Gotowane na parze marchewkowe kotlety

Opublikowano 26.11.2017
Wysłany przez: Svetlaya74 [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: 40 minut

Parzone paszteciki marchewkowe w wolnej kuchence, gotowane według naszego przepisu krok po kroku, smaczne i zdrowe jedzenie dla całej rodziny. Zauważ, że do ich przygotowania potrzebujesz minimum składników i czasu. Za gotowanie spędzisz tylko 30-40 minut razem z przygotowaniem.

Wymagane składniki:
- marchewki 215 g,
- jajko kurze 1 szt.,
- cukier 1 łyżka stołowa.,
- sól 2-3 szczypta,
- rodzynki 30 g,
- semolina 4 łyżki.,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka

Na kotlety weź dobrej jakości marchewkę. Dokładnie spłucz bieżącą wodą i usuń skórkę. Zetrzeć na średniej tarce. Lepiej nie używać dużej tarki, ponieważ gotowe hamburgery będą zbyt „kudłate”. Jeśli marchewka jest bardzo soczysta, wyciśnij sok. Nadmiar cieczy zakłóca tworzenie kotletów.

Do posiekanych marchwi dodać jajko kurze, wymieszać.

Dodaj cukier waniliowy, sól, kasza manna, cukier granulowany. Dokładnie wymieszać.

Dodaj rodzynki, wymieszaj ponownie i odstaw na 15-25 minut, aby semolina pęcznieła dobrze. Jeśli rodzynki są suche, napełnij je wrzącą wodą przez 5-10 minut. Po spuszczeniu wody osusz rodzynki i dodaj do masy marchwi.

Masa okazała się dość gruba, bardzo podatna na formowanie. Za pomocą łyżki weź małą porcję masy marchwiowej i uformuj małe paszteciki rękami. Z tej kwoty dostaliśmy 6 małych kotletów. Wlej 200-300 ml wody do miski multicookera, zainstaluj grill parowy. Ułóż puste marchewki. Zakryj pokrywę. Uruchom program „podwójny kocioł / warzywa”. W tym przypadku, jeśli kotlety są gotowane pod wysokim ciśnieniem, wystarczy 6-7 minut. W konwencjonalnej wolnej kuchence czas gotowania wynosi 30-40 minut.

Paszteciki z marchwi są gotowe. Podawać na ciepło ze śmietaną lub dżemem. Bon apetyt!

Kotlety z marchwi na parze

Pyszne i zdrowe, dietetyczne i lecznicze - to wszystko na parze kotlety z marchwi. Gotowanie jest łatwe, smak jest wspaniały, a co najważniejsze - twoje ciało będzie ci bardzo wdzięczne!

SKŁADNIKI

• Marchew 600 gramów
• Semolina 3-4 art. łyżki
• Cukier 2 art. łyżki
• Szczypta soli 1-2
• Mleko 125 ml
• Jajko 1 szt
• Masło 30 gramów
• 3-4 bułka tarta Art. łyżki

Opis przygotowania:

Prawie wszystkie potrawy z marchwi mają wartość dla naszego organizmu. Ale jeśli jesteś osłabiony przez chorobę lub gotujesz dla małych dzieci, najlepiej jest użyć przepisu na gotowanie kotletów z marchwi dla pary. Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie takich kotletów z różnymi dodatkami, proponuję wypróbować prosty przepis na kotlety z marchwi na parze: 1. Obierz marchew, umyj je i wcieraj w grubą tarkę. 2. Dusić marchewki na małym ogniu z mlekiem, masłem, cukrem i solą przez 15 minut 3. Dodać mannę i dusić jeszcze przez 5 minut 4. Schłodzić masę, dodać jajko i dobrze wymieszać. 5. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą. 6. Gotuj w podwójnym kotle przez 20 minut. Włącz najwyższy tryb generowania pary. Jeśli nie ma parowca, można gotować na durszlaku zainstalowanym na rondlu z wrzącą wodą. W tym przypadku czas gotowania wynosi 35 minut, a właściwie to wszystko - po tym czasie kotlety będą gotowe. Bon apetyt!

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w powolnej kuchence, dietetyczne

Ciekawe, kto wynalazł kotlety z marchwi? Jeszcze nie przestudiowałem informacji na ten temat i nie znam żadnej wiarygodnej wersji odpowiedzi na to pytanie. Wydaje mi się, że według jednej z wersji legendy wynalazca tych kotletów był człowiekiem, który wytworzył sok z marchwi i odkrył w tym procesie, że wciąż ma dużo chipsów z marchwi, z którymi trzeba coś zrobić. Zrobił więc kotlety z marchwi, usmażył je i, zadowolony, umył je obiadem z sokiem z marchwi. W każdym razie, jeśli masz sokowirówkę i lubisz robić sok z marchwi, mogę ci zaproponować przepis na kotlety z marchwi w wolnej kuchence.

