728 x 90

Zapiekanka z dyni Apple - przepyszne i proste przepisy dla całej rodziny.

Mówiąc o pysznych daniach z warzyw, warto wspomnieć o takiej przysmaku jak zapiekanka z dyni i jabłka, która jest przygotowywana niezwykle szybko i prosto. Ta kultura warzywna jest połączona z wieloma składnikami, twarogiem, jabłkami, pomarańczami nadającymi się do słodkiej wersji, grzybami, serem i ziemniakami dla słonej.

Jak gotować zapiekankę z dyni i jabłek?

Aby przygotować takie danie jak zapiekanka z dyni z jabłkami, musisz postępować według prostej sekwencji czynności, które są następujące:

  1. Najpierw musisz wyczyścić dynię, pokroić w kostkę i gotować do ugotowania, posiekać.
  2. Drugim krokiem będzie przetwarzanie dodatkowych składników (na przykład jabłek, pomarańczy, marchwi, cukinii). Mogą być używane na surowo lub gotowane.
  3. Zapiekanka z dyni i jabłek wytwarzana jest na bazie jaj, mąki lub składników, które ją zastępują, na przykład może to być kasza manna, ryż lub twaróg.

Zapiekanka z dyni i jabłek z kaszą manną

Jedną z najbardziej udanych receptur są jabłka zapiekanka z dyni i kasza manna. Ten składnik doskonale zastępuje mąkę, a ciasto nabiera specjalnej struktury. Jabłka pomogą Ci dodać pikantny smak do potrawy, a słodko-kwaśna odmiana doda trochę kwaśności. Składniki należy wymieszać i odłożyć masę na pęczniejącą semolinę, która zwiększy swoją objętość.

  • jabłka - 2 szt.;
  • dynia - 100 g;
  • kasza manna - 2 łyżki. l.;
  • jajka - 2 szt.;
  • mleko - 1 szklanka;
  • cukier - 2 łyżki. l
  1. Wlej cukier do mleka, dodaj dynię i gotuj, aż będą gotowe.
  2. Jabłka zetrzeć i przyczepić do dyni.
  3. Podgrzej mleko i polej semolinę, gotuj kilka minut.
  4. Pokonaj jajka w kaszy manny i rusz się.
  5. Wlej mieszaninę do formy, piecz przez pół godziny.

Zapiekanka z twarogu z dynią i jabłkami

Zapiekanka z dyni z jabłkami i twarogiem to danie dietetyczne, więc będzie doskonałym rozwiązaniem na śniadanie. Najlepiej spróbować deseru, gdy jest ciepło, ponieważ wtedy można cieszyć się delikatnością twarogu, słodyczą dyni i odrobiną kwaśności jabłek. Szczególny układ warstw daje pewną radość potrawie.

  • miazga dyniowa - 400 g;
  • Apple - 2 szt.;
  • twaróg - 300 g;
  • skrobia - 1 łyżka. l.;
  • cukier - 5 łyżek. l.;
  • kasza manna - 2 łyżki. l.;
  • jajko - 2 szt.;
  • wanilina;
  • Cynamon - do smaku.
  1. Obierz i posiekaj dynie, gotuj, aż będą gotowe.
  2. Jabłka pokroić w kostkę.
  3. Do twarogu dodaj jajka, cukier, wanilinę i skrobię, wymieszaj wszystko.
  4. Smażyć jabłka. Posyp je cynamonem.
  5. Dodaj do kaszy manny i 2 łyżki. l cukier, niech się zaparzy.
  6. Ułóż komponenty warstwami.
  7. Zapiekanka z dyni z jabłkami będzie gotowa w piekarniku w 30 minut.

Zapiekanka z dyni z ryżem i jabłkami

Słodka zapiekanka ryżowa z dynią i jabłkami jest bardzo pożywna, może to być doskonałe śniadanie dla dzieci. Smakołyk będzie doskonałą alternatywą dla owsianki, która jest zrobiona z tych samych podstawowych składników. Dzięki tej recepturze możesz urozmaicić zwykłe zdrowe menu i przynieść mu różnorodność w postaci pysznego deseru.

  • dynia - 300 g;
  • ryż - 100 g;
  • Apple - 1 szt.;
  • rodzynki - 40 g;
  • jajko - 3 szt.;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • śmietana - 1 łyżka. l.;
  • mleko - 50 g
  1. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego i spłucz.
  2. Pokroić dynię w kostkę, posypać cukrem. Dodaj równe ilości mleka i wody i włóż do piekarnika na 10-15 minut.
  3. Jabłka pokroić w kostkę.
  4. Połącz dynie, ryż, umyte rodzynki i jabłka, jajka z cukrem. Umieść masę w formie.
  5. W celu smarowania pobij 1 jajko cukrem i śmietaną.
  6. Zapiekanka z dyni z ryżem, jabłka będą gotowe w piekarniku w 30 minut.

Marchewka z dyni i zapiekanka jabłkowa

Najbardziej popularną wśród gospodyń domowych jest przepis na zapiekankę z dyni i jabłek z dodatkiem marchwi. Wynika to z faktu, że takie naczynie może przynieść maksymalną korzyść dla ciała. Deser ma bogaty pomarańczowy kolor, co sprawia, że ​​jest nie tylko smaczny, ale także bardzo atrakcyjny w wyglądzie.

  • dynia - 300 g;
  • marchewki - 300 g;
  • Apple - 1 szt.;
  • jajko - 2 szt.;
  • mąka - 4 łyżki. l.;
  • cukier –2 łyżki. l.;
  • Cynamon - do smaku.
  1. Warzywa obrać i zetrzeć, usunąć wybrany sok.
  2. Dodaj cukier, jajka, mąkę i cynamon, wymieszaj.
  3. Umieść masę w formie.
  4. Zapiekanka z dyni z marchewką, jabłka będą gotowe w piekarniku w 40 minut.

Zapiekanka z dyni i jabłka

Bardzo delikatna zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku, zawierająca banana. Jest przydatny i dietetyczny, który nie może zadowolić kobiet, które zachowują formę. Jednym z głównych składników takiego dania mogą być płatki zbożowe, które sprawią, że jedzenie będzie odżywcze. Banany muszą być wybierane bez żadnych uszkodzeń.

  • banany - 3 szt.;
  • jabłka - 2-3 kawałki;
  • dynia - 300 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • śmietana - 100 g;
  • Cynamon - do smaku.
  1. Jabłka i dynia pokroić w cienkie plasterki.
  2. Wszystkie warzywa w formie warstw.
  3. Pokonaj banany, śmietanę i jajko, dodaj cynamon.
  4. Massa zalej warstwy dyni i jabłek, włóż do piekarnika.
  5. Zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku będzie gotowa za 20 minut.

