Pieczone jabłka z ryżem

Czy dzieci nie lubią owsianki ryżowej? I przedstawimy to w oryginalny i nudny sposób: nie tylko na talerzu, ale w... delikatnym pieczonym jabłku! Jak masz pomysł na słodką owsiankę z takiego jadalnego „garnka”?

Nasza strona ma już przepis na deserową owsiankę ryżową - ale ryż jest inaczej gotowany: pieczony w ceramicznych doniczkach z kawałkami jabłek. A pieczone jabłka z ryżem wyglądają znacznie ciekawiej: dzieci uwielbiają wszystko, co małe i niezwykłe! Nawet ja spróbowałem tego dania bardziej niż tylko pieczone jabłka. Mają nasiona, trzeba delikatnie gryźć, a jabłko z nadzieniem ryżowym można po prostu zjeść w całości.

W tej samej serii jest przepyszny przepis na pieczone jabłka z twarogiem. Proponuję spróbować obu opcji po kolei i wybrać, który smakuje lepiej!

W oryginalnej wersji przepisu zaproponowano najpierw upiec jabłka, a następnie wyjąć środek pieczonych i napełnić je ryżem. Nie rób tego. Próbowałem: pieczone jabłka najpierw palą ręce, a jeśli poczekasz, aż ostygną, nadal się rozpadają i rozpadają, gdy próbujesz zdobyć rdzeń. Dlatego poprawiłem przepis, wkładając gotowany ryż do surowych jabłek i piecząc wszystko razem. Okazało się pyszne. A jednak weź odmiany jabłek nadające się do pieczenia - najlepsze zielono-żółte, kwaśne. Takich jak Granny Smith, Golden. Na przykład czerwono-żółta Gala zajmuje dużo czasu, aby upiec i pozostanie stała poniżej. Małe jabłka nie są zbyt wygodne: szczególnie nie ma miejsca na nadzienie. Duże będą długo pieczone. Dlatego najlepsza opcja - średnia.

Składniki:

• 5 jabłek;
• 4-5 łyżek gotowanego ryżu;
• 1-2 łyżeczki cukru (do smaku);
• Szczypta soli;
• Do smaku - wanilia, tylko trochę, na czubku noża;
• Kawałek masła.

Metoda przygotowania:

Moje jabłka, myjemy środkową część nasionami i sztywnymi przegrodami. Bardziej wygodne jest użycie takiego okrągłego noża. Ale możesz i zwykły cienki nóż. Albo nawet łyżeczkę do kawy.

Do gotowanego ryżu dodaj trochę cukru, aż będzie gotowy i napełnij jabłka słodką owsianką. Kładziemy je w kształcie, wylewając na dno 1 cm wody.

Umieszczamy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 180-200 ° C, pieczemy aż miękkie jabłka. W zależności od wielkości zajmie to 30-45 minut.

Biorąc z piekarnika gorące jabłka i ryż, nałóż kawałek masła na siebie: podczas pieczenia, na górze, gdzie ryż wygląda, trochę wysycha, olej zmiękcza go i jednocześnie nasiąka owsiankę wewnątrz jabłka.

Czekamy, aż deser ostygnie do ciepłego stanu, a my traktujemy dzieci! Bardzo smaczne, jeśli polać miodem.

Jabłka zapiekane z ryżem i rodzynkami

Jabłka pieczone z dodatkami w piekarniku są ulubioną potrawą, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.

Pieczone jabłka można podawać jako deser lub jako samodzielne danie na śniadanie lub popołudniową herbatę - wszystko zależy od tego, co owoc jest wypełniony. Dzisiaj będzie przepis na uniwersalne danie - jabłka zapiekane z ryżem i rodzynkami, dzięki czemu można zjeść dobrą przekąskę. Podstawą są duże jabłka wypełnione słodkim ryżem z dodatkiem suszonych winogron.