Oto, czego potrzebowałem:

• Marchewka - 4 sztuki średniej wielkości,
• Jajka - 2 szt.,
• Kasza manna - 100 g,
• Olej do smażenia - wziąłem masło, ale możesz i warzywo.
• Zieloni i śmietana - w celu podania gotowej potrawy.

Metoda gotowania kotletów z marchwi w wolnej kuchence

Użyłem niektórych produktów, ponieważ nie mam jeszcze sokowirówki i pocieram marchewki w staroświecki sposób. I szczerze mówiąc, ten zawód bardzo mnie męczy. Jeśli więc szlifowanie czterech marchewek nadal jest rozrywką i niewielkim obciążeniem mięśni ramion, zaczyna się dla mnie skala przemysłowa. Na przykład zdecydowanie nie mogę złapać kilograma marchewki. Ale jeśli potrzebujesz imponującego wzgórza kotletów dla kilku osób - pomnóż wszystkie składniki kilka razy. Jak pokazuje praktyka, kotlety z marchwi nie zdarzają się zbyt wiele.

Przy okazji, możesz łatwo połączyć się z całym procesem dzieci, które osiągnęły przynajmniej pewien świadomy wiek. Dzieci mogą bez wysiłku pocierać całą marchewkę, ugniatać i przyklejać ciastka, a ty, jako kapitan statku, będziesz musiał rozdzielać tylko komendy, a na koniec włącz i wyłącz wolną kuchenkę. Jednak mój dwuletni syn jest w stanie zaaranżować każdą klęskę żywiołową na półtorej minuty, jeśli pozostanie w samej kuchni. Dlatego, ze względów bezpieczeństwa, biorę wszystko na siebie, a dziecko wygląda i pamięta.

Najpierw rozetrzyj całą marchewkę na drobnej tarce. Okazuje się, że jest to dość krótki czas, a na koniec mała miazga marchwiowa, tuzin klopsików. Możesz zrobić alternatywę: pocierać marchewkę na dużą tarkę, a następnie włożyć ją do oleju na 10-15 minut.

Następnie wlewam semolinę do marchewki, mieszam i pozostawiam tę mieszaninę na 20 minut, aż kaszka pęcznieje.

Następnie ingeruję w masę jajek i wszystko jeszcze raz mieszam.

Z powstałej marchewki „mielonej” odrywam kawałki i rzeźbię tortille.

Nie trzymają się rąk, co sprawia, że ​​jestem bardzo szczęśliwy. Próbowałem gotować marchewkowe kotlety na różne sposoby: zapadłem się w semolinę (można jeszcze w bułce tartej) i smażono w wolnej kuchence jak naleśniki. Ta metoda jest świetna w przypadkach, gdy multicooker pozostaje jedynym urządzeniem do gotowania żywności - w domku lub podczas podróży. Inne ciasto można smażyć bez oleju, jeśli użyjesz stojaka do pieczenia. A najłatwiejszym sposobem jest gotowanie na parze. W każdym razie tak myślę. W końcu do smażenia wymagana jest osobista obecność: musisz być blisko wolnej kuchenki co 15-20 minut i obracać ciasta za pomocą szpatułki. A dzięki kotletom parowym wszystko jest prostsze: włączyłem je na 40 minut i zostawiłem. I nic nie wymaga odwrócenia.

Jedyny punkt: kotlety są otrzymywane bez chrupiącej skórki, takiej jak smażone kotlety. To tylko takie lekkie marchewkowe bryłki. Important Ale to nie tylko forma, ale także treść. Wypróbuj! Z kwaśną śmietaną, którą powinieneś lubić.

Czas gotowania: 1 godzina
Ilość porcji w opakowaniu: 3.

Kolor witamin. Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle

Dążenie do zróżnicowania diety z pewnością spowoduje, że kotlety z marchwi będą gotowane. To przydatne i piękne danie należy wprowadzić w dietę dla dzieci od początku roku. Jak zrobić kotlety z marchwi, aby ich smak nie był nudny? Odpowiadamy!

Funkcje specjalne

Żywienie dietetyczne - główny składnik zdrowego stylu życia. Odpowiednio dobrane menu ma na celu uzupełnienie niedoboru witamin i minerałów w organizmie. W tym przypadku kaloryczna zawartość codziennej diety nie powinna przekraczać kosztu energii danej osoby.

Wbrew powszechnemu przekonaniu menu dietetyczne może być smaczne i zróżnicowane. Jeśli będziesz jadł dobrze przez miesiąc, ten styl życia stanie się znajomy i naturalny. Z czasem pojawi się pragnienie szukania przyjemności nie w fast foodach, ale w innych dziedzinach życia.

