W końcu, po długich poszukiwaniach i eksperymentach w kuchni, znalazłem przepis na delikatny twaróg, który można nakarmić mojego nehochuha bez przekonywania i dowody, że jest on bardzo przydatny i smaczny... Teraz to nie jest konieczne, ponieważ mały cud w postaci pięknych piramid ( więc nazywam twarożek i suflet jabłkowy, które zostaną omówione) natychmiast znika z talerza, ledwo mając czas, aby być na nim. I przyznać, że nie pozostałem obojętny na ten najdelikatniejszy deser - tak smaczny, apetyczny, a poza tym okazał się niskokaloryczny. Niesamowicie przewiewna kremowa podstawa twarożku w połączeniu z kwaśną jagodą daje niesamowite rezultaty! Suflet z twarogu z jabłkiem i truskawką w wolnej kuchence przygotowuje się porcjami w trybie „parowania”. Pomimo nazwy za granicą samodzielne przygotowywanie takich deserów wcale nie jest trudne, a stosowanie zwykłych i niedrogich potraw ponownie dowodzi, że proste jedzenie może być pyszne.
- 200 g miękkiego twarogu
- 1 małe jajko
- 1 łyżeczka cukier
- 1 worek cukru waniliowego
- 1 łyżka. brak najwyższej skrobi ziemniaczanej
- 1 małe jabłko
- garść truskawek (około 0,5 szklanki)
Metoda gotowania
Zanim zaczniesz gotować ten przysmak, opowiem Ci o niektórych niuansach. Twaróg na to danie lepiej jest zabrać miękko (myślę, że nie będzie trudno kupić coś takiego z obecną obfitością produktów w sklepach), to zapewni przyszłemu sufletowi delikatną i zwiewną teksturę; jagody mogą być zarówno świeże, jak i mrożone, a truskawki można łatwo zastąpić malinami, porzeczkami lub jagodami.
W misce umieść cukier twarogowy, jajko, zwykły i waniliowy cukier.
Jeśli jednak twaróg złapie się w ziarna, nie bądź leniwy, a następnie miel go lub przeskocz przez maszynkę do mięsa. Mieszalnik zanurzeniowy lub, jak mieszam, ubij wszystko w jednorodną miękką masę.
Dodaj jabłko posiekane na grubej tarce i wymieszaj z masą twarogową.
Jeśli samo jabłko jest wystarczająco słodkie, ilość cukru można zmniejszyć, używając tylko torebki wanilii. Teraz dodaj skrobię i wymieszaj ponownie.
Interferuj z truskawkami na końcu - jeśli jest tak mały, jak na zdjęciu, zostaw całe owoce i pokrój je na większe.
Napełnij porcje przygotowaną masą twarogową i umieść w podwójnej tacy.
Wlej około 1 litra gorącej wody do rondla multicookera (lepiej to załatwić wcześniej), włóż tacę z puszkami, zamknij pokrywę i uruchom program „gotowania na parze”. Po 20 minutach suflet z twarogu będzie gotowy.
Wyłącz wolnostojącą kuchenkę, ostrożnie otwórz pokrywę i pozostaw tacę z zawartością do ostygnięcia. Przed podaniem wyjmij suflet z foremek.
Nie jest wcale zbędny, jeśli udekorujesz suflet jagodami i zalej dżemem truskawkowym. Upewnij się, że twoja ulubiona nehuchuha na pewno nie zrezygnuje z tak smacznej uczty!
Z określonej liczby produktów otrzymuje się 4-5 porcji sufletu (w zależności od wielkości form).
Suflet jabłkowy w wolnej kuchence
Podstawą tego przepisu był suflet gruszkowy, ale w tym roku jest mnóstwo jabłek, więc pojawił się pomysł zrobienia czegoś z nimi. Zwracam więc uwagę na przygotowanie sufletu jabłkowego w wolnej kuchence.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 2
Kalorie na 100 g: 110 kcal.
