MUMI DOL

Forum Natural Parenthood and Lifestyle

• Indeks zarządu ‹Zdrowie‹ Odżywianie i zdrowy styl życia
• Zmień rozmiar czcionki
• Wersja do druku

• FAQ
• Rejestracja
• Zaloguj się

Właściwości lecznicze KURKUMY

Właściwości lecznicze KURKUMY

Elizaveta Yuryevna »Sob 16 stycznia 2016 o 21:13

Kurkuma jest imbirową rodziną. Pod nazwą kurkumy zbiera się kilka gatunków roślin, z których najczęstsze to długie kurkuma i kurkuma oraz jadalne.

Dzisiaj lecznicze właściwości kurkumy są rozpoznawane na całym świecie.

Kurkuma normalizuje ciśnienie.

Substancje zawarte w kurkumie chronią naczynia przed miażdżycą. Co najmniej 2 razy zmniejszają ryzyko tej choroby. Kurkuma pomaga zatrzymać jej rozwój.

Kurkuma pomaga w bólach głowy spowodowanych chorobami wątroby.

Kurkuma jest również dobra dla serca, wzmacnia mięsień sercowy.

Kurkuma pomaga nerkom pracować.

Kurkuma stymuluje układ odpornościowy człowieka Kurkuma poprawia odporność organizmu na różnego rodzaju infekcje. Ta przyprawa jest niezbędnym wsparciem dla słabych po przewlekłej chorobie lub chorobie. Ogrzewa i oczyszcza krew.

Kurkuma jest doskonałym naturalnym antybiotykiem. Ta jakość sprawia, że ​​jest naprawdę bezcenna. Wydawać by się mogło, że apteki są pełne antybiotyków, ale w przeciwieństwie do leków syntetycznych, lek przyprawowy nie pogarsza stanu przewodu pokarmowego i nie niszczy wątroby. Wręcz przeciwnie, stosowanie kurkumy zwiększa aktywność flory jelitowej i poprawia trawienie.

Choroby żołądkowo-jelitowe. Kurkuma ma korzystny wpływ na pracę żołądka, pęcherzyka żółciowego i wątroby.

Kurkuma pomaga usuwać toksyny z wątroby człowieka, zapobiega tworzeniu się kamienia w woreczku żółciowym. Kurkuma powinna być stosowana do tych chorób przewodu pokarmowego, których przyczyną jest zmniejszone wydalanie z żółcią. Ma działanie żółciotwórcze i żółciopędne - zwiększa syntezę kwasu żółciowego o ponad 100%. Kurkuma jest wskazana w zapaleniu pęcherzyka żółciowego. W Indiach, dzięki kurkumie, w zasadzie nie ma zapalenia pęcherzyka żółciowego. Żółty korzeń jest wspaniałym stymulatorem produkcji żółci, a zatem poprawia procesy trawienne w organizmie. Żółta kurkumina barwnika wspomaga opróżnianie pęcherzyka żółciowego. Olejek eteryczny zwiększa powstawanie żółci w wątrobie, hamuje wzrost bakterii.

Kurkumina obniża poziom szkodliwego cholesterolu (lipoprotein o niskiej gęstości) we krwi i normalizuje skład krwi. Kurkuma nie tylko oczyszcza i poprawia krążenie krwi, ale także stymuluje tworzenie czerwonych krwinek, a także zmniejsza agregację płytek krwi.

W badaniu kurkumy wykazał wyraźny efekt hepatoprotekcyjny. Stwierdzono, że kurkuma, podobnie jak sylimaryna, chroni wątrobę przed wieloma toksycznymi substancjami, w tym czterochlorkiem węgla. Kurkuma chroni wątrobę przed toksynami, przed szkodliwym działaniem leków przy ich długotrwałym stosowaniu.

Kurkuma jest zalecana do dodawania do żywności w przypadku zatrucia substancjami chemicznymi i insektycydami. Kurkuma skutecznie usuwa toksyny z organizmu.

Kurkuma zmniejsza wydzielanie i kwasowość soku żołądkowego. Kurkumina ma działanie przeciwwrzodowe, tłumiąc Helicobacter pylori.

Jako silny środek antyseptyczny kurkuma jest bardzo skuteczna w chorobach żołądka i przełyku, zwłaszcza w przewlekłej biegunce i wzdęciach.W celu leczenia zaleca się przyjmowanie proszku zmieszanego z wodą (1 łyżeczka na szklankę wody).

Kurkuma jest dobrym sposobem na poprawę trawienia, zwłaszcza podczas spożywania ciężkich pokarmów. Kurkuma zmniejsza również głód słodyczy i tłuszczu.

Choroby gardła Drobne antyseptyczne, gojące i anelgizujące właściwości kurkumy mogą łagodzić ból gardła i usuwać śluz oraz dezynfekować stan zapalny błony śluzowej. Kurkumina przyjmowana doustnie jest tak samo skuteczna jak kortyzon lub fenylobutazon, z ostrym zapaleniem i o połowę słabszym niż te leki, z przewlekłym zapaleniem, ale bez zdarzeń niepożądanych.

W leczeniu zapalenia migdałków, zapalenie gardła 0,5 szklanki wody w temperaturze pokojowej wziąć szczyptę kurkumy i soli. Płukać gardło 4-6 razy dziennie, w tym zawsze w nocy i po śnie.

Również w przypadku zapalenia gardła: 1 łyżeczka miodu zmieszanego z 1/2 łyżeczki kurkumy. Przechowywać w ustach 3-4 razy dziennie przez kilka minut.

W przypadku chorób układu oddechowego, katar, jak również do oczyszczania krwi, kurkuma jest stosowana w następujący sposób: 0,5 łyżeczki kurkumy naparu 0,5 szklanki wrzącej wody, dodać łyżeczkę miodu, nalegać pod pokrywką przez 5 minut. Pij 2-3 razy dziennie.

Zastosowano również: 0,5 łyżeczki proszku przyprawowego zmieszanego z 30 ml ciepłego mleka. Weź 3-4 razy dziennie.

Wdychanie dymu od 0,5 łyżeczki. spalona kurkuma, gdy kaszel, zapalenie oskrzeli, nieżyt górnych dróg oddechowych powoduje obfity śluz i zapewnia natychmiastową ulgę. W chorobach nosogardzieli skuteczne jest również wdychanie dymu ze spalonej kurkumy.

Właściwości kurkumy pozwalają skutecznie zapobiegać cukrzycy.

W przypadku cukrzycy skuteczne jest spożycie jednej trzeciej łyżeczki proszku, spłukanej dużą ilością wody, przed każdym posiłkiem.

Aby kontrolować poziom cukru we krwi i zmniejszyć spożycie narkotyków syntetycznych, zaleca się przyjmowanie kurkumy z mumią.

Standardowa dawka: 500 mg kurkumy z 1 tabletką Mumiyo dwa razy dziennie.

Kurkuma reguluje metabolizm, korygując zarówno nadmiar, jak i niedobór procesów metabolicznych, i przyczynia się do wchłaniania białka. Dlatego ekstrakt z kurkumy jest częścią nowoczesnych preparatów do korekcji ciała.

Astma (szczególnie w przypadku alergicznej natury choroby) 0,5 łyżeczki. kurkuma w proszku w 0,5 szklance gorącego mleka jest przyjmowana 2-3 razy dziennie. Działanie będzie bardziej skuteczne, gdy zostanie podjęte na pusty żołądek. Niedokrwistość Kurkuma jest bardzo bogata w żelazo. W przypadku niedokrwistości zaleca się przyjmowanie od 0,25 do 0,5 łyżeczki. przyprawy zmieszane z miodem. W tej kombinacji żelazo jest dobrze wchłaniane.

Kurkuma przestaje krwawić i leczy rany. W przypadku cięć opłucz ranę i posyp ją kurkumą. Pomoże to zatrzymać krew i przyspieszy gojenie się rany. W przypadku krwawienia wewnętrznego weź kurkumę, dodając szafran lub jedną kurkumę. Kurkuma świetnie działa przy oparzeniach, jeśli natychmiast zasypiasz Dobrym lekarstwem na oparzenia jest pasta kurkumowa z sokiem z aloesu.

Siniaki i guzy pourazowe będą szybsze, jeśli użyjesz pasty kurkumy: rozcieńcz 0,5 łyżeczki przegotowaną wodą. kurkuma i szczypta soli, aby stworzyć gęstą mieszankę. Nałóż go na bolące miejsce, przykryj gazą i trzymaj aż do wyschnięcia. Ta sama pasta jest stosowana do opryszczki, egzemy zakaźnej i innych chorób skóry powodowanych przez pasożyty.