Interesujące: psychologowie twierdzą, że każdy nawyk ustala się w ciągu 21 dni. Staraj się jeść dobrze tylko przez 3 tygodnie i kontynuuj zdrowy tryb życia na zawsze!

Obecnie eksperci oferują wiele diet dla kobiet i mężczyzn. Mogą być ukierunkowane zarówno na utratę wagi, jak i na przyrost masy mięśniowej. Zapotrzebowane są również diety zastępcze. Mają one na celu zmniejszenie obciążenia narządów przewodu pokarmowego, zapobieganie i łagodzenie zaostrzeń zapalenia żołądka, zapalenia trzustki i innych chorób.

Drugie kursy

Drugie kursy - podstawa każdego jedzenia. Odpowiednio dobrana baza białkowa wraz z przystawką muszą być łatwym i pożywnym daniem. Jakie zasady należy stosować przy projektowaniu menu?

Jako białkowy składnik mięsny lepiej jest wybierać ryby, drób lub chude mięso. Najbardziej przydatne są rozpoznawane:

• indyk;
• ryby (morze, rzeka);
• cielęcina;
• wołowina
• królik;
• filet z kurczaka.

Lepiej zrezygnować z wieprzowiny, jagnięciny, ud i ptaków. Zawierają zbyt dużo tłuszczu i cholesterolu. Irracjonalne spożywanie takich produktów wraz z siedzącym trybem życia może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych.

Warzywa

Warzywa i owoce muszą być obecne w codziennej diecie. Sałatka ze świeżych warzyw z masłem lub dressingiem jogurtowym jest uznawana za doskonałą przystawkę. Warzywa mogą być pieczone na grillu lub w piekarniku, używane jako lekkie, niezależne danie.

Owoce staną się mistrzem deseru. Zawierają witaminy, gruboziarniste włókna i pierwiastki śladowe.

Obróbka cieplna

Aby produkty mogły zachować maksymalne korzyści, musisz je prawidłowo przygotować. Jakie metody są preferowane w diecie?

Lepiej odmówić smażenia na oleju lub w głębokim tłuszczu. Wrzący olej uwalnia niebezpieczne substancje rakotwórcze. Gromadzą się w ciele i mogą powodować raka.

Porcje

Musisz jeść w małych porcjach. Po jedzeniu w żołądku powinno pozostać lekkie uczucie głodu. Należy starannie żuć jedzenie, jeść powoli i powoli.

Istota techniki

Dziś kotlety z marchwi tracą znaczenie. Powodem tego jest opinia o nudnym i świeżym smaku potrawy.

To jest zasadniczo błędne. Obecnie dietetycy oferują wiele przepisów na paszteciki z marchwi na każdy gust. Mogą być ostre, lekko pikantne, a nawet słodkie. Niedrogie i zdrowe danie urozmaica dietę i robi lekką kolację dla utraty wagi.

Główny składnik klopsików, oczywiście, świeżej startej marchewki. Ta roślina korzeniowa jest zasłużenie uznawana za rekordzistę w zawartości korzystnych witamin i mikroelementów.

Zawiera ogromną ilość użytecznego beta-karotenu, który po spożyciu przekształca się w witaminę A. Ta witamina wspiera ludzkie widzenie, bierze udział w tworzeniu tkanki kostnej i tworzy odporność.

Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że ​​przedłuża młodość i chroni organizm przed działaniem szkodliwych substancji.

Marchew nasyca ciało:

Lepsze paszteciki w podwójnym kotle. Dzięki temu zachowają maksymalną użyteczność jasnych pomarańczowych warzyw. Ponadto ta metoda gotowania jest najlepsza dla żywności dla niemowląt. Dzieciak pokocha jasne pomarańczowe paszteciki, słońca.

Przepisy

Nasze przepisy pomogą zaskoczyć i zadowolić gospodarstwo domowe z pożytecznym i smacznym jedzeniem. Oferujemy kilka opcji dla zupełnie różnych kotletów z marchwi parowej. Wypróbuj i wybierz swój ulubiony przepis!

Klasyczny dla dzieci

Klasyczna receptura kotletów z marchewki parowej jest idealna dla dzieci od roku. Przygotuj je bardzo łatwo i szybko.

1. Funt marchwi umyty, oczyszczony i tarty na najmniejszej tarce. Możesz użyć miksera;
2. Umieść marchew na patelni, dodaj 60 ml mleka lub śmietany, masło i cukier do smaku;
3. Gotować przez 15 minut;
4. Dodaj 2 łyżki semoliny i kolejne 10 ml mleka;
5. Gotuj jeszcze 7 minut;
6. Usuń z ognia i dodaj surowe żółtko;
7. Dokładnie wymieszać;
8. Od powstałej masy do formowania małych kulek można je panierować w bułce tartej lub kaszy manny;
9. Nałóż smarowany parowiec i gotuj przez 15-20 minut.