Składniki

• jabłka duże 3 szt.
• ryż 2 łyżki. l
• małe rodzynki 15 g
• cukier 3 łyżki. l
• jajko 1 szt
• masło 20 g
• cukier puder 3 łyżki. l

Jak piec jabłka z ryżem i rodzynkami

Najpierw musisz przygotować nadzienie. Dokładnie umyć rodzynki w ciepłej wodzie.

Dobrze umyć ryż zimną wodą. Wlej wodę do rondla, pozwól mu się zagotować, dodaj ryż i gotuj na małym ogniu pod pokrywką przez około 20 minut. Czas gotowania zbóż zależy od odmiany i z reguły jest wskazany na opakowaniu.

Następnie wrzuć ryż do durszlaka i ponownie spłucz pod bieżącą zimną wodą. Odłóż płatki do rondla, dodaj rodzynki i wlej 1 łyżkę. l wrząca woda.

Przykryj szczelnie i gotuj ryż i rodzynki na najwolniejszym ogniu przez 2 minuty.

Wyjmij patelnię z ognia, dodaj cukier i dodaj kawałek masła. Dobrze wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.

Ubij jajko i dobrze wymieszaj.

Umyć jabłka, osuszyć i odciąć „czapki”.

Usuń rdzeń z owoców.

Można to zrobić oczywiście za pomocą małego noża, ale lepiej użyć specjalnego urządzenia kuchennego.

Uzbrojony w łyżeczkę, wypełnij owoc mielonym mięsem. Lekko ubij nadzienie. Położyć pozostałe nadzienie na jabłkach na schludnych slajdach.

Aby zapobiec pękaniu jabłek, posiekaj je w kilku miejscach wykałaczką.

Wlej trochę wody do naczynia do pieczenia i połóż jabłka. Woda jest niezbędna, aby owoce nie przykleiły się do naczyń.

Następnie umieść „czapki”.

Wyślij formularz z owocami do piekarnika i piecz przez 35-40 minut.

Po tym czasie jabłka zapiekane z ryżem i rodzynkami będą gotowe.

Pozwól im ostygnąć i posyp cukrem pudrem na sicie.

Jeśli chcesz uzyskać bogatszy smak potrawy, dodaj szczyptę wanilii lub 1/3 łyżeczki zmielonego cynamonu do nadzienia.

Przepisy od użytkowników

Jesienne jabłka są najbardziej smaczne, soczyste i pachnące. Witaminy w nich wiele razy więcej niż w tych, które są przechowywane przez ponad miesiąc. Jabłko pobrane z gałęzi jest „w stu procentach użyteczne”, ale pieczone jabłka są nie mniej użyteczne. Oferuję „serdeczną” wersję pieczonych jabłek. Lepiej jest brać duże owoce słodko-kwaśne.

Umyć ryż, zalać zimną wodą i gotować, aż się ugotuje. Odsączyć bulion przez durszlak, spłukać ryż zimną wodą i odcedzić.

Podczas gotowania ryżu umyj rodzynki, zalej je wrzącą wodą.

Po 20 minutach spuścić wodę, osuszyć rodzynki, drobno posiekać nożem.

Pieczone jabłka z ryżem

Jeśli wolisz bardziej kremowe i jednolite nadzienie, zastąp ryż długoziarnisty okrągłym ziarnem. Odmiany okrągłych ziaren są bardziej skrobiowe, są lepiej gotowane miękko i są tradycyjnie używane do robienia kaszek i puddingów w różnych kuchniach świata.
W naszej rodzinie uwielbiają pachnące jabłka w piecu! Bon apetyt!

Jeśli wolisz bardziej kremowe i jednolite nadzienie, zastąp ryż długoziarnisty okrągłym ziarnem. Odmiany okrągłych ziaren są bardziej skrobiowe, są lepiej gotowane miękko i są tradycyjnie używane do robienia kaszek i puddingów w różnych kuchniach świata.
W naszej rodzinie uwielbiają pachnące jabłka w piecu! Bon apetyt!