W chorobach skóry kurkuma jest niezbędna. Promuje dobrą wymianę wszystkich. Pasta kurkumowa jest doskonałym lekarstwem na wyprysk, swędzenie (na zewnątrz), szybko rozpuszcza się wrzenia, Curcum, regularnie dodawane do pożywienia, leczy pokrzywkę, Pieczone masło i kurkuma są dobre na krosty, owrzodzenia skóry, czyraki.

Kurkuma ma pozytywny wpływ na stan stawów, zmniejsza ból i stan zapalny w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów, zapalenia stawów, reumatyzmu. Kurkuma zmniejsza obrzęk w zapaleniu stawów

Do leczenia rozciągania i często związanego z nim obrzęku przygotowuje się pastę kurkumową z sokiem z cytryny i solą, która nakłada się na dotknięte miejsce.

Kurkuma jest stosowana w połączeniu z miodem (zewnętrznie) na siniaki, skręcenia, stany zapalne.

Aby zwalczyć ból stawów i kręgosłupa, stosuje się mieszaninę: mieszać kurkumę z mielonym imbirem w stosunku 1: 2, rozcieńczyć olejem do konsystencji śmietany. Konieczne jest tylko nałożenie mieszanki na obolałe miejsce, pokrycie kawałkiem polietylenu lub cienkiego papieru, utrwalenie i przytrzymanie przez noc.

Choroby zapalne dziąseł Płukanie: 1 łyżeczka. kurkuma na szklance ciepłej wody złagodzi proces zapalny, krwawi dziąsła, wzmocni je.

Rozpuścić 2 łyżeczki (6 g) kurkumy w 0,5 l wody, zagotować, aż woda wyparuje. Ostudzić i zakopać bolące oko 3-4 razy dziennie.

W Indiach kurkuma przez wiele lat uważana jest za środek zachowania młodości i piękna. W Indiach kurkuma jest szeroko stosowana jako kosmetyk: poprawia cerę, oczyszcza skórę, otwiera gruczoły potowe.

Kurkuma może znacząco zatrzymać rozwój choroby Alzheimera. Ta przyprawa, którą można znaleźć w większości indyjskich potraw, zapobiega powstawaniu guzków w naczyniach mózgu spowodowanych przez tę chorobę. Z punktu widzenia naukowców prawdopodobnie obejmuje to odpowiedź na pytanie, dlaczego choroba Alzheimera jest na Zachodzie znacznie rzadziej niż na Zachodzie.

Zostało naukowo udowodnione, że kurkuma jest skuteczna przeciwko rakowi i jest silnym przeciwutleniaczem. Kurkumina, która tworzy zapach i smak kurkumy, jak również jej pochodne, hamują rozwój guzów. Tak więc ludzie, którzy spożywają duże ilości curry żywności są mniej narażeni na raka.

W badaniach klinicznych z udziałem 15 pacjentów z zaawansowanym rakiem jelita grubego ustalono wysoką aktywność terapeutyczną ekstraktu kurkumy, równoważnego 180 mg kurkuminy, przyjmowanej doustnie.

Ostatnio naukowcy coraz częściej zastanawiają się, dlaczego na Wschodzie jest znacznie mniej pacjentów z rakiem krwi. Czy dlatego, że w codziennej diecie ludzi jest kurkuma? W wyniku badań okazało się, że przyprawa ta zakłóca wzrost komórek zakażonych białaczką, a także chroni przed uszkodzeniem organizmu przez dym papierosowy i stosowanie półproduktów.

Naukowcy opublikowali ostatnio wspaniałe wyniki badań z University of Toronto. Okazuje się, że kurkumina jest w stanie ożywić pacjentów z mukowiscydozą! Jest to bardzo poważna choroba z torbielowatą degeneracją gruczołów dokrewnych.

Dawkowanie i przeciwwskazania

Naukowcy zalecają włączenie tej przyprawy do rodzinnej diety. Co zaskakujące, kurkuma nie ma prawie żadnego limitu dziennego spożycia. Najlepsza jest dzienna dawka przypraw w 12 gramach (dzienna dawka 1-3 gramów?) W jedzeniu dodaj około 1 łyżeczki. na 5-6 porcji.

Należy pamiętać, że przyprawy można podawać tylko dzieciom w wieku 5-6 lat (niezalecane dla dzieci poniżej 2 lat?). Dzięki odpowiedniemu wykorzystaniu przypraw w diecie dzieci, właściwości kurkumy pomogą Twojemu dziecku skutecznie radzić sobie z otyłością.

W przypadku niedrożności dróg żółciowych, choroby kamicy żółciowej i żółtaczki, jej stosowanie jest zabronione. Ostrożnie należy stosować kurkumę i osoby cierpiące na alergie, a także pacjentów z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka.

W postaci monopreparatów w dużych dawkach nie należy przyjmować podczas ataków choroby kamicy żółciowej podczas ciąży.

Skład chemiczny kurkumy

Skład chemiczny kurkumy zawiera aromatyczny olejek eteryczny, który zawiera także zingiberen, borneol i inne terpenoidy, a także kurkuminę i dwumetoksykurkuminę. Kurkuma zawiera wapń, żelazo, fosfor i jod. Witaminy: C, B K B2, OT.

Przepisy, które mają kurkumę

Kurkuma, znana w sanskrycie jako haridra, uprawiana jest w całych Indiach, a zwłaszcza w stanach Maharashtra, Tamil Nalu i West Bengal. Istnieje wiele jego odmian, z których każda nosi nazwę obszaru, na którym jest uprawiana. Krótki i gęsty korzeń rośliny o podłużnej okrągłej formie jest kurkumą. Ma żółto-brązowy kolor i składa się z centralnej części w postaci bańki i rozgałęziających się od niego gałęzi. W razie potrzeby można je oderwać. Po oczyszczeniu korzeni z brudu i korzeni bocznych poddawane są procesowi konserwacji. Korzenie gotuje się w wodzie, a następnie suszy. Później są „wypolerowane”, usuwając skórę. Produktem końcowym jest atrakcyjna kurkuma barwiąca, którą spotykamy na rynku.

Kurkuma jest integralną częścią indyjskiej kultury, zwłaszcza wśród Hindusów. Jest szeroko stosowany w ceremoniach religijnych i uważa się, że oznacza to dobro. Hindusi zwyczajowo rozpowszechniają oblubienicę pastą kurkumową przed kąpielą. Jej proszek jest częścią wielu przypraw. Kurkuma jest wszędzie uważana za dobry barwnik organiczny.

Ponadto ma ważne właściwości medyczne. W indyjskich systemach medycznych zajmuje jedno z pierwszych miejsc. Sok wyciskany ze świeżych korzeni pomaga w leczeniu ran, siniaków i pijawek, a także wielu chorób skóry. Pasta kurkumowa jest stosowana w przypadku ospy i ospy wietrznej w celu przyspieszenia procesu suszenia i tworzenia strupu. Ta pasta jest stosowana na porosty, egzemy i inne choroby skóry wywołane przez pasożyty. W przypadku pęcherzycy i półpaśca bolące miejsca są pokryte olejem musztardowym, a następnie sproszkowane kurkumą. Po 3-4 dniach następuje poprawa. Kurkuma w paście z kruszonym czerwonym drzewem sandałowym w mleku bawolym usuwa piegi z twarzy. Zgodnie z Sushruta Samhitą, jeśli weźmiesz 40 g kurkumy z moczem przez miesiąc, pomaga to w leczeniu trądu.

Mleko z korzeniami kurkumy gotowanymi w nim z cukrem jest popularnym napojem w leczeniu przeziębienia. Mieszanka proszku ghee i kurkumy pomaga w kaszlu. Po prostu wdychanie dymu spalonej kurkumy w przypadku Kataru powoduje obfity śluz i zapewnia natychmiastową ulgę. Kurkuma w proszku, zmieszana w paście z sokiem z cytryny, jest nakładana na stawy zapalne. Ten sam proszek w mieszaninie z ghee, miodem i solą kamienną jest przydatny w niektórych przypadkach zatrucia. W przypadku ugryzienia skorpiona, jeśli ograniczysz bolesne miejsce z dymem unoszącym się z płonącego węgla drzewnego, który jest posypany kurkumą, ulga przychodzi natychmiast.

