728 x 90

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Zwracam uwagę na kolejne pyszne danie z serii „Smaczne i zdrowe”. Dla tych, którzy go nie wypróbowali, kombinacja może wydawać się nieco zaskakująca, ale nawet się nie wahaj i upewnij się, że ją ugotujesz. Jestem pewien, że spodoba ci się zapiekanka z serem i marchewką w piekarniku, a przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ci przygotować ją dla całej rodziny.

Marchewka i twaróg łączą nie tylko bardzo przydatną kompozycję. Przecież nawet dzieci wiedzą, że twaróg musi być spożywany, aby kości i zęby były silne, a nie tylko wzrok, ale także stan układu nerwowego, a odporność odporności na agresywne wpływy środowiska ogólnie zależy od wystarczającej ilości marchwi.

Jedynie z przyjemnością jedzą te produkty bardzo niewiele osób, a niektóre, zwłaszcza małe dzieci, są całkowicie problematyczne w karmieniu ich.

Z powodu takich problemów opiekujące się matki musiały eksperymentować, a rezultat był niesamowity. Ten zapiekanka nie pozostawia nikogo obojętnym.

Warto zauważyć obecność kaszy manny. To dzięki temu zadaniu danie okazuje się przewiewne i bardzo satysfakcjonujące.

  • 300 g twarogu;
  • 200 g marchewki;
  • 3 jajka;
  • 1/3 art. cukier;
  • 1/3 art. kasza manna;
  • 2 łyżki. l śmietana.

Jak gotować twarożek z marchewką w piekarniku

Spłukać marchew, obrać, opłukać i ponownie pocierać. Wskazane jest wybieranie słodkich soczystych odmian.

Włóż twaróg do filiżanki lub innego wygodnego pojemnika do mieszania. Tłuszcz nie ma znaczenia, tylko troszcząc się o twoją figurę Chcę ci przypomnieć, że żadne sfermentowane mleko i produkty mleczne nie mogą mieć zerowej zawartości tłuszczu. Jeśli taki wskaźnik jest wskazany na opakowaniu, treść jest bardzo daleka od teraźniejszości. Pokonaj jajka tutaj.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Konieczne jest, aby masa stała się jak najbardziej jednorodna. Bardzo wygodne jest używanie miksera.

Wprowadzić startą marchewkę do masy serowej. Jeśli jest zbyt soczysty, wskazane jest spuszczenie uwolnionego płynu.

Ponownie dobrze wymieszaj.

Odstaw trochę, aby zad był lekko spuchnięty.

Ponownie zamieszaj ciasto twarogowo-marchewkowe.

Teraz powinieneś zrobić zdolność do pieczenia. Należy nasmarować masłem, a następnie posypać kaszą mannę. Pomoże to zbóż i rumianej beczce, a także lepiej zachowa kształt zapiekanki i ochroni ją przed poparzeniem. Połóż ciasto, wygładź je.

Dodaj śmietanę i włóż do nagrzanego piekarnika o 180 stopni.

Możesz sprawdzić, jak dobrze zostało to zrobione za około godzinę.

Zapiekanka z twarogu i marchewki jest gotowa. Pozwól mu trochę wytrzymać, nie podawaj na gorąco.

Ciesz się posiłkiem.

Wszystkie twoje przepisy będą na tej stronie.

Zapiekanka z marchwi z serem

Czy wiesz, która potrawa może być jednocześnie deserem i daniem głównym? Zapiekanka z marchwi z serem. Jeśli nadal masz straty, teraz powiem ci, jak ugotować marchewkową zapiekankę z twarogiem.

SKŁADNIKI

  • Marchew 1 Kilogram
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • Jajko 5 Sztuk
  • Mąka 50 gramów
  • Śmietana 150 gramów
  • Masło 125 gram
  • Cukier Do smaku
  • Twaróg 500 gramów
    5-9% tłuszczu
  • Cukier waniliowy Do smaku

Krok 1

1. Zetrzyj marchewkę po oczyszczeniu. Teraz włóż marchewkę do garnka, napełnij ją wodą, aby woda pokryła tylko marchewkę. Gotuj na małym ogniu.

Krok 2

2. Gdy marchewka zacznie się gotować, dodaj masło, sól, a naszym głównym sekretem jest cukier. Pamiętaj: słodycz deseru zależy od ilości cukru. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu aż do ugotowania (około 30 minut), a następnie odcedź i ostygnij.

Krok 3

3. Oddziel białka i żółtka. Ubij żółtka i dodaj do nich tarty twaróg.

Krok 4

4. Dodaj mieszankę jajeczno-serową do marchwi. Nadszedł czas na mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 5

5. Pamiętaj, że nie ubijałeś białych? Teraz musisz to zrobić. Pokonaj gęstą skórę.

Krok 6

6. Dodaj białka do uzyskanej masy i wymieszaj.

Krok 7

7. Umieść pergamin w formie do pieczenia i zanurz tam swoją zapiekankę. Po wygładzeniu tego wszystkiego możesz posypać bułką tartą na wierzchu. Aby zapiekanka stała się brązowa, piecz przez 40 minut w 180 stopniach. Bon apetyt, przyjaciele.

Zapiekanka z marchwi, zapiekanka z serem

Gotowanie śniadania dla całej rodziny. Bardzo smaczne okazuje się zapiekanka z marchwi z twarogiem. Zalecane.

Przydatne, niedrogie i smaczne - przepis na zapiekankę z sera marchwiowego z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.

Zdrowe i smaczne - ta kombinacja najlepiej opisuje przepis na zapiekankę z marchwi z serem. Idealne danie dla dzieci, odpowiednia zapiekanka z marchwi i jedzenie dietetyczne.

Łatwy, soczysty i bardzo smaczny zapiekanka z serem. Jeśli nie możesz nakarmić domowego twarogu, gotuj zapiekankę z twarogu i marchwi. Obojętny nie powinien zostać!

Pyszne i delikatne zapiekanki z serem z jabłkami i marchewką. Przygotowanie zapiekanki w piekarniku.

Zapiekanka z twarogiem - świetne danie na lunch lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Zapiekanka może być przygotowana z różnych dodatków, w tym przepisie użyto gotowanej marchwi i suszonych moreli. Zapiekanka okazuje się bardzo smaczna, delikatna, pachnąca, nie odpada i dobrze trzyma swój kształt.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Przepis krok po kroku ze zdjęciem zapiekanki z sera marchewkowego w piekarniku

Zapiekanka z twarogu i marchwi to niskokaloryczne danie (tylko 160 kcal) i polecane jest dzieciom i wszystkim zainteresowanym zdrowym jedzeniem. W tym samym czasie zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku szybko ugotowana, ma jasny smak, który można podziwiać bez obaw o figurę. Dania z twarogu i marchwi zawierają ogromną ilość witamin i składników odżywczych dla osoby dorosłej i dla dziecka. Technologia gotowania jest prosta i zajmuje nie więcej niż godzinę. Przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszny deser!