Jeśli wolisz bardziej kremowe i jednolite nadzienie, zastąp ryż długoziarnisty okrągłym ziarnem. Odmiany okrągłych ziaren są bardziej skrobiowe, są lepiej gotowane miękko i są tradycyjnie używane do robienia kaszek i puddingów w różnych kuchniach świata.
W naszej rodzinie uwielbiają pachnące jabłka w piecu! Bon apetyt!

Ryż z jabłkami w piekarniku

Składniki

• 200 gramów okrągłego ryżu,
• 500 g jabłek (lepiej wybierać odmiany słodkie i kwaśne),
• 3 łyżki cukru,
• łyżka masła,
• szczypta soli.

Jak gotować pieczony ryż z jabłkami

Najpierw musisz zagotować ryż. Wypłucz ją jak przed gotowaniem owsianki ryżowej. Zagotuj 2 szklanki wody w rondlu, polej kaszę, wymieszaj, dodaj i gotuj przez 15 minut, aż się ugotuje. Schłodzić przygotowany ryż, dodać cukier, a następnie wymieszać z cukrem.

Obierz jabłka i pokrój w plasterki. Zrób to po ugotowaniu ryżu, w przeciwnym razie jabłka staną się czarne pod wpływem powietrza.

Przenieś połowę przygotowanych jabłek do naczynia do pieczenia. Może to być naczynie ceramiczne, forma silikonowa lub powłoka nieprzywierająca.

Umieść ryż w formie, wypoziomuj powierzchnię.

Posypać porcją obranych jabłek. Połóż kawałek masła. Olej można podzielić na kilka części i równomiernie rozprowadzić na powierzchni jabłek.

Postaw formę w rozgrzanym piekarniku i piecz około 20 minut, aż jabłka się zarumienią. Jeśli się spieszysz, możesz ugotować to danie w kuchence mikrofalowej. Zasadniczo jego smak nie zmieni się zbytnio, ale prawdopodobnie nie uda się zrobić plasterków jabłka tak różowo.

Ale można zaoszczędzić czas na gotowaniu - w kuchence mikrofalowej danie będzie gotowane w ciągu 7-10 minut. Następnie wyjmiesz tylko, ostygniesz i wlejesz talerze. Jeśli lubisz desery słodsze, możesz podawać to danie z domowym dżemem.

Ten przepis jest dobry, ponieważ jest łatwy do zróżnicowania. Aby to zrobić, posyp jabłka jabłkiem cynamonem lub wanilią. W ryżu można dodać rodzynki lub banany. Również jabłka można łączyć z dynią. Okazuje się nawet smaczniejszy i zdrowszy.

Dania z ryżu, potrawy z jabłek, w piekarniku

Przepis na słodką zapiekankę z ryżu, rodzynkami i jabłkami. Prosty i niezbyt drogi, ale bardzo smaczny deser.

Słodkie zapiekanki można podawać oddzielnie jako deser lub z herbatą jako ciastka. W niej są jabłka i rodzynki.

Ta oryginalna receptura nie wymaga wiele pracy i egzotycznych produktów od Ciebie. Taka zapiekanka z mielonym mięsem i ryżem wynika z osobliwego smaku dodawania jabłek do nadzienia mięsnego.

Myślę, że ten deser będzie szczególnie lubiany przez dzieci. A co może być bardziej przydatne niż pieczone jabłka na deser?

Delikatna zapiekanka z marchewki i jabłka - przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności ani drogich produktów.

Prawdziwe świąteczne danie, które będzie wyglądać pięknie na świątecznym stole - kurczak nadziewany ryżem i jabłkami.

