie szklanki owsa do naczynia, włóż do ognia i zagotuj, a następnie wlej rozcieńczony zakwas do galaretki, dokładnie wymieszaj i zagotuj ponownie. Usuń galaretkę z ognia, pozwól jej ostygnąć i dodaj łyżkę oliwy lub oleju lnianego. Pij taką galaretkę leczniczą codziennie rano na pusty żołądek. Może być przygotowany do przyszłego użytku (przez 2-3 dni).

Kissel Izotova w celu wzmocnienia odporności i utraty wagi

Kaszel owsiany Izotova poprawia reakcje wymiany, przyczyniając się do naturalnej utraty wagi. Ponadto produkt znacząco wzmacnia układ odpornościowy, jeśli używasz go do długich kursów. Kissel można gotować na wodzie i zakwasie lub na pozostałym kwasie owsianym i zakwasie. W ciepłym napoju dodaj kilka łyżek miodu.

Niektórzy dodają go do gorącej galaretki, aby szybko rozpuścić miód. Ale niszczy większość składników odżywczych. Dodaj miód do ciepłej galaretki, dobrze mieszając.

Obniżenie cholesterolu

Z pomocą galaretki Izotov możesz obniżyć poziom cholesterolu i zapobiec ryzyku udaru, miażdżycy i innych chorób uznawanych za jedne z najbardziej niebezpiecznych dla ludzi. To, co cenię w produktach owsianych, to ich wielki wkład w oczyszczanie naczyń i zapobieganie tworzeniu się płytki nazębnej cholesterolu.

Te leki na cholesterol, które są oferowane przez lekarzy, nadal nie są dostępne na co dzień. Każdy lek może zaszkodzić w taki czy inny sposób. Kissel owsiany jest naturalny i jest bogaty w lecytynę - ten składnik najlepiej zwalcza miażdżycę. Inna lecytyna wspomaga układ nerwowy i mózg.

Wyobraź sobie: w 100 g owsa 900 mg lecytyny. Gdy gotuje się galaretkę, pozostaje ona mniej, ale nadal bardzo. Jeśli nie wyrzucisz tak zwanego „ciasta” po pierwszym etapie galaretki, ale weźmiesz go do jedzenia, cała lecytyna zostanie połknięta. Aby uzyskać więcej, ugotuj galaretkę na zmielonych ziarnach owsa - bez dodatku płatków „Hercules”.

Ważne zalecenia

Kisiel owsiany Izotova nie ma przeciwwskazań, ale nie powinien być stosowany w przypadku biegunki, gdy pojawiają się objawy infekcji jelitowej. Duża ilość błonnika jest przeciwwskazana w takich zaburzeniach. Kissel może nasilać objawy perystaltyki jelit i biegunki.

Przygotowując kissel Izotova, można nieco od niego odejść, dodać do produktu nie tylko miód, ale także jagody, domowej roboty suchary. Najważniejsze jest znalezienie miejsca w swojej diecie na ten przydatny produkt.

Recenzje galaretki Izotov

Kiedy dopiero zaczynałem się interesować przygotowaniem kissela Izotova, szukałem przepisów od samego autora, musiałem studiować fora, na których zwykli ludzie komunikują się i dzielą się wrażeniami z używania konkretnego środka. Opinie były inne, ale bardziej pozytywne.

Wiele, na pierwszy rzut oka, zostaje zatrzymanych przez trudną, krok po kroku recepturę galaretki Izotova, ale kiedy gotujesz ją kilka razy, proces ten nie będzie już dłużej długi i skomplikowany. Wyraźnie negatywne opinie w recenzjach nie spełniły się.

Kisel Izotova jest bardziej przygotowana przez osoby w średnim i starszym wieku, które przez lata doszły do ​​wniosku, że żadne leki nie przywrócą zdrowia przewodu pokarmowego i nie wzmocnią układu odpornościowego - przynajmniej w sposób, w jaki może to zrobić owies i inne zdrowe rośliny i produkty.

Moja recenzja na temat galaretki Izotova: krótko mówiąc: „To wspaniały naturalny produkt, który uratuje cię przed wieloma chorobami, postawi cię na nogi, wzmocni układ odpornościowy i zapomnisz o problemach z przewodem pokarmowym.

Oto recenzje czytelników mojego bloga o galaretce Izotov:

I odkryłem Kissela dla Izotova, wszystkie probiotyki są bardzo daleko od niego. Robię to już od 4 miesięcy, jelita zaczęły działać normalnie, bez pęknięć i skurczów. Przestałem pić Fistal, ogólnie, robię i jem, bardzo dobre narzędzie.

Opinie lekarzy o Kissel Izotov

Lekarze również piszą dużo o korzyściach płynących z kissel Izotov. Galaretka Izotova jako napój o potężnym działaniu terapeutycznym mówi I. P. Neumyvakin, profesor i doktor nauk medycznych, który poszukuje optymalnych możliwości poprawy zdrowia osoby za pomocą tradycyjnych i nietradycyjnych metod.

Mikrobiolog Evgenia Shelobolina nie tylko opisała działanie galaretki owsianej na ludzkie ciało, ale także podkreśliła procesy zachodzące w fermentowanym produkcie, wyjaśniając naukowo przyczynę przydatności napoju.

Mam nadzieję, że znajdziesz czas i ugotujesz kęs płatków owsianych dla siebie i swoich bliskich. To naprawdę przydatne, ale jeśli pokażesz wyobraźnię - będzie bardzo smaczne. Na przykład można urozmaicić ją jagodami (rokitnikiem, malinami, truskawkami), orzechami, miodem. Bardzo smaczny kissel z rokitnikiem.

A dla duszy posłuchamy wideo Igor Krutoy. Czułość Wspaniała muzyka i wideo.

Izotov's Medical Oatmeal - Gotowanie, zasady administracji

Z głębi szarych wieków dotarła do nas przysłowiowa mądrość naszych przodków - jedzenie to także lekarstwo! Czy będziemy zdrowi, czy będziemy żyć długo, i przez wiele lat, w dużej mierze zależy to od nas, od naszej jakości życia i właściwego odżywiania.

Kissel owsiany, przygotowany według receptury naszego rosyjskiego lekarza, Vladimira Kirillovicha Izotova, jest doskonałym ogólnym tonikiem, prewencyjnym i poprawiającym zdrowie organizmem: tak jest w przypadku, gdy zwykłe jedzenie leczy i daje witalność!

Dziś porozmawiamy o korzyściach i szkodach galaretki owsianej, nauczysz się gotować galaretkę owsianą Izotov.

Przez długi czas o przygotowaniu cudu - galaretka za granicą nic nie wiedziała. Dopiero w 1992 roku doktor V.K. Izotov opatentował i uzasadnił naturalną i absolutnie bezpieczną metodę leczenia, ulepszoną i nową recepturę, uzupełnioną nowoczesną wiedzą - kaszel owsiany medyczny Izotov.

Kissel - prawdziwie rosyjski napój

Izotov Vladimir Kirillovich - kandydat nauk medycznych, rosyjski wirusolog, który doświadczył uzdrawiającej mocy płatków owsianych na własnym doświadczeniu życiowym. Faktem jest, że kłopoty zdarzyły się lekarzowi, został ugryziony przez kleszcza mózgowego.