Zapiekanka z dyni z cukinią i jabłkami

Niezwykłym i oryginalnym jest przepis na zapiekankę z dyni z jabłkiem, do którego dodano cukinię. Będzie doskonałą alternatywą dla drugich kursów, może całkowicie zastąpić lunch lub kolację. Aby uzyskać gęstą konsystencję potrawy, można użyć semoliny.

  • dynia - 70 g;
  • jabłka - 70 g;
  • cukinia - 60 g;
  • mleko - 25 g;
  • kasza manna - 15 g;
  • cukier - 5 g;
  • śmietana - 5 g;
  • masło;
  • jajka - 1/4 szt.;
  • sól
  1. Pokroić warzywa i jabłka i dusić je na patelni przez 20 minut z masłem i solą. Następnie zrób puree.
  2. Wlej mleko do puree, gotuj mieszaninę i dodaj semolinę, gotuj przez 15 minut.
  3. Ochłodzić mieszaninę do 60 stopni, dodać jajka i cukier, włożyć do formy.
  4. Najpierw posmaruj kwaśną śmietaną i piecz, aż się skończy.

Zapiekanka z dyni z jabłkami w wolnej kuchence

Znacznie upraszcza proces gotowania, jeśli zrobisz takie danie jako zapiekankę z dyni i jabłek w wolnej kuchence. Zaletą tej metody gotowania jest to, że deser nie musi być stale monitorowany, najważniejsze jest przygotowanie składników na czas i umieszczenie ich w misce urządzenia, a następnie proces przebiega automatycznie.

  • dynia - 400 g;
  • cukier - 4 łyżki. l.;
  • kasza manna - 4 łyżki. l.;
  • jajko - 1 szt.;
  • masło - 1 łyżka. l.;
  • sól - do smaku;
  1. Gotuj dynię, krojąc na kawałki i wlewając wodę do wolnej kuchenki przez około 20 minut. Aby to zrobić, możesz wybrać program „Zupa”.
  2. Zrobić puree z dyni, dodać żółtko i bat, a następnie dodać cukier i kasza mannę, dobrze wymieszać.
  3. Rozpuść masło i dodaj do masy.
  4. Ubij białko solą i dodaj do masy.
  5. Wlej masę do miski, ustaw program „Pieczenie” i po 40 minutach będzie gotowa smaczna zapiekanka z dyni i jabłek.

Dwa pyszne przepisy na zapiekanki z dyni i jabłek: z serem i suszonymi morelami

Dynia z jabłkami - najsmaczniejsza kombinacja, to klasyczny przepis na zapiekankę z dyni. A jeśli dodasz kolejny twaróg i trochę suszonych moreli na parze, otrzymasz niezwykły deser. Dzieci uwielbiają słodką zapiekankę. Zróbmy kilka przepisów i stwórzmy coś specjalnego z tych produktów.

Gotowanie klasycznej zapiekanki z dyni z jabłkami

  • miąższ dyni - 200 gramów;
  • jabłka - 3 szt.;
  • jaja kurze - 2 szt.;
  • masło - 50 gramów%
  • cukier granulowany - 3 łyżki stołowe;
  • kasza manna - 3 łyżki;
  • sól - 1 szczypta;
  • płynny miód - do podania.

Przepis krok po kroku:

  1. Dynia z nasion i obrać, pokroić w dużą kostkę i, przesuwając do małego rondla, zalać zimną wodą.
  2. Zagotuj dynię, aż stanie się miękka, a następnie osącz wodę i przekręcając warzywo przez metalowe sito, zamień w puree. Niech puree z dyni ostygnie całkowicie.
  3. Obrane i rdzone jabłka zetrzeć na drobnej tarce.
  4. Dodaj do nich schłodzone puree z dyni, żółtka z kurczaka, miękkie masło, a także semolinę i cukier.
  5. Dokładnie wymieszaj składniki.
  6. Wiewiórki wraz z szczyptą soli w osobnym pojemniku ubić w mocną pianę.
  7. Gładkie ruchy mieszają piankę białkową z ciastem.
  8. Wypełnij formy pokryte masłem ciastem jabłkowo-dyniowym i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut.
  9. Podawać zapiekankę ciepłą, podlewając płynny miód.

Przepis na zapiekankę z dyni i plasterki jabłek, twarogu i suszonych moreli

  • 300 g dyni;
  • 1 jabłko;
  • 300 g twarogu;
  • 100 g suszonych moreli;
  • 2 jajka;
  • 100 g mleka;
  • 3 łyżki. kasza manna;
  • wanilia do smaku;
  • bułka tarta;
  • 1. hl olej roślinny;
  • 2 łyżki. cukier

Przepis krok po kroku:

  1. Napełnij semolinę mlekiem i pozostaw do spęcznienia.
  2. Moje suszone morele i zalać wrzątkiem lub gotować. Pęczniejące suszone morele przechodzą przez maszynkę do mielenia mięsa lub mieszarkę do mielenia.
  3. Myjemy dynię ze skórki i nasion, kroimy na kawałki, dodajemy 100 ml wody i ustawiamy na 10 minut w gorącym piekarniku. Możesz po prostu zagotować dynię w niewielkiej ilości wody, ale wtedy będzie bardzo wodnista.
  4. Wbij dobrze twarożek, aby było mniej grudek. Dodaj do twarogu semolinę, cukier, surowe jaja (można ubić jajka cukrem). Wymieszać.
  5. Wyjmujemy gotową dynię z piekarnika, wylewamy wyekstrahowany sok, schładzamy, a następnie delikatnie mieszamy połowę z twarogiem, tak aby kawałki dyni były w miarę możliwości w całości.
  6. I łączymy połowę z suszonymi morelami i mamy smaczny gruby dżem.
  7. Nasmaruj formę olejem i posyp bułką tartą lub kaszą manną. Rozłóż twaróg z kawałkami dyni na parze, poziom. Pokrój jabłka na plasterki i wlej na twaróg.
  8. Ponownie wykonaj warstwę twarogu.
  9. Na twarogu wyłożyć warstwę suszonych moreli z dynią na parze, spłaszczyć. Nie pojechałem trochę, dżem dyniowy był bardzo gruby i właśnie zatonął w twarogu.
  10. Włóż do gorącego piekarnika. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Upewnij się, że słodkie suszone morele nie są spalone, jeśli istnieje ryzyko, połóż arkusz folii na wierzchu.

Nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 15 minut, aby zapiekanka nie spadła. Nie trzaskaj drzwiczkami piekarnika.

Z piekarnika dostajemy zapiekankę z dyni z jabłkami, niech ostygnie w formie, a następnie pokroimy na porcje i podamy.

Najlepsze przepisy na zapiekankę z dyni z jabłkami

Mówiąc o pysznym fast foodie, nie można zapomnieć o zapiekance. Prosty początkujący kucharz może opanować prostą technologię. Arcydzieło z dyni i jabłek można upiec w piekarniku lub gotować na wolnym ogniu. Wciela się w rolę niezależnej potrawy, która z przyjemnością zajmie się przyjaciółmi i domami. Jeśli dynia i jabłka są obecne w zestawie składników, wynik jest zawsze doskonały. Improwizacja ze strony specjalisty kulinarnego jest mile widziana.