Pieczona kaczka to danie, które wygląda wspaniale i jest zaskakująco łatwe do przygotowania. Cóż, kaczka pieczona z jabłkami świetnie smakuje.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Jabłka nadziewane ryżem i rodzynkami w piekarniku

Jesienią jest dużo jabłek. Większość z nas je na surowo. Dla dzieci, niektóre pocierają na startą marchewkę i śmietanę. Oferuję ci prosty przepis na pieczone w piecu jabłka nadziewane ryżem, rodzynkami i orzechami. Deser staje się słodki, który będzie pasował do twoich dzieciaków.

• cztery jabłka;
• cztery sztuki. l gotowany ryż;
• dwie sztuki. l rodzynki;
• cztery daty;
• jeden artykuł l zmielone orzechy włoskie;
• cztery sztuki. l cukier

Jak gotować jabłka nadziewane ryżem i rodzynkami

1. Zaczynamy magię. Bierzemy nasze wspaniałe jabłka, ostrożnie je myjemy i odcinamy górę - to będzie nasza czapka. Ostrożnie usuń rdzeń.
2. Teraz przygotuj farsz. Aby to zrobić, połącz ryż z cukrem, rodzynkami, daktylami, orzechami.
3. Wypełnij nasze jabłka, przykryj pokrywkami i piecz w piekarniku, który jest podgrzewany do tego czasu do 180 ° C. Piec około 15 minut.

Dzieciom takie wypchane jabłka pieczone w piecu, naprawdę to lubią. Będą też lubić jabłka zapiekane z miodem i orzechami włoskimi.

Pieczone jabłka w piekarniku - pyszna nostalgia. Przepisy na pieczone jabłka w piekarniku: z miodem, twarogiem, orzechami, ryżem, imbirem

Pieczone jabłko to wspaniałe danie, które obecnie jest niezaprzeczalnie zapomniane przez wielu.

Jest bardzo zdrowy i smaczny.

Pieczone jabłka można gotować w piekarniku na różne sposoby: całe, plasterki, połówki, z nadzieniami i sosami.

Oto najsmaczniejsze przepisy tego prostego przysmaku.

Pieczone jabłka w piekarniku - ogólne zasady gotowania

Lepiej nie używać letnich jabłek do gotowania. Ponieważ mają cienką skórę, która może pęknąć podczas gotowania. Miąższ owocu letniego okazuje się kruchy i zbyt miękki, nie jest też odpowiedni dla każdego.

Najlepiej byłoby użyć jesiennych jabłek kwaśnych lub słodko-kwaśnych odmian, na przykład Antonovka. Ale zimą można użyć dowolnych owoców, które będą dostępne. Wszystkie są dobre, ponieważ nie są bardzo soczyste i mają gęste ciało.

Czym są jabłka z:

Do słodyczy dodaje się cukier lub miód. Dla aromatu umieść wanilię, cynamon. Chociaż same pieczone owoce pachną niesamowicie, jak większość dodatków.

Przepis 1: Jabłka pieczone w miodzie w piekarniku

Klasyczny przepis na pieczone jabłka w piekarniku. Do przygotowania będziesz potrzebować naturalnego miodu, a także kwaśnych jabłek.

Składniki

• 5 łyżeczek miodu;

Gotowanie

1. Natychmiast musisz włączyć piekarnik, ustaw 180 stopni.

2. Umyć jabłka, osuszyć je ręcznikiem. Skórka nigdy nie jest usuwana.

3. Weź mały nóż za pomocą ostrej końcówki i wytnij otwór w okręgu po stronie łodygi. Zadanie polega na przecięciu odgałęzienia, ale nie do końca. Oznacza to, że po przeciwnej stronie nie powinno być żadnych otworów, aby miód nie wypływał.

4. Za pomocą folii wyrównaj małą formę lub po prostu przykryj dwie warstwy folii.

5. Rozprowadzamy przygotowany owoc.

6. W każdej studzience wlewamy odrobinę wanilii i nakładamy łyżkę miodu.

7. Owinąć wolne krawędzie folii wewnątrz. Łączenie nie jest konieczne, wystarczy lekko zakryć.

8. Wyślij jabłka do piekarnika i upiecz. Czas zależy od odmiany, wielkości i soczystości owoców i może wynosić od 10 do 40 minut.

