728 x 90

Jak gotować pieczone jabłka w piekarniku

Pieczone jabłka to zdrowy i smaczny deser. Okazuje się, że niskokaloryczne, jeśli oczywiście owoce nie były pieczone w cieście z dużą ilością tłustych i słodkich nadzień. Powiemy Ci, jak gotować pyszne pieczywo w piekarniku.

Którą klasę wybrać

Jabłko wybrane do pieczenia powinno mieć jędrną skórę i jędrne ciało. Warto pamiętać, że owoce wczesnych odmian mają cienką skórę, która może pękać w piekarniku, dlatego należy wybrać jesienne jabłka o grubej skórze. Możesz piec dowolne owoce, ale najlepsze dania pochodzą z Simirenko lub Antonovki. Możesz także wziąć jabłka odmiany Golden i Granny Smith.

Jak przygotować owoc

Do pieczenia podnieś kilka jabłek tej samej wielkości. Przed gotowaniem użyj gąbki do dokładnego oczyszczenia skóry z brudu i wosku, który czasami jest pokryty owocami, aby przedłużyć ich trwałość.

Następnie każda ogryzek jabłkowy jest usuwany (skrzynia nasienna) z ogona, starając się nie uszkodzić „dna” za pomocą działek, tak że podczas pieczenia owoc nie wycieka z soku. Można to zrobić zwykłym nożem lub specjalnym nożem - z zaokrąglonym ostrzem.

Funkcje pieczenia

Często jabłka są pieczone, umieszczając je w formie żaroodpornej. Niektóre gospodynie domowe dodają trochę wody do patelni lub blachy do pieczenia, aby płynący słodki sok tworzył marmoladę na dnie.

Owoce można owinąć folią lub ciastem, aby uniknąć wycieku soku.

Czas pieczenia w piekarniku waha się od dwudziestu minut do pół godziny i różni się od liczby jabłek, rodzaju i właściwości piekarnika.

Obejrzyj przepis wideo tego dania:

Jabłka bez nadzienia

Najmniej kalorii (nie więcej niż 50 kcal), ale bardzo smaczne i najbardziej przydatne jabłka nie są nadziewane. Bardzo łatwo je wykonać - można nawet piec całe, ale odpowiednio przygotowane owoce bez pudełka na nasiona są przyjemniejsze do jedzenia.

Możesz ciąć i piec owoce na pół, usuwając rdzeń z nich. Możesz nawet pokroić w plasterki i ugotować, pięknie układając.

Po upieczeniu w piekarniku usuń jabłka i posyp je cukrem, a następnie wyślij na około pięć minut do piekarnika wyłączonego, aby powstał karmel.

Możesz piec owoce, owijając je cienkim wałkiem i podawać na ciepło z lodami.

Jabłka z miodem

Oferujemy przepis na gotowanie w piekarniku pieczone jabłka z miodem.

Danie kaloryczne - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Liczba porcji - 2

Czas gotowania - 30 minut

Składniki

  • jabłka - 2 szt.;
  • gruby miód - 2 łyżeczki;
  • świeża mięta - do dekoracji.

Gotowanie

Aby upiec jabłka bez nadziewania, umyj owoce, usuń nasiona i żyłki, usuń ogon.

W rowkach, które okazały się po czyszczeniu, położyć łyżkę miodu.

Umieść jabłka w formie i włóż do piekarnika na 15-20 minut.

Przed podaniem pieczony deser można ozdobić świeżą miętą, posypaną cukrem pudrem lub cynamonem, w zależności od preferencji. Pieczone jabłka z miodem z piekarnika są gotowe!

Nadziewane jabłka

Opcje dla masy do pieczenia. Ktoś przygotowuje jabłka bez nadzienia, ktoś lubi wypełniać owoce soczystym twarogiem, owocami, orzechami, a nawet mięsem.

Nadzienie do pieczonych jabłek w piekarniku może służyć jako mieszanka:

  • rozdrobnione suszone owoce;
  • posiekane orzechy i miód, które są dobrze uzupełnione alkoholem, winem lub brandy;
  • twarożek, jajka, cukier, śmietana i rodzynki;
  • gotowany ryż z rodzynkami, cukrem i masłem;
  • płatki owsiane na parze z suszonymi owocami i cukrem;
  • żurawina i cukier;
  • kawałek czekolady.

Jabłka doskonale łączą się z aromatami wanilii i cynamonu, dlatego należy dodać te przyprawy do nadzienia. Nieźle dopełnia smak skórki cytrynowej z pieczonego jabłka. Z gotowym daniem można podawać sos waniliowy lub czekoladowy.

Aby włożyć farsz do jabłek, należy je pociąć lub usunąć część miazgi łyżką. Możesz ciąć na różne sposoby. Na przykład pokrój jabłko na pół i usuń pojemnik na nasiona, a we wnękach połóż stos farszu.

Możesz przeciąć owoc, odcinając go ogonem. Usuń „kikut” i zamiast tego włóż masę do farszu. Następnie przykryj ciętą „pokrywą”.

Możesz przeciąć owoc na cienkich warstwach i umieścić nadzienie w cienkiej warstwie między nimi, „zbierając” jabłko.

Korzyści

Pieczone jabłka to doskonały deser dla dzieci i dorosłych. Podnosi nastrój i uzupełnia ciało witaminami i minerałami.

Owoce po obróbce cieplnej zawierają witaminy PP, H, B, E, A, C, minerały potas i żelazo, a także dużą ilość pektyny. Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i normalizacji procesów metabolicznych, żelaza do dostarczania krwi tlenem, a pektyna usuwa toksyny z organizmu i poprawia stan skóry.

Teraz wiesz, jak gotować pieczone jabłka w piekarniku. To danie dietetyczne może być spożywane zarówno przez karmiące matki, jak i kobiety w ciąży, i wprowadzane do suplementów dla dzieci od 6 miesiąca życia. Bon apetyt!

Pieczone jabłka w piekarniku

Jak to jest nadal pyszne - delikatne ciało pieczonego jabłka wybucha w ustach milionem jasnych plam, daje uczucie świętowania i fajerwerków, przynosi nuty słodyczy i kwasowości, lekkości i nasycenia, nieważkości i wyraźnego smaku szczęścia!

Nawet bardzo smaczne jabłka, wyrwane z drzewa, mogą się nudzić. Następnie pieczone jabłka w piekarniku przychodzą na ratunek - codzienne danie dietetyczne lub elegancka wakacyjna uczta, w zależności od składników zawartych w recepturze i sposobu przygotowania. Magic Food zebrał zbiór przepisów: od gotowanego jabłka po złożone ciasto, ale zacznę od ogólnych zasad gotowania.

Teoria pytania

Całe czy kawałki?

Tradycyjnie pieczone jabłka nadziewane nadzieniem, całe. Aby to zrobić, odetnij wierzch owocu, specjalnym nożem serce zostanie usunięte, a nadzienie ułożone w otworze o szerokości około 3 cm. Jednak ta metoda nie jest jedyna. Jabłka są zawijane w ciasto (jabłka są w cieście), pokrojone w plastry lub plastry i pieczone, posypane cukrem i przyprawami, zawarte w szarlotce - całe, nie krojone na plastry lub w inny sposób.