Zapiekanka z serem dyniowym z semoliną z piekarnika

Składniki:

  • 540 g pulpy dyniowej;
  • jajko kurze;
  • jabłko;
  • 1 łyżka mleka;
  • cukier granulowany;
  • 2 łyżki. kasza manna;
  • 1 łyżeczka oleju;
  • 1 łyżeczka śmietany.

Instrukcja:

  1. Ustaw temperaturę na 180 stopni i ogrzej piekarnik.
  2. Usuń skórkę z dyni i jabłek, usuń nasiona. Weź tarkę i przetrzyj składniki lub posiekaj je mikserem.
  3. Opuść masę dyni, wlej mleko i dodaj masło. Gulasz przez 10 minut.
  4. Posypać cienkim strumieniem semoliny. Aby uniknąć grudek, musisz ciągle mieszać. Zagotuj, a następnie zamknij patelnię pokrywką i wyłącz gaz.
  5. Pokonaj cukier i jajka. Połącz mieszaninę z masą dyniowo-jabłkową schłodzoną do 40 stopni. Dokładnie wymieszaj składniki.
  6. Naoliw specjalne naczynie do pieczenia. Ostrożnie ułóż przygotowaną masę i trzymaj zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.

Świeżo przygotowane danie podawane jest z kwaśną śmietaną, zamiast której można użyć mleka lub sosu ze śmietany.

Pudding z dyni z zapiekankami jabłkowymi: przepis na obserwatorów wagi

Ten przepis jest idealny dla dużej rodziny: jest przeznaczony dla 12 osób.

Składniki:

  • 1 kg miazgi dyniowej;
  • 4 lub 5 jabłek;
  • 3 jajka;
  • 1/2 szklanki kaszy manny;
  • 3 łyżki masła;
  • 1 łyżka. śmietana;
  • 1 łyżka. mleko;
  • 3-4 łyżki stołowe cukier;
  • sól

Instrukcja:

  1. Wlej kaszę w płytkiej misce i przykryj mlekiem. Pozwól, aby płatki zaparzyły się przez około 20 minut, zamiast semoliny użyj sucharów zmielonych w okruchy przy pomocy wałka do ciasta.
  2. Usuń skórkę z dyni, usuń nasiona od środka, przetrzyj ją na tarce.
  3. Umieść patelnię z masłem i mlekiem na patelni i zamknij ją. Zmniejsz temperaturę i zagotuj masę.
  4. Na grubej tarce przetrzyj jabłka i dodaj je do dyni, która gotuje się po 10 minutach. Kontynuuj duszenie składników przez następne 10 minut. Wyłącz gaz i schłódź powstałą masę.
  5. Oddziel białka od żółtek. Pokonaj przeszłość cukrem.
  6. W osobnym pojemniku ubij białka w cukier.
  7. W ochłodzonej masie dyniowo-jabłkowej trzeba dodać ubite żółtka i pokruszone krakersy lub semolinę z mlekiem.
  8. Wymieszaj składniki. Teraz dodaj ubite wiewiórki i zamieszaj ponownie.
  9. Weź jedną łyżkę oleju, aby nasmarować blachę do pieczenia lub patelnię, posyp suchary na dnie i ścianach, posyp jedną łyżką oleju. Wlej do pojemnika powstałą masę i włóż do piekarnika.
  10. Ustaw temperaturę 190-200 stopni, rozgrzej piekarnik i gotuj zapiekankę przez 20 minut.

Śmietana podawana jest na stole wraz z przygotowanym daniem.

Zapiekanka z dyni Apple - prosty przepis

Składniki:

  • 300 g pulpy dyniowej;
  • 2 jabłka;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki semoliny;
  • granulowany cukier do smaku;
  • 25 g oleju.

Instrukcja:

  1. Obraną dynię umyć, pokroić w kostkę, wlać do rondla, wlać do niej wodę i włożyć do gazu. Gotować 25 minut.
  2. Odcedź i pamiętaj o dyni do konsystencji puree.
  3. Umyć jabłka, obrać je, pokroić rdzeń, wziąć tarkę i przetrzeć owoce.
  4. Umieść masę dyni w pojemniku, dodaj starte jabłka, trochę cukru, masło z kaszą manną.
  5. Wymieszaj składniki razem. Pozwól im stać przez około 10 minut, a następnie kaszka pęcznieje, a cukier się rozpuści.
  6. Przerwij jaja kurze do miski i ubij je mikserem. W rezultacie masa jaja powinna zwiększyć objętość o 3 razy.
  7. Wlać ubite jajka do ciasta z dyniowo-jabłkowego i dokładnie wymieszać.
  8. Umieść pergamin w naczyniu do pieczenia i umieść przygotowaną masę na wierzchu.
  9. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 200 stopni. Gotowanie zapiekanki zajmuje 40 minut.

Naczynie należy schłodzić trochę przed wyjęciem z formularza.

Zapiekanka z Serem Domowym

Przygotuj danie dla swojej rodziny, które nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki:

  • 1 kg miazgi dyniowej;
  • 5 łyżek kaszy manny;
  • 0,5 kg twarogu (w produkcie nie powinno być grudek);
  • 1 kg kwaśnych jabłek;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki krakersów;
  • 4-6 łyżek granulowanego cukru;
  • 10 g wanilii;
  • 2 łyżki mielonego cynamonu;
  • sok 1/2 cytryny;
  • trochę oleju zwierzęcego;
  • kilka krakersów do panierowania.

Instrukcja:

  1. Usuń skórkę z dyni i pokrój ją w duże kostki.
  2. Gotuj dynię, aby była miękka. Najważniejsze - nie należy go trawić. Ciecz napełniająca z durszlakiem.
  3. Wymieszaj cukier i kaszy manny. Dodaj mieszaninę do dyni. Teraz ostrożnie zetrzyj składniki. Ważne jest, aby semolina nie pojawiła się. Masa powinna stać przez 20 minut.
  4. Wyciśnij sok z cytryny do osobnego pojemnika. Obierz jabłka i pokrój je w średniej wielkości kawałki w misce z sokiem. Mieszaj składniki od czasu do czasu, a potem nie będą ciemnieć. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soku z cytryny.
  5. Wziąć formę do pieczenia (wygodniej jest użyć odpinanego) i dobrze ją smarować olejem zwierzęcym, a następnie posypać dno i ściany bułką tartą.
  6. Do wanilii dodaj wanilinę, jajko i krakersy.
  7. Podgrzej suchą patelnię i gotuj na niej jabłka przez kilka minut. Będą gotowe, gdy będą miękkie. Upewnij się, że owoce nie rozprzestrzeniają się.
  8. Do formy wlać mieszankę dyni. Posypać jedną łyżką cynamonu.
  9. Połóż warstwę jabłka na wierzchu i ponownie posyp cynamonem.
  10. Rozbij jajko kurze. Konieczne jest oddzielenie żółtka od białka. Ostatnio czyste w chłodnym miejscu. Funtowy twaróg z żółtkiem i cukrem.
  11. Pokonaj białko, aż się pieni, a następnie wymieszaj z masą twarogową.
  12. Połóż mieszaninę na jabłkach. Umieść formę w piekarniku. Podgrzej piekarnik. Ustaw temperaturę na 200 stopni. Piec zapiekankę przez 20 minut. Jeśli góra jest szybko zaczerwieniona, przykryj ją papierem pergaminowym.

