Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence: krótki przegląd tego, jak dobra wolna kuchenka jest do utraty wagi.

Chociaż podczas smażenia, nawet podczas gotowania,

Gotuj wszystko w wolnej kuchence

A wy, dietetycy, będziecie szczęśliwi! Ponieważ każde danie dietetyczne można gotować w tym cudownym naczyniu. Nie wierzysz? Potem idziemy do ciebie. Z przepisami!

Przydatne właściwości multicookera

To urządzenie wyróżnia się tym, że jest wielofunkcyjne (wiele - wiele).

Ma aż 6 programów:

• Gryka Program do gotowania różnych zbóż. Nie musisz przejmować się obliczaniem ilości ziarna i płynu, po prostu zasypiaj płatki, wlewaj płyn, dodawaj sól, olej, przyprawy (opcjonalnie) - mikroprocesor zrobi resztę za ciebie: gotuj pokruszoną owsiankę, upewnij się, że nie pali się, aby nie „uciekać” „Chłodzić. Nie bój się - bo nie będziesz jadł owsianki.
• Plov. Przygotuj prawdziwy pilaw, jak w restauracji. Albo zwykła ryżowa owsianka z warzywami. Każdy kaprys zgodnie z twoim pragnieniem.
• Kasza mleczna. Cóż, tutaj i bez słów jest jasne. Gotuje mak Malachki - przynajmniej dla dzieci, przynajmniej dla mamy.
• Pieczenie Piecze zapiekanki, ciasta, babeczki, ciastka, piecze mięso, drób, ryby - nawet z masłem, nawet we własnym soku.
• Gaszenie. Nie, nie ogień! A reszta gasi wszystko. A nawet przygotowuje warzywa na zimę.
• Gotowanie dla pary. Już na tę jedną funkcję wolna kuchenka „musi być„ zabierana ”przez tych, którzy planują„ zaprzyjaźnić się z dietą ”- jedzenie jest tak zdrowe i nieszkodliwe, jak to tylko możliwe: witaminy nie są niszczone, kalorie nie są dodawane, naczynia nie są nudne. Możesz także gotować makaron i makaron, a nawet gotować mleko bez gonienia go.

Obecność timera opóźniającego pozwoli ci otrzymać gotowe danie o wyznaczonej godzinie: „Owsianka, sir!”

A teraz przepisy!

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence. Kotlety we własnym soku z warzywami

• Bierzemy 800 g mielonej wołowiny, dodajemy jedną mieloną cebulę w mikserze, sól, pieprz do smaku, mieszamy, formujemy kotlety i lekko smażymy na obu stronach w oleju roślinnym.
• Złóż kotlety w powolnym garnku, posyp zasuszone warzywa na wierzchu (zielona fasola, kalafior, brokuły), zamknij wolną kuchenkę i ustaw tryb „Duszenie” lub „Gotowanie na parze” przez 30 minut.
• Podczas gotowania warzywa są nasączone duchem kotletów i kotletów - w duchu warzyw. Z tej interakcji danie będzie korzystne. Wypróbuj!

KBDU na 100 g: białka - 11,45; tłuszcze - 12,27; węglowodany - 2,53; zawartość kalorii - 169,82.

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence. Gotowane na parze kotlety z kurczaka

• Gotowanie mielonych piersi z kurczaka. 900 g piersi pokrojonej w kawałki, jedna duża cebula jest również krojona na kawałki, namocz 3 kromki białego chleba pół szklanki mleka i pomiń wszystko przez maszynkę do mięsa.
• Drobno pokroić warzywa (natka pietruszki, koperek, sałata) i dodać do mielonego mięsa, a następnie rozbić jedno jajko, sól, pieprz do smaku i dobrze wymieszać. Tworzymy kotlety i układamy je na patelni siatkowej.
• Wlej gorącą wodę do wolnej kuchenki, ustaw patelnię kotletami i ustaw tryb „Steaming” na 25 minut. Gdy minie czas, pyszne ciasta parowe będą gotowe.

KBDU na 100 g: białka - 12,3; tłuszcze - 5,75; węglowodany - 5,29; zawartość kalorii - 123,26.

Dekatyzowane Ciastka Rybne

Aby zmienić, zorganizujmy „dzień ryb” i przygotujmy kotlety rybne.

• Aby to zrobić, weź funt mielonej ryby (może być pogrubiony - na przykład z łososia lub chudego - ze szczupaka lub mintaja, w tym przypadku dodaj łyżkę oleju roślinnego) i przełam jedno jajko. Wypełnij 50 g białego chleba pół szklanki mleka, mieszaj, aż będzie gładkie, a także dodaj do farszu.
• Sól, pieprz do smaku, zalać 50 g drobno posiekanego koperku i wszystko dokładnie wymieszać. Tworzymy kotlety i wkładamy do patelni siatkowej. Umieszczamy patelnię w wolnej kuchence i ustawiamy funkcję „Parowanie” na 30 minut. Kolejne zdrowe i smaczne danie jest gotowe.

KBDU na 100 g: białka - 12,16; tłuszcze - 1,81; węglowodany - 4,52; kaloryczność - 83,7.

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence. Serniki na parze

Gotowanie na parze w wolnej kuchence jest wygodne do gotowania nie tylko hamburgerów, ale także innych potraw, ale przynajmniej tych samych serników, które prawdopodobnie właśnie smażono. Spróbuj teraz „gotowanych” serników - więc kalorie w nich będą zauważalnie mniejsze niż w smażonych.

• W 400 g twarogu rozbijamy jedno jajko, wlewamy 3 łyżeczki cukru, jedną trzecią łyżeczki soli, trzy łyżki mąki i wanilię na czubek noża. Zetrzeć widelcem, a następnie ubić mały blender do uzyskania gęstej jednorodnej masy. Mokre ręce uformuj serniki i połóż je na tacy siatkowej.
• Wlewamy mniej niż połowę wody do kubka multicookera, kładziemy patelnię z sernikami na filiżance, ustawiamy tryb „Parowanie” na 20 minut. Kiedy jesteśmy gotowi, schładzamy serniki, kładziemy je na talerzu, zalewamy je tym, co lubimy - dżemem, miodem, kwaśną śmietaną, jogurtem, skondensowanym mlekiem. I możesz się cieszyć.

KBDU na 100 g: białka - 14,3; tłuszcz - 7,6; węglowodany - 16,77; zawartość kaloryczna - 195,13.

Gulasz warzywny w wolnej kuchence

Każdy, kto kiedykolwiek ugotował danie w doniczkach, wie, jak zmienia się smak najbardziej znanych produktów, jeśli umieścisz je w takich naczyniach. A smak zmienia się na lepsze. Spróbujmy gotować gulasz warzywny w wolnej kuchence: w końcu powolna kuchenka to nic innego jak duży garnek elektryczny.

• Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Warzywa pokroić w drobną kostkę i złożyć osobno: dwa średnie pomidory, jedną cukinię, jeden bakłażan (można go obrać zanim będzie gorzki), jedną paprykę, jedną średnią cebulę, natrzeć jedną marchewkę na dużą tarkę i posiekać 300 g kapusty.
• Najpierw dodaj pomidory, następnie cebulę, cukinię, marchewkę, bakłażan, pieprz, kapustę, posyp trzy łyżki majonezu na wierzchu i posyp jedną łyżeczką soli - wszystko delikatnie wymieszaj. Nie dodaje się wody ani oleju.
• Ustaw tryb „Gaszenie” na 40 minut. Gdy czas się skończy, gotowe gulasze powinny być zmieszane. Organizujemy porcje, udekorujemy zielenią i serwujemy na stole.

KBLS na 100 g: białka - 1,03; tłuszcze - 2,15; węglowodany - 4,82; zawartość kalorii - 42,88.

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence. Warzywna Zupa Warzywna

Cóż, przyszła kolej na zupy dietetyczne gotowane w wolnej kuchence. Będzie to zupa równie dobra zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

• Pokrój 1 paprykę, 4 ziemniaki średnie, 1 pomidor i 1 cebulę. 1 średnia marchewka pokrojona na półpierścienie. Wlej około dwóch litrów wody do filiżanki multicookera i wlej do niej pokrojone warzywa.
• Dodaj sól do smaku, przyprawy do smaku (zmielony czarny pieprz, oregano, kurkuma, groch ziela angielskiego) i jeden liść laurowy. Ustaw tryb „Gaszenie” na 35 minut. Po określonym czasie gotowa będzie prosta i smaczna zupa dietetyczna.

KBLS na 100 g: białka - 0,48; tłuszcz - 0,1; węglowodany - 3,12; kaloryczność - 15.1.

Przepisy dietetyczne w wolnej kuchence. Kasza gryczana z grzybami

Żadnej owsianki w żaden sposób. Zwłaszcza bez takich pachnących i smacznych. Raczej gotuj!

• Pokroić jedną cebulę w kostkę, natrzeć jedną marchewkę na średnią spławik i pokroić pieczarki na talerze (300 g). Ponieważ będziemy gotować owsiankę z kaszy gryczanej, włączamy tryb „Gryka” na wolnostojącej kuchence - został on stworzony specjalnie dla nieuważnych kucharzy.
• Nasz czas to 25 minut. Włączyłem, odczekałem 5 minut, aż wolna kuchenka się rozgrzeje, zalej 3 łyżkami oleju słonecznikowego i smaż na nim cebulę przez 5 minut z otwartą pokrywką, od czasu do czasu mieszając, następnie dodaj marchewkę i mieszając kontynuuj gotowanie jeszcze przez 5 minut. Na koniec włóż grzyby, a następnie, mieszając, smaż przez 5 minut.
• Po zazharku sól-pieprz do smaku (1 łyżeczka), wymieszaj, zamknij pokrywkę i odczekaj pozostałe 5 minut. Otwórz pokrywkę, wlej jedną szklankę umytej gryki do rondla i dodaj 550 ml gorącej wody. Wymieszaj ponownie. Ustawiamy czas - 30 minut. Czekamy. Zwiększamy apetyt. I wreszcie...!

KBLS na 100 g: białka - 3,04; tłuszcze 3.19; węglowodany - 9,98; zawartość kalorii - 78,79.

- Pesya, czy widziałeś, jaki gówno zjadł sam kot sąsiada?

Dieta 5 w wolnej kuchence

Multicooker w kuchni nie tylko przyspiesza czas gotowania. Dzięki niej uzyskiwanie posiłków dietetycznych staje się łatwiejsze. Jeśli chodzi o rolę multicookera w odżywianiu do odchudzania, przeczytaj nasz artykuł.

Cechy diety w powolnej kuchence

Wolna kuchenka wyposażona jest w różnorodne programy, w tym nie tylko gotowanie, smażenie, duszenie i inne rodzaje przetwarzania żywności dostępne w piecu. W większości multiwarków można gotować jogurt, który nie będzie zawierał cukru i szkodliwych dodatków, potraw parowych, żywności bez oleju roślinnego i tłuszczu. Ta technika jest niezbędnym narzędziem dla tych, którzy cenią naprawdę zdrową żywność.

O innych zaletach diety, przepisy w powolnej kuchence

• Nieprzywierająca powierzchnia miski pozwala gotować z minimalną ilością tłuszczu lub nawet bez niej.
• Różne tryby umożliwiają niemal każdą potrawę. Szczególną właściwością multicookera są niskie temperatury, w których żywność nie traci swoich właściwości smakowych.
• Specjalne programy umożliwiają przygotowywanie posiłków dla systemów żywienia medycznego, na przykład diety 5 w wolnej kuchence.
• Hermetycznie zamknięty pojemnik zatrzymuje większość składników odżywczych.
• Nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchni

Jogurt naturalny

• mleko niskotłuszczowe - 1 l;
• Naturalny jogurt bez dodatków - 1 słoik.

Zagotuj mleko. Zrób to na kuchence lub użyj trybu Multipookar multicooker, ustawiając temperaturę na 160 stopni. Pozwól mlekowi ostygnąć do około 40 stopni. W misce z mlekiem wlać ubity jogurt, wymieszać składniki. Gotuj w trybie jogurtowym przez 6-8 godzin. Okresowo sprawdzaj produkt: powinien być gruby. Gdy tylko kompozycja osiągnie gęstość, wyłącz urządzenie i schłódź jogurt w temperaturze pokojowej.

Zupa Z Ryżu Dyniowego

• fasola - 1 multistakan;
• dynia - 100 g;
• ryż - 0,5 multistakan;
• cebula - 1 szt.;
• korzeń selera - 0,5 szt.;
• olej roślinny;
• czosnek - 5 goździków;
• sól;
• zielenie

Podsmaż posiekane cebule, włącz tryb „Smażenie”. Gdy cebula jest złota, dodaj ryż i gotuj przez 10 minut. Pokroić dyni na kostki, natrzeć seler na grubej tarce. Bez zmiany programu dodaj warzywa, gotowane fasole, aż będą gotowe, napełnij je wodą i solą. Gotuj w trybie gaszenia przez 40 minut. Dodaj warzywa i rozgniataj czosnek bezpośrednio na talerzu.

Pieczony Filet Z Kurczaka

• filet z kurczaka - 3 szt.;
• ser - 100 g;
• cebula - 1 szt.;
• pomidory - 2 szt.;
• sól, przyprawy.

Pocieraj ptaka przyprawami i solą, pozostaw w otwartym pojemniku na 30 minut. Połóż każdy filet na osobnym kawałku folii, posyp cebulą, pokrój w pierścienie, kilka plasterków pomidora i kawałek sera. Owinąć kurczaka bokiem w folię, po zbudowaniu łódki, która spuści sok podczas gotowania. Umieść „łódki” w misce multicookera, piecz przez 40 minut w trybie pieczenia.

Dieta Dyukan w powolnej kuchence

Dieta Dyukan obejmuje spożywanie dużych ilości białka, zmniejszoną ilość węglowodanów i minimalną ilość tłuszczu. Multicooker w diecie Dukana pomaga radzić sobie z ostatnią zasadą - gotować niskokaloryczne potrawy bez tłuszczu i oleju. Słynna francuska dieta daje słodkim zębom niezliczone przepisy słodyczy, które można czasem gotować przy wolnej kuchence.