Suflet jabłkowy - składniki:
- jabłka - 2 szt.;
- masło - 25 gramów;
- starte ciasteczka - 2-3 łyżki;
- jajko - 1 szt.;
- mleko - 40 gramów;
- fruktoza lub cukier puder - 1 łyżka;
- cynamon - na życzenie.
Jak gotować suflet jabłkowy w wolnej kuchence:
Zmiel ciasteczka na tarce lub po prostu kruszą. Zetrzyj jabłka na tarce średniej lub małej komórki.
Ubij mleko z jajkami w blenderze.
Wrzuć masło do wolnej kuchenki i stop je.
Połączyć wszystkie dostępne składniki, delikatnie wymieszać i umieścić na specjalnej formie, wstępnie naoliwionej. Wlej wodę do multicookera i na górze, używając urządzenia do gotowania na parze, umieść formę z sufletem jabłkowym.
Włącz gotowanie na parze na 20 minut.
Gotowany suflet jabłkowy jest gotowy do spożycia. Bon apetyt!
Przepis na suflet jabłkowy dla dziecka
Dzisiaj powiem wam, jak gotować suflet jabłkowy w multicooker. Będzie to wymagało świeżych jabłek, możesz wybrać dowolną odmianę. Jeśli używasz słodkich owoców, możesz dodać mniej cukru podczas ubijania białka. Możesz gotować z kwaśnych jabłek, a następnie dodać trochę więcej cukru, aby słodki suflet z owoców. A jeśli chcesz zrobić suflet jabłkowy z lekką kwaśnością, wtedy określona ilość będzie wystarczająca.
Suflet jabłkowy można przygotować na dwa sposoby: wymieszać ubite białka z startymi lub pieczonymi jabłkami. Ta receptura wykorzystuje drugą metodę przygotowania, czyli obrane jabłka są wstępnie przygotowane w trybie „Pieczenia”, a następnie w ochłodzonej formie są mieszane ze słodkimi białkami.
Suflet jabłkowy, tak ugotowany w multicooker, ma karmelowy kolor, jest pachnący, soczysty i zdrowy. Ten deser jabłkowy można uzupełnić wiórkami z mlecznej czekolady. Ten pomysł na pewno spodoba się dzieciom.
Składniki do produkcji sufletu jabłkowego
- Jabłko kwaśne - 3 szt.
- Białko jaja - 4 szt.
- Cukier - 2 łyżki.
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka.
- Masło - 15 g.
- Czekolada mleczna - 40 g.
Jak gotować suflet jabłkowy w wolnej kuchence
Głównym składnikiem są jabłka, więc muszą być dobrze spłukane wodą, wytrzeć do sucha. Następnie delikatnie zdejmij skórę, pokrój na 4 części i pokrój rdzeń. Każdy plasterek pokroić na 3-4 kawałki.
Wlej jabłka do wolnej kuchenki, wybierz tryb pieczenia na 10 minut.
Podczas przygotowywania jabłek białka powinny być przechowywane w lodówce, a następnie będą dobrze ubite. Wyjmij pieczone jabłka z wolnej kuchenki i zetrzyj je w zacierze łyżką, ostudzić. W razie potrzeby mielony cynamon można dodać do puree z jabłek, a następnie do białek nie dodaje się cukru waniliowego.
Ubij białko mikserem, aż puszyste, dodaj regularny cukier i dobrze ubij wanilinę, aż do uzyskania gęstej pianki.
W masie jabłkowej wejdź do ubitych białek i wymieszaj.
Posmaruj wolną kuchenkę masłem, włóż do niej powstałą masę, wygładź.
Suflet jabłkowy w wolnej kuchence gotuje się przez 20 minut w trybie „Pieczenia”. Można go usunąć na talerzu 15 minut po jego przygotowaniu.
Aby ozdobić powierzchnię ciepłego sufletu jabłkowego dużymi kawałkami czekolady. Aby to zrobić, weź baton czekoladowy i pokrój cienką warstwą czekolady ostrym nożem. W tej formie można podawać suflet, rumiany deser karmelowy o smaku jabłkowym i aromacie. Bon apetyt!
