Przepisy dla pary w naczyniach Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek i inne modele ze zdjęciami. Jak gotować na parze kuchnie mięsne kotlety, warzywa, ryby, mięso, kurczak, ziemniaki. Gotowanie na parze w wolnej kuchence smaczne i proste dania dietetyczne.
Warzywa na parze w wolnej kuchence
Warzywa na parze w panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex i inne modele to świetny pomysł dla tych, którzy lubią różnorodne posiłki dietetyczne, a także dla dziecka. Zwłaszcza, że w tym przypadku we wszystkich multicookersach dostępny jest program gotowania na parze i specjalny pojemnik do gotowania na parze w postaci miski z otworami. Jakie warzywa... Dalej →
Cukinia gotowana na parze w wolnej kuchence - przepis jak gotować
Jeśli nigdy nie gotowałeś cukinii gotowanej na parze w wolnej kuchence, radzimy to zrobić. Ta dieta i niskokaloryczne danie warzywne! Różni się delikatnym, dyskretnym smakiem. Parowaną cukinię można podawać z oliwą z oliwek, ulubionym sosem, kwaśną śmietaną lub jogurtem dla dzieci. Szybko gotuj squasha. Podczas gotowania możesz bezpiecznie rozmawiać z... Dalej →
Kurczak mielony w wolnej kuchence - przepisy na co gotować
Co można szybko ugotować z mielonego kurczaka w wolnej kuchence? Gotowanie prostych dań głównych - ryż z mięsem mielonym i klopsikami. Przepisy są odpowiednie do gotowania w multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris i innych modelach. Składniki na mielonego kurczaka z ryżem w powolnym garnku: mielone mięso z kurczaka - 300 g; ryż - 2,5 szklanki; żarówka -... Dalej →
Burak w wielu odmianach - przepis
Buraki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) można gotować na różne sposoby. Może być gotowana na sałatkę, duszona z różnymi warzywami lub bez nich, gotować barszcz i pyszną zupę z buraków. Rozważ wszystkie tryby, dzięki którym możesz bez trudu gotować buraki w wolnej kuchence. Musisz tylko... Dalej →
Gotowane na parze klopsiki w wolnej kuchence - przepis na gotowanie
Gotowane na parze klopsiki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) są szczególnie przydatne dla dziecka i dla tych, którzy przestrzegają ścisłej diety. Dla dzieci, tworzenie klopsików jest najlepsze ze świeżego mięsa mielonego. Wtedy są dość soczyste z przyjemnym zapachem. Możesz dodać ryż, grykę,… Dalej →
Serniki w powolnej kuchence z twarogu - klasyczne i gotowane na parze przepisy,
Przygotuj serniki w wolnej kuchni (Polaris, Panasonic, Redmond i inne modele) na śniadanie - niezwykle popularne danie kuchni ukraińskiej i rosyjskiej. Przygotuj serniki z twarogu z różnymi dodatkami, na przykład z orzechami, suszonymi morelami itp. A użycie różnych słodkich sosów nadaje im pyszny smak. Pierwszy przepis na robienie serników w wolnej kuchence to owoce kandyzowane. Składniki na serniki w... Dalej →
Sterlet w powolnej kuchence - pyszny przepis sterletowy
Sterlet w powolnej kuchence (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) może być przygotowany nie tylko na świąteczną ucztę, ale także na uroczysty rodzinny obiad. Ci, którzy chcą gotować ze zupy sterletowej, mogą zapoznać się z recepturą gotowania tutaj. Możesz także zrobić miseczkę do sterylizacji. To okaże się wyjątkowo smaczne. Teraz oferujemy... Dalej →
Jak gotować vinaigrette w wolnej kuchence - przepis
Proste i nieskomplikowane danie sałatkowe - vinaigrette w wolnej kuchni (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips i inne modele) jest bardzo łatwe do przygotowania. W MV gotuj warzywa w misce, a także w koszyku parowym dla pary. Które z tych metod wybrać - zdecyduj sam. Na przykład możesz... Dalej →
Kotlety z kurczaka w gulaszu multicooker - przepis jak gotować
Gotowane paszteciki z kurczaka w parze na wielokolorowej parze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) to kompletny produkt dietetyczny. Gotowane na parze klopsiki z kurczaka w wolnej kuchence są szybko gotowane. Białko w mięsie kurczaka jest znacznie więcej niż w wołowinie. Dla dzieci jest bardzo przydatny. Przepis na gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence jest bardzo... Następny →
Potrawy na parze w wolnej kuchence
Prawie wszystkie multicookery mają funkcję gotowania na parze. W każdym razie nie mam wyjątków. Ta funkcja jest jedną z tych, które sprawiają, że wolna kuchenka jest naprawdę uniwersalnym urządzeniem kuchennym.
Jedzenie na parze cieszy się dużym uznaniem wśród fanów diety. I nie przez przypadek, ponieważ ta metoda obróbki cieplnej jest uważana za najbardziej użyteczną. Pozwala zachować maksymalną ilość witamin w żywności, aby dania były łatwo przyswajalne, nie szkodząc naszemu żołądkowi.
Gotowanie w wolnej kuchence jest bardzo proste i wygodne. Moim zdaniem jest to znacznie łatwiejsze niż w zwykłych parowcach. Tak, w multicooker nie ma sekcji wielokondygnacyjnej. Ale można gotować 2 potrawy na raz na różne sposoby, łącząc regularne gotowanie i gotowanie na parze.
W wolnej kuchence można parzyć różne potrawy: kotlety parowe i mięso, ryby i warzywa. Możesz nawet zrobić pieczenie dla pary, na przykład zrobić bardzo smaczne pierniki. W tej sekcji witryny możesz znaleźć przepisy na gotowanie na parze w multikonterze tych i wielu innych potraw. Jedz zdrowe i smaczne posiłki dietetyczne i bądź zdrowy!
Gotowany na parze królik w wolnej kuchence
Cześć Dzisiaj powiem wam, jak ugotować na parze soczystego królika w wolnej kuchence. Nie każdemu wolno jeść smażone mięso, dlatego na ratunek przychodzą proste metody przygotowania posiłku. Filety z królika można gotować we własnym soku i niekoniecznie upiec w piekarniku. Do tego będziesz potrzebował arkusza folii, aby mięso było miękkie i soczyste.
Kluski na parze z serem w wolnej kuchence
Cześć Dzisiaj powiem wam, jak zrobić parowane pierogi z twarogiem w wolnej kuchence. Pierogi z nadzieniem twarogowym to klasyczny przepis, ale ma też swoje własne tajemnice kulinarne.
Potrawy na parze
Potrawy na parze stają się coraz bardziej popularne. Na początku śledzili je tylko ci, którzy pilnie siedzą na diecie. Ale teraz zdrowy styl życia, w ogóle, zyskuje na popularności, a teraz prawdopodobnie każdy w domu ma podwójny kocioł lub wolną kuchenkę z funkcją gotowania na parze. Nie tylko korzyści przyciągają miłośników jedzenia parowego, ale także czas poświęcony na jego przygotowanie. Zapraszam do odwiedzenia tej sekcji i przekonaj się sam. Poznasz nie tylko nowe przepisy, ale także oryginalne i proste sposoby gotowania.
