Jakie pokarmy powodują biegunkę

Biegunka lub biegunka to stan patologiczny charakteryzujący się szybkim wypróżnianiem (3 razy dziennie lub więcej), rozcieńczeniem stolca, bólem brzucha, chęcią opróżnienia jelit i nietrzymaniem odbytu. Według statystyk dostarczonych przez WHO, co najmniej 1,6 miliarda ludzi rocznie doświadcza przejawów tej patologii.

Istnieje wiele czynników, które mogą wywołać biegunkę:

• salmonelloza, czerwonka, amebiaza i inne choroby zakaźne;
• zaburzenia przewodu pokarmowego z powodu braku jego funkcji wydzielniczej;

Jednak najczęstsze przyczyny biegunki to niepiśmienne podejście do projektowania diety i nadużywania niektórych pokarmów.

Jakie pokarmy powodują biegunkę?

• Jedną z najczęstszych przyczyn biegunki pokarmowej (odżywczej) jest nadużywanie surowych warzyw, owoców, orzechów i nasion, które są bogatym źródłem błonnika pokarmowego. W ograniczonych ilościach wymienione produkty przynoszą nieocenione korzyści dla organizmu. Nadmiar zalecanych dawek błonnika prowadzi jednak do naruszeń układu pokarmowego, którym towarzyszy rozdęcie brzucha i biegunka.
• Przyczyną biegunki może być zbyt częste spożywanie fasoli. Trawienie potraw przygotowanych na ich bazie wymaga dużej ilości enzymów trawiennych. Brak możliwości zaspokojenia tej potrzeby jest czynnikiem, który wywołuje występowanie naruszeń w przewodzie pokarmowym (wzdęcia, biegunka itp.). Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia biegunki podczas jedzenia fasoli, należy koniecznie dokładnie namoczyć jej owoce przed gotowaniem.
• Substancje, które mogą wywołać biegunkę, występują również w warzywach krzyżowych (brokuły, kapusta biała, czerwona kapusta itp.). Sytuację pogarsza użycie znacznej liczby warzyw, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Dlatego dietetycy zalecają osobom podatnym na biegunkę, gotowanie kapusty dla pary lub gotowanie jej.
• Często przyczyną biegunki staje się nadużywanie potraw zawierających dużą ilość tłuszczów zwierzęcych i roślinnych (tłuste sosy, smażone ziemniaki i mięso, desery ze śmietaną, śmietaną itp.).
• Czynnikiem powodującym biegunkę może być jedzenie owoców cytrusowych (grejpfrut, limonki, pomarańcze, cytryny itp.).
• Czasami przyczyną biegunki jest nadużywanie żywności słodzonej substytutami cukru (na przykład sorbitol). Dietetycy zalecają, aby ludzie skłonni do biegunki uważali na włączenie do diety substancji słodzących, a także napojów gazowanych, gumy do żucia, słodyczy i innych produktów cukierniczych na ich podstawie.
• Często biegunka jest odczuwana przez ludzi, którzy nadużywają produktów zawierających fruktozę. Napoje gazowane, soki, ciastka, słodycze i inne wyroby cukiernicze, słodzone cukrem owocowym, są trudne do strawienia w przewodzie pokarmowym, wywołują wzdęcia, biegunkę i inne zaburzenia w układzie pokarmowym.
• Biegunka może rozwinąć się w związku ze stosowaniem pokarmów zawierających gorące przyprawy. Ostra papryka stymuluje układ trawienny, zwiększa produkcję soku żołądkowego i działa przeczyszczająco.
• Pacjenci z hipolaktazją (nietolerancja laktozy) doświadczają biegunki po spożyciu produktów mlecznych. Osobom cierpiącym na tę patologię zaleca się łączenie spożycia twarogu, śmietany, lodów i innych potraw na bazie mleka z lekami zawierającymi enzymy, które pomagają trawić cukier mleczny.
• Napoje i wyroby cukiernicze zawierające miętę mają silne działanie przeczyszczające. Nadużywanie ich może prowadzić do naruszenia przewodu pokarmowego i spowodować biegunkę.
• Osobom podatnym na biegunkę zaleca się ograniczenie spożywania żywności i napojów zawierających kofeinę. Kawa, mocna herbata, czekolada i inne produkty zawierające ten związek pobudzają przewód pokarmowy i powodują wzrost potrzeby opróżniania jelit.
• Alergie na niektóre pokarmy mogą powodować biegunkę. Najczęstszymi alergenami pokarmowymi są owoce cytrusowe, truskawki, orzeszki ziemne, kurczak, truskawki, czekolada, seler, mleko, miód, ryby, grzyby, jaja, ananasy, pomidory, żyto i pszenica, buraki i marchew.

Jak jeść z biegunką?

Aby zminimalizować negatywne skutki biegunki na organizm, należy przestrzegać następujących zaleceń:

• dokładnie myć warzywa i owoce;
• wyłączać z diety napoje alkoholowe, śliwki, czarny chleb, przyprawy, produkty mleczne, tłuste potrawy, soki owocowe, rośliny strączkowe, winogrona, ciastka i warzywa o wysokiej zawartości błonnika;
• uważnie obserwuj schemat picia (pij co najmniej 1,5 litra wody, herbata ziołowa, bulion z dzikiej róży w ciągu dnia);
• Obejmują banany dietetyczne, kruchą ryż lub owsiankę gryczaną gotowane w wodzie, kotlety parowe z chudego mięsa, grzanki z białego chleba, puree jabłkowe, omlety parowe.

Ważne jest, aby pamiętać, że odmowa jedzenia z biegunką nie tylko nie przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia, ale także pociąga za sobą niekorzystne konsekwencje dla organizmu (osłabienie układu odpornościowego, spowolnienie procesu regeneracji błony śluzowej przewodu pokarmowego itp.). I przeciwnie - kompetentne podejście do przygotowania diety pomaga w najkrótszym możliwym czasie pozbyć się objawów biegunki, nie powodując znaczących szkód dla ciała.

Żywność powodująca biegunkę

Istnieje kilka przyczyn biegunki. Ale główny powód jest związany z niedożywieniem i nadużywaniem niektórych pokarmów.

Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłany przez: Bane.m.

