Dzisiaj ugotujemy cherbsa z mięsa czarnogórskiego. To prawie taka sama kremowa zupa, tylko z własnymi subtelnościami. To bardzo delikatne, smaczne i obfite danie. Z pewnością pasuje do Twojego domu. A po przygotowaniu takiej chorby można poczuć się trochę na Bałkanach.
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Zupa z puree z grzybów z wołowiną
Składniki (liczba składników jest obliczana na 2 litrowej doniczce.):
Wołowina (Miałem mięso na dużej kości o masie około 500-600 g, jeśli stosuje się cięcie, to wystarczy 200-300 g) - 250 g
Grzyby (mam świeże pieczarki) - 500 g
Ziemniaki - 3 szt.
Marchew - 1 szt.
Cebula - 1 szt.
Krem (mam 10%) - 200 ml.
Świeży koperek - 50 g. (Wiązka)
Sól
Zmielony czarny pieprz
Imbir naziemny
Suchy oregano
Oliwa z oliwek - 1-2 st.l.
Przygotowanie krok po kroku:
Krok 1. Przede wszystkim musisz gotować wołowinę. Odcedź bulion i mięso podziel na małe kawałki. Dowolnie pokroić grzyby, cebulę, marchew i ziemniaki, nie bardzo drobno. Rozłożyć na dużej płaskiej blasze do pieczenia. Posyp oliwą z oliwek.
Krok 2. Sól, pieprz, dodać posiekaną natkę pietruszki, imbir i oregano do smaku (wziąłem pół łyżeczki). Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 30-35 minut. W gotowości do skupienia się na miękkości ziemniaków.
Krok 3. Umieść pieczone warzywa i kawałki wołowiny w misce. Warzywa i mięso purirovat blender (lub przy użyciu tolkushki).
Krok 4. Wlej śmietanę do mieszanki mięsa i warzyw i ponownie zacieruj (lub dokładnie wymieszaj, jeśli blender nie jest używany).
Krok 5. W gotowej kremowej mieszance warzyw i mięsa, dodaj gorący bulion do pożądanej konsystencji puree zupy (na moją ilość produktów potrzebowałem 1 litr bulionu wołowego).
Krok 6. Zupa kremowa podawana ze świeżym koperkiem. Bon apetyt!
Zupa Z Warzyw i Wołowiny
Zupa kremowa jest dość powszechna w dzisiejszych czasach, ale kremowe zupy z mięsem nie występują zbyt często.
Składniki
Cebula: 1-2 średniej wielkości cebula
Ziemniaki: 5-6 sztuk
Seler: 1 pęczek
Sól i pieprz do smaku
Metoda gotowania
Przede wszystkim trzeba pokroić wołowinę na duże kawałki, umieścić w rondlu z wodą i gotować do połowy ugotowanego (20-30 minut). Następnie pokrój ziemniaki, marchew, cebulę i seler na kostki, dodaj warzywa do mięsa i gotuj przez około 20 minut. Aby nadać zupie kremową strukturę, musisz wziąć trochę zupy z zupy i zmielić je w mikserze, a następnie wlać powstałe puree z powrotem do zupy.
Przed podaniem zaleca się wycisnąć sok z dużego plasterka cytryny na talerz.
Zupa krem z wołowiny
Czas gotowania - 1 godzina.
Postanowiliśmy po raz pierwszy ugotować zupę z kremu wołowego, ale czy boisz się porażki w swoim eksperymencie kulinarnym? Jeśli masz multicookera Redmond, nie martw się o nic.
Dzięki niemu nie można zepsuć potrawy. Wręcz przeciwnie, w procesie gotowania daje wiele różnych korzyści. Tym bardziej gotowa zupa krem recepturowy jest dziś w naszym artykule.
Zupa kremowa z wołowiną jest świetna, gdy używa się Redmond RMC-M150 i innych wielofunkcyjnych kuchenek, wyposażonych w specjalny program „Zupa”.
Składniki do produkcji zupy kremowej z wołowiną w multicookerze Redmond
- Mielona wołowina - 300 gramów.
- Ziemniaki - 200 gramów.
- Pomidory - 180 gramów.
- Kasza perłowa - 100 gramów.
- Woda - 900 mililitrów.
- Sól, przyprawy - do smaku.
Gotowanie zupy krem z wołowiną w multicooker Redmond
1) Pokrój warzywa na średnie kostki o grubości około 1,5-2 cm. Dobrze wypłukać jęczmień perłowy.
2) Włóż wszystkie składniki do miski multicooker, a następnie dodaj sól i przyprawy.
3) Napełnij miskę wodą, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
4) Zamknij pokrywę multicooker, wybierz menu „Zupa” w menu i ustaw czas gotowania na 1 godzinę za pomocą przycisków timera.
5) Naciśnij przycisk „Start / Auto Heater”.
6) Poczekaj do końca programu.
