728 x 90

Potrawy na parze

Potrawy na parze stają się coraz bardziej popularne. Na początku śledzili je tylko ci, którzy pilnie siedzą na diecie. Ale teraz zdrowy styl życia, w ogóle, zyskuje na popularności, a teraz prawdopodobnie każdy w domu ma podwójny kocioł lub wolną kuchenkę z funkcją gotowania na parze. Nie tylko korzyści przyciągają miłośników jedzenia parowego, ale także czas poświęcony na jego przygotowanie. Zapraszam do odwiedzenia tej sekcji i przekonaj się sam. Poznasz nie tylko nowe przepisy, ale także oryginalne i proste sposoby gotowania.

Gotowane na parze babeczki w wolnej kuchence

Magiczny pomocnik multicookera nie zawsze spełnia oczekiwania właściciela. Najczęściej skargi dotyczą pieczenia. Wiele pieców w ogóle nie ma tego trybu, a te, które są w nie wyposażone, często zawodzą. W rezultacie pieczenie okazuje się być na wpół pieczone, ciasto opada, może się wypalić po bokach lub na dole. Znana sytuacja?

Wieprzowina w sosie na parze w wolnej kuchence

Mięso jest dość częstym gościem na naszym stole i za każdym razem próbuję ugotować z niego coś nowego. Tym razem natknąłem się na przepis na wieprzowinę parzoną w sosie. Postanowiłem go ugotować i wcale tego nie żałowałem, więc dzielę się tym ciekawym daniem z tobą. Wieprzowina na parze była bardzo delikatna i smaczna, dosłownie topiła się w ustach.

Pierogi z jagodami na parze w wolnej kuchence

W sezonie letnim jagody z wiśni i czerwonej porzeczki zawsze gotują na parze pierogi z jagodami w wolnej kuchence. Nieopisany smak - nie porównuj ze zwykłymi gotowanymi pierożkami w wodzie. Sok nie płynie, ale całość pozostaje w środku, okazuje się soczysty, słodki i smaczny. Aromat i zalety tego dania są bardzo duże.

Gotowane na parze twarogowe bułeczki

Na parze można gotować wiele dań z ciasta. Są to azjatyckie modliszki, rosyjskie pierogi, chińskie bułki Mantou, koreańskie świnie, nie wspominając o kotletach, kotletach i czerwonych rybach. Gotowanie bułeczek parowych nie będzie żadnym problemem. Produkty parzone w garnku są lekkie, ciasto jest drobno porowate, dobrze uniesione

Chińskie bułeczki parowe

Kuchnia chińska jest tak różnorodna jak każda inna. Obok pikantnych, pikantnych przekąsek i pikantnych gorących zup, obok potraw o neutralnym smaku. Na przykład mantou z bułkami parowymi. Na pierwszy rzut oka jest to zwykłe ciasto drożdżowe na parze. Ale w rzeczywistości, jeśli nie znasz subtelności gotowania, zamiast okrągłej, elastycznej bułeczki możesz dostać pomarszczoną

Kotlety rybne na parze w wolnej kuchence - przepisy kulinarne

Potrawy gotowane na parze nie cieszą się dużym zainteresowaniem wśród naszych hostess, chociaż w wielu źródłach żywność parowa jest bardzo przydatna niż smażona ze złotą skórką. Proponuję gotować ciastka rybne na parze. Sam proces gotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, jeśli masz gotowy filet rybny lub mielone mięso, które można kupić w dowolnym miejscu

Potrawy na parze w wolnej kuchence

Prawie wszystkie multicookery mają funkcję gotowania na parze. W każdym razie nie mam wyjątków. Ta funkcja jest jedną z tych, które sprawiają, że wolna kuchenka jest naprawdę uniwersalnym urządzeniem kuchennym.

Jedzenie na parze cieszy się dużym uznaniem wśród fanów diety. I nie przez przypadek, ponieważ ta metoda obróbki cieplnej jest uważana za najbardziej użyteczną. Pozwala zachować maksymalną ilość witamin w żywności, aby dania były łatwo przyswajalne, nie szkodząc naszemu żołądkowi.

Gotowanie w wolnej kuchence jest bardzo proste i wygodne. Moim zdaniem jest to znacznie łatwiejsze niż w zwykłych parowcach. Tak, w multicooker nie ma sekcji wielokondygnacyjnej. Ale można gotować 2 potrawy na raz na różne sposoby, łącząc regularne gotowanie i gotowanie na parze.

W wolnej kuchence można parzyć różne potrawy: kotlety parowe i mięso, ryby i warzywa. Możesz nawet zrobić pieczenie dla pary, na przykład zrobić bardzo smaczne pierniki. W tej sekcji witryny możesz znaleźć przepisy na gotowanie na parze w multikonterze tych i wielu innych potraw. Jedz zdrowe i smaczne posiłki dietetyczne i bądź zdrowy!

Gotowany na parze królik w wolnej kuchence

Cześć Dzisiaj powiem wam, jak ugotować na parze soczystego królika w wolnej kuchence. Nie każdemu wolno jeść smażone mięso, dlatego na ratunek przychodzą proste metody przygotowania posiłku. Filety z królika można gotować we własnym soku i niekoniecznie upiec w piekarniku. Do tego będziesz potrzebował arkusza folii, aby mięso było miękkie i soczyste.

Kluski na parze z serem w wolnej kuchence

Cześć Dzisiaj powiem wam, jak zrobić parowane pierogi z twarogiem w wolnej kuchence. Pierogi z nadzieniem twarogowym to klasyczny przepis, ale ma też swoje własne tajemnice kulinarne.

Gotowanie na parze w wolnej kuchence - co to jest tryb „na parze”

Ostatnio ludzie myśleli o zdrowym jedzeniu tylko w związku z chorobą lub operacją, ale teraz wszystko się zmieniło - coraz więcej osób świadomie wybiera zdrowy tryb życia i zasady prawidłowego odżywiania. Za pomocą multicookera możesz znacznie uprościć i przyspieszyć proces gotowania. Na przykład tryb „gotowania na parze” w multicookerze przygotuje niskokaloryczną, a co najważniejsze zdrową żywność nie tylko szybko, ale również zachowując większość witamin i składników odżywczych w produktach.

Jak to działa lub zasady gotowania

Gotowanie na parze w wolnej kuchence odbywa się na tej samej zasadzie, co w podwójnym kotle. Jedynym wyjątkiem jest liczba produktów, które można gotować w tym samym czasie (jest ich więcej w podwójnym kotle). Multicooker sam w sobie jest jednak urządzeniem wszechstronnym i łatwo zastępuje nie tylko podwójny kocioł, ale także piekarnik, kuchenkę, wypiekacz do chleba, urządzenie do gotowania ryżu itp.

Produkty są umieszczane wewnątrz multicookera na specjalnym stojaku. Następnie dodaje się wodę i wybiera tryb „Parowanie”.

W kuchence wielofunkcyjnej cały proces gotowania przebiega automatycznie - sam ustawia wymaganą temperaturę, zwiększa ciśnienie (jeśli używana jest funkcja szybkowaru) i resetuje ją po zakończeniu gotowania.