Lista produktów

1. Smażone jedzenie. Smażone potrawy, które zawierają dużo tłuszczu kulinarnego i zwierzęcego, mogą prowadzić do biegunki. Tłuste sosy, kawałki mięsa lub kremowe desery również powodują nieprawidłowe działanie układu pokarmowego. Zamiast tego lepiej jest używać wypieków z lekkimi sosami i warzywami.
2. Owoce cytrusowe. Ponieważ cytrusy mają dużo błonnika, spożywanie ich w dużych ilościach może prowadzić do zakłócenia jelit. Jeśli masz słabe jelito, nie nadużywaj pomarańczy, limonki i grejpfrutów.
3. Substytuty cukru. Guma do żucia, która zawiera środek słodzący sorbitol, może powodować biegunkę, a nawet drgawki. Ponad 50 g dziennie jest obarczone poważnymi problemami jelitowymi. Dotyczy to nie tylko gumy, ale także każdego innego produktu spożywczego zawierającego tę substancję słodzącą. Faktem jest, że ciało ludzkie nie jest przystosowane do trawienia sorbitolu.
4. Pokarmy o wysokiej zawartości błonnika, w szczególności produkty pełnoziarniste i warzywa, są dobre do trawienia. Ale jeśli korzystasz tylko z nich, wszystko może spowodować zwiększone tworzenie się gazu, wzdęcia i biegunkę. Dlatego ilość błonnika spożywanego w diecie powinna być umiarkowana.
5. Fasola Fasola jest częstym źródłem zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Jego stosowanie często prowadzi do wzdęć. Skład tej kultury roślin strączkowych obejmuje cukier do trawienia, którego organizm ludzki nie ma wystarczającej ilości enzymów. Aby zminimalizować uszkodzenia, przed użyciem należy je moczyć przez co najmniej 4 godziny, po czym wodę, w której się znajdowała, należy opróżnić.
6. Kapusta Biała i czerwona kapusta, brokuły i inne warzywa kapustne zawierają takie same cukry jak fasola. Sprawę pogarsza zbyt duża ilość błonnika w liściach kapusty, która jest słabo trawiona przez układ trawienny. Kapustę należy jeść tylko po obróbce cieplnej (najlepiej w stanie gotowanym).
7. Fruktoza. Żywność, która wykorzystuje fruktozę jako substancję słodzącą, taką jak soda, słodycze, sok owocowy i ciastka, jest trudna do strawienia. Prowadzi to do biegunki, wzdęć, kolki i innych problemów z układem trawiennym.
8. Pikantne jedzenie. Po pikantnym jedzeniu może wystąpić zgaga, zwłaszcza jeśli porcje były bardzo duże. Najbardziej niebezpiecznym w tym planie jest czerwona ostra papryka. To nie przypadek, że Meksykanie, znani miłośnicy tej gorącej przyprawy, zmywają pikantne dania mlekiem.
9. Produkty mleczne. Jeśli masz nietolerancję laktozy, produkty mleczne mogą również powodować biegunkę. Jeśli tak się stanie, twoje ciało nie ma wystarczającej ilości enzymów do trawienia mleka i produktów mlecznych. Wyjściem mogą być tabletki zawierające te enzymy. W przeciwnym razie mleko trzeba poddawać na zawsze.
10. Mięta, czekolada i kawa. Miętówka rozluźnia mięśnie brzucha, co często prowadzi do zgagi. Czekolada i kawa mają ten sam efekt. Jeśli masz słaby układ pokarmowy, nie powinieneś jeść tych pokarmów. Szkoda jednak ignorować korzystne właściwości mięty pieprzowej.

Porady dotyczące leczenia

Biegunka może prowadzić do odwodnienia, więc musisz wypić przyzwoitą ilość płynu. Aby poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego, unikaj tłustych, pieprzowych i pikantnych potraw.

Pierwsze 24-48 godzin po wystąpieniu objawów powinno być zgodne z dietą, po której można powrócić do zwykłej diety.

Owies, pszenica i inne zboża pomagają pozbyć się biegunki, mimo że zawierają dużą ilość błonnika.

Jakie pokarmy powodują biegunkę?

Ich głównymi przyczynami biegunki, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci, są nadużywanie pewnych pokarmów, które mogą powodować biegunkę, a także zaburzenia jedzenia. Najczęstszą przyczyną pojawienia się płynnego stolca jest nadużywanie warzyw i owoców zawierających duże ilości błonnika. W tym przypadku możliwe jest ujawnienie, które z nich są w stanie wywołać zaburzenia jelitowe u pewnej osoby tylko metodą wykluczenia, ponieważ każda ma własną tolerancję.

Taki nieprzyjemny objaw, jak biegunka związana ze stosowaniem pewnych pokarmów w żywności, przejawiał się przynajmniej raz w życiu każdej osoby. Najczęściej jest to spowodowane zbyt dużą ilością spożywanej żywności lub jej przyspieszoną absorpcją. Ta sytuacja jest szczególnie niebezpieczna w stanie stresu lub w przypadku, gdy osoba pije jedzenie z dużą ilością alkoholu. Również bezpośrednie połączenie biegunki, spowodowane przez rozstrój żołądka, zależy nie tylko od ilości zjedzonej, ale także od pory dnia, kiedy to się wydarzyło i od indywidualnych cech danej osoby.

Jeśli dana osoba często ma biegunkę spowodowaną jedzeniem, doświadczony gastroenterolog pomoże odpowiedzieć na pytanie, które z nich wywołało luźne stolce. Tylko on jest w stanie odpowiednio ocenić aktualny stan pacjenta i podjąć decyzję o wyborze odpowiedniej diety, która ułatwi pracę organów trawiennych. W każdym razie, z początkiem rozstroju żołądka, zwłaszcza jeśli dzieje się to z małym pacjentem, wszelkie produkty są wprowadzane do diety bardzo ostrożnie i tylko na zalecenie specjalisty.

Jakie pokarmy powodują biegunkę?

