728 x 90

Jak gotować pieczone jabłka w piekarniku

Pieczone jabłka to zdrowy i smaczny deser. Okazuje się, że niskokaloryczne, jeśli oczywiście owoce nie były pieczone w cieście z dużą ilością tłustych i słodkich nadzień. Powiemy Ci, jak gotować pyszne pieczywo w piekarniku.

Którą klasę wybrać

Jabłko wybrane do pieczenia powinno mieć jędrną skórę i jędrne ciało. Warto pamiętać, że owoce wczesnych odmian mają cienką skórę, która może pękać w piekarniku, dlatego należy wybrać jesienne jabłka o grubej skórze. Możesz piec dowolne owoce, ale najlepsze dania pochodzą z Simirenko lub Antonovki. Możesz także wziąć jabłka odmiany Golden i Granny Smith.

Jak przygotować owoc

Do pieczenia podnieś kilka jabłek tej samej wielkości. Przed gotowaniem użyj gąbki do dokładnego oczyszczenia skóry z brudu i wosku, który czasami jest pokryty owocami, aby przedłużyć ich trwałość.

Następnie każda ogryzek jabłkowy jest usuwany (skrzynia nasienna) z ogona, starając się nie uszkodzić „dna” za pomocą działek, tak że podczas pieczenia owoc nie wycieka z soku. Można to zrobić zwykłym nożem lub specjalnym nożem - z zaokrąglonym ostrzem.

Funkcje pieczenia

Często jabłka są pieczone, umieszczając je w formie żaroodpornej. Niektóre gospodynie domowe dodają trochę wody do patelni lub blachy do pieczenia, aby płynący słodki sok tworzył marmoladę na dnie.

Owoce można owinąć folią lub ciastem, aby uniknąć wycieku soku.

Czas pieczenia w piekarniku waha się od dwudziestu minut do pół godziny i różni się od liczby jabłek, rodzaju i właściwości piekarnika.

Obejrzyj przepis wideo tego dania:

Jabłka bez nadzienia

Najmniej kalorii (nie więcej niż 50 kcal), ale bardzo smaczne i najbardziej przydatne jabłka nie są nadziewane. Bardzo łatwo je wykonać - można nawet piec całe, ale odpowiednio przygotowane owoce bez pudełka na nasiona są przyjemniejsze do jedzenia.

Możesz ciąć i piec owoce na pół, usuwając rdzeń z nich. Możesz nawet pokroić w plasterki i ugotować, pięknie układając.

Po upieczeniu w piekarniku usuń jabłka i posyp je cukrem, a następnie wyślij na około pięć minut do piekarnika wyłączonego, aby powstał karmel.

Możesz piec owoce, owijając je cienkim wałkiem i podawać na ciepło z lodami.

Jabłka z miodem

Oferujemy przepis na gotowanie w piekarniku pieczone jabłka z miodem.

Danie kaloryczne - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Liczba porcji - 2

Czas gotowania - 30 minut

Składniki

  • jabłka - 2 szt.;
  • gruby miód - 2 łyżeczki;
  • świeża mięta - do dekoracji.

Gotowanie

Aby upiec jabłka bez nadziewania, umyj owoce, usuń nasiona i żyłki, usuń ogon.

W rowkach, które okazały się po czyszczeniu, położyć łyżkę miodu.

Umieść jabłka w formie i włóż do piekarnika na 15-20 minut.

Przed podaniem pieczony deser można ozdobić świeżą miętą, posypaną cukrem pudrem lub cynamonem, w zależności od preferencji. Pieczone jabłka z miodem z piekarnika są gotowe!

Nadziewane jabłka

Opcje dla masy do pieczenia. Ktoś przygotowuje jabłka bez nadzienia, ktoś lubi wypełniać owoce soczystym twarogiem, owocami, orzechami, a nawet mięsem.

Nadzienie do pieczonych jabłek w piekarniku może służyć jako mieszanka:

  • rozdrobnione suszone owoce;
  • posiekane orzechy i miód, które są dobrze uzupełnione alkoholem, winem lub brandy;
  • twarożek, jajka, cukier, śmietana i rodzynki;
  • gotowany ryż z rodzynkami, cukrem i masłem;
  • płatki owsiane na parze z suszonymi owocami i cukrem;
  • żurawina i cukier;
  • kawałek czekolady.

Jabłka doskonale łączą się z aromatami wanilii i cynamonu, dlatego należy dodać te przyprawy do nadzienia. Nieźle dopełnia smak skórki cytrynowej z pieczonego jabłka. Z gotowym daniem można podawać sos waniliowy lub czekoladowy.

Aby włożyć farsz do jabłek, należy je pociąć lub usunąć część miazgi łyżką. Możesz ciąć na różne sposoby. Na przykład pokrój jabłko na pół i usuń pojemnik na nasiona, a we wnękach połóż stos farszu.

Możesz przeciąć owoc, odcinając go ogonem. Usuń „kikut” i zamiast tego włóż masę do farszu. Następnie przykryj ciętą „pokrywą”.

Możesz przeciąć owoc na cienkich warstwach i umieścić nadzienie w cienkiej warstwie między nimi, „zbierając” jabłko.

Korzyści

Pieczone jabłka to doskonały deser dla dzieci i dorosłych. Podnosi nastrój i uzupełnia ciało witaminami i minerałami.

Owoce po obróbce cieplnej zawierają witaminy PP, H, B, E, A, C, minerały potas i żelazo, a także dużą ilość pektyny. Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i normalizacji procesów metabolicznych, żelaza do dostarczania krwi tlenem, a pektyna usuwa toksyny z organizmu i poprawia stan skóry.

Teraz wiesz, jak gotować pieczone jabłka w piekarniku. To danie dietetyczne może być spożywane zarówno przez karmiące matki, jak i kobiety w ciąży, i wprowadzane do suplementów dla dzieci od 6 miesiąca życia. Bon apetyt!

Pieczone jabłka w piekarniku

Jak to jest nadal pyszne - delikatne ciało pieczonego jabłka wybucha w ustach milionem jasnych plam, daje uczucie świętowania i fajerwerków, przynosi nuty słodyczy i kwasowości, lekkości i nasycenia, nieważkości i wyraźnego smaku szczęścia!

Nawet bardzo smaczne jabłka, wyrwane z drzewa, mogą się nudzić. Następnie pieczone jabłka w piekarniku przychodzą na ratunek - codzienne danie dietetyczne lub elegancka wakacyjna uczta, w zależności od składników zawartych w recepturze i sposobu przygotowania. Magic Food zebrał zbiór przepisów: od gotowanego jabłka po złożone ciasto, ale zacznę od ogólnych zasad gotowania.

Teoria pytania

Całe czy kawałki?

Tradycyjnie pieczone jabłka nadziewane nadzieniem, całe. Aby to zrobić, odetnij wierzch owocu, specjalnym nożem serce zostanie usunięte, a nadzienie ułożone w otworze o szerokości około 3 cm. Jednak ta metoda nie jest jedyna. Jabłka są zawijane w ciasto (jabłka są w cieście), pokrojone w plastry lub plastry i pieczone, posypane cukrem i przyprawami, zawarte w szarlotce - całe, nie krojone na plastry lub w inny sposób.