Dieta Dyukan: przepisy kulinarne w multicooker

Rolada z kurczaka

• filet z kurczaka - 3 szt.;
• czosnek - 4 goździki;
• żelatyna - 30 g;
• czerwona papryka mielona - 1 łyżka stołowa.;
• mieszanka papryki;
• suche zielenie;
• sól

Pokroić ptaka na małe kawałki, umieścić w misce z wszystkimi innymi składnikami. Czosnek przeskocz przez prasę, maszynkę do mięsa lub po prostu drobno posiekaj. Włóż masę do rękawa do pieczenia, mocno pociągnij krawędzie i wyślij na spód multicookera. Gotuj w trybie pieczenia przez 60 minut. Na sygnał zdejmij rolkę, schłódź w temperaturze pokojowej i wyślij do lodówki bezpośrednio w torbie, aż do całkowitego ustawienia. Danie jest gotowe po 10 godzinach.

Omlet z owocami morza

• jajko kurze - 3 szt.;
• koktajl z owoców morza - 0,5 kg;
• mleko beztłuszczowe - 0,5 łyżki. l.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - 4 goździki;
• sól

Ubij mleko z jajkami, solą i dodaj swoje ulubione przyprawy. Drobno posiekaj czosnek, posiekaj cebulę na pół pierścienie. Smaż cebulę i czosnek w trybie „Smażenia”, możesz spryskać spód miski olejem roślinnym. Dodaj owoce morza i dalej smaż, aż będą gotowe. Wlej jajka do miski z mlekiem, zmień program na „pieczenie” i gotuj przez około pół godziny.

Sernik

• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
• kurze jaja - 2 szt.;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• słodzik do smaku;
• otręby owsiane - 2 łyżki. l.;
• Wanilina opcjonalna.

Posiekaj mąkę za pomocą młynka do kawy. Możesz zająć się tym składnikiem z wyprzedzeniem i poszukać w sklepach gotowej mąki z otrębów.

Rozłóż twaróg i jajka na równą masę, dodaj słodzik i wanilinę. Gdy mieszanina jest jednorodna, połączyć ją z otrębami.

Używaj silikonowych form, robią babeczki bez masła. Połóż twaróg w formie, połóż je na dnie miski, piecz w trybie pieczenia przez około godzinę.

Gotowana wołowina w sosie jabłkowo-musztardowym

• 500 g wołowiny
• 1 marchewka
• 1 korzeń pietruszki
• 1 cebula
• 2 gałązki pietruszki

• 2 słodkie i kwaśne jabłka
• 3 łyżki. l musztarda
• 1 łyżeczka sól

Umyć jabłka i włożyć do miski wielokomórkowej, dodać 3 łyżki. l woda, zamknij pokrywę i gotuj w trybie „hartowania” 10 min.

Wyjmij jabłka z wolnostojącej kuchenki, pozwól ostygnąć, a następnie oddziel miąższ, wymieszaj z musztardą.

Wołamy do garnka, zalewamy zimną wodą, dodajemy obrane marchewki, korzeń pietruszki i cebulę.

Gotowanie w VT-4212 VK multicooker w trybie „Zupa” przez 1 godzinę.

Usuń mięso z bulionu i pokrój na porcje. Podawać z musztardą jabłkową.

Wideo: jak schudnąć bez szkody dla zdrowia

Zupa rybna

• 800 g oczyszczonych ryb morskich
• pęczek kopru
• Żarówka
• Marchewka
• Korzeń selera
• Liść laurowy
• kilka czarnych pieprzu
• 150 g śmietany
• Sól do smaku

Cebulę, marchewkę i korzeń selera czysto, grubo posiekać i zalać 1,5 litra wrzącej wody.

Gotuj w trybie zupy przez 10 minut. Dodaj posiekaną rybę, liść laurowy i pieprz.

W tym samym trybie doprowadzić do wrzenia, usunąć pianę, doprawić solą. Gotuj 15 min.

Gotową zupę posypujemy talerzami, dodajemy śmietanę i posiekany koperek.

Wideo: jak zrobić mrożony jogurt

Pieczywo z indyka

• 750 g indyka
• 1 ziemniak
• Żarówka
• 1 białko jaja
• Musztarda Dijon - 1 łyżka. l
• 4 gałązki pietruszki
• 1 łyżeczka suchy oregano
• 1 łyżka. l olej roślinny
• Sól do smaku

W trybie „hartowania” ugotuj ziemniaki w mundurze przez 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia, obrać, włożyć do miski i zagnieść.

Mięsny indyk mielony z cebulą.

Drobno posiekaj natkę pietruszki.

Do miseczki z ziemniakami dodaj mielonego indyka, białka, musztardy, pietruszki i oregano.

Sól i wymieszać do uzyskania gładkości.

Posmaruj miskę multivarki olejem, włóż do niej mięso mielone, wygładź powierzchnię, zamknij pokrywkę i gotuj w trybie pieczenia przez 25 minut.

Zapiekanka z mięsa indyczego jest gotowa.

Zobacz także: Obiad afrodyzjak w wolnej kuchence

Leniwe pierogi

• 2 łyżki. l mąka
• 400 g twarogu
• 2 jajka
• 2 łyżki. l szczypta soli z cukrem

Mieszanka twarogu z jajkami, mąką, cukrem i solą. Zagnieść ciasto na pierogi.

Rozwałkuj cienkie kiełbaski, pokrój je na małe kawałki i wrzuć do nich kulki.

W wolnej kuchence zagotuj wodę w trybie „zupy”, aby gotować leniwe pierogi przez 5 minut.

Umieść pierogi na naczyniu. Podawać ze śmietaną.

Płatki owsiane w multiwariacie z mlekiem

• 1 płatki owsiane multistack
• 5 mlecznych kubków
• 50 g masła
• szczypta soli
• 2 łyżki fruktozy

Miskę multicookera należy nasmarować masłem.

Przykryj płatki owsiane.

Dodaj mleko, sól i fruktozę.

Zamknij pokrywę multicooker i ustaw tryb owsianki.

Po zakończeniu gotowania pozwól owsiance zaparzyć przez kolejne 10 minut.

Podawać z rodzynkami i miodem.

Dietetyczne posiłki to nie tylko zdrowa żywność, ale także bardzo smaczne. Z pomocą multicookera możesz urozmaicić menu i zadowolić wszystkich członków rodziny zdrową i zdrową żywnością.

Obecnie ludzie starają się prowadzić zdrowy tryb życia, uprawiać sport i dobrze się odżywiać. Przygotowanie posiłków dietetycznych na piecu jest znacznie trudniejsze niż w wolnostojącej kuchence. To urządzenie radzi sobie z zadaniami, a mianowicie: utrzymuje soczystość potrawy i maksymalne składniki odżywcze. Potrawy dietetyczne to wiele różnych zup, dań mięsnych, warzyw, zapiekanek i deserów bez cukru. Jeśli chcesz jeść prawidłowo i zrównoważony, musisz zapoznać się z przepisami na przygotowywanie potraw dietetycznych w wolnej kuchence.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Zupa Indyjska z Zielonym Groszkiem

Głównymi składnikami są filet z indyka, zielony groszek i mały korzeń pietruszki. Możesz ugotować tę zupę zarówno na kuchence, jak iw wolnej kuchence.