Klasyczny przepis

  • 200 g marchewki
  • 250 g. Twaróg
  • 2 szt. Jajka
  • 2-3 łyżki cukru
  • 50 gr Masło
  • 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.
  • 200 g marchewki
  • 250 g. Twaróg
  • 2 szt. Jajka
  • 2-3 łyżki cukru
  • 50 gr Masło
  • 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

Metoda gotowania

Przepis na zapiekankę z marchwi z twarogiem jest odpowiedni dla osób stosujących dietę.

Najpierw musisz przygotować marchewkę. Musi być myte, czyszczone, tarte i stawiane na patelni lub w podwójnym kotle. Dusić na patelni na małym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości oleju i wody (około 50 ml). Dusić do miękkości, około 15 minut.

Następnie w misce ułóż twaróg, cukier, mąkę lub kaszy manny.

Osobno pobij jajka.

Dodaj do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.

Po ugotowaniu marchewki dodaj ją do masy i wszystko wymieszaj ponownie.

Smaruj blachę do pieczenia masłem lub wyrównaj dno formy papierem. Rozprowadzamy masę twarogowo-marchewkową w formie, wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika. Zapiekanka marchewkowa z serem w piekarniku przygotowywana jest w 25-35 minutach w temperaturze 180-200.

Po ostygnięciu naczynia wyjmij z formy i podawaj do szczeliny ze skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną.

Zapiekanka bez jajek

Zamiast jajek można dodać do ciasta semolinę, ale bardzo ważne jest, aby masa serowa była tłusta. W procesie gotowania twarogu i wszystkie składniki muszą być starannie zmielone i zmieszane, tak aby składniki ciasta były dobrze uszczelnione. Polecamy zapiekankę z kaszą manny.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jeśli lubisz zapiekankę z marchwi z twarogiem, możesz przygotować dwuwarstwowy wariant twarogu z orzechami i cynamonem. Ta receptura pozwala na uczynienie struktury deseru bardziej podobną do ciasta, a smak jest bardziej nasycony i jasny. Zapiekanka z serem marchewkowym gotowana w piekarniku. Aby przygotować przepis na zapiekanki z twarogiem, potrzebujemy:

Twaróg i zapiekanka z marchwi - 7 przepisów

Zapiekanka z serem i marchewką - danie dla tych, którzy chcą zjeść smaczny deser dla zdrowej diety. Gotowanie nie sprawia większych kłopotów, a wynik na pewno się spodoba. Marchewka i twaróg doskonale uzupełniają smak, w takim duecie wszystkie dobroczynne substancje tych produktów są wchłaniane w jak największym stopniu.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Jeden z najłatwiejszych przepisów. Danie można przygotować bez orzechów, ale wraz z nimi zapiekanka nabiera specjalnego smaku.

Będzie to wymagane:

  • marchew - 0,5 kg;
  • twarożek - 150 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • orzechy - ćwierć szklanki;
  • masło do smarowania blachy do pieczenia;
  • sól i cukier do twojego gustu.

Gotowanie

  1. Lekko podsmaż orzechy, a następnie zmiel w maszynce do mięsa.
  2. Marchew przetarł (użyj bardzo drobnej tarki).
  3. Twaróg w połączeniu z żółtkami i cukrem, mielimy w blenderze.
  4. Połącz ser i masę marchewkową, dodaj trochę soli, dodaj orzechy i wymieszaj.
  5. Ubij białka w gęstą pianę i dodaj je do mieszanki.
  6. Przygotuj jednorodną masę, umieść ją w natłuszczonej blasze do pieczenia.
  7. Gotuj w piekarniku w temperaturze 170-190 stopni 40-50 minut.

Gotowanie zapiekanki w wolnej kuchence

Aromatyczne danie staje się soczyste i delikatne, gdy gotujemy je w wolnej kuchence. Deser o smaku pomarańczowym można podawać przy stole ze śmietaną lub jogurtem.

Będzie to wymagane:

  • twarożek - 200g;
  • marchew - 2 lub 3 szt.;
  • jaja - 2 lub 3 szt.;
  • kasza manna - 70 g;
  • mleko - 75 ml;
  • skórka pomarańczowa - 1 duża łyżka;
  • cukier - 110 g;
  • rodzynki - 40 g;
  • trochę soli;
  • masło - 2 duże łyżki.

Gotowanie

  1. Umyć i obrać marchewki i zetrzeć je na najlepszej tarce (posiekane warzywa powinny całkowicie wypełnić szklankę o objętości 250 ml).
  2. W misce multicooker połącz marchewkę z 2 łyżkami masła, umytymi rodzynkami i 20 g cukru.
  3. Mieszać mieszaninę w trybie pieczenia przez około 8 minut. W trakcie mieszania kilka razy, ostudzić po ugotowaniu.
  4. Wlej semolinę z mlekiem, pozwól jej pęcznieć przez 20 minut.
  5. Twaróg w połączeniu z żółtkami i skórką pomarańczową.
  6. W blenderze pokrój masę twarogową semoliną i mlekiem. Dodaj preparat z marchwi, wymieszaj.
  7. Jaja białkowe, ubij z cukrem (100 g). Otrzymaną piankę stopniowo dodaje się do reszty mieszaniny.
  8. Miskę multicookerów do smarowania olejem lub umieszczenia pergaminu na dole.
  9. Umieść ciasto i ugotuj zapiekankę w trybie „Pieczenia” przez około godzinę (lub trochę więcej). Zdobądź gotowy produkt od multicookera po około pół godzinie.

Zapiekanka dietetyczna, jak w przedszkolu

To ciasto jest idealne do menu dzieci starszych niż rok. Smak zapiekanki dietetycznej przypomina to danie gotowane w przedszkolu.

Będzie to wymagane:

  • cukier - 2 duże łyżki;
  • mleko - 190 ml;
  • twarożek —190 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 70 g;
  • średnia marchewka - 2 szt.;
  • kasza manna - 70 g;
  • śmietana - 1 duża łyżka;
  • trochę soli;
  • olej roślinny - łyżeczka.

Gotowanie

  1. Marchew obrać i natrzeć na drobnej tarce. Lekko podsmaż warzywa w niewielkiej ilości wody i oleju roślinnego.
  2. Do marchewki dodaj sól, mleko z cukrem. Mieszaj trochę na małym ogniu przez około 10 minut.
  3. Wlać do mieszanki kaszy manny. Gdy wszystko zgęstnieje, usuń z ognia.
  4. Zmiel dużo puree i dodaj masło.
  5. W jajach oddziel żółtka od białych.
  6. Mashed twaróg związany z kwaśną śmietaną przez sito.
  7. Wlać żółtka do masy twarogowej i wymieszać.
  8. Dodaj ubitą biel do marchwi. Połączyć mieszankę marchwi i twarogu, ugniatać do uzyskania gładkości.
  9. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jasne naczynie o bogatym smaku, które przyciąga oryginalny wygląd.

