728 x 90

Kotlety marchewkowe - 3 przepisy dietetyczne

Pyszne hamburgery dietetyczne z pewnością zadowolą Twoje dzieci. Lekkie, zdrowe i smaczne danie na podwieczorek lub kolację. Przygotuj je łatwo, bardzo smaczne z kwaśną śmietaną, dżemem lub miodem.

SKŁADNIKI

  • Marchewka 2 sztuki
  • Jabłka 2 sztuki
  • Jajko 1 szt
  • Cukier 1-1,5 łyżeczek
  • Szczypta soli 1
  • Kasza manna 2 łyżeczki
  • Okruchy chleba 150 gramów
  • Olej roślinny 100 gramów
  • Woda 80-100 mililitrów

Krok 1

Obierz marchewki i jabłka. Zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 2

Włóż do małego rondla, dodaj sól, cukier i wodę. Gulasz do miękkości. Następnie dodaj semolinę i osusz kolejne 3-4 minuty.

Krok 3

Schłodzić powstałą masę, dodać do niej jajko. Wymieszać.

Krok 4

A potem tworzymy kotlety, zwijamy je w bułce tartej i smażymy na patelni ogrzewanej kroplą oleju roślinnego. Możesz piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Marchewkowe Kotlety

Wartość energetyczna na porcję

  • Kaloria 152 kcal
  • Białka 5,2 grama
  • Tłuszcz 2,7 grama
  • Węglowodany 27,3 grama
  • * Zawartość kalorii jest obliczana dla surowej żywności.
  • 1 porcja
  • 2 porcje
  • 3 porcje
  • 4 porcje
  • 5 porcji
  • 6 porcji
  • 7 porcji
  • 8 porcji
  • 9 porcji
  • 10 porcji
  • 11 porcji
  • 12 porcji

Składniki

  • Marchew 300 g
  • Mleko 60 ml
  • 2 łyżeczki cukru
  • Apple 1 sztuka
  • Masło do smaku
  • 1 kurczak jajeczny
  • Kasza manna 1 łyżka stołowa
  • Śmietana do smaku
  • 3 łyżki bułki tartej
  • Szczypta soli

Instrukcja gotowania

Paszteciki z marchwi najlepiej podawać ze śmietaną.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Świetna alternatywa dla zwykłych naleśników - kotlety z marchewki i jabłka. Jest o wiele bardziej użyteczny i bardzo smaczny!

Przygotowujemy produkty zgodnie z recepturą kotletów z marchewki i jabłka.

Jak gotować placki z marchwi i jabłek:

Obierz marchewki, umyj, zetrzyj na średniej tarce.

Umieść marchewkę w rondlu, zalej wodą (1/4 szklanki).

Gulasz marchewkowy do połowy gotowany na małym ogniu, przykryty (7-10 minut).

Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na grubej tarce.

Następnie włóż obrane, posiekane jabłka na patelnię z marchewką i kontynuuj gotowanie do miękkości (około 10 minut).

Następnie dodaj semolinę, dodaj sól (opcjonalnie), cukier.

Gotować przez 5 minut, cały czas mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.

Umyj cytrynę, zetrzyj skórkę.

Ochłodzić powstałą masę, dodać sok z cytryny i skórkę.

Mielone mięso krojone w kotlety, zwijamy w bułkę tartą.

Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny. W gorącym maśle postawić hamburgery.

Smażyć placki marchewkowo-jabłkowe z masłem na średnim ogniu z dwóch stron do złotego (1-2 minuty z każdej strony).

Kotleciki z marchwi i jabłek są gotowe.
Bon apetyt!

Zrobiłem to, podobało mi się. Zapomniałem położyć cytrynę, ale tak pyszne.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Przygotowanie receptury krok po kroku

Jednym z rozwiązań problemu IBS może być lek Colofort, który może pomóc przywrócić zerwane połączenie między układem nerwowym a jelitami.

Istnieją przeciwwskazania. KONIECZNE JEST KONSULTOWANIE Z EKSPERTEM

Słowa kluczowe

Kotlety warzywne - świetna opcja, aby urozmaicić menu dla tych, którzy nie jedzą mięsa.

Te kotlety były gotowane przez moją babcię, kiedy byłam mała. I uważałem je za główny przysmak.

W dni powszednie w letnie dni można pozwolić sobie na rezygnację z mięsa, drobiu i ryb i skoncentrowanie się na.