Ponieważ niektóre pokarmy mają negatywny wpływ na przewód pokarmowy i powodują biegunkę, należy bardziej szczegółowo dowiedzieć się, jakie jedzenie może przyczynić się do rozwoju rozstroju żołądka u ludzi:

1. Najczęściej rozwój biegunki prowokuje błonnik, zawarty nie tylko w warzywach i owocach, ale także w produktach pełnoziarnistych. Wszystko to zaleca się stosować w ograniczonych ilościach, aby uniknąć ewentualnego rozstroju żołądka. Powinieneś także powstrzymać się od nadmiernego spożywania owoców cytrusowych, które zawierają bardzo dużą ilość błonnika i dlatego bardzo często powodują zwiększone tworzenie się gazu, wzdęcia i biegunkę.
2. Wśród różnych produktów, które powodują luźne stolce, dość często eksperci wymagają tłustych i smażonych potraw. W tym przypadku faktem jest, że duża ilość tłuszczu nie może być normalnie przetwarzana przez układ trawienny, a zatem ruchliwość jest przyspieszana w jelicie iz tego powodu pojawia się rozstrój żołądka. Powoduje również biegunkę zdolną do takich potraw, które są połączone z tłustymi sosami lub kremami na bazie masła.
3. Biegunka może również powodować produkty mleczne. Dzieje się tak, gdy dana osoba ma indywidualną nietolerancję lub niedobór laktozy.
4. Substytuty cukru stają się również przyczyną biegunki, zwłaszcza jeśli ich dzienne spożycie przekracza 50 g. Są one zawarte w większości napojów gazowanych, wypieków i słodyczy. Wszystkie te produkty są słabo trawione i wchłaniane przez organizm, dlatego często powoduje biegunkę;
5. Ponadto nadmierne użycie czekolady i kawy wpływa na pracę układu pokarmowego człowieka w najbardziej negatywny sposób. Produkty te przyczyniają się do rozluźnienia mięśni jelit, co może powodować luźne stolce, więc nie należy ich jeść w dużych ilościach lub jeśli występuje nadwrażliwość.

Leczenie biegunki wywołanej przez żywność

Terapia zaburzeń czynności jelit spowodowana jedzeniem polega głównie na przestrzeganiu diety, którą musi przepisać specjalista. Ale zanim się rozpocznie, należy powstrzymać się od jedzenia na 1 lub 2 dni. Zapewni to przewód pokarmowy niezbędny odpoczynek. Podczas postu zaleca się spożywanie dużych ilości gorącej wody, w której rozpuszczone są niezbędne sole i pierwiastki śladowe. Może to zrekompensować utratę płynu spowodowaną biegunką spowodowaną jedzeniem niektórych pokarmów.

W tym przypadku biegunka ulega fermentacji, dlatego w celu skuteczniejszego jej leczenia konieczne jest zmniejszenie spożycia pokarmów bogatych w węglowodany. W przypadku biegunki spowodowanej jedzeniem pokarmów, które powodują rozstrój żołądka, konieczne jest ich całkowite wykluczenie z diety. Należy również pamiętać, że dobra herbata, kompoty suszonych gruszek i ziołowe wywary mają dobry efekt ściągający. Domowa serwatka jest również uważana za bardzo skuteczną.

Produkty na biegunkę: skuteczne środki na biegunkę u dorosłych i dzieci

Produkty na biegunkę są bardzo zróżnicowane: niektóre są stosowane do przywracania stolca u dzieci, inne są skutecznie stosowane w leczeniu biegunki u dorosłych. Nie wszyscy wiedzą, że na przykład ryż lub bulion owsiany już po 3-6 godzinach delikatnie wpływa na błonę śluzową jelit, unieruchamia krzesło, oczyszcza organizm z toksyn i toksyn.

Naturalność składników żywności wyjaśnia ich absolutne bezpieczeństwo. Znając niuanse i cechy gotowania niektórych przepisów, możesz złagodzić objawy ostrej biegunki i zapobiec ryzyku odwodnienia, nawet u małych dzieci, gdy niemożliwe jest natychmiastowe skontaktowanie się z lekarzem.

Zasady żywienia dla biegunki

Biegunka lub biegunka - uporczywe rozcieńczanie stolca przez ponad 2-3 dni, spowodowane zaburzeniami odżywiania, zatruciem pokarmowym, środowiskami chorobotwórczymi lub zakaźnymi. Przyczyn zaburzeń stolca może być wiele, dlatego ważne jest, aby w odpowiednim czasie wyeliminować prawdziwy mechanizm biegunki.

Ważne zasady skutecznego leczenia zaburzeń jelitowych z poprawką żywieniową są następujące:

• posiłki ułamkowe (małe częste porcje, na przykład 200 ml, 5-6 razy dziennie);
• obfity reżim picia (picie zmniejsza ryzyko odwodnienia, oczyszcza jelita i organizm z procesów zakaźnych);
• stosowanie półpłynnej lub zmiękczonej żywności;
• reżim temperaturowy - należy jeść tylko ciepłe jedzenie.

Prawidłowe odżywianie biegunki u dorosłych może złagodzić obciążenie trawienne, złagodzić podrażnione jelita, przyspieszyć procesy metaboliczne, stymulować układ odpornościowy. W przypadku biegunki spowodowanej ostrym zakażeniem jelit u dziecka należy wezwać pomoc w nagłych wypadkach w celu hospitalizacji na oddziale chorób zakaźnych.

Zwróć uwagę! Jeśli biegunka z niestrawnością i jelitami jest przewlekła, ważne jest, aby dostosować dietę z gastroenterologiem i dietetykiem. Kiedy zaostrzenie przewlekłych patologii przewodu pokarmowego i przewodu pokarmowego powinno być obserwowane przez gastroenterologa.

Dozwolone i zabronione produkty

W przypadku płynnych stolców u dzieci i dorosłych ważne jest nasycenie ciała wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi. Odżywianie powinno być tak zrównoważone, jak to możliwe, bogate w witaminy, pektyny, pierwiastki śladowe, błonnik i inne. Aby przywrócić czynność jelit i normalizować konsystencję odchodów, w diecie należy uwzględnić następujące pokarmy:

• pokarmy bogate w potas (ziemniaki, banany, suszone morele, naturalne soki owocowe i warzywne);
• dania i napoje zawierające pektynę (mus jabłkowy, pieczone jabłka z miodem, gęsta galaretka jagodowa);
• żywność białkowa (chude mięso drobiowe, wołowina, cielęcina, koniecznie skręcona do przygotowania ich kotletów, kotletów);
• czarna mocna herbata (aminokwasy zawarte w herbacie wzmacniają i przyczyniają się do konsolidacji krzesła);
• kasza zbożowa (można gotować owsiankę mleczną na bazie ryżu, jęczmienia, kukurydzy, kaszy manny, płatków owsianych);
• niskotłuszczowe produkty mleczne (matsoni, bifidok, kefir);
• świeże owoce (z wyjątkiem jabłek, winogron);
• pieczone jabłka ze względu na wysokie stężenie pektyny;
• galaretowate naczynia (galaretka o niskiej zawartości tłuszczu, galaretka jagodowa).

