728 x 90

Marzenie wegetarianki - kotlety marchewkowe w wolnej kuchence

Ciekawe, kto wynalazł kotlety z marchwi? Jeszcze nie przestudiowałem informacji na ten temat i nie znam żadnej wiarygodnej wersji odpowiedzi na to pytanie. Wydaje mi się, że według jednej z wersji legendy wynalazca tych kotletów był człowiekiem, który wytworzył sok z marchwi i odkrył w tym procesie, że wciąż ma dużo chipsów z marchwi, z którymi trzeba coś zrobić. Zrobił więc kotlety z marchwi, usmażył je i, zadowolony, umył je obiadem z sokiem z marchwi. W każdym razie, jeśli masz sokowirówkę i lubisz robić sok z marchwi, mogę ci zaproponować przepis na kotlety z marchwi w wolnej kuchence.

Oto, czego potrzebowałem:

  • Marchewka - 4 sztuki średniej wielkości,
  • Jajka - 2 szt.,
  • Kasza manna - 100 g,
  • Olej do smażenia - wziąłem masło, ale możesz i warzywo.
  • Zieloni i śmietana - w celu podania gotowej potrawy.

Metoda gotowania kotletów z marchwi w wolnej kuchence

Użyłem niektórych produktów, ponieważ nie mam jeszcze sokowirówki i pocieram marchewki w staroświecki sposób. I szczerze mówiąc, ten zawód bardzo mnie męczy. Jeśli więc szlifowanie czterech marchewek nadal jest rozrywką i niewielkim obciążeniem mięśni ramion, zaczyna się dla mnie skala przemysłowa. Na przykład zdecydowanie nie mogę złapać kilograma marchewki. Ale jeśli potrzebujesz imponującego wzgórza kotletów dla kilku osób - pomnóż wszystkie składniki kilka razy. Jak pokazuje praktyka, kotlety z marchwi nie zdarzają się zbyt wiele.

Przy okazji, możesz łatwo połączyć się z całym procesem dzieci, które osiągnęły przynajmniej pewien świadomy wiek. Dzieci mogą bez wysiłku pocierać całą marchewkę, ugniatać i przyklejać ciastka, a ty, jako kapitan statku, będziesz musiał rozdzielać tylko komendy, a na koniec włącz i wyłącz wolną kuchenkę. Jednak mój dwuletni syn jest w stanie zaaranżować każdą klęskę żywiołową na półtorej minuty, jeśli pozostanie w samej kuchni. Dlatego, ze względów bezpieczeństwa, biorę wszystko na siebie, a dziecko wygląda i pamięta.

Najpierw rozetrzyj całą marchewkę na drobnej tarce. Okazuje się, że jest to dość krótki czas, a na koniec mała miazga marchwiowa, tuzin klopsików. Możesz zrobić alternatywę: pocierać marchewkę na dużą tarkę, a następnie włożyć ją do oleju na 10-15 minut.

Następnie wlewam semolinę do marchewki, mieszam i pozostawiam tę mieszaninę na 20 minut, aż kaszka pęcznieje.

Następnie ingeruję w masę jajek i wszystko jeszcze raz mieszam.

Z powstałej marchewki „mielonej” odrywam kawałki i rzeźbię tortille.

Nie trzymają się rąk, co sprawia, że ​​jestem bardzo szczęśliwy. Próbowałem gotować marchewkowe kotlety na różne sposoby: zapadłem się w semolinę (można jeszcze w bułce tartej) i smażono w wolnej kuchence jak naleśniki. Ta metoda jest świetna w przypadkach, gdy multicooker pozostaje jedynym urządzeniem do gotowania żywności - w domku lub podczas podróży. Inne ciasto można smażyć bez oleju, jeśli użyjesz stojaka do pieczenia. A najłatwiejszym sposobem jest gotowanie na parze. W każdym razie tak myślę. W końcu do smażenia wymagana jest osobista obecność: musisz być blisko wolnej kuchenki co 15-20 minut i obracać ciasta za pomocą szpatułki. A dzięki kotletom parowym wszystko jest prostsze: włączyłem je na 40 minut i zostawiłem. I nic nie wymaga odwrócenia.