Maść z kurkumy, liści konopi, cebuli, zmieszanej z ciepłym olejem musztardowym lub olejem lnianym przynosi ulgę od bolesnych hemoroidów. Kurkuma w proszku i proszek z euforbii mleka (euphorbia nerifolia) jest również przydatny w przypadku hemoroidów. Istnieje wiele preparatów zawierających kurkumę, takich jak haridrakhand do trudnych do wyleczenia chorób skóry, haridradi ghrt do żółtaczki i hirida taila (olej) do ran.

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Recenzje wątroby kurkumy

W medycynie ajurwedyjskiej i chińskiej kurkuma jest od dawna stosowana jako skuteczny lek na zdrowie wątroby. Doświadczenie stosowania i wyniki badań pokazują, że kurkuma jest przydatna w leczeniu i profilaktyce chorób wątroby. Oczyszcza organizm z toksyn i może być stosowany w leczeniu chorób takich jak: stłuszczenie wątroby, zapalenie wątroby, marskość i zwłóknienie.

Wątroba jest jednym z najważniejszych organów naszego ciała. Wykonuje około 500 różnych funkcji, z których najważniejsze to: produkcja żółci, która pomaga w trawieniu; czyszczenie i usuwanie toksyn, trucizn, alergenów, nadmiaru hormonów i innych szkodliwych substancji; regulacja metabolizmu węglowodanów i lipidów: synteza białek, cholesterolu i hormonów.

Wirusy, stres oksydacyjny, przewlekłe spożywanie alkoholu, niektóre leki i inne toksyny mogą zagrozić funkcji wątroby. Może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, a nawet śmiertelnych konsekwencji. Kurkuma ma pozytywny wpływ na czynność wątroby i może zapobiec wielu problemom prowadzącym do ich naruszenia.

Jak kurkuma jest przydatna w wątrobie?

Kurkuma (łac. Curcuma longa) to roślina lecznicza pochodząca z Indii. Do celów leczniczych wykorzystuje się korzenie tej rośliny, z której wytwarzają przyprawę w proszku.

Główną substancją czynną określającą właściwości terapeutyczne Curcuma longa jest kurkumina. Ponadto skład przyprawy obejmuje inne składniki odżywcze, makro i mikroelementy oraz witaminy. Kurkuma jest przydatna do leczenia i oczyszczania wątroby ze względu na jej właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwutleniające i immunomodulujące. Te właściwości kurkumy mogą być korzystne w zapobieganiu chorobom wątroby, poprawie jej funkcji i leczeniu chorób narządu.

Czyszczenie wątroby z cholesterolu

Dzięki obecności kurkuminy kurkuma pomaga oczyścić wątrobę z cholesterolu. Dzięki wysokiemu poziomowi w organizmie „złego” cholesterolu (LDL) gromadzi się nie tylko w naczyniach krwionośnych, ale także w tkankach innych narządów. W tym przypadku cierpią przede wszystkim wątroba, woreczek żółciowy i trzustka. Gromadzenie cholesterolu w wątrobie przyczynia się do rozwoju tłuszczowej hepatozy.

Nadmiar cholesterolu jest absorbowany przez receptory LDL. Jednocześnie z powodu receptorów LDL w wątrobie absorbuje się około 70% „złego” cholesterolu.

Badania laboratoryjne wykazały, że kurkumina, oddziałując z komórkami wątroby, zwiększa liczbę receptorów LDL kilka razy. Zwiększenie liczby tych receptorów pomaga oczyścić organizm z nadmiaru cholesterolu. Może to pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia takiej choroby jak stłuszczenie wątroby, a także w leczeniu.

Ochrona wątroby przed toksynami i pomoc w jej odzyskaniu w przypadku uszkodzenia

Inną przydatną funkcją kurkumy dla poprawy zdrowia i leczenia wątroby jest ochrona przed toksycznymi uszkodzeniami i regeneracją po uszkodzeniach.

Jak wiemy, wątroba i nerki są głównymi organami w usuwaniu toksyn z organizmu. Słaba ekologia, niezdrowa dieta, nadmierne spożycie alkoholu, przyjmowane leki, stres i niezdrowy styl życia prowadzą do nadmiernego stresu na tych narządach. W rezultacie nie ma czasu na usuwanie toksyn - występuje toksyczne uszkodzenie wątroby i następuje zatrucie całego organizmu. Dlatego w procesie detoksykacji nasza wątroba potrzebuje pomocy od czasu do czasu.

Zgodnie z wynikami badań przeprowadzonych na szczurach, grupa zwierząt leczonych ekstraktem z Curcuma longa przez 15 dni, usuwanie toksyn było znacznie szybsze i bardziej skuteczne. Badanie wykazało, że kurkuma może być skutecznym środkiem do czyszczenia wątroby. Poprawia czynność wątroby, zwiększając jej zdolność do detoksykacji i ochrony przed toksynami. Ponadto ta roślina lecznicza pomaga przywrócić komórki wątroby w przypadku uszkodzenia.

Pomóż chronić się przed zatruciem alkoholem

Nadmierne spożycie alkoholu ma szkodliwy wpływ na wątrobę i pociąga za sobą chorobę alkoholową. Alkoholowa choroba wątroby zaczyna się od stłuszczenia, a przy braku odpowiedniego leczenia i zmian stylu życia może prowadzić do alkoholowego zapalenia wątroby i marskości wątroby.

Badania wykazały, że kurkuma może pomóc wątrobie radzić sobie z nadmiarem alkoholu i jego działaniem. Dzięki mechanizmom przeciwutleniającym, przeciwzapalnym i regulującym enzymy kurkuma zmniejsza uszkodzenia wątroby w wyniku spożywania alkoholu.

Ochrona przed rakiem

Ostatnio przeprowadzono wiele badań laboratoryjnych i klinicznych nad właściwościami przeciwnowotworowymi Curcuma longa. Badania te potwierdzają aktywność przeciwnowotworową kurkumy i jej korzyść w przypadku raka, w tym raka wątroby. Stwierdzono, że kurkumina wpływa na organizm na poziomie komórkowym i kontroluje geny związane z tworzeniem się guzów. Nie tylko hamuje rozwój komórek nowotworowych, ale jest także zdolny do ich zabicia.

Tak więc kurkuma może być skutecznym i bezpiecznym środkiem w walce z rakiem.

Kurkuma do leczenia wątroby

W tradycyjnej medycynie kurkuma jest od dawna stosowana w leczeniu wątroby. I ten fakt dał impuls do przeprowadzenia wielu badań nad możliwością jego zastosowania w leczeniu różnych chorób tego narządu. Badania te wykazały, że kurkuma ma pozytywny wpływ na pacjentów ze stłuszczeniem wątroby, marskością wątroby, zwłóknieniem i zapaleniem wątroby typu C.

Bezalkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NGBP) jest jedną z powszechnych chorób wątroby spowodowanych odkładaniem się nadmiaru lipidów i tłuszczów w komórkach. Najpoważniejszą postacią tej choroby jest niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby, które prowadzi do zwłóknienia, a następnie marskości wątroby.

Ostatnie badania sugerują, że kurkuma może być korzystna w leczeniu niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby. Kurkumina była w stanie wpływać na poziom LDL, stężenie glukozy, a nawet redukcję tłuszczu. Ponadto ujawniono, że zmodyfikował reakcje enzymatyczne wątroby, co doprowadziło do zmniejszenia wskaźnika masy ciała (wskaźnika zgodności między masą ciała a wzrostem).

Kurkuma z marskością wątroby

Marskość wątroby jest poważną chorobą wątroby, która jest jedną z sześciu głównych przyczyn śmierci pacjentów w wieku od 35 do 60 lat. Głównymi przyczynami tej choroby są: nadużywanie alkoholu, zapalenie wątroby typu C i stłuszczenie wątroby.

Wyniki badań sugerują, że kurkuma może być przydatna w zapobieganiu i leczeniu marskości. Podsumowanie tych wyników

podkreśl następujące właściwości kurkumy, które czynią ją użytecznym lekarstwem na marskość wątroby:

1. Zmniejsza stres oksydacyjny i zapobiega uszkodzeniu wątroby poprzez kontrolę poziomu białka TGF-beta.
2. Może opóźnić lub zapobiec wystąpieniu marskości wątroby z genetyczną predyspozycją do tej choroby.
3. Pomaga wyeliminować stan zapalny występujący w marskości wątroby i zmniejsza związany z nim ból.
4. Obniża poziom cholesterolu, który jest jednym z głównych czynników powodujących marskość związaną z otyłością.
5. Poprzez przeciwutleniające, przeciwzapalne i enzymatyczne mechanizmy regulujące kurkumę zmniejsza szkodliwość wątroby, pijąc alkohol i zwiększając stężenie lipidów.

