Rozdział 3. Odżywianie pacjentów chorych na raka
Twoja właściwa dieta
Pod ogólnym terminem „rak” odnosi się do nowotworów złośliwych. Należy wziąć pod uwagę, że manifestacje każdego z nich są różne. W związku z tym nie można mówić o ogólnej diecie dla wszystkich pacjentów chorych na raka, lokalizacji i rodzaju nowotworu, stadium i przebiegu choroby, należy wziąć pod uwagę przepisane leczenie, to znaczy, że wymagane jest indywidualne podejście do każdego pacjenta.
Kompleksowe leczenie nowotworów złośliwych wymaga znaczącej zmiany w sposobie życia i odżywiania osoby. Co pacjent powinien wiedzieć o żywieniu w okresie kompleksowego leczenia? Ludzkie ciało składa się z białek, węglowodanów, tłuszczów, witamin, minerałów, pierwiastków śladowych i wody. Aby utrzymać i odnowić tkankę, potrzebujemy stałej podaży tych substancji. Węglowodany i tłuszcze, otrzymywane z pożywienia, uzupełniają zasoby energetyczne komórek, które są niezbędne do wzmocnienia struktur tkankowych, tworzenia hormonów, enzymów i substancji immunologicznych, które również odgrywają kluczową rolę w procesach metabolicznych. Życie tych struktur białkowych nie trwa długo (minuty, godziny). Białko z pokarmów zwierzęcych jest całkowicie trawione w jelitach i wchłaniane do krwi. Wartość odżywcza produktów roślinnych zależy od proporcji balastu i składników odżywczych.
Zapotrzebowanie energetyczne ludzkiego ciała w stanie spoczynku nazywane jest metabolizmem podstawowym. Jego poziom jest wspierany przez hormony. Zdrowe ciało dostosowuje się do różnych warunków życia. Na przykład, w przypadku głodu, z powodzeniem wykorzystuje się zasoby energetyczne osoby, a podczas ćwiczeń i chorób procesy metaboliczne mogą być znacząco aktywowane.
U pacjentów z rakiem podstawowa szybkość metabolizmu, regulacja metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów znacznie się różnią w zależności od stresu podczas leczenia i fazy choroby. Dlatego ciało boleśnie reaguje na ograniczanie przyjmowania pokarmu. Wiele osób, z powodu utraty apetytu i trudności w jedzeniu, włącza do codziennej racji pokarmy o wartości energetycznej od 200 do 1000 kcal. Ale to nie wystarczy.
Aby utrzymać witalność, ciało chorego potrzebuje wszystkich składników odżywczych. Zmniejszenie niektórych z nich w celu znalezienia specjalnej diety zazwyczaj prowadzi do zakłócenia procesów metabolicznych. Ludzkie ciało nie jest w stanie utrzymać normalnego procesu metabolicznego, a to obfituje w poważne zmiany w organizmie.
Mówią: kto traci na wadze, je lub mało lub źle. Badania pacjentów poddawanych chemioterapii wykazały, że utrzymanie stabilnej masy zależy od wartości kalorycznej żywności (wystarcza 30 kalorii na kilogram masy ciała na dzień). Jeśli dzienna dawka zostanie zmniejszona do 20 kcal na 1 kg masy ciała, utrata masy ciała jest nieunikniona. Aby poprawić, należy zwiększyć dawkę do 40 kcal.
Przy wyborze produktów spożywczych należy wziąć pod uwagę zalecany stosunek składników odżywczych: węglowodany - 55%, tłuszcze - 30% i białka - 15%. Przy okazji, zdrowi ludzie mogą również skorzystać z tej porady.
W różnych sytuacjach w trakcie choroby możliwa jest pewna korekta produktów spożywczych.
Najważniejszą rolę w procesie trawienia odgrywają jelita, w których zachodzi złożony proces trawienia pokarmu za pomocą soków trawiennych błony śluzowej, trzustki i żółci. Mikrocząstki białek, tłuszczów i węglowodanów są dostarczane przez krew do tkanek narządów.
Po chirurgicznym usunięciu części przewodu pokarmowego lub urazie błony śluzowej zmniejsza się wchłanianie użytecznych substancji, więc żywność powinna być wysokiej jakości i łatwo przyswajalna. Zmniejszenie ilości pokarmu wpływa na stan psychiczny pacjenta, ponieważ czuje się słaby, istnieją wątpliwości co do powrotu do zdrowia.
Rozsądna dieta nie jest bronią przeciwko istniejącemu nowotworowi, ale warunkiem poprawy stanu pacjenta.
Niektórzy pacjenci po zabiegu, takim jak rak skóry, nie mają ograniczeń fizycznych. Potrzebują tylko zaleceń dotyczących ogólnej rehabilitacji. Jednocześnie, po operacjach narządach przewodu pokarmowego, pacjenci muszą utrzymywać pewien styl życia z odpowiednimi zmianami w diecie. Wielu pacjentów cierpi na utratę apetytu z powodu nietolerancji niektórych produktów.
Problemy z odżywianiem mogą wystąpić podczas leczenia. Gdy guzy wątroby mogą obrzęk lub znaczny wzrost. W związku z naciskiem na żołądek i przyległe obszary jelita możliwe jest uczucie ucisku (ekspansji) w nadbrzuszu, nieprawidłowości w procesie uwalniania żołądka z pożywienia. Ponieważ wątroba jest najważniejszym organem biorącym udział w trawieniu i neutralizacji substancji toksycznych, naruszenie jej funkcji wymaga zmiany diety.
· Przestrzegać zaleceń dotyczących diety dietetycznej (patrz poniżej).
· Unikaj wzdęć jedzenia, a także mięsa, ziaren kawy.
· Aby poprawić stan funkcjonalny wątroby, zaleca się karczochy, zherukha, napary z mniszka lekarskiego, krwawnika, centaury i piołunu.
Spośród powszechnych problemów napotykanych u pacjentów z rakiem można zidentyfikować wyczerpanie (kacheksja). W niektórych przypadkach zagrażająca życiu utrata masy ciała może wystąpić, gdy osoba je mało (brak apetytu, nietolerancja na mięso i produkty mięsne, uczucie szybkiej sytości po operacji żołądka itp.); choroba jest wykrywana w zaawansowanym stadium, gdy wymagane są znaczne koszty energii. Często niewyjaśniona utrata masy ciała jest pierwszym objawem raka, który zwiększa zapotrzebowanie na zasoby energetyczne i składniki odżywcze.
Wybór specjalnego odżywiania i kontroli nad jego wdrożeniem jest konieczny w celu poprawy ogólnego stanu osoby i stworzenia warunków wstępnych dla skutecznego leczenia.
Ważną rolę odgrywa odpowiednio skonstruowany proces posiłków. Ludzki przewód pokarmowy jest złożonym systemem wielofunkcyjnym. Po pierwsze, jedzenie w ustach jest miażdżone i przetwarzane ze śliną. Już teraz rozpoczynamy prace nad specjalnymi enzymami (enzymami, biokatalizatorami), które regulują i przyspieszają procesy metaboliczne. Dalsze przetwarzanie kleiku spożywczego następuje w żołądku za pomocą soku żołądkowego. W jelicie cienkim kwasy żółciowe i enzymy trzustkowe są połączone z procesem trawienia. Najważniejsze składniki odżywcze są wchłaniane do krwi przez błonę śluzową jelit. W jelicie grubym ostateczne wchłanianie płynu i tworzenie kału. Aby nasz układ trawienny działał optymalnie, musisz przestrzegać pewnych zasad. Wraz z szybkim połykaniem pokarmu nie przechodzi on wstępnego etapu przetwarzania, w wyniku czego organizm nie otrzymuje niezbędnych substancji. Ponadto często pojawia się uczucie szybkiego i pełnego nasycenia. Dlatego ważne jest, aby nie spieszyć się podczas posiłku i dobrze żuć jedzenie. Wtedy nadejdzie uczucie normalnej sytości, chociaż będziesz jadł mniej, ale z większą przyjemnością.
