728 x 90

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Niemowlęta są zawsze trudne do wykarmienia, zwłaszcza z serem i marchewką. Cóż, nie chcą ich jeść...
Oferuję przepis na zapiekanki z tych produktów. Dzieci będą zachwycone! Ponieważ okazuje się bardzo smaczny. )

I gotuje bardzo łatwo i szybko!

Wymagane produkty:

Twaróg - 400g
Marchew - 300g
Cukier - 1 łyżka
Jajka - 2 szt
Mąka - 3 łyżki.
Śliwki olejowe. - 50g
Wanilia

Rozpocznij gotowanie:

Wrzuć twaróg do połowy szklanki cukru i jajka, aż będą gładkie.

Dodaj mąkę i wanilię do smaku,) Wymieszaj.
Powinien on wytworzyć konsystencję, jak pasta, aby można ją było rozprowadzić łyżką.

Zejście do marchewki.

Przecieramy go na przeciętnej tarce.


W marchewkę zalej pozostałym cukrem i wymieszaj.

Naczynia żaroodporne, w których ciasto zostanie upieczone, posmaruj masłem.

Przysmak jest gotowy! Możesz zadzwonić do dzieci na obiad. Po prostu to uwielbiam !!!

Przepis krok po kroku ze zdjęciem zapiekanki z sera marchewkowego w piekarniku

Zapiekanka z twarogu i marchwi to niskokaloryczne danie (tylko 160 kcal) i polecane jest dzieciom i wszystkim zainteresowanym zdrowym jedzeniem. W tym samym czasie zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku szybko ugotowana, ma jasny smak, który można podziwiać bez obaw o figurę. Dania z twarogu i marchwi zawierają ogromną ilość witamin i składników odżywczych dla osoby dorosłej i dla dziecka. Technologia gotowania jest prosta i zajmuje nie więcej niż godzinę. Przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszny deser!

Klasyczny przepis

  • 200 g marchewki
  • 250 g. Twaróg
  • 2 szt. Jajka
  • 2-3 łyżki cukru
  • 50 gr Masło
  • 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.
  • 200 g marchewki
  • 250 g. Twaróg
  • 2 szt. Jajka
  • 2-3 łyżki cukru
  • 50 gr Masło
  • 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

Metoda gotowania

Przepis na zapiekankę z marchwi z twarogiem jest odpowiedni dla osób stosujących dietę.

Najpierw musisz przygotować marchewkę. Musi być myte, czyszczone, tarte i stawiane na patelni lub w podwójnym kotle. Dusić na patelni na małym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości oleju i wody (około 50 ml). Dusić do miękkości, około 15 minut.

Następnie w misce ułóż twaróg, cukier, mąkę lub kaszy manny.

Osobno pobij jajka.

Dodaj do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.

Po ugotowaniu marchewki dodaj ją do masy i wszystko wymieszaj ponownie.

Smaruj blachę do pieczenia masłem lub wyrównaj dno formy papierem. Rozprowadzamy masę twarogowo-marchewkową w formie, wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika. Zapiekanka marchewkowa z serem w piekarniku przygotowywana jest w 25-35 minutach w temperaturze 180-200.

Po ostygnięciu naczynia wyjmij z formy i podawaj do szczeliny ze skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną.

Zapiekanka bez jajek

Zamiast jajek można dodać do ciasta semolinę, ale bardzo ważne jest, aby masa serowa była tłusta. W procesie gotowania twarogu i wszystkie składniki muszą być starannie zmielone i zmieszane, tak aby składniki ciasta były dobrze uszczelnione. Polecamy zapiekankę z kaszą manny.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jeśli lubisz zapiekankę z marchwi z twarogiem, możesz przygotować dwuwarstwowy wariant twarogu z orzechami i cynamonem. Ta receptura pozwala na uczynienie struktury deseru bardziej podobną do ciasta, a smak jest bardziej nasycony i jasny. Zapiekanka z serem marchewkowym gotowana w piekarniku. Aby przygotować przepis na zapiekanki z twarogiem, potrzebujemy:

Zapiekanka z twarogiem z marchewką

Zwracam uwagę na kolejne pyszne danie z serii „Smaczne i zdrowe”. Dla tych, którzy go nie wypróbowali, kombinacja może wydawać się nieco zaskakująca, ale nawet się nie wahaj i upewnij się, że ją ugotujesz. Jestem pewien, że spodoba ci się zapiekanka z serem i marchewką w piekarniku, a przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ci przygotować ją dla całej rodziny.