Jedyny punkt: kotlety są otrzymywane bez chrupiącej skórki, takiej jak smażone kotlety. To tylko takie lekkie marchewkowe bryłki. :) Ale to ważne nie tylko forma, ale także treść. Wypróbuj! Z kwaśną śmietaną, którą powinieneś lubić.

Czas gotowania: 1 godzina
Ilość porcji w opakowaniu: 3.

Gotowane na parze marchewki w multicookerze

To niesprawiedliwe zakładać, że potrawy na parze są bez smaku i nie są zdrowe. Ponadto większość ludzi uważa, że ​​dzięki obróbce parą tracą swój jasny i wyraźny smak.

Marchewkowe kotlety w wolnej kuchence są pysznym dodatkiem do przystawki, która jest zawsze delikatna, o soczystej i gęstej strukturze, a także niezwykle smaczna.

Jedzenie na parze w naszych czasach jest bardzo dobre dla zdrowia, ponieważ nie zawiera oleju i tłuszczu, co niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie.

Ważne jest również, aby pamiętać, że kotlety z marchwi w wolnej kuchence są idealne dla małych dzieci, które dopiero zaczynają opanowywać „dorosłe” odmiany żywności.

Gotowane na parze kotlety marchewkowe otrzymywane są z lekką, delikatną skórką, która nadaje potrawie pikanterii i dodatkowego smaku. Kotlety nadziewane, przeciwnie, okazują się gęste, ale niezwykle smaczne. Podawaj to danie lepiej na gorąco, o ile jest ono obdarzone niezwykłym aromatem i miękkością.

Kotlety o takiej konsystencji jak każdy. Co więcej, niewielu zrozumie, że danie jest rzeczywiście zrobione ze znanej marchewki.

Jaka jest główna zaleta dania

Kotlety z marchwi na parze są wyposażone w szereg witamin i korzystnych właściwości, które są wymagane zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wszyscy wiedzą, że marchew ma pozytywny wpływ na wzrok, aktywność sercowo-naczyniową, a także ogólny stan organizmu. Dlatego dania z marchwi można bezpiecznie podawać na stole jako śniadanie, lunch i kolację.

Nie można nie zauważyć, że taki dodatek do przystawki wydaje się nawet smaczniejszy, jeśli myślisz o zrobieniu kotletów z zielenią, co da potrawie dodatkowy smak i niezwykły smak.

Co należy podawać na danie

Kotlety z marchwi gotowane na parze można podawać z niemal każdym dodatkiem:

Dodatkowo można je bezpiecznie łączyć z potrawami mięsnymi jako uzupełnieniem.

Jeśli zamierzasz podawać przekąskę w swojej własnej postaci, możesz napełnić ją majonezem, kwaśną śmietaną lub dowolnym sosem. Jedyny wyjątek: hamburgery nie będą bardzo smaczne, jeśli dodasz dodatek lub ketchup.

Metoda gotowania

Wielu uważa, że ​​pieczenie kotletów z marchwi wymaga z frytek. Chociaż w rzeczywistości do gotowania można użyć dowolnej formy warzyw.

Pyszne marchewkowe kotlety

Dzisiaj przygotujemy jedzenie, które będzie przydatne zarówno dla dorosłych, jak i małych dzieci - kotlety z marchwi w wolnej kuchence. Ponadto kotlety z marchwi dla dzieci można podawać już od półtora roku.

O ile pamiętam, zawsze uwielbiałem ciasta z marchwi. Ale wcześniej nie przygotowaliśmy ich sami, ale kupiliśmy półprodukt w sklepach „Cookery”. W domu po prostu wkładają półfabrykaty na patelnię i smażą je. Potem te sklepy zniknęły, zamknięte. A ponieważ miłość do potrawy pozostała, musiałam gotować marchewkowe kotlety w domu, zi do.