O nadzieniach i sosach

Przepisy na pieczone jabłka to różne nadzienia deserowe i przekąskowe. Najbardziej popularne to cukier, orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie, rodzynki i cynamon. Mięso mielone na pieczone jabłka może zawierać prawie wszystkie suszone owoce, jagody, imbir, wanilię, gałkę muszkatołową, anyż gwiazdkowaty, goździki. Rajskie owoce nadziewane są serem i ryżem, płatkami owsianymi, dynią i cytrusami. Zanim wyślesz do piekarnika, włóż masło z grochu. Wylany na płynny miód, syrop klonowy, sok z cytryny, polewę, sosy. Podawane z kulkami lodów, ze śmietaną, dżemem.

Czasami w przepisach jest recepta na gotowanie jabłek wodą, co zapobiega ich spalaniu. Robią pieczone jabłka we własnym sosie: wodę zmieszaną z sokiem i roztopionym masłem. Sos z naczynia do pieczenia służy do polewania gotowych jabłek podczas podawania.

Jakie jabłka są dobre do gotowania w piekarniku?

Możesz piec dowolne owoce, ale jesienne odmiany są lepsze (mają twardą skórkę, nie rozpadną się), średniej wielkości, ponieważ duże pieczą dłużej. Solidne Antonovka i Granny Smith, Simirenko i McIntosh są równie dobre - kluczowym słowem jest „solidne”, zachowują swój kształt po upieczeniu. Również Peel można usunąć przed gotowaniem lub po.

Więcej wskazówek:

  1. Obrane jabłka lub, jak w naszym przypadku, z rdzeniem, przyciemnić, posypać sokiem z cytryny lub natychmiast gotować.
  2. Materiał nie jest zbyt ciasny, pozostaw 1 cm nie napełnionego na górze, aby nie wypłynęło wypełnienie. W przybliżeniu taka sama (1,5 cm) grubość jabłka powinna być „dolna”.
  3. Gotowe jabłka można łatwo przebić nożem. Jabłka prosto z piekarnika są bardzo gorące, pozwól im ostygnąć!
  4. Nie zostawiaj niezjedzonego deseru na stole - włóż go do lodówki. Tam zwykle stoi przez 2-3 dni.

Pieczone jabłka - przepisy na każdy gust

Proste pieczone jabłko w piekarniku

Zacznijmy od podstaw - tylko jabłko, tylko upieczone. Bez fanaberii, ale jak elegancko!

  • 2-3 jabłka;
  • opcjonalnie - cukier, miód, orzechy, kandyzowane owoce, rodzynki, masło, śmietana.

Jak gotować pieczone jabłka z nadzieniem

Moje jabłka, rdzeń jest bardzo ostrożnie usuwany, tworzymy wąski plaster w kształcie stożka, usuwając nasiona, ale nie zamieniając jabłka w „kubek”.

Wkładamy do naczynia do pieczenia i napełniamy je suszonymi owocami, cukrem, dodajemy trochę śmietany lub masła. Skup się na swoim smaku. Nie lubię miodu jako drugiego skrzypiec, rozpoznaję go tylko w jego naturalnej formie, ale przeciwnie, dzieci uwielbiają go, gdy jabłka są nasączone specjalnym miodowym aromatem. Nie mogę znieść mokrych rodzynek, a mój mąż, moim zdaniem, zjada jabłka z piekarnika tylko dlatego, że jest w nich dużo suszonych winogron. Nie lubię orzechów, moim zdaniem nadają potrawie dodatkowej szorstkości, ale siostrzenica prosi o jabłka z orzechami laskowymi - z tą nakrętką zje wszystko. Ogólnie rzecz biorąc, musisz skupić się na smaku i preferencjach tych, dla których przygotowujesz deser.

Pieczenie jabłek w piekarniku, podgrzewane do 180 stopni, około 30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z miodem

Jabłka są interesujące, ponieważ zawsze chcą eksperymentować. Często mięso mielone, miód i orzechy - ta opcja jest uważana za klasyczną (jabłka pieczone z miodem są podstawą wszystkich nadziewanych jabłek). Jednak nikt nie zabrania dodawania tam kilkunastu innych składników, wśród których mogą być kandyzowane owoce, suszone owoce i alkohol. Jeśli „bukiet” zostanie wynaleziony po raz pierwszy, po prostu czekamy na wynik: co się stało tym razem?

  • 2 mocne duże jabłka;
  • 2 łyżki. łyżki kandyzowanej wiśni;
  • 2 łyżki. nerkowce;
  • gałka muszkatołowa;
  • wapno;
  • 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu;
  • 1 łyżka. łyżka Madery i naturalnego miodu (lepsza niż płynna);
  • polewa karmelowa.
  1. Pokroić kandyzowaną wiśnię na małe kawałki, posiekać orzechy nerkowca, natrzeć gałkę muszkatołową na drobnej tarce.
  2. Składamy składniki do wypełnienia w salaterce, wlewamy miód i maderę, dodajemy proszek cynamonowy. Dokładnie wymieszać i pozostawić na pół godziny, aby wiśnia była nasączona alkoholem.
  3. Moje jabłka i delikatnie, aby nie złamać skórki, pociąć łodygę. Zeskrob łyżeczkę rdzenia, posyp miąższ jabłkowy sokiem z limonki, aby się nie ściemniał.
  4. Jabłka nadziewane mieszanką wiśniowo-orzechową.
  5. Do pieczenia rozkładamy żaroodporne formy z pergaminem, a następnie wkładamy do nich nadziewane jabłka.
  6. Będziemy piec przez około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Od czasu do czasu kontrolujemy integralność skóry: jak tylko zacznie pękać, pieczone jabłka z nadzieniem miodowym są gotowe.
  7. Pozwól, aby deser trochę się ochłodził, a następnie potrząśnij na talerzach a la carte i polej karmelem. Aby zasłonić smak pieczonych jabłek, możesz podawać je z gałką lodów waniliowych.

Pieczone Ciastka Jabłkowe

  • 3 jabłka;
  • 100 ml mleka;
  • 1 łyżeczka kakao;
  • 1 łyżeczka skrobia;
  • 1 żółtko;
  • 1/3 łyżeczki cynamon;
  • 3 łyżki. l cukier;
  • 30 g masła.

Jak zrobić „łodzie” z pieczonych jabłek

Moje jabłka i przeciąć na pół wzdłuż - powinieneś mieć dwie identyczne części. Wyjmujemy nasiona i ścianki działowe, rozłożone na blasze do pieczenia. Zaczynamy piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.

W tym czasie wymieszać skrobię z cukrem, cynamonem, kakao i skrobią, dodać żółtko i wlać gorące mleko. Dodaj olej, wymieszaj i zagotuj.
Wyjmujemy formę z jabłkami, napełniamy ją kremem i pieczemy przez kolejne 10 minut.

Jabłka pieczone w twarogu w piekarniku

Ale to jest ulubieniec mojej młodszej córki - jest bardzo sceptyczna wobec twarogu, ale jej szalona matka uważa ten sfermentowany produkt mleczny za materiał budowlany rosnącego organizmu, dlatego znajduje luki i kontynuuje najbardziej niesamowite sztuczki, by wbić łyżeczkę twarogu w dziecko.

  • 3 jabłka;
  • 100 g twarogu;
  • 2 łyżki. l rodzynki;
  • 2 łyżki. l cukier;
  • 2 łyżki. l śmietana;
  • wanilina na czubku noża.

Jak gotować pieczone jabłka nadziewane twarożkiem

Moje jabłka, usuń rdzeń, starając się nie przeciąć owocu - musisz zdobyć rodzaj „kubka”. Jeśli lubisz połączenie twarogu i jabłek z marginesem do produktu mlecznego, możesz wyciąć większą „filiżankę” i zwiększyć ilość twarogu w przepisie.