Napoje muszą zawierać w diecie gęstą galaretkę, wodę mineralną bez gazu, soki (nie więcej niż 250 ml dziennie), mocną herbatę, kompot z suszonych owoców, wywar z owoców dzikiej róży, zieloną herbatę. Tak więc po każdym wypróżnieniu powinieneś wypić 250 ml płynu. Dowiedz się więcej o leczeniu biegunki w domu mocnej herbaty w artykule „Silna herbata na biegunkę: zasady stosowania i wyniki terapeutyczne”.

To ważne! Jeśli biegunka występuje u małego dziecka, warto regularnie pić wodę. W przypadku ostrej biegunki, roztwór Regidron można kupić w aptece, a także samodzielnie przygotować roztwór soli fizjologicznej (1 łyżeczka soli i sody miesza się w 1 litrze wody). To rozwiązanie pozwala zaoszczędzić równowagę woda-sól.

Produkty zabronione

Produkty zabronione z biegunką są tylko warunkowe. Zazwyczaj lekarze zalecają przestrzeganie zdrowej diety, z wyłączeniem składników żywności, które mogą wpływać na procesy trawienne.

W przypadku biegunki unikaj tłustych potraw (mięsa, smalcu, smażonych i smażonych w głębokim tłuszczu potraw). Ważne jest, aby unikać różnych kiełbas, złożonych potraw, masła, sera, śmietany, przypraw i przypraw. Nie zaleca się stosowania produktów mącznych, słodyczy, różnych makaronów (z wyjątkiem makaronu z grubych odmian pszenicy).

W różnych chorobach przewodu pokarmowego ważne jest kontrolowanie ogólnego stanu zdrowia i stosowanie zdrowej diety.

Niedopuszczalne jest picie czarnej kawy, słodkiej sody, pełnotłustego mleka, napojów mlecznych (serwatka z sokami owocowymi, bio-jogurty z barwnikami i dodatkami do żywności). Picie i jedzenie powinny być proste, bez skomplikowanych składników, ponieważ może to wpłynąć na stan pacjenta. Jeśli w ogóle nie ma apetytu, lepiej ograniczyć się do picia.

Produkty kotwiczące do biegunki

Konsolidacja produktów na biegunkę u dzieci i dorosłych ma na celu wyeliminowanie objawów jelita drażliwego, kału i obowiązkowej absorpcji toksyn, elementów toksycznych, różnych bakterii i pasożytów.

Istnieje cała lista produktów, które naprawiają żołądek i jelita oraz w możliwie najkrótszym czasie tworzą krzesło u dorosłych i dzieci. Więc jakie pokarmy są możliwe z biegunką?

• zboża z niskotłuszczowym mlekiem lub wodą (ryż, gryka, płatki owsiane);
• gotowane mięso z cielęciny, dziczyzny, królika lub indyka;
• pieczone jabłka;
• ziemniaki (gotowane, parowe, puree);
• krakersy;
• wszystkie orzechy;
• persimmon, granaty, banany, suszone morele;
• borówka czarna, czeremcha, pigwa (na ich bazie kompoty, galaretka, wywary);
• kleik lniany (nasiona lnu są łączone z wodą i płatkami owsianymi i są spożywane, aby mocno zabezpieczyć krzesło);
• otręby (gruboziarniste włókno otrębowe pomaga naprawić biegunkę dzięki właściwościom absorpcyjnym włókien);
• masło (kontrowersyjny produkt, który radzi sobie z zatruciem organizmu po zatruciu pokarmowym, ale nie wpływa szczególnie na konsystencję stolca, ułatwiając jedynie wydalanie kału na zewnątrz);
• nasiona dyni i dyni (produkt wraz z odchodami umożliwia usunięcie pasożytów z jelit, przywrócenie mikroflory, utrwalenie krzesła i zapobieganie biegunce bez powodowania zaparć);
• czosnek jest stosowany jako składnik zapobiegający wymiotom (para czosnku zmniejsza odruch wymiotny, ułatwia podatność układu nerwowego, a 2 ząbki dziennie pomagają naprawić krzesło).

Gryka i płatki owsiane pomagają szybko rozwiązać problem biegunki u małych dzieci. Stosowanie gotujących się płatków rano i wieczorem po dniu stabilizuje stolec.

To ważne! Pomimo bogatej zawartości błonnika w owocach cytrusowych, lepiej jest je ograniczyć podczas biegunki. Pomarańcze, cytryny, wapno wywołują podrażnienia jelit, tylko prowokują zachowanie biegunki u dzieci i dorosłych. W biegunce należy uważać na świeże warzywa i owoce.

Jakie produkty nie mogą być używane razem z mocowaniem

Zwiększenie zespołu biegunki może następujące produkty (ważne jest, aby pamiętać, że takie produkty mogą powodować biegunkę przez 2-3 dni). Przydziel następujące produkty po zatruciu, które nie powinny być spożywane lub ważne jest znaczne ograniczenie spożycia:

• owoce cytrusowe (jednak suszona skórka cytryny z biegunką zmniejsza częstotliwość pragnień, zmniejsza zatrucie i wymioty u dzieci, dorosłych);
• kapusta kiszona (wysoka zawartość błonnika i witaminy C nie przyczynia się do konsolidacji krzesła, ale znacznie poprawia odporność miejscową i ogólną);
• tłuste produkty mleczne i ich pochodne (pomimo korzyści dla jelit i żołądka, produktów wysokotłuszczowych, jak również pochodnych mleka - sera, masła i twarogu, przyczyniają się do zmiękczania kału i tylko zwiększają biegunkę);
• suszone morele, suszone śliwki (te suszone owoce w połączeniu pomagają rozluźnić jelita, zmiękczają stolce, są stosowane w celu zapobiegania zaparciom, a zatem nie są stosowane w leczeniu biegunki);
• rodzynki (wywar z rodzynek z biegunką i wymiotami u dzieci pomaga zmniejszyć częstotliwość wypróżnień, naprawić krzesło po 2 dniach);
• świeże i kalafiorowe (produkty mają wyraźne właściwości gazotwórcze, pogarszają biegunkę, rozdęcie brzucha i wzdęcia).

Czy suszone morele mogą lub nie mają biegunki? Trochę przestanie biegać u dziecka pomoże świeże marchewki i suszone morele. Jednocześnie oba składniki żywności są wzbogacone w błonnik, radzą sobie z zatruciem, tworzą mały stolec w stanie pastowatym. Pozwala to na swobodne usuwanie masy kałowej.

Wywar z rodzynek przygotowuje się w następujący sposób: 2 łyżki. łyżki czarnych rodzynek zalać wrzącą wodą, nalegać na godzinę i dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Po ponownym zalaniu wrzątku i nalegać na około 5 godzin. Po bulionie wypij 50 ml przed posiłkami.

