Ta ulubiona funkcja jest programowana przez producentów w większości modeli Multicooker. Ale co ten program oznacza w praktyce i jakie jest jego znaczenie. Spróbujemy zrozumieć teoretycznie i za pomocą konkretnych przykładów.
Powiedzmy, że planujesz ugotować gorące śniadanie. Aby to zrobić, umieść wszystkie niezbędne produkty w misce multicooker wieczorem i włącz urządzenie. Przygotuj potrawę w cudownym dzbanku, który rozpocznie się dopiero rano, kiedy jeszcze śpisz. Ale dla twojego przebudzenia świeżo przygotowane śniadanie jest gotowe!
Inna opcja: wracasz do domu z pracy, aw domu znajdziesz smaczną i gorącą kolację w wolnej kuchence. Aby było to możliwe, rano należy umieścić wszystkie składniki w rondlu urządzenia, włączyć je i śmiało iść do pracy. Wolna kuchenka nie zaczyna gotować od razu - dzieje się to o określonej godzinie, przed przyjazdem.
Opóźniony start w usłudze multicooker dotyczy wielu programów. W szczególności działa to dla owsianki Gryka / Ryż, Pilaf i Mleko, to znaczy dla tych, dla których czas gotowania jest automatycznie ustawiany przez mikroprocesor.
Jak opóźniony start z włączeniem wolnej kuchenki? Rozumiemy przykłady.
Załóżmy, że chcesz skosztować owsianki mlecznej na śniadanie, które powinno być gotowe dokładnie o 7 rano. Aby to zrobić, produkty są układane w misce o godzinie 22 (wieczorem), czyli 9 godzin przed posiłkami.
Kasze, mleko (woda, jeśli jest przepisem), sól, cukier i olej są umieszczane na patelni aparatu. Wszystko jest zmieszane, a następnie na panelu sterowania wybierany jest przycisk Menu - ustawiony jest tryb owsianki.
Następnie na panelu sterowania urządzenia musisz znaleźć przycisk Timer, za pomocą którego możesz ustawić czas rozpoczęcia gotowania 8 godzin (9 godzin minus jedna godzina na gotowanie owsianki). Innymi słowy, Twój multicooker połączy się dopiero po 8 godzinach, czyli o 6 rano, a owsianka będzie gotowa dokładnie w 7 godzinie.
Nawiasem mówiąc, wolna kuchenka może pracować podobnie jak termos: półprodukty mięsne lub rybne rozmrożone w postaci zamrożonej nie są zbyt szybkie, a zimne mleko nie ma czasu na kwaśne.
Jeśli musisz gotować na obiad, na przykład gotowane na parze hamburgery z dodatkiem, niezbędne produkty należy układać o 9 rano. Posiłek będzie gotowy o siódmej wieczorem - okazuje się, że składniki są układane 10 godzin przed posiłkami.
Przede wszystkim kotlety gotowe do ugotowania umieszcza się w pojemniku z podwójnym parownikiem, a składniki przystawki bocznej umieszcza się w naczyniu garnek. Podobnie jak w poprzednim przypadku, przycisk Menu jest wybrany na panelu sterowania, a następnie tryb jest ustawiony - na przykład, Gryka. Następnie naciśnięty zostaje przycisk Timer, czas rozpoczęcia gotowania jest ustawiony: 9 godzin (10 godzin minus 1 godzina na gotowanie). Twoje urządzenie połączy się dokładnie w dziewięć godzin (czyli o 18 wieczorem), a o godzinie 19 kotlety i przystawki będą gotowe.
Nie zapominaj, że jeśli z jakiegoś powodu nie wyłączysz multicookera, na końcu programu urządzenie automatycznie przełączy się w tryb Nagrzewania wstępnego. Gotowe jedzenie będzie w stanie rozgrzanym przez jedną godzinę.
Tak więc, aby włączyć funkcję Opóźniony start, musisz użyć tylko 3 przycisków:
- Menu (wybierz tryb Gryka / Ryż, Kasza mleczna lub Pilaf;
- Timer (ustawienie czasu opóźnienia - z reguły jest to okres od włączenia urządzenia do jedzenia i minus jedna godzina);
- Zacznij
Możliwości i wykorzystanie trybu „opóźnionego startu” w multicooker
Pomimo faktu, że prawie każdy multicooker ma opóźniony start, wielu jeszcze nie zdążyło docenić tej możliwości. W końcu ta prosta funkcja jest po prostu niezbędna dla ludzi pracujących, którzy przyzwyczajeni są do porannych płatków śniadaniowych i gorącej kolacji po pracy. Jeśli wieczorem wrócisz z pracy zmęczony, a rano ledwo otworzysz oczy, ta funkcja jest właśnie stworzona dla Ciebie!
Co to jest
Funkcja „opóźnionego startu” umożliwia opóźnienie rozpoczęcia gotowania na określony czas, ale nie więcej niż 24 godziny. Nie ma więc potrzeby osobistej obecności w kuchni, aby włączyć program gotowania w wolnej kuchence - opóźniony start zrobi to za Ciebie.
Należy jednak wziąć pod uwagę jeden niuans - ta funkcja działa tylko przy wyborze programu automatycznego gotowania, w którym cały proces jest ustawiony przez mikroprocesor multicooker: od ustawionej temperatury do czasu gotowania.
Możesz zaprogramować tylko czas rozpoczęcia gotowania.
W praktyce
Korzystanie z opóźnionego startu w wolnej kuchence jest bardzo proste. Aby to zrobić, załaduj do miski wielokomorowej niezbędne składniki i wybierz żądany program automatyczny. Przed naciśnięciem przycisku START należy nacisnąć przycisk TIMER, za pomocą przycisków „+” i „-” ustawić czas, o który należy odłożyć rozpoczęcie gotowania, i potwierdzić czynności, naciskając przycisk START.
Należy zauważyć, że sam proces gotowania zajmie również trochę czasu. Tak więc, jeśli chcesz dostać gorącą kolację o 19.00, powolna kuchenka powinna zacząć działać nie później niż o 18.00. Jeśli program zakłada dłuższe gotowanie (na przykład hartowanie), opóźniony czas rozpoczęcia musi zostać zwiększony w takim samym stopniu lub funkcja opóźnionego startu musi zostać uruchomiona wcześniej. Nie zaleca się również gotować szybko zepsutych potraw przy użyciu odroczonego startu, ponieważ przez cały ten czas będą znajdować się w misce wolnej kuchenki, a nie w lodówce.
Korzystanie z opóźnionego startu jest wygodne, ponieważ pozwala przygotować wszystkie składniki, gdy masz na to czas. Nie ma potrzeby spieszyć się z pracy, ustawić budzik wcześnie rano lub odłożyć spacer z dziećmi na inny czas.
Wyobraź sobie, że Twój multicooker ugotuje śniadanie podczas snu! A kiedy się budzisz, nie musisz myśleć o tym, jak nakarmić dzieci lub samemu zjeść śniadanie.
Jeśli mieszkasz sam, nie oznacza to, że gorąca kolacja nie może czekać na ciebie w domu. Podczas gdy jesteś zajęty pracą, wolna kuchenka czeka, aż wrócisz do domu, by zadowolić Cię pysznym aromatem świeżo przygotowanego dania.