Gotowane na parze babeczki w wolnej kuchence
Magiczny pomocnik multicookera nie zawsze spełnia oczekiwania właściciela. Najczęściej skargi dotyczą pieczenia. Wiele pieców w ogóle nie ma tego trybu, a te, które są w nie wyposażone, często zawodzą. W rezultacie pieczenie okazuje się być na wpół pieczone, ciasto opada, może się wypalić po bokach lub na dole. Znana sytuacja?
Wieprzowina w sosie na parze w wolnej kuchence
Mięso jest dość częstym gościem na naszym stole i za każdym razem próbuję ugotować z niego coś nowego. Tym razem natknąłem się na przepis na wieprzowinę parzoną w sosie. Postanowiłem go ugotować i wcale tego nie żałowałem, więc dzielę się tym ciekawym daniem z tobą. Wieprzowina na parze była bardzo delikatna i smaczna, dosłownie topiła się w ustach.
Pierogi z jagodami na parze w wolnej kuchence
W sezonie letnim jagody z wiśni i czerwonej porzeczki zawsze gotują na parze pierogi z jagodami w wolnej kuchence. Nieopisany smak - nie porównuj ze zwykłymi gotowanymi pierożkami w wodzie. Sok nie płynie, ale całość pozostaje w środku, okazuje się soczysty, słodki i smaczny. Aromat i zalety tego dania są bardzo duże.
Gotowane na parze twarogowe bułeczki
Na parze można gotować wiele dań z ciasta. Są to azjatyckie modliszki, rosyjskie pierogi, chińskie bułki Mantou, koreańskie świnie, nie wspominając o kotletach, kotletach i czerwonych rybach. Gotowanie bułeczek parowych nie będzie żadnym problemem. Produkty parzone w garnku są lekkie, ciasto jest drobno porowate, dobrze uniesione
Chińskie bułeczki parowe
Kuchnia chińska jest tak różnorodna jak każda inna. Obok pikantnych, pikantnych przekąsek i pikantnych gorących zup, obok potraw o neutralnym smaku. Na przykład mantou z bułkami parowymi. Na pierwszy rzut oka jest to zwykłe ciasto drożdżowe na parze. Ale w rzeczywistości, jeśli nie znasz subtelności gotowania, zamiast okrągłej, elastycznej bułeczki możesz dostać pomarszczoną
Kotlety rybne na parze w wolnej kuchence - przepisy kulinarne
Potrawy gotowane na parze nie cieszą się dużym zainteresowaniem wśród naszych hostess, chociaż w wielu źródłach żywność parowa jest bardzo przydatna niż smażona ze złotą skórką. Proponuję gotować ciastka rybne na parze. Sam proces gotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, jeśli masz gotowy filet rybny lub mielone mięso, które można kupić w dowolnym miejscu
W podwójnym kotle, przepisy główne dania
Suflet z kurczaka na parze w wolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie. Ze względu na semolinę i ubitą biel suflet jest bardzo delikatny, przewiewny, idealny do zdrowej i dziecięcej żywności. Gotowanie jest łatwe.
Filet z kurczaka i kotlety z dyni, na parze - danie dietetyczne, zdrowe i smaczne. Takie kotlety z kurczaka są soczyste i świetnie nadają się do menu dla dzieci. Nie mniej smaczny i zdrowy będzie filet z indyka ugotowany w ten sam sposób.
Cześć wszystkim! Gotowanie smacznej i zdrowej żywności. Dziś będą to kotlety z kurczaka na parze. W tym przepisie nie ma nic trudnego, nawet nie potrzebujesz podwójnego kotła, można go łatwo zbudować z improwizowanych środków.
Delikatny omlet bez mąki, gotowany na parze!
Buriacki stawia (buuzy) - danie przypominające manti, duże pelmeni o kulistym kształcie z dziurą w środku, które zwykle są parzone. Buriackie pozy są dość duże, danie jest soczyste, bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Co może być bardziej smaczne niż delikatne, aromatyczne i soczyste mięso z musztardą i kwaśną śmietaną, które jest gotowane na parze? To danie mięsne można bezpiecznie podawać z dowolnym dodatkiem lub po prostu w ten sposób.
Khanum to rolka przaśnego ciasta (jak mantas lub ravioli), gotowana na parze, a następnie krojona na kawałki. Farsz - mięso, czasem z dodatkiem warzyw. Zgodnie z tym przepisem khanum jest gotowane z mięsem mielonym i kapustą.
Rolada z kurczaka z kaszą gryczaną i grzybami to smaczne i zdrowe danie dietetyczne dla tych, którzy oglądają ich dietę. Taka rolka jest parzona, mięso kurczaka jest soczyste, nadzienie jest aromatyczne.
Fasolka szparagowa jest gotowana na parze, a następnie mieszana z imbirem i sosem czosnkowym.
Dzisiaj na naszym stole - Azja, a konkretnie - Wietnam. Będziemy gotować kulki mięsne w papierze ryżowym. Korporacyjna receptura Saigon kawiarnia. Podobne danie istnieje w Chinach, dim sum to popularna nazwa przekąsek tego typu, być może najpopularniejsza żywność w Chinach.
To danie jest przygotowane tak, jak ugotował mój mąż - smak i przepis z dzieciństwa. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a co najważniejsze w przepisie na khanum - jego prostota.
Powinien być pyszny. Mięso będzie miękkie i soczyste, a tłuszcz nie będzie absolutnie gruby.
Ten przepis będzie odpowiedni nawet dla tych, którzy są obojętni na dynie. Po wypróbowaniu tego dania zmieniasz zdanie na temat królowej pól - dyni. Manty z dynią bardzo smaczne i soczyste. Nawet dzieci, które nie są entuzjastycznie nastawione do puree z warzyw, zjedzą te manty na oba policzki.
Po wakacjach noworocznych chcesz lekkiej i zdrowej żywności. W tym przypadku wyciągam parowiec i gotuję klopsiki z ziemniakami. Podawaj je z sosem sojowym.
Być może nie znam ludzi, którzy nie lubią pierogów i manti. Możesz sobie wyobrazić, że khanum jest „wielkim mantrem”. Prawdopodobnie nie trzeba dodawać, jak smakuje. To ciekawe danie wykonane jest z różnych nadzień. Ugotuję khanum z mięsem i ziemniakami.
Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i bananem, parzona, odpowiednia dla dzieci od 1 roku. Nawet jeśli twoje dziecko nie lubi twarogu, ten zapiekanka z pewnością będzie pasował do jego gustu.
Jak zawsze jestem zwolennikiem łatwego gotowania, ale inteligentnej prezentacji. W końcu sukces potrawy zależy w dużej mierze od tego, jak ją serwować :))) Mając słoik bez pokrywki i dna, paczkę owoców morza, trochę kuskusu (kuskus to ziarna semoliny i pszenicy durum) i 20 minut - można stworzyć taki kreację - kuskus z owocami morza - i smaczny, użyteczny i piękny, i nie na długo.
Pyszne bułki warzywne na parze z ciasta pierogowego. Przygotowuje się bardzo szybko. Hanum z warzywami odpowiednimi dla wegetarian. Danie nie jest bogate w kalorie, więc ci, którzy oglądają jego postać, będą zadowoleni.