Kotlety można podawać jako osobne danie lub przystawkę. Zrobią doskonałą parę klopsików lub klopsików z kurczaka.

Słodki z rodzynkami i jabłkami

Idealny jako zdrowy deser dietetyczny. Pyszne placki owocowe i warzywne z pewnością spodobają się dzieciom i dziewczynom podnoszącym ciężary.

1. 60 gramów czarnych rodzynek parzonych wrzącą wodą;
2. Drobno posiekaj dwa zielone jabłka;
3. Połącz owoce w rondlu;
4. Wlej szklankę wody, dodaj cukier;
5. Dusić do miękkości na małym ogniu, chłodzić;
6. Zetrzeć 800 gramów obranych marchewek;
7. Połącz z duszonymi owocami;
8. Dodaj dwie łyżeczki masła, ubitą yakko i 90 gramów kaszy manny;
9. Dokładnie wymieszać;
10. Uformować małe kulki panierowane w mące lub bułce tartej;
11. Gotuj w podwójnym kotle przez około pół godziny

Ważne: waga może wydawać się płynna, ale nie spiesz się, aby dodać semolinę. W procesie oddzielania soku zad pęcznieje i tworzy pożądaną konsystencję.

Słodkie paszteciki podawane z sosem na bazie kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Ale dzieci będą chętnie jeść hamburgery ze skondensowanym mlekiem.

Z filetem z kurczaka

Jeśli gospodarstwa domowe kategorycznie odrzucą kotlety z dietą roślinną, zaproponuj im zdrowe i smaczne danie według naszego przepisu!

1. Pokrój drobno pierś kurczaka nożem lub mielonym mięsem;
2. Zetrzyj trzy średnie marchewki;
3. Drobno posiekaj lub zetrzyj jedną bułgarską paprykę;
4. Dusić warzywa na małym ogniu do ugotowania;
5. Mieszaj bulion z mięsem z kurczaka;
6. Dodaj przyprawy i sól do smaku;
7. Uformuj małe bułeczki;
8. Połóż je na nasmarowanym grillu;
9. Gotuj po zagotowaniu wody w podwójnym kotle przez około 25-30 minut.

Te kotlety zrobią świetną kolację dietetyczną. Ryż lub ziemniaki są idealne jako przystawka.

Magazyn witamin

Tak więc kotlety z marchwi mają wszystkie korzystne właściwości pomarańczowego warzywa. Nasycają organizm beta-karotenem, witaminy C i K. Kotlety z marchwi są całkowicie nieodżywcze. Nigdy nie dodają do talii ani bioder dodatkowych centymetrów.

Kotlety z marchwi są idealne do karmienia dzieci z roku na rok. Dywersyfikują dietę i zapobiegają niedoborom witamin w organizmie.

Kotlety są gotowane łatwo i szybko. Mogą być smażone w niewielkiej ilości oleju, dzięki czemu otrzymają złotą skorupę. Najlepsze są dania na parze i na parze.

Eksperymentuj i jedz zróżnicowane!

Kotlety z marchwi na parze

Powiedz znajomym o przepisie.

Fotoreportaże

Składniki

Kasza manna - 2-3 st.l.

Masło - 30 g

Bułka - 3 łyżki.

• 137 kcal
• 45 min.

Proces gotowania

Kotlety z marchwi parowej - smaczne, zdrowe danie do jedzenia dla niemowląt. Ponadto paszteciki z marchwi można stosować w różnych dietach terapeutycznych. Łatwo jest gotować, a smak można nieco zmodyfikować, dodając różne przyprawy i dodatki do owoców, w zależności od celu, pikantne dodatki do żywności dla dzieci powinny być ograniczone, a jabłko, banan lub gruszka mogą być dodane.

Do gotowania kotletów z marchwi w kuchence wielofunkcyjnej potrzebna jest marchewka, która jest krojona w kostkę i gotowana w małej ilości mleka lub śmietany, dodając masło, sól i cukier. Następnie dużo puree ziemniaczanego, dodać semolinę i jajko, zrobić kotlety i wysłać do podwójnego kotła. To cały proces.

Przygotuj więc produkty niezbędne do przygotowania gotowanych na parze kotletów z marchwi.

Marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Umieść w rondlu.

Dodaj sól i cukier.

Następnie włóż masło do rondla.

Wlać marchew ze śmietaną i gotować przez 15 minut na małym ogniu, aż marchew zmięknie.

