Książka kulinarna: Ryba zapiekana z twarogiem

Składniki:

300 g ryb, 1 łyżka. łyżka mąki, 1 cebula, 3 łyżki. łyżki margaryny, 150 g twarogu, 5 łyżek. łyżki oleju roślinnego

Gotowanie:

Lekko odłamać kawałki ryby bez kości, posypać solą, pieprzem i panierować w mące. Smażyć z posiekaną cebulą. Ułóż pokrojone gotowane ziemniaki na wysmarowanej patelni, na której - przygotowane kawałki ryby. Wlać mieszaninę twarogu i oleju roślinnego, posypać mieloną bułką tartą. Piec w gorącym piekarniku.

Potrzebujesz obfitych, zdrowych obiadów w biurze? Zamów lunch w porze lunchu z dostawą w Moskwie. Nasza dostawa lunchu do biura zapewni Ci pełny gorący lunch każdego dnia! Nasz personel zatrudnia profesjonalnych kucharzy, którzy przygotowują dla Ciebie wspaniałe dania! Jeśli uwielbiasz kuchnię indyjską, nasi szefowie kuchni będą zadowoleni z dań tej egzotycznej kuchni! Wystarczy zadzwonić +7 925 771 0221; +7 965 105 9669 i złożyć zamówienie.

Czy jesteś gotowy zwiększyć wydajność swoich pracowników?

Skontaktuj się z nami już teraz, a otrzymasz najlepszą ofertę na rynku.

Przy zamówieniu od 1100 rubli dostawa jest bezpłatna w ściśle określonym czasie!

Zapiekanka z Serem Domowym

Składniki:

Jajka - 2 szt.
Twaróg - 30 gr.
Filet rybny - 300 gr. (tilapia. Możesz morszczuk lub mintaj)
Sól, czarny pieprz.

Małe dzieci zazwyczaj nie dają rybom gotowanym z kości. Wszakże w tym wieku nie są w stanie samodzielnie usunąć ich z ust. Ale można łatwo gotować dania rybne z gotowych filetów rybnych bez obawy, że dziecko się udusi. Ale jeśli w twojej rodzinie są rybacy, którzy dostarczają ryby lub chcą kupić je w surowej świeżej formie, pamiętaj, aby ostrożnie usunąć z nich wszystkie kości.

Ryba jest najważniejszym produktem dla dzieci, ponieważ zawiera dużą ilość białka i jest to „materiał budowlany” dla rosnącego ciała dziecka. Ponadto ryba jest bogata w tłuszcze, ale do przygotowywania potraw dla dzieci należy wybrać rodzaj ryby, w której występuje niewielka ilość tłuszczu.
Teraz zrobimy pyszne rybne zapiekanki z serem dla dzieci. To danie jest odpowiednie dla dzieci od 1 roku.

Metoda gotowania zapiekanki z ryb i twarogu:

1. Dodaj twaróg do miski. Zetnij go widelcem, ponieważ jest to najlepsza opcja. Ale jeśli chcesz uzyskać bardziej jednorodną masę, użyj blendera zanurzeniowego.

2. Gotuj filet rybny w gotowej osolonej wodzie.
Uwaga: Jeśli gotujesz z nieobrobionych ryb, aby można je było łatwo oczyścić, przetrzyj je w lekko zamrożonej formie. I tutaj możesz przeczytać, które ryby lepiej wykorzystać w menu dla dzieci.

3. W twarogu dodaj 2 jajka i sól.

4. Mieszaj do uzyskania gładkości. Na tym etapie możesz również dodać czarny pieprz lub ulubione zioła. Wymieszać.

5. Opróżnij wodę z garnka, w którym gotowano rybę. Zetnij go widelcem.

6. Rozprzestrzeniamy się w postaci wstępnie naoliwionej, aby nasza zapiekanka nie paliła się.

7. Napełnij nasz twaróg z mieszanki jaj przygotowanej wcześniej.

8. Zakończenie przygotowania do pieczenia. Teraz możesz piec naszą formę ze wszystkimi składnikami w piekarniku do złotego koloru.

