728 x 90

Kotlety z marchewki i jabłka, pieczone

Kotlety z marchewki i jabłka, pieczone

Pokroić marchewki w postaci drobnego makaronu i dusić do miękkości 10 g masła i 1/4 szklanki wody w płytkim rondlu pod pokrywką. Następnie dodaj posiekane jabłka i cukier i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, następnie polej semolinę, wymieszaj, odstaw na 5-10 minut na krawędzi talerza pod pokrywką, połącz z ubitym białkiem i ostudzić. Schłodzoną masę podzielić na 3–4 części, zawinąć w bułkę tartą (lub mąkę), uformować hamburgery, włożyć koszyk zbożowy do masła, posypać olejem i doprowadzić do pary. Prześlij do stołu ze śmietaną.

Marchew - 100 g, jabłka - 100 g, 1 białko jaja, masło - 10 g, kasza manna - 10 g, krakersy - 10 g, cukier - 5 g, śmietana - 30 g

Podobne rozdziały z innych książek

Marchewkowe cieście jabłkowym

Naleśniki z marchwi i jabłka 400 g marchewki, 2 jabłka, 2 jajka, 3 łyżki. łyżki jogurtu, 2 łyżki. łyżka semoliny, soli, octu. Na drobnej tarce zetrzeć marchew, zalać kefirem, można ryazhenki lub jogurt, dodać semolinę, sól do smaku i? łyżeczka sody gaszonej. Wymieszaj i daj

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Paszteciki z marchwi i jabłek Składniki: marchew - 3 szt., Jabłko - 3 szt., Semolina - 40 g, niskotłuszczowa śmietana - 100 g., Substytut cukru - 3 tabletki, olej roślinny - 20 ml, bułka tarta - 40 g. do smaku Sposób przygotowania: Zetrzeć marchew na grubej tarce,

Paszteciki z twarogiem

Kotlety z twarogu Składniki: marchew - 200 g, twaróg niskotłuszczowy - 50 g, kasza manna - 20 g, jajko kurze - 1/2 szt, mleko odtłuszczone - 20 ml, bułka tarta - 10 g, olej roślinny - 6 g, kwaśna śmietana beztłuszczowa - 10 g. Przygotowanie: umyć marchew, obrać,

Paszteciki z twarogiem

Kotlety z twarogu Składniki: marchew - 200 g, twaróg niskotłuszczowy - 50 g, kasza manna - 20 g, jajko kurze - 1/2 szt, mleko odtłuszczone - 20 ml, bułka tarta - 10 g, olej roślinny - 6 g, kwaśna śmietana beztłuszczowa - 10 g. Przygotowanie: umyć marchew, obrać,

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Paszteciki z marchwi i jabłek Czyścimy marchewki, zetrzamy je, wkładamy do rondla, napełniamy wodą (pół szklanki) i dusimy aż do połowy ugotowanego. Umieść tam rozdrobnione jabłka i gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie. Następnie wlej semolinę, sól, cukier i gotuj 5

Kotlety Apple i Apple

Kotlety z kapusty i jabłka Kapusta, jabłka, jajka, kasza manna, śmietana, sól do smaku Pokrój kapustę i jabłka, dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu. W gorącej masie wymieszaj semolinę i jajka, dodaj sól. Forma powstałej masy

Paszteciki z twarogiem

Hamburgery z twarogiem Składniki 200 g marchewki, 50 g twarogu (niskotłuszczowego), 20 g kaszy manny,? jajka, 20 ml mleka (odtłuszczone), 10 g bułki tartej, 6 g oleju roślinnego, 10 g kwaśnej śmietany (o niskiej zawartości tłuszczu), sól Sposób przygotowania: umyć, obrać, oczyścić, posiekać