Po ukąszeniu i długotrwałym leczeniu rozwinęły się komplikacje i poważne problemy zdrowotne. Pojawiła się cała masa chorób: zaburzenia metaboliczne, kamica moczowa, nadciśnienie, choroba niedokrwienna serca, pogorszenie słuchu i przyjmowanie nowych leków powodowało alergie.

Vladimir Kirillovich zwrócił się do ludowej mądrości, zaczął szukać własnego zbawienia w tradycyjnej medycynie. Udało mu się znaleźć starą rosyjską recepturę na kissel owsiany, którą udoskonalił i codziennie przyjmował napój leczniczy przez 8 lat. Popularne leczenie przyniosło pozytywne rezultaty - odporność wzmocniła się i choroby ustąpiły.

Teraz medyczny kissel owsiany Izotov jest znany w szerokich kręgach, cieszy się zasłużoną popularnością i jest uznawany przez tradycyjną medycynę. Ten wspaniały napój, przyjmowany codziennie, ma pozytywny wpływ na organizm i pomaga goić się, nawet w przypadkach, w których tradycyjne leczenie okazało się nieskuteczne.

Kissel owsiany Izotowa - korzyść i krzywda

Kissel owsiany jest zalecany do codziennej diety, jako napój leczniczy i zapobiegawczy dla różnych dolegliwości.

  1. W skład tego wspaniałego napoju wchodzą witaminy: A, PP, E, grupa B, lecytyna, aminokwasy. Z powodzeniem uzupełniają korzystny skład białek, skrobi, lizyny, choliny, minerałów: fluoru, żelaza, potasu, magnezu i innych.
  2. Wszyscy, którzy zgodnie z receptą Izotowa wzięli kissel owsiany, zwłaszcza osoby, których wiek przekracza 50 lat, zauważyli zauważalny efekt odmładzający. Wzrasta poziom aktywności życiowej, procesy starzenia się spowalniają, człowiek staje się bardziej aktywny i wygląda znacznie młodziej. Wynika to z faktu, że galaretka Izotov jest naturalnym i bardzo silnym biologicznym stymulantem.
  3. Zwiększa sprawność fizyczną i mózgową, jest chronicznym zmęczeniem.
  4. Cud - galaretka doskonale radzi sobie z leczeniem większości chorób żołądka i układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn i skutków szkodliwego działania nikotyny i alkoholu.
  5. Pomaga poprawić procesy metaboliczne w organizmie, porządkuje układ nerwowy.
  6. Promuje rozwój enzymów, przeciwciał i hormonów, bierze udział w odbudowie, regeneracji tkanek, stymuluje ich wzrost.
  7. Dobry wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, oczyszcza krew i poprawia jej jakość.
  8. Stymuluje i poprawia nadnercza, pomaga w leczeniu zapalenia stawów, alergii.
  9. Zwiększa odporność organizmu i odporność, pomaga radzić sobie z wieloma chorobami zakaźnymi i wirusami opryszczki.
  10. Wzmacnia tkankę kostną, zapewniając zdrowie zębów, kości, paznokci i zębów. Przyjmowanie płatków owsianych będzie dobrym zapobieganiem osteoporozie.
  11. Poprawia wzrok i ma korzystny wpływ na zdrowie i kondycję skóry.

Izotov's Medical Oatmeal - Co to jest korzyść?

Cud - Kissel ma potężne moce lecznicze i wyjątkowy efekt leczniczy:

  • Obniża poziom cholesterolu;
  • łagodzi zaparcia.
  • poprawia metabolizm i pomaga zmniejszyć nadwagę;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • zapewnia witalność i energię;
  • oczyszcza organizm z toksyn i żużli;
  • poprawia przepływ żółci;
  • usuwa procesy zapalne;
  • dostarcza organizmowi ludzkiemu niezbędnych witamin i minerałów;
  • spowalnia proces starzenia i zwiększa długowieczność.

Oat Kissel Izotova - Przepis krok po kroku

Aby uzyskać prawdziwy produkt leczniczy, musimy przejść przez kilka etapów.

Etap 1 Koncentrat owsiany i fermentacja

Jest to pierwszy i najważniejszy etap w przygotowywaniu galaretki leczniczej, uważnie czytać i robić wszystko zgodnie z opisem, postępując zgodnie z sekwencją działań i niuansów.

  • Płatki owsiane owsiane „płatki owsiane” - 3 filiżanki (300 gramów);
  • gruboziarnisty owies mielony lub rozdrobniony na młynku do kawy - 8 łyżek;
  • przegotowana i schłodzona woda - 2 litry;
  • kefir lub kwaśne mleko - 100 gramów.

Kup dobrej jakości płatki owsiane, bez dodatków, tak naturalne, jak to możliwe. Duże płatki będą musiały mielić przy pomocy młynka do kawy, aby były jak gruboziarnista mąka.

Płatki śniadaniowe i przetworzone w warunkach przetwarzania żywności nie są odpowiednie, ponieważ tracą wszystkie korzystne substancje i witaminy podczas przetwarzania.

Woda do zakwasu będzie musiała być zagotowana i schłodzona do temperatury „świeżego mleka”.

Weź 5-litrową butelkę i wlej do niej 300 g płatków owsianych zmielonych na młynku do kawy. Napełnij przygotowaną wodą, aby napełnić 3/4 puszki. Możesz wziąć trochę mniejszy słoik, 3 litry, jednak należy pamiętać, że podczas fermentacji powstaje dwutlenek węgla, masa wznosi się, a to wymaga przestrzeni.

Aby poprawić proces fermentacji, dodaj 8 łyżek gruboziarnistego naturalnego owsa do słoika (ziarno można zmielić na młynku do kawy) i pół szklanki kefiru. Zamiast kefiru można przyjmować regularne kwaśne mleko, dzięki czemu będzie ono jeszcze lepsze i bardziej przydatne.

Przykryj słoik pokrywką, przestrzegając wymogu szczelności. Warto jednak pamiętać, że podczas procesu fermentacji emitowany będzie dwutlenek węgla. Dlatego możesz nosić gumową rękawicę lub pokrywkę na słoiku, który służy do produkcji wina. Do dwutlenku węgla było wyjście.

Bank musi być chroniony przed światłem, więc zakryjemy go ściereczką lub grubym papierowym etui. Ponieważ ekspozycja na światło powoduje reakcje niszczące użyteczne składniki napoju, tracone są mikroelementy i witaminy.
Teraz musisz umieścić puszkę fermentacyjną na 1-2 dni, musimy ją umieścić w ciepłym miejscu. Jeśli jest ci zimno w domu, włóż go do baterii lub do kuchni, bliżej pieca. Optymalna temperatura fermentacji: 22 - 28 stopni.

Znakiem łagodnej i dobrej fermentacji jest rozdzielenie w zawiesinie, a zobaczysz bąbelki.

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę przesącza się przez zwykłe sito lub durszlak. Najpierw wlej nadmiar płynu do oddzielnego słoika i umyj owies w durszlaku.

