728 x 90

1/2, 2/3, 3/4, 1/3, 1/4 łyżeczki sody - ile to jest gramów?

Soda jest powszechnie stosowana w domu. Jest dodawany do różnych potraw, stosowanych do leczenia gardła i dziąseł, dezynfekuje różne pojemniki itp.

Czasami ważne jest, aby znać dokładną ilość sody. Łyżeczka może być naprawdę używana jako zwykła łuska. Ale jednocześnie musimy zrozumieć, ile waży jedna łyżeczka sody. Wagi pokazują, że 7 gramów sody umieszcza się w 1 łyżeczce.

Teraz, znając tę ​​wartość, wykonamy obliczenia dla wartości określonych w tym pytaniu:

1/2 łyżeczki to 3,5 grama sody;

2/3 łyżeczki to około 4,5 grama sody;

3/4 łyżeczki to 5,25 grama sody;

1/3 łyżeczki to około 2,3 grama sody;

1/4 łyżeczki to około 1,75 grama sody.

1/2 łyżeczki, 1/2 łyżki. Ile to kosztuje?

Co to jest 1/2 łyżeczki w mililitrach i gramach?

Co to jest pół łyżki w mililitrach i gramach?

1/2 części łyżeczki lub łyżki stołowej to dokładnie połowa wagi płynnych lub masowych produktów. Łyżeczki są prawie tej samej objętości, ale łyżki różnią się objętością. Mam małe łyżeczki, ale to nie deser! Jeśli uważa się, że objętość, która wchodzi do łyżki wynosi 15 gramów, to mam 10. W tej chwili poszedłem do kuchni i zmierzyłem mąkę, olej roślinny, wodę, miód w kuchennych wagach elektronicznych. I tak się stało.

W łyżeczce / w 1/2 łyżeczki:

  • woda 5 mililitrów / 2,5 mililitra lub gramów,
  • mąka bez szkiełek 5 gramów / 2,5 grama,
  • mąka ze wzgórzem 14 gramów / 7 gramów,
  • olej roślinny 7 gramów / 3,5 grama,
  • Miód 8 gramów / 4 gramy.

W łyżce / 1/2 łyżki:

  • woda 10 mililitrów / 5 mililitrów lub gramów,
  • mąka bez szkiełek 8 gramów / 4 gramy,
  • mąka ze wzgórzem 30 gramów / 15 gramów,
  • olej roślinny 17 gramów / 8,5 grama,
  • Miód 20 gramów / 10 gramów.

1/2 łyżeczki, 1/2 łyżki. Ile to kosztuje?

Opublikowano 03/20/2018

Co to jest 1/2 łyżeczki w mililitrach i gramach?

Co to jest pół łyżki w mililitrach i gramach?

jedzenie i gotowanie

stary powyżej
nowy wyższy
oceniane

1/2 części łyżeczki lub łyżki stołowej to dokładnie połowa wagi płynnych lub masowych produktów. Łyżeczki są prawie tej samej objętości, ale łyżki różnią się objętością. Mam małe łyżeczki, ale to nie deser! Jeśli uważa się, że objętość, która wchodzi do łyżki wynosi 15 gramów, to mam 10. W tej chwili poszedłem do kuchni i zmierzyłem mąkę, olej roślinny, wodę, miód w kuchennych wagach elektronicznych. I tak się stało.

W łyżeczce / w 1/2 łyżeczki:

  • woda 5 mililitrów / 2,5 mililitra lub gramów,
  • mąka bez szkiełek 5 gramów / 2,5 grama,
  • mąka ze wzgórzem 14 gramów / 7 gramów,
  • olej roślinny 7 gramów / 3,5 grama,
  • Miód 8 gramów / 4 gramy.

W łyżce / 1/2 łyżki:

  • woda 10 mililitrów / 5 mililitrów lub gramów,
  • mąka bez szkiełek 8 gramów / 4 gramy,
  • mąka ze wzgórzem 30 gramów / 15 gramów,
  • olej roślinny 17 gramów / 8,5 grama,
  • Miód 20 gramów / 10 gramów.

