Gotowane na parze marchewkowe kotlety

Opublikowano 26.11.2017
Wysłany przez: Svetlaya74 [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: 40 minut

Parzone paszteciki marchewkowe w wolnej kuchence, gotowane według naszego przepisu krok po kroku, smaczne i zdrowe jedzenie dla całej rodziny. Zauważ, że do ich przygotowania potrzebujesz minimum składników i czasu. Za gotowanie spędzisz tylko 30-40 minut razem z przygotowaniem.

Wymagane składniki:
- marchewki 215 g,
- jajko kurze 1 szt.,
- cukier 1 łyżka stołowa.,
- sól 2-3 szczypta,
- rodzynki 30 g,
- semolina 4 łyżki.,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka

Na kotlety weź dobrej jakości marchewkę. Dokładnie spłucz bieżącą wodą i usuń skórkę. Zetrzeć na średniej tarce. Lepiej nie używać dużej tarki, ponieważ gotowe hamburgery będą zbyt „kudłate”. Jeśli marchewka jest bardzo soczysta, wyciśnij sok. Nadmiar cieczy zakłóca tworzenie kotletów.

Do posiekanych marchwi dodać jajko kurze, wymieszać.

Dodaj cukier waniliowy, sól, kasza manna, cukier granulowany. Dokładnie wymieszać.

Dodaj rodzynki, wymieszaj ponownie i odstaw na 15-25 minut, aby semolina pęcznieła dobrze. Jeśli rodzynki są suche, napełnij je wrzącą wodą przez 5-10 minut. Po spuszczeniu wody osusz rodzynki i dodaj do masy marchwi.

Masa okazała się dość gruba, bardzo podatna na formowanie. Za pomocą łyżki weź małą porcję masy marchwiowej i uformuj małe paszteciki rękami. Z tej kwoty dostaliśmy 6 małych kotletów. Wlej 200-300 ml wody do miski multicookera, zainstaluj grill parowy. Ułóż puste marchewki. Zakryj pokrywę. Uruchom program „podwójny kocioł / warzywa”. W tym przypadku, jeśli kotlety są gotowane pod wysokim ciśnieniem, wystarczy 6-7 minut. W konwencjonalnej wolnej kuchence czas gotowania wynosi 30-40 minut.

Paszteciki z marchwi są gotowe. Podawać na ciepło ze śmietaną lub dżemem. Bon apetyt!

Kotlety z marchwi na parze

Powiedz znajomym o przepisie.

Fotoreportaże

Składniki

Kasza manna - 2-3 st.l.

Masło - 30 g

Bułka - 3 łyżki.

• 137 kcal
• 45 min.

Proces gotowania

Kotlety z marchwi parowej - smaczne, zdrowe danie do jedzenia dla niemowląt. Ponadto paszteciki z marchwi można stosować w różnych dietach terapeutycznych. Łatwo jest gotować, a smak można nieco zmodyfikować, dodając różne przyprawy i dodatki do owoców, w zależności od celu, pikantne dodatki do żywności dla dzieci powinny być ograniczone, a jabłko, banan lub gruszka mogą być dodane.

Do gotowania kotletów z marchwi w kuchence wielofunkcyjnej potrzebna jest marchewka, która jest krojona w kostkę i gotowana w małej ilości mleka lub śmietany, dodając masło, sól i cukier. Następnie dużo puree ziemniaczanego, dodać semolinę i jajko, zrobić kotlety i wysłać do podwójnego kotła. To cały proces.

Przygotuj więc produkty niezbędne do przygotowania gotowanych na parze kotletów z marchwi.

Marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Umieść w rondlu.

Dodaj sól i cukier.

Następnie włóż masło do rondla.

Wlać marchew ze śmietaną i gotować przez 15 minut na małym ogniu, aż marchew zmięknie.

Gdy marchewka jest gotowa, zetrzyj ją za pomocą blendera zanurzeniowego lub zmiażdżyć zgniataniem, które będzie nieco trudniejsze - marchewka nie powinna być rozgotowana.

Dodaj semolinę do gorącej masy i dobrze wymieszaj, pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, manna pęcznieje w tym czasie.