Zapiekanka z sera i marchewki w piekarniku

Składniki

  • twaróg - 500 g;
  • marchewki - 250 g;
  • cukier - 4 stół. łyżki;
  • masło - 80 g;
  • kasza manna - 4 stół. łyżki;
  • rodzynki - 70 g;
  • śmietana - 3 stoły. łyżki;
  • jajko - 2 szt.
  • sól

Czas gotowania - 1,5 godziny.

Wydajność - 6 porcji.

Dla wielu zapiekanka z sera marchewkowego w piekarniku, podobnie jak w ogrodzie, jest jednym z przyjemnych wspomnień z dzieciństwa. Delikatna, puszysta i apetyczna, ze śmietaną lub konfiturami, lubi zarówno dzieci, jak i dorosłych. Szczególnie przydatna zapiekanka z twarogu i marchewki w piekarniku dla dzieci. Przecież służy on jako źródło wapnia i prowitaminy A, które są tak niezbędne dla prawidłowego rozwoju dziecka.

Jak gotować marchewkową zapiekankę z twarogiem - przepis ze zdjęciami krok po kroku

Przygotuj zestaw produktów niezbędnych do gotowania zapiekanek z marchewką i twarogiem. Twaróg lepiej jest nie wysuszyć, najlepiej 5-9% tłuszczu. W razie potrzeby śmietanę można zastąpić mniej tłuszczowym jogurtem. Ilość cukru należy dostosować do własnego gustu i zależnie od kwasu skrzepu. Z ilością cukru, która jest wskazana w składnikach, zapiekanka z twarogu z marchewką okazuje się być średnio słodka. Oprócz rodzynek można także używać suszonych moreli.

Aby ugotować miękki i miękki twaróg i zapiekankę z marchwi, jak w przedszkolu, musisz najpierw marchew. W tym celu należy go dokładnie oczyścić, umyć i zetrzeć. Następnie wlej szklankę wody do patelni i włóż do niej marchewkę. W razie potrzeby zamiast wody można użyć mleka. Dodaj masło (pozostawiając niewielki kawałek do smarowania formy) i 1 stół. łyżka cukru. Umieść rondel na małym ogniu i od czasu do czasu mieszając, gotuj marchewkę przez 15-20 minut, aż stanie się miękka.

Od przygotowując zapiekankę z sera twarogowego z marchewką i kaszą manną, po tym jak marchewka stanie się wystarczająco miękka, do rondla należy dodać semolinę. Wszystko dobrze wymieszać, aby uniknąć tworzenia się grudek. Jeśli to konieczne, nalej trochę więcej wody. Podczas mieszania zgasić mieszaninę marchew-manna na najmniejszym ogniu przez około 7-9 minut, a następnie pozostawić ją z otwartą pokrywą do chłodzenia.

Podczas gdy marchewka jest duszona, możesz przygotować pozostałe składniki. Rodzynki należy dokładnie umyć gorącą wodą, następnie wlać do nich przegotowaną wodę i odstawić na 20 minut, po czym trzeba będzie spuścić wodę i osuszyć rodzynki serwetką.

Pozostaje przygotować ostatni składnik do zapiekanki z serem twarogowym z marchewką i kaszą manną. Twaróg należy umieścić w głębokiej misce, na przykład w misce. Dodaj do niego śmietanę, pozostały cukier, szczyptę soli i dobrze zmiel wszystko, aż utworzy się jednorodna masa. Ubij jajka w piankę za pomocą miksera. Zaleca się to przez co najmniej 5-7 minut. Dobrze ubita pianka jajeczna doda dodatkowej lekkości do zapiekanki z serem twarogowym z marchewką. W piekarniku podczas pieczenia wzrośnie dobrze.

Stopniowo dodaj ubite jajka do twarogu i delikatnie wymieszaj. Przygotuj duszone marchewki i rodzynki w misce z twarogiem. Niektóre rodzynki można zostawić do dekoracji. Wszystko delikatnie wymieszać. Jeśli gotujesz w piekarniku zapiekankę z marchewki i twarogu, należy ją włączyć i podgrzać do temperatury 180 stopni.

Naczynie do pieczenia należy posmarować lewym kawałkiem masła i włożyć do niego mieszankę twarogu. Górne zapiekanki można ozdobić rodzynkami.

Zapiekanka z marchewki w piekarniku z serem powinna być w ciągu 45-50 minut. O jej gotowości można ocenić dobrze zarumienioną górę. Następnie piekarnik musi być wyłączony, lekko otwórz drzwi i pozostaw garnek do ostygnięcia w piekarniku. Po 20 minutach możliwe będzie wyjęcie formy z piekarnika i pozostawienie zapiekanki do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Dopiero potem można go bezpiecznie przenieść na talerz, bez obawy, że się rozpadnie.

Możesz zrobić zapiekankę z twarogiem w wolnej kuchence. W tym celu wybierz program „Pieczenie” w menu i ustaw timer na 1 godzinę. Gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy, pozostaw garnek na grzejniku przez kolejne 15 minut. Następnie musisz zdobyć miskę multicookera i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia. Następnie umieść produkt na naczyniu.

I wciąż bardzo smaczna zapiekanka sernikowa z marchewką i jabłkami. Wszystko odbywa się w taki sam sposób, jak w przypadku zapiekanek z twarogiem i marchewką, przepis z fotografii przedstawiono powyżej. Tylko wraz z rodzynkami i marchewką w cieście należy dodać 1-2 obrane i starte na dużej tarce jabłek.

Fani dietetycznego jedzenia mogą ugotować zapiekankę z ciasta marchewkowego i twarogu. Aby to zrobić, podczas gaszenia ciasta marchewkowego trzeba dodać trochę więcej wody lub mleka.

Zapiekanka z twarogu i marchwi w piekarniku, przepis krok po kroku ze zdjęciem, które opisano szczegółowo powyżej, dobrze pasuje do kefiru, jogurtu, śmietany lub dżemu.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - proste, szybkie i zdrowe przepisy na smaczne potrawy.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - idealne danie na dietę dla dzieci lub dietetyczne i zdrowe menu dla dorosłych. Jego imponujące właściwości odżywcze uzupełnia doskonały smak i apetyczny, jasny wygląd, który jest najlepszą motywacją do częstych domowych przysmaków.

Jak zrobić zapiekankę z twarogu marchewkowego?

Twaróg z marchewką jest przygotowywany z twarogu z dodatkiem startej pulpy warzywnej, często gotowanej lub duszonej aż do gotowości, jajek. Składnikiem równoważącym gęstość zasady może być mąka, kasza manna, płatki owsiane lub skrobia.