Przydatny i wywar z ryżu do zabezpieczenia krzesła. Więcej informacji na temat wpływu bulionu ryżowego na jelita można znaleźć w artykule „Odwar ryżu z biegunki”.

Zwróć uwagę! Kompot z suszonych owoców (suszone jabłka i gruszki), galaretka porzeczkowa, mocna herbata bez cukru, wywar z jagód, napar ze skórki granatu to obowiązkowy napój do zabezpieczenia krzesła. Można gotować buliony na bazie kory dębowej, apteki rumiankowej.

Kluczowe punkty na temat skuteczności produktów na biegunkę

Wiele osób ma sprzeczne opinie na temat różnych produktów spożywczych, które są skuteczne w przypadku biegunki. Tak więc, w zależności od przyczyny biegunki, niektóre składniki żywności mogą mieć odwrotny skutek. Tak więc wywar z rodzynek na biegunkę spowodowaną zatruciem pokarmowym u dzieci może mieć przeciwny efekt dla E. coli. Istnieją następujące główne punkty:

• Czy mogę pić kefir z biegunką? Podczas zaburzeń stolca u dzieci i dorosłych konieczne jest spożywanie niskotłuszczowego produktu. Kefir stabilizuje mikroflorę jelitową, żołądek, eliminuje ból brzucha, zmniejsza tworzenie się gazu, zapobiega zaparciom po zastosowaniu utrwalających się składników pokarmowych i po biegunce. Kefir z biegunką, możesz pić dziecko i dorosłego z zaburzeniami jelitowymi, po uporczywej biegunce. Kwaśne mleko nie szkodzi niestrawności na tle różnych chorób przewodu pokarmowego. Produkty mleczne z biegunką mogą być stosowane w żywności tylko z niską zawartością tłuszczu w kompozycji.
• Czy można używać miodu na biegunkę? Używaj do jedzenia miodu z biegunką - czy to możliwe, czy nie? Wprowadzenie do diety miodu z biegunką u osoby dorosłej lub dzieci jest możliwe tylko w celu wzmocnienia ogólnej odporności, a także w celu szybkiego powrotu do zdrowia z chorób przewodu pokarmowego. Sam produkt nie ma działania utrwalającego, nie tworzy mas kałowych. Dla dzieci wystarczy 1 godzina łyżki dziennie, dorośli mogą ograniczyć 1 łyżkę. łyżka na pusty żołądek. W przypadku rozstroju jelit lub żołądka miód lekko zmiękcza podrażnione błony śluzowe, ale gdy jest podawany dziecku, należy zdawać sobie sprawę z ryzyka alergii (zwłaszcza jeśli chodzi o niemowlęta).
• Czy mogę mieć orzechy na biegunkę? Biorąc pod uwagę wysoką zawartość tłuszczu roślinnego w jakichkolwiek orzechach, powinieneś przestrzegać dziennej dawki. Istnieją przypadki większej ilości biegunki z orzechów włoskich, orzechów laskowych, orzechów nerkowca. Do normalizacji krzesła wystarczy 1 łyżka. mieszanka orzechów dla dzieci od 5 lat i dorosłych. Aby poprawić smak i zapobiec podrażnieniu żołądka, można łączyć orzechy z miodem. Szczególnie cenne są orzeszki piniowe, które doskonale wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają ruchliwość przewodu pokarmowego, normalizują stolec, ale podlegają obowiązkowej dawce.
• Czy mogę jeść jabłka na biegunkę? Jabłka z biegunką - słabe lub silne jelita? Jabłka - wyjątkowy owoc, ale zaleca się stosowanie go w suszonej, pieczonej, zmielonej formie. Kompoty są przygotowywane z jabłek, grubych kissels na bazie skrobi. Czy mogę jeść jabłka na rozstrój jelit? Świeże zielone jabłka pomagają wyeliminować zaparcia, rozluźniają stolce, zwiększają biegunkę z powodu wysokiej zawartości błonnika. Jednak pieczone lub gotowane suszone jabłka mają wysokie stężenie pektyny, zachowują swój skład witamin, normalizują mikroflorę jelitową. Dzieci w każdym wieku z przyjemnością jedzą jabłka.

Woda mineralna na biegunkę

Czy mogę pić wodę z biegunką? Woda z biegunką jest ważnym elementem urządzenia w celu zachowania zdrowia pacjenta. Podczas biegunki płyn jest szybko wydalany z organizmu, co jest szczególnie niebezpieczne dla zdrowia małych dzieci.

Czy muszę pić soloną wodę? Aby przywrócić równowagę wodno-elektrolitową, konieczne jest picie słonej wody. Słona woda z biegunką może zapobiegać poważnym zaburzeniom związanym z zaburzeniami elektrolitowymi.

Jaką wodę należy pić? Aby poprawić równowagę wodno-elektrolitową, można pić wodę mineralną, po wyeliminowaniu gazów (na przykład Jermuk, Yessentuki nr 4,17), a także czystą przegotowaną wodę, aby zapobiec ryzyku odwodnienia.

Czy mogę podać słodką wodę na biegunkę? Niedopuszczalne jest podawanie słodkiej wody, gdy przyczyna biegunki nie jest jasna. Wynika to z kilku czynników: cukier przyczynia się do procesu fermentacji, jest idealnym podłożem odżywczym dla mikroflory bakteryjnej.

Ile wody należy pić? Po każdym wypróżnieniu należy wypić do 250 ml czystej wody. Noworodki należy podawać co 10 minut za 1 łyżkę. łyżeczkę czystą wodę lub napój ze smoczka 1 raz w ciągu 30-40 minut. Specjalne wymagania dotyczące reżimu picia i dziennej objętości, ważne jest, aby obserwować w chorobach serca, naczyń krwionośnych, wątroby i nerek.

Woda mineralna z zaburzeniami jelitowymi pomaga przywrócić prawidłową mikroflorę, wyeliminować środowiska chorobotwórcze, grzyby, cząstki pyogenne. Regularne stosowanie wody mineralnej pomaga zachować zdrowie przewodu pokarmowego.

Zaburzenie krzesła - nieprzyjemne zjawisko u dzieci i dorosłych. Niezależnie od przyczyny, należy zawsze skonsultować się z lekarzem, aby wyeliminować prawdziwe przyczyny patologii. Przy łączeniu wymiotów, gorączki, szybkiego wyczerpania, szczególnie u dzieci poniżej 5-6 lat, konieczna jest hospitalizacja. Terminowe leczenie zapobiegnie poważnym sytuacjom zagrażającym życiu.