Marchewka i twaróg łączą nie tylko bardzo przydatną kompozycję. Przecież nawet dzieci wiedzą, że twaróg musi być spożywany, aby kości i zęby były silne, a nie tylko wzrok, ale także stan układu nerwowego, a odporność odporności na agresywne wpływy środowiska ogólnie zależy od wystarczającej ilości marchwi.

Jedynie z przyjemnością jedzą te produkty bardzo niewiele osób, a niektóre, zwłaszcza małe dzieci, są całkowicie problematyczne w karmieniu ich.

Z powodu takich problemów opiekujące się matki musiały eksperymentować, a rezultat był niesamowity. Ten zapiekanka nie pozostawia nikogo obojętnym.

Warto zauważyć obecność kaszy manny. To dzięki temu zadaniu danie okazuje się przewiewne i bardzo satysfakcjonujące.

  • 300 g twarogu;
  • 200 g marchewki;
  • 3 jajka;
  • 1/3 art. cukier;
  • 1/3 art. kasza manna;
  • 2 łyżki. l śmietana.

Jak gotować twarożek z marchewką w piekarniku

Spłukać marchew, obrać, opłukać i ponownie pocierać. Wskazane jest wybieranie słodkich soczystych odmian.

Włóż twaróg do filiżanki lub innego wygodnego pojemnika do mieszania. Tłuszcz nie ma znaczenia, tylko troszcząc się o twoją figurę Chcę ci przypomnieć, że żadne sfermentowane mleko i produkty mleczne nie mogą mieć zerowej zawartości tłuszczu. Jeśli taki wskaźnik jest wskazany na opakowaniu, treść jest bardzo daleka od teraźniejszości. Pokonaj jajka tutaj.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Konieczne jest, aby masa stała się jak najbardziej jednorodna. Bardzo wygodne jest używanie miksera.

Wprowadzić startą marchewkę do masy serowej. Jeśli jest zbyt soczysty, wskazane jest spuszczenie uwolnionego płynu.

Ponownie dobrze wymieszaj.

Odstaw trochę, aby zad był lekko spuchnięty.

Ponownie zamieszaj ciasto twarogowo-marchewkowe.

Teraz powinieneś zrobić zdolność do pieczenia. Należy nasmarować masłem, a następnie posypać kaszą mannę. Pomoże to zbóż i rumianej beczce, a także lepiej zachowa kształt zapiekanki i ochroni ją przed poparzeniem. Połóż ciasto, wygładź je.

Dodaj śmietanę i włóż do nagrzanego piekarnika o 180 stopni.

Możesz sprawdzić, jak dobrze zostało to zrobione za około godzinę.

Zapiekanka z twarogu i marchewki jest gotowa. Pozwól mu trochę wytrzymać, nie podawaj na gorąco.

Ciesz się posiłkiem.

Wszystkie twoje przepisy będą na tej stronie.

Zapiekanka z marchwi, zapiekanka z serem

Gotowanie śniadania dla całej rodziny. Bardzo smaczne okazuje się zapiekanka z marchwi z twarogiem. Zalecane.

Przydatne, niedrogie i smaczne - przepis na zapiekankę z sera marchwiowego z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.

Zdrowe i smaczne - ta kombinacja najlepiej opisuje przepis na zapiekankę z marchwi z serem. Idealne danie dla dzieci, odpowiednia zapiekanka z marchwi i jedzenie dietetyczne.

Łatwy, soczysty i bardzo smaczny zapiekanka z serem. Jeśli nie możesz nakarmić domowego twarogu, gotuj zapiekankę z twarogu i marchwi. Obojętny nie powinien zostać!

Pyszne i delikatne zapiekanki z serem z jabłkami i marchewką. Przygotowanie zapiekanki w piekarniku.

