728 x 90

Jak gotować budyń z płatków owsianych, przepisy z Herkulesa i cały owies

Przepis na tak użyteczny produkt jak kissel owsiany jest znany od dawna. Kiedy Herkules wciąż był w zasięgu wzroku, był zrobiony z ziaren. Leczono je chorobami układu pokarmowego. Przepis został później zapomniany. Wirusolog Vladimir Izotov, wirusolog, przywrócił ten pojazd do dawnej świetności. Zbadał jego działanie, dokonał pewnych zmian w przepisie i otrzymał lek z prawie wszystkich chorób.

Kissel owsiany: jaki jest jego pożytek i czy istnieją przeciwwskazania

Ze względu na dużą ilość minerałów i witamin zawartych w napoju, jest doskonałym narzędziem do zapobiegania wielu chorobom, usuwa szkodliwe toksyny i żużle z organizmu i wzmacnia je. Korzyści z kissel płatków owsianych związane z jego składem.

Użyteczne właściwości obejmują:

  • Kompleksowe oczyszczanie ciała;
  • Poprawa jelit;
  • Obniżenie poziomu cholesterolu;
  • Wzrost szybkości procesów metabolicznych w organizmie;
  • Wzmocnienie odporności.

Również regularne stosowanie owsianego napoju leczniczego ma takie cechy:

  • Znacząco zmniejsza ryzyko procesów zapalnych;
  • Przyczynia się do normalizacji odpływu żółci.

Ludzie, którzy używają tego napoju, zauważyli wzrost siły i wzrost energii życiowej.

Szkoda wynikająca ze stosowania takiego produktu jako galaretki owsianej nie jest ustalona. W praktyce medycznej nie ma dowodów na jakiekolwiek przeciwwskazania. Od niego tylko jeden zasiłek, więc jest dozwolony dla wszystkich, w tym dzieci i kobiet w ciąży. Niektórzy ludzie mają efekt uboczny - zgaga. Powodem jest to, że produkt nadtlenkowy. Przy zwiększonej kwasowości nadmiar kwasu jest bezużyteczny.

Jak gotować budyń owsiany z Herkulesa i Bifidoka

Aby pocałunek owsiany miał wszystkie korzystne właściwości i nie zaszkodził ciału, ważne jest, aby odpowiednio go przygotować. Proces przebiega w kilku etapach:

  • Wybór potraw, gdzie będzie przygotowany koncentrat.
  • Koncentrat do gotowania owsa.
  • Filtracja koncentratu.
  • Oddzielenie przygotowanego filtratu.
  • Gotowanie
  • Płatki „Hercules” - 500 g;
  • Bifidok (kefir z bifidobakteriami) - pół filiżanki;
  • Gotowana woda - 3 litry.

Najważniejszą rzeczą w procesie gotowania płatków owsianych jest przygotowanie koncentratu:

  1. Aby to zrobić, weź czysty pojemnik, na przykład 5-litrową butelkę.
  2. W butelce wylano 3 - 3,5 litra przegotowanej i schłodzonej do 40 stopni wody.
  3. Tam też dodać 0,5 kg płatków owsianych „Hercules” i 0,5 kubka Bifidok.
  4. Załóż gumową rękawiczkę na słoik mieszanki. Aby podczas fermentacji rękawica nie pękła, zostaje przebita igłą. Umieść w ciepłym miejscu, aby rozpocząć proces fermentacji.
  5. Po dniu - dwie mieszaniny są filtrowane. Nie zaleca się, aby mieszanka wędrowała dłużej niż dwa dni. Doprowadzi to do pogorszenia smaku.
  6. Sfermentowana mieszanina jest filtrowana. Po prostu przechodzi przez durszlak lub sito z małymi otworami. W wyniku filtracji uzyskuje się pewną ilość cieczy, która musi być przechowywana przez kolejny dzień.
  7. Po dniu osiadania ciecz dzieli się na dwie frakcje. Górny jest mętną cieczą, a dolny jest białym luźnym osadem. Że potrzebował do gotowania galaretki. Osad jest przechowywany w lodówce w małych pojemnikach, ale nie dłużej niż trzy tygodnie.

Teraz, gdy koncentrat jest gotowy, nie pozostało już nic innego, jak wziąć i ugotować bułkę owsianą z Herkulesa.

  1. Aby ugotować płatki owsiane, potrzebujesz od 5 do 10 łyżek koncentratu owsa. Jego ilość zależy od indywidualnego smaku.
  2. Koncentrat rozcieńcza się w 0,5 litra wody, a następnie stale miesza, doprowadzając do wrzenia.
  3. Następnie, bez zatrzymywania mieszania, odparować nadmiar wody i doprowadzić do pożądanej gęstości.

Gotowanie starego babcia będzie łatwiejsze, jeśli obejrzysz film.

Cały owies

Wszystkie korzyści ze zbóż będą dostarczane do miejsca przeznaczenia, jeśli do przygotowania galaretki do użycia pełnoziarnistych (jest sprzedawany jako pasza dla zwierząt).

  • Cały owies (w łuskach) - 250 g;
  • Chleb żytni (czarny) - 1 kromka;
  • Woda - 2 litry.
  1. Oczyść owies z zanieczyszczeń - kamieni i grudek ziemi. Wypłucz w durszlaku i osusz dobrze w pobliżu akumulatora lub na słońcu.
  2. Zmiel ziarno za pomocą młynka do kawy, robota kuchennego lub w moździerzu.
  3. Wypełnij ciepłą wodą, wymieszaj.
  4. Włóż kromkę chleba żytniego.
  5. Przykryj słoik pokrywką i umieść go w pobliżu akumulatora lub na parapecie przez 24 godziny. Nie zapomnij zakryć czegoś, aby światło nie spadło.
  6. Powyżej będzie względnie czysta ciecz, od dołu - osad. Odcedzić część przezroczystego płynu przez słomkę do oddzielnego naczynia. Wymieszać resztę i przecedzić przez drobne sito.
  7. Umieść powstały gruby osad w słoiku i wyślij go do lodówki. Będzie to koncentrat startowy do późniejszego przygotowania galaretki.
  8. Aby przygotować pojedynczą porcję, weź niekompletną szklankę wody, rozpuść w niej 2-3 łyżki przefiltrowanego koncentratu, włóż na niską temperaturę i gotuj, ciągle mieszając.

Stopień gęstości zależy od czasu gotowania - im dłużej gotujesz, tym więcej wody się zagotuje, a grubsze będą galaretki.

Płatki owsiane lub płatki owsiane

Aby ugotować bułkę owsianą, potrzebny jest koncentrat zakwasowy, otrzymany zgodnie z poprzednią recepturą. Przygotuj następujące składniki:

  • Płatki owsiane lub mąka mąka - 1 szklanka;
  • Zakwas - 0,5 szklanki;
  • Woda - 750 ml.
  1. Umieść szklankę mąki lub płatków owsianych w litrowym słoiku.
  2. Rozłóż zaczyn.
  3. Napełnij do s puszek ciepłą przegotowaną wodą. Wymieszać.
  4. Przykryj słoik gazą, pozostaw do fermentacji na kilka dni.
  5. Gdy fermentacja ustaje (zwykle trwa to 1-2 dni), odcedź masę przez dwie warstwy gazy.
  6. Włóż grubą do słoika, włóż do lodówki.
  7. Odcedzić płyn 2 do 3 łyżkami koncentratu dodanego do niego, podpalić i doprowadzić do stałej konsystencji przy ciągłym mieszaniu.