Przed podaniem gotową potrawę zalewa się miodem, dżemem lub kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z dyni z jabłkami w wolnej kuchence: przepis krok po kroku

Aby gotować pyszny deser w wolnej kuchence, nie musisz spędzać dużo czasu.

Składniki:

  • 300 gramów jabłek;
  • 200 g pulpy dyniowej;
  • 20 gramów cukru;
  • 200 g mąki;
  • 1 jajko;
  • 30 g oleju;
  • 100 g rodzynek;
  • 50 g śmietany;
  • szczypta soli.

Instrukcja:

  1. Usuń skórki z jabłek z nasionami. Pokrój owoce na cienkie paski.
  2. Przetrzyj obrane dynie na tarce.
  3. Włóż rodzynki do pojemnika i zalej gorącą wodą.
  4. Gotuj ciasto. Aby to zrobić, dodaj mąkę, cukier granulowany, masło, sól i jajko do mąki i wymieszaj. Jeśli używasz miksera elektrycznego lub miksera, zapiekanka może być bardziej soczysta.
  5. Do ciasta dodaj rodzynki z jabłkami i dynią. Wszystko dokładnie wymieszać i wlać do miski mieszaninę o jednolitej konsystencji.
  6. Gotuj naczynie przez 80 minut w trybie pieczenia.

Na stole danie podawane jest w ciepłej lub schłodzonej formie. Jeśli danie jest rozmazane żółtkiem na wierzchu, będzie smakowało jeszcze przyjemniej.

Zapiekanka z dyni i jabłek (wideo)

Wybierz przepis, który najbardziej Ci się podoba i spróbuj go ugotować w domu. Smak zapiekanki zostanie zapamiętany przez gospodarstwo domowe przez długi czas.

Zapiekanka z dyni

Zapiekanka z dyni

Nie tak często można znaleźć potrawy z dyni na naszym stole. Na próżno. Potrawy dyniowe są nie tylko zdrowe, ale także smaczne. Dynia pasuje do różnych produktów, co pozwala zmienić smak potrawy w zależności od indywidualnych preferencji. Na przykład zapiekanka dyniowa może być gotowana z twarogiem lub z mięsem, zbożami lub warzywami, z owocami lub suszonymi owocami. Zapiekanka z dyni jest gotowana w zwykłym piekarniku, można ją gotować w wolnej kuchence.

Poniższe przepisy spełniają wymagania żywieniowe dotyczące zapalenia trzustki.

Przepis 1. Zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku

Jak gotować zapiekankę z dyni z jabłkami w piekarniku?

Stosunek jabłek i dyni może być dowolny i zależy od preferencji smakowych. Poniżej znajduje się przepis, który jest stosowany w żywieniu klinicznym zapalenia trzustki. Wartości kaloryczne i odżywcze poniższych potraw są dla tego przepisu.

Gotuję zapiekankę z dyni z jabłkami o różnym stosunku składników.

Składniki mojej zapiekanki: dynia - 250 g, jabłka i jajka - 1 szt., Mleko i cukier - 0,5 szklanki, kasza manna - 1/4 szklanki, masło - 1 łyżeczka, przyprawy - w razie potrzeby - cynamon, wanilina lub gałka muszkatołowa

Składniki:

  • Dynia - 540 g
  • Jabłka - 130 g (1 szt.)
  • Jajka - 43 g (1 szt.)
  • Mleko 3,2% - 215 g (1 łyżka)
  • Cukier granulowany - 21,5 g (pierwsza łyżka stołowa „ze zjeżdżalnią”)
  • Kasza manna - 32 g (1 łyżka l + 1 łyżeczka)
  • Masło - 21,5 g (1 łyżka)
  • Śmietana 20% - 11 g (1 łyżeczka)

Technologia gotowania:

Dodajmy dodając masło i mleko. Gulasz przez 10 minut.
Produkujemy semolinę w cienkim strumieniu. Nieustannie mieszaj, nie pozwalając na tworzenie się grudek. Zagotuj, zamknij pokrywę, wyłącz ogień.
Ubij jajka z cukrem i połącz z masą jabłkowo-dyniową, schłodzoną do 40-50 stopni. Wymieszać.
Masę jabłkowo-dyniową układa się w naczyniu do pieczenia, naoliwionym, nasmarowanym kwaśną śmietaną i pieczonym w piekarniku w temperaturze 180 grarus, 30 minut. Podawane z kwaśną śmietaną lub sosem (mleko lub śmietana).

Bon apetyt!

Szczególnie przyjemnie jest jeść dyniową zapiekankę z jabłkami z witaminową herbatą - napój z dzikiej róży lub oregano.

  • Jak zrobić napój z owoców róży tutaj >>.
  • Jak przygotować napary lub wywary z ziół leczniczych >>

Zawartość kalorii 100 g zapiekanki z dyni z jabłkami - 122,01 kcal

Wartość odżywcza i skład chemiczny naczynia na 100 g produktu:

  • białka - 3,29 g
  • tłuszcze - 5,92 g
  • węglowodany - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Przepis 2. Zapiekanka z dyni

w wolnej kuchence

W przypadku zapiekanki z dyni z jabłkami w wolnej kuchence, biorę dynię ważącą 250 gramów, nie więcej. Z własnego doświadczenia, jeśli weźmiesz na przykład 500 gramów dyni i proporcjonalnie zwiększysz ilość wszystkich składników, otrzymasz dużą masę pieczonej masy, a zapiekanka nie zostanie upieczona.

Składniki:

  • Dynia - 250 g
  • Jabłka - 1 szt
  • Jajka - 1 szt
  • Mleko 3,2% - 0,5 ul
  • Cukier - 0,5 łyżki.
  • Kasza manna - 1/4 art.
  • Masło - 1 łyżeczka
  • Śmietana 20% - 1 łyżeczka
  • Cynamon, wanilina lub gałka muszkatołowa - wybór opcjonalny.