Oto arytmetyka.

Z łatwiejszymi mililitrami - jest to objętość określona przez kształt naczynia i nie zależy od rodzaju płynu. Ale o wadze - tutaj trzeba było wyjaśnić substancję. Ponieważ pół łyżki (nawet herbata, nawet jadalnia), na przykład mąka i sól ważą inaczej. Mąka jest łatwiejsza, a sól cięższa. Więc co jest równe wadze - nie wiem.

Obecnie uważa się, że łyżeczka ma 5 ml. płyn, więc połowa tej objętości - 2,5 ml. Łyżka więcej, zawiera 15 ml. W związku z tym połowa tego wynosi 7,5 ml.

Jeśli chodzi o wagę różnych substancji używanych do gotowania i często mierzonych łyżkami, znalazłem tabletkę tylko na całą łyżeczkę i łyżkę. Trzeba to podzielić tylko na pół.

Standardowa łyżeczka ma objętość 5 ml, co oznacza 12 łyżeczek = 2,5 ml, łyżka zawiera 15 ml, odpowiednio 12 łyżek = 7,5 ml

Łyżka może mierzyć objętość, więc oczywiście jednostką miary jest mililitr

Gram to jednostka miary masy substancji, podczas gdy w jednym mililitrze będzie inna liczba gramów różnych substancji, zależy to od gęstości właściwej substancji, na przykład 1 ml wody = 1 gram, 1 ml złota to 19 gramów


Gwiazdowy wędrowiec
[145]

Łyżeczka - 5 ml, 1/2 łyżeczki - 2,5 ml., Tabela - 15 ml, 1/2 - 7,5 ml

Łyżeczka to jeszcze ile ml?

Często w przepisach (jest ich wiele i wszystkie są wegetariańskie) istnieją środki, takie jak łyżeczki i łyżki stołowe, dla tych, którzy nie znają objętości, są to następujące wskaźniki:

łyżeczka - 5 ml

łyżka - 15 ml

Ale nawet wiedząc, że trudno jest zmierzyć prawidłową liczbę ml, ponieważ rozmiary różnych łyżeczek i łyżek mogą być różne, a jeśli mówimy o luźnych, trudno je w ogóle zmierzyć, ponieważ nie jest jasne, czy wziąć je ze zjeżdżalnią, czy nie. Ale jest bardzo proste rozwiązanie - zestaw łyżek pomiarowych (patrz zdjęcie). Mam je wiszące na ringu 4re, mogą dokładnie i dokładnie odmierzyć 1/4 łyżeczki, 1/2 łyżeczki, pełną łyżeczkę i łyżki. Bardzo łatwo i szybko! Polecam)

Ile gramów w łyżeczce

W przepisach na parzenie herbaty zazwyczaj piszemy: „Wlać 2-3 g suchego parzenia na 200 ml czajniczek.” I jakoś nie sądziłem, że mierzysz nie gramów, ale łyżeczki.

A ile gramów herbaty w łyżeczce?

Wszystko zależy od rodzaju herbaty. Istnieją obfite herbaty, takie jak Biała Piwonia, a wręcz przeciwnie, są bardzo gęste, takie jak prasowane Pu-Erh. Im większa jest objętość herbaty, tym mniejsza jest jej masa w łyżeczce. Jednak jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek z was przed rozpoczęciem imprezy herbacianej delikatnie wyciągnął łuski z półki i ważył 2 gramy Puer.
A teraz uwaga na ekran! Ważymy łyżkę głównymi odmianami chińskiej herbaty i piszemy, ile gramów w każdej z nich. Dla jasności wybraliśmy zupełnie inną formę i objętość herbat: tłoczonych, skręconych, płaskich... jednym słowem, na każdy gust.