Nie tnij marchewki, ale pocierać. Rano zrobiłem sok z marchwi, a wieczorem z wyciskarki na ten przepis. Wszystko się skończyło

Zrobiłem też takie klopsiki, naprawdę je lubię, ale okazało się, że to dopiero trzeci raz :))) prawdopodobnie dlatego, że nie dodaję jaj. PS całkowicie zgadza się z Anną Menshikovą - to, co napisała, jest absolutnie prawdziwe, szkoda, że ​​ludzie w żaden sposób tego nie rozumieją

Ciasto okazuje się być płynne i trudno z niego cokolwiek formować. Próbowałem tego wiele razy. I do dyskusji: jakie bzdury mówić wegetariańskie modne lub nie modne. Modne lub nie modne mogą być ubrania, muzyka lub w końcu marka samochodu wcale nie jest uzależniona od jedzenia. Sam nie jestem wegetarianinem, chociaż pewnego dnia nie wiem. Cóż, czy to modne, czy nie, jaka jest różnica, nie będę o tym myślał na pewno. Według statystyk wegetarianie są chorzy i umierają w ten sam sposób i nie. A długowieczność jest trudna do skojarzenia z tym, wierzę, że jest tak wielu długowiecznych, zarówno wegetarian, jak i jedzących mięso.

Teoretycznie kasza manna powinna usuwać nadmiar wody, soku, w kotletach mięsnych, z których wytwarza nieświeży chleb.

Wszyscy, którzy tak gwałtownie potępiają odrzucenie wszelkiego rodzaju mięsa, zwykle robią to ze szczególną irytacją i niegodziwością. Jak „zjedz wierzchołki” lub coś w tym stylu. prawdopodobnie są zranione przez fakt, że ktoś może obejść się bez tego, czego nie może bez nich zrobić. dlaczego? Myślę o miłości do jedzenia)))

Wegetarianizm nie jest czymś, co nie jest modne, szkodzi ciału. Jako immunolog mogę powiedzieć, że ludzie jedzący mięso mają o 30% większą odporność =) Wnioski, panowie)

Trzeba jeść wszystko - zarówno jajka, jak i mięso. wegetarianizm nie jest już modny

Dla Gościa, który zostawił komentarz w dniu 03/09/2011 19:21:42 W rzeczywistości, po prawej stronie tekstu przepisu wskazano, że przepis jest jednym z ovo-lakto-wegetariańskich.

Ogólnie Deli, połowa twoich przepisów NIE JEST WEGETARIAŃSKA! wegetarianizm wyklucza ryby (mięso jest tylko w innym środowisku), mięso, jaja i mleko. ovo-wegetarianie nie są odrzuceniem jaj lakto-wegetarianie nie są odrzuceniem mleka laktoowowegetarian - dobrze, wyraźnie. w tych przepisach są jajka! poprawnie jest konieczne - określ, że jest to dla wegetarian ovo.

Nie dostałem kotletów. Rozpadali się. A na koniec wyszły smażone jabłka i marchewka, panierowane.

Eugena, cukier - do smaku

Powiedz mi, ile cukru powinienem dodać?

Drodzy Anna Menshikov, chcę was zapytać: czy w ogóle nie jecie, nie śpicie, czy nie macie dzieci i najwyraźniej pozwalacie, abyście byli nadużywani osobiście lub na waszych oczach? Co ma z tym wspólnego jedzenie? Twoja koza jest wysoko rozwiniętym duchem, tylko dlatego, że zjada tylko chwasty? Rozwiń szlachetność swojej duszy, aby być bardziej użytecznym dla społeczeństwa. A kotlety są niesamowicie smaczne, polecam spróbować. ))))))))))))))))))))))))))

A co robi Anna Menshikov na podobnej stronie? Nie narzucaj swojej harikrishny. Wszyscy inni smaczni! -)

do Menshikov Anna. co to jest orientalizm roślinny? To wszystko powiedziało za ciebie :) Musisz być zdezorientowany w sekcie. Wszystkiego najlepszego. Jedz blaty.

prawdopodobnie Anna mówiła o mięsie. że psuje ducha? ale nadal w komentarzach musisz wyrazić opinię na temat potrawy.

Widzisz, jakie urocze małe hamburgery! I mówisz nam o śmiertelnym pożywieniu prowadzącym do krycia. Tak, gdy twój język się odwrócił!