Przepis: Twaróg i Jabłkowy Soufflé - Delikatny Parowy Multicooker Deser
Dobry dzień dla wszystkich.
Ten delikatny twaróg i suflet jabłkowy od dawna gotuje. Uwielbiamy wszystko związane z twarożkiem. Gotuję syrniki z twarogu, zapiekanek, uwielbiamy pierogi z serem i zieloną cebulą, a po prostu twaróg ze śmietaną. Ten przepis jest nie tylko smaczny, ale także przydatny, ponieważ jest gotowany na parze, a do smaku można dodać cukier, a zamiast jabłka można wziąć inne owoce lub jagody, a za każdym razem pojawi się nowy smak.
Do gotowania potrzebuję minimum produktów. Twaróg, jaja kurze, trochę cukru i kasza manna, są również jednym średnim jabłkiem.
W blenderze rozłóż twaróg (mam 5% Prostokvashino) i jajko
tutaj wlewam cukier, nie potrzebuję dużo, bo jabłko jest słodkie
tutaj wlewam semolinę
i wszystko jest dobrze ubite z dużą prędkością, aż będzie gładkie, okazuje się, że taki gładki kremowy ser
Usuwam nasiona słonecznika z jabłka i kroję je na małe kawałki, można je czyścić, nie czyściłam
a plasterki jabłek dodaje się do masy twarogowej
Z podwójnego kotła wkładam przygotowaną masę do formy do gotowania ryżu, ale możesz użyć wszystkiego, tylko silikonowe placki do ciast
włóż powolną kuchenkę, zamknij pokrywę
i ustaw tryb pary, mam go na 40 minut, wyłączam po 30
suflet jest bujny i delikatny
trochę schłodzone i pokrojone na kawałki, można posypać cynamonem do smaku
Smaczne, delikatne i pomocne. Miej dobry apetyt.
Souffle Apple
Składniki
6 białek jaj
2 średnie jabłka,
1 łyżka. l masło,
Gotowanie
Umyć jabłka, pokroić je na 4 części, wyjąć rdzeń, położyć je na kratce, wlać wodę do wolnej kuchenki i gotować w trybie „Gotowanie na parze” przez 15–30 minut, w zależności od twardości jabłek. Gotowe jabłka ostudzić i przetrzeć przez sito lub zacieru w puree. W otrzymanym puree dodaj cukier. Wiewiórki ubijają mocną pianę i wkładają puree, delikatnie i nie mieszając, aby białka nie osiadły. Silikonowa forma lub forma smaru z folii spożywczej z masłem, umieść suflet, umieść formę na ruszcie i gotuj w trybie „Gotowanie na parze” przez 10 minut.