LiveInternetLiveInternet

-Tagi

-Nagłówki

  • Porady i wskazówki (210)
  • Wszystko dla Photoshopa (90)
  • lekcja (35)
  • Maski (5)
  • Do dekoracji dnia (88)
  • Zegar i kalendarze (3)
  • schematy (1)
  • Religia (83)
  • Modlitwy (21)
  • Oprogramowanie (66)
  • Gotowanie (49)
  • Pieczenie (14)
  • Przepisy na multicooker (9)
  • Dżemy (4)
  • Drugie kursy (4)
  • Sałatki (4)
  • Pikle (3)
  • Dania gorące (3)
  • Canning (2)
  • Ciekawe (45)
  • Filozofia (44)
  • Myśli (27)
  • fakty (23)
  • mądrość (20)
  • Cytaty (14)
  • Dobroć (9)
  • Zdrowie (40)
  • Housekeeping (29)
  • Poezja (25)
  • wiersze (22)
  • Humor (18)
  • Producent ProShow (15)
  • Lekcje producenta ProShow (13)
  • Psychologia (12)
  • Biblioteka filmów (11)
  • Kino wieczorowe (9)
  • Gratulacje (11)
  • Psychologia (9)
  • Rodzicielstwo (4)
  • Książki (5)
  • Książki audi (1)
  • Wideo (3)
  • Historia (2)
  • Moda (1)
  • Do komputera (68)
  • Windows 7 (26)
  • Windows XP (16)
  • Windows 10 (5)
  • Dla początkujących (127)
  • Piękne zdjęcia i zdjęcia (69)
  • Animacja (11)
  • Zdjęcia z kodem (9)
  • obrazy (3)
  • Tapeta (3)
  • artyści (2)
  • Muzyka (19)
  • Piosenki (8)
  • piękne melodie (5)
  • muzyka instrumentalna (3)
  • Karta muzyczna (2)
  • Najlepsze piosenki dla dzieci (1)
  • muzyka klasyczna (1)
  • Ramki Photoshop (6)
  • Ramki na posty (31)
  • Lekcje (10)
  • Złom - zestawy (79)
  • Clipart (59)
  • Tła (10)

-Citatnik

CZYSZCZENIE MIKROFALI W 5 MINUT! Minimalny wysiłek - maksymalny wynik! Wiele kochanek.

Żółte plamy na kołnierzach i pachach usuwają swoje własne żółte plamy na kołnierzach.

Porady domowe w gospodarstwie.

Wiktor Korolev - Najlepsze piosenki Moje kolaże-8 serii wiadomości: Część 1 - Moja miłość.

Ale wątek łączący jest żywy. Louise Medvedeva Pamiętam drżące lata, doskonale żyły.

-Aplikacje

  • PocztówkiOgenerowany katalog pocztówek na każdą okazję
  • Program telewizyjny Wygodny program telewizyjny na tydzień, dostarczany przez Akado TV Guide.
  • Pobierz muzykę z LiveInternet.ru Proste pobieranie utworów przez adres URL
  • Zawsze nie ma pod ręką dialogu ^ _ ^ Pozwala wstawić panel z dowolnym kodem HTML do swojego profilu. Możesz umieścić tam banery, liczniki itp.
  • 5 znajomych Lista znajomych z opisem. Ta aplikacja umożliwia umieszczenie w swoim blogu lub bloku profilu zawierającym rekordy 5 znajomych. Treść podpisu może być czymkolwiek, od deklaracji miłości do

-Linki

-Muzyka

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zainteresowania

-Przyjaciele

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Łyżeczka to ile?

Łyżeczka to ile?

Ile gramów wody, płatków, cukru lub soli zmieści się w łyżeczce lub łyżce - jak zmierzyć pożądaną wagę żywności bez ważenia:

1 łyżeczka (wypełniona „brak slajdów” / „slajdy c”) zawiera:
woda - 5 / - g (gramy)
mleko - 5 / - g
olej roślinny - 5 / - g
cukier - 5/7 g
sól - 7/10 g
mąka - 4/5 g
ryż - 5/8 g
zioło lecznicze - 2/3 g (waga suchego ziela)