Przepis 2: Pieczone jabłka w piekarniku z cynamonem

Do gotowania pieczonych jabłek w piekarniku według tego przepisu owoce są najlepiej cięte. Dzięki temu łatwiej będzie równomiernie rozprowadzić proszek cynamonowy i równomiernie zanurzy połówki. Możesz piec według tego przepisu zarówno z miodem, jak i cukrem.

Składniki

Gotowanie

1. Umyć jabłka i pokroić na 2 połówki.

2. Wyciąć z każdego rdzenia, tworząc małe łódki.

3. Posyp połówki cynamonu na całej powierzchni.

4. Jeśli użyjesz cukru, wlej trochę do otworu i posyp lekko na całej powierzchni. Wlać dużo nie jest tego warte, cukier się rozpuści i spłynie.

5. Jeśli użyjesz miodu, po prostu włóż do otworu pół łyżki. Nie ma potrzeby rozmazywania czegokolwiek na powierzchni.

6. Przesuwamy półfabrykaty w formie, wysyłamy je do piekarnika i pieczemy, aż owoce staną się miękkie.

Przepis 3: Pieczone jabłka w piekarniku z twarożkiem

Do gotowania rumianych, delikatnych i topiących się jabłek zapiekanych w piekarniku potrzebny jest dobry twaróg, najlepiej nie suchy. To danie może być doskonałą alternatywą dla serników i zapiekanek, ponieważ jest znacznie łatwiejsze do przygotowania.

Składniki

• 160 gramów twarogu;

• 0,5 łyżki skrobi;

Gotowanie

1. W misce wkładamy twaróg, cukier puder i wanilię z żółtkiem, dodajemy skrobię. Mikser przerywacza masy lub mikser. Suchy i ziarnisty twaróg można wcierać przez sito przed przygotowaniem nadzienia. Ponadto, jeśli chcesz, możesz dodać trochę śmietany, aby masa stała się bardziej delikatna.

2. Myjemy jabłka i usuwamy „czapkę” z boku łodygi.

3. Bierzemy łyżkę i starannie wybieramy środek z odgałęzieniem, ale ściany powinny pozostać dość grube, co najmniej 0,7 centymetra. Zdobądź dziwne beczki.

4. Wypełnij przygotowane otwory masą twarogową.

5. Umieść jabłka w kształcie lub na folii i piecz w piekarniku. Przy 190 stopniach zajmie to około pół godziny. Ale kierujemy się naszymi jabłkami.

Przepis 4: Pieczone jabłka w piekarniku z orzechami i rodzynkami

Formuła bardzo pachnących jabłek z niesamowitymi nadzieniami. Oprócz rodzynek i orzechów dodaje się miód, dzięki czemu potrawa jest jeszcze bardziej przydatna.

Składniki

• 7 łyżeczek miodu;

• 14 orzechów włoskich;

• 1-2 łyżki cukru;

Zamiast brandy możesz użyć dowolnego alkoholu lub wina.

Gotowanie

1. Umyj rodzynki, połóż na serwetce i wysusz. Następnie wlej do miski, dodaj brandy i wymieszaj. Pozostaw trochę na chwilę, przygotowując inne składniki.

2. Jabłka myjemy, odcinamy od góry i starannie wybieramy środek. Staramy się nie uszkodzić ściany, dna i skóry.

3. Rozcinamy orzechy nożem i układamy 2 kawałki w każdym jabłku.

4. Następnie rozłóż rodzynki równomiernie na wszystkich owocach.

5. Rozłóż miód. Nie trzeba się topić, nawet jeśli jest bardzo gruba. W piekarniku stanie się cieńszy i nasiąknie całym nadzieniem.