Po raz pierwszy byłem strasznie przerażający - wszystko wydawało się bardzo trudne i długie. Ale w rzeczywistości okazało się, że nie ma żadnych trudności. A czas nie jest tak długi. Największą trudnością jest zetrzeć marchewkę na tarce ręcznej. A kiedy robot kuchenny z tarką do warzyw „osiadł” w moim domu, ten proces już nie przeraża. Potem przyszedł „cudowny garnek”, który uratował mnie przed koniecznością stania w pobliżu pieca podczas duszenia marchewki. W końcu w powolnej kuchence jest tryb, w którym warzywo jest naprawdę duszone i nie będzie się palić ani smażyć. Ogólnie rzecz biorąc, gotowanie kotletów z marchwi w wolnej kuchence jest przyjemnością, więc częściej i bardziej lubisz sobie i swoim dzieciom przydawać się z tym przydatnym daniem.

Składniki na kotlety marchewkowe

  1. Marchew - 500-600 g
  2. Mleko - ¼ szklanki
  3. Kasza manna - 2,5 - 3 łyżki.
  4. Jajko (kurczak) - 1-2 szt.
  5. Sól - do smaku
  6. Bułka tarta - do panierowania panierki
  7. Olej roślinny - do smażenia klopsików

Jak gotować paszteciki z marchwi w szybkowarze z kilkoma kuchenkami

1. Przygotuj marchewkę - podążając za praniem, obierz i ponownie umyj. W zwykłym szklanym mleku (zawartość tłuszczu do smaku), ale mleko może zająć trochę więcej. Zmierz semolinę. Będziesz także potrzebował jajka, soli, bułki tartej i masła do smażenia. Opcjonalnie można dodać cukier i zastąpić semolinę hercules. Ale płatki owsiane powinny być takie, które nie wymagają długiego gotowania.

2. Zmiel marchewki na grubej lub średniej tarce. Natychmiast umieść marchewki na patelni wielokolorowej.

3. Wlej mleko. Ktokolwiek chce osłodzić, dodać na tym etapie granulowany cukier. Następnie zamknij multicooker i włącz tryb „Stew” na 1 godzinę. (Przypomnę, że w Oursson MP5010PSD ten program jest bezciśnieniowy i gaśnie bardzo delikatnie (bez aktywnego gotowania) pomimo dużej mocy urządzenia).

4. Około 10 minut przed sygnałem wlać semolinę i wymieszać. Do semoliny nie dostały się grudki, wlać ją w cienkim strumieniu. Zamknij pokrywę i wyjdź do końca programu. Następnie możesz dać kolejne 10-15 minut, aby stanąć na podłodze.

5. Potasuj marchewki w misce i mojej misce. Gdy marchewka ostygnie do twojego smaku, sól i popchnij jajko. Wymieszaj i spójrz na konsystencję. Masa nie powinna być zbyt płynna, nie powinna się rozpadać, jeśli zrobisz małą bryłę. Jeśli to nie pasuje, wlej kolejną łyżkę kaszy manny i pozostaw do opuchnięcia.

6. Tworzymy kotlety i zwijamy je w bułkę tartą.

7. Ponownie włączając szybkowar, potrzebujemy trybu „Pieczenia” (w Oursson MP5010PSD nie ma osobnego trybu „Smażenia”). Smażyć kotlety w oleju roślinnym z dwóch stron. Podczas tego procesu pokrywa urządzenia jest otwarta.

8. Kotlety marchewkowe podawane na stole ze śmietaną lub jogurtem naturalnym. Bon apetyt!

9. Chcę też dać jedną radę. Dla dzieci lub dorosłych, którzy nie jedzą smażonych na ścisłej diecie lub z innych powodów - można gotować marchewkowe kotlety w wolnej kuchence. To znaczy, zrób wszystko zgodnie z opisem przepisu do kroku 6. Następnie przygotuj silikonowe formy, nasmaruj je roślinnym lub zmiękczonym masłem. Wypełnij formy masą marchewkową, umieść je w pojemniku do gotowania na parze. Wlej wodę do miski multicookera (250-500 ml - w zależności od modelu urządzenia), włóż pojemnik z formami, przygotuj w trybie „Steamer” („Steam”, „Steaming”) około 20 minut. ostygnie

Marchewkowe kotlety w wolnej kuchence

Z pomocą multicookera i tego przepisu otrzymasz bardzo smaczne i zdrowe danie, które twoje dzieci chętnie zjedzą :) Tak więc przepis na kotlety z marchwi w wolnej kuchence jest dla twojej oceny!