Po zakończeniu procesu gotowania przez multicookera automatycznie przełączy się na tryb automatycznego ogrzewania, więc nie martw się, jeśli spóźnisz się w pracy lub zdecydujesz się spać dłużej w weekend.
Opóźniony start w multicookers w Redmond
Rozważmy bardziej szczegółowo funkcję opóźnionego startu na przykładzie Multicookera Redmond RMC-M45021.
Najkrótsze możliwe opóźnienie rozpoczęcia wynosi 10 minut, a maksymalne możliwe - 24 godziny.
Ten model multicookera jest wyposażony w dwa zegary, które działają niezależnie od siebie i pamiętają czas, w którym jedzenie jest najczęściej gotowane: timer 1 - dla godzin porannych, timer 2 - dla godzin wieczornych.
Aby ustawić funkcję opóźnionego startu, przygotuj niezbędne produkty i dodaj je do wnętrza miski. Po wybraniu żądanego programu gotowania należy ustawić czas, w którym potrawa ma zostać ugotowana.
UWAGA! Nie wybierasz czasu na gotowanie, ale czas gotowania potrawy powinien zostać zakończony! Wolna kuchenka obliczy czas potrzebny do rozpoczęcia.
Aby ustawić funkcję opóźnionego startu, postępuj zgodnie z tym algorytmem:
- Menu - wybierz tryb gotowania (z wyjątkiem programów „makaron” i „smażenie”);
- Opóźniony START (po kliknięciu otrzymasz 2 komórki do wyboru, aby zaoszczędzić czas). Timer 1 może być używany do godzin porannych, a timer 2 do godzin wieczornych. W ten sposób multicooker zapamięta parametry, których używasz, a następnym razem nie będziesz musiał samodzielnie ustawiać czasu, ale po prostu wybierz już zapisany czas - rano lub wieczorem;
- Ustawienie czasu - ustawienie czasu rozpocznie się na wyświetlaczu multicookera;
- Czas gotowania - musisz ustawić parametry czasu. Każde naciśnięcie zwiększa czas o 1 godzinę;
- Ustawienie czasu - ustawienie czasu rozpocznie się na wyświetlaczu multicookera;
- Czas gotowania - musisz ustawić parametry czasu. Każde naciśnięcie powoduje wydłużenie czasu o 10 minut;
- START;
Garnek przełączy się w tryb startowy i gotuje jedzenie przez ustawiony czas, a następnie uruchamia automatyczny tryb ogrzewania.
Ta funkcja nie jest zalecana do gotowania przy użyciu łatwo psujących się produktów mlecznych (jaja, ser, mięso, świeże mleko itp.).
Opóźniony start w Multicooker Polaris
W modelach wielozadaniowych Polaris można również ustawić opóźniony start. Jak to zrobić, przeanalizujemy przykład modelu Polaris PMC 0512AD.
Ten model multicookera może pozostawać w trybie „uśpienia”, czekając, aż zaprogramowany czas rozpocznie gotowanie do 24 godzin. Po zakończeniu gotowania multicooker automatycznie przechodzi w tryb ogrzewania.
Przed rozpoczęciem funkcji opóźnionego startu należy przygotować wszystkie produkty i załadować je do miski. Jeśli zamierzasz opóźnić rozpoczęcie gotowania na dość długi czas (ponad 6-8 godzin), lepiej nie używać produktów mlecznych lub łatwo psujących się.
Aby zainstalować opóźniony start, postępuj zgodnie z instrukcjami:
- Wybierz jeden z programów do gotowania (skorupa, duszenie, zupa, parowiec, gotowanie), naciskając przycisk FUNCTION;
- Wybierając tryb gotowania na parze, dodatkowo określasz, które produkty będziesz gotować: warzywa, ryby, mięso, ponieważ czas przewidziany na automatyczne gotowanie zależy od tego;
- Następnie naciśnij przycisk PROGRAM, zostanie ustawiony czas włączyć opóźniony start;
- Ustaw czas timera za pomocą przycisków ZEGARA (1 naciśnięcie zwiększa czas o 1 godzinę) i MINUT (naciśnięcie 1 zwiększa czas o 10 minut);
- Kliknij „TIME”, aby zainstalować czas gotowania, a następnie na przyciskach GODZINY i MINUTY - ustaw czas, który zostanie poświęcony na gotowanie (na przykład - możesz dusić 30 minut lub 50 minut);
- Naciśnij START, a multicooker przejdzie w tryb gotowości, a o określonej godzinie rozpocznie funkcję opóźnionego startu.
UWAGA! W tym modelu programujesz czas rozpoczęcia gotowania, tj. Do określonego czasu musisz dodać czas na rozgrzanie miski do żądanej temperatury i bezpośrednio na czas gotowania w wybranym trybie.
W momencie zaprogramowania, multicooker rozpocznie gotowanie po osiągnięciu odpowiedniej temperatury - na wyświetlaczu pojawi się zegar gotowania. Po zakończeniu gotowania multicooker wyemituje sygnał dźwiękowy, przełączy się na tryb automatycznego rozgrzewania i uruchomi timer cofania. Dzięki temu zawsze możesz dowiedzieć się, jak długo gotowanie multicookera zakończyło się i, jeśli to konieczne, dostosować czas uruchamiania opóźnionego startu.
Funkcja opóźnionego startu nie jest możliwa dla następujących trybów:
Dodatkowe funkcje
Nie bez powodu wszystkie nowoczesne multicookers mają funkcję opóźnionego startu. Możliwość rozpoczynania gotowania, nieobecność osobiście, jest jedną z najwygodniejszych i najbardziej przydatnych umiejętności w zakresie obsługi wielu użytkowników.
Jednak nie zapominaj, że wolna kuchenka gotuje jedzenie o określonym czasie, a funkcja opóźnionego startu nie powoduje żadnych skarg, musisz poprawnie ustaw czas we wbudowanym zegarze multicookers.
Najnowsze modele multicookerów są jednak w stanie poradzić sobie z tym problemem - opracowano dla nich specjalne aplikacje na telefony i tablety. Dzięki tej aplikacji możesz zdalnie rozpocząć gotowanie w dowolnym momencie. Wszystko, o co musisz się wcześniej martwić, to załadowanie produktów do miski multicooker. W niektórych ustawieniach można wyłączyć automatyczny tryb ogrzewania, ponieważ sama wolna kuchenka może utrzymywać gotowane jedzenie w cieple nawet do 2-3 godzin.
Opóźniony start w usłudze multicooker. Przepisy potraw.
Opóźniony start w wolnej kuchence jest doskonałą funkcją dla zapracowanych osób, ponieważ przed rozpoczęciem pracy w wolnej kuchence możesz załadować wszystkie potrzebne składniki do naczynia, a kiedy wrócisz do domu, będziesz musiał poczekać na gotową gorącą kolację. : uśmiech:
Opóźniony start waha się od jednej godziny do 13-24 godzin. Na przykład, położyłeś wszystko w powolnej kuchence rano o 7 rano, ustawiłeś opóźniony start o 19, to znaczy, musisz ustawić czas 11 godzin. O godzinie 18.00 wolna kuchenka rozpocznie pracę, a danie zostanie przygotowane w ciągu godziny. Ale to zależy od tego, która receptura i jaki tryb wybrać.