Możesz piec makrele z warzywami. I możesz zrobić makrele w podwójnym kotle - bardzo proste i smaczne danie.
Bardzo prosty przepis na gotowanie szybkiej leniwej kapusty. Proponuję gotować dla pary, w wolnej kuchence.
Filet bije i nadziewany jest nadzieniem orzechowym, a następnie zwijany w rolkę i gotowany na parze. Roladki z kurczaka z nadzieniem docenią miłośnicy zdrowej żywności.
Proste i zdrowe danie mięsne z indyka. Alternatywa dla smażonych klopsików.
W przypadku, gdy chcesz coś satysfakcjonującego, ale nie stać przy piecu. W podwójnym kotle mięso jest soczyste, a ziemniaki pachnące i miękkie.
Momo to jedno z najbardziej popularnych i pysznych ciast tybetańskich z nadzieniem. W swojej strukturze przypomina pierogi, ravioli, pierogi i wyróżnia się tym, że nie jest gotowany w wodzie, ale jest gotowany na parze.
Tradycyjnie, manty jest wykonane z ciasta z różnymi nadzieniami. Ale są też nietradycyjne sposoby gotowania tego bardzo smacznego dania. Oferujemy Państwu przepis „Pomidory Manty”. Są to manti z nadzieniem mięsnym, dla których nie trzeba wyrabiać ciasta, nadziewane pomidory, gotowane na parze.
Zdrowa żywność musi być smaczna. Doskonałym przykładem jest przepis na zapiekankę warzywną z serem. Przygotowanie parowej zapiekanki z cukinii, bakłażana i słodkiej papryki.
Filet z okonia będzie gotowy na kilka minut. Firma rybna stworzy wspaniałą dynię, która po ugotowaniu rozpada się na włókna podobne do spaghetti. (Ten rodzaj dyni do squasha spaghetti wygląda jak żółty squash.) Grzyby są dzikie i pachnące. Śródziemnomorska wersja sosu słodko-kwaśnego (sos agro-długi) jest zrobiona z oliwy z oliwek o smaku czosnkowym z octem i cukrem.
Ryby gotowane w podwójnym kotle, marynowane z cytryną, czosnkiem i przyprawami, zachwycają soczystością i naturalnym smakiem, a warzywa delikatnie uzupełniają harmonię smaku, jednocześnie zwiększając nasycenie potrawy.
Połowa papryki jest nadziewana kolendrą i grzybami, bez mięsa. Papryka na parze.
Pierogi to prawdziwa „magiczna różdżka” dla tych, którzy cenią swój czas. Pierogi w wolnej kuchence można gotować na przyszłość, a następnie cieszyć się daniem w dowolnym momencie.
Parowanie pstrąga z parowcem wcale nie jest trudne. Tusze pstrąga gotuje się z czosnkiem i imbirem.
Najbardziej przydatnym sposobem gotowania jest gotowanie na parze. To danie jest również bardzo satysfakcjonujące.
Pyszne, soczyste i miękkie placki z indyka i ryżu! Gotuję z fileta, co sprawia, że to danie jest bardziej przydatne i niskokaloryczne. Najlepiej podawać burgery z indyka z gotowanymi warzywami, wtedy lunch będzie lekki, zdrowy i bardzo smaczny! Bon apetyt!
Faszerowana papryka, przepis faszerowany mięsem mielonym, ryżem i pomidorami. Obecność chili sprawia, że nadziewany pieprz jest ostry i aromatyczny.
Wśród koreańskich przepisów znajdziesz wiele potraw z bakłażana. Popularność tych warzyw jest zrozumiała - są zdrowe i pożywne, łatwe do przygotowania, a bakłażany uwielbiają eksperymenty kulinarne. Dzięki naszej recepturze możesz to zobaczyć, przygotowując nowe danie - koreański bakłażan.
Danie dietetyczne mintaja w wolnej kuchence, na parze. Przygotowanie jest bardzo proste.
Gotowanie karpia lub innej ryby w podwójnym kotle jest bardzo proste. Danie to będzie nie tylko przydatne, ale z pewnością pyszne, ponieważ gotowana na parze ryba nadal różni się smakiem od zwykłej gotowanej ryby.
Omlet parowy to smaczne i zdrowe śniadanie.
Kotlety rybne i ziemniaczane z dorszem, gotowane w podwójnym kotle, doskonale nadają się do pieczonych warzyw.
Bakłażany z czosnkiem, zieloną cebulą, sezamem i sosem sojowym - pachnące, pikantne i pikantne. To przystawka i przystawka. Są dobre, gorące i zimne. Odkryj nowe danie i nowe smaki - bakłażan gotowany na parze w języku koreańskim.
Wyśmienita obfita kuchnia buriacka dla mężczyzn.
Zmiana na temat kuchni uzbeckiej. Domowe manty w podwójnym kotle.
Klopsiki lub paszteciki parzone są robione z małych ryb morskich (na przykład szprota), ryżu, zielonej cebuli i przypraw.
Główną „solą” tego przepisu jest pięknie zwijanie manti.
Produkty z mięsa mielonego, jak również mięso gruzełkowe, są smażone, duszone, pieczone i parzone. Przygotuj produkty z mięsa mielonego naturalnego, z chlebem (klopsiki), z ubitym jajkiem (pierogi).
Kirgiski przepis na parze pieczeń. Mięso mielone może pochodzić z baraniny lub wołowiny z dodatkiem tłuszczu ogoniastego lub innego dostępnego tłuszczu, a ciasto to proste przaśne pierogi. Proponuję gotować oromo w podwójnym kotle lub wolnej kuchence.
Łamiemy wszystkie zasady i okazuje się bardzo smaczne! Zawsze farsz do płaszcza jest ręcznie cięty na małe kostki. Dziś gotuj róże modliszowe z mięsem mielonym. Próbowaliśmy i powtórzymy się! Na następne wakacje takie manti będą na naszym stole!
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Gotowanie w wielu odmianach dla pary - przepisy kulinarne
Na parze multicooker
Gotujemy w multicookerze parę Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March i inne modele. Dla miłośników jedzenia gotowanego na parze każdy model stanie się niezbędnym pomocnikiem, który pomoże przygotować dowolne potrawy dietetyczne. Przepisy kulinarne na parze dla multicookera można przeczytać na naszych stronach, na przykład na parze warzywa, ryby, ziemniaki. Pod koniec artykułu obejrzyj film o gotowaniu w parowcu.
Gotowanie w wielu odmianach dla pary: przepisy kulinarne na multicookers
Jak gotować w wolnej kuchence? Cały proces gotowania na kilka MV zachwyca prostotą. Wszystkie multicookers mają podwójny kocioł - specjalny pojemnik, w którym można umieścić produkty.
Dalej w wyjmowanej misce nalewana jest woda. Podwójny kocioł z produktami jest wkładany do miski. Pokrywa jest zamknięta. Użyj przycisku wyboru programu, aby wybrać wrzenie pary. Ustaw wymagany czas gotowania.
Jak długo kuchenka gotuje parowiec na naczyniu? Przy ustawianiu czasu dla tego trybu, weź pod uwagę, że im więcej wody wlewasz do miski, tym więcej czasu produkty są przygotowywane. Jeśli potrzebujesz recepty na gotowanie przez kilka minut, wlej do miski 2-wymiarowe, wielowarstwowe filiżanki wody.