  1. Aby uczynić danie bardziej miękkim, bardziej miękkim i przyjemniejszym w smaku twarogu, lepiej jest zmielić przez sito lub rozbić na kremową konsystencję za pomocą blendera.
  2. Przewiewna zapiekanka z twarogu i marchwi stanie się, jeśli białka będą ubijane oddzielnie od żółtek do puszystej pianki i zmieszane na ostatnim etapie przygotowywania bazy przed pieczeniem deseru.
  3. Kompozycja pożywienia może osłodzić, koncentrując się na smaku lub przygotowywać potrawę bez dodawania cukru, serwując go z miodem lub dżemem.

Zapiekanka z twarogiem w piekarniku

Zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku może być gotowana w lakonicznej kompozycji. Aby wykonać poniższy przepis, należy wybrać suchy twaróg granulowany i wszelkie orzechy przed dodaniem do bazy do wyschnięcia na patelni do lekkiego rumieńca i aromatu, a następnie zmielenia.

  • marchewki - 1 kg;
  • twaróg - 300 g;
  • jajka - 4 szt.;
  • orzechy - 0,5 szklanki;
  • sól, cukier - do smaku;
  • olej - 1 łyżka. łyżka.
  1. Obrane marchewki są mielone na drobnej tarce.
  2. Twaróg miesza się z żółtkami, cukrem, przebija przez blender.
  3. Połącz twarożek i masę marchewkową.
  4. Wymieszaj ubite białka na szczyty, przesuń podstawę do formy i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
  5. Po 40 minutach zapiekanka z twarogu i marchewki będzie gotowa.

Zapiekanka z Serem Domowym z Marchewką i Jabłkiem

Marchewkowa zapiekanka z twarogiem - przepis, który można urozmaicić dodając do kompozycji jabłka. Miąższ owocowy odświeży smak delikatności, uczyni go bardziej soczystym i aromatycznym. Do woli podstawa zapiekanki jest aromatyzowana cynamonem, przyprawiona plasterkami jabłka lub wanilią, mieszając dodatek z mieszanką sera.

  • marchewki - 200 g;
  • jabłka - 3 szt.;
  • twaróg - 0,5 kg;
  • jajka - 2 szt.;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • olej - 1 łyżka. łyżka.
  1. Blender twarożkowy z kwaśną śmietaną i żółtkami, dodając cukier.
  2. Mielą marchew na drobnej tarce, kroją pulpę jabłkową na kostki i mieszają w masę całkowitą.
  3. Dodaj ubitą do gęstego białka piankowego.
  4. Przesunąć mieszaninę do formy i wysłać do piekarnika podgrzanego do 180 stopni.
  5. Po 40-50 minutach zapiekanka z marchewki i jabłka z twarogiem będzie gotowa.

Zapiekanka z twarogu i marchewki jak w przedszkolu

Zapiekanka z twarogu i marchwi dla dzieci przygotowywana jest z gotowanej lub duszonej marchewki w patelni sauté aż będzie miękka. Twaróg w oryginalnym użyciu łagodny, średniotłuszczowy, ale każdy inny będzie pasował, z którego gotowy smakołyk nie traci smaku. Mleko można zastąpić śmietaną lub kwaśną śmietaną.

  • marchewki - 1 kg;
  • twaróg - 0,5 kg;
  • jajka - 2 szt.;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • mleko - 120 ml;
  • kasza manna - 1 szklanka;
  • olej - 1 łyżka. łyżka.
  1. Twaróg jest mielony z cukrem, dodając żółtka procesowe.
  2. Gotuj marchewkę, uderz mikserem, dodaj do twarogu wraz z mlekiem, miękkim masłem i kaszą manną.
  3. Wymieszać ubite białka do szczytów i przenieść masę do pojemnika.
  4. Po 40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni zapiekanka z sera i marchewki będzie gotowa.

Zapiekanka z marchwi z serem i kaszą manną

Zapiekanka z twarogiem z marchewką i kaszą manną, gotowana według następującego przepisu, może być jeszcze bardziej miękka i delikatna dzięki wstępnej obróbce cieplnej zbóż. Dodana do kompozycji śmietana doda jednocześnie bogatego i delikatnego smaku, a wanilia sprawi, że deser będzie bardziej aromatyczny.

  • marchewki - 0,5 kg;
  • twaróg - 300 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • mleko - 1 szklanka;
  • kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
  • olej - 80 g;
  • Wanilina - 2 szczypty.
  1. Pocierać marchewkę, wlać mleko, dodać łyżkę cukru i masła, gotować pod pokrywką przez 30 minut.
  2. Ugniataj masę mikserem, dodaj semolinę, pozostaw do wyschnięcia, mieszając przez 5 minut.
  3. Blender mieszany twaróg z kwaśną śmietaną, żółtkami, wanilią i cukrem, przejście do marchewki.
  4. Wymieszaj ubitą biel i piecz deser w naoliwionej formie przez 40 minut.

Zapiekanka z sernikiem z marchewką i rodzynkami

Zapiekanka z serem marchewkowo-twarogowym, której receptura zostanie przedstawiona później, przygotowywana jest z dodatkiem rodzynek, które muszą być wstępnie spłukane i parzone w gorącej wodzie przez 10 minut. Postrzępione warzywa można mieszać z twarogiem w surowej postaci, ale danie będzie delikatniejsze, jeśli wstępnie spasserowacie chipsy na maśle.

  • marchewki - 0,5 kg;
  • twaróg - 0,5 kg;
  • jajka - 4 szt.;
  • rodzynki - 200 g;
  • cukier i mąka - 8 łyżek. łyżki;
  • masło - 50 g
  1. Dodaj do masy serowej żółtka, cukier i poncz.
  2. Marchewka się strzępi, puść z masłem do miękkości, dodając w razie potrzeby trochę wody lub mleka.
  3. Przenieść schłodzoną masę warzywną do twarogu, dodać rodzynki, mąkę i na koniec ugniatać ubitą biel.
  4. Po 40 minutach pieczenia w 180 stopniach gotowa będzie zapiekanka z marchwi z twarogiem.

Twarożek i marchewka zapiekanka bez mąki i kaszy manny

Gotowany zapiekanka z twarogu marchewkowego w piekarniku bez kaszy manny i mąki zachwyca szczególnie delikatną strukturą i oszałamiającym smakiem. Zrównaj smak kefiru dodanego do bazy, a wanilia wypełnij deser przyjemnym zapachem. Marchew można po prostu gotować w wodzie lub gotować w rondlu z masłem.

  • marchewki - 300 g;
  • twaróg - 0,5 kg;
  • jajka - 2 szt.;
  • kefir - 50 ml;
  • cukier, wanilina - do smaku;
  • masło.
  1. Gotuj lub gotuj marchewki z masłem, poncz blenderem.
  2. Dodać twaróg, żółtka, cukier, wanilię, kefir, ponownie ubić, aż będą gładkie.
  3. Piankę białkową miesza się, powstałą zasadę przenosi się do postaci olejowanej i piecze w 180 stopniach przez 40-50 minut.