Rozważmy opóźniony start na przykładzie multicookera Panasonic
W programach Panasonic po lewej stronie są sensoryczne i działają przy opóźnionym starcie, jest to tryb gryki, tryb Plov i tryb owsianki. Jeśli chcesz poznać całą prawdę o Panasonic, a następnie artykuł „Cunning for multicooker”, chcesz dowiedzieć się dużo o wszystkich modelach multicookerów Panasonic, a następnie przeczytaj artykuł „Panasonic multicooker”.
Wyrafinowanie. Opóźniony start uruchamia program na godzinę przed żądanym czasem. Ale jeśli program sensoryczny stwierdzi, że danie nie jest gotowe, czas gotowania wydłuża się. Dlatego, aby uniknąć kłopotów, ustaw zegar na tryby gryki i Plov 1,5 godziny przed potrzebnym czasem.
Rozważ opóźniony start na przykładzie multicookera Kambrook
Opóźniony start w Multicooker Kambrook nie jest możliwy we wszystkich programach, ale w takich jak „Ustawienia”, „Ryż”, „Fasola”, „Owsianka”, „Zupa”, „Duszenie”, „Parowiec”, „Ryba”.
Naciśnij przycisk „Menu”, wybierz program z powyższego i musisz przygotować potrawę w wolnej kuchence i kliknąć „Start”. Następnie, klikając na + lub -, ustaw żądany czas, po którym wolna kuchenka zacznie przygotowywać potrawę.
Zakres opóźnionego startu wynosi od 2 godzin do 23,50.
Rozważ opóźniony start na przykładzie wielokolorowego Polaris
Opóźniony start w kuchni wielozadaniowej Polaris działa w programach takich jak „Zupa”, „Deser”, „Gaszenie”, „Gotowanie na parze”, „Multipovar”, „Fasola”.
Kliknij żądany program. Kliknij „Timer”, na ekranie pojawi się napis „Delayed Start”. Teraz, używając przycisków „Godziny” i „Minuty”, wybierz czas, którego potrzebujesz, dla którego początek jest odłożony.
Rozważ opóźniony start na przykładzie multicookera Vitesse
W multicooker Vitesse funkcja opóźniania startu nie jest przewidziana dla programów Jogurt, Pieczenie, Pieczenie,
Rozważmy opóźniony start na przykładzie multicookera Philipsa
Przepisy opóźnionego startu
Kasza mleczna w tej samej owsiance w tym samym trybie. Zazwyczaj produkty na owsiankę są układane wieczorem, a rano jest ustawiony zegar. Mała sztuczka - aby uniknąć kwaśnego mleka, gotuj ją przez 1 minutę w trybie „Steaming”. Wiele napisano o kaszach mlecznych i przepisach pod nagłówkiem „Kashi w Multicooker”, przeczytaj, wybierz.
Królik w wolnej kuchence na odroczony start
2-3 łyżki śmietany
5-6 ząbków czosnku
2-3- gałązki rozmarynu.
Królik jest pocięty na porcje. Cebulę pokroić w półpierścienie, plasterki czosnku. Wszystkie łączą, nakładają śmietanę i sól. I marynuj przez kilka godzin. Rozstawiamy multicooker, wybieramy program „Pilaf”, ustawiamy opóźniony start, ustawiając czas (naciśnij przycisk „Timer”). Ponieważ królik, którego marynowaliśmy wcześniej, a nawet w wolnej kuchence będzie czekał, aż jego los zostanie ugotowany, będzie wystarczająco dużo czasu na tryb „Pilaf”, aby stać się miękkim.
Wieprzowina z kiwi na odroczony start w wolnej kuchence
600 g wieprzowiny
przyprawa do grilla
Zacznijmy od marynaty. Cebulę pokroić w półpierścienie, zetrzeć kiwi, włożyć do pokrojonego mięsa, dodać przyprawy i sól, zalać sokiem z cytryny. Rozprzestrzeniamy się w trybie multicooker, w trybie „Pilaf”, opóźniony start w odpowiednim czasie. Wieprzowina kiwi może być gotowana w trybie „Pieczenia”, oto przepis.
Pieczemy w wolnej kuchence
500 gramów wołowiny
1 puszka pieczarek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
trochę oleju roślinnego do pieczenia
Wołowina pokroić w cienkie paski, pokroić cebulę, zetrzeć kiwi, wymieszać wszystko i pozostawić na godzinę do marynowania, aw nocy można gotować rano. Nie zapomnij o soli i przyprawach. Rano smaż smażone mięso. Ustaw program „Pilaf”, wybierz potrzebny czas i włącz opóźniony start.
Wołowina w wolnej kuchence na odroczony start
500 gramów wołowiny
50 gramów ginu (lub wódki)
cebula cebulowa (jeśli chcesz, ale bez niej też jest dobra).
Wymieszać grubo posiekane mięso ze wszystkimi składnikami i pozostawić na godzinę do marynowania. Jest to możliwe na noc. Rano w wolnej kuchence podsmaż bułgarską paprykę, włóż wołowinę. Włącz tryb „Kasza mleczna”, naciskając zegar, aby ustawić czas, włącz opóźniony start.
Kurczak z ziemniakami na odroczony początek
mięso z kurczaka, można filetować i lepsze biodra
Nasmaruj miskę oleju roślinnego olejem roślinnym, połóż mięso z kurczaka, ziemniaki na wierzchu, sól. Włącz tryb „Pilaf”, wybierz żądany czas za pomocą timera, włącz Opóźniony start.
Squash nadziewane warzywa na opóźniony start
młoda cukinia z miękką skórą
mięso mielone (może być z ryżem, jak na nadziewanej kapuście)
2-3 łyżki śmietany
Faszerowana cukinia krok po kroku. Gotowana cukinia z nadzieniem nadziewanym w natłuszczonej miseczce oleju roślinnego, gotowana w wodzie, rozcieńczonej śmietanie, soli i zalana cukinią, wybierz tryb „Pilaf”, ustaw żądany czas za pomocą timera i wybierz opóźniony start.
Ryż z marchewką w wolnej kuchence
owsianka ryżowa z marchewką
ryż - multistack 1,5
woda - 3 kieliszki
1 duża marchewka
0,5 łyżeczki kurkumy
Ryż dokładnie zmył się z męki do tego stopnia, że woda stała się przezroczysta. Połóż się w rondlu z multicooker. Dodaj kurkumę. Wyczyść marchewkę, natrzyj grubą tarką, nałóż ryż.
Wlać wodę i sól. Włączamy tryb „Gryka”, ustawiamy czas według zegara, włączamy Opóźniony start.
Pilaw z brązowego ryżu na opóźniony start
Kawałki mięsa, plasterki cebuli, marchewki w prażonych batonach na „Pieczeniu” przez 20 minut, prawie na końcu dodano 1 łyżkę. pasta pomidorowa.
Zanim zacząłem bawić się mięsem, umyłem 1 szklankę ryżu i napełniłem ją gorącą wodą i pod pokrywką (bo gotuje się dłużej niż zwykły polerowany ryż).
Zegar zapiszczał - zalać ryżem, wlać 2,5 szklanki z gorącą wodą, przyprawy, sól i posiekany czosnek.
Włącz tryb „Pilaf”, ustaw czas za pomocą zegara i włącz opóźniony start.