Po zamknięciu pokrywy multicooker naciśnięty zostanie przycisk Start. Wszyscy Następnie wystarczy poczekać na sygnał dźwiękowy, po którym multicooker przejdzie w tryb ogrzewania. Jeśli woda wyparowała, a jedzenie nie zostało jeszcze ugotowane, można wlać gorącą wodę. Przykład całkowicie prostej receptury.
Gotowanie ryby gulaszowej w wolnej kuchence: przepis kulinarny
Składniki:
Gotowanie:
Wlej wodę do miski do dolnego znaku. W podwójnym kotle leżą ryby. Sól posypać przyprawami. Następnie umieść zamrożone warzywa, które są również solą. Zamknij pokrywę. Aktywuj gotowanie na parze. Ustaw czas na 30 minut. Po sygnale ryby parowe i warzywa są gotowe. Bon apetyt!
Podczas gotowania na wolnym ogniu można otworzyć pokrywę i kontrolować proces gotowania potraw parowych z dietą.
Potrawy na parze w wolnej kuchence
Gotowanie potraw dla pary w multikarkach jest zdrowe i zdrowe! To wspaniałe, ponieważ multicooker z programem „parującym” oszczędza miejsce w kuchni, zastępując kuchenkę parową i ułatwia życie, ponieważ teraz nie trzeba budować konstrukcji z rondla i durszlaka. I świetnie, bo potrawy na parze są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Jakie dania można gotować na parze w wolnej kuchence? Jest ich wiele. Lista potraw, które są tradycyjnie gotowane tylko dla pary, znajduje się na szczycie listy: manti z Azji Środkowej, wszelkiego rodzaju chińskie pierożki gotowane na parze, ciasta i bułki. Ryby, drób, mięso mielone, warzywa - wszystkie te produkty przekształcają się w doskonałe dania, które ozdobią listę przepisów na powolną kuchenkę.
Smak potraw gotowanych na parze w wolnej kuchence zawsze można ulepszyć, podkreślić i urozmaicić sosy. Może to być na przykład tylko przyprawiona kwaśna śmietana lub zielony sos, taki jak pesto. Wiele potraw parowych zdobi mieszanka sosu sojowego z imbirem, ostrą papryką i olejem sezamowym. Nie bój się eksperymentować, a twoje potrawy na parze będą nie tylko użyteczne, ale także interesujące.
Dania na parze to najlepsze przepisy na proste, oryginalne i smaczne smakołyki.
Dania na parze są niezbędne w diecie i diecie tych, którzy chcą jeść zdrową żywność. Obróbka cieplna produktów na parze zachowuje maksimum zawartych w nich korzystnych składników, naturalny smak i soczystość, bez nasycania ich nadmiarem tłuszczów lub szkodliwych substancji rakotwórczych.
Przepisy na parze
Pokarmy dietetyczne dla par dla wielu są monotonne, nieatrakcyjne z wyglądu i świeże do smaku. Jednak podczas szczegółowego studiowania zakresu takich kulinarnych kreacji i ich cech, staje się oczywiste odwrotnie: potrawy przyciągają oryginalne wykonanie i zdecydowanie chcą spróbować.
- Gotowane na parze dowolne mięso, ryby, warzywa, jako całe plastry i w formie klopsików.
- Pierogi, manty, serniki, bułeczki, inne potrawy na parze w podwójnym kotle lub wolnostojące, wyposażone w specjalny grill, mają wspaniały smak.
- W przypadku braku nowoczesnych gadżetów można zbudować domową konstrukcję, upuszczając durszlak w odpowiednim garnku z wrzącą wodą i przykrywając go pokrywką.
Kotlety na parze - przepis
Gotowane na parze kotlety z kurczaka, których przepis zostanie przedstawiony później, mogą być wykonane z fileta z kurczaka lub miąższu nóg i ud, przechodząc przez maszynkę do mięsa wraz z cebulą i zielenią. Bardziej soczyste i delikatne produkty otrzymasz, jeśli włożysz każdą kromkę masła lub sera podczas ich formowania.
- miąższ kurczaka - 500 g;
- cebula - 100 g;
- bułka tarta - 2 łyżki. łyżki;
- białko - 1 szt.;
- zielenie - 0,5 pęczków;
- sól, pieprz, masło.
- Zmiażdż mięso z cebulą i ziołami.
- Dodać krakersy, sól, pieprz i ubić na pianę białkową.
- Wymieszaj masę, odetnij trochę i uformuj z niej hamburgery.
- Rozprowadzić produkt w podwójnym kotle i gotować przez 20 minut.
Ryba na parze - przepis
Pollock na parze - przepis, który można wykonać w podwójnym kotle lub w wolnej kuchence. Wraz ze świeżym koperkiem można używać innych ziół lub zielonej cebuli, a filety rybne dodatkowo doprawiać ulubionymi przyprawami. Gotowe danie podaje się z gotowanym ryżem, pokrojonym w świeże warzywa lub lekką sałatkę.
- filet z mintaja - 2 szt.;
- sos sojowy - 2 łyżeczki;
- masło - 60 g;
- koperek - 2 łyżeczki;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki;
- plasterki cytryny - 2 szt.;
- laur - 2 szt.
- Filet z mintaja wlewa się z mieszaniną soku cytrynowego i sosu sojowego, posypanego koperkiem.
- Kawałek schłodzonego masła umieszcza się na szerokiej stronie filetu rybnego, zwiniętego.
- Aby rolki nie rozwijały się w procesie obróbki cieplnej, są one umieszczane w folii, uzupełniając każdy pakiet o liść laurowy i okrąg z cytryny na wierzchu.
- Podobnie jak wiele innych potraw dla pary, gotuj ryby przez 20 minut.
Kluski na parze - przepis
Proponowany przepis na parujące pierogi z kefirem zostanie wykonany jakościowo nawet dla tych, którzy wcześniej nie zarządzali takimi potrawami. Nadzieniem może być twaróg, jagody, duszona kapusta, gotowane ziemniaki, w których do smaku można dodać pieczoną cebulę lub, w razie potrzeby, posiekane małe grzyby.
- kefir - 0,5 l;
- mąka - 1 kg;
- soda - 1 łyżeczka;
- ocet - 2 łyżeczki;
- sól - szczypta;
- farsz.
- W ciepłym kefiru dodać ugaszony ocet sodowy, wymieszać, odstawić na 10 minut.
- Wlać sól, przesianą mąkę i zagnieść ciasto, nie lepkie do rąk i miękkie.
- Zsypać porcje, zwijać kiełbaski, pokroić na porcje.
- Z każdego kształtu ciasta wypełnij go nadzieniem.
- Kluski parowe są gotowane przez 5-10 minut, w zależności od wielkości produktów.
Omlet na parze - przepis
Omlet dla pary w wolnostojącej kuchence, której przepis zostanie przedstawiony w następnej kolejności, okaże się bujny, delikatny i gwarantujący przydatność, którego nie można powiedzieć z pewnością podczas gotowania potrawy na patelni z dużą ilością oleju. Skład mieszanki jajecznej można uzupełnić dowolnymi świeżymi warzywami, startym serem, zielenią.