Następnie dodaj jajko i wyrabiaj, aż będzie gładkie.

Uformuj małe kotlety, zwiń je w bułce tartej i umieść na parowcu nasmarowanym masłem.

Gotować gotowane na parze marchewkowe kotlety w wolnej kuchence przez około 15-20 minut z silnym wrzącym. Podawać burgery natychmiast, zakładając każdy kawałek masła.

Jak przepis?
umieść 5 gwiazdek
lub daj kolejną ocenę!

Udostępnij przepis znajomym

Jeśli podoba Ci się przepis, udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.

Kotlety z marchwi na parze

Pyszne i zdrowe, dietetyczne i lecznicze - to wszystko na parze kotlety z marchwi. Gotowanie jest łatwe, smak jest wspaniały, a co najważniejsze - twoje ciało będzie ci bardzo wdzięczne!

SKŁADNIKI

• Marchew 600 gramów
• Semolina 3-4 art. łyżki
• Cukier 2 art. łyżki
• Szczypta soli 1-2
• Mleko 125 ml
• Jajko 1 szt
• Masło 30 gramów
• 3-4 bułka tarta Art. łyżki

Opis przygotowania:

Prawie wszystkie potrawy z marchwi mają wartość dla naszego organizmu. Ale jeśli jesteś osłabiony przez chorobę lub gotujesz dla małych dzieci, najlepiej jest użyć przepisu na gotowanie kotletów z marchwi dla pary. Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie takich kotletów z różnymi dodatkami, proponuję wypróbować prosty przepis na kotlety z marchwi na parze: 1. Obierz marchew, umyj je i wcieraj w grubą tarkę. 2. Dusić marchewki na małym ogniu z mlekiem, masłem, cukrem i solą przez 15 minut 3. Dodać mannę i dusić jeszcze przez 5 minut 4. Schłodzić masę, dodać jajko i dobrze wymieszać. 5. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą. 6. Gotuj w podwójnym kotle przez 20 minut. Włącz najwyższy tryb generowania pary. Jeśli nie ma parowca, można gotować na durszlaku zainstalowanym na rondlu z wrzącą wodą. W tym przypadku czas gotowania wynosi 35 minut, a właściwie to wszystko - po tym czasie kotlety będą gotowe. Bon apetyt!

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w powolnej kuchence, dietetyczne

Ciekawe, kto wynalazł kotlety z marchwi? Jeszcze nie przestudiowałem informacji na ten temat i nie znam żadnej wiarygodnej wersji odpowiedzi na to pytanie. Wydaje mi się, że według jednej z wersji legendy wynalazca tych kotletów był człowiekiem, który wytworzył sok z marchwi i odkrył w tym procesie, że wciąż ma dużo chipsów z marchwi, z którymi trzeba coś zrobić. Zrobił więc kotlety z marchwi, usmażył je i, zadowolony, umył je obiadem z sokiem z marchwi. W każdym razie, jeśli masz sokowirówkę i lubisz robić sok z marchwi, mogę ci zaproponować przepis na kotlety z marchwi w wolnej kuchence.

Oto, czego potrzebowałem:

• Marchewka - 4 sztuki średniej wielkości,
• Jajka - 2 szt.,
• Kasza manna - 100 g,
• Olej do smażenia - wziąłem masło, ale możesz i warzywo.
• Zieloni i śmietana - w celu podania gotowej potrawy.

Metoda gotowania kotletów z marchwi w wolnej kuchence

Użyłem niektórych produktów, ponieważ nie mam jeszcze sokowirówki i pocieram marchewki w staroświecki sposób. I szczerze mówiąc, ten zawód bardzo mnie męczy. Jeśli więc szlifowanie czterech marchewek nadal jest rozrywką i niewielkim obciążeniem mięśni ramion, zaczyna się dla mnie skala przemysłowa. Na przykład zdecydowanie nie mogę złapać kilograma marchewki. Ale jeśli potrzebujesz imponującego wzgórza kotletów dla kilku osób - pomnóż wszystkie składniki kilka razy. Jak pokazuje praktyka, kotlety z marchwi nie zdarzają się zbyt wiele.