Jednym z najpoważniejszych problemów w życiu pacjenta jest wsparcie rodziny. Patologia onkologiczna i związana z tym potrzeba długiego i złożonego leczenia nakładają dodatkowe obciążenie na pacjenta, krewnych i przyjaciół. Pacjent obawia się choroby i, być może, przyszłej bezradności. Jednocześnie jego potrzeba przesunięcia ciężaru opieki na innych. Czasami nadmierna troska o krewnych powoduje jego irytację.
Zmiany nawyków smakowych wywołane przez zaburzenia związane z leczeniem, konieczność zmiany codziennej rutyny czasami prowadzą do sytuacji konfliktowych w rodzinie. Oczywiście pacjent musi przede wszystkim zrozumieć, co go martwi, omówić sytuację ze swoimi krewnymi.
Czasami pojawia się następujące pytanie: czy pacjent lepiej jeść z rodziną, czy osobno? Czasami chcesz jeść samotnie, ale rodzinny obiad często powoduje wzrost siły i chęć jedzenia więcej. Ponadto przyjazna atmosfera przy stole i pięknie położony stół zwiększają apetyt!
Praktyczne porady dotyczące przygotowania diety
Planując dietę, musisz poświęcić nie tylko swoje ulubione potrawy, ale także zmienić codzienną rutynę. Jeśli wcześniej było możliwe zrobienie dwóch lub trzech posiłków dziennie, teraz, z powodów wymienionych powyżej, musisz jeść 5 razy dziennie, a czasem częściej. Wbrew pozorom w prasie o potrzebie ograniczenia jedzenia rano, chorzy na raka nie powinni przegapić tego czasu, aby uniknąć dalszej utraty wagi.
W celu wzmocnienia sił wybierane są produkty energochłonne: chleb pełnoziarnisty z masłem, musli, kasza zbożowa itp. Najlepiej nie używać czarnej herbaty i kawy ze względu na możliwość podrażnienia przewodu pokarmowego. Alternatywą są herbaty owocowe, a napoje mleczne zapewnią dodatkową energię. Nie należy przegapić okazji, żeby coś zjeść. Możesz zbierać smaczne, lekkie, pożywne posiłki, które nie pogarszają żołądka.
Aby zachować witaminy i minerały z warzyw i owoców, wyglądały apetycznie i smacznie, należy przestrzegać kilku prostych zasad. Wiadomo, że większość witamin znajduje się w świeżych warzywach, dlatego bardziej wskazane jest używanie sezonowych prezentów natury. W zimie można używać mrożonych warzyw i owoców, które zawierają wystarczającą ilość witamin i trwale zachowują swój smak i składniki odżywcze.
Duże znaczenie ma prawidłowe gotowanie. Namaczanie warzyw i owoców w wodzie przez długi czas w celu uwolnienia ich od azotanów jest niepożądane, ponieważ tracone są witaminy i minerały. Skórka z jabłek, gruszek, marchwi i innych warzyw i owoców powinna być krojona cienko, ponieważ pod nią znajduje się większość witamin. Marchew zaleca się czyścić specjalnym pędzlem, a nie nożem. Warzywa i owoce powinny być myte i siekane bezpośrednio przed gotowaniem i spożywane natychmiast, ponieważ witaminy są niszczone pod wpływem tlenu. Ponadto zmienia się wygląd produktów spożywczych, w wyniku czego danie nie powoduje apetytu.
Po podgrzaniu warzywa tracą znaczną ilość witamin, a ich znajome zmiany smakowe. Jest zdrowszy do duszenia warzyw na średnim ogniu we własnym soku. Podczas gotowania w wodzie większość witamin i minerałów ulega zniszczeniu.
Jednak niektóre warzywa muszą być gotowane, aby zniszczyć zawarte w nich szkodliwe substancje i zapobiec ich przedostaniu się do organizmu. Dotyczy to przede wszystkim zielonej fasoli i zielonej fasoli. Ważne jest, aby wiedzieć, że świeża kapusta zapobiega gromadzeniu się jodu w tarczycy. Karoten zawarty w duszonej marchewce jest dobrze wchłaniany, a skrobia obecna w surowych ziemniakach jest słaba. Podczas jedzenia surowej marchewki pożądane jest dodanie oleju roślinnego lub śmietany.
Często pojawia się pytanie, ile diety należy podawać surowej żywności. Zaznaczam, że niemożliwe jest opracowanie jednego standardu dla wszystkich ludzi. Byłoby idealnie, gdyby co najmniej połowa codziennej diety składała się ze świeżych warzyw, owoców, orzechów, nasion, ziół, oleju roślinnego i mleka. Oczywiście należy rozważyć indywidualną tolerancję różnych produktów. Ponadto surowe pokarmy częściej powodują reakcję alergiczną niż gotowanie. Dlatego każda osoba musi wybrać dla niego najbardziej odpowiedni zestaw naczyń.
Przez tysiące lat głównym pożywieniem człowieka był chleb i potrawy ze zbóż. W ostatnich latach w krajach rozwiniętych straciły pozycję lidera. I na próżno, ponieważ pełnoziarnisty zawiera wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla organizmu: węglowodany (w skrobi), białka - od 7 do 12%, tłuszcze - od 2 do 7% (z dobrym zestawem korzystnych kwasów tłuszczowych), witaminy (głównie B1 i E), minerały (np. żelazo). Nie powinniśmy zapominać o błonniku, niezbędnym do regularnego opróżniania i wiązania szkodliwych substancji w jelicie. W tym przypadku preferowane są produkty z grubej mąki. Staranniejsze przetwarzanie ziarna prowadzi do znacznej utraty jego wartości odżywczej.
Stosunek witamin i minerałów w różnych odmianach produktów zbożowych
Dania z płatków zbożowych zwykle nie zawierają tłuszczów szkodliwych dla organizmu, aw połączeniu z mlekiem, warzywami i owocami są kompletnym pożywieniem. Większość warzyw i owoców zawiera niewiele energii, ale jest bogata w witaminy, minerały, pierwiastki śladowe i substancje balastowe. Wraz ze zbożami stanowią podstawę zrównoważonej diety, aktywnie wpływają na proces trawienia i przyczyniają się do poprawy stanu pacjenta.
Substancje i białko zawierające skrobię są zawarte w kapletkach (groch, soczewica, fasola). Są energochłonne, ale nie przynoszą przyrostu wagi. Szczególnie dużo białka w soi. Stworzona z nich kreatywna masa (tofu) jest bardzo popularna w Azji i czasami zastępuje dania mięsne. Ponadto tofu jest łatwo trawiony i wchłaniany bez tworzenia kwasu moczowego.
Znana jest wysoka wartość odżywcza orzechów i nasion, zwłaszcza słonecznika i lnu. Zawierają wiele wysokiej jakości tłuszczów i minerałów (wapń, żelazo, cynk, selen).
Pacjentom onkologicznym korzystne jest picie soków warzywnych i owocowych, najlepiej z miąższem, które dobrze wchłaniają różne substancje toksyczne i ułatwiają ich szybką eliminację z organizmu. Szczególnie skuteczny jest puree z marchwi i jabłek. Surowy sok z marchwi można pić od 0,5 do 3 litrów dziennie. Niektórzy autorzy zalecają spożywanie soku pomarańczowego, winogronowego, jabłkowego, marchwiowego 12 razy dziennie w ciągu godziny w mieszaninie z buraczkami. Nie zaniedbuj soków z sałaty, kapusty (białej i czerwonej), buraków, zielonego pieprzu, selera, pietruszki, kopru, mniszka lekarskiego, kiełkującej pszenicy.
Pacjenci onkologiczni cierpiący na zaburzenia przewodu pokarmowego, przydatny sok z jagód czerwonych i czarnych porzeczek. Dzięki zawartości witamin i minerałów ma działanie tonizujące.