Nie należy się martwić, jeśli zapomniałeś o tym, co gotowałeś, ponieważ pod koniec pracy multicooker zakończy tryb gotowania na parze i sam przejdzie w tryb ogrzewania. Podobnie dzieje się w przypadku, gdy woda w misce była niewystarczająca i szybko odparowała. W takim przypadku należy ponownie dodać wodę i ustawić dodatkowy czas gotowania.

Czas parzenia może wynosić od 1 minuty do 1 godziny (w zależności od modelu multicookera). Należy jednak pamiętać, że czas gotowania oznacza bezpośrednie gotowanie na parze i nie obejmuje podgrzewania miski i zestawu ciśnień.
[blockquote icon = "cite"] Średnio gotowana na parze potrawa jest gotowana przez około 20-25 minut. [/ blockquote]
Osobno warto zauważyć, że parowanie w wolnej kuchence jest najbezpieczniejszym sposobem: wystarczy dodać wodę do wnętrza miski i zamknąć pokrywę. Po zakończeniu gotowania multicooker zgłosi sygnał dźwiękowy. Jeśli ugotujesz pod ciśnieniem (niektóre modele mają dodatkową funkcję szybkowaru), pokrywa zostanie zablokowana, aż wolna kuchenka stopniowo zmniejszy ciśnienie, lub otworzysz zawór, aby szybko uwolnić ciśnienie. Zatem bezpośredni kontakt z gorącą parą jest praktycznie wykluczony.

Opcje gotowania na parze

Potrawy na parze nie są bez powodu uważane za najbardziej przydatne: ten sposób gotowania jest zalecany dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, cukrzycę, a także przyszłych matek, kobiet karmiących i dzieci.

Dania na parze mają kilka zalet:

  • Nie wymagają dodatku oleju, który podczas smażenia uwalnia szkodliwe substancje - substancje rakotwórcze, a także zawiera dodatkowe „bezużyteczne” kalorie;
  • Produkty na parze zachowują swój smak, kolor, zapach i kształt;
  • Podczas przetwarzania za pomocą pary żywność nie nagrzewa się do temperatury powyżej 100 ° C, dlatego zachowuje większość witamin, które są użytecznymi mikro i makroelementami.
  • Potrawy na parze są bardziej korzystne niż potrawy gotowane, ponieważ woda z kranu jest chlorowana i zawiera zanieczyszczenia metaliczne.

Co gotować

Gotowane na parze można gotować niemal każdą potrawę: od ciast i puddingów, po kotlety parowe i gotowaną wieprzowinę. Szczególnie smaczne dania pochodzą z drobiu i ryb, ponieważ nie przesuszają, nie tylko zachowują swój kształt i smak, ale również przyrządzają aromaty przypraw i ziół.

W Internecie można znaleźć ogromną liczbę przepisów kulinarnych na parze dla multicookera. Nie trzeba szukać przepisu na każdy model, ponieważ zasada gotowania we wszystkich multicookerach jest taka sama, a to, co jest odpowiednie dla marki Multicooker, nadaje się również do Multicookera Redmond.

Sztuczki kulinarne

  • Nie układaj zbyt mocno jedzenia, utrudniając w ten sposób parowanie i nierównomierne gotowanie potrawy;
  • Nie tnij zbyt małych składników, bo inaczej wchłoną zbyt wiele wilgoci i stracą swój kształt, zmienią się w bałagan;
  • Dania z soli i pieprzu, gotowane na parze, są lepsze na samym końcu gotowania.
  • Nie gotuj w tym trybie, makaronu lub dużych kawałków mięsa, ponieważ są one nierównomiernie ugotowane, a także grzybów - wymagają dodatkowej obróbki cieplnej w temperaturze powyżej 100 ° C.

Zamiast zawarcia

Ważne jest dla nas nie tylko spożywanie zdrowej i zdrowej żywności, ale także poświęcenie minimalnej ilości czasu i wysiłku na proces gotowania. Jest to okazja, jaką oferują nowoczesne multicookers, podejmując rutynową pracę i zostawiając nam czas na eksperymentowanie i kulinarną kreatywność!

Jak gotować, smażyć, gotować na wolnym ogniu, piec i gotować na wolnym ogniu?

Jak gotować, smażyć, gotować na wolnym ogniu, piec i gotować na wolnym ogniu?

Gotowanie w wolnej kuchence przy użyciu jednego lub drugiego przepisu jest dość proste. Po pierwsze, garnki elektroniczne mają ergonomiczny panel sterowania składający się z wyświetlacza i przycisków aktywacji programu. Po wybraniu niezbędnych receptur, należy kliknąć odpowiednie przyciski, zgodnie z instrukcjami, a także ustawić zegar opóźnienia i optymalny czas gotowania, jeśli to konieczne. W większości przypadków obowiązuje zasada ogólna. Jeśli przyciski znajdują się po lewej stronie wyświetlacza, czas jest domyślnie ustawiony w tych programach. Oznacza to, że wybierając przepisy i klikając lewy przycisk, nie można myśleć o tym, ile jest wymagane do przygotowania tych potraw. Pilaf gotuje się w ciągu godziny, owsianki - 40 minut itd. W tym przypadku nadal musisz uważnie przyjrzeć się przepisom, odmierzając odpowiednią ilość składników i wlewając odpowiednią ilość wody, zgodnie z instrukcjami. Im mniej wody wlejesz, tym mniej czasu zajmie przygotowanie potrawy.

Jak gotować w wolnej kuchence?

Jak gotować i ile? Jeśli zadałeś pytanie „Jak gotować w multicookerze?”, Odpowiedź na to pytanie będzie leżała w płaszczyźnie określania wymaganej ilości wody dla każdej indywidualnej potrawy. Wylał trochę wody - danie było przygotowane szybciej. Co więcej, sygnał dźwiękowy o zakończeniu gotowania, gotowania będzie brzmiał szybciej. Jeśli chodzi o danie, nie jest faktem, że w tym czasie przy mniejszej ilości wody będzie miał czas na dobre gotowanie. Dlatego zdecydowanie zalecam ścisłe przestrzeganie proporcji poprzez aktywne używanie miarki z zestawu. Jest inna opcja. Jeśli nie wyłączysz multicookera po zakończeniu gotowania, urządzenie przejdzie do ciągłego ogrzewania do 12 godzin dla rzędu. Istnieje duża szansa, że ​​tryb ogrzewania pozwoli zad sprowadzić się do pożądanego stanu i bez wody. W tym samym czasie i są pewne wady. Na przykład, jeśli gotujesz ryż na przystawkę, wlej szklankę płatków i napełnij ją dwiema szklankami wody. Pod koniec gotowania multicooker zaczyna podgrzewać ryż. Jeśli więc tryb ogrzewania jest włączony zbyt długo, nie będziesz gotowany, ale smażony ryż, choć nie spalony.

Gotuj w wolnej kuchence.