Pstrąg z ryżem na opóźniony start
Kawałki ryby kładziemy na wysmarowanej patelni z wolnej kuchenki (miałem zamrożone ryby), kładę drobno posiekaną cebulę w to samo miejsce.
Tam umieściliśmy 1,5 ryżu na parze i 2,5 szklanki wody. Posypać solą i przyprawami.
Włączamy tryb „Pilaf”, ustawiamy czas potrzebny do włączenia timera i włączamy opóźniony start.
Wątróbka drobiowa na odroczonym starcie w wolnej kuchence
300 g wątróbki drobiowej
2 ryży na parze
2,5 wielopaku wody
Umyć wątrobę, pokroić na kawałki lub paski, oczyścić żarówkę i drobno posiekać.
W rondlu wlej trochę oleju roślinnego, włóż tam wątrobę i cebulę.
Umyć ryż, wlać do rondla, polać wodą, polać solą i przyprawami.
Ustaw tryb „Pilaf”, ustaw timer za pomocą timera, naciśnij opóźniony start.
Wieprzowina z kaszą gryczaną
300 g wieprzowiny
2 wielopak gryki
1 papryka
sól i przyprawy do twojego smaku.
Wieprzowina pokrojona na małe kawałki, bułgarska papryka, pomidor, cebula posiekana.
Włożyła go do wolnej kuchenki, osoliła, polała gryką na wierzch, polała wodą na około 2 grube palce, posoliła.
Jeśli chcesz, możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Włącz tryb „Gryka”, ustaw czas na czas, włącz opóźniony start.
Soczewica z mięsem na opóźniony start
400 g mięsa wołowego lub wieprzowego
1 papryka
1 średnia cebuli
2 łyżki. pasta pomidorowa
2 kubki z soczewicy
2 wielopaki wody
3 łyżki. olej roślinny
Mięso pokroić w cienkie kostki, drobno posiekać cebulę. Wlej olej roślinny do patelni i podsmaż mięso, cebulę i pieprz w trybie pieczenia. Wkładam 20 minut, 5 minut przed gotowaniem, wkładam pastę pomidorową i mieszam.
Zegar zapiszczał, obsypał soczewicą, wymieszał wszystko. Teraz musisz wypełnić wodą i ustawić tryb „Gryka”, a następnie ustawić czas za pomocą zegara i nacisnąć przycisk Opóźniony start.
Oto wybór przepisów na opóźniony start. Myślę, że zasada jest jasna, tylko naczynia się różnią. Oczywiście wszystkie te potrawy można przygotować bez opóźnionego startu. Wypróbuj to. tworzyć, zaskakiwać bliskich różnymi i smacznymi potrawami z wolnej kuchenki.
Multicooker Panasonic opóźnił start
Multivarka, z objętością, w porównaniu do innych modeli, patelnia 4,5 litra. Nie zaleca się jednak wypełniania go po brzegi - użyteczna objętość około 3 litrów. Jego moc jest mała, 670 W, co zapewnia niezbyt wysokie zużycie energii. Tryby gotowania: Gryka, Pilau, Kasza mleczna, Pieczenie, Duszenie, Gotowanie na parze. W obecności timera opóźnionego startu, timera automatycznego wyłączania, funkcji długotrwałego utrzymywania temperatury, która pozwala utrzymać ciepło naczynia po wyłączeniu programu.
Z przyjemnością przedstawiamy multikamerę tego modelu. Mamy nadzieję, że nasza instrukcja wideo pomoże Ci w jej użyciu.
Multicooker ma uchwyt do przenoszenia, zawór do gotowania na parze, uchwyt na łyżki, pojemnik do zbierania kondensatu.
Otwórz powolną kuchenkę. Tutaj widzimy pokrywę miski i wylot pary.
Na dole multicookera znajduje się płyta grzewcza i czujnik kontroli miski. Bez miski urządzenie nie będzie działać. Kontroluj czystość wszystkich powierzchni.
Główną wartością każdego multicookera jest misa z powłoką nieprzywierającą. W misce znajdują się działy pokazujące poziomy minimalne i maksymalne.
Miskę należy umieścić równomiernie i pewnie na spodzie multicookera. A multicooker musi być szczelnie zamknięty przed gotowaniem.
Zapoznajmy się z zarządzaniem:
Przygotuj się: sterowanie w tym multicookerze nie jest zbyt wygodne. Przycisk „Menu” przechodzi przez tryby wielozadaniowości „w kółko” w jednym kierunku, więc jeśli przegapiłeś prawy, będziesz musiał przejść do drugiego biegu - to kolejne 5 (!) Kliknięć „Menu”. I bardzo łatwo jest tęsknić, ponieważ Jedynym wskazaniem wybranego trybu jest miniaturowy czarny trójkąt na wyświetlaczu.
W trybach ręcznych znajduje się przycisk „Czas gotowania”, który działa również w czasie dostępnym dla tego trybu. Co więcej, kolejność tych czasów jest ustalana przez producenta, zaczynając od najbardziej popularnego w jego opinii. Na przykład w trybie „Pieczenie” kolejność czasów wygląda następująco: „40, 45, 50, 55, 60, 65, 20, 25, 30, 35”. Slip? To nie ma znaczenia, tylko 9 kliknięć i masz cel, ale to nic w porównaniu z faktem, że inne czasy w ogóle nie są dostępne. To znaczy ani pół godziny, ani 15 minut pieczenia niemożliwe.
Urządzenie, takie jak - „automatyczne”, aw wielu przypadkach niemożliwe jest odejście od niego - albo nie zapobiega lub nie pali się. Ta ostatnia, przy okazji, jest bardzo ważna dla MW Panasonic, ponieważ nie mają trybu „Smażenia”, a zamiast częstego działania - krótkiego wstępnego smażenia, składniki zupy lub pilawu używają „Pieczenia”, ale niemożność określenia dowolnego czasu gotowania w różnych trybach cierpi i właściciele innych modeli.
Wolna kuchenka ma następujące programy. Gryka, Pilau, Kasza mleczna, Pieczenie, Duszenie, Gotowanie na parze.
Każdy z nich oferuje własny czas gotowania, który można zmienić w niektórych programach.
Nadal są przyciski:
Zacznij Zaczniemy jej gotowanie.
Czas gotowania na przycisk - czasami możemy zmienić czas gotowania.
Przycisk Ogrzewanie / wyłączanie. Ten przycisk jest najbardziej popularny. Anuluje wszystkie procesy, ale może również rozgrzać zimne danie. Przycisk timera pozwala opóźnić start w niektórych programach. Po lewej stronie widzimy programy z możliwością opóźnionego startu, a po prawej z możliwością regulacji czasu gotowania.
Rozważ przykłady.
Wybierz grykę. Nie możemy zmienić czasu gotowania, ale chcemy odłożyć start i nacisnąć Timer. Ustawiamy czas, kiedy chcemy otrzymać gotowe danie. Oczywiście biorąc pod uwagę czas gotowania, a to jest gdzieś 30-40 minut. Na przykład po 9 godzinach i pół. All Start. Jeśli coś poszło nie tak - zamknij się.