Dołącz do swojego menu różne odmiany kapusty. Zawiera ascorbigen, który pod działaniem soku żołądkowego rozszczepia się w żołądku, tworząc substancję, która hamuje wzrost guzów. Dlatego warzywa krzyżowe: brokuły, brukselka, kolor, biała kapusta, kalarepa itp. - mogą zmniejszyć ryzyko raka, zwłaszcza przewodu pokarmowego.
Tradycyjna medycyna zaleca miód arbuzowy, który zawiera łatwo przyswajalną fruktozę, glukozę, makro- i mikroelementy. Miód jest wytwarzany ze słodkich arbuzów: miąższ owoców jest miażdżony, wcierany przez sito (durszlak), filtrowany przez dwie warstwy gazy i podpalany. Piana, która pojawiła się po usunięciu wrzenia, jest filtrowana i ponownie umieszczana na wolnym ogniu, zwiększając objętość do jednej piątej oryginału. Przechowuj miód w szklanych słoikach.
W raku płuc pożyteczne jest spożywanie słodkich gruszek, aw przypadku wyczerpanych pacjentów, w celu poprawy przewodu pokarmowego i wątroby, konieczne jest spożywanie fig przed jedzeniem. Wartość dietetyczna owocu to połączenie dużych ilości fruktozy i glukozy o niskiej kwasowości.
Ze względu na wysoką zawartość żelaza, miedzi i cynku, dynia jest niezbędnym produktem. Osłabieni pacjenci onkologiczni cierpiący na niedokrwistość lub poddawani ciężkim operacjom chirurgicznym, wystarczy jeść do 150 g gotowanej dyni 4-5 razy dziennie. Biorąc przed snem 1/3 szklanki bulionu z dyni z miodem, pacjent może poradzić sobie z bezsennością. Osłabieni ludzie korzystają z owsianki z dyni, która pomaga wyeliminować cholesterol i poprawić funkcjonowanie żołądka i jelit.
W leczeniu chorób onkologicznych zaleca się nalewanie wewnętrznych ścian orzecha. Przegrody 25-30 owoców zalać 100 ml alkoholu i nalegać na tydzień. Weź 15-20 kropli 3 razy dziennie, rozcieńczonych wodą przez 2 miesiące.
Pacjentom onkologicznym zaleca się przyjmowanie nalewki czosnkowej. Do jego przygotowania wyczyść 0,5 kg czosnku, dokładnie umyj zęby w wodzie, pozwól im wyschnąć. Surowce należy ubijać w szklane, drewniane lub porcelanowe naczynia i nalegać na pół godziny. Następnie górną warstwę usuwa się drewnianą łyżką i 200 g produktu przenosi się razem z sokiem do szklanej butelki, napełniając ją 200 ml 96% alkoholu. Przechowywać w ciemnym chłodnym miejscu.
Nalewka powinna być przygotowana pierwszego dnia nowiu każdego miesiąca. Po 10 dniach jest filtrowany przez lnianą tkaninę, nalegany na kolejne 3 dni, ponownie filtrowany. Narzędzie jest wykonywane zgodnie z następującym schematem: pierwsze 5 dni - 10 spadków do odbioru, drugie 5 dni - 20 kropli (następne 5 dni dodaje 10 kropli, zwiększając całkowitą objętość do 1 łyżki).
Nalewka czosnkowa jest przyjmowana 2 razy dziennie (rano na pusty żołądek iw nocy), pijąc 1/2 szklanki świeżego soku babki lub plantaglucid (ekstrakt wodny z liści babki, który jest sprzedawany w aptekach w postaci granulek). Po pół godzinie możesz zjeść 1 łyżeczkę miodu. Ten przepis pomaga w przypadku raka krtani, żołądka, jelit i płuc.
W przypadku nowotworów złośliwych o różnej lokalizacji skuteczna jest rzodkiew czarna, której zestaw użytecznych substancji może poprawić procesy metaboliczne i przewód pokarmowy. Wlać 1 kg rzodkiewki (dobrze umyte) wraz ze skórką i wlać litr wódki. Dwa tygodnie upierają się w ciepłym, ciemnym miejscu, trzęsiąc się od czasu do czasu, filtruj. Weź 50 ml 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami.
Duże znaczenie w zapobieganiu i leczeniu nowotworów złośliwych ma burak ćwikłowy. Sok z ciemnoczerwonych buraków (bez białych żył) zaleca się przyjmować w przypadku raka dowolnej lokalizacji jako dodatkową metodę leczenia. Przepisując leki hamujące wzrost komórek nowotworowych (cytostatyki), stosowanie buraków pozwala uniknąć wielu komplikacji. Istnieje wiele zasad dotyczących stosowania soku z buraków na choroby złośliwe:
· Regularnie przyjmuj 100–200 ml soku 5–6 razy dziennie (do 600 ml);
· Pij sok na pusty żołądek 15–20 minut przed posiłkiem w lekko rozgrzanej formie małymi łykami, opóźniając jakiś czas w ustach;
· Nie pij świeżo wyciśniętego soku. Substancje lotne w niej zawarte, po pierwsze, powodują nudności, wymioty, ogólne osłabienie, spadek ciśnienia krwi, a po drugie, mogą prowadzić do nietolerancji leku w przyszłości. Dlatego sok powinien stać przez kilka godzin w lodówce;
· Oprócz określonej dawki soku, możesz zjeść do 200 g gotowanych buraków jako przystawkę na lunch i kolację;
· W celu zapobiegania rakowi naturalny sok z buraków musi być wypity przez co najmniej sześć miesięcy.
Aby zwiększyć mechanizmy obronne organizmu, usprawnij procesy metaboliczne, weź sok z ziaren pszenicy na etapie dojrzałości mlecznej. Wspaniały napój witaminowy to wywar z otrębów pszennych. Gotuj 200 g otrębów w 1 litrze wody przez godzinę, przefiltruj, wyciśnij i odfiltruj resztę wywaru. Wypij 1 / 2-1 szklankę 4 razy dziennie przed posiłkami.
Enzymy, witaminy i mikroelementy kiełkujących ziaren odgrywają ważną rolę w optymalizacji substancji metabolicznych, poprawiając odporność. Po pierwsze, nie można go przechowywać przez długi czas z powodu utleniania wielu zawartych w nim elementów, więc nie należy go przygotowywać do przyszłego użycia, ale przygotować go na każdy dzień.
Dokładnie umyć 50-100 g ziarna w zimnej wodzie, zalać wrzącą wodą o temperaturze pokojowej 1-2 cm powyżej krawędzi. Dania wkładane są w ciepłe miejsce, przykryte serwetką. Zwykle w ciągu jednego dnia kiełkuje pszenica, pojawiają się białe pędy o długości do 1-2 mm.
Ziarno przechodzi przez maszynkę do mięsa i gotuje z nich owsiankę. We wrzącej wodzie zanurz zmiażdżone ziarno, przykryj naczynia pokrywką i poczekaj, aż napar zaparzy się. Do smaku dodaje się sól, olej, miód. Jednym z warunków wstępnych: owsianka nie może być gotowana!
Osłabieni pacjenci z rakiem w diecie powinni zawierać wywar z płatków owsianych z miodem. Wlać 30 g zielonych roślin 1 litrem wrzącej wody, nalegać 2 godziny, filtrować, wziąć pół szklanki 4 razy dziennie.
Przygotuj wywar w następujący sposób: 1 łyżka. Łyżkę owsa wylewa się na 2 szklanki wody, gotuje przez pół godziny, chłodzi i filtruje. Pół posiłku 3 razy dziennie przed posiłkami. Możesz wlać szklankę owsa z 1 l wody, zagotować do połowy objętości, przecedzić i dodać 2 szklanki mleka pełnego do bulionu, ponownie zagotować. Weź 1 / 2-1 szklankę 3 razy dziennie przed posiłkami.