Kurkuma zwłóknienia

Zwłóknienie wątroby jest procesem bliznowacenia, który jest odpowiedzią na jego uszkodzenie. Próba odzyskania uszkodzonej wątroby aktywuje pewne czynniki, które powodują, że jej komórki wytwarzają duże ilości kolagenu i innych białek macierzy zewnątrzkomórkowej. Z powodu akumulacji tych białek i włókien w wątrobie może rozwinąć się marskość i niewydolność wątroby. Wiadomo również, że zwiększa ryzyko raka.

Na podstawie wyników badania przedstawiamy główne korzyści kurkumy w zwłóknieniu wątroby:

1. Kurkuma chroni wątrobę przed uszkodzeniami chemicznymi, zmniejszając liczbę cząsteczek uszkadzających narządy i zwiększając liczbę związków, które hamują fibrogenezę w tkance wątroby.
2. Kurkumina zatrzymuje aktywację komórek powodujących zwłóknienie i powoduje śmierć takich komórek, co zapobiega progresji zwłóknienia do poziomu przewlekłego.
3. Kurkumina dzięki kurkumie ma zdolność hamowania i odwracania reakcji zapalnych spowodowanych uszkodzeniem, co prowadzi do zmniejszenia aktywacji komórek gwiaździstych powodujących zwłóknienie.
4. Działając jako silny przeciwutleniacz, kurkuma jest w stanie zmniejszyć stres oksydacyjny, który występuje przy uszkodzeniu tkanek, zapobiegając w ten sposób rozwojowi zwłóknienia.

Kurkuma do leczenia zapalenia wątroby typu C

Wirusowe zapalenie wątroby typu C jest chorobą wątroby spowodowaną zakażeniem wirusem zapalenia wątroby typu C (HCV). Choroba ta jest przenoszona głównie przez krew osób zakażonych wirusem.

Badania wykazują, że kurkuma może być przydatna w leczeniu wirusowego zapalenia wątroby typu C głównie ze względu na jego przeciwwirusowe działanie przeciwko wirusowi zapalenia wątroby typu C. Regularne spożywanie przypraw może zapobiec zakażeniu wirusem zapalenia wątroby typu C. Kurkumina zapobiega przedostawaniu się wirusa do komórek wątroby, a także hamuje reprodukcję wirusa. Ponadto ustalono szereg właściwości kurkumy, które mogą pomóc w wirusowym zapaleniu wątroby typu C. W szczególności, Curcuma longa:

1. Kurkuma hamuje zapalenie wątroby spowodowane zapaleniem wątroby.
2. Zapobiega zakażeniu wątroby, co może powodować marskość i raka.
3. Ma działanie hepatoprotekcyjne i chroni wątrobę przed różnego rodzaju uszkodzeniami:
   • zmniejsza stres oksydacyjny
   • zmienia metabolizm lipidów i
   • zwiększa wrażliwość na insulinę
   • może zatrzymać podział komórek raka wątroby.
   • zawiera seskwiterpeny, które również mają działanie hepatoprotekcyjne.
4. Może być stosowany w leczeniu powikłań związanych z wirusowym zapaleniem wątroby typu C, w szczególności marskości wątroby i raka wątroby.
5. Picie kurkumy może pomóc w leczeniu wielu typowych objawów związanych z zapaleniem wątroby typu C. Przyprawa może zapobiegać zmęczeniu, problemom z przewodem pokarmowym i zmniejszać bóle stawów. Ponadto pomaga zwalczać depresję spowodowaną czynnikami społecznymi i lekami na bazie interferonu przepisanymi na tę chorobę.

Podsumowując

W tej chwili Cúrcuma lónga jest jedną z najbardziej badanych roślin leczniczych. Zauważamy, że liczba takich badań stale rośnie, ujawniając coraz więcej korzyści zdrowotnych przypraw. Oczywiście potrzeba więcej badań klinicznych na ludziach, aby potwierdzić korzyści kurkumy dla wątroby. Niemniej jednak badania laboratoryjne i na zwierzętach pokazują, że kurkumina może być skutecznym narzędziem zapobiegania i leczenia chorób wątroby.

Potwierdzeniem korzyści zdrowotnych kurkumy jest fakt, że obecnie do leczenia tego ważnego organu na podstawie Cúrcuma lónga wytwarzane są leki takie jak Solaren, Febichol i Gepalong. Ponadto jest częścią takich połączonych preparatów do wątroby jak Yuniliv, Holiver, Cholelesan. Na podstawie przyprawy wytwarzane są różne suplementy diety, na przykład Zaferan i inne.

Jak wziąć kurkumę do leczenia i oczyszczania wątroby: przepisy kulinarne, wskazówki, dawkowanie

Istnieje wiele przepisów na temat włączania przypraw do diety. Rozważamy, jak najlepiej przyjmować kurkumę do leczenia i oczyszczania wątroby, wady i zalety różnych receptur na stosowanie tej rośliny leczniczej.

Zastrzeżenie - nie ma dokładnie przepisanej dawki kurkumy, specyficznej dla jakiejkolwiek choroby wątroby. Opierając się na badaniach i informacjach zwrotnych od osób, które je przyjmują, podsumowaliśmy różne metody przyjmowania kurkumy, które mogą być korzystne dla zdrowia wątroby.

Jak wziąć kurkumę do wątroby

Przed pompowaniem kurkumy do wątroby musisz wiedzieć, jak to zrobić, aby uzyskać maksymalny efekt i jak nie wyrządzać szkody w ciele.

Jak uzyskać najlepszy efekt?

Kurkumina ma niską biodostępność, to znaczy jest słabo wchłaniana w szybko usuwanych z organizmu. Aby rozwiązać ten problem podczas używania kurkumy, należy wziąć pod uwagę następujące trzy czynniki.

1. Kurkumina nie jest rozpuszczalna w wodzie, ale jest rozpuszczalna w lipidach i rozpuszczalna w alkoholu. Dlatego przyprawa najlepiej jest przyjmować ze zdrowymi tłuszczami lub w postaci nalewki.
2. Piperyna w czarnym pieprzu spowalnia uwalnianie kurkuminy z organizmu, zwiększając jej biodostępność o 2000%. Dlatego, aby uzyskać większy efekt, kurkuma jest lepsza do stosowania z małą ilością czarnego pieprzu.
3. Po podgrzaniu w kurkumie uwalniane są pewne korzystne substancje, które mogą również przynieść więcej korzyści zdrowotnych.

Jak nie zaszkodzić?

Pomimo ogromnej listy korzyści zdrowotnych kurkumy, nadal może być szkodliwa. Może się to zdarzyć w dwóch przypadkach: przy użyciu przypraw w dużych ilościach i obecności bezpośrednich przeciwwskazań do otrzymania.

Dawka zależy od stanu zdrowia i indywidualnych cech organizmu. Niektórym pomagają małe dawki, inni otrzymują efekty w dawkach wyższych niż zalecane. W każdym przypadku, niezależnie od tego, które z powyższych przepisów wybierzesz, musisz postępować zgodnie z następującymi zaleceniami.

• Zawsze zaczynaj od małej dawki i tylko przy braku dyskomfortu stopniowo zwiększaj dawkę, monitorując swój stan.
• Jeśli spożywanie przyprawy przy określonej dawce przynosi niepożądane efekty, a dyskomfort należy zmniejszyć lub podzielić na kilka dawek.
• Pamiętaj, że kurkuma jest dość silną rośliną leczniczą, a jej stosowanie w dużych dawkach może powodować niepożądane skutki uboczne.

Radzimy również zapoznać się z naszymi wskazówkami, jak zażywać kurkumę, aby nie zaszkodzić ciału i uniknąć skutków ubocznych.

Świeże korzenie

Jednym z zastosowań kurkumy jest wykorzystanie świeżych korzeni rośliny.

Zalecana metoda: posiekany lub posiekany plasterek korzenia 1-3 g (1,5-2 cm). Aby poprawić wchłanianie, możesz użyć szczypty czarnego pieprzu. Możesz używać korzeni kurkumy, na przykład podczas przygotowywania soków lub jedzenia w stanie, w jakim się znajdują.