Gdy marchewka jest gotowa, zetrzyj ją za pomocą blendera zanurzeniowego lub zmiażdżyć zgniataniem, które będzie nieco trudniejsze - marchewka nie powinna być rozgotowana.

Dodaj semolinę do gorącej masy i dobrze wymieszaj, pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, manna pęcznieje w tym czasie.

Następnie dodaj jajko i wyrabiaj, aż będzie gładkie.

Uformuj małe kotlety, zwiń je w bułce tartej i umieść na parowcu nasmarowanym masłem.

Gotować gotowane na parze marchewkowe kotlety w wolnej kuchence przez około 15-20 minut z silnym wrzącym. Podawać burgery natychmiast, zakładając każdy kawałek masła.

Jak przepis?
umieść 5 gwiazdek
lub daj kolejną ocenę!

Udostępnij przepis znajomym

Jeśli podoba Ci się przepis, udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.

Paszteciki Marchewki na przepisie parowym

Cudownie. Przydatne. Terapeutyczne. Dietetyczne - Wszystko dotyczy kotletów z marchwi na parze. Twoje ciało będzie zachwycone tym zdrowym jedzeniem!

Składniki

Krótki opis

Dzisiaj przyjrzymy się, jak paszteciki z marchwi są wytwarzane na parze, przepis jest bardzo prosty (ale jeśli lubisz smażone, to jest dla ciebie przepis: „Pyszne marchewkowe placki”).

Takie danie jest szczególnie przydatne dla dzieci, dla ludzi, którzy mają osłabione ciało choroby, dla tych, którzy są na diecie, a nawet dla każdego, kto nie jest wrogiem ich zdrowia.

Kotlety z marchwi, oprócz pary, są tylko magazynem witamin.

W zasadzie wszystkie pasztety warzywne działają jako dostawcy użytecznych minerałów i witamin, które niewątpliwie wzmacniają nasze organizmy.

Jeśli lubisz paszteciki z marchwi na parze, podziel się nimi na portalach społecznościowych.

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w wolnej kuchence

Istnieje wiele wariantów kotletów warzywnych, ponieważ ich smak można znacząco zmienić, dodając różne składniki. Gotowane na parze kotlety z marchwi w wolnej kuchence można podawać z ziemniakami lub kapustą, twarogiem, jabłkami lub suszonymi morelami, a wybór zależy wyłącznie od upodobań i zdrowia.

Dietetyczne kotlety z marchwi w wolnej kuchence

Składniki:

• marchew - 1,2 kg;
  
• 3,2% mleka - 150 g;
  
• kasza manna - 70 g;
  
• masło - 50 g;
  
• jajko - 1 szt.;
  
• cukier - 25 gramów;
  
• 20% śmietana - 90 gr;
  
• sól - 1 łyżeczka;
  
• mąka pszenna.

Jak gotować:

1. Wlej mleko do miski wielokomorowej i podgrzej do około 70 stopni w dowolnym odpowiednim trybie.
   
2. Włóż masło i posiekane marchewki do miski. Dodaj sól i cukier.
   
3. Przełącz tryb na „Quenching”, ustaw timer na pół godziny. W trakcie hartowania napełnij mannę, wymieszaj specjalną łyżką.
   
4. Przenieś mieloną marchewkę do miski i pozwól jej ostygnąć.
   
5. Ubij jajko w marchewkę, wymieszaj, zrób kotlety i zanurz każdą w mące.
   
6. Jeśli pacjentowi zalecono spożywanie najsurowszej diety, włóż kotlety do kosza na podwójny kocioł, wlej wodę do miski, ustaw kosz i gotuj kotlety na parze. Jeśli wolisz drugą opcję, musisz lekko posmarować dno miski tłuszczem, umieścić kotlety i smażyć je przez 10 minut z każdej strony w trybie pieczenia, następnie włożyć je do kosza, wlać wodę do miski i gotować przez 15 minut ekspozycja na parę. W trzeciej opcji umieść kotlety w misce i smaż przez 15 minut z każdej strony w trybie „Pieczenia”.

Marchewkowe kotlety do utraty wagi w wolnej kuchence

Składniki:

• marchewka - 3 szt.;
  
• kasza manna - 4 łyżki. l.;
  
• jajka - 2 szt.;
  
• sól, pieprz.

Jak gotować:

1. Marchew drobno zetrzeć lub posiekać w blenderze.
   
2. Dodaj wszystkie inne produkty.
   
3. Całość wymieszać i pozostawić na 20-30 minut do semoliny z kaszy manny.
   
4. Wlej gorącą wodę do miski, uformuj paszteciki i włóż je do kosza.
   
5. Gotuj przez pół godziny w programie „Parowiec”.

Kotlety z marchwi dla dzieci w wolnej kuchence

Składniki:

• marchewka - 4 szt.;
  
• jajka - 2 szt.;
  
• kasza manna - 100 g;
  
• masło - 50 g;
  
• sól;
  
• zielenie, śmietana - do dekoracji.