Paszteciki z twarogiem

Hamburgery z twarogiem Składniki 200 g marchewki, 50 g twarogu (niskotłuszczowego), 20 g kaszy manny,? jajka, 20 ml mleka (odtłuszczone), 10 g bułki tartej, 6 g oleju roślinnego, 10 g kwaśnej śmietany (o niskiej zawartości tłuszczu), sól Sposób przygotowania: umyć, obrać, oczyścić, posiekać

Kotlety z marchwi i jabłka

Kotlety z marchwi i jabłek Składniki: 1 duża marchew, 1 duże jabłko, 1 białko jaja, 1 łyżka. l masło, 1 łyżka. l kasza manna, 1 łyżka. l krakersy, 1 łyżeczka. cukier pokroić marchewkę w postaci drobnego makaronu i gotować na wolnym ogniu z masłem i 1/4 szklanki wody; następnie dodaj

Kotlety z marchwi i jabłka

Kotlety z marchwi i jabłek Składniki: 1 duża marchew, 1 duże jabłko, 1 białko jaja, 1 łyżka. l masło, 1 łyżka. l kasza manna, 1 łyżka. l krakersy, 1 łyżeczka. cukier pokroić marchewkę w postaci drobnego makaronu i gotować na wolnym ogniu z masłem i 1/4 szklanki wody; następnie dodaj

Pieczone kotlety

Pieczone kotlety Składniki Wołowina - 200 g Wieprzowina - 200 g Cebula - 1–2 szt. Czosnek - 2 ząbki Mielona kolendra - 1 niekompletna łyżeczka Śmietana - 1-2 łyżki Sól i mielony pieprz - do smaku Metoda gotowaniaMieszać mięso przez maszynkę do mięsa

Placki z marchwi i jabłek

Placki z marchwi i jabłek Na 6 marchewek średniej wielkości - 2 jabłka, 3 łyżki. łyżki kefiru lub ryazhenki, 2 łyżki. łyżki kaszy manny, 4 łyżki. łyżki cukru pudru, 2 jajka, 100 g suszonych śliwek, 1/4 łyżeczki sody, sól do smaku Zetrzyj marchew na drobnej tarce, zalej kefirem, dodaj semolinę,

Pieczone placki

Pieczone klopsiki Składniki 600 g pulpy jagnięcej, 200 g pieczarek, 100 g rosyjskiego sera, 70 g pieczonego masła, 100 ml śmietany, 50 ml oleju roślinnego, 1 jajko, czarny mielony pieprz, sól Sposób przygotowania Umyć mięso, mielone mięso, sól i pieprz,

Kotlety z marchwi i jabłka

Kotlety z marchwi i jabłek Składniki: 1 duża marchew, 1 duże jabłko, 1 białko jaja, 1 łyżka. l masło, 1 łyżka. l kasza manna, 1 łyżka. l krakersy, 1 łyżeczka. cukier pokroić marchewkę w postaci drobnego makaronu i gotować na wolnym ogniu z masłem i 1/4 szklanki wody; następnie dodaj

Paszteciki z sera marchewkowego

Paszteciki z sera marchewkowego

Kotlety z marchwi i twarogu WYMAGANE PRODUKTY: marchew - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 szt. PRZYGOTOWANIE solPOSTPONIC: Obierz marchew, zetrzyj na grubym ruszcie, dusić w niewielkiej ilości wody, gotuj, aż będą gotowe.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Świetna alternatywa dla zwykłych naleśników - kotlety z marchewki i jabłka. Jest o wiele bardziej użyteczny i bardzo smaczny!

Przygotowujemy produkty zgodnie z recepturą kotletów z marchewki i jabłka.

Jak gotować placki z marchwi i jabłek:

Obierz marchewki, umyj, zetrzyj na średniej tarce.

Umieść marchewkę w rondlu, zalej wodą (1/4 szklanki).

Gulasz marchewkowy do połowy gotowany na małym ogniu, przykryty (7-10 minut).

Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na grubej tarce.

Następnie włóż obrane, posiekane jabłka na patelnię z marchewką i kontynuuj gotowanie do miękkości (około 10 minut).