Przygotuj te składniki:

• filet z indyka - 500 g;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 2 szt.;
• kasza kukurydziana - 3 łyżki l.;
• zielony groszek - 1 niekompletne szkło;
• olej - 1 łyżka stołowa.;
• Cebula - 1 szt.;
• korzeń pietruszki - 100 g;
• sól i pieprz do smaku.

1. Lista składników jest standardowa, z wyjątkiem korzenia pietruszki. Nie każda gospodyni zna ten produkt. Dlaczego konieczne jest dodanie małego korzenia pietruszki do naszego naczynia dietetycznego w powolnej kuchence? Jest to przydatny produkt, zawiera wiele witamin (przede wszystkim witaminy C), użyteczne mikro i makroelementy.
2. Wróćmy do przygotowania zupy dietetycznej: najpierw musimy umyć grys kukurydziany, zalać 1 szklanką wody (najlepiej była to wrząca woda) i przenieść kaszę z płynem do wolnej kuchenki. Naszym zadaniem jest doprowadzenie zboża do połowy. Ugotujemy grys kukurydziany w wolnej kuchence przy użyciu trybu „Gaszenie”, czas należy ustawić na 1,5 godziny.
3. Podczas gdy grys kukurydziany jest gotowany, możesz przygotować inne składniki do chudego dania w wolnej kuchence, obrać cebulę i marchewkę.
4. Przygotuj mięso. Możesz przeciąć indyka w paski lub kostki, jak chcesz.
5. Korzeń pietruszki należy oczyścić i przeciąć najpierw na pół wzdłuż, a następnie na cienkie paski.
6. Ziemniaki należy umyć, obrać, ponownie spłukać pod bieżącą wodą i pokroić w kostkę.
7. Cebula musi zostać zmielona tak drobno jak to możliwe ostrym nożem, rusztem marchewkowym na drobnej tarce.
8. Ponieważ przygotowujemy danie dietetyczne w wolnej kuchence, nie smażymy warzyw na maśle. Jeśli chcesz zrobić narybek, musisz smażyć lekko marchewki i cebulę w oleju roślinnym na patelni.
9. Wolna kuchenka nie zakończyła procesu gotowania grysiku kukurydzianego (trochę czasu zajęło przygotowanie wszystkich składników), można otworzyć pokrywkę, włożyć wszystkie produkty do miski i zalać 1 łyżką. olej roślinny (najlepiej nadaje się kukurydza rafinowana). Jeśli smażyłeś, nie dodawaj oleju.
10. Do produktów wysyłamy zielony groszek (może być świeży lub mrożony), dodać sól i odrobinę pieprzu. W tym celu zamykamy pokrywę urządzenia, przygotowujemy danie dietetyczne w wolnej kuchence, aż rozlegnie się sygnał.
11. 10 minut przed zakończeniem programu możesz otworzyć pokrywę urządzenia, aby dodać świeże posiekane warzywa i spróbować zupy. Jeśli nie masz wystarczającej ilości soli lub pieprzu, nie spiesz się, aby dodać więcej, pamiętaj, że aby przygotować dietetyczne danie z soli, potrzebujesz sporo. Jeśli nie można odmówić tego składnika, lepiej jest przesolić niż przesolić.

Rozległ się sygnał, multicooker zakończył proces gotowania zupy dietetycznej. Jak widać - bez wysiłku, wszystko jest proste i szybkie. Bon apetyt!

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Marchewkowa Zupa Dyniowa

Dynia w połączeniu z marchewką - jest przydatna i bardzo smaczna. Te dwa produkty można gotować na różne sposoby, jak wiesz, możesz upiec dynię, zagotować ją, a nawet zrobić dżem z tego warzywa. Ale dziś proponujemy gotować smaczne i zdrowe danie dietetyczne - to zupa z dyni i marchewki.

• marchewki - 4 szt.;
• dynia - 500 g;
• cebula - 1 szt.;
• bulion warzywny (można po prostu podlać) - 3 filiżanki;
• olej roślinny - 3 łyżki.;
• czosnek - 2 ząbki;
• sól, przyprawy i zioła - do smaku.

Gotowanie żywności dietetycznej w wolnej kuchence:

1. Przygotujmy produkty: dynia musi być najpierw umyta, a następnie oczyszczona i pokrojona w kostkę. Tej pracy można ufać z mocną podłogą, ponieważ bardzo trudno jest wyciąć dużą dynię.
2. Cebulę należy również wyczyścić i pokroić w kostkę, można duże.
3. Wyczyść marchewkę, zmiel na tarce, używając boku z szerokimi zębami.
4. Wlewamy olej do miski multicookera (może to być oliwka, kukurydza lub tradycyjnie - słonecznik). Włącz program „Smażenie”, ustaw czas na 10 minut.
5. Poczekaj, aż olej się trochę rozgrzeje, a następnie włóż do miski wolnej kuchenki, pierwszą cebulę, posiekany czosnek (pokroić nożem w cienkie plasterki) i marchewkę. Smażyć te warzywa, aż pojawi się piękna rumiana skorupa. Uwaga! Uważaj na ten proces, aby nie przegapić chwili, inaczej warzywa spłoną.
6. Po 7-10 minutach trzeba włożyć kawałki dyni, zalać 3 szklankami wody (natychmiast wziąć na gorąco), włożyć sól, przyprawy i zioła. Zamiast wody można użyć bulionu mięsnego lub warzywnego.
7. Pokrywa urządzenia musi być zamknięta, zainstaluj program „Pieczenie”. Czas gotowania dań dietetycznych w wolnej kuchence wynosi tylko 30 minut. Możesz przygotować pyszną zupę w trybie „Gotowanie”.
8. Gdy tylko zabrzmi sygnał, możesz otworzyć pokrywę urządzenia, wlać gotową zupę do wygodnego pojemnika w celu oczyszczenia i doprowadzić naczynie do pożądanej konsystencji za pomocą blendera zanurzeniowego. W naszym przypadku będzie to kremowa zupa.
9. Jeśli zauważysz, że danie dietetyczne w wolnej kuchence jest grube, możesz dodać trochę bulionu warzywnego (dla tych, którzy nie przestrzegają diety, możesz dodać trochę mleka lub śmietany o niskiej zawartości tłuszczu).

Wszystko, danie dietetyczne w wolnej kuchence jest gotowe, można rozłożyć zupę w misce, umieścić krakersy żytnie na każdym talerzu i wyciągnąć nasiona dyni. Ciesz się posiłkiem!

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Ryba na parze

Potrawa gotowana na parze w wolnej kuchence - jest to przydatne danie z maksymalną zawartością składników odżywczych. Gotowane na parze w wolnej kuchence można gotować mięso, warzywa i ryby. Oferujemy gotowanie dań dietetycznych w multicooker - rybach z warzywami.

• sandacz dorsz lub szczupak - 5-7 sztuk;
• zielona fasola - 200 g;
• sól i przyprawy do ryb - do smaku;
• cytryna - 5 goździków.