Pudding owsiany Izotova: przepis na leczenie żołądka

W celach profilaktycznych i terapeutycznych normalizacji przewodu pokarmowego zastosowano galaretkę owsianą Izotov. To narzędzie jest łatwe do przygotowania w domu. Proces składa się z czterech głównych kroków:

  • Fermentacja;
  • Filtrowanie;
  • Obróbka filtratu;
  • Galaretka do gotowania.
  • Płatki owsiane „Hercules” - 0,5 kg;
  • Kefir - 3 łyżki. łyżki;
  • Woda - 3 litry.
  1. Zagotować wodę i ostudzić, aby stała się letnia.
  2. Wlać pół kilo Herkulesa i wlać pół szklanki kefiru. Wymieszać, przykryć plastikową pokrywką, owinąć ręcznikiem, umieścić w ciepłym miejscu.
  3. Następnego dnia sprawdź, czy istnieje rozwarstwienie i czy bąbelki są charakterystyczne dla procesu fermentacji.
  4. Po 2 dniach mieszanina musi zostać przefiltrowana: weź durszlak i odcedź produkt. Gęsta gnojowica osiądzie na siatce, więc będziesz potrzebował schłodzonej przegotowanej wody do mycia. Zajmuje około 2 litrów.
  5. Napięta substancja pozostaje w banku przez 16 godzin. Powinien stać, w końcu zagęści się w osadzie, a na górze dostaniesz prawie przezroczysty płyn, który należy odprowadzić przez rurkę lub wąż.
  6. Do przygotowania płatków owsianych używa się pozostałego w puszce grubego. Część z nich trafi natychmiast do walizki, reszta może być przechowywana w lodówce do 3 tygodni.
  7. Aby ugotować galaretkę, weź do 10 łyżek grubego (koncentratu), dodaj do niej 2 szklanki zimnej wody. Wymieszaj, rozpal ogień. Czas gotowania zależy od żądanej grubości. Zwykle gotowanie trwa do 5 minut.

Jak korzystać

Według samego Vladimira Izotova, on spożywa ten napój codziennie od ponad 10 lat i nie zamierza go jeszcze powstrzymać, ponieważ jego korzyści są zauważalne.

Kissel jest pożądane, aby wziąć na śniadanie w postaci ciepła z chlebem żytnim.

W zależności od osobistych preferencji możesz dodać do galaretki:

  • Masło i niewielka ilość soli;
  • Łyżka naturalnego miodu.

Po 10-12 dniach przyjęcia stan zdrowia znacznie się poprawia. Kissel owsiany z Herkulesa, mąka i ziarna, których przepisy właśnie przeczytałeś, są czasochłonne. Ale jak pokazuje praktyka, wysiłki nie zostaną zmarnowane. To tanie i proste narzędzie może uratować człowieka przed wieloma dolegliwościami i zwiększyć jego witalność.

Jak gotować owies leczniczy

Kissel - napój znany wszystkim, bez wyjątku, ludziom. Była gotowana jako napój deserowy i leczono wiele różnych chorób (w tym zaburzenia żołądkowo-jelitowe). Napój ten jest nie tylko dodatkiem do zestawu potraw, ale również służy do pełnej przekąski, ponieważ jest gęsty i odżywczy.

Nauka gotowania to nie jest trudne, wystarczy trochę uwagi i cierpliwości, aby zrobić to na stole. Poza owocami, jagodami, dżemami galaretka jest również przygotowywana z owsa, co pozwala uzyskać nie tylko smaczne, ale także użyteczny produkt, który bierze udział w leczeniu wielu chorób, zawartych w wielu dietach i programach leczenia żywieniowego.

Skład, korzyści i właściwości lecznicze

Korzyści i efekt terapeutyczny przenosi się na napój z tego składnika. Funkcja - pełna asymilacja wszystkich składników odżywczych obecnych w gotowym produkcie.

Nie ma ograniczeń dotyczących wskaźników wieku - kissel może być stosowany do żywności i włączony do programu leczenia terapeutycznego, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych (w tym osób starszych i osłabionych, którzy przeszli złożone operacje).

Często kissel, wytwarzany przy użyciu owsa, staje się obowiązkowy do jedzenia żywności. Zaleca się włączanie napoju do menu (codziennie), jeśli zdiagnozowano następujące choroby:

  • bezsenność;
  • zaburzenia psychiczne i psychiczne (w tym różne depresje);
  • słabość, apatia, ogólne załamanie;
  • nadciśnienie;
  • choroby przewodu pokarmowego;
  • zapalenie wątroby (wszystkich typów);
  • cukrzyca;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • obrzęk;
  • redukcja wagi;
  • drgawki (noc);
  • puchlina;
  • procesy zapalne;
  • ból (w tym w żołądku);
  • kolka;
  • nadwaga;
  • zmniejszona ostrość widzenia;
  • zwiększony (lub niestabilny) cholesterol;
  • wzdęcia i wzdęcia;
  • upośledzenie pamięci i koncentracja.

Również w celach terapeutycznych i profilaktycznych zaleca się stosowanie płatków owsianych jako części codziennego menu, jeśli istnieją przesłanki dla rozwoju miażdżycy lub zakrzepowego zapalenia żył. W leczeniu chorób skóry i alergii są również bardzo szeroko stosowane jej korzystne właściwości.

Dla osób starszych napój ten jest źródłem witalności i witalności. Przywraca siłę, wpływa pozytywnie na organizm, zwiększając jego odporność na różne choroby. Skład napoju zawiera następujące substancje i pierwiastki śladowe:

  • witaminy (B, PP, A i E);
  • żelazo;
  • mangan;
  • fluor;
  • potas;
  • wapń.

Zrównoważony napój dzięki ilości tłuszczu, białka i węglowodanów.

Szkody i przeciwwskazania do stosowania

Kissel owsiany nie ma wyraźnych przeciwwskazań i nie szkodzi ciału. Jedynym wyjątkiem jest fakt, że nie zaleca się pić go w dużych ilościach (1 szklanka dziennie jest optymalna), ponieważ śluz może się gromadzić.

Również odmówić lub ograniczyć korzystanie z napoju będą ci ludzie, którzy mają nietolerancję danego składnika (alergia pokarmowa na produkt). Ogólnie rzecz biorąc, galaretka jest przydatna dla wszystkich ludzi.

Gotowanie kissel z owsa zgodnie z tym przepisem pozwoli gospodyni szybko nauczyć się tego procesu.

  1. Dodać płatki do wody, wymieszać, odstawić na około 10 minut i umieścić na średnim ogniu do wrzenia (40 minut);
  2. Odcedź bulion w osobnym pojemniku, przetrzyj go przez sito, dodaj do płynu, wymieszaj;
  3. Kompozycja powinna dodatkowo doprowadzić do wrzenia i pozostawić na 5 minut.

Przed podaniem schłodzić napój do temperatury pokojowej.

Jak gotować płatki owsiane na mleku

Ta opcja galaretki będzie interesująca dla wszystkich, ponieważ łączy przyjemny smak i delikatną konsystencję. Aby zrobić napój, potrzebujesz zestawu prostych i dostępnych dla każdego składników:

  • mleko (krowa, całość) - 400-500 ml;
  • płatki owsiane - 100 g (lub ½ szklanki);
  • skrobia (ziemniak) - 10 g;
  • wanilina - 1 saszetka (opcjonalnie, można wykluczyć z przepisu);
  • cukier (można użyć zarówno białego jak i brązowego) - 20 g.

Czas gotowania płatki owsiane - galaretka mleczna - 35 minut.

