Pieczone jabłka w piekarniku

Pieczone jabłka to zdrowy i smaczny deser. Okazuje się, że niskokaloryczne, jeśli oczywiście owoce nie były pieczone w cieście z dużą ilością tłustych i słodkich nadzień. Powiemy Ci, jak gotować pyszne pieczywo w piekarniku.

Którą klasę wybrać

Jabłko wybrane do pieczenia powinno mieć jędrną skórę i jędrne ciało. Warto pamiętać, że owoce wczesnych odmian mają cienką skórę, która może pękać w piekarniku, dlatego należy wybrać jesienne jabłka o grubej skórze. Możesz piec dowolne owoce, ale najlepsze dania pochodzą z Simirenko lub Antonovki. Możesz także wziąć jabłka odmiany Golden i Granny Smith.

Jak przygotować owoc

Do pieczenia podnieś kilka jabłek tej samej wielkości. Przed gotowaniem użyj gąbki do dokładnego oczyszczenia skóry z brudu i wosku, który czasami jest pokryty owocami, aby przedłużyć ich trwałość.

Następnie każda ogryzek jabłkowy jest usuwany (skrzynia nasienna) z ogona, starając się nie uszkodzić „dna” za pomocą działek, tak że podczas pieczenia owoc nie wycieka z soku. Można to zrobić zwykłym nożem lub specjalnym nożem - z zaokrąglonym ostrzem.

Funkcje pieczenia

Często jabłka są pieczone, umieszczając je w formie żaroodpornej. Niektóre gospodynie domowe dodają trochę wody do patelni lub blachy do pieczenia, aby płynący słodki sok tworzył marmoladę na dnie.

Owoce można owinąć folią lub ciastem, aby uniknąć wycieku soku.

Czas pieczenia w piekarniku waha się od dwudziestu minut do pół godziny i różni się od liczby jabłek, rodzaju i właściwości piekarnika.

Obejrzyj przepis wideo tego dania:

Jabłka bez nadzienia

Najmniej kalorii (nie więcej niż 50 kcal), ale bardzo smaczne i najbardziej przydatne jabłka nie są nadziewane. Bardzo łatwo je wykonać - można nawet piec całe, ale odpowiednio przygotowane owoce bez pudełka na nasiona są przyjemniejsze do jedzenia.

Możesz ciąć i piec owoce na pół, usuwając rdzeń z nich. Możesz nawet pokroić w plasterki i ugotować, pięknie układając.

Po upieczeniu w piekarniku usuń jabłka i posyp je cukrem, a następnie wyślij na około pięć minut do piekarnika wyłączonego, aby powstał karmel.

Możesz piec owoce, owijając je cienkim wałkiem i podawać na ciepło z lodami.

Jabłka z miodem

Oferujemy przepis na gotowanie w piekarniku pieczone jabłka z miodem.

Danie kaloryczne - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Liczba porcji - 2

Czas gotowania - 30 minut

Składniki

• jabłka - 2 szt.;
• gruby miód - 2 łyżeczki;
• świeża mięta - do dekoracji.

Gotowanie

Aby upiec jabłka bez nadziewania, umyj owoce, usuń nasiona i żyłki, usuń ogon.

W rowkach, które okazały się po czyszczeniu, położyć łyżkę miodu.

Umieść jabłka w formie i włóż do piekarnika na 15-20 minut.

Przed podaniem pieczony deser można ozdobić świeżą miętą, posypaną cukrem pudrem lub cynamonem, w zależności od preferencji. Pieczone jabłka z miodem z piekarnika są gotowe!

Nadziewane jabłka

Opcje dla masy do pieczenia. Ktoś przygotowuje jabłka bez nadzienia, ktoś lubi wypełniać owoce soczystym twarogiem, owocami, orzechami, a nawet mięsem.

Nadzienie do pieczonych jabłek w piekarniku może służyć jako mieszanka:

• rozdrobnione suszone owoce;
• posiekane orzechy i miód, które są dobrze uzupełnione alkoholem, winem lub brandy;
• twarożek, jajka, cukier, śmietana i rodzynki;
• gotowany ryż z rodzynkami, cukrem i masłem;
• płatki owsiane na parze z suszonymi owocami i cukrem;
• żurawina i cukier;
• kawałek czekolady.

Jabłka doskonale łączą się z aromatami wanilii i cynamonu, dlatego należy dodać te przyprawy do nadzienia. Nieźle dopełnia smak skórki cytrynowej z pieczonego jabłka. Z gotowym daniem można podawać sos waniliowy lub czekoladowy.

Aby włożyć farsz do jabłek, należy je pociąć lub usunąć część miazgi łyżką. Możesz ciąć na różne sposoby. Na przykład pokrój jabłko na pół i usuń pojemnik na nasiona, a we wnękach połóż stos farszu.

Możesz przeciąć owoc, odcinając go ogonem. Usuń „kikut” i zamiast tego włóż masę do farszu. Następnie przykryj ciętą „pokrywą”.

Możesz przeciąć owoc na cienkich warstwach i umieścić nadzienie w cienkiej warstwie między nimi, „zbierając” jabłko.

Korzyści

Pieczone jabłka to doskonały deser dla dzieci i dorosłych. Podnosi nastrój i uzupełnia ciało witaminami i minerałami.

Owoce po obróbce cieplnej zawierają witaminy PP, H, B, E, A, C, minerały potas i żelazo, a także dużą ilość pektyny. Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i normalizacji procesów metabolicznych, żelaza do dostarczania krwi tlenem, a pektyna usuwa toksyny z organizmu i poprawia stan skóry.

Teraz wiesz, jak gotować pieczone jabłka w piekarniku. To danie dietetyczne może być spożywane zarówno przez karmiące matki, jak i kobiety w ciąży, i wprowadzane do suplementów dla dzieci od 6 miesiąca życia. Bon apetyt!

Pieczone jabłka: najpopularniejsze przepisy na pyszny deser

Wydaje się nawet, że taki drobiazg jak jedzenie wpływa nie tylko na doznania fizyczne, ale także na nasz stosunek do świata. Tak zwana zdrowa dieta powinna zawierać dużą liczbę warzyw, a słodycze zastępować owoce, pieczone jabłka.

Obserwując osobę, która przeszła na czystszą dietę - przyjmuje się, że nazywa się go „prawidłowym odżywianiem” - naprawdę zauważasz za sobą spektrum pewnych zmian. Uzyskuje się bardziej pozytywny obraz świata i nieprzyjemnych sytuacji, pojawia się wewnętrzna równowaga i pełna harmonia. Ale aby do tego dojść, konieczne jest przezwyciężenie znacznych trudności, ponieważ bardzo trudno jest przystosować się do całkowicie nowej diety.