Wybierz Gotowanie dla pary. Używamy kontenera. Program oferuje 10 minut. Naciskamy czas gotowania i ustawiamy 25 minut. Program po prawej nie możemy odłożyć na początek, więc natychmiast zaczynamy. Pod koniec gotowania we wszystkich programach multicooker przechodzi w tryb konserwacji termicznej. Aby wyłączyć ten tryb, kliknij Zamknij.
Aby podgrzać zimne dania, można po prostu kliknąć Grzałka. Do czyszczenia obudowy multicookera używaj łagodnych metod. Miskę można myć w zmywarce. Szczególna uwaga na czystość płyty grzewczej i przycisku sterowania. Zawór zwalniający parę jest zdejmowany i demontowany.
W ciągu zaledwie kilku lat multicooker stał się, być może, najbardziej ukochanym i poszukiwanym urządzeniem kuchennym rosyjskich hostess. Gotuje, szybuje, frytki, gasi, dręczy i ogrzewa - to prawdziwy uniwersalny żołnierz!
W 2006 roku, kiedy Panasonic jako pierwszy wprowadził multicooker na rynek rosyjski, nikt nie spodziewał się, że doprowadzi to do narodzin całej subkultury. A ile przepisów zostało zaadaptowanych do wolnej kuchenki? I ile nowych pojawia się codziennie na stronach tematycznych i forach.
Ale powiem kilka tajemnic, których nie znajdziesz w książkach kucharskich:
▪ Usuń ciasto z multicookera - łatwo. Umieść dwa paski pergaminowego papieru w misce, umieść je w poprzek. Ważne jest, aby końce pergaminu sięgały wierzchołka miski. Połóż ciasto. Po ugotowaniu poczekaj, aż produkt ostygnie i usuń ciasto, delikatnie pociągając za końce pergaminu.
▪ Możesz usunąć ostry zapach ryb z multicookera, gotując wodę z cytryną w trybie „gotowania”.
▪ W tym samym trybie można całkowicie oczyścić multicooker bez użycia środków chemicznych. Aby to zrobić, wlej niewielką ilość wody do miski, zagotuj i pozostaw na 15-20 minut. Następnie wytrzyj miskę i pokrywę do sucha szmatką.
▪ Czas gotowania owsianki można znacznie zmniejszyć, wylewając przegotowaną wodę na kasze zamiast zimnej wody.
▪ Do pieczenia w wolnej kuchence można stosować silikonowe formy. Dywersyfikuj menu główne. Jest prosty, bezpieczny i bardzo piękny.
Oprócz tradycyjnych urządzeń kuchennych wolna kuchenka doskonale zastąpi i dość egzotyczne:
▪ Frytownica. Frytki okażą się wolną kuchenką dokładnie tak chrupiącą i rumianą jak w tradycyjnej kuchni. Inne warzywa, wymyślne ciasto na chrust, a nawet belyashi lub pasty mogą być smażone w głębokim tłuszczu.
▪ Piekarnik. W trybie „pieczenia” możesz robić krakersy - w zaledwie 30 minut! Wygodna, głęboka miska doskonale nadaje się do mieszania, jeśli lubisz chipsy z dodatkami lub solą.
▪ Pudełko na popcorn. Lubisz oglądać telewizję z talerzem popcornu? Zrób to w wolnej kuchence. I możesz jeść kukurydzę bezpośrednio z wyjmowanej miski, siedząc na kanapie.
▪ Fondue. Głęboka miska jest bardzo podobna do klasycznej miski fondue. Dobrze jest stopić w nim ser, rozgrzać go, zanurzyć chrupki, plasterki szynki lub ryby. Do słodkich zębów polecamy fondue czekoladowe. Interesujące jest obserwowanie ewolucji multicookerów Panasonic.
Jeśli lubisz firmę, zalecamy zapoznanie się z promocyjnymi cenami w sklepie internetowym firmy.
A oto kolejny, ze względu na kompletność, szczegółowy przegląd wideo tego modelu.
Multicooker Panasonic SR-TMH18
Multicooker Panasonic SR-TMH18 to klasyczny model, z którym wielu zaczęło się zapoznawać z tego typu urządzeniem. O jego popularności wyraźnie świadczy liczba recenzji na Yandex.Market: 820 ocen i około 250 recenzji, z czego 175 to 5 gwiazdek. Sam Panasonic nazywa ten produkt „produktem roku 2012”, a użytkownicy poświęcają mu nawet wiersze (niestety autor tego arcydzieła nie został znaleziony): przyjaciel moich ciężkich dni,
Toon my dear!
Zarówno w dzień, jak iw nocy jesteś gotowy
Znakomicie nakarm mnie!
Robisz pyszną zupę,
Smaż ryby i gulasz.
A na deser ulubieniec rodziny
Upiekłam ciasto w tobie.
Każde danie to cud!
Za wszystko, co pochwała i zaszczyt!
I szczerze dziękuję
Za to, że jesteś na świecie!
Taka popularność tego modelu sprawiła, że w Internecie można znaleźć wiele przepisów dostosowanych specjalnie do tego multicookera (są specjalne sekcje na forach, oddzielna grupa Vkontakte itp.), Co oznacza, że jeśli chcesz ugotować coś takiego długie wyszukiwanie nie jest konieczne.
Specyfikacje modelu
Kompletny zestaw
Wygląd pudełka jest wykonany w klasycznym stylu: korporacyjny niebieski kolor Panasonic jest doskonale połączony z szarą obudową wielokolorowego i kolorowymi zdjęciami przygotowanych potraw. Natychmiast oczywiste: mamy poważne urządzenie firmowe, które nie ucieka się do ostrych zdjęć, próbując przyciągnąć uwagę kupującego.
Otwierając pudełko, w środku możesz znaleźć:
- sama multicooker;
- podwójny kocioł kontenerowy;
- misa pomiarowa;
- plastikowa łyżka;
- instrukcje z małą liczbą przepisów;
- przewód zasilający.
Jak widać z listy, sprzęt multicooker jest minimalny: wszystko, czego potrzebujesz i nic więcej. Ponadto w sekcji „akcesoria” na oficjalnej stronie Panasonic można znaleźć tylko książki z przepisami (każda za 990 rubli) i zapasowy kubek o wartości 1090 rubli. Aby uzyskać niski koszt zapasowych misek, możesz pochwalić firmę, ale ze względu na to, że są zmuszeni do kupowania książek z przepisami osobno, nie możesz. Jesteśmy przekonani, że multicooker, jako urządzenie, które pozwala na gotowanie przy minimalnym zaangażowaniu człowieka, powinien zostać uzupełniony o książkę z maksymalną liczbą przepisów i nie zmuszać użytkownika do studiowania forów w czasie, gdy chce szybko i łatwo dostać gotowy lunch lub kolację. Oczywiście minimalny zestaw przepisów podano w instrukcjach, ale po tygodniu aktywnego korzystania z urządzenia istnieje potrzeba wypróbowania czegoś innego.
Obudowa multicookera wykonana jest z białego plastiku i plastiku, stylizowanego na metal. Na górnej pokrywie znajduje się zawór zwalniający parę, z boku - tacka na pojemnik i pojemnik na szufelkę. Uchwyty do przenoszenia w Multicooker nie są dostarczane, a także specjalne szczypce do wyjmowania miski. Dlatego natychmiast przygotuj pinezki na gorące dania.