Biorąc pod uwagę to, co powiedziano o niskiej biodostępności kurkuminy, ta metoda stosowania może być dobrym dodatkiem do diety, ale w tym przypadku trudno oczekiwać efektu terapeutycznego.

Proszek przyprawowy

Jeśli włączysz proszek kurkumy podczas gotowania różnych potraw, to 1 łyżeczka. Przyprawy wystarczy na dzień.

Przy użyciu proszku do przypraw z czarnym pieprzem rozpuszczonym w wodzie lub po prostu wody pitnej, zalecamy 1 łyżeczkę proszku ze łyżeczką. świeżo zmielony pieprz dwa razy dziennie.

Maksymalna dawka: 1 łyżeczka. przyprawa w proszku z ¼ łyżeczki świeżo zamrożony czarny pieprz trzy razy dziennie.

Wiele pochwał bierze kurkumę z wodą. Ale biorąc pod uwagę, że kurkumina nie rozpuszcza się w wodzie, a także nie poddaje się obróbce cieplnej w tej postaci, uważamy, że ta opcja nie jest zbyt skuteczna.

Pasta złota

Pasta złota jest zdecydowanie najlepszym sposobem na stosowanie kurkumy. Ten przepis łączy ciepło, czarny pieprz i zdrowe tłuszcze, co pozwala na zwiększenie wchłaniania kurkuminy w organizmie iw ten sposób w pełni korzystać z jej użycia.
Przepis na gotowanie złotej pasty i sposób jej użycia znajdziesz tutaj.

Zaleca się przyjmowanie tej pasty po posiłku lub w trakcie posiłku i nie przyjmowanie go blisko innych leków.
Zacznij od małych dawek 1 / 4-1 / 2 łyżeczki, a jeśli nie widzisz skutków ubocznych, zwiększ dawkę o łyżeczkę co tydzień. Kontynuuj aż do 1-2 łyżeczki. 2-3 razy dziennie (optymalnie 1 łyżeczka 3 razy dziennie).
Przypomnij sobie, że idealna dawka różni się w zależności od osoby; niektóre mogą potrzebować mniej, inne więcej.

Maksymalna dawka: 1 łyżka 2-3 razy dziennie jest zalecana tylko wtedy, gdy jest to dla Ciebie wygodne i nie odczuwasz skutków ubocznych żołądka.

Złote mleko

Złote mleko jest jednym z najczęstszych przepisów na stosowanie pasty złota. Kurkuma z mlekiem ma pozytywny wpływ na wątrobę, przyczyniając się do jej ochrony i leczenia. Napój ten pomaga zwiększyć odporność i poprawić ogólny stan zdrowia. Złote mleko pozwala odkryć wszystkie korzystne właściwości kurkumy, poza tym jest bardzo smaczne. (Przeczytaj „11 powodów, aby zacząć pić złote mleko od kurkumy”)

Zalecane użycie: 1-2 filiżanki dziennie

Herbata z kurkumą

Herbatę z kurkumą można stosować w kompleksowym leczeniu chorób wątroby. Ponadto napój ten nadaje się do czyszczenia wątroby i poprawy ogólnego stanu zdrowia. Jest to dobra opcja dla miłośników herbaty, którzy chcą włączyć kurkumę do swojej diety i skorzystać z tego wspaniałego zioła.

Napój najlepiej gotować ze złotym makaronem, dodając go do filiżanki czarnej lub zielonej herbaty. Wcześniej pisaliśmy o korzyściach płynących z herbaty z kurkumą i przynieśli przepisy na jej przygotowanie.

Zalecane użycie: 1-2 filiżanki dziennie

Ayurvedic przepis na kurkumę na problemy z wątrobą

Według Ayurvedy, z powodu problemów ze zdrowiem wątroby, kurkumę należy przyjmować z serwatką. Przepis na zrobienie takiego napoju jest niezwykle prosty, wystarczy wymieszać 5 g kurkumy na filiżankę serum.

Zalecana dawka: 1 szklanka napoju rano i wieczorem przez miesiąc. W przypadku poważnych uszkodzeń, użycie napoju może zostać przedłużone.

Suplementy kurkuminy

Zalecana dawka suplementów wynosi 300-400 mg 2-3 razy dziennie dla standaryzowanego ekstraktu z kurkuminy 95%. Jednak dawka będzie się różnić w zależności od składu, więc przed podjęciem suplementów kurkuminy najlepiej skonsultować się z lekarzem,

Unikaj przyjmowania suplementów na pusty żołądek i blisko czasu przyjmowania leku.

Przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów kurkuminy należy skonsultować się z lekarzem.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Stosowanie kurkumy jako przyprawy uważane jest za całkowicie bezpieczne. Jednocześnie stosowanie tej rośliny leczniczej w dawkach terapeutycznych, a zwłaszcza stosowanie suplementów kurkuminy, ma wiele przeciwwskazań i, jeśli stosowane niewłaściwie, może powodować niepożądane skutki uboczne.
Do głównych przeciwwskazań do przyjmowania kurkumy należą:

• problemy z krzepnięciem krwi i przyjmowaniem leków rozrzedzających krew;
• ciąża i laktacja;
• niedrożność (dyskineza) dróg żółciowych;
• dna moczanowa i kamienie nerkowe;
• przyjmowanie niektórych leków, na przykład zmniejszanie kwasowości, leki na cukrzycę, niektóre leki przeciwdepresyjne.

Przeczytaj więcej przeciwwskazań do otrzymania kurkumy.

Jeśli bierzesz leki na bieżąco i masz poważne choroby, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania kurkumy lub suplementów kurkuminy.

Pamiętaj, że kurkuma może być stosowana do leczenia poważnych chorób wątroby tylko w ramach terapii skojarzonej i tylko po konsultacji z lekarzem. Biorąc kurkumę, nie należy odmawiać Ci przepisanego leczenia.

Kurkuma Wszyscy wiedzieć, być z nią traktowani i przystojni.

Dzięki Ajurwedzie i ludziom, którzy rozpowszechniają tę praktyczną wiedzę medyczną w języku rosyjskim i angielskim: coraz bardziej uświadamiam sobie leczenie za pomocą różnych przypraw. Ponieważ przez długi czas w naszym domu są one używane nie tylko ze względu na ich zamierzony cel kulinarny, ale także jako leki. A jedna z królowych na półce apteczno-kuchennej jest kurkumą. Niech to nie będzie oryginalne, ale przyniosę skromny wkład do pracy edukacyjnej poprzez następującą recenzję, opowieść o korzyściach i szkodach kurkumy oraz kilka wskazówek na temat przepisów dotyczących używania do różnych celów.

Inne warianty nazwy: kurkuma, żółty korzeń, żółty imbir, indyjski szafran, szafran dla biednych, haldi, curcuma longa.

Moja recenzja lub jak czerpię korzyści z kurkumy

Szafran dla ubogich tak dobrze przywykł w kuchni, w domowej apteczce, kosmetyczce, a nawet wśród moich niewielu balsamów do jogi, że jeśli jej tam nie ma, to w jakiś sposób staje się niewygodny.
Podaję poniżej listę codziennych aplikacji.

Gotowanie
Smak przypraw pomarańczowych jest ciepły, ale nie gorący, pikantny, trudny do opisania, ale chcę powiedzieć „indyjski”. Stosowane w domowych przepisach wielu potraw: podczas gotowania retuszuj ryż lub ziemniaki, dodaj do kichari, dodaj trochę do zupy okra, gulasz warzywny lub pachnące curry, rozgrzej złote mleko przed snem itp.

Jedna z głównych specjalności wegetariańskich, a nie tylko menu

Pamiętamy o starym dobrym Srichandzie, który zajął się problemami ze skórą i recepturami maski

Ale są ważne niuanse zastosowania.
Najłatwiej jest użyć tajskich gotowych masek - pisaliśmy już o tym, produkcji naszego legendarnego Isme. Wpływ aplikacji fabrycznej i domu jest mniej więcej taki sam.
Ale nie zawsze pod ręką jest tajski sklep, aw Tajlandii nie wszyscy mieli szczęście żyć bez blasku. Tak więc można po prostu rozcieńczyć wodą, jogurtem, miodem i tym, co jeszcze przyjdzie do głowy, na fizjonomię i cieszyć się rezultatem. Jednak będzie efekt uboczny - barwienie...
Pozwólcie, mój mały miłośniku naturalnych kosmetyków, zostawić wszystkie sekrety wysokiej jakości masek kurkuminy do następnego postu, gdzie opowiem wam o ich korzyściach dla skóry. Listy i tak obfitują dzisiaj.