Etapy gotowania potraw dietetycznych w wolnej kuchence:

1. Ryby najlepiej nie brać na kości. Jeśli trzymasz się diety, bardzo ważne jest, aby ryba nie była tłusta.
2. Ryby powinny być krojone na porcje, myte, sól i pieprz. Jeśli używasz przypraw, musisz posypać każdy kawałek pachnącymi ziołami i posypać sokiem z cytryny.
3. Wlej wodę do miski do multicookera, ustaw kosz na wierzchu, gotuj na parze, włóż ryby i fasolę.
4. Zamknij pokrywę, włącz program „Steaming”, ustaw czas gotowania na 15 minut.

Po sygnale otwórz pokrywę i spróbuj danie dietetyczne w wolnej kuchence - jeśli ryba i fasola są gotowe, czas zaprosić wszystkich do stołu. Jeśli potrawa nie jest jeszcze gotowa (zależy to od mocy urządzenia), konieczne jest przedłużenie czasu gotowania o kolejne 10-15 minut.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Kasza gryczana

Kasza gryczana nazywana jest królową zbóż, jest przydatna i niezbędna w diecie. Gryka zawiera dużo żelaza, witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych. W kaszy gryczanej jest mało węglowodanów, więc owsiankę mogą spożywać osoby, które obserwują ich wagę i trzymają się zdrowej diety.

Co jest potrzebne do gotowania kaszy gryczanej:

• gryka - 1 szklanka;
• woda - 2 filiżanki;
• sól - niepełna łyżeczka;
• masło - 15 g.

Gotowanie żywności dietetycznej w wolnej kuchence:

1. Zad trzeba dobrze umyć, aby usunąć śmieci i łuski.
2. Umieść mały kawałek masła na dnie miski wielokomorowej.
3. Wlać grykę, zalać 2 szklanki wody, nałożyć pozostały olej.
4. Wszystko jest możliwe, aby ustalić optymalny tryb przygotowania. Postaramy się jednak maksymalnie wykorzystać urządzenie, więc ustawiliśmy siatkę do gotowania pary, włożyliśmy 3 jajka do kosza (wcześniej spłukiwamy pod bieżącą wodą). Liczbę jaj można zwiększyć lub zmniejszyć na podstawie: 1 jajka na 1 członka rodziny.
5. Teraz możesz zamknąć pokrywę urządzenia i zainstalować program „Owsianka” lub „Gryka”, czas zostanie ustawiony automatycznie (40 minut).
6. Nie musisz nic więcej robić, po prostu bądź cierpliwy i czekaj na sygnał.

Gdy tylko zegar się wyłączy, możesz natychmiast otworzyć pokrywę wielokomorową, aby uzyskać gotowane jajka. Podczas ich czyszczenia, zamknij pokrywę, owsiankę trochę „odpocznij”. Po kilku minutach ułóż na talerzach gorącą owsiankę z kaszy gryczanej, umieść na każdym talerzu jajko pokrojone na pół i ugotuj sałatkę ze świeżych warzyw. Bon apetyt!

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Zapiekanka Cukinia z Serem

Gospodyni nie jest łatwo odebrać dietetyczne potrawy, nie zawsze jest na to wystarczająco dużo czasu, chcę szybko przygotować zdrowy obiad i odpocząć po męczącym dniu w pracy. Gdy dom ma wolną kuchenkę, proces gotowania dowolnej potrawy staje się przyjemnością. Przygotuj z nami pyszne zapiekanki z cukinii.

Produkty dietetyczne w powolnej kuchence:

• cukinia - 2 szt.;
• cebula - 1 głowa;
• jajka - 4 szt.;
• twardy ser - 300 g;
• sól, przyprawy i olej roślinny - do smaku.

Jak gotować danie dietetyczne w wolnej kuchence:

1. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
2. Włącz wolną kuchenkę, ustaw program „Pieczenie”, ustaw czas na 10 minut.
3. Do miski wlać olej roślinny (1-2 łyżki), podsmażyć cebulę aż będzie przezroczysta.
4. Podczas smażenia cebuli trzeba cukinię umyć i obrać (młode warzywa nie wymagają czyszczenia). Jeśli używasz mrożonej cukinii, nie trzeba nawet rozmrażać, o ile możesz oddzielić pierścienie od siebie.
5. Ser musi ucierać. Nawiasem mówiąc, zamiast twardego sera można użyć sera przetworzonego, aby zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu.
6. Ser należy wymieszać z jajkami, dodać sól i przyprawy, lekko ubić.
7. Wlać mieszaninę do pojemnika z cukinią i wymieszać. Przenieś cukinię do miski wolnej kuchenki, wymieszaj ponownie z cebulą.
8. Teraz musisz zamknąć pokrywę urządzenia i przedłużyć program pieczenia na kolejne 20 minut.
9. Gdy tylko usłyszysz sygnał, nie spiesz się, aby natychmiast przesunąć zapiekankę, pozwól, aby danie dietetyczne w wolnej kuchence pozostawało na chwilę (musisz otworzyć pokrywę) przez co najmniej 5 minut.

To wszystko, smaczna zapiekanka z cukinii jest gotowa, nadszedł czas, aby ustawić stół i zaprosić wszystkich krewnych do spróbowania smacznego i zdrowego dania dietetycznego gotowanego w wolnej kuchence.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Duszona kapusta z piersi kurczaka

Większość gospodyń domowych uważa, że ​​gotowanie kapusty jest trudnym zadaniem, więc kapusta jest rzadkim gościem na stole. W wolnej kuchence proces ten jest ułatwiony, a sama kapusta okazuje się soczysta i smaczna. Jeśli dodasz odrobinę piersi kurczaka do kapusty, wtedy danie będzie odżywcze, a także zdrowe.

• filet z kurczaka - 2 szt.;
• biała kapusta - 1 głowa (500 g);
• Cebula - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
• bulion wodny lub warzywny - 1 niekompletne szkło;
• sól i pieprz do smaku;
• koperek świeży lub mrożony - do smaku.

Gotowanie żywności dietetycznej w wolnej kuchence:

1. Mięso powinno być myte, lekko wysuszone i pokrojone na małe kawałki.
2. Włóż mięso do miski wielokomorowej. Włącz program pieczenia, czas - 30 minut. Musisz smażyć mięso przez 15 minut. Uwaga! Nie musisz dodawać masła, pierś z kurczaka będzie smażona bez oleju we własnym soku.
3. Podczas gotowania mięsa należy wyczyścić cebulę i pokroić w kostkę. Po 15 minutach dodaj cebulę do mięsa wraz z przyprawami i kontynuuj gotowanie składników.
4. Po 5 minutach można umieścić koncentrat pomidorowy i wszystko dobrze wymieszać.
5. Teraz podejmiemy kapustę: trzeba ją posiekać i wysłać do miski wielokomorowej.
6. Następnym krokiem jest włożenie soli, zalanie wodą i przełączenie urządzenia w tryb „Gaszenie”, ustawienie czasu - 1 godzina. Jeśli chcesz, aby danie dietetyczne w wolnej kuchence gotowało się szybciej, włącz program pieczenia na 30 minut.

Po sygnale możesz spróbować potrawy. Okazuje się, że kapusta jest bardzo delikatna i soczysta, a jednak - jest to przydatne danie dietetyczne, które można zjeść z całą rodziną. Pomóż sobie!