Zapiekanka twarogowo-marchewkowo-ryżowa

Zapiekanka z twarogu i marchewki nabiera dodatkowego smaku i właściwości odżywczych, jeśli dodasz do tego gotowany ryż, aż do pełnego ugotowania. W razie potrzeby dodaj trochę rodzynek lub orzechów do bazy. Gotowy deser przyprawiony jest kwaśną śmietaną, polany miodem lub dżemem.

  • marchewki - 0,5 kg;
  • twaróg - 300 g;
  • gotowany ryż - 3 filiżanki;
  • jajka - 3 szt.;
  • masło - 50 g;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • sól, wanilina.
  1. Gotuj, aż ugotowany ryż.
  2. Marchew jest gotowana prawie do miękkości, postrzępiona lub ubita mikserem.
  3. Dodaje się twaróg lub ubity twaróg, żółtka, ryż, cukier, wanilinę i sól.
  4. Wymieszać masło i ubite białka, piec deser w naoliwionej formie przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Zapiekanka z twarogu i marchwi w piecu dietetycznym

Zapiekanka z marchwi z serem twarogowym, przygotowana według następujących zaleceń, zainteresuje zwolenników zdrowej diety, tych, którzy przestrzegają diety, obserwując figurę. W tym przypadku stosuje się ser odtłuszczony, a mielone płatki owsiane stosuje się jako zagęszczacz.

  • marchewki - 400 g;
  • twarożek - 400 g;
  • płatki owsiane - 300 g;
  • jajka - 4 szt.;
  • niskotłuszczowy kefir lub jogurt - 200 g;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • wanilina.
  1. Zmiel płatki owsiane w blenderze, wymieszaj z kefirem i wcieraj gotowaną marchewkę.
  2. Dodaj twaróg, żółtka, cukier, wanilinę.
  3. Podnieś szczyty białek, zakłócaj bazę twarogu i marchwi.
  4. Po 40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni zapiekanka z twarogiem i marchewką będzie gotowa.

Zapiekanka z dyni i marchwi

Zapiekanka z sera twarogowo-dyniowego to kolejna przydatna i pożywna wersja deserów wartościowych składników. Obrane warzywa można upiec aż do miękkości w folii w piekarniku lub ugotować w opakowaniu za pomocą mikrofalówki. W tym przypadku cynamon nie będzie zbędny w kompozycji, którą przed pieczeniem należy przyprawić masą.

  • marchew i dynia - 250 g;
  • twaróg - 0,5 kg;
  • kasza manna i skrobia - 2 łyżki. łyżki;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 2/3 szklanki;
  • Cynamon - 0,5 łyżeczki.
  1. Przygotuj warzywa posiekane.
  2. Mieszanka twarogowa z dodatkiem cukru i żółtek.
  3. Dodać puree z warzyw, kasza manna, skrobia, cynamon i ubite białka.
  4. Przesunąć podstawę w naoliwionej formie i piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej

Poniższy przepis na zapiekankę z marchwi i twarogu pozwala szybko i łatwo ugotować przysmak przy użyciu mikrofalówki. Ilość cukru zależy od smaku, w zależności od tego, co planuje się podać deser. Przy podawaniu z dżemem porcja słodyczy powinna być minimalna.

  • marchewki - 100 g;
  • twarożek - 150 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukier - 10 g;
  • woda - 1 łyżka. łyżka;
  • rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
  • olej.
  1. Marchew, twaróg układa się w blenderze, jajko rozbija, dodaje się cukier i wodę, kruszy do maksymalnej jednorodności i przewiewności.
  2. Wymieszaj rodzynki, rozłóż masę w formie.
  3. Umieść pojemność na 5-7 minut, aby gotować przy mocy 500 watów.

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

Podstawowa jest zapiekanka z twarogiem z marchewką w wolnej kuchence. Podczas duszenia można dodawać umyte rodzynki lub inne suszone owoce do zmielonej masy warzywnej, łagodząc smak nadzienia masłem lub tłustą śmietaną. Aby zrobić łatwy przysmak z miski, przykryj go folią olejowaną wewnątrz.

  • marchewki - 300 g;
  • twarożek - 600 g;
  • jajko - 2 szt.;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana i kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
  • cukier puder - 100 g;
  • masło - 50 g;
  • suszone owoce (opcjonalnie) - 100 g
  1. Marchewkę, cukier, suszone owoce, masło wkłada się do miski i gotuje na pieczeniu przez 20 minut.
  2. Smaż twaróg w blenderze z dodatkiem śmietany, żółtek i proszku.
  3. Wrzuć masę marchewkową do bazy twarogowej, dodaj semolinę i piankę białkową.
  4. Wypłucz i wytrzyj miskę, wyłożoną folią, wypełnij twarogiem i bazy marchewkową.
  5. Przygotuj deser na „Pieczeniu” 80 minut.

Najlepsze przepisy na zapiekanki z twarogiem marchewkowym Jak w przedszkolu

W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi stara się przestrzegać właściwego odżywiania, a co może być bardziej przydatne niż marchewka i naturalny twaróg? To właśnie z tych produktów można zrobić doskonałe zapiekanki (jak w dzieciństwie) lub odwrotnie, wykwintny i niskokaloryczny przepis od znanych dietetyków. Postaraj się zrobić zapiekankę, używając jednego z poniższych przepisów, a zrozumiesz, jak łatwo jest to proste i proste.

Marchewki z twarogiem zapiekane z rodzynkami: przepis na piekarnik

Chcesz urozmaicić swoją dietę? Tak smaczna zapiekanka dla Ciebie! Dozwolone jest nawet jedzenie przez diabetyków, ponieważ nie zawiera cukru, a słodki smak daje jej ciemne rodzynki.

Wymagane składniki:

  • 250 gramów twarogu;
  • 4 soczyste marchewki;
  • rodzynki;
  • kilka jaj;
  • jedno żółtko;
  • 75 gramów kaszy manny.

Przygotowanie w sześciu krokach:

  1. Weź rodzynki, włóż je do miski i zalej je wrzącą wodą.
  2. Obierz marchewki, umyj je, a następnie posiekaj je na drobnej tarce.
  3. Weź miskę i umieść tam jajka, 50 gramów kaszy manny. Dokładnie ubij wszystko mikserem. Następnie dodaj marchewki, 1/2 rodzynek i ponownie dokładnie wymieszaj.
  4. Weź osobne naczynie i wymieszaj twaróg z żółtkiem, 25 gramów kaszy manny i dodaj rodzynki, które pozostały.
  5. Weź formę, w której upieczemy ciasto, przykryjemy je pergaminem, a następnie ułożymy dwie warstwy. Niższy będzie z twarogu, górnego z marchwi.
  6. Podgrzej piekarnik do 180 stopni i ustaw w nim kształt. Gotuj w piekarniku przez czterdzieści minut. Po przygotowaniu pozwól mu ostygnąć, a następnie umieść go w lodówce na kilka godzin.