O nadzieniach i sosach

Przepisy na pieczone jabłka to różne nadzienia deserowe i przekąskowe. Najbardziej popularne to cukier, orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie, rodzynki i cynamon. Mięso mielone na pieczone jabłka może zawierać prawie wszystkie suszone owoce, jagody, imbir, wanilię, gałkę muszkatołową, anyż gwiazdkowaty, goździki. Rajskie owoce nadziewane są serem i ryżem, płatkami owsianymi, dynią i cytrusami. Zanim wyślesz do piekarnika, włóż masło z grochu. Wylany na płynny miód, syrop klonowy, sok z cytryny, polewę, sosy. Podawane z kulkami lodów, ze śmietaną, dżemem.

Czasami w przepisach jest recepta na gotowanie jabłek wodą, co zapobiega ich spalaniu. Robią pieczone jabłka we własnym sosie: wodę zmieszaną z sokiem i roztopionym masłem. Sos z naczynia do pieczenia służy do polewania gotowych jabłek podczas podawania.

Jakie jabłka są dobre do gotowania w piekarniku?

Możesz piec dowolne owoce, ale jesienne odmiany są lepsze (mają twardą skórkę, nie rozpadną się), średniej wielkości, ponieważ duże pieczą dłużej. Solidne Antonovka i Granny Smith, Simirenko i McIntosh są równie dobre - kluczowym słowem jest „solidne”, zachowują swój kształt po upieczeniu. Również Peel można usunąć przed gotowaniem lub po.

Więcej wskazówek:

  1. Obrane jabłka lub, jak w naszym przypadku, z rdzeniem, przyciemnić, posypać sokiem z cytryny lub natychmiast gotować.
  2. Materiał nie jest zbyt ciasny, pozostaw 1 cm nie napełnionego na górze, aby nie wypłynęło wypełnienie. W przybliżeniu taka sama (1,5 cm) grubość jabłka powinna być „dolna”.
  3. Gotowe jabłka można łatwo przebić nożem. Jabłka prosto z piekarnika są bardzo gorące, pozwól im ostygnąć!
  4. Nie zostawiaj niezjedzonego deseru na stole - włóż go do lodówki. Tam zwykle stoi przez 2-3 dni.

Pieczone jabłka - przepisy na każdy gust

Proste pieczone jabłko w piekarniku

Zacznijmy od podstaw - tylko jabłko, tylko upieczone. Bez fanaberii, ale jak elegancko!

  • 2-3 jabłka;
  • opcjonalnie - cukier, miód, orzechy, kandyzowane owoce, rodzynki, masło, śmietana.

Jak gotować pieczone jabłka z nadzieniem

Moje jabłka, rdzeń jest bardzo ostrożnie usuwany, tworzymy wąski plaster w kształcie stożka, usuwając nasiona, ale nie zamieniając jabłka w „kubek”.

Wkładamy do naczynia do pieczenia i napełniamy je suszonymi owocami, cukrem, dodajemy trochę śmietany lub masła. Skup się na swoim smaku. Nie lubię miodu jako drugiego skrzypiec, rozpoznaję go tylko w jego naturalnej formie, ale przeciwnie, dzieci uwielbiają go, gdy jabłka są nasączone specjalnym miodowym aromatem. Nie mogę znieść mokrych rodzynek, a mój mąż, moim zdaniem, zjada jabłka z piekarnika tylko dlatego, że jest w nich dużo suszonych winogron. Nie lubię orzechów, moim zdaniem nadają potrawie dodatkowej szorstkości, ale siostrzenica prosi o jabłka z orzechami laskowymi - z tą nakrętką zje wszystko. Ogólnie rzecz biorąc, musisz skupić się na smaku i preferencjach tych, dla których przygotowujesz deser.

Pieczenie jabłek w piekarniku, podgrzewane do 180 stopni, około 30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z miodem

Jabłka są interesujące, ponieważ zawsze chcą eksperymentować. Często mięso mielone, miód i orzechy - ta opcja jest uważana za klasyczną (jabłka pieczone z miodem są podstawą wszystkich nadziewanych jabłek). Jednak nikt nie zabrania dodawania tam kilkunastu innych składników, wśród których mogą być kandyzowane owoce, suszone owoce i alkohol. Jeśli „bukiet” zostanie wynaleziony po raz pierwszy, po prostu czekamy na wynik: co się stało tym razem?

  • 2 mocne duże jabłka;
  • 2 łyżki. łyżki kandyzowanej wiśni;
  • 2 łyżki. nerkowce;
  • gałka muszkatołowa;
  • wapno;
  • 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu;
  • 1 łyżka. łyżka Madery i naturalnego miodu (lepsza niż płynna);
  • polewa karmelowa.
  1. Pokroić kandyzowaną wiśnię na małe kawałki, posiekać orzechy nerkowca, natrzeć gałkę muszkatołową na drobnej tarce.
  2. Składamy składniki do wypełnienia w salaterce, wlewamy miód i maderę, dodajemy proszek cynamonowy. Dokładnie wymieszać i pozostawić na pół godziny, aby wiśnia była nasączona alkoholem.
  3. Moje jabłka i delikatnie, aby nie złamać skórki, pociąć łodygę. Zeskrob łyżeczkę rdzenia, posyp miąższ jabłkowy sokiem z limonki, aby się nie ściemniał.
  4. Jabłka nadziewane mieszanką wiśniowo-orzechową.
  5. Do pieczenia rozkładamy żaroodporne formy z pergaminem, a następnie wkładamy do nich nadziewane jabłka.
  6. Będziemy piec przez około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Od czasu do czasu kontrolujemy integralność skóry: jak tylko zacznie pękać, pieczone jabłka z nadzieniem miodowym są gotowe.
  7. Pozwól, aby deser trochę się ochłodził, a następnie potrząśnij na talerzach a la carte i polej karmelem. Aby zasłonić smak pieczonych jabłek, możesz podawać je z gałką lodów waniliowych.

Pieczone Ciastka Jabłkowe

  • 3 jabłka;
  • 100 ml mleka;
  • 1 łyżeczka kakao;
  • 1 łyżeczka skrobia;
  • 1 żółtko;
  • 1/3 łyżeczki cynamon;
  • 3 łyżki. l cukier;
  • 30 g masła.

Jak zrobić „łodzie” z pieczonych jabłek

Moje jabłka i przeciąć na pół wzdłuż - powinieneś mieć dwie identyczne części. Wyjmujemy nasiona i ścianki działowe, rozłożone na blasze do pieczenia. Zaczynamy piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.

W tym czasie wymieszać skrobię z cukrem, cynamonem, kakao i skrobią, dodać żółtko i wlać gorące mleko. Dodaj olej, wymieszaj i zagotuj.
Wyjmujemy formę z jabłkami, napełniamy ją kremem i pieczemy przez kolejne 10 minut.

Jabłka pieczone w twarogu w piekarniku

Ale to jest ulubieniec mojej młodszej córki - jest bardzo sceptyczna wobec twarogu, ale jej szalona matka uważa ten sfermentowany produkt mleczny za materiał budowlany rosnącego organizmu, dlatego znajduje luki i kontynuuje najbardziej niesamowite sztuczki, by wbić łyżeczkę twarogu w dziecko.

  • 3 jabłka;
  • 100 g twarogu;
  • 2 łyżki. l rodzynki;
  • 2 łyżki. l cukier;
  • 2 łyżki. l śmietana;
  • wanilina na czubku noża.

Jak gotować pieczone jabłka nadziewane twarożkiem

Moje jabłka, usuń rdzeń, starając się nie przeciąć owocu - musisz zdobyć rodzaj „kubka”. Jeśli lubisz połączenie twarogu i jabłek z marginesem do produktu mlecznego, możesz wyciąć większą „filiżankę” i zwiększyć ilość twarogu w przepisie.