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Warzywo Saute

Gotowanie dowolnego dania warzywnego w wolnej kuchence jest teraz bardzo proste. Nie trzeba długo stać przy piecu i mieszać warzyw. Przy wolnej kuchence proces ten jest uproszczony, więc zaopatrujemy się w żywność i przygotowujemy danie dietetyczne w wolnej kuchence.

Potrzebne będą następujące produkty:

• cukinia - 2 szt.;
• 2 bakłażany;
• Pieprz bułgarski - 3 szt.;
• marchewki - 2 szt.;
• pomidory - 3 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - 3 goździki;
• świeże warzywa - 1 pęczek;
• sól i przyprawy - do smaku.

Jak gotować danie dietetyczne w wolnej kuchence:

1. Naszym zadaniem jest przecięcie wszystkich warzyw i umieszczenie ich w misce wielokomorowej. Zacznijmy od cukinii: będziemy potrzebować młodej małej cukinii, możesz zrobić saute z mrożonych warzyw. Squash musi umyć się i pokroić w kostkę.
2. Cebule oczyścić, posiekać, włożyć do miski multicooker.
3. Oczyszczamy też marchewki, tniemy je ostrym nożem, aby zrobić cienkie kółka.
4. Paprykę należy umyć pod bieżącą wodą, wolną od nasion i łodyg, pokroić w kostkę, a także wysłać w misce wielokomorowej.
5. To była kolej na bakłażana - musimy ugotować 2 średnie bakłażany pokroić w kostkę.
6. Nadal mamy pomidory, muszą pokroić w plasterki. Wysłany do miski multicooker.
7. Na szczycie wszystkich warzyw mielimy mieszankę soli i pieprzu. Włóż czosnek (nie szlifuj).
8. Jeśli są świeże warzywa - posiekaj i wyślij do miski wielokomorowej.
9. Włącz tryb „Pilaf”, zamknij pokrywę. Gotowanie warzyw we własnym soku 1-1,5 godziny.
10. Okresowo musisz wpaść i sprawdzić, co dzieje się z warzywami. Jeśli zauważysz, że dużo soku zostało wydalone, czas przygotowania dań dietetycznych w wolnej kuchence zostanie zwiększony. Nie musisz czekać na całkowite odparowanie płynu, po prostu spróbuj warzyw od czasu do czasu - jeśli jest miękki, możesz wyłączyć urządzenie.

Saute będzie bardzo soczysty i smaczny, warzywa będą miękkie i nie stracą smaku. Danie dietetyczne gotowane w wolnej kuchence, trzeba układać na talerzach, obficie chować pokrojone świeże warzywa, można posiekać zieloną cebulę i udekorować danie. Ciesz się posiłkiem!

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Zupa dla dzieci

Zachwyć dzieci smacznymi i zdrowymi daniami gotowanymi w wolnej kuchence. Jeśli nie wiesz, co gotować na lunch, sprawdź ten przepis, prosty zestaw produktów i łatwość przygotowania - to główna cecha tego dania dietetycznego gotowanego w wolnej kuchence.

Jakie produkty są potrzebne:

• cukinia - połowa;
• Pieprz bułgarski - 1 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• gotowane marchewki - 1 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka stołowa.;
• ser topiony - 1 szt.;
• ser twardy „rosyjski” - 50 g;
• sól, przyprawy i zioła - do smaku.

Jak gotować danie dietetyczne w wolnej kuchence:

1. Wlej olej roślinny do miski wielokomorowej. Cukinię pokroić w pierścienie, podsmażyć na oleju.
2. Włącz program „Smażenie”, czas zostanie ustawiony automatycznie.
3. Pieprz pokroić w kostkę (nie zapomnij uwolnić ich z nasion), zetrzyj marchewkę lub pokrój w kostkę. Jeśli nie masz gotowanej marchewki, nie martw się, możesz umieścić surową marchewkę w zupie, nadając gotowemu daniu piękny odcień.
4. Smaż wszystkie warzywa na piękny złoty odcień, a następnie wypełnij je bulionem (najlepiej wodą roślinną lub zwykłą) i przełącz urządzenie na tryb „Gaszenie”. Ustaw czas gotowania na 40 minut.
5. Weźmy jeszcze jeden składnik - mamy ziemniaki, musimy obrać, umyć i pokroić w kostkę, a następnie wysłać je do reszty warzyw.
6. Listę składników można zmienić lub uzupełnić zdrowym daniem z brokułów, wrzucić zupę do zielonego groszku.
7. Nadal przygotowujemy danie dietetyczne w wolnej kuchence - teraz naszym zadaniem jest zetrzeć przetworzony ser na tarce, a także posiekać twardy ser.
8. Gdy tylko zupa zacznie się gotować, musisz włożyć 2 rodzaje sera i wymieszać zawartość. Ser powinien się stopić.
9. Wszystko polega na tym, żeby tylko zasolić zupę, dodać przyprawy i odrobinę posiekanej zieleni, a następnie poczekać, aż wolna kuchenka zakończy proces gotowania.

Od razu może się wydawać, że danie dietetyczne w wolnostojącej kuchence okazało się rzadkością, jeśli cię to dezorientuje, możesz dodać ryż, mały makaron lub trochę semoliny.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Język wołowy

Prawidłowe przygotowanie języka wołowego jest sztuką, ale gdy w domu jest wolna kuchenka, proces ten można uprościć. Pyszny język wołowy można zjeść na śniadanie, pokroić chleb lub ugotować pyszne sałatki. Zalecamy skorzystanie z naszych zaleceń i przygotowanie własnego języka wołowego.

• język wołowy - 1 szt.;
• cebula - 3 szt.;
• sól i przyprawy - do smaku.

Jak gotować danie dietetyczne w wolnej kuchence:

1. Najważniejsze jest właściwe przygotowanie. Musisz starannie umyć język przed brudem i śluzem. Możesz nawet moczyć podroby w zimnej wodzie przez 40 minut, wtedy cały proces czyszczenia potrwa nie więcej niż 5 minut.
2. Włóż język do miski multicooker, napełnij ją wodą, tak aby całkowicie ją zakryła i zamknij pokrywę urządzenia.
3. Obrane cebule natychmiast (można pokroić na pół), dodać sól i przyprawy.
4. Włącz program „Zupa” ustaw czas na 3 godziny.
5. Po pół godzinie należy otworzyć pokrywę, aby nie przegapić punktu wrzenia i usunąć pianę.
6. Po sygnale możesz otworzyć pokrywę i umieścić język na talerzu. Ważny punkt: musisz umieścić język w zimnej wodzie na 1-2 minuty, aby łatwo usunąć film.

Wszystko, danie dietetyczne w garnku jest gotowe, można pokroić język wołowy na cienkie plasterki i położyć na talerzu lub zrobić kilka kanapek z chleba żytniego.

Dietetyczne potrawy w wolnej kuchence. Wideo

multivarenie.ru
Paszteciki z kurczakiem z kalafiora na parze

Składniki: kurczak, kapusta, jajko, sól, przyprawa, mąka
Kalorie / 100g: 115

Przepis jest bardzo delikatny, smaczne kotlety z kurczaka i kalafiora. Potrawa jest gotowana na parze w wolnej kuchence - a to oznacza, że ​​proces gotowania nie zajmuje dużo czasu.