7) Połącz gotową zupę, aż będzie gładka.
Zupa Mięsna
Pikantna zupa jarzynowa o doskonałym smaku i przyjemnym aromacie. Podawane na stole z kawałkami gotowanej wołowiny i bazylii. Bardzo smaczne! A metoda gotowania zaskoczy Cię.
SKŁADNIKI
- Wołowina 400 gramów
- Seler Green 60 gramów
- Słodka papryka 3 sztuki
- Tomato 3 Pieces
- Potato 3 Pieces
- Marchew 1 sztuka
- Łuk 2 sztuki
- Basil Do smaku
- Oliwa z oliwek Do smaku
- Sól, przyprawy Do smaku
Krok 1
Gotuj wołowinę wcześniej. Na blasze do pieczenia umieść pokrojoną w plasterki paprykę, pomidory, ziemniaki, marchewkę i cebulę, a także ząbki czosnku.
Krok 2
Dodaj posiekany seler, skrop oliwą, solą i pieprzem do smaku. Następnie piec w piekarniku przez 45 minut w 180 stopniach.
Krok 3
Umieść gotowe warzywa w misce.
Krok 4
I zacieruj blenderem. Rozcieńczyć zupę bulionem, w którym gotuje się wołowinę, do żądanej grubości. Podczas serwowania dodaj w każdej porcji kawałek wołowiny i kilka liści bazylii.
Zupa dyniowa z jeżem wołowym
Dynia od dawna uważana jest za magazyn witamin! Zawiera wiele korzystnych mikroelementów i witamin, które wczesną wiosną odżywiają nasze ciało i nadają mu wiosenny nastrój! Lekka wiosenna zupa kremowa to wybawienie dla zdrowia.
Składniki na „Zupę z dyni z kremem z jeża wołowego”:
- Dynia - 1 kg
- Marchewka - 2 sztuki
- Cebula biała - 2 szt
- Czosnek
- Pomidor - 1 szt
- Zieleń
- Olej słonecznikowy
- Jajko z kurczaka - 1 szt
- Liść laurowy
- Ser miękki - 70 g
- Mięso mielone (według własnego gustu. Używam wołowiny) - 300 g
- Migdał - 20 g
Czas gotowania: 50 minut
Porcje: 8
Przepis „Zupa dyniowa z jeżem wołowym”:
Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki.
Gotowanie farszu dla jeży:
Drobno posiekaj 0,5 cebuli,
2 ząbki czosnku.
Ugniataj wszystko w farszu.
Dodaj jajko.
Sól, pieprz do smaku.
Wszystko miesza.
Robimy jeże z gotowego farszu
Pośrodku jeża leżał roztopiony ser.
Gotowy smar jeża z olejem roślinnym
Do rosołu potrzebujemy:
Imbir
0,5 cebuli
2 ząbki czosnku
Liść laurowy
Sól, pieprz
Obierz marchewki, cebulę, czosnek i imbir.
Umieść wszystko w puli.
Sól, pieprz, liść laurowy do smaku
Włóż jeże do wrzącej wody. Usuń piankę.
Gotuj przez 20 minut na małym ogniu
Podczas gdy rosół gotuje się, obrać i pokroić dynię i marchewkę.
Umieść warzywa na blasze do pieczenia, posyp olejem,
Dopraw solą, pieprzem i przyprawami (do smaku)
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni do złotego koloru przez około 25 minut.
Pokroić cebulę, czosnek i imbir, podsmażyć na dużym ogniu do złotego koloru.
Usuń jeże z bulionu, odcedź bulion.
Odmierz 1,3 litra i wlej do grilla z duszonymi warzywami i smażoną cebulą. Gotuj 10 minut.
Zupę ubijamy w puree z blenderem.
Wlać zupę na talerze, włożyć jeż do każdego, posypać migdałami.
Bon apetyt.
Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!
Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!
Udostępnij przepis znajomym:
Podobne przepisy
Zupa Grochowa z Selerem
- 13
- 43
- 1955
Węgierska zupa gulaszowa
- 48
- 503
- 90945
Zupa „pokusa soczewicy”
- 10
- 68
- 5725
Chuda zupa grzybowa
- 30
- 100
- 59013
Zupa z kapustą „Mix”
- 24
- 10
- 4772
Zupa szczawiowa z kefirem
- 12
- 80
- 3656
Kapustnyak „Babcia”
- 41
- 353
- 29610
Zupa chińska shiitake „A la”
- 13
- 29
- 2535
Zupa z kurczaka z warzywami „Wrap”
- 15
- 51
- 12636
Spróbuj gotować razem
Filet z kurczaka z parmezanem
- 87
- 586
- 18521
Sałatka „Piękna nieznajoma”
- 82
- 777
- 21976
Serowa Gęś
- 527
- 4201
- 132614
Komentarze i recenzje
21 marca 2015 Khavroshechka #
20 marca 2015 Tempera #
21 marca 2015 stilist8888 # (autor przepisu)
21 marca 2015 stilist8888 # (autor przepisu)
20 marca 2015 Aigul4ik #
21 marca 2015 stilist8888 # (autor przepisu)
19 marca 2015 stilist8888 # (autor przepisu)
19 marca 2015 Topiary #
19 marca 2015 stilist8888 # (autor przepisu)
19 marca 2015 larik_malasha # (moderator)
Zostaw komentarz lub recenzję przepisu
Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.
Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:
Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.
Zaloguj się bez rejestracji
Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.
Zupa krem cebulowy w bulionie wołowym
Zupa krem cebulowy w bulionie wołowym spodoba się wszystkim miłośnikom delikatnych zup o kremowej konsystencji. Dzięki bulionowi mięsnemu danie jest szczególnie smaczne i satysfakcjonujące. I dodaj gotowaną wołowinę do gotowej zupy.
Składniki:
Na rosół
Na zupę
Zapasy:
Patelnia, patelnia, blender, nóż kuchenny.
Gotowanie:
Krok 1: Ugotuj rosół.
Wlej wodę do dużego rondla, włóż mięso i wszystkie warzywa niezbędne do gotowania rosołu. Pieprz i dodaj przyprawy. Jeśli w twojej przyprawie nie ma soli, osusz ją.
Doprowadzić do wrzenia, przykryć i ugotować na małym lub średnim ogniu z umiarkowanym wrzeniem, aż mięso się ugotuje.
Krok 2: Smaż cebulę.
Roztop masło na patelni i podgrzej. Podsmażyć na krążkach pokrojoną cebulę do złotobrązowego i miękkiego.
Krok 3: Dodaj cebulę do rosołu.
Usuń mięso z gotowego bulionu (lepiej też dostać warzywa, ale możesz wyjść). Dodaj smażoną cebulę i pokrój wszystko na kremową konsystencję za pomocą blendera.
Pokrój mięso i wróć do zupy.
Krok 4: Podawaj zupę ze śmietany cebulowej w bulionie wołowym.
Rozłóż gorącą kremową zupę w talerzach i dopraw mielonym pieprzem. Podawaj na lunch! Lizaj palce!
Bon apetyt!
Zupa kremowa z Yalovichi
Ingredienty:
Kolejność przygotowania
Warzywa narizati środkowe kostki 1,5-2 cm Perlovu promiti. Wszystkie іngredіластнти викласти w misce multivarki, datati s1, specjalne, aby wypełnić wodą і retelno peremishati. Świeć wesz. Naciśnij przycisk „Menu”, aby zainstalować program „SUP”. Naciśnij przycisk „Timer / t ° C”, naciśnij przyciski „+” i „-”, aby ustawić godzinę na 1:00. Naciśnij przycisk Start / Auto podgrzewacz. Zupa gotowa zbiti blender do odnodnodoї masi.
Porada: z przyprawami może być vikorisovuvaty piżmo i papryka.
Zupa krem z wołowiny
Opis
Ta nowa zrównoważona dieta jest przygotowywana dokładnie tak, jak lubi twój kot. Zupa z gęstej śmietany z apetycznymi kawałkami wołowiny sprawi, że twoja ukochana będzie prawdziwą przyjemnością. Dieta Whiskas® zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby karma Twojego kota była nie tylko smaczna, ale także zdrowa.
Racje żywnościowe dla dorosłych kotów Whiskas® to:
- Optymalna równowaga składników odżywczych dla pełnego życia
- Wszystko, czego potrzebujesz, aby Twoje zwierzę było zdrowe: Omega-6, wapń, fosfor i tauryna, witamina E, cynk
Skład
Mięso i podroby, w tym co najmniej 4% wołowina, zboża, krem na bazie warzyw, tauryna, witaminy, minerały.
Zupa jarzynowa z wołowiną
Moderator: Moderatorzy
Zupa jarzynowa z wołowiną
cookbystep »Tue Oct 18, 2011 3:57 pm
Fotoreportaże
Skarlet »Tue Oct 18, 2011 18:15
cookbystep »Tue Oct 18, 2011 18:18
Skarlet »Tue Oct 18, 2011 18:20
cookbystep »Tue Oct 18, 2011 18:23
Milaja »Tue Oct 18, 2011 7:38 pm
Santa Maria Gerra »Tue Oct 18, 2011 10:20 pm
admira »Tue paź 18, 2011 10:48 pm
cookbystep »środa 19 października 2011 6:14
irara »środa 19 października 2011 12:15
cookbystep »czw 20 października 2011 6:05
vinipushka »czw 20 października 2011 18:26
cookbystep »Pt 21 października 2011 10:53
Tsvetana »Sob 22 października 2011 9:09
josephine »Pon 24 października 2011 18:24