Mieszamy twaróg ze śmietaną, dodajemy cukier, rodzynki i wanilinę (a może masz naturalną wanilię w pojemnikach? Byłoby wspaniale!). Jeśli twaróg nie jest zbyt gruby lub suchy, zalecam zwiększenie ilości śmietany.

Uzupełnij powstałą masę jabłek, połóż je w naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piec 25-30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z cynamonem

Doświadczone gospodynie wiedzą, że jabłka są bardzo cynamonowe, to z cynamonem zdobądź najsmaczniejsze szarlotki. Jeśli wypiekasz jabłka z cukrem cynamonowym (proszek cynamonowy zmieszany z cukrem), możesz z orzechami, a następnie wlać smaczny sos - przyjemność jest nieunikniona i nieunikniona. Przepis pozwala na zmianę - pieczenie w plasterkach jabłka w piekarniku, posypane cynamonem i cukrem.

  • 2 jabłka;
  • 2 łyżki cukru;
  • 2 łyżki cynamonu;
  • 1 łyżeczka gałka muszkatołowa;
  • 20 g masła;
  • sos lub polewa.

Jabłka posypać cukrem, wymieszać z cynamonem i gałką muszkatołową. Przykryj mince kawałek masła na wierzchu. Piec w piekarniku, aż się ugotuje.

Ciasto jabłkowe gotowane w piekarniku

  • około 5-6 jabłek;
  • 2-3 art. l gruby czerwony dżem (wiśnia, porzeczka, śliwka);
  • 100 g wysokiej jakości masła;
  • szczypta soli;
  • 100 g cukru pudru;
  • 200 g mąki.

Jak upiec jabłko w cieście

  1. Lody pokrojone w proszek, sól i mąkę - posiekaj szybko i drobno. Korzystam z usług robota kuchennego, ale dwa noże wykonują dobrą robotę w tej pracy.
  2. Zbieramy ciasto w kulkę, następnie dzielimy na 5-6 części (w zależności od liczby jabłek), zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
  3. W tym czasie myjemy i czyścimy jabłka, usuwamy rdzeń i robimy to od strony przeciwnej do rączki (niech pozostanie - piękniejsza z nim!). W każdym jabłku nakładamy mały dżem.
  4. Wyjmujemy ciasto (jedną piłkę na raz), zwijamy w okrągłą warstwę i owijamy jabłkiem, zaczynając od strony „dziury” z dżemem. Być może będziesz miał bardzo duże owoce - wtedy możesz po prostu zrobić „talerz”, na którym umieścisz jabłko. Podoba mi się jeszcze bardziej - jedzenie trzech porcji na raz, jestem rozbawiony iluzją, że jest w nich trochę ciasta, całkiem sporo!
  5. Jabłka wkładamy do ciasta w naczyniu do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez około pół godziny.

Zrobione! Smaczne, niesamowicie smaczne w ciepłej formie (z gałką lodów - połknij swój język!), Niesamowicie, niesamowicie rześkie i soczyste w zimnej formie (z bitą śmietaną - sprzedasz ojczyznę!).

Podwójnie upieczone jabłko w piekarniku

Wspaniały i delikatny deser, który nie jest wstydem podawać na świątecznym stole - nie tylko wygląda niesamowicie, ale jest także magiczny w smaku!

  • 6 jabłek;
  • pół cytryny;
  • 50 ml śmietany;
  • garść orzechów;
  • 2 łyżki. l cukier;
  • 1 żółtko;
  • 2 laski cynamonu.

Jak gotować jabłka pieczone dwa razy w piekarniku

  1. 4 jabłka obrane i przecięte na pół. W górnej połowie jabłka polecam pozostawienie „ogona” - jabłko będzie wyglądać o wiele bardziej oryginalnie i przyjemniej.
  2. Wyjmujemy rdzeń specjalną łyżką lub ostrym nożem - upewnij się, że wraz z pojemnikiem na nasiona usuniesz membrany (jest to bardzo nieprzyjemne, gdy w delikatnej miazdze pieczonych jabłek znajdują się twarde ścianki działowe).
  3. Połóż połówki razem, włóż jabłka do naczynia do pieczenia. Dodaj trochę wody (nie powinna zamykać owoców więcej niż 1 cm) i włóż jabłka do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
  4. Pozostałe 2 jabłka są moje, odklej skórę, usuń rdzeń i wcieraj w średnią tarkę. Wymieszać z cukrem, żółtkiem i śmietaną, dodać sok i skórkę pół cytryny. Wypełnienie jest gotowe.
  5. Wyjmujemy jabłka z piekarnika, otwieramy je i umieszczamy dolne półki w porcjach, które nadają się do pieczenia w piekarniku. Jeśli (tak jak ja) nie masz jeszcze takiego „szczęścia”, możesz złożyć folię kilka razy i zrobić z niej pierścienie o pożądanej średnicy.
  6. Wypełnij go nadzieniem do górnego nacięcia pierścienia, przykryj „pokrywką” z wierzchu jabłka i umieść w tym samym naczyniu do pieczenia. Następnie rozłóż laski cynamonu i piecz przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 stopni. Okresowo wyjmujemy formę z piekarnika i wlewamy powstały sok.

Smaczne i gorące i zimne. Podawać, posypać prażonymi i posiekanymi orzechami. Niezwykle smaczne z gałką lodów waniliowych.

Ciasto z pieczonymi jabłkami i nadzieniem czekoladowym

  • 2 jajka;
  • 1 szklanka śmietany;
  • 2 łyżki. l masło;
  • 1 szklanka cukru;
  • 1 łyżeczka napoje gazowane;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 1,5 szklanki mąki;
  • 5-7 małych jabłek;
  • 1 tabliczka czekolady;
  • 3 łyżki. l krem;
  • 100 g kruchego ciasta;
  • 1/2 łyżeczki cynamon

Pieczony przepis Apple Pie

  1. Po pierwsze, umyj owoce i oczyść je ze skóry. Jeśli nie są bardzo stabilne „stoją” na stole, warto odciąć niektóre jabłka od dołu. Używając specjalnego noża, musisz usunąć rdzeń, usuwając wszystkie kości i filmy z jabłka.
  2. Przygotowanie naczynia do pieczenia - pokrywamy go papierem i, jeśli nie ufamy jakości pergaminu, lekko naoliwimy go masłem.
  3. Układamy, dokładniej, eksponujemy jabłka - równomiernie rozprowadzamy je w całej formie.
  4. Łamiemy ciasteczka na małe kawałki, absolutnie małe. Czekoladę rozbić na kawałki, dodać śmietanę, utopić w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, wlać do ciastek, dodać cynamon i dokładnie wymieszać.
  5. Powstały masowo nadziewane jabłka.
  6. Ciasto do gotowania. Ubij cukier i jajka, dodaj stopione masło. Oddzielnie wymieszać śmietanę, sól i sodę, dodać do masy jajecznej. Przesiać mąkę, wymieszać do uzyskania gładkości.
  7. Z powstałym ciastem wlać jabłka i piec w temperaturze 180 stopni przez co najmniej godzinę. Gotowość sprawdź wykałaczką - upewnij się, że szturchnęła ciasto, a nie jabłka. Ze względu na wilgotność jabłek ciasto jest pieczone dłużej niż zwykle, należy o tym pamiętać!