Technologia gotowania:

  1. W garnku multicooker nalej szklankę mleka.
  2. Dynia i jabłka obrane ze skóry i nasion będą wcierane na grubej tarce lub posiekane blenderem. Włóż do multikomputera.
  3. Skonfiguruj tryb Multicooker:
    • Tryb pieczenia
    • Czas 20 minut
  4. Dusić masę dyni i jabłka, mieszając od czasu do czasu.
  5. Kasza manna jest wlewana do garnka w kształcie wielokąta w cienkim strumieniu, stale mieszając i zapobiegając tworzeniu się grudek.
  6. Wyłączanie wolnej kuchenki (minął 20 minut). Masa dyniowo-jabłkowa jest chłodzona, a pęcznieje kasza manna.
  7. Jajka, ubij puszystą piankę mikserem, dodając do nich cukier.
  8. Masa dyniowo-jabłkowa, schłodzona do temperatury poniżej 40-50 stopni, leżała w misce z ubitymi jajkami. Wymieszać. Teraz możesz dodać dodatkowe składniki do swojego smaku: rodzynki, wanilię, cynamon lub gałkę muszkatołową.
  9. Pot mój multicooker do dalszego pieczenia zapiekanki z dyni z jabłkami.
  10. Wewnętrzna powierzchnia smaru multicooker z olejem. (Do wytarcia powierzchni używam kremowego, solidnego kawałka.)
  11. Rozłożyliśmy półprodukt zapiekanki z dyni z jabłkami w multicooker
  12. Skonfiguruj tryb Multicooker:
  • Tryb pieczenia
  • Czas 65 minut (dodaj kolejne + 20 minut, aby zapieczętować zapiekankę)

Przepisy na zapiekanki z serem:

Zapiekanka z dyni w piekarniku: 9 kolorowych receptur


Bardzo przydatna, jasna i smaczna zapiekanka z dyni - na stole! Co gotować Zebraliśmy dla Ciebie różnorodne przepisy: z twarogiem, marchewką, pomarańczą, rodzynkami, jabłkami!

Przepis 1: zapiekanka z dyni z twarogiem w piekarniku (krok po kroku)

Domowa zapiekanka z dyni - jest zawsze smaczna i bardzo przydatna, ponieważ nie na darmo dama dyni nazywa się „złotym cudem”. Proponuję wypróbować ten bardzo prosty i smaczny przepis na zapiekankę z dyni z twarogiem i rodzynkami. Zapiekanka okazuje się delikatna, całkowicie nietłusta, można powiedzieć - doskonałe śniadanie lub obiad.

  • 400 gr. dynie
  • 400 gr. twaróg
  • 3 jajka
  • 3 łyżki. cukier
  • garść rodzynek
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukier waniliowy
  • cynamon (opcjonalnie)
  • skórka z cytryny (opcjonalnie)

Najpierw pokrój dynię, usuń nasiona, odetnij skórkę. Do tego zapiekanki użyj małego kawałka dyni, około 400 g. Pokrój dyni na kostki.

Gotuj plasterki dyni przez 10 minut. Dynia zapiekanka powinna być miękka, ale nie rozpadająca się.

Podczas gdy dynia gotuje się, przygotuj pozostałe składniki. Weź trzy jaja, rąbnij szczyptą soli.

Dodaj cukier. Ilość cukru zależy od kwasu twarogowego, od słodkości dyni i od preferencji. Oczywiście słodycze będą potrzebować więcej cukru. Opcjonalnie dodaj cukier waniliowy.

Dodaj twaróg. Jeśli twaróg jest twardy, należy go zmielić za pomocą blendera (możliwe jest to razem z jajkiem).

Gdy dynia się ugotuje, ostrożnie spuść wodę, umieść dynię w mieszance z kurczakiem.

Wymieszaj, połóż garść rodzynek. Opcjonalnie można umieścić trochę cynamonu i skórkę z cytryny.

Uzyskaną masę układa się w postaci odłączalnej, wstępnie nasmarowanej masłem.

Łyżką pompuj kawałki dyni, aby nie zostały poparzone podczas pieczenia.

Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekanka z dyni pieczona jest przez 30–40 minut w temperaturze 170–180 stopni. Należy pamiętać, że piece są inne, więc obserwuj zapiekankę i dostosuj temperaturę i czas w czasie.

Gotowe zapiekanki sprawdzają się jak zwykle. Przebijamy w środku drewnianą wykałaczką lub metalową szpilką. Jeśli szpilka jest sucha, oznacza to, że nasza pyszna zapiekanka z dynią została już upieczona, a potem czas wyjąć ją z piekarnika.

Przepis 2: zapiekanka z dyni i jabłka (ze zdjęciem)

Jeśli miałeś duże letnie żniwa dyni, a nie wiesz już, co z niego gotować, to jest świetny sposób na jego wykorzystanie - to jest zapiekanka. Zapiekanka z dyni jest dobrze podawana na śniadanie z aromatyczną kawą lub herbatą, a także na kolację po ciężkim dniu pracy.

dynia 500 gramów jabłek 150 gramów jaj 2 sztuki masła 150 gramów semoliny 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli wanilinowej do smaku szczypty sody lub proszku do pieczenia.

Na początku gotowania wyjmij masło z lodówki, aby stopiło się i stało się miękkie. Następnie wyczyść dynię, umyj, pokrój na kawałki o dowolnym rozmiarze.

Umieść oczyszczoną dynię na patelni.

Wlej wodę do patelni, tak aby przykryła dynię, przykryj pokrywką, włóż ogień. Kiedy się gotuje, zmniejsz temperaturę do niskiej i gotuj przez 15-20 minut.

Wypróbuj widelec dyniowy. Jeśli dynia jest miękka, a następnie gotowana. Opróżnij wodę.

Dodaj sól do ugotowanej dyni i podsuń ją tolkushkoy.

Pozostaw zmiażdżoną dynię do ostygnięcia.

Podczas gdy dynia gotuje się, weź jabłka, umyj je, obierz je i posiekaj na grubej tarce.

Ubij jajka, cukier i szczyptę soli za pomocą trzepaczki, miksera lub miksera.

Do dużej miski schłodzonej dyni, startych jabłek, roztopionego masła, semoliny, waniliny wymieszaj wszystko.

Dodaj ubite jajka z cukrem do miski i delikatnie wymieszaj z ciastem.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gdy piekarnik się rozgrzeje, weź pergamin do pieczenia, posmaruj go masłem i przykryj blachą do pieczenia.

Otrzymane ciasto wyłożyć do formy i umieścić w dobrze nagrzanym piekarniku do pieczenia przez 30 minut.

Gdy zapiekanka zacznie brązowieć, nadszedł czas, aby wyjść z piekarnika. Posypać cukrem pudrem i podawać. Na życzenie każdy element może być ozdobiony truskawkami, malinami lub dowolnymi innymi owocami.

Przepis 3, krok po kroku: zapiekanka z dyni z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanka z dyni z gotowanym kaszą manną to przystawka. Najlepiej przygotować zapiekankę w formie podzielonej i położyć na papierze do pieczenia, aby zapiekanka nie paliła się.