Tajska przemysłowa maska ​​kurkumowa Isme

Przekrój kręgosłupa

- Przypadek 3.
Dopiero zaczynając od napoju leczniczego Ayura na bazie curcuma longa, a następnie całkowicie przerzucając się na niego w czystej postaci, autor tych linii pozbył się długoterminowych manifestacji (teraz dojrzewam) pleśniawki.
„Cóż, dlaczego! Dlaczego musiałaś rozmazywać, pocierać i pożerać dobrą porcję wszystkich antybiotyków i ułatwiać tylko tymczasowo. Dlaczego tylko osoby starsze 30 lat odkryły, że najlepszy lek na pleśniawkę kosztuje ani grosza, rośnie w ziemi i nie tylko nie zabija mikroflory żołądkiem, wątrobą i innymi częściami zamiennymi, ale także leczy wnętrze i naprawia zewnętrzną powierzchnię! ” Tak myślała Martushka, znając radość życia bez tego wstydu, o którym już nie będziemy się stosować.
W trosce o sprawiedliwość dodamy, że regularne kursy shatavari również przyczyniają się do zniknięcia (trzymania uszu dzieci) kandydozy. Z rzadkimi i powolnymi pierwszymi oznakami jego powrotu, jest warty tygodnia dla nieplanowanego Haldiego, ponieważ wszystko wraca do normy przez długi czas.
- Wiele przypadków 4.
Gdy cięte, palą, drapią, ścierają, nie goją się kalus, czyrak, ropiejące kawałki na skórze będą napięte i oczyszczone zaskakująco szybko, jeśli umieścisz opatrunek z pastą kurkumową w proszku z wodą.
W Indiach i innych krajach Azji, gdzie pomoc lekarska nie zawsze jest dostępna, nawet ciężkie rany są czasem posypane żółtym proszkiem - potężnym, uniwersalnym naturalnym antybiotykiem, który zatrzyma infekcję.

Co jeszcze jest przydatne kurkuma: właściwości lecznicze

Wielu wie o jego strasznej użyteczności. Jest to również suszony i zmielony korzeń rośliny Curcuma longa z rodziny imbirowatych. Tymczasem z jakiegoś powodu jego dekoracyjność jest wyciszona: długi kolec kwiatowy wieńczy elegancki biały kwiat z liliowymi plamami na końcach płatków. Dygresja przebiega lirycznie, ale wyobrażając sobie w naturze kreatywność i otwartość na piękno, po prostu nie mogłem przejść przez estetyczną użyteczność kurkumy.

Właściwości lecznicze określa najbogatsza kompozycja naturalnego antybiotyku. Co tam nie ma:

• witaminy - C, PP, E, K i grupa B,
• minerały - cynk, potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor, jod, selen,
• polisacharydy i kwasy tłuszczowe,
• polifenole - tumeron, cineol, kurkumina, olejki eteryczne.

Ten magazyn narzędzi nie mógł pozostać niezauważony, nic więc dziwnego, że kurkuma jest tak często wykorzystywana jako część opłat leczniczych i wszelkiego rodzaju funduszy zewnętrznych. Jedna z honorowych nazw przyprawy - „żeńska przyprawa” - jest przez nią zasłużona za częste włączanie się do mieszanek kosmetycznych i leczniczych kobiet. Zacznijmy od nich.

W pięknym syropie detox Safi jest również jednym z głównych składników.

1. Regulacja kobiecej sfery genitalnej.
   5-10 g, przyjmowane podczas „krytycznych” dni, może zapobiec niepożądanemu poczęciu.
2. Promuje utratę wagi.
   Kurkumina hamuje wzrost tkanki tłuszczowej, przeciwstawiając się powstawaniu nowych naczyń krwionośnych: brak naczyń włosowatych - brak wzrostu złogów tłuszczu. Reguluje metabolizm. Pomaga wyeliminować cholesterol.
3. Regulacja miesiączki.
   Może „powodować” opóźnione okresy i normalizować cykl.
4. Zwolnienie zespołu napięcia przedmiesiączkowego w konstytucyjnym typie Vata.
5. Beli lub białaczka w Pitta znikną, jeśli wypije kurkumę z sokiem z aloesu.
6. Łagodne i niezbyt nowotwory u kobiet. Potrzebne są duże dawki, które wyeliminują toksyny i pobudzą gojenie się tkanek.
7. Ajurwedyjskie i nie tylko kosmetyki.
   Każdy chce mieć na twarzy gładką, gładką, elastyczną skórę przyjemną dla koloru oczu. Pij „złote” mleko z kurkumą - przepis jest tutaj. Dodaj go do dowolnej maski, bądź ostrożny, jeśli nie chcesz plam słonecznych w całym domu: ma on wysokie zdolności malarskie i jest bardzo źle zmywany. Może być potrzebny roztwór nadtlenku lub sok z cytryny. Lepiej jest robić to wszystko w nocy - do samego rana „żółtaczka” prawie przeminie, wystarczy jedno przemycie zwykłego środka czyszczącego.

Ale nie piękno żywej kobiety i mężczyzny - on też jest mężczyzną w czymś. Kurkuma jest rzeczą uniwersalną, z jej pomocą można poprawić nie tylko zdrowie kobiet, ale także ogólnie.

• Niedokrwistość leczy się świeżym sokiem z korzenia rośliny - łyżeczką dziennie z miodem.
• Przyprawa pochodzi z Indii, a tam, według statystyk, co to jest zapalenie gruczołu krokowego, ogólnie populacja mężczyzn nie zna wszystkich sondaży. Co więcej, jego przedstawiciele rzadko myślą, gdzie znajduje się gruczoł prostaty. Być może nawet nie wiedzą o obecności tego...
  Uważa się, że obejmuje to - działanie „magicznego” proszku, używanego przez Indian w niezliczonych ilościach. Przy okazji amerykańscy naukowcy potwierdzają pozytywny wpływ przypraw na prostatę.
• Pomoże to poprawić pracę trzustki, normalizować odpływ żółci, obniżyć poziom cholesterolu. Na podstawie przeglądu można nawet wyleczyć zapalenie pęcherzyka żółciowego.
• Żołądek i jelita.
  Czyści, przeciwrobacze, tłumi złe i aktywuje dobrą mikroflorę, eliminuje nadmiar śluzu, zatrzymuje nawet długotrwałą biegunkę i powstawanie gazu. I tylko łyżeczka pieniędzy na szklankę wody trzy razy dziennie.
• Diabetycy pomogą zmniejszyć poziom cukru we krwi. Zwłaszcza w połączeniu z shiladzhitom: pół grama przypraw + tabletka indyjskiej mumii dwa razy w ciągu dnia.
• Do utraty wagi.
  Gdy niekontrolowana otyłość zużywa się z sokiem z aloesu. Zabija chęć zniszczenia tłuszczu i słodyczy. O mechanizmie przeciwstawiania się nadwadze jest również wspomniane powyżej.
• Przeziębienia.
  Wolność od gorąca, ból gardła, katar, ulga dobrego samopoczucia - wszystko to jest uzależnione od czerwonego proszku. Wypłukiwamy gardła, przyjmujemy z miodem lub (mianowicie „lub”, nie „i”!) Gorące mleko z odrobiną zwykłej soli. Wymieszaj z czarnym pieprzem, olejkiem ghee i wmasuj w klatkę piersiową i gardło. Wdychamy opary ze spalonej patelni lub otwartego ognia.
• Łyżeczka na 200 g wody - gotowa do wypłukania z choroby przyzębia. Łagodzi krwawiące dziąsła i ich stan zapalny.
• Kiedy stosuje się zapalenie spojówek, świeża kurkuma. Po zmieleniu kręgosłupa zagotuj 10 gramów w trzeciej szklance wody, przeciśnij i kapnij 1-2 krople do oczu trzy razy dziennie. Kto się boi - wystarczy rozcieńczyć wodą i zwilżając serwetką, nałożyć na zamknięte oczy.
• Astma, zwłaszcza alergiczna. Pół łyżeczki na pół szklanki mleka. Gotuj i pij 2 lub 3 razy dziennie, najlepiej na pusty żołądek.
• Problemy ze skórą.
  Zewnętrzne, w postaci maści i balsamów oraz wewnętrzne wykorzystanie środków - najlepsze, co można polecić w przypadku wrzodów, stanów zapalnych, trądziku i demodicosis, świądu, egzemy, krwiaków, oparzeń, różnych wrzodów i wrzodów. Dodajemy tu także dolegliwości kostno-mięśniowe: zapalenie stawów, skręcenia, zwichnięcia.