Podobne rozdziały z innych książek
Suflet z marchwi i jabłek (para)
Suflet marchewkowo-jabłkowy (parowy) Marchew pokrojoną w małe kawałki i gotować na wolnym ogniu z mlekiem do miękkości. Jabłka obieramy i mielimy razem z marchewką, następnie łączymy z kaszą, cukrem i surowym żółtkiem, dodajemy 10 g stopionego masła i ubitego białka;
Souffle Apple
Suflet jabłkowy 100 g masła, 220 g mąki, 100 g sosu jabłkowego, 200 g cukru, 8 jaj, 500 g mleka, 50 g rumu, 500 g jabłek, waniliny, szczypta soli, masło, mleko, wanilina, sól i podpalić We wrzącym mleku, stale mieszając, wlać mąkę i zagotować,
235. APPLE JELLY
235. GELLET APPLE APPLE 400 g Cukrowy piasek 1 szklanka Woda 1? kubki Łyżeczki żelatyny 2 Jabłka kroimy w plasterki, usuwając rdzeń, zalewamy wodą i podpalamy, doprowadzając do wrzenia, a następnie zalewamy cukrem i gotujemy jabłka do miękkiego stanu. Gotowane
Suflet jabłkowy z twarożkiem
Suflet jabłkowy z twarogiem Składniki: 1 kg jabłek, 500 g twarogu, 3 jajka, 1 cytryna, 250 g cukru, 350 g orzechów włoskich, 40 g semoliny, 50 g masła, 500 ml syropu owocowego, 40 g rozdrobnionych krakersów pszennych. Przygotowanie: Wytnij skórkę z cytryny i wyciśnij sok. Umyć jabłka,
Marchewka i Apple Souffle
Marchewka-Jabłko Parówka Souffle Marchewka pokroić w małe kawałki i gotować na wolnym ogniu z mlekiem do miękkości. Jabłka obieramy i mielimy razem z marchewką, następnie łączymy z semoliną, cukrem i surowym żółtkiem, dodajemy stopione masło i
Marchewka i Apple Souffle
Marchewka-Jabłko Parówka Souffle Marchewka pokroić w małe kawałki i gotować na wolnym ogniu z mlekiem do miękkości. Jabłka obieramy i mielimy razem z marchewką, następnie łączymy z kaszą, cukrem i surowym żółtkiem, dodajemy 10 g stopionego masła i ubitego białka;
Souffle Apple
Suflet jabłkowy Składniki: 12 białek jaj, 150 g cukru, 2 średnie jabłka, 2 łyżeczki. masło, 4 łyżeczki. cukier puder, masło do smarowania formy. Jabłka opłukać zimną wodą, pokroić na 4 części, usunąć rdzeń, nałożyć zwilżoną blachę do pieczenia
Ciasteczka Apple
Souffle Apple
Suflet jabłkowy Piecz 2 jabłka i przetrzyj przez sito, jednocześnie ubijając 6 białek w piankę. Gdy bite są grubo ubite, włóż 4 łyżki stołowe drobnego cukru, wymieszaj, a następnie stopniowo dodaj jabłkową marmoladę, wymieszaj i włóż na metalową płytkę,
Suflet z marchewki i jabłka
Marchew i suflet z jabłek Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 50 g masła, 20 g semoliny, 1 jajko, 100 g mleka, cukier Metoda gotowania Pokrój marchewkę, dodaj mleko i gotuj na miękko do miękkości. Przygotowane jabłka mielone wraz z jabłkami
Suflet z marchewki i jabłka
Marchew i suflet z jabłek Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 50 g masła, 20 g semoliny, 1 jajko, 100 g mleka, cukier Metoda gotowania Pokrój marchewkę, dodaj mleko i gotuj na miękko do miękkości. Przygotowane jabłka mielone wraz z jabłkami
Souffle Apple
Suflet jabłkowy Składniki6 białek jaj, 70 g cukru, 2 średnie jabłka, 1 łyżka. l masło, 2 łyżki. l sugar.PreparationPrać jabłka, pokroić na 4 części, wyjąć rdzeń, umieścić na ruszcie, wlać wodę do wolnej kuchenki i gotować w trybie „Parowanie” przez 15–30 minut
Galaretka Apple
Galaretka jabłkowa 1,5 kg jabłek, 600 g wody, 1 kg cukru, 10 kawałków goździków, pół obranej cytryny. 1. Pokrój jabłka bez wyjmowania komory nasiennej. Gasić je w małej ilości wody do łagodnego stanu. Przetrzyj masę przez sito. Powstałe ciepło puree, dodaj
Souffle Apple
Suflet jabłkowy Składniki: jabłka - 4–5 szt., Cukier - 3/4 szklanki, jajko (wiewiórki) - 12 szt., Masło - 1 łyżeczka, cukier puder - 1 łyżka. łyżka. Jabłka są myte, rdzeń usuwany, przecinany na pół. Wlej trochę wody na blachę do pieczenia, podgrzej piekarnik i piecz jabłka aż do momentu, aż się skończy
Souffle z żurawiną jabłkową
Suflet żurawinowo-jabłkowy Skład: żurawina - 100 g, jabłka (zielony) - 120 g, słodkie białe wino - 100 g, kremowy jogurt - 100 g, jajko - 2 szt., Cukier - 20 g, żelatyna (talerze) - 3 szt.. Zielone jabłka oczyszczone ze skóry i nasion, pokrojone w plastry i gotować w białym winie, aż zmiękną.