SKŁADNIKI

  • Marchew 3-4 kawałki
    średniej wielkości
  • Jabłko 1 sztuka
    duży
  • Semolina 2-3 art. łyżki
  • Cukier 1-2 łyżeczki
    do smaku
  • Szczypta soli 1
  • Okruchy chleba 2 art. łyżki
  • Masło 1 art. łyżka

Krok 1

Czyścimy marchewkę, myjemy ją i pocieramy na grubej tarce.

Krok 2

Myjemy jabłko ze skórki i rdzenia i pocieramy na grubej tarce. Może być posiekane.

Krok 3

Włóż masło i startą marchewkę do miski multicookera. Gotuj przez 10 minut, aby to zrobić, włącz wolną kuchenkę w tryb „ognia”. Następnie dodaj przygotowane jabłka i gotuj jeszcze przez 5-10 minut.

Krok 4

Dodaj semolinę, sól i cukier. Dobrze wymieszaj i gotuj kolejne 10 minut.

Krok 5

Z powstałej ochłodzonej masy tworzą paszteciki. Zroluj je w bułce tartej.

Krok 6

Rozrzucamy kotlety w misce multicookera i włączamy tryb „pieczenia” na 35-40 minut.

Kotlety z marchwi parowej w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Dokładnie zetrzyj marchewkę lub posiekaj je w blenderze.

2. Dodaj semolinę, jajka, sól, pieprz.

3. Wymieszaj wszystko i odstaw na 20 minut. W tym czasie kasza manna powinna pęcznieć.

4. Wlać gotującą się wodę na patelnię do multicookera, ustawić patelnię do gotowania na parze. Oślep kotlety i włóż na patelnię. Gotuj w trybie „Steaming” przez 25 minut.

5. Smaczne i zdrowe ciasta parowe z marchwi są gotowe!

  • Składniki
  • 3 duże marchewki
  • 2 jajka
  • 4 łyżki. l kasza manna
  • sól, pieprz do smaku
  • Udostępnij przepis:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Koledzy z klasy
  • Google Plus
  • Twitter

Uwielbiam te przepisy. Prosty, szybki i co najważniejsze smak! Dziękuję bardzo!

Do zdrowia! Dziękujemy za opinię!

Dzięki za przepis! To prawda, że ​​dziecko nie jadło, ale wciąż mam tego zjadacza. Ale bardzo mi się podobało, zamiast małpy, dodałem mały bulgur

Oooh, co za piękno! Bardzo jasne i smaczne! Dziękujemy za fotorelację)

Oh! Czasami nie wiem, co zrobić z resztkami bulgur, świetny pomysł, dzięki :)

Jakie piękno i co najważniejsze przydatne

Dobry wieczór spróbował pasztecików. Mąż bardziej lubił smażyć. W tym czasie jemy bardzo rzadko. I tak wyszły pyszne klopsiki, zrobiłem to z sosem czosnkowym. Dzięki za przepis.

Wspaniałe kotlety! Dziękujemy za opinię!

Bardzo się bałam, że się trzymają :) nie przykleiłam się !! Uwielbiam ciasta z marchwi bardzo, ale zawsze leniwe do smażenia, a tutaj takie piękno)) Dziękuję!

Babeczki z kiełbasą, serem i pomidorami - to jedna z opcji na pikantne babeczki, które można podawać zamiast chleba na pierwsze danie lub po prostu jako przekąskę.

Przystawka z tuńczyka żydowskiego - bardzo szybka, odżywcza i smaczna przekąska

Proste, ale tak jasne, lekkie, aromatyczne, smaczne i zdrowe danie.

Paprikash to narodowe danie węgierskie z dodatkiem dużej ilości papryki, stąd nazwa dania.

Cherry ptasie mleczko ugotowane własnymi rękami to najlepsza uczta dla wszystkich słodyczy.

Klopsiki z dynią - to jesienno-zimowa wersja klopsików, kiedy w sklepach i na targach jest wiele smacznych dyni.

Wspaniały przepis na musztardę z moreli. Łączy w sobie trzy smaki: słodycz, ostrość i lekką kwaskowość. I nie przeszkadzają sobie nawzajem, ale uzupełniają i podkreślają pikantny smak.