Lecznicze właściwości mumii pozwalają na stosowanie jej w zapobieganiu i leczeniu raka. W przypadku raka krwi (białaczka) przebieg mumii to miesiąc, przerwa 10 dni. Co 10 dni dawkę zwiększa się o 0,1 g, zaczynając od 0,2 g. Mumię przyjmuje się 3 razy dziennie: wczesnym rankiem po snu na czczo i przed obiadem 1,5–2 godziny przed posiłkiem, po kolacji przez noc w tym samym czasie. Po przyjęciu mumii wskazane jest pozostanie w łóżku przez pół godziny.
W profilaktyce i leczeniu pacjentów z rakiem tradycyjna medycyna zaleca stosowanie produktów pszczelich.
Stałe stosowanie miodu zwiększa odporność, czyni organizm odpornym na infekcje, zwiększa jego zdolność do walki z chorobami. Lepiej przechowywać miód w ciemnym szkle. Normalna dawka terapeutyczna miodu wynosi 100 g dla dorosłych i 30–50 g dla dzieci. Jest podzielony na kilka technik. Stosowanie znacznych ilości miodu (ponad 200 g dziennie) jest niepraktyczne.
Propolis jest również szeroko stosowany - produkt przetwarzania pszczół z substancji żywicznych pochodzenia roślinnego. Ma wiele niezwykłych właściwości: przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwtoksyczne, przeciwwirusowe, a także stymuluje mechanizmy obronne organizmu. Lek jest całkowicie nieszkodliwy dla ludzkiego ciała i może być stosowany zarówno niezależnie, jak iw połączeniu z innymi środkami terapeutycznymi.
Przygotowanie nalewki z propolisu: wlać 100 g pokruszonego propolisu do butelki i dodać 100 ml 96% alkoholu, wstrząsać przez pół godziny. Zaparzać mieszaninę przez tydzień w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, okresowo potrząsając zawartością. Mieszanina jest następnie filtrowana przez gazę wielowarstwową. Warunki przechowywania są takie same. Weź nalewkę 20-40 kropli, rozcieńczoną w 1/2 szklanki ciepłego mleka lub przegotowanej wody, 3 razy dziennie przez półtorej godziny przed posiłkami.
W niektórych przypadkach, gdy nie można użyć nalewki alkoholowej, można przygotować ekstrakt wodny. 100 g pokruszonego propolisu wylewa się na 100 ml wody destylowanej, gotuje przez kilka godzin w łaźni wodnej, a następnie filtruje, używa zarówno do wewnątrz, jak i na zewnątrz (w postaci aplikacji, okładów lub jako część maści). Wewnątrz wyznacza 10-15 kropli 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami.
Wiadomo, że u pacjentów z chorobą nowotworową odporność jest zwykle gwałtownie zmniejszona i często rozwija się niedokrwistość. Tacy ludzie przydatni pyłku. Zaledwie łyżeczka pyłku dziennie może poprawić apetyt, zmniejszyć zmęczenie, zwiększyć stężenie hemoglobiny we krwi. Zaleca się przyjmowanie pyłku rano 10–15 minut przed posiłkiem. Kurs jest długi z przerwami przez cały rok. Oto kilka przepisów na pyłki.
· Rozpuścić 200 g miodu w 800 ml przegotowanej wody, następnie mieszając dodać 50 g pyłku kwiatowego, moczyć przez 5 dni. Wypij mieszaninę 3/4 szklanki przed jedzeniem. Ta ilość jest zwykle wystarczająca na tydzień, a następnie należy przygotować nową kompozycję.
· Wymieszaj 50 g miodu, 100 ml mleka i 10 g pyłku. Narzędzie należy przechowywać w ciemnym szklanym pojemniku i przed posiłkami przenieść do 1 łyżeczki 3 razy dziennie. Dzięki przyjemnym walorom smakowym dzieci jedzą z przyjemnością.
· Wymieszaj 250 g miodu i 50 g pyłku, odstaw na 4 dni, weź 1 łyżkę. łyżka 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami. Wstrząśnij przed podjęciem!
· Wymieszaj 250 g miodu, 10 g pyłku i 1 g mleczka pszczelego. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Weź 1 łyżeczkę 3 razy dziennie przed posiłkami. Mieszanina jest bardzo przydatna dla osłabionego pacjenta.
Z pyłku różnych roślin pszczoły zbierają pergę. Ma dobre działanie lecznicze na anemię, poprawia trawienie, obniża ciśnienie krwi, zwiększa sprawność umysłową i fizyczną. Przydatne perga ze złośliwymi nowotworami o różnej lokalizacji. Przechowuje się go w szklanym słoiku, starannie zamkniętym korkiem, ponieważ boi się wilgoci. Weź pergę w czystej postaci 1-3 razy dziennie. Możesz mieszać 1 łyżeczkę pergi z 1/2 szklanki miodu i przyjmować doustnie 1-2 łyżeczki 2-3 razy dziennie.
Aby odzyskać zdrowie i wyleczyć osłabionych pacjentów, warto wziąć mleczko pszczele. Reguluje skład krwi, aktywność gruczołów wydzielania wewnętrznego. Mleczko pszczele stosuje się w postaci leku „Apilak” w tabletkach pod językiem 2-3 razy dziennie.
Opcja żywienia
Możesz użyć pokarmowej wersji dobrego odżywiania, specjalnie zaprojektowanej dla podrażnionej lub uszkodzonej błony śluzowej przewodu pokarmowego. Jest podstawą cateringu po zabiegach chirurgicznych narządów przewodu pokarmowego.
1. Jedz częściej i małymi porcjami (w razie potrzeby do 8 razy dziennie), powoli i dobrze żując jedzenie.
2. Posiłki nie powinny być gorące ani zimne.
3. Bardziej wskazane jest regularne przygotowywanie różnych potraw opartych na następujących produktach:
· „Miękkie” warzywa i sałatki, na przykład marchew, kalarepa, szpinak, szparagi, cukinia, burak ćwikłowy (zalecane w postaci bulionu lub w postaci soków);
· Dojrzałe owoce (również zamrożone), takie jak truskawki, maliny, jagody, banany, obrane jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, melony, mango, winogrona i mandarynki;
· Łatwo strawne produkty zbożowe: zboża lub zupy z ryżu, prosa, płatków, zbóż, mąki; wermiszel (makaron), pieczywo chrupkie, krakersy i chleb z różnych gatunków mąki razowej;
· Produkty mleczne, świeży ser miękki, tofu (ser sojowy);
· Masło, niestabilna margaryna roślinna, olej roślinny.
4. Pij obficie, najlepiej w przerwach między posiłkami. Preferowane są herbaty ziołowe (zielona herbata), lekko lub niegazowana woda mineralna, czasami czarna herbata lub kawa bez zawartości substancji drażniących.
5. Rozważ indywidualne cechy ciała, unikaj pokarmów, które nie są dobrze tolerowane. Cukier mleczny, produkty kwasu mlekowego (jogurt, ser) są czasami słabo trawione, jak mleko. Następujące produkty należy traktować ostrożnie, ponieważ u niektórych osób powodują niestrawność i związane z tym dolegliwości.
· Bardzo tłuste i bardzo słodkie potrawy: tłuste mięsa i kiełbaski, różne kremy śmietankowe, puddingi, ciasta, ciasta i tłuste ciasteczka.
· Warzywa powodujące wzdęcia: groch, fasola, soczewica, soja, gruba kapusta, czosnek, cebula, sałatka z ogórka i czerwona papryka.
· Owoce, owoce o twardych skórkach lub bogate w kwasy: śliwki, pomarańcze, grejpfruty, agrest, porzeczki, cytryny, rabarbar.
· Świeży chleb z mąki razowej, duża liczba orzechów, jajka na twardo.
· Pikantne, słone, wędzone potrawy, w tym śledzie, konserwy rybne itp.