Zupa Jabłkowa z Malinami
Suflet jabłkowy z malinami Składniki: jabłka (obrane) - 225 g, maliny - 50 g, cukier puder - 100 g, cukier puder (do dekoracji) - 4 łyżki. łyżki, jajko (białe) - 4 szt. Umyć jabłka, skórki i nasiona. Włożyć pokrojone jabłka do rondla z 2 łyżkami. łyżki wody. Do pokrycia
Apple Souffle w Multicooker
Przepis na zrobienie sufletu z jabłek w wolnej kuchence jest bardzo prosty i niedrogi, a początkujący poradzą sobie z tym, ale samo danie okaże się bardzo delikatne i użyteczne, nawet kobiety na diecie to docenią!
SKŁADNIKI
- Masło 200 Gram
- Szklanki Mąki 2
- Cukier 1 Szkło
- Jaja 2 sztuki
- Jabłka 4 sztuki
- 1 szklanka śmietany
Krok 1
1. Podaj trochę masła w temperaturze pokojowej. Ubij go w blenderze z połową cukru i mąki lub wyrabiaj ręcznie.
Krok 2
2. Oto ciasto.
Krok 3
3. Nasmaruj dowolną miskę multicookera dowolnym tłuszczem, wygładź ciasto wzdłuż dna, formując boki. Zasypiaj drobno pokrojone jabłka.
Krok 4
4. W przypadku sufletu musimy ubić jajka pozostałym cukrem, a następnie dodać śmietanę i ponownie ubić.
Krok 5
5. Wypełnij tę mieszaninę jabłkami.
Krok 6
6. W trybie „Pieczenie” ustaw 40 minut. Górna część powinna wyskoczyć i trochę czerwona.
Suflet jabłkowy w wolnej kuchence
Składniki
- Jabłka - 2 sztuki
- Masło - 2 łyżki
- Jajko Kurczaka - 2 sztuki
- Mleko 2,5% - 1/2 szklanki
- Ciasteczka - 50 gramów
- Cukier - 1 łyżka stołowa
Gotowanie
Aby zrobić nasz suflet jabłkowy, potrzebujesz:
- Ciasteczka mogą być suszone w piecu, rozdrobnione i zmielone na „mąkę”.
- Obierz jabłka, oddziel rdzeń, a następnie przetrzyj cienką tarką.
- Wymieszaj jajko z mlekiem, dobrze ubij w blenderze.
- Następnie wymieszaj i dokładnie wyrabiaj wszystkie składniki.
- Smaruj multicookers
- Rozłóż ciasto w foremkach i piecz przez 20 minut w trybie „Steaming”.
- Cukier lub fruktoza zmielić na proszek
- Posypać lukrem suflet cukrem pudrem.
Cały deser dla najmłodszych jest gotowy na stół! Jeśli robisz takie danie dla dorosłych, możesz dodać wanilii i cynamonu do smaku - będzie to bardzo przyjemny aromat, dla dzieci lepiej powstrzymać się od wanilii i cynamonu. Suflet jabłkowy w wolnej kuchence to kolejne danie deserowe dla najmłodszych, które jest łatwe do przygotowania. Dzieci jedzą takie jedzenie z przyjemnością.
Suflet jabłkowy w wolnej kuchence
Składniki
- Jabłka - 2 sztuki
- Masło - 2 łyżki
- Jajko Kurczaka - 2 sztuki
- Mleko 2,5% - 1/2 szklanki
- Ciasteczka - 50 gramów
- Cukier - 1 łyżka stołowa
Gotowanie
Aby zrobić nasz suflet jabłkowy, potrzebujesz:
- Ciasteczka mogą być suszone w piecu, rozdrobnione i zmielone na „mąkę”.