Szczególnie trudno porzucić spożywanie słodyczy, ponieważ cukier jest również niezbędny dla naszego organizmu. Ale nie jest konieczne całkowite wykluczenie go z diety, można jeść naturalny cukier, który jest zawarty w owocach, suszonych owocach. A jabłka tworzą najsmaczniejsze desery, które konkurują z ciastami i czekoladkami.

Zalety pieczonych jabłek

Po upieczeniu wiele owoców traci wszystkie witaminy, ale jabłka zachowują wiele użytecznych substancji. To właśnie ten owoc pomaga usunąć nagromadzony cholesterol z organizmu, który jest źródłem wielu chorób, a także wspomaga komfort i łatwość trawienia.

Prawdopodobnie nie pomyślałeś o tym, ale jeśli jesz 3 pieczone jabłka dziennie, możesz uzyskać niezbędną ilość witamin z grup B, G, E i kwasu foliowego, który jest odpowiedzialny za tworzenie krwi, zapewnia dobry nastrój i wysoką wydajność. Z jabłek nigdy nie trzeba się obierać, ponieważ wszystko, co niezbędne, jest w nich zawarte.

Które odmiany owoców wybrać?

Pieczenie jabłek w piecu nie jest takie proste, ponieważ ważne jest, aby owoc miał soczystą, a nie kruchą masę. Dlatego do wyboru odmian jabłek należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie. Najlepiej wybierać odmiany: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Mają niezbędny słodko-kwaśny smak, który przy pieczeniu staje się bardzo przyjemny. Jeśli jabłka nie mają kwaśności, deser jest mdły i bez smaku.

Przygotowanie jabłka do pieczenia

Zanim upieksz jabłka w piekarniku, musisz przygotować owoc. Bardzo ważne jest, aby zmyć cały brud z powierzchni jabłek, aw przypadku sklepu dokładnie umyj skórkę detergentem. Wszakże bardzo często powierzchnia owocu jest traktowana woskiem dla uzyskania atrakcyjnego wyglądu i połysku.

Najsmaczniejsze przepisy kulinarne

Przygotowując to samo danie, wiele gospodyń domowych nieustannie eksperymentuje, aby znaleźć dla siebie idealny przepis. Jabłka mogą być pieczone z różnego rodzaju nadzieniami, ale są szczególnie udane przepisy na gotowanie pieczonych jabłek w piekarniku.

Pieczone jabłka z cukrem

Najprostszy i najbardziej znany przepis - pieczone jabłka w piekarniku z cukrem. Do jego przygotowania potrzebna jest ta sama prosta lista składników:

• jabłka - 6 sztuk;
• cukier - 6 łyżeczek;
• woda;
• cynamon

Przepis krok po kroku dla następujących.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
2. Ile jabłek ma tyle łyżek cukru. W związku z tym w każdej studzience umieszczamy łyżeczkę cukru zmieszaną wcześniej z cynamonem i zamykamy ciętymi blatami.
3. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i zalej niewielką ilością wody na dno.
4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20 minut.

Pieczone jabłka z miodem

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 6 sztuk;
• miód - 6 łyżeczek;
• cukier - 1 łyżka;
• woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
2. Mięso każdego jabłka należy zanurzyć w cukrze, aw zagłębieniach wlać jedną łyżeczkę miodu.
3. Połóż jabłka na dnie pogłębionej formy i zalej niewielką ilością wody.
4. Wysyłaj jabłka do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone Jabłka Cynamonowe

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 6 sztuk;
• orzech - 5 sztuk;
• cynamon;
• miód - 50 gramów.

Przepis krok po kroku zawiera następujące kroki.

1. Przygotowywanie jabłek. Zdejmij rdzeń i przetnij warstwy owoców.
2. Połóż jabłka na płaskim naczyniu, posyp cynamonem i posiekanymi orzechami, polej miodem.
3. Umieść naczynie w kuchence mikrofalowej na 10-15 minut.

Pieczone jabłka z serem

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 4 sztuki;
• twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 150 gramów;
• miód - 1 łyżka;
• orzechy włoskie - 30 gramów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
2. Za pomocą blendera posiekaj twaróg i miąższ jabłek. Uzyskane nadzienie miesza się z miodem i posiekanymi orzechami.
3. Pogłębienie każdego jabłka jest wypełnione nadzieniem i zamknięte końcówką.
4. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i wyślij do piekarnika, aby piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone jabłka z orzechami i suszonymi śliwkami

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 4 sztuki;
• orzechy włoskie - 70 gramów;
• śliwki - 50 gramów;
• miód - 4 łyżeczki.

Przepis krok po kroku jest następujący.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
2. Dobrze umyj suszone owoce, usuwając kości z suszonych śliwek i rąbiąc je. Drobno pokroić orzechy włoskie. Mieszaj śliwki z miodem i orzechami.
3. Wypełnij ubytki jabłek nadzieniem i umieść je w głębokim naczyniu.
4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20-25 minut.

Pieczone jabłka w cieście francuskim

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 4 sztuki;
• ciasto francuskie - 200 gramów;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• miód - 2 łyżeczki;
• cukier;
• Cynamon - 1 łyżeczka.

Przepis krok po kroku jest następujący.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
2. Za pomocą miksera posiekaj orzechy, wymieszaj je z cynamonem i miodem. Do pulpy jabłek nie zniknie można dodać ją do nadzienia orzechowego.
3. Ciasto cienko rozwałkować i pokroić w paski. Umieść farsz w zagłębieniach jabłek, zamknij górę i zwiń ciasto owocowe.
4. Umieść jabłka w głębokiej formie, posyp cukrem na wierzchu, aby uzyskać więcej słodyczy i piecz przez 20 minut w 180 stopniach.

Pieczone jabłka z białym winem

Lista wymaganych składników:

• jabłka - 4 sztuki;
• białe wino - 100 mililitrów;
• cukier - 50 gramów;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• woda - 200 mililitrów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

1. Przygotuj owoce. Odetnij górę i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
2. Połóż jabłka w głębokim naczyniu i posyp każdą mieszanką cukru i cynamonu. Jabłka pogłębiamy odrobiną białego wina.
3. Na dole formularza należy wlać wodę i przesłać jabłka do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis diety

Deser jabłkowy jest szczególnie popularny wśród osób na diecie. Dlatego napełnianie może być przydatne bez obecności cukru. Do przygotowania pieczonych jabłek potrzebujemy następujących składników:

• jabłka - 4 sztuki;
• płatki owsiane - 100 gramów;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone morele - 50 gramów;
• zgnieciony imbir - 20 gramów;
• miód - 2 łyżki;
• woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
2. Zmiażdżone suszone owoce, mieszając je z miodem i płatkami owsianymi.
3. Faszeruj każde jabłko nadzieniem, umieszczając je w głębokiej formie. Na dole formy wlej trochę wody i wyślij do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady i zalecenia specjalistów

Dietetycy zalecają, aby próbować jeść tylko zielone jabłka, ponieważ zawierają najmniej cukru, który w dużych ilościach szkodzi ludzkiemu ciału. Nie jest tajemnicą, że jest wiele witamin, których potrzebujemy w jabłkach, więc każdego dnia musisz jeść co najmniej jedno małe jabłko.