  • dynia - 600-800 gr.,
  • kasza manna,
  • kurze jaja - 3 szt.,
  • cukier - 100 gr.,
  • sól - 1 łyżeczka,
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Aby ugotować zapiekankę z dyni z kaszą manną, najpierw musisz przygotować dynię.

Aby to zrobić, obierz dynię.

Następnie zetrzyj dużą tarkę.

Włóż startą dynię do miski i dodaj sól.

Następnie dodaj cukier do miski i rozbij trzy jajka.

Wszystkie produkty się mieszają.

Następnie wlej semolinę do miski i wszystko wymieszaj.

Konieczne jest dodanie semoliny tak bardzo, aby powstała masa nie była zbyt gęsta i nie rzadka.

Na koniec wlać olej roślinny i ponownie wymieszać.

Następnie musisz pokryć formularz papierem do pieczenia.

Następnie przenieś powstałą masę do przygotowanej formy. Umieść formę w piekarniku i piecz 35-40 minut w 180 stopniach.

Gotowy jest zapiekanka z dyni z kaszą manną gotowaną w piekarniku. Bon apetyt!

Przepis 4: Pieczony ryż i zapiekanka z dyni

Złota, pachnąca zapiekanka ryżowa z dynią, doprawiona aromatycznym cynamonem, spodoba się całej rodzinie. Najlepsze śniadanie i możesz sobie wyobrazić. Odżywcze, pożywne i jednocześnie zdrowe i lekkie danie zapewni siłę i wigor na cały dzień.

Zapiekanka jest bardzo smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza ze śmietaną, jagodami lub miodem. Jest przygotowywany łatwo i szybko, doskonale przechowywany w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.

  • ryż długoziarnisty - 200 g;
  • dynia - 0,5 kg;
  • mleko - 1 łyżka stołowa.;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • rodzynki - 50 g;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cukier do smaku.

Obierz dynię, pokrój w kostkę i posyp 2-3 łyżkami cukru. Dynia do zapiekanki ryżowej lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowy przedstawiciel rodziny dyni jest najbardziej smaczny i słodki. Ta dynia ma bardzo soczyste i pachnące ciało o jasnym pomarańczowym kolorze. Dynia piżmowa zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieciom się to podoba.

Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i włóż do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszona łyżką. Nie trzeba zamieniać go w puree, ciekawe i smaczniejsze, gdy zapiekanka będzie małym kawałkiem dyni.

Gotuj ryż do połowy gotowy.

Ubij jajka z trzepaczką z dodatkiem cukru.

W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej ubite jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, mocz je wstępnie przez kilka minut we wrzącej wodzie. Dopraw wszystko zmielonym cynamonem i cukrem waniliowym.

Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli twoja masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlej wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.

Piecz naczynie przez 30 minut w nagrzanym piekarniku 200 stopni. Na zapiekance powinna pojawić się cienka chrupiąca złota skorupa.

Pokrój jeszcze gorącą, pachnącą zapiekankę z dyni i ryżu, polej śmietaną i ciesz się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.

Przepis 5: zapiekanka z dyni z pomarańczą (zdjęcia krok po kroku)

Jeśli nie lubisz zdrowej dyni, ten przepis na zapiekankę z dyni jest dla Ciebie. Z powodu użycia pomarańczy smak dyni w delikatnej zapiekance nie jest absolutnie odczuwalny.

  • Dynia (miąższ) - 350 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Masło (temperatura pokojowa) - 150 g + olej do smarowania pergaminu
  • Jajka - 2 szt.
  • Kasza manna - 200 g
  • Cukier - 100 g
  • Sól - szczypta
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Ocet - do gaszenia sody
  • Cukier puder - do dekoracji

Aby zrobić zapiekankę z dyni, wybierz dynię ze słodką miąższem, jasno pomarańczową.

Jeśli kupiłeś całą dynię, pokrój ją na pół, wytrzyj nasiona, pokrój niezbędną część na zapiekankę i owinąć resztę dyni folią spożywczą i umieść w lodówce. Ale wiedz, że plasterki dyni nie są przechowywane przez długi czas, tylko około tygodnia.

Obierz dynię i nasiona, umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki.

Włóż dynię do garnka, przykryj wodą i gotuj do pełnego ugotowania przez 15-20 minut.

Odcedź całą wodę, w której gotuje się dynia, i zetrzyj miąższ dyni w stanie puree.

Umieść puree z dyni w pojemniku do wyrabiania ciasta. Pranie pomarańczowe i suche.

Zetrzyj skórkę pomarańczową na drobnej tarce i dodaj do puree z dyni. (Jeśli jesteś fanem pomarańczy i uwielbiasz ich aromat i smak w naczyniu, możesz wycisnąć trochę soku pomarańczowego do ciasta).

Usuń masło z lodówki, zanim zacznie gotować, aby ogrzało się do temperatury pokojowej.

Pokrój zmiękczone masło na kilka kawałków, aby ułatwić zagniatanie ciasta i dodaj do puree z dyni ze skórką.

Wlej semolinę i sól.

Jajka włamują się do miski, aby pobić mikserem, dodać cukier (aby przyspieszyć gotowanie, można użyć cukru pudru).

Ubijaj jajka z cukrem mikserem z dużą prędkością, aż masa podwoi się.

Następnie dodaj pobite jajka do wszystkich innych produktów. Dodaj wodę sodową, obtoczoną octem.

Łyżeczka delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem posmarowanym masłem, wlej ciasto dyniowe. (Użyłem formy o średnicy 23 cm)

Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem do 200 stopni. Umieść przyszły zapiekanka z dyni w piekarniku na 25-30 minut. (Uwaga! Nigdy nie wysyłaj ciasta do piekarnika, który nie jest całkowicie rozgrzany, w przeciwnym razie pieczenie może nie wzrosnąć).
Wyjmij zapiekankę z dyni z piekarnika i pozwól jej ostygnąć bez wyjmowania jej z patelni. (Jeśli dostaniesz gorącą zapiekankę z formy, może pęknąć.) Następnie umieść zapiekankę na naczyniu.

Udekoruj zapiekankę z dyni cukrem pudrem i podawaj. Zapiekankę można ozdobić plasterkami pomarańczy, innymi owocami, kawałkami czekolady lub chipsami kokosowymi. Bon apetyt!

Przepis 6: jak gotować zapiekankę z dyni w piekarniku

  • 700 g dyni;
  • około ½ szklanki kaszy manny;
  • 2 duże jaja kurze;
  • 100 g cukru;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 4 łyżki. l olej roślinny;
  • 3 łyżki. l rodzynki.

Spędzimy 45 minut na całym procesie. Z tej ilości produktów otrzymuje się 5 porcji. Oznacza to, że każdy może szybko i smacznie ustawić stół do picia herbaty rodzinnej lub nawet spotkać się z bliskimi przyjaciółmi! Aby przygotować nasz deser z dynią i kaszą manną, najpierw musisz poradzić sobie bezpośrednio z dynią. Dokładnie umyć w ciepłej wodzie, obrać skórę, usunąć nasiona i włóknistą część miazgi. Pokroić na wygodne kawałki i trzy na dużej tarce.