Po wewnętrznej stronie pokrywy znajduje się gumowa uszczelka, która zapewnia wygodne dopasowanie, sama pokrywa jest nierozłączna. Jakość wykonania - solidna pięć.
Urządzenie jest sterowane za pomocą pięciu przycisków pseudo-czujników, pokrytych ochronnym plastikiem i czarno-białym wyświetlaczem LCD. Przyciski są łatwo naciskane, działają wyraźnie. Naciskom towarzyszy sygnał dźwiękowy. Ponownie wszystko jest surowe, nic zbędnego.
Miska o pojemności 4,5 litra wykonana jest z aluminium i pokryta od wewnątrz dość delikatną powłoką antyadhezyjną (Teflon). Konieczne jest obchodzenie się z nią z niezwykłą ostrożnością, ponieważ zarysowanie powłoki jest bardzo łatwe, nawet przy pomocy dołączonej plastikowej łyżki. Ponieważ nie ma alternatywnej miski dla tego modelu, w pełni przygotowane produkty (wstępnie wymieszane) będą musiały zostać umieszczone w multicooker.
Przygotowanie do użycia
Przed pierwszym użyciem zaleca się zagotować wodę z pół cytryny w multicookerze, aby wyeliminować zapach techniczny. Reszta urządzenia jest w pełni sprawna.
Zarządzanie
W SR-TMH18 jest 6 programów, z których trzy: „Gryka”, „Płow”, „Kasza mleczna” są automatyczne (to znaczy, nie oznaczają ustawienia dowolnego czasu gotowania). Funkcja opóźnionego startu jest dostępna tylko dla tych programów, więc rano nie możesz się zadowolić świeżo upieczonym charlotte. Aby to zrobić, musisz obudzić się co najmniej godzinę przed śniadaniem, aby nacisnąć przycisk uruchamiania programu.
Godziny pracy programów są następujące:
- Gryka - 30-40 minut (nadaje się również do gotowania ryżu, jęczmienia i innych zbóż);
- Plov - 1 godzina;
- Kasza mleczna - 1 godzina;
- Pieczenie - 20-65 minut;
- Hartowanie - 1-12 godzin;
- Gotowanie na parze - 1-60 minut.
Timer opóźnionego startu pozwala ustawić wartość na 13 godzin w odstępie 30 minut.
Funkcja ogrzewania włącza się automatycznie po zakończeniu dowolnego programu i trwa do 12 godzin, co nie zawsze jest wygodne: na przykład po zakończeniu programu pieczenia logiczne byłoby wyłączenie ogrzewania, aby uniknąć kondensacji wewnątrz multicookera (lub nie, aby przesuszyć ciasto lub charlotte). Na przykład musisz pilnie opuścić dom). Nawiasem mówiąc, tryb ogrzewania nie może być użyty bezpośrednio do podgrzewania żywności, nadaje się tylko do utrzymania temperatury już przygotowanej potrawy. Jednak, aby rozgrzać, tryb „Quenching” jest odpowiedni, wystarczy dostosować i zrozumieć, o której godzinie należy ustawić timer.
Praca programów ma kilka dodatkowych funkcji, na które należy zwrócić uwagę. Na przykład, jeśli ciasto nie zostało upieczone przez ustawiony czas, nie będzie można dodać 10 minut do czasu gotowania. Będziesz musiał ponownie uruchomić program pieczenia i sam monitorować czas (lub zainstalować 20 minut naraz, co może być za dużo). Podobnie w przypadku gaszenia - możliwe jest „wygaszenie” potrawy co najmniej w ciągu godziny lub pod osobistą kontrolą procesu. Również w niektórych programach (na przykład „Gryka”) minutnik pojawia się dopiero po zakończeniu gotowania (8 minut przed końcem). Oczywiście rozumiemy, że wolna kuchenka w jakiś sposób monitoruje proces gotowania i automatycznie dostosowuje czas pracy programu, ale chciałbym przynajmniej mieć pojęcie o tym, ile czasu pozostało.
W przeciwnym razie nie ma skarg na działanie programów automatycznych. Urządzenie jest sterowane na intuicyjnym poziomie. Pod koniec pracy multicooker emituje głośny dźwięk, który jest mało prawdopodobny. Od razu widać, że specjaliści pracowali nad rozwojem interfejsu.
Książka przepisów
Poniższe informacje można znaleźć w instrukcji dołączonej do multicookera:
- tabela stosunków zbóż i wody;
- tabela stosunków masy mięsa / kurczaka, wody, warzyw do programu Pilaf;
- stół, który pozwala gotować owsiankę mleczną z prosa, płatków owsianych i ryżu;
- tabelę czasów gotowania dla kilku różnych produktów (pierogi, manti, hamburgery, filety, ryby, warzywa, twaróg itp.).
Również dla każdego z trybów istnieje kilka przepisów (tylko 16 sztuk) - nie tak bardzo. Oczywiście jest to więcej niż rekompensowane przez liczbę przepisów, które można znaleźć w Internecie, jednak konsument nie zawsze ma ochotę i możliwość studiowania forów.
Testuj naczynia
Jako test postanowiliśmy ugotować następujące potrawy:
- Ryż;
- Kasza ryżowa z czosnkiem;
- Orange Charlotte;
- Zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym;
- Satsivi z kurczaka.
Gotowanie zbóż - jedno z głównych zadań każdego multicookera. Dlatego postanowiliśmy sprawdzić, jak Panasonic SR-TMH18 poradzi sobie z gotowaniem ryżu i jak odpowiedni jest automatyczny program. Po umieszczeniu ryżu basmati w misce multicooker, wyborze programu „Gryka” i odczekaniu 30 minut, otrzymaliśmy doskonały, kruchy i smaczny ryż. W misce wielokomorowej nie było wody, a ryż okazał się gotowany tak, jak powinien. Warto również zauważyć, że ten tryb jest idealny do robienia ryżu na sushi i bułki. Umieść solidną piątkę.
Kasza ryżowa z czosnkiem
Przez godzinę w programie „Kasza mleczna” przygotowywano ryżową owsiankę z dodatkiem całego nieobranego czosnku i 100 g masła. W rezultacie ryż był nasycony olejem i aromatem czosnku. Sam czosnek zmiękł i okazał się bardzo smaczny. Ten przepis można polecić jako przystawkę, a powolna kuchenka po raz kolejny potwierdziła, że automatyczne programy wykorzystujące nieznane algorytmy naprawdę monitorują proces gotowania, w przeciwnym razie można wyjaśnić, że ten sam ryż można gotować przez 30 minut, i cała godzina?
Pomarańczowa Charlotte
Naszym następnym eksperymentem była pomarańczowa Charlotte - standardowa jaja Charlotte, mąka i cukier, w których zamiast jabłek kładzie się kawałki plasterków pomarańczy i skórkę pomarańczową (dla jaśniejszego smaku). Muszę powiedzieć, że podobało nam się to danie tak bardzo, że gotowaliśmy je kilka razy. W rezultacie okazało się, że w niektórych przypadkach (widocznie, w zależności od tego, jak soczyste były pomarańcze), trzeba upiec sharlotte w standardowych 65 minutach. Doskonale zdajemy sobie sprawę, że w piekarniku ta sama szarlotka byłaby gotowa za 30 minut, ale nie możemy jej włożyć do garnka: w końcu wszyscy piec wystarczająco długo. Ponadto wynik przekroczył nasze oczekiwania. Pomarańczowa Charlotte - naprawdę smaczne rzeczy.
Zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym
Kolejne danie przygotowane w programie „Pieczenie” - zapiekanka ryżowa z mielonym mięsem. Jest to jedyny przepis na potrawy deserowe w tym programie, podany w instrukcji. Zgodnie z recepturą wstępnie gotowaliśmy ryż, smażoną cebulę i mielone mięso na patelni, a także mieszany ryż z jajkami i śmietaną. Ogólnie wykonaliśmy wiele pracy. Rezultatem była dość dziwna substancja, która stanowczo odmawiała utrzymania formy, a w końcu najbardziej przypominała zwykłą ryżową owsiankę ze smażonym mielonym mięsem. Oczywiście multicooker nie zepsuł produktów, jednak, jak nam się wydaje, ten wynik można uzyskać, spędzając znacznie mniej czasu i wysiłku.
Kurczak Satsivi
Ten przepis jest przygotowany w programie „Stewing”, który, jak wiesz, jest prawie niemożliwy do zepsucia. Ale możesz mówić o tym, jak wynik odpowiada podanej nazwie. Połączenie wszystkich składników satsivi - piersi z kurczaka, dużej ilości cebuli, mielonych orzechów włoskich, kolendry i niezbędnych przypraw doprowadziło do powstania potrawy, która lepiej nazywana byłaby „typem satsivi”. Jednak smak kurczaka duszonego z cebulą i przyprawami okazał się całkiem przyzwoity. To naczynie może bezpiecznie umieścić solidne cztery punkty z dużym plusem.
Care Multicooker
W trosce o Panasonic SR-TMH18 nie różni się zbytnio od innych modeli. Chociaż nie zaleca się mycia miseczki w zmywarce, nie stwarza to żadnych trudności - wystarczy przetrzeć ją miękką gąbką i detergentem. Nawiasem mówiąc, producent zaleca mycie miski natychmiast po przyrządzeniu przypraw i przypraw. Najwyraźniej istnieją obawy, że powłoka nieprzywierająca pochłonie zapach.
Zawór zwalniający parę i zbiornik kondensatu są natychmiast usuwane i instalowane. Dlatego po umyciu wszystkich składników nie upłynie więcej niż 5 minut. Jedyną wadą konstrukcji jest to, że nie jest zbyt wygodne mycie wnętrza pokrywy, gdy jest brudna. Jednak w większości przypadków wystarczy przetrzeć go wilgotną gąbką.
Nawiasem mówiąc, zalecamy nie używać standardowej plastikowej szpatułki, ale kupić silikonową szpatułkę, która gwarantuje, że nie zarysuje miski.
Ogólne wnioski
Panasonic SR-TMH18 - proste i niezawodne urządzenie idealne do codziennego użytku. Wydaje się, że właśnie dlatego użytkownicy go kochają i dlatego ten multicooker stał się naprawdę popularnym modelem. Z powodzeniem radzi sobie ze wszystkimi podstawowymi funkcjami i robi to bez przeszkadzania użytkownikowi w trudnym wyborze: nawet osoba starsza lub dziecko nie będzie się mylić w prostym interfejsie i można zacząć korzystać z wolnej kuchenki bez czytania instrukcji.
Wydaje nam się, że główni użytkownicy Panasonic SR-TMH18 nie są fanami eksperymentów kulinarnych (być może woleliby bardziej nowoczesny i złożony model z zaawansowanymi funkcjami), ale raczej ludzie, którzy po prostu chcą stabilnej i wysokiej jakości pracy oraz maksymalnych oszczędności czasu. Do tej pory model ten można nazwać nieco przestarzałym - jednak prawie wszystkie jego niedociągnięcia można przypisać części programu i niewystarczającej ilości szczegółowych instrukcji. Ale każda chmura ma srebrną podszewkę. Połączenie tych czynników prowadzi do tego, że właściciele multicookerów z entuzjazmem wymyślają własne przepisy i dzielą się swoimi doświadczeniami na temat smażenia w trybie pieczenia lub gotowania zup w programie Quenching.
Multicooker Multicooker Funkcje
Funkcje Multicookera to jego funkcje. Znajomość programów i funkcji multicookera pozwoli właściwie zorganizować dietetyczne jedzenie terapeutyczne, w tym zapalenie trzustki, żywienie dzieci, aby przygotować smaczne i zdrowe jedzenie.
Funkcje Multicooker
Kupiłem wolną kuchenkę! I...
Przez kilka dni zapomniałem o piecu!
To naprawdę wspaniałe urządzenie zastąpiło mnie podwójnym kotłem i piekarnikiem, a nawet patelnią.
Gotowanie w wolnej kuchence jest jeszcze łatwiejsze, naczynia są szybsze i smaczniejsze. Pielęgnacja multicookera powinna być oczywiście ostrożna (patelnia zawiera powłokę nieprzywierającą), ale jest łatwa do czyszczenia.
Jakie są funkcje multicookera?
Wolna kuchenka to wspaniałe urządzenie kuchenne, którego celem jest gotowanie potraw w trybie automatycznym. Sterowanie mikroprocesorowe Multivarki. U podstaw procesu gotowania leży zastosowanie inteligentnego mikroprocesora. Mikroprocesor pozwala kontrolować temperaturę wewnątrz multicookera, objętość odparowanej cieczy, utrzymuje pewne ciśnienie wewnątrz urządzenia i określa optymalny czas gotowania, w zależności od wagi załadowanych składników.
Często funkcje multicookera są mylone z programami (trybami). Liczba programów multicooker waha się od modelu 3 do 8. Najbardziej funkcjonalnym multicookerem jest obecnie Redmond RMC-110 - 55 różnych programów.
Główne programy (tryby) multicookera:
Jakie funkcje ma multicooker - automatyczne ogrzewanie, parowanie, pieczenie, opóźniony start. Jak również funkcje odpowiadające nazwom programu - duszenie, gotowanie na parze, pieczenie.
Opóźniony start to moja ulubiona funkcja multicookera.
Co to jest opóźniony start?
- Musisz ugotować gorące śniadanie. Włożysz dziś wszystkie produkty do wolnej kuchenki i włączasz je. Gotuj cudowne gotowanie rozpocznie się rano, gdy nadal śpisz. Śniadanie jest gotowe do przebudzenia!
- Wróciłeś do domu z pracy, w domu czeka na ciebie smaczna, świeżo przygotowana i gorąca kolacja. Rano położyłeś wszystkie niezbędne produkty w wolnej kuchence, włączyłeś i poszedłeś do pracy. Wolna kuchenka zaczęła gotować nie natychmiast, ale o określonej godzinie, po twoim przyjeździe.
Uwaga Opóźniony start dotyczy programów: „gryka”, „pilaw” i „kasza mleczna”, tj. programy, do których mikroprocesor ustawia czas gotowania.
W jaki sposób włącza się funkcja opóźnionego uruchamiania Panasonic Multicooker? Wytłumaczę na przykładach.
Przykład numer 1. Śniadanie Kasza mleczna powinna być gotowa o 7:00 rano. Produkty zastawione o 22:00 (wieczorem) = 9 godzin przed posiłkami.