Powinien być podawany schłodzony z jogurtem.

Zapiekanka „Jak w przedszkolu”: przepis na dzieci ze zdjęciami

Przygotowując zapiekankę do tego przepisu, otrzymasz niesamowity i niezwykle smaczny deser. O tej zapiekance można powiedzieć, że do smaku jest „jak w przedszkolu”.

Wymagane składniki:

  • 7 soczystych marchewek;
  • pół szklanki kaszy manny;
  • trzy szklanki mleka;
  • jedna szklanka twarogu;
  • para jaj;
  • trzy sztuki. l bułka tarta;
  • cukier, sól, śmietana - do smaku.

Gotowanie:

  1. Przygotuj marchewki. Marchew należy umyć i wyczyścić, posiekać na małe kawałki i umieścić w małym rondlu, po czym ugotować gulasz aż do całkowitego ugotowania na małym ogniu. Po przygotowaniu marchewki musisz opróżnić pozostałą wodę i zmiażdżyć ją. Następnie odstaw na chwilę patelnię.
  2. Gotowana semolina. Weź osobny rondel i zagotuj w nim gęstą semolinę w mleku. Gdy tylko manna jest gotowa, przymocuj do niej marchewkę, twaróg, jajka. W powstałym kleiku dodaj do smaku cukier i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Ostatni krok do gotowej zapiekanki. Weź formę z bokami, posmaruj olejem, posyp bułką tartą. Przenieś cały kleik z twarogu marchewkowego na patelnię, a następnie przenieś go do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni przez 50 minut. Po przygotowaniu zapiekanki umieść naczynie na nim, nieco większe, obróć je, aby formularz był na górze, a następnie usuń formularz. Będziesz mieć gotową zapiekankę na talerzu.

Pozwól gotowej zapiekance ostudzić, a następnie podawaj razem ze śmietaną. Bon apetyt!

Wspaniała zapiekanka z marchewką i twarogiem

Istnieje wiele przepisów na gotowanie zapiekanek, ale aby ugotować tak niewiarygodnie smaczne, otrzymujesz tylko ten przepis. Dzięki specjalnym składnikom będzie przewiewny i puszysty.

Wymagane składniki:

  • 8 średnich marchewek;
  • 400 gramów twarogu;
  • 50 gramów kaszy manny;
  • para jaj;
  • 60 gramów masła:
  • 25 gramów bułki tartej;
  • 120 gramów śmietany;
  • 70 gramów cukru;
  • sól

Proces gotowania:

  1. Marchew umyć i umyć, posiekać na małe kawałki. Następnie weź patelnię i włóż do niej marchewki. Następnie napełnij marchewkę wodą powyżej jej poziomu w przybliżeniu na palcu i pozwól jej gotować się przez dziesięć minut. Następnie wyjmij go z wody, pozwól mu ostygnąć i przepuść go przez maszynkę do mięsa. Potem weź miskę, włóż do niej marchewkę i zalej ją semoliną. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę.
  2. Weź twaróg i ostrożnie zetrzyj go przez sitko. Następnie dodaj marchew, jajka, cukier i sól do twarogu, ostatni raz wszystko dobrze wymieszaj.
  3. Następnie weź formę z wysokimi bokami i posmaruj ją olejem, posyp bułką tartą. Przygotowaną masę włożyć do przygotowanej formy, wygładzić powierzchnię, aby zapiekanka była równa, a na wierzchu umieścić drobno pokrojone kawałki masła na całej powierzchni zapiekanki.
  4. Następnie przenieś formularz do piekarnika (podgrzej go do 180 stopni). W piekarniku zapiekanka powinna być przechowywana przez 40 minut.
  5. Po upłynięciu czasu gotowania wyjmij zapiekankę, poczekaj, aż ostygnie, a następnie pokrój na porcje. Przy podawaniu udekoruj kwaśną śmietaną. Bon apetyt!

Przepis na zapiekankę marchewkowo-twarogową w wolnej kuchence

Ta dieta zapiekanka, zalecana dla osób przestrzegających prawidłowego żywienia. Jego kaloryczność to 160 kalorii, ale jednocześnie jest bardzo delikatna i smaczna.

Wymagane składniki:

  • 30 gramów masła;
  • 250 gramów twarogu;
  • szczypta soli;
  • 80 gramów mleka;
  • funt marchwi;
  • 30 gramów cukru;
  • jedno jajko;
  • 2 łyżki kaszy manny.

Gotowanie:

  1. Umyć i oczyścić marchew, posiekać na płytkim torze.
  2. Włóż do wolnej kuchenki: startą marchewkę, mleko, masło. Ustaw wolną kuchenkę na tryb pieczenia na kwadrans. Po ugotowaniu marchewki umyć i osuszyć miskę multicookera.
  3. Następnie podgrzej mleko w tym samym trybie. Wyłącz urządzenie i dodaj semolinę do mleka. Zamknij pokrywę i pozwól zadom puchnąć przez kwadrans.
  4. Wytrzyj twaróg do gładkości i dodaj dwa żółtka, szczyptę soli.
  5. Dodaj cukier do schłodzonych białek oddzielonych żółtkiem, ubij mikserem.
  6. W osobnej filiżance połącz twarożek, marchewkę i ubitą biel.
  7. Wyślij masę marchwiową do umytej i wytartej suchej multicooker (dno miski powinno być naoliwione i posypane bułką tartą). Ustaw wolną kuchenkę na tryb pieczenia przez godzinę.

Po wyłączeniu urządzenia pozwól zapiekance stać w nim przez kolejne ćwierć godziny.

Po pewnym czasie możesz zdobyć zapiekankę z multicookera, pokroić w porcje i zacząć pić herbatę z rodziną i przyjaciółmi.

Zapiekanka z marchewki i twarożku Dukan

Ten przepis na zapiekankę z serem marchwiowym został opracowany przez Dyukan specjalnie dla diety tytułowej. Ale to nie tylko dieta jest niezbędna dla tych, którzy chcą schudnąć, ale także niezwykle smaczne.

Wymagane składniki:

  • 350 gramów niskotłuszczowego twarożku;
  • 1 duża gotowana marchewka;
  • 2 jajka;
  • paczka wanilii;
  • szczypta soli.