6. Wymieszaj cukier z cynamonem i posyp jabłka na wierzchu.

7. Wyślij formularz i włóż do piekarnika. Piec przez pół godziny, aż będzie gotowy.

Przepis 5: Pieczone jabłka w piekarniku z imbirem i miodem

Przepis niesamowity przysmak podawany z sosem waniliowym. Takie pieczone jabłka zasługują na świąteczny stół. Lepiej jest używać odmiany Golden lub szczegółowej.

Składniki

• 4 duże jabłka;

• 30 gramów imbiru;

• 4 łyżki białego wina.

Na sos:

• 1 wanilii;

• 30 gramów cukru.

Gotowanie

1. Umieść krem ​​na piecu. Lepiej w rondlu. Ogrzewamy się, aż pęcherzyki pojawią się razem z wanilią, ale nie pozwól im się zagotować. Zdejmij z ognia i pozwól mu parzyć przez kwadrans. Wyjmij kapsułę.

2. Ubij żółtka z cukrem i wlej do śmietany. Ponownie włóż kuchenkę i podgrzej do lekkiego zgrubienia. Sos jest gotowy, wystarczy go ostudzić. W międzyczasie możesz robić jabłka.

3. Moje owoce, usuwamy rdzeń za pomocą specjalnego urządzenia, ale nie pchamy go do końca, powinien on pozostać na dole. Jeśli nie ma specjalnej wnęki, po prostu wyciąć otwór ostrym nożem.

4. Imbir obrany i posiekany. Możesz po prostu zetrzeć.

5. Połączyć posiekany imbir z miodem, dobrze wcierać.

6. Rozłóż farsz imbirowy na jabłkach, rozprowadź równomiernie.

7. Przesunąć owoce do formy i dodać do każdego trochę wina i położyć mały kawałek masła na wierzchu.

8. Piec do miękkości w temperaturze 170 stopni.

9. Wyjmij jabłka, schłódź je do ciepłego stanu i podawaj z zimnym kremowym sosem.

Przepis 6: Pieczone jabłka w piekarniku z ryżem

Kolejna wersja pieczonych jabłek, dla których potrzebujesz ryżu. Danie jest bardzo satysfakcjonujące, ale także bogate w kalorie.

Składniki

• 2 łyżki śmietany;

Gotowanie

1. Ugotuj ryż w zwykłej wodzie ze szczyptą soli, aż się ugotuje. Połączenie rosołu.

2. Dodaj masło i cukier do gorącego ryżu i wymieszaj.

3. Umyć rodzynki i wysłać je do nadzienia ryżowego wraz z wanilią. Wszystko dobrze mieszane.

4. Wyjmujemy miąższ z karczkiem z umytych jabłek, po zdjęciu wierzchu. Otwór powinien być pojemny, ale ściany nie powinny być zbyt cienkie.

5. Napełnij owoc nadzieniem ryżowym.

6. Nasmaruj nadzienie kwaśną śmietaną na wierzchu i wyślij owoc do pieczenia, aż skończy się.

Przepis 7: Pieczone jabłka w piekarniku „Karmel”

Okazuje się, że można piec jabłka w piekarniku nie tylko w połówkach lub w całości, ale nawet w małych kawałkach.

Składniki

Gotowanie

1. Natychmiast ustaw piekarnik na 220 stopni, włącz.

2. Kształt, w którym pieczemy, pocierać kawałkiem masła.

3. Pokrój jabłko na 4 części i wytnij rdzeń z każdego rogu. Pokrój się na 3 plasterki. Obcinamy wszystkie owoce.

4. Rozłóż na nasmarowanej patelni w jednej warstwie. Jeśli się nie zmieścisz, nakładaj się.

5. Wymieszać cukier z cynamonem, posypać na wierzch.

6. Weź pozostałe masło i pokrój na małe kawałki wielkości grochu i rozłóż na jabłkach.

7. Wkładamy do piekarnika i smażymy, aż kolor karmelowy nie obniży się.

Przepis 8: Pieczone jabłka w piekarniku z płatkami owsianymi

Formuła bardzo pachnących jabłek o ciekawym nadzieniu. Do gotowania będziesz potrzebował płatków owsianych błyskawicznych.