- jajka - 2 szt.;
- mleko - 120 ml;
- sól, olej, zielenie.
- Do miski wlewa się wodę, instaluje się siatkę.
- Jajka są łamane do miski, uzupełniane mlekiem, solą i mieszane, aż będą gładkie.
- Zielniki i inne dodatki do smaku dodaje się do bazy jajecznej, mieszaninę wlewa się do naoliwionej formy i umieszcza na siatce do gotowania na parze.
- Włącz tryb pary na 15 minut.
Gotowane na parze kotlety z marchwi - przepis
Najbardziej przydatne i szczególnie cenne dla dietetycznych potraw na parze ze świeżych warzyw. Korzystając z zaproponowanego dalej pomysłu, będzie można gotować przepyszne, smaczne i lekkie kotlety z marchwi. Nadzienie marchewkowe można opcjonalnie uzupełnić posiekaną cebulą, zielenią i innymi warzywami.
- duże marchewki - 3 szt.;
- kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
- jajka - 2 szt.;
- sól, pieprz.
- Umyć marchew, obrać i posiekać na drobnej tarce lub w blenderze.
- Jaja, kasza manna, sól i pieprz dodaje się do masy marchwiowej, miesza.
- Robią kotlety, układają, jak wszystkie potrawy na parze, parowce lub multicookers na patelni i gotują przez 25-30 minut.
Rolka na parze - przepis
Pyszne dania mięsne gotowane na parze mogą być zdobione w formie oryginalnej i pysznej bułki. Miąższ kurczaka jest szczególnie delikatny, co doskonale łączy się z absolutnie dowolnym nadzieniem: roślinnym, grzybowym, orzechowym lub wieloskładnikowym, wykonanym z dodatkiem świeżych i suszonych owoców, jagód, zieleni.
- filet z kurczaka - 700 g;
- krem - 70 ml;
- żurawina - 100 g;
- suszone morele lub śliwki - 100 g;
- zielenie - 1 pęczek;
- pistacje - 100 g;
- sól, pieprz, przyprawy dla drobiu.
- Kurczak odpaść, dopraw solą, pieprzem, śmietaną, ułóż na pokrojonej folii.
- Wymieszać żurawinę, obrane pistacje, pokrojone suszone owoce i warzywa, przyprawione i ułożone na powierzchni mięsa.
- Zroluj produkt w rolkę, owinięty w folię.
- Kurczak na parze - przepis, który można wykonać w wolnej kuchence lub podwójnym kotle przez 45 minut.
Serniki na parze w wolnej kuchence - przepisy kulinarne
Poniższy przepis na serniki na parze będzie w czasie, gdy nie chcesz lub nie możesz jeść smażonego jedzenia ze względów zdrowotnych. Aby upewnić się, że produkty zachowują swój piękny kształt, najlepiej jest przygotować je w silikonie lub w innych odpowiednich formach. Do bazy można dodać suszone owoce, jagody, orzechy.
- mąka - 100 g;
- twarożek - 400 g;
- olej - 1 łyżka. łyżka;
- cukier - 2-3 łyżki. łyżki;
- jajka - 2 szt.;
- wanilina - szczypta;
- jagody, tarta czekolada, dżem.
- Twaróg jest mieszany z żółtkami ubitymi cukrem, masłem, wanilią, dziurkowanym blenderem.
- Dodaj mąkę i ubite białka do szczytów.
- Jeśli planujesz dodać wypełniacze, przeszkadzają one twarogowi.
- Napełnij podstawę twarogu formami na połowę lub 2/3.
- Przygotuj produkty na kilka 30 minut.
- Podawać danie z dżemem, jagodami lub startą czekoladą.
Pierogi - przepis na parze
Wszelkie potrawy z mąki na parze są szczególnie delikatne i miękkie. Tradycyjne czeskie danie z pierogów jest bardziej popularne w krajach europejskich. Jest podawany jako dodatek do gorących, mięsnych potraw, uzupełniających sosy, dodawany do zup. Podczas formowania rolek możesz opcjonalnie dodać farsz.
- mąka - 600 g;
- woda - 1 szklanka;
- olej roślinny i cukier - 1 łyżka. łyżka;
- suche drożdże i sól - 1 łyżeczka;
- jajko - 1 szt.;
- napełnianie (opcjonalnie).
- W ciepłej wodzie rozpuść drożdże, cukier i 3 łyżki mąki, odstaw na godzinę.
- Dodaj jajko, masło, sól i mąkę, wyrabiaj miękkie ciasto, odstaw na 2 godziny. Raz zgnieciony.
- Podziel grudkę na porcje, rozwałkuj każdą, zwiń rolkę i odstaw na 40 minut.
- Podobnie jak klasyczne przepisy na parę w podwójnych kluskach i opcje z nadzieniem, gotować przez 20 minut.
Warzywa na parze - przepisy kulinarne
Pomoże gotować pyszne warzywa i brokuły gotowane na parze w powolnych przepisach kuchennych i pomysłach doświadczonych kucharzy przy podawaniu potraw. Często cenne składniki roślinne uzupełniają przyprawy, oryginalne opatrunki, pikantne sosy, które jakościowo zmienią smak produktów i korzystnie podkreślą ich smak.
- brokuły lub kalafior - 150 g;
- Bułgarska papryka i cukinia - 150 g;
- marchew i cebula - 1 szt.;
- fasola i groszek - 75 g;
- jogurt naturalny - 1 szklanka;
- czosnek - 1 ząb;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- Zioła prowansalskie - 2 szczypty;
- sól, pieprz.
- Posiekane marchewki umieszcza się w podwójnym kotle, gotuje przez 10 minut.
- Dodaj kwiaty kapusty, cukinię w plasterkach, paprykę, cebulę, fasolkę szparagową i groszek.
- Przygotuj warzywa gotowane na parze przez kolejne 20 minut.
- Jogurt wymieszać z czosnkiem, ziołami, miodem, musztardą, dodatkiem soli i pieprzu.
- Gotowane warzywa są podlewane uzyskanym sosem.
Manty w gulaszu multicooker - przepis
Podobnie jak inne potrawy na parze w kuchence wielofunkcyjnej, mantie są po prostu ugotowane i przy zachowaniu subtelności przepisu są zaskakująco smaczne. Do stworzenia klasycznej wersji produktów użyto trywialnego, chłodnego ciasta z mąki, wody i soli. Farszem w oryginale jest jagnięcina z grubym ogonem i cebulą, ale można to zrobić z dowolnego mięsa mielonego z dodatkiem boczku.
- mąka - 300 g;
- woda - 0,5 kubka;
- mięso mielone - 350 g;
- smalec - 50 g;
- cebula - 2 szt.;
- sól, pieprz, masło.
- A mąka, sól i woda zagniatają ciasto, pozostawiając pod filmem na godzinę.
- Mince miesza się z cebulą, smalcem, solą, pieprzem, dodaje 2 łyżki wody.
- Z ciasta i dodatków z manti, zanurzonych w oleju na dnie i umieszczonych na parowej kuchence kratowej.
- Przygotuj naczynie przez 40 minut w trybie „Steam”.