Gotowanie:

  1. Ugotowaną marchewkę i ruszt obrać na grubej tarce.
  2. Dodaj do twarogu z marchwi, uprzednio przepuszczonego przez maszynkę do mielenia mięsa lub przetrzyj przez sitko, wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. W osobnej misce ubij jajka dokładnie mikserem, aż gęsta pianka, następnie dodaj do nich wanilinę i ponownie ubij dwa składniki.
  4. Połącz marchewki z twarogiem, jajka z waniliną i dodaj do nich sól i sodę. Mieszaj łyżką i poczekaj, aż masa wzrośnie z powodu sody.
  5. Następnie możesz wziąć blachę do pieczenia, natłuścić ją olejem i włożyć powstałą masę. Możesz także wziąć formę silikonową. Nie należy go masować, ciasto nie przykleja się do ścian formy silikonowej i jest usuwane bez problemów.
  6. Umieść zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni. Piec przez trzydzieści minut.
  7. Na koniec spójrz: jeśli szczyt zapiekanek pokryty jest złotą skorupą, to jest gotowy.

Cud z marchwi można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno z dżemem, śmietaną lub kwaśną śmietaną. Bon apetyt!

Zapiekanka z twarogiem z marchewki (wideo)

Jeśli podoba Ci się jedna z receptur, to świetnie, ale możesz eksperymentować samodzielnie, tworząc własne nowe przepisy, z takimi przydatnymi produktami jak marchewka i twaróg. W każdym razie twój zapiekanka okaże się świetny: miękki, równomiernie upieczony, taki, który nie wstydzi się traktować swoich przyjaciół.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - przydatny i łatwy do przygotowania deser. Najlepsze przepisy na zapiekankę z miękkiej twarogu i marchwi

Zapiekanka jest podwójnie przydatna, ponadto jest to dość lekki deser, więc będzie pasował do osób, które są na diecie.

Głównymi składnikami zapiekanek z twarogu i marchwi są twaróg, marchew, cukier, kasza manna i jajka. Pozostałe składniki dodaje się w razie potrzeby.

Mogą to być suszone owoce, orzechy, owoce cytrusowe, świeże owoce i inne.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - podstawowe zasady gotowania

Wszystkie produkty należy najpierw wyjąć z lodówki.

Najpierw cały ser twardzi się przez sito. Następnie dodaj do niego jajka i cukier i dobrze potrzyj. Do sera również dodać i inne dodatki, które są stosowane w recepturze.

Marchew jest czyszczona, myta i miażdżona na najmniejszej tarce lub w blenderze. Marchew stosuje się zarówno w stanie surowym, jak i gotowanym. Wszystko zależy od receptury i metody przygotowania.

Połącz twaróg z marchewką, dodaj semolinę i dobrze wymieszaj. Uzyskaną masę rozprowadza się w formie i piecze przez pół godziny w temperaturze 180 ° C. Podawać z zapiekanym twarogiem i marchewką ze słodkimi sosami lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 1. Klasyczny twaróg i zapiekanka z marchwi

Składniki

80 g masła.

Metoda gotowania

1. Obierz marchew, dokładnie spłucz i zetrzyj. Włóż do rondla i polej mlekiem. Posypać cukrem (pół porcji) i solą, dodać masło i gotować przez 15 minut. w umiarkowanym upale, przykryty pokrywką. Czysta przy użyciu miksera.

2. W puree z marchwi wejdź do semoliny i ponownie włóż najwolniejszy ogień. Ogrzewać przez dziesięć minut i zdjąć z ognia.

3. Oddziel żółtka od białek. Ubić żółtka widelcem i wlać je do puree z marchwi, wymieszać i ostudzić.

4. Twarożek blendera ze śmietaną do gładkości. Wymieszać twaróg z puree z marchwi.

5. Ubij białka w gęstą pianę i włóż je do mieszanki twarogu i marchewki, dodaj resztę cukru i powoli wymieszaj od góry do dołu, aby białka nie spadły.

6. Nasmaruj formę, włóż do niej masę twarogowo-marchewkową i piecz w temperaturze 190 ° C przez pół godziny. Wyjmij zapiekankę z formy, posiekaj i podawaj, podlewając kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 2. Zapiekanka z twarogu i marchwi z makiem

Składniki

śmietana - cztery łyżki. łyżki;

100 g semoliny;

Metoda gotowania

1. Wlać twaróg do głębokiego pojemnika, dodać cukier, jajka i wanilinę. Dobrze bij mikserem, aż będzie gładki.

2. W osobnym pojemniku wymieszać Art. No. łyżka kwaśnej śmietany z sodą i wlać mieszaninę do twarogu. Wymieszaj i zostaw na dziesięć minut

3. Oczyść marchew, spłucz i trzy na najmniejszym segmencie tarki. Włóż to do ciasta. Tutaj wysyłamy rodzynki, kaszy manny i maku. Zagnieść dobrze ciasto łyżką.

4. Nasmaruj silikonową formą margarynę i posyp semoliną. Wlej ciasto, wyrównaj powierzchnię i smaruj kwaśną śmietaną. Pieczemy w 200 C przez pół godziny. Pokroić na porcje i podawać ze śmietaną.

Przepis 3. Zapiekanka z twarogu i marchwi z jabłkami i suszoną żurawiną

Składniki

Art. łyżka śmietany;

garść suszonych żurawin;

Metoda gotowania

1. Obierz marchewki, opłucz je i gotuj, aż będą na wpół ugotowane.

2. Twaróg przez sito lub posiekać za pomocą miksera.

3. Obierz jabłko i przetrzyj je razem z marchewką tak małe, jak to możliwe. Wszystko wymieszać z twarogiem.

4. W twarogu dodaj jajko, żurawinę, śmietanę i cukier. Wymieszaj i umieść w małym naczyniu do pieczenia po posmarowaniu olejem i posypanym kaszą manną.

5. Wstaw do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 ° C na pół godziny. Schłodzić zapiekankę bez wyjmowania z formy. Następnie pokrój go, zalej kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 4. Zapiekanka z twarogu i marchwi parzona w wolnej kuchence

Składniki

starta marchewka - łyżka.

Metoda gotowania

1. Umyj rodzynki, napełnij je wrzątkiem i pozostaw do namoczenia. Oczyść marchew, umyć i przetrzyj je drobnymi chipsami. Włożyć twaróg do miski i dobrze go natrzeć, dodać do niego marchewkę, semolinę, jajko, cukier i rodzynki. Wszystko wymieszaj mikserem.

2. Nasmaruj małą silikonową foremką masło i włóż do niej ciasto twarogowe.

3. Wlej trzy szklanki mąki do pojemnika na multicooker, umieść urządzenie do gotowania na parze i umieść na nim formy. Włącz program „Steaming” i ustaw timer na 20 minut.

Przepis 5. Twaróg i zapiekanka z marchwi z jagodami

Składniki

półtorej szklanki jagód porzeczki, truskawka.

Metoda gotowania

1. Ubić jajka w głębokiej misce, posypać solą i ubijać, aż mieszanina się podwoi. Wprowadzić twaróg w małych porcjach i delikatnie wymieszać.

2. Obierz i umyj marchewki i zetrzyj jak najmniej. Włóż do twarogu, dodaj wanilinę i delikatnie wymieszaj. Dodaj rodzynki i jagody i dokładnie wymieszaj wszystko.