O wodzie na biegunkę u dzieci i dorosłych w programie „Zdrowie” E. Malysheva:

Biegunka u dorosłych: co jeść i czego unikać?

Dyskomfort w jelitach przynajmniej raz przerwał zwykły tryb życia każdej osoby.

W przypadku naruszenia funkcjonowania jelita grubego płyn nie jest wchłaniany do krwi i wychodzi z kałem z organizmu. Częstotliwość wypróżnień ponad 3 razy dziennie sugeruje, że dochodzi do naruszenia przewodu pokarmowego, takiego jak biegunka. Przyczyny luźnych stolców można znaleźć w naszym następnym artykule.

Biegunka jest objawem wskazującym na problemy w organizmie. Niebezpieczeństwo biegunki w jej skutkach.

Jakie jest niebezpieczeństwo biegunki?

Głównym niebezpieczeństwem luźnych stolców (biegunki) jest odwodnienie, prowadzące do poważnych powikłań.

Bolesny stan biegunki charakteryzuje się takimi objawami jak:

• suche błony śluzowe w jamie ustnej;
• białe plamy na języku i podniebieniu;
• stałe pragnienie;
• brak oddawania moczu;
• odwodnienie i utrata wagi; Jak przybrać na wadze można znaleźć tutaj.
• spadek temperatury i ciśnienia krwi, kołatanie serca.

Zapobieganie odwodnieniu powinno się rozpocząć, gdy tylko okaże się, że wypróżnienia z płynnymi masami nie są izolowane. Weź rozwiązanie Regidron, solona woda, wywar z rumianku.

Wielu pacjentów chce znaleźć łagodne lekarstwo na oczyszczenie lub zapobieganie infekcjom pasożytniczym. W tym preparacie zestaw wybranych ziół jest montowany w celu zwalczania różnych gatunków organizmów pasożytniczych.

Ziołolecznictwo skutecznie usuwa proces zapalny, oczyszcza organizm, neutralizuje patogenne bakterie, wirusy i grzyby.

Podstawy suplementów diety

W ostrym okresie, pierwszego dnia, jedzenie zostaje całkowicie wyeliminowane, pokazane jest duże zużycie płynu. Od 2 dni lub w stabilnym stanie możesz zacząć jeść tylko zalecane produkty.

Produkty są używane w formie przetworzonej, spawane lub parzone. Smażenie jest wykluczone.

Zalecenia dietetyczne dotyczące biegunki:

1. Konieczne jest częste spożywanie (co 3 godziny) małych porcji, a głównie produktów do mocowania.
2. Pij dużo wody.
3. Sól wszystkich produktów spożywczych w celu zmniejszenia odwodnienia (sól ma tendencję do zatrzymywania wody w organizmie).
4. Zalecane spożycie ciepłego jedzenia, podobne do temperatury ciała 36 C.

Jeśli nie przestrzegasz zaleceń dietetycznych, możesz przez długi czas zmagać się z biegunką.

Zakazane jedzenie z biegunką

Zgodnie z zakazem, wszystkie produkty, które powodują fermentację i podrażniają błonę śluzową żołądka i jelit.

Biegunka jest surowo zabroniona:

• świeże i surowe warzywa (kapusta, pomidory, ogórki, rzodkiewki, rzodkiewki);
• świeże owoce (jabłka, zielone banany, wszystkie owoce cytrusowe itp.);
• wysokokaloryczne jedzenie (tłuste odmiany ryb, mięsa, smalcu, masła i oleju roślinnego);
• konserwy, produkty marynowane, w tym domowe konserwy;
• orzechy i rośliny strączkowe;
• grzyby;
• słodycze, ciastka, szary i czarny chleb;
• nabiał i produkty mleczne (mleko pełne, kefir, twaróg);
• różne sosy (ketchup, majonez), przyprawy i inne przyprawy;
• wszystkie napoje alkoholowe, napoje gazowane, kawa.

Co możesz jeść z biegunką?

Lista produktów stosowanych w biegunce jest niewielka. Możesz urozmaicić tabelę różnymi wariantami ich przygotowania.

Co jeść na biegunkę:

• wszystkie rodzaje zbóż (preferowane są ryż i płatki owsiane), gotowane w wodzie bez masła i mleka;
• wywar ryżowy;
• jajka na twardo i omlet na parze;
• rosół z kurczaka;
• Mięso na parze i dania rybne (w formie klopsików i klopsików)
• puree warzywne (gotowane warzywa mielone);
• krakersy z białego chleba, wczorajszy chleb.

Jakie napoje można pić z biegunką?

Konieczne jest ciągłe zastępowanie utraty wody, picie 2-3 litrów płynu dziennie.

Co pić na biegunkę:

• czysta woda w wystarczających ilościach;
• wywar ryżowy;
• różne galaretki;
• kompot z suszonych owoców;
• napar ze skórek granatu daje dobry efekt utrwalania;
• napar z rumianku;
• czarna herbata

Dieta numer 4

Główne zasady żywienia dieta numer 4:

• 6 posiłków dziennie, składających się z śluzowych, płynnych dań w kształcie puree;
• „Gotowane” i metoda gotowania na parze;
• solidne, grube i zimne i gorące potrawy są wykluczone.

Skład tabeli diety nr 4 obejmuje:

1. Kasze - kasza gryczana, płatki owsiane, ryż, kasza manna, gotowane w wodzie;
2. Warzywa - buraki, ziemniaki, dynia, marchew w postaci mielonej jako dodatek do zup;
3. Jagody i owoce - mielone w puree ziemniaczanym, a także w postaci kompotu, galaretki i galaretki;
4. Mięso - wołowina, posiekana cielęcina w formie klopsików i klopsików;
5. Jajko jako dodatek do zup;
6. Ryby - niskotłuszczowe odmiany klopsików i klopsików;
7. Zupy na chudej ryby lub bulionie z kurczaka z dodatkiem śluzowatego ryżu;
8. Sucharki z białego chleba;
9. Napoje z suszonych jagód. Soki rozcieńczone wodą. Herbata i kakao gotowane w wodzie.

Produkty, które nie są zawarte w menu diety nr 4, są zabronione.

Wyłączone również:

• napoje gazowane i zimne;
• alkohol;
• soki winogronowe i śliwkowe;
• mleko i kwas chlebowy.