Zapiekanka z twarogiem - świetne danie na lunch lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Zapiekanka może być przygotowana z różnych dodatków, w tym przepisie użyto gotowanej marchwi i suszonych moreli. Zapiekanka okazuje się bardzo smaczna, delikatna, pachnąca, nie odpada i dobrze trzyma swój kształt.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Twaróg i zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

Zapiekanka z serem i marchewką - danie dla tych, którzy chcą zjeść smaczny deser dla zdrowej diety. Gotowanie nie sprawia większych kłopotów, a wynik na pewno się spodoba. Marchewka i twaróg doskonale uzupełniają smak, w takim duecie wszystkie dobroczynne substancje tych produktów są wchłaniane w jak największym stopniu.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Jeden z najłatwiejszych przepisów. Danie można przygotować bez orzechów, ale wraz z nimi zapiekanka nabiera specjalnego smaku.

Będzie to wymagane:

  • marchew - 0,5 kg;
  • twarożek - 150 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • orzechy - ćwierć szklanki;
  • masło do smarowania blachy do pieczenia;
  • sól i cukier do twojego gustu.

Gotowanie

  1. Lekko podsmaż orzechy, a następnie zmiel w maszynce do mięsa.
  2. Marchew przetarł (użyj bardzo drobnej tarki).
  3. Twaróg w połączeniu z żółtkami i cukrem, mielimy w blenderze.
  4. Połącz ser i masę marchewkową, dodaj trochę soli, dodaj orzechy i wymieszaj.
  5. Ubij białka w gęstą pianę i dodaj je do mieszanki.
  6. Przygotuj jednorodną masę, umieść ją w natłuszczonej blasze do pieczenia.
  7. Gotuj w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni 40-50 minut.

Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence

Aromatyczne danie staje się soczyste i delikatne, gdy gotujemy je w wolnej kuchence. Deser o smaku pomarańczowym można podawać przy stole ze śmietaną lub jogurtem.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką

Przydatne, smaczne i niezwykle piękne zapiekanki z twarogiem z marchewką na pewno przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

SKŁADNIKI

  • Twaróg 500 gramów
  • Marchewka 200 gramów
  • Śmietana 3 art. łyżki
  • Cukier 5 art. łyżki
  • Manka 2-4 art. łyżki
  • Rodzynki 100 gramów
  • Vanillin 1 Pinch
  • Jajko 1 szt
  • Masło 50 gramów

Opis przygotowania:

Jest to prawie klasyczny przepis na zapiekankę z serem twarogowym z marchewką, ale wciąż jest tu radość. 1. Umyć marchew, osuszyć i pokroić na małe kawałki. 2. W roztopionym maśle wyślij marchewkę i gotuj na małym ogniu. Marchew powinna być miękka, następnie można ją usunąć z ognia. 3. Podczas gdy marchewki duszą się, powinieneś robić twaróg. W blenderze lub głębokiej misce wymieszać twaróg i śmietanę, dobrze ubić, aż będą gładkie. Dodaj jajko, cukier, odrobinę wanilii i jeszcze raz ubij. Stopniowo dodawać semolinę, starannie mieszając. Masa twarogowa nie powinna być płynna, więc ilość kaszy manny zależy wyłącznie od konsystencji. 4. Umyj dobrze rodzynki i zalej gorącą wodą przez 5 minut. 5. Wyjmij ugotowaną marchewkę z ognia. Musi być doprowadzony do jednorodnej i miękkiej konsystencji. Aby to zrobić, możesz pokonać go w blenderze lub kilkakrotnie przeskoczyć przez maszynkę do mięsa. Dodaj trochę cukru, dokładnie wymieszaj. 6. Dodaj połowę rodzynek do masy twarogowej, a drugą połowę do marchwi. 7. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem lub naoliw je. Połóż twaróg na dnie cienką warstwą. Następnie warstwę marchewki i ponownie warstwę twarogu. Tworzą więc zapiekankę. 8. Wyślij formularz do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut. 9. Schłodzić przygotowaną zapiekankę lekko w kształcie i dopiero wtedy dostać i pokroić na porcje. Ta prosta receptura na zapiekankę z serem twarogowym z marchewką może być traktowana jako podstawa i można do niej dodać nie tylko rodzynki, ale także inne suszone owoce. Doskonale uzupełniają smak jabłka lub gruszki.