Możesz gotować zarówno w popularnych modelach Redmond lub Philips, jak i w najtańszych multicookersach. Z powodzeniem gotuj w wielu można następujące potrawy: proso, płatki owsiane, gryka, herkules, semolina, ryż, groch, pszenica, jęczmień, nabiał, płatki, ryż, zupa, makaron, kasza gryczana, ziemniaki, pierogi, warzywa, buraki, ryż, galaretka, jęczmień, groch, mięso, grochówka, fasola, manty, jaja, język wołowy, barszcz, kurczak, ziemniaki, kapuśniak, puree ziemniaczane, soczewica, spaghetti, kompot, galaretka, mleko skondensowane, makaron, krewetki, rosół, pierogi, marynata, rogi, chinkali, zupa rybna, kiełbaski, dżem, serce, kotlety, kapusta, grzyby, gulasz, ryba, dynia, ciecierzyca, gryka, marchew, brokuły, pierś z kurczaka, kharcho, kukurydza, owies, kissel, grzane wino, sok, bulgur.

Jak smażyć w wolnej kuchence?

Jeśli wolna kuchenka jest rondlem, natychmiast pojawia się naturalne pytanie. Czy można smażyć w wolnej kuchence? Okazuje się, że jest to możliwe, a nawet istnieje odpowiedni reżim o nazwie „Smażenie”. Zwracam uwagę, że we wszystkich modelach tryb ten może nie być, ale przy pewnych manipulacjach można go również ustawić za pomocą podstawowych programów, na przykład za pomocą trybu pieczenia znajdującego się po prawej stronie ekranu informacyjnego. Jeśli tryb „Smażenia” jest nadal dostępny, istnieje możliwość określenia produktu, który zamierzasz smażyć: ryby, mięso, warzywa. Jeśli chodzi o proces gotowania, można go przeprowadzić przy otwartej pokrywie i zamkniętej pokrywie. Zamknięta pokrywa jest delikatnym trybem bez zbyt dużej intensywności. Pamiętaj, aby zdjąć klapkę z pokrywy i użyć rękawicy kuchennej, aby chronić ją przed gorącą parą.

Jak poprawnie smażyć w wolnej kuchence?

Wielu użytkowników jest zaniepokojonych kwestią dodawania oleju lub tłuszczu podczas procesu smażenia. Czy potrzebujesz tych niezbyt zdrowych składników? W zasadzie można się bez nich obejść, ale kilka kropli nie będzie zbyteczne. Wybierz program i kliknij na początku, ociekaj olejem i przykryj patelnię pokrywką. To pozwoli mu szybciej się rozgrzać. Następnie możesz otworzyć pokrywę i umieścić składniki na powierzchni miski roboczej. Zaczynamy kierować smażenie, nie zapominając o mieszaniu lub obracaniu z jednej strony na drugą. Używaj tylko silikonowej szpatułki, plastikowej lub drewnianej łyżki. Unikaj używania metalowych akcesoriów, w przeciwnym razie możesz uszkodzić wewnętrzną nieprzywierającą powierzchnię miski. Jeśli uszkodzisz, bez oleju, na pewno nie możesz tego zrobić.

W jakim garnku możesz smażyć co?

Będziesz mógł smażyć jedzenie w modelach takich producentów jak Redmond, Polaris, Philips, Supra i Panasonic. Najlepiej nadaje się do smażenia takich potraw jak: ziemniaki, kurczak, frytki, ryby, klopsiki, grzyby, kapusta, rdzawiec, wołowina, krewetki, pasty, udka z kurczaka, łosoś, udka z kurczaka, różowy łosoś, paszteciki, cebula, jajka, wieprzowina, skrzydła, kupaty, mięso, mielone, kaczka.

Jak dusić w wolnej kuchence?

Przechodzimy do rozważenia pytania „Jak wydać w wolnej kuchence?”. Wszystko jest tutaj trochę bardziej skomplikowane. Aby rozpocząć, kliknij przycisk „Menu”, a następnie ustaw kursor naprzeciwko programu gaszenia. Patrzymy na wyświetlacz i obserwujemy domyślny czas 60 minut. Jeśli chcesz ustawić więcej, przytrzymaj przycisk timera, a następnie wartości zaczną się zmieniać aż do osiągnięcia 12 godzin. Wybierz wymagany czas, kliknij na początek. Sprawdź, czy wskaźnik na przycisku Start nie miga. Po zakończeniu programu usłyszysz sygnał dźwiękowy, po czym patelnia automatycznie zacznie nagrzewać potrawę, aż zdecydujesz się na nią zjeść. Wyjście z trybu gaszenia - przycisk „Ogrzewanie / wyłączenie”.

Jak korzystać z trybu?

Jak dusić w wolnej kuchence? Aby zacząć, przygotuj wszystkie składniki i umieść je na patelni wraz z ulubionymi przyprawami. Następnie włóż miskę do urządzenia, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż będzie ściśle przylegać do płyty grzewczej. Zamknij pokrywę. Powinieneś usłyszeć charakterystyczne kliknięcie. Jeśli nie ma kliknięcia, pokrywa nie jest szczelnie zamknięta, a tryb gaszenia nie działa prawidłowo. Podczas otwierania pokrywy sprawdź syfon. Jeśli jest pełny, nie zapomnij wylać z niego wody przed następnym użyciem.

Uda ci się dobrze dusić we wszystkich modelach multicookerów, najbardziej popularnymi producentami są Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zwykle zaleca się dusić kapustę, fasolę, ziemniaki, mięso, duszone ziemniaki, kurczaka, wołowinę, warzywa, wieprzowinę, pieczarki, wątrobę, kapustę, cukinię, kapustę kaczaną, kaczkę, królika, kotlety, gęś. Przepisy usprawiedliwiają się.

Jak upiec w wolnej kuchence?

Zrozumiemy, jak piec w multicookerze, czy to Redmond, Panasonic, Polaris, czy jakikolwiek inny producent. W tym celu producenci stworzyli specjalny program „Pieczenie”. Jeśli w tym modelu nie ma tego trybu, nie jest on przeznaczony do pieczenia. Jednocześnie możesz łatwo upiec coś w trybie „Smażenia”, który można dostosować do własnych potrzeb. Program „Pieczenie” jest przeznaczony do przygotowywania pysznych babeczek, ciastek, ciastek zamkniętych i otwartych z nadzieniami, warzywami i zapiekankami twarogowymi. Ponadto, jeśli „Smażenie” może być użyte jako „Pieczenie”, wówczas „Pieczenie” może być użyte jako „Smażenie” do gotowania standardowych potraw. Na przykład w tym trybie można łatwo gotować smażonego kurczaka (całe lub posiekane na kawałki), hamburgery, ziemniaki itp. Możesz smażyć zarówno przy zamkniętej, jak i otwartej pokrywie. Rozpylanie soku i oleju jest wykluczone. W trybie „Pieczenia” możesz także przeglądać mięso, smażyć warzywa lub tworzyć smażone frytki na zupę.

Co najlepiej piec?

Najlepiej piec następujące potrawy: ziemniaki, pieczone ziemniaki, cały kurczak, mięso, ryby, jabłka, kromka wieprzowa, wołowina, warzywa, makrela, pierogi, pstrąg, łosoś, różowy łosoś, dynia, grzyby, goleń, indyk, pierś, mostek, szynka, dorsz, karp, szyja, bakłażan, burak, sandacz, cielęcina, łosoś, pieczarki, wieprzowina, smalec, kaczka, karkówka, czerwona ryba, uda, mintaj, jagnięcina, okoń, pieprz, makaron, filet, schab, kurczak, kotlety, karasie, króliki, banany, łosoś chum, flądra, mostek, skrzydła, żebra, sushi, jesiotr.