· Napoje alkoholowe, napoje gazowane zawierające różne dodatki i konserwanty, soki skoncentrowane (jabłko, grejpfrut), herbaty kwaśne (z owoców dzikiej róży), kawa z ziarna refrakcyjnego.
Jak żywność wpływa na trawienie?
Efekt luzu: surowe warzywa i owoce, orzechy, szpinak, rośliny strączkowe (strąki), kukurydza (gotowane ziarna lub zboża), piwo, mleko, kawa, substancje słodzące (sorbitol).
Efekt utrwalania: krakersy, pieczywo chrupkie, biały chleb, ziemniaki, suchy ser, czekolada, czerwone wino.
Obrzęk jelit promują: świeże owoce, surowe warzywa, niektóre odmiany kapusty (zielona, biała, czerwona), rośliny strączkowe, orzechy, czosnek, cebula, piwo, napoje z dwutlenkiem węgla, mleko, sorbitol, grzyby.
Zmniejszyć wzdęcia: borówki, jagody, jogurt, herbata koperkowa.
Zmniejsza cuchnący zapach: zielona sałata, szpinak, pietruszka, borówki, jagody, jogurt.
Kilka dodatkowych wskazówek.
· Wybierz żywność i napoje, które sprawiają, że masz apetyt.
· Jeśli lekarz na to pozwoli, możesz wypić trochę wina przed jedzeniem dla apetytu.
· Promuje apetyt pięknie położony stół.
· Ogranicz spożycie żywności, która podrażnia błonę śluzową przewodu pokarmowego (pikantne, słone, smażone potrawy), a także kawę i napoje alkoholowe.
· Jeśli zapach gorącego jedzenia cię denerwuje, spróbuj jeść na zimno.
· W przypadku wymiotów i biegunki konieczne jest przywrócenie utraconej objętości płynu i soli.
Odżywianie z pewnymi dolegliwościami pacjentów
W procesie rozwoju choroby, a także kompleksowego leczenia, pacjenci często mają dolegliwości, które charakteryzują pewne zmiany w organizmie. Przyczyną osłabienia apetytu u chorych na raka jest więc nie tylko przygnębienie, strach przed chorobą i jej konsekwencjami, ale także zmiany w organizmie. Często traci się uczucie głodu lub sytości, odczucia smakowe są przekształcane.
Ponadto występują działania niepożądane specjalnego leczenia: nudności, wymioty, biegunka, gorączka, upośledzenie żucia i połykanie z powodu procesu zapalnego. Prowadzą do utraty apetytu, a następnie do wyczerpania.
Gdy pojawią się powyższe objawy, możesz skorzystać z poniższych wskazówek, które pomogą ci normalnie jeść.
· Zwróć uwagę na zalecenia dotyczące wariantu dobrego odżywiania przewodu pokarmowego.
· Jeśli nudności, jedz rano suszone herbatniki (pieczywo chrupkie, tosty, babeczki itp.).
· Unikać drażniących zapachów, często przewietrzyć mieszkanie. Wskazane jest, aby nie gotować samodzielnie i być bardziej w powietrzu.
· Pij często, ale zawsze między posiłkami, aby nie przepełniać żołądka. Zaleca się picie 2,5–3 litrów płynu w ciągu dnia, zwiększając tę ilość w przypadku wymiotów lub biegunki. Mogą to być herbaty z mieszanki mięty pieprzowej, kopru włoskiego i rumianku, lepiej pić je schłodzone. Czasami można użyć kompotu, sorbetu i suchych ciastek. Woda mineralna jest preferowana bez gazu.
· Zaleca się przygotowywanie posiłków w małych porcjach.
· Musisz mieć zapasy mrożonej żywności, abyś mógł szybko przygotować niezbędne danie.
· Zmieniając smak, dodaj świeże warzywa, czosnek i cebulę (w postaci proszku), różne sosy. Mięso i ryby można marynować w soku owocowym, sosie sojowym lub winie. Jeśli nie lubisz mięsa, powinieneś uwzględnić w diecie produkty mleczne, jaja, tofu.
· W przypadku zapalenia błon śluzowych jamy ustnej, żołądka, jelit, unikać bardzo słodkich, kwaśnych i gorzkich pokarmów i napojów (pomidory, ocet, owoce cytrusowe, w tym soki, kawa). Soki warzywne i owocowe są lepiej tolerowane w postaci rozcieńczonej. Uważaj na żywność i napoje, które powodują zwiększone wydzielanie soku żołądkowego (mięso, ryby, rosół, mleko, piwo, kawa i białe wino).
· W przypadku trudności z przeżuwaniem i przełykaniem preferowane są pokarmy miękkie: zupy i płatki zbożowe z warzyw, ziemniaków, drobnoziarnistych zbóż, a także miękkie bułeczki, ryż, miękki ser, lody, owoce, galaretki, puddingi, żywność dla niemowląt (w razie potrzeby).
· Podczas zmniejszania wydzielania śliny, które występuje w wyniku radioterapii, preferowane są pokarmy miękkie i płynne. Herbatę cytrynową i miętę, piwo słodowe i wodę mineralną należy pić w małych porcjach, ale dość często. Aby poprawić wydzielanie śliny, możesz użyć kefiru lub jogurtu (świeże mleko nie jest odpowiednie). Guma do żucia, kwaśne cukierki i owoce również zwiększają wydzielanie śliny. Dieta obejmuje soczyste dania (z sosem), zupy, puree ziemniaczane i puree z warzyw. Suche produkty powinny być wykluczone. Możesz dodać do jedzenia 2-3 łyżki. łyżka śmietany, masła lub wysokiej jakości margaryny.
· W przypadku biegunki konieczne jest ograniczenie spożycia świeżych owoców, sałatek i warzyw powodujących obrzęk jelit. Przydatne banany, starte jabłka i marchewki. Zalecana dieta owsianka lub śluzowe wywary z produktów zbożowych (owies, ryż, pszenica, siemię lniane), pieczywo chrupkie, pikantne krakersy, puree ziemniaczane, twaróg o niskiej zawartości tłuszczu. Wskazane jest picie herbaty z rumianku, kopru włoskiego, nasion lnu.
· Preferowane są pokarmy bogate w substancje balastowe, które stymulują aktywność jelit: płatki zbożowe, chleb razowy, rośliny strączkowe, ziarna (owies, proso, jęczmień), warzywa i owoce, surowe i gotowane. Przydatne wlewy śluzowe nasion lnu i owsa.
Zaparcia u pacjentów z rakiem pojawiają się z różnych powodów. Może to wynikać z niedożywienia, powikłań wynikających z leczenia, z powodu mechanicznego nacisku guza na jelito lub ściskania jelita z powodu gromadzenia się płynu w jamie brzusznej. Zazwyczaj przepisuj specjalne leki, a jeśli to konieczne, wykonuj lewatywę. Aby zapobiec zaparciom, ważny jest właściwy wybór pokarmu i odpowiednie spożycie płynów (co najmniej 2 litry dziennie). Płyn pije się w ciągu dnia w małych porcjach, ale 1-2 szklanki wody należy pić na pusty żołądek.
Zalecenia dla pacjentów onkologicznych o obniżonej wadze
Utrata masy ciała prowadzi do zmniejszenia wydajności, upośledzenia procesów metabolicznych, osłabienia odporności, upośledzenia gojenia się ran po operacjach i urazach, nieodpowiedniej odpowiedzi guza na leczenie (chemioterapia i radioterapia). Zmniejszenie spożycia pokarmu niekorzystnie wpływa na przebieg choroby.