1 łyżka, wypełniona „bez góry” / „z wierzchu”, zawiera (waży w gramach, dla pełnowymiarowej łyżki o długości miarki 7 centymetrów i szerokości - 4 centymetry):
woda - 18 g - g
mleko - 20 / - g
olej roślinny - 17 / -
cukier - 20/25 g
sole - 25/30 g
mąka - 10/15 g
ryż - 15/20 g
nakrętki szlifowane - 10/15 g
sucha trawa - 5/10 g
świeża trawa - 10/15 g

Pojemność dla mniejszej (5 cm długości) łyżki:
woda - 12 g - g
mleko - 12 / - g
cukier - 10/15 g
sole - 14/20 g
mąka - 7/12 g
ryż - 12/17 g

orzechy mielone - 8/12 g

sucha trawa - 4/6 g

surowe zioła - 8/10 g

Uwaga: z reguły, jeśli mówi „jedna łyżka (łyżeczka)”, najprawdopodobniej jest to pełna łyżka - „ze zjeżdżalnią”

1 filiżanka („przed ryzykiem” / „na krawędzi”) zawiera produkty w gramach:
woda - 200/250 g (maksymalna waga 250 gramów (= 250 mililitrów) - pełna szklanka, wypełniona do góry)
cukier - 200/250 g
sole - 290/320 g
mąka - 140/150 g
ryż - 210/230 g
kasza manna - 200/220 g
kruszone orzechy - 140/150 g

1 szklanka („ze zjeżdżalnią”) zawiera:
11 łyżek płatków zbożowych
10 łyżek cukru lub soli

I z innego źródła:
Ile gramów w łyżce, łyżeczce i szklance

Woda - 250 gramów w szklance, 15 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Groch - 170 gramów w szklance.

Rodzynki - 155 gramów na szkło, 25 gramów na łyżkę.

Proszek kakaowy - 25 gramów na łyżkę stołową, 9 gramów na łyżeczkę.

Zmielony cynamon - 20 gramów na łyżkę i 8 gramów na łyżeczkę.

Kawa mielona - 20 gramów na łyżkę stołową, 7 gramów na łyżeczkę.

Skrobia - 150 gramów w szklance, 30 gramów w łyżce stołowej i 10 gramów w łyżeczce.

Gryka (gryka) - 165 gramów w szklance.

Semolina (semolina) - 190 gramów w szklance.

Likier - 20 gramów w łyżce i 7 gramów w łyżeczce.

Kwas cytrynowy - 20 gramów w łyżce stołowej i 5 gramów w łyżeczce.

Mak - 135 gramów w szklance, 15 gramów w łyżeczce.

Miód (sp. Waga 1,3) - 325 gramów w szklance, 30 gramów w łyżce.

Skondensowane mleko - 30 gramów w łyżce stołowej i 12 gramów w łyżeczce do herbaty.

Suche mleko - 100 gramów w szklance, 20 gramów w łyżce i 12 gramów w łyżeczce.

Mleko pełne - 204 g w szklance, 14 g w łyżce stołowej i 5 g w łyżeczce.

Pieprz mielony - 5 gramów na łyżeczkę.

Mąka pszenna - 130 gramów w szklance, 30 gramów w łyżce stołowej.

Orzechy - 170 gramów w szklance, 30 gramów w łyżce i 10 gramów w łyżeczce.

Proso - 200 gramów w szklance.

Olej roślinny - 230 gramów w szklance, 20 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Ryż - 180 gramów w szklance.

Cukier granulowany - 200 gramów w szklance, 25 gramów w łyżce stołowej i 10 gramów w łyżeczce.

Krem - 200 gramów w szklance, 14 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Masło - 17 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Śmietana - 210 gramów w szklance, 25 gramów w łyżce.

Soda oczyszczona - 28 gramów na łyżkę i 12 gramów na łyżeczkę.

Sól - 325 gramów w szklance, 30 gramów w łyżce i 10 gramów w łyżeczce.

Puree z pomidorów - 190 gramów w szklance, 25 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Ocet - 250 gramów w szklance, 15 gramów w łyżce i 5 gramów w łyżeczce.