Jeśli masz mało czasu, a ciasto nie ma czasu upiec, ale chcesz coś smacznego na herbatę, to upiecz babeczki z jabłkami. Delikatne, miękkie, pachnące babeczki z jabłkami są idealne do picia herbaty z przyjaciółmi i rodziną.

Pomarańczowy cud: smaczne i pachnące marchewkowe kotlety w wolnej kuchence

Przepis na pyszne kotlety z marchwi w wolnej kuchence

Składniki:

  • marchewki - 1 szt. duże lub 2 szt. medium
  • jajo kurze - 1 szt.
  • masło - 1 łyżka. l
  • mleko - 1 multistakan
  • Kasza manna - ½ multi-cup
  • cukier granulowany - ½ multi-glass
  • bułka tarta - 2 łyżki.
  • sól - szczypta

Niezapomniany smak kotletów z marchwi, które wszyscy pamiętamy z przedszkola. A teraz, będąc w dojrzałym wieku, chcę choć trochę przywrócić doznania z tego szczęśliwego i beztroskiego porów. Oczywiście najłatwiejszym sposobem osiągnięcia tego jest zmiana zwykłej diety.

Kotlety z marchwi wcale nie są tak prostym naczyniem, jak mogłoby się wydawać z ostatecznej fotografii. W końcu, jeśli po prostu posiekasz marchewkę i usmażysz je w panierce, kotlety rozpadną się na kawałki, zanim przeniesiesz je na talerz. Ale nawet w tym kłopotliwym zdarzeniu są pewne plusy - powierzyć przygotowanie kotletów z marchwi powolnej kuchence. Mój cudowny pan REDMOND RMC-M4524 wykonał świetną robotę z tym zadaniem, teraz jestem gotów podzielić się swoimi doświadczeniami z czytelnikami vmultivarkah.ru!

W przypadku kotletów z marchwi najlepszy czas to jesień, marchew jest już dojrzała, wchłania całą niezbędną wilgoć i karmi się słodyczami. Do tego celu odpowiednia będzie również marchew dobrze utrzymana na zimę. Przygotujemy kotlety marchewkowe w wolnej kuchence, które nie są chude, w przepisie używamy mleka, jaj i masła. Mleko może być dowolne, zarówno w domu, jak iw sklepie. Masło lepiej kupić w domu, jeśli jest tylko sklep, to oczywiście najwyższa jakość. Więcej zaleceń nie będzie. Wystarczy zaopatrzyć się we wszystko, czego potrzebujesz i kontynuować, instrukcje krok po kroku już czekają!

Metoda gotowania

  1. Marchewki na klopsiki natrzeć na drobną tarkę. Olej zmiękcza do temperatury pokojowej.
  2. Wlej mleko do miski wielokomorowej. Ustaw tryb „Steaming” na 10 minut.
  3. Gdy wolna kuchenka wyda sygnał dźwiękowy (oznacza to, że mleko się gotuje) - otwórz pokrywę i wyślij do niej marchewkę. Rozpuścić cukier i szczyptę soli.
  4. Przetłumacz powolną kuchenkę na tryb „Gaszenie” i gotuj przez 15 minut.
  5. Następnie wyłącz wolną kuchenkę. Wlej semolinę, dobrze wymieszaj, aby nie pozostały grudki, i pozwól mieszaninie ostygnąć.
  6. Uwolnij miskę multicookera i umyj ją, będzie piecze paszteciki z marchwi. Istnieje możliwość pracy z chłodzoną podstawą do kotletów. Dodaj do niego jajko kurze i wymieszaj, farsz marchewkowy jest gotowy!
  7. Uformuj kotlety na ręce. Zroluj panierkę. Smażymy kotlety z marchwi w wolnej kuchence na maśle przez 5-7 minut z jednej strony. Program „Smażenie”.
  8. Z drugiej strony, przygotuj się z drugiej strony, wystarczy 4 minuty.
  9. Podawać burgery z sosem śmietanowym i świeżymi zieleniami.

Możesz także zaoferować lekki dodatek do ryżu lub kuskusu do kotletów z marchwi. Bon apetyt!