Składniki

• 2 łyżki posiekanych orzechów;

Gotowanie

1. Orzechy biorą jakiekolwiek. Połączyć z posiekanymi suszonymi morelami i posiekanymi kawałkami imbiru. Dodaj płatki owsiane, dwie łyżki wody i miodu. Wkładamy piec.

2. Gotuj nadzienie przez kilka minut, stale mieszając. Ogień jest duży, nie działa. Usuń i ostudzić.

3. Wytnij wnętrze jabłek, tworząc beczki.

4. Napełnij farsz i włóż do piekarnika. Piec, aż jabłka będą gotowe w 180 stopniach.

Pieczone jabłka w piekarniku - porady i wskazówki

• Jabłka będą piękniejsze, jeśli posypiesz je brązowym cukrem, a nie białym, zanim zostaną wysłane do piekarnika.

• Jabłka można piec z innymi potrawami. Ale musisz hermetycznie zapakować w folię, aby smaki nie były mieszane.

• Aby zapobiec wyciekowi owoców, nie trzeba całkowicie wypełniać otworu. Pozostało około 0,5 cm od góry.

• Niepożądane jest, aby całe jabłka stykały się ze sobą podczas pieczenia. Jeśli jest między nimi odległość, gotowanie będzie bardziej równomierne.

BĘDZIE SMACZNE!

Popularne publikacje

Ostatnie komentarze

• Tatiana Ovshinova 2 grudnia, 19:20 Co za horror. Duszone nogi wieprzowe z duszoną kapustą
• Olga 2 grudnia, 16:43 Oooo. Po co usuwać najsmaczniejszą część nóg - skórę? Wystarczy dobrze zeskrobać i zgasić nogi. Duszone nogi wieprzowe z duszoną kapustą
• haytek h 2 grudnia, 15:49 Wołowina, cóż, można zastąpić wieprzowinę. 10 sałatek dla miłośników mięsa

Nadziewane jabłka zapiekane z ryżem

W szaro-szarym mieście, na szaro-szarej ulicy, w szaro-szarym domu, na szaro-szarym balkonie, w wiklinowym koszu były duże jasne czerwone jabłka. Były jasnym punktem nie tylko w tym mokrym szarym kolorze, były jasnym punktem w tym mroźnym powietrzu, wypełniając je aromatami miodu i słońca. Jabłka były tak wesołego odcienia, że ​​smutne było już w jakiś sposób głupie, a nawet zabawne.

• 8 sztuk Czerwone duże jabłka
• 400g Mieszane mięso mielone (wieprzowina + wołowina)
• 1-2 średnie cebule
• 150g Ser (jak Gouda)
• 1 jajko
• 1 duża wiązka pietruszki (15 gałązek)
• duża szczypta liści tymianku
• 1-1,5 ul. ryż na parze
• 2-3st. sok jabłkowy bez cukru lub cydr jabłkowy
• olej roślinny
• Sól, pieprz (do smaku)

Umyć jabłka, odciąć je w postaci pokrywy, odciąć rdzeń i połowę miąższu.

Rdzeń odrzucony. Jabłka wewnątrz soli.

W cieście drobno pokroić cebulę, pietruszkę, ser (pokrojony w kostkę), miąższ jabłkowy, jajko. Sól, pieprz do smaku.

Umyć ryż i moczyć przez około godzinę. Następnie spuść wodę, dodaj olej roślinny, sól i wymieszaj z ryżem.

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C
Jabłka nadziewane mielonym mięsem.