Lubię mieszać z miodem i łyżeczką rano na pusty żołądek

Jeśli weźmiemy pod uwagę przyprawę z ajurwedyjskiego punktu widzenia, to według niektórych autorów kurkuma dobrze obniża Kapha, a Vatu i Pitt normalizują się lub trochę zwiększają. Vedacharya Dr Frawley uważa, że ​​harmonizuje wszystkie trzy dosze. Spory są sporami, ale wszyscy eksperci zgadzają się co do jednej rzeczy - jej wyjątkowej przydatności do czyszczenia kanałów energetycznych i cienkiego ciała ludzkiego. I po prostu - niezbędność dla osłabionych pacjentów kosztem właściwości tonizujących.

Jak wziąć kurkumę

Wszystko to jest dalekie od pełnej listy warunków, w których odnotowuje się pozytywne efekty kurkumy. Razem takich dowodów więcej poltyschi. Ale taki skuteczny, naturalny środek nie pomaga wszystkim, dlatego właśnie:

• rozważ przeciwwskazania. Jest ich niewiele, ale są to: ciąża, zakaźne i toksyczne zapalenie wątroby, wysoka Pitta. Ostre procesy zapalne w narządach wewnętrznych również nie są najlepszym czasem na rozpoczęcie przyjmowania;
• regularność Tabletki przyjmujemy ściśle według rutynowych zaleceń lekarza. Mówi się, że pije 1 sztukę trzy razy dziennie - i pijemy. Wiele osób traktuje fitoterapię po prostu niedbale: zapomniało, tęskniło, jest zbyt leniwe, by gotować - ok, jutro będę kontynuował, to tylko chwasty (proszki). Ale w sensie medycznym jest to niedopuszczalne.
• strawność. Kurkumina jest słabo wchłaniana. Jakiekolwiek dawki słoni zostaną zużyte, ich stężenie w osoczu i tkankach będzie znikome. Ale ludzki geniusz wygrał tutaj: istnieją wojskowe sztuczki, a raczej produkty, które zwiększają zdolność absorpcji żółtej przyprawy o prawie dwieście procent.

Przede wszystkim jest to banalny czarny pieprz. Nie jest konieczne spożywanie go z łyżkami, wystarczy dodać szczyptę każdej dawki mikstury kurkuminy.

Całkiem trochę czarnego pieprzu i wszystko będzie dobrze. Nie zapomnij zemleć grochu przed dodaniem.

W drugiej - oleje: ghee, oliwkowy, kokosowy. I obróbka cieplna. Zarówno pierwszy, jak i drugi pomagają wchłonąć kurkumę. Możesz zrobić podwójny cios: usmażyć „szafran dla ubogich” na jednym z olejków, aby użyć go do przygotowania wszelkich potraw.

I więcej. Niektóre arcydzieła lecznicze są niezgodne z kurkuminą. Może to mieć duży wpływ na działanie leków, tworząc niepożądane efekty i negując terapię.

Jakie leki nie mogą łączyć kurkumy

1. Ona rozrzedza krew. Aby uniknąć krwawienia, nie należy go przyjmować razem z lekami o podobnym działaniu. Jest również przeciwwskazany w gorączce denga i tym podobnych. bolączki, obarczone krwotokami i krwotokami.
2. Wspólne stosowanie z lekami w celu zmniejszenia kwasowości soku żołądkowego może powodować wzdęcia i powstawanie gazu lub powodować nudności i skurcze, aż do uszkodzenia błony śluzowej żołądka.
3. W połączeniu z tabletkami, które obniżają poziom cukru we krwi, mogą wystąpić całkowicie niepotrzebne objawy przedawkowania, ponieważ sama kurkumina dobrze rozwiązuje problemy „cukrowe”. Diabetycy, strzeżcie się!

Gdzie kupić kurkumę

1. W Tajlandii wszystko jest bardzo dobre i piękne.
   Sklepy Makro mają duże opakowania mielonej kurkumy w śmiesznych cenach. Daj pamięć Buddy, około 50 bahtów za 400 g lub trochę więcej.
   Możesz także kupić w Tesco Lotus, Big C i innych dużych supermarketach i tajskich sklepach spożywczych online.
   W świeżej formie sprzedawany jest wszędzie i jest niedrogi. Są też na rynkach.
2. W Kambodży obraz jest nieco ciemniejszy.
   Infrastruktura detaliczna tutaj nie jest tak dobra jak w Syjamie, gdzie są teraz nawet stoły do ​​jedzenia makaronów zakupionych i warzonych w Seven Elevens.
   W Phnom Penh na pewno jest w Aeon Mall itp. sklepy. Być może nawet w dużych, ekonomicznych opakowaniach. Nie zapomnij o hinduskich sklepach w stolicy. Ale w Sihanoukville największa paczka 200 g proszku kurkumy bardzo dobrej jakości produkowanego w Malezji można kupić w hurtowni Khmer za 2,5 USD.
   W sklepach Samudeera, Orange i 300 istnieje 50 g pakietów o wartości około półtora dolara. Jestem pewien, że w Siem Reap jest również przyprawa na sprzedaż.
3. W Rosji, ze względu na znacznie mniejszą popularność indyjskich przypraw, bardzo powszechne są małe opakowania po 10–20 g. Jeśli przyjmujesz dawki lecznicze lub często przygotowujesz kichari i phansi kadhi, jak lubię, okazuje się to bardzo, bardzo drogie.
   Z pewnością mieszkańcy megalopoli mogą znaleźć gdzieś w „Auchan” i duże paczki naszego „szafranu dla biednych”. Lub istnieje prosta opcja - kupiona online.
   W moim ulubionym sklepie z indyjskimi przyprawami i medycyną ajurwedyjską Gandhari podszedł do problemu z azjatycką dokładnością:
   1 kg = 984 rubli
   Dostawa na różne sposoby w Federacji Rosyjskiej i WNP z taniej poczty rosyjskiej, t.ch. za pobraniem, do modnych usług kurierskich.

Uwierz mojemu doświadczeniu: jeśli zamierzasz traktować siebie i bliskich, a także wydawać na gotowanie, wtedy jeden kilogram tego dobra stopi się przed oczami miesiąca w cztery, maksymalnie. To są statystyki naszej rodziny dwóch i pół mężczyzn.

Dowiedz się Ayurveda do użytku osobistego, stać się zdrowszym i szczęśliwszym! Podziel się tą prostą praktyczną wiedzą z przyjaciółmi, rodziną, sąsiadami i „zarażaj” zdrowiem i szczęściem wszystkich wokół siebie. Wszakże to, co dzielimy się z innymi, jakościowo i ilościowo poprawia się i zwiększa, a następnie powraca do swojego źródła. Po prostu: kiedy zaczynamy dawać, oznacza to, że wkrótce otrzymamy dużo. Przekazywanie wiedzy o zdrowiu jest bezcenne...

Z życzeniami radości każdego dnia, serdecznie, fanem prac Ashviniego Kumarowa, niestrudzonej Marty.
Tuż przed opuszczeniem Sihanoukville, 2017

Kurkuma działa cudownie na ludzkie ciało.

Kurkuma to słynna przyprawa. Jego działanie jest badane w wielu laboratoriach na całym świecie, a badania potwierdziły jego zdolność do zapobiegania i leczenia wielu chorób, w tym niektórych rodzajów raka, chorób mózgu, zaburzeń trawienia i wielu innych. Przez wieki smaczna i lecznicza kurkuma była używana do łagodzenia przebiegu różnych chorób, od zapalenia stawów po raka żołądka.

Kurkuma jest zawsze obecna w moim domu, stale używana do gotowania.

Głównymi biologicznymi substancjami czynnymi występującymi w kurkumie są kurkuminoidy, a także olejki eteryczne.

Większość badań naukowych badała wpływ kurkuminy.

Przydatne właściwości kurkumy.

Wiadomo już, że kurkumina ma wiele korzystnych efektów farmakologicznych, które obejmują następujące właściwości:

1) przeciwutleniacz,
2) przeciwzapalne,
3) środek przeciwdrobnoustrojowy,
4) anty-cukrzycowy,
5) Przeciwnowotworowe,
6) Ochrona przed chorobami układu nerwowego, takimi jak choroba Alzheimera.