Wniosek

Pieczone jabłka w piecu są nie tylko substytutem słodyczy na odchudzanie, ale także wariantem nie tylko zdrowego, ale także pysznego deseru. Nawet dziecko, które jest przyzwyczajone do jedzenia herbaty z kremowymi ciastkami i różnymi czekoladkami, doceni upieczone owoce. Tak, i nadszedł czas, aby usunąć z diety wszelkiego rodzaju zagrożenia, nasycając ciało najbardziej użytecznymi i niezbędnymi.

Pieczone jabłka w piekarniku

Jak to jest nadal pyszne - delikatne ciało pieczonego jabłka wybucha w ustach milionem jasnych plam, daje uczucie świętowania i fajerwerków, przynosi nuty słodyczy i kwasowości, lekkości i nasycenia, nieważkości i wyraźnego smaku szczęścia!

Nawet bardzo smaczne jabłka, wyrwane z drzewa, mogą się nudzić. Następnie pieczone jabłka w piekarniku przychodzą na ratunek - codzienne danie dietetyczne lub elegancka wakacyjna uczta, w zależności od składników zawartych w recepturze i sposobu przygotowania. Magic Food zebrał zbiór przepisów: od gotowanego jabłka po złożone ciasto, ale zacznę od ogólnych zasad gotowania.

Teoria pytania

Całe czy kawałki?

Tradycyjnie pieczone jabłka nadziewane nadzieniem, całe. Aby to zrobić, odetnij wierzch owocu, specjalnym nożem serce zostanie usunięte, a nadzienie ułożone w otworze o szerokości około 3 cm. Jednak ta metoda nie jest jedyna. Jabłka są zawijane w ciasto (jabłka są w cieście), pokrojone w plastry lub plastry i pieczone, posypane cukrem i przyprawami, zawarte w szarlotce - całe, nie krojone na plastry lub w inny sposób.

O nadzieniach i sosach

Przepisy na pieczone jabłka to różne nadzienia deserowe i przekąskowe. Najbardziej popularne to cukier, orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie, rodzynki i cynamon. Mięso mielone na pieczone jabłka może zawierać prawie wszystkie suszone owoce, jagody, imbir, wanilię, gałkę muszkatołową, anyż gwiazdkowaty, goździki. Rajskie owoce nadziewane są serem i ryżem, płatkami owsianymi, dynią i cytrusami. Zanim wyślesz do piekarnika, włóż masło z grochu. Wylany na płynny miód, syrop klonowy, sok z cytryny, polewę, sosy. Podawane z kulkami lodów, ze śmietaną, dżemem.

Czasami w przepisach jest recepta na gotowanie jabłek wodą, co zapobiega ich spalaniu. Robią pieczone jabłka we własnym sosie: wodę zmieszaną z sokiem i roztopionym masłem. Sos z naczynia do pieczenia służy do polewania gotowych jabłek podczas podawania.

Jakie jabłka są dobre do gotowania w piekarniku?

Możesz piec dowolne owoce, ale jesienne odmiany są lepsze (mają twardą skórkę, nie rozpadną się), średniej wielkości, ponieważ duże pieczą dłużej. Solidne Antonovka i Granny Smith, Simirenko i McIntosh są równie dobre - kluczowym słowem jest „solidne”, zachowują swój kształt po upieczeniu. Również Peel można usunąć przed gotowaniem lub po.

Więcej wskazówek:

1. Obrane jabłka lub, jak w naszym przypadku, z rdzeniem, przyciemnić, posypać sokiem z cytryny lub natychmiast gotować.
2. Materiał nie jest zbyt ciasny, pozostaw 1 cm nie napełnionego na górze, aby nie wypłynęło wypełnienie. W przybliżeniu taka sama (1,5 cm) grubość jabłka powinna być „dolna”.
3. Gotowe jabłka można łatwo przebić nożem. Jabłka prosto z piekarnika są bardzo gorące, pozwól im ostygnąć!
4. Nie zostawiaj niezjedzonego deseru na stole - włóż go do lodówki. Tam zwykle stoi przez 2-3 dni.

Pieczone jabłka - przepisy na każdy gust

Proste pieczone jabłko w piekarniku

Zacznijmy od podstaw - tylko jabłko, tylko upieczone. Bez fanaberii, ale jak elegancko!

• 2-3 jabłka;
• opcjonalnie - cukier, miód, orzechy, kandyzowane owoce, rodzynki, masło, śmietana.

Jak gotować pieczone jabłka z nadzieniem

Moje jabłka, rdzeń jest bardzo ostrożnie usuwany, tworzymy wąski plaster w kształcie stożka, usuwając nasiona, ale nie zamieniając jabłka w „kubek”.

Wkładamy do naczynia do pieczenia i napełniamy je suszonymi owocami, cukrem, dodajemy trochę śmietany lub masła. Skup się na swoim smaku. Nie lubię miodu jako drugiego skrzypiec, rozpoznaję go tylko w jego naturalnej formie, ale przeciwnie, dzieci uwielbiają go, gdy jabłka są nasączone specjalnym miodowym aromatem. Nie mogę znieść mokrych rodzynek, a mój mąż, moim zdaniem, zjada jabłka z piekarnika tylko dlatego, że jest w nich dużo suszonych winogron. Nie lubię orzechów, moim zdaniem nadają potrawie dodatkowej szorstkości, ale siostrzenica prosi o jabłka z orzechami laskowymi - z tą nakrętką zje wszystko. Ogólnie rzecz biorąc, musisz skupić się na smaku i preferencjach tych, dla których przygotowujesz deser.

Pieczenie jabłek w piekarniku, podgrzewane do 180 stopni, około 30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z miodem

Jabłka są interesujące, ponieważ zawsze chcą eksperymentować. Często mięso mielone, miód i orzechy - ta opcja jest uważana za klasyczną (jabłka pieczone z miodem są podstawą wszystkich nadziewanych jabłek). Jednak nikt nie zabrania dodawania tam kilkunastu innych składników, wśród których mogą być kandyzowane owoce, suszone owoce i alkohol. Jeśli „bukiet” zostanie wynaleziony po raz pierwszy, po prostu czekamy na wynik: co się stało tym razem?

• 2 mocne duże jabłka;
• 2 łyżki. łyżki kandyzowanej wiśni;
• 2 łyżki. nerkowce;
• gałka muszkatołowa;
• wapno;
• 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu;
• 1 łyżka. łyżka Madery i naturalnego miodu (lepsza niż płynna);
• polewa karmelowa.