Posiłki zgodne z dietą numer 4 trwają półtora tygodnia. Stosując się do diety nr 4, objawy zapalenia ściany jelita są zmniejszone w pierwszym tygodniu, fermentacja w jelicie jest zmniejszona.

Wyjdź z diety numer 4 powinien być stopniowo.

Przybliżone menu na biegunkę na jeden dzień

Tak więc przybliżone menu na biegunkę na jeden dzień:

1. Śniadanie: owsianka ryżowa lub omlet parowy, herbata.
2. Przekąska: dojrzały banan lub pieczone jabłko, herbata lub napar z rumianku, dzika róża.
3. Lunch: zupa z klopsikami lub ciastami parowymi, duszone owoce lub herbata.
4. Przekąska: galaretka lub kompot, biały chleb lub krakersy.
5. Kolacja: kasza gryczana z rybą parową, herbatą rumiankową lub herbatą.

Nie poradzisz sobie z pasożytami?

Robaki są niebezpieczne dla organizmu, ich produkty przemiany materii są toksyczne i wywołują procesy zapalne tam, gdzie żyją.

Leczenie należy rozpocząć natychmiast! Chroń siebie i swoich bliskich!

W takich przypadkach nasi czytelnicy zalecają korzystanie z najnowszego narzędzia - tybetańskiej kolekcji tybetańskiej z pasożytów.

Ma następujące właściwości:

• Zabija ponad 120 rodzajów pasożytów na 1 kurs
• Ma działanie przeciwzapalne.
• Dzieli i usuwa jaja i larwy pasożytów
• Niszczy patogenne bakterie i wirusy
• Usuwa toksyny i toksyny

Biegunka u kobiet karmiących piersią

Czasami młode matki w okresie laktacji mają biegunkę. Dlaczego dudnią w żołądku i jest tu szczegółowo opisana biegunka.

Jest kilka powodów:

• często zespół jelita drażliwego (związany ze stresem poporodowym, brakiem snu);
• nadmierne używanie produktów, które mają tendencję do rozluźnienia stolca (śliwki, buraki, kefir);
• reakcje alergiczne;
• infekcja.

Co powinny jeść kobiety karmiące piersią z biegunką:

• wywar ryżowy;
• każda dobrze ugotowana owsianka na wodzie bez oleju;
• grzanki z białego chleba;
• Zupy warzywne;
• jajka na twardo, omlet na parze;
• niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa gotowanego na parze.

Pamiętaj, aby pić 2-3 litry płynu dziennie. Może to być woda, herbata, kompot z suszonych owoców, galaretka owocowa z jagód (biorąc pod uwagę prawdopodobieństwo reakcji alergicznej dziecka).

Napary z rumianku, nasion kopru włoskiego i wody koperkowej pomagają w walce z biegunką, ale także dodatkowo stymulują laktację, poprawiają smak mleka matki.

Historie naszych czytelników!
„Badanie lekarskie pokazało mi obecność pasożytów. Przyjaciel przyniósł paczkę herbaty ziołowej, aby wzmocnić układ odpornościowy, zniszczyć pasożyty i ich produkty przemiany materii.

Nie spodziewałem się takiego efektu. Ciało wyzdrowiało, nawet skóra stała się gładka, a nawet stolec powrócił do normy. Bardzo zadowolony z tego wyniku. ”

Biegunka u osób starszych

Zaburzenie stolca (biegunka lub zaparcie) u osób starszych jest częstym zjawiskiem.

W wyniku naturalnego starzenia występuje wiele zmian w organizmie:

• naruszenie procesu żucia oraz w wyniku przyswajania pokarmu;
• żołądek staje się mniej objętościowy, produkcja soku żołądkowego jest zmniejszona;
• zmniejszona funkcjonalność wątroby i trzustki;
• złamana mikroflora jelitowa.

Aby zmniejszyć problemy z trawieniem, zaleca się osobom starszym:

• Często (około 6 razy dziennie) i w małych porcjach.
• Nie przejadaj się.
• Preferuj zalecane produkty.

Co pić w przypadku zaburzeń jelitowych:

• różne galaretki (mają dobrą zdolność do otaczania ścian żołądka i jelit);
• kompoty i napary z suszonych owoców i dzikiej róży;
• herbata i napary z roślin leczniczych (rumianek, kora dębu, szałwia).

Ważne jest, aby osoby starsze poddawały się badaniom na czas, ćwiczyły, gdy tylko jest to możliwe, dużo chodzą i prowadzą aktywny tryb życia.

Zespół jelita drażliwego

Zespół jelita drażliwego (IBS) charakteryzuje się naruszeniem funkcji motorycznych jelita.

To naruszenie jest wyrażane przez takie zjawiska jak:

• biegunka; Jeśli odchody stają się zielone, powody można znaleźć tutaj.
• wzdęcia;
• kolka jelitowa bez zakaźnej lub immunologicznej zmiany w jelicie;
• zaparcie lub połączenie biegunki i zaparcia.

Przyczyny zespołu jelita drażliwego:

• stres, najczęściej IBS objawia się u młodych ludzi i kobiet w różnym wieku;
• niewłaściwe zachowania żywieniowe, obfitość tłustych wysokokalorycznych pokarmów, niewystarczająca ilość błonnika pokarmowego w żywności;
• tło hormonalne u kobiet (biegunka jest obserwowana na początku lub na końcu miesiączki);
• nadużywanie alkoholu, kawy i napojów gazowanych;
• dysbioza jelitowa.

Aby pozbyć się IBS, konieczne jest przeanalizowanie czynników ją wywołujących i podjęcie kroków w celu ich wyeliminowania.

Co jeść z powodu biegunki u dorosłych z zespołem jelita drażliwego:

1. Wszystkie rodzaje owsianek gotowane w wodzie.
2. Gotowane lub gotowane na parze warzywa. Wyjątkiem są irytujące jelita, kapusta, ogórki, pomidory.
3. Owoce w postaci puree ziemniaczanego lub pieczone (jabłka, gruszki).
4. Gotowane, pieczone lub gotowane na parze mięso i ryby w formie klopsików lub klopsików.
5. Fermentowane produkty mleczne.

Do czasu wyeliminowania skutków IBS z diety:

• świeże warzywa i owoce;
• orzechy, grzyby;
• jakiekolwiek pieczenie;
• napoje gazowane i alkoholowe, kawa.