Jak gotować:

1. Umyć i wyczyścić marchew, a następnie zetrzeć na najmniejszej tarce.
   
2. Umyj semolinę w puree ziemniaczanym i dodaj szczyptę soli, pozostaw do odstania, aby zad spęczniał.
   
3. Ubij jajka, zamieszaj ponownie. Tworzą paszteciki.
   
4. Wlej 0,5 l wody do miski, umieść paszteciki w koszu i gotuj przez około 40 minut w programie „Steamer”.

Podawane z kwaśną śmietaną i posiekaną zielenią, takie hamburgery jak nawet bardzo wybredne dzieci. Ale w przypadku, gdy Twoje dziecko bardziej uwielbia jedzenie w wersji słodkiej, możesz dodać cukier do mielonego mięsa i nie podawać zieleniny gotowym klopsikom.

Jeśli chcesz, możesz zmienić kotlety z marchwi, dodając do mielonego tartego buraka, mielonych ziemniaków, cebuli lub innych warzyw. Małe paszteciki mogą oferować słodkie placki z jabłkami, gruszkami lub innymi owocami, do których można dodać cynamon do smaku.

Podawać słodkie hamburgery ze śmietaną lub dżemem i warzywa - sosami, majonezem itp.

Kotlety z marchwi parowej

Kotlety z marchwi parowej

Komponenty

Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2-3 łyżki soli - do smaku

Metoda gotowania

Gotuj marchewki w zwykły sposób, aż ugotowane, oczyszczone i rozdrobnione. W farszu dodaj masło, surowe jajko i łyżkę lub trochę więcej mąki. Mince sól i dobrze zagnieść. Uformuj kotlety, zwiń mąkę i gotuj dla pary. Podczas serwowania wlać kotlety z niskotłuszczową śmietaną, ubić z odrobiną cukru.

Podobne rozdziały z innych książek

KOLORY CARROT

KOLORY CARROT

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Składniki 1 kg marchwi, 1/2 szklanki semoliny, 1/2 szklanki bułki tartej, 1/2 szklanki wody, 1 łyżeczka cukru, 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego, sól do smaku Metoda gotowania Marchewka czysta, pokrojona w paski, włożona na patelnię, zalać

Marchewkowe Kotlety

Kotlety marchewkowe 800 g marchewki, 60 g masła, 1/2 łyżki. semolina, 1 jajko, 3/4 łyżki. mleko, 200 g twarogu, 1/2 sztuki. bułka tarta, 1 łyżka. kwaśna śmietana, sól do smaku Obrane marchewki posiekać w paski lub zetrzeć na grubej tarce, włożyć do rondla, wlać mleko,

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w paski, włożyć do rondla, zalać gorącym mlekiem, dodać 1 łyżkę. Wlać masło, cukier i sól do smaku, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż ugotuje się na małym ogniu, mieszając, aby nie poparzyć. Kiedy będzie marchewka

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w plasterki lub paski, umieścić w podwójnym kotle, zalać gorącym mlekiem, dodać łyżkę oleju, cukru, soli, przykryć i dusić, aż ugotowane na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby marchewki nie

KOLORY CARROT

CARROT CUTLETS 2 średnie marchewki, 1 łyżka. łyżkę mleka, 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego, 15 g mąki, 1 jajko, 10 g bułki tartej, sól Umyć marchew, obrać, pokroić w plasterki, sól i dusić w mieszaninie mleka i masła, aż będą miękkie. Zrób to ostrożnie (aby tego nie robić)

426. CARROT CAPS

426. KOŃCÓWKI CARROT 10 szt. marchewki, 3 jabłka? -1 szklanka semoliny, 1 jajko? szklanki krakersów lub mąki, cukier, sól, 1 łyżka. łyżeczka masła lub margaryny, 2 szklanki sosu mlecznego, grubo trzeć startą marchewkę i jabłka (na tarce do buraków), włożyć na patelnię, zalać wodą

Marchewkowe Kotlety

Paszteciki marchewkowe Składniki: 1 kg marchwi, 0,5 szklanki kaszy manny, 0,5 szklanki mleka, 3 jajka, 0,5 szklanki krakersów, 1 łyżeczka. cukier, 3 łyżki. l olej roślinny, sól - do smaku Przygotowanie: Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w plasterki lub słomki, umieścić w rondlu,

Kotlety marchewkowe

Kotlety z marchwi To zajmie: 1 kg marchwi,? kubki semoliny? szklanki bułki tartej, 100 ml wody, 1 łyżeczka. cukier, 4 łyżki. l olej roślinny, sól do smaku Obrać skórkę, pokroić w pałeczki, umieścić w rondlu, przykryć zimną wodą i podpalić.