Czy mogę upiec w wolnej kuchence w folii?

Zasadniczo pieczenie i folia nie są potrzebne, więc wszystko jest dobrze wypieczone. Dlaczego ryzykować urządzenia gospodarstwa domowego? Sądząc po opiniach, nic się nie stanie, jeśli na przykład użyjesz folii do stworzenia ciasteczka - zebry, a następnie wyciągniesz folię i otrzymasz bardzo piękne ciasto. Jeśli masz doświadczenie pieczenia w folii, podziel się tym w komentarzach, na pewno się przyda.

Jak ugotować parę w wolnej kuchence?

Gotowanie na parze w wolnej kuchence jest dostępne dla użytkowników urządzeń kuchennych ze względu na obecność specjalnego programu, zwanego „parowaniem”. Ten tryb jest przeznaczony do tworzenia potraw związanych ze zdrowym lub dietetycznym jedzeniem, czyli do właściwego odżywiania. Funkcja gotowania na parze umożliwia gotowanie burgerów, warzyw, ryb, pierogów, pierogów, gotowanych na parze manti, a także warzyw na winegret. Za pomocą specjalnego kosza można nawet gotować jajka. Gotowaniu w kuchence parowej towarzyszy umieszczenie niezbędnych składników w specjalnym pojemniku do gotowania, zawsze dołączonym do zestawu. Zaznaczam, że dodatkowo ten tryb może być stosowany do podgrzewania produktów płynnych i porcjowanych, odpowiednio w rondlu lub w koszu parowym.

Wskazówki dotyczące gotowania na parze

• Nie umieszczaj żywności w koszyku zbyt mocno. Para musi swobodnie krążyć między składnikami.

• Używając mrożonych warzyw, nie można ich wcześniej rozmrozić. Dla pary bardzo szybko się rozmrażają. Zrób to samo z mrożonymi rybami. Jeśli nie zaszkodzi pociąć na kawałki i zwiększyć czas gotowania na kilka minut.

• Duże warzywa są gotowane w całości i krojone na kilka kawałków.

• Sól jest bardziej przydatna do dodania nie na początku gotowania, ale już w gotowej żywności.

• Dodając przyprawy, nie wlewaj ich do wody, ale bezpośrednio na składniki.

• Danie gotuje się szybciej, jeśli nie napełnisz zbiornika zimnym, ale gorącą wodą.

Co można gotować na parze w wolnej kuchence?

Na parze można gotować następujące potrawy i produkty: klopsiki, ryby, warzywa, kurczak, ziemniaki, ryż, mięso, pierogi, różowy łosoś, łosoś, ziemniaki, pstrąg, pierś, brokuły, wołowina, wieprzowina, kapusta, jajecznica, mintaj, dorsz, manti, pierogi, kasza gryczana, makrela, indyk, burak, chinkali, serniki, łosoś, cukinia, okoń, makaron, wątroba, owsianka, kapusta, udka z kurczaka, sandacz, jeże, zapiekanka, morszczuk, dynia, jajka, kiełbaski, keta, telapia, marchew, krewetki, cielęcina, klopsiki, plamiak, karp, gromadnik, flądra, kurczak, szczupak, kalmary, klopsiki, królik, pieczenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jabłka, szparagi, halibut, bakłażan, sałatki, skrzydełka, placki ziemniaczane, leszcz, karp, jaja, grzyby, mięso wieprzowe, żeberka, kiełbasa.

Jak ugotować parę w wolnej kuchence

Potrawy na parze są uważane za bardziej zdrowe i niskokaloryczne. Ta metoda gotowania jest odpowiednia dla tych, którzy chcą schudnąć lub muszą ograniczyć się z powodu problemów zdrowotnych. Możesz także karmić małe dzieci tą metodą gotowania. To będzie najodpowiedniejsza decyzja, aby kupić powolną kuchenkę i przygotować ją w tym trybie, nawet jeśli nie należysz do wyżej wymienionych osób.

Jaka funkcja w multicookerze pozwala Ci na parowanie

Prawie wszystkie nowoczesne urządzenia kuchenne tego typu pełnią funkcję gotowania potraw za pomocą pary. Znajdź ten tryb nie jest trudny i ostrożny. Oznaczenie może być różne, ale najczęściej producenci sprzętu używają „gotowania na parze”. Aby to zrobić, użyj specjalnego kubka na dole do wody i pojemnika z małymi otworami, gdzie idzie danie główne.

Jak działa ta funkcja

Zasada działania tego trybu jest dość prosta. Woda wlana do kubka jest podgrzewana do temperatury wrzenia za pomocą generatora pary i generowana jest para, która jest umieszczana na żywności z góry, dzięki czemu gotowanie jest znacznie szybsze niż podczas gotowania, pieczenia i smażenia. Cały kondensat zbiera się na patelni. Zepsuć coś jest prawie niemożliwe. Wolna kuchenka ma zegar i wskaźnik poziomu wody. Jeśli ciecz wygotuje się, urządzenie wyłączy się, a następnie można je dodać do specjalnego otworu. Zamiast zwykłej wody można użyć herbaty, rosołu lub wina.

Jak ugotować parę w wolnej kuchence

Przede wszystkim powinieneś przestudiować swoje urządzenie elektryczne, aby podczas gotowania niczego nie przegapić i nie robić zbyt wiele. Następnie gotowanie bez wątpienia będzie bardzo łatwe. Za pomocą specjalnego koszyka można gotować jajka. Nawet w tym trybie można podgrzewać płyny i dania a la carte.

Przygotowanie produktu

Przede wszystkim oczywiście musisz dbać o same składniki. Mięso powinno być dobrze umyte i wysuszone. W jajach zrób mały otwór. W kapuście z kalafiora, kapusty i szparagów trzeba odciąć grube łodygi. Pozostałe produkty można pozostawić w całości lub pokroić w plasterki.

Czas gotowania

Jak wspomniano powyżej, przy pomocy wolnej kuchenki i jej trybu gotowania na parze jedzenie jest bardzo szybko gotowane. Oto lista produktów i ich dokładny czas gotowania (wskazany w minutach). Możesz wziąć absolutnie dowolną liczbę produktów, lista jest wspólnym szablonem.

Mięso, drób i jaja:

  • Manti (8–10 jednostek; 500 g) - 35–40.
  • Pierogi (450g) - 25–30.
  • Filet z kurczaka (500g) - 20–25.
  • Filet z cielęciny (500g) - 25–30.
  • Filet jagnięcy (500g) - 25.
  • Filet wieprzowy, wołowina (500g) - 15–25.
  • Kotlety z kurczaka (4–6 szt.; 500g) - 18–20.
  • Klopsiki (20–25 sztuk; 500 g) - 15–18.
  • Kotlety z indyka (300 g) - 25–30.
  • Kotlety cielęce (300 g) - 25–30.
  • Udka z kurczaka (300 g) - 25–30.
  • Kiełbasy wołowe (8 sztuk bez zdejmowania obudowy) - 8–13.
  • Kiełbasy frankfurckie (8 sztuk w skorupce) - 8–10.
  • Kotleciki jagnięce (240g) - 25–30.
  • Jajka na twardo (10 szt.) - 15–20.
  • Jajka na miękko (10 szt.) - 10–13.