Teraz jedziemy w jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj całą tę masę. Nawiasem mówiąc, jajka z cukrem można ubijać oddzielnie i dopiero wtedy można je połączyć z dynią - więc nasz zapiekanka będzie bardziej przewiewny.

Dodaj około 5 łyżek kaszy manny do mieszanki jaj z dynią i wymieszaj. Zapominamy o tym całym pięknie przez 5-10 minut, aby kasza manna była trochę mokra i spuchnięta.

Wlać olej roślinny. Ogólnie rzecz biorąc, do pieczenia lepiej jest brać olej, który nie ma wyraźnego smaku, w przeciwnym razie istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że będzie to miało zły wpływ na wynik. Chociaż, jeśli smak i aromat oleju jest bardzo przyjemny i pasuje do deserów, możesz spróbować. Na przykład ciekawe nuty zapiekanki z dyni z kaszą manną dadzą sezam.

A teraz musisz wlać pozostałą kaszę mannę i dobrze ugniatać. Uważnie monitorujemy ilość kaszy manny - powinno być tak dużo, aby mieszanina nie była ani zbyt płynna, ani zbyt gęsta. Brute force jest szczególnie niepożądane - gotowa zapiekanka w tym przypadku będzie bardzo gęsta.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp je rodzynkami. Pre rodzynki lepiej oparzyć wrzącą wodą i, oczywiście, dobrze spłukać bieżącą wodą.

Wlej ciasto do formy - teraz jest gotowe do wysłania do nagrzanego piekarnika. Optymalna temperatura do pieczenia wynosi 180 stopni.

Nasza zapiekanka z dyni z kaszą manny w piekarniku to nieco ponad pół godziny, ale nie mniej! Wysiadamy z piekarnika, gdy na wierzchu pojawia się apetyczna złota skorupa. Test z wykałaczką również będzie dobry.

Jak widać, wszystko jest bardzo proste i szybkie! Pozostaje tylko dobrze schłodzić i zapiekanka z dyni z kaszą manną jest całkowicie gotowa! Każdy dżem lub mleko skondensowane, a nawet zwykła śmietana dodawana w małych ilościach, tylko uzupełni i poprawi niesamowity smak potrawy.

Przepis 7: zapiekanka z twarogiem z bananem w piekarniku

Zapiekanka okazuje się być przewiewna, delikatna, pachnąca z przyjemnym posmakiem, a także bardzo odżywcza. Możesz jeść i mały kawałek.

  • surowa dynia - 300 g;
  • twarożek - 150 g;
  • cukier - trzeci kubek;
  • jajko - 1 szt. (lub tylko białko);
  • kasza manna - 1,5 art. łyżki;
  • banan - 1 szt.;
  • drobna sól - 1 szczypta;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • kardamon - 2 szczypty;
  • śmietana - do podania.

Dynia powinna być oczyszczona i pokrojona na małe kawałki.

Po pokrojeniu w blenderze, włóż do wygodnej miski.

Banan można również pokruszyć za pomocą miksera lub po prostu zacierać widelcem. Jeśli wybierzesz drugą opcję, kawałki owoców zostaną znalezione w zapiekance.

Wymieszaj puree z bananów i dyni.

Twaróg wymieszać tolkushkoy lub zmielić w maszynce do mięsa.

Jajko (lub tylko białko) wbij na talerz, dodaj śmietanę, trochę soli i dokładnie wymieszaj trzepaczką.

Następnie dodaj do twarogu, wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.

Połącz puree z dyni i twarogu.

Dodaj semolinę, pozostaw ciasto na kwadrans. W tym czasie zad pęcznieje, a pozostałe składniki zanurzą się w smaku i zapachu siebie.

Blachę do pieczenia należy naoliwić, ułożyć ciasto, delikatnie wypoziomować.

Włóż zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez pół godziny.

Zapiekanka z twarogiem z dynią i bananem jest gotowa, ale nie spiesz się. Niech ostygnie w odpowiednim kształcie. Po tym możesz nasmarować kwaśną śmietaną lub miodem, pokroić w porcje. Bon apetyt.

Przepis 8, prosty: dyniowa zapiekanka w piekarniku z kurczakiem

  • Makaron 80g
  • Dynia 400 g
  • Warzywa 1 łyżka
  • Filet z kurczaka 1 szt
  • Sos pomidorowy 1 łyżka
  • Twardy ser 35 g
  • Sól do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku

Makaron gotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Opróżnij wodę.

Skórka z dyni i pokroić w kostkę. Gotować przez 5 minut we wrzącej wodzie.

Dodaj różne mrożone warzywa. Zagotuj i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Opróżnij wodę.

Przetnij gotowy filet z kurczaka na kawałki, połóż go w dużej misce. Dodaj makaron, warzywa, sos pomidorowy. Sól i pieprz do smaku, wymieszać.

Włożyć do naczynia do pieczenia i posypać startym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 gr. 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Bon apetyt!

Przepis 9: Zapiekanka z dyni i marchewki (zdjęcie)

  • Dynia - 300 g
  • Marchew - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Sól - szczypta
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Obierz dynie i marchewkę, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Produkty można gotować na jednej patelni, ponieważ osiągają stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, warzywa można bardziej posiekać.

Gdy dynia z marchewką osiągnie gotowość, wylej wodę i zmiel kruszenie lub mikser.

Umieść powstałą masę warzywną w misce do wyrabiania ciasta.

Posypać produkty otrębowe. Mogą być dowolne zgodnie z Twoimi preferencjami: owies, gryka, żyto, len itp.

Wymieszaj jedzenie, dopraw trochę soli i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie posmaruj masę, dodaj słodycze w miarę potrzeb.

Umyć pomarańczowy i wysuszyć. Na drobnej tarce pocierać jego skórkę.

Określ ilość skórki samodzielnie. Jeśli podoba Ci się smak i aromat cytrusów, stawiaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz do 1 łyżeczki.

Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

Jajka delikatnie oddzielają się i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby żadna kropla żółtka nie dostała się do misy z białymi.

Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż lekkość i klarowność cieczy. Wlej ubite żółtko do ciasta i zamieszaj.

Umyj brzeg miksera i dobrze wysusz. Następnie, zaczynając od małych zakrętów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo osiągaj wielką prędkość. Pokonaj go aż do uzyskania przewiewnej białej masy i powstania stabilnych szczytów. Wyślij białko do ciasta.

Delikatnie przesuwaj wiewiórki w kilku kierunkach w jednym kierunku.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i posyp semoliną, otrębami lub kakao w proszku.

Umieść ciasto w formie i wyrównaj powierzchnię.

Wyślij zapiekankę, aby upiec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Zachowaj go w piecyku nie jest tego wart, ponieważ wszystkie używane produkty są prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowali się tylko ze sobą.