9. Wyjąć z piekarnika nasze danie z tobą. Wyciągamy to z kształtu.

10. Podawaj do smaku i możesz podawać do stołu zapiekankę rybną z serem!

Podawać zapiekanki mogą być zarówno zimne, jak i gorące. Kształt do pieczenia lepiej wybrać z wysokimi bokami.
Jeśli zakupiony twaróg był dość surowy, można go suszyć. Aby to zrobić, owinąć go gazą i powiesić lub umieścić pod ładunkiem.
Zapiekanka rybna z twarogiem dla dzieci jest bardzo soczysta i delikatna. Możesz także podawać zapiekankę małym smakoszyom w postaci postaci (na przykład łodzi, samochodów itd.). Powstałe danie jest idealne na drugie danie na lunch i kolację. Można również gotować zapiekankę rybną według tego przepisu.

Chciałbym, żebyś cieszył się swoim apetytem!

Z tej samej serii:

Smażona ryba w cieście

Składniki: 400 gramów filetu rybnego; Olej do pieczenia; 4-7 łyżek mąki; 3 jajka; Sól Dania rybne przyzwyczaiły się do naszych rodzin, ponieważ szybko gotują i łatwo je żuć. I są.

Mięso z warzywami

Składniki: Polędwiczka wieprzowa o niskiej zawartości tłuszczu - 500 gr., Cebula - 1 szt., Marchewka - 1 szt., Sól - do smaku, olej roślinny - 3 łyżki., Nasiona kminku - 0,5 łyżeczki, Racja dietetyczna.

Kotlety z kurczaka w cieście

Wszystko czego potrzebujemy to: Filet z kurczaka Dwa jajka Nie dużo mąki 5-6 łyżek. Sól do smaku Olej słonecznikowy (do zazharki) Mleko Kotlety z kurczaka w cieście, to prosty i pyszny przepis. Przepis

Kuchnia babci Anny

Autor: Babushka Anna Kategoria: Przepisy

Przepis ten zasugerowali mi moi koledzy, za co jestem im bardzo wdzięczny. Nawet moja córka, która bardzo nie lubi dań rybnych, była zachwycona. Ryba w piekarniku pod futrem z warzyw jest niezwykle przydatna, a ponadto jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Ostatnim akcentem dania był twaróg, który odróżnia ten przepis od innych wersji ryb z warzywami. Nawiasem mówiąc, ponieważ sezon warzywny zbliża się już do końca na środkowym pasie, polecam zamrożenie zapasów na zimę. Dla receptury, którą zamierzam się z wami podzielić, warzywa z zamrażarki są całkiem odpowiednie.

Filet z białej ryby morskiej (telapia, sola lub coś podobnego)
1 mały bakłażan lub cukinia
1-2 cebule
2-3 pomidory
Paczka granulowanego twarogu
Majonez
Sól, przyprawy, zielenie

Umyć filet, sól, posypać przyprawami dla ryb znajdujących się w domu

Umieść warstwę pokrojonego w kostkę bakłażana lub cukinii

Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie, połóż warstwę na cukinii

Kolejna warstwa to kółka pomidorów.

Teraz wymieszaj twarożek z kilkoma łyżkami majonezu i złóż warzywa.

Nadszedł już czas, aby wysłać rybę do piekarnika, końcowym etapem będzie drobno posiekana zieleń. Zaleca się posypanie wodą, aby nie wyschła w piekarniku.

W tym przypadku nie zamknąłem folii, aby nadmiar cieczy odparował. Gotowane ryby w piekarniku z serem 20 minut, nie więcej. Myślę, że ten sam przepis można zrobić w podwójnym kotle. Parowiec - jeden z moich ulubionych asystentów kuchennych, aw najbliższej przyszłości myślę, że stworzę oddzielną sekcję przepisów na parowce.

Dla miłośników bardziej wyrafinowanych receptur ryb radzę przyjrzeć się przepisowi na wypchanego szczupaka z filmu - nie jest to takie trudne, ale niezwykle smaczne i łatwe dla żołądka. I możesz zrobić dla gości i nieskomplikowaną barwioną potrawę.

Jeśli mówimy o zdrowym i prawidłowym żywieniu, postaram się o majonez. Wielu uważa majonez (sklep) za niezwykle szkodliwy produkt. Niestety, trudno się nie zgodzić. Jeśli jesteś przeciwny stosowaniu majonezu, prawdopodobnie już wiesz, co może go zastąpić, np. Niesłodzony jogurt. Dlatego przepis na ryby w piekarniku z twarogiem jest odpowiedni dla Ciebie.