1. Pokroić kandyzowaną wiśnię na małe kawałki, posiekać orzechy nerkowca, natrzeć gałkę muszkatołową na drobnej tarce.
2. Składamy składniki do wypełnienia w salaterce, wlewamy miód i maderę, dodajemy proszek cynamonowy. Dokładnie wymieszać i pozostawić na pół godziny, aby wiśnia była nasączona alkoholem.
3. Moje jabłka i delikatnie, aby nie złamać skórki, pociąć łodygę. Zeskrob łyżeczkę rdzenia, posyp miąższ jabłkowy sokiem z limonki, aby się nie ściemniał.
4. Jabłka nadziewane mieszanką wiśniowo-orzechową.
5. Do pieczenia rozkładamy żaroodporne formy z pergaminem, a następnie wkładamy do nich nadziewane jabłka.
6. Będziemy piec przez około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Od czasu do czasu kontrolujemy integralność skóry: jak tylko zacznie pękać, pieczone jabłka z nadzieniem miodowym są gotowe.
7. Pozwól, aby deser trochę się ochłodził, a następnie potrząśnij na talerzach a la carte i polej karmelem. Aby zasłonić smak pieczonych jabłek, możesz podawać je z gałką lodów waniliowych.

Pieczone Ciastka Jabłkowe

• 3 jabłka;
• 100 ml mleka;
• 1 łyżeczka kakao;
• 1 łyżeczka skrobia;
• 1 żółtko;
• 1/3 łyżeczki cynamon;
• 3 łyżki. l cukier;
• 30 g masła.

Jak zrobić „łodzie” z pieczonych jabłek

Moje jabłka i przeciąć na pół wzdłuż - powinieneś mieć dwie identyczne części. Wyjmujemy nasiona i ścianki działowe, rozłożone na blasze do pieczenia. Zaczynamy piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.

W tym czasie wymieszać skrobię z cukrem, cynamonem, kakao i skrobią, dodać żółtko i wlać gorące mleko. Dodaj olej, wymieszaj i zagotuj.
Wyjmujemy formę z jabłkami, napełniamy ją kremem i pieczemy przez kolejne 10 minut.

Jabłka pieczone w twarogu w piekarniku

Ale to jest ulubieniec mojej młodszej córki - jest bardzo sceptyczna wobec twarogu, ale jej szalona matka uważa ten sfermentowany produkt mleczny za materiał budowlany rosnącego organizmu, dlatego znajduje luki i kontynuuje najbardziej niesamowite sztuczki, by wbić łyżeczkę twarogu w dziecko.

• 3 jabłka;
• 100 g twarogu;
• 2 łyżki. l rodzynki;
• 2 łyżki. l cukier;
• 2 łyżki. l śmietana;
• wanilina na czubku noża.

Jak gotować pieczone jabłka nadziewane twarożkiem

Moje jabłka, usuń rdzeń, starając się nie przeciąć owocu - musisz zdobyć rodzaj „kubka”. Jeśli lubisz połączenie twarogu i jabłek z marginesem do produktu mlecznego, możesz wyciąć większą „filiżankę” i zwiększyć ilość twarogu w przepisie.

Mieszamy twaróg ze śmietaną, dodajemy cukier, rodzynki i wanilinę (a może masz naturalną wanilię w pojemnikach? Byłoby wspaniale!). Jeśli twaróg nie jest zbyt gruby lub suchy, zalecam zwiększenie ilości śmietany.

Uzupełnij powstałą masę jabłek, połóż je w naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piec 25-30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z cynamonem

Doświadczone gospodynie wiedzą, że jabłka są bardzo cynamonowe, to z cynamonem zdobądź najsmaczniejsze szarlotki. Jeśli wypiekasz jabłka z cukrem cynamonowym (proszek cynamonowy zmieszany z cukrem), możesz z orzechami, a następnie wlać smaczny sos - przyjemność jest nieunikniona i nieunikniona. Przepis pozwala na zmianę - pieczenie w plasterkach jabłka w piekarniku, posypane cynamonem i cukrem.

• 2 jabłka;
• 2 łyżki cukru;
• 2 łyżki cynamonu;
• 1 łyżeczka gałka muszkatołowa;
• 20 g masła;
• sos lub polewa.

Jabłka posypać cukrem, wymieszać z cynamonem i gałką muszkatołową. Przykryj mince kawałek masła na wierzchu. Piec w piekarniku, aż się ugotuje.

Ciasto jabłkowe gotowane w piekarniku

• około 5-6 jabłek;
• 2-3 art. l gruby czerwony dżem (wiśnia, porzeczka, śliwka);
• 100 g wysokiej jakości masła;
• szczypta soli;
• 100 g cukru pudru;
• 200 g mąki.

Jak upiec jabłko w cieście

1. Lody pokrojone w proszek, sól i mąkę - posiekaj szybko i drobno. Korzystam z usług robota kuchennego, ale dwa noże wykonują dobrą robotę w tej pracy.
2. Zbieramy ciasto w kulkę, następnie dzielimy na 5-6 części (w zależności od liczby jabłek), zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
3. W tym czasie myjemy i czyścimy jabłka, usuwamy rdzeń i robimy to od strony przeciwnej do rączki (niech pozostanie - piękniejsza z nim!). W każdym jabłku nakładamy mały dżem.
4. Wyjmujemy ciasto (jedną piłkę na raz), zwijamy w okrągłą warstwę i owijamy jabłkiem, zaczynając od strony „dziury” z dżemem. Być może będziesz miał bardzo duże owoce - wtedy możesz po prostu zrobić „talerz”, na którym umieścisz jabłko. Podoba mi się jeszcze bardziej - jedzenie trzech porcji na raz, jestem rozbawiony iluzją, że jest w nich trochę ciasta, całkiem sporo!
5. Jabłka wkładamy do ciasta w naczyniu do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez około pół godziny.

Zrobione! Smaczne, niesamowicie smaczne w ciepłej formie (z gałką lodów - połknij swój język!), Niesamowicie, niesamowicie rześkie i soczyste w zimnej formie (z bitą śmietaną - sprzedasz ojczyznę!).

Podwójnie upieczone jabłko w piekarniku

Wspaniały i delikatny deser, który nie jest wstydem podawać na świątecznym stole - nie tylko wygląda niesamowicie, ale jest także magiczny w smaku!

• 6 jabłek;
• pół cytryny;
• 50 ml śmietany;
• garść orzechów;
• 2 łyżki. l cukier;
• 1 żółtko;
• 2 laski cynamonu.