Robi się to w ten sposób: wlej zimną przegotowaną wodę w małe porcje do durszlaka i aktywnie wymieszaj zawartość. Połączony płyn musi być również zebrany w oddzielnym słoiku.

Etap 2 Filtracja i produkcja koncentratu

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę filtruje się przez zwykły durszlak (sito zrobi): na tym etapie najpierw wlać nadmiar płynu do oddzielnego słoika.

Następnie myjemy płatki owsiane z zaczynu. W tym celu przenosimy kulturę starterową z durszlaka do słoika i napełniamy ją zimną przegotowaną wodą (małą ilością wody), dobrze wstrząsamy i ponownie filtrujemy przez durszlak. Połączony płyn zbiera się w oddzielnym słoiku.

Nie spiesz się z wyrzucaniem płatków owsianych, pozwól im służyć swojemu pięknu zdrowia: możesz dodać płatki na zakwasie do wypieków lub płatków zbożowych, przygotować ciasteczka owsiane.

Dostaliśmy dwie puszki filtratu, przykryliśmy je pokrywkami i ustawiliśmy na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Górna część musi być ostrożnie opróżniona lub zassana przez gumową rurkę.

Otrzymaliśmy najbardziej autentyczny zdrowy kwas owsiany i można go już pić - jest również bardzo przydatny dla organizmu, doskonale gasi pragnienie i jest przechowywany w lodówce przez kilka dni.

Otrzymaliśmy również 2 puszki koncentratu płatków owsianych, z których jest używany Izotov. Niektóre źródła twierdzą, że nie muszą być ze sobą mieszane, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.

Bardziej nasycony koncentrat bez mycia dobrze traktuje:

  • Gastroduodenit o wysokiej kwasowości i zapaleniu żołądka;
  • zapalenie trzustki.

Koncentrat otrzymany przez pranie jest bardziej odpowiedni do obróbki:

  • Dysbakterioza;
  • nadciśnienie;
  • żołądek niskiego i normalnego wydzielania.

Koncentrat owsiany należy przechowywać w lodówce lub piwnicy nie dłużej niż trzy tygodnie.

Etap 3 Przygotowanie leczniczego owsa Izotov

Głównym składnikiem do gotowania jest zakwas - koncentrat owsiany, którego proces otrzymywania opisano powyżej na etapach przygotowawczych.
Składniki:

  • Starter owsiany - 5 - 7 łyżek;
  • olej (oliwka, śmietana, słonecznik), miód - do smaku i pożądania;
  • woda - 2 filiżanki.

Aby przygotować kissel leczniczy, musimy wykonać bardzo proste kroki:

  1. Weź koncentrat owsiany, włóż do małego rondla i napełnij dwiema szklankami przegotowanej wody. Woda musi być chłodzona.
  2. Dobrze zamieszaj i umieść rondel na kuchence, zagotuj mieszaninę i gotuj kilka minut po gotowaniu. Nie zapomnij mieszać zawartości w rondlu.
  3. Kiedy zobaczysz, że galaretka zgęstniała, jest gotowa. Podawaj go z odrobiną oleju, jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, możesz dodać trochę naturalnego miodu.

Jak wziąć

Najlepszą porą na galaretkę leczniczą jest poranek. Aby osiągnąć dobry wynik zdrowotny, potrzebujesz regularnego przyjmowania. Zaleca się, aby nie jeść codziennie śniadania:

  • Isotov Oat Kissel - 200 gramów;
  • kawałek chleba, możesz żyto - 100 gramów;
  • masło lub oliwka - 1 łyżka;
  • miód do woli dla tych, którzy kochają słodycze. Suszone owoce lub świeże jagody.

Przydatne wskazówki

Isotova Oat Jelly, bez dodatków, nie ma smaku, więc możesz poprawić jej smak, dodając kawałki suszonych owoców lub jagód, miód, odrobinę oleju lub szczyptę soli. Wszystko zależy od twoich preferencji.

  1. Kissel jest pożądany do stosowania w postaci ciepła.
  2. Następnym razem, po śniadaniu z galaretką, jemy za trzy godziny.
  3. Nie zaleca się przyjmowania płatków owsianych na noc, ponieważ zwiększa to siłę, daje energię i ton, więc nie możesz zasnąć.

Kissel owsiany do utraty wagi

Powszechnie uważa się, że za pomocą galaretki owsianej można schudnąć i schudnąć. Jednak ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, sam napój nie zmniejsza nadwagi.

Ale przecież wielu ludzi twierdzi, że jest odwrotnie, i są przekonani, że to był ten cud - napój pomógł im schudnąć. W czym tkwi sekret utraty wagi?

Faktem jest, że kissel owsiany, potrawa z minimalną ilością kalorii i zastępująca ją zwykłym śniadaniem, znacznie zmniejszy liczbę kalorii w codziennej diecie, a w sumie nie zdobędziesz dodatkowych kilogramów. Oto tajemnica efektu utraty wagi.

Ponadto napój oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega wchłanianiu nadmiaru tłuszczu, nasyca witaminami i składnikami odżywczymi - wszystko to ma bardzo pozytywny wpływ na kształt ciała i samopoczucie.

Podsumowując naszą rozmowę, sugeruję, żebyś spojrzał: kissel owsiany Izotowa - przepis na wideo.

Jak gotować galaretkę owsianą z zapaleniem trzustki?

Kissel owsiany od dawna uważany jest nie tylko za smaczne i pożywne danie kuchni rosyjskiej, ale także za lekarstwo. Byli leczeni chorym żołądkiem i śledzioną, ponieważ nazywali to „śledzioną” lub „rosyjskim balsamem”. Przepis na przygotowanie leczniczych potraw został opisany w popularnej w XVI wieku książce „Domostroy”. Wraz z pojawieniem się narkotyków „rosyjski balsam” został niezasłużenie zapomniany, ale dzięki dr Izotovowi pomaga chorym ponownie. Szczególnie przydatne płatki owsiane z zapaleniem trzustki. Szczególnie przydatne płatki owsiane z zapaleniem trzustki.

Przepis Izotova

Dr Izotov Vladimir Kirillovich doświadczył leczniczych właściwości „rosyjskiego balsamu”.

Przekonany o jego skuteczności zmodyfikował starą recepturę i opatentował ją.

Proces wytwarzania płatków owsianych zgodnie z receptą Izotova nie jest trudny, ale musi być ściśle przestrzegany:

  1. Weź 0,5 litra owsa lub płatków owsianych (jedzenie instant nie jest dobre) i wlej do trzy litrowego słoika. Jeśli używasz całych ziaren, zmiel je w młynku do kawy.
  2. Wlać do słoika 0,5 szklanki domowego kwaśnego mleka lub kefiru i 2-2,5 litra przegotowanej ciepłej wody. Nie napełniaj słoika do góry, zostawiaj miejsce na fermentację.
  3. Wymieszać składniki drewnianą łyżką lub łopatką. Przykryj szyjkę słoika gazą lub serwetką, aby zapewnić dostęp powietrza dla rozmnażających się pożytecznych mikroorganizmów. Umieść słoik w ciepłym ciemnym miejscu. Proces fermentacji trwa od 1 do 2 dni, w zależności od temperatury pomieszczenia.
  4. Odcedzić mieszaninę. Wypełnij płatki niewielką ilością przegotowanej wody, dobrze wymieszaj i ponownie odcedź. Powstałą ciecz odprowadza się do słoika i odstawia na 12 godzin.
  5. Ciecz w banku złuszcza się. Używając słomy (na przykład z zakraplacza), oddziel rzadką górną część mieszanki od gęstego koncentratu, który jest podstawą do przygotowania galaretki.
  6. Weź 5 łyżek. l zakwas, dodaj 2 szklanki wody, zagotuj roztwór, gotuj przez 5 minut mieszając na małym ogniu. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, należy ją gotować dłużej.

