728 x 90

Dietetyczne dania warzywne, przepisy ze zdjęcia proste i smaczne

Składniki: cukinia, jajko, sól, pieprz, ser, mąka, koperek

Cukinia może zrobić bardzo smaczne naleśniki dietetyczne. Opisałem szczegółowo, jak to zrobić w moim przepisie.

- 2 cukinia,
- 1 jajko,
- sól,
- czarny pieprz
- 30 gramów serów dietetycznych,
- 1 łyżka. mąka
- 4-5 gałązek kopru.

Składniki: cukinia, ser, koperek, oliwa z oliwek, przyprawy, sól, pieprz

Koniecznie spróbuj takich pysznych i łatwych do przygotowania chrupiących kijków do squasha. Danie spodoba się wszystkim.

- cukinia - 300 gramów,
- twardy ser - 50 gramów,
- zielenie - 10 gramów,
- oliwa z oliwek,
- przyprawy
- sól,
- czarny pieprz.

Składniki: Grzyb, sos, pieprz, papryka, cebula, masło, czosnek

Przygotuj pyszną szaszłykę z pieczarek na grillu. Danie jest przygotowywane szybko i łatwo.

Składniki:

- 1 kg pieczarki
- szklanka sosu sojowego
- piętro ul. czarny pieprz,
- piętro ul. czerwona papryka,
- pół łyżeczki papryka,
- 2 żarówki,
- 1 łyżka. kolendra mielona,
- 4 łyżki. oliwa z oliwek,
- 4-5 ząbków czosnku.

Składniki: filet z indyka, ziemniak, grzyb, cebula, marchew, warzywa, pomidor, sól, pieprz, papryka, olej

Turcja to smaczne mięso dietetyczne, z którego można gotować wiele różnych smacznych dań niskokalorycznych. Dziś zwracam uwagę na przepis na indyka z warzywami w piekarniku.

- 300 gramów fileta z indyka,
- 1 ziemniak,
- 100 gramów pieczarek,
- 1 cebula,
- 1 marchewka,
- mrożone warzywa,
- 1-2 pomidory,
- sól,
- pieprz,
- papryka
- 1 łyżeczka sucha papryka,
- 1 łyżka. oleje roślinne.

Składniki: fasola, woda, cebula, czosnek, zioła, sól, pieprz, przyprawy, ocet, olej

Lobio to prawdziwe kulinarne arcydzieło kuchni gruzińskiej. Dzisiaj przygotowałem dla ciebie świetny przepis na to danie.

- szklanka czerwonej fasoli,
- 4 szklanki wody
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- pęczek zieleni,
- sól,
- przyprawy
- 1 łyżeczka ocet winny,
- 1 łyżka. oleje roślinne.

Składniki: ryż, cebula, marchew, fasola, czosnek, pieprz, masło, kurkuma, nerkowiec, sól, kminek, musztarda

Bardzo smaczny ten szybki pilaw okazuje się. Przepis jest prosty, szczegółowo go opisałem.

- 200 gramów długiego ryżu;
- 110 gramów cebuli;
- 105 gramów marchwi;
- 30 gramów suszonej marchwi;
- 400 gramów fasoli szparagowej;
- głowa czosnku;
- 1 chili;
- 50 ml. olej słonecznikowy;
- 4 gramy kurkumy;
- 100 gramów orzechów nerkowca;
- sól;
- kminek;
- nasiona gorczycy

Składniki: marchew, cebula, mąka, czosnek, ser, sól, pieprz
Kalorie / 100g: 110

Bardzo często na diecie radzimy jeść kotlety warzywne. Istnieje wiele przepisów na robienie takich pasztecików. Dzisiaj ugotujemy pyszne kotlety z marchwi.

- 3 marchewki,
- 1 cebula,
- 2 łyżki. mąka owsiana,
- 1 ząbek czosnku,
- 70 gramów sera Adyghe,
- sól,
- zmielony czarny pieprz.

Składniki: mięso z kurczaka, kapusta, kefir, jajko, ser, zioła, sól, przyprawy
Kalorie / 100g: 85

Proponuję gotować ten pyszny odżywczy, a co najważniejsze dietetyczny zapiekanka z brokułami i kurczakiem.

- 400 g filetu z kurczaka,
- 500 gramów brokułów
- 200 ml. kefir,
- 1 jajko,
- 100 gramów twardego sera
- 3-4 gałązki zieleni
- sól,
- przyprawy

Składniki: mięso z kurczaka, marchew, cebula, papryka, kukurydza, sól, pieprz, przyprawy
Kalorie / 100g: 144

Dzisiaj przygotujemy bardzo smaczne i odżywcze, a zarazem dietetyczne danie - kurczaka z warzywami w piekarniku w torbie do pieczenia.

- 1 kg mięso z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 cebula,
- 20 gramów zielonej cebuli,
- 100 gramów sałatki pieprzowej,
- 200 gramów kukurydzy w puszkach,
- sól,
- mielony czarny pieprz,
- pół łyżeczki przyprawy curry.

Składniki: ziemniaki, kalafior, słodka bułgarska papryka, pomidory, zielona fasola, czosnek, olej roślinny, pietruszka, mąka, masło, tarty ser, sól, zmielony czarny pieprz
Kalorie / 100g: 92,1

Crumble to bardzo smaczne angielskie ciasto, którego specjalnością jest mąka mączna. Często rozdrabniaj przepisy: jest to jagoda lub owoce i podawane jako deser. A ty możesz gotować i pokruszać warzywa, a wtedy będzie to pełne danie główne.

- 4-5 sztuk ziemniaki;
- 1 główka kalafiora;
- 4-5 sztuk Pieprz bułgarski;
- 3-4 sztuki pomidory;
- 100 gr. zielona fasola;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 1 łyżka. olej roślinny;
- kilka gałązek pietruszki;
- 2/3 szklanki mąki;
- 70 gr. masło;
- 70 gr. twardy ser;
- sól;
- czarny pieprz.

Składniki: filet z kurczaka, jajko, ziemniaki, śmietana, cebula, ser, pomidory cherry, sól, zmielony pieprz.
Kalorie / 100g: 108

Jeśli umierasz, nie oznacza to, że podczas wakacji powinieneś żuć jedną trawę. Dzisiaj przygotowałem dla ciebie przepis na pyszny ziemniak dietetyczny z filetem z kurczaka w piekarniku.

- 200 gramów fileta z kurczaka;
- 1 jajko;
- 250 gramów ziemniaków;
- 110 gramów śmietany;
- 1 cebula;
- 80 gramów sera;
- 7-8 pomidorów cherry;
- sól;
- zmielony pieprz.

Składniki: dynia, cebula, marchew, pomidory, filet z kurczaka, sól
Kalorie / 100g: 48

Dzisiaj przygotujemy bardzo smaczny odżywczy i dietetyczny ragout z kurczaka z dynią. Przepis gotowania jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 100 gramów dyni,
- 1 cebula,
- 1 marchewka,
- 1 pomidor,
- 100 gramów fileta z kurczaka,
- pół łyżeczki sól.

Składniki: cukinia, żółtko, mąka, soda, sól, pieprz

Smaczne placki z cukinii na żółtkach kurczaka mogą być doskonałym dodatkiem dietetycznym do dań mięsnych, rybnych i warzywnych, a także niezależną częścią codziennego posiłku.

Aby zrobić te naleśniki, będziesz potrzebować:

- młody squash - 2 szt.;
- 4 żółtka;
- mąka - 1 łyżka. l.;
- soda lub proszek do pieczenia;
- sól, czarny pieprz.