Fasola - 190 gramów w szklance.

Płatki owsiane - 80 gramów w szklance.

Suche drożdże - w łyżce 15 gramów, w łyżeczce 5 gramów.

I z http://www.genon.ru/
Waga różnych produktów w łyżce, w gramach:

mąka pszenna - 21;
gryka - 23;
płatki owsiane - 12;
kasza manna - 24;
jęczmień perłowy - 25;
kasza jęczmienna - 20;
ryż - 25;
proso - 26;
fasola - 25;
groch - 22;
cukier - 25-28;
sól - 30-31;
miód - 30;
masło - 30;
olej roślinny - 20;
mleko 3,2% - 22;
orzechy laskowe - 30;
woda - 15;
ocet - 15;
kwas cytrynowy - 15;
soda oczyszczona - 28;
mielony cynamon - 20;
mielone orzechy - 15;
sucha trawa - 10;
świeża trawa - 15.

Ile gramów w łyżeczce, łyżce i szklance

Kiedy kobiety znajdują inny przepis kulinarny na skarbonkę z Internetu, czasopisma, książki lub za radą przyjaciela, najpierw przeglądają listę produktów potrzebnych do gotowania, a dopiero potem proporcje.

Dawkowanie produktów masowych i stałych podaje się w gramach lub mierzy się łyżkami, szklankami.

Uważa się, że prawdziwa gospodyni domowa może zmierzyć dawkowanie produktów „na oko”, ale nie każdy może to zrobić i nie powinien ryzykować, ponieważ można zepsuć danie.

Ile gramów przypraw trzyma łyżkę i szklankę

Oczywiście najłatwiejszym sposobem jest zmierzenie ilości i masy składników przy użyciu nowoczesnej wagi kuchennej. Ale co zrobić, gdy nie ma łusek ani szklanki pomiarowej, aw przepisie wszystkie składniki są wymienione w gramach i mililitrach?

W takim przypadku należy skorzystać z łyżeczek do herbaty, łyżek stołowych i zwykłego (cienkościennego, fasetowanego) szkła.

Jak mierzyć?

Na przykład: szkło jest wskazane w recepturze, co oznacza, że ​​jest mierzone przez szkło; jeśli łyżką, użyj łyżeczki lub łyżki; jeśli składniki są w gramach, mierzyć wagą; jeśli w mililitrach, użyj miarki.

Płynne składniki są wlewane na brzeg łyżki, lepkie - ze zjeżdżalnią. Aby określić prawidłowe proporcje, możesz użyć tabeli wag produktów.

Ważne jest, aby wskazać 1 łyżeczkę cukru - oznacza to łyżeczkę cukru na małym wzgórzu. W innych przepisach przepisano „1 małą łyżeczkę cukru bez szkiełka” - w związku z tym jest to konieczne, bez szkiełka.

Wartość prawidłowego dawkowania przypraw w puszkowaniu

Podczas puszkowania mało kto może się obejść bez pomocy małej i dużej łyżki, ponieważ po popełnieniu błędu w dawkowaniu istnieje szansa na utratę półfabrykatów. Aby uniknąć takich sytuacji, użyj tabeli wskazującej liczbę gramów w łyżkach.

Ile gram jest w szklance

Ile szklanych pojemników zależy od ich kształtu i wielkości. W gotowaniu stosuje się zwykle 2 rodzaje: cienkościenne (250 ml), fasetowane (200 ml).

Różnią się wielkością, więc waga produktów jest inna. W szklance ze „wzgórzem” mieści: 11 dużych łyżek płatków lub 10 dużych łyżek soli i cukru.

Czy uważasz, że naleśniki to proste tortille ziemniaczane? Nie! Istnieje wiele przepisów i możesz je obejrzeć, wybrać i ugotować tutaj.

Oto cenione produkty do spalania tłuszczu... Pełna lista specjalnie dla Ciebie od naszych ekspertów!