Pozostaw starter w lodówce nie dłużej niż 3 tygodnie. Napięty rzadki płynny napój jako kwas chlebowy, słodzący go miodem.

Metoda gotowania potraw z Momotowa

Momotow Walerij Aleksandrowicz został wyleczony z zapalenia trzustki za pomocą galaretki owsianej. Lekko zmodyfikował przepis zaproponowany przez Izotova.

Przepis na robienie płatków owsianych, ulepszony przez V. A. Momotova:

  1. W szklanym słoiku o pojemności 3 litrów umieść 0,3 kg drobnych płatków owsianych (nie używaj płatków zbożowych), 4 łyżki. l duże płatki owsiane i 1/3 łyżki. biokefir. Napełnij mieszaninę wodą, pozostawiając miejsce na fermentację. Umieścić w ciepłym ciemnym miejscu na 2 dni.
  2. Odcedzić płyn, wlać go do szklanego słoika i włożyć do lodówki do przechowywania. To kwas o wysokiej kwasowości.
  3. Płatki owsiane zalać 2 litrami przegotowanej ciepłej wody, wymieszać i przecedzić mieszaninę. Wlej płyn do słoika - jest to kompozycja o niskiej kwasowości.
  4. Pacjenci z niską kwasowością żołądka powinni gotować bułkę z startera o wysokiej kwasowości, z wrzodem żołądka i zwiększoną kwasowością - z płynu uzyskanego po umyciu posiłku. Przy normalnej kwasowości żołądka obie ciecze można mieszać.
  5. Kissel przygotowuje się przez gotowanie wymaganej ilości płynu z dodatkiem soli lub cukru przez 2-3 minuty.

W leczeniu chorób narządów wewnętrznych, zaburzeń trawienia i wzmacniania układu odpornościowego, weź „rosyjski balsam” codziennie w ciepłej formie na pusty żołądek.

Recenzje

Diana, 45, Krasnojarsk

Okresowo gotuj płatki owsiane i jedz. Odżywczy i tani produkt, łatwy w przygotowaniu, doskonale normalizuje mikroflorę jelitową. Polecam wszystkim.

Elena, 54 lata, Tiumeń

Mam zarówno zapalenie trzustki, jak i erozyjne zapalenie błony śluzowej żołądka, więc galaretka jest dla mnie tylko zbawieniem. Najlepiej pomaga budyniu płatków owsianych. Łagodzi ból, poprawia trawienie.

Anya, 32 lata, Moskwa

Narzędzie jest proste i niezwykle przydatne. Ale lekarz ostrzegł mnie, że zaostrzenie zapalenia trzustki powinno być stosowane ostrożnie.

Kissel z płatków owsianych: przydatne i zdrowe danie

Galaretki owsiane można wytwarzać z płatków owsianych, płatków owsianych i płatków owsianych. Ile galaretki będzie grube, zależy od ilości płatków (mąki lub płatków owsianych) na objętość wody.

Galaretka owsiana

Galaretki owsiane można wytwarzać z płatków owsianych, płatków owsianych i płatków owsianych. Ile galaretki będzie grube, zależy od ilości płatków (mąki lub płatków owsianych) na objętość wody.

Ile galaretki będzie zależeć od rodzaju startera (krakersy żytnie lub fermentacja owsiana, lub wcale nie będzie fermentować), czas potrzebny na fermentację płatków owsianych (płatków owsianych lub płatków owsianych). Czas dojrzewania, w zależności od pożądanego wyniku, wynosi od 6 godzin do 2 dni.

KISSEL NA POWIERZCHNI OAT

250 g płatków owsianych - 3 litry wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do miski (miski). Przesiewając mąkę przez sito, w małych dawkach, mieszając trzepaczką (trzepaczka w prawej dłoni, sito z mąką po lewej), wlej płatki owsiane do wody. Pozostaw na 12 godzin. Po określonym czasie przefiltrować przez drobne sito na patelnię i pozwolić mu się zagotować. Wlać do naczynia lub naczynia.

Kissel na płatkach owsianych

Do 1 szklanki płatków owsianych - 1,5 litra wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do pojemnika. Wlać płatki owsiane do wody w małych dawkach, mieszając trzepaczką (jak w przepisie z galaretką na płatkach owsianych). Pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. Po określonym czasie przefiltrować przez drobne sito na patelnię i pozwolić mu się zagotować. Wlać galaretkę w formie (lub na talerzu).

Kissel na płatkach owsianych

Przy 500g płatków owsianych - 1,5 litra wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do pojemnika. Wlej płatki owsiane do wody. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. Po upływie wyznaczonego czasu spuść przez drobne sito do rondla (jeśli to możliwe, wyciśnij płatki łyżką) i gotuj. Wlać galaretkę w formie (lub na talerzu).

Kissel wlewany w formy i chłodzony można polać miodem, dżemem (lub innym) dżemem, mlekiem (szczególnie pieczonym), śmietaną, śmietaną lub po prostu posypać cukrem.

Przydatne danie, zwłaszcza z miodem.

Możesz zmniejszyć ilość płatków zbożowych, mąki lub płatków owsianych, dzięki czemu budyń nie jest zbyt gruby lub sprawi, że będzie grubszy poprzez zwiększenie ilości owsa.

Płatki owsiane Kissel. Przepis PF Simonenko „Przykładowa kuchnia” 1892

Problem: 2fun. mąka owsiana.

Namachivat wieczorem 2 pkt. płatki owsiane w wodzie i dodaj tam chleb na zakwasie lub kawałek czarnego chleba. Dają się kwaśne, a rano filtrują przez sito do rondla, soli i gotują do ugotowania, stale mieszając szpatułką; wlewa się do głębokiego naczynia lub formy i chłodzi.

Warzywa lub mleko migdałowe podawane są oddzielnie.

Zakwas

Na początek możesz użyć garści krakersów żytnich lub zrobić starter owsiany, którym jest kwas owies.

Aby przygotować zakwas, potrzebujesz 1/2 szklanki płatków owsianych lub 1 szklankę płatków owsianych do napełnienia schłodzoną przegotowaną wodą - 2 litry. Dodaj krakersy żytnie i pozostaw w temperaturze pokojowej na 2-3 dni. Następnie delikatnie wlać ½ gotowego przezroczystego kwasu chlebowego (można go wypić lub użyć do pieczenia, podobnie jak serwatka), resztę płatków owsianych należy spuścić przez drobne sito i umieścić w lodówce. Wstrząsnąć przed użyciem.