Gotowane na parze bułeczki - przepis
Podobnie jak inne potrawy na parze, chińskie bułeczki są uzyskiwane bez rumieńców, co nie przeszkadza im odpowiednio konkurować z produktami uzyskanymi w tradycyjnym pieczeniu. Zrolowaną warstwę dojrzałego ciasta można posmarować olejem sezamowym lub przyprawić przyprawami wodą.
- mąka - 0,5 kg;
- woda - 220 ml;
- suche drożdże - 6 g;
- sól
- W 100 ml ciepłej wody rozpuść drożdże.
- Po 5 minutach dodać resztę wody z solą i wlać przesianą mąkę.
- Ciasto dokładnie zagnieść, odstawić na 15 minut.
- Ponownie zmiażdżyć grudkę i pozostawić do ogrzania przez 2 godziny.
- Rozwiń podstawę, aby pozbyć się pęcherzyków, zwiń warstwę rolki i pokrój na porcje.
- Odstaw element obrabiany na 30 minut, a następnie przełącz na podwójny kocioł lub wolną kuchenkę.
- Chińskie pampuszki na parze - przepis, który wymaga gotowania produktów przez 15-20 minut.
Multicooker: Przepisy na parze
Dieta jest ważna dla wielu, a nie tylko jako sposób na utratę wagi. Pomaga prowadzić zdrowy tryb życia. Zmniejszenie zawartości tłuszczu w żywności zmniejsza zawartość kalorii w naczyniach, umożliwia lepsze wchłanianie. W wolnej kuchence przepisy na potrawy na parze do diety można łatwo wdrożyć bez większego wysiłku.
Z reguły są to potrawy z warzyw, mięsa, ryb. Zazwyczaj są przygotowywane według tego samego schematu. Różnica czasu gotowania zależy od złożoności naczynia, właściwości produktu. Ważne jest, aby zrozumieć technologię przygotowania, aby stworzyć własną unikalną recepturę.
Warzywa na parze
To jedna z najbardziej dietetycznych potraw. Warzywa są wybierane zarówno świeże, jak i mrożone. Z reguły są to rośliny strączkowe, papryka, ziemniaki, cukinia, pomidory, kapusta, dynia, marchew. Oczyszczają jelita, szybko nasycają ciało i są dobrym dodatkiem.
Są przygotowywane bez oleju i przypraw, które nie są zalecane do stosowania podczas jakiejkolwiek diety (przyprawy zwiększają apetyt). Jeśli warzywa są zamrożone, czas gotowania, w tym przypadku, wzrasta. Przepis jest prosty.
Do miski wlewa się litr wody, umieszcza się pojemnik do gotowania na parze.
W pojemniku ułożone warzywa solone do smaku.
Przygotowują się przez pół godziny w trybie „Steaming”.
Po sygnale dźwiękowym sprawdzana jest gotowość, w razie potrzeby dodawany jest czas.
W gotowych warzywach można dodać chudą śmietanę, masło.
Ryba na parze
Dobrze gotuje wielokanałowe przepisy na parze dla diety ryb. Każda ryba, nawet czerwona, zachowuje swój smak i soczystość, zwłaszcza jeśli jest zawinięta w folię (gotowana w sposób otwarty lub zamknięty). Najsmaczniejszą rybą jest pstrąg.
Najlepiej dopasowane ryby o niskiej zawartości tłuszczu. Nie trzeba go dodatkowo moczyć w przyprawach. Aby poprawić smak, możesz posypać sokiem z cytryny i marynować przez godzinę.
Półtorej szklanki wody wlewa się do miski multicookera.
Umieszczony jest pojemnik do gotowania na parze. Ryba jest owinięta folią. Folia może być otwarta od góry lub całkowicie zamknięta.
W pierwszym przypadku czas gotowania wynosi trzydzieści minut, w drugim - czterdzieści. Jeśli wolna kuchenka ma małą pojemność, czas można zwiększyć o dziesięć minut.
- Gotowy stek pasuje do warzyw. Można go przyprawiać sosem, kwaśną śmietaną.
Mięso na parze
Drób najlepiej nadaje się do każdej diety. Dzięki niemu można uzyskać wiele potraw, zarówno niezależnych, jak i głównych, wymagających dekoracji.
Wielofunkcyjne receptury dietetyczne dla pary pozwolą Ci gotować wystarczająco szybko. Ale do tego trzeba pokroić mięso na małe kawałki.
Jedną z najsmaczniejszych potraw, którą można ugotować na wakacje, a każdego dnia jest kurczak z pomidorami i serem. W przeciwieństwie do gotowania w piekarniku, to danie w wolnej kuchence jest dość miękkie, soczyste, nie przesuszone.
Jako mięso pasuje pięćset gramów piersi, a ser jest wybierany z odmian o niskiej zawartości tłuszczu. Pomidory (trzy kawałki) i ser (dwieście gramów) nie będą udekorowane kurczakiem. Służą bardziej jako marynata, z którą ptak jest moczony.
Parzące mięso w wolnej kuchence
Przed gotowaniem mięso należy umyć i przeciąć przez włókna.
Aby poprawić smak, ptak jest marynowany w chłodnym miejscu przez około sześć godzin. Jako marynata, sok z cytryny, musztarda, sos sojowy.
Gotową marynatę można wziąć z minimalną ilością przypraw.
Mięso na parze w wolnej kuchence
Gotowanie w duetach z potrawami multicooker
Multivarka słusznie zajęła miejsce w naszych kuchniach, ponieważ pod względem funkcjonalności żadne urządzenie kuchenne nie może się z nim równać. W wolnej kuchence można gotować nie tylko indywidualne potrawy, ale także organizować prawdziwe łyżwiarstwo parowe, to znaczy gotować w wolnej kuchence i naczyniu głównym, a także przystawkę do niej. Na przykład klasyczne połączenie owsianki zbożowej i kotletów parowych - co może być łatwiejsze! Podczas gdy gotowana kasza gryczana lub ryż w koszyku do gotowania dla kilku soczystych kotletów lub „jeży”, tak kochanych przez dzieci, marnieją. A takie duety można gotować w wielu produktach niemal z każdego produktu. Co więcej, „danie mięsne i ozdoba” niekoniecznie musi zajmować ściśle określoną pozycję wewnątrz multicookera - w misce do gotowania na parze mogą znajdować się ziemniaki (zarówno obrane, jak i „w mundurze”, co jest o wiele bardziej przydatne), aw tej misce multicooker może być pieczony kurczak lub ryba. Nawiasem mówiąc, takie podejście jest najlepsze dla zwolenników prawidłowego odżywiania, ponieważ na jednej płytce niepożądane jest łączenie smażonego mięsa i smażonych ziemniaków. O wiele bardziej przydatne jest podawanie gotowanej lub parowej przystawki do smażonego dania - i odwrotnie!
Zasady gotowania duetów w wolnej kuchence trochę. Wystarczy znać przybliżony czas przygotowania tych lub innych produktów i umiejętnie połączyć je w jednym naczyniu. Tak więc, powiedzmy, gdy gotujemy przystawkę w trybie „Gryka” lub „Plov”, twoje kotlety lub „jeże” będą miały czas na przygotowanie się, ale ryby można „rozgotować”. Aby uniknąć takiego zakłopotania, zainstaluj tacę z rybą około 30 minut przed końcem reżimu lub owinąć ją folią lub rękawem do pieczenia (aby wszystkie soki pozostały w naczyniu).