Autor: Babcia Anna

„Ryba w piekarniku z twarogiem” specjalnie dla strony Kuchnia od babci Anny.ru Wszelkie prawa zastrzeżone

Niezwykłe dania rybne

Wybraliśmy najsmaczniejsze, w którym ryba łączy się z innymi przydatnymi składnikami.

Pieczona ryba z twarogiem

Składniki:

Filet z ryb morskich - 0,5 kg

Twaróg ziarnisty - 1 opakowanie

Cebula - 2 szt.

Śmietana - 2 łyżki. l

Czosnek - 1 ząbek

Zieloni, sól, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Przepłucz filet i połóż go na folii. Sól i dodaj swoje ulubione przyprawy. Cukinię pokroić w drobną kostkę, cebulę - półpierścienie, a pomidor w plastry i ułożyć w warstwy. Wymieszaj twaróg, śmietanę i posiekany czosnek, dodaj warzywa na wierzch. Top z pokrojonymi zieleniami. Folia podnosi się wyżej, ale nie zamyka całkowicie ryby. Piec w piekarniku w 200 ° C przez 20-25 minut.

Paszteciki rybne z serem

Składniki:

Filet rybny - 0,5 kg

Cebula - 1 szt.

Biały chleb - 4 kromki

Mąka, olej roślinny, sól, pieprz - do smaku

Gotowanie:

Namocz chleb w mleku. Obierz cebulę, drobno posiekaj i smaż, aż stanie się przezroczysty w patelni z olejem roślinnym. Przewiń rybę w maszynce do mięsa lub blenderze, dodaj jajko, chleb, sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Zwilż ręce, aby uformować kotlety i podsmaż na patelni z masłem do złotego koloru. Następnie dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Podawaj z pięknie pokrojonymi warzywami lub innymi dodatkami.

Ser śmietankowy z łososiem

Składniki:

Wędzony solony łosoś (łosoś lub różowy łosoś) - 100 g

Rukola lub pietruszka - kilka gałązek

Chleb zbożowy - kilka plasterków

Puszkowane oliwki, świeże ogórki - do smaku

Gotowanie:

Pokrój rybę na małe kawałki, połącz z twarogiem i zielenią w blenderze i posiekaj do stanu jednorodnej masy. Uformować małe kanapki chleba, posmarować kremem i udekorować pokrojonymi oliwkami lub świeżymi ogórkami.

Szybkie ciasto rybne

Składniki:

Masło - 200 g

Łosoś konserwowany - 2 puszki

Świeże warzywa - 1 pęczek

Koper, pietruszka - 1 pęczek

Olej roślinny, warzywa - do smaku

Gotowanie:

Wymieszać w dużej misce do uzyskania gładkiej śmietany, posiekanego masła, soli, sody, żółtek. Dodaj mąkę i wyrabiaj miękkie ciasto. Umieść go w plastikowej torbie i wyślij do lodówki na pół godziny.

Odcedź wodę z konserwy, zetrzyj rybę widelcem, drobno posiekaj warzywa. Wymieszać twaróg, białka jaj, ryby i zioła.

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C Ciasto dzieli się na dwie nierówne części. Większość bułki i umieścić na blasze, smarowane olejem roślinnym, umieścić farsz na górze i zamknąć drugą część zwiniętego ciasta. Piecz ciasto przez 40 minut i podawaj na ciepło wraz z sałatką warzywną.

Dania z sera twarogowego, W piekarniku, Ryba pieczona, Ze zdjęciem

Przepis na pieczone ziemniaki z rybami jest prosty, ale jest kilka sztuczek, które czynią danie wyjątkowym.

Wędzony plamiak zapiekany z serem w piekarniku. Zapiekanka rybna może być podawana jako gorąca przekąska.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Przepis Ryba z twarogiem w piekarniku. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Ryba z twarogiem w piekarniku

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Ryba z twarogiem w piekarniku”.

Wartość energetyczna Ryba z twarogiem w piekarniku wynosi 86,8 kcal.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.
Podstawowe źródło: utworzone przez użytkownika.