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w wolnej kuchence

Istnieje wiele wariantów kotletów warzywnych, ponieważ ich smak można znacząco zmienić, dodając różne składniki. Gotowane na parze kotlety z marchwi w wolnej kuchence można podawać z ziemniakami lub kapustą, twarogiem, jabłkami lub suszonymi morelami, a wybór zależy wyłącznie od upodobań i zdrowia.

Dietetyczne kotlety z marchwi w wolnej kuchence

Składniki:

  • marchew - 1,2 kg;
  • 3,2% mleka - 150 g;
  • kasza manna - 70 g;
  • masło - 50 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukier - 25 gramów;
  • 20% śmietana - 90 gr;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • mąka pszenna.

Jak gotować:

  1. Wlej mleko do miski wielokomorowej i podgrzej do około 70 stopni w dowolnym odpowiednim trybie.
  2. Włóż masło i posiekane marchewki do miski. Dodaj sól i cukier.
  3. Przełącz tryb na „Quenching”, ustaw timer na pół godziny. W trakcie hartowania napełnij mannę, wymieszaj specjalną łyżką.
  4. Przenieś mieloną marchewkę do miski i pozwól jej ostygnąć.
  5. Ubij jajko w marchewkę, wymieszaj, zrób kotlety i zanurz każdą w mące.
  6. Jeśli pacjentowi zalecono spożywanie najsurowszej diety, włóż kotlety do kosza na podwójny kocioł, wlej wodę do miski, ustaw kosz i gotuj kotlety na parze. Jeśli wolisz drugą opcję, musisz lekko posmarować dno miski tłuszczem, umieścić kotlety i smażyć je przez 10 minut z każdej strony w trybie pieczenia, następnie włożyć je do kosza, wlać wodę do miski i gotować przez 15 minut ekspozycja na parę. W trzeciej opcji umieść kotlety w misce i smaż przez 15 minut z każdej strony w trybie „Pieczenia”.

Marchewkowe kotlety do utraty wagi w wolnej kuchence

Składniki:

  • marchewka - 3 szt.;
  • kasza manna - 4 łyżki. l.;
  • jajka - 2 szt.;
  • sól, pieprz.

Jak gotować:

  1. Marchew drobno zetrzeć lub posiekać w blenderze.
  2. Dodaj wszystkie inne produkty.
  3. Całość wymieszać i pozostawić na 20-30 minut do semoliny z kaszy manny.
  4. Wlej gorącą wodę do miski, uformuj paszteciki i włóż je do kosza.
  5. Gotuj przez pół godziny w programie „Parowiec”.

Kotlety z marchwi dla dzieci w wolnej kuchence

Składniki:

  • marchewka - 4 szt.;
  • jajka - 2 szt.;
  • kasza manna - 100 g;
  • masło - 50 g;
  • sól;
  • zielenie, śmietana - do dekoracji.

Jak gotować:

  1. Umyć i wyczyścić marchew, a następnie zetrzeć na najmniejszej tarce.
  2. Umyj semolinę w puree ziemniaczanym i dodaj szczyptę soli, pozostaw do odstania, aby zad spęczniał.
  3. Ubij jajka, zamieszaj ponownie. Tworzą paszteciki.
  4. Wlej 0,5 l wody do miski, umieść paszteciki w koszu i gotuj przez około 40 minut w programie „Steamer”.

Podawane z kwaśną śmietaną i posiekaną zielenią, takie hamburgery jak nawet bardzo wybredne dzieci. Ale w przypadku, gdy Twoje dziecko bardziej uwielbia jedzenie w wersji słodkiej, możesz dodać cukier do mielonego mięsa i nie podawać zieleniny gotowym klopsikom.

Jeśli chcesz, możesz zmienić kotlety z marchwi, dodając do mielonego tartego buraka, mielonych ziemniaków, cebuli lub innych warzyw. Małe paszteciki mogą oferować słodkie placki z jabłkami, gruszkami lub innymi owocami, do których można dodać cynamon do smaku.

Podawać słodkie hamburgery ze śmietaną lub dżemem i warzywa - sosami, majonezem itp.