Jak gotować jabłka pieczone dwa razy w piekarniku

1. 4 jabłka obrane i przecięte na pół. W górnej połowie jabłka polecam pozostawienie „ogona” - jabłko będzie wyglądać o wiele bardziej oryginalnie i przyjemniej.
2. Wyjmujemy rdzeń specjalną łyżką lub ostrym nożem - upewnij się, że wraz z pojemnikiem na nasiona usuniesz membrany (jest to bardzo nieprzyjemne, gdy w delikatnej miazdze pieczonych jabłek znajdują się twarde ścianki działowe).
3. Połóż połówki razem, włóż jabłka do naczynia do pieczenia. Dodaj trochę wody (nie powinna zamykać owoców więcej niż 1 cm) i włóż jabłka do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
4. Pozostałe 2 jabłka są moje, odklej skórę, usuń rdzeń i wcieraj w średnią tarkę. Wymieszać z cukrem, żółtkiem i śmietaną, dodać sok i skórkę pół cytryny. Wypełnienie jest gotowe.
5. Wyjmujemy jabłka z piekarnika, otwieramy je i umieszczamy dolne półki w porcjach, które nadają się do pieczenia w piekarniku. Jeśli (tak jak ja) nie masz jeszcze takiego „szczęścia”, możesz złożyć folię kilka razy i zrobić z niej pierścienie o pożądanej średnicy.
6. Wypełnij go nadzieniem do górnego nacięcia pierścienia, przykryj „pokrywką” z wierzchu jabłka i umieść w tym samym naczyniu do pieczenia. Następnie rozłóż laski cynamonu i piecz przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 stopni. Okresowo wyjmujemy formę z piekarnika i wlewamy powstały sok.

Smaczne i gorące i zimne. Podawać, posypać prażonymi i posiekanymi orzechami. Niezwykle smaczne z gałką lodów waniliowych.

Ciasto z pieczonymi jabłkami i nadzieniem czekoladowym

• 2 jajka;
• 1 szklanka śmietany;
• 2 łyżki. l masło;
• 1 szklanka cukru;
• 1 łyżeczka napoje gazowane;
• 1/3 łyżeczki sole;
• 1,5 szklanki mąki;
• 5-7 małych jabłek;
• 1 tabliczka czekolady;
• 3 łyżki. l krem;
• 100 g kruchego ciasta;
• 1/2 łyżeczki cynamon

Pieczony przepis Apple Pie

1. Po pierwsze, umyj owoce i oczyść je ze skóry. Jeśli nie są bardzo stabilne „stoją” na stole, warto odciąć niektóre jabłka od dołu. Używając specjalnego noża, musisz usunąć rdzeń, usuwając wszystkie kości i filmy z jabłka.
2. Przygotowanie naczynia do pieczenia - pokrywamy go papierem i, jeśli nie ufamy jakości pergaminu, lekko naoliwimy go masłem.
3. Układamy, dokładniej, eksponujemy jabłka - równomiernie rozprowadzamy je w całej formie.
4. Łamiemy ciasteczka na małe kawałki, absolutnie małe. Czekoladę rozbić na kawałki, dodać śmietanę, utopić w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, wlać do ciastek, dodać cynamon i dokładnie wymieszać.
5. Powstały masowo nadziewane jabłka.
6. Ciasto do gotowania. Ubij cukier i jajka, dodaj stopione masło. Oddzielnie wymieszać śmietanę, sól i sodę, dodać do masy jajecznej. Przesiać mąkę, wymieszać do uzyskania gładkości.
7. Z powstałym ciastem wlać jabłka i piec w temperaturze 180 stopni przez co najmniej godzinę. Gotowość sprawdź wykałaczką - upewnij się, że szturchnęła ciasto, a nie jabłka. Ze względu na wilgotność jabłek ciasto jest pieczone dłużej niż zwykle, należy o tym pamiętać!

Krojąc ciasto na porcje, staraj się trzymać nóż tak, aby przeciąć jabłko na pół (owoce są dobrze odgadnięte na bulwach pod ciastem) - wtedy otrzymasz niezwykłą urodę na cięciu: żółtawą śmietanę, białe jabłka, ciemną czekoladę.

O korzyściach

Nie będę wymieniać witamin i pierwiastków układu okresowego Mendelejewa, z którym jabłko jest bogate - jest nudne i nieciekawe, a wszyscy wiedzą, że tylko kosz owoców może być bardziej przydatny niż ten owoc. Oczyszczają organizm, wypełniają go użytecznością, usuwają cholesterol, wzmacniają układ odpornościowy - to wszystko i wiele innych korzyści zmienia jabłko w niezbędny składnik zdrowej diety, ale moim zdaniem nie jest to najważniejsze.

To jest pyszne. Po prostu smakuj-ale-e, a to mówi wszystko! Jest mało prawdopodobne, abyś bez końca żuł, np. Korzeń pietruszki tylko dlatego, że jest przydatny. Ale jabłka można jeść - i prawie na zawsze. Finał zależy wyłącznie od momentu, w którym kończy się jabłko w domu. Czerwony i zielony, żółty i pomarańczowy, mały i duży, napięty i miękki, kwaśny i słodki, soczysty i mięsisty - wybór opcji, które ma jabłko, jest tak wielki, że możesz zadowolić wszystkich.

Mówią, że w pieczonej formie ten owoc jest znacznie lepiej wchłaniany przez organizm. Całkowicie wierzę, że po upieczeniu bohater dnia zyskuje szansę na poprawę procesów metabolicznych, przyspiesza usuwanie wszelkiego rodzaju śmieci z jelit i ma korzystny wpływ na skórę.

Mówią też, że przy regularnym stosowaniu pieczonych jabłek istnieje wyraźna szansa na utratę wagi - potas, który „żyje” w dużych ilościach w tym produkcie, skutecznie zwalcza sód, który zatrzymuje wilgoć w podskórnym tłuszczu. Jednocześnie w 100 g pieczonego jabłka kryje się tylko 47 kcal. Głupi zysk, oczywiście, ale wciąż miły! Ogólnie rzecz biorąc, niech żyje jabłko!

BITWA NR

Przepyszne przepisy kulinarne na blogu

1. BITWA NR
2. >
3. Przepisy na śniadanie
4. >
5. 11 prostych receptur na pieczone jabłka, wybór dla wszystkich przypadków.

11 prostych receptur na pieczone jabłka, wybór dla wszystkich przypadków.

Chcesz szybkie lekkie śniadanie, a nie wysokokaloryczną kolację, prostą przekąskę na deser, lekką przekąskę między posiłkami - to jest to! uniwersalna oferta na wszystkie okazje i pory roku - pieczone jabłka! Jabłka pieczone w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej lub w piecu konwekcyjnym są bardziej łagodną alternatywą dla całego układu trawiennego niż tylko surowe jabłka, pieczone jabłka są zalecane dla osób na specjalnej diecie dla niemowląt od 6 miesiąca życia do stosowania w ich diecie, jak również osoby starsze z wieloma przewlekłymi chorobami. Dla tych, którzy obserwują ich wagę, jest to doskonały substytut ciast i ciastek, słodki, ale użyteczny.