Kalkulator przepisu

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI RYB Z KREMEM W PIEKARNI

Czym jest przydatna ryba z serem w piekarniku

Witamina PP bierze udział w reakcjach redoks metabolizmu energetycznego. Niedostatecznemu spożyciu witamin towarzyszy zaburzenie normalnego stanu skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji równowagi wody, kwasu i elektrolitów, bierze udział w procesach przewodzenia impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym w metabolizmie energii, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest częścią fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędny do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
Jod bierze udział w funkcjonowaniu tarczycy, zapewniając powstawanie hormonów (tyroksyny i trójjodotyroniny). Jest niezbędny do wzrostu i różnicowania komórek wszystkich tkanek ludzkiego ciała, oddychania mitochondrialnego, regulacji transbłonowego transportu sodu i hormonów. Niedostateczne spożycie prowadzi do endemicznego wola z niedoczynnością tarczycy i wolniejszym metabolizmem, niedociśnieniem tętniczym, opóźnieniem wzrostu i rozwojem umysłowym u dzieci.
Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i metabolizmu kwasu foliowego.
Miedź jest częścią enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Uczestniczy w procesach dostarczania tkanek ludzkiego ciała tlenem. Niedobór objawia się upośledzonym tworzeniem układu sercowo-naczyniowego i szkieletu, rozwojem dysplazji tkanki łącznej.
Chrom bierze udział w regulacji stężenia glukozy we krwi, zwiększając działanie insuliny. Niedobór prowadzi do zmniejszenia tolerancji glukozy.

wciąż się ukrywaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Ryby zapiekane pod skórką chleba z serem

Odkąd spróbowałem niesamowitej „Ryby pod pikantnym ostry” Niny barskiej, temat pieczonych ryb pod skorupą prześladuje mnie. Ciągle poszukuję coraz więcej nowych „skorup”! Oto jedno z moich dobrych znalezisk! Bardzo smaczne i eleganckie! Co ciekawe, twaróg nadaje skorupie delikatny kremowy smak i wilgotność, chociaż jako taki nie jest odczuwany jako taki w gotowej potrawie. Świetna alternatywa dla twardego sera. Ciesz się posiłkiem!

Składniki na „Ryby pieczone pod skorupą chleba z twarogiem”:

Ryba (dowolna, filet bez kości, ja mam flądrę) - 400 g
Twaróg (pyszny, nie kwaśny) - 100 g
Okruchy chleba - 50 g
Bułgarski pieprz
Pieczarki
Olej roślinny - 2 łyżki. l
Sól
Ziele angielskie
Zieleń

Przepis „Ryba pieczona pod skórką chleba z twarogiem”:

Wymieszać twaróg, pietruszkę, pieprz, bułkę tartą.

Dodaj grzyby, olej roślinny, sól, pieprz.

Ryby (mam flądrę) pokroić w pożądane kawałki.

Rozprowadzamy rybę w formie, przygotowujemy i pieczemy w piekarniku w 200 * C, 40 minut, aż do złotego koloru. Skupienie się na piekarniku.
Ciepłe danie serwujące. Zimno jest również bardzo smaczne.

Ten przepis jest uczestnikiem akcji „Gotowanie razem - Tydzień kulinarny”. Dyskusja o gotowaniu na forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34t=6052

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Łosoś z nakrętką

31
103
3697

Sandacz w sosie

53
209
79461

Dorsz w płaszczu z marchwi

52
216
1306

Okoń morski z sosem sojowym mięty

82
70
2631

Łosoś pieczony w piekarniku

21
54
151243

Kizhuch zapiekany z wiśnią

14
58
3004

Ryba z sufletem serowym

59
606
11863

Ryba w bekonie z warzywami

15
19
1310

Jesiotr pod futrem

13
12
9493

Spróbuj gotować razem

Sałatka „Caprese z bakłażanem”

138
1087
32227

Makrela Xe z warzywami

142
927
15791

Kokos z kokosem i czekoladą

101
322
13062

Zdjęcia „Ryba pieczona pod chlebem i twarożkiem” z ugotowanego (1)

Komentarze i recenzje

19 września 2015 Ninale30 #

21 września 2015 AlexJusta # (autor przepisu)

29 marca 2014 AlexJusta # (autor przepisu)

27 marca 2014 Wera13 #

27 marca 2014 AlexJusta # (autor przepisu)

26 marca 2014 Lalych #

27 marca 2014 AlexJusta # (autor przepisu)

26 marca 2014 para_gn0m0v #

27 marca 2014 AlexJusta # (autor przepisu)

27 marca 2014 para_gn0m0v #

27 marca 2014 AlexJusta # (autor przepisu)

27 marca 2014 para_gn0m0v #