Owoce morza:

  • Mrożone krewetki (450g) - 15–20.
  • Filet z czerwonego okonia morskiego (400g) - 15–18.
  • Świeży okoń morski (400g) - 17–25.
  • Mrożone kalmary (600 g) - 20–25.
  • Małże w muszlach (1 kg) - 18–25.
  • Homary Shell (2 szt.) - 30–35.
  • Pstrąg (300 g) - 18–25.
  • Tuńczyk z kawałkami (400g) - 25–30.
  • Filet czarniawy (300 g) - 15–18.
  • Obrane gotowane mrożone krewetki (500g) - 5.

Warzywa i owoce (500 g):

  • Marchewka - 20–25.
  • Szparagi - 30–40.
  • Karczochy (4 średniej wielkości) - 40–45.
  • Kapusta szparagowa (kwiatostany) - 15–20.
  • Kalafior (kwiatostany) - 20–25.
  • Brukselka - 20-25.
  • Kapusta (plastry) - 25-30.
  • Szparagi - 30–40.
  • Koper włoski - 15–20.
  • Kabaczki - 15–20.
  • Kalarepa - 20–25.
  • Ziemniaki - 20–25.
  • Ziemniaki w mundurze - 30–40.
  • Kukurydza (2 kolby) - 55–60.
  • Por - 20-25.
  • Pieczarki całe - 20–25.
  • Pokrojone grzyby - 5-10.
  • Burak - 40–60.
  • Kapusta pekińska (łodygi) - 6.
  • Kapusta pekińska (liście) - 2–3.
  • Brokuły - 5-6.
  • Bakłażan - 5–6.
  • Groch - 4–5.
  • Pieprz bułgarski - 2-4.
  • Szpinak - 5–6.
  • Cukinia - 4–6.
  • Jabłka - 10–15.
  • Gruszki - 10–15.

Co można gotować na parze w wolnej kuchence

Możesz zrobić dużą liczbę dość popularnych potraw, takich jak pierogi, pierogi, manti, różne wypieki, rozmaite płatki zbożowe, warzywa do wszelkiego rodzaju mięsa i drobiu, jajecznica, omlet, winegret, klopsiki, parówki, zapiekanki, jeże, ryż, ziemniaki, makaron, nadziewane bułeczki, ciasta serowe, żeberka, skrzydła, nogi, piersi, ryby i wiele innych. Aby jedzenie było bardzo smaczne, trzymaj się następujących punktów:

  1. Wlać wodę do miski lepiej nie jest zimna, ale gorąca, więc jedzenie będzie przygotowane bardzo szybko.
  2. Umieść zielone warzywa lub liście na krótki czas, w przeciwnym razie stracą kolor.
  3. Mrożonki nie powinny być wcześniej rozmrażane, wolna kuchenka zrobi to znacznie szybciej.
  4. Żywność w koszu nie powinna być zamykana, w przeciwnym razie para nie będzie mogła z nią pójść. Doprowadzi to do problemów z techniką.
  5. Dodaj przyprawy do samego jedzenia, a sól lepiej dodać do już przygotowanego dania.

Jak używać podwójnego kotła w wolnej kuchence: instrukcje krok po kroku

  • 1) Najpierw zajmij się daniem, wszystkie produkty muszą być przygotowane prawidłowo.
  • 2) Jeśli musisz szybko gotować, a następnie podgrzewać wodę, jeśli się nie spieszysz, płyn nadaje się do każdej temperatury.
  • 3) Wyjmij pojemnik i wlej wodę do miski.
  • 4) Umieść pojemnik z powrotem na miejscu i ułóż składniki.
  • 5) Zamknij pokrywę, wybierz tryb i poczekaj na sygnał, oznaczający koniec gotowania.

Zalety gotowania na parze

Funkcja gotowania na parze w tym wspaniałym uniwersalnym urządzeniu kuchennym spodoba się wszystkim, zwłaszcza tym, którzy zostali wymienieni na samym początku - ci, którzy przestrzegają diety zgodnie z zaleceniami lekarza, którzy nie mają czasu na gotowanie, powinni jeść prawidłowo, a dzieci w każdym wieku. Poniższe informacje pomogą wyjaśnić tę separację.

  • Gotowanie na parze pozwala żywności zachować wszystkie swoje korzystne właściwości, kolor, smak, zapach i kształt. Podczas gotowania te właściwości są tracone, a podczas smażenia zyskują również wiele niepotrzebnych kalorii.
  • To najszybszy i najlepszy sposób na gotowanie. Zostaw jedzenie i rób inne rzeczy. Po zakończeniu dzbanka powiadomi Cię.
  • Potrawy na parze są łatwo wchłaniane przez organizm, nie zatykają go żużlami i toksynami, a także poprawiają ogólny stan fizyczny i moralny osoby.
  • Skóra i skóra głowy będą wyglądać zdrowo podczas regularnych posiłków takich posiłków, poprawi się również układ odpornościowy i ciało będzie w dobrej kondycji.
  • Przy częstym stresie, depresji, apatii i zmęczeniu staraj się jeść potrawy wytwarzane wyłącznie na parze, które pomogą ci spokojniej leczyć trudności życiowe.

Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że wolna kuchenka z trybem gotowania na parze ułatwi Ci życie i stanie się niezwykle użytecznym elementem w Twojej kuchni.

W podwójnym kotle

Przepisy na parowce zawarte są w wielu kuchniach świata, ponieważ gotowanie dla pary jest znane człowiekowi od dawna. Oprócz potraw, które przyzwyczailiśmy się do gotowania na parze lub kąpieli wodnej, można tu używać prawie wszystkich potraw, gdzie konieczne jest gotowanie, duszenie lub pieczenie, dziś przygotowujemy również takie potrawy w podwójnym kotle. Przepisy na gotowanie w podwójnym kotle reprezentują wszystkie sekcje gotowania. Więcej o przepisach na parowce.

W przypadku, gdy chcesz coś satysfakcjonującego, ale nie stać przy piecu. W podwójnym kotle mięso jest soczyste, a ziemniaki pachnące i miękkie.

Omlet parowy to smaczne i zdrowe śniadanie.

Po prostu gotuj obiad lub kolację, jeśli w domu są asystenci. I przyjdź z pomocą kuchenki mikrofalowej, podwójnego kotła, kuchenki wielofunkcyjnej.

Dietetyczne, bez smażenia, serniki w podwójnym kotle przygotować 25-30 minut. Możesz podawać na deser dzieci lub dorosłych członków rodziny z dowolnym syropem jagodowym, dżemem, dżemem lub miodem.

Cześć wszystkim! Gotowanie smacznej i zdrowej żywności. Dziś będą to kotlety z kurczaka na parze. W tym przepisie nie ma nic trudnego, nawet nie potrzebujesz podwójnego kotła, można go łatwo zbudować z improwizowanych środków.

Warzywa na parze są nie tylko jednym z szybkich i bardzo zdrowych dań. Ta metoda obróbki cieplnej zachowuje smak i aromat warzyw. Prawidłowo ugotowane warzywa na parze są dobre same w sobie. I bardziej dopełniony sos! Sos oferowany w tym przepisie jest idealny do brukselki, brokułów, zielonej fasoli, ziemniaków. Sos „Vinaigrette” świetnie nadaje się do zalania nie tylko warzyw, ale także ryb i mięsa.