Marchewkowe Kotlety

Kotlety z marchwi Składniki: 200 g marchewki, 50 g semoliny, 50 g masła, 1 jajko, 40 g bułki tartej, 100 g mleka, śmietana, sól Metoda gotowania Pokrój marchewkę w niewielką ilość wody. Potem mielę, dodajemy masło,

Marchewkowe Kotlety

Kotlety z marchwi Składniki: 200 g marchewki, 50 g semoliny, 50 g masła, 1 jajko, 40 g bułki tartej, 100 g mleka, śmietana, sól Metoda gotowania Pokrój marchewkę w niewielką ilość wody. Potem mielę, dodajemy masło,

Kotlety marchewkowe

Kotlety marchewkowe Komponenty Marchew - 3 szt. Olej roślinny - 1 łyżka stołowaDla sosu Surowe jajko - 1 szt. Mąka gruboziarnista - 2 3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania Gotuj marchewki do ugotowania, obierania i mielenia. W farszu

Kotlety marchewkowe

Marchewki Kotlety Składniki Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2–3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania: Gotuj marchewkę w zwykły sposób, aż będzie gotowa, obieramy i mielimy. W farszu dodaj

Kotlety z marchwi parowej

Marchewki Kotlety Parowe Komponenty Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2–3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania: Gotuj marchewkę w zwykły sposób, aż będzie gotowa, obieramy i mielimy. W farszu

Kotlety marchewkowe

Kotlety z marchwi 1 kg marchwi? kubki semoliny? szklanki bułki tartej, 100 ml wody, 1 łyżeczka. cukier, 4 łyżki. l olej roślinny, sól do smaku Marchew czysta, pokrojona w paski, włożona do rondla, zalać zimną wodą i podpalić. Kiedy woda

Kotlety lub kotlety marchewkowe i jabłkowe

Kotlety parowe z marchwi i jabłek

Zalecana porcja - 220 gramów. Aby przygotować cztery porcje kotletów z marchewki i jabłka, potrzebujesz następujących produktów:

Składniki:

• Marchewka - 504 g
• Jabłka - 280 g
• Kasza manna - 60 g
• Masło - 40 g
• Jajka - 40 g
• Cukier granulowany - 40 g
• Mleko 3,2% - 120 g

Do smaku można dodać dodatkowe składniki, takie jak cynamon lub olej cynamonowy, rodzynki itp.

Jak gotować placki z marchwi i jabłek:

1. Jabłka umyć i obrać. Usuń środek. Kawałki jabłek można trzeć lub pokroić w drobną kostkę.
2. Dokładnie opłucz marchewki pod bieżącą wodą, usuń górną warstwę marchwi nożem. Marchewa potarł grubą tarkę.
3. Do rondla wlej mleko rozcieńczone wodą, dodaj masło i napełnij marchewką. Włóż ogień. Po gotowaniu gulaszu marchewkowego przez około pięć minut, aż stanie się stary miękki.
4. W garnku, gdzie marchewki są duszone, dodaje się semolinę. Zad zalewa się cienkim strumieniem, stale mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek.
5. Teraz możesz dodać śliwki i jabłka. Ochłodzić powstałą masę.
6. Do schłodzonej masy dodaje się jajko (1 kurczak lub 3 przepiórki).
7. Wymieszać, uformować placki, panierować w kaszy manny.
8. Kotlety można gotować w wolnej kuchence, na parze lub w piekarniku.

Jak gotować paszteciki z marchewki i jabłka w wolnej kuchence

W wolnej kuchence można gotować parzone paszteciki (pierwsza opcja) lub smażyć powolną kuchenkę bezpośrednio na patelni (druga opcja). Zastanów się nad każdym z nich.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek na parze w wolnej kuchence.

• W garnku wylał wodę do multicookera.
• Na patelni umieszcza się pojemnik do gotowania na parze, którego wewnętrzna część jest naoliwiona.
• Kotlety są składane w pojemniku do gotowania na parze.
• Tryb wielowarkowy jest ustawiony: parowanie, czas - 40 minut

Po 40 minutach kotlety są gotowe! Możesz złożyć ze śmietaną.

Gotowanie pasztecików z marchwi i jabłek w wolnej kuchence przez opiekanie.

• Pan Multicooker jest naoliwiony. Po prostu wycieram dno kawałkiem zamrożonego masła.
• Na dole kotlety z patelni.
• Tryb Multivark jest ustawiony: Pieczenie, czas - 40 minut W tym przypadku kotlety powinny być smażone przez 20-25 minut z każdej strony

Jak gotować w piekarniku paszteciki z marchewki i jabłka

Jak przygotować masę kotleta napisano powyżej.