Składniki: ryż, cukinia, cebula, marchew, papryka słodka, olej roślinny, masło, jajka, pietruszka, kurkuma, mielona papryka chili, mielona papryka, czarny pieprz, sól
Kalorie / 100g: 91,67

Jeśli szukasz obfitego, ale niezbyt ciężkiego dania na śniadanie i kolację, proponujemy zapoznać się z naszym przepisem na zapiekankę z dyni z ryżem. To proste danie do gotowania okazuje się bardzo smaczne, zdrowe i pożywne.

- 1 łyżka. ryż;
- 2 cukinia;
- 2-3 żarówki;
- 1 marchewka;
- 2 strąki słodkiej bułgarskiej papryki;
- 2-3 art. l masło lub olej roślinny;
- 3 jajka;
- mała pęczek pietruszki;
- 1 łyżeczka kurkuma;
- 1/2 łyżeczki mielona papryka, czarny pieprz i papryka chili;
- trochę soli.

Składniki: kurczak, cukinia, marchew, papryka, sól, oliwa z oliwek
Kalorie / 100g: 66

Nawet na diecie możesz jeść nie tylko zdrowo, ale także smacznie. Dzisiaj przygotowałem dla Was przepis na niesamowite bułki z cukinią z kurczakiem.

- filet z kurczaka - 200 gramów,
- cukinia - 400 gramów,
- marchewki - 100 gramów,
- Bułgarska papryka - 100 gramów,
- sól,
- Oliwa z oliwek - 1-2 st.l.

Składniki: cebula, marchew, cukinia, olej słonecznikowy, pasta pomidorowa, czosnek, bazylia
Kalorie / 100g: 116,94

Dania z cukinii wyróżniają się różnorodnością i doskonałym smakiem. Dziś proponujemy Ci gotować „klasyki gatunku” - kawior z cukinii.

- 2 żarówki;
- 1 marchewka;
- 2 cukinia;
- 6 łyżek. l olej słonecznikowy;
- 2 łyżki. l pasta pomidorowa;
- 4 łyżki. l woda;
- 3-4 ząbki czosnku;
- trochę soli i bazylii.

Składniki: cukinia, ser, twaróg, jajko, pietruszka, mąka, sól, olej roślinny, czarny pieprz, kurkuma, czerwony pieprz mielony
Kalorie / 100g: 152,15

W sezonie cukinii polecamy rozkoszować się rodziną z cukinią, naleśnikami z serem i serem. Twaróg daje delikatność placuszkom, a pikantność brynzy i przyjemny smak serowy.

Składniki:
- 500 gr. squash;
- 100 gr. ser owczy;
- 100 gr. twaróg;
- 2 jajka;
- pęczek pietruszki;
- 4-5 łyżek. mąka;
- sól;
- 3 łyżki. olej roślinny;
- czarny pieprz;
- 1-2 szczypty kurkumy;
- 1/3 łyżeczki czerwony pieprz mielony.

Składniki: cukinia, jajko, koperek, posiekany jogurt, sól, pieprz, masło
Kalorie / 100g: 108

Myślę. wielu z was uwielbia placuszki z cukinii. Jest jeden Ale: są bardzo grube. Dzisiaj powiem wam, jak robić naleśniki dietetyczne bez użycia mąki.

- 300 gramów cukinii;
- 2 kurze jaja;
- 20 g kopru, pietruszki;
- 50 gramów otrębów owsianych;
- 30 ml. jogurt o niskiej zawartości tłuszczu;
- sól;
- pieprz;
- oliwa z oliwek.

Składniki: makaron, cukinia, cebula, słodka papryka, pomidory koktajlowe, pieprz, sól, zioła prowansalskie, czosnek, olej roślinny
Kalorie / 100g: 83

Na diecie często trudno mi myśleć, jak ją ugotować. W takich chwilach pamiętam ten boleśnie prosty i znany przepis na makaron z warzywami.

- 250-300 gramów makaronu,
- 1 squash,
- 1 cebula,
- 1-2 słodka papryka,
- 100 gramów pomidorów cherry,
- pieprz,
- sól,
- Zioła prowansalskie
- 2 ząbki czosnku,
- olej roślinny.

Składniki: cukinia, pomidor, sól, pieprz, przyprawy, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek
Kalorie / 100g: 28

Ludziom trudno jest zrezygnować z kebabu w naturze, ale jest to możliwe. Teraz powiem ci, jak gotować pyszną cukinię i pomidory na ruszcie. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a co najważniejsze - dietetyczny.

Składniki:

- 1 kg squash;
- funt pomidorów;
- piętro ul. sole;
- smakować przyprawy;
- 10 ml. olej słonecznikowy lub oliwkowy.

Dieta warzywna

Opis na dzień 28 czerwca 2017 r

  • Skuteczność: 3-6 kg w 10 dni
  • Termin: 3-10 dni
  • Koszt produktów: 1020-1250 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Dieta roślinna odnosi się do szybkich diet niskokalorycznych i pozwala na krótki czas na zmniejszenie masy ciała. Znaczenie warzyw w żywieniu człowieka nie może być przecenione, ponieważ ich brak w diecie nie pozwala na dostarczenie organizmowi odpowiedniego fizjologicznie odżywiania. Wartość odżywcza warzyw jest określona przez skład biologiczny, w tym duży zakres makro- i mikroelementów. Kultury roślinne zawierają węglowodany, witaminy, makro- i mikroelementy, kwasy organiczne i olejki eteryczne, które są dostępne dla organizmu do wchłonięcia.

Zawartość węglowodanów w warzywach waha się od 3 do 10%, których maksymalna ilość zawiera marchew (do 7%) i buraki (do 10,8%). Węglowodany roślinne są reprezentowane głównie przez węglowodany złożone (pektyny, skrobię, błonnik) oraz, w mniejszym stopniu, węglowodany proste - cukry w postaci glukozy (dynia, kapusta, ogórki) i sacharozy (marchew, cebula, buraki). Warzywa o wysokiej zawartości skrobi obejmują ziemniaki, rośliny strączkowe i warzywa korzeniowe.

Stosowanie warzyw jest również spowodowane wysoką zawartością błonnika, który pomaga wyeliminować cholesterol z organizmu, poprawić perystaltykę i normalizować biocenozę jelitową. Rośliny warzywne są bogate w witaminy (B1, B6, K, P, askorbinowy, kwas foliowy, rutynę) oraz mikro / makroelementy (sód, potas, fosfor, jod, miedź, kobalt, wapń, mangan, molibden, siarka). Tak więc liście pietruszki, cebula, groszek zielony, pasternak i kapusta zawierają dużo fosforu; warzywa korzeniowe i warzywa liściaste - potas; kalafior, sałatki, warzywa ogrodowe, szpinak - wapń; ogórki, buraki, sałata i pomidory - żelazo. Rośliny warzywne odgrywają znaczącą rolę jako źródło białek roślinnych.

Ogólnie rzecz biorąc, warzywa i potrawy z różnych warzyw pokrywają znaczną część zapotrzebowania organizmu na witaminy rozpuszczalne w wodzie, utrzymują równowagę kwasowo-zasadową, stymulują wydzielanie soku żołądkowego i tworzenie żółci, funkcje motoryczne przewodu pokarmowego, poprawiają wchłanianie białek zwierzęcych, tłuszczów i węglowodanów, umożliwiają zróżnicowanie diety i pobudzają apetyt. Wartość dań warzywnych i surowych warzyw znacznie wzrasta, biorąc pod uwagę, że znaczenie energetyczne przeważającej liczby warzyw waha się od 15 do 50 Kcal / 100 g produktu. Dla orientacji poniżej znajduje się tabela kaloryczna podstawowych warzyw surowych.