3. Spryskaj odrywalną formę oliwą z oliwek i posyp semoliną. Wlej ciasto do formy, razroniat i wyślij do piekarnika podgrzanego do 180 ° C. Piec przez około 40 minut.

Przepis 6. Zapiekanka z twarogu i marchwi z suszonymi morelami

Składniki

kawałek masła;

Metoda gotowania

1. Wypłukać marchew, obrać i zagotować. Odcedzić, ostudzić i posiekać na duże kawałki. Włóż głębokie naczynie.

2. Wypłucz suszone morele, włóż do głębokiej miski i zalej wrzątkiem. Zostaw do spęcznienia.

3. Połącz marchewkę z twarogiem i dobrze przetrzyj. Do masy serowej dodać jajko, cukier, kasza manna i sól. Dobrze wymieszać łyżką.

4. Wrzuć suszone morele na durszlak. Po spuszczeniu wody umieść ją na ręczniku jednorazowym. Suszone morele posiekaj w cienkie paski i przenieś w masę twarogu.

5. Odcedzić masło z olejem, położyć na nim ciasto i piec 200 minut po czterdzieści. Potnij potrawę na kawałki i podawaj, podlewając kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 7. Zapiekanka z twarogu i marchewki „Dla ukochanej”

Składniki

cukier - pięć art. łyżki;

kawałek masła;

Metoda gotowania

1. Wyczyść i opłucz marchewkę. Przetrzyj je dużymi frytkami, włóż do rondla, przykryj mlekiem, dodaj miód i kawałek masła. Lekko solić i piec na umiarkowanym ogniu do miękkości. Następnie wlej semolinę i trzymaj ogień przez kolejne dwie minuty. Dodać wanilię, wymieszać i ostudzić.

2. Przetrzyj twaróg przez sito lub zmieszaj go w pastę za pomocą miksera. Ubijaj jajka z cukrem. Umieść skórkę pomarańczową w twarogu, dopraw cynamonem i wlej mieszaninę jajek. Pokonaj dobrze, dodaj skrobię i wymieszaj.

3. Włóż powstałą masę owsianki z marchwi i połącz. Nasmarować odrywalną formę masłem, wsypać do niej ciasto twarożkowe i piec w ogrzewanym piekarniku przez pół godziny. Zostaw zapiekankę w formie na dziesięć minut, a następnie wyjmij, schłódź i pokrój na partię.

Przepis 8. Zapiekanka z twarogu i marchwi z suszonymi śliwkami

Składniki

cztery sztuki. łyżki cukru;

skórka cytryny - 10 g;

szczypta gałki muszkatołowej;

cztery sztuki śliwki.

Metoda gotowania

1. Obierz marchewkę, umyć i gotować przez około 20 minut, a następnie odcedzić i ostudzić. Przyciąć melenko.

2. Zetrzyj twaróg moździerzem z skórką cytrynową i cukrem. Ubijaj biel na stabilne szczyty, dodawaj do nich żółtka i semolinę i delikatnie ugniataj.

3. W dużym stopniu przetrzyj jabłko, włóż do gazy i wyciśnij sok. Wymieszaj z gałką muszkatołową. Gotowane marchewki grubo zetrzeć. Wymieszać połowę z jabłkiem i trzema łyżkami. łyżki mieszanki jaj.

4. Wymieszać drugą połowę startej marchwi i pokrojonych śliwek z serem. Stopniowo wprowadzaj masę białkową i delikatnie ugniataj, aby masa nie straciła swojej lekkości.

5. Nasmaruj formę masłem, posyp mąką i nałóż warstwę marchewki z jabłkami. Wciśnij dolną warstwę do formularza. Rozłóż masę twarogową na wierzchu. Piec czterdzieści minut w 180 ° C

Przepis 9. Zapiekanka z twarogu i marchewki z dynią

Składniki

Metoda gotowania

1. Obierz dynię, pokrój na małe kawałki, zawiń w folię i piecz w piekarniku.

2. Wlać semolinę do głębokiej miski i przykryć mlekiem, aby przykryć grys, wymieszać i pozostawić do spęcznienia.

3. Ubij jajka z cukrem. Włóż twarożek do mieszanki jajecznej i zagniataj go ze zgnieceniem. Oczyść marchewkę w blenderze. Połóż tu dynię i zetrzyj wszystko razem. Włóż mieszankę warzyw i spęcznioną semolinę do masy twarogowej i wymieszaj.

4. Usuń startą skórkę z pomarańczy. Wytnij suszone morele na paski. Dodaj wszystko do ciasta i delikatnie wymieszaj. Delikatnie zdekompresuj wysokimi bokami i przesuń ciasto do środka. Piec w 180 ° C przez pół godziny.

Przepis 10. Zapiekanka z twarogu i marchewki „Przydatna”

Składniki

półtorej szklanki płatków owsianych;

cukier waniliowy - dwa łyżeczki.

Metoda gotowania

1. Obrane marchewki drobno zetrzeć. Twaróg zacieru, aby nie pozostały grudki. Umyj rodzynki. Zmiel orzechy w młynku do kawy.

2. Mieszamy płatki owsiane z sodą, hartujemy octem. Zmiel ją marchewką. Do mieszanki dodaj cukier, rodzynki, kefir, orzechy, jajka i cynamon. Ugniataj ciasto łyżką, tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

3. Smarować naczynia masłem, posypać mąką, wsypać ciasto twarogowe, wypoziomować powierzchnię i włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 godzin na pół godziny. Pokrój zapiekankę na porcje i zalej dżemem lub skondensowanym mlekiem.

Przepis 11. Zapiekanka z twarogu i marchewki w wolnej kuchence

Składniki;

25 g masła;

Metoda gotowania

1. Wyczyść i umyj marchewki. Zmiel go na duże żetony. Umieść go w pojemniku na multicooker, wlej mleko i dodaj kawałek masła. Włącz tryb „Pieczenia” na 15 minut i pozwól mu odejść w tym czasie. Jak tylko rozlegnie się sygnał, wchodzimy do semoliny cienkim strumieniem, mieszamy, zamykamy pokrywę urządzenia i wychodzimy, aż zad pęcznieje.

2. Zsiadaj ser, aż będzie gładki, lekko dodaj i dodaj żółtko. Wiewiórki chłodzą się i ubijają z cukrem w mocnej pianie.

3. Twaróg łączony z marchewką. Ostrożnie wprowadzaj ubite białka do masy twarogowo-marchwiowej i delikatnie wymieszaj, aby białka nie straciły swojej puszystości.

4. Nasmaruj pojemność multicookera, posyp bułką tartą i rozprowadź na nim ciasto twarogowo-marchewkowe. Włączamy tryb „pieczenia” i ustawiamy timer na 60 minut. Zamknij pokrywę urządzenia i piecz, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.