Mieszamy twaróg ze śmietaną, dodajemy cukier, rodzynki i wanilinę (a może masz naturalną wanilię w pojemnikach? Byłoby wspaniale!). Jeśli twaróg nie jest zbyt gruby lub suchy, zalecam zwiększenie ilości śmietany.

Uzupełnij powstałą masę jabłek, połóż je w naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piec 25-30 minut.

Pieczone jabłka w piekarniku z cynamonem

Doświadczone gospodynie wiedzą, że jabłka są bardzo cynamonowe, to z cynamonem zdobądź najsmaczniejsze szarlotki. Jeśli wypiekasz jabłka z cukrem cynamonowym (proszek cynamonowy zmieszany z cukrem), możesz z orzechami, a następnie wlać smaczny sos - przyjemność jest nieunikniona i nieunikniona. Przepis pozwala na zmianę - pieczenie w plasterkach jabłka w piekarniku, posypane cynamonem i cukrem.

  • 2 jabłka;
  • 2 łyżki cukru;
  • 2 łyżki cynamonu;
  • 1 łyżeczka gałka muszkatołowa;
  • 20 g masła;
  • sos lub polewa.

Jabłka posypać cukrem, wymieszać z cynamonem i gałką muszkatołową. Przykryj mince kawałek masła na wierzchu. Piec w piekarniku, aż się ugotuje.

Ciasto jabłkowe gotowane w piekarniku

  • około 5-6 jabłek;
  • 2-3 art. l gruby czerwony dżem (wiśnia, porzeczka, śliwka);
  • 100 g wysokiej jakości masła;
  • szczypta soli;
  • 100 g cukru pudru;
  • 200 g mąki.

Jak upiec jabłko w cieście

  1. Lody pokrojone w proszek, sól i mąkę - posiekaj szybko i drobno. Korzystam z usług robota kuchennego, ale dwa noże wykonują dobrą robotę w tej pracy.
  2. Zbieramy ciasto w kulkę, następnie dzielimy na 5-6 części (w zależności od liczby jabłek), zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
  3. W tym czasie myjemy i czyścimy jabłka, usuwamy rdzeń i robimy to od strony przeciwnej do rączki (niech pozostanie - piękniejsza z nim!). W każdym jabłku nakładamy mały dżem.
  4. Wyjmujemy ciasto (jedną piłkę na raz), zwijamy w okrągłą warstwę i owijamy jabłkiem, zaczynając od strony „dziury” z dżemem. Być może będziesz miał bardzo duże owoce - wtedy możesz po prostu zrobić „talerz”, na którym umieścisz jabłko. Podoba mi się jeszcze bardziej - jedzenie trzech porcji na raz, jestem rozbawiony iluzją, że jest w nich trochę ciasta, całkiem sporo!
  5. Jabłka wkładamy do ciasta w naczyniu do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez około pół godziny.

Zrobione! Smaczne, niesamowicie smaczne w ciepłej formie (z gałką lodów - połknij swój język!), Niesamowicie, niesamowicie rześkie i soczyste w zimnej formie (z bitą śmietaną - sprzedasz ojczyznę!).

Podwójnie upieczone jabłko w piekarniku

Wspaniały i delikatny deser, który nie jest wstydem podawać na świątecznym stole - nie tylko wygląda niesamowicie, ale jest także magiczny w smaku!

  • 6 jabłek;
  • pół cytryny;
  • 50 ml śmietany;
  • garść orzechów;
  • 2 łyżki. l cukier;
  • 1 żółtko;
  • 2 laski cynamonu.

Jak gotować jabłka pieczone dwa razy w piekarniku

  1. 4 jabłka obrane i przecięte na pół. W górnej połowie jabłka polecam pozostawienie „ogona” - jabłko będzie wyglądać o wiele bardziej oryginalnie i przyjemniej.
  2. Wyjmujemy rdzeń specjalną łyżką lub ostrym nożem - upewnij się, że wraz z pojemnikiem na nasiona usuniesz membrany (jest to bardzo nieprzyjemne, gdy w delikatnej miazdze pieczonych jabłek znajdują się twarde ścianki działowe).
  3. Połóż połówki razem, włóż jabłka do naczynia do pieczenia. Dodaj trochę wody (nie powinna zamykać owoców więcej niż 1 cm) i włóż jabłka do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
  4. Pozostałe 2 jabłka są moje, odklej skórę, usuń rdzeń i wcieraj w średnią tarkę. Wymieszać z cukrem, żółtkiem i śmietaną, dodać sok i skórkę pół cytryny. Wypełnienie jest gotowe.
  5. Wyjmujemy jabłka z piekarnika, otwieramy je i umieszczamy dolne półki w porcjach, które nadają się do pieczenia w piekarniku. Jeśli (tak jak ja) nie masz jeszcze takiego „szczęścia”, możesz złożyć folię kilka razy i zrobić z niej pierścienie o pożądanej średnicy.
  6. Wypełnij go nadzieniem do górnego nacięcia pierścienia, przykryj „pokrywką” z wierzchu jabłka i umieść w tym samym naczyniu do pieczenia. Następnie rozłóż laski cynamonu i piecz przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 stopni. Okresowo wyjmujemy formę z piekarnika i wlewamy powstały sok.

Smaczne i gorące i zimne. Podawać, posypać prażonymi i posiekanymi orzechami. Niezwykle smaczne z gałką lodów waniliowych.

Ciasto z pieczonymi jabłkami i nadzieniem czekoladowym

  • 2 jajka;
  • 1 szklanka śmietany;
  • 2 łyżki. l masło;
  • 1 szklanka cukru;
  • 1 łyżeczka napoje gazowane;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 1,5 szklanki mąki;
  • 5-7 małych jabłek;
  • 1 tabliczka czekolady;
  • 3 łyżki. l krem;
  • 100 g kruchego ciasta;
  • 1/2 łyżeczki cynamon

Pieczony przepis Apple Pie

  1. Po pierwsze, umyj owoce i oczyść je ze skóry. Jeśli nie są bardzo stabilne „stoją” na stole, warto odciąć niektóre jabłka od dołu. Używając specjalnego noża, musisz usunąć rdzeń, usuwając wszystkie kości i filmy z jabłka.
  2. Przygotowanie naczynia do pieczenia - pokrywamy go papierem i, jeśli nie ufamy jakości pergaminu, lekko naoliwimy go masłem.
  3. Układamy, dokładniej, eksponujemy jabłka - równomiernie rozprowadzamy je w całej formie.
  4. Łamiemy ciasteczka na małe kawałki, absolutnie małe. Czekoladę rozbić na kawałki, dodać śmietanę, utopić w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, wlać do ciastek, dodać cynamon i dokładnie wymieszać.
  5. Powstały masowo nadziewane jabłka.
  6. Ciasto do gotowania. Ubij cukier i jajka, dodaj stopione masło. Oddzielnie wymieszać śmietanę, sól i sodę, dodać do masy jajecznej. Przesiać mąkę, wymieszać do uzyskania gładkości.
  7. Z powstałym ciastem wlać jabłka i piec w temperaturze 180 stopni przez co najmniej godzinę. Gotowość sprawdź wykałaczką - upewnij się, że szturchnęła ciasto, a nie jabłka. Ze względu na wilgotność jabłek ciasto jest pieczone dłużej niż zwykle, należy o tym pamiętać!