Jakie warzywa mogę jeść z dietą

Dieta warzywna pozwala na włączenie wielu warzyw do menu, z wyjątkiem roślin warzywnych bogatych w skrobię (ziemniaki, kukurydza, dynia, rzodkiewka, dynia, rzodkiewka) i zmniejszone spożycie warzyw umiarkowanie skrobiowych (marchew, rzepa, buraki, bakłażany, cukinia, soja). Ziemniaki można stosować tylko w formie pieczonej. Reszta to gatunki nieskrobiowe: ogórek, wszystkie rodzaje kapusty (z wyjątkiem kalafiora), zielony groszek, szparagi, szpinak, cebula (por, cebula, szalotka, szczypiorek), czosnek, sałata liściasta, słodka papryka, seler (zielenie) powinny być zajęte większość codziennej diety warzywnej.

Warzywa można jeść na surowo i gotowane, gotowane na parze i duszone. Podczas gotowania zaleca się łączenie kilku warzyw w jednym naczyniu i aktywne korzystanie z zieleni ogrodowej. Dozwolone jest przygotowywanie koktajli na ich podstawie i włączanie do diety świeżo wyciskanych soków.

Do odchudzania można stosować różne wersje diety warzywnej, zarówno ściśle roślinnej, jak i bardziej oszczędnej (białko-warzywne i owocowo-warzywne). Opcja ścisłej diety przewiduje obecność w diecie tylko autoryzowanych warzyw w ilości 1,5-1,8 kg / dzień, które dzielą się na 5-6 przyjęć. Można ich używać jako surowych w postaci sałatek, przyprawionych sokiem z cytryny lub łyżeczką oliwy z oliwek i ziół ogrodowych, oraz duszonych, gotowanych lub w postaci zup warzywnych. Dieta obejmuje eliminację / ograniczenie soli i cukru.

Ilość wolnej cieczy na poziomie 1,5-2,0 l / dobę w postaci bulionu z dzikiej róży, wody mineralnej, soku warzywnego, niesłodzonej zielonej lub ziołowej herbaty. Ta wersja diety ma niski poziom kalorii, rzędu 900-1200 Kcal / dzień i jest niezrównoważona - organizm praktycznie nie otrzymuje białek i tłuszczów. Czas trwania takich trudnych opcji dietetycznych nie powinien przekraczać 3 dni. Dłuższe okresy przebywania na takiej diecie zwiększają ryzyko głodu białkowego i braku spożycia nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponadto taka dieta jest silnym stresem dla organizmu.

W dłuższych okresach (7–15 dni) zaleca się diety białkowo-warzywne, których porcja jest poszerzana o produkty zawierające białko - chude ryby, wędliny, twaróg, jaja kurze, niskotłuszczowe produkty mleczne i suszony chleb zbożowy. W takim przypadku można użyć wszystkich tych produktów i tylko jednego z nich, na przykład piersi z kurczaka lub ryby.

Produkty zawierające białko są zawarte w diecie tylko w postaci gotowanej, parzonej lub duszonej iw małych ilościach (do 200 g / dzień). W każdym wariancie diety sól i cukier, oleje zwierzęce i kuchenne, produkty piekarnicze, słodycze i alkohol są wykluczone. Pożądane jest przyjmowanie tabletek kompleksu witaminowo-mineralnego.

Ogólnie, diety odchudzające oparte na warzywach mają wiele istotnych wad. Dieta jest fizjologicznie uboga w makro- i mikroelementy, co może powodować osłabienie i zmniejszenie ogólnej zdolności do pracy, stężenia i wolniejszych reakcji. Stosowanie dużej liczby warzyw, a zwłaszcza kapusty, może powodować fermentację w jelitach z bólem i wzdęciami. Dieta tolerowana psychicznie trudna.

Kiedy termin przestrzegania diety przez ponad 7 dni jest niezwykle ważny, właściwe wyjście z tego:

  • Rozszerz swoją dietę i stopniowo zwiększaj porcje. Po pierwsze, w diecie wprowadź czerwone, niskotłuszczowe mięso, owoce morza, czerwoną rybę, ser, suszony chleb. Kontynuuj dołączanie wystarczającej ilości warzyw do diety. Na obiad zjedz produkty mleczne. Pij dużo płynów.
  • Po 3-5 dniach dodaj do diety produkty zawierające proste węglowodany (miód, dżemy, dżem, małe ilości cukru), a nawet później - kiełbaski, biały chleb, wędzone mięso, tłuste i smażone potrawy. Nie przejadaj się.

Dozwolone produkty

W diecie warzywnej dozwolone jest stosowanie wielu różnych warzyw, głównie gatunków nieskrobiowych - wszystkich rodzajów kapusty (z wyjątkiem kalafiora), ogórka, szparagów, zielonego groszku, czosnku, cebuli (pora, szalotki, cebuli, szczypiorku), szpinaku, sałaty, selera (zielona) słodka papryka, z której można gotować zupy (zupy kremowe) i dania główne - gulasze warzywne, zapiekanki, gotowane na parze, gotowane i pieczone warzywa.

Te warzywa można również spożywać na surowo w postaci różnych sałatek, do których można użyć soku z cytryny lub oliwy z oliwek (1 łyżeczka dziennie). Podczas oszczędzania na diecie można w diecie uwzględnić 150-200 g / dzień mięsa dietetycznego (mięso indycze, mięso królicze lub kurczak bez skóry) i chude gatunki ryb rzecznych lub morskich. Dozwolone włączenie do diety jaj kurzych, olejów roślinnych, twarogu niskotłuszczowego i produktów mlecznych. Do picia wodę mineralną stosuje się bez gazu, bioder, herbat ziołowych / zielonych.

warzywa

Przepisy dietetyczne z warzyw są najbardziej przydatne w cukrzycy.

Warzywa z cukrzycą powinny być główną dietą. Są łatwo trawione, bardzo przydatne, zawierają dużo błonnika i złożonych węglowodanów. Codziennie jedz warzywa, aby ciało było zawsze pełne siły i zdrowia.

Ta sekcja zawiera różne przepisy na diety warzywne, dzięki czemu możesz wybrać coś nowego każdego dnia. Przepisy na warzywa dietetyczne zazwyczaj odznaczają się prostotą i niskimi kosztami. Myślę, że znajdziesz tu swoje ulubione danie.

Dietetyczne dania warzywne

Dietetyczne potrawy warzywne - dietetyczne potrawy warzywne przygotowywane w zdrowy sposób z wykorzystaniem tradycyjnych urządzeń kuchennych: piecyków, piekarników i nowoczesnych multicookerów, parowców, aerogrill. Dietetyczne dania warzywne przygotowywane są z minimalnej ilości tłuszczów i olejów, bez rozgotowywania. Do przygotowanych potraw warzywnych dodaje się nierafinowaną oliwę z oliwek. Dietetyczne dania warzywne są zróżnicowane. Przepisy przyjmowane są tradycyjnie i przekształcane w dietę zgodnie z zasadami diety śródziemnomorskiej. Potrawy dietetyczne warzywne - niskokaloryczne, lekkostrawne, odpowiednie do odchudzania, diety i zdrowego odżywiania.