- Położyłem multicooker na patelni: mleko, płatki, sól, cukier (jeśli to konieczne, masło), wymieszaj je specjalną lub drewnianą łyżką;
- Na panelu sterowania multicookera wybieram przycisk - „menu”, umieściłem - „owsianka”;
- Na panelu sterowania multicookera wybieram przycisk - „timer”, ustaw czas rozpoczęcia gotowania: 9h-1h (do gotowania) = 8h. Twój multicooker połączy się po 8 godzinach, czyli o 6 rano, a o 7 rano owsianka będzie gotowa.
Przykład numer 2. Kolacja Produkty zastawione o 9:00 (rano). Kotlety parowe z przystawką powinny być gotowe do 19-00. Okazuje się, że produkty są składane 10 godzin przed posiłkami.
Wolna kuchenka działa jak termos, mrożone mięso / ryby półprodukty nie rozmrażają się szybko, a zimne mleko nie kwaśne.
- W pojemniku z podwójnym kotłem wkładam kotlety, na patelni garnka garnirują składniki;
- Na panelu sterowania multicookera wybieram przycisk - „menu”, wybieram tryb - na przykład „gryka”;
- Na panelu sterowania wybieram przycisk - „timer”, ustawiam czas rozpoczęcia gotowania: 10h-1h (do gotowania) = 9h Twoja wolna kuchenka połączy się po 9 godzinach, czyli o 18-00, kotlety i przystawki będą gotowe o 19-00 godzin im.
Uwaga Pod koniec programu multicooker automatycznie przechodzi do programu - „Ogrzewanie”.
Jedzenie będzie utrzymywane w cieple przez 1 godzinę.
Tak więc, aby włączyć funkcję „opóźnionego startu”, używasz trzech przycisków:
- „MENU” - wybierz tryb „gryka”, „owsianka” lub „pilaw”;
- „TIMER” - ustaw opóźnienie czasowe. Najczęściej tym razem od włączenia multicookera do posiłku i minus 1 godzinę.
- „START”
- W czasie oczekiwania - zielony przycisk wizjera jest podświetlony na przycisku „TIMER”
- Po włączeniu multicookera w trybie gotowania - czerwony wizjer zapala się na przycisku „MENU”
Tryby Multicooker PANASONIC SR-TMH18
Program - owsianka mleczna.
Korzystając z tego programu (trybu) możesz gotować dowolną owsiankę mleczną, nawet semolinę. W tym trybie przygotowywane są płatki zbożowe szybko gotujące się. Aby gotować owsiankę mleczną w wolnej kuchence, skorzystaj z poniższej tabeli. Jednak lubię mniej lepkie (bardziej delikatne) płatki. W tym celu stawiam zboża mniej niż wskazano w tabeli. Na przykład 2/3 szkła wielowarstwowego. Reszta składników się nie zmienia. Ponadto w owsiance można umieścić dowolne wypełniacze (suszone owoce, cynamon itp.). Owsianka jest gotowana przez około godzinę. Mleko nie gotuje się, nie pali, smak jest jak z rosyjskiego pieca. Program jest niezbędny dla diety i odżywiania. Szczególnie chcę zauważyć, że użycie multicookera, aw szczególności tego programu, pozwala prawidłowo zorganizować odżywianie dzieci. Zajęci rodzice nie zawsze są w stanie gotować tak zdrowo i smacznie nie od czasu do czasu, ale regularnie.
Program jest duży.
Ten program (tryb) służy do gotowania wszelkich zbóż (kasza gryczana, ryż, jęczmień, owies, płatki owsiane, dowolne płatki zbożowe wolno gotujące). W przeciwieństwie do poprzedniego programu, zboża są gotowane w wodzie. Temperatura wrzenia jest wyższa. W tym trybie można gotować zboża z mięsem, gotować po dwie potrawy naraz. W tym celu używany jest pojemnik do gotowania na parze, na którym układane są półprodukty - ryby, klopsiki, klopsiki itp. A w garnku wielobarwne gotowane dodatki.
Program jest plov.
Ten program mówi sam za siebie. Możesz zrobić doskonały pilaw, ale aby ryż był naprawdę kruchy, musisz zrozumieć, że istnieją różne rodzaje (odmiany) ryżu. Z jednej odmiany gotujemy owsiankę „tłuczone ziemniaki” - ryż gotuje się miękko, az drugiej okazuje się kruchy ryż, ten ryż jest dla pilawu. W przeciwieństwie do poprzedniego trybu, w programie Plov, w końcowym etapie gotowania, aktywowany jest tryb parowania i suszenia, który powoduje kruszenie zadu.
W tym trybie można gotować i inne pyszne dania. Szczególnie smaczny jest uzyskany - pieczone ziemniaki.
Program jest na parze.
Ten tryb jest najważniejszy dla zapewnienia odżywiania. Potrawy przygotowane na parze są znacznie zdrowsze niż podobne, ale uzyskiwane podczas smażenia na patelni. W naczyniach parowych witaminy i inne przydatne substancje są oszczędzane, poziom tłuszczów jest znacznie zmniejszony.
Potrawy parowe przydają się absolutnie każdemu: ludziom prowadzącym zdrowy tryb życia, na żywność dla niemowląt, przestrzegającym diety białkowej w celu utraty wagi. Szczególnie chcę podkreślić znaczenie tego programu dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego.
Program - gaszenie.
Najbardziej funkcjonalny tryb. W tym trybie dochodzi do płaczu żywności w temperaturze poniżej 100 stopni, ale długo w czasie. Wszystkie składniki są umieszczane w doniczce do wielu książek, tryb jest włączony i możesz zajmować się swoim biznesem, zapominając o gotowaniu przez chwilę.
Dzięki temu programowi możesz gotować:
- zupa lub barszcz, rosół lub dowolna zupa;
- galareta lub galareta;
- dania mięsne: pieczona szynka, szynka, klopsiki z sosem;
- napoje: sok owocowy;
- napoje mleczne: kefir i ryazhenka;
- ketchup
W ramach tego projektu rozważymy tylko opcje dietetyczne potraw w trybie „duszenia”.
Program się piecze.
W tym trybie można w niektórych przypadkach gotować naczynia - jak w piekarniku, w innych - jak na patelni.
- Tak jak na patelni: otrzymujemy bardzo smaczny dranik i serniki, ale to również wykracza poza zakres naszego projektu. Ale można zrobić zupę zazharku.
- Jak w piekarniku: manna, twarożek, charlotte, julienne, babeczki i ciastka. Możesz upiec gęś, kurczaka lub kaczkę. Możesz nawet upiec chleb.
Nowe przepisy dietetyczne:
Nowość na stronie - przepisy przygotowują kotlety z marchewki na wolnym ogniu. Niespodziewanie odkryłem ten przepis i podzielę się nim z tobą. Okazuje się, że marchew po obróbce cieplnej nabywa bardzo użyteczne właściwości i... spowalnia proces starzenia O tym tutaj >>
Wszystkie przepisy na multicooker można znaleźć na tej stronie >>
Mam nadzieję, że artykuł o programach i funkcjach multicookera okazał się przydatny. Wiedza i umiejętności korzystania ze wszystkich funkcji multicookera pozwolą Ci szybko gotować smaczne i zdrowe jedzenie.