Krojąc ciasto na porcje, staraj się trzymać nóż tak, aby przeciąć jabłko na pół (owoce są dobrze odgadnięte na bulwach pod ciastem) - wtedy otrzymasz niezwykłą urodę na cięciu: żółtawą śmietanę, białe jabłka, ciemną czekoladę.

O korzyściach

Nie będę wymieniać witamin i pierwiastków układu okresowego Mendelejewa, z którym jabłko jest bogate - jest nudne i nieciekawe, a wszyscy wiedzą, że tylko kosz owoców może być bardziej przydatny niż ten owoc. Oczyszczają organizm, wypełniają go użytecznością, usuwają cholesterol, wzmacniają układ odpornościowy - to wszystko i wiele innych korzyści zmienia jabłko w niezbędny składnik zdrowej diety, ale moim zdaniem nie jest to najważniejsze.

To jest pyszne. Po prostu smakuj-ale-e, a to mówi wszystko! Jest mało prawdopodobne, abyś bez końca żuł, np. Korzeń pietruszki tylko dlatego, że jest przydatny. Ale jabłka można jeść - i prawie na zawsze. Finał zależy wyłącznie od momentu, w którym kończy się jabłko w domu. Czerwony i zielony, żółty i pomarańczowy, mały i duży, napięty i miękki, kwaśny i słodki, soczysty i mięsisty - wybór opcji, które ma jabłko, jest tak wielki, że możesz zadowolić wszystkich.

Mówią, że w pieczonej formie ten owoc jest znacznie lepiej wchłaniany przez organizm. Całkowicie wierzę, że po upieczeniu bohater dnia zyskuje szansę na poprawę procesów metabolicznych, przyspiesza usuwanie wszelkiego rodzaju śmieci z jelit i ma korzystny wpływ na skórę.

Mówią też, że przy regularnym stosowaniu pieczonych jabłek istnieje wyraźna szansa na utratę wagi - potas, który „żyje” w dużych ilościach w tym produkcie, skutecznie zwalcza sód, który zatrzymuje wilgoć w podskórnym tłuszczu. Jednocześnie w 100 g pieczonego jabłka kryje się tylko 47 kcal. Głupi zysk, oczywiście, ale wciąż miły! Ogólnie rzecz biorąc, niech żyje jabłko!

Pieczone jabłka: najpopularniejsze przepisy na pyszny deser

Wydaje się nawet, że taki drobiazg jak jedzenie wpływa nie tylko na doznania fizyczne, ale także na nasz stosunek do świata. Tak zwana zdrowa dieta powinna zawierać dużą liczbę warzyw, a słodycze zastępować owoce, pieczone jabłka.

Obserwując osobę, która przeszła na czystszą dietę - przyjmuje się, że nazywa się go „prawidłowym odżywianiem” - naprawdę zauważasz za sobą spektrum pewnych zmian. Uzyskuje się bardziej pozytywny obraz świata i nieprzyjemnych sytuacji, pojawia się wewnętrzna równowaga i pełna harmonia. Ale aby do tego dojść, konieczne jest przezwyciężenie znacznych trudności, ponieważ bardzo trudno jest przystosować się do całkowicie nowej diety.

Szczególnie trudno porzucić spożywanie słodyczy, ponieważ cukier jest również niezbędny dla naszego organizmu. Ale nie jest konieczne całkowite wykluczenie go z diety, można jeść naturalny cukier, który jest zawarty w owocach, suszonych owocach. A jabłka tworzą najsmaczniejsze desery, które konkurują z ciastami i czekoladkami.

Zalety pieczonych jabłek

Po upieczeniu wiele owoców traci wszystkie witaminy, ale jabłka zachowują wiele użytecznych substancji. To właśnie ten owoc pomaga usunąć nagromadzony cholesterol z organizmu, który jest źródłem wielu chorób, a także wspomaga komfort i łatwość trawienia.

Prawdopodobnie nie pomyślałeś o tym, ale jeśli jesz 3 pieczone jabłka dziennie, możesz uzyskać niezbędną ilość witamin z grup B, G, E i kwasu foliowego, który jest odpowiedzialny za tworzenie krwi, zapewnia dobry nastrój i wysoką wydajność. Z jabłek nigdy nie trzeba się obierać, ponieważ wszystko, co niezbędne, jest w nich zawarte.

Które odmiany owoców wybrać?

Pieczenie jabłek w piecu nie jest takie proste, ponieważ ważne jest, aby owoc miał soczystą, a nie kruchą masę. Dlatego do wyboru odmian jabłek należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie. Najlepiej wybierać odmiany: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Mają niezbędny słodko-kwaśny smak, który przy pieczeniu staje się bardzo przyjemny. Jeśli jabłka nie mają kwaśności, deser jest mdły i bez smaku.

Przygotowanie jabłka do pieczenia

Zanim upieksz jabłka w piekarniku, musisz przygotować owoc. Bardzo ważne jest, aby zmyć cały brud z powierzchni jabłek, aw przypadku sklepu dokładnie umyj skórkę detergentem. Wszakże bardzo często powierzchnia owocu jest traktowana woskiem dla uzyskania atrakcyjnego wyglądu i połysku.

Najsmaczniejsze przepisy kulinarne

Przygotowując to samo danie, wiele gospodyń domowych nieustannie eksperymentuje, aby znaleźć dla siebie idealny przepis. Jabłka mogą być pieczone z różnego rodzaju nadzieniami, ale są szczególnie udane przepisy na gotowanie pieczonych jabłek w piekarniku.

Pieczone jabłka z cukrem

Najprostszy i najbardziej znany przepis - pieczone jabłka w piekarniku z cukrem. Do jego przygotowania potrzebna jest ta sama prosta lista składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • cukier - 6 łyżeczek;
  • woda;
  • cynamon

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
  2. Ile jabłek ma tyle łyżek cukru. W związku z tym w każdej studzience umieszczamy łyżeczkę cukru zmieszaną wcześniej z cynamonem i zamykamy ciętymi blatami.
  3. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i zalej niewielką ilością wody na dno.
  4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20 minut.

Pieczone jabłka z miodem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • miód - 6 łyżeczek;
  • cukier - 1 łyżka;
  • woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, wykonując małe wcięcie.
  2. Mięso każdego jabłka należy zanurzyć w cukrze, aw zagłębieniach wlać jedną łyżeczkę miodu.
  3. Połóż jabłka na dnie pogłębionej formy i zalej niewielką ilością wody.
  4. Wysyłaj jabłka do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone Jabłka Cynamonowe

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 6 sztuk;
  • orzech - 5 sztuk;
  • cynamon;
  • miód - 50 gramów.

Przepis krok po kroku zawiera następujące kroki.

  1. Przygotowywanie jabłek. Zdejmij rdzeń i przetnij warstwy owoców.
  2. Połóż jabłka na płaskim naczyniu, posyp cynamonem i posiekanymi orzechami, polej miodem.
  3. Umieść naczynie w kuchence mikrofalowej na 10-15 minut.

Pieczone jabłka z serem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 150 gramów;
  • miód - 1 łyżka;
  • orzechy włoskie - 30 gramów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Za pomocą blendera posiekaj twaróg i miąższ jabłek. Uzyskane nadzienie miesza się z miodem i posiekanymi orzechami.
  3. Pogłębienie każdego jabłka jest wypełnione nadzieniem i zamknięte końcówką.
  4. Umieść jabłka w głębokim naczyniu i wyślij do piekarnika, aby piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone jabłka z orzechami i suszonymi śliwkami

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • orzechy włoskie - 70 gramów;
  • śliwki - 50 gramów;
  • miód - 4 łyżeczki.