Które jabłka są lepsze do pieczenia? Najczęściej polecane są zielone odmiany jabłek - Antonovka, Semerenko, Granny Smith. Od czerwonego i zielono-czerwonego - Mac, Idared, Champion. Żółty z jakiegoś powodu nie jest uważany za bardzo odpowiedni do pieczenia, chociaż jeśli obecnie masz tylko żółte jabłka i chcesz z nimi eksperymentować, piec je odważnie, to nadal będzie pyszne.

Jakie są cechy podczas gotowania pieczonych jabłek? Podczas pieczenia różne odmiany jabłek zachowują się inaczej. Niektóre mogą rozpaść się po 15 minutach w piekarniku, inne są bardziej odporne na ciepło i doskonale zachowują swój kształt do końca procesu. Od czego to zależy? Najprawdopodobniej przy stopniu dojrzałości, im bardziej przejrzałe jabłko, tym szybciej ryzykuje utratę kształtu podczas pieczenia. Nawiasem mówiąc, zielone odmiany lepiej zachowują swój kształt niż czerwone. Dlatego czas gotowania waha się od 15-20 minut do 30-35 minut. Obserwuj jabłka, gdy są w piekarniku.

Jak zachować kształt pieczonego jabłka? Określ stopień dojrzałości swoich jabłek przed pieczeniem, najlepiej na blasze do pieczenia, aby umieścić jabłka jednej kategorii dojrzałości i jednej odmiany. Również na każdym jabłku można wykonać nacięcie półpasiecem skóry bez przecinania miazgi - tylko w środku, przeciąć skórę wokół cienkim nożem, dzięki czemu jabłko nie odkształci się w wysokich temperaturach. Starym sposobem jest po prostu przebicie jabłka w kilku miejscach. Możliwe jest również pakowanie każdego jabłka w folię - pozwoli to na przenikanie ciepła do jabłka nie tak gwałtownie, jak do otwartych jabłek na blasze do pieczenia.

Jak przygotować jabłka do pieczenia? Zależy to od wypełnienia (czy napełnienie będzie iw jakiej ilości), od wielkości jabłka, od gęstości (stopnia dojrzałości) jabłka. i nie tylko z twojej wyobraźni.)) Jabłka mogą być pieczone w całości, podzielone na pół wzdłuż i podzielone na pół, zrobić jabłko z kubkiem i pokrywką lub wypełnić obie połówki farszem.

Najłatwiej jest po prostu upiec jabłka bez wypełnienia. Można również piec gruszki z jabłkami, w tym przypadku gęstość owoców powinna być w przybliżeniu na tym samym poziomie. Umyć owoce, posiekać widelcem, jeśli jest wanilia - połóż na blasze i wyślij jabłka i gruszki do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Potrzebujesz mniej upieczonych i lekko chrupiących owoców - skróć czas pieczenia odpowiednio, aby uzyskać bardziej miękką teksturę - wydłuż czas pieczenia.

Następnym przepisem jest usunięcie nasion z jabłka, wlać łyżkę cukru do powstałego otworu, przebić jabłka widelcem, położyć na blasze (można przykryć papierem do pieczenia). Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut (przybliżony czas zależy od gęstości jabłek i możliwości technicznych piekarnika).

Spróbuj pieczonych jabłek z miodem i cynamonem. Odetnij wierzch jabłka i użyj go później jako czapeczki. Odetnij wnętrze jabłka i posmaruj jego ubytek zmielonym cynamonem, wlej łyżkę miodu i piecz, aż się skończy. Opcjonalnie - pieczone jabłko z miodem, sokiem z cytryny i cynamonem. Czekając na gości - spróbuj zaoferować im takie jabłka. Usunąć nasiona z jabłka, wycisnąć trochę soku z cytryny do lejka, wlać łyżkę miodu i piec cynamonem. Podczas serwowania udekoruj liściem mięty i cukrem pudrem. W tym przepisie jabłka są pieczone w nowoczesnym piekarniku z konwekcją, dodatkowa wilgoć pozwoliła zachować kolor i integralność formy.

Poniższy przepis jest również prosty i skomplikowany - jabłka zapiekane z rodzynkami, orzechami i miodem. Przeciąć końcówkę jabłka, przeciąć rdzeń nożem, rozszerzyć otwór do napełniania w zależności od ilości żądanego nadzienia. Do wypełnienia użyto pokruszonych orzechów włoskich, rodzynek i miodu. Piec w 180 stopniach przez 20-25 minut. Gotuj jabłka zapiekane z czarną porzeczką i miodem. Ten przepis opiera się na jabłkach Semerenko, miodzie i mrożonych czarnych porzeczkach. W jabłkach odciąć górę, wyciąć otwór wystarczająco głęboki, aby wypełnić. Umieść jagody czarnej porzeczki w jabłku (była zamrożona jagoda, wcześniej nie rozmrożono), zalej porzeczki łyżką miodu. Wszystkie te same 180 stopni i 20-30 minut odniesienia. Pyszny dotyk - posypać gotowe jabłko cukrem pudrem. Świetne połączenie - kwaśne porzeczki i słodki miód. Kontynuujemy nasze proste przepisy - jabłka zapiekane z miodem i orzechami, w tym przypadku nadzienie składa się z pokruszonych orzechów włoskich, wypełnionych łyżką miodu, jak mówią, wszystko genialne jest proste. Cukier w proszku jest świetnym dodatkiem. Pieczone jabłka z suszonymi owocami, orzechami i miodem. Spróbujmy teraz nieco zmienić kształt jabłka. Wytnij nie tylko górę jabłka, ale 1/3 jabłka - będzie to wieczko, reszta jabłka z nożem i łyżeczką, kształt kubka. Farsz - posiekane orzechy włoskie, suszone morele (również pokrojone na małe kawałki), rodzynki i miód. Napełnij kubek nadzieniem, przykryj pokrywką - i voila, w piekarniku, upiecz. Jabłka wypiekane z płatkami owsianymi, miodem, orzechami, suszonymi morelami i suszonymi śliwkami, teraz przejdź do bardziej złożonych wypełniaczy. Ta opcja jest najlepszą ofertą na właściwe śniadanie. Bierzemy płatki owsiane, posiekane orzechy włoskie, rodzynki, pokrojone suszone morele i suszone śliwki, napełniamy całym miodem, napełniamy wnętrze naszego jabłka (w tym przypadku będziemy potrzebować sporo miejsca w samym jabłku) i pieczemy, nie zapomnij przypiąć jabłek przed sadzeniem. Nawiasem mówiąc, świetnym pomysłem jest umieszczenie każdego jabłka w spersonalizowanym naczyniu do pieczenia. Teraz spróbuj pieczonego jabłka nadziewanego twarogiem, suszonymi żurawinami i rodzynkami. Do nadzienia - twaróg zmieszany z cukrem i kwaśną śmietaną do pasty, dodaj rodzynki i suszoną żurawinę (przy okazji, spróbuj świeżej żurawiny, nie pożałujesz). Posypać gotowe jabłka cukrem pudrem. Pieczone jabłko z serem waniliowym i orzechami. Kontynuujemy eksperymentowanie z nadzieniem twarogowym. Bierzemy twaróg, śmietanę, cukier, cynamon, trochę waniliny i mieszamy wszystkie składniki. Wypełnij jabłka nadzieniem z twarogu, posyp pokruszonymi orzechami na wierzchu, w tym przypadku orzechami włoskimi - spróbuj z orzechami nerkowca lub orzechami laskowymi, smak będzie tylko korzystny. Technologia jest wciąż taka sama - przypięli jabłko widelcem, włożyli do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 20-25 minut, patrzymy na jabłko i nadzienie, twaróg i prażone orzechy - jabłka są gotowe. Bon apetyt. Jaki jest twój ulubiony przepis na pieczone jabłko?