Schłodzić gotowy deser, aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Po włożeniu na naczynie i posypać cukrem pudrem. Podawać na ciepło lub schłodzone.

Dania z Dyni, W Piekarniku, Zapiekanka Jabłkowa

Pieczenie dyni, pyszne przepisy, które są tak pachnące, jest popularne jesienią. Przygotowanie zapiekanki z dyni jest łatwe, każda początkująca gospodyni może sobie z tym poradzić, ponieważ nie jest potrzebna specjalna wiedza o gotowaniu, a rezultatem jest delikatne ciasto z dynią. Przepisy ze zdjęciami ułatwią gotowanie.

Jeśli myślisz o gotowaniu dyni, potrzebujesz pysznych przepisów na pieczenie. Z przepisami na dynie ze zdjęciami sugeruj: jest dobry sposób na gotowanie dyni - zapiekanka. Zapiekanka z dyni jest dobrze podawana na śniadanie z kawą lub herbatą, a także na kolację po ciężkim dniu pracy. A to jest pieczenie z jabłkami, co czyni go jeszcze bardziej pachnącym.

Szukasz łatwych przepisów kulinarnych z jabłkami? Jeśli twój dom nie lubi zbóż, a przekonanie o korzyściach płynących z dyni nie działa, spróbuj gotować dla domowej roboty zapiekanki z dyni. Przepis na zapiekankę z dyni i jabłek sprawi, że to zdrowe danie również będzie bardzo smaczne. Przepisy do pieczenia z dynią jak twoi bliscy.

W ostatni weekend zdecydowałem się na dzień postu, więc na śniadanie musiałem przygotować zapiekankę z dyni i jabłka. Nie chciałem zwykłej zapiekanki, więc postanowiłem ugotować ją z czymś niezwykłym. W lodówce miałem ser i orzechy włoskie, a gdy je zobaczyłem, wiedziałem już, co ugotuję zapiekankę z dyni i jabłka.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zapiekanka z dyni z jabłkami w piekarniku

Oddzielnie jabłko i dynia są bardzo zdrową żywnością. Proponuję połączyć je, przygotowując wspaniałą zapiekankę w piekarniku. Jest sprawdzane, zarówno dzieci, jak i dorośli jedzą z przyjemnością!

SKŁADNIKI

  • Dynia 300 gramów
  • Jabłko 1 sztuka
  • Mleko 1 Szkło
  • Manka 3 art. łyżki
  • Cukier 50 gramów
  • Śmietana 4 art. łyżki
  • Jajko 1 szt

Krok 1

Obierz skórkę i pokrój ją na kostki, usuwając nasiona.

Krok 2

Przesuwamy dynię do garnka, wlewamy mleko. Gotuj na małym ogniu do miękkości, około 10 minut.

Krok 3

Wlać semolinę, wymieszać i gotować przez kolejne 7-8 minut. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładki lub zacieruj blenderem zanurzeniowym.

Zapiekanka Z Dyni Z Jabłkami

Powiedz znajomym o przepisie.

Fotoreportaże

Składniki

Jaja kurze - 2 szt.

Kasza manna - 2 łyżki.

Masło - 30 g

  • 101 kcal
  • 1 godzina

Proces gotowania

Zapiekanka dyniowa z jabłkami to wspaniałe zapomniane danie kuchni rosyjskiej. Takie zapiekanki były popularne w kuchni rosyjskiej, zwłaszcza jesienią, kiedy dojrzewały zbiory dyni i jabłek. Możesz wziąć dynię świeżą lub zamrożoną, jeśli kupisz całość, nie zachowasz jej przez długi czas, więc pocięłam ją na kostki i zamroziłam w porcjach, bardzo wygodnie jest używać jej do kaszek i zapiekanek.

Przygotuj produkty na zapiekankę z jabłek z dyni i zacznij gotować to zdrowe, smaczne danie na śniadanie. Gotowanie nie jest trudne, ale wciąż trzeba trochę majsterkować!

Pokroić dynię na kostki i przykryć wodą, aby pokryła połowę. Dusić przez 10-15 minut, aż będą miękkie (w zależności od odmiany dyni).

Jabłka czyste i zetrzeć na grubej tarce.

Ubijaj jajka za pomocą miksera aż do uzyskania pianki.

Gdy dynia zostanie ugotowana, rozgnieść ją do stanu puree: woda powinna praktycznie wyparować. Jeśli przesadzisz, po prostu spuść nadmiar wody.

Dodaj masło i semolinę i pozwól semolinie puchnąć, gdy dynia ostygnie.

Gdy masa stanie się temperaturą pokojową, dodaj ubite jajka, cukier i sól. Dobrze wymieszać

Wypełnij część form lub duże naczynie do pieczenia, wstępnie ładując je papierem do pieczenia.

Piec zapiekankę z dyni z jabłkami w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut (małe formy są mniejsze).

Podawać z herbatą, kawą, mlekiem.

Podawać zapiekankę, krojąc na porcje, pozwalając jej ostygnąć lekko lub w porcjach.

Bon apetyt dla ciebie i twoich bliskich!

Jak przepis?
umieść 5 gwiazdek
lub daj kolejną ocenę!

Udostępnij przepis znajomym

Jeśli podoba Ci się przepis, udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.

Zapiekanka z dyni z jabłkami i kaszą manną

Zapiekanka z dyni z jabłkami i kaszą manną

Chcę zaoferować Ci wspaniałą zapiekankę z dyni z jabłkami i kaszą manną. W sezonie dyni to danie można podawać jako deser, doskonale urozmaica menu. Zapiekanka z dyniowo-jabłkowej, dzięki dodatkowi skórki pomarańczowej, cynamonu i wanilii, okazuje się bardzo pachnąca. Kiedy go ugotowałem, mój mąż wszedł do kuchni i powiedział, że pachniemy jak Nowy Rok! I to prawda!

Składniki

Etapy gotowania

Obierz dynię i pokrój w drobną kostkę.

Skórka z jabłek i pokroić w kostkę. Wlej mleko do patelni, dodaj dynię, jabłko, cynamon, skórkę pomarańczową, wanilinę i cukier. Połóż rondel na ogniu, zagotuj zawartość i gotuj przez 6-7 minut na małym ogniu.

Dodaj semolinę do gorącej mieszanki, dokładnie wymieszaj i zdejmij rondel z ognia.

Pozwól, aby powstała mieszanina ostygła do ciepłego stanu, następnie dodaj jajko i dobrze wymieszaj.

Rafinowany olej smaruje puszki do pieczenia. Rozłóż w nich masę jabłkowo-dyniową i umieść nasz przyszły garnek w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut.

Posypać gotową zapiekankę z dyni jabłkami i kaszą manną z cukrem pudrem.

Jest bardzo smaczne jeść zarówno ciepło, jak i zimno. Bon apetyt!