Dietetyczne dania warzywne - przepisy kulinarne

Warzywa na parze w wolnej kuchence

Warzywa na parze w wolnej kuchence są gotowane w pojemniku do gotowania na parze w trybie gotowania na parze. Warzywa parowe różnią się żywymi kolorami, bogatym smakiem i cennymi właściwościami dietetycznymi. Warzywa gotowane na parze w wolnej kuchence nie są trawione, nie rozgotowują się, konserwują witaminy, makro-,… Czytaj więcej

Ziemniaki z mięsem w wolnej kuchence

Ziemniaki z mięsem w wolnej kuchence - smaczne danie dietetyczne. Nadaje się do diety i zdrowej żywności, jeśli ugotujesz ją we właściwy sposób. Ziemniaki z mięsem w wolnej kuchence w zdrowy sposób przygotowuje się przy użyciu minimum oleju roślinnego, bez tłuszczów zwierzęcych. Powłoka antyadhezyjna na patelni wielofunkcyjnej… Czytaj dalej

Warzywa w podwójnym kotle

Warzywa w podwójnym kotle - niezależne danie wegetariańskie lub dietetyczne danie dodatkowe. Warzywa w podwójnym kotle okazują się smaczne, jasne, nasycone naturalnym kolorem. Zachowują witaminy, mikro, makroelementy, delikatne i smaczne. Gotowanie warzyw w podwójnym kotle może być jednym naczyniem jednego rodzaju warzyw lub… Czytaj więcej

Przepisy dietetyczne na warzywa do odchudzania

Warzywne posiłki dietetyczne są podstawą zdrowego i prawidłowego żywienia dla każdego nowoczesnego człowieka. Przepisy na potrawy warzywne mogą się różnić w zależności od całkowitej ilości kalorii i metod gotowania. Przepisy dietetyczne z warzyw sugerują delikatny sposób gotowania. Odpowiednio ugotowane potrawy warzywne, przepisy dietetyczne oferują gotowanie z niewielką ilością tłuszczu i gotowanie na parze. Potrawy warzywne do odchudzania można gotować w piekarniku i blanszować, smażyć w każdym razie nie warto. Tylko w tym przypadku dietetyczne dania warzywne do odchudzania pomogą szybko i skutecznie stracić te dodatkowe kilogramy.

Autentyczna struktura warzyw jest bardziej skomplikowana - są twardsze niż owoce. Jest to jeden z powodów, dla których warzywa są trudniejsze do strawienia. Ale możesz znaleźć rozwiązanie tego problemu, jeśli je zgasisz i upieczysz.

Przepisy do gotowania potraw warzywnych ze zdjęciami

Gotowanie potraw warzywnych może być zróżnicowane, ale w każdym przypadku obserwuje się pewną technologię. Ważne jest, aby zachować maksimum witamin i minerałów. Następnie na stronie pojawiło się wiele dań warzywnych ze zdjęciami, które ilustrują końcowy rezultat szefa kuchni. Wszystkim przepisom potraw warzywnych ze zdjęciami towarzyszą szczegółowe instrukcje ich przygotowania.

Pieprz faszerowany bakłażanami.

Składniki:

10-12 słodkiej papryki, 3-4 bakłażany, 1 mała cebula, 34 pomidory, 1 łyżka. Łyżka oliwy z oliwek, niskotłuszczowa śmietana, mielony pieprz, czosnek, gdzie sól morska.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój wierzchołki umytej słodkiej papryki i delikatnie usuń nasiona. Piecz bakłażany w piecu, obierz je i drobno posiekaj.

2. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym. Połącz wszystko, dokładnie wymieszaj, sól i pieprz, dodaj trochę rozgniecionego czosnku.

3. Dosyp tę masę pieprzu, włóż je do rondla. Pokroić pomidory w plastry, lekko dusić na patelni, aby nadali sok, i polać pieprzem ten sok.

4. Dodaj kwaśną śmietanę i włóż na około 35-40 minut do nagrzanego piekarnika.

Bakłażan zapiekany z orzechami i granatem.

Składniki:

500g bakłażanów, 1 cebula, 1/2 obranych orzechów włoskich, 1/2 szklanki granatu, zmielony czarny pieprz, sól.

Metoda przygotowania:

1. Bakłażan upiec bez masła na blasze do pieczenia w piekarniku. Obrać, drobno posiekać, posolić i posypać pieprzem.

2. Dodaj pokrojoną cebulę, pokruszone orzechy włoskie, dobrze wymieszaj, połącz z pestkami granatu.

Bakłażan z pomidorami.

Składniki:

600 g bakłażanów, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego, 150 ml bulionu, 2 łyżki. łyżki mąki, 200 g przecieru pomidorowego, czerwonej papryki i soli.

Metoda przygotowania:

Obrać bakłażany, pokroić w plasterki i smażyć w dobrze rozgrzanym oleju roślinnym. Posypać je solą, mąką, dodać bulion, przecier pomidorowy, pieprz i dusić, przykryty garnkiem, aż będą gotowe.

Letnie warzywa z jogurtem.

Składniki:

2 bakłażany, 2 duże dynie, 1 słodka czerwona i żółta papryka, 1 bulwa kopru, 1 czerwona cebula, czarny mielony pieprz, sól do smaku. Do sosu: 150 ml niskotłuszczowego jogurtu, 3 łyżki. łyżki sosu z zimnej bazylii (pesto).

Metoda przygotowania:

1. Pokroić bakłażany na kubki o grubości 1 cm, solić i odstawić na około 30 minut. Następnie spłucz zimną wodą i osusz. Przeciąć połówki cukinii wzdłuż. Papryki przeciąć na pół, usunąć rdzeń, pozostawiając łodygę. Ostrym nożem posiekaj grubo bulwę kopru i czerwoną cebulę.

2. W misce wymieszaj trochę sosu jogurtowo-bazyliowego. Łyżka przesuwa ją na danie i odstawia. Umieść warzywa na gorącym stojaku, soli i pieprzu.

3. Smażyć warzywa do złotobrązowego i miękkiego, od czasu do czasu obracając. Bakłażany będą gotowe w 8 minut, squash, cebula i koper włoski - w 5 minut. Podawać z sosem jogurtowym.

Bakłażan po grecku.

Składniki:

1 kg bakłażana, 2 cebule, 4-5 pomidorów, oliwa z oliwek, sól.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój bakłażany na 4 części wzdłuż, zalej wrzątkiem przez kilka sekund i osusz.

2. Pokrój krążki cebuli, pomidory i połóż na grubej patelni, na przemian z bakłażanem.

3. Posyp oliwą z oliwek i piecz w piekarniku.

Puree z bakłażana.

Składniki:

1 duży bakłażan, 500 ml wody, sok z 1 cytryny, 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek, zmielony czerwony i czarny pieprz, sól.

Metoda przygotowania:

1. Obierz bakłażan i gotuj w wodzie do miękkości. Usuń go łyżką cedzakową, pozwól wodzie spłynąć i zmiel w puree. Dodaj puree z soku z cytryny, soli, czarnego i czerwonego mielonego pieprzu, oliwy z oliwek.

2. Wymieszaj wszystko, włóż do rondla nasmarowanego oliwą z oliwek i włóż do piekarnika na kilka minut (puree ziemniaczane nie powinny być pieczone).

3. Następnie umieść gotowe ciasto na talerzu i podawaj na gorąco.

Potrawy warzywne powinny być gotowane w taki sposób, aby czas od momentu ugotowania do spożycia był minimalny. Chroni to wiele cennych substancji dla organizmu, które są tracone w wyniku długiego ogrzewania żywności.

Kotlety grochowe z czosnkiem.

Składniki:

1 szklanka groszku, 1 cebula, 1-2 marchewki, 3 łyżki. łyżki nierafinowanego oleju roślinnego, 1 ząbek czosnku, przyprawy.