Pieczone jabłka w piekarniku - 9 pysznych przepisów

Na widok tego pachnącego owocowego deseru, który jeszcze nie ostygł od gorąca pieca, chce się ugryźć owoc luzem, by poczuć jego delikatność i delikatny aromat. Wybierz przepis na automaty do pieczenia jabłek w piekarniku i czerp przyjemność z gotowanego przysmaku.

Pieczone jabłka w piekarniku z cukrem

To najłatwiejszy sposób na rozpieszczanie się prostymi i bardzo smacznymi owocowymi smakołykami. Dzieciom taki deser zapewni dobre wsparcie dla układu odpornościowego.

Składniki Składniki:

• jabłka - 6 szt. (najlepiej odmiana Renet Simirenko);
• cukier regularny - 60 g;
• masło - 100 g;
• ilość cynamonu i mięty stosuje się zgodnie z preferencjami.

Metoda przygotowania:

1. Na smaczne danie wybierz owoce dużych lub średnich rozmiarów. Jabłka dobrze umyć, usunąć twardy rdzeń. Kremowy tłuszcz jest podzielony na małe części, włóż kawałek owocu i dodaj cukier do łyżeczki deserowej.
2. Owinąć każdy owoc w folię i wysłać przez 25 minut do piekarnika (180 ° C).

Aby produkty nie uległy odwodnieniu podczas pieczenia, umieszczamy naczynia z wodą na dnie piekarnika.

Gotowe jabłka zyskały zadziwiająco bursztynowy odcień, pyszną różową skórę i wspaniały korzenny aromat.

Jak piec z miodem

Wypełniając świeże owoce pachnącym miodem, dostajemy przepyszny deser.

Lista komponentów:

• słodkie jabłka - 5 szt.;
• miód (wymagany płyn) - do 80 g;
• wanilina.

Aby miąższ owoców w procesie obróbki cieplnej nie stał się owsianką, używamy owoców tej samej wielkości z gęstą zieloną skórką.

Procedura przygotowania:

1. Wytnij twardy rdzeń jabłek umytych i wysuszonych papierowymi serwetkami.
2. Umieść owoce w kształcie lub na blasze do pieczenia.
3. Wlej trochę wanilii do uformowanych studzienek, połóż łyżkę płynnego miodu i wyślij do piekarnika na 30 lub 45 minut. Czas gotowania zależy od wielkości owocu.
4. Gotowy deser rozkładamy na naczyniu, zbieramy pachnący sos, rozlewamy łyżką na blachę i dodajemy słodką kompozycję do gorących owoców.

Jabłka pieczone z miodem to nie tylko pyszne śniadanie lub szybka przekąska, ale także bardzo zdrowa żywność.

Gotowanie z cynamonem

Pachnąca przyprawa zapewni owoce o bajecznym aromacie, a miód lub cukier wypełnią deser konieczną słodyczą.

Zestaw produktów:

• świeże jabłka - 5 szt.;
• zwykły cukier lub miód (gryka lub kwiat) - do 10 łyżek. l.;
• mielony cynamon.

Idealną opcją dla tej metody obróbki cieplnej będą jesienne owoce odmian słodkich i kwaśnych.

Funkcje gotowania:

1. Dla przedstawionej metody prażenia jabłek w piecu pożądane jest cięcie owoców na pół, tak aby skład przyprawy był równomiernie rozprowadzony w owocach i dobrze nasączony miąższem.
2. Owoce są dokładnie myte, suszone ręcznikiem, dzielone na połówki. Ostrym nożem usuwamy nasiona solidnymi ściankami - dostajemy pięknie zdobione łodzie.
3. Posyp je cynamonem, napełnij niewielką ilością miodu, aby słodycz nie wypłynęła z jabłek. Układamy produkty na blasze pokrytej metalowym papierem i wysyłamy do piekarnika.

Pieczemy do 20 minut w temperaturze t = 180 ° C, serwujemy gorącą potrawę.

Jak całkowicie upiec jabłka w piekarniku

Doskonała opcja deserowa, która z powodzeniem zastępuje słodycze, ciasta, ciastka i inne niepożądane słodycze w dni postu.

Wymagane produkty:

• owoce słodko-kwaśne („Granny Smith” lub „Golden”) - 6 szt.

Aby owoce w trakcie gotowania nie nabrały brzydkiego ciemnego cienia, posyp je sokiem z cytryny.

Gotowanie:

1. Starannie umyte i wysuszone jabłka ułożone w formie ogniotrwałej. Ostrożnie wlej trochę wody pitnej na dno naczynia.
2. Wysyłamy jedzenie przez 15 minut do piekarnika, podgrzanego do t = 180 ° C. Gotowy owoc powinien być miękki, więc czas pieczenia jest dostosowywany w zależności od ich gatunku i wielkości.

Wyjmujemy deser z piekarnika i pozwalamy sobie na odrobinę „wolności” - posypujemy różowy deser słodkim proszkiem i cieszymy się zdrowym daniem z przyjemnością.

Pieczone jabłka z serem w piekarniku

Jedynie 150 gramów przefermentowanego produktu mlecznego, w połączeniu z owocami, jest niezbędne do uzyskania zdrowej diety na śniadanie.

Lista składników:

• świeże jabłka - 5 szt.;
• żółtko jaja;
• twarożek - od 150 g;
• biały cukier lub miód - 40 g;
• wanilia i proszek cynamonowy - za ½ łyżeczki;
• rodzynki, światło bez kamieni, - 50 g (użyj zgodnie z życzeniem).

Metoda przygotowania:

1. Do tego przepisu nie pasują zbyt miękkie owoce. Podążamy za głównym wymogiem właściwej technologii - dobrze myjemy produkty, a następnie suszymy. Usuń twarde rdzenie z jabłek.
2. Jako nadzienie wybierz granulowany twaróg. Ubij blenderem lub przetrzyj sito. Jeśli użyjemy rodzynek (rodzynek) w przepisie, nie będziemy potrzebować granulowanego cukru.
3. Połączyć sfermentowany produkt mleczny, żółtko, suszone owoce, cynamon i wanilię w misce. Dokładnie wymieszaj składniki nadzienia.
4. Rozprowadzamy owoc w małej formie i wypełniamy ubytki owocu przygotowaną masą.