Następnie dodaj semolinę, dodaj sól (opcjonalnie), cukier.

Gotować przez 5 minut, cały czas mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.

Umyj cytrynę, zetrzyj skórkę.

Ochłodzić powstałą masę, dodać sok z cytryny i skórkę.

Mielone mięso krojone w kotlety, zwijamy w bułkę tartą.

Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny. W gorącym maśle postawić hamburgery.

Smażyć placki marchewkowo-jabłkowe z masłem na średnim ogniu z dwóch stron do złotego (1-2 minuty z każdej strony).

Kotleciki z marchwi i jabłek są gotowe.
Bon apetyt!

Zrobiłem to, podobało mi się. Zapomniałem położyć cytrynę, ale tak pyszne.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Pyszne hamburgery dietetyczne z pewnością zadowolą Twoje dzieci. Lekkie, zdrowe i smaczne danie na podwieczorek lub kolację. Przygotuj je łatwo, bardzo smaczne z kwaśną śmietaną, dżemem lub miodem.

SKŁADNIKI

  • Marchewka 2 sztuki
  • Jabłka 2 sztuki
  • Jajko 1 szt
  • Cukier 1-1,5 łyżeczek
  • Szczypta soli 1
  • Kasza manna 2 łyżeczki
  • Okruchy chleba 150 gramów
  • Olej roślinny 100 gramów
  • Woda 80-100 mililitrów

Krok 1

Obierz marchewki i jabłka. Zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 2

Włóż do małego rondla, dodaj sól, cukier i wodę. Gulasz do miękkości. Następnie dodaj semolinę i osusz kolejne 3-4 minuty.

Krok 3

Schłodzić powstałą masę, dodać do niej jajko. Wymieszać.

Krok 4

A potem tworzymy kotlety, zwijamy je w bułce tartej i smażymy na patelni ogrzewanej kroplą oleju roślinnego. Możesz piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Przygotowanie receptury krok po kroku

Jednym z rozwiązań problemu IBS może być lek Colofort, który może pomóc przywrócić zerwane połączenie między układem nerwowym a jelitami.

Istnieją przeciwwskazania. KONIECZNE JEST KONSULTOWANIE Z EKSPERTEM

Słowa kluczowe

Kotlety warzywne - świetna opcja, aby urozmaicić menu dla tych, którzy nie jedzą mięsa.

Te kotlety były gotowane przez moją babcię, kiedy byłam mała. I uważałem je za główny przysmak.

W dni powszednie w letnie dni można pozwolić sobie na rezygnację z mięsa, drobiu i ryb i skoncentrowanie się na.

Nie tnij marchewki, ale pocierać. Rano zrobiłem sok z marchwi, a wieczorem z wyciskarki na ten przepis. Wszystko się skończyło

Zrobiłem też takie klopsiki, naprawdę je lubię, ale okazało się, że to dopiero trzeci raz :))) prawdopodobnie dlatego, że nie dodaję jaj. PS całkowicie zgadza się z Anną Menshikovą - to, co napisała, jest absolutnie prawdziwe, szkoda, że ​​ludzie w żaden sposób tego nie rozumieją

Ciasto okazuje się być płynne i trudno z niego cokolwiek formować. Próbowałem tego wiele razy. I do dyskusji: jakie bzdury mówić wegetariańskie modne lub nie modne. Modne lub nie modne mogą być ubrania, muzyka lub w końcu marka samochodu wcale nie jest uzależniona od jedzenia. Sam nie jestem wegetarianinem, chociaż pewnego dnia nie wiem. Cóż, czy to modne, czy nie, jaka jest różnica, nie będę o tym myślał na pewno. Według statystyk wegetarianie są chorzy i umierają w ten sam sposób i nie. A długowieczność jest trudna do skojarzenia z tym, wierzę, że jest tak wielu długowiecznych, zarówno wegetarian, jak i jedzących mięso.