Przy okazji, możesz łatwo połączyć się z całym procesem dzieci, które osiągnęły przynajmniej pewien świadomy wiek. Dzieci mogą bez wysiłku pocierać całą marchewkę, ugniatać i przyklejać ciastka, a ty, jako kapitan statku, będziesz musiał rozdzielać tylko komendy, a na koniec włącz i wyłącz wolną kuchenkę. Jednak mój dwuletni syn jest w stanie zaaranżować każdą klęskę żywiołową na półtorej minuty, jeśli pozostanie w samej kuchni. Dlatego, ze względów bezpieczeństwa, biorę wszystko na siebie, a dziecko wygląda i pamięta.

Najpierw rozetrzyj całą marchewkę na drobnej tarce. Okazuje się, że jest to dość krótki czas, a na koniec mała miazga marchwiowa, tuzin klopsików. Możesz zrobić alternatywę: pocierać marchewkę na dużą tarkę, a następnie włożyć ją do oleju na 10-15 minut.

Następnie wlewam semolinę do marchewki, mieszam i pozostawiam tę mieszaninę na 20 minut, aż kaszka pęcznieje.

Następnie ingeruję w masę jajek i wszystko jeszcze raz mieszam.

Z powstałej marchewki „mielonej” odrywam kawałki i rzeźbię tortille.

Nie trzymają się rąk, co sprawia, że ​​jestem bardzo szczęśliwy. Próbowałem gotować marchewkowe kotlety na różne sposoby: zapadłem się w semolinę (można jeszcze w bułce tartej) i smażono w wolnej kuchence jak naleśniki. Ta metoda jest świetna w przypadkach, gdy multicooker pozostaje jedynym urządzeniem do gotowania żywności - w domku lub podczas podróży. Inne ciasto można smażyć bez oleju, jeśli użyjesz stojaka do pieczenia. A najłatwiejszym sposobem jest gotowanie na parze. W każdym razie tak myślę. W końcu do smażenia wymagana jest osobista obecność: musisz być blisko wolnej kuchenki co 15-20 minut i obracać ciasta za pomocą szpatułki. A dzięki kotletom parowym wszystko jest prostsze: włączyłem je na 40 minut i zostawiłem. I nic nie wymaga odwrócenia.

Jedyny punkt: kotlety są otrzymywane bez chrupiącej skórki, takiej jak smażone kotlety. To tylko takie lekkie marchewkowe bryłki. Important Ale to nie tylko forma, ale także treść. Wypróbuj! Z kwaśną śmietaną, którą powinieneś lubić.

Czas gotowania: 1 godzina
Ilość porcji w opakowaniu: 3.

Paszteciki Marchewki na przepisie parowym

Cudownie. Przydatne. Terapeutyczne. Dietetyczne - Wszystko dotyczy kotletów z marchwi na parze. Twoje ciało będzie zachwycone tym zdrowym jedzeniem!

Składniki

Krótki opis

Dzisiaj przyjrzymy się, jak paszteciki z marchwi są wytwarzane na parze, przepis jest bardzo prosty (ale jeśli lubisz smażone, to jest dla ciebie przepis: „Pyszne marchewkowe placki”).

Takie danie jest szczególnie przydatne dla dzieci, dla ludzi, którzy mają osłabione ciało choroby, dla tych, którzy są na diecie, a nawet dla każdego, kto nie jest wrogiem ich zdrowia.

Kotlety z marchwi, oprócz pary, są tylko magazynem witamin.

W zasadzie wszystkie pasztety warzywne działają jako dostawcy użytecznych minerałów i witamin, które niewątpliwie wzmacniają nasze organizmy.

Jeśli lubisz paszteciki z marchwi na parze, podziel się nimi na portalach społecznościowych.

Kotlety marchewkowe - 3 przepisy dietetyczne

Treść

W menu każdej jadalni można znaleźć proste, smaczne i zdrowe danie z marchwi w czasach sowieckich. Paszteciki marchewkowe szybko się przygotowują, są dietetyczne i wyglądają apetycznie. Marchewkowe kotlety to najlepszy sposób na dodanie zdrowych owoców bogatych w korzenie, bogatych w witaminy i minerały.