Krojąc ciasto na porcje, staraj się trzymać nóż tak, aby przeciąć jabłko na pół (owoce są dobrze odgadnięte na bulwach pod ciastem) - wtedy otrzymasz niezwykłą urodę na cięciu: żółtawą śmietanę, białe jabłka, ciemną czekoladę.

O korzyściach

Nie będę wymieniać witamin i pierwiastków układu okresowego Mendelejewa, z którym jabłko jest bogate - jest nudne i nieciekawe, a wszyscy wiedzą, że tylko kosz owoców może być bardziej przydatny niż ten owoc. Oczyszczają organizm, wypełniają go użytecznością, usuwają cholesterol, wzmacniają układ odpornościowy - to wszystko i wiele innych korzyści zmienia jabłko w niezbędny składnik zdrowej diety, ale moim zdaniem nie jest to najważniejsze.

To jest pyszne. Po prostu smakuj-ale-e, a to mówi wszystko! Jest mało prawdopodobne, abyś bez końca żuł, np. Korzeń pietruszki tylko dlatego, że jest przydatny. Ale jabłka można jeść - i prawie na zawsze. Finał zależy wyłącznie od momentu, w którym kończy się jabłko w domu. Czerwony i zielony, żółty i pomarańczowy, mały i duży, napięty i miękki, kwaśny i słodki, soczysty i mięsisty - wybór opcji, które ma jabłko, jest tak wielki, że możesz zadowolić wszystkich.

Mówią, że w pieczonej formie ten owoc jest znacznie lepiej wchłaniany przez organizm. Całkowicie wierzę, że po upieczeniu bohater dnia zyskuje szansę na poprawę procesów metabolicznych, przyspiesza usuwanie wszelkiego rodzaju śmieci z jelit i ma korzystny wpływ na skórę.

Mówią też, że przy regularnym stosowaniu pieczonych jabłek istnieje wyraźna szansa na utratę wagi - potas, który „żyje” w dużych ilościach w tym produkcie, skutecznie zwalcza sód, który zatrzymuje wilgoć w podskórnym tłuszczu. Jednocześnie w 100 g pieczonego jabłka kryje się tylko 47 kcal. Głupi zysk, oczywiście, ale wciąż miły! Ogólnie rzecz biorąc, niech żyje jabłko!

Pieczone jabłka

Najważniejszą rzeczą do rozważenia przy pieczeniu jabłek jest ich różnorodność. Jabłka powinny być zielone, z silną skórą i jędrnym kwaśnym, niezbyt słodkim miąższem. Wśród tych odmian - Granny Smith, Mac, Wines, Antonovka. Takie jabłka zasługują na pieczenie!

Pieczenie jabłek jest dość łatwe. Powinny być myte, rdzeń należy usunąć nożem lub specjalnym narzędziem przeznaczonym do tej operacji. Rdzeń można wypełnić cukrem, miodem, orzechami, twarogiem, suszonymi owocami, a nawet mięsem mielonym.

Pieczone jabłka mogą być całe lub wstępnie pocięte na plasterki. Czas prażenia zależy od odmiany (średnio 10 minut). Usuń pieczone jabłka z piekarnika, gdy skóra jest pęknięta.

Pieczone jabłka mogą być świetnym dodatkiem, jeśli zostaną upieczone z mięsem. Z puree pieczonych jabłek przygotuj suflet, sambuca i galaretkę.

Co ciekawe, po upieczeniu połowa sacharozy, która rośnie w jabłkach, rozkłada się na cukry proste (glukozę, fruktozę), które są lepiej wchłaniane przez organizm. Powstała mieszanina fruktozy i glukozy ma słodszy smak niż oryginalna sacharoza.

Pieczone jabłka

Jabłka są jednym z najbardziej popularnych i niedrogich owoców, ale jeśli jesteś zmęczony jedzeniem tego owocu w jego naturalnej postaci, czemu nie spróbować go gotować w piekarniku? Pieczone jabłka są nie tylko bardzo smacznym daniem, ale także zdrowym, pożywnym deserem i pachnącą częścią domowego komfortu, która ogrzewa się ciepłem.

Pieczone jabłka można gotować przez cały rok, nie martwiąc się o kształt. Dzięki dużej ilości pektyny, danie to ma pozytywny wpływ na trawienie, zachowuje uczucie pełności przez długi czas i zapobiega przejadaniu się. Jabłka gotowane w piekarniku - tak jest, gdy owoce są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne. Duża ilość witamin i minerałów zawartych w tym deserze sprawia, że ​​pieczone jabłka są jednym z najbardziej przydatnych przysmaków. Jabłka w piekarniku - jest to pełne śniadanie i wspaniały deser, a pięknie zdobione pieczone jabłka mogą być prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.

Tradycyjny przepis na pieczone jabłko obejmuje przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa lub imbir, różne opcje do wyboru, takie jak rodzynki lub orzechy, a także niektóre formy substancji słodzących, takich jak cukier lub syrop. Do pieczenia wybierz owoce średniej wielkości, ponieważ duże jabłka są gotowane zbyt długo. Do gotowania w piekarniku najlepiej nadają się takie odmiany jak Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold i McIntosh - mają solidną teksturę, która nie gotuje się miękko podczas gotowania i zachowuje kształt owoców. Jeśli nie lubisz obranych jabłek, obierz je. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, że po upieczeniu można również łatwo usunąć skórę.

Aby gotować pieczone jabłka z nadzieniem, należy je najpierw dokładnie umyć, odciąć wierzchołki i usunąć rdzeń za pomocą metalowej łyżki lub specjalnego urządzenia. Otwór powinien mieć co najmniej 3 cm szerokości. Nie zapomnij pozostawić dna jabłek w stanie nienaruszonym - grubość dna musi wynosić co najmniej 1,5 cm Jeśli usunąłeś rdzeń jabłek, spróbuj je natychmiast ugotować, aby zapobiec ciemnieniu miąższu. Jeśli nie jest to możliwe, jabłka można posypać sokiem z cytryny lub umieścić w wodzie zmieszanej z sokiem z cytryny w stosunku 3: 1. W takim przypadku jabłka należy zużyć w ciągu dwóch godzin po dodaniu do wody cytrynowej.

Otwór w jabłkach musi być wypełniony farszem, którego opcje są niezwykle różnorodne i dają możliwość eksperymentowania. Przed pieczeniem można umieścić mały kawałek masła na wierzchu jabłek. Kiedy masło topi się i miesza z cukrem, stanie się rodzajem sosu. Nie używaj zbyt dużej ilości oleju - dla każdego jabłka wystarczy 5-8 g. Jeśli przepis wymaga dodania wody, nie zapomnij go dodać. Zapobiegnie to spalaniu jabłek i ochroni je przed wysuszeniem. Ponadto w procesie gotowania woda jest mieszana z sokiem uwalnianym z jabłek, dzięki czemu uzyskuje się rodzaj sosu.

Jabłka można uznać za gotowe, gdy ich mięso staje się delikatne i łatwo przebić je nożem lub widelcem. Przed podaniem jabłka muszą stać przez chwilę, aby ostygnąć. Nie próbuj jeść ich od razu, ponieważ są bardzo gorące. Pieczone jabłka można podawać z sokiem, który pozostał w kształcie lub na blasze po ugotowaniu, z lodami waniliowymi, bitą śmietaną, dżemem i różnymi syropami. Zapiekane jabłka należy przechowywać w chłodnym miejscu - najlepiej w lodówce - z dala od produktów spożywczych o silnych zapachach. Gotowane jabłka najlepiej jeść w ciągu 4 dni.