Do sosu: 50 g suszonych grzybów, 100 g orzechów włoskich, 1 ząbek czosnku, przyprawy.

Metoda przygotowania:

1. Zmiel grzyby na proszek. Wlać do garnka i gotować przez około 10 minut. Następnie ostudzić sos i dodać posiekane orzechy, czosnek i przyprawy.

2. Umieść groszek w zimnej wodzie na 5-6 godzin. Grind mielony groch. Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę i smaż na oleju roślinnym na patelni.

3. Następnie miel je i połącz z puree z groszku, dodaj posiekany czosnek i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić na 30-40 minut, aby zagęścić mięso mielone.

4. Uformować małe placki z gotowego mięsa mielonego i smażyć po obu stronach w oleju roślinnym. Podawać z sosem grzybowym.

Inne przepisy na diety warzywne

Przygotowanie przepysznych i pożywnych przepisów na dania warzywne pomoże tylko wtedy, gdy będą one właściwym wyborem na daną okazję.

Fasola duszona z warzywami.

Składniki:

550 g białej fasoli, 2 duże cebule, 5 pomidorów, 3/4 szklanki nierafinowanego oleju roślinnego, 2 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego, 10 ząbków czosnku, 3 łyżki. łyżki posiekanej natki pietruszki, czarny pieprz.

Metoda przygotowania:

1. Obierz cebulę pokrojoną w cienkie półpierścienie. Wlać olej roślinny do podgrzanej patelni, wlać cebulę i smażyć, aż będzie lekko złocisty. Posiekaj czosnek i wymieszaj z cebulą.

2. Pomidory rozdrobnić i dodać do mieszanki cebuli i czosnku. Wymieszać powstałą masę, umieścić koncentrat pomidorowy, czarny pieprz i natkę pietruszki. Ponownie dokładnie wymieszaj wszystko i zagotuj na małym ogniu.

3. Zanurz fasolę w zimnej wodzie na 12 godzin, następnie zanurz we wrzącej wodzie i gotuj (lub sprowadź na parę). Po włożeniu durszlaka spuścić płyn.

4. Przenieść fasolę na patelnię z powłoką teflonową, wlać na nią przygotowany sos, wymieszać i umieścić patelnię w ciepłym piekarniku. Utrzymując średnią temperaturę, poczekaj, aż prawie cała ciecz wyparuje. Ułóż gotowe fasole w porcjach.

Ozdoba z fasoli

Składniki:

120 g czerwonej fasoli, 2 łyżki. łyżki nierafinowanego oleju roślinnego, 2 średnie cebule, gałązki kolendry, czarny mielony pieprz.

Metoda przygotowania:

1. Umieść fasolę w zimnej wodzie do namoczenia. Po 12 godzinach wyjmij go, włóż do wrzącej wody i gotuj. (Możesz użyć podwójnego kotła.)

2. Gotowe fasole do spuszczenia na durszlak do szklanej wody. Następnie posiekaj fasolę w blenderze lub przejdź przez maszynkę do mięsa. Wynikiem powinna być jednorodna masa, konsystencja przypominająca tłuczone ziemniaki.

3. Obierz cebulę i posiekaj je bardzo drobno, a następnie dwukrotnie spłucz wrzącą wodą i poczekaj, aż nadmiar płynu wypłynie. Włóż do pojemnika z fasolą, wlej olej roślinny i dodaj pieprz. Wszystkie starannie zmiel lub potrząśnij mikserem.

4. W razie potrzeby dodaj niewielką ilość gorącej przegotowanej wody.

5. Włóż gotowe puree do salaterki, udekoruj zielenią na wierzchu. Danie boczne z fasolą można podawać oddzielnie, a ponadto będzie świetnym dodatkiem do każdego mięsa.

Fasola w garnku

Składniki:

300 g dojrzałej fasoli, 12 małych cebul, 1/2 szklanki oleju roślinnego, 1 litr wody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka czarnego zmielonego pieprzu, 1 łyżeczka czerwonego pieprzu mielonego.

Metoda przygotowania:

1. Zanurz fasolę na noc, gotuj następnego dnia i wlej płyn do osobnego naczynia.

2. Cebulę pokroić w krążki i smażyć lekko w oleju roślinnym, a następnie dobrze przyprawić solą i pieprzem z czarnym i czerwonym pieprzem.

3. Umieścić na przemian warstwę fasoli i warstwę smażonej cebuli (górna warstwa powinna być fasolą) w naczyniu ogniotrwałym, wlać cały pozostały olej roślinny i wlać wodę, w której gotowano fasolę.

4. Piec fasolę w garnku w piekarniku w średniej temperaturze przez 40 minut. Podawaj na stole do tego samego garnka, w którym upieczono fasolę.

Squash Kremowy

Składniki:

500 g cukinii, 1 łyżka. łyżka masła, 4 żółtka, 1/2 szklanki śmietany, sól, 2 szklanki wody.

Metoda przygotowania:

Cukinię obrać, pokroić na kawałki, zagotować w osolonej wodzie, osuszyć na sicie i ogrzewać na patelni z masłem. Wymieszać żółtka ze śmietaną, ciepłem, nie pozwalając na zagotowanie, a następnie zalać cukinią i podawać.

Dietetyczne warzywa pieczone: cukinia, seler i szparagi

Spróbuj ugotować domowe warzywa w domu. Najczęściej do tych celów używa się cukinii, selera i szparagów.

Pieczona cukinia

Składniki:

750 g cukinii, 2 łyżki. łyżki masła, 1 szklanka średniego sosu mlecznego, sezam, 1 łyżka. Łyżkowy tarty ser, gdzie sól morska.

Metoda przygotowania:

1. Obrać cukinię, nasiona, pokroić w okręgi o grubości 1,5-2 cm, lekko posypać solą. Zroluj sezam i podsmaż na maśle (1 łyżka stołowa).

2. Posmarować smażoną cukinię na patelni, polać sosem mlecznym, posypać startym serem, posypać masłem (1/2 łyżki. Łyżki) i piec w piekarniku. Podczas serwowania pieczonej cukinii włożyć do naczynia i zalać roztopionym masłem (1/2 łyżki. Łyżki).

Pieczone Szparagi

Składniki:

450 g szparagów, 1 łyżka. łyżka masła, 3 łyżki. łyżki sosu mlecznego o średniej grubości, 1 łyżka. łyżka tartego sera.

Metoda przygotowania:

Obierz szparagi, pokrój na kawałki o długości 2-3 cm i gotuj. Wlej sos do mleka na patelnię, równomiernie ułóż plasterki gotowanych szparagów, zalej gorącym sosem mlecznym o średniej grubości, dodaj startego sera i piecz w piekarniku do złotobrązowego koloru.

Pieczony seler

Składniki:

400 g selera (korzeń z łodygą), 1 łyżka. łyżka masła, 1/2 szklanki gęstego sosu mlecznego, 1 łyżka. Łyżkowany ser, woda.

Metoda przygotowania:

1. Obrać seler, umyć i pokroić w plasterki, zagotować w niewielkiej ilości wody (nie więcej niż 3 łyżki stołowe), w której dodać masło.

2. Na patelni ułożyć ugotowany seler, przykryć gęstym sosem mlecznym, posypać startym serem, posypać masłem i upiec w piekarniku. Podczas serwowania pieczony seler posypać masłem.

Kremowa marchewka

Składniki:

500 g marchwi, 1 łyżeczka masła, 1/3 szklanki śmietany, sól.