Przepis krok po kroku jest następujący.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Dobrze umyj suszone owoce, usuwając kości z suszonych śliwek i rąbiąc je. Drobno pokroić orzechy włoskie. Mieszaj śliwki z miodem i orzechami.
  3. Wypełnij ubytki jabłek nadzieniem i umieść je w głębokim naczyniu.
  4. Piekarnik należy podgrzać do 180 stopni i wysłać jabłka do pieczenia przez 20-25 minut.

Pieczone jabłka w cieście francuskim

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • ciasto francuskie - 200 gramów;
  • orzechy włoskie - 50 gramów;
  • miód - 2 łyżeczki;
  • cukier;
  • Cynamon - 1 łyżeczka.

Przepis krok po kroku jest następujący.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Za pomocą miksera posiekaj orzechy, wymieszaj je z cynamonem i miodem. Do pulpy jabłek nie zniknie można dodać ją do nadzienia orzechowego.
  3. Ciasto cienko rozwałkować i pokroić w paski. Umieść farsz w zagłębieniach jabłek, zamknij górę i zwiń ciasto owocowe.
  4. Umieść jabłka w głębokiej formie, posyp cukrem na wierzchu, aby uzyskać więcej słodyczy i piecz przez 20 minut w 180 stopniach.

Pieczone jabłka z białym winem

Lista wymaganych składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • białe wino - 100 mililitrów;
  • cukier - 50 gramów;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • woda - 200 mililitrów.

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotuj owoce. Odetnij górę i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Połóż jabłka w głębokim naczyniu i posyp każdą mieszanką cukru i cynamonu. Jabłka pogłębiamy odrobiną białego wina.
  3. Na dole formularza należy wlać wodę i przesłać jabłka do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis diety

Deser jabłkowy jest szczególnie popularny wśród osób na diecie. Dlatego napełnianie może być przydatne bez obecności cukru. Do przygotowania pieczonych jabłek potrzebujemy następujących składników:

  • jabłka - 4 sztuki;
  • płatki owsiane - 100 gramów;
  • orzechy włoskie - 50 gramów;
  • suszone morele - 50 gramów;
  • zgnieciony imbir - 20 gramów;
  • miód - 2 łyżki;
  • woda

Przepis krok po kroku dla następujących.

  1. Przygotowywanie jabłek. Odetnij wierzchołki i usuń rdzeń z kośćmi, tworząc duże wcięcie.
  2. Zmiażdżone suszone owoce, mieszając je z miodem i płatkami owsianymi.
  3. Faszeruj każde jabłko nadzieniem, umieszczając je w głębokiej formie. Na dole formy wlej trochę wody i wyślij do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady i zalecenia specjalistów

Dietetycy zalecają, aby próbować jeść tylko zielone jabłka, ponieważ zawierają najmniej cukru, który w dużych ilościach szkodzi ludzkiemu ciału. Nie jest tajemnicą, że jest wiele witamin, których potrzebujemy w jabłkach, więc każdego dnia musisz jeść co najmniej jedno małe jabłko.

Wniosek

Pieczone jabłka w piecu są nie tylko substytutem słodyczy na odchudzanie, ale także wariantem nie tylko zdrowego, ale także pysznego deseru. Nawet dziecko, które jest przyzwyczajone do jedzenia herbaty z kremowymi ciastkami i różnymi czekoladkami, doceni upieczone owoce. Tak, i nadszedł czas, aby usunąć z diety wszelkiego rodzaju zagrożenia, nasycając ciało najbardziej użytecznymi i niezbędnymi.

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka są szczególnie popularne jesienią, w sezonie zbiorów. Ten deser jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu i jest doskonałym dodatkiem do prawie każdego posiłku. W rzeczywistości pieczone jabłka są wyjątkowe, ponieważ można je podawać na śniadanie, obiad i kolację. Jedną z głównych zalet pieczonych jabłek jest prostota ich przygotowania, ponieważ nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z takim daniem. Ponadto nawet najbardziej wybredne dzieci docenią taki deser.

Nie wszystkie jabłka nadają się do pieczenia w piekarniku. Najlepiej jest używać do tego późno zielonych odmian jabłek o gęstej skórze i twardej kwaśno-słodkiej miąższu. Do odmian tych należą: od rodzimej - Antonovka i Simirenko, od zagranicznej - Granny Smith i McIntosh. Miękkie letnie odmiany jabłek, takie jak białe nadzienie, nie nadają się do pieczenia, ponieważ szybko się rozpadają. Aby zachować piękny kształt jabłek, użyj lekko niedojrzałych owoców. Wybierz jabłka tego samego rozmiaru - wtedy wszystkie będą gotowe w tym samym czasie. Upewnij się, że dokładnie umyłeś jabłka przed ich pieczeniem.

Jeśli przygotowujesz jabłka z nadzieniem, po stronie cięcia musisz usunąć część rdzenia i nasiona za pomocą małego noża. W żadnym wypadku nie wykonuj otworu przelotowego od góry do dołu, w przeciwnym razie całe wypełnienie wypadnie podczas procesu gotowania. Opcjonalnie - w jabłkach można wyciąć górę, która posłuży jako „pokrywa”, która ukrywa nadzienie. W zależności od upodobań i preferencji, możesz dodać różne składniki do wnętrza jabłek, na przykład orzechy włoskie, migdały, rodzynki, miód, twaróg, suszone owoce, suszone wiśnie, suszoną żurawinę, cynamon itp. Opcjonalnie - jabłka można napełniać nawet mielonym mięsem, dla którego staną się niezwykłym dodatkiem. Pieczone jabłka można również wytwarzać w galaretki i suflety.

Średni czas gotowania jabłek w piekarniku wynosi około 15-20 minut. Odpowiednio ugotowane pieczone jabłka mają rumianą skórkę, miękką teksturę i można je łatwo spożywać za pomocą widelca lub łyżki. Jeśli jednak jabłka są rozgotowane, są zbyt miękkie i nie zachowują swojego kształtu. Jeśli zdarzyłby się taki deser, możesz po prostu zmielić pieczone jabłka w robocie kuchennym i cieszyć się pysznym sosem jabłkowym. Jabłka pozostałe po posiłku mogą być przechowywane w lodówce i podgrzewane następnego dnia.

Pieczone jabłka są bardzo smaczne, zarówno ciepłe, jak i zimne, ale co najważniejsze - to bardzo zdrowy deser z niską zawartością tłuszczu, cukru i cholesterolu. Pektyna w pieczonych jabłkach zmniejsza szkodliwy poziom cholesterolu, a minerały potasu i magnezu pomagają kontrolować ciśnienie krwi. Jeśli jesz jedno pieczone jabłko dziennie, żadne choroby układu krążenia nie będą dla ciebie straszne. Jabłka gotowane w piekarniku są idealne dla osób mających problemy z przewodem pokarmowym. Wynika to zarówno z korzystnego działania pektyny, jak iz faktu, że po obróbce cieplnej aktywne składniki owocu tracą swoją kwasowość, a korzystne witaminy są zachowane. Ponadto wysoka temperatura przyczynia się do lepszego wchłaniania potasu zawartego w jabłkach. Pieczone jabłka pomagają również normalizować apetyt, unikać przejadania się i pozbywać się nadwagi.