Żywność wegetariańska nie obejmuje mięsa, ryb, jaj. Produkty te są klasyfikowane jako rozkładające się, zabójcze, trudne do strawienia, powodujące choroby pokarmy. Spożycie tego pożywienia prowadzi do degradacji świadomości, w wyniku której człowiek traci zdolność do przestrzegania zasad cywilizowanego życia, tj. żyć zgodnie z prawami wszechświata lub LITERAMI. U ludzi powstaje świadomość zwierzęcia - jedz, śpij, łącz się w pary i broń, a z duchowego punktu widzenia staje się bezużyteczna. Chociaż może wyglądać bardzo dobrze i dobrze prosperować. Hare Kryszna, z szacunkiem i życzeniem duchowych korzyści, Menshikova Anna

Przepis jest wspaniały, paszteciki były bardzo smaczne. Jednak w trakcie gotowania nieco odbiegłem od instrukcji:
1. marchew drobno rozbita w blenderze;
2. jabłka (używane 3, nie 4) - również rozbite w blenderze, ale średnie;
3. dodano 2 łyżki. spuścić masło (jak wskazano) w farszu i smażone klopsiki w warzywach (aby być mniej kalorycznym), podczas gdy nie siekaliśmy kotletów;
4. bułka tarta - 2 łyżki. - dodano do nadzienia chłodzącego, ponieważ Zrobiłem to bardzo płynne w konsystencji (być może ze względu na użycie blendera, dość dużo soku z marchwi i jabłek zostało oddzielone), i przyniósł około 4-5 łyżek do swojego normalnego, gęstego stanu. mąka.
Smak jest bardzo zrównoważony, delikatny, smaczny do jedzenia nawet po schłodzeniu. Zwróć uwagę - konieczne jest dodanie cukru.
Deli, dziękuję za kolejny świetny przepis.

sunjulie, dzięki za komentarz - 1 jajko, tak.

Kotlety lub kotlety marchewkowe i jabłkowe

Kotlety parowe z marchwi i jabłek

Zalecana porcja - 220 gramów. Aby przygotować cztery porcje kotletów z marchewki i jabłka, potrzebujesz następujących produktów:

Składniki:

  • Marchewka - 504 g
  • Jabłka - 280 g
  • Kasza manna - 60 g
  • Masło - 40 g
  • Jajka - 40 g
  • Cukier granulowany - 40 g
  • Mleko 3,2% - 120 g

Do smaku można dodać dodatkowe składniki, takie jak cynamon lub olej cynamonowy, rodzynki itp.

Jak gotować placki z marchwi i jabłek:

  1. Jabłka umyć i obrać. Usuń środek. Kawałki jabłek można trzeć lub pokroić w drobną kostkę.
  2. Dokładnie opłucz marchewki pod bieżącą wodą, usuń górną warstwę marchwi nożem. Marchewa potarł grubą tarkę.
  3. Do rondla wlej mleko rozcieńczone wodą, dodaj masło i napełnij marchewką. Włóż ogień. Po gotowaniu gulaszu marchewkowego przez około pięć minut, aż stanie się stary miękki.
  4. W garnku, gdzie marchewki są duszone, dodaje się semolinę. Zad zalewa się cienkim strumieniem, stale mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.
  5. Teraz możesz dodać śliwki i jabłka. Ochłodzić powstałą masę.
  6. Do schłodzonej masy dodaje się jajko (1 kurczak lub 3 przepiórki).
  7. Wymieszać, uformować placki, panierować w kaszy manny.
  8. Kotlety można gotować w wolnej kuchence, na parze lub w piekarniku.

Jak gotować paszteciki z marchewki i jabłka w wolnej kuchence

W wolnej kuchence można gotować parzone paszteciki (pierwsza opcja) lub smażyć powolną kuchenkę bezpośrednio na patelni (druga opcja). Zastanów się nad każdym z nich.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek na parze w wolnej kuchence.

  • W garnku wylał wodę do multicookera.
  • Na patelni umieszcza się pojemnik do gotowania na parze, którego wewnętrzna część jest naoliwiona.
  • Kotlety są składane w pojemniku do gotowania na parze.
  • Tryb wielowarkowy jest ustawiony: parowanie, czas - 40 minut

Po 40 minutach kotlety są gotowe! Możesz złożyć ze śmietaną.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek w wolnej kuchence przez opiekanie.

  • Pan Multicooker jest naoliwiony. Po prostu wycieram dno kawałkiem zamrożonego masła.
  • Na dole kotlety z patelni.
  • Tryb Multivark jest ustawiony: Pieczenie, czas - 40 minut W tym przypadku kotlety powinny być smażone przez 20-25 minut z każdej strony

Jak gotować w piekarniku paszteciki z marchewki i jabłka

Jak przygotować masę kotleta napisano powyżej.