Brak apetytu jest ochronną reakcją organizmu na pojawienie się złośliwego guza. Wiadomo, że przy każdej poważnej chorobie (zakażeniu, zabiegu chirurgicznym, urazie, zawale serca itp.) W organizmie tworzą się substancje czynne, przyczyniając się do dość szybkiego powrotu do zdrowia osoby po krótkotrwałym obciążeniu. Nowotwór rozwija się inaczej: dopóki nie zostanie ustalona diagnoza, nowotwór złośliwy rośnie długo i bezobjawowo. Cały czas trwa walka organizmu z nowotworem, który nie został jeszcze zidentyfikowany za pomocą substancji ochronnych układu odpornościowego. Rezultatem jest często utrata apetytu z odpowiednimi konsekwencjami. Niestety, wiele osób (najczęściej kobiet) cieszy się z utraty apetytu i poprawy sylwetki, dopóki nie uświadomią sobie diagnozy: „rak”.
Według badań, w chwili rozpoznania 40% pacjentów zgłosiło niewytłumaczalną utratę wagi o 10%, a kolejne 25% przypadków wskazuje, że straciły 20% swojej wagi. Jednak stosunek utraty apetytu i wagi jest różny i zależy od rodzaju guza. Zazwyczaj w przypadku wykrycia raka prostaty lub raka piersi pacjenci nie skarżą się na drastyczną utratę wagi, co nie ma miejsca w przypadku pacjentów z nowotworami jelita grubego, żołądka, przełyku, płuc i trzustki.
Dlaczego utrata wagi jest tak niebezpieczna? W okresie walki organizmu z rakiem dochodzi do zaburzeń metabolizmu białka, węglowodanów i tłuszczu, co zwiększa się wraz z utratą wagi. Dalsze osłabienie układu odpornościowego zmniejsza reakcję tkanek nowotworowych na wykonywane leczenie, zagraża jego wynikowi, utrudnia walkę z możliwymi chorobami zakaźnymi.
Innym powodem niedożywienia jest możliwy ból podczas jedzenia spowodowany bliznami pooperacyjnymi i leczeniem (radioterapia lub chemioterapia). Spadek spożycia pokarmu jest prawdopodobnie spowodowany zapaleniem błony śluzowej.
Ból może być spowodowany zaburzeniem połykania, gdy obszar przełyku jest napromieniowany. W takich przypadkach lepiej jest spożywać płynne lub owsiane jedzenie w małych porcjach. W żadnym przypadku nie toleruje bólu, ponieważ są one objawem stresu, a tym samym przyczyniają się do osłabienia układu odpornościowego. Rozsądne stosowanie środków przeciwbólowych w niektórych przypadkach eliminuje ból i zwiększa skuteczność osoby. Czasami w procesie leczenia pojawiają się naruszenia smaku. Mogą być związane z przejściowym uszkodzeniem nerwów smakowych podczas chemioterapii lub radioterapii.
Zakłócenie procesów metabolicznych prowadzi do niedoboru wielu przydatnych substancji w organizmie, takich jak cynk lub witaminy. W takich przypadkach pacjent często odmawia pewnych rodzajów mięsa, kiełbasy lub słodyczy. Zmieniając metody gotowania, przetwarzania żywności, możesz znacznie pomóc zdrowiu.
Konieczne jest poszukiwanie wszelkich możliwości dywersyfikacji żywności, aby była w stanie zaostrzyć apetyt. Ważny jest zapach, wygląd i smak potraw, estetyczny wygląd stołu w celu zwiększenia apetytu. Czasami, z jednego spojrzenia na jedzenie, w gardle utknie guzek, jeśli ugotowane warzywa, bezbarwne mięso z kapiącym tłuszczem, zostaną niechlujnie wyrzucone na talerz.
Podczas leczenia hasłem w diecie powinny być słowa: „Świeższe, tym lepsze”. Warzywa i owoce w postaci surowej lub lekko przetworzonej podawane są w małych porcjach. I będziemy musieli ciężko pracować, aby ozdobić danie paskami ziemniaków, plastrami ogórka i rzodkiewki, pomidorami i liśćmi sałaty, które można uzupełnić kilkoma soczystymi jagodami i winogronami.
Chociaż żywność musi być bogata w kalorie, nie powinna wyglądać tłusto. Ważną rolę odgrywają przyprawy. Możesz użyć soku z cytryny, różnych korzeni i ziół, dzięki którym potrawy mają pożądany smak. Na przykład mięta pieprzowa wspomaga wydzielanie śliny i żółci, koperek zmniejsza wzdęcia i sytość, bazylia poprawia apetyt i trawienie, kolendra zmniejsza ból w żołądku i uczucie nadmiaru, lubczyk pozwala skutecznie zwalczać wzdęcia, tymianek ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie soków trawiennych, i Imbir poprawia apetyt i trawienie.
Wcześniej powszechne było przekonanie, że wzrost nowotworu złośliwego jest promowany przez naczynia zawierające cukier. Komórki nowotworowe naprawdę potrzebują dostaw energii, ale nie zależy to od zwiększenia zawartości tłuszczu i cukru w diecie pacjenta. Aby zapobiec utracie białka iw konsekwencji zmniejszyć masę mięśniową, konieczne jest zwiększenie ilości żywności zawierającej białko w pożywieniu.
Kilka dodatkowych wskazówek.
· Konieczne jest, aby w domu zawsze znajdował się zapas żywności, tak aby, gdy nagle pojawi się głód, można go łatwo ugasić. Powinieneś preferować szybkie dania.
· Zwróć uwagę na zalecenia opcji żywienia żołądkowo-jelitowego. Ważne jest zapewnienie odpowiedniego posiłku podczas śniadania.
· Używaj wysokiej jakości produktów zawierających skrobię (ryż, makaron, soja, rośliny strączkowe).
· Warzywa w dowolnej formie powinny być włączone do menu każdego posiłku.
· Żywność powinna zawierać wystarczającą ilość tłuszczu (masło, śmietana, ser, olej roślinny, orzechy).
· Szczególnie przydatne są tłuste ryby (śledź, makrela, tuńczyk).
· Częściej korzystaj z potraw z mleka i produktów mlecznych, jaj, roślin strączkowych, soi i wypieków.
Jeśli pacjent nie może przyjmować pokarmu przez usta, aby uniknąć utraty wagi, podaje płynną kompletną karmę lub, w skrajnych przypadkach, organizuje sztuczne karmienie za pomocą sondy żołądkowej lub dożylnego (pozajelitowego) podawania składników odżywczych. W każdym przypadku konieczne jest uciekanie się do sztucznego karmienia tak rzadko, jak to możliwe.
Kontrola poziomu kwasu moczowego
Wielu pacjentów z rakiem rozwija niechęć do produktów białkowych: najpierw do mięsa, potem do drobiu, ryb, jaj i produktów mlecznych. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że podczas leczenia, z powodu zniszczenia guza, poziom kwasu moczowego we krwi może wzrosnąć, co prowadzi do pojawienia się dny moczanowej - odkładania się soli kwasu moczowego w stawach. Ta choroba może być również spowodowana zniszczeniem komórek w białaczce (białaczka). Aby zapobiec dodatkowemu tworzeniu się kwasu moczowego z produktów mięsnych, konieczne jest zaspokojenie zapotrzebowania organizmu na białko (białko) kosztem jaj, sera i innych produktów mlecznych. Gdy pojawią się oznaki dny, osoba może przejść bez mięsa przez dłuższy czas, biorąc pod uwagę zalecenia przedstawione w książce. Pacjenci z podagą mogą pić kawę, kakao, herbatę. Ale radzę spożywać słabe napoje alkoholowe w małych dawkach i jak najmniej.
W przypadku dny pożądane jest monitorowanie zawartości kwasu moczowego w produktach. Całkowite spożycie kwasu moczowego w organizmie dziennie nie powinno przekraczać 300 mg, aw przypadku ciężkiego procesu - 2 razy mniej.
Dane dotyczące zawartości kwasu moczowego w żywności podano w tabeli 10 (patrz str. 76).
Czy istnieje alternatywna „rakowa” dieta?