Wyślij naczynie do nagrzanego piekarnika (t = 180 ° C). Podawać pieczone jabłka z serem na ciepło.

W cieście francuskim

Oferujemy jeden z najsmaczniejszych i najbardziej spektakularnych deserów - jabłka w cieście francuskim.

Wymagane produkty:

• jabłka - 3 szt.;
• gotowane mleko skondensowane;
• jądra orzechów - 60 g;
• cynamon;
• ciasto francuskie - opakowanie.

Technologia gotowania:

1. Owoce, jak zawsze, dobrze się umyć i wysuszyć.
2. Zmieszaj posiekane orzechy i zagęszczone mleko w misce. Rozpocznij owoc od powstałej kompozycji.
3. Ciasto rozwałkować niezbyt cienką warstwą, podzielić na paski (5 x 1 cm) i uformować tkaną podstawę. Dla jednego jabłka potrzebujesz 8 kawałków ciasta francuskiego.
4. Przygotowane owoce umieszczamy w naczyniu do pieczenia, pozostawiając pewną odległość między owocami. Wytnij szklankę plecionych kręgów ciasta, połóż je na każdym owocu w formie pięknej „pokrywki”. Przesłać naczynie przez 30 minut do piekarnika (180 ° C).

Możesz użyć innej wersji projektu deseru - aby ugotować ciasto.

1. Aby to zrobić, rozwałkuj ciasto, podziel na kwadraty, w środku których umieszczamy wypchane jabłko.
2. Jako wypełniacz przygotowujemy mieszaninę miodu i pokruszonych orzechów.
3. Łączymy końce warstw, tworząc taką ładną torbę.
4. Nasmaruj produkty ubitym jajkiem i wyślij do piekarnika.

Wybieramy metodę wypieku jabłek w cieście zgodnie z osobistymi preferencjami i upodobaniami. Oba desery są wyjątkowo smaczne!

Faszerowany ryżem i rodzynkami

Prezentowane danie stanie się pysznym deserem i całkowicie niezależnym, bardzo pożywnym daniem.

Wymagane składniki:

• jajko;
• małe białe rodzynki - 30 g;
• jabłka - 6 szt.;
• zwykły cukier i proszek z niego - 6 łyżek. l.;
• ryż - 4 łyżki. l.;
• masło - 40 g

Etapy gotowania:

1. „Kąpiemy” małe jagody w ciepłej wodzie i suszymy je serwetkami.
2. Przetwarzamy również dobrze ryż. Zagotuj w lekko osolonym płynie, a następnie spłucz w durszlaku pod strumieniem wody.
3. Odłóż płatki na patelnię, dodaj rodzynki i łyżkę wrzącej wody. Przez dwie minuty pozwól, aby produkty działały na najcichszym ogniu w zamkniętej formie, a następnie dopraw kremowym tłuszczem i zwykłym cukrem.
4. Schłodzić uzyskaną masę, dodać ubite jajko i wymieszać kompozycję.
5. Oczyść jabłka wolne od rdzenia. Dla tej potrawy robimy wycięcie większe niż w poprzednich przepisach.
6. Napełnij owoce nadzieniem gotowanym, lekko ubijając. Pozostałości słodkiej kompozycji leżały na wierzchu warstwy podstawowej w postaci małych szkiełek. Aby skóra owocu nie pękała, przypinamy je w kilku miejscach wykałaczką. Włóż produkty do formy, wlej trochę wody i piecz przez 40 minut (180 ° C).

Poranne śniadanie z apetycznymi jabłkami z ryżem i rodzynkami to lecznicze i bardzo pożywne danie. Wystarczająco dużo energii na cały dzień!

Pieczone jabłka z orzechami w piekarniku

Idealne połączenie owoców i ulubionych jąder daje wspaniały smak i niezaprzeczalne korzyści dla organizmu.

Skład produktów:

• jabłka - 8 szt.;
• masło - 20 g;
• suszone żurawiny, rodzynki i jądra orzechów są używane zgodnie z preferencjami;
• cukier zwykły - 50 g;

Metoda przygotowania:

1. Usuń rdzeń z umytych i wysuszonych jabłek. Boczne części owocu cięte nożem. Robimy to pod kątem 45 stopni, aby nieznacznie rozszerzyć górę ułożonej wnęki.
2. Orzechy i suszone owoce są również myte i nasączane serwetkami.
3. Rozrzucamy owoce na blasze, pozostawiając między nimi niezbędną odległość.
4. Umieść w każdym owocu kostkę masła i pół łyżeczki deserowej cukru. Aby zapobiec spalaniu suszonych żurawin i rozdrobnionych ziaren podczas procesu obróbki cieplnej, zaczynamy wypełniać jabłka tymi składnikami.
5. Posyp warstwę suszonych owoców posypanych startymi orzechami.

Piecz naczynie przez 20 minut w temperaturze t = 180 ° C, podawaj na gorąco. To prawda, że ​​w zimnym stanie ten luksusowy deser będzie równie smaczny.

Deser jabłkowy z bezą

Pyszne pieczone owoce z kremem powietrznym to ulubiony przysmak wszystkich słodkich zębów.

Lista składników:

• ciemna czekolada - w przybliżeniu, płytka;
• sok z cytryny;
• orzeszki ziemne (prażone i obrane) - 16 szt.;
• świeże jabłka - 4 szt.;
• zwykły cukier - 120 g;
• białka jaja - 2 szt.

Gotowanie:

1. Podzielić umyte owoce na połówki, posypać sokiem z cytryny, usunąć nasiona sztywnymi przegrodami.
2. Rozrzucamy kawałki owoców na blasze, pokrytej pergaminem.
3. Umieszczamy w utworzonych otworach po 2 nukleoli i tyle kawałków czekolady. Piec żywność przez 30 minut (200 ° C).
4. Połączyć białka i zwykły cukier w misce, ubić kompozycję na trwałe i strome szczyty, aby beza nie „zrolowała się” z łyżki. W razie potrzeby dodaj szczyptę kwasu cytrynowego.
5. Wyciągamy owoce z piekarnika. Ubijamy ubitą kompozycję w kulinarną torbę i przykryjemy nią owoce.
6. Zwracamy naczynie na ciepło pieca, gdzie dodajemy dodane „czapki” powietrza. Resztę puszystej masy odkłada się na papierze i piecze aż do złocistego brązu.

W lodówce wysyłamy deser owocowy i osobno przygotowaną bezę. Zimny ​​przysmak posypać proszkiem podawanym do stołu.

Wybór najlepszego przepisu na pieczone jabłka w piekarniku to kwestia gustów i preferencji, ponieważ każda potrawa ma swoje zalety i przyjemny smak.