Istnieje wiele różnych sposobów pieczenia jabłek - opowiemy o nich. Jabłka pieczone w piekarniku z orzechami i rodzynkami, mogą być doskonałym pożywnym śniadaniem, nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci - nawet najbardziej wybredni zjadacze nie będą mogli odmówić takiej potrawy.

Pieczone jabłka z orzechami i rodzynkami

Składniki:
4 duże jabłka
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu,
30 gramów orzechów włoskich,
40 g rodzynek,
15 g masła,
180 ml gorącej wody.

Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. W jabłkach odetnij górę i usuń rdzeń. W misce wymieszaj cukier i cynamon i równomiernie rozprowadź mieszankę między jabłkami. Około 1 łyżka mieszanki powinna trafić do każdego jabłka. Dodaj posiekane orzechy i posiekane rodzynki. Połóż mały kawałek masła na wierzchu.
Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia i zalej gorącą wodą. Pomoże to zapobiec przyklejaniu się jabłek do dna. Piecz jabłka od 30 do 45 minut.

Jabłka można piec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej. Korzystanie z kuchenki mikrofalowej może znacznie skrócić czas gotowania deseru.

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej

Składniki:
2 jabłka,
10 g masła,
2 łyżki cukru,
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej,
1 łyżeczka mielonego cynamonu.

Gotowanie:
Odetnij wierzchołki jabłek i usuń rdzeń. W misce wymieszaj brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową i dodaj mieszaninę do każdego jabłka - około 1 łyżki do każdego owocu. Połóż kawałek masła na wierzchu.
Umieść jabłka w naczyniu, które można użyć w kuchence mikrofalowej, i przykryj folią. Najlepiej używać naczynia z wysokimi bokami, aby zapobiec wypływaniu soku. Piecz jabłka średnio przez około 5 minut. Pamiętaj, że wszystkie mikrofale nieco się od siebie różnią, podobnie jak odmiany jabłek, więc twoje jabłka mogą być gotowe nieco wcześniej lub trochę później. Sprawdź gotowość jabłek nożem lub widelcem - miazga powinna być bardzo miękka. Niech jabłka ostygną na kilka minut przed podaniem.

Pieczone jabłka z żurawiną w sosie pomarańczowym - jasny i pachnący deser, który ozdobi każdą świąteczną okazję. To danie jest idealne na zimę, ponieważ pachnące przyprawy natychmiast wypełniają dom aromatem Nowego Roku. Ten deser będzie wspaniale podawany z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Pieczone jabłka z żurawiną i skórką pomarańczową

Składniki:
4 średnie jabłka,
2 pomarańcze,
2 filiżanki żurawiny,
50 g cukru
20 g masła,
1 łyżka mielonego cynamonu,
1 łyżka mielonego imbiru,
1 kij cynamonu,
5 sztuk goździków,
50 ml gorącej wody.

Gotowanie:
Obierz jedną pomarańczę. Posiekaną skórkę gotujemy w 1 litrze wody przez 10 minut. Odcedź i odłóż zapał. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Odetnij górę każdego jabłka i usuń rdzeń. Zapisz wierzchołki jabłek.
Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia i równomiernie rozprowadź połowę żurawiny, połowę skórki pomarańczowej, sok z jednej pomarańczy, cukru, mielonego cynamonu i masła. Zamknij blaty jabłek. Wyciśnij sok z drugiej pomarańczy, rozcieńczyć wodą i wlać do formy, dodając pozostałe żurawiny i skórkę, a także trochę cukru do smaku. Umieść pałeczkę cynamonu, goździki w formie i umieść w piekarniku na 30-40 minut. Gotowe jabłka chłodzą się przez 10 minut, nakładają na danie i serwują z sosem.

Lekki, delikatny deser pieczonych jabłek z płatkami owsianymi i suszonymi owocami to świetny początek dnia lub końca wieczoru. W przypadku nadzienia możesz wziąć dowolnie suszone owoce, na przykład śliwki, suszone morele, rodzynki, figi, daktyle lub suszone wiśnie.

Pieczone jabłka z płatkami owsianymi i suszonymi owocami

Składniki:
4 średnie jabłka,
50 g cukru
100 g płatków owsianych,
100 g suszonych owoców,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,
szczypta ząbków ziemi,
15 g masła,
1 szklanka gorącej wody.

Gotowanie:
Odetnij wierzch jabłek i usuń rdzeń, pozostawiając ściany średniej grubości. Płatki owsiane wymieszać z cukrem, posiekanymi suszonymi owocami i przyprawami i rozprowadzić nadzienie między jabłkami. Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia, połóż masło na każde jabłko, zalej gorącą wodą i przykryj luźno folią aluminiową. Piecz przez 20 minut, następnie usuń folię i piecz przez kolejne 20 do 30 minut, aż jabłka będą miękkie i zaczną produkować sok.

Jeśli chciałeś czegoś niezwykłego, a nie było pod ręką żadnych jabłek, zwróć uwagę na nasz następny przepis. Sos karmelowy to klasyczny dodatek do pieczonych jabłek, nadający temu prostemu deserowi radość.

Pieczone jabłka z sosem karmelowym

Składniki:
4 średnie jabłka,
4 łyżki cukru,
1 łyżka cynamonu.
Na sos:
20 g masła,
5 łyżek cukru,
1/4 łyżeczki soli,
100 ml gęstej śmietany.

Gotowanie:
Zrób małe wcięcie na górnej powierzchni jabłek, ale nie usuwaj całkowicie rdzenia. Wypełnij powstałą studnię cukrem (1 łyżka cukru na jabłko) i posyp cynamonem. Piecz jabłka w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 35-40 minut.
Aby przygotować sos, wymieszaj masło, cukier, sól i śmietanę w rondlu i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zwiększ temperaturę do wysokiej i gotuj sos przez 2 minuty, a następnie pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej. Przygotowane jabłka zalać przygotowanym sosem i podawać.

Możesz gotować pieczone jabłka przy użyciu dowolnych naszych przepisów lub dodając składniki do swojego smaku. Zainspiruj się i eksperymentuj!

Pieczone jabłko

Chciałbym zaoferować wam bardzo fajną wersję tego, jak gotować pieczone jabłko z pysznym i pachnącym słodkim nadzieniem. To wspaniały deser dla dzieci i dorosłych. Wypróbuj!

SKŁADNIKI

  • Apple 4 sztuki
  • Kubek wodny 3/4
  • Brązowy cukier 1/4 szklanki
  • Cynamon 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa 1 Szczypta
  • Orzechy 50 gramów
  • Masło 1 łyżeczka

Krok 1

1. Weź jabłka o tym samym rozmiarze. Umyć i osuszyć.

Krok 2

2. Ostrożnie odetnij od nich rdzeń.

Krok 3

3. I okazuje się, że jabłka mają takie dziury.

Krok 4

4. Umieść je w formie żaroodpornej, wlej czystą wodę na dno naczynia do pieczenia.

Krok 5

5. Oddzielnie połącz brązowy cukier z przyprawami, dokładnie wymieszaj i dodaj orzechy, po niewielkim zmieleniu.

Krok 6

6. Wypełnij każde jabłko nadzieniem. Na górę delikatnie połóż mały kawałek masła.

Krok 7

7. Przykryj formę folią, wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

Krok 8

8. Piecz jabłka na 45-55 minut. Przed podaniem można je dodatkowo polać np. Sosem karmelowym lub miodem. Bon apetyt!

Pieczone jabłka w piekarniku - 7 przepisów

Duża ilość surowego błonnika i kwasu znajdującego się w świeżych jabłkach może powodować delikatny problem z trawieniem. Właściwa obróbka cieplna sprawia, że ​​owoce są bezpieczne do przyswajania, zachowując większość korzystnych właściwości i smaku. Wszechstronny przepis na jabłka pieczone w piecu służy do przygotowywania pierwszej żywności dla niemowląt, podczas przygotowywania diety dla kobiet w ciąży lub podczas odchudzania, do świątecznych deserów domowej roboty, a nawet do przysmaków restauracyjnych.