Przepisy na najsmaczniejsze twarogowe quiche z marchewką

Jestem gotów przedstawić wam kilka przepisów na ser twarogowy i marchewki. Najważniejszą rzeczą w tych przepisach jest prostota i szybkość ich przygotowania, więc nie możesz się martwić, jeśli jesteś niedoświadczoną gospodynią domową, odniesiesz sukces.

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

  • twarożek - 300 gramów;
  • standardowa marchewka - 1 sztuka;
  • jajka - 1 sztuka;
  • kasza manna - 1,5 łyżki;
  • masło - 25 gramów;
  • cukier puder;
  • śmietana i cukier - 2 łyżki;
  • bezpestkowe rodzynki - 20 gramów.

Przepis krok po kroku

  1. Zaczynamy od tego, że trzeba umyć i wyczyścić marchew, a następnie zmielić w mikserze lub trzy na małej tarce. Około pół fasetowanego szkła.
  2. Następnie musisz ugasić marchew z dodatkiem masła, cukru i rodzynek. Rodzynki rodzimy wcześniej w gorącej wodzie. Gulasz przez 10 minut.
  3. Następnie dzielimy jajko na dwa składniki, żółtko oddzielnie, białko oddzielnie. Białko nie jest wyrzucane, nadal go potrzebujemy. Następnie ubij trzepaczką lub widelcem, jak wolisz. Dodaj cukier puder, najważniejszą rzeczą jest nie przesadzić, około 50 gramów.
  4. Dotarcie do twarożku. Twaróg można zagnieść widelcem, dodać wabiki i pozostałe żółtko z jajka. Mieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Następnie wymieszaj z duszoną marchewką, pamiętaj o dokładnym wymieszaniu.
  5. Rozłożyliśmy multicooker w misce i napełniliśmy go ubitą bielą.
  6. Ustawiamy na 50 minut w trybie pieczenia. Po ugotowaniu zapiekanka jest gotowa do spożycia. Bon apetyt!

Delikatny twaróg i zapiekanka z marchwi

  • twarożek - 250 gramów;
  • marchewki - 300 g;
  • jajka - 2 sztuki;
  • śmietana (15%) - 2 łyżki l.;
  • kasza manna - 50 gramów;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 150 gramów
  • masło - 80 gramów
  • mleko - 1/2 szklanki.

Proces gotowania

  1. Rozpocznij proces gotowania marchewką. Oczyścić, umyć pod bieżącą wodą i drobno natrzeć na tarce. Umieść go w rondlu, gotuj przez 15-20 minut na mleku z dodatkiem trzeciej części cukru, soli i masła. Po ugotowaniu trzeba uzyskać konsystencję puree ziemniaczanego, można to zrobić za pomocą blendera.
  2. Dodaj wabiki do puree, a następnie delikatnie ubij żółtka i dodaj do miski z uzyskaną masą. Wymieszaj i poczekaj, aż wszystko będzie w porządku.
  3. Pokonaj pozostałe białka, dodaj po tym twaróg, ale musisz go wcześniej zmiażdżyć, aby nie pojawił się grudki. Mieszaj od góry do dołu, aby białka nie osiadły i dodaj resztę cukru.
  4. Aby uzyskać złotobrązową skórkę, konieczne jest smarowanie powstałego ciasta kwaśną śmietaną i umieszczenie go w naczyniu do pieczenia po uprzednim naoliwieniu.
  5. Rozgrzej piekarnik z 160 do 180 stopni i piecz przez około 35 minut. Po pojawieniu się złotej skorupy możesz ją zdobyć, ponieważ mówi nam o pełnej gotowości.
  6. W końcu przeciąć i podać. Możesz wlać dżem, mleko skondensowane lub dżem. Danie jest gotowe do spożycia. Bon apetyt!

Zapiekanka dla niemowląt

  • marchewki - 450 g;
  • twaróg - 300 g;
  • jaja kurze - 2 sztuki;
  • masło - 60 g;
  • semolina i cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki.