Gotowanie w wysokich temperaturach może wpływać na zawartość niektórych składników odżywczych w owocach, ale ogólnie wartość odżywcza pieczonych jabłek nie różni się zbytnio od świeżych. Jednak różne metody przygotowania i składniki dodawane do jabłek mogą wpływać na zawartość niektórych substancji. Niestety, większość witaminy C jest niszczona podczas gotowania jabłek w piecu. W porównaniu ze świeżymi jabłkami, pieczone jabłka są lepiej tolerowane przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym ze względu na ich zwiększoną strawność.

Pieczone jabłka są jednym z najłatwiejszych i najzdrowszych deserów. Średnie upieczone jabłko zawiera około 95 kalorii, które są spożywane głównie z 25 g węglowodanów w nim zawartych. Jeśli dodasz około 2 łyżki orzechów włoskich, 1 łyżeczkę masła i 1 łyżeczkę cynamonu do jabłka, wartość odżywcza wypiekanego jabłka wyniesie 316 kalorii. Ponad połowa błonnika w jabłkach znajduje się w skórce. Miąższ średnio upieczonego jabłka zawiera 2,1 g błonnika, podczas gdy to samo obrane jabłko zawiera 4,4 g błonnika.

Pieczone jabłka z miodem - klasyczny niskokaloryczny deser bez cukru. Jeśli chcesz, możesz położyć kawałek masła na jabłkach - po upieczeniu w piekarniku emanuje on pysznym aromatem. Istnieją inne opcje gotowania tej potrawy. Tak więc jabłka można gotować w syropie z miodu, a następnie nadziewane rodzynkami, orzechami lub jakimkolwiek innym nadzieniem i podawać.

Pieczone jabłka z miodem

Składniki:
500 g jabłek,
5 łyżek miodu
Cynamon do smaku.

Gotowanie:
Zrób małe otwory w jabłkach za pomocą noża, usuń rdzeń. Wymieszaj miód z cynamonem i napełnij je ubytkami w jabłkach. Piec w piekarniku w temperaturze 175 stopni przez około 20 minut.

Gotowanie pieczonych jabłek z cukrem jest jedną z najtańszych i najbardziej ekonomicznych opcji. Podczas pieczenia cukier rozpuszcza się w soku jabłkowym i zamienia się w syrop. Uniwersalność i właściwości odżywcze tego przysmaku sprawiają, że nadaje się zarówno dla dzieci od 1 roku życia, jak i dla osób starszych. Dodaj ten przepis do listy jasnych jesiennych deserów.

Pieczone jabłka z cukrem

Składniki:
300 gramów jabłek
2 łyżki cukru,
2 łyżki cukru pudru.

Gotowanie:
Wykonaj stożkowy rowek w jabłkach bez całkowitego usuwania rdzenia. Wypełnij powstałą przestrzeń cukrem. Połóż jabłka na blasze do pieczenia, posyp wodą i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Przed podaniem posypać jabłka cukrem.
Nic nie jest tak cienkie i doskonałe jak jabłka z cynamonem. Jabłka można posypać cynamonem tuż przed pieczeniem lub można to zrobić przed podaniem. Deser można ozdobić bitą śmietaną.

Pieczone Jabłka Cynamonowe

Składniki:
4 duże jabłka
8 łyżek brązowego cukru trzcinowego,
80 g masła,
mielony cynamon,
gałka muszkatołowa,
1 łyżka cukru waniliowego.

Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Usuń rdzeń i nasiona z każdego jabłka. Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia. Do każdego jabłka wlej 2 łyżki brązowego cukru. Połóż na wierzchu kawałek masła, posyp cynamonem i gałką muszkatołową. Do naczynia do pieczenia wlać niewielką ilość wody zmieszanej z cukrem waniliowym - dzięki temu deser będzie bardziej wilgotny. Piecz jabłka w piekarniku przez 40 minut.

Często pyszny deser jest czymś, czego wielu ludzi naprawdę chce, ale nie pozwala się z powodu braku czasu lub wysokiej zawartości kalorii. Idealnym wyjściem z tej sytuacji są jabłka pieczone w wolnej kuchence. Deser zawiera minimum kalorii, jest łatwy do przygotowania, a podczas pieczenia absolutnie nie musisz się nim opiekować - wolna kuchenka zrobi wszystko za Ciebie. Skórka pomarańczowa nadaje tej potrawie wyjątkową skórkę.

Pieczone jabłka w wolnej kuchence

Składniki:
6 jabłek
150 g rodzynek,
80 g cukru,
1 łyżka skórki pomarańczowej,
6 łyżek dowolnego konfitury jagodowej,
masło

Gotowanie:
Za pomocą noża usuń rdzeń jabłek. Wymieszaj rodzynki, cukier i skórkę pomarańczową. Wypełnij jabłka nadzieniem. Wlej dżem i połóż masło na każde jabłko. Umieść jabłka w wolnej kuchence i gotuj w trybie „Pieczenia” przez około 35 minut.

Pieczone jabłka z płatkami owsianymi są idealne na zdrowe i pożywne śniadanie. Jeśli chcesz, możesz podawać to danie z chudym jogurtem klasycznym.

Pieczone jabłka owsiane

Składniki:
4 jabłka
80 gramów płatków owsianych,
50 g cukru
60 gramów orzechów włoskich,
200 ml soku jabłkowego,
20 g imbiru.

Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Pokrój jabłka na pół i rdzeń. W małej misce wymieszać płatki owsiane, cukier, drobno posiekane orzechy, 50 ml soku jabłkowego i drobno posiekany imbir. Wypełnij każdą połowę jabłka około 2 łyżkami nadzienia i włóż do naczynia do pieczenia. Do jabłek wlej pozostałe 150 ml soku jabłkowego. Przykryj formę folią. Piecz jabłka na miękko, około 20 minut. Usuń folię i kontynuuj pieczenie, aż jabłka będą bardzo miękkie, od 10 do 15 minut. Pozostawić do ostygnięcia na około 5 minut przed podaniem.

Połączenie słodkiego twarogu, rodzynek i pieczonych jabłek - co może być delikatniejsze i smaczniejsze? Jesteśmy przekonani, że taki deser spodoba się nawet tym, którzy nie lubią swoich fermentowanych produktów mlecznych, ponieważ jest to po prostu pyszna uczta!

Pieczone jabłka z serem i rodzynkami

Składniki:
2 duże jabłka
130 g twarogu,
3 łyżki cukru,
60 g rodzynek,
30 g jogurtu klasycznego,
Cynamon do smaku.

Gotowanie:
Wymieszać twaróg, jogurt, cukier i rodzynki. Dodaj cynamon do smaku. Odetnij wierzchołki jabłek i ostrożnie wytrzyj nożem. Wypełnij rowki nadzieniem twarogowym i przykryj ciętymi „pokrywkami” na wierzchu. Piecz jabłka w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 40 minut, aż jabłka będą miękkie. W razie potrzeby przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Pieczone jabłka z orzechami i suszonymi owocami mogą łatwo zastąpić ciasta, torty i inne szkodliwe słodycze. Ten deser doskonale uzupełni miarkę lodów.

Pieczone jabłka z orzechami i suszonymi owocami

Składniki:
4 duże jabłka
60 gramów cukru
1 łyżeczka cynamonu,
50 g orzechów włoskich,
100 g mieszanki wszelkich suszonych owoców,
40 g masła,
200 ml gorącej wody.

Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Używając ostrego noża, zagnij jabłka. Wymieszać w misce cukier, cynamon, posiekane orzechy i posiekane suszone owoce. Wypełnij każde jabłko farszem i połóż masło na wierzchu. Wlej gorącą wodę do naczynia do pieczenia i połóż jabłka. Piecz przez 30 do 45 minut, aż jabłka będą miękkie.

Proces pieczenia umożliwia jabłkom nadanie niepowtarzalnego aromatu i delikatnej tekstury topnienia, dlatego pieczone jabłka są tak lubiane przez wielu. Ten deser umożliwia eksperymentowanie z różnymi nadzieniami, więc gotowanie z pewnością nigdy się nie znudzi. Oferujemy rozpoczęcie już teraz!

5 podstawowych zasad pieczonych jabłek + 4 proste przepisy

Jak upiec jabłka, aby zachować ich użyteczne właściwości i uzyskać pyszny przysmak? Postępuj zgodnie z naszymi zasadami i przepisami!

Jabłka pieczone w piekarniku z różnymi nadzieniami - tradycyjny deser jesienny. Ponadto jabłka są bardzo przydatne dla organizmu, aw formie pieczonej stają się jeszcze bardziej użyteczne, ponieważ są lepiej wchłaniane przez organizm.

Reguła 1. Wybierz „właściwe” jabłka.

Powinny być średniej lub dużej wielkości, nie robaki, najlepiej słodkie. Jeśli masz tylko kwaśne pod ręką, powinny być odpowiednio słodzone, ponieważ podczas pieczenia kwaśne jabłka staną się jeszcze bardziej kwaśne.

Zasada 2. Pyszne nadzienie.

Klasyczne składniki tego dania to miód, cynamon, orzechy i twaróg. Miód będzie potrzebował sporo - łyżeczki jabłka. Cynamon można mieszać z cukrem.

Reguła 3. Przetwarzanie jabłek.

Najpierw muszą być spłukane pod bieżącą wodą. Jabłka ze sklepu należy myć detergentem i gąbką, aby zmyć wosk, który jest przetwarzany przez jabłka do długotrwałego przechowywania.

Zasada 4. Przygotowywanie jabłek do pieczenia.

Na początek zdefiniujmy, w jaki sposób upiekamy jabłka. Jeśli piec całość, po prostu odciąć górę i posypać niewielką ilością cukru zmieszanego z cynamonem. Możesz zrobić to samo z połówkami jabłek. Ale jeśli wypchamy jabłka, najpierw ostrożnie wycinamy środkową część, a następnie za pomocą łyżki usuwamy ciało jabłka. Jeśli jabłka są pieczone w cieście, wyciąć środkową część, obrać skórę i posypać sokiem z cytryny, aby jabłka nie ciemniały szybko.

Zasada 5. Temperatura i czas prażenia.

Jeśli piekarnik jest zbyt mocno podgrzewany, jabłka mogą pękać, jeśli wręcz przeciwnie, nie będą się piec. Dlatego wybieramy optymalną temperaturę - 180 stopni. Za pomocą wykałaczki zrobimy kilka pokoleń w skórce jabłek.

Piecz jabłka w piekarniku przez około dwadzieścia minut. Chociaż czas gotowania może się różnić. Wszystko zależy od tego, kto lubi co więcej. Wiele osób woli, aby jabłka chrupały nieco. Potem muszą być pieczone nie za długo. Dla tych, którzy przeciwnie, kochają się, gdy się rozpadają, trzeba piec trochę dłużej, poczekać, aż skórka zacznie pękać na jabłkach.

Jabłka z czapką z ciasta francuskiego

Bardzo skuteczny przepis. Czapka z ciasta francuskiego jest sama w sobie smaczna, ale w połączeniu z pieczonym jabłkiem i filiżanką kawy jest po prostu boska.

  • Apple - 2 szt.
  • Opakowanie z ciasta francuskiego
  • Gotowane mleko skondensowane
  • Orzechy - 50 g
  • Jajko - 1 szt.
  • Cukier - 1 łyżka. l
  • Cynamon - 1 łyżeczka.

Moje jabłka. Odetnij końcówkę i usuń rdzeń, usuń miazgę łyżką. Ubij jajko, wymieszaj cukier z cynamonem, posiekaj orzechy w blenderze.

Teraz zróbmy test. Rozwałkować ciasto francuskie warstwowe, pokroić w paski o wymiarach około 5 x 1 cm. Potrzebujemy około 8 takich pasków na jabłko.

Układamy 4 paski i za pomocą 4 pasków robimy warkocz.

Mieszane mleko skondensowane z orzechami i nadziewane mieszanką jabłek. Z wyplatanego ciasta szklanką wytnij koło w przybliżeniu wielkości jabłka i przykryj je jabłkami.

Jabłka wkładamy do naczynia do pieczenia, smarujemy ciasto ubitym jajkiem i posypujemy mieszanką cukru i cynamonu.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij jabłka do pieczenia przez około 30 minut.

Pieczone jabłka z orzechami i przyprawami

W tym przepisie uzyskuje się pikantne, bogate nadzienie. A jeśli nie interesuje Cię estetyka upieczonego jabłka, możesz lekko przesadzić w piekarniku, aby miąższ jabłka był całkowicie nasycony nadzieniem, a skóra łatwo się oddzieliła. Idealny na kieliszek dobrego wina.

  • Apple - 2 szt.
  • Woda - 2 łyżki. l
  • Cukier - 3 łyżki. l
  • Masło - 2 łyżki. l
  • Mąka - 1 łyżka. l
  • Gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki.
  • Orzechy - 100 g
  • Sól - 1 szczypta

Przygotuj nadzienie. Wymieszać mąkę, cukier, gałkę muszkatołową, sól, cynamon. Odmierz wymaganą ilość wody i masła. Zmiel orzechy w blenderze.

Moje jabłka, pokrój górę, za pomocą tego, jeśli chcesz, możesz przykryć nadzienie i piec razem. Używając łyżki, usuń dodatkową miąższ z jabłka, podstawa do pieczenia jest gotowa.

Włóż suchy farsz do jabłek, wlej łyżkę wody i nałóż kostkę masła. Nasmaruj spód formy masłem i posyp resztkami suchego nadzienia.

Umieść jabłka w formie i wyślij do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni

Jabłka z twarogiem i suszonymi owocami

Klasyczny przepis na pieczone jabłka i wszechstronny. Do twarogu można dodać dowolne suszone owoce, orzechy, a nawet świeże owoce.

  • Jabłka - 2 szt.
  • Twaróg - 200 g
  • Jajko - 1 szt.
  • Rodzynka - 4 łyżki. l
  • Cukier, cynamon, cukier waniliowy - do smaku

Moje jabłka, odetnij górę i usuń najpierw rdzeń, a potem ciało. Ser twarogowy z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkiem. Dodaj rodzynki i dobrze wymieszaj. Wkładanie farszu do jabłek. Nasmaruj formę masłem, posyp cynamonem i ułóż nadziewane jabłka.

Pieczemy w piekarniku przez 30 minut, podając ze śmietaną lub lodami waniliowymi.

Jabłka z nadzieniem fitness

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy martwią się o liczbę kalorii. Bez tłuszczu, bez cukru, ale zamiast kwaśnej śmietany - grecki jogurt.