Wskazówka: jeśli potrzebujesz mąki do przepisu, dozowanej szklanką, to ważne jest, aby nie nabierać jej szklanką, ale wlać ją do szklanki łyżką, ponieważ przy nabijaniu do szklanki, mogą pozostać puste przestrzenie i będzie brak w gramach.

I przesiewaj mąkę dopiero po zmierzeniu odpowiedniej ilości do użytku kulinarnego.

Podczas przesiewania mąki pobiera się tlen i luźno spada. Dla wygody lepiej jest użyć tabeli do określenia wagi produktów.

Masa i miary produktów

Jeśli nie masz wagi, produkty płynne i masowe można zmierzyć za pomocą okularów i łyżek, a produkty jednostkowe - owoce, korzenie mają średnią wagę. Na tej stronie znajdziesz tabelę „Masy i miary niektórych produktów”, która pozwoli ci przygotować potrawy zgodnie z recepturą.

Tabela używa:

  • cienkie szkło - 250 ml;
  • szkło fasetowane - 200 ml;
  • łyżka -18 ml;
  • łyżeczka - 5 ml;

Jeśli wiesz, ile mililitrów ma 1 łyżeczka lub 1 łyżka stołowa, możesz zmierzyć wymaganą objętość płynu - tabela 2 (na końcu tej strony)

Tabela 1 - Masy i miary niektórych produktów

Moja rada: Dodaj zakładkę do tej strony lub wydrukuj arkusz kalkulacyjny. Wówczas łatwo będzie przygotować dowolne danie według dowolnego przepisu, w którym wszystkie składniki podane są w gramach, a nie zawsze jest pod ręką skala. Dzięki temu stołowi poznasz po prostu masę produktów. Tabela „Wagi i miary niektórych produktów” zostanie uzupełniona.

Tabela 2 - Środki płynne

Ile mililitrów w łyżeczce lub łyżce?

Uncje płynów są miarą objętości cieczy. Uncja amerykańska ma objętość 29 573 53 ml. Do etykietowania używana jest uncja płynów w Stanach Zjednoczonych, akceptowana jest wartość = 30 ml. Pozwól, aby Twoje przepisy dietetyczne były nie tylko zdrowe, ale także smaczne!

Używamy tabeli numer 2. Tabela pokazuje ile mililitrów w łyżeczce lub łyżce.

Załóżmy, że chcesz dodać składnik w mililitrach do receptury:

Przykład 1. Jak zmierzyć 30 ml soku?

Aby to zrobić, użyj tabeli

Wymagana objętość - 30 ml - znajdziemy w prawej kolumnie. Widzimy, że będziemy potrzebować 2 łyżki. lub 6 łyżeczek

Przykład numer 2. Jak zmierzyć 10 ml?

Patrzymy na kolumnę po prawej stronie, liczby 10 - nie! Ale jest liczba 5. Oznacza to, że 2 łyżeczki płynu będą miały 10 ml.

Życzę ci zdrowia i długowieczności!

Będę wdzięczny, jeśli podzielisz się tym artykułem:

Jedna sekunda łyżki to ile

Tabela objętości, wag i nie tylko.

Zwykła biała mąka z proszkiem do pieczenia, skrobia kukurydziana, proszek kakao:

1 szklanka = 140 gramów
1 łyżka (bez „slajdów”) = 10 gramów
1 łyżeczka (bez „slajdów”) - 3 gr.
3/4 szklanki = około 100 gramów (i dokładnie 105 gramów)

Pełne ziarno mąki pszennej:

1 szklanka = 125 gramów
1 łyżka = 7,8 grama
1 łyżeczka = 2,6 grama
3/4 szklanki + 1 łyżka = 100 gramów

Cukier w proszku:

1 szklanka - 120 gramów
1 łyżka stołowa - 7,5 grama.
1 łyżeczka - prib.3 gramów

Soda:

1 łyżka (ze wzgórzem „top”) = 15 gramów
1 łyżeczka = 5 gramów

1 łyżka stołowa = 15 gramów
1 łyżeczka = 5 gramów

Cukier biały / jasnobrązowy cukier (Demerara):