Do smarowania ognioodpornej formy olejem roślinnym. Połóż ryż w formie, połóż nadziewane jabłka na ryż, przykryj je „pokrywkami” z jabłek, wlej jedną szklankę soku. Włóż do piekarnika.

W procesie pieczenia należy dodać sok do formy, aby ryż się nie palił. Piecz około 40 minut, aż ryż i mielone będą gotowe. W razie potrzeby formę można przykryć folią lub obniżyć temperaturę w piecu, wydłużając czas pieczenia.
Na koniec posyp liściami tymianku.

Ołówek w polach

Jabłka niekoniecznie biorą czerwony kolor, najważniejsze, że nie były zbyt słodkie.
Możesz gotować bez ryżu.
Jeśli chcesz, zmień sok lub cydr na bulion lub wodę.
Bardziej wygodne jest nie solenie samego ryżu, ale płyn, który jest do niego dodawany.

Podoba nam się nasza strona? Dołącz lub zapisz się (powiadomienia o nowych tematach będą wysyłane na pocztę) na naszym kanale w MirTesen!

Ryż z jabłkami w piekarniku

Pyszne danie na bazie „Charlotte”, które można łatwo i szybko ugotować w piekarniku. Doskonały dodatek do herbaty, kawy, kompotu, oprócz przydatnych i niezbyt wysokokalorycznych, w przeciwieństwie do wielu deserów.

Letnie upały dały niewielki wytchnienie - nadszedł czas, aby ugotować ten pyszny deser lub nawet pełnoetatową przekąskę w piekarniku.

Do 3-4 porcji będziesz potrzebować:

• ryż - 1 łyżka. (jeśli istnieje potrzeba gotowania tego „ciasta” wielowarstwowego, możesz wziąć 1,5-2 łyżki.);
• jabłka - soczyste i lepsze kwaśne - w zależności od wielkości - średnio - 3-4 szt.;
• cukier do smaku;
• masło - 50 g;
• cynamon - do smaku;
• jajko - 1 szt.

Gotowanie:

1. Myjemy i gotujemy ryż do pełnej gotowości, nie zapominając o dodaniu odrobiny soli dla uzyskania jaśniejszego smaku.

2. Podgrzej piekarnik do 200 °.

3. Dodaj trochę masła do gotowego ryżu, dodaj cukier, wymieszaj i poczekaj, aż ostygnie.

4. Oddziel białka od żółtka i dobrze ubiel białka, ubij do piany.

5. Pokrój jabłka na cienkie plasterki, obierając je z rdzenia.

6. Dodaj żółtko i ubite białko do ryżu, dobrze wymieszaj.

7. Naczynie do pieczenia jest lekko naoliwione i warstwa ryżu jest ułożona. Jeśli deser ma być wielowarstwowy, podziel ryż na 2-3 części.

8. Rozłóż pokrojone jabłka, posyp je cukrem i cynamonem.

Aby deser był szczególnie delikatny, a jabłka zachowały soczystość, maleńkie kawałki masła mogą być kropkowane w kilku miejscach na szczycie.

Jeśli ciasto jest wielowarstwowe, na przemian ryż z jabłkami, nie zapominając o posypaniu ich cukrem i cynamonem. Górna warstwa jest zawsze za jabłkami.

9. Przykryj formę pokrywką lub folią i ustaw ciasto na 20 minut zamknięte, a następnie kolejne 10 minut bez pokrywy.

Czas jest przybliżony. Bardzo wiele zależy od soczystości jabłek, od warstwy ciasta, od ilości masła. Dlatego okresowo należy zaglądać do piekarnika, monitorować proces i w razie potrzeby dokonywać regulacji.

10. Bierzemy „Charlotte”, poczekajmy, aż się ochłodzi i ciesz się herbatą i dobrym towarzystwem.

Bon apetyt! I on się pojawi. Przecież zapach jabłek i cynamonu, podczas przygotowywania potrawy, sprawi, że szybko się zagra :)