Metoda przygotowania:

Aby ugotować marchewki ze śmietaną, musisz dobrze wyczyścić, wypłukać i zagotować w rondlu z osoloną wodą. Następnie spuść wodę, pozostawiając niewielką ilość, dodaj masło i zagotuj trochę, przykryj patelnię pokrywką. Gotuj małe marchewki całe, duże - pokrojone na kawałki.

Burak zapiekany z serem i chrzanem

Składniki:

1 kg buraków, 1 cebula, 2 łyżki. łyżki masła, 1/8 litra wody, 100 g gęstej śmietany, 40 g chrzanu, 100 g sera, sól.

Metoda przygotowania:

1. Obierz buraki i pokrój w paski. Cebulę i gulasz posiekać na maśle, aż stanie się przezroczyste. Dodaj buraki, dodaj wodę i sól.

2. Gotuj buraki zapiekane z serem i chrzanem na małym ogniu przez około 30 minut. Następnie dodaj śmietanę, startego chrzanu i delikatnie wymieszaj. Pocierać ser na warzywa, a następnie umieścić naczynie w piekarniku nagrzanym do 175 ° C na 5-10 minut.

Szpinak śmietankowy

Składniki:

600 g szpinaku, 1 łyżka. Łyżka masła, 1/2 szklanki gęstego mleka, 3 łyżki. łyżki śmietany, 2 szklanki wody, sól, pieprz do smaku.

Metoda przygotowania:

Posortuj szpinak, zagotuj, wyciśnij, przetrzyj przez sito i rozgrzej dodając masło. Wymieszaj tłuczone ziemniaki z gęstym sosem mlecznym, śmietaną, solą i pieprzem (do smaku). Podawać szpinak ze śmietaną na stole jako osobne danie lub jako dodatek do mięsa.

Bakłażan faszerowany śmietaną

Składniki:

400 g bakłażana, 1/2 szklanki gęstego mleka, 1 łyżka. Łyżka startego sera, 1 jajko, 1 łyżka. łyżka masła, 1/2 szklanki śmietany, gałka muszkatołowa, sól.

Metoda przygotowania:

1. Obrać bakłażany, pokroić je na pół i wyciąć część mięsa ze środka. Pokroić bakłażany solą i pozostawić na 30 minut, aby uwolnić część wilgoci.

2. Następnie smaż je na maśle. Pulpa, wyjęta z bakłażana, drobno posiekana, zmieszana z sosem mlecznym, startym serem (1/2 łyżki. Łyżki), jajkiem, solą, gałką muszkatołową do smaku i usmażenia. Wszystko, bakłażany nadziewane śmietaną, są gotowe!

Różne Warzywa Pieczone

Składniki:

450 g bakłażanów, 200 g pomidorów, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, 3 ząbki rozgniecionego czosnku, 1 czerwona papryka słodka, 1 zielona słodka papryka, 2 drobno posiekane cebule, sos pomidorowy, sól.

Metoda przygotowania:

1. Posypać posypane solą bakłażany pokrojone w plasterki i pozostawić na 30 minut w durszlaku. Zmyć sól pod zimną bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. W tym samym czasie w głębokiej patelni podgrzej 1 łyżkę. łyżkę masła, czosnek i smażyć na małym ogniu bez zrumienienia.

2. Dodaj posiekane mocne pomidory, obrane ze skóry i nasion, 1 zieloną i czerwoną słodką paprykę, pokroić w plasterki. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Podgrzej piekarnik do 200 ° C

3. Umieść 4 łyżki na patelni. łyżki masła i cebuli. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie wyjmij warzywa z patelni, odłóż na bok.

4. Dodaj pozostały olej do patelni. Połóż plastry bakłażana (w częściach) i smaż, aż staną się złociste. Wysuszyć na chłonnym papierze. Połóż wszystkie warzywa na blasze w warstwach. Na wierzch wlej różne pieczone warzywa z sosem pomidorowym.

5. Piec przez 20 minut, aż będzie złoty.

Por z kwaśną śmietaną

Składniki:

10 łodyg pora, 1 szklanka mleka, 25 g masła, 1 szklanka śmietany, 1 łyżka. Łyżkowany tarty ser, sól do smaku, 6 szklanek wody.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój por w plasterki i gotuj do miękkości, zmieniając 2-3 razy wodę. Wyłóż wysuszoną cebulę z wody i włóż je do rondla z pokrywką, wlej mleko, dodaj sól i dusz na cebulę przez 10-15 minut.

2. Włóż cebulę przygotowaną w glinianym garnku, dodaj masło, posyp kwaśną śmietaną, posyp tartym serem i włóż do piekarnika na 15 minut, a następnie podawaj por i śmietanę na stół.

Dieta 5 dań warzywnych


W części poświęconej diecie 5 opisano dania warzywne, dozwolone i zabronione warzywa do diety 5, kulinarne przetwarzanie warzyw i przepisy na różne dania warzywne zalecane przez dietetyków dla diety 5.

Dieta numer 5 jest zalecana w ostrym zapaleniu wątroby i zapaleniu pęcherzyka żółciowego w okresie zdrowienia, przewlekłym zapaleniu wątroby i zapaleniu pęcherzyka żółciowego, marskości wątroby bez niewydolności wątroby, kamieniach w pęcherzyku żółciowym bez zaostrzeń, chorobach z zaburzeniami czynności wątroby i dróg żółciowych bez chorób żołądka i jelit.


Warzywa mają ogromne znaczenie w żywieniu jako źródła soli mineralnych (potas, magnez, żelazo), witaminy i dobrze przyswajalne węglowodany, błonnik, który wspomaga wydzielanie żółci, normalną aktywność jelitową i eliminację cholesterolu z organizmu oraz pektyny, które mogą neutralizować toksyczne i szkodliwe substancje w jelitach, zmniejszają wzdęcia, pochłaniają dużą ilość wilgoci, a wraz z wilgocią i patogenami.

Warzywa nie zawierają prawie żadnego tłuszczu, ich zawartość kalorii jest niewielka, ale dają uczucie sytości dzięki obecności dużych ilości wody. Ze względu na niską zawartość kalorii w warzywach dobrze jest łączyć z mięsem, rybami, zbożami, mlekiem, twarogiem, jajkami.

Zalecane dania warzywne do diety 5

W diecie 5 dopuszcza się różne warzywa w surowej, gotowanej, pieczonej, duszonej formie: sałatki, przystawki, oddzielne dania.

Z roślin strączkowych zaleca się tylko zielony groszek: puszkowany, gotowany, puree zielony proszek.

Cebulę stosuje się w naczyniach dopiero po gotowaniu.

Dozwolona jest kapusta kwaśna.

Dieta 5 dań warzywnych, wyklucz

-rośliny strączkowe, z wyjątkiem zielonego groszku.

Poniżej znajdują się przepisy z potraw warzywnych na dietę 5 z opisem przygotowania i zdjęciem.

Warzywo

Pyszne do brzydoty i łatwe do przygotowania ciasto z produktów, które są zawsze pod ręką)

Ratatuj - francuski gulasz warzywny. Spojrzałem na rysunek o tej samej nazwie i naprawdę chciałem zrobić ratatouille. Przez długi czas szukałem przepisów, a teraz przedstawiam wam waszą uwagę - moją pierwszą RATATUY.

Mandirmak - danie kuchni dagestańskiej, które gotuje się na patelni. Polecamy ten obfity posiłek zawarty w menu porannym. Głównymi składnikami są warzywa, które są najpierw duszone, a następnie wylewane jajka.