Półprodukty mięsne z marchewki i jabłka układane są na patelni, nasmarowane masłem. Piekarnik jest wstępnie podgrzewany do 180 stopni. Czas pieczenia 20-25 minut.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Dane są zgodne z powyższą recepturą na parze.

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 220 gramów.
Zawartość kalorii - 115,96 Kcal na 100 gramów żywności

Białko - 2,3 g
Tłuszcz - 4,9 g
Węglowodany - 11,2 g

Paszteciki z marchwi i jabłek na zapalenie trzustki

Surowe marchewki są niedopuszczalne dla zapalenia trzustki. Surowe marchewki zawierają gruboziarniste włókno, co powoduje obciążenie organów trawiennych i trzustki.

Zupełnie inaczej mówi się o gotowanej marchewce. W gotowanej marchwi, w porównaniu z surową, poziom antyoksydantów wzrasta, co usuwa toksyny i zapobiega starzeniu się.

Jabłka, podobnie jak marchew, przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego. Ponieważ są bogate w pektyny, co pozwala na usuwanie toksyn. Są bogate w witaminy żelazo i mangan.

Kasza manna pozwala na bardziej delikatne danie, co jest ważne dla zapalenia trzustki, a ponadto oczyszcza jelita z nadmiaru tłuszczu i śluzu. Wartość semoliny w białkach, która pomaga przywrócić trzustkę.

Chociaż masło jest bardzo zdrowe, może mieć tylko nie więcej niż 20 g. Ale możesz się bez niego obejść, stracisz trochę smaku.
Jajko można jeść tylko 1 na tydzień. Przepiórki nie mają takich przeciwwskazań, więc możesz bezpiecznie ich używać w tym przepisie.
Nadmiar cukru jest szkodliwy w zapaleniu trzustki, dzienna stawka wynosi 30 - 40 g, lepiej się bez niego obejść, ponieważ marchewki i jabłka są słodkie.
Mleko w drugim tygodniu jest już możliwe, ale nie tłuste! Rozcieńczyć wodą.
Z suszonymi owocami można używać tylko śliwek, wszystkie inne są zabronione.
Olejek eteryczny z cynamonu, bardzo odpowiedni do jabłek, poza tym przydatny. Zaleca się używanie go 1-3 razy dziennie.
Jeść hamburgery ciepłe, zimne i gorące potrawy są szkodliwe podczas zapalenia trzustki.

Przepis: Kotlety marchewkowe - z Apple

Takie kotlety marchewkowo-jabłkowe mogą być przygotowane dla dziecka na śniadanie, a każdy dorosły nie odmówi przyjęcia takich kotletów. Gotuj je szybko i łatwo.
Gotowanie
Umyć i wyczyścić marchew, a następnie zetrzeć je na średniej tarce.

Umyć jabłko i zetrzeć je. Apple można czyścić dowolnie.
Następnie połącz startą marchewkę i jabłko, a następnie wymieszaj,

dodaj odrobinę kwaśnej śmietany (dla większej soczystości, jeśli chcesz), następnie jajko i cukier, wszystko dobrze wymieszaj.

Dodaj ponownie mąkę.

weź niewielką ilość i rozwałkuj z kaszy manny, w panierce.

Smażyć paszteciki po obu stronach w oliwie z oliwek, aż się zarumienią.

Takie hamburgery można podawać z kwaśną śmietaną lub gotowaniem. Bon apetyt.

Paszteciki z marchewki i jabłka nie są skomplikowaną prostą recepturą, jak przygotowała dla mnie moja mama, możesz dodać cynamon lub gałkę muszkatołową do przepisu na smak i smak

Kotlety z marchewką i jabłkami

Dzień dobry, moi drodzy subskrybenci i czytelnicy!

Apple oszczędził, a żniwa jabłek - w pełnym rozkwicie. W związku z tym mam dla ciebie mój nowy przepis z minimalną ilością kalorii, ale maksimum witamin i tęczy smaków!