Kissel owsiany z płatków owsianych lub płatków owsianych - 9 receptur

Wielu słyszało o tym, jak przydatny jest kissel, ale jak gotować kissel owsiany, aby zachować jego przydatność? W tym artykule podzielimy się z czytelnikami kilkoma przepisami na pyszne płatki owsiane.

Kissel owsiany nie ma przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji, ale są to dość rzadkie przypadki. Ma silne właściwości lecznicze i odżywcze, które dają energię. A główną zaletą jest naturalny produkt spożywczy, który często jest zawarty w diecie na odchudzanie.

Jak gotować budyń z płatków owsianych - klasyczny przepis?

Klasyczne opcje wytwarzania płatków owsianych składają się z minimum produktów, dzięki czemu napój zawiera maksymalną ilość korzystnych pierwiastków śladowych i minimum dodatków.

Przepis na kuchnię Hercules

Zboże Hercules jest popularnym zdrowym śniadaniem wśród zwolenników prawidłowego odżywiania.

Aby przygotować przynajmniej użyteczny napój, weź:

  • 160 g owsianka Hercules;
  • 1,7 litra wody;
  • 50 gramów chleba żytniego lub 50 ml kefiru;
  • sól

Przygotuj kissel owsiany z Herkulesa w następujący sposób:

  1. Zakwas: w 3 l można wlać owsiankę Hercules z lekko ciepłą wodą, wrzucić skorupę chleba lub kefiru. Dokładnie zamknij, schowaj, umieść w ciepłym miejscu na 1 do 2 dni.
  2. Przesiewamy przez sito, ostrożnie mieląc ciasto owsiane. Wymieszać powstałą ciecz i pozostawić na noc w chłodzie.
  3. Koncentrat powinien złuszczać kwas chlebowy. Oddzielamy te dwie frakcje. Do galaretki potrzebny jest gruby koncentrat.
  4. Następnie koncentrat miesza się z wodą w proporcjach 1: 2 i gotuje. Wypij napój ciepły lub w temperaturze pokojowej.

Gotowanie płatków owsianych

Potrzebujemy:

  • 3 stos płatki owsiane;
  • 2,5 stosów woda w temperaturze pokojowej;
  • 1 kromka białego chleba;
  • sól do smaku

Przygotowanie:

  1. Wlać płatki do patelni i wlać wodę. Włóż chleb, przykryj szmatką i umieść w ciepłym miejscu na kilka dni - do fermentacji.
  2. Następnie filtrujemy zacier przez sito lub gazę i wlewamy kolejne 2 szklanki czystej wody.
  3. Umieść powstały płyn na ogniu, wymieszaj szpatułką, solą. Doprowadzić do temperatury wrzenia.

Przed wypiciem zaleca się lekko schłodzić, połączyć z jagodami, suszonymi owocami lub kawałkiem masła.

Cały owies

Cały owies dobrze stymuluje jelita, więc napój będzie przydatny dla tych, którzy cierpią na niestabilne wypróżnienia.

Komponenty:

  • 950 g kiełkujących nasion owsa;
  • 3 łyżki skrobi;
  • 2,5 litra wody.

Gotowanie:

  1. Nasiona zanurza się w wodzie na 1 godzinę. Następnie włóż na średnim ogniu, zagotuj.
  2. Dodać skrobię do wrzącej cieczy i doprowadzić do zagęszczenia, dosłownie 1-2 minuty.

Podawane galaretki z sokiem jagodowym, mlekiem lub innymi składnikami do smaku.

Przepis na odchudzanie

Osoby z nadwagą wiele pomogą w rozwiązaniu problemu buziaka opartego na pełnych ziarnach. Jest to nie tylko szybkie, ale także bezpieczne usuwanie dodatkowych kilogramów.

Na 100 g produktu - 34 kcal.

Komponenty:

  • 70 ml kefiru;
  • 2 litry wody;
  • 340 -400 g płatków owsianych.

Schemat działania:

  1. W słoiku o pojemności 3 l nalewamy owies, zalewamy wodą i kefirem. Przykryj gazą i pozostaw na 2 dni w ciepłym miejscu.
  2. Odcedź napar przez sito lub gazę i włóż płyn na kolejny dzień do lodówki.
  3. Koncentrat rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 3. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.

Po ostygnięciu galaretki zaleca się pić ją 3 razy dziennie. Kurs - 1 tydzień.

Płatki owsiane Kissel z mlekiem

Pyszne mleko owsiane, które ma wiele korzystnych właściwości i witamin. Ma przyjemny smak i delikatną konsystencję.

Składniki napoju:

  • 0,5 litra pełnego mleka;
  • 0,5 szklanki płatków owsianych;
  • 10 g skrobi;
  • 20 g cukru;
  • torba wanilii.

Przygotowanie:

  1. Mleko ogrzewa się do 40 stopni. Wlać płatki owsiane i pozostawić do zaparzenia, aż obrzęk, około pół godziny.
  2. Przefiltrować infuzję. Gruel dokładnie wciera się przez sito lub trzepie mikserem. Opcjonalnie możesz całkowicie wyeliminować przepis.
  3. Podziel na dwie części, dodaj skrobię do jednej.
  4. Umieść drugą część na średnim ogniu, dodaj przyprawy do smaku (cukier, wanilina).
  5. Gdy ciecz wrze, dodaj porcję skrobi. Dobrze wymieszaj i zagotuj - zmniejsz ciepło. Gotuj ciągle mieszając, aż będzie gęsta. Usuwamy piankę.

Przed użyciem, płatki owsiane należy schłodzić. Podczas podawania dodaj rodzynki, posiekane suszone morele i śliwki.

Galaretka owsiana Izotova

Receptura Kissel Dr Izotov ma wiele przydatnych właściwości. Jest szczególnie przydatny dla osób z zaburzeniami w przewodzie pokarmowym i trzustce, do regeneracji po operacjach. Oczyszcza organizm z toksyn i niebezpiecznych związków, a nawet walczy z nadwagą. Zwiększa także odporność. Przygotowanie tego użytecznego napoju odbywa się w kilku etapach.

Na zakwas:

  • ciepła woda;
  • 4 szklanki kruszonych płatków (nie mąki);
  • 100 g kefiru;
  • 4 łyżki dużych płatków owsianych.