Bardzo prosty, łatwy do przygotowania, a co najważniejsze, niezwykle smaczne danie. )

Są takie potrawy, które są istotne o każdej porze roku. Przygotuj gulasz warzywny z cukinią w naszym przepisie i ciesz się smakiem i bogatym aromatem gotowanych warzyw.

Okazuje się, że kotlety z białej kapusty są bardzo smaczne. Nie próbowałeś? Polecamy :)

Pieczenie w piekarniku jest prawdopodobnie jednym z najlepszych sposobów na gotowanie kalafiora. Kapusta jest pieczona z przyprawami, sosem sojowym, sokiem z cytryny i masłem, ujawnia swój smak na nowe sposoby.

Pyszne danie kuchni greckiej - dynia z bazylią, oliwą z oliwek i czosnkiem. Zapewniam was, że dynia po grecku będzie jedną z ulubionych potraw tego warzywa!

Zapiekanka z cukinii i pomidorów jest podobna do odżywczej pizzy warzywnej, a zapiekanka z cukinii jest łatwa do zrobienia!

Nauczyli mnie gotować ryż, kiedy mieszkałem w Turcji. Ryż z warzywami w języku tureckim kruszy się i jest delikatny! Może i bez warzyw. :)

Obfitość warzyw latem i jesienią jest tak przyjemna dla oka dzięki swojej jasności i różnorodności, że inspiruje kulinarne „wyczyny”, a tutaj przepis na smażone warzywa jest bardzo przydatny. Danie, w którym wszystkie warzywa są łączone, nasączone sokami i smakami siebie, ale jednocześnie zachowują swój kształt i kolor - jest to podsmażone, którego przepis zwracamy uwagę.

Oferuję Ci najszybszy i najłatwiejszy przepis na ziemniaki do przygotowania. Ziemniak w stylu wiejskim w piekarniku jest doskonałą alternatywą dla frytek i smażonych ziemniaków.

Fasola szparagowa, jak w dzieciństwie z puszki :) Zimowy przysmak - duszona fasola z warzywami.

Znany szef kuchni, specjalizujący się w kuchni molekularnej, powiedział kiedyś widzom ten przepis na robienie doskonałych puree. Wziąłem przepis do wiadomości, wprowadziłem w życie i teraz gotuję puree ziemniaczane tylko w tak trudny sposób. Danie jest bardzo delikatne i przewiewne, tekstura jest idealnie jednorodna.

To gruzińskie danie w sierpniu staje się bardzo istotne, ponieważ nadchodzi sezon bakłażanów i papryki. Ajapsandali okazuje się bardzo pachnące z powodu obfitości zieleni, czosnku i pieprzu w przepisie. W gotowaniu to danie z warzyw jest dość proste.

Pyszne zapiekanki z ziemniaków, pomidorów i słodkiej papryki. Warzywa są pieczone ze śmietaną i serem.

Nieskomplikowane przygotowanie kotletów z cukinii i ryżu spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Delikatne, rumiane placki ziemniaczane z kapustą (lub placki ziemniaczane, zrazy). Składniki są proste i dostępne dla wszystkich.

Kalafior zapiekany z serem to bardzo proste danie, ale także bardzo smaczne. Naprawdę lubię kalafior, mam nadzieję, że ty też.

W tym przepisie proponuję gotować smaczny i odżywczy gulasz warzywny z minimum produktów.

Przepis na kuchnię bliskowschodnią - falafel. Ostatnio wiele osób nie wiedziało nic o tym naczyniu, teraz falafel jest odpowiednio reprezentowany w menu wielu szanowanych miejsc. Przygotowanie pysznego i prawdziwego falafela w domu jest łatwe.

Zapiekanka warzywna - wspaniałe danie, które pozwala połączyć kilka produktów i pokazać swoją wyobraźnię. W tym przepisie zapiekanka jest zrobiona z kapusty, cukinii, pomidorów, marchwi i cebuli, ale możesz zmienić składniki według własnych upodobań.

Jeśli masz dość tradycyjnego omletu, zrób frittatę. To ten sam omlet, tylko po włosku - z czymś na zmianę. Jedna z prostych i win-win - frytek z cukinią.

Czy lubisz kapustę nadziewaną? Prosty przepis na ciebie. Idealny dodatek do mięsa i niezależne danie na stanowisku.

Pyszny, soczysty, jasny ratatouille będzie Twoim ulubionym daniem jesiennym, zwłaszcza jeśli upiekasz warzywa z miękkim serem.

Spiralne pieczone ziemniaki na szpikulcu - danie, które spodoba się dorosłym i zachwyci dzieci. Podawaj pieczone ziemniaki z różnymi sosami i ciesz gości niezwykłym daniem!

Proponuję gotować najbardziej delikatne hamburgery bez grama mięsa. Są przygotowywane bardzo prosto i są bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Takie hamburgery są doskonałym rozwiązaniem na rodzinny lunch lub kolację, polecam je podawać z sałatką lub piklami. Spróbuj, bardzo smaczne!

Jesienią dania warzywne są szczególnie popularne, ponieważ są tanie, a ich wartość jest bezcenna. Dynia w sosie śmietanowym z czosnkiem i ziołami - bardzo proste i smaczne danie przygotowane z minimalnego zestawu produktów.

Moussaka to zapiekanka z bakłażana gotowana w krajach bałkańskich. Oprócz bakłażana może zawierać inne warzywa i mięso. Musaka, przygotowywana przez Greków z Krety, wydaje mi się jedną z najsmaczniejszych.

Bakłażan, zapiekanka z ziemniaków, cebuli i grzybów, z sosem pomidorowym i serem, stanie się popularnym daniem na stole, więc pamiętaj o przepisie, aby powtórzyć to danie, kiedy tylko możesz. Zestaw produktów jest prosty, a wynik zadowoli wielu, zwłaszcza tych, którzy kochają warzywa pieczone w piekarniku.

Przepis na najsmaczniejsze danie z jajek - shakshuk. To śniadanie jest uwielbiane przez wielu w różnych częściach świata, a pokochasz to.

Proste, smaczne i obfite danie, które spodoba się wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej - funchoza z bakłażanem. Gotowanie takiego dania to przyjemność. Szybki, pachnący i pomocny.

Duszona dynia w śmietanie z czosnkiem to oryginalne danie o pikantnym pikantnym smaku. Potrawę można podawać jako przystawkę lub przekąskę, zarówno ciepłą, jak i zimną.

Prawdziwi koneserzy kuchni orientalnej, nie oceniaj ściśle. To tylko wegetariańska adaptacja słynnego pilafa. Ten pilaw z warzywami można również wykorzystać jako przystawkę.

Tak więc dzisiaj nie będzie arcydzieł mięsa, arcydzieł ryb i warzyw, przepysznych sałatek i niesamowicie smacznych ciast... Dziś będzie gryka! Oczywiście najsmaczniejsze na świecie! :)

Najprostszy przepis na gotowanie słynnego dania „Dauphin” - ziemniaki zapiekane w śmietanie. Zgodnie z klasyczną recepturą „Dauphin”, w razie potrzeby, można dodać gałkę muszkatołową i posypać serem starte ziemniaki.

Ten przepis na dania z cukinii uważam za najbardziej udany. Łączy prawdziwy smak, szybkie gotowanie i minimalne przetwarzanie produktów. Rezultatem jest wspaniałe i smaczne danie młodej cukinii, które może istnieć samo lub jako warzywne danie. W mojej rodzinie wszyscy są bardzo wybredni jeśli chodzi o jedzenie, ale powtarzam ten przepis codziennie przez tydzień. Dlatego chcę się z wami podzielić.