Teoretycznie kasza manna powinna usuwać nadmiar wody, soku, w kotletach mięsnych, z których wytwarza nieświeży chleb.

Wszyscy, którzy tak gwałtownie potępiają odrzucenie wszelkiego rodzaju mięsa, zwykle robią to ze szczególną irytacją i niegodziwością. Jak „zjedz wierzchołki” lub coś w tym stylu. prawdopodobnie są zranione przez fakt, że ktoś może obejść się bez tego, czego nie może bez nich zrobić. dlaczego? Myślę o miłości do jedzenia)))

Wegetarianizm nie jest czymś, co nie jest modne, szkodzi ciału. Jako immunolog mogę powiedzieć, że ludzie jedzący mięso mają o 30% większą odporność =) Wnioski, panowie)

Trzeba jeść wszystko - zarówno jajka, jak i mięso. wegetarianizm nie jest już modny

Dla Gościa, który zostawił komentarz w dniu 03/09/2011 19:21:42 W rzeczywistości, po prawej stronie tekstu przepisu wskazano, że przepis jest jednym z ovo-lakto-wegetariańskich.

Ogólnie Deli, połowa twoich przepisów NIE JEST WEGETARIAŃSKA! wegetarianizm wyklucza ryby (mięso jest tylko w innym środowisku), mięso, jaja i mleko. ovo-wegetarianie nie są odrzuceniem jaj lakto-wegetarianie nie są odrzuceniem mleka laktoowowegetarian - dobrze, wyraźnie. w tych przepisach są jajka! poprawnie jest konieczne - określ, że jest to dla wegetarian ovo.

Nie dostałem kotletów. Rozpadali się. A na koniec wyszły smażone jabłka i marchewka, panierowane.

Eugena, cukier - do smaku

Powiedz mi, ile cukru powinienem dodać?

Drodzy Anna Menshikov, chcę was zapytać: czy w ogóle nie jecie, nie śpicie, czy nie macie dzieci i najwyraźniej pozwalacie, abyście byli nadużywani osobiście lub na waszych oczach? Co ma z tym wspólnego jedzenie? Twoja koza jest wysoko rozwiniętym duchem, tylko dlatego, że zjada tylko chwasty? Rozwiń szlachetność swojej duszy, aby być bardziej użytecznym dla społeczeństwa. A kotlety są niesamowicie smaczne, polecam spróbować. ))))))))))))))))))))))))))

A co robi Anna Menshikov na podobnej stronie? Nie narzucaj swojej harikrishny. Wszyscy inni smaczni! -)

do Menshikov Anna. co to jest orientalizm roślinny? To wszystko powiedziało za ciebie :) Musisz być zdezorientowany w sekcie. Wszystkiego najlepszego. Jedz blaty.

prawdopodobnie Anna mówiła o mięsie. że psuje ducha? ale nadal w komentarzach musisz wyrazić opinię na temat potrawy.

Widzisz, jakie urocze małe hamburgery! I mówisz nam o śmiertelnym pożywieniu prowadzącym do krycia. Tak, gdy twój język się odwrócił!

Żywność wegetariańska nie obejmuje mięsa, ryb, jaj. Produkty te są klasyfikowane jako rozkładające się, zabójcze, trudne do strawienia, powodujące choroby pokarmy. Spożycie tego pożywienia prowadzi do degradacji świadomości, w wyniku której człowiek traci zdolność do przestrzegania zasad cywilizowanego życia, tj. żyć zgodnie z prawami wszechświata lub LITERAMI. U ludzi powstaje świadomość zwierzęcia - jedz, śpij, łącz się w pary i broń, a z duchowego punktu widzenia staje się bezużyteczna. Chociaż może wyglądać bardzo dobrze i dobrze prosperować. Hare Kryszna, z szacunkiem i życzeniem duchowych korzyści, Menshikova Anna