Przygotowanie fermentu:

  1. Mieszamy dwa rodzaje płatków w słoiku o pojemności 3 l, kefir i napełniamy wodą, ale nie do krawędzi słoika. Wymieszaj i zamknij plastikową nasadkę. Pozostaw zaczyn w ciepłym miejscu na 2 dni.
  2. Koniec fermentacji pojawia się, gdy słój poczuje kwaśny zapach. Mieszaj zawartość i przesącz przez sito, pomagając szpatułką. Owsianka pozostaje w durszlaku, a tak zwane „mleko owsiane” na patelni.
  3. Aby wypłukać całe mleko z płatków owsianych, w rondelku wkładamy durszlak. Następnie wlewamy czystą wodę do słoika, w którym wystąpił zacier, aby zmyć resztki ze ścian, po czym wlewamy wszystko do durszlaka i mieszamy.
  4. Wlej trochę wody do durszlaka, zamieszaj i powtórz. W wyniku takich powtórzeń powinno być 3-4, a zużyta woda do filtracji - 1,5 litra.
  5. Okazało się, że są dwa filtraty. Przesącz pierwszej frakcji, który jest grubszy, miesza się z przesączem drugiej frakcji.
  6. Ten płyn wlewa się do słoika w celu osiadania w 16 -18 godzin.
  7. Po osiadaniu otrzymano dwie frakcje - na górnym kwasie owsianym i na koncentracie dolnym.
  8. Oddziel frakcje za pomocą węża. Okazuje się, że kwas owiesowy - doskonale gasi pragnienie w upalne dni, a koncentrat owsiany jest niezbędny do produkcji galaretki owsianej. Oba napoje są przechowywane w lodówce.

Rada Aby przyspieszyć proces bragi, przykryj słoik czarnym, nieprzezroczystym opakowaniem.

Galaretka owsiana Izotova

Galaretka owsiana Izotova

Jako lekarz, mówi Vladimir Kirillovich, mam wszelkie powody, by sądzić, że to właśnie użycie płatków owsianych pomogło mi przywrócić układ odpornościowy i pozbyć się wielu chorób. Radzę wszystkim, aby włączyli to nieskomplikowane danie do swojej diety. Jestem pewien, że za kilka miesięcy poczujesz radość, lekkość w całym ciele. ”

- Izotov V.K.

Galaretka owsiana Izotova. Wskazania i przeciwwskazania

Przepisy owsiane kissel są znane od czasów starożytnych, ale wirusolog Izotov wymyślił swoją receptę - Oat Kissel Izotova, przepis został przetestowany i opatentowany (1992)

Jego wynalazek opiera się na profesjonalnej wiedzy medycznej, doświadczeniu medycyny tradycyjnej, klasztornych przepisach datowanych na XVI wiek, jak również na jego osobistym doświadczeniu uzdrawiania.

Wskazania do użycia:

  • Choroby przewodu pokarmowego: wątroba, żołądek, trzustka itp.;
  • Choroba nerek;
  • Choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • Poprawa metabolizmu, oczyszcza organizm z toksyn i substancji toksycznych;
  • Zwiększona wydajność;
  • Zmniejszone zmęczenie;
  • Wzmocnienie odporności;
  • Spowalnia proces starzenia się organizmu;
  • A także, w celu zapobiegania chorobom, które opisano powyżej;
  • Do zapobiegania zawałom serca i udarom.

Przy regularnym przyjmowaniu galaretki owsianej poprawia się aktywność jelita grubego, ciało jest nasycone niezbędnymi aminokwasami, witaminami A, B, E, PP i solami magnezu.

Uzdrawiające właściwości kissel płatków owsianych dr Izotov uznane przez tradycyjną medycynę.

Przeciwwskazania płatki owsiane Izotova nie.

Jak gotować płatki owsiane Izotova

Składniki:

Główny składnik - płatki owsiane fermentowane. Jak zrobić zakwas - na tej stronie poniżej.

  • kwaśna galaretka owsiana Izotova - 5-10 st.l.
  • woda - 2 filiżanki
  • olej - do smaku (kremowy, oliwkowy, rokitnik, słonecznik)

Metoda przygotowania:

Możesz gotować w ten sposób: zaczyn miesza się z zimną wodą i gotuje. Mieszając drewnianą łyżką, odparuj do pożądanej konsystencji. Podawane z masłem. Dla miłośników słodyczy - możesz dodać łyżkę miodu.

Gotuję inaczej: doprowadzam wodę do wrzenia. Wlać wrzącą wodę w fermentacji, uprzednio rozcieńczonej w zimnej wodzie. Nieustannie mieszając, aby nie tworzyć grudek. Ponownie zagotuj.

Zamiast wody można użyć frakcji ciekłej uzyskanej na etapie fermentacji w przygotowaniu startera.

Dawkowanie i administracja - ŚNIADANIE NA KAŻDY DZIEŃ!

Aby osiągnąć efekt terapeutyczny, wymagane jest regularne stosowanie. Na przykład codziennie rano na śniadanie:

  • Kissel owsiany Izotov - 200 g, w postaci ciepła
  • chleb (może być żyto, jeśli nie ma przeciwwskazań do diety) –100 g
  • Masło (może być oliwkowe) - 1 łyżka
  • kochanie - możesz

Po zażyciu galaretki należy poświęcić trochę czasu do następnego posiłku - co najmniej trzy godziny.

Nie zaleca się spożywania nocnego buziaka ze względu na to, że bułeczka owsiana Izotova zwiększa ton i nadaje wigorowi siły.

Uwaga: olej z rokitnika jest przeciwwskazany w przypadku zapalenia trzustki!

Przepis numer 1 - szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciami Jak ugotować kaszel owsiany Izotov

Jak ugotować kissel z płatkami owsianymi jest opisany na tej stronie powyżej.

Jak przygotować kissel z płatków owsianych - w tym następnym.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

I. Fermentacja trwa 1-2 dni. Nie jest wskazane, aby spędzać dłużej, smak produktu pogarsza się Proces fermentacji jest wskazywany przez powstawanie pęcherzyków, charakterystyczny kwaśny zapach i oddzielenie zawartości.

Fermentacja to reakcja chemiczna, która wymaga spełnienia określonych warunków - temperatury, ciemności, szczelności. Oto, co zapewnimy...

Składniki:

  • płatki owsiane owsiane –300 g (3 kubki)
  • Kefir - 4 łyżki. (70-100 g.) Lub fermentuj płatki owsiane Izotov - 2 łyżki
  • woda - 2 litry (gotowane, schłodzone)
  • owies, zgrubnie rozdrobniony - 8-10 łyżek (jeśli tak, można zmiażdżyć w młynku do kawy lub młynie)

Metoda przygotowania:

  1. W 3-litrowym słoiku zalej wodą, kefirem, zasypiaj płatki owsiane „Hercules”.
  2. Aby poprawić fermentację, dodaj pokruszony owies (jeśli taki istnieje, ale można to zrobić bez niego)
  3. Szczelnie zamknij pokrywę. Przestrzegamy wymogu szczelności. Ale jednocześnie musimy pamiętać, że w wyniku fermentacji uwalniany jest dwutlenek węgla. Widzę najlepszą opcję, taką jak w produkcji wina - załóż gumową rękawicę na puszkę. A wydzielanie dwutlenku węgla jest i uszczelniane.
  4. Przykryj słoik pokrywą (z papieru lub tkaniny). Zrobimy to, aby ograniczyć przepływ światła. Wiadomo, że pod wpływem światła niektóre reakcje niszczą witaminy, mikroorganizmy i inne użyteczne składniki napoju.
  5. Głównym warunkiem fermentacji jest temperatura (22-28 stopni), jeśli w mieszkaniu jest zimno, wkładamy słoik do akumulatora i przykryjemy go. W temperaturach powyżej 28 stopni fermentacja również nie zadziała.