Omówimy teraz bardziej szczegółowo niektóre korzyści z używania kurkumy.

1. Zapalenie stawów.

Zapalenie stawów jest chorobą stawów, która zwykle występuje z wiekiem.

Kilka badań pokazuje, że przyjmowanie produktów kurkuminy (specjalnie zaprojektowanych w celu zwiększenia biodostępności), przez 2-3 miesiące, zmniejsza ból, poprawia funkcjonowanie stawów. Ponadto ich odbiór pozwala zminimalizować leki farmakologiczne przeciwbólowe.

W dwóch badaniach dotyczących pacjentów z zapaleniem stawów kolanowych wykazano, że kurkumina nie była gorsza w działaniu na ibuprofen, lek farmakologiczny, który może powodować rozstrój żołądka i uszkadzać jelita.

Połączenie kurkumy z innymi ziołami przeciwzapalnymi, takimi jak Boswellia i imbir, również pomaga poprawić objawy.

Kurkumina pomoże również w reumatoidalnym zapaleniu stawów, chorobie autoimmunologicznej.

Jedno z badań wykazało, że kurkumina była skuteczniejsza niż diklofenak w zmniejszaniu bólu u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów.

2. Choroby układu krążenia.

W badaniach laboratoryjnych wykazano, że kurkumina:

1) Obniża poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi,

2) Zapobiega utlenianiu cholesterolu LDL (reakcja chemiczna, która czyni ten cholesterol bardziej szkodliwym dla tętnic),

3) Hamuje płytki krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko tworzenia się skrzepów w naczyniach krwionośnych.

W jednym z badań wykazano, że przyjmowanie 4 g kurkuminy dziennie przez kilka dni przed i po operacji pomostowania tętnic wieńcowych zmniejsza ryzyko szpitalnego zawału serca.

3. Choroba zapalna jelit.

Kurkuminoidy są słabo wchłaniane z przewodu pokarmowego, co czyni je potencjalnie przydatnymi przeciwko zapaleniu jelit i rakowi jelita grubego.

Choroby zapalne jelit obejmują wrzodziejące zapalenie jelita grubego (chorobę zapalną okrężnicy) i chorobę Crohna (która dotyczy głównie końca jelita cienkiego i początku okrężnicy).

Gdy kurkumina została dodana do osób z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, ich czas nawrotu wzrósł.

4. Zespół jelita drażliwego i niestrawność.

Kurkuma zmniejsza niestrawność po jedzeniu i poprawia objawy u pacjentów z zespołem jelita drażliwego, charakteryzujących się bólem brzucha, gazem, wzdęciami, biegunką i zaparciami.

5. Zdrowie jamy ustnej.

Żele i płyny do płukania jamy ustnej są zalecane w celu utrzymania zdrowia jamy ustnej i chorób takich jak zapalenie dziąseł (zapalenie dziąseł).

Płukanki do ust zawierające kurkumę były tak samo skuteczne jak chlorheksydyna, poprawiając zapalenie dziąseł i zmniejszając poziom bakterii w jamie ustnej.

6. Cukrzyca.

Kurkumina działa na kilka sposobów, aby obniżyć poziom glukozy we krwi (cukier).

W jednym badaniu wykazano, że przyjmowanie kurkuminy przez trzy miesiące zmniejszyło poziom glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2 z nadwagą i otyłością.

Ponadto suplementy kurkuminy przyjmowane przez dziewięć miesięcy przez osoby z wysokim ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2 zmniejszają to ryzyko.

7. Infekcje.

Kurkuma jest tradycyjnie stosowana do zwalczania infekcji skóry i gojenia ran.

W badaniach laboratoryjnych wyjaśniono szereg skutków przeciwdrobnoustrojowych.

Okazało się, że kurkumina hamuje

1) szereg bakterii, w tym:

• Staphylococcus aureus,
• gronkowiec naskórka,
• E. coli
• cholera vibrio.

• grypa
• paragrypy
• wirus opryszczki pospolitej 1 i 2,
• syncytium wirusa oddechowego,
• wirus brodawczaka ludzkiego
• Wirusy zapalenia wątroby typu B i C.

• Cryptococcus heoformans,
• Candida albicans
• dermatofity,
• grupa grzybów, które mogą zarazić skórę.

8. Łuszczyca.

W jednym z badań wykazano, że skuteczność wyciągu z kurkumy doustnej łagodzi objawy umiarkowanej i ciężkiej łuszczycy u chorych osób.

W innym badaniu skuteczność 1% żelu kurkumowego została ustalona szybciej niż zwykły lek (kalcypotriol).

9. Choroby mózgu.

W badaniach laboratoryjnych stwierdzono, że kurkumina zapobiega powstawaniu beta-amyloidu.

Eksperymenty wykazały również, że kurkumina może pomóc chronić przed chorobą Parkinsona i hamować wzrost guzów mózgu.

Być może dlatego w Indiach, gdzie kurkumina jest częściej stosowana, choroba Alzheimera jest mniej powszechna niż w Ameryce (4% w Indiach i 16% w Pensylwanii w USA).

10. Posiada działanie przeciwnowotworowe.

Działanie przeciwnowotworowe kurkumy badano przez długi czas.

1. W wielu badaniach nad różnymi typami nowotworów stwierdzono, że:

1) zapobiega tworzeniu się nowotworów, ich wzrostowi, inwazji i przerzutom.
2) hamuje tworzenie nowych naczyń krwionośnych, które zasilają guz,
3) stymuluje komórki nowotworowe do śmierci.

2. Ponadto chemikalia w kurkumie poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego.

Jedną z funkcji układu odpornościowego, oprócz walki z organizmami zakaźnymi, jest zniszczenie komórek nowotworowych.

3 Doświadczenia laboratoryjne wykazały, że jednoczesne podawanie kurkuminy z niektórymi lekami chemioterapeutycznymi i radioterapią poprawia wyniki leczenia raka.

Ponadto kurkumina może przeciwdziałać oporności komórek nowotworowych na efekty chemioterapeutyczne.

Zgodnie z wynikami 12 badań klinicznych najlepsze wyniki uzyskano u osób z rakiem jelita grubego i trzustki.

Oto główne wnioski z opublikowanych już prób kurkuminy u osób chorych na raka:

1) Kurkumina poprawia jakość życia i zmniejsza stan zapalny u osób z różnymi rodzajami raka.

2) U 160 osób z niektórymi rodzajami raka stosunkowo niskie dawki kurkuminy zmniejszyły skutki uboczne spowodowane standardową chemioterapią lub radioterapią.

3) Suplementy kurkuminy mogą pomóc w stabilizacji choroby u osób z rakiem jelita grubego.

4) U palaczy (są narażeni na raka jelita grubego), 4 gramy kurkuminy dziennie znacząco zmniejszają zmiany przedrakowe w okrężnicy i odbytnicy.

5) W badaniu dotyczącym kobiet z rakiem piersi stwierdzono, że 6 gramów kurkuminy dziennie w połączeniu z lekiem chemioterapeutycznym docetakselem dawało zachęcające wyniki.

Niemniej jednak niektórzy naukowcy uważają, że badania kliniczne nie zostały wystarczająco zakończone, aby zalecić kurkumę do leczenia raka.

Uważają, że leczenie kurkumą może być korzystne dla jednego pacjenta, ale nie dla wszystkich pacjentów.

Ponadto nieznana jest dawka kurkumy, która jest idealna dla wszystkich pacjentów.

Dlaczego kurkuma może poprawić zdrowie w wielu chorobach.

Naukowcy podejrzewają, że silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające kurkumy są kluczem do jej zdolności do ochrony przed wieloma chorobami.

Leki przeciwzapalne mogą zmniejszyć stan zapalny, który występuje, gdy układ odpornościowy wykonuje swoją pracę.

Przeciwutleniacze zwalczają utlenianie i zachodzi reakcja chemiczna, która generuje tkanki uszkadzające cząsteczki zwane wolnymi rodnikami.

Utlenianie sprzyja zapaleniu i odwrotnie.

Utlenianie i zapalenie mogą przyspieszyć starzenie się i stanowią podstawę większości przewlekłych chorób u ludzi, w tym chorób zapalnych jelit, chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, raka, zapalenia stawów i choroby Alzheimera.

Mam nadzieję, że nauczyliście się nowych, ciekawych i przydatnych informacji na temat zdrowia kurkumy.

W następnych artykułach napiszę, jak można go używać w żywieniu.