Przepis jest wspaniały, paszteciki były bardzo smaczne. Jednak w trakcie gotowania nieco odbiegłem od instrukcji:
1. marchew drobno rozbita w blenderze;
2. jabłka (używane 3, nie 4) - również rozbite w blenderze, ale średnie;
3. dodano 2 łyżki. spuścić masło (jak wskazano) w farszu i smażone klopsiki w warzywach (aby być mniej kalorycznym), podczas gdy nie siekaliśmy kotletów;
4. bułka tarta - 2 łyżki. - dodano do nadzienia chłodzącego, ponieważ Zrobiłem to bardzo płynne w konsystencji (być może ze względu na użycie blendera, dość dużo soku z marchwi i jabłek zostało oddzielone), i przyniósł około 4-5 łyżek do swojego normalnego, gęstego stanu. mąka.
Smak jest bardzo zrównoważony, delikatny, smaczny do jedzenia nawet po schłodzeniu. Zwróć uwagę - konieczne jest dodanie cukru.
Deli, dziękuję za kolejny świetny przepis.

sunjulie, dzięki za komentarz - 1 jajko, tak.

Kotlety lub kotlety marchewkowe i jabłkowe

Kotlety parowe z marchwi i jabłek

Zalecana porcja - 220 gramów. Aby przygotować cztery porcje kotletów z marchewki i jabłka, potrzebujesz następujących produktów:

Składniki:

  • Marchewka - 504 g
  • Jabłka - 280 g
  • Kasza manna - 60 g
  • Masło - 40 g
  • Jajka - 40 g
  • Cukier granulowany - 40 g
  • Mleko 3,2% - 120 g

Do smaku można dodać dodatkowe składniki, takie jak cynamon lub olej cynamonowy, rodzynki itp.

Jak gotować placki z marchwi i jabłek:

  1. Jabłka umyć i obrać. Usuń środek. Kawałki jabłek można trzeć lub pokroić w drobną kostkę.
  2. Dokładnie opłucz marchewki pod bieżącą wodą, usuń górną warstwę marchwi nożem. Marchewa potarł grubą tarkę.
  3. Do rondla wlej mleko rozcieńczone wodą, dodaj masło i napełnij marchewką. Włóż ogień. Po gotowaniu gulaszu marchewkowego przez około pięć minut, aż stanie się stary miękki.
  4. W garnku, gdzie marchewki są duszone, dodaje się semolinę. Zad zalewa się cienkim strumieniem, stale mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.
  5. Teraz możesz dodać śliwki i jabłka. Ochłodzić powstałą masę.
  6. Do schłodzonej masy dodaje się jajko (1 kurczak lub 3 przepiórki).
  7. Wymieszać, uformować placki, panierować w kaszy manny.
  8. Kotlety można gotować w wolnej kuchence, na parze lub w piekarniku.

Jak gotować paszteciki z marchewki i jabłka w wolnej kuchence

W wolnej kuchence można gotować parzone paszteciki (pierwsza opcja) lub smażyć powolną kuchenkę bezpośrednio na patelni (druga opcja). Zastanów się nad każdym z nich.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek na parze w wolnej kuchence.

  • W garnku wylał wodę do multicookera.
  • Na patelni umieszcza się pojemnik do gotowania na parze, którego wewnętrzna część jest naoliwiona.
  • Kotlety są składane w pojemniku do gotowania na parze.
  • Tryb wielowarkowy jest ustawiony: parowanie, czas - 40 minut

Po 40 minutach kotlety są gotowe! Możesz złożyć ze śmietaną.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek w wolnej kuchence przez opiekanie.

  • Pan Multicooker jest naoliwiony. Po prostu wycieram dno kawałkiem zamrożonego masła.
  • Na dole kotlety z patelni.
  • Tryb Multivark jest ustawiony: Pieczenie, czas - 40 minut W tym przypadku kotlety powinny być smażone przez 20-25 minut z każdej strony

Jak gotować w piekarniku paszteciki z marchewki i jabłka

Jak przygotować masę kotleta napisano powyżej.