Pieczone jabłka w piekarniku z cukrem

Do pieczenia wygodniej jest używać owoców o grubej skórze. Są to odmiany takie jak Granny Smith, Antonovka lub Ranet.

Jeśli jabłko nie jest wystarczająco słodkie, możesz ugotować je ze słodzikiem. Pieczone jabłka z cukrem nie powinny pękać i produkować sok, więc ilość używanego słodkiego piasku jest bardzo ograniczona. Zwykle, aby nie powodować obfitych kropel wypalonego karmelu, wystarczy łyżeczka na jeden owoc. Alternatywnie możesz osobno ugotować karmel i wlać gotowy deser. W tym przypadku owoc zachowa sok jak najwięcej, a naczynia pozostaną czyste.

  1. Dokładnie umyj jabłka, odetnij je. Rezultatem jest „pokrywa” o grubości około 1,5 cm.
  2. Wytnij rdzeń, zachowując całe dno. Idealny do radzenia sobie z tym zadaniem pomoże narzędziom do rzeźbienia kulinarnego. Rdzeń można usunąć za pomocą prostego noża do warzyw lub spiczastej łyżki.
  3. Każde jabłko na kawałku powinno być posypane sokiem z cytryny. Więc owoc nie ciemnieje w procesie przygotowania.
  4. Wlać cukier do wnęki i, jeśli to pożądane, zamknąć odciętą pokrywką.
  5. Wlać do formy, w zależności od szerokości, 50 - 100 ml gorącej wody i rozprowadzić w niej preparaty owocowe. Jabłka powinny być umieszczone swobodnie, bez dotykania się.
  6. Włóż je do piekarnika nagrzanego do 170ºС i piecz 25-30 minut. Podawać na zimno.

W przypadku syropu karmelowego będziesz potrzebować:

  • 100 g cukru;
  • 100 g wody;
  • 50 gramów soku z cytryny.

Do pracy potrzebne są naczynia o grubym dnie, aby cukier w nim nie został spalony.

  1. Gotuj wodę w osobnym pojemniku.
  2. Cukier wlać część wody i soku z cytryny, podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia na małym ogniu.
  3. Karmel musi być stale mieszany, aby uzyskać jednorodną konsystencję.
  4. Pozostałą wodę dodaje się małymi porcjami do karmelu, aż do uzyskania gęstego, lepkiego syropu.

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka - przepis jest niezwykle smaczny. I ile opcji gotowania! Jabłka pieczone w piekarniku z miodem, jabłka w cieście francuskim zapiekane w piekarniku, jabłka zapiekane z serem w piekarniku, pieczone jabłka z cynamonem. Te i wiele innych przepisów pomoże odpowiedzieć na pytanie, jak gotować pieczone jabłka. Więcej o pieczonych jabłkach.

Klasyczny deser pieczonych jabłek z cukrem.

Wystarczy upiec jabłka we własnym soku. I pieczone jabłka - jest przydatne i niezwykle smaczne. Świetny deser w szybki dzień.

Pieczone jabłka są same w sobie smaczne. A z miodem i śmietaną - nie możesz tego wziąć za uszy!

Dzisiaj powiem wam, jak smaczne, proste i użyteczne jest pieczenie jabłek w piekarniku. Jabłka w piecu to najbardziej bezpretensjonalny, a zarazem bardzo smaczny i zdrowy deser, który zapewni niezapomnianą przyjemność zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Świetny deser owocowy na śniadanie. Jabłka pieczone w piecu są nie tylko smaczne, ale także przydatne.

Pieczone jabłka to zdrowe i smaczne jedzenie. A jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej gotowane są w kilka minut!

Oferujemy Państwu świetną opcję na śniadanie lub wieczorną przekąskę - jabłka zapiekane w twarogu, w piekarniku. Twaróg uzupełniony miodem i sezamem.

Pieczone jabłka są bardzo łatwe do przygotowania. Nie spodziewałem się nawet, że będzie pyszne z orzechami i rodzynkami.

Delikatnie pieczone jabłka z miodem i rodzynkami, bardzo smaczne i pachnące.

Upieczmy pyszny i zdrowy deser. Próbowałeś jabłek z karmelem? To danie jest również pyszne, jeśli bierzesz kilka rodzajów twardych owoców (gruszki, banany, kiwi).

Szybki przepis na pyszną szarlotkę w piekarniku.

Gotuj pieczone jabłka z orzechami i rodzynkami. Pyszny, prosty i co najważniejsze zdrowy deser.

Przepis przyspieszone gotowanie jabłek w kuchence mikrofalowej. Pyszny deser będzie gotowy w ciągu kilku minut.

Czy lubisz cukierki jabłkowe? Więc spróbuj gotować pastila w domu. Wszystko jest o wiele łatwiejsze niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.

Crumble with oatmeal - łatwy do przygotowania deser, pochodzi z tradycyjnej kuchni angielskiej. Wspaniałe połączenie soczystych owoców ze słodkim chipsiem płatków owsianych i migdałów sprawia, że ​​deser jest całkowicie wyjątkowy.

Jest to najsmaczniejszy przepis na pieczone jabłka nadziewane orzechami i suszonymi morelami, z „pokrywką” ciasta francuskiego topiącą się w ustach.

Tradycyjny chiński przysmak „Jabłka w karmelu” stopniowo zyskuje popularność wśród europejskiej populacji. Oferuję szczegółowy przepis na wytwarzanie takich karmelowych jabłek.

Szukasz łatwych przepisów kulinarnych z jabłkami? Jeśli twój dom nie lubi zbóż, a przekonanie o korzyściach płynących z dyni nie działa, spróbuj gotować dla domowej roboty zapiekanki z dyni. Przepis na zapiekankę z dyni i jabłek sprawi, że to zdrowe danie również będzie bardzo smaczne. Przepisy do pieczenia z dynią jak twoi bliscy.

Jabłka pieczone w piekarniku pod apetyczną skórką owsianą, z cynamonem i cukrem - bardzo smaczny deser! Polecam wszystkim gotować!)

Jabłka do tego przepisu są pieczone z nadzieniem miodowo-orzechowym.

Jabłka są pieczone w całości w piekarniku - z masłem, rodzynkami, cynamonem i jogurtem.

Jabłka z miodem, suszonymi morelami i orzechami, pieczone w cieście francuskim, to szybki i smaczny deser, prawdziwa uczta dla całej rodziny.

Proces gotowania strudla z farszem - kłopotliwy, ale oferuję lekką recepturę, w której zamiast ciasta francuskiego - cienki chleb pita. Farsz na strudel przygotuj z jabłka.

Prosty i pyszny przepis na gotowanie jabłek w piekarniku.

Jabłka piecze się z nadzieniem z płatków owsianych, miodem, suszonymi morelami, migdałami i imbirem. Takie pieczone jabłka z nadzieniem to odżywcze, zdrowe i smaczne danie.