Gotowane na parze kotlety z marchewką - w wolnej kuchence

Czasami nudzę się smażonym, tłustym jedzeniem i chcę zrobić właściwe, zdrowe jedzenie dla siebie i mojego dziecka. W końcu często przygotowujemy dania bogate i mało przydatne dla ciała. Pożądane jest właściwe jedzenie, jedzenie gotowane lub gotowane na parze. Dzisiaj spieszy mi się bardzo proste, ale serdeczne, smaczne i przede wszystkim przydatne danie. Ugotujemy gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence. Dzięki tej kuchni można za pomocą multicookera gotować nie tylko same kotlety parowe, ale także przystawkę. Na przykład: gotowany ryż, kasza gryczana lub nawet gotuj ziemniaki w misce. Więc będziemy mieli pełne danie, smaczne i zdrowe. A więc zacznijmy.

Będzie to wymagane:

  • Pierś z kurczaka (filet) - 800 gr.
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Jajko - 1 szt.
  • Sól i pieprz do smaku

Jak gotować gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence:

Filet z kurczaka mielony lub przy użyciu blendera. Oddzielnie dziurkuj cebulę lub po prostu wcieraj ją w dużą tarkę. Wymieszać z mielonym kurczakiem. Dodaj jajko, sól i pieprz do smaku. Kroimy marchewki w kostkę lub kostkę.

Uformuj placki, zwilżając ręce w zimnej wodzie. Umieść kotlety na podwójnym kotle. Wlej wodę do miski multicookera i zainstaluj podwójny kocioł. Ustaw program gotowania dla pary na 25-30 minut. Zamknij pokrywę podwójnego kotła i naciśnij START. Jak tylko woda w garnku zacznie się gotować, czas gotowania kotletów minie.

Ale mam takie piękne kotlety z kurczaka dla pary. Ostrożnie umieść gotowe placki w pojemniku lub patelni i połóż drugą porcję uformowanych kotletów z kurczaka do gotowania.

Podawać paszteciki z kurczaka na parze ze świeżymi lub konserwowanymi warzywami lub dowolnymi dodatkami do smaku. Moja praca domowa poprosiła o świeże warzywa. W końcu jest to świetne połączenie z mięsem z kurczaka.

Ciesz się całym swoim apetytem życzy Cvetlan i mój dom kulinarochka2013.ru!

Marchewkowe kotlety w wolnej kuchence

Składniki do przepisu „Kotlety z marchwi w wolnej kuchence”:

  • Marchew - 3 szt.
  • Jabłka - 3 szt.
  • Kasza manna - 3 łyżeczki.
  • Cukier - 2 łyżeczki.
  • Sól - 0,5-1 szczypta.
  • Bułka tarta.
  • Masło.
  • Na sos śmietanowy:
  • Śmietana - 150-170 g.
  • Cukier - 2 łyżki. l
  • Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie według przepisu „Kotlety marchewkowe w wolnej kuchence”:

Etapy gotowania:

Drodzy miłośnicy kuchni!

Wszystkie multicookers różnią się od siebie głównie mocą.

Dlatego nawet jeśli tryb multicookera pokrywa się z trybem multicooker autora przepisu, temperatura ogrzewania może być zupełnie inna. Lepiej rozumiesz tryby swojego multicookera, więc sam dostosuj czas gotowania. Powiedz nam i naszym czytelnikom, jak udało się zrobić danie „Kotlety marchewkowe w wolnej kuchence”: można to zrobić w komentarzach. Napisz o swoim multicookerze - model, moc, tryb, czas gotowania.

Redaktorzy i eksperci kulinarni podziękują za pomoc.

Marchewkowe kotlety w wolnej kuchence

Składniki:

Gotowanie:

Krok 1

Marchewa potarł tarkę.

Krok 2

Wymieszaj marchew, kaszę mannę, jajko. Sól do smaku.

Krok 3.

Z powstałej marchewki mielimy kotlety.

Krok 4

W misce multicooker wkładamy kotlety z marchwi. Włącz „Pieczenie” na 30 minut.

Krok 5.

Po 15 minutach obróć kotlety po drugiej stronie.

Krok 6.

Po sygnale multicookera kotlety z marchwi są gotowe.