- 400 gramów mięsa z kurczaka,
- 2 szczypty mąki,
- 1 jajko kurze,
- 400 gramów kalafiora,
- przyprawy do smaku,
- sól do smaku. Dietetyczne kotlety z wątróbki wołowej gotowane na parze

Składniki: wątroba wołowa, cebula, ser, sól, przyprawy
Kalorie / 100g: 123

Wątróbka wołowa jest bardzo smaczna i zdrowa. Dlatego gotujemy pyszne burgery na parze. Gotując paszteciki z wątróbek będziemy w powolnej kuchence. Przepis jest bardzo prosty.

- 300-400 gramów świeżej (wołowej) wątroby,

- 1 rzepa
- 20-30 gramów twardego sera,
- sól morska lub drobnoziarniste gotowanie, przyprawy.

Kotlety parowe „Dieta”. Etap 2-4 diety Dukana

Składniki: pierś z kurczaka, bułgarska papryka, marchew, świeży koperek, jajko, sól, mielona papryka
Kalorie / 100g: 91,31

Łatwy do przygotowania i budżetowy przepis na kotlety z parowej piersi z kurczakiem i warzywami będzie miłym odkryciem dla tych, którzy nie przestrzegają diety Dukana i tych, którzy przestrzegają jej zaleceń.

- 350 g piersi z kurczaka,
- 1 jajko kurze,
- 60 g słodkiej papryki,
- 120 g marchewki,
- 15 g świeżego koperku,
- papryka do smaku,
- sól do smaku. Dietetyczny crucian z przyprawami w wolnej kuchence

Składniki: karaś, cytryna, sól, suszony biały pieprz, chmiel-suneli
Kalorie / 100g: 79,88

Lekkie danie rybne można gotować w wolnej kuchence, tak smaczne, że niemożliwe jest powstrzymanie się od degustacji. Gotowanie karaś z aromatycznymi ziołami i przyprawami.

- 1 duży karasie,
- 0,5 cytryny (sok),
- 3 g suszonego białego pieprzu,
- 2 g soli
- 3 g chmielu-suneli. Różowy łosoś duszony na poduszce warzywnej w wolnej kuchence

Składniki: mrożona mieszanka warzyw, różowy łosoś, olej roślinny, sól, przyprawy
Kalorie / 100g: 103,82

Przepis na zdrową gorącą przekąskę z różowego łososia i warzyw. Przygotowuje się go na poduszce warzywnej w wolnej kuchence. To danie można przygotować na obiad lub na świątecznym stole.

- 500 g różowego łososia,
- 400 g mrożonej mieszanki warzyw,
- olej roślinny,
- przyprawy do smaku,
- sól do smaku. Ryba z warzywami w kremowym sosie śmietanowym

Składniki: cebula, marchew, szczupak morski, ziemniaki, olej roślinny, sól, estragon, śmietana, woda, pietruszka, masło
Kalorie / 100g: 126,13

Jeśli nie wiesz, co gotować na obiad w najbliższej przyszłości, spójrz na nasz nowy przepis. Zalecamy dusić rybę z warzywami w sosie śmietanowym. Okazuje się, że danie jest pyszne i pachnące.

Do przepisu potrzebujesz:

- głowa cebuli;
- jedna marchewka;
- 300 gramów ryb;
- 600 g ziemniaków;
- olej roślinny - 40 ml;
- sól - do smaku;
- estragon - do smaku,
- śmietana 21% - 60 g;
- szklankę wody;
- pęczek pietruszki;
- 1 łyżka. łyżka masła. Jeże parowały w wolnej kuchence

Składniki: mięso mielone, ryż, jajko, cebula, sól, pieprz
Kalorie / 100 g: 220,78

Jak ugotować obfite i smaczne danie, powiedz ten krok po kroku przepis. Gotowanie soczystych jeży z mielonej wołowiny z ryżem, cebulą i jajkiem. Łatwy, nie długi, niedrogi.

- mięso mielone - 300 gramów,
- jajko kurze - 1 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- ryż - 5 łyżek.
- pieprz - 3 g,
- Sól - 3 g. Kiełbasa z fileta z kurczaka od Dyukan z rozmarynem, chili i przyprawami. 1, 2, 3, 4 etapy diety

Składniki: pierś z kurczaka, jajko, por, cebula, czosnek, papryka chili, gałka muszkatołowa, jałowiec, czarny groszek, liść laurowy, rozmaryn
Kalorie / 100g: 90

Na diecie Dukana zdecydowanie potrzebujesz białka. A jeśli wszystkie opcje zostały już wypróbowane i chcesz czegoś nowego, sugerujemy gotowanie pysznej kiełbasy z delikatnego fileta z kurczaka.

- 800 g piersi z kurczaka;
- 2 jajka;
- 100 g pora;
- 50 g cebuli;
- 4 zęby. czosnek;
- 1 papryka chili;
- 12 gałek muszkatołowych;
- 4 jagody jałowca;
- 6 szt. czarny pieprz;
- 1 liść laurowy;
- 2 gałązki rozmarynu. Gotowane na parze klopsiki ryżowe

Składniki: mielony kurczak, ryż, cebula, czosnek, sól
Kalorie / 100g: 169

Gotowane na parze klopsiki ryżowe - smaczne i zdrowe danie. Oczywiście męskiej części populacji może się to nie podobać, ale jeśli przyprawisz ją sosem lub pysznym sosem, nikt nie podejrzewa cię o nic, a talerz zostanie oblizany, aby pozwolić promieniom słonecznym.

Składniki: - 300 g mielonego kurczaka;

- 0,5 szklanki ryżu;
- 1 średnia cebula;
- 1 ząbek czosnku;
- sól - do smaku. Pstrąg z ziemniakami w gulaszu multicooker

Składniki: pstrąg, ziemniaki, czosnek, sól morska, przyprawy, cebula, pietruszka
Kalorie / 100g: 82,61

Oferujemy gotowanie bardzo smacznego dania na lunch lub kolację - pstrąg z ziemniakami w gulaszu. Jest szybki, prosty, satysfakcjonujący i piękny.

- 2 steki ze świeżego pstrąga,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 bulwy ziemniaka,
- 2 kiście pietruszki,
- przyprawy - 5 g,
- sól morska do smaku,
- 1 cebula. Makrela gotowana jako konserwy

Składniki: makrela, cebula, sól, kwas cytrynowy, woda, olej roślinny, liść laurowy, mieszanka papryki
Kalorie / 100g: 147

Dzisiaj podzielimy się z Tobą receptą na domowe konserwy. Z zestawu produktów pochodzi sporo gotowych dań Ale w przeciwieństwie do produktów z półki sklepowej, tutaj wiesz, co jest gotowane, co zamierzasz jeść. Tak, a użyteczność domu może być znacznie wyższa niż zakup.