Ii. etap Filtrowanie

  1. Zawartość banków jest filtrowana za pomocą durszlaka (sita), który jest umieszczony nad patelnią o dużej średnicy.
  2. Myjemy płatki. Aby to zrobić, należy ponownie umieścić płatki owsiane z durszlaka w słoiku, zalać niewielką ilością schłodzonej przegotowanej wody, energicznie wstrząsnąć i ponownie przefiltrować (patrz punkt 1, etap II).
  3. Powtórz akapit 2.
  4. Okazało się, że dwa składniki:
  • Filtrat jest składnikiem płynnym. Z tego zrobimy płatki owsiane Izotov.
  • Płatki owsiane pozostające w durszlaku, nie wyrzucaj, można je dodawać do płatków i pieczenia.

Iii. Obróbka filtratu

  1. Przesącz ponownie wlewa się do słoika i odstawia. Przez 18-20 godzin (następnego dnia) filtrat zostanie podzielony na dwie frakcje: przezroczyste z góry, biały osad z dołu.
  2. Przejrzysta frakcja delikatnie łączy się. Ten kwas owies jest zdrowym, smacznym, kwaśnym napojem. Aby dokładniej opróżnić przezroczystą frakcję, można użyć rurki spustowej. (Jeśli zdecydujesz, że galaretka owsiana Izotov mocno wejdzie do twojego menu, możesz kupić takie tuby w aptece lub w sklepie zoologicznym - akwarium)
  3. Użyj białego osadu:
  • jako składnik przepisu jest płatki owsiane Izotov;
  • jako starter do dalszej fermentacji (patrz początek - fermentacja). Taki ferment z płatków owsianych Izotov jest przechowywany w lodówce przez 21 dni. Jednak z mojego punktu widzenia jest to dyskusyjne. Wiadomo, że grzyby kefirowe żyją do 10 dni w temperaturze 8-10 stopni, a następnie potrzebują dodatkowego karmienia, na przykład nowej porcji mleka. Dlatego uważam, że możliwe jest przechowywanie zakwasu tylko przez 10 dni, ale nie przez 21 dni, jak wskazano w niektórych publikacjach.

Uwaga:

Miska, w której gotuje się budyń, nie powinna być metaliczna. Metalowa powierzchnia naczynia reaguje z zawartością, w wyniku czego zaburza się właściwości lecznicze i smakowe budyniu.

Plastikowe pojemniki mogą uwalniać szkodliwe substancje. Dlatego też są one niepożądane w użyciu. Produkty w plastikowych pojemnikach spożywczych można przewozić. Ale produkcja owsianki Izotov obejmuje procesy fermentacji. Produkty fermentacji mogą reagować z substancjami plastikowymi. W konsekwencji pogarsza smak i właściwości lecznicze produktu.

Przepis numer 2 - kissel owsiany przepis wideo Izotova i jego mała modyfikacja - kissel owsiany Momotova.

IZOTOV Vladimir Kirillovich -

lekarz wirusolog, kandydat nauk medycznych.

Przepisy niezasłużenie zapomniane płatki owsiane

Owsianka Kissel - dawni kucharze rosyjskiej kuchni narodowej. Z tym daniem wiąże się wiele legend i legend, sięgających czasów inwazji mongolsko-tatarskiej. Z pewnością przygotowywał się wcześniej, tylko dokumentalne dowody tego starożytnego czasu nie przetrwały.

Wielu dorosłych z pewnością zapamięta zdjęcia z dzieciństwa, kiedy ich babcie karmiły je płatkami owsianymi, których recepta z czasem stała się mniej popularna i zapomniano o różnorodności niespotykanych dotąd produktów, poszedł daleko w „drugi plan”. I na próżno - to naturalne danie ludowe nie tylko jest bardzo smaczne - ma wiele przydatnych właściwości.

Skład, korzyści i szkody płatków owsianych

Nie należy mylić zwykłej galaretki owocowo-jagodowej, wytwarzanej na bazie skrobi ziemniaczanej, z ich „starszym bratem”. Zasada przygotowania „rosyjskiego balsamu” jest zupełnie inna, oparta na procesie fermentacji, który zachodzi w pokruszonych ziarnach owsa wypełnionych wodą. A dlaczego owies, a nie inne zboża? Faktem jest, że w owsie składniki odżywcze są najbardziej optymalne. Zawartość białka sięga 18%, skrobia - do 40%, tłuszcze stanowią 6 - 7% całkowitej masy.

    Korzyści płynące z płatków owsianych wraz z ich wartością odżywczą wynikają z wysokiego stężenia kompleksu witaminowego i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu. Danie to jest bogate w witaminę A, odpowiedzialną za procesy wzrostu tkanek i zdrową skórę, włosy, układ mięśniowo-szkieletowy. Witamina F jest silnym antyalergenem, znacznie zmniejszającym ryzyko wystąpienia tej nieprzyjemnej choroby. Grupa witamin B i E to gojenie układu sercowo-naczyniowego i krwiotwórczego, zapobieganie nowotworom, zmniejszenie prawdopodobieństwa rozwoju zaćmy, miażdżycy, nadciśnienia.

Bakterie biorące udział w procesie fermentacji mają wyraźne właściwości probiotyczne. Przy regularnym stosowaniu płatków owsianych mikroflora jelitowa ulega normalizacji, co jest szczególnie ważne dla osób z chorobami układu pokarmowego, a także po długotrwałym leczeniu chorób zapalnych antybiotykami. Procesy metaboliczne w jelicie grubym są normalne, procesy gnilne zanikają, a stolec normalizuje się.

Kissel ma działanie antyseptyczne i otulające, i to jest dokładnie to, co jest konieczne dla osób cierpiących na wrzody żołądka lub dwunastnicy, nadżerki, zapalenie żołądka i zapalenie żołądka i dwunastnicy, refluks kwasowy. Ponadto istnieje aktywne czyszczenie wątroby i trzustki, co ma pozytywny wpływ na ogólny stan organizmu.

Niezbędnym produktem jest budyń płatków owsianych dla osób cierpiących na różne formy cukrzycy - pozwala na poprawę pracy wewnętrznych organów wydzielniczych, normalizuje skład krwi, wyrównuje równowagę hormonalną.

Oczyszczający efekt płatków owsianych jest lekiem na narządy wydalnicze, zwłaszcza nerki i pęcherz. Ryzyko kamicy moczowej jest znacznie zmniejszone.