Półprodukty mięsne z marchewki i jabłka układane są na patelni, nasmarowane masłem. Piekarnik jest wstępnie podgrzewany do 180 stopni. Czas pieczenia 20-25 minut.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Dane są zgodne z powyższą recepturą na parze.

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 220 gramów.
Zawartość kalorii - 115,96 Kcal na 100 gramów żywności

Białko - 2,3 g
Tłuszcz - 4,9 g
Węglowodany - 11,2 g

Paszteciki z marchwi i jabłek na zapalenie trzustki

Surowe marchewki są niedopuszczalne dla zapalenia trzustki. Surowe marchewki zawierają gruboziarniste włókno, co powoduje obciążenie organów trawiennych i trzustki.

Zupełnie inaczej mówi się o gotowanej marchewce. W gotowanej marchwi, w porównaniu z surową, poziom antyoksydantów wzrasta, co usuwa toksyny i zapobiega starzeniu się.

Jabłka, podobnie jak marchew, przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego. Ponieważ są bogate w pektyny, co pozwala na usuwanie toksyn. Są bogate w witaminy żelazo i mangan.

Kasza manna pozwala na bardziej delikatne danie, co jest ważne dla zapalenia trzustki, a ponadto oczyszcza jelita z nadmiaru tłuszczu i śluzu. Wartość semoliny w białkach, która pomaga przywrócić trzustkę.

Chociaż masło jest bardzo zdrowe, może mieć tylko nie więcej niż 20 g. Ale możesz się bez niego obejść, stracisz trochę smaku.
Jajko można jeść tylko 1 na tydzień. Przepiórki nie mają takich przeciwwskazań, więc możesz bezpiecznie ich używać w tym przepisie.
Nadmiar cukru jest szkodliwy w zapaleniu trzustki, dzienna stawka wynosi 30 - 40 g, lepiej się bez niego obejść, ponieważ marchewki i jabłka są słodkie.
Mleko w drugim tygodniu jest już możliwe, ale nie tłuste! Rozcieńczyć wodą.
Z suszonymi owocami można używać tylko śliwek, wszystkie inne są zabronione.
Olejek eteryczny z cynamonu, bardzo odpowiedni do jabłek, poza tym przydatny. Zaleca się używanie go 1-3 razy dziennie.
Jeść hamburgery ciepłe, zimne i gorące potrawy są szkodliwe podczas zapalenia trzustki.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Przepis „Kotlety marchewkowe i jabłkowe” ze zdjęciami, kroki 1-4 w 30 minut

- Marchew 10 sztuk Marchew jest idealna do robienia sałatek, także do konserw w zimie. Lepiej jest uprawiać marchew w ogrodzie, bez kupowania jej w sklepie Białka - 1,3 g Tłuszcz - 0,1 g Węglowodany - 6,9 g Witaminy: B, D, beta-karoten Przepisy z marchewką

- Jabłko 3 sztuki Najlepiej jest używać świeżych jabłek, ale można je również gotować, piec, suszyć, stosować do nadzienia, są doskonale połączone z ptakiem. Białka - 0,4 g Tłuszcz - 0,4 g Węglowodany - 9,8 g Witaminy: A, B1, B2, B5, B6, B9, H i PP. Przepisy Apple

- Kasza manna 1 szklanka Kasza manna jest używana do produkcji zbóż, zapiekanek, serników, musów i manników. Manca jest często dodawana do zup i sosów, aby nadać jej gęstość. Białka - 10,3 g Tłuszcze - 1 g Węglowodany - 67,4 g Witaminy: B1, B2, B6, E, H, PP. Przepisy z kaszą manną

- Jajko kurze 1 szklanka Jajko kurze jest bardzo popularnym produktem w życiu człowieka i jest w 97% wchłaniane przez organizm. Białka - 12,7 g Tłuszcze - 10,9 g Węglowodany - 0,7 g Witaminy: B6, B2, B3, B1, B7, B5, B12, E, D Przepisy z jajami kurzymi