Istnieje wiele sposobów gotowania kotletów z marchwi - klasycznych, jak w przedszkolu, z kaszą manną, otrębami, serem, w piekarniku, na parze, z zielenią. Wszystko zależy od wyobraźni i preferencji smakowych.

Marchew w klopsikach zachowuje swoje korzystne właściwości.

Klasyczny przepis na kotlety z marchwi

Jest to najbardziej podstawowy sposób na gotowanie kotletów z marchwi. Ten przepis był stosowany w gastronomii w stylu sowieckim i nadal jest uwzględniany w menu cateringowym przedszkola.

Klasyczne burgery z marchwi mogą być spożywane jako samodzielne danie na lunch lub jako dodatek na lunch. Dietetycy zalecają używanie potrawy jako jednej z przekąsek w ciągu dnia.

Przygotowanie czterech porcji kotletów zajmie około 47 minut.

Składniki:

• 0,5 kg. marchewki;
• 1 średnie jajo kurze;
• 2 ząbki czosnku;
• 1 średnia cebula;
• bułka tarta;
• smak soli, pieprzu;
• olej roślinny do pieczenia.

Gotowanie:

1. Dokładnie opłucz i obierz marchewki, czosnek i cebulę.
2. Obrane warzywa zmielić blenderem, maszynką do mielenia mięsa lub drobną tarką i wymieszać z mielonym mięsem. Nie używaj dużej tarczy, w przeciwnym razie marchewka nie może się smażyć i będzie surowa.
3. Warzywa solone i mielone z pieprzem.
4. Uformuj kształt kotleta. Czysty, jednolity kształt jest wygodny do zrobienia za pomocą dużej łyżki.
5. Zroluj każdy pasztecik w bułce tartej.
6. Umieść kotlety na dobrze podgrzanej patelni, nasmarowanej olejem roślinnym.
7. Smażyć paszteciki po obu stronach, od czasu do czasu obracając drewnianą szpachelkę, aż pasztecik stanie się różowy, z apetyczną skórką po obu stronach.
8. Podawać z kwaśną śmietaną lub z dodatkiem puree ziemniaczanego, owsianki lub duszonych warzyw.

Marchewkowe kotlety z kaszą manną

Popularny przepis na kotlety z marchwi z kaszą manną jest często stosowany w przedszkolach i szkołach. Pachnące smaczne kotlety można podawać jako popołudniową przekąskę, lunch lub kolację, a nawet umieścić na stole jako świąteczną potrawę na przyjęciu dla dzieci.

Kotlety z marchewki dietetycznej z kaszą manną nie wymagają umiejętności gotowania, przygotuj łatwo i szybko. Wszystkie składniki będą w kuchni każdej gospodyni przez cały rok.

Czas gotowania cztery porcje to 48-50 minut.

Składniki:

• 0,5 kg. marchewki;
• 70 ml mleka;
• 2.5 art. l kasza manna;
• 2 małe jaja kurze;
• 3 łyżki. l masło;
• 1,5-2 łyżeczki. rafinowany cukier;
• 0,5 łyżeczki sole;
• 3 łyżki. l oleje roślinne;
• bułka tarta.

Gotowanie:

1. Umyć marchew i obrać je. Większość korzystnych pierwiastków śladowych jest ukryta pod skórką, więc odciąć skórę tak cienką, jak to możliwe.
2. Mielimy marchewki za pomocą blendera, tarki lub maszynki do mięsa.
3. Połóż patelnię z grubym dnem na ogniu i wyślij to samo masło. Poczekaj, aż masło się rozpuści i umieść marchew na patelni, posyp je cukrem i solą. Smaż marchewki drewnianą łopatką przez 2-3 minuty.
4. Dodaj mleko do rondla i gotuj na wolnym ogniu mieszaninę marchew-mleko przez kolejne 7 minut, aż masa zostanie równomiernie zmiękczona.
5. Wlej kaszę mannę i dokładnie wymieszaj. Kasza manna powinna wchłonąć sok z marchwi i pęcznieć. Pocić mieszaninę na patelni, aż zacznie gęstnieć. Uważaj na ogień, nie powinien być silny.
6. Przenieść zagęszczoną mieszaninę do suchego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia.
7. Włóż jajka do mieszanki marchwi jeden po drugim, dokładnie zagniatając. Jeśli marchewka jest zbyt soczysta, mielone warzywa mogą okazać się cienkie i nieodpowiednie do robienia kotletów. W takim przypadku zagęścić mieszankę do pożądanej konsystencji bułką tartą lub kaszą manną.
8. Za pomocą łyżki uformuj kotlety i zwiń w bułce tartej.
9. Na podgrzanej patelni wlać olej i poczekać, aż olej się rozgrzeje. Na średnim ogniu smażyć kotlety ze wszystkich stron aż do uzyskania jednolitej apetycznej skórki.
10. Umieść smażone placki na papierowym ręczniku i poczekaj, aż papier pochłonie nadmiar oleju.
11. Podawać gorące, smaczne kotlety gorące z sosem czosnkowym lub grzybowym, śmietaną lub po prostu przyozdobione zielenią.

Marchewkowe Kotlety

Receptura dietetyczna na kotlety z marchwi i jabłek jest popularna wśród miłośników prawidłowego odżywiania. Połączenie marchwi z jabłkami i zdrowymi tłuszczami roślinnymi pomaga organizmowi zmaksymalizować korzyści i przyswoić wszystkie korzystne pierwiastki śladowe i witaminy zawarte w warzywach korzeniowych.

Pasztety z marchwi i jabłek można zjeść w jednej z przekąsek, w porze lunchu lub jako deser pp.

Przygotowanie czterech porcji, około 220 gramów, zajmie około 1 godziny.

Składniki:

• 500 gr. marchewki;
• 280-300 gr. słodkie odmiany jabłek;
• 50-60 gr. kasza manna;
• 40 gr. masło;
• 1 duży kurczak lub 3 jajka przepiórcze;
• 40 gr. piasek cukrowy;
• 100-130 ml. mleko

Gotowanie:

1. Dokładnie wypłucz marchewki i obierz je. Zetrzyj warzywa korzeniowe na grubej tarce lub posiekaj je mikserem przy użyciu funkcji siekania warzyw.
2. Umyć jabłka i usunąć rdzeń i skórkę. Jabłka pokroić w drobną kostkę lub w razie potrzeby zetrzeć na grubej tarce.
3. Umieść rondel na ogniu, wlej mleko i trochę wody. Dodaj masło i marchewki do mleka. Poczekaj, aż płyn zagotuje się i dusisz marchewkę przez 5 minut, aż zmięknie.
4. W cienkim strumieniu, ciągle mieszając, wprowadzić semolinę do mieszanki marchew-mleko. Upewnij się, że nie tworzą grudek zbóż.
5. Wlać jabłka na patelnię i po kilku minutach spocić masę na małym ogniu.
6. Schłodzić zawartość szalki do temperatury pokojowej.
7. W schłodzonej mieszaninie wejdź do jaj. Dokładnie wymieszać i przystąpić do formowania kotletów. Naruszaj każdy pasztecik z kaszy manny.
8. Gotuj paszteciki dietetyczne w wolnej kuchence, w piekarniku lub na parze przez około 40 minut - 20 minut na każdą stronę.

Spróbuj przygotować marchew na zimę - jest to idealna i szybka przekąska na każdy zimowy urlop. A jeśli jesteś fanem potraw z warzyw, koniecznie przygotuj zapiekankę z brokułów.

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w wolnej kuchence

Istnieje wiele wariantów kotletów warzywnych, ponieważ ich smak można znacząco zmienić, dodając różne składniki. Gotowane na parze kotlety z marchwi w wolnej kuchence można podawać z ziemniakami lub kapustą, twarogiem, jabłkami lub suszonymi morelami, a wybór zależy wyłącznie od upodobań i zdrowia.