Kaloria (100 g) gotowego napoju - 35 kcal.

  1. Mleko trochę ciepłe (do 40 0);
  2. Wlej je płatki owsiane i pozostaw do zaparzenia na 25 minut (lub aż do opuchnięcia);
  3. Powstały napar należy opróżnić (w osobnym pojemniku);
  4. Pozostałe płatki można przetrzeć przez sito (przejść przez mikser) i zmieszać z płynem lub w ogóle nie stosować w napoju;
  5. Podzielić otrzymaną ciecz na dwie równe połowy (rozcieńczoną skrobię w jednym z nich);
  6. Połóż drugą połowę na średnim ogniu. Dodaj cukier i, jeśli chcesz, wanilinę, dobrze wymieszaj;
  7. W czasie wrzenia (tworzenie się charakterystycznej białej piany na powierzchni), dodać drugą połowę cieczy (z rozcieńczoną skrobią) do mleka, dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ciepło;
  8. Nieustannie mieszając kompozycję, gotuj do grubości (2-3 minuty);
  9. Usuń uformowaną piankę.

Podczas serwowania wlać cukier do szklanki i wymieszać. Ważne jest, aby pamiętać, że przed piciem napój powinien się dobrze ochłodzić. Deser można również ozdobić świeżymi jagodami, owocami lub listkami mięty (melisą).

Przepis Izotova

Przepis autora, który jest niezbędny do gotowania, pozwoli pozbyć się wielu różnych chorób lub im zapobiec. Składniki wchodzące w skład napoju terapeutycznego i profilaktycznego:

  • płatki owsiane (drobno zmielone) - 0,5 kg;
  • ziarna owsa (obrane) - 20 g;
  • kefir (świeży, bez dodatków) - 100 ml;
  • woda -1,5 l.

Czas przygotowania produktu wynosi 30 minut + 84 godziny (proces fermentacji).

Kalorie kissel (100 g) - 52 kcal.

Etapy wytwarzania galaretki owsianej owsianej:

  1. Na dnie zbiornika (słoik 3 l) należy umieścić płatki owsiane;
  2. Dodaj obrane ziarna owsa (w następujący sposób);
  3. Dodaj kefir do owsa;
  4. Podgrzej wodę (do 40 0) i wlej do pojemnika (do boków);
  5. Czyść przez 48 godzin w ciepłym miejscu;
  6. Następnie powstałą mętną białą mieszaninę należy odsączyć, a płatki i ziarna należy wcierać przez sito;
  7. Pozostaw płyn w ciepłym miejscu na kolejne 36 godzin (ciecz zostanie podzielona na dwie frakcje - w przypadku galaretki należy użyć dolnej warstwy);
  8. Oddzielanie odbywa się przez wlewanie górnej warstwy do oddzielnego pojemnika;
  9. Dolna warstwa (zaczyn) powinna być wykorzystana do dalszego przygotowania, biorąc 2 łyżki stołowe (pozostałość jest przechowywana w lodówce);
  10. Zakwas należy rozcieńczyć w szklance wody i gotować na małym ogniu (około 5 minut), mieszając.

Podawać otrzymany napój należy schłodzić do temperatury pokojowej. Płyn (górna warstwa) można pozostawić, ponieważ doskonale gasi pragnienie (do smaku dodaje się miód).

Jak gotować żywe bułeczki owsiane do leczenia

Przygotowanie buziaka do zabiegu rozpoczyna się od wyboru odpowiednich składników:

  • nasiona owsa (kiełkujące) - 950 g;
  • skrobia - 3 łyżki;
  • woda (przygotowana do użycia) -2,5 l.

Czas gotowania - 75 minut.

Danie kaloryczne (100 g) - 34 kcal.

Etapy gotowania (biorąc pod uwagę, że używane są już kiełkujące ziarna):

  1. Nasiona muszą być wstępnie napełnione wodą i pozostawione do zaparzenia na 1 godzinę;
  2. Następnie (w tej samej wodzie) zagotuj je na średnim ogniu (przed gotowaniem);
  3. Następnie skrobię należy dodać do bulionu i wymieszać, gotować, aż zgęstnieje (2 minuty).

Podawać schłodzone do temperatury pokojowej. Możesz dodać sok, sok jagodowy, syrop z wrzenia lub zwykłego cukru. Numer jest wybierany do smaku.

Jak gotować pyszne i soczyste samsa z mięsem w języku uzbeckim, przeczytaj nasz artykuł.

Przeczytaj, jak gotować czekoladową babeczkę w wolnej kuchence, a także inne przepisy tutaj.

Kolejny przepis na robienie samsy w domu.

Płatki owsiane Kissel dla trzustki

Kissel na bazie owsa jest skuteczny w procesie leczenia i profilaktyki (zalecane stosowanie przy pierwszych oznakach choroby) zapalenia trzustki. Aby przygotować 1 porcję, będziesz potrzebować następujących składników:

  • owsianka (gotowana w wodzie) - 1 łyżka;
  • woda - 200-250 ml (szkło).

Czas gotowania wynosi 5 minut + 1 godzina zaparzania.

Kalorie na 100 g -37 kcal

  1. Gotowane płatki (owsianka bez mleka i cukru) zalać szklanką wody;
  2. Gotuj na średnim ogniu po gotowaniu przez 5 minut;
  3. Otrzymaną mieszaninę należy podać przed użyciem przez co najmniej 1 godzinę.

Antyseptyczne i otaczające działanie gotowych płatków owsianych pomoże w krótkim czasie pozbyć się problemów z trzustką.
Stary przepis na galaretkę owsianą do płukania wątroby

Galaretka owsiana, która później zostanie użyta do oczyszczenia wątroby, nie jest trudna do przygotowania. Wymagany jest zestaw prostych składników:

  • nierafinowany owies (pełne ziarna) - 100-125 g (w zależności od objętości szkła, zgodnie z wymaganiem ½ całości);
  • woda - 250 ml.

Czas przygotowania terapeutycznej galaretki oczyszczającej - 1,5 godziny + 12 godzin na obrzęk.

Kalisel kalorii (na 100 g) - 38 kcal.

Etapy przygotowania napoju:

  1. Wypłukać ziarno w zimnej wodzie;
  2. Podgrzać wodę (250 ml) i zalać nią owies, pozostawić na 12 godzin, aby pęcznieć;
  3. Następnie włóż na średnim ogniu i gotuj przez 1 godzinę i 20 minut pod zamkniętą pokrywą (zaoszczędzi to maksymalną ilość użytecznych substancji);
  4. Gotowy płyn należy przefiltrować.

Podawać schłodzone. W celu zapobiegania i leczenia zaleca się stosowanie 200 ml napoju 3 razy dziennie, spożycie trwa 18-19 dni.

Kissel owsiany pełnoziarnisty do odchudzania

Kissel, przygotowany na bazie owsa, wspomaga szybką i bezpieczną utratę wagi. Aby przygotować taki napój, musisz wziąć następujące składniki:

  • kefir - 70 ml;
  • woda - 2 l;
  • owies (kasza) - 350-400 g

Czas gotowania - 48 godzin (infuzja) +24 godziny (w lodówce).

Kaloryczna zawartość napoju (100 g) - 34 kcal.

  1. W słoiku (lub innym szklanym pojemniku o pojemności 3 litrów do napełnienia owsa;
  2. Wlej go z wodą i kefirem;
  3. Pozostawić mieszaninę do zaparzenia na 48 godzin w ciepłym miejscu (zamknąć słoik gazą).
  4. Następnie odcedź napar;
  5. Płyn do przechowywania w lodówce przez 24 godziny.