Ryby gotowane w podwójnym kotle, marynowane z cytryną, czosnkiem i przyprawami, zachwycają soczystością i naturalnym smakiem, a warzywa delikatnie uzupełniają harmonię smaku, jednocześnie zwiększając nasycenie potrawy.

Smaczne chińskie bułeczki na parze są czymś ciekawym i niezwykłym. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, wszystko jest przygotowane prosto i szybko.

To danie jest przygotowane tak, jak ugotował mój mąż - smak i przepis z dzieciństwa. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a co najważniejsze w przepisie na khanum - jego prostota.

Bardzo prosty przepis na gotowanie szybkiej leniwej kapusty. Proponuję gotować dla pary, w wolnej kuchence.

Delikatny omlet bez mąki, gotowany na parze!

Po wakacjach noworocznych chcesz lekkiej i zdrowej żywności. W tym przypadku wyciągam parowiec i gotuję klopsiki z ziemniakami. Podawaj je z sosem sojowym.

Danie dietetyczne mintaja w wolnej kuchence, na parze. Przygotowanie jest bardzo proste.

Filet z kurczaka i kotlety z dyni, na parze - danie dietetyczne, zdrowe i smaczne. Takie kotlety z kurczaka są soczyste i świetnie nadają się do menu dla dzieci. Nie mniej smaczny i zdrowy będzie filet z indyka ugotowany w ten sam sposób.

Suflet z kurczaka na parze w wolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie. Ze względu na semolinę i ubitą biel suflet jest bardzo delikatny, przewiewny, idealny do zdrowej i dziecięcej żywności. Gotowanie jest łatwe.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i bananem, parzona, odpowiednia dla dzieci od 1 roku. Nawet jeśli twoje dziecko nie lubi twarogu, ten zapiekanka z pewnością będzie pasował do jego gustu.

Jestem za zdrowym i smacznym jedzeniem. Spróbuj sałatki czosnkowej - lubię to.

Obfite manty są gotowane na parze, co czyni je jeszcze bardziej użytecznymi.

Gotowanie karpia lub innej ryby w podwójnym kotle jest bardzo proste. Danie to będzie nie tylko przydatne, ale z pewnością pyszne, ponieważ gotowana na parze ryba nadal różni się smakiem od zwykłej gotowanej ryby.

Bardzo dobrze jest gotować warzywa w podwójnym kotle, jeśli owiniesz je w papierowe torby. Możesz dodać przyprawy do swojego smaku, ale oferuję tu tę wersję warzyw gotowanych na parze.

Co może być bardziej smaczne niż delikatne, aromatyczne i soczyste mięso z musztardą i kwaśną śmietaną, które jest gotowane na parze? To danie mięsne można bezpiecznie podawać z dowolnym dodatkiem lub po prostu w ten sposób.

Powinien być pyszny. Mięso będzie miękkie i soczyste, a tłuszcz nie będzie absolutnie gruby.

Być może nie znam ludzi, którzy nie lubią pierogów i manti. Możesz sobie wyobrazić, że khanum jest „wielkim mantrem”. Prawdopodobnie nie trzeba dodawać, jak smakuje. To ciekawe danie wykonane jest z różnych nadzień. Ugotuję khanum z mięsem i ziemniakami.

Przepis na najprostsze i pyszne ciasta miodowe z parzonymi orzechami włoskimi. Możesz zrobić takie pierniki w podwójnym kotle, wolnej kuchence lub na parowcu (piekarnik nam nie odpowiada).

Proste i zdrowe danie mięsne z indyka. Alternatywa dla smażonych klopsików.

Takie ślimaki doskonale łączą się ze spiralnym makaronem, a nadzienie bazylia-orzech uzupełnia mięso kurczaka w najlepszy możliwy sposób.

Fasolka szparagowa jest gotowana na parze, a następnie mieszana z imbirem i sosem czosnkowym.

Brokuły są parzone, wypełnione dressingiem olejnym. Podawane brokuły z serem.

Przepis Pianse (lub Pian-Ce) to przepis na paszteciki z ciasta drożdżowego z nadzieniem mięsnym i kapustnym, oparte na kuchni koreańskiej (chińskiej). Daleki Wschód to przepis na danie, które jest nie tylko smaczne, ale także bardziej zdrowe niż smażone placki.

Khanum to rolka przaśnego ciasta (jak mantas lub ravioli), gotowana na parze, a następnie krojona na kawałki. Farsz - mięso, czasem z dodatkiem warzyw. Zgodnie z tym przepisem khanum jest gotowane z mięsem mielonym i kapustą.

Dziś ciekawy przepis na chude i smaczne potrawy - chińskie bułeczki gotowane na parze z ciasta drożdżowego z zieloną cebulką! Wszystko jest bardzo proste i bardzo smaczne! Najbardziej zwyczajne produkty, smakują znakomicie!

Możesz piec makrele z warzywami. I możesz zrobić makrele w podwójnym kotle - bardzo proste i smaczne danie.

Niezwykłe ciasto mandarynkowe bez mąki, z bułką tartą i orzechami, można gotować nie tylko w piekarniku, ale także na parze. Pachnące ciasto mandarynkowe nadające się do picia herbaty w święta Nowego Roku.

Kotlety rybne i ziemniaczane z dorszem, gotowane w podwójnym kotle, doskonale nadają się do pieczonych warzyw.

Manti można gotować w podwójnym kotle, ale najlepsze jest w mantysznitsa.

Zdrowe i smaczne sałatki z brokułów i kalafiorów, gotowane na parze, urozmaicają śniadanie i doskonale uzupełniają lunch lub kolację.

Gotowane na parze manti przygotowywane są w specjalnym naczyniu - kaskane (mantovarka). Wypełnienie można zmieniać. Przede wszystkim mięso (jagnięcina, wołowina, kurczak, wieprzowina). Również gotowane warzywa, manty z zielenią i twarogiem.

Pierniczki żytnie na parze z miodem i orzechami włoskimi przypadną do gustu miłośnikom zdrowej żywności, a nie tylko im. W końcu ciasto z mąki żytniej jest bardzo nietypowe. Trudno go porównać z jakimkolwiek innym słynnym deserem, ale te pierniki niewątpliwie zasługują na wypróbowanie.

W naszej rodzinie to danie jest zawsze nazywane manti z dynią, chociaż w rzeczywistości nazywa się go „Gul Khunon”, co oznacza „róża dla pary”. Gul Khunon można gotować nie tylko z dynią, ale także z innym nadzieniem, które lubisz.

Okazało się, że w jednym naczyniu są dwie „postacie” - legendarna sałatka noworoczna w postaci patronki 2013 roku, choć nie czarna :) Mówią, że wąż uwielbia smakołyki? Tak więc nie na darmo chciałem przenieść przepis na sałatkę noworoczną do oryginału: indyka - jako cietrzew, kapary - dla siebie, majonez - domowej roboty.