Bardzo łatwy do przyrządzenia, a zarazem pyszny i pachnący deser - pieczone jabłko nadziewane miąższem jabłkowym wymieszanym z cynamonem i miodem, zwieńczone siatką ciasta francuskiego. Wspaniały szybki deser na zimny, wilgotny, jesienny wieczór.

Delikatna zapiekanka z marchewki i jabłka - przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności ani drogich produktów.

Pyszny i zdrowy deser - pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym i czekoladą. Ten deser jabłek spodoba się dzieciom i dorosłym.

Jabłka zapiekane z serem i granatem to smaczne i bardzo zdrowe danie. Pieczone jabłka do tego przepisu są przygotowywane szybko, wyglądają spektakularnie, więc ten deser można przygotować na śniadanie i dla gości.

Francuski charlotte - szarlotka, dla której nie musisz się martwić o ciasto. Z resztek białego chleba i jabłek można zrobić wspaniały deser.

Sezon persimmon się kończy, a Ty wciąż masz czas na ugotowanie tego pachnącego, bardzo smacznego i apetycznego dania. Pieczony kurczak z jabłkami i persimmonem spodoba się dorosłym i dzieciom. I będzie głównym daniem na każdym stole.

Dobry przepis na przyjazne towarzystwo - golonka w piwie, w bawarskim. Piwo sprawia, że ​​mięso jest bardzo delikatne i soczyste, po prostu rozpływa się w ustach. Przed pieczeniem golonki w piekarniku należy dodać jabłka, które bardzo pasują do tego dania.

Delikatny zapiekanka z jabłek i twarogów o bogatym aromacie.

Przepis na słodką zapiekankę z ryżu, rodzynkami i jabłkami. Prosty i niezbyt drogi, ale bardzo smaczny deser.

Gotowanie świątecznej gęsi otwiera przestrzeń dla kreatywnej wyobraźni. Istnieje wiele przepisów. Oferujemy tradycyjną recepturę pieczonej gęsi z jabłkami i pigwą. Danie, gotowane z miłością, każdy lubi.

Świąteczna kaczka zapiekana z jabłkami, a także pestki granatu i pora. Przed pieczeniem kaczka jest marynowana z miodem, musztardą i sokiem z cytryny. Dzięki marynacie mięso kacze będzie miękkie, soczyste, delikatne.

Oferujemy interesującą recepturę PP: odżywczą, smaczną i niedrogą. Wieprzowina w tym przepisie jest pieczona w piekarniku ze śliwkami i jabłkami. Śliwki idealnie nadają delikatny smak wieprzowiny, a jabłka sprawiają, że mięso jest jeszcze bardziej soczyste.

Gotowanie w piekarniku bardzo soczystego kurczaka nadziewanego jabłkami, pod pyszną marynatą. Podawaj pyszne makarony z pieczarkami do dekoracji. Prosty przepis na pyszne dania na świątecznym stole.

Lekki deser żurawinowo-jabłkowy podawany jako osobne danie lub z lodami waniliowymi.

Przepyszny przepis na pieczone jabłka z cynamonem, lodami i karmelem, w kształcie kwiatu. To prosty i szybki przepis na pieczone jabłka w piekarniku.

Oferujemy przepis na zapiekankę z twarogiem z jabłkami.

Rzadko spotyka się mężczyznę, który nie lubi upieczonego kurczaka z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem. Kurczak zapiekany z pomarańczą to bardzo piękne, delikatne i pachnące danie, doskonale nadające się na świąteczny stół i na każdy dzień.

Pieczona szynka z jabłkami i pigwą to bardzo smaczne danie mięsne, które łatwo się gotuje. Ale smak i smak spodoba się wszystkim bez wyjątku.

Kaczka w tym przepisie jest najpierw nadziewana jabłkami, orzechami i rodzynkami, a następnie pieczona w piekarniku. Okazuje się bardzo delikatny i soczysty, bo gotuję go w rękawie.

Przepis na aromatyczny deser o przyjemnej aksamitnej strukturze i delikatnym smaku - Koktajl jabłkowy. Smak koktajli szarlotkowych daje przyprawy - cynamon, goździki, skórkę cytrynową, imbir.

Ta niezwykła przystawka z ziemniaków zapiekanych z jabłkami, słodką papryką i oliwkami przypadnie do gustu osobom lubiącym eksperymentować w kuchni oraz miłośnikom oryginalnych kombinacji produktów.

Wiele różnych smacznych wypieków powstaje z ciasta francuskiego i jabłek. Oferujemy przepis na bardzo smaczne, piękne i proste w przygotowaniu serników francuskich z jabłkami.

Kiedy cała rodzina zbiera się przy świątecznym stole, chcę ugotować coś specjalnego. Ugotowałem indyka zapiekanego z jabłkami.

Przepisy na szarlotki są liczne, tylko jedna Charlotte ma ponad sto opcji. Oferujemy ciasto upieczone ze świeżych jabłek, najlepiej kwaśnych, przyprawionych cynamonem, mieloną gałką muszkatołową i cukrem, w cienkim chrupiącym cieście. Jasne, aromatyzowane, ze złotą skórką i apetycznym nadzieniem, szarlotka stanie się Twoim ulubionym deserem na stole.

Jabłka pieczone w piekarniku pod apetyczną skórką owsianą, z cynamonem i cukrem - bardzo smaczny deser! Polecam wszystkim gotować!)

Nadchodzi rok Żółtej Świni, więc wieprzowina na świątecznym stole nie jest mile widziana. Dlaczego nie ugotować kaczki? W końcu, jak wiesz, gęś nie jest przyjacielem świni, ale kaczka jest jeszcze bardziej.

Kruszą jabłkową można przypisać szybkim deserom, które wymagają przygotowania minimum produktów.

Jak upiec jabłka w piekarniku? Najłatwiejsza opcja - pieczone jabłka w piekarniku z cukrem. Aby to zrobić, przecina się wierzch jabłek, tworząc lejek, gdzie dodają trochę cukru. To wszystko przygotowanie! Gotowane i pieczone jabłka z miodem. Pachnące pieczone jabłka w piekarniku - przepis jest bardzo delikatny, służy do menu dla dzieci. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, jak upiec jabłko w piekarniku dla dziecka, jak dużo upiec jabłka w piekarniku, aby były smaczne i zdrowe. Nawiasem mówiąc, można piec jabłka nie tylko w piekarniku. Z naszych przepisów dowiesz się, na przykład, jak upiec jabłko w kuchence mikrofalowej, a możesz gotować pieczone jabłka w wolnej kuchence przy niewielkim lub żadnym wysiłku.

Pieczone jabłka: najpopularniejsze przepisy na pyszny deser

Wydaje się nawet, że taki drobiazg jak jedzenie wpływa nie tylko na doznania fizyczne, ale także na nasz stosunek do świata. Tak zwana zdrowa dieta powinna zawierać dużą liczbę warzyw, a słodycze zastępować owoce, pieczone jabłka.

Obserwując osobę, która przeszła na czystszą dietę - przyjmuje się, że nazywa się go „prawidłowym odżywianiem” - naprawdę zauważasz za sobą spektrum pewnych zmian. Uzyskuje się bardziej pozytywny obraz świata i nieprzyjemnych sytuacji, pojawia się wewnętrzna równowaga i pełna harmonia. Ale aby do tego dojść, konieczne jest przezwyciężenie znacznych trudności, ponieważ bardzo trudno jest przystosować się do całkowicie nowej diety.