Opis przygotowania:

  1. Przejdźmy teraz bezpośrednio do samej receptury. Umyj marchewki i zetrzyj trzy z nich. Dodaj 1/3 cukru.

Zapiekanka dietetyczna twarogu

  • twaróg - pół kilograma (zawartość tłuszczu nie więcej niż 5%);
  • marchewki - 300 g;
  • jajka - 4-5 sztuk;
  • miód - 1 łyżeczka;
  • masło - 35-50 g;
  • sól - szczypta.

Proces gotowania:

  1. Umyć marchew w wodzie, zetrzeć i dusić w mleku, aż będzie gotowa.
  2. Twaróg powinien zostać rozgnieciony do takiego stanu, aby w żadnym wypadku nie pozostawał grudkami, ponieważ zapiekanka może okazać się raczej sucha. Można to zrobić za pomocą blendera, ale jeśli się nie okaże, możesz zrobić to samo za pomocą widelca lub łyżki.
  3. Jajka są wrzucane do twarogu, dodaje się także miód i marchewkę. Zagniataj, aż będzie gładki.
  4. Nie zapomnij o nasmarowaniu formy masłem, w przeciwnym razie zapiekanka może się palić, możesz też ledwo posypać ściankę pojemnika manną.
  5. Rozprowadzamy otrzymaną mieszaninę do pojemnika i ustawiamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30–40 minut.
  6. Po upływie czasu wyjmujemy gotową zapiekankę z piekarnika, pozwalamy jej ostygnąć i wyjmujemy z formy.

Zapiekanka z twarożku z marchewką i wiśniami

  • twaróg - 500 g;
  • marchewka - trzy średnie kawałki;
  • masło - 2 łyżki l.;
  • cukier - 0,5 szklanki standardowej;
  • jajka - 4 sztuki;
  • kasza manna - 5 łyżek;
  • Wiśnia - 1 szklanka (świeża lub mrożona).

Proces gotowania:

  1. Najpierw zmiel marchewki na tarce, zmieniając ją prawie w puree.
  2. Po drugie, tworzymy mieszankę twarogu, jaj, cukru, kaszy manny.
  3. Do uzyskanej masy dodaj marchew i pozwól jej zaparzyć przez około pół godziny. Potem smakujemy, ale może okazać się zbyt słodki, ponieważ marchew zawiera również pewną ilość cukru.
  4. Po trzecie, umyj wiśnie i pozbądź się kości. I dodaj do mieszanki twarogu z marchwi.
  5. Na koniec połóż połowę mieszanki w pojemniku, a następnie rozłóż warstwę wiśni na warstwie i ponownie dodaj powstałą masę. O tak, musisz wstępnie nasmarować blachę do pieczenia olejem roślinnym.
  6. Wysyłane w piekarniku w temperaturze 180-190 stopni przez 30 minut. Po ugotowaniu zapiekanek pozwól mu ostygnąć i posyp cukrem pudrem lub cukrem.
  7. Rezultat jest po prostu arcydziełem. Bon apetyt!

Przepisy wysłał Pominova Maria

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Pozostałości twarogu w lodówce w ilości 300 g wprowadziły moje myśli do głównego nurtu tworzenia nowego przepisu do pieczenia. A ponieważ gotowałem marchewkę na ciasto marchewkowe, szybko odtwarzałem wszystko i postanowiłem zrobić zapiekankę. 300 g twarogu na zapiekance trochę. Zasadniczo do 500 g twarogu. Dodałem więc do tej ilości marchewki.

  • Prześlij listę:

Trudność: poniżej średniej.

Czas gotowania: 1,5 godziny.

Ponieważ przygotowanie marchewki jest najtrudniejszą rzeczą w tym przepisie, zacząłem od niej. Marchew obrane jest przy pomocy ulubionej obieraczki do warzyw. Proces trwa mniej niż minutę.

Teraz najtrudniejsze. Ponieważ wciąż nie mam takiej techniki, która szlifowałaby marchewki mniejszą niż najmniejsza tarka, używam tarki. Aby nie cierpieć i nie odrywać palców i paznokci, po prostu zostawiam trochę marchewki - wkładam do lodówki, a następnie używam w innych naczyniach.