Szczególnie wygodne jest świeże gotowanie w wolnej kuchence dla zapracowanych gospodyń domowych: obecność timera pozwala położyć wszystkie produkty wieczorem (aby dostać świeże śniadanie) lub rano (aby kolacja czekała na ciebie po przyjeździe z pracy) - i nie ma żadnych problemów! Jeśli obawiasz się bezpieczeństwa żywności w upalne dni, umieść zamrożone lub rybne półprodukty w wolnej kuchence. Podczas gdy zegar zegara tyka, będzie on rozmrażany i będzie odpowiedni do gotowania na parze. Możesz więc zrobić pierogi lub modliszki z warzywami jako przystawką - spróbuj, jest bardzo smaczne! Ciasto nie gotuje się miękko, pierogi pozostają soczyste i pachnące, co najważniejsze, nie zapomnij wlać ich z olejem, aby się nie skleiły.
Ryba na parze i przystawka z ryżu w wolnej kuchence
Składniki:
500 g fileta dowolnej ryby (okoń, dorsz, plamiak itp.),
2-3 pomidory,
1-2 cebule
1 stos śmietana
250-300 g twardego sera
sól, czarny lub biały mielony pieprz - do smaku.
Udekorować:
1-2 ryż wieloziarnisty z długim ziarnem,
2-4 wielopaki wody
sól, masło.
Gotowanie:
Włóż umytego ryżu do miski multicookera, posolić, dodać masło i wlać do wody. Umieść miskę do gotowania na parze, przykryj ją folią, zostawiając miejsce na parę i włóż do niej kawałki ryby. Posypać posiekanymi krążkami cebuli, zalać kwaśną śmietaną, solą i pieprzem. Pokrój pomidory, połóż je na rybach, posyp serem. Ustaw tryb „Gryka”. Jeśli ryba jest bardzo delikatna, usuń miskę podwójnego kotła po 20 minutach od rozpoczęcia działania trybu.
Steki wołowe z dodatkowym dodatkiem gryki w wolnej kuchence
Składniki:
700 g mielonej wołowiny,
2-3 żarówki,
100 gramów białego chleba
1 jajko,
10-12 gotowanych jaj przepiórczych,
200 ml mleka
trochę posiekanych zieleni
½ łyżeczki olej roślinny
czosnek, sól, czarny młot pieprz, przyprawy - do smaku,
3 wielopak gryki,
6 filiżanek wody
masło lub ghee.
Gotowanie:
Mlekaj biały chleb w mleku, a następnie zacieruj mlekiem. Cebulę i czosnek posiekać bardzo drobno lub zetrzeć. Połącz mięso mielone, namoczony chleb, cebulę, czosnek, warzywa i surowe jajko. Wymieszać i ubić farsz, aż będzie gładki. Uformuj wydłużone burgery, włóż do każdego jedno obrane jajko przepiórcze i zakryj krawędzie. Nasmaruj parowiec olejem roślinnym i umieść w nim zrazy. Wlać umyte płatki do miski multicookera, wlać wodę, posolić, dodać olej i umieścić parowiec na wierzchu. Zamknij pokrywę i ustaw tryb gryki.
Cielęcina parowa z dodatkowym dodatkiem ziemniaków w wolnej kuchence
Składniki:
300 g cielęciny,
500 gramów ziemniaków
1-2 liście laurowe
3-5 czarnych pieprzu,
sól, przyprawy do ziemniaków - do smaku.
Gotowanie:
Obrane ziemniaki pokroić na pół, wymieszać z solą i czarnym pieprzem, dodać do ziemniaków przyprawy do smaku. Porcje krojone mięsem, lekko odetnij i przetrzyj solą i czarnym pieprzem. Umieść mięso i ziemniaki w siatce do gotowania dla pary, wlej wodę do miski multicookera, włóż do niej liść laurowy i pieprz i włącz tryb „Gotowanie dla pary” przez 40 minut. Podawać ze świeżymi ziołami.
Nogi kurczaka lub skrzydła z ryżem w wolnej kuchence
Składniki:
4-5 podudzia z kurczaka (lub 8-10 skrzydeł),
1-2 multi-kubki ryżu,
2-4 wielopaki wody
1-2 łyżki stołowe masło lub ghee,
sól, czarny pieprz, przyprawy do kurczaka - do smaku.
Gotowanie:
Włóż umytego ryżu do miski multicookera, przykryj wodą, dodaj olej i sól. Umieść miskę do gotowania na parze na górze. Umyj nogi lub skrzydła kurczaka, osusz, posmaruj solą, pieprzem i przyprawami i umieść w misce. Zamknij pokrywę i ustaw tryb gryki.
Makrela gotowana na parze z dodatkiem ryżu i warzyw w wolnej kuchence
Składniki:
2 tusze makreli,
2 pomidory,
50 gramów sera
1 cebula,
sok z cytryny, sól, zioła, przyprawy do ryb, czarny pieprz - do smaku.
Udekorować:
2 kubki ryżu,
4 szklanki wody
1 cebula,
1 marchewka,
50 g masła lub ghee,
sól - do smaku.
Gotowanie:
Przygotowaną makrelę kroimy w duże kawałki i marynujemy w przyprawach i soli przez 1-2 godziny w lodówce. Przykryj miskę podwójnym kotłem folią, połóż kawałki ryb, połóż między nimi krążki pomidorów i cebuli, posyp ziołami i zalej sokiem z cytryny. Owiń folię. Umyj ryż i posiekane marchewki z cebulą w misce wolnej kuchenki, dodaj olej, sól i wodę. Umieść miskę do gotowania na parze na górze, zamknij pokrywę i ustaw tryb „Pilaf”, jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę lub „Grykę”.
Duet z makaronem z parówkami (szybki obiad) w wolnej kuchence
Składniki:
350-400 g makaronu z pszenicy twardej,
1 cebula,
50 g masła,
sól, przyprawy, pasta pomidorowa lub ketchup - do smaku,
parówki lub kiełbaski.
Gotowanie:
W trybie pieczenia usmaż posiekaną cebulę z masłem, dodaj koncentrat pomidorowy i dobrze podgrzej. Włóż makaron do garnka, napełnij go gorącą wodą, aby przykryła makaron, sól i pieprz lub dodaj przyprawy do smaku. Umieść kosz do gotowania na parze, ułóż w nim dobrze umyte, nieobrane kiełbaski lub parówki. Zamknij pokrywę i ustaw tryb „Pilaf” lub „Gryka”. Podawać, posypać ziołami.
Serca z kurczaka z dodatkiem ziemniaczanej pary w wolnej kuchence
Składniki:
Serca kurczaka 600-700 g,
1 marchewka,
1 cebula,
1-2 łyżki stołowe pasta pomidorowa,
2-3 ząbki czosnku,
sól i czarny pieprz - do smaku,
olej do smażenia,
ziemniak
Gotowanie:
W trybie „Pieczenia” lub „Smażenia” smaż cebulę i marchew z olejem roślinnym, a następnie dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę. Dodaj koncentrat pomidorowy, podsmaż trochę i włóż dobrze umyte serca. Napełnij gorącą wodą, aby przykryła serca (jeśli chcesz więcej sosu, dodaj więcej wody i 1 łyżkę mąki rozcieńczonej w zimnej wodzie). Sól i pieprz. Obierz ziemniaki, pokrój je na duże kawałki i umieść parowce w misce. Sól, posypać przyprawami do smaku. Ustaw tryb wygaszania na 1 godzinę.