Dietetyczne kotlety z marchwi w wolnej kuchence

Składniki:

• marchew - 1,2 kg;
  
• 3,2% mleka - 150 g;
  
• kasza manna - 70 g;
  
• masło - 50 g;
  
• jajko - 1 szt.;
  
• cukier - 25 gramów;
  
• 20% śmietana - 90 gr;
  
• sól - 1 łyżeczka;
  
• mąka pszenna.

Jak gotować:

1. Wlej mleko do miski wielokomorowej i podgrzej do około 70 stopni w dowolnym odpowiednim trybie.
   
2. Włóż masło i posiekane marchewki do miski. Dodaj sól i cukier.
   
3. Przełącz tryb na „Quenching”, ustaw timer na pół godziny. W trakcie hartowania napełnij mannę, wymieszaj specjalną łyżką.
   
4. Przenieś mieloną marchewkę do miski i pozwól jej ostygnąć.
   
5. Ubij jajko w marchewkę, wymieszaj, zrób kotlety i zanurz każdą w mące.
   
6. Jeśli pacjentowi zalecono spożywanie najsurowszej diety, włóż kotlety do kosza na podwójny kocioł, wlej wodę do miski, ustaw kosz i gotuj kotlety na parze. Jeśli wolisz drugą opcję, musisz lekko posmarować dno miski tłuszczem, umieścić kotlety i smażyć je przez 10 minut z każdej strony w trybie pieczenia, następnie włożyć je do kosza, wlać wodę do miski i gotować przez 15 minut ekspozycja na parę. W trzeciej opcji umieść kotlety w misce i smaż przez 15 minut z każdej strony w trybie „Pieczenia”.

Marchewkowe kotlety do utraty wagi w wolnej kuchence

Składniki:

• marchewka - 3 szt.;
  
• kasza manna - 4 łyżki. l.;
  
• jajka - 2 szt.;
  
• sól, pieprz.

Jak gotować:

1. Marchew drobno zetrzeć lub posiekać w blenderze.
   
2. Dodaj wszystkie inne produkty.
   
3. Całość wymieszać i pozostawić na 20-30 minut do semoliny z kaszy manny.
   
4. Wlej gorącą wodę do miski, uformuj paszteciki i włóż je do kosza.
   
5. Gotuj przez pół godziny w programie „Parowiec”.

Kotlety z marchwi dla dzieci w wolnej kuchence

Składniki:

• marchewka - 4 szt.;
  
• jajka - 2 szt.;
  
• kasza manna - 100 g;
  
• masło - 50 g;
  
• sól;
  
• zielenie, śmietana - do dekoracji.

Jak gotować:

1. Umyć i wyczyścić marchew, a następnie zetrzeć na najmniejszej tarce.
   
2. Umyj semolinę w puree ziemniaczanym i dodaj szczyptę soli, pozostaw do odstania, aby zad spęczniał.
   
3. Ubij jajka, zamieszaj ponownie. Tworzą paszteciki.
   
4. Wlej 0,5 l wody do miski, umieść paszteciki w koszu i gotuj przez około 40 minut w programie „Steamer”.

Podawane z kwaśną śmietaną i posiekaną zielenią, takie hamburgery jak nawet bardzo wybredne dzieci. Ale w przypadku, gdy Twoje dziecko bardziej uwielbia jedzenie w wersji słodkiej, możesz dodać cukier do mielonego mięsa i nie podawać zieleniny gotowym klopsikom.

Jeśli chcesz, możesz zmienić kotlety z marchwi, dodając do mielonego tartego buraka, mielonych ziemniaków, cebuli lub innych warzyw. Małe paszteciki mogą oferować słodkie placki z jabłkami, gruszkami lub innymi owocami, do których można dodać cynamon do smaku.

Podawać słodkie hamburgery ze śmietaną lub dżemem i warzywa - sosami, majonezem itp.

Jak gotować parzone marchewkowe placki

Treść artykułu

• Jak gotować paszteciki z marchwi na parze
• Jak gotować słodkie placki z marchwi
• Jak gotować kotlety z ciecierzycy i marchewki

Marchew - korzyści zdrowotne

Surowe, gotowane, parzone, smażone - niezmiennie jest źródłem masy witamin, pierwiastków śladowych i użytecznych składników, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. W diecie żywności dla niemowląt w postaci świeżego soku jest ona obowiązkowa.