Osad użyty do wytworzenia galaretki, rozcieńczony w stosunku 1: 3. Ciecz będzie musiała doprowadzić do wrzenia, ostudzić, a następnie wypić 3 razy dziennie / 7 dni.

Pojemniki do gotowania powinny mieć grube dno. Optymalnie wybierz naczynia nieprzywierające. W przypadku galaretek leczniczych lub dziecięcych najlepiej jest stosować skrobię kukurydzianą, a także płatki owsiane zamiast pełnoziarnistych.

Galaretka z owsa owsianego pełnoziarnistego

Przepisy na płatki owsiane, które oferują czytelnikom. Recenzje

Rzeczywiście, przepis na kissel owsiany był znany od czasów starożytnych, na długo przed doktorem-wirusologiem, kandydatem nauk medycznych VK Izotova. Studiował i opatentował. Ludowe przepisy owsiane kissel żyją w ludziach, są przekazywane z ust do ust i podlegają zmianom w zależności od ich wygody. A fakt, że przepis żyje przez stulecie, potwierdza jego skuteczność, innymi słowy, jego leczniczą moc.
Opinie czytelników, nadzieja:
„Używam pełnych ziaren owsa. Aby jednak przejść proces fermentacji, ziarno powinno zostać zmiażdżone. Następnie używam twojego przepisu krok po kroku - „Kissel owsiany” (autor zaznaczył tę stronę): - Zgnieciony owies + kefir = kosztuje dwa dni (zachodzi fermentacja)

- Płyn w banku jest podzielony na dwie części. Łatwo połączyć górną część płynną, pochylając puszkę (nie jest to konieczne).

- Ugotuj kissel z dolnej, grubej części. Każdego ranka gotuję dwie szklanki galaretki. W tym celu doprowadzam do wrzenia 1,5 szklanki wody, dodajemy koncentrat do wrzącej wody, ponownie doprowadzam do wrzenia, mieszając.

W gotowym bułeczce włóż 1 łyżeczkę miodu. Rozpuszczam się, schładzam, jem ciemnym chlebem. Polecam wszystkim taki przepis na kissel owsiany! ”

Informacje zwrotne od czytelnika, Ildar:

  • „Gotuję zdrowe kissel z płatków owsianych pełnoziarnistych, ale nie owsiane płatki owsiane Hercules. W aptece, w sklepie zoologicznym można kupić owies zbożowy, który można kupić na targach. To prawda, że ​​kupując na rynku musisz mieć pewność, że ziarno nie jest sprzedawane pod uprawy, ponieważ może być marynowana. Robię więc galaretkę:
  • - Owies dokładnie umyte i wysuszone,
  • - Zmielę ziarna owsa na młynku do kawy, myjemy kilka razy, suszę. a następnie zmiel na młynku do kawy.
  • - Fermentacja przez dwa dni. (W 3-litrowym słoiku woda, owies + kefir)
  • - Opróżnij ciecz przez sito. Wypłukuję ciasto i ponownie opróżniam płyn. Wlano do 5-litrowego garnka. Sito przykryć gazą w kilku warstwach.
  • - Płyn ustaje dzień. Tworzy to osad, który jest koncentratem galaretki. Przesunięcie osadu (koncentratu) w 1-litrowym słoiku. Z tego gotuj galaretkę.
  • Daję ciasto psom. I po prostu wylej płynną część. Pytania: Jak mogę użyć ciasta i szkoda wyrzucać płyn? Czy można użyć płatków owsianych, grubej mąki zamiast owsa lub „Herkulesa”, aby otrzymać galaretkę z płatków owsianych? ”

Odpowiedź na recenzję Ildara:

Jak używać ciasta owsianego

  • Przaśny chleb z ciasta owsianego;
  • ciasto z ciasta owsianego;
  • ciasteczka z ciasta owsianego;
  • maski kosmetyczne z ciasta owsianego;
  • leczenie pęknięć na piętach, zmiękczenie skóry na piętach przy pomocy ciasta owsianego.

Frakcję ciekłą można stosować w następujący sposób:

  • w jedzeniu - kwas chlebowy,
  • w kosmetologii - cele kosmetyczne (ciepłe kąpiele do wzmacniania paznokci i środek przeciwstarzeniowy na dłonie)

Informacje zwrotne od czytelnika Piotra Iwanowicza:

Znając dobroczynne właściwości owsa, włączyłem do swojej diety kissel owsiany i bulion owsiany. Gotowanie płatków owsianych jest proste. We wrzącej wodzie dodaj płatki owsiane zamiast skrobi. Rosół owsiany jest również przygotowany po prostu - myte owies wlewa się do termosu i wylewa wrzącej wody, można dodać miód. Nalega na noc. W ciągu dnia następny dzień jest pijany. A takie przepisy na długie przygotowania zabierają za dużo. Ale to było interesujące. ”

Odpowiedź na recenzję Petera Ivanovicha:

Jaki jest pożytek owsianki Izotov

O dobroczynnych właściwościach owsa pisano wielokrotnie na stronach tej strony, na przykład „Oats Treatment”, „Oats Useful Properties”.

Galaretka owsiana Izotova V.K. - jest to nie tylko produkt spożywczy, ale także wyjątkowe leczenie, które ma szeroki wpływ na zdrowie organizmu. Obowiązkowym etapem w przygotowaniu koncentratu płatków owsianych jest fermentacja.

W wyniku fermentacji kwasu mlekowego kwas mlekowy i dwutlenek węgla są obecne w inicjatorze fermentacji owsianej, który stymuluje przewód pokarmowy. Kwas mlekowy zapobiega rozwojowi gnilnej mikroflory i sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii. Tłuszczowe kwasy organiczne normalizują motoryczną (motoryczną) funkcję jelita, co pomaga wyeliminować wzdęcia i wzdęcia

Fermentacja mleczna pociąga za sobą wzrost ilości witamin z grupy B, witamin E, D, A, PP, soli mineralnych? wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Dlatego, odpowiadając na opinię Petera Ivanovicha, powiedziałbym, że nie należy wykluczać fermentacji mlekowej w procesie wytwarzania galaretki owsianej.

Przydatny jest kissel z owsa, przydatność kissela wzrasta wielokrotnie, jeśli galaretka na zakwasie jest gotowana przez fermentację mlekową.

Regularne stosowanie galaretki owsianej pozwala aktywować funkcje ochronne organizmu, opóźniając starzenie.

Opinia czytelnika, Tamara:

„Witam, nie gotuję owsianki owsianej Izotov, ale kwaśną owsiankę. Kissel Momotov - mówi, że chodzi o kwaśną owsiankę, ale potem nazywają ją galaretką.

  • - Po procesie fermentacji dzielę wszystko na dwa banki.
  • - W jednym zakwasie z płatkami owsianymi nie dzielę się nimi.
  • - W innym banku, co było na górze, tj. część płynna.
  • - Kiedy gotuję, używam obu części. Wlej płyn, zagotuj. We wrzącej cieczy dodaj owies z zakwasem i mieszając, gotuj przez pięć minut.
  • - Obraca sfermentowane płatki owsiane. Jedz miód lub cukier. Pycha!
  • Podobno galaretka Izotova naprawdę normalizuje jelita. Zaparcia, które dręczyły mnie przez wiele lat, zniknęły. Ponadto twarz była czysta, trądzik zniknął. Nic dziwnego, że mówią, że stan jelita jest postrzegany jako osoba.