Szczególnie trudno porzucić spożywanie słodyczy, ponieważ cukier jest również niezbędny dla naszego organizmu. Ale nie jest konieczne całkowite wykluczenie go z diety, można jeść naturalny cukier, który jest zawarty w owocach, suszonych owocach. A jabłka tworzą najsmaczniejsze desery, które konkurują z ciastami i czekoladkami.

Zalety pieczonych jabłek

Po upieczeniu wiele owoców traci wszystkie witaminy, ale jabłka zachowują wiele użytecznych substancji. To właśnie ten owoc pomaga usunąć nagromadzony cholesterol z organizmu, który jest źródłem wielu chorób, a także wspomaga komfort i łatwość trawienia.

Prawdopodobnie nie pomyślałeś o tym, ale jeśli jesz 3 pieczone jabłka dziennie, możesz uzyskać niezbędną ilość witamin z grup B, G, E i kwasu foliowego, który jest odpowiedzialny za tworzenie krwi, zapewnia dobry nastrój i wysoką wydajność. Z jabłek nigdy nie trzeba się obierać, ponieważ wszystko, co niezbędne, jest w nich zawarte.

Które odmiany owoców wybrać?

Pieczenie jabłek w piecu nie jest takie proste, ponieważ ważne jest, aby owoc miał soczystą, a nie kruchą masę. Dlatego do wyboru odmian jabłek należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie. Najlepiej wybierać odmiany: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Mają niezbędny słodko-kwaśny smak, który przy pieczeniu staje się bardzo przyjemny. Jeśli jabłka nie mają kwaśności, deser jest mdły i bez smaku.

Przygotowanie jabłka do pieczenia

Zanim upieksz jabłka w piekarniku, musisz przygotować owoc. Bardzo ważne jest, aby zmyć cały brud z powierzchni jabłek, aw przypadku sklepu dokładnie umyj skórkę detergentem. Wszakże bardzo często powierzchnia owocu jest traktowana woskiem dla uzyskania atrakcyjnego wyglądu i połysku.

Najsmaczniejsze przepisy kulinarne

Przygotowując to samo danie, wiele gospodyń domowych nieustannie eksperymentuje, aby znaleźć dla siebie idealny przepis. Jabłka mogą być pieczone z różnego rodzaju nadzieniami, ale są szczególnie udane przepisy na gotowanie pieczonych jabłek w piekarniku.

Pieczone jabłka z cukrem

Najprostszy i najbardziej znany przepis - pieczone jabłka w piekarniku z cukrem. Do jego przygotowania potrzebna jest ta sama prosta lista składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • cukier - 6 łyżeczek;
  • woda;
  • cynamon

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
  2. Ile jabłek ma tyle łyżek cukru. W związku z tym w każdej studzience umieszczamy łyżeczkę cukru zmieszaną wcześniej z cynamonem i zamykamy ciętymi blatami.
  3. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i zalej niewielką ilością wody na dno.
  4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20 minut.

Pieczone jabłka z miodem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • miód - 6 łyżeczek;
  • cukier - 1 łyżka;
  • woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
  2. Mięso każdego jabłka należy zanurzyć w cukrze, aw zagłębieniach wlać jedną łyżeczkę miodu.
  3. Połóż jabłka na dnie pogłębionej formy i zalej niewielką ilością wody.
  4. Wysyłaj jabłka do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone Jabłka Cynamonowe

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • orzech - 5 sztuk;
  • cynamon;
  • miód - 50 gramów.

Przepis krok po kroku zawiera następujące kroki.

  1. Przygotowywanie jabłek. Zdejmij rdzeń i przetnij warstwy owoców.
  2. Połóż jabłka na płaskim naczyniu, posyp cynamonem i posiekanymi orzechami, polej miodem.
  3. Umieść naczynie w kuchence mikrofalowej na 10-15 minut.

Pieczone jabłka z serem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 150 gramów;
  • miód - 1 łyżka;
  • orzechy włoskie - 30 gramów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Za pomocą blendera posiekaj twaróg i miąższ jabłek. Uzyskane nadzienie miesza się z miodem i posiekanymi orzechami.
  3. Pogłębienie każdego jabłka jest wypełnione nadzieniem i zamknięte końcówką.
  4. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i wyślij do piekarnika, aby piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone jabłka z orzechami i suszonymi śliwkami

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • orzechy włoskie - 70 gramów;
  • śliwki - 50 gramów;
  • miód - 4 łyżeczki.

Przepis krok po kroku jest następujący.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Dobrze umyj suszone owoce, usuwając kości z suszonych śliwek i rąbiąc je. Drobno pokroić orzechy włoskie. Mieszaj śliwki z miodem i orzechami.
  3. Wypełnij ubytki jabłek nadzieniem i umieść je w głębokim naczyniu.
  4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20-25 minut.

Pieczone jabłka w cieście francuskim

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • ciasto francuskie - 200 gramów;
  • orzechy włoskie - 50 gramów;
  • miód - 2 łyżeczki;
  • cukier;
  • Cynamon - 1 łyżeczka.

Przepis krok po kroku jest następujący.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Za pomocą miksera posiekaj orzechy, wymieszaj je z cynamonem i miodem. Do pulpy jabłek nie zniknie można dodać ją do nadzienia orzechowego.
  3. Ciasto cienko rozwałkować i pokroić w paski. Umieść farsz w zagłębieniach jabłek, zamknij górę i zwiń ciasto owocowe.
  4. Umieść jabłka w głębokiej formie, posyp cukrem na wierzchu, aby uzyskać więcej słodyczy i piecz przez 20 minut w 180 stopniach.

Pieczone jabłka z białym winem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • białe wino - 100 mililitrów;
  • cukier - 50 gramów;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • woda - 200 mililitrów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotuj owoce. Odetnij górę i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Połóż jabłka w głębokim naczyniu i posyp każdą mieszanką cukru i cynamonu. Jabłka pogłębiamy odrobiną białego wina.
  3. Na dole formularza należy wlać wodę i przesłać jabłka do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis diety

Deser jabłkowy jest szczególnie popularny wśród osób na diecie. Dlatego napełnianie może być przydatne bez obecności cukru. Do przygotowania pieczonych jabłek potrzebujemy następujących składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • płatki owsiane - 100 gramów;
  • orzechy włoskie - 50 gramów;
  • suszone morele - 50 gramów;
  • zgnieciony imbir - 20 gramów;
  • miód - 2 łyżki;
  • woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Zmiażdżone suszone owoce, mieszając je z miodem i płatkami owsianymi.
  3. Faszeruj każde jabłko nadzieniem, umieszczając je w głębokiej formie. Na dole formy wlej trochę wody i wyślij do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady i zalecenia specjalistów

Dietetycy zalecają, aby próbować jeść tylko zielone jabłka, ponieważ zawierają najmniej cukru, który w dużych ilościach szkodzi ludzkiemu ciału. Nie jest tajemnicą, że jest wiele witamin, których potrzebujemy w jabłkach, więc każdego dnia musisz jeść co najmniej jedno małe jabłko.

Wniosek

Pieczone jabłka w piecu są nie tylko substytutem słodyczy na odchudzanie, ale także wariantem nie tylko zdrowego, ale także pysznego deseru. Nawet dziecko, które jest przyzwyczajone do jedzenia herbaty z kremowymi ciastkami i różnymi czekoladkami, doceni upieczone owoce. Tak, i nadszedł czas, aby usunąć z diety wszelkiego rodzaju zagrożenia, nasycając ciało najbardziej użytecznymi i niezbędnymi.