  • I wreszcie, jest doskonałym stymulatorem układu odpornościowego, który zwiększa odporność organizmu na ataki wirusowe lub bakteryjne. Kissel ma ogólny efekt wzmacniający, co jest szczególnie ważne dla wyczerpanych pacjentów poddawanych rehabilitacji po ciężkiej chorobie, po urazach i złożonych operacjach.
  • „Balsam terapeutyczny” V.K. Izotova

    Kiedy pojawia się rozmowa o bułce owsianej, natychmiast przypominam sobie imię Vladimira Kirillovicha Izotova, który nie tylko zaproponował i opatentował swój przepis na przygotowanie tego cennego dania, ale także przeprowadził dokładne badania naukowe i potwierdził wszystkie dobre cechy związane z kisselem.
    Trzeba powiedzieć, że Izotov, z zawodu mikrobiolog, nie tylko usystematyzował wszystkie dostępne dane, ale również sam doświadczył wpływu płatków owsianych. Po najcięższej postaci kleszczowego zapalenia mózgu doszedł do skrajnego wyczerpania organizmu, destabilizując funkcje prawie wszystkich narządów i układów oraz całkowitą nierównowagę procesów metabolicznych. Fakt, że udało mu się przezwyciężyć ten stan, aby powrócić do normalnego życia, Izotov łączy się przede wszystkim z magicznym efektem płatków owsianych, które włączono do jego codziennej diety. W rezultacie w 1992 r. Izotov otrzymał patent na prawa autorskie do opracowania metody wytwarzania i terapeutycznego zastosowania tego produktu. Dziś ta metoda jest stosowana przez wielu lekarzy na całym świecie.

    Wiele osób bardzo nie docenia korzyści serwatki, ale na próżno, ponieważ jest stosowana nawet w kosmetologii!

    Wszystko o przygotowaniu koktajlu białkowego do utraty wagi w tym artykule.

    Jak gotować płatki owsiane Izotova?

    W domu możesz gotować w następujący sposób:

      Pierwszym etapem jest fermentacja przyszłej mieszanki kissel. W tym celu zagotuj 3,5 litra wody, schłódź do temperatury pokojowej i wlej do niej pół kilograma płatków owsianych lub mielonej mąki owsianej. Najlepiej używać do tego szklanych naczyń, na przykład wziąć słoik o pojemności 5 litrów. Aby zintensyfikować proces fermentacji, dodaje się również 100 ml kefiru lub bifidoku. W żadnym wypadku nie można używać owsianki „szybkiego gotowania” - właściwa reakcja nie zachodzi, wszystkie produkty muszą być tylko naturalne. Pojemnik z mieszaniną przygotowaną do fermentacji jest szczelnie zamknięty pokrywką, zawinięty w tkaninę lub papier (bakterie niezbędne do procesu nie lubią światła słonecznego) i schowany do ciepłego miejsca na dwa dni. Nie powinniśmy zapominać, że nadmierne ogrzewanie również nie przyniesie pożądanego rezultatu - nie należy umieszczać puszki w pobliżu urządzeń grzewczych.

  • Drugi etap, filtracja, jest przeprowadzany po zakończeniu dwudniowej fermentacji. Nie trzeba też zawyżać składu - może to być „perekislyatsya”, utrata i smak oraz wiele właściwości leczniczych.
  • Jako filtr można użyć zwykłego durszlaka kuchennego, a wymiary jego otworów idealnie nadają się do tego celu. Filtrowanie odbywa się w dwóch rundach. Pierwszym z nich jest swobodne zlewanie cieczy do oddzielnych naczyń bez wirowania. Jest odstawiona, a masa pozostająca w durszlaku jest dokładnie spłukana zimną czystą wodą. Należy to zrobić w kilku etapach, lekko naciskając masę owsianki. Całkowita ilość wody płuczącej wynosi około dwóch litrów.

    Co dalej?

    Możesz mieszać przefiltrowaną ciecz z pierwszego i drugiego podejścia i używać jej razem. W praktyce medycznej stosowano jego oddzielne użycie. Tak więc początkowo oddzielona kompozycja ma znacznie większe nasycenie i jest stosowana w leczeniu zapalenia żołądka i dwunastnicy o niskiej kwasowości. Płyn uzyskany po płukaniu jest zalecany dla pacjentów z chorobą żołądka z normalnym wydzielaniem.

    W każdym przypadku ciecz umieszcza się na szlamie na 10 do 12 godzin, w tym czasie na dnie tworzy się mętny osad, który oddziela się od substancji ciekłej rurką syfonową.
    Jaki jest wynik? Liquid to gotowy półprodukt do gotowania kissel. Nakładając wymaganą ilość na ogień i stale go mieszając, otrzymujemy gotowe, grube danie, które można zjeść po schłodzeniu. W końcowej fazie gotowania można dodać sól lub cukier do smaku, masła lub dowolnego oleju roślinnego.

    Okazuje się, że jednym z najlepszych środków na kaszel i przeziębienie jest czarna rzodkiewka, którą znajdziesz na naszej stronie internetowej.

    Czy zielona herbata ma odwrotną stronę? Czy są jakieś negatywne skutki?

    Nie spiesz się, aby wyrzucić

    Kilka łyżek (5-10) na pół litra wody - i możesz podpalić, aby otrzymać gotowe danie. Ponadto ten koncentrat jest wykorzystywany do następnego fermentacji - pełny proces fermentacji przyspieszy.

    Teraz wiesz, jak gotować bułkę owsianą przy użyciu metody Izotov.

    Przepisy ludowe

    Mówienie o znaczącej różnicy w technologii produkcji galaretki owsianej nie jest konieczne. Różnica dotyczy głównie metody fermentacji pierwotnej. Oczywiste jest, że nasi przodkowie nie mogli mieć kefiru, a zwłaszcza Bifidoku, więc nie mieli nic do roboty, ale przygotowywali bułkę owsianą przy użyciu naturalnych drożdży. Aby przyspieszyć, często dodawali kawałek chleba żytniego lub łyżkę jogurtu lub kwaśnej śmietany.
    Teraz można jeszcze przeczytać wiele wymyślonych sposobów gotowania kisselów owsianych z płatków z dodatkiem mleka, skrobi, drożdży, mielenia masy przez drobne sito, ale są to prawdopodobnie pochodne, zastępcze metody, które przypominają tylko klasyczne rosyjskie receptury. Najlepiej byłoby użyć sprawdzonej metody ludowej, tylko nieznacznie ulepszonej Izotov.

    Czy budyń z płatków owsianych jest dobry do odchudzania?

    • Chodzi o normalizację procesów metabolicznych, fermentację, przywracanie mikroflory jelitowej, co prowadzi do poprawy ruchliwości jelit, samooczyszczania organizmu z toksyn i żużli.

    Zdolność pocałunku owsianego do obniżenia poziomu „szkodliwego” cholesterolu we krwi poprawia układ sercowo-naczyniowy, który stymuluje procesy metaboliczne i metaboliczne w tkankach, w tym rozszczepianie nadmiaru tkanki tłuszczowej.

  • Galaretka owsiana doskonale zaspokaja głód i tworzy dużą podaż witalności. Jedząc je na śniadanie, człowiek dostaje dobrą opłatę za energię przez cały dzień i może to zrobić bez szkodliwych szybkich przekąsek. To również jest kolejnym krokiem w kierunku pięknej postaci.
  • Obejmując kissel owsiany w regularnym menu dietetycznym, każdy znacznie poprawi swoje zdrowie, zwiększy witalność, nasyci organizm niezbędnymi witaminami i minerałami. A co najważniejsze - jest bardzo smaczne!

    Obejrzyj film o korzyściach z płatków owsianych:

    Bon apetyt i dobre zdrowie!

    Czy artykuł był pomocny? Następnie podziel się z przyjaciółmi!