Podsumowanie: Czy można zastąpić płatki owsiane pełnoziarnistymi? Apeluję do tych, którzy eksperymentowali. Napisz o wynikach eksperymentu, ja i czytelnicy bloga będziemy Ci wdzięczni. Nigdy nie gotowałem bułeczki owsianej z całych ziaren owsa, ale gdybym to zrobił, zachowałbym proporcje. Jest prawdopodobne, że galaretka owsiana z pełnego ziarna będzie jeszcze lepsza.

Wszystkie publikacje na temat „Kissel owsiane”:

  1. Patent Federacji Rosyjskiej na wynalazek „Kissel owsiany, o szerokim zakresie działania leczniczego”
  2. Pod ochroną płatków owsianych. AIF Health nr 36 (369) z 6 września 2001 r
  3. Budyń owsiany Izotowa (przepis, jak gotować budyń, wskazania do stosowania)
  4. Przepis krok po kroku dla płatków owsianych (jak zrobić galaretkę owsianą, jeśli masz zapalenie trzustki, zapalenie żołądka z wysoką / niską kwasowością)
  5. Kissel owsiany Momotova. Odbiór wideo (Kissel Momotowa to zmodyfikowana receptura płatków owsianych Izotowa)
  6. Kissel owsiany to zatwierdzona recepta na tradycyjną medycynę. Eksperci nazwali najlepsze i najgorsze przepisy tradycyjnej medycyny.
  7. Chleb z ciasta owsianego
  8. Owsianka Flapjack - Z Ciasta Owsianego

Kissel owsiany z płatków owsianych, płatków owsianych, całego owsa. Korzyści i przeciwwskazania płatków owsianych. Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Kissel z owsa od dawna może polecić się jako idealny środek do leczenia wielu chorób. Ale prawidłowe przygotowanie tego napoju nie jest łatwe. Szczegóły dotyczące właściwości i receptur galaretki owsianej, czytaj dalej.

Kissel owsiane: korzyści i szkody

Aby przygotować płatki owsiane, musisz mieć pewne umiejętności i czas wolny, ale wynik jest wart wysiłku.

Rozważ pięć powodów, dla których zdecydowanie musisz ugotować galaretkę owsianą:

  • Jeśli stale używasz tego napoju, odzyskasz zdrowie, ponieważ galaretka zawiera ogromną ilość witamin i różnych minerałów.
  • Zawarte w napoju witaminy będą miały pozytywny wpływ na skórę: staną się równe i bardziej miękkie. Jeśli chodzi o włosy, będą twardnieć i lśnić.
  • Dzięki kisselowi owsianemu poprawi się metabolizm, a przy regularnym stosowaniu napoju staniesz się bardziej elegancki. Wielu dietetyków zaleca stosowanie tego napoju podczas diety.
  • Kissel owsiany pomoże Ci przedłużyć młodość i zatrzymać proces starzenia.
  • Napój uratuje cię przed wieloma chorobami.

Kissel wytwarzany z owsa jest uważany za bardzo pożywny produkt. Jest dość łatwo i całkowicie wchłaniany przez organizm. Ze względu na fakt, że napój zawiera dużo skrobi, korzystnie wpływa na wątrobę, nerki i przewód pokarmowy. Dlatego pudding owsiany jest często przepisywany na:

  • wrzód żołądka
  • zapalenie żołądka
  • zapalenie trzustki
  • marskość wątroby
  1. Kissel zaleca się stosować po zatruciu
  2. Ma również pozytywny wpływ na serce i cały układ sercowo-naczyniowy.
  3. Kissel zmniejsza ryzyko nagłej miażdżycy
  4. Napój jest również zalecany do stosowania podczas odchudzania, ponieważ normalizuje wydajność procesów metabolicznych, pomaga spalać komórki tłuszczowe

Szczególnie korzystna jest galaretka na trzustce. Bardzo często problemy związane z tym narządem objawiają się przed 40 rokiem życia: istnieje nasilenie, nieprzyjemne odbijanie i ból w nadbrzuszu po prawej stronie. Jeśli zaczniesz pić kissel z płatków owsianych na czas, w ciągu kilku miesięcy możesz złagodzić ból i wyeliminować wszystkie te objawy.

Były to pozytywne aspekty płatków owsianych. Jeśli chodzi o szkodliwe właściwości, są one prawie nieistniejące. Możemy tylko odnotować niektóre czynniki:

  • Może występować indywidualna nietolerancja na płatki owsiane.
  • Po przejadaniu się galaretka często boli w żołądku. Dzieje się tak dlatego, że kissel jest produktem odżywczym i dlatego nie można go dużo jeść. Dzieje się tak jednak tylko dla tych osób, które decydują się szybko schudnąć. Wdzięczni fani talii cierpią, gdy kissel jest spożywany w bardzo dużych porcjach.
  • Kissel owsiany jest pożądany do stosowania rano, ponieważ dodaje witalności. W związku z tym pożądane jest porzucenie go wieczorem.

Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Istnieje wiele odmian galaretki owsianej. Oferujemy Ci gotowanie najbardziej smacznych i popularnych.

Galaretka owsiana gotowana w czystej wodzie

Ten przepis jest uważany za najłatwiejszy i najtańszy w przygotowaniu. Jest bardzo smaczny i zdrowy. Możesz go użyć w przypadku, gdy naprawdę nie lubisz mleka lub podczas postu. Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

  • Owsianka - 1 2 Artykuł
  • Woda - 200 ml
  • Miód (do smaku)
  • Sól (do smaku)
  • Niewielka ilość cynamonu, aby uzyskać przyjemny smak.
  • Przed gotowaniem nalej płatki na blachę i upiecz je w piekarniku.
  • Następnie napełnij je chłodną wodą.
  • Po 10 minutach podpalić
  • Doprowadzić do wrzenia, soli i gotować na małym ogniu przez około 20 minut.
  • Odcedź powstałą masę, dodaj do niej miód i cynamon.
  • Użyj tej galaretki rano zamiast śniadania

Owsianka Kissel Gotowane W Mleku

W przeciwieństwie do pierwszej opcji, przepis ten jest grubszy i ma kremowy smak. To prawda, a on ma więcej kalorii. Aby zrobić tę galaretkę z płatków owsianych, weź:

  • Mleko - 1 l.
  • Płatki owsiane - 100 g
  • Cukier - 1,5 szkła
  • Masło - 30 g
  • Orzechy i rodzynki do smaku

Najpierw zetrzyj płatki w piekarniku. Następnie:

  • Zagotuj mleko, dodaj rodzynki, płatki owsiane i cukier.
  • Gotować masę przez 5 minut. i załatw to w okularach
  • Użyj ciepłej galaretki

Galaretka owsiana gotowana z buraczkami

Użyj tej galaretki jako głównego dania podczas diety. Gotowanie z buraczkami da galaretce jaśniejszy smak. Aby przygotować, weź następujące składniki:

  • Płatki owsiane - 100 g
  • Małe buraki
  • Woda - 1 artykuł
  • Sól i cukier do smaku
  • Obierz buraki, zetrzyj je
  • Połącz buraki ze zbożem i przykryj wodą.
  • Doprowadzić masę do wrzenia, sól i dodać cukier.
  • Gotować przez 20 minut. ciągle mieszając
  • Używaj rano lub przez cały dzień, zastępując je innymi potrawami.
  • Przechowuj gotowy produkt 2 dni

Kissel owsiany z suszonymi śliwkami

Użyj tej galaretki, jeśli masz problemy z trawieniem. Weź następujące składniki:

  • Płatki owsiane - 1 łyżka
  • Zimna woda - 2 l
  • Śliwki
  • Wlać mąkę do wody
  • Dodaj trochę śliwki do tych składników.
  • Zagotować masę i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
  • Weź kompozycję jako lekarstwo przed posiłkami

Pudding z owsianki twardej:

Aby przygotować przepis na budyń z płatków owsianych, weź foremki do ciastek i następujące składniki:

  • Płatki owsiane - 1 łyżka
  • Ciepła woda - 2 lub 3 ul
  • Mocz zbóż w wodzie
  • Następnie przetrzyj je przez sito.
  • Gotuj płyn na małym ogniu, aż będzie gruby.
  • Dodaj sól i cukier do smaku plus masło
  • Wlej galaretkę do foremek.
  • Podawać z miodem, mufinką i mlekiem

Owsianka Kissel z Herkulesa

Kissel gotowany z płatków owsianych, okazuje się bardzo odżywczy. Może być używany podczas odchudzania. Aby nadać galaretce pikanterię, można dodać trochę rodzynek i migdałów. Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

  • Zimna woda - 1 st
  • Hercules - 250 g
  • Czarny chleb - skorupa
  • Wypełnij wieczór płatkami owsianymi
  • Dodaj skórki chleba do tych składników.
  • Rano usuń go z płatków i przeciśnij płatki owsiane przez sito.
  • Umieść powstałą masę na małym ogniu.
  • W razie potrzeby dodaj wodę.
  • Po ugotowaniu ugasić ogień i wyjąć galaretkę z pieca.
  • Poczekaj, aż galaretka ostygnie
  • Po około 30 min. może z niego korzystać
  • Napój łączy się z sałatkami i pasztecikami

Płatki owsiane Kissel

Ten przepis na galaretkę owsianą przygotowały nasze babcie. Jeśli go ugotujesz, na pewno ci się spodoba. Ale aby uzyskać odpowiedni kissel, musisz przestrzegać wszystkich naszych wskazówek.

  • Wlać do przygotowanego naczynia 2 łyżki. płatki. Napełnij je chłodną wodą i dodaj skorupę chleba żytniego, aby fermentować szybciej. Odłóż wagę na 1 dzień, podczas gdy pokrywa powinna zakryć patelnię nie jest zbyt ciasna.
  • Dzień później zapach zmieni się z masy. Jeśli czujesz kwaśny smak fermentacji, nadszedł czas na filtrowanie masy.
  • Wytrzyj płatki i chleb samodzielnie, aby pozostały tylko stałe surowce. Ponownie tłocz elementy.
  • Połóż płyn na małym ogniu, gotuj przez 2 minuty. Podczas gotowania wymieszaj kompozycję tak, aby skrobia nie znajdowała się na dnie naczynia.
  • Dodaj 2 łyżki żurawiny (przetrzyj ją wcześniej cukrem). Otrzymasz przyjemny słodko-kwaśny smak.
  • Zjedz ciepłe bułeczki z miodem, porzeczki (w tym przypadku nie dodawaj żurawiny) na śniadanie.

Cała galaretka z owsa owsianego

Galaretka owsiana może być przygotowywana nie tylko z płatków owsianych, ale także z całych ziaren owsa. Jeśli chcesz przygotować taki napój, kup go wcześniej w aptece, zmiażdżyć owies i postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami:

  • Dokładnie wypłucz owies i osusz go.
  • Rozdrobnić ziarna, umyć jeszcze 2 razy, ponownie wysuszyć.
  • W 3-litrowej butelce dodaj wodę, posiekane ziarna owsa i kefir. Odstawić masę na 2 dni, aby fermentowała.
  • Opróżnij płyn. Umyj ciasto, ponownie go przeciąż. Odcedź płyn do 5-litrowego garnka. Przykryj naczynia gazą.
  • Włóż garnek na 1 dzień, aby płyn został podany. Potem zauważysz powstały osad - to jest koncentrat kissel owsiany. Przenieś do puszki o pojemności 1 litra. Z tego płynu możesz ugotować galaretkę.

Aby zrobić galaretę, wykonaj następujące czynności:

  • Weź koncentrat owsa - 10 łyżeczek.
  • Wymieszać z wodą (2 łyżki.). Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Schłodzić masę, dodać trochę soli, masła i zjeść z chlebem żytnim.

Kissel owsiany do utraty wagi

Wiele osób uważa, że ​​przy pomocy płatków owsianych okaże się, że stracą na wadze. Ale z wieloma pozytywnymi cechami, sam napój nie usuwa tych dodatkowych kilogramów.

Ale są ludzie, którzy są przekonani, że tylko ten napój, bez żadnych dodatkowych potraw, pomógł im zdobyć elegancką sylwetkę. Faktem jest, że galaretka owsiana zawiera minimalną liczbę kalorii. Może zastąpić zwykłe śniadanie i danie główne na lunch.

Jeśli zrobisz to w ten sposób, a także zmniejszysz liczbę spożywanych kalorii w ciągu dnia, bardzo szybko zauważysz dobry wynik. Ponadto napój ten pomoże oczyścić organizm z toksyn, zneutralizuje nadmiar komórek tłuszczowych, nasyci organizm witaminami i minerałami.

Jeśli chcesz schudnąć, po prostu potrzebujesz naszych dwóch przepisów. Pierwsza wersja płatków owsianych na odchudzanie:

Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

  • Owies pełnoziarnisty - 1 stół
  • Woda - 1 l
  • Umyj ziarno, napełnij je wodą i zagotuj
  • Gotuj owies przez co najmniej 4 godziny na małym ogniu
  • Następnie zdobądź ziarno i posiekaj, aby zrobić gnojowicę.
  • Wymieszać z bulionem i ostudzić.

Druga wersja płatków owsianych na odchudzanie:

Aby przygotować ten przepis, weź:

  • Ziarna owsa - 1 st
  • Niskotłuszczowy kefir - 125 ml
  • Czarny chleb - skorupa
  • Woda - 1500 ml
  • Wymieszaj wszystkie składniki w szklanym pojemniku, zamknij pokrywę
  • Pozostaw kompozycję na 3 dni w ciepłym miejscu do fermentacji.
  • Po obciążeniu odfiltrować, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć
  • Pić po 3 godzinach 50 g
  • Możesz je zastąpić jednym posiłkiem

Galaretka owsiana z zapaleniem trzustki

Próbując wyleczyć zapalenie trzustki za pomocą różnych leków, wielu lekarzy wielokrotnie ich rozczarowało. Dlatego często radzą pacjentom jeść płatki owsiane.

Jeśli ta choroba cię dotknęła, przygotuj też ten cudowny napój. Aby go przygotować, weź następujące składniki:

  • Pokruszone płatki owsiane (mogą być owsiane w rolkach) - 250 g
  • Regularne płatki owsiane - 4 łyżki. l
  • Kefir - 75 ml

Gotuj galaretkę w ten sposób:

  • Wypełnij jedną trzecią 3-litrowej butelki pokruszonymi płatkami.
  • Dodaj 4 łyżki. l zwykłe płatki.
  • Wypełnij kompozycję kefirem.
  • Dodaj ciepłą wodę do „wieszaków” do tych składników i dokładnie wymieszaj.
  • Przykryj naczynia i umieść je na 2 dni w celu zaparzenia.
  • Masa, która fermentuje, miesza i przeciska. Powstała kompozycja jest filtratem o wysokiej kwasowości.
  • Weź osad, przepłucz go w sicie wodą. Filtruj ciecz - w końcu otrzymasz filtrat o niskiej kwasowości.