1 szklanka = 200-210 gramów
1 łyżka = 12,5 grama
1 łyżeczka = 4 gramy
8 łyżek stołowych = 100 gramów

Ciemnobrązowy cukier:
1 szklanka = 190 gramów
1 łyżka = 12 gramów
8 łyżek stołowych = 100 gramów

1 łyżka = 15 gramów
1 łyżeczka = 5 gramów

Miód, melasa, syrop kukurydziany, dżem:

1 filiżanka = 330 gramów
1 łyżka = 21 gramów
1 łyżeczka = 7 gramów
1/3 filiżanki -2 łyżki = 100 gramów

Masło:

1 filiżanka = 230 gramów
1 łyżka = 14 gramów
1 łyżeczka = 4,6 grama
1/2 szklanki - 1 łyżka = 100 gramów
Sztyft do masła („sztyft” oleju) = 113 gramów = 1/2 szklanki oleju

1 szklanka = 140 gramów

1 szklanka mielonych orzechów w mące - 85g
1 szklanka orzechów rozgnieciona w okruchy - 100 gramów
1 łyżka orzechów (okruchy) -6 gramów

Czekolada:

Suszone owoce:

1 szklanka posiekanych suszonych owoców - 150 gramów

Małe płatki kokosowe:

1 szklanka = 100 gramów

1 szklanka = 85 gramów

Płyn:
1/2 łyżeczki = 2,5 ml

1 łyżeczka = 5 ml (4,93)

1 łyżka = 3 łyżeczki = 15 ml

1/4 filiżanki = 60 ml = 4 łyżki stołowe

1/3 filiżanki = 80 ml = około 5 łyżek stołowych

1/2 szklanki = 120 ml = 8 łyżek stołowych

2/3 cup = 160 ml = około -10,5 st.lozhek

3/4 szklanki = 180 ml = 12 łyżek stołowych

1 szklanka = 240 ml = 16 łyżek stołowych

50 ml = 3 łyżki stołowe = 1/4 szklanki - 2 łyżki stołowe

100 ml = około 7 łyżek stołowych = 1/2 szklanki - 4 łyżki stołowe lub 1/3 szklanki + 4 łyżeczki

150 ml = 10 łyżek stołowych = 2/3 szklanki -2 łyżki stołowe

200 ml = 14 łyżek stołowych = 3/4 szklanki + 4 łyżeczki

100 ml wody = 100 gramów wody

100 ml = 90 gramów oleju roślinnego

Ogólnie stosunek suchych drożdży do świeżych drożdży (wilgotnych) wynosi od 1: 2 do -1: 3, to znaczy masa suchych drożdży powinna wynosić od jednej trzeciej do połowy masy świeżych drożdży.

„Sześcian” lub opakowanie (dla Izraelczyków „Shemrit”) świeżych drożdży (wilgotnych) o masie 50 gramów = 25-17 gramów suchych drożdży (3-2 łyżki stołowe).

Uwaga: Znacznie więcej zależy od rodzaju ciasta drożdżowego i użytej mąki.
Ale wciąż stosunek 1: 3 jest używany częściej (na 50 gramów świeżych drożdży - 17 gramów suchej (2 łyżki))

Stosunek: Masło i olej roślinny:

Przy wymianie masła na olej roślinny waga powinna wynosić 85% masła
Na przykład 200 gramów masła = 170 gramów warzyw

100 g masła = 100 ml pieczonego masła (nieco mniej niż 1/2 szklanki)

200 g oleju = 200 ml partii oleju (trochę ponad 3/4 filiżanki)

1 szklanka rast.masla = 200 gramów rast.oil

100 ml rast.masla = 90 gramów rast.oil

1 standardowy pakiet sproszkowanej żelatyny = 14 gramów

1 standardowa płyta żelatynowa = 4 gramy

Stosunek żelatyny i wody wynosi 1: 5, więc potrzebujemy 5 gramów / ml wody do rozpuszczenia 1 grama żelatyny