Twaróg łączy się z jajkami.

Ubij blendera w jednorodną masę.

Dodaj marchewki do twarogu.

Z blenderem mieszam masę twarogowo-jajową i marchewkę. Okazuje się, że podstawą zapiekanki jest przyjemny różowy kolor.

Dodaj semolinę i dokładnie wymieszaj łyżką.

Rozłożyłem masę w naczyniu do pieczenia, naoliwioną i posypaną kaszą manną.

Top tłustej wiejskiej śmietany. Ponieważ masa zapiekanki okazuje się niezbyt gruba, a śmietana jest gruba, wierzchnia warstwa smetanny miesza się trochę z masą twarogowo-marchewkową, ale w ogóle nie psuje zapiekanki.

Wkładam formę do piekarnika na 50-60 minut. Optymalna temperatura do zapiekania i pieczenia w tym samym czasie wynosi 180 stopni.
Zapiekanka jest gotowa.

Może być podawany ze śmietaną, ale bez przesadnego zapiekanka okazuje się pyszny. I nie zapominaj - przydatne, zwłaszcza dla dzieci.

Aby uzyskać najlepsze artykuły, zapisz się na strony Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook i Pinterest!

Zapiekanka z twarogu i marchwi, delikatna i przewiewna

Zapiekanki z twarogiem z różnymi dodatkami to świetny sposób na karmienie dzieci zdrową żywnością, zrównoważoną w składzie, a nie kosztem smaku. Możliwości jest wiele: tutaj, zboża pójdą do pracy, a makaron, suszone owoce, jabłka, dynie, a nawet marchewki.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką gotowana jest w piekarniku z dodatkiem kaszy manny, okazuje się bardzo delikatna, jasna, słodka - dzieci jedzą z przyjemnością! W przepisie ze zdjęciami krok po kroku wskazane jest gotowanie marchwi, a następnie nie będzie odczuwalne w zapiekance, ale można dodać surowe. Aby nie zamanifestować smaku marchwi, posmaruj masę twarogową cukrem waniliowym lub cynamonem.

Składniki:

  • twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 250 gr;
  • jajko - 1 szt.;
  • gotowane lub surowe marchewki - 1 szt.;
  • kasza manna - 2 łyżki. l;
  • cukier - 2 łyżki. l;
  • mleko - 4 łyżki. l;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Wanilina - 0,5 łyżeczki (w razie potrzeby);
  • olej roślinny - 0,5 łyżeczki (dla formy).

Jak gotować twarożek z marchewką

Wlać semolinę do miski, zalać ciepłym mlekiem. Natychmiast wymieszać, aby uniknąć grudek, pozostawić na 10-15 minut, aby pęcznieć. W tym czasie pobij jajka, rozgrzej piekarnik i przygotuj pozostałe produkty.

Gęsty twaróg zmielić przez sito lub mash tolkushkoy. Miękkie pasty wymieszać widelcem. Dodaj spęcznioną semolinę i ubite jajko.

Jeśli marchewka zostanie dodana gotowana - zagotuj i schłódź wcześniej. Nie możesz ugotować całej marchewki i pokroić na kawałki, gotować dla pary i zacierać widelcem. Jeśli marchewka zostanie dodana surowa, czysta i strzępi się trzy.

Przesuwamy pokrojone marchewki na masę twarogową. Dodaj cukier i wanilię lub wanilię (w razie potrzeby). Wszystko dokładnie ugniata, równomiernie rozprowadzając startą marchewkę.

Nasmaruj formę oleju, możesz sproszkować z kaszy manny. Rozłóż twarożek z marchewką, spłaszcz górę lub wykonaj łyżkę (fale lub zygzaki).

Włóż zapiekankę z twarogiem do piekarnika o temperaturze 180 stopni. Piec na średnim poziomie 45-55 minut, czas gotowania zależy od wysokości formy. W niskiej i szerokiej zapiekance gotuje się szybciej, w głębokości będzie gotowane przez około godzinę.

Ostudzić i podawać zapiekankę ze śmietaną lub innymi dodatkami. Bon apetyt!