- Margaryna 2 łyżki. l Margaryna to produkt na bazie oleju roślinnego, wody, emulgatorów z dodatkiem aromatów. Białka - 0,5 g Tłuszcz - 82 g Węglowodany - 0 g Witaminy: A, E, PP Przepisy z margaryną

- Okruchy chleba do smaku Okruchy chleba to produkt, który jest regularnie używany przez gospodynie domowe do gotowania różnych potraw - zarówno mięsnych, jak i słodkich Białka - 9,7 g Tłuszcz - 1,9 g Węglowodany - 77,6 g Witaminy: Grupa B, PP, K, E. Przepisy z bułką tartą krakersy

* najedź kursorem na składnik, aby zobaczyć jego opis

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Przepis na delikatne, słodkie kotlety z marchwi o zapachu dojrzałych jabłek. Ponadto są przydatne, odpowiednie do postu i oglądania ich postaci.

Składniki

  • 2-3 marchewki
  • 2 jabłka
  • 1 łyżka. kasza manna
  • 1 łyżka. cukier
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Przepis gotowania w domu

  1. Obierz marchewki i jabłka, umyj je i zetrzyj na grubej tarce. Umieść marchewkę w rondlu, zalej 125 ml gorącej wody i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut. Dodać starte jabłka, gotować przez kolejne 3-4 minuty, aby jabłka stały się miękkie.
  2. Dodaj cienki strumień semoliny z cukrem i szczyptą soli, wymieszaj. Gotuj przez kolejne 4-5 minut. Wyjąć z ognia i ostudzić.
  3. Od powstałej masy do formowania małych owalnych kotletów i zwijania w bułkę tartą. Rozgrzać masło na patelni, smażyć kotlety po obu stronach przez 3-4 minuty, aż się zarumienią.
  4. Załóż serwetki, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu, a następnie przesuń na talerz. Podawać paszteciki z marchewki i jabłka z miodem lub dżemem.

Podobne przepisy:

Ciastka Jogurtowe

Naleśniki z serum

Naleśniki na wodzie

Naleśniki z dyni z twarogiem

Placki kalafiorowe

Twoje opinie i porady

Nowość na stronie:

Na sezon deserowy:

480 min. / Trudne

480 min. / Średnia

480 min. / Średnia

480 min. / Trudne

Jesteśmy w sieciach społecznościowych

  • Przepisy
    • Drugie kursy
    • Pierwsze kursy
    • Dodatki
    • Sosy
    • Sałatki
    • Przekąski
    • Pieczenie
    • Desery
    • Napoje
    • Zachowanie
  • W drodze gotowania
    • Na kuchence
    • W piekarniku
    • W kuchence mikrofalowej
    • W wolnej kuchence
    • W podwójnym kotle
    • W wypiekaczu chleba
    • Na grillu
  • Kuchnie świata

FOODideas (pomysły na żywność) to strona poświęcona sztuce gotowania w domu, w której gromadzone są najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami i szczegółowymi instrukcjami krok po kroku, dzięki czemu można gotować dowolne, nawet najtrudniejsze danie w domu.

Kotlety z marchwi i jabłka

W żywieniu klinicznym zawarto numer 5 diety

Dlaczego, kiedy słyszymy słowo kotlet na naszych oczach, zdjęcie natychmiast wzrasta - mięso i patelnia plus dużo tłuszczu? W końcu klopsik jest tylko nadzieniem. Można go wytwarzać z wszystkiego: drobiu, ryb, warzyw i gotowanych bez tłuszczu - na parze lub przy minimalnym użyciu - przez pieczenie w piekarniku. Proponuję wypróbować prosty i szybki przepis na mielone klopsiki marchewkowo-jabłkowe, które z pewnością staną się jednym z ulubionych przez większość z was.