Aby zrobić galaretkę owsianą z zapaleniem trzustki, wybierz drugą opcję filtratu. Wlej do garnka, zagotuj i gotuj przez 3 minuty.

Przepis jest bardzo prosty i niedrogi. Teraz oferujemy Ci zalecenia dotyczące prawidłowego używania tego napoju:

  • Jedz płatki owsiane przez 3 miesiące, nie mniej.
  • Nie używaj filtrów kwasowych do produkcji galaretki z płatków owsianych.
  • Zjedz galaretkę rano. Po tym zjedz tylko po 3 godzinach.

Oat Kissel Izotova: Przepis krok po kroku

Słynny doktor Izotov sprawdzał na sobie jakość płatków owsianych, gdy był chory. Dzięki napojowi pokonał chorobę i był w stanie opatentować swoją receptę w 1992 roku.

Aby przygotować starter do bułek zgodnie z recepturą Izotova, musisz wykonać następujące procesy:

  • Wlać do 3-litrowego słoika wstępnie pokruszonych płatków owsianych. Możesz wziąć płatki owsiane. Jeśli chcesz, aby proces fermentacji przyspieszył, dodaj więcej mielonych płatków owsianych (2 łyżki stołowe). Dodaj do miski 1/2 łyżki. kefir i gotowana, trochę ciepła woda.
  • Umieść słoik na 2 dni, aby masa przeszła proces fermentacji. Gotowa kompozycja wydziela bąbelki i nadaje kwaśny zapach. Ale powinieneś upewnić się, że galaretka nie fermentuje.
  • Po zakończeniu fermentacji odcedź masę przez sito. Pozostanie gruba - spłucz ją wodą, ściskając płyn.
  • Pozostaw płyn do osiadania. Po pewnym czasie na dnie naczynia gromadzi się gęsty osad, którego należy użyć jako startera.
  • Odlej starannie płynną kompozycję z innego słoika. Przenieść stałą masę do innego słoika i przechowywać w lodówce. Będziesz potrzebował go do przygotowania kolejnej partii płatków owsianych.

Aby zrobić galaretę, zrób to:

  • Weź 5 łyżek Zakwas
  • Wypełnij go 2 łyżkami. chłodna woda
  • Dokładnie wymieszać i podpalić
  • Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut.
  • Jeśli chcesz, aby galaretka była grubsza, gotuj ją trochę dłużej.

Płatki owsiane Kissel

Oferujemy dwa przepisy na kissel owsiany, do przygotowania których będziesz potrzebować najbardziej prostych produktów.

Pierwszy przepis:

Zgodnie z tym przepisem będziesz gotować galaretkę, która zastąpi śniadanie. Weź następujące składniki:

  • Płatki owsiane - 2 łyżki
  • Miód - 3 łyżki.
  • Sól
  • Woda - 6 st
  • Mleko - 3 łyżki

Proces gotowania jest następujący:

  • Wybierz mąkę najlepszej jakości, która nie zawiera dodatków. Przesiej go przed użyciem, aby mógł być nasycony tlenem. Zagotować wodę, ostudzić.
  • Włóż płatki owsiane do miski, przykryj wodą i dobrze wymieszaj. Przykryj naczynia pokrywką, wyczyść w nocy w ciepłym miejscu. Po odcedzeniu kompozycji. Dodaj rozgrzane mleko i wymieszaj ponownie.
  • Doprowadzić masę do wrzenia, dodać sól, gotować mieszaninę na małym ogniu przez 2 minuty.
  • W ochłodzonej małej galaretce dodaj miód (opcjonalnie). Możesz dodać czekoladę.

Drugi przepis:

Na tę galaretkę weź:

  • Owsianka - 1,5 ul
  • Kefir - 60 ml
  • Ciepła woda - 2 l
  • Mąkę mąkę w słoiku o pojemności 3 litrów.
  • Dodaj kefir i wodę.
  • Dokładnie wymieszaj kompozycję i przykryj słoik gazą.
  • Odłóż na 2 dni, aby nalegać.
  • W następujących czasach kefir nie może mieć zastosowania.
  • Wystarczy dodać kilka łyżek powstałego koncentratu.
  • Jak tylko kompozycja zostanie podana, odcedź ją i przenieś na inny bank na 1 dzień.
  • Następnie weź osad denny, który tworzy się na dnie słoika, i ugotuj z niego galaretkę: rozcieńczyć w tej proporcji - 1: 3, podpal kompozycję, zagotuj.

Owsianka Kissel Momotova

Momotov jest znanym lekarzem chorób zakaźnych. Jego przepis jest bardzo podobny do przepisu dr Izotova, ale jest nieco zmodyfikowany. Aby ugotować to:

  • Mała owsianka - 300 g
  • Duże płatki owsiane - 80 g
  • Niskotłuszczowy kefir lub biokefir - 70 ml
  • Woda - 2 l
  • Wlać płatki owsiane do 3-litrowej puszki
  • Dodaj do niego kefir i ciepłą wodę.
  • Dobrze wymieszać mieszaninę i odstawić na 2 dni do fermentacji.
  • Następnie wymieszaj kompozycję, przeciśnij przez durszlak
  • Otrzymujesz płyn o wysokiej zawartości kwasowości.
  • Wypłucz pozostawione płatki wodą, aby uzyskać płyn o niskiej kwasowości
  • Wlać pierwszy i drugi filtrat do puszek i pozostawić do zaparzenia na 12 godzin.

Receptura Kissel Momotov różni się tym, że podczas przygotowywania galaretki można ją stosować jako koncentrat, a samą ciecz, otrzymaną z filtratu.

Leczenie płatków owsianych

Płatki owsiane bardzo łatwo leczyć - przyjmować rano zamiast śniadania. Podczas odbioru lepiej nie dodawać przypraw i cukru. Wymień te składniki na miód, śmietanę, jagody, skorupę czarnego chleba.

Przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć alergii i poważnych konsekwencji. Rozważ teraz najczęstsze cechy kissel, które pomagają w leczeniu określonej choroby:

  • Kissel pomaga odzyskać bardzo szybko po zabiegu. Na przykład po usunięciu pęcherzyka żółciowego.
  • Galaretka owsiana ma pozytywny wpływ na florę jelitową, na przykład z dysbakteriozą.
  • Jeśli nie ma pod ręką żadnego leku przeciwgorączkowego, galaretka owsiana pomoże.
  • Kissel jest zalecany do zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.
  • Jeśli stale używasz galaretki, cholesterol zniknie bardzo szybko.
  • Z pomocą płatków owsianych można usunąć toksyny i żużle.
  • Kissel jest uważany za wspaniałe narzędzie, które łagodzi obrzęki na nogach.
  • Galaretka owsiana świetna utrata wagi.
  • Kissel pomaga normalizować zdrowie trzustki. Łagodzi także dyskomfort spowodowany zapaleniem.
  • Wielu lekarzy radzi sobie z galaretką podczas bólu żołądka.
  • Galaretka owsiana poprawia działanie układu nerwowego.

Pudding owsiany: recenzje

„Gotuję płatki owsiane dla całej rodziny. Osobiście pomógł mi schudnąć i to bardzo szybko. ” Swietłana

„Mój mąż miał silny ból w żołądku. Zacząłem gotować dla niego budyń według przepisu Izotova. Bóle zniknęły. Ponadto stan zdrowia męża znacznie się poprawił, jego cera się zmieniła. ” Olga

„Jako dziecko moja babcia gotowała płatki owsiane. Twierdziła, że ​​ten napój orzeźwia rano. Teraz przygotowuję ten napój rano dla moich dzieci. Podczas gotowania dodaj trochę rodzynek, suszonych owoców, miodu, mleka. Każdego dnia otrzymuję nowy przepis. Wszyscy członkowie rodziny są zadowoleni, nawet współmałżonek. Dla niego gotuję kissel owsiany, z dodatkiem warzyw i chleba żytniego. ” Tatiana.