Gotowanie pasztecików z marchewką i jabłkami

  • Średnia marchewka - 3 szt.
  • Średnie jabłka - 3-4 szt.
  • Kasza manna - 2 - 3 łyżki.
  • Mleko (mam 2,5% tłuszczu) - 1,5 filiżanki
  • Sól - 1/3 łyżeczki.
  • Cukier trzcinowy - 2 łyżki.
  • Kurkuma (opcjonalnie) - ½ łyżeczki.
  • Zmielony cynamon (opcjonalnie) - ½ łyżeczki.
  • Nasiona słonecznika - 2 łyżki.
  • Nasiona sezamu - 1 łyżeczka.
  • Mąka ryżowa - 3 łyżki.
  • Jajka - 2 szt.
  • Śmietana (mam niską zawartość tłuszczu) - do smaku
  • Masło orzechowe lub gi - do smażenia

Moja metoda gotowania:

1. Nasiona są moczone w wodzie przez 2-3 godziny i myte.

2. Surowa marchew przetarta na dużej tarce

3. Doprowadź mleko do wrzenia, załaduj marchewkę i pozwól im gotować przez 5 - 7 minut

4. Wlej kaszę mannę, wymieszaj i gotuj do ugotowania.

5. Uwalniamy jabłka z gniazda nasiennego (nigdy nie czyszczę skórki jabłek z mojego ogrodu, nie widzę sensu) i pocieram je dużą tarką

6. Usuń marchewki gotowane na parze z mleka, dodaj jabłka, jedno jajko, sól, cukier, kurkumę, cynamon, nasiona słonecznika i sezam

7. Wymieszaj wszystko dokładnie, dodaj mąkę ryżową i wymieszaj, aż znów będzie jednorodna, uzyskując konsystencję ciasta, jak w przypadku naleśników

8. Zbierz łyżeczki i smaż je z obu stron na rozgrzanym oleju, aż się ugotują.

9. Połóż hamburgery na blasze pokrytej folią, smaruj każdą mieszanką jajek i śmietany

10. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 ° C przez 10 - 12 minut.

Niskokaloryczne kotlety z marchwi - jabłko gotowe na śniadanie!

Podawaj je do stołu, zarówno na ciepło, jak i na zimno (lubię drugą opcję bardziej) ze śmietaną, miodem lub skondensowanym mlekiem, jeśli chcesz dodać kalorie. Właściwie to czemu nie? Czasami jest to nawet konieczne!

Odnosi sukces w gotowaniu! Czekam na twoje komentarze.

Połącz się z moimi grupami Vkontakte i Facebook, z przyjemnością cię zobaczę!

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Składniki

  • 6 marchewek, 4 jabłka,
  • 1 łyżka. łyżka kaszy manny,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 2 łyżki. łyżki masła,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki. łyżka bułki tartej,
  • 4 łyżki. łyżki masła lub oleju roślinnego
  • śmietana, sól i cukier do smaku.

Przepis krok po kroku

Marchew dobrze spłukać, obrać, pokroić w cienkie paski i dusić z mlekiem i masłem. Gdy tylko marchew stanie się bardziej miękka, dodaj pokrojone jabłka, semolinę, sól, cukier i delikatnie mieszając, aż skończy się gulasz.

Uzyskaną masę chłodzi się, wbija w jajko, miesza, wytwarza kotlety, zwija w bułkę tartą, nadaje im płaski kształt i smaży po obu stronach. Podawać ze śmietaną.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Szybko i smacznie.

Składniki na „Kotlety marchewkowe i jabłkowe”:

  • Marchewka - 6 sztuk
  • Apple - 4 szt
  • Kasza manna - 1 łyżka. l
  • Mleko - 0,5 stosu.
  • Masło - 2 łyżki. l
  • Jajko z kurczaka - 1 szt
  • Bułka tarta / panierowanie - 2 łyżki. l
  • Olej roślinny - 4 łyżki. l
  • Sól (do smaku)
  • Cukier (do smaku)
  • Śmietana

Przepis „Kotlety marchewkowe i jabłkowe”:

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Cieście na jogurt owocowy i kefir

  • 26
  • 28
  • 4653

Cieście z kwaśnego mleka

  • 140
  • 611
  • 13370

Priscans

  • 236
  • 2537
  • 37184

Zieloni w cieście

  • 39
  • 152
  • 3977

Idealne naleśniki

  • 62
  • 457
  • 208297

Placki Owocowe

  • 15
  • 157
  • 8160

Naleśniki z serem ricotta i bananem

  • 20
  • 25
  • 5518

Cieście z kurczaka

  • 23
  • 39
  • 5048

Naleśniki twarogowe z nadzieniem owocowym

  • 9
  • 300
  • 3137

Komentarze i recenzje

18 października 2010 Natalia_26 #

17 lutego 2008 alisa-108 #

17 lutego 2008 juli usunięte # (autor przepisu)

16 lutego 2008 alisa-108 #

16 lutego 2008 juli usunięte # (autor przepisu)

Zostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.