Półprodukty mięsne z marchewki i jabłka układane są na patelni, nasmarowane masłem. Piekarnik jest wstępnie podgrzewany do 180 stopni. Czas pieczenia 20-25 minut.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Dane są zgodne z powyższą recepturą na parze.

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 220 gramów.
Zawartość kalorii - 115,96 Kcal na 100 gramów żywności

Białko - 2,3 g
Tłuszcz - 4,9 g
Węglowodany - 11,2 g

Paszteciki z marchwi i jabłek na zapalenie trzustki

Surowe marchewki są niedopuszczalne dla zapalenia trzustki. Surowe marchewki zawierają gruboziarniste włókno, co powoduje obciążenie organów trawiennych i trzustki.

Zupełnie inaczej mówi się o gotowanej marchewce. W gotowanej marchwi, w porównaniu z surową, poziom antyoksydantów wzrasta, co usuwa toksyny i zapobiega starzeniu się.

Jabłka, podobnie jak marchew, przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego. Ponieważ są bogate w pektyny, co pozwala na usuwanie toksyn. Są bogate w witaminy żelazo i mangan.

Kasza manna pozwala na bardziej delikatne danie, co jest ważne dla zapalenia trzustki, a ponadto oczyszcza jelita z nadmiaru tłuszczu i śluzu. Wartość semoliny w białkach, która pomaga przywrócić trzustkę.

Chociaż masło jest bardzo zdrowe, może mieć tylko nie więcej niż 20 g. Ale możesz się bez niego obejść, stracisz trochę smaku.
Jajko można jeść tylko 1 na tydzień. Przepiórki nie mają takich przeciwwskazań, więc możesz bezpiecznie ich używać w tym przepisie.
Nadmiar cukru jest szkodliwy w zapaleniu trzustki, dzienna stawka wynosi 30 - 40 g, lepiej się bez niego obejść, ponieważ marchewki i jabłka są słodkie.
Mleko w drugim tygodniu jest już możliwe, ale nie tłuste! Rozcieńczyć wodą.
Z suszonymi owocami można używać tylko śliwek, wszystkie inne są zabronione.
Olejek eteryczny z cynamonu, bardzo odpowiedni do jabłek, poza tym przydatny. Zaleca się używanie go 1-3 razy dziennie.
Jeść hamburgery ciepłe, zimne i gorące potrawy są szkodliwe podczas zapalenia trzustki.

Jak gotować paszteciki z marchwi na parze

Treść artykułu

• Jak gotować paszteciki z marchwi na parze
• Jak gotować słodkie placki z marchwi
• Jak gotować kotlety z ciecierzycy i marchewki

Marchew - korzyści zdrowotne

Surowe, gotowane, parzone, smażone - niezmiennie jest źródłem masy witamin, pierwiastków śladowych i użytecznych składników, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. W diecie żywności dla niemowląt w postaci świeżego soku jest ona obowiązkowa.

Marchew jest korzystna nie tylko jako środek profilaktyczny dla utrzymania odporności człowieka, ale także jako lek w leczeniu wielu chorób. Jest również szeroko stosowany do przygotowywania różnych chudych i dietetycznych potraw.

Zalety kotletów z marchwi parowej

Należy zauważyć, że gotowane na parze kotlety marchewkowe muszą być włączone do diety dla osób z różnymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą, zapaleniem okrężnicy i chorobami zakaźnymi jelita. Nawet jeśli nie wspominając o korzyściach płynących z marchwi, burgery z niej zrobione są bardzo smaczne i należą do ulubionych dań dzieci i dorosłych.

Gotowanie kotletów z marchwi

• marchewki - 4 sztuki średniej wielkości;
• masło - 50 g;
• mąka - 100-125 gr.;
• płatki owsiane - 3 łyżki;
• cukier - 2 łyżki stołowe;
• sól - do smaku.

Jak gotować kotlety z marchwi: przepis krok po kroku

1. Umyte i obrane marchewki natrzeć drobną tarką i ostrożnie wycisnąć sok.
2. Dodaj do niego wszystkie pozostałe składniki i ugniataj marchewkę „farsz”.
3. Tworzą małe paszteciki.
4. Ostrożnie umieść placki z marchwi w podwójnym kotle.

W ciągu 20-25 minut smaczne i zdrowe danie jest gotowe! Osobno podawaj śmietanę, sos śmietanowy lub miód. Jako przystawka możesz zaoferować owsiankę ryżową lub puree z warzyw. Jedz kotlety z marchwi parowej dla zdrowia!