Marchew jest korzystna nie tylko jako środek profilaktyczny dla utrzymania odporności człowieka, ale także jako lek w leczeniu wielu chorób. Jest również szeroko stosowany do przygotowywania różnych chudych i dietetycznych potraw.

Zalety kotletów z marchwi parowej

Należy zauważyć, że gotowane na parze kotlety marchewkowe muszą być włączone do diety dla osób z różnymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą, zapaleniem okrężnicy i chorobami zakaźnymi jelita. Nawet jeśli nie wspominając o korzyściach płynących z marchwi, burgery z niej zrobione są bardzo smaczne i należą do ulubionych dań dzieci i dorosłych.

Gotowanie kotletów z marchwi

• marchewki - 4 sztuki średniej wielkości;
• masło - 50 g;
• mąka - 100-125 gr.;
• płatki owsiane - 3 łyżki;
• cukier - 2 łyżki stołowe;
• sól - do smaku.

Jak gotować kotlety z marchwi: przepis krok po kroku

1. Umyte i obrane marchewki natrzeć drobną tarką i ostrożnie wycisnąć sok.
2. Dodaj do niego wszystkie pozostałe składniki i ugniataj marchewkę „farsz”.
3. Tworzą małe paszteciki.
4. Ostrożnie umieść placki z marchwi w podwójnym kotle.

W ciągu 20-25 minut smaczne i zdrowe danie jest gotowe! Osobno podawaj śmietanę, sos śmietanowy lub miód. Jako przystawka możesz zaoferować owsiankę ryżową lub puree z warzyw. Jedz kotlety z marchwi parowej dla zdrowia!

Kotlety z marchwi parowej

Kotlety z marchwi parowej

Komponenty

Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2-3 łyżki soli - do smaku

Metoda gotowania

Gotuj marchewki w zwykły sposób, aż ugotowane, oczyszczone i rozdrobnione. W farszu dodaj masło, surowe jajko i łyżkę lub trochę więcej mąki. Mince sól i dobrze zagnieść. Uformuj kotlety, zwiń mąkę i gotuj dla pary. Podczas serwowania wlać kotlety z niskotłuszczową śmietaną, ubić z odrobiną cukru.

Podobne rozdziały z innych książek

KOLORY CARROT

KOLORY CARROT

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Składniki 1 kg marchwi, 1/2 szklanki semoliny, 1/2 szklanki bułki tartej, 1/2 szklanki wody, 1 łyżeczka cukru, 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego, sól do smaku Metoda gotowania Marchewka czysta, pokrojona w paski, włożona na patelnię, zalać

Marchewkowe Kotlety

Kotlety marchewkowe 800 g marchewki, 60 g masła, 1/2 łyżki. semolina, 1 jajko, 3/4 łyżki. mleko, 200 g twarogu, 1/2 sztuki. bułka tarta, 1 łyżka. kwaśna śmietana, sól do smaku Obrane marchewki posiekać w paski lub zetrzeć na grubej tarce, włożyć do rondla, wlać mleko,

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w paski, włożyć do rondla, zalać gorącym mlekiem, dodać 1 łyżkę. Wlać masło, cukier i sól do smaku, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż ugotuje się na małym ogniu, mieszając, aby nie poparzyć. Kiedy będzie marchewka

Kotlety marchewkowe

Marchewkowe kotlety Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w plasterki lub paski, umieścić w podwójnym kotle, zalać gorącym mlekiem, dodać łyżkę oleju, cukru, soli, przykryć i dusić, aż ugotowane na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby marchewki nie

KOLORY CARROT

CARROT CUTLETS 2 średnie marchewki, 1 łyżka. łyżkę mleka, 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego, 15 g mąki, 1 jajko, 10 g bułki tartej, sól Umyć marchew, obrać, pokroić w plasterki, sól i dusić w mieszaninie mleka i masła, aż będą miękkie. Zrób to ostrożnie (aby tego nie robić)