- Obierz jabłka, oddziel rdzeń, a następnie przetrzyj cienką tarką.
- Wymieszaj jajko z mlekiem, dobrze ubij w blenderze.
- Następnie wymieszaj i dokładnie wyrabiaj wszystkie składniki.
- Smaruj multicookers
- Rozłóż ciasto w foremkach i piecz przez 20 minut w trybie „Steaming”.
- Cukier lub fruktoza zmielić na proszek
- Posypać lukrem suflet cukrem pudrem.
Cały deser dla najmłodszych jest gotowy na stół! Jeśli robisz takie danie dla dorosłych, możesz dodać wanilii i cynamonu do smaku - będzie to bardzo przyjemny aromat, dla dzieci lepiej powstrzymać się od wanilii i cynamonu. Suflet jabłkowy w wolnej kuchence to kolejne danie deserowe dla najmłodszych, które jest łatwe do przygotowania. Dzieci jedzą takie jedzenie z przyjemnością.
Najprostszy suflet serowy z jabłkiem
Ten prosty przepis ma dwie wielkie zalety. Po pierwsze, składniki są tu lekkie, bez masła, mąki, wabików i śmietany, więc danie okazuje się prawie nieważkie - idealny obiad dla dzieci, a także dla odchudzającego męża. Po drugie, suflet przygotowuje się za około trzy minuty... Oczywiście, poza półgodzinnym pieczeniem.
Bez wątpienia ta kolacja w wolnej kuchence ma wadę. To są małe porcje. Około pięciu silikonowych form może zmieścić się w misce na raz - a jeśli weźmiesz pod uwagę, że dla jednego dziecka potrzebujesz 1,5-2 sufletów, maksimum, które można gotować jednocześnie, to trzy porcje. Oznacza to, że jeśli w rodzinie jest dwoje lub troje dzieci, plus tata, który uwielbia pyszne kolacje, to przy sufletu trzeba będzie posiekać sałatkę owocową, aby nikt nie zasnął głodny.
Składniki na 4 formy, czyli 2 porcje:
- 1 duże jabłko;
- 1 jajko kurze;
- 150-200 g miękkiego, wilgotnego twarogu;
- 1-2 łyżeczki cukru (opcjonalnie);
- szczypta cynamonu (dla dorosłych);
- kilka łyżeczek płynnego miodu (dla wszystkich).
Gotowanie
Rusztu jabłkowego na grubej tarce - można ze skórą, jeśli oczywiście owoce nie są pokryte woskiem.
Wymieszaj jabłko, jajko i twaróg. Nie trzeba dodawać cukru. Osobiście wkładam cukier tylko wtedy, gdy gotuję dla dzieci - ci wybredni ludzie nie chcą jeść „kwaśności” nawet z miodem. Ale dla siebie i męża robię bez cukru. Okazuje się również bardzo smaczne, a co najważniejsze - niskokaloryczne.
Wypełnij formy silikonowe na babeczki. Konieczne jest wypełnienie do góry, ale nie slajdem.
Gotuj za pomocą programu „Pieczenie” około 30 minut.
Podawaj suflet do ostygnięcia przez około 10 minut (nie jest to konieczne, ale zaleca się, aby zachowały swój kształt lepiej), następnie przenieś je z talerza, udekoruj cynamonem lub polej miodem.
Ale ogólnie rzecz biorąc, ozdobą tutaj może być wszystko, w zależności od wyobraźni i preferencji smakowych. Możesz posypać te twarogowe ciasteczka drobno pokrojonymi orzechami, kawałkami suszonych owoców, polać dżemem, stopioną czekoladą lub polewą z kakao... Im więcej wyobraźni podłączysz, tym smaczniejsze i piękniejsze będzie danie... Ale kalorie w nim będą wielokrotnie większe.