Przydatne właściwości starożytnych napojów owsianych leczniczych - kissel i wywar

Owies - ta wyjątkowa kultura zbożowa, której zalety mogą mówić bez końca. Z jego ziaren powstają płatki, płatki owsiane, mąka, owsianka, zupy, galaretki i wywary, które różnią się nie tylko wartością odżywczą, ale przede wszystkim leczniczymi.

Galaretka owsiana
Aby przygotować zdrowe i odżywcze bułeczki owsiane, nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych, nie zajmuje to wiele czasu, wysiłku i kosztów finansowych. Gotowanie jest proste i szybkie i możesz cieszyć się leczniczym, leczniczym działaniem przez bardzo długi czas.

Przepisy, jak gotować galaretkę z owsa, dużo. Możesz spróbować różnych i wybrać ten, który będzie smaczniejszy i zdrowszy.

Jednak oprócz tego to danie:
zawiera dużą ilość skrobi, która jest niezwykle przydatna dla nerek, wątroby i całego przewodu pokarmowego;
wprowadza dietę terapeutyczną dla osób cierpiących na wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, marskość wątroby;
poprawia stan zatrucia pokarmowego i innych zatruć ciała;
ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;
zmniejsza ryzyko miażdżycy;
normalizuje metabolizm, dlatego zalecany kissel owsiany do odchudzania, skutecznie pomaga radzić sobie z otyłością.

Łatwo i przyjemnie traktować kissel z owsa - musisz je jeść codziennie na śniadanie. Porcja powinna wynosić co najmniej 250 gramów.

1-2 szklanki naparu zbożowego w 1 litrze wrzącej wody, nalegaj 20 minut. Weź 0,5 kubka 3 razy dziennie na chorobę wątroby.

Rosół owsiany przeciw bezsenności. Odwar z owsa - 2

500 g ziaren owsa należy umyć zimną wodą, zalać 1 litrem wody, gotować do połowy ugotowanego, odcedzić i wziąć 150-200 ml dziennie, dodając trochę miodu.
Wyciskane ziarna mogą być dovarit i używać według własnego uznania: jako ozdoba.

Odwar z owsa w mleku na zapalenie płuc u dzieci. Odwar z owsa - 3

1 szklankę owsa z łuską, dobrze spłucz i wlej litr mleka. Zagotuj godzinę na małym ogniu. Odcedź i daj dzieciom pić zamiast herbaty lub zupy - kilka razy w ciągu dnia. Z miodem, z masłem - do woli. Szczególnie przydatny do używania galaretki w nocy. Trzymaj długo nie może - szybko kwaśny. Lepiej jest codziennie gotować świeże.

Odwar z owsa na mleko jako ogólny tonik Receptura owsiana - 4

Owies lub płatki owsiane (1 szklanka) zalać 1 litrem przegotowanej wody i gotować, aż gęsty płynny kissel, wlać taką samą ilość mleka do bulionu i zagotować ponownie. Po schłodzeniu połączyć pierwszy i drugi wywary i rozpuścić w nich 3 łyżki miodu. Wypij ciepły napój 1 szklankę 2 - 3 razy dziennie jako środek wzmacniający.

Owsik rosół „Eliksir życia”. Odwar z owsa - 5

Trzy szklanki owsa (nie „Hercules”) są dokładnie myte i nalewane 3 litrami wody. Gotować przez 20 minut. na małym ogniu, następnie wyjęty z ognia i dobrze zawinięty na 24 godziny, lub wylany do termosu.
Później bulion jest filtrowany przez grubą serwetkę, dodaje się do niego 100 gramów miodu, szczelnie zamyka pokrywką, ponownie wkłada do ognia i gotuje. Po schłodzeniu wlać do czystych butelek i włożyć do lodówki. Przed użyciem dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny (do smaku).
Piją bulion małymi łykami, bardzo powoli, z przyjemnością, smakując, 100 gramów dziennie pół godziny przed posiłkami. Gdy napój się skończy, wywar wykonuje się jeszcze trzy razy. Kurs prowadzony jest 3 razy w roku: wiosną, latem i jesienią.
Ten przepis pomoże oczyścić organizm z toksyn i naturalnie zwiększy witalność.

Lepki owies rosołowy. Odwar z owsa - 6

1 szklankę przemytych płatków owsianych wylewa się z 1 litrem stopionej wody w temperaturze pokojowej, pozostawia na 12 godzin, następnie gotuje przez 30 minut z pokrywką szczelnie zamkniętą, wyjmowaną z ognia, zawijaną na 12 godzin, filtrowaną. Dodaj stopioną wodę, zwiększając objętość bulionu do 1 litra. Weź 30 minut przed posiłkami lub między posiłkami 3 razy dziennie, 150 ml miesięcznie. Jest używany jako miękki, oszczędny żołądek na biegunkę, zwłaszcza u dzieci.

Rosół owsiany chłodny. Receptura owsa - 7

3 szklanki nierafinowanego owsa zalać 3 litrami wody, gotować na małym ogniu przez 3 godziny, odcedzić, przechowywać w lodówce. Pić w postaci ciepła 0,5 szklanki 1 godzinę przed posiłkami. Stromy wywar z owsa usuwa wszelkie stany zapalne, usuwa żużle, normalizuje pracę żołądka, trzustki, wątroby, nerek.

Odwar z ziaren owsa w postaci galaretki. Receptura owsa - 8

2 łyżki. ziarna owsa lub mąki na 1 szklankę przegotowanej wody - gotować na małym ogniu do gęstej masy. Pij ciepłe szkło 0,5-1 3 razy dziennie przed posiłkami. Kwaśny wywar z ziaren owsa stosowany jest z naruszeniem wydzielania żółci i wywaru z płatków owsianych - w przypadku zaburzeń przewodu pokarmowego, biegunki.

Rosół ziarna owsa z miodem. Odwar z owsa - 9

1 szklanka owsa zalać 5 szklankami zimnej wody. gotować na małym ogniu do połowy pierwotnej objętości, przecedzić. Dodaj 4 łyżeczki. miód i gotować ponownie. Rosół do picia w postaci ciepła do 1 szklanki 3 razy dziennie przez 1 godzinę przed posiłkami. Ten wysokokaloryczny napój służy do wzmacniania sił w chorobach nerek, tarczycy.

Rosół owsiany w wodzie destylowanej. Receptura owsa - 10

1 szklankę przemytego owsa wlewa się litrem wody destylowanej w temperaturze pokojowej, parzy przez 10-12 godzin, następnie gotuje na małym ogniu i gotuje przez 30 minut z pokrywką szczelnie zamkniętą. Zawinąć i nalegać 12 godzin, filtr. Następnie woda destylowana doprowadza objętość bulionu do litra.

Ten wywar z owsa pomaga poprawić metabolizm organizmu, jest wskazany w przypadku wrzodów trawiennych, przewlekłego zapalenia żołądka, niezależnie od kwasowości, i jest szczególnie przydatny, jeśli choroba przewodu pokarmowego jest nasilona przez przewlekłe zapalenie wątroby, zapalenie trzustki.