Do produkcji kotletów z owoców i warzyw potrzebne będą: średnia marchewka (100 g), jabłko (100 g), jedno białko jaja, masło 10 g, semolina 2 łyżeczki, cukier 1/2 łyżeczki, krakersy 10 g, śmietana 1.l.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Składniki

  • 6 marchewek, 4 jabłka,
  • 1 łyżka. łyżka kaszy manny,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 2 łyżki. łyżki masła,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki. łyżka bułki tartej,
  • 4 łyżki. łyżki masła lub oleju roślinnego
  • śmietana, sól i cukier do smaku.

Przepis krok po kroku

Marchew dobrze spłukać, obrać, pokroić w cienkie paski i dusić z mlekiem i masłem. Gdy tylko marchew stanie się bardziej miękka, dodaj pokrojone jabłka, semolinę, sól, cukier i delikatnie mieszając, aż skończy się gulasz.

Uzyskaną masę chłodzi się, wbija w jajko, miesza, wytwarza kotlety, zwija w bułkę tartą, nadaje im płaski kształt i smaży po obu stronach. Podawać ze śmietaną.

Kotlety z marchewką i jabłkami

Dzień dobry, moi drodzy subskrybenci i czytelnicy!

Apple oszczędził, a żniwa jabłek - w pełnym rozkwicie. W związku z tym mam dla ciebie mój nowy przepis z minimalną ilością kalorii, ale maksimum witamin i tęczy smaków!

Gotowanie pasztecików z marchewką i jabłkami

  • Średnia marchewka - 3 szt.
  • Średnie jabłka - 3-4 szt.
  • Kasza manna - 2 - 3 łyżki.
  • Mleko (mam 2,5% tłuszczu) - 1,5 filiżanki
  • Sól - 1/3 łyżeczki.
  • Cukier trzcinowy - 2 łyżki.
  • Kurkuma (opcjonalnie) - ½ łyżeczki.
  • Zmielony cynamon (opcjonalnie) - ½ łyżeczki.
  • Nasiona słonecznika - 2 łyżki.
  • Nasiona sezamu - 1 łyżeczka.
  • Mąka ryżowa - 3 łyżki.
  • Jajka - 2 szt.
  • Śmietana (mam niską zawartość tłuszczu) - do smaku
  • Masło orzechowe lub gi - do smażenia

Moja metoda gotowania:

1. Nasiona są moczone w wodzie przez 2-3 godziny i myte.

2. Surowa marchew przetarta na dużej tarce

3. Doprowadź mleko do wrzenia, załaduj marchewkę i pozwól im gotować przez 5 - 7 minut

4. Wlej kaszę mannę, wymieszaj i gotuj do ugotowania.

5. Uwalniamy jabłka z gniazda nasiennego (nigdy nie czyszczę skórki jabłek z mojego ogrodu, nie widzę sensu) i pocieram je dużą tarką

6. Usuń marchewki gotowane na parze z mleka, dodaj jabłka, jedno jajko, sól, cukier, kurkumę, cynamon, nasiona słonecznika i sezam

7. Wymieszaj wszystko dokładnie, dodaj mąkę ryżową i wymieszaj, aż znów będzie jednorodna, uzyskując konsystencję ciasta, jak w przypadku naleśników

8. Zbierz łyżeczki i smaż je z obu stron na rozgrzanym oleju, aż się ugotują.

9. Połóż hamburgery na blasze pokrytej folią, smaruj każdą mieszanką jajek i śmietany

10. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 ° C przez 10 - 12 minut.

Niskokaloryczne kotlety z marchwi - jabłko gotowe na śniadanie!

Podawaj je do stołu, zarówno na ciepło, jak i na zimno (lubię drugą opcję bardziej) ze śmietaną, miodem lub skondensowanym mlekiem, jeśli chcesz dodać kalorie. Właściwie to czemu nie? Czasami jest to nawet konieczne!

Odnosi sukces w gotowaniu! Czekam na twoje komentarze.

Połącz się z moimi grupami Vkontakte i Facebook, z przyjemnością cię zobaczę!