Kotlety z pieczonymi ziemniakami w wolnej kuchence
Składniki:
800 g mieszanego mielonego mięsa
1 cebula,
3 kromki białego chleba
1 jajko,
100-150 g twardego sera
sól, pieprz, przyprawy z mielonego mięsa - do smaku,
8-9 ziemniaków tej samej wielkości
100 ml śmietany,
100 ml mleka
1 łyżka. masło,
sól, przyprawy do ziemniaków - do smaku.
Gotowanie:
Chleb namoczyć w mleku, posiekać cebulę i pominąć wszystko razem przez maszynkę do mięsa wraz z mielonym mięsem. Dodać jajko, sól i przyprawy i dobrze ubić mielone mięso. Uformuj paszteciki i umieść je w misce do gotowania na parze. Obierz ziemniaki, przeciąć, przed osiągnięciem końca, sól i pieprz. Do miski powolnego garnka wlej mieszaninę mleka i śmietany, dodaj masło, dodaj przyprawy i włóż ziemniaki do mieszanki. Dobrze wstrząśnij, aby ziemniaki były przykryte sosem, umieść miskę parówek na wierzchu, połóż kawałek sera na każdy kotlet i zamknij pokrywkę. Ustaw tryb pieczenia na 1 godzinę.
Kasza gryczana z kiełbaskami na śniadanie (gotuj wieczorem) w wolnej kuchence
Składniki:
2 wielopak gryki,
1 mała cebula,
masło, sól i przyprawy - do smaku,
kiełbaski (najlepiej w naturalnej osłonce).
Gotowanie:
Przepłucz grykę i umieść multicooker w misce. Dodać drobno pokrojoną cebulę, sól i przyprawy i przykryć wodą w stosunku 1: 2 (tj. 4 kubki). Umieść kosz do gotowania na parze na wierzchu, umieść w nim dobrze umyte kiełbaski, nie zdejmując z nich osłonki. Ustaw tryb „Gryka” i zegar, obliczając czas, aby śniadanie było gotowe na czas. Rano wystarczy złożyć obfite śniadanie do stołu.
Kurczak z warzywami gotowanymi na parze i makaronem udekorowany w wolnej kuchence
Składniki:
2 sztuki filet z kurczaka (lub pierś ze skórą),
1 cebula,
1 marchewka,
½ główki kalafiora lub brokułów (lub innych),
1 łyżka. olej roślinny
200-300 g makaronu,
sól, przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
W misce naoliwionej kuchenki podsmaż filet z kurczaka lub pierś pokrojoną na duże kawałki w trybie pieczenia przez 10-15 minut. Umieść kurczaka w misce podwójnego kotła, włóż te same kwiatostany kalafiora. Wlać pozostały olej do miski multicookera, podsmażyć na nim posiekaną cebulę i marchewkę, dodać makaron bez mieszania i przykryć go wodą, aby pokryła je. Sól, dodać czarny pieprz i wszelkie przyprawy do smaku. Umieść kosz do gotowania na parze na górze, zamknij pokrywę i włącz tryb „Pilaf” lub „Gryka”. Mięso z kurczaka nie może się upiec.
Ryba na parze z dodatkami niegotowanych ziemniaków
Składniki:
3 tusze makreli,
500 g jednolitych ziemniaków (mniej więcej tej samej wielkości),
sól, przyprawy dla ryb.
Gotowanie:
Włóż dobrze umyte ziemniaki do garnka. Napełnij zimną wodą. Umieść kosz do gotowania na parze na górze. Wypłukać makrele, usunąć głowę i wnętrzności, sól i przyprawić przyprawami. Wewnątrz można umieścić cienkie plasterki cytryny. Umieść rybę w koszu do gotowania na parze, zamknij pokrywę i ustaw tryb „Steaming” na 25 minut.
Klopsiki z jeża i puree z grochu w wolnej kuchence
Składniki:
500 g mieszanego mielonego mięsa
1 cebula,
100 gramów białego chleba
100 ml mleka
200 gramów długiego ryżu,
1 jajko,
sól, pieprz i przyprawy do smaku
2 stos groch split,
3,5 stosów woda
1 marchewka,
sól, masło - do smaku.
Gotowanie:
Spłukać groszek i moczyć w zimnej wodzie przez pół godziny. Następnie spuść wodę, opłucz groszek i włóż do miski multicookers. Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, sól, masło i sodę na czubku noża. Napełnij wodą i ustaw tryb „Gaszenie” na 2 godziny. W międzyczasie ugotuj mięso mielone, mieszając je z chlebem, cebulą i jajkiem nasączonym mlekiem, posolić, dodać przyprawy i dobrze ubić. Uformuj klopsiki i zwiń je w umytym i wysuszonym ryżu. Włóż klopsiki do kosza na kosz parowy, umieść go na misce i zamknij pokrywę. Gotuj do końca trybu.
Filet z kurczaka w rękawie na parze i dodatek do płatków zbożowych w wolnej kuchence
Składniki:
1-2 filet z kurczaka,
1 łyżka. sos sojowy
1-2 marchewki,
1 cebula,
sól i przyprawy do smaku
1 multi-ryż,
1 gryka wielostopniowa,
3-4 szklanki wody
masło, sól - do smaku.
Gotowanie:
Umyć, osuszyć i marynować filet z kurczaka w sosie sojowym z solą i przyprawami. Włóż do lodówki na 1 godzinę. Następnie pokrój filet i włóż krążki cebuli do kawałków. Obierz i pokrój marchewki. Umieść filet z marchewką w rękawie do pieczenia, zawiąż go i umieść w koszu do gotowania na parze. Wlej umyte zboża do miski, dodaj sól i masło, zalej wodą, umieść kosz do gotowania na parze i włącz tryb Gryka.
Udka kurczaka z kaszą gryczaną w powolnej kuchence
Składniki:
4-6 podudzia z kurczaka,
2 wielopak gryki,
1-2 cebule
1-2 marchewki,
4 szklanki wody
2 łyżki. warzywa lub masło,
sól, pieprz, przyprawy - do smaku.
Gotowanie:
Umyć, osuszyć i zrolować podudzia z kurczaka w mieszance soli i przypraw. Posiekaj cebulę i marchewkę i smażyć na maśle w trybie „Pieczenia” do miękkości. Dodaj umytą grykę, sól, pieprz i wymieszaj. Wlać wodę. Połóż podudzia z kurczaka na wierzchu. Zamknij pokrywę i ustaw tryb „Gryka” lub „Pilaf” (jeśli chcesz, aby owsianka była pieczona).
Z każdą potrawą, którą utworzysz, Twój stół będzie bardziej zróżnicowany i wyrafinowany. Odważ się!
Bon apetyt i nowe kulinarne odkrycia!