Dieta po biegunce

Cechy żywienia po biegunce:

1. Możesz wrócić do swojej normalnej diety nie wcześniej niż 1,5-2 tygodnie po biegunce.
2. Dodaj produkty powinny być ostrożne, aby nie wywołać nowych zakłóceń trawienia.
3. Stopniowo można dodać makaron, mleko w naczyniach (połowa mleka z wodą), ziemniaki, twaróg, dynia, cukinia.

Co powoduje biegunkę? A jakie produkty to powodują?

Związek spożywanej żywności z biegunką i niestrawnością zależy nie tylko od rodzaju spożywanej żywności, ale także od jej ilości, pory dnia, kiedy została zjedzona i innych indywidualnych cech fizjologicznych.

Zaburzenia trawienia występują przynajmniej raz w życiu każdego człowieka, zwłaszcza jeśli często je zbyt szybko, jest pod wpływem stresu lub pije jedzenie z alkoholem.

Pokarmy, które mogą powodować biegunkę lub rozstrój żołądka

Duża liczba osób doświadcza osobliwych reakcji (pseudoalergicznych), co oznacza, że ​​niektóre pokarmy zakłócają równowagę przewodu pokarmowego. Pikantne potrawy, cytrusy i sztuczne substancje słodzące często powodują niestrawność.

Przyczyny niestrawności i biegunki

Biegunka i niestrawność są z reguły zaburzeniami spowodowanymi zmianami nawyków żywieniowych. Niewłaściwa dieta może powodować nieprzyjemne reakcje organizmu, a nawet niektóre choroby.

Bolesne objawy w żołądku mogą być oznaką przepukliny, raka, wrzodu trawiennego, zespołu Crohna, wirusów i bakterii. Zespół jelita drażliwego powoduje nawracające epizody niestrawności, biegunki lub zaparcia. Niektóre leki, takie jak antybiotyki, zaburzają naturalną równowagę flory jelitowej.

Wreszcie, żywność powoduje biegunkę i niestrawność. Alkohol, czerwone mięso, tłuszcze i kofeina mogą stymulować podrażnienie jelit i zakłócać normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

Sztuczne substancje słodzące są główną przyczyną rozstroju żołądka u wielu osób. Z biegunką i niestrawnością działa naturalny system obronny organizmu. Jeśli nieprzyjemne objawy nie znikną w ciągu dwóch dni, należy skonsultować się z lekarzem, aby ustalić prawdziwą przyczynę problemu. Odwodnienie biegunki jest bardzo niebezpieczne, zwłaszcza dla dzieci.

Pokarmy powodujące niestrawność i biegunkę

Badania wykazały, że powtarzających się epizodów niestrawności i biegunki można uniknąć, wykluczając niektóre pokarmy powodujące zaburzenia trawienia podczas jedzenia. Wśród tych produktów są szczególnie godne uwagi:

Kofeina

Kofeina stymuluje przewód pokarmowy, co często prowadzi do silnych skurczów nawet u zdrowych osób. Wszystkie pokarmy i napoje zawierające kofeinę mogą mieć silne działanie moczopędne, co prowadzi do jeszcze bardziej intensywnego odwodnienia.

Zbyt duża ilość tłuszczu w diecie może prowadzić do stłuszczenia, stanu, który powoduje ostry zapach w kale. Tłuszcz może również zwiększać aktywność perystaltyczną, co prowadzi do częstych i wodnistych stolców.

Napoje gazowane

Kwas z napojów gazowanych powoduje wzdęcia, co utrudnia skuteczne trawienie pokarmu i prowadzi do zwiększonego dyskomfortu po jedzeniu.

Warzywa powodujące gazy

Mimo że są źródłem ważnych składników odżywczych, warzywa, takie jak cebula, czosnek, fasola, brokuły i kalafior, powodują powstawanie gazu w jelitach, zwiększając tym samym dyskomfort spowodowany wzdęciami i niestrawnością.

Czerwone mięso

Czerwone mięso zawiera znaczną ilość witaminy B2, ale jest trudne do strawienia. Dlatego lepiej spożywać mniej czerwonego mięsa i zastąpić je białym mięsem lub rybą.

Alkohol

Alkohol działa silnie drażniąco na przewód pokarmowy. Nie tylko może powodować biegunkę i dyskomfort w żołądku, ale także stymuluje proces odwodnienia.

Nierozpuszczalny błonnik pokarmowy

Owoce i surowe warzywa, nasiona i orzechy są dobrym źródłem nierozpuszczalnego błonnika, który stymuluje układ pokarmowy i może powodować biegunkę. Z drugiej strony, działanie nierozpuszczalnych włókien można zneutralizować stosując produkty zawierające rozpuszczalne włókna, takie jak makaron, ryż, pieczone ziemniaki i owies.

Sztuczne substancje słodzące

Produkty zawierające sztuczne substancje słodzące, takie jak sorbitol, mannitol i sukraloza, mają zdolność wywoływania biegunki i wzdęć nawet u osób ze zdrowym układem pokarmowym.

Produkty mleczne

Produkty mleczne powodują jedynie brak równowagi w układzie pokarmowym u osób z nietolerancją laktozy. Ta reakcja immunologiczna w organizmie powoduje nieprzyjemne skutki, takie jak wzdęcia, biegunka i wzdęcia. W tym przypadku potrzeba otrzymania enzymów, które pomagają trawić laktozę.

Produkty alergiczne

Wiele osób ma alergie pokarmowe, zdiagnozowane lub nie. Alergie pokarmowe mogą również powodować częste epizody niestrawności i biegunki.

Istnieje 7 głównych potencjalnych alergenów pokarmowych:

• mleko i produkty mleczne;
• jaja;
• orzeszki ziemne;
• ryby;
• raki, małże;
• soja;
• pszenica.

Mleko krowie, soja i pszenica powodują wymioty i biegunkę, a także skutki podobne do tych obserwowanych w przypadku zapalenia jelit. Wstrząsowi anafilaktycznemu i samej reakcji alergicznej towarzyszy biegunka, wymioty, ból brzucha, obrzęk twarzy, trudności w oddychaniu i niewydolność naczyniowa wymagające pilnej interwencji medycznej.

Żywność Wysoka Toksyna

Istnieje kategoria żywności o wysokiej zawartości toksyn, które powodują rozstrój żołądka i biegunkę po ich spożyciu. Wiele gatunków dzikich grzybów wywołuje nieprzyjemne reakcje, wraz z innymi efektami neurologicznymi (niewyraźne widzenie, dezorientacja), niewydolność nerek lub wątroby.

Ponadto kategoria toksycznych pokarmów obejmuje wiele gatunków ryb, które mogą powodować dyskomfort brzucha i biegunkę.