Większość pacjentów cierpiących na raka stara się wyzdrowieć, nic więc dziwnego, że szukają różnych alternatywnych diet, mając nadzieję na ich korzystne efekty. Wpływać na przebieg choroby, wzmacniać układ odpornościowy, zwiększać napięcie fizyczne, można korzystać z organizacji jedzenia. Wielu dochodzi do takiego wniosku, wierząc, że zaburzenia diety, być może pośrednio, były warunkiem choroby. Teraz konieczne jest poprawianie błędów, przechodzenie do pełnowartościowego zdrowego jedzenia ze znacznym wzrostem udziału owoców i warzyw.
Niektórzy ludzie mają nadzieję, że powstrzymają rozwój choroby, przyjmując duże dawki witamin (A, C, E) i przeciwutleniaczy, które zapobiegają procesowi utleniania w komórkach. Jednak taka taktyka zazwyczaj nie przynosi korzyści.
Czasami pojęcie „zdrowej żywności” ma zły sens, a rada spożywania dużej ilości warzyw i owoców jest rozumiana jako odrzucenie pokarmu dla zwierząt. Pełne przejście na dietę wegetariańską dla pacjentów chorych na raka jest niedopuszczalne, ponieważ organizm potrzebuje dobrze znanego, kompletnego i łatwo przyswajalnego pokarmu, gdy funkcje przewodu pokarmowego są osłabione. Nawiasem mówiąc, w dietach zalecanych do celów profilaktycznych wskazane jest jedynie ograniczenie mięsa i produktów mięsnych oraz pewne sposoby ich przetwarzania.
Ważne jest znalezienie racjonalnej diety dla pacjentów chorych na raka. Większość z nich szuka możliwości, alternatywnych sposobów zwalczania choroby, wspierania i wzmacniania programu terapii medycznej. Niestety, wiele zaleceń krewnych i przyjaciół jest bez znaczenia i bezużytecznych, ponieważ ich pozytywne działanie nie ma dowodów naukowych.
W mediach spotkasz wskazówki, które wyraźnie mają charakter reklamowy. Ich użycie bez uwzględnienia stanu konkretnego pacjenta może tylko przynieść szkodę; dalsza utrata masy ciała i osłabienie obronności organizmu są nieuniknione. Stracony czas na radykalne leczenie jest niezastąpiony.
Spróbuj zrozumieć i ocenić najsłynniejsze zalecenia dietetyczne.
Niemiecki lekarz S. Kul (Kuhl) sugeruje stosowanie produktów kwasu mlekowego jako obrony przed rakiem. Zalecana dieta mleczno-warzywna z dominującym spożyciem masła, jogurtu, jogurtu, sera. Dieta ta nie obejmuje tłuszczów zwierzęcych (z wyjątkiem produktów mlecznych), cukru, miodu, a także produktów zawierających skrobię: białego chleba, ciast, makaronów itp. Autor uważa, że ta dieta poprawia procesy metaboliczne w komórkach, w tym nowotworowych, znacząco zmniejszyły fermentację, co prowadzi do poprawy stanu pacjenta. Jego teoria opiera się na wynikach laureata Nagrody Nobla z 1931 r., Profesora O. Warburga (Warburg), który stwierdził, że fermentacja komórkowa i niedobór tlenu są odpowiedzialne za rozwój nowotworów złośliwych. Jednak ostatnie badania wykazały, że fermentacja w komórkach rakowych nie jest przyczyną, ale konsekwencją wzrostu guzów.
Dyrektor Instytutu Fizyki Ciała Stałego Uniwersytetu w Bochum (Niemcy), profesor H. Zabel (Zabel) uważa racjonalne odżywianie za podstawę leczenia pacjentów chorych na raka, bez których nie można osiągnąć pozytywnego wyniku. Opierając się na odkryciach O. Warburga, uważa również, że dzięki zastosowaniu pewnych produktów możliwe jest osiągnięcie niezbędnych zmian w procesach metabolicznych w komórkach. Takie produkty obejmują odtłuszczone mleko, produkty z kwaśnego mleka, mąkę i kasze razowe, surowe (roślinne) produkty spożywcze, gotowane warzywa, oleje roślinne o wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zabronione tłuszcze, bogate w produkty białkowe i cukrowe. Być może rzadkie spożycie niskotłuszczowej wołowiny lub cielęciny, słodyczy z cukrem owocowym.
Szwajcarski dietetyk M. Bircher-Benner (Bircher-Benner) uważa, że poważnym czynnikiem ryzyka jest wzrost poziomu kwasu moczowego w organizmie i zaleca powstrzymanie się od spożywania mięsa, preferując świeże warzywa i owoce. Utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej jest jednak warunkiem wielu „alternatywnych” diet, a zalecenie ograniczenia spożycia produktów mięsnych jest zgodne z nowoczesną wiedzą.
Istnieje opinia, że buraki mogą spowolnić wzrost guza. Jednak ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców wykazały, że autorzy tej koncepcji przeszacowali rolę wielu substancji (kwasu aminosinowego, witamin i minerałów), które jednak zawarte są w niewielkiej ilości buraków. Można zgodzić się z sugestią niektórych specjalistów, aby używać preparatów z czerwonych buraków w celu wsparcia klasycznej terapii nowotworowej.
Jedna ze specjalnych diet według amerykańskiego lekarza M. Gersona (Gerson) składa się z produktów odsolonych: soków, surowych i gotowanych warzyw i owoców, sałatek, ziemniaków, płatków owsianych, odsolonego chleba żytniego. Zakłada się, że dieta normalizuje procesy metaboliczne w organizmie. Ponadto zaleca się, aby pacjentowi podawano lewatywy oczyszczające i podawano sztuczny sok żołądkowy. Niestety, praktyczne dowody użyteczności tej teorii jeszcze nie istnieją.
Dr R. Leopold (Leupold) przepisał swoim pacjentom dietę pozbawioną cukru i żywności zawierającej skrobię. Ponadto przepisał insulinę - hormon obniżający poziom cukru we krwi. Testy kliniczne wykazały niespójność tych zaleceń. Jednocześnie istnieje niebezpieczeństwo zmniejszenia ilości cukru we krwi poniżej wartości normalnych, co może prowadzić do gwałtownego pogorszenia stanu zdrowia.
Wielu autorów zaleca dietę wegetariańską z dodatkiem leków, w tym kwasu cyjanowodorowego, takiego jak ten znajdujący się w nasionach pestek moreli (amigdalina), a także witamin A, B, C, E i soku trawiennego trzustki. Amerykańscy naukowcy nie zidentyfikowali żadnej korzyści z tej diety, podkreślając niebezpieczeństwo toksycznego działania amigdaliny.
Autorem nowoczesnej koncepcji żywienia makrobiotycznego jest D. Osawa. Termin „makrobiotyka” jest zapożyczony ze starożytnej greckiej filozofii ery hipokratesa (makro - wielkie, wszechstronne; bio - żywotne). Makrobiotyce można opisać jako badanie zasad, których przestrzeganie zapewnia długowieczność człowieka. Powstał w Japonii pod wpływem wschodnich wierzeń mistycznych. Według Osawy człowiek może wyzdrowieć, w tym w swojej diecie z inną orientacją „energetyczną” - yin i yang. W interpretacji D. Osawy pojęcie „yin” ma kwaśną reakcję produktu; „Yang” - alkaliczny. Podstawą przypisania produktów do jednej lub drugiej kategorii jest zawartość potasu lub sodu.
Mocne: ziemniaki, pomidory, owoce, cukier, miód, drożdże, czekolada, kawa, herbata.
Umiarkowane: mleko, masło i olej roślinny, orzechy.
Słabe: rośliny korzeniowe i bulwiaste, chleb pszenny.
Mocne: twarde sery, jajka.
Umiarkowane: zboża (żyto, jęczmień, ryż, gryka, płatki owsiane).
Słaby: chleb razowy, rośliny strączkowe, kukurydza.