Wśród koreańskich przepisów znajdziesz wiele potraw z bakłażana. Popularność tych warzyw jest zrozumiała - są zdrowe i pożywne, łatwe do przygotowania, a bakłażany uwielbiają eksperymenty kulinarne. Dzięki naszej recepturze możesz to zobaczyć, przygotowując nowe danie - koreański bakłażan.

Dzisiaj na naszym stole - Azja, a konkretnie - Wietnam. Będziemy gotować kulki mięsne w papierze ryżowym. Korporacyjna receptura Saigon kawiarnia. Podobne danie istnieje w Chinach, dim sum to popularna nazwa przekąsek tego typu, być może najpopularniejsza żywność w Chinach.

Rolada z kurczaka z kaszą gryczaną i grzybami to smaczne i zdrowe danie dietetyczne dla tych, którzy oglądają ich dietę. Taka rolka jest parzona, mięso kurczaka jest soczyste, nadzienie jest aromatyczne.

Buriacki stawia (buuzy) - danie przypominające manti, duże pelmeni o kulistym kształcie z dziurą w środku, które zwykle są parzone. Buriackie pozy są dość duże, danie jest soczyste, bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Jeśli jesteś zbyt leniwy, by majstrować przy formowaniu ravioli lub manti, przygotuj khanum. Khanum jest łatwy do przygotowania, oprócz tego smaczne danie można podawać na świątecznym stole.

Gruszki są gotowane na parze i podawane z sosem imbirowym.

Momo to jedno z najbardziej popularnych i pysznych ciast tybetańskich z nadzieniem. W swojej strukturze przypomina pierogi, ravioli, pierogi i wyróżnia się tym, że nie jest gotowany w wodzie, ale jest gotowany na parze.

Smaczne pierogi można nie tylko gotować w znany sposób, ale także gotowane pierogi na parze. Przepis różni się tylko sposobem gotowania. Pierogi na parze z twarogiem lub innym nadzieniem są piękne, schludne i nie rozpadają się, co czasami zdarza się podczas gotowania w wodzie.

Baozi - to bardzo smaczne danie kuchni chińskiej. Gotowanie takich parzonych ciast z mięsem i kapustą chińską jest łatwe i bardzo szybkie.

Smaczna przekąska - boczniaki smażone z cebulą w workach z papierem ryżowym. Worki są gotowane w podwójnym kotle, dzięki czemu zachowują swoją niezwykłą przejrzystość.

Łamiemy wszystkie zasady i okazuje się bardzo smaczne! Zawsze farsz do płaszcza jest ręcznie cięty na małe kostki. Dziś gotuj róże modliszowe z mięsem mielonym. Próbowaliśmy i powtórzymy się! Na następne wakacje takie manti będą na naszym stole!

Jeśli monitorujesz swoje zdrowie, zdecydowanie powinieneś założyć parowiec i znaleźć przepisy kulinarne w podwójnym kotle. Możesz nawet przepisy na parowce ze zdjęciem, ponieważ będzie łatwiej gotować. Dla tych, którzy są na diecie, to urządzenie jest niezbędne, a także przepisy dietetyczne na parowce lub przepisy w podwójnym kotle do odchudzania, najważniejsze jest, aby nie zapomnieć policzyć kalorii. Ponadto, jeśli z jakiegoś powodu nie możesz się smażyć, prawdopodobnie możesz zjeść gotowane mięso w podwójnym kotle: przepisy na wołowinę w podwójnym kotle, przepis na wieprzowinę w podwójnym kotle, przepis na parowiec z indyka, przepis na klopsiki w podwójnym kotle, receptury manta w podwójnym kotle, przepis na kurczaka parowiec Przepisy kulinarne w parowcu na mięso są bardziej korzystne ze względu na fakt, że mięso nie smaży się i nie powstają szkodliwe substancje. Z tego samego powodu bardzo przydatne jest gotowanie warzyw w podwójnym kotle. Przepisy tutaj mogą być różne, na przykład warzywa mogą być nadziewane. W ten sposób ziemniaki są gotowane w podwójnym kotle, przepis na nadziewane warzywa jest bardzo prosty: przeciąć rdzeń, napełnić go odrobiną farszu i pozostać tylko czekać, aż naczynia będą gotowe w podwójnym kotle. Przepisy na posiłki dietetyczne w podwójnym kotle nie kończą się na tym. Okazuje się, że ryba w podwójnym kotle (przepis na łososia w podwójnym kotle, przepis na pstrąga w podwójnym kotle, przepis na różowego łososia w podwójnym kotle, przepis na karpia w podwójnym kotle).

Rozważ kilka prostych przepisów na parowce. Klasyczne danie na parze to manti. Przepis manti w podwójnym kotle jest taki sam jak zwykły, gdy manti jest gotowane w mantysznicie. Najważniejsze jest nie zapomnieć o smarowaniu oleju na dole olejem, aby się nie przykleiły. Okazuje się, że dobry pilaw w podwójnym kotle, którego przepis w tym przypadku będzie przypominał kuskus - jest kolejnym klasycznym naczyniem do podwójnego kotła. Naprawdę bardzo smaczny jest ryż w podwójnym kotle, przepis tego ryżu pozwala gotować go jako użyteczny i bardzo kruchy. Z tego samego powodu kasza gryczana jest dobrze przygotowana w podwójnym kotle. Przepis, który można polecić nawet małym dzieciom, to omlet w podwójnym kotle. Przepis na zdrowe i smaczne wypieki dla dziecka, to zapiekanka z serem, przepis w podwójnym kotle wcale nie komplikuje procesu gotowania, wręcz przeciwnie. Dla dzieci w zasadzie każde jedzenie w podwójnym kotle jest dobre. Przepisy muszą być wybierane z uwzględnieniem wieku dziecka.

Gotowanie w wielu odmianach dla pary - przepisy kulinarne

Na parze multicooker

Gotujemy w multicookerze parę Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March i inne modele. Dla miłośników jedzenia gotowanego na parze każdy model stanie się niezbędnym pomocnikiem, który pomoże przygotować dowolne potrawy dietetyczne. Przepisy kulinarne na parze dla multicookera można przeczytać na naszych stronach, na przykład na parze warzywa, ryby, ziemniaki. Pod koniec artykułu obejrzyj film o gotowaniu w parowcu.

Gotowanie w wielu odmianach dla pary: przepisy kulinarne na multicookers

Jak gotować w wolnej kuchence? Cały proces gotowania na kilka MV zachwyca prostotą. Wszystkie multicookers mają podwójny kocioł - specjalny pojemnik, w którym można umieścić produkty.

Dalej w wyjmowanej misce nalewana jest woda. Podwójny kocioł z produktami jest wkładany do miski. Pokrywa jest zamknięta. Użyj przycisku wyboru programu, aby wybrać wrzenie pary. Ustaw wymagany czas gotowania.

Jak długo kuchenka gotuje parowiec na naczyniu? Przy ustawianiu czasu dla tego trybu, weź pod uwagę, że im więcej wody wlewasz do miski, tym więcej czasu produkty są przygotowywane. Jeśli potrzebujesz recepty na gotowanie przez kilka minut, wlej do miski 2-wymiarowe, wielowarstwowe filiżanki wody.