  • Jabłka - 2 szt.
  • Płatki owsiane - 150 g
  • Orzechy - 3 łyżki. l
  • Suszone morele - 6 szt.
  • Miód - 2 łyżki. l
  • Imbir - 1 łyżeczka.
  • Grecki jogurt

Orzechy, suszone morele i imbir siekać i mieszać. Wymieszaj miód z płatkami owsianymi, dodaj suszone owoce.

Wyjmujemy środek jabłek i rzeczy nadziewane płatkami owsianymi. Za pomocą drewnianej wykałaczki nakłuwamy boki jabłek, aby skóra nie pękła. Rozprowadzamy jabłka w formie, wlewamy do nich wodę w jednej trzeciej wysokości jabłek.

Formularz wysyłamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 40 minut.

Przed podaniem można polać pieczone jabłka greckim jogurtem.

Według tematu

Główne tematy

Liderem był paszport Zjednoczonych Emiratów Arabskich, drugi i trzeci - dokumenty wydane przez Singapur i Niemcy.

Wcześniej Białorusini pokazali szesnasty wynik w pierwszym wyścigu Pucharu Świata w biathlonie.

W poniedziałek zostanie przeprowadzony eksperyment dochodzeniowy na 15 kilometrze autostrady P28.

Orbita Sputnika

Moskwa wzywa OBWE i UE do oceny prześladowań dziennikarza Jurija Aleksiejewa przez władze łotewskie

Litwa stała się liderem Unii Europejskiej w zakresie przetwarzania odpadów z tworzyw sztucznych wśród maruderów - Finlandii i Estonii.

Mołdawski premier Pavel Filip zwolnił dwóch swoich doradców.

Estońscy strażnicy graniczni musieli poprosić o pomoc swoich rosyjskich kolegów, aby powrócić do ojczyzny trzech psów myśliwskich, które uciekły do ​​Rosji.

W Kazachstanie sąd uniewinnił rezydenta Ust-Kamenogorsk, oskarżonego o czary.

Jesień 2018 r. W Abchazji była pełna wydarzeń: jaką stratę poniosła republika, co osiągnięto i jakie szczyty zdobyć - w materiale Sputnik.

Ustalono termin następnych wyborów prezydenckich w Azerbejdżanie - odbędą się one na początku kwietnia 2025 roku.

Stosunki ormiańsko-rosyjskie wymagają dziś szczególnej troski, stwierdził prezydent Armenii Robert Kocharian.

Analityk polityczny wyjaśnił, co pomogło Salome Zurabishvili zwyciężyć w wyborach prezydenckich w Gruzji.

Krewni wandala, który przerwał instalację „Kocham Biszkek!” musiał zapłacić odszkodowanie miastu w wysokości 860 dolarów.

Tadżykistan zatwierdził budżet państwa na 2019 r. Główne pozycje wydatków to energia, edukacja i transport.

Transfery finansowe pracowników migrujących w Uzbekistanie do 2021 roku mogą wzrosnąć o półtora raza i przekroczyć 7 miliardów dolarów.

Minister spraw zagranicznych Osetii Południowej skomentował odmowę współpracy nowego prezydenta Gruzji Salome Zurabishvili z Rosją.

Moskwa wzywa OBWE i UE do oceny prześladowań ze strony władz Łotwy dziennikarza Jurija Aleksiejewa.

Litwa stała się liderem Unii Europejskiej w zakresie przetwarzania odpadów z tworzyw sztucznych wśród maruderów - Finlandii i Estonii.

Aktualności

  • 21:02 „Bath” w płaszczyźnie: S7 odkrywa przyczynę awarii w systemie klimatyzacji
  • 20:31 Hokeiści z Mińska „Dynamo” pokonali „Vityaz” w meczu KHL
  • 20:00 Protesty „żółtych kamizelek” w Tuluzie: dziesiątki policjantów zostało rannych
  • 19:25 Aktorka Lidiya Fedoseeva-Shukshina opowiedziała o ślubie z Alibasowem
  • 19:00 Belyakov: czerwony poziom zagrożenia dla Chin nie jest rzadkością
Wszystkie wiadomości

Publicyści

Stanislav Androsik

Ruslan Vasilyev

Ivan Sulzhin

Alexander Shpakovsky

Testy

Multimedia

Nowy rok

Sieci społecznościowe

Fakt rejestracji i autoryzacji użytkownika na stronach Sputnik za pomocą konta lub kont użytkowników w sieciach społecznościowych oznacza akceptację tych zasad.

Użytkownik zobowiązuje się nie naruszać przepisów krajowych i międzynarodowych poprzez swoje działania. Użytkownik zgadza się mówić w odniesieniu do innych uczestników dyskusji, czytelników i osób pojawiających się w materiałach.

Administracja ma prawo do usuwania komentarzy w językach innych niż język, w którym prezentowana jest główna treść materiału.

Komentarz użytkownika zostanie usunięty, jeśli:

  • nie odpowiada tematowi skomentowanego komunikatu;
  • promuje nienawiść, dyskryminację na tle rasowym, etnicznym, seksualnym, religijnym, społecznym, narusza prawa mniejszości;
  • narusza prawa nieletnich, wyrządza im krzywdę w jakiejkolwiek formie, w tym moralnej;
  • zawiera idee o charakterze ekstremistycznym i terrorystycznym, wzywa do innych nielegalnych działań;
  • zawiera obelgi, groźby wobec innych użytkowników, określonych osób lub organizacji, oczernia honor i godność lub osłabia ich reputację biznesową;
  • zawiera obelgi lub wiadomości wyrażające brak szacunku dla Sputnika;
  • narusza prywatność, rozpowszechnia dane osobowe osób trzecich bez ich zgody, ujawnia tajemnice korespondencji;
  • zawiera opisy lub odniesienia do scen przemocy, okrutnego traktowania zwierząt;
  • zawiera informacje o metodach samobójstwa, podżeganie do samobójstwa;
  • realizuje cele komercyjne, zawiera nieodpowiednie reklamy, nielegalne reklamy polityczne lub linki do innych zasobów sieciowych zawierających takie informacje;
  • promuje produkty lub usługi stron trzecich bez odpowiedniej autoryzacji;
  • zawiera obraźliwy język lub obsceniczny język i jego pochodne, a także wskazówki dotyczące użycia jednostek leksykalnych, które wchodzą w zakres tej definicji;
  • zawiera spam, reklamuje dystrybucję spamu, usługi masowej wysyłki i zasoby do zarabiania pieniędzy w Internecie;
  • reklamuje stosowanie środków odurzających / psychotropowych, zawiera informacje na temat ich wytwarzania i stosowania;
  • zawiera linki do wirusów i złośliwego oprogramowania;
  • Jest to część kampanii, w której istnieje duża liczba komentarzy o identycznej lub podobnej treści („flash mob”);
  • autor nadużywa pisania dużej liczby nieistotnych wiadomości lub znaczenie tekstu jest trudne lub niemożliwe do złapania („powódź”);
  • autor narusza netykietę, wyświetlając formy agresywnego, kpiącego i obraźliwego zachowania („trolling”);
  • Autor pokazuje brak szacunku dla języka, na przykład tekst jest napisany w całości lub głównie maszynowo dużymi literami lub nie jest podzielony na zdania.

Administracja ma prawo bez uprzedniego powiadomienia użytkownika do zablokowania dostępu do strony lub usunięcia swojego konta w przypadku, gdy użytkownik naruszy zasady komentowania lub gdy oznaki takiego naruszenia zostaną wykryte w działaniach użytkownika.