Rozmiar S (1 liczba)
Jaja o wadze 52 gramów i puchu

Rozmiar M (2 cyfry)
Jaja o wadze od 62-53 gramów

L (3 cyfry)
Jaja o wadze 72-63 gramów

XL (superlarge)
Jaja ważące 73 gramy lub więcej


Jak zmniejszyć kaloryczną metodę wypierania tłuszczu na sos jabłkowy:

zastąpić w tych samych proporcjach
100 ml zaparzonego oleju na 100 ml puree jabłkowego
100 gramów masła na 100 gramów musu jabłkowego


Jak zastąpić jajka jabłkami:

1 jajko (1 liczba) = 60 gramów sosu jabłkowego


Jak zrobić prosty wzrost mąki:

Do szklanki zwykłej mąki (140 gramów) dodaj 1 łyżeczkę (5 gramów) proszku do pieczenia


Konwersja w% wymaganej liczby produktów przy zmianie średnicy formularza:

Zwiększ:
o średnicy 22 cm - 24 cm + 20%
22 cm -26 cm + 40%
22 cm -28 cm + 60%

Zmniejsz:
od średnicy 26 cm -24 cm -15%
26 cm-22 cm -30%
28 cm -22 cm -40%


Miary wagi zagranicznej:

Funt = 465 gramów
Uncja = 28,35 gramów
Uncja płynu = 29,57 ml
Kubek amerykański - 237 ml

Jeśli jest jakiś dodatek-napisz... wszystko, co zapełnimy :)

Jedna sekunda łyżki to ile


Ile gram wody, soli, cukru lub zbóż pasuje
w łyżeczce lub łyżce - jak zmierzyć pożądaną wagę produktów

1 łyżeczka (wypełniona „brak slajdów” / „slajdy c”) zawiera:

woda - 5 / - g (gramy)
mleko - 5 / - g
olej roślinny - 5 / - g
cukier - 5/7 g
sól - 7/10 g
mąka - 4/5 g
ryż - 5/8 g
zioło lecznicze - 2/3 g (waga suchego ziela)


1 łyżka, wypełniona „bez góry” / „z wierzchu”, zawiera (waży w gramach, dla pełnowymiarowej łyżki o długości miarki 7 centymetrów i szerokości - 4 centymetry):

woda - 18 g - g
mleko - 20 / - g
olej roślinny - 17 / -
cukier - 20/25 g
sole - 25/30 g
mąka - 10/15 g
ryż - 15/20 g
nakrętki szlifowane - 10/15 g
sucha trawa - 5/10 g
świeża trawa - 10/15 g


Pojemność dla mniejszej (5 cm długości) łyżki:

woda - 12 g - g
mleko - 12 / - g
cukier - 10/15 g
sole - 14/20 g
mąka - 7/12 g
ryż - 12/17 g
orzechy mielone - 8/12 g
sucha trawa - 4/6 g
surowe zioła - 8/10 g


Uwaga: z reguły, jeśli mówi „jedna łyżka (łyżeczka)”, najprawdopodobniej jest to pełna łyżka - „ze zjeżdżalnią”

1 filiżanka („przed ryzykiem” / „na krawędzi”) zawiera produkty w gramach:

woda - 200/250 g (maksymalna waga 250 gramów (= 250 mililitrów) - pełna szklanka, wypełniona do góry)
cukier - 200/250 g
sole - 290/320 g
mąka - 140/150 g
ryż - 210/230 g
kasza manna - 200/220 g
kruszone orzechy - 140/150 g

1 szklanka („ze zjeżdżalnią”) zawiera:

11 łyżek płatków zbożowych
10 łyżek cukru lub soli

1 gram wody = 1 mililitr wody = 1 centymetr sześcienny wody, wagowo (tj. Mając standardową strzykawkę dwudziestolilitrową zwykłą wodą, można uzyskać masę odniesienia od 1 do 20 gramów z dokładnością do ułamka grama, a także - do 20 gramów) cm sześciennych