Po zamknięciu pokrywy multicooker naciśnięty zostanie przycisk Start. Wszyscy Następnie wystarczy poczekać na sygnał dźwiękowy, po którym multicooker przejdzie w tryb ogrzewania. Jeśli woda wyparowała, a jedzenie nie zostało jeszcze ugotowane, można wlać gorącą wodę. Przykład całkowicie prostej receptury.

Gotowanie ryby gulaszowej w wolnej kuchence: przepis kulinarny

Składniki:

Gotowanie:

Wlej wodę do miski do dolnego znaku. W podwójnym kotle leżą ryby. Sól posypać przyprawami. Następnie umieść zamrożone warzywa, które są również solą. Zamknij pokrywę. Aktywuj gotowanie na parze. Ustaw czas na 30 minut. Po sygnale ryby parowe i warzywa są gotowe. Bon apetyt!

Podczas gotowania na wolnym ogniu można otworzyć pokrywę i kontrolować proces gotowania potraw parowych z dietą.

Archiwum dla: Steamed in a Multivarke

Przepisy dla pary w naczyniach Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek i inne modele ze zdjęciami. Jak gotować na parze kuchnie mięsne kotlety, warzywa, ryby, mięso, kurczak, ziemniaki. Gotowanie na parze w wolnej kuchence smaczne i proste dania dietetyczne.

Warzywa na parze w wolnej kuchence

Warzywa na parze w panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex i inne modele to świetny pomysł dla tych, którzy lubią różnorodne posiłki dietetyczne, a także dla dziecka. Zwłaszcza, że ​​w tym przypadku we wszystkich multicookersach dostępny jest program gotowania na parze i specjalny pojemnik do gotowania na parze w postaci miski z otworami. Jakie warzywa... Dalej →

Cukinia gotowana na parze w wolnej kuchence - przepis jak gotować

Jeśli nigdy nie gotowałeś cukinii gotowanej na parze w wolnej kuchence, radzimy to zrobić. Ta dieta i niskokaloryczne danie warzywne! Różni się delikatnym, dyskretnym smakiem. Parowaną cukinię można podawać z oliwą z oliwek, ulubionym sosem, kwaśną śmietaną lub jogurtem dla dzieci. Szybko gotuj squasha. Podczas gotowania możesz bezpiecznie rozmawiać z... Dalej →

Kurczak mielony w wolnej kuchence - przepisy na co gotować

Co można szybko ugotować z mielonego kurczaka w wolnej kuchence? Gotowanie prostych dań głównych - ryż z mięsem mielonym i klopsikami. Przepisy są odpowiednie do gotowania w multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris i innych modelach. Składniki na mielonego kurczaka z ryżem w powolnym garnku: mielone mięso z kurczaka - 300 g; ryż - 2,5 szklanki; żarówka -... Dalej →

Burak w wielu odmianach - przepis

Buraki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) można gotować na różne sposoby. Może być gotowana na sałatkę, duszona z różnymi warzywami lub bez nich, gotować barszcz i pyszną zupę z buraków. Rozważ wszystkie tryby, dzięki którym możesz bez trudu gotować buraki w wolnej kuchence. Musisz tylko... Dalej →

Gotowane na parze klopsiki w wolnej kuchence - przepis na gotowanie

Gotowane na parze klopsiki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) są szczególnie przydatne dla dziecka i dla tych, którzy przestrzegają ścisłej diety. Dla dzieci, tworzenie klopsików jest najlepsze ze świeżego mięsa mielonego. Wtedy są dość soczyste z przyjemnym zapachem. Możesz dodać ryż, grykę,… Dalej →

Serniki w powolnej kuchence z twarogu - klasyczne i gotowane na parze przepisy,

Przygotuj serniki w wolnej kuchni (Polaris, Panasonic, Redmond i inne modele) na śniadanie - niezwykle popularne danie kuchni ukraińskiej i rosyjskiej. Przygotuj serniki z twarogu z różnymi dodatkami, na przykład z orzechami, suszonymi morelami itp. A użycie różnych słodkich sosów nadaje im pyszny smak. Pierwszy przepis na robienie serników w wolnej kuchence to owoce kandyzowane. Składniki na serniki w... Dalej →

Sterlet w powolnej kuchence - pyszny przepis sterletowy

Sterlet w powolnej kuchence (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) może być przygotowany nie tylko na świąteczną ucztę, ale także na uroczysty rodzinny obiad. Ci, którzy chcą gotować ze zupy sterletowej, mogą zapoznać się z recepturą gotowania tutaj. Możesz także zrobić miseczkę do sterylizacji. To okaże się wyjątkowo smaczne. Teraz oferujemy... Dalej →

Jak gotować vinaigrette w wolnej kuchence - przepis

Proste i nieskomplikowane danie sałatkowe - vinaigrette w wolnej kuchni (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips i inne modele) jest bardzo łatwe do przygotowania. W MV gotuj warzywa w misce, a także w koszyku parowym dla pary. Które z tych metod wybrać - zdecyduj sam. Na przykład możesz... Dalej →

Kotlety z kurczaka w gulaszu multicooker - przepis jak gotować

Gotowane paszteciki z kurczaka w parze na wielokolorowej parze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) to kompletny produkt dietetyczny. Gotowane na parze klopsiki z kurczaka w wolnej kuchence są szybko gotowane. Białko w mięsie kurczaka jest znacznie więcej niż w wołowinie. Dla dzieci jest bardzo przydatny. Przepis na gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence jest bardzo... Następny →

Przepisy na Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), przepisy kulinarne, specyfikacje, niuanse operacyjne, przydatne wskazówki

Strony

Czwartek, 6 marca 2014 r

Jak ugotować parę w wolnej kuchence

W tym celu stosuje się specjalny plastikowy pojemnik, który jest zawarty w zestawie. Produkty znajdujące się w nim podczas gotowania nie powinny dotykać wody, w przeciwnym razie będą to tylko produkty gotowane.

W tym trybie temperatura na dnie naczynia osiąga około 100 ° C.

multipovara.ru

„Kucharze”

Miejsce do gotowania

Program gotowania na parze w Multicooker firmy Panasonic

Program gotowania na parze

Najłatwiejszy program! Idealny dla tych, którzy lubią pierogi. Ale będziemy gotować hinkali, jest trochę dłużej, ale smaczniej. W tabeli czasu gotowania dla pary potrzebny jest najodpowiedniejszy czas, aby ugotować manierkę, a my będziemy nią kierować. Właściwie to tabela:

Wlej wodę do garnka, a jego ilość powinna wystarczyć na cały czas gotowania, ale nigdzie w instrukcji nie wskazano tej „wystarczającej ilości” w litrach. Lepiej więc pozwolić, aby było to więcej niż mniej - zalać wodę przy niższym ryzyku:

Następnie w specjalnym garnku na parze leżał zamrożony chinkali

Ustawiamy tryb „Gotowanie dla pary” i wybieramy czas na 40 minut na zegarze, a następnie naciskamy przycisk Start.

Należy pamiętać, że odliczanie na wyświetlaczu rozpocznie się w momencie, gdy woda wlewa się do patelni wrze. To znaczy, dodaj kolejne piętnaście do zestawu 40 minut, aby cała kolacja poczekała około godziny.

Ale kiedy kucharze chinkali będą wyglądać tak:

Zobacz inną opcję, jak gotować Khinkali w wolnej kuchence w trybie „Parowanie”