Makrobiotyka to nie tylko jeden z rodzajów odżywiania, ale raczej rodzaj światopoglądu, oparty na możliwości wykorzystania energii życiowej żywności do zachowania i rozwoju zdrowia fizycznego i psychicznego, doskonałości duchowej. Według D. Osawy zalecany styl życia pomaga pozbyć się wszelkich chorób, w tym raka. Jednocześnie odmawia się leczenia chirurgicznego lub medycznego. Wadą takich diet jest ograniczenie w organizmie niezbędnych składników odżywczych, które mogą prowadzić do zakłócenia procesów metabolicznych.
Istnieje wiele zaleceń dotyczących leczenia nowotworów złośliwych głodem. Na przykład austriacki uzdrowiciel R. Broys oferuje 42-dniowy kurs na czczo z użyciem soków warzywnych i naparów ziołowych. Jednakże mylisz się, jeśli uważasz, że guz może być „zagłodzony na śmierć”. Wręcz przeciwnie. Znaczna utrata masy ciała i osłabienie organizmu są niebezpieczne dla pacjentów. Nowotwory złośliwe ignorują prawa właściwe dla ludzkiego ciała, żyją według własnych zasad, otrzymują niezbędne odżywianie, niezależnie od potrzeb „właściciela”. Podobny obraz widzimy podczas ciąży. Rozwijające się dziecko to niezależny organizm, który chroniąc swoje interesy, otrzymuje składniki odżywcze z krwi matki, nie martwiąc się o jego zdrowie. Dla pacjenta z rakiem post nie jest drogą do zdrowia.
Współczesne badania wykazały, że jak dotąd nie ma diety, która mogłaby uratować człowieka od złośliwego guza lub zastąpić tradycyjne leczenie.
jak zwiększyć swój apetyt
Rejestracja: 04/15/2009 Wiadomości: 3
Cześć To jest mój pierwszy raz na tym forum. Przepraszam, jeśli coś takiego nie będzie tak pisać. Bardzo martwię się o moją matkę i nie wiem, jak jej pomóc. Może ktoś tutaj powie
W lutym ubiegłego roku moja matka odkryła raka macicy, przeszła operację, usunęła macicę i wszystkie przydatki. Zgodnie z wynikami histologii wysoce zróżnicowanego adenocarcion T3bN0M0G1. Przeszła kurs radioterapii. I wszystko wydawało się być miłe. Poszedłem na testy, żeby się przetestować, a od lutego zacząłem bardzo mocno schudnąć. Lekarz wysłał do jamy brzusznej i narządów miednicy małej. Wykonali badania ultrasonograficzne. Badanie ultrasonograficzne miednicy - bez patologii, rozmaz czyste, badanie USG jamy brzusznej - podejrzewają dwa przerzuty wątroby w lewym płacie 16 mm, 19 mm przy bramce wątroby. Ale przesłuchany. Analiza analizy ogólnej analizy moczu i krwi oraz analiza biochemiczna, z wyjątkiem tego, wszystko to przypisywano lekarzowi prowadzącemu. Powiedziała, że nie widzi niczego w obrazach USG, analiza jest przyzwoita, tylko hemoglobia 112, a leukocyty są nieznacznie podwyższone. A reszta jest niczym. Powiedziała, żeby przekazać analizę markerów nowotworowych. poddał się wczoraj.
Ale dlaczego mama nie je niczego cały czas - praktycznie nic nie jedzą - nie chcą. Tylko woda pitna to dużo wody. Po posiłku może bekać - zwłaszcza jeśli po posiłku piją wodę lub sok. Inoda nawet wymiotuje, ale całkiem sporo, to znaczy, że to nie wszystko, co wychodzi, ale niewielka część. Ona kłamie cały czas. Mówi o słabości i dużo śpi, prawie cały dzień. Powiedz mi - czy to już koniec, czy możesz zrobić coś innego? Naprawdę chcę, żeby mama była z nami trochę dłużej. Jak trochę podnieść jej apetyt. Lekarz nie przepisuje żadnych leków, mówi, że przyjdą testy na markery nowotworowe, a potem zobaczmy, co robić. Obawiam się, że nie dotrze do analiz. Jak pomóc, jak podnieść apetyt, jak usunąć słabość. Jak dotąd nie ma bólu, dzięki Bogu. Powiedz, co mam robić. Z góry dziękuję.
Rejestracja: 05/02/2006 Wiadomości: 3 025
Konieczne jest przeprowadzenie dodatkowego badania. Tomografia komputerowa wątroby, radiografia klatki piersiowej, analiza biochemiczna krwi, cukru we krwi, pełna morfologia krwi i analiza moczu.
Rejestracja: 04/15/2009 Wiadomości: 3
Dziękuję za odpowiedź. 25 marca przeprowadzono ogólną analizę moczu i krwi, 25 marca przeprowadzono również biochemię, poziom cukru we krwi wyniósł 6,3, wykazano lekarza i chirurga oraz onkologa - obaj mówią przyzwoitą analizę, hemoglobinę zmniejsza się tylko o 112. I nic więcej nie mówią. Onkolog wysłany do markerów nowotworowych. Lekarz powiedział, że przyjdą testy na markery nowotworowe, wtedy pomyślelibyśmy, co robić i niczego nie wyznaczyliśmy. Wczoraj zapytałem mamę, jaki ból - mówi, że nic nie boli, tylko jej noga. Zrobiłem prześwietlenie nogi. zawołali chirurga do domu, spojrzał na zdjęcie - powiedział - pęknięcie było w nodze - stąd ból. Pokazali to onkologowi - powiedział - nie ma onkologii, powiedział też o pęknięciu. Kiedy będę gotowy na markery nowotworowe - co robić? Jak ją nakarmić. Wcześniej żołądek pracował przez czas - krzesło się stało i przez 5-6 dni nie było, a teraz - krzesło codziennie 2-3 razy. Porozmawiaj przynajmniej o czymś, aby utrzymać siłę, a potem zran się na nią. Dopóki będą testy, będzie późno. Tylko w takim stanie, w jakim ona jest teraz - straszne jest zabieranie jej nawet do szpitala - ona tego nie zrobi. prawie nie chodzi, prawie do toalety iz powrotem, a potem nie za każdym razem - zakładamy pieluchy, aby nie dręczyć nogi. Ale nie narzeka na nic innego, tylko czasami jest na nas zły.
Rejestracja: 05/02/2006 Wiadomości: 3 025
1. Opublikuj wszystkie wyniki testu, w tym testy.
2. Podaj wyciąg z zapisów, w tym opis operacji.
3. Konieczne jest wykonanie analizy stężenia cukru we krwi na czczo i 2 godziny po posiłku.
4. Nie można podać żadnych zaleceń, ponieważ Nie jest jasne, z czym te objawy są związane. Jeśli są one związane z postępem choroby, to nie istnieją żadne metody skrócenia do odzyskania.
Rejestracja: 04/15/2009 Wiadomości: 3
Wczoraj otrzymaliśmy testy markerów nowotworowych. Wszystko jest z nami złe, wszystkie analizy z wyjątkiem jednej znacznie przekraczają normę. Nie możemy w ogóle jeść, ciągle spać. Pytanie - co boli - odpowiada, nic nie boli, tylko noga. Dzisiaj pójdziemy do lekarza z analizami. Mama nie może nosić, nawet nie może siedzieć w łóżku. Widocznie możemy tylko czekać i nikt nie może pomóc. Nie ma teraz żadnych oświadczeń, są w domu, napiszę wieczorem. Analizuje cały lekarz na karcie. Czy to naprawdę koniec? Pomóż przynajmniej coś, uratuj osobę przed głodnym smetri. 1
Rejestracja: 05/02/2006 Wiadomości: 3 025
Mogę pomóc w złagodzeniu cierpienia (ból, duszność, nudności, wymioty itp.), Jeśli takie występują.