Proponuję gotować ratatouille według klasycznego przepisu. Do nowoczesnej ratatouille dodaje się bakłażany, ale moja rodzina nie lubi ich bardzo, więc zawsze wracam dokładnie do oryginalnej receptury tego francuskiego dania - od pomidorów, cukinii, papryki, cebuli i czosnku.

Pachnące ziemniaki z serem, bekonem i kwaśną śmietaną można gotować w kuchence mikrofalowej w zaledwie 10 minut!

Proponuję trochę urozmaicić dietę pysznym jęczmieniem i warzywami!

Suflet Squash to idealne letnie danie, smaczne i lekkie. Pamiętaj, aby ugotować ten delikatny zapiekanka z cukinii, poza tym składniki są bardzo przystępne, a proces gotowania jest bardzo prosty.

Idealny lunch dietetyczny lub przystawka do dania głównego! Vkuuuuusno! Nawet mój mąż, który w ogóle nie lubi warzyw, polubił to :)))) Zrobiłem to na osobę, więc, jeśli robisz bułki z bakłażanem na dwoje, musisz wziąć dwa razy więcej :))).

Bakłażan duszony w śmietanie, z cebulą i czosnkiem, to prosty przepis na przygotowanie bakłażanów.

Często głównym celem gospodyni w przygotowywaniu świątecznego stołu jest płacenie głównej danie, czy to mięso, czy ryba. Ale przystawka może również wyglądać ładnie i apetycznie. Przedstawiam waszą świąteczną dekorację ziemniaków „Księżna”.

Schab bakłażana w cieście to pyszny obiad w 5 minut. Bardzo szybko i bardzo smacznie! Łatwiejszy przepis na gotowanie bakłażana nie znajdzie.

Delikatne i pyszne letnie ciasto do squasha.

Kolejny pyszny francuski gotowany ziemniak. Ziemniak otrzymał nazwę od piekarni (po francusku „boulangerie”). Zgodnie z tradycją Francuzi gotowali potrawę w najbliższej piekarni, tak że ziemniaki powoli gotowano w piecu. Ziemniaki gotujemy w piekarniku.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami pomaga mi w czasie postu. To danie i nie wstydzę się gości.

Tradycyjna, prosta wersja gulaszu warzywnego z ziemniakami i marchewką.

Ze względu na niezwykłą technologię gotowania ziemniaki uzyskiwane są z apetyczną skórką z grilla, a wewnątrz ziemniaki są miękkie i delikatne, jak tłuczone ziemniaki!

Ze względu na niezwykłą technologię gotowania ziemniaki uzyskiwane są z apetyczną skórką z grilla, a wewnątrz ziemniaki są miękkie i delikatne, jak tłuczone ziemniaki!

Dynia - warzywo jest nie tylko przydatne, ale także bardzo wszechstronne! Proponuję gotować danie z dyni, dla którego ziemniaki są używane w wersji klasycznej. To ulubione naleśniki wszystkich. Z dyni nie są mniej smaczne, ale bardziej przydatne!

Klasyczny farsz na pierogi to mięso mielone, ale można zrobić pierogi z innymi nadzieniami, takimi jak soczewica. Pierogi z soczewicy są bardzo smaczne. To świetna opcja dla tych, którzy nie jedzą mięsa!

Duży chrupiący placek ziemniaczany i soczysty gulasz wieprzowy z kolorowymi warzywami to bardzo smaczne danie, z którego nie można się wyrwać. Ale bądź przygotowany, że proces gotowania jest czasochłonny. Więc jeśli masz czas, przygotuj naleśniki z mięsem dla tego przepisu.

Fasola duszona z dynią to bardzo smaczne danie warzywne dla miłośników pikantnych przekąsek. Odpowiedni dla kibiców na czczo i zdrowej żywności.

W tej potrawie wszystko jest takie, jakie lubię: proste składniki, łatwe gotowanie, a co za tym idzie - bardzo smaczne danie. Ten przepis na zapiekanki ziemniaczane z grzybami warto napisać w swoim kulinarnym notatniku!

Świetna przystawka z brukselki! Dobrze komponuje się z sosem śmietanowym i posłuży jako ciekawy dodatek do wielu dań głównych.

Kotlety z fasoli są dość smaczne i satysfakcjonujące. Aby paszteciki z fasoli nie wyschły, można ugotować je z dodatkiem pieczarek smażonych z cebulą.

Pyszny pasztet można zrobić z twarogu i pieczonej papryki. Najważniejsze, po przygotowaniu, jest nadanie mu trochę miejsca w lodówce, z której jego konsystencja i smak będą tylko lepsze.

Przepyszny i oryginalny przepis na gotowanie makaronu fusilli z sosem z buraków i twarogu.

Traktuj swoich bliskich z oryginalną gorącą przekąską lub daniem głównym - gotuj chrupiące „gniazda” ziemniaczane zapiekane z jajkami przepiórczymi. W tej wersji można eksperymentować z nadzieniem - pieczarkami i szynką. „Gniazda” ziemniaków są interesujące pod względem wyglądu, o doskonałym smaku.

Dzisiaj chcę udostępnić przepis Crumble with zucchini. W jego składzie zawsze będzie mąka mączna, pod którą można znaleźć dowolne nadzienie.

Przepyszny przepis na gotowanie zapiekanek makaronowych w piekarniku z serem, brokułami i jajkami.

Z reguły każda gospodyni stara się przygotować pyszne sałatki na świątecznym stole. Przepis na sałatkę, który oferuję, jest bezmięsny, ponieważ na świątecznym stole z pewnością będą goście, którzy kochają sałatki bez majonezu i wszyscy chcieliby się podobać. Mazurek - sałatka warzywna z dressingiem z oliwy z oliwek. Sałatka jest szybka w przygotowaniu i pozwoli zaoszczędzić czas w wakacyjnym pośpiechu.

Pieczone ziemniaki pod kruchej skorupki złotego sera to proste, ale efektowne danie warzywne o wyglądzie i smaku, które powinno znaleźć się w arsenale każdego szefa kuchni. Minimum czasu i wysiłku na gotowanie - maksymalny smak! Świetna opcja na odżywcze danie lub przekąskę.

Możesz ugasić nie tylko białą kapustę, ale także kapustę pekińską! Danie jest bardzo delikatne, soczyste, nieco chrupiące. W sezonie, kiedy pekiń jest niedrogi, jest stosunkowo niedrogi.

Makaron gryczany smażony z warzywami i jajkami - kolorowe, satysfakcjonujące i smaczne danie, które przyjdzie na ratunek jako szybki lunch, obiad, śniadanie lub przekąska i zachwyci każdego konesera kuchni azjatyckiej. Ponieważ makaron gryczany nie wymaga długiego gotowania, a warzywa są szybko smażone na gorącej patelni, cały proces gotowania zajmuje nie więcej niż 20 minut. Proste i bardzo smaczne! Wypróbuj!

Spróbuj zaskoczyć bliskich i ugotować danie z sera Adyghe z pomidorami, którego smak jest bardzo podobny do omletu. Smak i aromat jajka zostaną podane w czarnej soli, a żółty kolor w kurkumie.

Duszony por z dynią, marchewką i ziemniakami może być stosowany jako dobry dodatek do kruchych ziemniaków, gotowanego ryżu lub kaszy gryczanej. Danie ma delikatny, częściowo wyrafinowany smak!

Sałatka z pożywnej gryki i gotowanej kapusty brokułowej, z marynowanymi grzybami, oliwkami i świeżymi warzywami - to jasne danie, które zaskakuje łatwością. Sałatka gryczana urozmaici codzienne menu, gdy gryka jest już dość jako dodatek.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