426. CARROT CAPS

426. KOŃCÓWKI CARROT 10 szt. marchewki, 3 jabłka? -1 szklanka semoliny, 1 jajko? szklanki krakersów lub mąki, cukier, sól, 1 łyżka. łyżeczka masła lub margaryny, 2 szklanki sosu mlecznego, grubo trzeć startą marchewkę i jabłka (na tarce do buraków), włożyć na patelnię, zalać wodą

Marchewkowe Kotlety

Paszteciki marchewkowe Składniki: 1 kg marchwi, 0,5 szklanki kaszy manny, 0,5 szklanki mleka, 3 jajka, 0,5 szklanki krakersów, 1 łyżeczka. cukier, 3 łyżki. l olej roślinny, sól - do smaku Przygotowanie: Obrane i umyte marchewki cienko pokroić w plasterki lub słomki, umieścić w rondlu,

Kotlety marchewkowe

Kotlety z marchwi To zajmie: 1 kg marchwi,? kubki semoliny? szklanki bułki tartej, 100 ml wody, 1 łyżeczka. cukier, 4 łyżki. l olej roślinny, sól do smaku Obrać skórkę, pokroić w pałeczki, umieścić w rondlu, przykryć zimną wodą i podpalić.

Marchewkowe Kotlety

Kotlety z marchwi Składniki: 200 g marchewki, 50 g semoliny, 50 g masła, 1 jajko, 40 g bułki tartej, 100 g mleka, śmietana, sól Metoda gotowania Pokrój marchewkę w niewielką ilość wody. Potem mielę, dodajemy masło,

Marchewkowe Kotlety

Kotlety z marchwi Składniki: 200 g marchewki, 50 g semoliny, 50 g masła, 1 jajko, 40 g bułki tartej, 100 g mleka, śmietana, sól Metoda gotowania Pokrój marchewkę w niewielką ilość wody. Potem mielę, dodajemy masło,

Kotlety marchewkowe

Kotlety marchewkowe Komponenty Marchew - 3 szt. Olej roślinny - 1 łyżka stołowaDla sosu Surowe jajko - 1 szt. Mąka gruboziarnista - 2 3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania Gotuj marchewki do ugotowania, obierania i mielenia. W farszu

Kotlety marchewkowe

Marchewki Kotlety Składniki Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2–3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania: Gotuj marchewkę w zwykły sposób, aż będzie gotowa, obieramy i mielimy. W farszu dodaj

Kotlety z marchwi parowej

Marchewki Kotlety Parowe Komponenty Marchew - 3 szt. Masło - 1 łyżka Jajko surowe - 1 szt. Mąka - 2–3 łyżki soli - do smaku Metoda gotowania: Gotuj marchewkę w zwykły sposób, aż będzie gotowa, obieramy i mielimy. W farszu

Kotlety marchewkowe

Kotlety z marchwi 1 kg marchwi? kubki semoliny? szklanki bułki tartej, 100 ml wody, 1 łyżeczka. cukier, 4 łyżki. l olej roślinny, sól do smaku Marchew czysta, pokrojona w paski, włożona do rondla, zalać zimną wodą i podpalić. Kiedy woda

Tabela nr 5. Kotlety z marchwi na parze

Składniki (na porcję):

• Marchew - 2 średnie.
• Jajko białe - 1 szt. (do 2 białek dziennie!)..
• Płatki owsiane - 1-2 łyżki. l
• Cukier - 1 łyżeczka. (opcjonalnie).
• Sól - do woli.

Gotowanie:

• Umyć marchew, skórki i ruszt. Dodaj do tego białko jaja i płatki owsiane (można je zmiażdżyć w mikserze). Wszystko wymieszać i, jeśli to pożądane, posypać cukrem i solą.
• Z powstałej masy formować małe kotlety z marchwi. Najwygodniejszy sposób rzeźbienia ich mokrymi rękami. Umieść kotlety na parowcu (lub kuchence wielofunkcyjnej) i gotuj przez 20-25 minut.
• Możesz składać z niskotłuszczową śmietaną.