- 400 gramów mrożonej makreli;
- 1 duża cebula;
- 1 łyżeczka sól;
- 1/3 łyżeczki. kwas cytrynowy;
- ½ szklanki wody;
- 80-100 ml oleju roślinnego;
- 2 szt. Liści laurowych;
- Mieszanka papryki 1,5 łyżeczki. Gulasz diety warzywnej w wolnej kuchence

Składniki: ziemniaki, cebula, bakłażan, cukinia, olej roślinny, papryka, pomidory, sól, czarny pieprz, bazylia
Kalorie / 100g: 57,48

Oferujemy przepis na gotowanie dań warzywnych z bakłażana, ziemniaków, cebuli, papryki w oleju roślinnym. Łatwe i smaczne danie dla tych, którzy kochają warzywa.

- 1 bakłażan,
- pomidory - 2 szt.,
- bułgarska papryka słodka - 2 szt.,
- olej roślinny - 1 des.lok,
- ziemniaki - 200 g,
- cebula - 1 szt.,
- Bazylia - 5 g,
- czarny pieprz - 2 g,
- sól do smaku. Dom ryazhenka w wolnej kuchence

Składniki: mleko, śmietana
Kalorie / 100 g: 73,23

Oferujemy przepis na domowe ryazhenka - smaczny, zdrowy napój bez konserwantów i innych dodatków.

- tłusta śmietana - 3 łyżki stołowe,
- Mleko - 1 l Azu z indyka z warzywami w wolnej kuchence

Składniki: filet z indyka, marchewka, cebula, olej roślinny, papryka słodka, czosnek, sól, czarny pieprz
Kalorie / 100g: 94

Nasz przepis na indyka azu jest prosty i nie wymaga żadnych egzotycznych składników. Przyda się każdej gospodyni, która chce nie tylko zaskoczyć gości smacznym daniem dietetycznym, ale także nie poświęcać wiele czasu na jej przygotowanie.

- filet z indyka - 200-250 gramów;

- marchewki - 1 szt. (120 gramów);
- cebula - 80 gramów;
- olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- Czerwona bułgarska papryka - 2-3 szt.;
- czosnek - 3 szt.;
- sól i pieprz - do smaku. Ryba gotowana na parze w wolnej kuchence

Składniki: ryba, musztarda, sos sojowy, czosnek, pieprz
Kalorie / 100g: 98,2

Aby filet z ryby okazał się delikatny i smaczny, musisz poznać nasz przepis. Chociaż nie ma w tym nic trudnego, nawet początkujący może łatwo to powtórzyć. Pachnąca marynata i ostrożne gotowanie na parze pomogą Ci przygotować najsmaczniejszą dietetyczną kolację.

- 150-200 g ryb (filet);

- 0,5 łyżeczki musztarda;
- 1-2 łyżeczki sos sojowy;
- 1 ząbek czosnku;
- Szczypta czarnego pieprzu. Zapiekanka Serem Domowym Multicooker

Składniki: twaróg, jajka, rodzynki, śmietana, cukier, płatki owsiane
Kalorie / 100 g: 122,68

Zapiekanka z twarogiem gotowana w wolnej kuchence to doskonały przysmak dla każdego. Nawet jeśli nie trzymasz się diety, niemożliwe jest odrzucenie tego deseru, ponieważ okazuje się on niezwykle smaczny.

Aby zrobić zapiekankę, będziesz potrzebować:

- 350-400 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu;

- 2 jaja kurze;
- Garść rodzynek;
- 2 łyżki. l niskotłuszczowa śmietana;
- 1 łyżka. l cukier;
- 2 łyżki. l płatki owsiane. Zupa gryczana w wolnej kuchence

Składniki: mięso, cebula, marchew, woda, ziemniaki, gryka, sól, mielony pieprz czarny, suszony czosnek, olej roślinny
Kalorie / 100 g: 51,11

Zupa gryczana jest smaczna, odżywcza i aromatyczna, ale nie zawiera dużo kalorii. Świetne gorące pierwsze danie dla całej rodziny. Gotuj z przekonaniem, że zostaniesz poproszony o uzupełnienie.

Aby ugotować zupę gryczaną, weź:

Na bulion będzie potrzebował:

- 300 g zestawu mięs lub zup;

- 1 cebula cebulowa;
- 1 marchewka;
- 2 litry wody.

Do zupy będzie konieczne:

- 1 mała cebula;
- 1 marchewka;
- 1/2 sztuki kasza gryczana;
- trochę soli;
- mały czarny pieprz;
- trochę czosnku;
- niewielka ilość oleju roślinnego. Klopsiki z sosem pomidorowym w wolnej kuchence

Składniki: mięso mielone, koperek, czosnek, olej roślinny, mąka, ryż, jaja, sól, mielony czarny pieprz, cebula, marchew, pasta pomidorowa, kolendra mielona, ​​woda
Kalorie / 100g: 163,28

Klopsiki w powolnej kuchence - świetna opcja dla tych, którzy nie są w stanie odmówić jedzenia dań mięsnych, ale jednocześnie chcą uporządkować swoją figurę. Pyszne danie z soczystego mięsa mielonego z aromatycznym sosem pomidorowym.

Na klopsiki trzeba:

- mała pęczek kopru;
- 1-2 ząbki czosnku;
- 0,5 łyżki. l olej roślinny;
- 2 łyżki. l mąka pszenna;
- 100 gramów ryżu;
- 2 jaja kurze;
- trochę soli i pieprzu;
- 1 cebula cebulowa.

Do sosu potrzebujesz:

- 1 cebula cebulowa;

- 1 marchewka;
- 40 g pasty pomidorowej;
- trochę soli i pieprzu;
- szczypta zmielonej kolendry;
- szklankę wody. Soczysty kurczak w wolnej kuchence

Składniki: kurczak, słodka czerwona papryka, kurkuma, czosnek, mielony czarny pieprz, sól, musztarda sucha, bazylia suszona, rozmaryn, zioła prowansalskie
Kalorie / 100g: 160,41

Czy można przygotować smaczne, pożywne, niezbyt wysokokaloryczne i jednocześnie atrakcyjne danie dla wszystkich członków rodziny? Oczywiście! Oto przed tobą! Gotujmy razem!

Co będzie potrzebne do gotowania:

- kurczak (nogi, uda, piersi, nogi) - 500 g;

- słodka czerwona papryka - 1 łyżeczka;
- zmielona kurkuma - szczypta;
- suszony czosnek - szczypta;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- sól - do smaku;
- musztarda sucha, bazylia suszona, rozmaryn, zioła prowansalskie - do smaku i pożądania. Kalmary duszone ze śmietaną w wolnej kuchence

Składniki: kalmary, cebula, koper, śmietana
Kalorie / 100g: 84,99

Kalmary - niedrogie, zdrowe i smaczne owoce morza. O pierwszych dwóch cechach kałamarnicy prawdopodobnie znasz siebie. A nasz przepis ze zdjęciami, poradami i zaleceniami dotyczącymi przygotowania tych owoców morza pomoże ci ocenić ich doskonały smak.

Lista wymaganych składników:

- 4-6 szt. kalmary;

- 1 cebula cebulowa;
- pęczek kopru;
- 1 łyżka. l olej roślinny;
- 3 łyżki. l niskotłuszczowa śmietana;
- szczypta soli;
- Szczypta pieprzu.